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Más Deporte: jaque mate a los problemas de memoria (p. 15) Donar órganos es salvar vidas ene-feb | 17 periódico mensual gratuito Nº 46 | año 4 El día 8 de febrero reclamamos el derecho al voto A través de la concentración conjunta de CERMI, Plena inclusión y Down España #MiVotoCuenta, el 8 de febrero concentración a favor del derecho al voto de las personas con discapacidad. El acto es a las 11:00 h frente a la sede del Tribunal Constitucional en Madrid. Durante el acto se leerá un Manifiesto por el derecho al voto de las personas con discapacidad. O IES David Buján de Cambre conecta com Lesbos con “Pedaladas solidarias” Redacción | Cambre Ata o 3 de marzo, a Comunidade Educativa do IES David Buján de Cambre ten a súa disposición seis bicicletas estáticas para tentar re- producir virtualmente o percorrido que fixo o rapaz, Aylan Kurdi –o rapaz falecido en setembro de 2015 cando intentaba chegar a illa grega de Kos desde a costa turca- desde Kobane (Siria) ata Bodrum (Tur- quía), uns 1200 quilómetros. As persoas interesadas poden pe- dalar un máximo de 10 q e recibi- rán unha gratificación económica dos seus “patrocinadores”. Os cartos recadados destinaranse a unha ONG de axuda aos refuxia- dos (Proactive Open Arms). A comunidade educativa partici- pou nunha videoconferência cós voluntários da ONG Proactive Open Arms que explicaron o seu traballo e deron visibilidade ao grave problema humanitário dos refuxiados. O IES David Buján ten como un dos seus sinais o fomento do traballo cooperativo e a procura da solidariedade entre o alumnado; ademais aposta por fomentar o tra- ballo cooperativo entre os distintos membros da comunidade educati- va: alumnado, profesorado, pais e e persoal non docente. O alcalde de Cambre Oscar García Patiño, e a secretaria xeral de Voluntariado Cecilia Vázquez, acudiron ao centro educativo de Sigrás para apoiar a iniciativa

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Más Deporte: jaque mate a losproblemas de memoria (p. 15)

Donar órganos

es salvar vidas

ene-feb|17periódico mensual gratuito

Nº 46 | año 4

El día 8 de febreroreclamamos el derecho al votoA través de la concentración conjunta de CERMI, Plena inclusión y Down España #MiVotoCuenta, el 8 de febrero concentración a favor del derecho al voto de las personas con discapacidad. El acto es a las 11:00 h frente a la sede del Tribunal Constitucional en Madrid. Durante el acto se leerá un Manifiesto por el derecho al voto de las personas con discapacidad.

O IES David Buján deCambre conecta com Lesboscon “Pedaladas solidarias”

Redacción | Cambre

Ata o 3 de marzo, a Comunidade Educativa do IES David Buján de Cambre ten a súa disposición seis bicicletas estáticas para tentar re-producir virtualmente o percorrido que fixo o rapaz, Aylan Kurdi –o rapaz falecido en setembro de 2015 cando intentaba chegar a illa grega de Kos desde a costa turca- desde Kobane (Siria) ata Bodrum (Tur-quía), uns 1200 quilómetros.

As persoas interesadas poden pe-dalar un máximo de 10 q e recibi-rán unha gratificación económica dos seus “patrocinadores”. Os cartos recadados destinaranse a unha ONG de axuda aos refuxia-dos (Proactive Open Arms).

A comunidade educativa partici-pou nunha videoconferência cós voluntários da ONG Proactive Open Arms que explicaron o seu traballo e deron visibilidade ao grave problema humanitário dos refuxiados.

O IES David Buján ten como un dos seus sinais o fomento do traballo cooperativo e a procura da solidariedade entre o alumnado; ademais aposta por fomentar o tra-ballo cooperativo entre os distintos membros da comunidade educati-va: alumnado, profesorado, pais e e persoal non docente.

O alcalde de Cambre Oscar García Patiño, e a secretaria xeral de Voluntariado Cecilia Vázquez,acudiron ao centro educativo de Sigrás para apoiar a iniciativa

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Redacción | A Coruña

A Veterinaria da Saúde Pública é unha actividade básica dentro do sistema sanitario español. A profe-sión veterinaria é unha profesión sanitaria que se encarga da saúde dos animais pero as súas funcións poden ir moito máis aló depen-dendo da súa especialización. A Organización Mundial da Saúde (OMS) define a Veterinaria de Saú-de Pública como a suma de todas as contribucións do coñecemento e ciencia veterinaria, ao benestar físico, mental e social das persoas.

Os ámbitos de actuación da Veteri-naria da Saúde Pública abranguen a saúde e benestar Animal, a saúde alimentaria, a saúde ambiental así como a formación e a xestión sa-nitaria. A veterinaria da saúde pú-blica ten por obxecto a protección da saúde da cidadanía, reducindo os incidentes de saúde pública e os riscos ocasionados polos perigos biolóxicos, físicos, químicos e nu-tricionai con orixe na vida animal. Así como o control da hixiene e a

A profesión veterinariaxoga un papel clave nasaúde pública

teconoloxía na producción e elabo-ración de alimentos, favorecendo a calidade alimentaria.

A profesión veterinaria é tamén a encargada da prevención e loita contra as enfermedades animais. Ademais de garantizar o benestar animal é preciso garantir a saúde das persoas polo que se fai unha especial incidencia nas zoonosis, enfermidades que poden transmi-tirse de animais a humanos como a rabia ou a leishmaniasis. Con res-pecto a seguridade alimentaria, a Organización Mundial da Sanidade Animal estima que non menos do 60% dos patóxenos humanos e o 75% das enfermedades de recente aparición son zoonóticas. Polo que resulta primordial o control animal para evitar que enfermedades para-sitarias internas, como as causadas pola tenia ou lombrices intestinais se transmitan a través do consumo de productos animais.

Neste senso, o conselleiro de Sanidade, Jesús Vázquez Almuiña, puxo en valor “a importancia, cada

día maior, do papel imprescindi-ble do veterinario na protección da saúde das persoas”. Asimesmo destacou o labor de control dos ve-terinarios “non só das zoonosis, do benestar animal e do resto de peri-gos presentes na cadea alimentaria como biotoxinas, contaminantes, residuos etc, senón tamén no con-trol que exercen sobre a produción, a elaboración, distribución e co-mercialización dos alimentos, así como sobre a información alimen-taria ofrecida aos consumidores”.

Estas verbas foron pronunciadas polo conselleiro na apertura do curso da Academia de Ciencias Veterinarias de Galicia onde quixo resaltar especialmente o alto grao de profesionalidade e implicación dos servizos veterina-rios de Saúde Pública “no control da cadea alimentaria, coordinados pola Dirección General de Salud Pública da Consellería de Sanida-de, con valiosos resultados para o conxunto de profesionais do sector, expresión do seu alto nivel de cali-dade e excelencia”.

Clínica Pardiñas, 30 años detrabajo e innovación para cuidarla salud bucodentalRedacción | Galicia

La clínica dental Pardiñas acaba de cumplir su 30 aniversario, tres décadas en las que han atendido a más de 15.000 pacientes. El germen de esta clínica con historia hay que buscarlo en sus funda-dores, José Pardiñas y Carmen Prieto. Ellos fueron los encargados de iniciar un proyecto personal y profesional que hoy ha aumentado en personal, tecnología y especialización. Lo que se inició como un centro de odontología clásica, hoy se ha conver-tido en una clínica con cinco gabinetes dedicados a distintas especialidades: tratamientos de odontología general, estética dental y ortodoncia, exploración y diagnóstico, quirúrgico, profilaxis y análisis de saliva y aliento. Seis profe-sionales, médicos y odontólogos, son los encargados de llevar la clínica a la especialización en implantes dentales, estética dental, halitosis, roncopatías y apneas del sueño o cirugía oral, entre otros. Entre estos profesionales se encuentra Simón Pardiñas, hijo de los fundado-res, que se incorporó a la clínica en el año 2010. “El equipo hizo una apuesta por crear especialidades. Estamos en el punto más álgido de la superespeciali-zación, cada vez hay más información y cada uno debe enfocarse en su área”, apunta Simón. Desde el 2010 se pro-duce en la clínica la combinación de la juventud y la experiencia que permite seguir avanzando e incorporando, a las ya existentes, “técnicas novedosas y nueva tecnología”. Al binomio tecnolo-gía y especialización hay que sumar la exigencia personal de cada uno de los profesionales en la clínica que como señala Simón, “es la manera de ofrecer la máxima calidad”. La constante innovación y el trabajo del equipo le han concedido a la clínica el

reconocimiento tanto a nivel nacional como internacional. La Clínica Pardiñas es la primera clínica dental de Galicia en obtener la ISO 9001, y la tercera de Es-paña en lograr el certificado Aenor. Estas certificaciones son el reconocimiento a una forma de trabajar y a la continua búsqueda de la mejora en la atención al paciente. Durante estas tres décadas han pasado por la clínica “hasta tres gene-raciones de pacientes, abuelos, hijos y nietos, una muestra de la confianza que depositan en nosotros”. Uno de los objetivos de la clínica ha sido acercarse a la población para au-mentar la concienciación sobre la salud bucodental. Además de las charlas de prevención e higiene realizadas en diver-sos centros educativos, se han servido de “gente cercana”, como los jugadores del deportivo o el humorista gallego Xosé

Antonio Touriñán, para darse a conocer entre la gente. También Internet y las nuevas tecnologías les han ayudado a difundir su trabajo. “Ha habido una apuesta por las redes sociales y los vídeos en 3D sobre los tratamientos”. El origen de los vídeos fue informar a los pacientes pero la globalización de la red les ha permitido “crear una minicomuni-dad internacional, un foro para comentar técnicas y ayudarnos”.En el año 2013, el equipo profesional, consciente de las necesidades por las que atraviesa la sociedad, decidió “ofrecer a la comunidad su granito de arena”. Para hacer esa aportación desde su profesión crearon la Fundación Pardiñas que ha atendido a más de 60 pacientes de forma altruista. La Fundación colabora con asociaciones como Cáritas, Renacer o Meniños para atender a personas en ries-

go de exclusión. “No hay que irse fuera, aquí también hay gente necesitada. En la Seguridad Social no se cubre casi nada y la boca es nuestro medio para alimen-tarnos, comunicarnos y expresarnos. Es una gran satisfacción poder ayudar a la gente a resolver los problemas”. El equipo de Clínica Pardiñas piensa ya en retos y objetivos de futuro. “Cada vez que nos reunimos surgen ideas, hay que ponerse retos e ilusiones para ampliar y mejorar lo presente”. La clínica continúa creciendo, han incorporado tres nuevas especialidades: fisioterapia, psicología y la unidad del aliento. El futuro augura muchos cambios para el equipo y la clínica, entre ellos, el relevo generacio-nal e ir camino de la creación de una clínica multidisciplinar, para continuar durante treinta años o más, atendiendo a las nuevas generaciones.

