MONITOREO AGROCLIMÁTICO MAÍZ...

Elaboración:Dirección General de Políticas Agrarias DGPA-MINAGRIDirección General de Agrometeorología DGA-SENAMHI

BOLETÍNMONITOREO AGROCLIMÁTICODEL CULTIVO DEMAÍZ AMILÁCEOEN LA SIERRA SUR 3ª década • 21 al 31 de enero, 2018

En el Perú se siembra maíz amiláceo desde el nivel del mar hasta los 3 800 m de altitud, es un cultivo importante a nivel nacional. Se cultiva mayoritariamente en la sierra y se constituye en un cultivo dinamizador de la economía local, regional y nacional.

Es de destacar que, de acuerdo con los resultados de la última campaña agrícola (2016-17), el 98,63 % de la superficie agrícola cosechada (estacionalidad) en dicha campaña se realizó en el periodo abril-julio, es decir que para iniciar el proceso de preparación de terreno y siembra es entre los meses de septiembre – diciembre del año anterior; siendo importante su monitoreo, así como también en posteriores meses el cultivo se encuentra en fases de

crecimiento y desarrollo en la que tiene mucho que ver las variaciones climáticas e hidrológicas (riego).

El Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) y el Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología (SENAMHI), trabajan conjuntamente en el desarrollo de este boletín, cuyo objetivo es monitorear la variabilidad climática y sus impactos en el cultivo de Maíz Amiláceo en sus variedades comerciales en la Sierra Sur del país.

Este boletín recoge información de las estaciones representativas de los departamentos de Tacna, Moquegua, Arequipa y Cusco.

BOLIVIA

CHILE

PUNO

CUSCO

ICA

AREQUIPA

LIMA

JUNIN

MADRE DE DIOS

AYACUCHO

TACNA

APURIMAC

HUANCAVELICA

MOQUEGUA

CALLAO

UCAYALI

PERU

BRASIL

BOLIVIA

COLOMBIA

ECUADOR

CHILE

PERU

PERU

VENEZUELA

PERU

LORETO

UCAYALI

PUNO

CUSCO

LIMAJUNIN

ICA

AREQUIPA

PIURA

MADRE DE DIOS

ANCASH

SAN MARTIN

HUANUCO

PASCO

TACNA

AYACUCHO

AMAZONAS

CAJAMARCA

LA LIBERTAD

APURIMAC

HUANCAVELICA

MOQUEGUA

LAMBAYEQUE

TUMBES

CALLAO

Sources: Esri, USGS, NOAA0 90 180 270 36045

Kilometers

Coordinate System: WGS 1984 UTM Zone 18SProjection: Transverse MercatorDatum: WGS 1984False Easting: 500,000.0000False Northing: 10,000,000.0000Central Meridian: -75.0000Scale Factor: 0.9996Latitude Of Origin: 0.0000Units: Meter

N

12°0'0"S

12°0'0"S

13°0'0"S

13°0'0"S

14°0'0"S

14°0'0"S

15°0'0"S

15°0'0"S

16°0'0"S

16°0'0"S

17°0'0"S

17°0'0"S

18°0'0"S

18°0'0"S

Sources: Esri, DeLorme, USGS, NPS, Sources: Esri, USGS, NOAA

Estación 115129:CAY CAY · CUSCODistrito: AndahuaylillasProvincia: QuispicanchiUnidad Hidrográficas: Cuenca UrubambaLongitud: 71º 42’1Latitud: 13º 36’1Altitud (msnm): 3150

Estación 115129:MACHAGUAY · AREQUIPADistrito: MachaguayProvincia: CastillaUnidad Hidrográficas: Cuenca CamanáLongitud: 72º 30’8Latitud: 15º 38’43Altitud (msnm): 3150

Estación 100142:UBINAS · MOQUEGUADistrito: UbinasProvincia: General Sanchez CerroUnidad Hidrográficas: Cuenca TamboLongitud: 70º 51’24Latitud: 16º 22’57Altitud (msnm): 3491

Estación 117019:CANDARAVE · TACNADistrito: CandaraveProvincia: CandaraveUnidad Hidrográficas: Cuenca LocumbaLongitud: 70º 15’14Latitud: 17º 16’16Altitud (msnm): 3435

Fuente: DGA/SENAMHI Elaboración: DEEIA/DGPA/MINAGRI1 DGSEP/MINAGRI (Grafico N° 01 y N° 02)

Mapa N° 1Principales estaciones agrometeorológicas del SENAMHI para cultivo de Maíz Amiláceo - Monitoreo Sur


23ª década • 21 al 31 de enero, 2018BOLETÍN MONITOREO AGROCLIMÁTICO DEL CULTIVO DE MAÍZ AMILÁCEO EN LA SIERRA SUR

Sierra Sur:

Durante la semana, evidenció lluvias frecuentes con acumulado semanales de hasta 100,3 mm en Machu Picchu, 94,5 mm en Juli, 76,7 mm en Llally y 69,4 mm en Puquio.

