MIENTRAS SE DEN LAS CONDICIONES, NO DA RESPIRO”

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O “ESTA ES UNA PLAGA QUE, MIENTRAS SE DEN LAS CONDICIONES, NO DA RESPIRO” RODRIGO PIZARRO YÁÑEZ Tras la polilla de la vid (Lobesia botrana) y la chinche pintada (Bagrada hilaris), la mosca de alas manchadas (Drosophila suzukii) fue la última plaga que arribó al país. A diferencia de otras moscas de la misma especie, D. suzukii ataca frutos sanos, pudiendo causar daños mayores al 30% de la fruta comercial. La Dra. Karina Buzzetti explica las estrategias de control y entrega recomendaciones para enfrentar en buen pie la temporada 2021/22. Drosophila suzukii en cerezos ficialmente detectada en 2017, Drosophila suzukii Matsumura se ha transformado en un ver- dadero dolor de cabeza para los productores frutícolas del país. En junio de ese año, el SAG reportaba la detección de 454 ejemplares (260 ma- chos y 194 hembras) en Puerto Octay y Puerto Varas. Al mismo tiempo, más al norte, en Pucón y Villarrica se ha- bían encontrado 162 ejemplares (104 machos y 58 hembras). De ahí en ade- lante, se ha diseminado por las prin- cipales regiones frutícolas del país. La alarma saltó cuando se supo que, una vez establecida en un huerto, es capaz de causar daño en más del 30% de la fruta, ocasionando pérdidas millona- rias. De hecho, ha habido campos que han perdido más de US$17.000/ha a raíz de una plaga que, se cree, entró al país a través de fruta contaminada que traían turistas, que llegaron a localida- des sureñas. De ahí en adelante, y en solo tres años, se fue diseminando por todo el país. Actualmente, está presente desde la Región Metropolitana hacia el sur y, si bien es complicado estimar dón- de ha causado más daños económicos, la Región del Ñuble es una de las más afectadas. Muchas de las alertas en esa zona provienen de agricultores peque- ños, que producen berries -frambuesa y fresa, principalmente, pero también otros frutales-. Asimismo, Osorno es otra de las localidades más afectadas. “Allí cuesta mucho encontrar huertos libres de la plaga”, sostiene la Dra. Ka- rina Buzzetti, directora de la Consulto- ra Agri Development, sobre una plaga que hoy se está comportando como una plaga establecida, debido al alto número de hospederos que tiene desde O’Higgins al sur. UNA PLAGA DE FÁCIL DISEMINACIÓN A diferencia de otras plagas, D. suzukii es de fácil diseminación. Eventualmen- te, una pareja de Drosophila puede ge- nerar 300 crías a la semana, ya que su ciclo es muy rápido. Ciclo de la plaga: “Hoy tenemos algunas referencias de que el ciclo se Drosophila suzukii se completa entre siete y doce días, como máximo”, cuenta la Dra. Buzzetti, so- bre una plaga, cuyo rápido desarrollo se ve favorecido por condiciones climá- ticas favorables, tanto de temperatura como de humedad. “Es una plaga que Macho de D.suzukii. se adapta muy bien al clima chileno, desarrollándose entre los 5 y 35°C, mejor si las temperaturas son cercanas a los 22°C y con humedades relativas entre 30 y 60%”, precisa la experta y añade: “Si a lo anterior se le suma la gran va- riabilidad de hospederos que puede en- contrar, sin la necesidad de desplazarse grandes distancias, se dan las condicio- nes perfectas para que hoy esté presen- te desde la hiedra hasta la uva de mesa. “Eventualmente, podría atacar frutos más duros como son las ciruelas, sobre todo si es que podría verse complica- da en términos adaptativos en alguna zona productoras”, sostiene la experta. Sin embargo, sus preferencias van por el lado de los ‘berries’ y las ‘che- rries’. Y más que el azúcar de los frutos, a D. suzukii le atraen más los conteni- dos proteicos de estos. Por ello es que, por ejemplo, se siente atraída por aque- llas especies con altos contenidos de antioxidantes: ciruelas, cerezas, arán- danos... E incluso hospederos nativos como son el maqui y la mora silvestre, incluso la uva de mesa y, eventualmen- te en uva vinífera. RIESGOS DE PERDER LA PRODUCCIÓN En condiciones en las cuales no se ha hecho ningún manejo fitosanitario, el riesgo de ataques de D. suzukii es muy alto. “Se estima que esta plaga es ca- paz de dañar directamente alrededor del 30% de la fruta, pero, dado el au- mento de pudriciones y la presencia www.redagricola.com ESPECIAL CEREZO Mayo 2021 78

