Menú Basal Primer Trimestre Curso 2018 - 2019 · 2018. 9. 10. · Menú Basal Primer Trimestre...

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Menú Basal Primer Trimestre Curso 2018 - 2019 16 de Octubre de 2018 Día mundial de la alimentación 29 de Noviembre de 2018 Jornada gastronómica italiana 21 de Diciembre de 2018 Surtido navideño 778 Kcal. P.: 29 HC.: 89 L: 32 549 Kcal. P.: 32 HC.: 71 L.: 32 520 Kcal. P.: 12 HC.: 72 L.: 12 724 Kcal. P.: 31 C.: 96 L.: 20 710 Kcal. P.: 24 C.: 86 L.: 24 610 Kcal. P.: 25 C.: 42 L.: 21 545 Kcal. P.: 22 C.: 88 L.: 7 601 Kcal. P.: 23 C.: 45 L.: 10 673 Kcal. P.: 23 HC.: 59 L.: 35 796 Kcal. P.: 32 HC.: 68 L: 40 732 Kcal. P.: 28 HC.: 78 L: 30 547 Kcal. P.: 18 HC.: 75 L: 18 653 Kcal. P.: 27 HC.: 88 L: 12 592 Kcal. P.: 20 HC.: 54 L.: 31 780 Kcal. P.: 17 HC.: 79 L.: 40 547 Kcal. P.: 20 HC.: 63 L.: 22 621 Kcal. P.: 26 HC.: 88 L.: 10 682 Kcal. P.: 17 HC.: 73 L.: 33 601 Kcal. P.: 10 HC.: 76 L.: 27 480 Kcal. P.: 10 HC.: 60 L.: 20 10-sep 08-oct 11-sep 09-oct 12-sep 10-oct 13-sep 11-oct 14-sep 12-oct 05-nov 03-dic 06-nov 04-dic 07-nov 05-dic 08-nov 06-dic 09-nov 07-dic Potaje de lentejas con gofio Crema de de temporada Sopa de letras Crema de zanahoria Potaje de colinos con gofio Espaguetis a la boloñesa Jamoncitos al horno con papas al ajillo Churros de merluza con ensalada mixta Lomo asado en salsa de piña con arroz blanco Tortilla española con loncha de jamón de pavo Fruta, Pan blanco ó integral, Agua Helado. Pan blanco ó integral, Agua Fruta, Pan blanco ó integral, Agua Lácteo. Pan blanco ó integral, Agua Fruta, Pan blanco ó integral, Agua 17-sep 15-oct 18-sep 16-oct 19-sep 17-oct 20-sep 18-oct 21-sep 19-oct 12-nov 10-dic 13-nov 11-dic 14-nov 12-dic 15-nov 13-dic 16-nov 14-dic Crema de calabaza y calabacín Potaje de berros con gofio Sopa de fideos Crema cuatro estaciones Potaje de garbanzos con gofio Croquetas de jamón ibérico con ensalada griega Macarrones con tomate casero y salchichas Filete de fletan con mojo rojo y papas cocidas Pollo con salsa tropical y arroz vegetal Estofado de cerdo Fruta, Pan blanco ó integral, Agua Helado. Pan blanco ó integral, Agua Fruta, Pan blanco ó integral, Agua Lácteo. Pan blanco ó integral, Agua Fruta en almíbar, Pan blanco ó integral, Agua 24-sep 22-oct 25-sep 23-oct 26-sep 24-oct 27-sep 25-oct 28-sep 26-oct 19-nov 17-dic 20-nov 18-dic 21-nov 19-dic 22-nov 20-dic 23-nov 21-dic Crema de espinacas Potaje de habichuelas con gofio Crema de zanahoria y calabaza Sopa de estrellitas Potaje de verdura del tiempo con gofio Albóndigas a la jardinera con arroz blanco Cordon blue con ensalada de frutas tropicales Arroz marinero con potón, mejillones y pescado Pollo con papas dado con aroma al cilantro y orégano Macarrón concha con salsa de tomate y atún Fruta, Pan blanco ó integral, Agua Helado. Pan blanco ó integral, Agua Fruta, Pan blanco ó integral, Agua Lácteo. Pan blanco ó integral, Agua Fruta, Pan blanco ó integral, Agua 01-oct 29-oct 02-oct 30-oct 03-oct 31-oct 04-oct 01-nov 05-oct 02-nov 26-nov 24-dic 27-nov 25-dic 28-nov 26-dic 29-nov 27-dic 30-nov 28-dic Rancho canario con gofio Crema de acelgas Sopa hortelana Potaje de judías blancas con gofio Crema reina Estofado de pollo Arroz con carne y guisantes Tortilla española con cebolla y perejil y ensalada variada Macarrones a la napolitana con taquitos de jamón Fogonero frito con papas cocidas y mojo verde Fruta, Pan blanco ó integral, Agua Helado. Pan blanco ó integral, Agua Fruta, Pan blanco ó integral, Agua Lácteo. Pan blanco ó integral, Agua Fruta, Pan blanco ó integral, Agua

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  • Menú Basal Primer Trimestre Curso 2018 - 201916 de Octubre de 2018

