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Bacterias fitopatógenas

Principales Características de las enfermedades bacterianas de las plantas

Pedro Mondino

Objetivos

Reconocer las características particulares de las bacterias fitopatógenas.Clasificación (taxonomía y nomenclatura)Reconocer los síntomas y signos característicos y más comunes de las enfermedades bacterianas de plantas.Procedimientos a seguir para el diagnóstico.Desarrollo de una enfermedad bacteriana (Ciclo)Criterios de manejo de las enfermedades ocasionadas por bacterias.

Bacterias fitopatógenas

ProcariotasUnicelularesForma de BaciloFlageladasNO producen endosporasPresentan cubierta de polisacáridos.Se reproducen por fisión binaria

Bacterias

Poseen mecanismos de conjugación y Transducción lo que les permite generar variabilidad genética.Poseen una alta tasa de multiplicación.

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Nivel de parasitismo

Saprófitas facultativas. Se multiplican mayormente en el huésped pero pueden sobrevivir en restos y en el suelo. Algunas se consideran habitantes del suelo (Pseudomonas, Agrobacterium, Streptomyces).Excepto un grupo denominado Fastidiosas, limitadas al xilema las cuales no crecen fácilmente en medios de cultivo.

– Ej. Xillela fastidiosa causante de la enfermedad de Pierce en la vid o la clorosis variegada de los citrus.

Foto tomada de: www.agro.uba.ar/users/romeroa/Sintomas.htm

Bacterias

Se conocen unas 1600 especies de bacterias.De ellas unas 100 especies causan enfermedades en plantas.Se distribuyen por todas las zonas de producción en las que haya suficiente humedad y temperatura para su desarrollo.Son muy comunes en climas húmedos y cálidos

Bacterias fitopatógenas

La mayoría tiene forma de baciloStreptomyces es filamentosa.

– Ej: Streptomyces scabies causante de la sarna de la papa

Bacterias

Forma de Bacilo.Agrobacterium, Erwinia, Pseudomonas y Xanthomonas.

(Agrios, 2005)

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Bacterias fitopatógenas

• Se reproducen por fisión binaria y tienen altas tasas de multiplicación.

• Poseen mecanismos de transformación, conjugación y transducción que les permite generar variabilidad genética.

Clasificación

ProcariotasProcariotas

Gracilicutes Firmacutes MendosicutesTenericutesMollicutes:

Sin pared rígida

MycoplasmasSpiroplasmas

Bacterias Gram –y algas

verde-azules

Bacterias Gram +

(Archaebacteria)

Principales géneros de Bacterias fitopatógenas

GRAM (-)– Erwinia– Pseudomonas– Xanthomonas– Xylella– Agrobacterium

GRAM (+)– Clavibacter

Tincion de Gram

La mayoría de las bacterias fitopatógenas son gram negativas.

Gram positivas Gram negativas

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Taxonomía

Las bacterias se pueden diferenciar por Características:– Morfológicas, – Culturales (forma, bordes, color de las colonias)– Fisiológicas– Bioquímicas– Patológicas (capacidad para atacar a determinado

huésped)

Características culturales

Xanthomonas se caracteriza por su color amarillo el que se visualiza mejor creciendo sobre un medio blanco con CaCO3

Reaccion de oxidación/fermentación

La mayoría de las bacterias fitopatógenastienen metabolismo oxidativo

Bacterias fitopatógenas

Metabolismo oxidativo– Pseudomonas– Xanthomonas– Xylella– Agrobacterium– Clavibacter

Metabolismo fermentativo– Erwinia

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Produccion de pigmentos fluorescentes

Pseudomonas fluorescens se caracteriza por producir pigmentos fluorescentes (izq)

Nomenclatura

Género – especie

patovar (variación patogénica)

Nomenclatura ej:

Xanthomonas campestris pv. cucurbitae

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Nomenclatura ej:

Xanthomonas campestris pv. fragariae

Nomenclatura ej:

Xanthomonas arborícola pv. pruni

Síntomas de las enfermedades bacterianas

Agallas o tumores (Agrobacterium tumesfasciens)

Síntomas de las enfermedades bacterianas

Agallas o tumores

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Síntomas de las enfermedades bacterianas

Lesiones en frutos

Síntomas de las enfermedades bacterianas

Lesiones en frutos

“Blister spot” Pseudomonas syringae pvpapulans

Síntomas de las enfermedades bacterianas

Lesiones en frutos

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Síntomas de las enfermedades bacterianas

Lesiones en frutos

Síntomas de las enfermedades bacterianas

Lesiones en frutos

Síntomas de las enfermedades bacterianas

Lesiones en frutos

Síntomas de las enfermedades bacterianas

Podredumbres blandas

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Síntomas de las enfermedades bacterianas

Afecciones Vasculares

Síntomas de las enfermedades bacterianas

Marchitez

Síntomas de las enfermedades bacterianas

Manchas foliares

Síntomas de las enfermedades bacterianas

Manchas foliares

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Síntomas de las enfermedades bacterianas

Manchas foliares

Síntomas de las enfermedades bacterianas

Manchas foliares

Síntomas de las enfermedades bacterianas

Manchas foliares

Síntomas de las enfermedades bacterianas

Manchas foliares

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Desfoliación

Síntomas de las enfermedades bacterianas

Síntomas de las enfermedades bacterianas

Cancros

Síntomas de las enfermedades bacterianas

Costras

Sígnos de las enfermedades bacterianas

Zooglea: Aspecto muzilaginoso, constituido de masa bacteriana y restos del vegetal.

