Menu Navidad 2009

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MENU NAVIDAD A Aperitivos Aperitivos Aperitivos Aperitivos Kir royale y Cava brut nature Vasito de pulpo a feira Vino tinto de crianza D.O. Tarragona Brochetas de pollo con salsa terayaki Refrescos y cervezas Virutas de jamón ibérico Aguas minerales Chips de yuca y plátano Primer plato Primer plato Primer plato Primer plato Ensalada de hojas frescas y gajos de cítricos con langostinos salteados O Ravioli de pintada y setas con emulsión de ave Segundo plato Segundo plato Segundo plato Segundo plato Pollo de payés relleno de gambas a la ampurdanesa O Suquet de lubina con picada de all cremat Postre Postre Postre Postre Fruto de la pasión con chocolate blanco Turrones y dulces navideños Bodega: Bodega: Bodega: Bodega: Vino blanco o tinto de crianza De Muller, D.O. Tarragona Cava brut nature de Parxet Aguas minerales y café Precio por comensal: 39.00 euros + 7% I.V.A. Precio por comensal: 39.00 euros + 7% I.V.A. Precio por comensal: 39.00 euros + 7% I.V.A. Precio por comensal: 39.00 euros + 7% I.V.A. Suplemento carro de licores: 7 Suplemento carro de licores: 7 Suplemento carro de licores: 7 Suplemento carro de licores: 7.00 euros + 7% I.V.A. .00 euros + 7% I.V.A. .00 euros + 7% I.V.A. .00 euros + 7% I.V.A.

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Si está pensando celebrar la Navidad en su empresa, tenemos 4 menús. Escoja el que mejor se adapte a sus necesidades.

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Page 1: Menu Navidad 2009

MENU NAVIDAD A

AperitivosAperitivosAperitivosAperitivos

Kir royale y Cava brut nature Vasito de pulpo a feira Vino tinto de crianza D.O. Tarragona Brochetas de pollo con salsa terayaki Refrescos y cervezas Virutas de jamón ibérico Aguas minerales Chips de yuca y plátano

Primer platoPrimer platoPrimer platoPrimer plato

Ensalada de hojas frescas y gajos de cítricos con langostinos salteados O

Ravioli de pintada y setas con emulsión de ave

Segundo platoSegundo platoSegundo platoSegundo plato Pollo de payés relleno de gambas a la ampurdanesa

O Suquet de lubina con picada de all cremat

PostrePostrePostrePostre

Fruto de la pasión con chocolate blanco Turrones y dulces navideños

Bodega:Bodega:Bodega:Bodega:

Vino blanco o tinto de crianza De Muller, D.O. Tarragona Cava brut nature de Parxet

Aguas minerales y café Precio por comensal: 39.00 euros + 7% I.V.A.Precio por comensal: 39.00 euros + 7% I.V.A.Precio por comensal: 39.00 euros + 7% I.V.A.Precio por comensal: 39.00 euros + 7% I.V.A. Suplemento carro de licores: 7Suplemento carro de licores: 7Suplemento carro de licores: 7Suplemento carro de licores: 7.00 euros + 7% I.V.A..00 euros + 7% I.V.A..00 euros + 7% I.V.A..00 euros + 7% I.V.A.

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MENU NAVIDAD BMENU NAVIDAD BMENU NAVIDAD BMENU NAVIDAD B

AperitivosAperitivosAperitivosAperitivos Kir royale y Cava brut nature Vasito de pulpo a feira Vino tinto de crianza D.O. Tarragona Brochetas de pollo con salsa terayaki Refrescos y cervezas Virutas de jamón ibérico Aguas minerales Chips de yuca y plátano

Primer platoPrimer platoPrimer platoPrimer plato Dados de salmón salvaje marinados con frutos rojos y bouquet de ensalada

O Crepe de pescado y marisco a la cardinale

Segundo platoSegundo platoSegundo platoSegundo plato

Espaldita de cordero cocido a baja temperatura con fondant de puerro y salvia O

Suprema de dorada a la plancha con pastelito de cuscús y verduras

PostrePostrePostrePostre Copa “Mojito”

