FORMULADOR DEL PROYECTO: ABOG. WILLIAMS ESPAÑA LIMA

TELEFONO: 04268102323

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CONSTRUCCION Y DOTACION DE GALPON DE GALLINAS PONEDORAS EN EL SECTOR DE ALTO CARINAGUA, PARROQUIA FERNANDO GIRON, MUNICIPIO ATURES DEL ESTADO AMAZONAS.

PUERTO AYACUCHO, JULIO DE 2010.

1. IDENTIFICACIÓN DEL PROYECTO

1.1. NOMBRE DEL PROYECTO

CONSTRUCCION Y DOTACION DE GALPON PARA GALLINAS PONEDORAS EN EL SECTOR DE ALTO CARINAGUA, PARROQUIA FERNANDO GIRON, MUNICIPIO ATURES DEL ESTADO AMAZONAS.

1.2. NOMBRE DE LA ENTIDAD PROMOTORA

ENTIDAD: COOPERATIVA BUDARE R.L.

PRESIDENTE DE LA COOPERATIVA: Félix Alexis Devia Ortiz

Cédula de Identidad: No. V- 8.902.950

CUENTA BANCARIA: BANCO GUAYANA. Cuenta Corriente No. 0008257671

Agencia Puerto Ayacucho, Estado Amazonas

DIRECCION: Calle principal casa No. 16. Urbanización Simón Rodríguez, Puerto Ayacucho, Estado Amazonas.

1.3. LUGAR DE EJECUCIÓN

Carretera hacia la comunidad Alto Carinagua, Parroquia Fernando Girón, Puerto Ayacucho, Municipio Atures del Estado Amazonas”.

1.4. DURACIÓN DEL PROYECTO

La duración del proyecto es de aproximadamente dos (02) meses para terminar las obras civiles y comenzar la producción.

1.5. ORGANISMO RESPONSABLE DE LA EJECUCIÓN.

La responsable es la Cooperativa Budare R.L. por la ejecución del proyecto.

1.6. PERSONAS ATENDIDAS POR EL PROYECTO.

Un aproximado de 100 familias cercanas al lugar de desarrollo del proyecto.

1.7. MONTO TOTAL DEL PROYECTO

El proyecto asciende a la cantidad de OCHOCIENTOS SIETE MIL SETECIENTOS VEINTISEIS BOLIVARES CON CUARENTA Y TRES CENTIMOS (BS. 807.726,43).

2. JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO

2.1. IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA

Puerto Ayacucho, capital del Estado Amazonas adolece de una política de alimentación. Todo depende de lo que se trae de los otros estados. Tal es el caso de la carne, pollos, huevos, verduras y los demás rubros alimentarios. Estos tienen precios que los incrementa el transporte terrestre que se hace a través de la carretera Apure Amazonas, que es intransitable todo el año, lo cual no permite una fluidez del transporte de los productos de consumo en el Estado.

La producción agropecuaria es muy precaria e incipiente ya que la política nacional hacia el Estado es casi nula, aunándose con ella el férreo candado que se le aplica a los que incursionan en estos rubros por parte del Ministerio del Ambiente en la región. Ya que para obtener un permiso para iniciar un unidad de producción se tarda meses que casi llega al año para recibir la respuesta de ellos.

Tal es el caso de los animales que se necesitan y que se pueden obtener sus productos incursionando en la cría y beneficio de estas.

2.2. DIAGNOSTICO DE LA SITUACIÓN ACTUAL

Actualmente la comunidad Alto Carinagua se encuentra con muy buena comunicación vial que la conecta con Puerto Ayacucho, tiene a su alrededor centros de educación, tiene relativamente problemas de viviendas que están por arreglarse y otras que son ranchos que hay que sustituirlas por viviendas. Dentro del punto de vista laboral si hay un problema grave. En el diagnóstico hecho por el Consejo Comunal de la Comunidad se ha detectado que casi todos están desempleados, ya que las pocas personas que trabajan lo hacen como obreros de la construcción cuando hay trabajo y otros como contratados de algún organismo público.

