Octubre 2012 | nº 02Especial Feria

entrevistasToldos OlmedoAcademia AndaluzaHorno Nazaret

otros contenidos

Cádiz Industria VivaPromoción Turística 2012Reforma fiscal y formación

Conil está de moda“

“Revista local del sector empresarial

índice

editorial03

turismoConil en prensaTurismo industrial04

comercioCooperativa Las VirtudesCofradía de Pescadores06

feria de comercio y turismo08

entrevistasToldos Olmedo y VitrolmedoAcademia AndaluzaHorno Nazaret10

brevesReformas fiscalesFormación16

directorio de socios17

editorial

Solo hace cuatro meses que me dirigí a vosotros des-de este espacio que me brinda la revista AE+Conil. Sin embargo, ya tenemos muchas cosas que conta-ros. Una de ellas es el adelanto del segundo núme-ro de la revista. Hemos creído importante que esté presente en uno de los eventos más destacados de nuestra localidad como es la Feria de Comercio y Turismo de Conil. Por eso, este ejemplar está dedi-cado especialmente a estos dos motores económi-cos de la ciudad.

Decenas de empresas tanto de Conil como del resto del territorio se dan cita bajo la carpa ubicada en el Paseo Marítimo, conscientes de valor comercial y de la difusión que supone estar presentes en un en-cuentro de este tipo. En estas páginas encontraréis información relativa a la feria aunque no es el único contenido que os ofrecemos en este número.

Repetimos una de las secciones que más interés ha despertado entre los socios, las entrevistas. Tres nuevas historias de empresarios y trabaja-dores como vosotros que relatan sus comienzos y experiencias en diferentes sectores. A ellas se unen artículos sobre cursos, reformas fiscales, noticias de la localidad… Pero no voy a seguir desvelando el contenido. Es vuestro turno. Dis-frutad de la Feria de Comercio y Turismo de Co-nil y de la lectura. D. José Antonio Sánchez de AlbaPresidente

editaAsociación de Empresarios de ConilCENTRO DE EMPRESASC/ Torre del Oro, 3. Oficina, 7CONIL 11140 (Cádiz) aeconil@ceccadiz.org

edición de contenidos Mrm ComunicaciónMariama Amarzaguio Aparicio

fotografíaSolcolorFrancisco José Cantos Pérez

diseño y maquetaciónMaría A. Ramírez Sánchez

www.viollet.es

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Conil está de moda

turismo

Que Cádiz es un destino turístico por excelencia na-die lo pone en duda. Pero que Conil está de moda en-tre los viajeros, tampoco. Así lo demuestran diversas publicaciones a nivel nacional que a lo largo del ve-rano han plasmado en sus páginas las bondades de este pueblo pesquero. Por ejemplo, el pasado 6 de julio, la revista El Viajero se hacía eco de la autenti-cidad de Conil, destacando el “conjunto de callejue-las sin desórdenes urbanísticos, extensos arenales con vegetación autóctona, acantilados protegidos, torres vigía como la de Castilnovo, en mitad de la playa, la de Cabo Roche y la del Puerco, patios an-daluces reconvertidos en negocios y tapeo con pro-ductos típicos de su huerta y su mar”, describía el periodista de El País, Cristóbal Ramírez, que titula-ba el artículo “Conil, sostenible y salado”.

Pero además de los periodistas, los internautas tam-bién han sido generosos. El portal de viajes Trivago publicaba hace unos meses una lista con los mejores destinos de playa españoles. El criterio de clasifica-ción era el grado de satisfacción de los clientes que se alojaron en dichos destinos. Y los establecimien-tos de la costa conileña pasaron el corte con nota si-tuándose en un segundo puesto en el ranking de los internautas. Los establecimientos de Llanes, en As-turias, se alzaron con el primer puesto por menos de una décima de diferencia. Este índice de reputación online que mide la satisfacción de los clientes que se hospedan en las poblaciones costeras es una prueba de la calidad que ofrece Conil como destino turístico si se tiene en cuenta además que en la encuesta se ha realizado en base a 28 millones de comentarios.

Cinco veces más

¿Es casualidad que Conil esté de moda? No tanto. Según datos ofrecidos por la Patronal del Sector de Hostelería de la Provincia de Cádiz, HORECA, Conil ha sido durante el verano de 2012 el municipio con mejores estadísticas de la provincia en ocupación de establecimientos hosteleros, segundas residencias y alquiler de apartamentos.

En una temporada estival calificada como “la peor del siglo”, Conil mantiene, e incluso incrementa, las cifras de visitantes en algunos sectores. Así lo re-flejan también las cifras de población ofrecidas por el consistorio conileño a principios del mes de sep-tiembre. Según el alcalde Juan Bermúdez, Conil re-gistró alrededor de 100.000 habitantes este verano, cinco veces más población que en el resto del año.

Las apariciones en la prensa nacional desvelan el interés que la localidad despierta entre los turistas

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Industria y turismo no son términos incompatibles. Al contrario, son una oportunidad tanto para consu-midores como para empresas de conocer y mostrar respectivamente los procesos de producción de una zona geográfica concreta. Explicado con un ejemplo, el turismo industrial se basa en las visitas a bodegas, instalación de salazones, de hornos de pan o de ga-naderías, entre otros. El abanico de posibilidades es muy amplio y permite salvar la estacionalidad que produce la época estival en localidades como Conil. No en vano, para algunas bodegas jerezanas que cuentan con visitas organizadas a sus instalaciones, este tipo de actividad supone gran parte de sus in-gresos anuales.

En Andalucía este tipo de turismo está tomando cada vez más fuerza y Cádiz se sitúa a la cabeza de la iniciativa con el proyecto Cádiz Industria Viva. Más de 35 empresas y varios lugares considerados Patri-monio Industrial Cultural- como el Instituto Hidro-gráfico de la Marina, el Observatorio de la Armada o el Museo de la Miel y de las Abejas- forman parte de www.cadizindustriaviva.com, la única web de Cá-diz sobre turismo industrial.

El proyecto fue presentado por la Cámara de Comer-cio de Cádiz en el mes de mayo y se ha convertido en un potente medio de difusión para las empresas par-ticipantes. Un catálogo digital en el que cada marca expone el horario de las visitas, el precio, la locali-zación o los idiomas en los que realizan el recorrido. Además, desde la misma web el internauta puede realizar la reserva de su visita. Por su parte, los par-

ticipantes en el portal deben cumplir unos requisi-tos establecidos para formar parte de esta iniciativa.

