Oportunidades y responsabilidades de los empresarios en una economía globalizada

Oportunidades y responsabilidades

de los empresarios en una

economía globalizada

Peter Brabeck-Letmathe

Presidente del Consejo de Administración de Nestlé SA

Lima, 6 de agosto de 2009

Nestlé SALima, 6 de agosto de 2009 #2 of 22

Nestlé 2008

La empresa líder mundial en nutrición, salud y bienestar

Cifra de negocios: CHF 110.000 millones (> 1.000 millonesde decisiones de compra al díapor parte de los consumidores)

EBIT: CHF 15.700 millones

Opera en más de 140 países y cuenta con 456 fábricas en 84 países

Fuente: www.nestle.com


Nestlé: líder del mercado, pero sin actitud dominante

en USD miles de mill. (2008) en % del total de alimentos mundiales

100%

9595

410410

1.2001.200

720720

3.3503.350

5.1505.150Total de alimentos y bebidas no alcohólicas,

a precios de consumo

de los cuales:alimentos y bebidas procesados

de los cuales:alimentos con valor agregado

20 principales minoristas de comestibles,

facturación20 principales productores

de alimentos,facturación

Nestlé (sólo alimentos, también en USD)

65%

14%

8%

1,8%

23%

Fuente: ONUDI; UNCTAD World Investment Report 2009; Instituto Mundial para el Desarrollo de la Investigación Económica de la Universidad de las Naciones Unidas (UN WIDER); análisis del Departamento de Economía y Relaciones Internacionales (EIR); otras


Globalización: apertura y liberalización


Globalización: mercados financieros modernos


Globalización y redes de conexión: cibercafé en Lhasa, celulares en Teherán


Globalización

Transformación

Competencia

Bienestar

Interconectividad

Diversidad


16

61

90 89

59

-11 -14-30

-30

0

30

60

90

120

1870-1970

1970-80 1980-90 1990-2000

2000-2004

1870-1970

1970-80 1980-90 1990-2000

2000-2004

128

Aumento anual del número de personas con > 1 dólar al día; variación en el número de personas con < 1 dólar al día

Número de personas (en millones)Número de personas (en millones)con más de 1 dólar al día:con más de 1 dólar al día:

aumentoaumentomedio medio anualanual

Número de personas (en millones)Número de personas (en millones)con menos con menos

de 1 dólar al día:de 1 dólar al día:

variaciónvariación media media

anualanual

Fuente: Banco Mundial Washington 2007


Mortalidad infantil y esperanza de vida en los países industrializados y en desarrollo

Mortalidad infantilen % de recién nacidos

1970

2005

11%

0,6%5,7%

5,1

Esperanza de vida 1970

en años 200579

1366

Países en desarrollo

Países industrializados

Valores más positivos en el sur, menos diferencias con respecto al norte

9

2%

54 7218

Fuente: Informe sobre Desarrollo Humano 2007 de las Naciones Unidas

brecha


Crecimiento del bienestar: personas que pueden permitirse comprar productos Nestlé regularmente

Número de personas (en millones)

Fuente: UN WIDER y el Banco Mundial (también para las perspectivas de crecimiento económico 2008-2018); análisis de EIR

34022897

1914

2476 3767 5365

0

1'000

2'000

3'000

4'000

5'000

6'000

7'000

1998 2008 2018

> 2,700USD pc

< 2,700USD pc

+ 1291 + 1598

Año

Grupos de ingresos PNB en PPA USD per cápita


Bienestar creciente: grupos de ingresos de la población mundial 1998 - 2008 - 2018

Fuente: UN WIDER y el Banco Mundial (también para las perspectivas de crecimiento económico 2008-2018); análisis de EIR

34022897

1914

1555 2460

3441

367396 544

207

254311

347

6571069

0

1'000

2'000

3'000

4'000

5'000

6'000

7'000

1998 2008 2018

> 30,000

22,000-30,000

14,000-22,000

2,700-14,000

< 2,700

+ 412

+ 148

+ 905

+ 310

+ 981

Grupos de ingresos PNB en PPA USD per cápita

Número de personas (en millones)


Productos alimenticios básicos

Disfrute yDisfrute ydiversidaddiversidad

ComodidadComodidad Nutrición

Saludybienestar

Bienestar

Desarrollo del mercado de productos alimenticios Valor agregado

USD 2.700 USD 14.000 USD 22.000

Renta per cápita (PPA)