En lo que va del mes, las lluvias en el altiplano han alcanzado en promedio 39% de sus valores normales; mientras que, en la sección oriental 50% y la sección occidental un 21%.

Sierra Sur:

Las zonas altas de la región sur evidenciaron lluvias frecuentes y de moderada intensidad con acumulados semanales de 87,6 mm en Challabamba (Cusco), 97,3 mm en Juli (Puno), 78,4 mm en Caylloma, 96,3 mm en Sibayo y 85,5 mm en Chivay, estos últimos ubicados en Arequipa.

En lo que va del mes, las lluvias en el altiplano han alcanzado en promedio 65% de sus valores normales; mientras que, en la sección oriental 79% y la sección occidental un 51%.

Mapa N° 2:Promedio semanal de precipitación del 08 al 14 enero del 2018

Mapa N° 3:Promedio semanal de precipitación del 15 al 31 Enero del 2018

Fuente: DGM/SENAMHI * Los mapas y gráficos del presente boletín se realizaron con datos disponibles hasta el 15/01/2018

Fuente: DGM/SENAMHI * Los mapas y gráficos del presente boletín se realizaron con datos disponibles hasta el 31/01/2018



-3,0

-1,0

1,0

3,0

5,0

7,0

9,0

11,0

13,0

15,0

17,0

19,0

21,0

23,0

25,0

27,0

Estación 100142: Ubinas (Moqegua): Temperaturas extremas (máx & mín) (°C)/umbrales óptimos Maíz Amiláceo Campaña 2017/2018

T° máx. (°C) 2017 T° mín. (°C) 2017 T° máx. (°C) 2016 T° mín. (°C) 2016

1° 2° 3° 1° 2° 3° 1° 2° 3°Variables*

NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO

T. Máxima (°C) 19,98 19,32 20,50 20,20 19,38 18,16 17,90 16,64 18,69Normal T. Máx. 19,90 20,20 20,10 19,90 20,10 18,90 18,50 18,00 17,90Anomalía T. Máx. 0,1 -0,9 0,4 0,3 -0,7 -0,7 -0,6 -1,4 0,8T. Mínima (°C) 3,78 5,52 4,66 5,54 5,60 5,73 5,92 5,92 5,89Normal T. Mín. 4,40 4,80 5,00 5,00 5,60 6,10 6,30 6,30 6,50Anomalía T. Mín. -0,6 0,7 -0,3 0,5 0,0 -0,4 -0,4 -0,4 -0,6Precipitación Acumulada (mm) 0,00 5,20 8,00 0,00 10,10 33,10 2,80 74,70 27,90Anomalía PP (%) -100,0% 108,0% 60,0% -100,0% 27,8% 78,0% -89,6% 188,4% -10,3%

* Promedios decadales ATMAX: Anomalía temperatura máx ima/ATMIN: Anomalía temperatura mínimaAnomalía: Diferencia del v alor observ ado respecto al promedio multianual 1971-2010.

ESTACIÓN UBINAS · MOQUEGUAAltitud 3491 msnm

En la estación Ubinas (Moquegua), la 3era década del mes de Enero, las temperaturas máximas continúan presentando ligeras fluctuaciones sobre sus valores normales, en este periodo se observa ligera anomalía.

De la misma manera la temperatura mínima se mantiene durante varias décadas ligeras anomalías por debajo de su normal.

Durante este periodo se observa que gran parte de la información de temperatura mínima se encuentra fuera del umbral crítico (≤ 4 °C ↓) del maíz amiláceo; presentando condiciones positivas para el normal crecimiento y desarrollo.

Actualmente el cultivo de Maíz Amiláceo continúa en fase de Panojamiento (12/enero 2018) con 85 días después de la siembra (dds).

Durante este periodo observamos precipitaciones ligeramente inferior a sus normales, con acumulados de 27,9 mm, comparado con la normal que es de 31,1 mm (-10,3%).

Es importante denotar que en la década anterior (2da Enero), las precipitaciones fueron superiores a 188,4%.

Estimándose que estas condiciones son adecuadas para el crecimiento y desarrollo del cultivo de maíz amiláceo.

