Obtencin de manguiferina.

Objetivos: Aislar manguiferina a partir de polvo de cascara de mango. AntecedentesLa manguiferina es un compuesto polifenlico (xantanoide) ampliamente encontrado en pteridofitas y angiospermas, principalmente en las familias Gentianaceae y Iridaceae, presente predominantemente en las hojas y corteza del tronco. La manguiferina fue el primer compuesto poli fenlico aislado del mango, en 1956 por Shun Iseda utilizando reactivos colorimtricos especficos y espectroscopia infrarroja para identificar el producto qumico. En la cascara del mango se han encontrado la mayor cantidad de poli fenoles, en comparacin con su carne, pero las cascaras maduras contienen an ms polifenoles que las dems partes del fruto. Entre estos compuestos poli fenlicos se encuentran la manguiferina, quercetina, ramnetina, cido elgico y kaempferol.En especial a la manguiferina se le ha atribuido un gran potencial farmacolgico como antioxidante, antiinflamatorio, hipo glucmico, antiviral, antitumoral, entre otros, lo cual la ha hecho objeto de diversos estudios e ingrediente principal de suplementos dietticos con propsito nutricional y farmacutico, as como usada en la industria cosmtica.Estudios in vitro han revelado diferentes actividades biolgicas de la manguiferina en distintos rganos y tejidos, ejerciendo un efecto preventivo y teraputico de una gran gama de dolencias. Bsicamente por medio de una accin removedor de radicales libres, por lo que la manguiferina protege neuronas, corazn, rin, hgado, estomago de efectos nocivos por radicales libres.Extractos de hojas, frutas, ncleo de la semilla, pulpa de frutas, races, y corteza del tronco de mango, con fines medicinales han sido ampliamente documentados en muchos pases, en la base de datos Napralet. El uso etnomdico del extracto de la corteza del tallo de mango, en Cuba ha sido ampliamente investigado durante ms de 10 aos y en ms de 7.000 pacientes, y se ha encontrado eficacia contra el cncer, diabetes, asma, infertilidad, lupus, prostatitis, hiperplasia prosttica, trastornos gstricos, llagas en la boca, entre otros (Nez-Selles 2005).Mtodos y materiales

Obtencion de hesperidina

Objetivos:Aislar al flavonoide hesperidina a partir de la cscara de naranja o mandarina mediante la tcnica de extraccin de Soxhlet.

AntecedentesHesperidina es un flavonoide que se encuentra principalmente en las principales zumo de naranja. Tanto hesperidina y hesperetina su aglicona se ha informado que poseen una amplia gama de propiedades farmacolgicas.

Khan et al.6 investig el efecto del jugo de ctricos (limn) en una dieta alta en grasas alimentado a conejos. El jugo de ctricos de limn (1 ml / kg / da) redujo significativamente el colesterol en suero, triglicridos, los niveles de lipoprotenas de baja densidad, y dio lugar a una mayor lipoprotena de alta densidad, lo que indica que el efecto hipocolesterolmico del jugo de ctricos de limn puede ser debido al efecto antioxidante de hesperidina y otros antioxidantes presentes. Kurowska et al.7 evalu el efecto de naranja jugo (rico en hesperidina) sobre los lpidos sanguneos en pacientes con hipercolesterolemia moderada. En esta investigacin, se observ que el consumo diario de 750 ml de jugo de naranja aument las concentraciones de HDL-C en un 21%, y las concentraciones de triglicridos en un 30%. Estos autores llegaron a la conclusin de que el consumo de 5-10 porciones de fruta y verduras diarias resulta en una alteracin significativa en el perfil lipdico de sangre.

Mtodos y materiales

Referencias: Anand A. Zanwar, Cardiovascular effects of Hesperidin a flavanone glycoside. Polyphenols in Human Health and Disease,Volume 2,2014.

Vlchez Bentez, Julio; Vivar Lpez, Jos. Actividad antioxidante, antibacteriana y analgsica de extractos de Mangifera indica L. variedad pica. BIOFARBO, Diciembre 2010 Marques Canuto, Kirley. Propriedades Qumicas e Farmacolgicas de Manguiferina: Um Composto Bioativo de Manga (Mangifera indica L.). Petrolina : Embrapa Semi-Arido, 2009.