Equipo Pardiñas

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enero-febrero17 saludymedicinahoy saludymedicinahoy enero-febrero17infanciaP4 salud auditiva P5

Redacción | A Coruña

Christoph Schnitzler, director de Au-dias en A Coruña y con más de 30 años de experiencia, ha ido introduciendo paulatinamente y con éxito, equipos de diagnóstico de alta calidad, protección auditiva, tecnología inalámbrica y so-luciones para el oído de cada paciente en relación con su medio ambiente particular. Esta labor es posible dado el conocimiento de que “es y será la tecnología aplicada a la salud la que nos permitirá tener una mejor calidad de vida”, afirma Schnitzler. Ahora un nuevo equipo de medición y ajuste ca-paz de realizar pruebas psicoacústicas permite ver y conocer lo que realmente está oyendo el paciente, sin interpre-taciones y con toda la objetividad de una disciplina que estudia las propie-dades físicas del sonido. Es importante destacar que la psicoacústica está adquiriendo cada vez más importancia en la adaptación audio protésica, ya que se ocupa de la relación entre las características del sonido y la sensación

Cómo saber si nuestros audífonos están cumpliendo con su función

auditiva que provoca. Esta sensación, en función de la presión sonora, nos permite cualificar mejor entre sonidos fuertes y débiles. La evolución de la tecnología en el audífono digital ha ido avanzando de una manera espectacular pero no así los sistemas de medición y ajuste de éstos al oído de cada paciente. Ahora y con el nuevo sistema CPCA “Categorización psicoacústica del campo auditivo”, que lleva funcionan-do en Alemania desde hace más de seis años con éxito reconocido, el profesio-nal puede saber de qué forma llega el sonido al cerebro de cada paciente, con o sin audífono, y saber qué sensación le produce ese sonido en particular. De esta manera se puede medir y ajustar el audífono al máximo a cada individuo y de forma única y personalizada. Un proceso más laborioso pero que merece la pena ya que, finalmente, el audífono estará adaptado de una manera exacta y fiable a cada individuo, además de permitir que el paciente sepa cuál será su evolución con sus audífonos a corto, medio y largo plazo.

Christoph SchnitzlerAudioprotesista con 30 años de experiencia en el mundo de la audiologíaGerente y Director de Audias Instituto Audiológico

“pioneros en la adaptaciónde audífonos a través de lamedición psicoacústica”

Carmen Reija López | FarmacéuticaColegiada

¡Cómo crece! Disfruta de tu hijo y de cómo evoluciona, aprendiendo cada día una cosa nueva. Empieza a descu-brir el mundo y a relacionarse con lo que le rodea. Ahí estamos, intentando hacerlo bien y preocupándonos por su bienestar. En esta etapa, su vida (y la nuestra) presenta nuevos objetivos.Empiezan en la guardería y aparecen las temidas enfermedades víricas que les ayudarán a aumentar sus defensas, aunque pasarán más tiempo en casa que en la guardería. Las más frecuen-tes son: las gastroenteritis víricas, la bronquiolitis, los mocos (la frase de esta etapa es: “tiene mocos todo el año”), la conjuntivitis y la varicela. Cualquier proceso debe ser diagnosti-cado y tratado por el pediatra.

La socializaciónEl inicio de la “etapa escolar” supone un verdadero tormento para los padres (y para los abuelos, y los tíos…) porque tienen que dejar a su bebé en manos extrañas –aunque muy profe-sionales y cariñosas- y sufren por la separación. Se recomienda:-Comprar juguetes adaptados a su edad. Sirven para desarrollar su psi-comotricidad y mejorar sus aptitudes. Suelen apreciar más los que tienen colores brillantes y sonidos atractivos. Juega con él.-Pon música. Hay muchas teorías dife-rentes, pero está comprobado que los sonidos les atraen, excitan o relajan. Aprovéchalo para que escuche sonidos melódicos y empiece a desarrollar el sentido del ritmo.-Cuidado con la tele. Se fijan en ella porque “hace ruido” y las figuras “se mueven”. Los expertos coinciden en que no deben pasar mucho tiempo de-lante del televisor. Evita, en lo posible,

que lo vea durante las comidas, pues se distrae excesivamente complicán-dose la toma.

En cuanto a la alimentación… ¡Sigue teniendo hambre! Y, además, el aumento de su actividad física y la evolución de su aparato digestivo hace necesaria una alimentación más completa, introduciendo verduras, carnes, pescados y huevos. El pediatra te indicará lo que debes hacer dándote recomendaciones para ello.-Aprovecha las ventajas de las leches de continuación. Sigue siendo impres-cindible para su desarrollo completo y no debe tomar menos de 500 cc. diarios.-Añade otros lácteos adaptados. Hay muchos para elegir y constituyen un aporte extra de calcio, minerales y vitaminas. Puedes encontrar yogures, bebibles, etc. que les resultan muy apetecibles por su formulación.-Ya puedes darle cereales con gluten

siempre que no sea alérgico a este componente. Consulta a tu pediatra.-Las papillas de frutas le gustarán. Contienen naranja, plátano, manzana, pera, etc. Puedes comprarlas ya pre-paradas en diferentes presentaciones o hacerlas en casa.-Los purés de verduras son una buena opción a la hora de comer. Debes evi-tar las que producen gases (del grupo de las coles) y utilizar las más suaves (patata, judía, zanahorias, etc.). Un buen truco consiste en añadir puerro fresco y una cucharada de aceite de oliva, pues le da un sabor muy agra-dable. -Introduce la carne (empieza con el pollo) en el puré de verduras, poco a poco para que se habitúe a los nuevos sabores. Serían suficientes unos 40 grs. al día para mantener una nutrición equilibrada.

-El pescado (a partir de los 9 meses) también puedes incluirlo en el puré de verduras. Con 50-60 grs. es suficiente y debes empezar con el blanco, pues hasta el año y medio no suele aconse-jarse el consumo de pescado azul.

La higieneSigue las pautas habituales y logra una higiene completa y adecuada. El baño es el momento perfecto para verlo disfrutar en el agua y contactar con él. Háblale y mantén el contacto visual para que vaya aprendiendo el lengua-je, porque este es el período en que empezará a pronunciar las primeras palabras. Utiliza productos adecuados (gel, champú, aceites, lociones, etc.) y no olvides las toallitas que puedes usar para todas las zonas del cuerpo. La mejor hora es la noche antes de la última toma porque se queda relajado y duerme placenteramente. Cámbiale el pañal antes de acostarle, ya que así te garantizas que permanezca sequito el mayor tiempo posible y evitarás problemas asociados.-Seguro que ya tiene algún diente que debes limpiar cuidadosamente. Utiliza una gasita estéril para frotárselos con cuidado y eliminar así los restos de comida que se le hayan quedado incrustados.-Lávale las manos con frecuencia. Toca muchas cosas con ellas y empe-zará a llevarse todo a la boca. Puedes hacerlo con agua y jabón neutro o utilizando las toallitas de bebé.-Si utiliza chupete, elígelo bien. Consulta antes de comprarlo porque tienen diferentes texturas, tamaños y formas. Debe estar homologado y hay que mantenerlo en buenas condiciones de conservación para evitar complica-ciones.

Va a cumplir un año: nuevosobjetivos para la Infancia

http: / /misconsejosparatusalud.blogspot .com.es

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Radacción | A Coruña

El 2016, año del 25 aniversario del pri-mer trasplante de corazón realizado en el Complejo Hospitalario de A Coruña, el centro coruñés se sitúa líder, junto a la Fé de Valencia, en trasplante corona-rio con 29 cirugías de este tipo. Sin embargo, el primer programa de trasplante que se implantó en el CHUAC fue el de riñón en el año 1981. Desde ese año hasta la actualidad el centro de A Coruña ha conseguido situarse entre los mejores y con las me-jores cifras. El pasado año 2016 se reali-zaron 235 trasplantes, una cifra inferior al año 2015 cuando se batieron todos los récords con 258 trasplantes, convir-tiéndose en líder estatal. Esta ubicación entre los mejores es posible gracias “a una apuesta histórica del hospital, los profesionales y la administración autonómica por convertir al CHUAC en el centro de referencia de los gallegos y por estar en todos los programas de trasplantes.”, asegura Antón Fernández, coordinador de trasplantes. Desde el inicio de los programas de trasplante, en el año 1981, se han rea-lizado en Galicia 7.245 trasplantes, de los que un 53% han sido de riñón, 27% hígado, 10,4% corazón, 7,7% de pul-món y un 1,4% de páncreas. Un trabajo posible gracias a “responsables especí-ficos, cirujanos, médicos especialistas y a los servicios de radiología, farmacia, anestesia, anatomía patológica… ya que si no estuviesen implicados y con desa-rrollos punteros sería imposible”. La labor de coordinación es clave para conseguir estos buenos resultados, “la coordinación está en el centro y cual-quier hospital por el modelo español deber tener una oficina de coordinación potente”. La Oficina de Coordinación de trasplantes del CHUAC tiene “una labor organizativa, económica, logís-tica, de control y asistencial, funda-mentalmente en el tema de donación”. El aspecto negativo que se extrae de los datos del último año es el aumento

de las negativas de las familias ante la donación, que se sitúa en un 32%. La donación “es un gesto generoso, altruista y solidario” que permite salvar la vida a cientos de personas sin olvidar que también nosotros en algún momento podemos ser receptores. En Galicia más de 103.000 personas tienen la tarjeta de donante de órganos pero este hecho

El CHUAC se mantiene como líder estatal en trasplantes de corazón

no es una garantía legal a la hora del fallecimiento, ya que la decisión última está en la familia del posible donante. Sin embargo, sí existe una forma con completo valor legal “que no tiene la suficiente difusión”, el documento de instrucciones previas. Lo primero que debemos hacer si tomamos la decisión de ser donante de órganos, apunta Fer-

nández, “es compartirlo y hablarlo con los familiares y si se advierte alguna duda o reticencia hacer el documento de instrucciones previas”.La edad media del donante ha subido también en las últimas décadas de 40 hasta 61,5, “un factor importante en Ga-licia, ya que muchas de las entrevistas con familias se hacen con gente mayor”. La educación y la comunicación son la clave para conseguir bajar la cifra de negativas “haciendo especial hincapié en los grupos donde hay más negativas como el rural o las zonas más deprimi-das económicamente”. El aumento en el número de trasplantes ha permitido que las listas y el tiempo de espera se reduzcan, bajando también la mortalidad. “En riñón la lista de espera ha pasado de 350 a 199 con más del 50% de pacientes con insuficiencia real trasplantados”. Con respecto a los trasplantes de corazón, hígado o pulmón se ha conseguido bajar la mortalidad a menos del 5%. A la lista de trasplantes habría que sumar el de médula, del que se han hecho alrededor de 60 entre trasplantes autólogos, de familiar o de donante no emparentado. Galicia se ha colo-cado este año como cuarta comunidad con más crecimiento en la donación de médula, con un aumento del 40%, llegando a casi 8.000 donantes registra-dos. El CHUAC dispone también del único banco de Galicia de tejidos y que “ha crecido de una manera importan-te”. “Hay un banco de córneas, huesos, arterias, válvulas… que se emplean en muchas cirugías como la escoliosis, pró-tesis de cadera, implantología dental o cirugía ocular”.El avance en las técnicas permiten aumentar también las posibilidades de trasplante, en el centro coruñés se plantean como objetivos de futuro “el aumento de los donantes en asistolia, mantener o mejorar el aprovechamiento de todos los órganos y reducir las nega-tivas” para mantenerse líder y ofrecer una mejor y mayor calidad de vida.