    Día mundial de la alimentación

    29 de Noviembre de 2018

    Jornada gastronómica italiana

    21 de Diciembre de 2018

    Surtido navideño

    778 Kcal. P.: 29 HC.: 89 L: 32

    549 Kcal. P.: 32 HC.: 71 L.: 32

    520 Kcal. P.: 12 HC.: 72 L.: 12

    724 Kcal. P.: 31 C.: 96 L.: 20710 Kcal. P.: 24 C.: 86 L.: 24 610 Kcal. P.: 25 C.: 42 L.: 21

    545 Kcal. P.: 22 C.: 88 L.: 7

    601 Kcal. P.: 23 C.: 45 L.: 10 673 Kcal. P.: 23 HC.: 59 L.: 35

    796 Kcal. P.: 32 HC.: 68 L: 40

    732 Kcal. P.: 28 HC.: 78 L: 30

    547 Kcal. P.: 18 HC.: 75 L: 18 653 Kcal. P.: 27 HC.: 88 L: 12 592 Kcal. P.: 20 HC.: 54 L.: 31

    780 Kcal. P.: 17 HC.: 79 L.: 40

    547 Kcal. P.: 20 HC.: 63 L.: 22 621 Kcal. P.: 26 HC.: 88 L.: 10

    682 Kcal. P.: 17 HC.: 73 L.: 33

    601 Kcal. P.: 10 HC.: 76 L.: 27

    480 Kcal. P.: 10 HC.: 60 L.: 20

    10-sep 08-oct 11-sep 09-oct 12-sep 10-oct 13-sep 11-oct 14-sep 12-oct

    05-nov 03-dic 06-nov 04-dic 07-nov 05-dic 08-nov 06-dic 09-nov 07-dic

    Potaje de lentejas con gofio Crema de de temporada Sopa de letras Crema de zanahoria Potaje de colinos con gofio

    Espaguetis a la boloñesa Jamoncitos al horno con papas al ajilloChurros de merluza con ensalada

    mixta

    Lomo asado en salsa de piña con

    arroz blanco

    Tortilla española con loncha de jamón

    de pavo

    Fruta, Pan blanco ó integral, Agua Helado. Pan blanco ó integral, Agua Fruta, Pan blanco ó integral, Agua Lácteo. Pan blanco ó integral, Agua Fruta, Pan blanco ó integral, Agua

    17-sep 15-oct 18-sep 16-oct 19-sep 17-oct 20-sep 18-oct 21-sep 19-oct

    12-nov 10-dic 13-nov 11-dic 14-nov 12-dic 15-nov 13-dic 16-nov 14-dic

    Crema de calabaza y calabacín Potaje de berros con gofio Sopa de fideos Crema cuatro estaciones Potaje de garbanzos con gofio

    Croquetas de jamón ibérico con

    ensalada griega

    Macarrones con tomate casero y

    salchichas

    Filete de fletan con mojo rojo y papas

    cocidas

    Pollo con salsa tropical y arroz

    vegetalEstofado de cerdo

    Fruta, Pan blanco ó integral, Agua Helado. Pan blanco ó integral, Agua Fruta, Pan blanco ó integral, Agua Lácteo. Pan blanco ó integral, AguaFruta en almíbar, Pan blanco ó integral,

    Agua

    24-sep 22-oct 25-sep 23-oct 26-sep 24-oct 27-sep 25-oct 28-sep 26-oct

    19-nov 17-dic 20-nov 18-dic 21-nov 19-dic 22-nov 20-dic 23-nov 21-dic

    Crema de espinacas Potaje de habichuelas con gofio Crema de zanahoria y calabaza Sopa de estrellitas Potaje de verdura del tiempo con gofio

    Albóndigas a la jardinera con arroz

    blanco

    Cordon blue con ensalada de frutas

    tropicales

    Arroz marinero con potón, mejillones y

    pescado

    Pollo con papas dado con aroma al

    cilantro y orégano

    Macarrón concha con salsa de tomate

    y atún

    Fruta, Pan blanco ó integral, Agua Helado. Pan blanco ó integral, Agua Fruta, Pan blanco ó integral, Agua Lácteo. Pan blanco ó integral, Agua Fruta, Pan blanco ó integral, Agua

    01-oct 29-oct 02-oct 30-oct 03-oct 31-oct 04-oct 01-nov 05-oct 02-nov

    26-nov 24-dic 27-nov 25-dic 28-nov 26-dic 29-nov 27-dic 30-nov 28-dic

    Rancho canario con gofio Crema de acelgas Sopa hortelana Potaje de judías blancas con gofio Crema reina

    Estofado de pollo Arroz con carne y guisantesTortilla española con cebolla y perejil y

    ensalada variada

    Macarrones a la napolitana con

    taquitos de jamón

    Fogonero frito con papas cocidas y

    mojo verde

    Fruta, Pan blanco ó integral, Agua Helado. Pan blanco ó integral, Agua Fruta, Pan blanco ó integral, Agua Lácteo. Pan blanco ó integral, Agua Fruta, Pan blanco ó integral, Agua

  • 1. Tenemos a su disposición la información relativa a los alérgenos según el reglamento 1169 / 2011 que permite identificar los alérgenos presentes en nuestras recetas.

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