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“ESTA ES UNA PLAGA QUE, MIENTRAS SE DEN LAS CONDICIONES,

NO DA RESPIRO” RODRIGO PIZARRO YÁÑEZ

Tras la polilla de la vid (Lobesia botrana) y la chinche pintada (Bagrada hilaris), la mosca de alas manchadas (Drosophila suzukii) fue la última plaga que arribó al país. A diferencia de otras

moscas de la misma especie, D. suzukii ataca frutos sanos, pudiendo causar daños mayores al 30% de la fruta comercial. La Dra. Karina Buzzetti explica las estrategias de control y entrega

recomendaciones para enfrentar en buen pie la temporada 2021/22.

Drosophila suzukii en cerezos

ficialmente detectada en 2017, Drosophila suzukii Matsumura se ha transformado en un ver-dadero dolor de cabeza para

los productores frutícolas del país. En junio de ese año, el SAG reportaba la detección de 454 ejemplares (260 ma-chos y 194 hembras) en Puerto Octay y Puerto Varas. Al mismo tiempo, más al norte, en Pucón y Villarrica se ha-bían encontrado 162 ejemplares (104 machos y 58 hembras). De ahí en ade-lante, se ha diseminado por las prin-cipales regiones frutícolas del país. La alarma saltó cuando se supo que, una vez establecida en un huerto, es capaz de causar daño en más del 30% de la fruta, ocasionando pérdidas millona-rias. De hecho, ha habido campos que han perdido más de US$17.000/ha a raíz de una plaga que, se cree, entró al país a través de fruta contaminada que traían turistas, que llegaron a localida-des sureñas. De ahí en adelante, y en solo tres años, se fue diseminando por todo el país.

Actualmente, está presente desde la Región Metropolitana hacia el sur y, si bien es complicado estimar dón-de ha causado más daños económicos, la Región del Ñuble es una de las más afectadas. Muchas de las alertas en esa zona provienen de agricultores peque-ños, que producen berries -frambuesa y fresa, principalmente, pero también otros frutales-. Asimismo, Osorno es otra de las localidades más afectadas. “Allí cuesta mucho encontrar huertos

libres de la plaga”, sostiene la Dra. Ka-rina Buzzetti, directora de la Consulto-ra Agri Development, sobre una plaga que hoy se está comportando como una plaga establecida, debido al alto número de hospederos que tiene desde O’Higgins al sur.

UNA PLAGA DE FÁCIL DISEMINACIÓNA diferencia de otras plagas, D. suzukii es de fácil diseminación. Eventualmen-

te, una pareja de Drosophila puede ge-nerar 300 crías a la semana, ya que su ciclo es muy rápido. Ciclo de la plaga:“Hoy tenemos algunas referencias de que el ciclo se Drosophila suzukii se completa entre siete y doce días, como máximo”, cuenta la Dra. Buzzetti, so-bre una plaga, cuyo rápido desarrollo se ve favorecido por condiciones climá-ticas favorables, tanto de temperatura como de humedad. “Es una plaga que

Macho de D.suzukii.

se adapta muy bien al clima chileno, desarrollándose entre los 5 y 35°C, mejor si las temperaturas son cercanas a los 22°C y con humedades relativas entre 30 y 60%”, precisa la experta y añade: “Si a lo anterior se le suma la gran va-riabilidad de hospederos que puede en-contrar, sin la necesidad de desplazarse grandes distancias, se dan las condicio-nes perfectas para que hoy esté presen-te desde la hiedra hasta la uva de mesa. “Eventualmente, podría atacar frutos más duros como son las ciruelas, sobre todo si es que podría verse complica-da en términos adaptativos en alguna zona productoras”, sostiene la experta.

Sin embargo, sus preferencias van por el lado de los ‘berries’ y las ‘che-rries’. Y más que el azúcar de los frutos, a D. suzukii le atraen más los conteni-dos proteicos de estos. Por ello es que, por ejemplo, se siente atraída por aque-llas especies con altos contenidos de antioxidantes: ciruelas, cerezas, arán-danos... E incluso hospederos nativos como son el maqui y la mora silvestre, incluso la uva de mesa y, eventualmen-te en uva vinífera.