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Trastornospsicosomáticos“la enfermedad invisible”por bloqueos emocionales

Neuromotiva | A CoruñaPsicóloga Mar Sánchez

María es una mujer joven de 55 años que padece fibromialgia, Rubén con 40 años no puede más con ese dolor en la espalda que no saben de qué es, Pablo tiene 16 años y tras una larga rehabilitación en la pierna sigue sin encontrarse bien y se siente frustrado porque el fútbol es su pasión, Lucía ha perdido hace 3 años a su madre y des-de entonces una depresión profunda le invade, Marisa padece de migrañas y todos los días parecen ser iguales para ella… ha perdido la ilusión!

Es inquietante los datos que predice la OMS para el 2020: la depresión ocupará un segundo puesto en el ranking de enfermedades incapa-citantes por la deficiencia de neuro-transmisores como la dopamina, sero-tonina y norepinefrina, necesarios para tener un estado anímico adecuado.

Escuchar a nuestro cuerpo, lo que tiene que decirnos es un primer paso para aprender a gestionarnos nosotros mismos y desintoxicarnos de pensa-mientos o creencias que nos llevan a generar enfermedades psicosomáti-cas que nos impiden llevar una vida plena.

Aproximadamente un tercio de las personas que acuden a atención primaria porque se sienten enfermos, los resultados no evidencian ninguna explicación médica. Las patologías psicosomáticas pueden afectar a cualquiera de nosotros y la labor de prevención es una de las asignaturas pendientes en nuestra sanidad.

Cuando hablamos de enfermedades psicosomáticas irremediablemente te-nemos que mencionar la salud mental y espiritual ya que va ligada directa-mente a cómo se comporta nuestro cuerpo. Los síntomas físicos son una realidad para quien los padece y el um-bral es variable de unos a otros. Si una persona tiene tendencia a ser ansioso, a no gestionar bien sus emociones, a irri-tarse con facilidad es probable que este umbral esté más bajo y la tendencia a la preocupación se eleve. Aprender como el cuerpo reacciona ante nuestros sentimientos es vital.

Los bloqueos emocionales son emo-ciones reprimidas que desembocan en conflictos, inseguridades, depre-sión, fobias y también enfermedades psicosomáticas.

Unas veces una enfermedad nos hace sentir mal emocionalmente porque no nos permite llevar la vida que tenía-mos hasta el momento del diagnós-tico y después en la recuperación o tratamiento. Otras veces nuestros propios pensamientos y sentimientos “crean enfermedades” que se vuelven crónicas con el tiempo y permanecen en nosotros de por vida.

La ansiedad, la depresión, los traumas, el estrés, debilitan nuestro sistema inmunológico o de defensa y nos hace más vulnerables a ciertas enfermeda-des o dificulta la recuperación de otras.

Los síntomas somáticos más frecuen-tes en las consultas médicas suelen ser mareos, 65%, palpitaciones, 49%, dolor en el pecho 44%, náuseas, 43%, dolor de espalda, 71%, etc. La hiper-

tensión, cefaleas, contracturas muscu-lares están estrechamente relacionadas con el estrés y la ansiedad. Son facto-res a tener en cuenta para reflexionar acerca de la relación mente-cuerpo y como la gestión emocional es clave para una buena calidad de vida.

¡Las emociones se sienten en el cuerpo! Cada emoción es una energía en movimiento y como tal produce vibraciones en nuestro cuerpo. Depen-diendo de si son emociones positivas o negativas (ni buenas ni malas, solo nos dan información) tienen frecuencias diferentes.

Los últimos estudios dejan un dato claro: las emociones negativas acu-muladas en el tiempo producen un bloqueo emocional que afecta a nues-tra salud, no solo mental sino también física. Las emociones negativas cam-bian nuestro ADN –“lo encoge”, nos acidifica (los órganos enferman en en-tornos ácidos), impiden que tengamos oxígeno suficiente y afecta no solo nuestra salud corporal sino también a nuestras capacidades intelectuales.

Conocer las causas emocionales que afectan a algunos de los órganos del cuerpo nos ayudará a tomar conciencia de lo que sentimos y pensamos para que nuestro cuerpo no se resienta.

Las emociones que con más frecuen-

cia afectan a nuestros órganos son:- Ansiedad, miedo, nerviosismo, afec-tan al ESTÓMAGO- Frustración, inquietud, trauma afec-tan a la VEGIJA- Duelo, ansiedad, inseguridad RIÑÓN- Ansiedad, autoestima, incertidumbre-PÁNCREAS- Ira, enojo, rabia-HÍGADO

Aligerar nuestra carga emocional nos ayuda a evitar malestares psicosomá-ticos. No se trata de huir de lo que ocurre en nuestro cuerpo sino de aceptarlo. Así que… si estás cansado, descansa; si tienes frío, abrígate; si tie-nes ganas de comer… come y si tienes ganas de llorar, házlo! Y si te duele el cuerpo… escúchalo, él es sabio y te guiará.

Hoy en día disponemos de herra-mientas holítiscas que nos ayudan a liberarnos de bloqueos emocionales y cuidar nuestra salud física. EFT (técnicas de liberación emocional tra-baja sobre meridianos energéticos de nuestro cuerpo disolviendo cualquier bloqueo emocional) PNL (progra-mación neurolingüística favorece a través del autoconocimiento y las visualizaciones la reprogramación del pensamiento, de nuestro lenguaje y conducta aliviándonos de estados no deseados), Hipnosis, Mindfulness, entre otras. “Escucha tu cuerpo, tiene mucho que contarte”

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U.D.I.P. & DOLOR CRÓNICOsea cual sea tu dolor, podemos evitar tu sufrimiento

Doctor Enrique Freire

Cefalea crónica recurrente: migraña (parte 2)Dr. Enrique Freire | A Coruña

Hemos aprendido que la migraña es una forma de cefalea crónica recu-rrente que se caracteriza por ataques recurrentes de dolor de cabeza muy variables en cuanto a intensidad, frecuencia y duración. Con períodos separados de intervalos absolutamente libres de dolor. En este número vamos a considerar los factores desencade-nantes.El 70% de los pacientes reconocen una serie de factores psicológicos, biológicos o ambientales que actúan como auténticos detonantes de las crisis de cefalea. Esto es importante pues permite prevenirlos. Los más frecuentemente identificables: estrés, alteración del ritmo del sueño, factores dietéticos, cambios hormonales, es-fuerzo físico, el orgasmo, etc.

El estrés es el elemento identificado como desencadenante en gran número de episodios y entra en clara relación con la personalidad de cada individuo. El tratamiento irá en base a la toleran-cia de las circunstancias vitales distin-tas a los demás, que desencadenan las crisis en cada individuo en particular. La cefalea podría incluso aparecer en una situación post-estrés como ocurre en la cefalea del fin de semana.

La alteración del ritmo del sueño provoca crisis en un 35% de los mi-grañosos, tanto si es pos defecto, como por exceso y es otro de los factores de fin de semana.

Los factores dietéticos se reconocen como precipitantes en un 38% de los casos. Uso prolongado de alcohol, condimentos y conservantes (nitratos de los “hot dogs” o glutamato mo-nosódico de los restaurantes chinos), derivado del cacao, deriv. Lácteos,

frutos secos, café, cítricos y huevos entre otros).

La menstruación. Habitual y aproxi-madamente en 50% de las pacientes con migraña la reconocen como con-comitante. Incluso reconocible con pe-riodicidad superponible al ciclo mens-trual. Suele aparecer premenstrual o menstrual con un claro incremento a partir de los 30años con una prevalen-cia de hasta en un 65% de las mujeres.

El tratamiento con anticonceptivos orales, puede agravar la migraña y afectar, tanto a la frecuencia, como a la intensidad y a su carácter. Se les considera un factor de riesgo adicional para la presentación de complicacio-nes de la migraña.

Actividades con esfuerzo físico, se pueden considerar como precipitantes de la migraña. Tanto en ejercicios prolongados, como esfuerzos intensos de breve duración. Este precipitante es mucho menor en niños, hasta 10 veces.

Manifestaciones focales (aura)Más fáciles de reconocer y que los pacientes migrañosos suelen referir espontáneamente. Suelen aparecer precozmente precediendo a la cefalea y desaparecer al comenzar esta o bien persistir acompañando a esta.Los síntomas neurológicos que con mayor frecuencia acompañan a la presentación de la migraña son:Síntomas visuales: los más frecuentes (85%) se originan en córtex visual no en la retina. Aparecen como manifes-taciones irritativas, como déficit de campo visual o incluso alternando o intercalando ambos tipos de síntomas.Síntomas sensitivos: de tipo subjetivo, parestesias como hormigueo unilateral de inicio en cara o mano y que emigra

progresiva y lentamente a la extremi-dad superior y hemicara del mismo lado con participación de la región alrededor de la boca y hemilengua.Síntomas motores: mucho menos fre-cuente. Se han descrito incluso crisis focales motoras y síntomas extrapira-midales tipo corea.Trastornos del lenguaje: disartria, disfasia ocasionalmente.

Características del dolor de cabeza relacionado con migrañaIntensidad: al ser un parámetro sub-jetivo, es difícil de valorar. Lo más sencillo es evaluarlo comparativa-mente con el grado de dificultad que ocasione. Generalmente progresiva se agrava y empeora con ejercicio y característicamente con la moviliza-ción e la cabeza, simplemente con un movimiento de traqueteo.Carácter: suele ser pulsátil (> 80%), también referido como opresivo, pro-fundo, sordo, sensación de hiperestesia y dolorimiento cutáneo.Es fácil que ocurran algias paroxísti-cas punzantes intercurrentes, de breve duración y con localización variable (Ice pike like).Localización: Es la característica a la que esta entidad debe su nombre (del griego migraña: hemicránea).

Sin embargo el 60% de los pacientes reconocen esta localización aunque es frecuente que cambie según evolución.Otras localizaciones frecuentes: Bi-frontal, occipital, nucal y retroocular. Es frecuente una distribución holocra-neal al final de la crisis.

Manifestaciones vegetativas relacionadas con las migrañasSíntomas gastro intestinales: sólo ausentes en un 10% de los pacientes, que generalmente presentan crisis con aura.La disfunción motora se suele representar como náuseas y vómitos en un 90% y 75% respectivamente. Contracciones gástricas prolongadas y diarrea en 5% por hiperperistaltismo intestinal. Más de 75% refieren hipersensibilidad a los estímulos senstivos durante la crisis que expresan como fotofobia, sonofobia e intolerancia a estímulos olfativos.Síntomas cutáneos: es frecuente la aparición de palidez cutánea facial y alteraciones de la temperatura local. Más excepcionalemnte: lagrimeo bilateral, alteraciones del diámetro pupilar, alteraciones del ritmo cardíaco y fenómenos de disautonómicos, como la hipetermia.