Beneficios no solo económicos

Las ventajas para las empresas que apoyan el turis-mo industrial no se traducen solo en dinero. Mejorar la imagen de marca, crear un canal de comunicación con el público y generar vínculos con los visitantes son algunos de los efectos secundarios. Sin hablar, por su-puesto, de los ingresos extras que ocasionan, ya sean por el cobro de entrada o por la venta de productos o merchandising. En cualquiera de los casos, la inversión inicial necesaria para poder hacer frente a las exigencias de esta clase de ocio, se rentabilizan.

Nuevas modalidades de ocio relacionadas con las visitas a empresas comienzan con el fin del verano

turismo

Cádiz se suma al turismo industrial

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Un sinfín de actividades ¿Sabían que en Cádiz se crían cocodrilos, que se continúa con la extracción artesanal de la sal o que se puede ser apicultor por un día? Gracias al turismo industrial el abanico de actividades que el visitante puede realizar en la provincia es ili-mitado. Pasear entre los coches de una escudería de GP2 en Sanlúcar, observar como se elaboran dulces de Medina o el aceite virgen extra de la Sie-rra, hacer pan en El Bosque o incluso conocer el funcionamiento de una refinería en Algeciras o de un parque eólico pueden ser el plan perfecto para un fin de semana. Solo es cuestión de practicar turismo industrial.

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De la huerta de la Janda a toda España

comercio

Premio a la Promoción Turística de Conil 2012

La palabra “calidad” está ligada al género de Las Virtudes dentro y fuera de Conil

Explicar el trabajo que desarrollan en la cooperativa Las Virtudes en pocas líneas no es sencillo. La calidad del producto de sus más de 400 socios hace que las ver-duras y hortalizas de La Janda se comercializan no solo en Cádiz, sino en toda la Península, como comenta su presidente Bartolomé Ramírez Sánchez.

El responsable de esta cooperativa, que el próximo año cumplirá medio siglo de existencia, asegura que el tomate de Conil “es lo más demandado”, pero no lo único. Entre la oferta que producen hay más de 60 variedades: tagarninas, alcauciles, puerros o apio, por ejemplo, que se comercializan bajo la marca Las Virtudes.No en vano es una de las pocas zona geográficas que cuenta con más surtido de hortalizas y verduras a lo largo de todo el año.

Pero en la cooperativa el trabajo no termina con la venta del producto. En sus instalaciones, ubicadas en el kilómetro 21 de la Nacional 340, también se clasifica y embala el género según la demanda de los clientes. En su central de manipulación se seleccio-na la verdura por tamaño o color, se empaqueta de forma individual o en conjunto, como las bandejas para el “puchero”, para que el resultado final sea más atractivo y práctico para el consumidor final. El cultivo de semillas y la venta de herramientas para el desarrollo de las labores agrícolas en su ferretería-almacén completan los servicios de la sociedad de agricultores que abre sus puertas a las 7.30 de la mañana.

Sin embargo, uno de los momentos más importan-tes de la jornada no tiene lugar hasta por la tarde, cuando empieza la subasta tradicional. Agricultores de Conil, Vejer, Barbate, Medina y Chiclana, se dan cita en la nave con el fruto de sus campos, o como los define Bartolomé Ramírez, “minifundios” ya que las extensiones de tierra cultivadas no son excesiva-mente grandes, para obtener el mayor rendimiento económico a su trabajo.

Reconocimiento públicoEste año está siendo especial para la Cooperativa Hortofructícola Nuestra Señora de Las Virtudes ya que su dedicación se ha visto reconocida con dos importantes galardones. A comienzo del 2012 reci-bía el reconocimiento del Día de Andalucía y hace tan solo unas semanas, junto a la Cofradía de Pes-cadores, obtenía el premio a la Promoción Turís-tica de Conil 2012. Sin duda, dos buenos motivos para seguir por este camino que hace posible que el sabor de la huerta de Conil no tenga fronteras.

07comercio

Pescado de Conil, único en su especiePremio a la Promoción Turística de Conil 2012

“Solo seis productos de pescado fresco en Andalucía cuentan con el distintivo de Calidad Certificada y todos son de Conil”

Quizás dicho así suene poco importante, pero este sello de calidad implica un reconocimien-to a nivel nacional de gran prestigio. Y en toda la comunidad andaluza, las seis únicas especies que han pasado el corte proceden de Conil. Así lo explica Nicolás Fernández Muñoz, secretario de la Cofradía de Pescadores que ve en este distintivo la recompensa a muchas horas de esfuerzo.

El camino que han recorrido para obtenerlo no ha sido sencillo. “Queríamos dar un valor aña-dido a nuestro producto y comenzamos a tra-bajar mejorando la manipulación del pescado y creando nuestra propia marca, Pescado de Conil”, explica Fernández. El siguiente paso lle-gó con el etiquetado de 11 de las especies frescas que cada día llegan a la lonja. Pero no todas son aptas: pasan el corte las procedentes del palangre y con más de 800 gramos de peso. Si cumplen los requisitos, los ejemplares de estas 11 especies son marcados a mano. Una labor de chinos que consiste en colocar una brida en la aleta caudal o “cola” del pez. Este precinto contiene todo tipo de información y permite al consumidor final “saber in-cluso dónde se ha capturado”, remarca el secretario.

Finalmente, de las 11 especies que se etiquetan, el bocinegro, el pargo, la dorada salvaje, la cor-vina, el borriquete y la urta han logrado superar los estrictos requisitos que exige el sello Calidad Certificada, dotando a los productos de la lonja del “valor añadido” que buscaba la cofradía.

Un proyecto pionero

Sin embargo, haber logrado el certificado de calidad no es el único mérito, ni tampoco haber sido los pri-meros en Andalucía en mecanizar la lonja. La cor-poración, que cumplirá 100 años en 2017, cuenta en su haber con la ejecución de un proyecto pionero en España relacionado con la acuicultura marina.

A varias millas de la costa se encuentran sumergi-das en mar abierto cuatro jaulas dedicadas a la cría y engorde de peces y moluscos, entre ellos, lubinas, doradas y los valorados ostiones y zamburiñas.

Pero lo que comenzó siendo una iniciativa pro-metedora que paliaría la crisis del sector, hoy se encuentra “prácticamente paralizada” a causa de la crisis. No obstante, a pesar del viento en contra, Nicolás Fernández augura un futuro pro-metedor: “Estamos trabajando en la incorpora-ción de una empresa para poder continuar con este precioso proyecto que estoy convencido de que va a dar grandes frutos. Y lo más importan-te de todo es que va a seguir estando en Conil”.

feria de comercio y turismo08

La Feria de Comercio y Turismo regresa a Conil un año más

Decenas de empresas y negocios de Conil se reúnen del 11 al 14 de octubre en el Paseo Ma-rítimo para mostrar a empresarios y público en general los servicios y productos de esta zona del litoral gaditano.