Valor agregado industrial consumido en productos

alimenticiostipo de cambio efectivo USD

per cápita

USD 30.000

Fuente: ONUDI (valor agregado), Banco Mundial; análisis del departamento de Economía y Relaciones Internacionales

$ 800


De los desafíos y oportunidades a la responsabilidad del empresarioDesafíos y oportunidades:

- transformación rápida, también en nuestro mercado

- bienestar y demanda de productos con mayor valor agregado

- intensificación de la competencia

- percepción distinta de las empresas en la sociedad

- no hay situaciones estándar, las diferencias son la norma

Responsabilidad del empresario:

- garantizar la prosperidad a largo plazo de la empresa

- sostenibilidad (no generar cargas adicionales para futuras generaciones)

- trabajar con el objetivo de la creación de valor compartido

- participación en el diálogo político a nivel mundial (Global Corporate Citizenship)


La primera y más importante responsabilidad: la prosperidad de la empresa a largo plazo


crecimiento orgánico del 5-6%

mejora continua y sostenida del resultado de explotación

mejora del rendimiento del capital invertido

Prosperidad duradera: el modelo Nestlé



en nutrición, salud y bienestar

en una estructura flexible, ágil y que

aproveche su tamaño como fortaleza competitiva

Transformación de la

organización

Transformación estratégica

Doble transformación del Grupo Nestlé

para un fortalecimiento continuo de los

resultados a largo plazo

para una mejora continua del rendimiento

operativo


Transformaciones encaminadas a garantizar la prosperidad a largo plazo: primeros éxitos

Crecimiento interno real

en % anual

EBIT

en % de la cifra de negocios

1994-96 2,8 10,6*

2004-05 3,4 12,8

2006-08 4,0 14,0

Informes anuales de Nestlé SA; * nuevo cálculo para el cotejo, según las normas de contabilidad actuales; EBIT publicado en 1994-6: 10%


Más allá de los intereses inmediatos de la empresa: creación de valor compartido

Para garantizar el éxito de la empresa a largo plazo, la actividad empresarial también tiene que aportar valor a la sociedad, entre otros, para

-los consumidores-los empleados y sus familias-los proveedores y clientes-la industria del país-la sociedad en sentido más amplio, es decir, las corporaciones locales, regionales y estatales de los lugares en los que estamos presentes

concretamente localizado y mensurable


Nestlé - Creación de valor compartido: áreas de impacto

(mayor)

Visión general del impacto de una fábrica o una sucursal

local

2. proveedoresy distribuidores

3. sector 4. empleados 5. comunidad/estado/otros

grupos de interés

1.1 excedente del consumidor

3.2 externalidadesdel fondo de

conocimientos(plagio y

presión competitiva)

2.2 flujo de transmisión de conocimientos

upstream y downstream;nuevas técnicas para

los granjeros

5.1 doble factor multiplicador en puestos

de trabajo; impuestos(directamente, indirec-

tamente de los salarios)

4.2 formación inicial y

continuada

2.3 procesos sostenibles

(p. ej. en la agricultura)

Nestlé - Creación de valor compartido, conjuntamente con:

1. consumidores

plano económico

innovación,transmisión de

conocimientos y externalidades

entorno social/ sanitario

6. accionistas

6.1 valor para elaccionista

1.3 NHW

5.4 reducción de la pobreza rural;

empleo más sostenido de recursos;

valor para el accionistapara fondos de pensiones

Adaptado de: Peter Buckley et al.; Value Creation and Sharing by Nestlé: Economic View and Measurement; Leeds junio 2009

5.2 externalidadesdel fondo de

conocimientos(p. ej. en seguridad

alimentaria)

1.2 conocimiento sobre nutrición, salud

y bienestar;CONNECT

4.1 trabajo eingresos (para los empleadosy sus familias)

2.1 oportunidades ybeneficios de negocio

3.3 referencia paralas normas

(medio ambiente, empleo)

4.3 condiciones laborales


Puntos de enfoque para iniciativas específicas de creación de valor compartido

Nutrición

Recursos hídricos

Desarrollo de la agricultura



Responsabilidad a nivel mundial: participación en el diálogo político (Global Corporate Citizenship)

Fortalecimiento del empresariado libre y los mercados abiertos

Sostenibilidad: sobre todo de los recursos hídricos (para la agricultura y otros fines)

Seguridad de los alimentos

Más información sobre Global Corporate Citizenship en: http://www.youtube.com/watch?v=C7smujmaMfE

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