10,1

33,1

2,8

74,7

27,9

7,9

18,6

27 25,931,1

0,0

10,0

20,0

30,0

40,0

50,0

60,0

70,0

80,0

2° 3° 1° 2° 3°Diciembre. 2017 Enero. 2018

Estación 100142: Ubinas (Moquegua)/Precipitaciones (mm)/decadalesPrecipitación (mm) Normal (mm)

Estación 100142: Ubinas (Moquegua)/Estados Fenologicos/Fechas/ddsCultivo de Maíz Amilaceo

27-oct

8

Emergencia Desarrollo de hojas 2 4 6 7 10 11 12

02-nov 12-nov 20-nov 24-nov 08-dic 18-dic 28-dic 12-ene

85

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

Panojamiento Espigamiento Maduración lechosa

Maduración pastosa

Maduración córnea

Estados fenológicos

Fecha de monitoreo

Días después de la siembra

Fecha de siembra EmergenciaDesarrollo de hojasDesarrollo de hojasDesarrollo de hojas Desarrollo de hojasDesarrollo de hojasDesarrollo de hojasDesarrollo de hojasPanojamiento

19 de octubre de 2017

27 de octubre de 201702 de noviembre 201712 de noviembre 201720 de noviembre 201724 de noviembre 201708 de diciembre 201718 de diciembre 201728 de diciembre 201712 de enero 2018

14 24 32 36 50 60 70



5,6

45,742,3

30,5

15,5

41,238,3

41,8

47,952,6

0,0

10,0

20,0

30,0

40,0

50,0

60,0

2° 3° 1° 2° 3°Diciembre. 2017 Enero. 2018

Estación 113122 CayCay (Cusco)/Precipitaciones (mm)/decadalesPrecipitación (mm) Normal (mm)

En la estación Cay Cay (Cusco), la 3era década del mes de Enero, las temperaturas máximas continuaron fluctuando sobre sus valores normales.

Durante esta década se observa ligera anomalía por encima de su valor normal.

De la misma manera la temperatura mínima presento ligera anomalía por debajo de su normal.

Durante todo este periodo se observa que la temperatura mínima continúa fuera del umbral crítico (≤ 4 °C ↓) del maíz amiláceo; es decir, presenta condiciones óptimas para el normal crecimiento y desarrollo.

Actualmente el cultivo de Maíz Amiláceo, se encuentra en fase de Desarrollo de hojas (25/Dic. 2017) con cincuenta y cinco (55) días después de la siembra (dds).

Durante este periodo tenemos acumulados de precipitaciones muy debajo de sus valores normales hasta de 70,5%; llegando acumulados de 15,5 mm, comparado con la normal que es de 52,6 mm.

Con estas condiciones se estima el normal crecimiento y desarrollo.

1° 2° 3° 1° 2° 3° 1° 2° 3°Variables*

NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO

T. Máxima (°C) 22,90 21,52 22,86 22,2 21,9 21,2 20,3 20,1 21,5Normal T. Máx. 23,50 22,60 22,70 22,5 21,2 21,7 20,9 21,2 21,1Anomalía T. Máx. -0,6 -1,1 0,2 -0,3 0,7 -0,5 -0,6 -1,1 0,4T. Mínima (°C) 8,92 8,50 7,76 8,9 9,2 9,5 9,2 8,7 7,9Normal T. Mín. 7,70 8,00 8,20 8 8,6 8,3 8,1 8,3 8,5Anomalía T. Mín. 1,2 0,5 -0,4 0,9 0,6 1,2 1,1 0,4 -0,6Precipitación Acumulada (mm) 27,00 27,80 27,40 15,4 5,6 45,7 42,3 30,5 15,5Anomalía PP (%) 81,2% 46,3% 49,7% -15,8% -86,4% 19,3% 1,2% -36,3% -70,5%

* Promedios decadales ATMAX: Anomalía temperatura máxima/ATMIN: Anomalía temperatura mínimaAnomalía: Diferencia del valor observado respecto al promedio multianual 1971-2010.

ESTACIÓN CAY CAY · CUSCOAltitud 3150 msnm

-4,0-2,00,02,04,06,08,0

10,012,014,016,018,020,022,024,026,028,0

Estación 113122: Cay Cay (Cusco): Temperaturas extremas (máx & mín) (°C)/umbrales óptimos Maíz Amiláceo Campaña 2017/2018

T° máx. (°C) 2017 T° mín. (°C) 2017 T° máx. (°C) 2016 T° mín. (°C) 2016

Estación 113122: Cay Cay (Cusco)/Estados Fenologicos/Fechas/ddsCultivo de Maíz Amilaceo, variedad Blanco Precoz

Emergencia Desarrollo de hojas 2 4 5 8 10 11 12 14

09-nov 25-ene

869

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

Panojamiento Espigamiento Maduración lechosa

Maduración pastosa

Maduración córnea

Estados fenológicos

Fecha de monitoreo

Días después de la siembra

Fecha de siembraEmergenciaDesarrollo de hojasDesarrollo de hojasDesarrollo de hojasDesarrollo de hojasDesarrollo de hojasDesarrollo de hojasDesarrollo de hojasDesarrollo de hojasPanojamiento