Dos de los motores más estables y potentes de la provincia conviven bajo una carpa durante cua-tro días con el objetivo de ser un revulsivo para el tejido comercial y productivo de la comarca de La Janda. Un escaparate donde al mismo tiempo se intercambian impresiones, se hacen negocios y nacen sinergias con otros empresarios y parti-culares.

La organización y difusión de este evento corre a cargo de la Institución Ferial de la Provincia de Cádiz (IFECA), junto con el Ayuntamiento y la Asociación de Empresarios de Conil. Las tres entidades han hecho posible que la feria tenga lugar en un momento económico complicado, conscientes de la necesidad de promocionar las actividades y productos andaluces.

El reposicionamiento de Conil como producto turístico más allá del destino de sol y playa y la necesidad de redefinir el sector comercial frente a las nuevas pautas de consumo hacen de esta feria un lugar único tanto para el visitante como para el empresario que desee estar al corriente de las novedades de los sectores. Para ello, las firmas cuentan con un stand en el que exhiben durante la jornada sus productos más novedosos y variados.

Otra de las singularidades de esta feria es la convergencia en una misma muestra de los más diversos negocios. “Empresas de productos

agroalimentarios, restaurantes, hoteles, ofimá-tica aplicada a la hostelería, firmas de servicios turísticos...”, puntualiza Diputación de Cádiz en su página web, darán buena cuenta del amplio catálogo de oportunidades que brinda la zona de La Janda en ámbitos como el ocio y la res-tauración. “Una muestra heterogénea, al menos de ámbito comarcal, con sectores que son una fuente estable de ingresos y negocios a pesar de la crisis”, remarca el comunicado digital.

Pero la oferta no se ciñe solo a las novedades. Para completar el programa, en cada jornada se han previsto actividades entre las que destacan las degustaciones de productos autóctonos y las demostraciones gastronómicas de la mano de cocineros de relevancia.

El evento, al que acuden empresas de toda la provincia, es una oportunidad única para dar a conocer los nuevos productos y servicios de la comarca

feria de comercio y turismo09

Éxitos anterioresNo es la primera vez que un evento de estas ca-racterísticas tiene lugar en la costa gaditana. La Feria de Comercio y Turismo que se celebró con anterioridad en el año 2009 en Conil, contó con un fuerte respaldo de los empresarios de la comarca.

Más de 80 firmas acudieron a la convocatoria precedente, siendo un éxito de afluencia gra-cias al apoyo recibido por parte del público que se volcó con los sectores que mantienen ingre-sos estables dentro de la economía conileña.Animación, charlas y debates y mucha gastro-nomía fueron algunos de los reclamos que más gustaron a los asistentes. Por ello, basándose en el éxito de anteriores convocatorias, las en-tidades organizadoras esperan repetir la buena acogida y ya han anunciado que Conil será la receptora de la Feria de Comercio y Turismo cada tres años. o

Más informaciónA través de las web de la Asociación de Empresarios de Conil pueden consultar toda la información de la feria y des-cargarse el programa detallado de ac-tividades (www.aeconil.com). La Feria de Comercio y Turismo de Conil perma-necerá abierta del 11 al 14 de octubre en horario de 12 de la mañana a 21 horas.

“ El público disfrutó de las demostraciones gastronómicas”

“La crisis nos ha hecho evolucionar”

entrevistas Toldos Olmedo

Charlamos con Melchor y Juan Olmedo, hermanos y directores gerentes de dos empresas conocidas en la localidad de Conil, Toldos Olmedo- con más de 40 años de existencia- y Vitrolmedo- una nueva rama del negocio familiar especializada en cerra-mientos, techos y cortinas de cristal. Juntos nos explican como ha evolucionado el negocio familiar que inició su padre, talabartero, décadas atrás.

En los tiempos que corren no es fácil mantener un negocio. Así que, ¿qué os ha impulsado a mon-tar Vitrolmedo?

Juan Olmedo: Con la crisis, la situación no es buena. Las grandes superficies venden lonas y toldos y casi cualquiera se cree capacitado para montarlos. Así que estamos en un punto en el que el negocio de los toldos no da para mantener la empresa y a sus 10 trabajadores. Nos hemos visto obligados a evolucionar con la crisis y nos hemos decidido por una rama que está relacio-nada con nuestro sector, la del metal. Concreta-mente somos especialistas en un tipo de cerra-miento que muy poca gente trabaja. Requiere de unas especificaciones técnicas muy concretas y hay que ser muy perfeccionista para hacerlo bien.

¿De qué tipo de producto estamos hablando?De cerramientos de terrazas en cristal: techo mó-vil, techo fijo y cortinas de cristal de la marca Vi-trolux y Vidria.

¿Cortinas de cristal? Suena muy sofisticado.Es un tipo de cerramiento compartido que va dividido en lamas de cristal totalmente abati-bles. Por eso se llaman cortinas de cristal, por-que se van desplazando como si fueran pane-les japoneses, pero además se abaten en los extremos. Es un tipo de producto poco cono-cido aún en esta zona y está realizado en cris-tal templado de 10 milímetros. Es apto tan-to para locales como para casas particulares.

¿Qué pasos habéis tenido que dar para reciclaros?Nos trasladamos a Alicante, donde se sitúa la fábri-ca de nuestro proveedor, durante varias semanas para seguir una formación específica. Una vez su-perado su criterio de evaluación, nos han designa-do distribuidores oficiales de Andalucía Occiden-tal (Málaga, Sevilla, Cádiz y Huelva). De momento.

¿Hay intención de seguir creciendo? Por supuesto, aspiramos a ampliar el radio de trabajo a Extremadura y Marruecos. Es una asig-natura pendiente.

¿Cuál es la filosofía de vuestra empresa, renovar-se o morir?Aunque suene un poco extraño, hay un dicho que dice “Camarón que se duerme, se lo lleva la corriente”. Y no queremos que nos pase eso. En esta vida lo que creemos seguro no lo es tanto, por eso tienes que buscar otros campos de nego-

Juan y Melchor Olmedo, gerentes de Vitrolmedo y Toldos Olmedo

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cio. En los toldos, como ya hemos comentado, hay mucho pirateo y prácticamente cualquiera instala un toldo. Tenemos que ofrecer otros servicios que no cualquier persona pueda hacer.

¿Habéis bajado los precios para poder competir?Hemos bajado los precios pero no hasta el punto de tener que re-nunciar a la calidad que siempre hemos ofrecido. No queremos tra-bajar con productos más baratos porque sabemos que eso sería re-bajar el servicio que prestamos. Y no es nuestra filosofía. Queremos ofrecer primeros productos por-que así el que gana es el cliente.