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La percepcióndel ajedrez

como undeporte

reservado paraintelectualesse ha roto

2másdeporteperiódico mensual gratuito

ene.2017-22

El ajedrezpermite

mejorar lashabilidadessociales,

el aumento dela autoestima, el control

de laimpulsividado del estrés

El ajedrezmejora lamemoria, el pensamientocrítico ycreativo

3másdeporteperiódico mensual gratuito

ene.2017-22

El ajedrez es considerado como un depor-te por el Comité Olímpico Internacional y tiene su propia federación que se en-cargar de regular el deporte y organizar torneos entre los y las mejoras jugado-ras del mundo. Una de las pruebas des-tacadas de este deporte son precisamente las Olimpiadas de Ajedrez. Los benefi-cios del ajedrez han sido elogiados por los jugadores y aficionados pero existen estudios científicos que demuestran las capacidades del ajedrez para mejorar nuestro rendimiento en diversas materias como el cálculo mental, la toma de de-cisiones o incluso la comprensión lecto-ra. Además de estos estudios, diferentes ensayos médicos han revelado la valiosa aportación del ajedrez en la prevención del alzheimer, la mejora de la ansiedad o la capacidad de concentración.

Tal y como lo conocemos ahora el ajedrez se empezó a jugar en Europa en el S.XV pero

para ir a sus orígenes tenemos que remontar-nos muy atrás en el tiempo y viajar hacia el continente asiático pasando posteriormente por Persia. El germen del ajedrez está en un juego indio del siglo VI llamado chaturanga y que posteriormente fue evolucionado por la nación persa, próxima a la antigua zona de Mesopotamia, hoy lugar reservado en el mapa para Irán. Este juego de estrategia comenzó a ganar popularidad en Europa hasta que en 1886 se celebró el primer campeonato oficial del mundo. Desde aquella el ajedrez ha visto como algunos de sus jugadores más importantes ganaban relevancia y colocaban a este depor-te en la casilla de reservado para genios e intelectuales. Las largas partidas entre Kar-pov y Kasparov, la calidad de su juego y la rivalidad existente entre ellos colocaron al ajedrez entre las noticias destacadas durante una década, entre 1985 y 1995.

La percepción del ajedrez como un deporte re-servado para intelectuales se ha roto y cada vez más se hacen esfuerzos para potenciar

Jaque mate a losproblemas de memoriay concentración

Miriam Cancela) +deporte

CORUÑA 87.7

Todos los martes,de 7 a 8 de la tarde

escucha en

este juego de lógica entre los más jóvenes. El primer paso lo dio el Parlamento Euro-peo con una propuesta para incluirlo en el sistema educativo. En España, se aprobó su incorporación en el currículo escolar, algo diluido entre la ley Wert y las reválidas. Algunos centros educativos lo han incorpora-do como herramienta pedagógica y otros mu-chos lo imparten como educación no formal. La decisión de incluir el ajedrez en las agen-das escolares está sostenida por diferentes estudios que refrendan la virtud del ajedrez a la hora de mejorar el aprendizaje.

Ajedrez e infanciaCada día, los alumnos y alumnas deben tomar decisiones, superar exámenes o resolver pro-blemas. Ante estos retos, además de adquirir conocimientos, es necesario adquirir habi-lidades, tanto sociales como emocionales y buscar las herramientas que les permitan me-jorar su capacidad para aprender y compren-der. Según el estudio El ajedrez como una herramienta para el desarrollo de la mente de los niños desarrollado por la Universidad de Sidney, se demostró que el ajedrez mejora la memoria, el pensamiento crítico y crea-tivo, la toma de decisiones bajo presión, la concentración o el cociente intelectual. Estos estudios llevan varios años desarro-llándose en países como Alemania donde tras 10 años se ha demostrado la mejora de los estudiantes que juegan al ajedrez en ámbi-tos como el cálculo o la comprensión lec-tora frente a los que realizan otro tipo de actividades deportivas. Los expertos asegu-ran además, que al tratarse de un juego cuya base está en la lógica y la estrategia, los logros obtenidos por los niños y niñas favo-recen también su autoestima al considerarlos como la superación de un reto.

Observando estos beneficios del ajedrez, desde el sector médico han querido ir más allá y comprobar estas virtudes en pacien-tes con Trastorno por Déficit de Atención e Hiperactividad (TDAH). El TDAH provoca dificultades para la relación interpersonal, impulsividad o retraso en el aprendizaje, por su dificultad a la hora de concentrar-se ya que cualquier estímulo puede desviar su atención. Se trata de un trastorno que necesita un diagnóstico clínico y para el que habitualmente es necesaria medicación, aunque el porcentaje de casos con diagnós-

tico clínico es muy bajo. Su tratamiento debe ser multimodal, es decir, al trata-miento farmacológico hay que complementarlo con psicológico y psicopedagógico.

Del estudio Eficacia del entrenamiento en ajedrez para tratamientos de TDAH del Hospi-tal Universitario Puerta de Hierro se extrae que una mayoría considerable de padres refi-rió cierta mejoría de la severidad del TDAH en sus hijos, y casi la mitad de los padres refirieron una disminución de la severidad del TDAH. Aunque los expertos, ven positivo este estudio es necesario seguir investigan-do y tratar al ajedrez como un complemento en el tratamiento.

Prevención de la pérdida de memoriaEjercitar nuestra mente es una forma de pre-venir o retrasar enfermedades como el alzhe-imer. Los juegos de lógica, entre ellos el ajedrez, son el aeróbic para nuestro cerebro. Un estudio realizado en el Hospital Universi-tario de Valencia con un grupo de 120 perso-nas entre 57-87 años, demostró la mejoría de los pacientes tras un año jugando al ajedrez. El 65% de los que habían jugado mejoraron sus funciones visioespaciales, la rapidez mental y mayor rapidez para procesar información. Así como se ha demostrado que mejora la memo-ria fotográfica y la memoria a largo y corto plazo, pudiendo considerarse una actividad que rejuvenece nuestro cerebro.

Algunos estudios han probado que el aje-drez ejercita los dos hemisferios de nuestro cerebro, favorece la sinapsis – la relación entre neuronas- y el crecimiento de dendri-tas que se encargan de recibir los impulsos neuronales. Otras muchas investigaciones, aún incipientes, se han centrado en los efectos del ajedrez en personas con trastor-nos psiquiátricos como la esquizofrenia o el trastorno bipolar con resultados positivos pero no concluyentes.

Los beneficios para la salud mental del aje-drez van más allá, permite mejorar las ha-bilidades sociales, el aumento de la autoes-tima, el control de la impulsividad o del estrés. Por ello se emplea también en tera-pias de rehabilitación de adicciones, en pro-gramas de reinserción en cárceles o de empo-deramiento para mujeres víctimas de violencia de género y parados de larga duración.

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saludymedicinahoy enero-febrero17halitosis P13

4másdeporteperiódico mensual gratuito

ene.2017-22

más deportelo hacen posible:

Ellinor Picó(comunicacióndeportiva)

enpáginaimpar(empresaeditora)

La inactividad física está asociada a aproxima-damente el 8% de las muertes provocadas por en-fermedades no transmisibles. Estas enfermedades son el cáncer, las enfermedades respiratorias crónicas y la diabetes. Se estima que la inac-tividad física o llevar una vida sedentaria es la causa principal de aproximadamente un 21% de los cánceres de mama y de colon, el 27% de los casos de diabetes y aproximadamente el 30% de la carga de cardiopatía isquémica.Realizar deporte es muy beneficioso para la salud física y mental, nos ayuda a sentirnos mejor y tiene muchos beneficios para nuestro organismo. Hablar de deporte es hablar de una actividad física reglamentada y normalmente con carácter competitivo. Sin embargo, no es necesario prac-ticar deporte para mantenernos sanos.La OMS califica la actividad física como cual-quier movimiento corporal producido por los músculos esqueléticos que exija gasto de ener-gía. La actividad física regular en los adultos reduce el riesgo de hipertensión, cardiopatía, accidente cerebrovascular, diabetes, cáncer de mama y de colon o depresión. Al tiempo que nos ayuda a mejorar la salud ósea y a controlar nuestro peso. Así, actividad física podría ser desde caminar, bailar, trabajar en un huerto o realizar las tareas del hogar.La actividad física abarca también el ejerci-cio pero para denominarlo como tal debe cumplir una serie de características, ser una actividad física planificada estructurada, repetitiva y realizada con un objetivo relacionado con la me-jora o el mantenimiento de uno o más componentes de la aptitud física. En la actualidad, alrede-dor del 60% de la población es sedentaria. Las causas hay que buscarlas en muchos ámbitos de la sociedad. Los cambios en nuestra forma de vida están afectando a nuestra actividad física y por tanto también a nuestra calidad de vida. Los puestos de trabajo son cada vez más sedentarios, pasamos horas sentados frente a un ordenador o

sin prácticamente movernos de la oficina.Tampoco ayuda la forma en que pasamos nuestras horas de ocio y aquí habría que hacer especial hincapié en la infancia. Las actividades recrea-tivas se centran más en aquellas relacionadas con las nuevas tecnologías por lo que se ha per-dido el juego. Ir al parque, jugar a la pelota o al escondite son buenas maneras de realizar actividad física pero cada vez menos niños dis-frutan de estas actividades.En los adultos influye mucho la forma en que nos desplazamos por la ciudad, hemos dejado de caminar para trasladarnos en coche o medios de transporte público a cortas distancias. Este es un problema que afecta a todos los países del mundo aunque con mayor incidencia en grandes urbes donde sus habitantes están inmersos en un ritmo de vida acelerado pero sin realizar ningu-na actividad física.Para la infancia (5-17 años) la OMS recomien-da una actividad física de al menos 60 minutos diarios. Aumentar los juegos al aire libre, la educación física en el colegio o la práctica de algún deporte ayudará a los niños desarrollar un aparato locomotor y un sistema cardiovascular sano además de mantener un peso corporal saluda-ble y obtener beneficios psicológicos.En los adultos, la OMS sitúa el mínimo recomen-dable de actividad física en 150 minutos a la semana, aunque algunos estudios han quintuplica-do esta cifra. Realizar paseos diarios, caminar hasta el trabajo o incluir ejercicios programa-dos ayudan a mejorar las funciones cardiorres-piratorias y musculares y la salud ósea y de reducir el riesgo de ENT y depresión. También los mayores de 65 años deben realizar activi-dad física en la que se deben incluir, además de las anteriores, actividades que fortalezcan los principales grupos de músculos. Los beneficios asociados, además de los nombrados anterior-mente, son la mejora del equilibrio para evitar caídas y la reducción del deterioro cognitivo.

Según la OMS, la inactividad física, es junto al alcohol, el tabaco ylas dietas malsanas uno de los factores de riesgo en la mortalidad mundial

Miriam Cancela) +deporte

La inactividad física es el cuarto factor de riesgo en la mortalidad mundial

Redacción | A Coruña

La halitosis es el término médico em-pleado para definir el mal aliento. Se estima que un 20% de la población tie-ne un problema persistente de aliento desagradable. Aunque muchas veces asociamos la halitosis exclusivamente a una falta de higiene bucal, las causas son múltiples por lo que el primer paso es conseguir un diagnóstico.