31 de Octubre de 201709 de noviembre de 201715 de noviembre de 201719 de noviembre de 201721 de noviembre de 201709 de diciembre de 201717 de diciembre de 201725 de diciembre de 201701 de enero 201819 de enero 201825 de enero 2018

15-nov 19-nov 21-nov 09-dic 17-dic 25-dic 01-ene 19-ene

15 19 21 39 47 55 62 80

Elaboración y fuentes de información:Dirección General de Políticas Agrarias DGPA - MINAGRI

Dirección de Estudios Económicos e Información Agraria DEEIA - MINAGRI

Dirección General de Agrometeorología DGA - SENAMHI

Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología del Perú · SENAMHIDirección General de Agrometeorología DGA

Jr. Cahuide 721, Jesús María, Limawww.senamhi.gob.pe

Ministerio de Agricultura y Riego - MINAGRIDirección General de Políticas Agrarias

Jr. Yauyos 258, Cercado de Lima, Limawww.minagri.gob.pe


A

B

ÉPOCA DE SIEMBRALa siembra de maíz en estas regiones está limitada por la temperatura y la disponibilidad de agua. Generalmente se siembran con el inicio de las lluvias en los casos que se siembra en secano (agosto a octubre).

PREPARACION DE TERRENOLa preparación o aradura del terreno es necesaria para el cultivo del maíz, porque permite suavizar el terreno, aireación, incorporación de materia orgánica, control de insectos que se encuentran en hibernación, exponer estructuras de hongos y bacterias (enfermedades) que se encuentran al interior del suelo. La reparación del suelo debe realizarse previo un riego homogéneo del suelo. En suelos compactos con poca materia orgánica y planos, necesariamente la preparación del suelo debe ser con tractor. La mayoría de las raíces de las plantas del maíz se desarrollan en los primeros 30 a 40 cm del suelo, aunque algunas raíces pueden alcanzar hasta 1 m de profundidad, por este detalle es importante la profundidad de aradura del suelo.

ABONAMIENTO DEL SUELO Y NUTRICION DE PLANTASLos nutrientes que permiten y promueven el crecimiento de las plantas se encuentran en el suelo. El suelo es el único sustrato que dispone de estos elementos nutricionales, sin embargo con el uso permanente, estos elementos se van agotando o terminándose del suelo, como resultado las plantas se desarrollan con deficiencias nutricionales que repercute en baja producción y son más susceptibles a plagas y enfermedades.

Recomendaciones del cultivo del maíz amiláceo por fases fenológicas

La fuente a través del cual es posible incorporar estos nutrientes al suelo para la absorción de las plantas es la materia orgánica, como: el estiércol de los animales, el humus, compost de restos vegetales, guano de isla e incorporación de abonos verdes.

La incorporación de materia orgánica en el suelo cumple también otras funciones como retención de la humedad por más tiempo, retención de nutrientes, mantener la temperatura del suelo y mayor presencia y actividad de los microorganismos del suelo. Para optimizar la producción del maíz, se hace necesario la incorporación de estos abonos y luego la complementación con N-P-K, más los abonos foliares.

Existen trabajos de investigación relacionados a la fertilización del maíz, realizados en el Valle Sagrado de los Incas. El resultado ha demostrado que el nivel de 180-160-140 de N-P-K, que corresponde a 06 bolsas de Urea, 06 bolsas de Fosfato diamónico y 05 bolsas de Cloruro de potasio, más 5 toneladas de estiércol ha permitido obtener un rendimiento de 6,5 t de maíz Blanco Gigante del Cusco. En esta oportunidad se recomienda la incorporación de 20 toneladas de materia orgánica, basados en estiércol de ganado vacuno o compost de restos vegetales, abonamiento de base que puede durar hasta tres años y luego complementar con la fertilización química.

NOTA: Este pronóstico está basado en modelos numéricos, datos observados y el análisis de los pronosticadores del SENAMHI.

A

B

En la Sierra, continuarán las precipitaciones de moderada a fuerte intensidad en la región central y sur. Los mayores acumulados de lluvia se presentarán en la vertiente occidental de la región sur a partir del 29 de enero, mientras que, en la sierra central, a partir del 30 de enero.

Es importante recalcar, que se presentarán nevadas en localidades por encima de los 4000 msnm.

Estas precipitaciones de moderadas intensidad beneficiarían el crecimiento y desarrollo del cultivo del Maíz.

A: Sierra sur occidental: Altura aproximadamente 4 400 msnm

B: Sierra sur oriental: Altura aproximadamente 3 900 msnm

Perspectivas agrometeorológicas del cultivo de maíz amiláceo. Semana del 27 de Enero al 02 de Febrero 2018

MONITOREO AGROCLIMÁTICO MAÍZ...

Documents

Transcript of MONITOREO AGROCLIMÁTICO MAÍZ...