RESENTADO A: JUAN DIEGO HERNANDEZ M. TUTOR BIOQUIMICA SALUD OCUPACIONAL II.

UNIVERSIDAD DEL TOLIMA CREAD CAMPOALEGRE NOVIEMBRE DE 2009 INFORME VISITA SURCOLAC S.A.

PRESENTADO POR: YURY MARCELA ALDANA R. LINA MARCELA BONILLA M. SILVIA PATRICIA HIDALGO M. YEISON MEDINA TRUJILLO.

UNIVERSIDAD DEL TOLIMA CREAD CAMPOALEGRE NOVIEMBRE DE 2009 OBJETIVOS.

* Resaltar la importancia del profesional en salud ocupacional dentro de una empresa, sin importar la actividad econmica de esta.

* Fortalecer los conocimientos adquiridos en los dos semestres de estudio, mediante la prctica; conociendo e identificando los diferentes procesos que se realizan en una empresa y poder as determinar, si se hacen bajo los parmetros de las leyes que hemos aprendido durante el tiempo de estudio.

* Obtener mediante contacto visual, informacin clara sobre la manipulacin, transporte, almacenamiento y manejo en general que se le da dentro de esta empresa; a una sustancia tan comn en nuestro diario vivir como lo es la leche.

* Conocer la estructura de una empresa, su funcionamiento y manejos que se le da al Programa de Salud Ocupacional.

* Retroalimentar conocimientos e informacin sobre el programa de salud ocupacional y medicina preventiva que puede ser el adecuado a implementar en la empresa con el fin de minimizar riesgos para los trabajadores de la empresa.

* Identificar los diferentes riesgos a los que pueden estar expuestos los trabajadores de la empresa SURCOLAC S.A.; y poder dar soluciones o estrategias para disminuir estos riesgos.

* Contribuir mediante conocimientos y planteamientos a la Prevencin de impactos negativos al medio ambiente de acuerdo con las actividades realizadas por la empresa.

INFORMACIN PRELIMINAR.

IDENTIFICACION DE LA EMPRESA

RAZON SOCIAL DIRECCION CIUDAD TELEFONO

SURCOLAC S.A. Transversal 5 No 5-149 Sur Neiva (Huila) 8707755

ACTIVIDAD ECONCOMICA 3112 Fabricacin de productos lcteos.

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DESCRIPCIN GLOBAL DE LA LINEA DE PRODUCCIN:

- LECHE EN BOLSA PASTEURIZADA Y ENTERA:

- LECHE ULTRAPASTEURIZADA y DESLACTOSADA:

- QUESO CREMA. - YUGOURT. -TAMPICO:

* PRODUCTOS O SUSTANCIAS RESULTANTES DEL PROCESO QUE SE LE DA A LA LECHE: El proceso que se realiza para la elaboracin de productos lcteos en la empresa es el siguiente: * Recibo y Almacenamiento de Leche: La leche es trada a la empresa por proveedores del Huila por el mtodo de transporte de cantinas con temperaturas de 28 a 30 grados centgrados y el otro sistema es por proveedores del valle por medio de carro tanques los cuales manejan temperaturas de menos seis grados centgrados. En esta rea se le realizan pruebas de acidez con neurez, alcohol al 80%, refractoma el refractmetro se le coloca a la leche y se verifica la escala; despus de estas pruebas se pasan por el filtro donde se observa la salida de pelos de la res y grasa. inferior a nueve no sirve. Para las pruebas microbiolgicas se toman muestras de las cantinas y carrotanques y son llevadas al laboratorio donde se les hacen las pruebas indicadas y solicitadas por Corpolac. Por esta rea empieza todos los procesos relacionados a la leche dentro de la empresa.

* rea Proceso De Enfriamiento O Choque Trmico De La Leche: La leche se enfra y se deposita en tanques de acero inoxidable.