Habláis constantemente del in-trusismo en la profesión. ¿Qué es lo que más os molesta?Más que una queja es una rei-vindicación. Nos gustaría que la gente de Conil apostase más por las empresas de aquí. Vie-nen otras de Sevilla o Jerez por ejemplo a instalar toldos a Conil porque son “más baratos”. Pero, y no hablamos ahora como Tol-dos Olmedo, sino como pequeño empresario: si la gente compra a

los del pueblo, la riqueza se que-da en el pueblo. Es importante que se invierta y que se deje el dinero en gente de aquí. Deben confiar más en la labor que des-empeñan las Pymes de Conil.

¿No os sentís valorados?Poco. Ya sabemos que nadie es profeta en su tierra pero no es justo que cuando salimos a tra-bajar fuera la gente nos felicite por nuestra eficacia y buen ha-cer y luego, en tu mismo pueblo, no se confíe en lo que haces. Esa actitud no es buena para nadie.

Pedro Olmedo Reyes era ta-

labartero. Hacía y reparaba

cinturones y otros anclajes de

cuero que las bestias reque-

rían en el campo. Pero como

los tiempos cambiaron y los

animales fueron sustituidos

por los tractores y los camio-

nes, Pedro comenzó a tapizar

los asientos de los vehículos

de tracción. De ahí, paso a

realizar lonas para los camio-

nes y una cosa llevó a la otra.

Su afán de superación y su

visión de futuro le llevaron

a montar su propio nego-

cio, Toldos Olmedo.

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Gateando entre máquinas

de coser“ “

Su apellido respalda su traba-

jo. Un trabajo que continúa

su descendencia con orgullo

y tesón. No en vano confiesan

que conocen el oficio desde

bien pequeños ya que, como

explica Juan, “empezamos gateando entre máquinas de coser”. Esta empresa, que ya

en su día fue pionera en An-

dalucía al instalar en su taller

una máquina de coser Ten-

dal Combi de 13 metros, hoy

sigue creciendo con la vista

puesta en el futuro. Sabiendo

que han de seguir apostando

por la calidad y la innovación

como un día aprendieron de

un talabartero llamado Pedro

Olmedo Reyes.

Juan Olmedo

años enseñando idiomas

entrevistas Academia Andaluza

Isabel Tomé Jiménez, directora y fundadora, cuenta los comienzos de su academia por la que ya han pasado más de 13.000 estudiantes.

“He nacido en Madrid, vivido en Alemania y resi-do en Conil”. Así resume su historia Isabel Tomé Jiménez, una ciudadana del mundo que por cues-tiones del corazón decidió instalarse en Conil ya hace más de 30 años. Aquí dirige desde hace 25 la Academia Andaluza, toda una institución de los idiomas extranjeros en la localidad. No en vano, en este cuarto de siglo han pasado por sus aulas más de 13.000 estudiantes. Aprender inglés, ale-mán, español e incluso italiano y árabe han im-pulsado a pequeños y mayores a inscribirse en este centro que comenzó su andadura en el salón de casa de Isabel.

Hija de padres emigrantes, Alemania fue su ho-gar hasta la mayoría de edad. Allí comenzó sus estudios de Lenguas Germánicas que finalizó en Madrid. Estudiaba de noche para poder compagi-nar su carrera con un trabajo, que le permitía ser independiente, en la embajada de la ya extingui-da Alemania Oriental.

Pero, ¿cómo terminó en Conil?Durante el verano no trabajaba en la embajada y quería seguir empleada. Así que como tenía idio-mas, me contrató una empresa de Baleares de-dicada al turismo. Ellos me mandaron a Conil a hacer una suplencia y aquí conocí al amor de mi vida que es conileño. Y me quedé.

Pasó de vivir en el extranjero a residir en un pueblo de Andalucía en los años 70. ¿Cómo se lleva el cambio?Al principio lo pasé muy mal. El choque cultural fue tremendo. Era un pueblo muy cerrado, con muy pocos avances. La vida, la sociedad, el trato a la mujer… todo era diferente. Estaba acostum-brada a salir y a entrar cuando quería, a ser in-dependiente, incluso me compré una moto para desplazarme. Pero eso aquí hace más de 30 años no era lo común.

¿Y cómo se supera? Por suerte soy una mujer abierta y comunicativa y enseguida hice amigos.

Amigos como Pedro, El Kubala, ¿no es así?A él le debo mucho porque convenció a su tío, Francisco el de El Punto para que me alquilase un local para dar las clases. En aquel tiempo nadie creía en nuestro proyecto.

¿Cómo surgió la idea de impartir idiomas?Trabajaba en el Hotel Flamenco y algunos com-pañeros me pedían que les enseñase alemán. También venía gente de Alemania a visitarme y me pedían clases de español. Terminé con 20 per-sonas en el salón de mi casa recibiendo clases de idiomas. Así que me dije, esto tiene futuro.

Y así han pasado 25 años… Sí. El último curso lo hemos cerrado con 300 alumnos y en total, desde el año 87 hemos tenido más de 13.000.

La clientela habrá sido muy diversa. Nosotros, si estamos aquí, es gracias a los clien-tes de Conil. Ellos son los que nos han apoyado. Nos dejan a sus hijos para que aprendan, confian-do en que les dan un futuro mejor. Estamos muy agradecidos. La clientela extranjera fluctúa más que los clientes locales.

¿Es muy complicado organizar clases para tantos estudiantes?Sigue siendo una pesadilla pero ya no es tan duro. A veces es complicado porque intentamos faci-litar la vida a los padres: cuadrar las clases con otras actividades particulares, con los horarios de hermanos o amigos… Cada familia tiene unas pe-ticiones y eso es complicado. Por eso, desde hace unos años, hemos optado por cerrar horarios an-tes de que termine el curso. Abrimos matrícula en Semana Santa y dejamos la convocatoria unos meses. De esta forma podemos unificar criterios y horarios.

“Gracias a los clientes de Conil estamos aquí”12

25

¿Qué capacidad tiene la academia?Hasta 60 alumnos simultáneamente.

Son muchos para una centro de idiomas particular. Contamos con una plantilla de 13 profesores. Ofre-cemos español, inglés, alemán y francés. Tenemos la posibilidad de dar italiano y árabe pero son len-guas minoritarias. Los que más se demanda son el inglés y el francés, pero las cosas están cambiando y el alemán está pegando muy fuerte ahora.

