NÚMERO10 2014-2015 · • La información nutricional pasará a ser obligatoria a partir del 13 de...
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Formación en consumo en centros educativos
D. L
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1-05
10NÚMERO CURSO ESCOLAR 2014-2015
Erakunde autonomiadunaOrganismo Autónomo del
GenMobile LA GENERACIÓN QUE “VIVE” CON EL MÓVIL
2-3
Etiquetado alimentario EL RENOVAdO dNI dE LOs ALIMENtOs
6-7
Público infantil COMO ObjEtIVO dE LA PUbLICIdAd
8-9
La experienciadel colegio sAN ANtONIO-sANtA RItA
4-5
Formación en consumo en centros educativos.dAtOs del curso 2014-2015
10-11
Apúntate a la FORMACIÓN EN CONsUMO
12
2 Formación en consumo en centros educativos 2014-2015
GenMobile. La generación que “vive” con el teléfono móvil
según los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), en 2013 el 63% de los y las menores de entre 10 y 15 años disponía de teléfono móvil. Cada año este tanto por ciento se eleva un poco más.
GenMobile La generación que “vive”
con el teléfono móvil
USO DE LAS TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN POR MENORES AÑO 2013
Usuarios/as de ordenador Usuarios/as de Internet Disponen de móvil
EDAD
10
11
12
13
14
15
92,4%
26,1%
41,6%
58,8% 92,1% 95,2%
93,2% 95,7%
95,6% 98%
94% 96,9%
92,7% 86,6%
88,8%
75,8%
84,4%
90,2%
Fuente: INE
Formación en consumo en centros educativos 2014-2015 3
GenMobile. La generación que “vive” con el teléfono móvil
Actualmente la mayoría de los teléfonos que se adquieren para menores son teléfonos inteligentes (smartphones). Estos aparatos se parecen más a un miniordenador que a un teléfono propiamente dicho. Disponen de función multimedia (cámara y reproductor de videos/mp3), programas de agenda, administración de contactos, GPS y programas de navegación, acceso a Internet vía WIFI o red de datos, así como miles de aplicaciones que pueden descargarse.
En este marco, nos encontramos ante la “GenMobile” (término acuñado por Aruba Networks y utilizado, en un principio, en el mundo laboral), que define a la generación que se comunica, se relaciona y se informa mediante el teléfono móvil.
disponer de un teléfono móvil ofrece grandes ventajas a los/as menores: desarrolla sus competencias sociales, les da mayor autonomía y les es útil en casos de emergencia. Sin embargo, también conlleva algunos riesgos que deben aprender a evitar.
Uno de ellos es la adicción y el uso excesivo. Para algunas personas el móvil se convierte en
KontsumobIdE ofrece formación para un uso responsable y seguro de la telefonía móvil:
En los propios centros educativos:
n Taller didáctico “Nuevas tecnologías” (3er ciclo de Educación Primaria).n Taller didáctico “Teléfono móvil” (1er ciclo de Educación Secundaria Obligatoria). n Sesión formativa “Menores y teléfonos móviles” (Padres y madres).
En los centros de formación de KontsumobIdE (bilbao, donostia/san sebastián, Vitoria-Gasteiz):
n Taller didáctico “El teléfono móvil, ¿sabes lo que contratas?” (2º ciclo de Educación Secundaria, Bachiller y personas adultas).
Así mismo, a través de nuestra página web se puede acceder a recomendaciones para un uso seguro y responsable de la telefonía móvil.
algo imprescindible; sienten la necesidad de comprobar las novedades cada poco tiempo, y les resulta muy difícil estar unas horas sin este aparato. En muchas ocasiones, esta dependen-cia interfiere negativamente en las relaciones per-sonales y familiares, los estudios, etc.
Otro gran riesgo está relacionado con la amenaza a la privacidad. Muchos estudios confirman que los/as menores de hoy en día no tienen interiorizados los conceptos de privacidad y protección de datos, y su concepto de la intimidad es mucho más abierto que el de generaciones anteriores. En su teléfono móvil pueden almacenar gran cantidad de datos personales. No suelen tenerlos adecuadamente protegidos, y a veces, incluso los exhiben “sin pudor”. Estas prácticas elevan las posibilidades de verse afectados/as por todo tipo de amenazas a su privacidad: robo de identidad, ciberbulling, grooming, etc.