RIESGOS DE PERDER LA PRODUCCIÓNEn condiciones en las cuales no se ha hecho ningún manejo fitosanitario, el riesgo de ataques de D. suzukii es muy alto. “Se estima que esta plaga es ca-paz de dañar directamente alrededor del 30% de la fruta, pero, dado el au-mento de pudriciones y la presencia

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eso es algo lógico porque esta es una plaga que busca y prefiere aquellos frutos que están cercanos al período de madurez”, explica la Dra. Buzzetti. Así que, teniendo las condicio-nes climáticas adecuadas, atacará a la fruta que se está acercando a la madurez, pero eso no justifica una preferencia varietal, sino una oportunidad de ataque según sustrato. Por ello, en el caso de los arándanos, la situación se torna muy compleja debido al escalona-miento en que los frutos maduran.

CONTROL EN FRUTOS ACERCÁNDOSEA LA MADUREZEl mejor momento de control es cuando el fruto se está acercando a la madurez. “La clave está cuando ocurre el quiebre de co-lor, cuando el fruto está de color pajizo en cerezos o en los primeros frutos pintones en arándanos. Ese es el momento en el que de-biésemos concentrar el control de los adul-tos para impedir la ovipostura dentro de los frutos”, subraya la especialista y añade que,

FÁCILMENTE CONFUNDIBLE Drosophila suzukii es una plaga que se puede confundir muy fácilmente con otras moscas de la misma especie. “Solo el macho quien tiene las alas manchadas. La hembra se puede confundir con otras drosophilas. Debemos llevar una placa para mirarla bien, en especial el aparato ovipositor. A ojo desnudo sin entrenamiento es muy complicado decidir si es suzukii o melanogaster, por ejemplo”, cuenta la Dra. Karina Buzzetti.

Dra. Karina Buzzetti, directora de la Consultora Agri Development.

Adultos, macho y hembra, de D. suzukii.

Daños en cerezas: ocasionados por D.suzukii. Foto: MSU Extension.

con las herramientas que se disponen hoy en día, “no podemos pasarnos más de diez días, sobre todo porque tenemos adultos disponi-bles cada siete a doce días y debemos ser muy precisos y aplicar en esos momentos”, agrega.

Sobre las alternativas que disponen los pro-ductores, la especialista precisa de que hay varias buenas alternativas, que se podrían integrar para el control de esta plaga. “Se po-dría empezar con un ciantraniliprol o un pi-retroide en formulaciones en microencapsu-lado, para continuar con una spinosina como spinosad o espinetoram, que corresponda por tolerancia. Lo cierto es que el periodo más crítico es la precosecha”, explica la directora de Agri Development. Sobre los límites máxi-mos de residuos, la especialista destaca que

de larvas el agricultor podría perder toda su producción”, advierte la Dra. Buzzetti sobre una plaga que, a diferencia de una de sus ‘hermanas’ como la Drosophila melanogas-ter, D. suzukii tiene una clara preferencia por los frutos sanos y, dentro de distintas espe-cies de frutales escogerá aquellas que tengan mejores contenidos proteicos. “Puede darse el caso de que un agricultor esté realizando una estimación de cosecha, pero a la semana siguiente podría perderlo casi todo”, advierte la especialista. “Ello porque pasó, pinchó los frutos para oviponer y ante eso, una vez la larva esté adentro, ya no hay nada que hacer. Si la plaga está establecida en un sector del huerto, el productor tiene el potencial signifi-cativo de daño de la producción”, agrega so-bre una plaga que solo daña los frutos.

Respecto a la cereza, se han realizado es-tudios locales para determinar la susceptibi-lidad entre las diferentes variedades. “Lo que sucede es que la primera fruta en madurar es la primera que es atacada. Sin embargo,

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ha mostrado errática, tanto en lo rela-cionado a los depredadores como a los parasitoides.