El Instituto del aliento, especializado en el tratamiento de la halitosis, ha abierto una Unidad del Aliento en la clínica Pardiñas. Esta unidad estará coordina por el también director del Instituto, el doctor Jonas Nunes. A Coruña es la primera ciudad de la zona noroeste en contar con esta unidad y se suma a otras ciudades como Bilbao, Madrid, Barcelona o Sevilla. El Dr. Nunes destacó que ya habían recibido pacientes de la zona noroeste y que la ciudad de Coruña se sitúa en el lugar número 15 en cuanto a consultas rea-lizadas. El porcentaje se divide entre 79% mujeres y 29% hombres. Sin embargo, esto no se debe a ninguna causa propia del sexo o anatomía, sino a la mayor preocupación que muestran las mujeres por el mal aliento.

El aliento humano es un gas de una composición compleja, el aire exhalado puede contener más de 200 compuestos de distinta naturaleza. Estos compuestos en el aliento pueden ser debidos al estado de salud, la ingesta de alimentos o la existencia de patologías. Un mal aliento es un indicador de una actividad bacteriana anormal o un mecanismo fisiológico

Abre en A Coruña unaunidad pionera en eltratamiento del mal aliento

alterado. Existen más de setenta fisio-patologías como causa del mal aliento y los orígenes habría que buscarlos en diferentes partes de nuestro cuerpo. Un diagnóstico derivado del estudio del aliento puede ayudar también en el diagnóstico precoz de enfermedades. Las causas del mal aliento pueden en-contrarse en la boca debido a una mala higiene, hiposalivación o enfermedad periodontal; la respiración superior, una rinosinusitis o una amigdalitis; respiración inferior, bronquitis o neu-monía; digestivo, como una gastritis o una úlcera y neuropsicológicos produ-cido por el estrés.

El 60% de los casos tienen su origen en la boca y un 17% son causas ex-traorales. El 23% restante correspon-dería a pacientes no diagnosticados con halitosis real sino que son produc-to de sensaciones gustativas percibidas como olfativas, provocado por estrés o problemas digestivos.

El diagnóstico se realiza mediante biosniffing (nariz electrónica) y por cromatografía de gases. Estos apa-ratos permiten identificar cualquier gas presente en el cuerpo humano, ac-tualmente se conocen más de 3.000. También se realiza un estudio de la

saliva y distintas pruebas microbioló-gicas para estudiar los tipos de bacte-rias presentes en nuestra boca. Tras la obtención de los resultados se podrá elegir el tratamiento más adecuado, dependiendo del diagnóstico obteni-do. Debido a las múltiples causas del mal aliento es necesario enfocar el tratamiento de forma multidisciplinar. El Instituto del Aliento colabora con diferentes profesionales de la salud, como nutricionistas, especialistas en estomatología o medicina interna. El protocolo de diagnóstico y tratamien-to aplicado ha obtenido una tasa de éxito del 97%.

La halitosis tiene un gran impacto psicosocial en quien lo padece, “ma-yor impacto en la calidad de vida que otras patologías físicas como la falta de dientes”. El mal aliento provoca problemas para relacionarse con los demás tanto en el ámbito personal como en el profesional. Es necesario, “abordar la halitosis como un tema médico y no estético, la ma-yoría de pacientes ya tienen una bue-na higiene bucal por lo que necesitan ayuda especializada”. Existe también un tabú respecto al mal aliento, “es un tema que no se comenta porque es difícil de gestionar”. Sin embar-go, la mejor ayuda por parte de un familiar o amigo es hablarlo “porque no es una fatalidad”. El coordinador de la unidad, deseó que la existencia de esta unidad permita a más gente conocerla y eliminar el problema, “porque después se animan a parti-cipar en reuniones, salir de casa o mostrar cariño. Es un ser humano restablecido”.

El Instituto del aliento, especializado en el tratamiento de la halitosis,ha abierto una Unidad del Aliento en la clínica Pardiñas

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enero-febrero17 saludymedicinahoy saludymedicinahoy enero-febrero17salud bucal P15estado bienestarP14

La erupción dentaria se repite dos veces en todas las personas

Dra. Elena Calaza Ramos | ICON

La erupción dentaria es un proceso por el cual el diente se desplaza desde su posición inicial en los maxilares hasta su posición en la boca.Este procedimiento se repite dos veces en todas las personas, la primera con los dientes temporales, de los 6 meses a los 3 años y la segunda con los dientes permanentes, desde los 6 años en adelante.

En este proceso se diferencian3 fases:- Fase preerruptiva: formación del germen dentario y calcificación.- Fase eruptiva prefuncional: el dien-te aparece en la cavidad oral.- Fase eruptiva funcional: migración oclusal del diente hasta llegar a ocluir con el antagonista.

El primer diente de leche suele aparecer aproximadamente a los 6 meses de edad, aunque es posible que

aparezcan de forma prematura a los 3 meses o con cierto retraso, pudiendo aparecer al año.El primer diente en aparecer es el incisivo central inferior. A partir de ahí puede alternarse el orden de apa-rición de los 4 incisivos superiores e inferiores.Los primeros molares aparecerán alrededor del primer año. Irán apare-ciendo poco a poco todos los dientes deciduos en boca hasta completar la dentición de leche formada por 20 dientes de leche.

Este proceso de erupción puede dar cierto malestar, aparecen nuevos há-bitos como llevarse objetos a la boca, podemos notar al niño más intranqui-lo. Puede haber dificultad para dormir, enrojecimiento en las encías. No tiene mayor importancia, seguiremos el proceso pero sin preocuparnos.

En este momento aparece también un aumento de saliva en boca. Este

exceso no está relacionado con la erupción en sí, sino con la glándula parótida, que a los 4 meses aproxima-damente empieza a funcionar y como el bebé aún no controla el hábito de deglutir con normalidad este exceso en la producción de saliva se hace más evidente.

En ocasiones puede llegar e elevar-se ligeramente la temperatura. No debemos asociar fiebres altas con la erupción dentaria ya que no están liga-das. Se podría enmascarar un proble-ma de salud más severo. Si coincide un babeo excesivo con fiebres altas es preferible consultarlo.

Si el bebé no tuviera su primer diente a los 13 meses, o no completó su den-tición decidua completa a los 3 años, debemos consultarlo.

Los dientes definitivos comenzaránsu erupción generalmente a los 6 años de edad.

Este proceso se divide en 3 periodos:1º periodo: comienza aproximada-mente a los 6 años, cuando aparecen los primeros molares definitivos detrás de los molares de leche. Es el primer diente definitivo en aparecer y lo hará sin que se caiga ninguno deciduo, por lo que puede pasar desapercibido. Después comenzará el recambio de los incisivos centrales inferiores.Poco a poco se irá recambiando el grupo incisivo tanto superior como inferior. Este proceso durará más de un año.2º periodo: se inicia más o menos a los 9 años. Empieza la erupción de caninos y premolares.En el maxilar inferior aparecerá pri-mero el canino y el primer premolar y después el segundo premolar.En el maxilar superior el primer premolar, el segundo premolar y por último el canino.El conjunto de premolares y caninos tarda 2- 3 años en terminar el proceso eruptivo.Los últimos en erupcionar serán los segundos molares a los 12 años aproximadamente.3º periodo: la aparición del tercer molar o muela del juicio, que tiene una gran variación cronológica. Como media hablaremos de una erupción entre los 18 y 25 años. En ocasiones no llega a erupcionar debido a que no se ha llegado a formar o por quedar retenidos o impactados por falta de espacio o por una malposición.

Si ha habido una erupción tardía de los dientes de leche, se espera lo mismo para los definitivos.En cualquier caso, ante cualquier duda por la erupción de los dientes en edades tempranas, lo ideal es acudir al odontólogo para que determine si se trata de un proceso normal o se debe actuar de alguna manera.

ICON

Redacción | A Coruña

La Federación Española de Familias Numerosas (FEFN) a la que está integrada AGAFAN (Asociación Galega de Familias Numerosas), se está reuniendo en las últimas semanas con representantes de todas las fuerzas políticas, para trasladarles su preocu-pación por el futuro del bono social de la electricidad, al que actualmente están acogidas un total de 219. 027 familias numerosas. El Gobierno dispone de unas semanas para presentar un Reglamento que establezca todos los beneficiarios y los requisitos de esta tarifa social, en la que se han introducido algunas modificaciones tras el proceso iniciado a final de año con las compañías eléctricas en relación a la financiación del bono social. En este proceso, el

Las familias numerosasestán pendientes del futuro del bono social

Ejecutivo se ha planteado la posibili-dad de hacer algunos cambios, como establecer límites de renta en determi-nados casos. Para las familias numerosas, que re-presentan el 9% de los 2,4 millones de hogares que tienen esta tarifa especial, la FEFN defiende el bono social como medida de protección económica que compense la aportación que estos hogares hacen a la sociedad en forma de capital humano. La FEFN destaca que se da con las familias numerosas, que no sólo no son apoyadas, sino que a menudo se ven penalizadas, en éste y en otros su-ministros, al tener que pagar más por haber contratado una potencia mayor, cuando realmente su consumo “per capita” es mucho menor que el de otros hogares. ”Estas familias tienen necesidades energéticas mayores por

una cuestión evidente de número: al ser más, consumen más: más lava-doras, más duchas, más lavavajillas, calefacción... Tienen un consumo elevado, pero resulta que si se calcula el consumo per cápita, por persona, se comprueba que son hogares con un consumo mucho más eficiente y responsable que otros más pequeños, donde cuesta llenar una lavadora para poder ponerla”, explica Holga-do, quien destaca que el bono social es “el único mecanismo que compensa en parte el elevado gasto de estas familias en la factura de la luz”.

Hogares vulnerables La FEFN defiende que, además de proteger a las familias numerosas por principio, como medida de apoyo a las familias que más aportan a la sociedad, en el bono social se debe apoyar de

manera especial a los más vulnerables, entre ellos, a una parte importante de las familias numerosas que tienen difi-cultades económicas. Según el Informe sobre Pobreza de FOESSA (Cáritas), el 44 % de las familias numerosas son vulnerables o están en riesgo de vulnerabilidad social. Para estos casos, y de acuerdo a la naturaleza del propio bono, como tarifa social, la FEFN pide que la bonificación (25% en el bono social) sea mayor y que lo sea en fun-ción del límite de renta, calculado en base a la renta per cápita o a través del Sistema de Renta Familiar Estandari-zada, -dividir los ingresos familiares por el coeficiente familiar-, como se aplica en el País Vasco para el acceso a determinadas ayudas o la determina-ción de las cuantías. Actualmente tienen el bono social de la luz 219.027 familias numerosas de un total de 571.636, es decir, el 38 % de familias numerosas. Aun siendo muchas, este colectivo sólo representa el 9 % del total de beneficiarios del Bono Social; el resto está formado en un 13 % por consumidores que perci-ben pensiones mínimas y en un 3 % por hogares con todos sus miembros en paro, mientras que el grueso de beneficiarios (74 %) son hogares con menos de 3Kw. de potencia contrata-da, un grupo amplio de consumidores entre los cuales se incluyen hogares pequeños, de 1 ó 2 personas.