Resulta evidente la necesidad de informar y educar a los/as más jóvenes para que hagan un uso seguro y responsable de esta tecnología; y en esta labor debemos colaborar, tanto las instituciones, como las familias y los centros escolares.
SEGURIDAD
EN EL
telefono
movil´
´ www.kontsumobide.eus
4 Formación en consumo en centros educativos 2014-2015
La experiencia del colegio San Antonio-Santa Rita
Este colegio de durango ha participado en el PROGRAMA dE FORMACIÓN EN CONsUMO EN CENtROs EdUCAtIVOs. Ana Uncilla, jefa de estudios de Educación secundaria, nos cuenta su experiencia.
La experiencia del colegio San Antonio-Santa Rita
A CONsUMIR ya que en él se trabajan conteni-dos básicos de consumo. El objetivo de este taller es conocer los derechos y deberes que tenemos como personas consumidoras y usuarias. Ade-más, el alumnado aprende cuáles son los recur-sos para defender nuestros derechos de forma eficaz.
Adicionalmente, cada ciclo ha llevado a cabo otro taller más. 1er ciclo, el taller de CHUCHERÍAs, 2o ciclo, el de VIdEOjUEGOs y 3er ciclo, el taller de NUEVAs tECNOLOGÍAs.
El alumnado de 1er curso de EdUCACIÓN sECUNdARIA ha tomado parte en los talleres INtERNEt, tELÉFONO y VIdEOjUEGOs. Por su parte, el de 2o ha participado en los talleres APRENdO A CONsUMIR, tELÉFONO y EstÉtICA Y ALIMENtACIÓN.
Nuestro objetivo en esta sociedad de consumo es que los alumnos y alumnas lleguen a ser personas consumidoras responsables. Para ello, al igual que otros años, y con ayuda del programa de FORMACIÓN EN CENTROS EDUCATIVOS de KONTSUMOBIDE, hemos llevado a cabo varios talleres relacionados con este tema. En ellos ha tomado parte todo el alumnado de Educación Primaria, así como el de primer ciclo de Educación Secundaria.
Por otra parte, teniendo en cuenta la preocupación que muestran los padres y madres por la relación de los/as menores con el móvil, hemos solicitado la sesión formativa MENOREs Y tELÉFONOs MÓVILEs.
Todo el alumnado de EdUCACIÓN PRIMARIA ha participado en el taller didáctico APRENdO
“
Formación en consumo en centros educativos 2014-2015 5
La experiencia del colegio San Antonio-Santa Rita
Según Oier, el profesor de primaria que aparece en la foto:
Estas son algunas de las opiniones del alumnado:
Los padres y madres han tomado parte en la sesión formativa MENORES Y TELÉFONOS MÓVILES. Susana, una madre, nos da su opinión:
“En el caso de las nuevas tecnologías, ahora sé algunas cosas
que antes no sabía y que creo que son útiles para mí. Por ejemplo, no sabía que existía la posibilidad de que mi perfil de cuenta lo viesen solamente mis amigos.”
“Ha sido una experiencia positiva, como todos los años, y el próximo curso también tenemos intención
de solicitar el programa ya que nos brinda la posibilidad de responder a las inquietudes de nuestro
alumnado y sus familias.”
“Fue una charla cercana y accesible y nos dieron la oportunidad de hablar sobre los problemas que tenemos en
casa. Hoy en día los padres y madres sabemos menos que nuestros hijos e hijas sobre estas cosas y nos cuesta mantenernos al día. Nos ofrecieron criterios para cuidar la privacidad y algunos “trucos” para controlar lo que nuestros hijos e hijas hacen
y ven a través del móvil”
“Hemos visto que hay diferentes tarifas de teléfono”
“Hemos conocido los cánones estéticos de otras culturas”
Por todo esto, en el futuro, tenemos la intención de continuar participando en el programa.
¡Muchas gracias por contarnos vuestra experiencia!