¿También han cambiado los motivos por los que la gente viene a clase?Antes se apuntaban porque querían saber un idio-ma extranjero y había que aprobar la asignatura en el colegio. Y para los extranjeros, el castellano además por los 80 estaba de moda. Hoy en día, los

padres españoles inscriben a sus hijos porque son conscientes de la necesidad de aprender un segun-do idioma. En cuanto a los adultos, unos lo hacen porque necesitan encontrar trabajo y otros porque se han unificados los criterios de nivel en el marco europeo y necesitan homologar los conocimientos adquiridos.

¿Cuenta su academia con dicha homologación?Así es. Cuando se aprobó esta nueva regulación nos pusimos en marcha, homologamos la acade-mia y nos hicimos centro de preparación por la Universidad de Cambridge, ya que expiden los tí-tulos con mayor reconocimiento internacional.

¿Cuál es el balance de esto 25 años? De mucha satisfacción.

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Una vida dedicada al pan

entrevistas Horno Nazaret

Le llamamos a las seis de la tarde para concer-tar la entrevista que daría forma a este artículo y su tono de voz parecía apagado, como ausente. ¿Estaría aún echando la siesta? Al parecer, como luego nos confesó, así era. Y es que cuando llama-mos no caímos en la cuenta de que Óscar Salme-rón, panadero y gerente de Horno Nazaret, estaba descansando antes de la jornada de trabajo que le esperaba. Fiel a las costumbres de la profesión, entra a trabajar cada mañana- o mejor dicho, cada no-che- a las 4.30 horas. La jornada empieza pron-to. Es lo que tiene el quehacer de un panadero. “Las tareas no han cambiado mucho desde que yo empecé. La rutina es la misma aunque se han introducidos cambios de forma lenta y progresi-va. Por ejemplo, hoy en día hay panaderías que ya no trabajan prácticamente por la noche”, nos cuenta Salmerón en la oficina de su fábrica, en el

polígono La Zorrera de Conil, donde se instalaron después de algunos años regentando una panade-ría en el centro de la localidad.

La idea de ganarse la vida haciendo pan nunca se le había pasado por la cabeza pero era joven y tenía que trabajar. Le ofrecieron un puesto en un obrador de Chiclana y ahí comenzó su amor por la profesión. Más de 20 años después recuerda los inicios con cariño, consciente del esfuerzo que hubo de realizar para llegar donde ahora está. “Siempre había tenido la inquietud de montar mi propio negocio y cuando vi la oportunidad, no la desaproveché”, afirma este profesional co-nileño, para quien abrir su negocio fue “fácil” ya que, como él mismo confiesa, “conocía el gremio y el trabajo que tenía que hacer”, así que se lan-zó. Con lo que no contaba era con la falta de horas en el día. “Le expuse la idea a mi mujer y le dije que no tenía de que preocuparse. Mi ventaja era que no dependía de nadie: yo hacía el pan y yo lo repartía. Pero claro, no dormía. Me pasé mucho tiempo empalmando un día con otro, solo en el horno con otro compañero. Es como entrar en una espiral de la que no puedes salir”. Pero con el tiempo el negocio fue prosperando y pronto Óscar tuvo que contratar personal.

Tras cesar la fabricación de pan en la calle El Puerto de Santa María por problemas de insono-rización del local, se trasladaron al polígono La Zorrera. Unas infraestructuras nuevas y un nuevo modelo de trabajo se incorporaron al negocio. “Decidimos instalar un tunel de ultracongelado

“Las cosas hay que hacerlas con cariño, como todo”

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para poder elaborar pan preco-cido”, explica el gerente de Na-zaret. No fueron los primeros en introducir este nuevo concepto en el mercado de Conil ya que otro horno hacia pequeñas can-tidades de ese tipo de pan que se vende recién horneado en mu-chos establecimientos. No obs-tante, hoy por hoy son una de las panaderías con más prestigio de la localidad gaditana.

Parte de su éxito radica en la variedad y en saber ajustar la calida y el precio. Su catálogo de productos recoge más de 60 variedades, cada una con unas características diferentes. Pan negro, multicereales, pan verde, de ajo, de soja, integrales, etc. Además de las ya tradicionales gallegas, baguettes, barra o cha-patas. Pero no todos tienen la misma salida porque su cliente-la, “con los tiempos que corren”, no está dispuesta a pagar por sa-borear pan de gran calidad. “La gente quiere productos buenos pero primero miran su coste. Es lógico. En Nazaret lo enten-demos y por eso siempre busca-mos ofrecer la mayor calidad al mejor precio”, cuenta Salmerón, quien asegura que no ha subido el precio del pan desde hace 5 años “y tampoco lo voy a hacer ahora con la que está cayendo”.

Sin embargo, el panadero ase-gura que quien quiere tener en la mesa “un buen pan” no mira el dinero. Y es que disfrutar de una barra de espeleta miel, por ejemplo, “cuesta”. Concreta-mente sobre unos seis euros: “Trabajamos con una casa de aditivos alemana de gran nivel, y claro, sus productos son más caros. Pero también nos ofrece la oportunidad de elaborar pro-ductos diferentes y de un sabor increíble. En nuestro gremio la innovación está en la da forma ni en el tamaño del pan, viene del sabor”, afirma con rotundi-dad el experto.

Porque si algo tiene claro este ge-rente de Conil es que en su hor-no la variedad y la innovación es una prioridad. Además de surtir a muchos establecimientos de Conil, Horno Nazaret distribu-ye en hoteles de Vejer, Chiclana o Los Caños. Es en este tipo de lugares donde tienen más salida los productos más especiales y en donde “los panes pequeños y diferentes se consumen más”, puntualiza.

Aunque sin experiencia previa en el sector de la restauración y siempre con el apoyo de la fa-milia- gran parte trabaja en la

empresa que cuenta con un total de 20 empleados en vera-no-, Óscar Salmerón ha sabido complementar sus despachos con otros servicios comple-mentarios como las cafeterías. No obstante, “el pan es siem-pre el referente. Quizás el res-to de servicios que ofrecemos producen más ventas que el pan, pero siempre tiene que estar presente”, atestigua este panadero a quien su profesión ha cautivado.

“A mi me gusta mi trabajo, me gusta hacer pan y lo hago con cariño”. Por eso para Salme-rón la mayor satisfacción llega cuando ve horneado su esfuer-zo: “Para que un pan te salga bien tienes que estar atento en todo momento, controlando la temperatura, la humedad... Así que cuando lo ves salir del horno sabes si el trabajo que has hecho está bien”.

Y es que todo cuenta a la hora de hacer pan. “Hasta el levan-te”. Por eso, antes de comenzar la jornada, Salmerón mira el tiempo. Incluso el viento influ-ye en la cantidad de agua que tendrá que utilizar ese día o en la medida de harina. No se puede dejar nada al azar.