Los pobladores aparte de no contar con empleos tampoco cuentan con alimentos de la dieta diaria, para lo cual hay que buscarle una solución. Dentro de la situación que se plantea está el agotamiento de la tierra y el crecimiento del número de familias que necesitan atención por parte del Consejo Comunal, para que eleve a los organismos que tengan que ver con el problema comunitario y las posibles soluciones.

Los miembros de la cooperativa Budare que tienen su terreno en esta zona ven con preocupación la situación que se ha planteado con respecto a la alimentación y su alto costo y ha resuelto incursionar en el rubro de la producción de huevos de gallina; ya que éste puede generar fuente de empleos y a la vez las proteínas necesarias para la dieta diaria de los que habitan esta comunidad, que escasamente utilizan de la tierra para obtener la yuca y así elaborar el mañoco y

el casabe que son los productos indispensables de la dieta diaria de esta comunidad y de una gran mayoría de amazonenses.

Con el logro de construir y dotar una unidad de producción de huevos de gallina en este sector de Puerto Ayacucho se estaría abaratando este rubro para beneficio de los pobladores de Alto Carinagua.

2.3. FORMULACIÓN DE LAS ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN

ALTERNATIVAS

VIABILIDAD

VENTAJAS/DESVENTAJAS

1. Coordinar con los Bancos para que tomen en cuenta el proyecto de construcción y dotación de galpones para gallinas ponedoras.

Poco Viable

- La cantidad de documentos que piden los bancos para otorgar un crédito son innumerables.

- Uno de los requisitos que piden los bancos son la propiedad de la tierra para procesar el crédito y estas son propiedad del INTI.

- Piden bienes inmuebles que deben ser hipotecados a nombre de ellos y las viviendas que se tienen no pasan de sesenta (60) mil bolívares.

- Es imposible obtener ayuda por estos medios.

2. Presentar un proyecto ante un organismo regional o nacional con la metodología adecuada para obtener recursos económicos para la construcción y dotación de galpones para gallinas ponedoras en el terreno de la cooperativa Budare

Viable

-El Consejo Comunal y la Asamblea de Ciudadanos y Ciudadanas lo apoyan.

- Hay tierras aptas para su desarrollo desde el punto de vista de su ubicación para la extracción del producto

- La comunidad organizada contaría con recursos económicos suficientes para tener un presupuesto propio y dar empleo a muchas personas.

-Se pueden crear microempresas o cooperativas que tienen que ver con el mercadeo de los huevos de gallina.

- Los pobladores del sector Alto Carinagua de Puerto Ayacucho tendrían la oportunidad de adquirir el producto a muy bajo costo y otros de comercializarlo.

- Se utilizaría el excremento de las gallinas para el abono de los cultivos y así mejorar la tierra a cultivar.

3. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

3.1. CONSTRUCCION Y DOTACION DE GALPON PARA GALLINAS PONEDORAS

3.1.1. Diagnóstico donde se desarrollará el proyecto

3.1.1.1. Generalidades

El área bajo estudio posee características físico- biológicas apta para la producción pecuaria, encontrándose estas subutilizadas debido a la falta de conocimiento y personal técnico que asesoren a la comunidad con el fin de facilitar las labores de manejo de esta especie. Las tierras donde se desarrollará el proyecto son las apartadas para tal fin por los miembros de la Cooperativa Budare.

3.1.1.2. Componentes del diagnóstico

• Del solicitante

Las tierras donde se desarrollará el proyecto pertenecen a la Cooperativa Budare, en esta tierra se ha incursionado en forma muy tímida en áreas de producción de granjas, hay una más que otra con muy poca producción de este rubro y solo se hace para sostener a la familia con el sustento diario. El solicitante tiene dentro de su propuesta el aval de conocer el mercado de Puerto y la forma de comercializarlo.

3.1.2. Planificación agroeconómica

3.1.2.1. Generalidades

Para darle un mejor uso a la tierra de la Cooperativa Budare, se pretende mediante este proyecto introducir una explotación de gallinas ponedoras.

