Instalaciones Agropecuarias 2015

Condiciones de trabajo• Asistir a clases teóricas y prácticas.• Aprobar parcialitos antes de iniciar cada clase teórica ( 60 %).• Presentar y aprobar trabajos de investigación realizados por comisiones• Presentar informes de las visitas a establecimientos.• Aprobar evaluaciones generales (3)

CALIFICACIÓN FINAL DE LA MATERIA

Nota de parcialitos promediada

Concepto promediado con profes de practica

Nota entrega de informes

Nota evaluaciones finales

Blog de la CátedraFunciones:• Encontraran material dictado en clases.• Bibliografía de lectura • Notas de parcialitos y trabajos prácticos• Podrán realizar consultas varias sobre la materia.

Para ingresar: instalacionesagropecuarias2015.blogspot.com

Bibliografía y Guías de TP

• Guía bibliográfica: para complementar los temas vistos en clases.

• Guía de TP para dar pautas a la hora de realizar los prácticos.

Trabajos Prácticos

• De entrega individual.

PRESENTACION

Escrito y con tipeo de computadora En carpeta o folio Tamaño y tipo de fuente Times New Roman 12. Hoja A4

ATENCION!!! No se toman para corrección trabajos hechos a mano, fuera de la fecha de entrega, etc.En estos casos el TP se cuenta como desaprobado

FechaTP N°-----Nombre y Apellido

Desarrollo

Conclusión y firma del autor

La nota será de 1 a 5, y se tomara en cuenta el desarrollo del tema y la presentacion

Trabajos de investigación

Se presentara un tema determinado y la comisión deberá investigar sobre el mismo.Fecha de presentación: a coordinarModo de presentación:

EscritoOral

MODULO 1

Temas a desarrollar:1. Alambrados2. Caminos y superficies3. Molinos de viento4. Tanques australianos

Cantidad y calidad de agua

Alambrados- Clasificación

Por la ubicaciónPerimetral

Interiores

Por el tipo de materiales

Tradicional

Suspendidos

Eléctricos

Por su ubicación• Perimetrales: rodean el campo delimitando la propiedad.

Son mas altos que los internos y con mas hilos de alambre.FUNCIONES: DELIMITAR LA PROPIEDAD. EVITAR QUE LOS ANIMALES SALGAN DE LA PROPIEDAD

• Interiores: con alambres lisos para evitar que se lastimen los animales.

Por el tipo de material• Tradicional: constituido por postes cada 10 o 15 metros, con varillas

intermedias y siete hilos de alambre de los cuales uno o dos eran de púa.

• Suspendido

• Alambrado eléctrico

Características

Ventajas Desventajas Usos

Tradicional Durabilidad, resistencia Alto costo

Limites perimetrales, corrales

Suspendido Bajo costo, rápido de instalar Poca resistencia Limites internos

EléctricoEconómico, rápida colocación

Desconocimiento animalMantenimiento fuente de electricidad

Subdivisiones de potreros provisorias

Materiales para construir alambrados

Postes

Varillas de madera o hierro

Alambres

Torniquetas

MaderaQuebacho, Curupay, Lapacho

HormigónCemento-arena-piedra (1:2:3 para 1 m3)

Tipos de alambres

Rollos de 1000 metrosSe venden por kg ( 5 kg--- 100

metros)

Alambres lisos

Alambres lisos

Alambres de púasCaracterísticas• Dos hilos torneados• Púas cada 10 cm• Rollos de 500 m (100 y 50 también)• 450 kg de carga de rotura

No recomendado en alambrados internos, los animales se lastiman

Torniquetas• Dobles--- tiran de ambos lados.

• De cajón--- tira de un solo lado

• Golondrina o de aire (no se une directo al poste, tiros cortos)

Como se construyenTradicional o convencional

10- 15 metros

6 hilos25 cm

2 metros

Se utiliza alambre liso

Suspendido

30 metros

4 -5 hilos

7,5 metros

Alturas alambrado- Razas británicas----1,40 metros.- Razas indicas---- 1,80 metros.

Suministro de agua• Calidad

Componentes Calidad Observaciones

Sulfatos 1900 – 3300 mg/l Leche- 700 mg combinados con Mg y Na son purgantes

Magnesio 380- 886 mg/l Purgantes para ganado lechero

Cloruros No hay limites definidos + 4200 mg/l no tolera la cría e invernada

Carbonatos y bicarbonatos No hay limites definidos

Sodio No hay limites máximos definidos

Lo mismo que para cloruros

Sales solubles totales Hasta 3000 mg/l Las aguas muy saladas producen diarreas

Como evaluar calidad

Tomar una muestra de agua

Envase de plástico o vidrio de 1 litro.Enjuagar previamente 3 vecesCerrar herméticamente

Pozos tradicionales o nuevos, aguas superficiales

Etiquetar y enviar antes de las 48 hs

RequerimientosUn animal adulto consume un 10 % de su peso vivo en agua dependiendo de varios factores:

• Temperatura• Tipo de dieta• Requerimientos de cada categoría, etc.

Categoría animal Edad o Producción Litros/día

Terneros 1 mes2 meses3 meses4 meses5 meses

5-76-9

8-118- 1314-17

Vaquillonas 15 a 18 meses18-24 meses

22-2728-36

Lecheras 14 litros23 litros36 litros

55-6591-103

144-160

Vaca seca 6-9 meses de preñez 34-50

Callejones y tránsito Interno

DEBEN SIEMPRE ESTAR EN BUEN ESTADO

• Pisos firmes ( que no tiendan a inundarse, formando barro)• Pendiente 3,5 % desde el centro a los laterales.• Con alambrados limpios y en buen estado• Dimensiones adecuadas ( ancho mínimo de 6 metros), sin

ángulos rectos en su trayecto.

Hacer tratamientos para mantener en buenas condiciones los corrales• Alisar con niveladora de arrastre o rebasto• Limpiar cunetas y laterales para facilitar el drenaje.• No utilizar los callejones cotidianos luego de una lluvia, hacer

tratamientos previos.

Mangas• Construidas de tablas de madera---- No debe existir separación entre ellas!!!• La puerta de ingreso debe permitir al animal ver a sus compañeros que están adentro

(disminuye el estrés)• Se prefiere que estén bajo techo para evitar inclemencias climáticas.• Sin elementos salientes que pueden lesionar a los animales y las personas.• Entrada con ángulos abiertos (El ganado bovino se mueve en forma circular, alrededor de su

líder)• Salida bien iluminada ( los animales se encandilan con facilidad)• Largo mínimo 6 metros, con laterales altos ( mínimo 1,5 metros).• Pisos de cemento, ranurados.