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Calidad y buenos precios

El pan,el centro del negocio

Última reforma fiscal: nuevos tipos de I.V.A.

breves

breves

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En los próximos meses se impartirán en la provincia más de una decena de talleres enfocados en el sector

El plan de formación Museo Territorio de las Migraciones convoca para las próximas fechas 12 cursos centrados en el sector turístico. To-dos ellos de carácter presencial se impartirán en diversas zonas de la provincia, desde Cádiz al Campo de Gibraltar, así como en Jerez, Alca-lá del Valle, Olvera, el Bosque o Chiclana de la Frontera.Comercialización del Turismo de Ocio es el cur-so que se ofrece en concreto en la localidad de Conil, siendo su duración de 75 horas. En él se acercará al alumnado la realidad del turismo de ocio y se le enseñará a ejecutar un plan de co-mercialización y de puesta en valor de este seg-mento de ocio en auge.Para más información: h t t p : / / t e r r i t o r i o m u s e o m i g r a c i o n e s . e s / informacion-preinscripciones.html Listado de cursos:

Cursos de formación sobre turismo

TIPOS IMPOSITIVOSIVA

GENERALREDUCIDOSUPERREDUCIDO

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RECARGO EQUIVALENCIA

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CAMBIOS COMPENSACIÓN EN EL RÉGIMEN ESPECIAL DE LA AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCAEXPLOTACIONES AGRÍCOLAS O FORESTALESEXPLOTACIONES GANADERAS O PESQUERAS

COMP. IVA REG. ESP.

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INCREMENTO DEL PORCENTAJE DE RETENCIÓN DE LOS RENDIMIENTOS DE ACTIVIDADES PROFESIONALES

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1. Atención al turista2. Comercialización del turismo cultural3. El comercio turístico en Internet4. Comercialización del turismo de ocio5. Emprender en el sector turístico6. Gestión y administración de empresas de turismo y ocio

7. Implantación y gestión de sistemas de calidad en el sector turístico8. Marketing para artesanos9. Marketing y comercialización del turismo rural10. Monitor de deportes de aventura11. Oportunidad de nuevos mercados para la PYME12. Relaciones Públicas

serv

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EMPRESA

ABOGADO FCO JOSE MORENO ACADEMIA ANDALUZA ACTIVE ASESORES ALBA Y MENDOZA SC ARQUITECTO TÉCNICO JUAN FCO. AMAYA ARQUITRECTO TÉCNICO PEDRO ORTEGA ASESORIA ANTONIO PECES AUTOLAVADOS WAP AUTOS GONZALO CADIZPYME CECAL ASESORES CENTRO MEDICO SAN SEBASTIAN CG ASESORES CLINICA DENTAL CLARA CHAMORRO CLINICA DENTAL CONIL CLINICA DENTAL DOCTOR ANDRÉS CONIL COSTA DE LA LUZ GESTIÓN INMOBILIARIA DENTAL COMPANY E.S LA ATALAYA ELÉCTRICA CONILENSE EUROSUR CONSULTING GESTION TORRE NUEVA CB IDEAL SOLUCIONES INGENIERO DE EDIFICACIÓN DANIEL RODRIGUEZINMOBILIARIA CASA DE LA LUZ INMOBILIARIA ANDRES LAVANDERIA LA JANDA MANOGRÁFICA PUBLICIDAD MATEX DECORACION APLICACIÓN Y MONTAJE. MORENO Y UREBA ASESORES OLMEDO Y ASOCIADOS PARKING EL MERCADOREDEO SISTEMAS Y COMUNICACIONES INFORMÁTICAS SERVICIOS INMOBILIARIOS TRABAJOS FORESTALES TRADUCCINES AL-ANDALUS TRANSPORTES GUERRERO

902-10 CONIL S.L. CARPAS KEOPS CONSTRUCCIONES 2000 C.B. CONSTRUCCIONES A.RAMOS CONSTRUCCIONES CASAVI CONSTRUCCIONES CONILSUR S.L. CONSTRUCCIONES DIEGO ORTEGA HEREDIA, SL CONSTRUCCIONES FCO. LOBON S.L. CONSTRUCCIONES FLOR CONSTRUCCIONES GONZALO SÁNCHEZ CONSTRUCCIONES POCAS PENAS S.L. CONSTRUCIONES FRANCISCO JIMENEZ COOPERATIVA CONILEÑA d2 AISLAMIENTOS ELECTRICIDAD FERNANDO BRENES ELECTRICIDAD UREBA ENESTAR SL EXCAVACIONES AMADO EXCAVACIONES Y CONSTRUCCIONES CONIL S.L HIJOS DE JUAN MORENO AMAYA S.L. IMELCO INSTALACIONES ORTIZ JOSE AMAYA QUINTERO S.L. JOSE REYES SALVADO LADRILLERIA REYES MARMOLES T.B.O MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN P. BERMUDEZ S.L. MATERIALES MIGUEL MUÑOZ PAVIMENTOS CONILS,.L. PROMOCIONES EL SANTO PROMOCIONES PEREZ SALVADO SL PROYECTOS Y OBRAS CONIL S.L. RESIDENCIAL EL GRULLO S.L SANEAMIENTOS FUENTES TELESCOPICA GIRATORIA DIEGO LIMA TGM CONTRATAS Y PROYECTOS. TOLDOS OLMEDO UNION DE SONDEOS

DIRECCIÓN

C/ BALEARES Nº 2 C/ CONFEDERACION S/N AVDA. CAÑADA ONDA, 38 OFICINA 3C/ NEPTUNO Nº 13 BAJO PUERTA B C/ VENUS Nº 8 1B PZ. LAS PALMAS DE GRAN CANARIA, 5 C/ LA VID, 2 CTRA DEL PRADILLO SN C/ GONZALO SANCHEZ FUENTES, 8 C/ SAN JOSE Nº 8 C/ BALEARES N 12 C/ VENENCIADORES, 6 PZA. DE LA CONSTITUCION , 5 C/ ARRUMBADORES Nº 9 BAJO C/ CHICLANA, 63 esquina con C/ LA PAJUELA PZA. JOSE MANUEL GARCIA CA. 11 1.A C/ PADRE RAMIREZ 4 PZA. DE LA CONSTITUCION 2 ACC C/ VIRGEN 10C/ EDISON SN C/ VENENCIADORES, 10. 1º C/ LA VID, 4 C/TORRE DEL ORO 3 C/ SOL , 21. 1ºC/FLOR Nº 25C/ CADIZ 35 P. IND LA ZORRERA C/AGRICULTORES 30C/ CAÑAVERAL 8 C/ BODEGUEROS Nº 11 C/ FEDERICO GARCIA LORCA Nº 2 BAJO C/ PIEDRA REDONDA SN PLAZA DEL MERCADO SNAVDA. CAÑADA HONDA, 38. EDIF. CAÑAVERAL OF.1C/ SAN SEBASTIAN ,18 CARRIL DE LOS PAREJA 18 C/ BEQUER 51 2ºA C/ CEUTA Nº2