El introducir gallinas ponedoras en el sector de Alto Carinagua, tiene como finalidad suministrar otra alternativa de alimentación a la población, traduciéndose esto en el simple hecho de producción y la comercialización a precios muy bajos, solidarios a la comunidad y la población de Puerto Ayacucho. Esta planificación viene dada de los datos obtenidos por el diagnostico de área que permite medir la rentabilidad del mismo en la zona y corroborar la capacidad de trabajo y dedicación de los que van a trabajar en la granja donde se encuentran los galpones. La idea es no alterar el medio ambiente por esta actividad, sino saber aprovechar al máximo los factores de los cuales se dispone para poder así optimizar la utilización racional de los recursos naturales, y que así sean con posterioridad utilizados en la obtención de subproductos como el estiércol para la agricultura.

3.1.3. Objetivos del proyecto

3.1.3.1. Objetivo general

Construir y dotar de una unidad de producción avícola en el sector de Alto Carinagua del Municipio Atures del Estado Amazonas para consolidar el desarrollo, mejora de calidad de vida, integración en el área de la Agroalimentación, implementando la unidad de producción de gallinas ponedoras a través de la Cooperativa Budare.

3.1.3.2. Objetivos específicos

• Dotar dos galpones de gallinas ponedoras con los fines de generar y validar tecnologías que puedan usarse en todos los niveles alimenticios.

• Construcción de galpones para el manejo de las gallinas ponedoras, como una alternativa de producción complementaria que permita la formación de una visión de las posibilidades productivas dentro de las comunidades y cooperativas.

• Desarrollar capacidades, habilidades y destrezas en el manejo de las especies avícolas y la organización de los recursos inherentes a la misma.

• Promover y estimular el uso de especie avícola dentro de los sistemas de producción pecuario en el Municipio Atures.

• Mejorar la calidad de vida de los habitantes del sector de Alto Carinagua al tener la posibilidad de contar dentro del menú diario con proteínas provenientes del consumo de huevos de gallina a precios solidarios, lo que permitirá un mejoramiento en la economía familiar.

3.1.4. Metas y actividades

3.1.4.1. Descripción de las actividades

El proyecto contempla tres tipos de actividades:

a) Construcción de la infraestructura

b) Dotación con equipos y materiales

c) Asesoramiento técnico para el manejo de la producción de los huevos de gallina.

3.1.4.2. Acondicionamiento de galpón de alimentos, para clasificar y embalar huevos

Se construirá en un área de 10 ms de largo por 6 ms de ancho. Tendrá como finalidad resguardar los sacos de alimentos y al mismo tiempo las cajas para embalar los huevos.

El recinto en el centro de su interior, estará provisto de un mesón de trabajo que cumplirá la función de apoyo al proceso de embalaje de los huevos de gallina.

3.1.4.3. Galpón para postura de huevos

El área del galpón es de 30 metros x 6 metros. En su interior estarán provistos de módulos compuestos por seis jaulas con siete puestos cada uno, entrando 4 aves por puesto, es decir 28 aves en cada jaula para una capacidad de 168 aves por cada módulo. Estos vienen equipados con comederos, bebederos, soportes, bases y tubería. Cada galpón alojará un total de 1500 gallinas ponedoras con un período productivo de un (01) año al término del cual se produce la edad de sacrificio de las gallinas.

3.1.5. Plan de inversión para la producción de huevos de gallina

Cuadro N° 1. Volumen y valor de la producción de huevos de gallina

Galpón

No. De gallinas

Días al año

Huevos

Bs./Huevo

TOTAL

1

1500

365

547.500

0,500

273.750,00

Totales

1500

365

547.500

0,500

273.750,00

Fuente: Cálculos Propios.

Las gallinas se van a comprar pollonas es decir listas para empezar a poner una vez instaladas.

Cuadro Nº 2. Costo de alimento por Unidad de Producción Anual

Año

Período de producción / días

Ciclos al año

Total de sacos anual por galpón

Precio / saco (BS.)

Total Bs.

1

365

1

500

105,00

52.500,00

Fuente: Cálculos Propios.