“
6 Formación en consumo en centros educativos 2014-2015
El 13 de diciembre de 2014 comenzó a aplicarse el nuevo Reglamento Europeo sobre el etiquetado alimentario, aprobado con el objetivo de ayudar a las personas consumidoras a decidir, con más información, qué alimentos comprar.
Etiquetado alimentario. El renovado DNI de los alimentos
Etiquetado alimentario
El renovado DNI de los alimentos
El nuevo reglamento aporta una serie de novedades que facilitarán la labor de la persona consumidora a la hora de elegir de forma crítica y responsable los alimentos que va a consumir. Mencionamos las más destacables:
una mejora, pero está lejos de los 3 mm soli-citados por numerosos colectivos de personas consumidoras.
• La letra pequeña no lo será tanto, ya que, como mínimo, deberá ser de 1,2 mm en envases nor-males y de 0,9 mm en envases pequeños. Es
Formación en consumo en centros educativos 2014-2015 7
Etiquetado alimentario. El renovado DNI de los alimentos
• Alérgenos. A partir de ahora, la información so-bre los mismos deberá ser bien visible y des-tacar sobre la del resto de ingredientes, al utilizar una tipografía diferente: color, tipo de letra o marcado en negrita.
• La información nutricional pasará a ser obligatoria a partir del 13 de diciembre de 2016 en todos los ali-mentos, excepto las bebi-das alcohólicas. La referen-cia será siempre sobre 100 gr. o 100 ml; para facilitar la comparativa entre diferen-tes alimentos.
• Grasas definidas. Ya no será suficiente con informar que se trata de una grasa vegetal o animal, deberá apa-recer si es de oliva, de girasol, de palma…
• País de origen. Hasta ahora solo era obligato-rio indicar el país de origen, de la carne fresca de vacuno, las frutas y las verduras, la miel y el aceite de oliva. A partir de ahora también lo será para la carne fresca de cerdo, ovino, caprino y aves de corral. En el resto, es voluntario, a no ser que su omisión pueda inducir a engaño.
• Fecha de congelación o de primera congela-ción. Los alimentos que hayan sido desconge-lados también deberán indicarlo en la etiqueta. Es importante porque no deben volver a conge-larse en casa.
Hay otras novedades, como eliminar la palabra sodio y sustituirla por sal, una palabra que en-tiende todo el mundo; todos los datos deberán estar juntos “en el mismo campo visual”, de forma
que, de un vistazo, la persona con-sumidora pueda acceder a toda la información sin tener que buscarla por todo el en-vase; en el caso de los pro-ductos pesqueros, deberá señalarse en la etiqueta cómo ha sido el método de captura de cada ejemplar.
Este nuevo reglamento es un paso adelante en la me-jora de la información que reciben las personas consu-midoras y usuarias.
www.kontsumobide.eus (Instituto Vasco de Consumo)
www.elika.net (Fundación Vasca para la Seguridad Agroalimentaria)
www.aecosan.msssi.gob.es (Agencia Española de Consumo Seguridad Alimentaria y Nutrición)
Para más información
8 Formación en consumo en centros educativos 2014-2015
El público infantil es un mercado atractivo para las Agencias de Publicidad porque, aunque su poder adquisitivo es reducido, es un colectivo que influye en gran medi-da en las decisiones de compra de la familia.
Público infantil
como objetivo de la publicidad
Público infantil como objetivo de la publicidad
Los/as menores son altamente influenciables. Hasta los 10 ó 12 años no son plenamente capa-ces de discernir entre información y persuasión dentro del mensaje publicitario.
Les llega la publicidad a través de muy diferen-tes medios: televisión, folletos publicitarios, eventos deportivos, Internet... La televisión si-gue siendo un medio exitoso por la rapidez con la que llega al público, sin embargo, la publicidad
en Internet está experimentando un gran incre-mento debido al gran uso que hacen de él los/as menores.
Si bien es cierto que las personas consumidoras, incluidas las más jóvenes, están cada vez más in-formadas y preparadas para analizar el mensaje publicitario, también es cierto que los/as publi-cistas utilizan cada día técnicas más especiali-zadas de persuasión.