RECOMENDACIONES PARA LATEMPORADA 2021/22Tras las fuertes lluvias que azotaron la zona centro-sur del país a finales de enero pasado, ha habido un aumento en los reportes de D. suzukii, indepen-diente del sustrato. Eso está asociado a la mayor tasa reproductiva que ocurrió tras esas precipitaciones. “Esa condi-ción fue favorable porque además coin-cidió con la pinta en algunas varieda-des de uva de mesa, lo que favoreció el ataque y se sumó a las causales de pudriciones”, sostiene la especialista.

La experta sostiene que esta es una plaga que hay que manejarla y apren-der a convivir con ella, “como rubro agrícola. No sólo como un sector pro-ductivo determinado, ya que en una misma región puede atacar desde viñe-dos a cerezas y a frutillas, entre otros”, remarca y cuenta que, tras las lluvias de enero pasado, ya hubo detección de D. suzukii en un huerto de uva de mesa de la Región de O’Higgins, don-de se perdió casi el 70% de la fruta. “Dos días después de la lluvia veíamos la mosca volando, hicimos la denuncia y el SAG la ratificó. Causó daños en Crimson, pero también en otras varie-dades”, cuenta.

Asimismo, la especialista subraya que debiera haber un mensaje unificado de toda la industria, no solo de algunos sectores, en cuanto a la importancia de controlar una plaga como D. suzukii. “Debemos estar en permanente alerta y orientar a nuestros productores para que diseñen sus propias estrategias de control”, sostiene. “El no hacer nada es una estrategia que no funciona con esta plaga, ya que el equilibrio natural es un costo muy caro para el productor”, remarca sobre una mosca que, mientras se den las con-diciones favorables para su desarrollo y diseminación, no da respiro, porque su ciclo es muy rápido. “Correr el riesgo desde ese punto de vista, de que otro te avise de que la plaga está en tu zona de producción, implica que recién podrás

ANTECEDENTES BIOLÓGICOS DE DROSOPHILA SUZUKII Y ESTRATEGIAS DE SUPERVIVENCIA

SupervivenciaHembra adulta, entre 20 y 60 días. En zonas de inviernos fríos, la forma invernante es el estado adulto, que puede lograr sobrevivir hasta 200 días refugiado en lugares protegidos.

Número de huevos380, dependiendo del hospedero. La hembra puede poner entre siete y trece huevos diariamente.

Temperatura óptima 20°C aproximadamente.

Límites de reproducción En torno a 10 y 32°C. Bajo los 5°C, la hembra adulta diapausa reproductiva.

Extensión del ciclo biológico8 a 25 días. Entre 3 y 13 generaciones. 7 a 9 días a 21°C y de 12 a 15 días a 18,3°C.

Inicio de la oviposición 1 a 4 días post cópula.

Tamaño de los adultos 2 a 4 mm

Fuente: Servicio Agrícola y Ganadero.

Daños de D. suzukii en bayas de uva de mesa de la variedad Crimson.

Adulto de D. suzukii sobre un fruto de arándano.

Arándanos con larvas de D. suzukii.

Huevo de D. suzukii recuperado desde arándanos.

tomar la decisión con un desfase de días y eso puede ser decisivo en la condición de tu fruta. Hay que tener y desarro-llar un programa de acción estable. Y para eso es necesario también hacer

un esfuerzo mancomunado”, sostiene y añade que, aquellos productores que sufrieron daños, los tuvieron en parte porque recibieron mensajes equivocados. “Muchos agricultores están realizando un buen trabajo en

el control de esta plaga. Hoy en día, cuesta encontrar en el Maule a pro-

ductores de cerezas o arándanos que no consideren D. suzukii en sus programas fitosanitarios y las exportadoras actual-mente siempre están alertas con esta plaga”, finaliza. Macho adulto de D.suzukii sobre restos de fruta.

“Cuando dirigimos un tratamiento para controlar larvas habrá un porcentaje de daño porque estas se desarrollan alimentándose de los frutos”

en un cultivo como la cereza hay mu-cha más amplitud actualmente que en uva de mesa, por ejemplo, donde sí hay más restricciones, dadas también por los requerimientos de los recibidores.

Si bien el control de D. suzukii se centrará en los ejemplares adultos, de-penderá mucho cómo se ha diseñado el programa fitosanitario del huerto. “Cuando dirigimos un tratamiento para controlar larvas habrá un porcentaje de daño porque estas se desarrollan alimentándose de los frutos”, explica la Dra. Buzzetti y subraya que la res-puesta a controladores biológicos se

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