Nota.: Cada saco es de 40 Kg

Cuadro Nº 3. Costo de alimentación por Año de las dos unidades de producción

Concepto No. de Gallinas Ponedoras Período (Días) Precio (Bs. /Kg.)

Total (Bs.)

Galpón 1

1500

365

2,625

52.500,00

TOTALES

1500

365

2,625

52.500,00

Fuente: Cálculos Propios.

Cuadro Nº 4. Plan Sanitario. Costo de vacunas por Año

Concepto Nº Gallinas ponedoras Dosis frascos Dosis por Gallina ponedora Bs./Dosis

Total (Bs.)

complex B 1500 1500 gr 1gr/lit 0,23

345,00

Antimicótico 1500 3lt 1cc/lit. 0,23

345,00

Antibiótico 1500 6lt 1cc/lit. 0,08

120,00

Fuente: Cálculos propios TOTAL:

810,00

Cuadro Nº 5. Costos de desinfección por Año

Concepto

Cantidad

Precio Unitario

Total Bs.

CAL- Sacos

01

23,00

23,00

CREOLINA

01 Lts

40,00

40,00

TOTAL

63,00

Cuadro Nº 6. Costo de Plan Sanitario al año

Galpón

Medicinas

Subtotal

Desinfectante

Total Bs.

1

810,00

810,00

63,00

873,00

TOTAL BS.

873,00

Fuente: Cálculos Propios

CUADRO Nº 7. Costo de adquisición de Gallinas ponedoras

Galpón

Nº Aves

Ciclos /Año

P. Unitario

Total / Ciclo Bs.

1

1500

1

60,00

90.000,00

TOTAL BS.

90.000,00

Fuente: Cálculos Propios

Cuadro No. 8. Resumen de costo de producción anual

Costo Gallinas

Plan Sanitario

Alimentación

Total Bs.

90.000,00

873,00

52.000,00

142.873,00

Fuente: Cálculos propios

CUADRO No. 9. Ganancia Bruta de la venta de huevos

Costo de embalaje

Costo de producción

Venta de huevos

Ganancia Bruta Bs.

18.250,00

142.873,00

273.750,00

112.627,00

Fuente: Cálculos propios

Cuadro No. 10. Ganancia Bruta Total

Ganancia Venta de huevos

Venta de gallinas

Total Bs.

112.627,00

1.500 x 20,00 = 30.000,00

142.627,00

Fuente: Cálculos propios.

3.1.6. Del total de esta ganancia

- Cada caja de huevos que contiene treinta (30) unidades se va a vender a Bs. 12 para los habitantes del Alto Carinagua.

- Para los de la cooperativa o microempresas que se vayan a crear se les va a dar al mismo precio para que los comercialicen en la bodegas, abastos, supermercados u otros establecimiento para que tengan un precio que no sobrepase los quince (15) bolívares por cada caja de de huevos y que los distribuidores finales también tengan su ganancia.

- En Puerto Ayacucho venden la caja de huevos de treinta huevos en Bs. 25. Con los precios que ponga la Cooperativa Budare se aspira que el precio máximo de venta al público en establecimientos no sobrepase los dieciocho bolívares.

- En la comunidad cualquier persona que no sea de la comunidad puede comprar los huevos a quince bolívares para lo cual se van a crear varias bodegas expendedoras de los mismos que generen empleo e ingresos económicos.

- El costo de reposición de las gallinas y alimentos que debe hacerse anualmente se hará en base a un gasto del 50 %.

- La unidad de producción está hecha para que dure un aproximado de quince años como mínimo para empezar su reposición.

- En cuanto a los que trabajan en la unidad de producción se hará a través del trabajo mancomunado para bajar costos de producción.

3.1.7. Del aspecto técnico

En todo el primer año el aspecto técnico es fundamental y se hará para que los que manejen la unidad de producción aprendan las técnicas de producción para el manejo de las gallinas ponedoras. Estará a cargo de personal calificado. Lo ideal sería que un grupo importante se incorpore a conocer estas técnicas para evitar cualquier fracaso en el proyecto.