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enero-febrero17 saludymedicinahoy saludymedicinahoy enero-febrero17oncología P17publicidadP16

Se buscan mecenas na Coruñapara situar a Galicia na vangardada investigación oncolóxica através da biopsia líquida Miriam Cancela | A Coruña

A biopsia líquida é un dos campos máis prometedores no mundo da on-coloxía dos últimos tempos. Mediante un sinxelo análise de sangue, esta innovadora técnica logra extraer a in-formación de todo o material tumoral ofrecendo resultados case a tempo real. Entre as súas principais vantaxes atópase o seu carácter non invasivo, que evita ao paciente a ciruxía ou a intervención para a análise, así como a rapidez nos resultados, dispoñibles nun periodo de dous ou tres días.Non obstante, é a posibilidade de ofrecer un tratamento máis personali-zado o que supón un salto cualitativo para pacientes e oncólogos. A biopsia líquida ofrece unha información de gran precisión que permite coñecer o estado real do tumor e determinar así o tratamento máis axeitado para cada paciente. Deste xeito, evítanse os efec-tos secundarios de fortes tratamentos que finalmente non van facer o efecto desexado no pacente.O Dr. Rafael López López, director do Grupo de Oncoloxía Médica Trasla-cional do Instituto de Investigación Sanitaria de Santiago de Compostela (Oncomet), acaba de presentar en no Auditorio da sede da Fundación Barrié da Coruña a campaña de micromecena-do para recaudar fondos que permitan seguir avanzando na investigación da biopsia líquida. A través desta campa-ña, o Dr. López pide a colaboración de todos os coruñeses para financiar colaborativa e desinteresadamente este novo proxecto que situaría a Galicia na vangarda da investigación oncolóxica.

O director de Oncomet subliñou que en Galicia se rexistran ao ano 13.000 novos casos de cancro. Unha cifra que se eleva aos 200.000 en España e, a nivel mundial, se achega aos 14 millóns. “Trátase da enfermidade que máis preocupa no mundo occidental”, indicou.López reiterou a necesidade e a impor-tancia da concienciación cidadá con respecto á colaboración no campo da investigación. Segundo o oncólogo “a cultura do mecenado aínda non está consolidada en España mentres que no resto de Europa é unha corrente que está a funcionar con total normalida-de. Sen ir máis lonxe, en Inglaterra, o 42% das investigacións biomédicas se financian por doazóns de particulares mentres que en España, menos do 2%”, asegurou.A biopsia líquida é un dos campos máis prometedores no mundo da oncoloxía dos últimos tempos nos que Oncomet leva a traballar máis de cinco anos. “Os fondos que se consigan nesta campaña permitirían a contrata-ción do persoal necesario así como a compra do equipamento preciso para continuar con esta investigación”, sinalaba o Dr. López.Os interesados en participar nesta campaña apoiando a investigación contra o cancro poden informarse dos distintos xeitos de colaboración a través da web www.oncomet.es ou chamando ao 981 955 344. De conse-guir o éxito agardado de aquí a marzo, 500.000 euros, a campaña contribuiría a colocar a Galicia nunha situación de liderazgo no marco da medicina oncolóxica de precisión.

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presupuestos diseñoweb MARKETING

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diseño grafico Logotipos, imagen de marcaAnuncios prensa papel y web (banner)Publicidad exterior (rótulos, vallas, mupis, etc.)Folletos, Revistas, Periódicos, Boletines, Libros…Cartelería para cualquier soporte grá�coPapelería: tarjetas, sobres, cartas, carpetas, bolsas, sellos de caucho…Diseños personalizados (agendas, libretas, calendarios…)

presupuestos Plani�cación campañas y acciones publicitariasRepartos, encartes y buzoneosImprenta convencionalImpresión digital pequeño y gran formato (plotter)Otros: distintos acabados, encuadernaciones, etc.

diseño WEB ymarqueting online

Diseño de páginas webBanners para la webEstrategias para campañas y acciones publicitarias onlinePosicionamientoRedes sociales

¡¡Solo tiene que pedirlo, del re�o

nos encargamos nosotros!!

O grupo de Oncomet pidió na rúa a colaboración de todos os coruñeses na campaña de micromecenado coa que pretende involucrar a toda a sociedade civil galega na financiación colaborativa e desinteresada dun novo proxecto de investigación oncolóxica: a biopsia líquida

Cómo te sientescuando te sientas

Cirugía por láserHemorroides.Fisuras

Sangrados anales

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enero-febrero17 saludymedicinahoy saludymedicinahoy enero-febrero17salud socialP18 creatividad P19

“Los personajes no son héroesni villanos, reaccionan de formashumanas a situaciones extremas”Miriam Cancela | A Coruña

Ávida lectora y escritora, Rebeca Escribano acaba de publicar su primera novela, ‘El miedo de los esclavos’. Jack, un joven de 16 años, acusado de asesinato, es condenado a la esclavitud. Abandonará su con-dición de persona para pasar a ser un objeto sin pensamientos ni senti-mientos. El reino Riemfer y la casa de su amo, Ramiel Roizeron, serán su lugar de confinamiento. Ramiel conocido como “El Conde Loco”, es un hombre sádico que adquiere esclavos para torturarlos, asesinarlos y retratarlos en cuadros. Además de los golpes, Jack sufrirá en su inte-rior, “pasa de ser alguien con todo el futuro por delante a no ser nada y se plantea muchas veces el suicidio”.La primera parte de la saga de los esclavos es una concepción de la esclavitud más allá de estar privado de libertad. “Realmente todos son prisioneros”, de una manera u otra. El miedo de los esclavos es una no-vela de fantasía con “mucho compo-nente de realismo” y nos lleva a un debate continuo entre la bondad o la maldad, la empatía por un asesino o la fascinación por un personaje sádi-co como el conde. La obra, primera parte de la ‘Saga de los esclavos’, estará disponible en librerías el 1 de Marzo y su autora espera que la gen-te cree “comunidad en las páginas creadas de Facebook y Twitter, que comenten y discutan sobre la trama y los personajes. Esas discusiones son lo que más feliz me hace”

¿Tenías miedo de enfrentarte al lector? No es un proceso fácil. Cuando te pones a escribir es como ponerte ante un espejo diciendo to-dos lo malo que te puede pasar por la cabeza. Realmente no es así, para las escenas agónicas me tuve que docu-mentar porque no hay mente humana capaz de imaginarlo que esté cuerda. Es un proceso en que te desnudas a ti misma y tienes miedo a que alguien te diga que es una basura. Tenía esa historia en la cabeza que me perse-guía en sueños y tenía que sacarla.

¿Qué ha sido lo más difícil? Con-seguir que una editorial apueste por ti. La auto publicación no es un mal

plan pero en España la gente opina que si te autopublicas es porque la obra es tan mala que nadie te quiere publicar y así no se puede crecer. De repente, alguien apuesta por ti y se ve la luz. Estoy enormemente agradecida a Ediciones Mouse.

¿Por qué una saga sobre esclavos? Cuando era pequeña me fascinaba el Conde de Montecristo, alguien inocente privado de su libertad. No es tan horriblemente traumático el hecho de que te encierren sino el no ser considerado, no tener ni pizca de futuro. Realmente todos son prisio-neros. No sólo Jack o Leví, Armelle es prisionera de un matrimonio que le impide avanzar y Ramiel prisione-ro por su propio pasado.

Es una novela de fantasía pero ¿Riemfer podría ser una realidad? En un universo paralelo podría dar-se. No hay magia, elfos ni dragones. En fantasía puedo crear los reinos y

las normas que me dé la gana. Tiene mucho componente de realismo, los personajes no son héroes ni villanos, todos reaccionan de formas muy hu-manas a situaciones muy extremas.

¿Cómo se crean los personajes? Salen solos, es como si ya estuvieran allí. Jack no podría estar solo, ne-cesitaba a un acompañante y decidí crear a Leví, un esclavo cobarde que sobrevive a través de trucos muy bá-sicos. Cuando escribí estaba de muy buen humor para escribir sobre la vida de un esclavo y salió el tono del personaje, es muy moderno, sarcásti-co y optimista. Una vez que tienes el tono se desarrollan solos.

El Conde Loco le fascina a mucha gente, ¿nos gusta la maldad en la ficción? No hay ningún personaje que sea bueno del todo. Jack es un asesino e imprudente. Está en la adolescencia y no entiende que en el momento en que le ponen el braza-

lete deja de ser una persona para ser un objeto a todos los efectos. Los objetos no tienen sentimientos ni pensamientos propios. Leví, el otro esclavo, es también un asesino, un cobarde sin ética ni moral. Ramiel tiene un matiz de erotismo, es gua-po, rico, culto y puede permitirse ser malvado y machista.

Hay también dos mujeres en la trama, ¿qué papel juegan? Son radicalmente opuestas. Noeux tiene muy poco valor sobre sí misma, su vida es contentar a su amo. Armelle es una mujer feminista en un contex-to medieval. La han casado siendo muy joven con un hombre que no tiene ninguna intención en mantener un matrimonio. Se casó bajo ciertas pretensiones políticas porque Ramiel es el cuarto heredero a la corona, piensa que si juega bien sus cartas podría ser reina. Armelle es la rueda que hace girar toda la trama de acon-tecimientos que van pasando.

Redacción | Saluspot

Las novelas y las películas de asesinos en serie suelen presentar al personaje del psicópata como el malvado de la historia. Pero, ¿hasta qué punto es esto cierto? ¿Es nece-sariamente una persona malvada? Alejandra Hernández Gil, miem-bro de Saluspot y especialista en psicología habla en esta entrevista acerca del carácter del psicópata, las causas de la psicopatía y su tratamiento. Además, explica cómo es su relación con las personas que lo rodean.

P- ¿Qué es un psicópata?R- Le caracteriza la imposibilidad de crear relaciones afectivas entre su entorno y de sentir remordimien-to ante situaciones en las que se espera que deban sentirlo. Observan a los seres humanos como cosas u objetos para alcanzar sus metas.

P- ¿Cómo sabremos reconocer si alguien de nuestro entorno es psicópata?R- Son personas simpáticas, con un discurso muy convincente. Tie-nen un comportamiento manipu-

lable y mienten con facilidad para poder conseguir lo que quieren. No sienten remordimientos ni culpa. Además, son personas impulsivas. No reaccionan correctamente fren-te a situaciones que generan miedo y tampoco reconocen la sensación de miedo en otras personas.

P- ¿Cuánta población padece psicopatía?R- Se estima que un 1 o un 2 por ciento en la sociedad, según cálcu-los de la Organización Mundial de la Salud.

P- ¿Qué origina la psicopatía?R- La mayoría de especialistas coinciden en que la psicopatía es de origen genético. Hay falta de conexión entre la amígdala y la corteza prefrontal (poco desarrollo del área del cerebro que se encarga de controlar los impulsos y emo-ciones).

P- ¿Qué tipo de personas son más propensas a tener psicopa-tía?R- A pesar de la gran cantidad de investigación general en torno a la psicopatía, no se encuentra con un

modelo explicativo que dé cuenta de todas las características conduc-tuales y de personalidad asociadas a este fenómeno.