CTRA CADIZ MALAGA KM 17 CTRA CADIZ MALAGA KM 21C. SANTA CLARA, 6 C/ ESPRONCEDA Nº 5 C. LA VID, 17 C. BECQUER, 33 C.CONFEDERACIÓN, 18 C. SOROLLA, 20 C. TRAFALGAR, 25 BARRIO NUEVO TÍO GONZALO C. CHICLANA, 62 C. SAN ISIDRO, 6 C. JESUS NAZARENO, 32 C/BODEGUEROS S/N C. RAFAEL ALBERTI, 3 - 2D C. CHICLANA, 25 P.I.LA ZORRERA 1º DE MAYO C/ BOSQUE Nº 7 C. CANARIAS, 4 C/ JOSÉ VELARDE Nº3 C/ ROSA DE LOS VIENTOS, 27 AVD. 1º DE MAYO P,25 P.I LA ZORRERA C/ CARRETERA Nº 27 CTRA. DEL PRADILLO, KM.1,200 AVD. CAÑADA ONDA, 38. LOCAL1 PAGO DEL CHINAREJO SN P. INDUST. LA LOBITA KM 21,400 C. REYES CATÓLICOS, 39 AVD. DEL RIO S/N P.I. LA LOBITA S/N APARTADO DE CORREOS. 263 C. JEREZ, 8 C/ SAN JOSE OBRERO 11A AVD. CAÑADA ONDA, 38. LOCAL1 PLAZA DE LA CONSTITUCIÓN Nº5 CTRA. EL PUNTO S/N C. TIRSO DE MOLINA, 6 C/ ATÚN Nº 2 POL. IND. LA ZORRERA AVD. DE LOS ALBAÑILES 28 CTRA NACIONAL 340 KM 18

TELF.

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odirectorio de empresas

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EMPRESA

AGROCONIL SL AGUA PIEL DE UBRIQUE ALBAHACA ALEJANDRO RIEGO MERINO ALMADRABA PUNTA ATALAYA APICOLA PATIÑO AUTOSERVICIO HERMANOS RUBIO AUTOSERVICIO ROCIO AVICONIL AZULEJOS Y PAVIMENTOS CONILBOARDERKING DELUXE BONILLO HRNOS S.L. CAMPO Y HOGAR CARNICERIA BARROSO CARPINTERIA MADERA CHANO S.L. CARPINTERIA METALICA LA JANDA SL CEGINFOR CONSULTING CENTRO DE BELLEZA AFRODITA CENTRO OPTICO LAGUNA CONGELADOS AMAR CONILPAN COOP. CEREALISTA CRISTALERIA MANZORRO SLU CRISTALERIA RAMOS D2 COMPLEMENTOS DELICATESSEN CADIZ DISTRIBUCIONES AMBROSIO PEREZ E HIJOS DISTRIBUIDOR PURINA. CARLOS ROMERO E.S. LOS MOLINOS S.L. ESENCIA LUZ S.L ESTANCO LAS CUATRO ESQUINAS EVA MENDOZA INTERIORISMO FEDEROPTICOS FERNANDEZ FERRETERIA BAZAR LA BODEGA FRIO CANTO FRIO FRIO S.L. FRUTAS ILDEFONSO FRUTAS Y VERDURAS PACO VAZQUEZ GABINETE DE BELLEZA OLGA RIVERA MAQUILLAJE GALERIAS MUÑOZ GRAFICONIL GRANJA RODRIGUEZ GRAPHICSOL ARTES GRAFICAS GSA MOTORSPORT. HORNO NAZARET S.L. HORNO SAN ANTONIO IMPRENTA LA CAÑAILLA KOMFORTCAMA LA BOUTIQUE DEL ALQUIMISTA LA TIENDA DEL PUNTO LIBRERÍA MARIA ZAMBRANO MADERAS NEBREDA MAINFER, SL MAR DE PLATA MODA Y CALZADO JAQUE MUEBLES HINDUSTAN MUEBLES LA GRAN FAMILIA NAUTICA LOS VARALES PAPELERIA TECNICA URAPEL PESCADOS HERMANOS MUÑOZ PETACA CHICO PINTURAS ALFONSO MANZORRO BRENES PROCUBITOS-DISTRIBUCIÓN DE HIELO PUBLIJANDA SOLBA INFORMATICA SOLCOLOR SUPERMERCADO LOS PINOS TALLERES ALBATALLER JUAN ZARA TIENDAS JARA YOLCRIS ZAPATERÍA BERMÚDEZ

DIRECCIÓN

BARRIO NUEVO 74 C/ CADIZ C.ROSA DE LOS VIENTOS CARRIL DE LA FUENTE Nº4 BLOQ.1 BJ.F PUERTO PESQUERO DE CONIL SN CARRIL PIES QUEMADOS 1 EL COLORADO C. TRAFALGAR, 38 C/ AMARGURA CTRA DEL PRADILLO SN CARRIL DE RUPERTO N5 C. LAGUNA, 17 PLAZA DE ESPAÑA, 7 LOCAL IZQ.CTRA NAC. 340 KM 17,125 C. PASCUAL JUNQUERA, 40 C/ SAN JOSE,3 C. SOL P.I LA ZORRERA AVD. DE LOS ALBAÑILES Nº 50 PL. DE LA CONSTITUCION, 5 C/SAN JUAN DE DIOS, 33 C. LA LAGUNA, 3 P.IND. LA ZORRERA/AVD. 1º DE MAYO 3-5 C/ JOSE VELARDE N º19 CASA DE POSTAS, S/N C. PRIETA, 9 / P.I LA LOBITA SN. AVENIDA 1º DE MAYO NAVE 37 C/ LA VID Nº 4 CTRA. CONIL KM 0,3 C. SAN FRANCISCO, 10 CTRA CADIZ MALAGA KM 21,5 C. CARRETERA, 37 APARTADO DE CORREOS 86 C/JOSÉ VELARDE Nº 19 C/ VENDIMIADORES, 6 C. CARRETERA, 9 C.ENÓLOGOS, 8 CTRA CADIZ MALAGA KM 17 PI LA ZORRERA, AVD DE LOS ALBAÑILES 56 CTRA. CADIZ-MALAGA P.KM.23,000 MERCADO DE ABASTOS PUESTO Nº 11 C/LA VID LOCAL 1 C/ PRIETA C/ CARRETERA Nº 27 VEGA LA PRECIADA S/N C. GRAZALEMA, 7 C/ GONZALO SANCHEZ FUETES Nº6 C. PUERTO SANTA MARÍA, 5 C/ JOAQUIN GARCIA CAPARROS 11 C/ SAN JUAN DE LA CRUZ 1-A C/ BALEARES Nº 15 C/ TONELEROS Nº 5 C/ EDISON Nº 16 C/CATADORES Nº5 LOCAL 12 CTRA. CADIZ-MALAGA P.KM.21,400 CARRIL COLADA DE LA VENTA, 56 C/VENENCIADORES Nº1 C.CARRETERA DEL PUNTO, S/N PI ZORRERA.C/FRATERNIDAD B11 8C JEREZ 11408 C.LAGUNA 23 CTRA. PUERTO PESQUERO SN / C/ URANO Nº 6 C. CANARIAS, 47 CTRA CADIZ-MALAGA,KM19,6 POL.IND. LA LOBITA C.VENENCIADORES, 1, 1ºA POL.IND.LA ZORRERA, ALBAÑILES, 9 PZA, LAS PALMAS DE GRAN CANARIAS,3 PLZ. BLAS INFANTE C.VIRGEN, N2 COLADO DE LA VENTA,57 APARTADOS CORREOS 171CTRA. CÁDIZ - MÁLAGA KM 20 C. ROSA DE LOS VIENTOS, 30 ANTONIO LIGERO,1 C.SAN SEBASTIÁN, 4