4. BENEFICIOS DEL PROYECTO

4.1. Producto Esperado

En infraestructura se espera tener un galpón con capacidad para albergar mil quinientas gallinas ponedoras y con una construcción para durar por quince (15) años de uso como mínimo, dependiendo del cuidado que se le vaya a dar durante los procesos productivos. Tendrá también agua proveniente de pozo profundo el cual alimentará a los galpones por bombeo a cada uno de

los tanques individuales que llegarán a los módulos por tubería y estos serán distribuidos por todas las jaulas para el consumo de cada gallina ponedora.

También se espera darle seguridad a las gallinas teniendo a las gallinas bajo resguardo de murciélagos, rabipelados y otros animales forrando cada galpón con alambre flexible de gallinero de ojo pequeño y resistente. Se tendrá una cerca perimetral que protege al galpon de incursiones indebidas de individuos que a lo mejor se quisieran aprovechar del hurto de las gallinas o de los huevos.

4.2. Resultados esperados

- Una producción de huevos de gallina diaria por mínimo un año, cuando llega el día de sacrificio de las gallinas por haber cumplido su ciclo de producción.

- Mil quinientas gallinas producen un aproximado de un mil quinientos huevos diarios es decir quinientos cuarenta y siete mil quinientos huevos al año.

- Incorporación de la comunidad de Alto Carinagua al proceso productivo y comercial de los huevos de gallina.

- Mejora en la calidad de vida de sus habitantes al adquirir un producto de muy bajo costo y que se incorpora para complementar la dieta diaria en la obtención de proteínas provenientes de los huevos de gallina.

- Un impulso a la economía comunitaria indígena al permitir el gobierno que la comunidad se incorpore al proceso comunitario socialista.

4.3. Impacto Económico

La cristalización de este proyecto va a producir un cambio notable en la economía de muchos hogares de la comunidad de Alto Carinagua de la siguiente manera: Se van a recolectar diariamente una cantidad de un mil quinientos huevos, que deben ser recolectados y empaquetados para su comercialización, esto significa una logística para su distribución a los consumidores. A cada familia interesada en comercializar los huevos montará una especie de bodega donde puede vender los huevos a un precio razonable que se irá a poner de acuerdo a la demanda. Esta es la distribución primaria. En Puerto Ayacucho se consigue el cartón de treinta huevos en los supermercados entre veintidós y veinticuatro bolívares el cartón y un bolívar cada huevo en la distribución al detal en las bodegas.

De los galpones pueden salir los cartones de huevos para que los bodegueros a doce bolívares y que ellos puedan comercializar a quince bolívares. Con esta diferencia de precio es de esperar que estas bodegas tengan el producto ya vendido de antemano.

También se debe crear varias microempresas distribuidoras de los huevos a los supermercados, a los cuales también se les va a vender a doce bolívares cada cartón de treinta huevos, dándole oportunidad a las bodegas y supermercados de vender los huevos a menor precio y con una distribución segura desde los galpones.

Para cualquier ente del Gobierno Nacional o regional es un logro tener a la comunidad produciendo ya que ellos los que necesitan es la ayuda inicial y de allí en adelante depende todo del entusiasmo, amor y dedicación para la conservación y explotación del proyecto de las gallinas ponedoras.

4.4. Impacto Social

El hecho de tener ya una producción de huevos en la comunidad y que la gran mayoría esté incorporada al proceso, va a redundar en un intercambio entre esta comunidad y otras, permitiendo con ello elevar la autoestima de sus habitantes y la unión de la familia a través del trabajo.

4.5. Impacto ambiental

En las tierras donde se va a desarrollar el proyecto, no se va a afectar para nada el medio ambiente, ya que aquí no hay residuos que vayan a afectar fuentes de aguas o deforestaciones.

4.6. Número de personas Beneficiadas

En el desarrollo del proyecto desde el punto de vista económico se van a beneficiar directamente unas cincuenta personas.