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Sígnos de las enfermedades bacterianas

zooglea

Sígnos de las enfermedades bacterianas

zooglea

Técnicas de visualización del signo

Microcorrida

Técnicas de visualización del signo

Test de flujo

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Diagnóstico de enfermedades bacterianas.

Observación de síntomas y signosAislamiento en medios de cultivo.Test de hipersensibilidad en no huéspedTinción de GramCaracterísticas culturalesPruebas de patogenicidadPruebas bioquímicas y fisiológicas.Test serológicos (ELISA)Sondas de ADN

Test de hipersensibilidad en NO Huésped

Consiste en realizar una inoculación masiva en el mesófilo de una hoja de una planta NO HUESPED y observar la ocurrencia (o no) de reacción de hipersensibilidad.La aparición de una reacción de hipersensibilidad indica que la bacteria inoculada es patógena.

Test de hipersensibilidad en NO Huésped

Test de hipersensibilidad en NO Huésped

Resultado positivo

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Test de hipersensibilidad en NO Huésped

Resultado positivo

Test de hipersensibilidad en NO Huésped

Resultado positivo

Diagnóstico

Uso de técnicas serológicas– Ej: control de la presencia de Ralstonia solanacearum

Ciclo de la enfermedad bacteriana

• Sobrevivencia

• Diseminación

• Inoculación

• Penetración

• Colonización

• Aparición de los síntomas.

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Sobrevivencia

• Las bacterias pueden sobrevivir en el suelo, en restos vegetales y en las semillas.

Diseminación

• Las principales vias de diseminacion de las bacterias fitopatógenas son:• Agua de salpicado, escorrentía, riego o lavado.

• Insectos vectores

• Herramientas contaminadas

• Plantas o partes de ellas infectadas.

• Hombre

Diseminación

• El salpicado por el agua de lluvia o riego es una de las principales vías de diseminación de las bacterias fitopatógenas.

Diseminación

• El agua de riego o las herramientas contaminadas pueden determinar el contagio de una fila de plantas.

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Diseminación

• Diseminación por semillas infectadas o infestadas

Penetración

• Las bacterias necesitan de heridas o aberturas naturales para producir infección.

• Estomas, hidátodos, lenticelas

Penetración

• El agua es un elemento indispensable

Penetración

• El agua es un elemento indispensable

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Colonización

• Las bacterias producen lisis de los tejidos que colonizan.

• Pueden colonizar el parénquima intercelularmente

• Pueden colonizar los haces vasculares.

Reproducción

• Las bacterias se multiplican exponencialmente en condiciones favorables..

Manejo de las enfermedades bacterianas

No existe un control químico efectivo de las enfermedades bacterianas.

Las medidas de manejo se basan en la prevención.

Es fundamental incidir sobre el ambiente (microclima) haciendolo menos favorable al desarrollo de la enfermedad bacteriana.

Control químico

Solamente existen dos principios activos antibióticos de uso agrícola.– Sulfato de Estreptomicina– Kasugamicina

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Control químico

Alto riesgo de generar resistencia.Riesgos a la saluda del aplicador y consumidorProhibidos en los Programas de Producción Integrada

Control químico

Algunos fungicidas tienen actividad bacteriostática.– Ej: Cúpricos– Fungicidas con zinc– Productos con Yodo.

Control cultural

Evitar las condiciones de humedad– Canteros altos.– Disminuir la densidad– Control de malezas– Evitar encharcado.

Control cultural

Evitar las condiciones de humedad

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Control cultural

Solarización

Uso de cortinas rompe-viento

Severidad puede disminuir hasta 75 %

Control cultural

Uso de material de propagación sanoTratamiento a las semillas– Termoterapia

Control cultural

Uso de material de propagación sanoTratamiento a las semillas– Termoterapia

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Control cultural

Sustrato estéril o no infestadoEvitar contaminar con suelo infestado

Control cultural

Rotaciones de cultivos

Consiste en cambiar de lugar los cultivos dentro de la chacra durante determinado tiempo.El objetivo es la eliminación de inóculo de patógenos que haya quedado en el suelo.

Rotación de cultivos

••Cultivo ACultivo A ••Cultivo BCultivo B

Rotación de cultivos

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••Cultivo BCultivo B ••Cultivo ACultivo A

Rotación de cultivos

••Cultivo ACultivo A ••Cultivo BCultivo B

Rotación de cultivos