P- ¿Cuáles son las terapias o los tratamientos más efectivos?R- Tratar la psicopatía es difícil, algunos profesionales creen que es un trastorno no tratable. Uno de los tratamientos que más empleados es el entrenamiento en el ámbito afec-tivo, donde aprendan a ponerse en la situación del otro. De este modo entenderán lo que siente, desarro-llando así habilidades emocionales y de empatía. Igualmente se les entrena para establecer y mantener relaciones sociales sanas y dura-deras. Las técnicas de relajación y visualización positiva les ayudan a controlar la tensión interna que les guía hacia la búsqueda de la satisfacción de sus impulsos.

P- Debido al cine, la literatura, etc. existe en la creencia popular un vínculo entre ser psicópata y ser mala persona. ¿Qué hay de cierto en ello?R- Muchas de las características que son importantes para la inhi-

bición de las conductas violentas y antisociales (empatía, capacidad de establecer vínculos profundos, arrepentimiento….), se encuentran muy disminuidas o ausentes en los psicópatas.

P- ¿Cómo desestigmatizar la psicopatía?R- En la televisión, el cine y la literatura todo es más espectacular. Por ello, los personajes que vemos o leemos se crean pensando en ese espectáculo. Hay psicópatas que no son violentos y no son un peligro. La forma de desestigmatizar la psicopatía es conocer más acerca de ella, que la población tenga más información a través de programas de televisión, educación y noticias.

P- ¿Cómo se puede convivir con un psicópata?R- Relacionarse con un psicó-pata es complicado, suele ser una relación con tendencia a la destrucción. La mejor manera de relacionarnos con esa persona es detectarlo y valorar hasta dónde es-tamos dispuestos a llegar. Contacto cero o en los casos en los cuales es imposible, contacto mínimo.

“El psicópata no crea relacionesafectivas entre su entorno”

Rebeca Escribano creadora también del blog,momoko.es,de análisis literario

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Filosofía “Paleo”Santi Carro | Galicia

Lo retro está de moda, amigos. Fíjense en la tendencia “pin-up”, por ejemplo, en un estilismo femenino que imita a las célebres chicas “burlescas” de calendario de los años 40-50; o en la cultura “hipster”, para caballeros, tan de moda hoy en día, combinación de bigotes dieciochescos y ropajes estrambóticos. Sin embargo, todas estas tendencias no dejan de ser nimiedades en comparación con el estilo de vida “paleo”.

“Paleodieta” y “Paleotraining”: una filosofía de vida asilvestra-da, un retorno a los orígenes, un modus vivendi para recuperar la salud perdida en medio de tanto estrés. Mención especial para el “Paleocrossfit”, actividad lúdico-deportiva consistente en sortear obstáculos de cartón piedra al trote ligero, dispersos estratégicamente a lo largo de la sala, y levantar troncos postizos con la fuerza bruta del espinazo, todo ello para conseguir sentirse poderoso y libre cual jabato de las praderas… aun-que ignoro si tal ocupación incluye seguro de vida, en caso de flojera de vientre o traspiés con monda de plátano. En serio, amigos; es muy posible que el desarrollo cerebral de algunos sujetos se haya quedado en el “Paranthropus robustus”.

Al filo de esta tendencia vintage, hubo de preguntarme mi estimado amigo Luis Iglesias en una entre-vista reciente en Radio Ser, sobre la posibilidad de incluir insectos como parte de nuestra querida die-ta atlántica. Al parecer, preludiaba

mi interlocutor, se había puesto de moda en algunos círculos cosmopolitas, o loca-les “chic” de las grandes urbes, consumir peque-ños artrópodos en forma de pin-chitos braseados.

Llegado aquel punto, consideré bueno diferen-ciar el término “posibilidad” de “conveniencia”. Por supuesto, cabe la posibilidad de zampar-se algunos insectos o arácnidos sin morir en el intento: nuestras células digestivas aún conservan la capacidad de sintetizar la enzima trehalasa, la cual descompone la trehalosa -un raro azúcar que forma parte del caparazón de los insectos- como parte de nuestra he-rencia sapiens; no olvidemos que, mucho tiempo ha, complementá-bamos nuestra dieta silvestre con termitas y gusanos; además, los bichos no dejan de ser una buena fuente de proteínas y minerales, cosa que muy bien saben y aprove-chan –por tradición- los habitantes del sudeste asiático. Pero claro, una cosa es la posibilidad de hacerlo y otra bien distinta, la conveniencia.

Por un lado, hay que contar conel componente cultural, cosa muyimportante a la hora del buenyantar: los gallegos no tenemoscostumbre de comer cucarachas,saltamontes o grillos cebolleros; sin ir más lejos, un servidor seríatotalmente incapaz de meterse unbicho en la boca, bajo ninguno delos conceptos. Por otra parte, recal-

quemos que algunosde nuestros mecanismosespecíficos enzimáticos perma-necen “en modo off”, apagados, debido a que en Galicia no hemos tenido nunca la necesidad –o cos-tumbre- de zamparnos bichos; comerse tales refrigerios se tra-duciría, al margen del asquito, en posibles alergias y/o intolerancias alimentarias provocadas por los componentes nutritivos de los insectos.

En contrapartida, y por citar un ejemplo, los gallegos llevamos 3.000 años cultivando y consu-miendo grelos, cosa que nos sienta de maravilla porque nuestras enzimas y jugos digestivos están perfectamente “actualizados” y adaptados al consumo de vegetales de hoja verde. Piénselo, ¿por qué la incidencia del cáncer, diabetes tipo II u obesidad es mayor que hace 30 ó 40 años? Por culpa de

la globalización de consumo y la invasión de comidas extrañas y foráneas que han colapsado nues-tra capacidad digestiva. Hemos ido abandonando, a la vez que la razón e inexorablemente, los bue-nos y ancestrales hábitos nutritivos que acertadamente seguíamos, para dar paso a comistrajos exóti-cos allende los mares, que no han hecho sino enfermarnos, poner-nos obesos y generar todo tipo de respuestas alérgicas a estos compo-nentes alimentarios extraños.

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Cereales, los grandesdesconocidos entre losalimentos básicos

Redacción | Arteixo

Los cereales son y han sido a lo largo de la historia uno de los elementos básicos en nuestra dieta. Sin embargo, desconocemos gran parte de sus variedades y la forma en la que se consumen mayoritariamente no aprovecha todos sus aportes nutritivos. El aumento de la población ha llevado consigo un aumento continuado de la producción, con ligeras caídas a lo largo de los años debido a la imposibilidad de acceder a estos alimentos por parte de la población más pobre. Algo empeorado también por la especulación económica con estos alimentos. Este aumento conti-nuado ha situado la producción de cereales en el período 2014-2015 en 2.563 millones de toneladas según la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la alimenta-ción y la agricultura). La producción de trigo alcanza los 730 millones de toneladas, por detrás se sitúa el arroz, con 490 millones de toneladas. El grupo de cereales secundarios que aglutina a maíz, centeno,mijo o quinoa alcanza los 1.338 millones de toneladas. Los cereales contienen hidratos de carbo-no, lípidos, proteínas, calcio o fibra. Un gran porcentaje de los cereales correspon-de a hidratos de carbono como el almidón y una de las proteínas que contiene es el gluten. Estos dos factores hacen que este rico alimento no sea recomendable para personas con diabetes o intolerantes al gluten. Sin embargo, existen algunos tipos de cereal que sí son recomendados y aptos para su consumo entre estos colectivos.

Cereales integrales y refinadosLa mayor parte de los cereales que con-sumimos son refinados, es decir han sido procesados para su consumo. Refinado no significa que sea dañino para nuestra salud sino que se eliminan parte de los nutrientes naturales del alimento. La mayor parte de nutrientes como la fibra, sales minerales, vitaminas o proteínas se encuentra en la parte interior o germen y en la parte exte-rior o salvado mientras que la parte más grande, el endospermo contiene una gran cantidad carbohidratos. El arroz blanco, las harinas blancas o la pasta contiene un gran aporte de carbohidratos y menos nutrien-tes, ya que se emplea mayoritariamente el endospermo mientras que los cereales integrales o los derivados integrales como la pasta, el pan o el arroz, mantienen todas las partes y por tanto sus nutrientes.

Tipos de cerealLa mayoría de cereales como trigo, cebada o centeno contienen una proteína conocida como gluten que carece de valor nutricio-

nal pero le da la elasticidad y esponjosidad al pan y las masas. Sin embargo, hay alter-nativas para las personas con intolerancia al gluten. Algunas de estas tipologías de cereal están en auge aunque son descono-cidas por gran parte de la sociedad.Trigo sarraceno: es un pseudocereal que no contiene gluten y su origen está en Asia Central. Contiene un 20% de hidratos de carbono y una importante cantidad de pro-teínas y minerales. Su consumo habitual es en forma de harina para la preparación de crepes, galletas o pan.Mijo: es un cereal también sin gluten cul-tivado mayoritariamente en África y Asia donde es un elemento básico de la dieta. Tiene un alto contenido en fibra y minera-

les como fósforo o hierro. Puede consumir-se al desayuno, en ensaladas, guisos o frito.Espelta: es el cereal de moda, su origen está en Irán aunque se extendió por Orien-te, desde Egipto hasta China. La espelta es muy similar al trigo y no es apta para celíacos porque contiene gluten. Entre sus propiedades nutricionales destaca la alta presencia proteínas y tiene menos poder calórico que la harina de trigo tradicional. La harina es muy habitual para pastelería, pan o pasta. Los granos Quinoa: últimamente se sitúa entre los más habituales y su procedencia está en América del Sur. La FAO lo califica como uno de los vegetales con más proteínas, los astronautas lo llevan en sus viajes y el

2013 fue declarado Año de la Quinoa. Una subida fulgurante, en consumo y precio, de un alimento antes consumido casi ex-clusivamente por los indígenas de Bolivia. Esta situación ha provocado que cada vez más productores en Occidente se ocupen de su cosecha lo que ha dejado arruinados a gran parte de los productores de origen en Bolivia y ha llevado casi al fin de la producción más artesanal. Existen muchas más variedades de cereal, la mayoría de ellos sólo disponibles en tiendas ecológicas. Enriquecer nuestros menús y diversificar nuestros alimentos es posible aunque es necesario siempre adaptar las dietas a nuestras necesidades nutricionales.

Algunos de los ingredientes disponibles en la tienda ecológica Saborplace en Arteixo

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enero-febrero17 saludymedicinahoy saludymedicinahoy enero-febrero17biologíaP22 oficina de farmacia P23

Vocalía de Alimentación del Colegio de Farmacéuticos de la Provincia de Alicante

Idea y desarrollo: En colaboración con:

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TRIMETILAMINURIA, ÚLCERA

La úlcera es una lesión en la pared del estómago, donde los jugos gástricos y la comida, nos producen daño.Puede ser esofágica, gástrica o duodenal. Además de los fármacos para su trata-miento, debemos modificar nuestros hábitos alimenticios para evitar que nos pro-duzca dolor, así como, que remita por la cicatrización de esas erosiones.La principal causante es una bacteria llamada Helicobacter pylori que produce una infección bacteriana, aunque se puede formar también por exceso en la produc-ción de ácido, estrés o por sustancias que destruyan las mucosas protectoras del estómago, esas sustancias también pueden ser medicamentos.