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rea Procesos De Leche: Consiste en tres:

* Termizacin: 69 grados centgrados durante 15 segundos; es la parte donde se encajan los parmetros de la leche, para acogerse a los parmetros que dice la leche. * Pasteurizacin: Se somete a temperaturas de 72 a 74 grados centgrados durante 15 minutos, con lo cual se consigue eliminar todas las bacterias posibles existentes. * Ultra pasteurizacin: La leche es sometida a temperaturas de 140 grados centgrados.

* rea De Elaboracin De Queso: La leche es depositada en tanques y se le agrega acido ntrico (depende de la acidez de la leche), se somete a temperaturas de ms o menos de 34 a 38 grados centgrados; luego de le agrega el cuajo se agita y se forma cuajada, luego es destilada obtenindose el suero que va a las trampas de grasa; por ltimo se pesa, se calienta con vapor los brazos lo van hilando para darle la contextura deseada.

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rea De Yogurt Y Tampico:

* PRODUCTOS O SUSTANCIAS RESULTANTES DEL PROCESO QUE SE LE DA A LOS CITRICOS (NARANJA): Bebidas refrescantes Tampico sabor a naranja.

* ENFERMEDADES PROFESIONALES ASOCIADAS POR CONTACTO CON MATERIAL Y SUSTANCIAS QUIMICAS UTILIZADAS: -Soda Caustica NaOH:

Es sumamente corrosivo y puede causar quemaduras graves en todo tejido con el cual entra en contacto, al inhalar bajos niveles de hidrxido de sodio en forma de polvos, neblinas o aerosoles puede producir irritacin de la nariz, la garganta y las vas respiratorias; inhalar niveles ms altos puede producir hinchazn o espasmos de las vas respiratorias superiores lo que puede producir obstruccin y pulso imperceptible; tambin puede ocurrir inflamacin de los pulmones y acumulacin de lquido en los pulmones, la ingestin de hidrxido de sodio slido o lquido puede producir vmitos, dolor del pecho y del abdomen y dificultad para tragar; la lesin corrosiva de la boca, garganta, esfago y estmago ocurre muy rpidamente y puede causar perforacin, hemorragia y reduccin del dimetro del tracto gastrointestinal; hay casos que indican que la muerte ocurre a causa del shock, la infeccin de los tejidos corrodos, el dao del pulmn o el pulso imperceptible, el contacto de la piel con el hidrxido de sodio puede causar quemaduras graves con ulceraciones profundas, el contacto con los ojos puede producir dolor e irritacin, y en casos graves, opacidad del ojo y ceguera. La exposicin prolongada al hidrxido de

sodio en el aire puede producir ulceracin de las vas nasales e irritacin crnica de la piel. Acido Ntrico HNO3: Irritacin de piel, ojos, mucosas y vas respiratorias. Quemaduras y necrosis por contacto prolongado, afecciones dentales, edema de pulmn, blefaritis y conjuntivitis.

* Hidrxido de Sodio NaOH: Quemaduras graves, irritacin de la nariz, la garganta y las vas respiratorias, hinchazn o espasmos de las vas respiratorias superiores lo que puede producir obstruccin y pulso imperceptible; tambin puede ocurrir inflamacin de los pulmones y acumulacin de lquido en los pulmones, vmitos, dolor del pecho y del abdomen y dificultad para tragar, opacidad del ojo y ceguera. La lesin corrosiva de la boca, garganta, esfago y estmago ocurre muy rpidamente y puede causar perforacin, hemorragia y reduccin del dimetro del tracto gastrointestinal. Hay casos que indican que la muerte ocurre a causa del shock, la infeccin de los tejidos corrodos, el dao del pulmn o el pulso imperceptible. * Acido Actico: Conjuntivitis, lagrimeo, irritacin de garganta y nariz, edema farngeo, bronquitis crnica, quemaduras en los ojos y piel, erosin dental, oscurecimiento de la piel, hiperqueratosis.