4.7. Número de empleos Directos e Indirectos

Los empleos Directos son seis, encargados de atender a las gallinas en los galpones, ya que estas están prácticamente automatizadas para la producción de los huevos.

Los empleos indirectos son muchos. Están los distribuidores de huevos, los vendedores en las bodegas de la comunidad, los transportistas, que su número no baja de diez personas permanentemente.

4.8. Area de influencia

Primero en la comunidad donde se desarrolla el proyecto. Directamente el proyecto va dirigido a satisfacer las necesidades de consumo de huevos de gallina y su abaratamiento a la ciudad de Puerto Ayacucho, en donde toda la producción será consumida y faltando más producción. También esta influencia llegará a otras comunidades indígenas donde es a ellos que se les va atender de primero en la distribución de acuerdo a convenios que se hagan con ellos.

PRESUPUESTO

PROYECTO: Construcción y dotación de galpones para Gallinas Ponedoras

DESCRIPCION

CANTIDAD

P. UNITARIO

TOTAL BS.

Galpón para gallinas ponedoras 30 X 6 m2 01 241.445,50 241.445,50

Alimentos (sacos) 500 105,00 52.500,00

Plan Sanitario 01 873,00 873,00

Adquisición de gallinas ponedoras 1.500 60,00 90.000,00

Galpón para almacén 10 X 6 metros 01 109.749,93 109.749,93

Tuberías de agua blanca 04 3.612.50 14.450,00

Pozo profundo y motobomba 01 46.900,00 46.900,00

Tanques de agua de 1000 litros Instalado 04 5.400,00 21.600,00

Cerca perimetral 260 289.80 75.348,00

Módulos de Jaulas 10 5.400,00 54.000,00

Cajas para embalar huevos 4.500 7,80 35.100,00

Bandejas separadoras para embalar huevos 60.000 0,50 30.000,00

Cajitas para una docena de huevos 20.000 0,60 12.000,00

Carretillas 4 350,00 1.400,00

Palas 4 90,00 360,00

Tirro de embalar 3000 2,00 6.000,00

Asistencia técnica 10 1.000,00 10.000,00

Transporte Aragua – Alto Carinagua 2 3.000,00 6.000,00

TOTAL BS. 807.726,43

INDICE

PORTADA

1. IDENTIFICACION DEL PROYECTO

1.1. NOMBRE DEL PROYECTO

1.2. NOMBRE DE LA ENTIDAD PROMOTORA

1.3. LUGAR DE EJECUCION

1.4. DURACION DEL PROYECTO

1.5. ORGANISMO RESPONSABLE DE LA EJECUCION

1.6. PERSONAS ATENDIDAS POR EL PROYECTO

1.7. MONTO TOTAL DEL PROYECTO

2. JUSTIFICACION DEL PROYECTO

2.1. IDENTIFICACION DEL PROBLEMA

2.2. DIAGNOSTICO DE LA SITUACION ACTUAL

2.3. FORMULACION DE ALTERNATIVAS DE SOLUCION

3. CONSTRUCCION Y DOTACION DE GALPONES PARA GALLINAS PONEDORAS

3.1.1. Diagnóstico donde se desarrollará el proyecto

3.1.1.1.1. Generalidades

3.1.1.1.2. Componentes del diagnóstico

3.1.2. Planificación agroeconómica

3.1.2.1. Generalides

3.1.3. Objetivos del proyecto

3.1.3.1. Objetivo General

3.1.3.2. Objetivos específicos

3.1.4. Metas y actividades

3.1.4.1. Descripción de las actividades

3.1.4.2. Acondicionamiento de galpón para clasificar y embalar huevos

3.1.4.3. Galpón para postura de huevos

3.1.5. Plan de inversión para la producción de huevos de gallina

3.1.6. Del total de la ganancia

3.1.7. Del aspecto técnico

4. BENEFICIOS DEL PROYECTO

4.1. Producto esperado

4.2. Resultado esperado

4.3. Impacto económico

4.4. Impacto social

4.5. Impacto ambiental

4.6. Número de personas beneficiadas

4.7. Número de empleos directos e indirectos

4.8. Area de influencia