ALIMENTOS RECOMENDADOS✔ Col, coliflor y brécol por su acción cicatrizante y antiinflamatoria✔ Patatas hervidas o en puré y los copos de avena por su efecto antiácido y suavizante✔ La chirimoya es una fruta muy indicada al neutralizar el exceso de acidez.✔ Miel por su acción cicatrizante y antibiótica✔ Alimentos ricos en fibra protegen contra la úlcera, cereales integrales, legumbres, hortalizas✔ Alimentos ricos en vitamina A como las zanahorias, verduras, mangos que favorecen el buen estado de las mucosas✔ Derivados lácteos como yogures, cuajadas y quesos frescos

RECOMENDACIONES✔ Debemos hacer 5 comidas al día poca cantidad cada vez✔ Procuraremos lavar bien los alimentos✔ Durante la comida masticar bien los alimentos para favorecer su digestión✔ Beber bastante agua, mínimo de 2 litros diarios✖ Eliminar sustancias tóxicas de nuestra vida como el alcohol y el tabaco✖ Evitaremos los fritos en general y salsas fuertes (kétchup, salsa de tomate, etc.). Nosotros mismos tenemos que observar que alimentos nos afectan y tratar de eliminarlos de nuestra dieta✔ Reducir las bebidas excitantes como el café y el té✖ No utilizar aquellas especias que notemos que empeoran los síntomas como los picantes✔ Reducir el consumo de marisco pues producen irritación e inflamación de la mucosa✖ Evitaremos el consumo abundante de leche por su efecto rebote que pasado un tiempo de su ingesta aumenta la acidez gástrica

La trimetilaminuria (tmam) es una enfer-medad metabólica muy poco frecuente. Des-crita por primera vez en 1970, y que es conoci-da también con el nombre del “síndrome del olor a pescado” producida por un defecto en la oxidación hepática de la trimetilamina (TMA) en trimetilamina N-óxido (TMAO)2. Dado que en la actualidad no existe tratamiento etiológi-co de la enfermedad, los síntomas mejoran re-duciendo la ingestión de los alimentos que au-mentan la excreción de trietilamina. Se deben evitar los alimentos ricos en colina, carnitina y lecitina. Reduciremos el consumo de pescado, fuente principal de TMAO2 por lo que debere-mos suplementar nuestra dieta con ácidos gra-sos omega 3 y omega 6.

ALIMENTOS RICOSEN COLINA✔ De origen animal son ricos en esta sustancia los huevos, pescados, carnes y mariscos✔ De origen vegetal la soja, las lentejas y las nueces

ALIMENTOS RICOSEN CARNITINA✔ Cordero✔ Ternera

ALIMENTOS RICOSEN LECITINA✔ Huevos✔ Hígado✔ Soja✔ Nueces de Brasil, cacahuetes✔ Cereales

y alimentación

Tania Verdía Cotelo | Bióloga, M. Cs en Biotecnología SanitariaÓscar Ousinde Suárez Biólogo, M. Cs en Biotecnología Sanitaria

Gregor Johann Mendel nació un 20 de julio de 1822 en el antiguo Imperio Austriaco. Su padre veterano de gue-rras napoleónicas y su madre hija de un jardinero, lo ingresaron como fraile agustino en el convento de Brünn don-de finalmente fue ordenado sacerdote el día 6 de agosto de 1847.

Los monjes de su monasterio tenían fama de investigadores meticulosos. Y haciendo honor a esa fama, el joven Mendel se dedicó de lleno a la ciencia con la colaboración de dos ayudantes. Y así fue como descubrió las bases de la genética hereditaria.

Sus amplios conocimientos de jar-dinería llevaron a Mendel a escoger como herramienta de estudio el guisante (Pisum sativum) ya que, disponía de una amplia variedad de ellos con características físicas muy bien diferenciadas y por sus caracte-rísticas de reproducción podía realizar cruces entre diferentes especímenes. De esta forma comenzó sus estudios manipulando dos especies de guisante que diferían en el color; una producía guisantes verdes y la otra producía guisantes amarillos. Cruzando estas dos plantas Mendel pretendía obtener una mitad de guisantes de color verde y otra mitad de color amarillo pero esto no fue así. Para su sorpresa, todos los guisantes fueron amarillos perdien-do la “esencia verde” de uno de sus progenitores. Debido a esto Mendel decidió volver a cruzar estas plantas, y de nuevo para su sorpresa, reaparecía la “esencia verde” perdida.

Mendel repitió una y otra vez el mismo experimento y finalmente se dio cuenta de que se repetía un patrón en la proporción de guisantes verdes

y amarillos que obtenía tras el cruce. Así, atacó aquel problema de biología con sus habilidades matemáticas y descubrió que, de los guisantes produ-cidos por esas plantas, la “esencia ver-de” reaparecía en uno de cada cuatro guisantes es decir; en proporción 3:1. Para poder entender esto, hemos dise-ñado un esquema en el que se pueden observar los cruces realizados y como se va heredando el color de “padres” a “hijos” (Imagen 1).

No fue hasta el año 1865 cuando Mendel decidió presentar el resulta-do de su trabajo ante la Sociedad de Historia Natural de Brünn y remitirlo a la máxima autoridad en biología de la época, W. von Nägeli. A pesar de la gran importancia de su descu-brimiento, como sucedió con otros investigadores muy importantes de los que hemos hablado en los artículos anteriores, no obtuvo ningún tipo de

reconocimiento por ellos y fue total-mente ignorado.

Treinta años después H. de Vries, C. E. Correns y E. Tschernack von Seysenegg, investigadores de la hibridación vegetal, atribuyeron su redescubrimiento de las Leyes de la Herencia a Mendel tras haber revisado su literatura.

Es decir, finalmente Mendel fue reconocido como el descubridor de las tres Leyes básicas de la Herencia que posteriormente permitieron estable-cer los mecanismos de la herencia explicados por el padre de la genética experimental moderna Thomas Hunt Morgan nacido un año después de la presentación de los trabajos de Mendel ante la Sociedad de Historia Natural de Brünn.

Aún hoy en día las tres Leyes de la

Herencia postuladas por este magnífi-co investigador, allá por el año 1865, tienen validez y constituyen la base fundamental de la genética.

Gregor Johann Mendel (1822-1884)

Antiguos héroes (III)

Imagen 1. Patrón de herencia del color en Pisum sativum

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ene-feb|17periódico mensual gratuito

Nº 46 | año 4

formación

Eladio Candia | Galicia

Por qué escoger entre presencial y online cuando puedes tener ambas. Después de los fantásticos resultados obtenidos en la preparación de oposiciones online, iniciamos las clases presenciales.

Un método que funciona

Primeros puestosEl método Formantia ha tenido muy buenos resultados para los profesionales sanitarios que se han preparado con noso-tros en la última convocatoria. En las oposiciones de Técnico de Ana-tomía Patológica se ha obtenido el 1er puesto en el examen y el 1er puesto en el concurso oposición final. Y de las 10 pri-meras plazas, 4 estudiaron con nosotros. De hecho, las dos únicas plazas libres fue-ron para alumnos de nuestra academia.Y lo mismo en las de Técnico de Higiene Bucodental donde el 1er puesto y la plaza fueron para una alumna nuestra.

Alto índice de aprobadosEl número de aprobados fue muy superior al de cualquier otra modalidad, con un 100% de aprobados en Enfermería, un 92% de aprobados en Técnico de Anato-mía Patológica y un 87% de aprobados en Auxiliar de Enfermería TCAE. Y así podríamos seguir.

En qué consiste el método Formantia

Optimiza tu esfuerzoEl método Formantia se basa en ayudar al opositor a organizarse mejor y a dedicarse a lo verdaderamente importante: estudiar buenos temas y practicar muchos test con el seguimiento de un tutor profesional.

Tutor profesionalCuando se empiezan unas oposiciones, la

principal duda que nos planteamos es por donde empezar. ¿Qué tengo que estudiar?, ¿por donde empiezo?, ¿avanzo a buen rit-mo para poder aprobar y sacar plaza? Todo son dudas e incertidumbres. Necesitamos una ayuda y si es de un profesional mejor. Nuestros tutores van a ayudarte a organizar tu esfuerzo.

Profesores expertosUn buen profesor, experto en la materia y que sepa comunicar, es fundamental para digerir el temario. Además de revisar los temas, los explica y aclara todas las dudas de los alumnos. En clase y en los foros. En 24 horas te aclara todas las dudas.

Temario actualizado por expertosUna vez que nos ponemos en manos pro-fesionales, vamos a necesitar conseguir los temas que tenemos que estudiar y los test que debemos practicar. Esto es un lío. Los materiales de editorial generalmente están

desfasados, poco actualizados. Es fácil ver cuando se imprimieron. Y las materias pueden haber cambiado. Estudiar un temario de más de un año es una pérdida de tiempo, de esfuerzo y de dinero. Necesitamos estar al día para tener los mejores resultados. Esto por no hablar de los errores que puedan tener los libros y, al estar en papel bien encuadernaditos, ahí siguen sus gazapos.Necesitamos unos buenos temas hechos por expertos y que si cambian nos lo digan. Esto solo puede se puede conseguir con una plataforma online como la de Formantia. Los temas estarán actualizados permanentemente y si hay cambios, se actualizan al momento. Y lo mejor es que te avisan.

Escucha las clases en el móvilEsto de ir a clase está muy bien, pero hay que ver la de cosas que se nos han podido

Método Formantia: excelencia en la preparación de oposiciones sanitariasAlto porcentaje de aprobados, primeros puestos y plazas conseguidas

pasar. Imagínate poder volver a verla y poder volver a escucharla. Pues como los audios te los descargas, los puedes llevar en el móvil y escucharlos mientras haces otra cosa, como leer los temas, dar un paseo, ir en autobús, etc. Repasas en cualquier momento y en cual-quier lugar. Un lujo, vamos.

Practica los test hasta dominar lamateriaDe todas formas, una vez que hemos estudiado por unos buenos temas y hemos aclarado las dudas con un experto, lo que necesitamos es practicar los test. Hacer-los una y otra vez hasta que dominemos los conceptos. Y si algún concepto no se entiende, se le consulta al profesor. En el tema de los test una buena platafor-ma como la de Formantia es fundamental.

Test corregidos al momentoLa aplicación te ayuda a corregir los test al terminar, para no perder tiempo. Si corre-girlos son 10 minutos por test y hacemos 6 a la semana, estamos hablado de 60 minutos a la semana, o lo que es lo mismo, una mañana al mes. Y ¿cuánto vale una mañana al mes? ¿no prefieres aprovecharla estudiando o paseando (con los audios)? Así que lo corrija la plataforma y te de la respuesta correcta. Además, con los principales errores vamos a centrar la clase del próximo día.

Clases presencialesY ahora vamos un paso más allá. Inicia-mos clases presenciales. Puedes asistir personalmente o a través de la plataforma, en directo. Y después las puedes ver las veces que quieras en la plataforma. También desarrollaremos simulacros, para ir cogiendo confianza y reforzar los cono-cimientos. ¡Dile adiós a los nervios!Formantia.es te ayuda a prepararte.