Formación en consumo en centros educativos 2014-2015 9
Público infantil como objetivo de la publicidad
EdUCAR PARA APRENdER A ANALIZAR LA PUbLICIdAd
A pesar de la protección que nos ofrece la legislación y los códigos de regulación, es indudable que nuestros/as jóvenes, niños y niñas necesitan una formación básica en
materia de publicidad para que sepan discernir entre información y persuasión, y lleguen a ser personas consumidoras críticas, reflexivas y responsables.
La Ley 34/1988 de 11 de noviembre, General de Publicidad constituye la piedra angular del orde-namiento jurídico en materia de publicidad. En ella se cataloga como ilícita la publicidad dirigida a menores que presente las siguientes caracte-rísticas: • La que les incite a la compra de un bien o de un
servicio, explotando su inexperiencia o creduli-dad, o en la que aparezcan persuadiendo de la compra a su padre/madre o tutor/a.
• La que presente a menores en situaciones pe-ligrosas.
• La que induzca a error en cuanto a las caracte-rísticas de los productos y su seguridad.
La Ley 22/1999, por la que se incorpora al ordena-miento jurídico español la directiva 89/552/CEE, conocida como la de la televisión sin Fronte-ras dedica un apartado a regular la protección de los y las menores frente a la publicidad. La norma establece una serie de principios a fin de que se evite que, por medio de imágenes o mensajes, se pueda perjudicar moral o físicamente a los y las menores.
¿QUÉ dICE LA LEY?
La Asociación de Autorregulación de la Comunicación Comercial (www.autocontrol.es), tiene entre sus funciones la elaboración de Códigos de Conducta Publicitaria.
Destacamos algunos relacionados con la publicidad dirigida al público infantil:
• Código de autorregulación de la publicidad infantil de juguetes, adoptado por la AEFj (Asociación Española de Fabricantes de Juguetes), en vigor desde 2011.
• Código PAOs de corregulación de la publicidad de alimentos y bebidas dirigida a menores. Inserto en el marco de la Estrategia NAOS (estrategia para la Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad). Renovado en 2012.
www.kontsumobide.eus
Oferta formativa de KontsumobIdE en el área de PUbLICIdAd:
En los propios centros educativos:
n Taller didáctico “Análisis de la publicidad” (Educación Primaria)n Taller didáctico “La publicidad y las marcas” (1er ciclo de Educación Secundaria Obligatoria) n Taller didáctico “Ante la publicidad, lo mejor es educar” (Padres y madres)
En los centros de formación de KontsumobIdE (bilbao, donostia/san sebastián, Vitoria-Gasteiz):
n 5 talleres didácticos en el área de publicidad (2º ciclo de Educación Secundaria, Bachiller y personas adultas).
Recursos didácticos e informativos en web
n Aula virtual - Webquest sobre publicidad (Educación Primaria)n Material multimedia sobre temas de consumo con información y juegos sobre publicidad.
Por otro lado, existen códigos de autorregulación que las propias empresas de publicidad se marcan a sí mismas con el objetivo de velar por el respeto a la ética publicitaria y a los derechos de las personas destinatarias de la publicidad.
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Formación en Consumo en centros educativos. Datos del curso 2014-2015
FORMACIÓN EN CONSUMO EN CENTROS EDUCATIVOS. Datos 2014/2015 (25ª EDICIÓN)
Se ha llevado a cabo en centros educativos de la Comunidad Autónoma del País Vasco durante el curso 2014/2015.
135 CENTROS PARTICIPANTES
Municipios visitados
BIZKAIA
ARABA
GIPUZKOA
Amurrio
Zuia
Otxandio
Laudio
Ribera baja
Elciego Oión
UrkabustaizValdegobia
Alegría-Dulantzi
Lantziego
Aiara
VITORIA-GASTEIZ
Abanto
Muskiz
Durango
Elorrio
Ermua
EtxebarriaMunitibar
Loiu
Mundaka
Urnieta
AlbizturOiartzun
Beasain
Ordizia
Villabona
Lizartza
BerastegiAlegia
OñatiLegazpi
ElgoibarAizarnazabal
Bergara
Mutriku
Deba
Getaria
OndarroaBerriatua
PortugaleteLaukiz
Hondarribia
Azkoitia
Zaldibia
Eibar
DONOSTIA / S.SEBASTIAN Errenteria
22Araba
768Bizkaia
36Gipuzkoa
22
678Bizka
36Gipuzkop
7
Gipuzkoa
Araba
Bizkaia
36
23
76
Trapagaran
ErandioGetxo
Arratzu
Gernika
Zalla
Mungia
Gautegiz de Arteaga
Barakaldo
Iurreta
Ortuella
Sopuerta
Gueñes
Orduña
BasauriGaldakao
BILBO
Igorre
CarranzaAsteasu
Formación en consumo en centros educativos 2014-2015 11
Formación en Consumo en centros educativos. Datos del curso 2014-2015
SESIONES DIRIGIDAS A PADRES Y MADRESSe han llevado a cabo 68 sesiones con la asistencia de 928 PERsONAs.