Turrones y dulces navideños

Bodega:Bodega:Bodega:Bodega: Vino blanco o tinto de crianza De Muller, D.O. Tarragona

Cava brut nature de Parxet Aguas minerales y café

Precio por comensal: 42.00 euros + 7% I.V.A.Precio por comensal: 42.00 euros + 7% I.V.A.Precio por comensal: 42.00 euros + 7% I.V.A.Precio por comensal: 42.00 euros + 7% I.V.A. Suplemento carro de licores: 7Suplemento carro de licores: 7Suplemento carro de licores: 7Suplemento carro de licores: 7.00 euros + 7% I.V.A..00 euros + 7% I.V.A..00 euros + 7% I.V.A..00 euros + 7% I.V.A.

Page 3: Menu Navidad 2009

MENU NAVIDAD CMENU NAVIDAD CMENU NAVIDAD CMENU NAVIDAD C

AperitivosAperitivosAperitivosAperitivos Kir royale y Cava brut nature Vasito de pulpo a feira Vino tinto de crianza D.O. Tarragona Brochetas de pollo con salsa terayaki Refrescos y cervezas Virutas de jamón ibérico Aguas minerales Chips de yuca y plátano

Primer platoPrimer platoPrimer platoPrimer plato

Foie gras mi cuit con crema fina de calabaza O

Ensalada de mozzarella de búfala con tomates italianos y fideos de sepia

Segundo platoSegundo platoSegundo platoSegundo plato Redondo de cordero cocido a baja temperatura con guiso de frutos secos

O Suprema de merluza con tubérculos asados al horno

PostrePostrePostrePostre

Copa de crema catalana con gelatina de caramelo y helado de naranja sanguina

Turrones y dulces navideños

Bodega:Bodega:Bodega:Bodega: Vino blanco o tinto de crianza De Muller, D.O. Tarragona Cava brut nature de Parxet

Aguas minerales y café

Precio por comensal: 45.00 euros + 7% I.V.A.Precio por comensal: 45.00 euros + 7% I.V.A.Precio por comensal: 45.00 euros + 7% I.V.A.Precio por comensal: 45.00 euros + 7% I.V.A. Suplemento carro de licores: 7Suplemento carro de licores: 7Suplemento carro de licores: 7Suplemento carro de licores: 7.00 euros + 7% I.V.A..00 euros + 7% I.V.A..00 euros + 7% I.V.A..00 euros + 7% I.V.A.

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MENU NAVIDAD DMENU NAVIDAD DMENU NAVIDAD DMENU NAVIDAD D

AperitivosAperitivosAperitivosAperitivos

Kir royale y Cava brut nature Vasito de pulpo a feira Vino tinto de crianza D.O. Tarragona Brochetas de pollo con salsa terayaki Refrescos y cervezas Virutas de jamón ibérico Aguas minerales Chips de yuca y plátano

Primer platoPrimer platoPrimer platoPrimer plato

Tataki de atún con vinagreta de soja y sésamo y ensalada de algas O

Salteado de verduras de temporada con langostinos marinados y consomé de tomillo

Segundo platoSegundo platoSegundo platoSegundo plato

Solomillo de ternera de Girona con pastel de patata y manzana reineta O

Brocheta de rape con hinojo confitado y peras con romero

PostrePostrePostrePostre Copa de mascarpone con café y amaretto

Turrones y dulces navideños

Bodega:Bodega:Bodega:Bodega: Vino blanco o tinto de crianza De Muller, D.O. Tarragona Cava brut nature de Parxet

Aguas minerales y café Precio por comensal: 48.00 euros + 7% I.V.A.Precio por comensal: 48.00 euros + 7% I.V.A.Precio por comensal: 48.00 euros + 7% I.V.A.Precio por comensal: 48.00 euros + 7% I.V.A. Suplemento carro de licores: 7Suplemento carro de licores: 7Suplemento carro de licores: 7Suplemento carro de licores: 7.00 euros + 7% I.V.A..00 euros + 7% I.V.A..00 euros + 7% I.V.A..00 euros + 7% I.V.A.