TELF.

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EMPRESA

ANCÁ CONIL S.L BAR ANDALUZ BAR EL BODEGON BAR EL CIGARRON BAR GLORIA BAR JUAN MARIABAR LA ALMAZARA BAR LA FONTANILLA BAR LAS DELICIAS BAR LIGERO Y MOJITO BAR BAR LOS HERMANITOSCAFÉ BAR LA TERTULIA CAFÉ CENTRALCAFÉ COPAS AL- ALBA CAFÉ COPAS LA CASA AZUL CAMPING FUENTE DEL GALLO CAMPING ROCHE CONFORTEL GESTIÓN S.A DISCOTECA ICARO HACIENDA ROCHE VIEJO SL HOSTAL EL CANARIO HOSTAL EL ALOJADO DE VELARDEHOSTAL LA PRINCESA Y EL GUISANTE HOSTAL LOJOHOSTAL RESTAURANTE TORRE DE GUZMAN HOTEL ALMADRABA HOTEL ANDALUSSIA HOTEL COSTA CONIL HOTEL DIUFAIN HOTEL PLAYA HOTEL PRADILLO CONIL LA JABEGA CONIL SL LA TASCA DE JUAN OASIS PARAISO PERDIDO PIZZERIA EL HORNO RESTAURANTE BLANCO Y VERDE RESTAURANTE CASA MANOLO RESTAURANTE DOÑA LOLA RESTAURANTE EL ROQUEORESTAURANTE FEDUCHY ( LAUNGE ) RESTAURANTE FRANCISCO - LA FONTANILLA RESTAURANTE LA ROSALEDA RESTAURANTE PIZZERIA LA GAVIOTA RESTAURANTE PLAYA RESTAURANTE-PIZZERIA GIOVANNIVENTA CABO ROCHE VENTA MELCHOR VIAJES LA JANDA

AUTOS CASAL TALLER EL LORO TALLERES ANDRES TALLERES CALDERON TECNOAUTO DIEGO LIMA EUROTALLER AUTOMOVILES CONIL SL NEUMATICOS MORENO TALLER DE ELECTRICIDAD CASA DE POSTAS

DIRECCIÓN

CAMINO DE PALILLERO S/N C/ SEÑORES CURAS, Nº 2 C. GONZALO SANCHEZ FUENTES, 11 C/ LUNA Nº 5 C/ PASCUAL JUNQUERA Nº2 C/ CADIZ 32C/ LAGUNA, 5 BAJOCAMINO DE LA FONTANILLA, S/N SAN SEBASTIAN SN C/CADIZ Nº8 ROMAN RUIZ S/NC. GENERAL GABINO ARANDA, S/N C/ VIRGEN Nº 1 C/ ENOLOGOS, 8C/ RAFAEL ALBERTI Nº 3 BAJO IZQ. URB. FUENTE DEL GALLO CAMINO DE PILAHICTO SN URBANIZACIÓN ROCHE S/N PLAZA DE ANDALUCIA 2º CR. PUERTO PESQUERO (PAGO DEL ZORRO) CTRA CÁDIZ - MÁLAGA KM 20C/ JOSÉ VELARDE , 17C/ ANTONIO UREBA Nº 14 C.CANARIAS Nº2 C/ HOSPITAL, 5C/ SEÑORES CURAS, Nº 4 C/ 8 DE MARZO SN PLAYA DE LA FONTANILLA C/ SANSEBASTIÁN, 3 AVD. PLAYA, S/N CTRA EL PRADILLO, KM. 0,3 C/ CHICLANA Nº9 C/ PADRE CARO Nº 10 C/CARRIL DE LA FUENTE,3 CTRA. DEL PRADILLO Nº 21 C/ SAUCEDA, 4 B C. ROSA DE LOS VIENTOS, 16 AVDA. DE LA PLAYA, S/N C/ GENERAL GABINO ARANDA Nº 13 URB. LAS PALMERAS S/NC/ PASCUAL JUNQUERA, 2 CAMINO DE LA FONTANILLA, S/N CRTA. EL PRADILLO KM. 0,8 PZA NUESTRA SRA. DE LAS VIRTUDES PASEO MARITIMO, S/N C/TORRE DEL HÉRCULES, S/N (URB. ATALAYA) CARRETERA PUERTO PESQUERO S/N V. MELCHOR ZONA COMERCIAL EL COLORADO C. GONZALO SANCHEZ FUENTES, 8

CTRA. CADIZ MALAGA KM CASA DE POSTAS C/ HUERTA DE LOS FESTEJOS 22C/ CARRETERA Nº 43 CTRA CADIZ-MALAGA KM 17,7 CTRA.CADIZ MALAGA KM 21,6 P.IND. LA LOBITAP. IND LA ZORRERA AVD DE LOS TRABAJADORES 17 P.IND LA ZORRERA AVD. DE LOS ALBAÑILES 72 P.INDUST. LA ZORRERA AVD. 1º DE MAYO P34

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CENTRO DE EMPRESASC/ Torre del Oro, 3. Oficina, 7

CONIL 11140 (Cádiz)Telf./ Fax. 956 441 238

aeconil@ceccadiz.org

www.aeconil.com