53.560 PARTICIPACIONES
TEMAS DE CONSUMO trabajados por el alumnadoPrimaria Secundaria
Primaria
Araba
Gipuzkoa
Bizkaia
Secundaria
45.098
9.013
14.719
29.828
8.462
POR teRRitORiOS hiStóRiCOS
Las chucheríasEl supermercado y la compraElaboración de alimentos Nuevas tecnologíasEl juego y los juguetesFrutas y verdurasAnálisis de la publicidadRecicaje de papelEnvases y su reutilizaciónAgua: consumo y ahorroLos videojuegosAlimentos: etiquetado y composiciónLa energíaAprendo a consumirTransformación de materias primasLos medios de transporteProductos segurosLa ropa y los tejidos
Estética y alimentaciónAlimentación y nutriciónTelefono móvil InternetVideojuegosLa publicidad y las marcasComercio justoConsumo y medio ambiente Consumo responsable de aguaAprendo a consumirManipulación segura de los alimentosEl ciclo de vida de un productoOcio y consumoModa, ropa y calzado Alimentos: etiquetado y composición Eficiencia energéticaSalud y seguridadEl juego de la economía familiar
60
50
40
30
20
10
0
2.604 TALLERES DE CONSUMO
O
Araba
Primaria
Secundaria
Bizkaia
Gipuzkoa423
2.207
397
1.459
722
O
O
O
POR NiVeLeS eSCOLAReS
POR teRRitORiOS hiStóRiCOS
POR NiVeLeS eSCOLAReS
320
300
250
200
150
100
50
0
CHARLA INFORMATIVA sobre la experiencia del programa en el centro escolar
TALLER 1: La alimentación también es educación
TALLER 2: Ante la publicidad, lo mejor es educar
TALLER 3: Videojuegos, ¿sabemos a qué jugamos?
TALLER 4: Menores e Internet
TALLER 5: Menores y teléfono móvil
TALLER 6: Elegir el juguete adecuado
TALLER 7: Economía familiar
sesiones Participantes
1 14 12 147 3 49 3 22 20 245 25 369 1 4 3 78
Sesiones 41 11 16Participantes 555 134 239
BIZKAIA ARABA GIPUZKOA
12 Formación en consumo en centros educativos 2014-2015
KontsumoBIDE publica esta revista con carácter anual. Os animamos a participar en el programa de “Formación en consumo en los centros escolares” y a compartir vuestras experiencias enviándolas a: [email protected]
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A través del programa de FORMACIÓN EN CONSUMO EN CENTROS EDUCATIVOS, desde KontsumobIdE ofrecemos:
3 Talleres didácticos para el alumnado.
3 Asesoramiento pedagógico al centro.
3 Dossier pedagógico para el profesorado.
3 Sesiones formativas para las familias.
Más información en nuestra página web: www.kontsumobide.eus
Requisitos para participar• Implicación y participación del profesorado en los talleres realizados con el alumnado.• Tres aulas disponibles, que sean las mismas durante el período de formación, así como los
recursos necesarios: internet, proyector, ordenadores, pizarra digital, etc.• Solicitud de talleres por cada grupo de estudiantes: mínimo 2 talleres y máximo 3.• Solicitud mínima de 1 taller o charla para padres y madres.• Una persona coordinadora que intermedie entre el claustro y la persona responsable del
programa.• Compromiso del Consejo Escolar o de la AMPA de convocar a los padres y madres el taller
elegido.