* Perxido de Hidrogeno: Puede ser txico si se ingiere, si se inhala o por contacto con la piel o los ojos. Inhalar el producto para uso domstico (3%) puede producir irritacin de las vas respiratorias, mientras que el contacto con los ojos puede producir leve irritacin de los ojos. Inhalar vapores de las soluciones concentradas (ms del 10%) puede producir grave irritacin pulmonar. La ingestin de soluciones diluidas de perxido de hidrgeno puede inducir vmitos, leve irritacin gastrointestinal, distensin gstrica, y en raras ocasiones, erosiones o embolismo (bloqueo de los vasos sanguneos por burbujas de aire) gastrointestinal. Ingerir soluciones de 10-20% de concentracin produce sntomas similares, sin embargo, los tejidos expuestos pueden tambin sufrir quemaduras. Ingerir soluciones aun ms concentradas, adems de lo mencionado anteriormente, puede tambin producir rpida prdida del conocimiento seguido de parlisis respiratoria. El contacto de una solucin del 3% de perxido de hidrgeno con los ojos puede causar dolor e irritacin, sin embargo las lesiones graves son raras. La

exposicin a soluciones ms concentradas puede producir ulceracin o perforacin de la crnea. El contacto con la piel puede producir irritacin y descoloramiento pasajero de la piel y el cabello. El contacto con soluciones concentradas puede causar graves quemaduras de la piel y ampollas.

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Agua:

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Acido Peractico:

* Acido Sulfrico: Potente irritacin de piel (quemaduras), ojos (queratoconjuntivitis, lceras cornales y lesin de prpados) y vas respiratorias (puede producir bronco espasmo, laringo espasmo y edema agudo de pulmn). lceras de piel, perionixis, glositis, etc. Puede producir ulceracin del tabique nasal, epistaxis, rinitis atrfica y sndrome obstructivo crnico. Lesiones del esmalte dentario, Acidosis metablica.

* Yoduro de Potasio KI: Irritaciones del tracto respiratorio, irritaciones y quemaduras en la piel, ardor, dolor e irritaciones en ojos, por ingestin es nocivo produce nuseas, vmitos y diarrea, causa irritaciones gastrointestinales. Es teratgeno va ingestin del producto, se han presentado daos en fetos. Otros Efectos es el Yodismo, depresin del sistema nervioso central, disminucin de peso y anemia.

* Cloro: Potente irritacin de piel, ojos, mucosas y vas respiratorias, Puede producir lesiones severas cutneas, oculares y edema agudo de pulmn.

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Carbn Activado:

* Acido Fosfrico: Causa de probable bronquitis crnica, dermatitis, blefaritis y conjuntivitis.

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EVALUACIN DE LOS FACTORES DE RIESGOS:

CLASIFICACIN DE AGENTES DE RIESGO:

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CONDICIONES DE HIGIENE:

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FACTORES DE RIESGO FSICO.: CLASIFICACIN: 1) Energa mecnica:

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Ruido:

* Principales fuentes generadoras: Maquinas utilizadas en el proceso de pasteurizacin, extractores, maquina de empacado, etc.

2) *

Energa trmica:

Calor y Vapor:

* Principales fuentes generadoras: Maquinas utilizadas en el proceso de pasteurizacin, maquina de empacado, etc. * Ambiente Fro: * Principales fuentes generadoras: Bodegas de productos terminados.

3) Energa Electromagntica: * * Radiaciones ionizantes: Radiaciones no ionizantes: Radiaciones ultravioleta: * Principales fuentes generadoras: El sol, Lmparas de vapor de mercurio, Lmparas de gases, Flax, Lmparas de Hidrgeno, Arcos de soldadura, Lmparas de tungsteno y Halgenas Lmparas fluorescentes, etc.

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Radiacin visible:

* Principales fuentes generadoras: Sol, Lmparas incandescentes.

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Radiacin infrarroja:

* Principales fuentes generadoras: Sol, Superficies muy calientes, etc. * 1) FACTORES DE RIESGO QUMICO: CLASIFICACIN Aerosoles:

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Polvos orgnicos. Polvos inorgnicos. Humo metlico. Humo no metlico. * Principales fuentes generadoras:

* * *

Lquidos. Nieblas Rocos.

* Principales fuentes generadoras: Ebullicin, Limpieza con vapor de agua, etc. 2) Gases y Vapores: * Principales fuentes generadoras: * FACTORES DE RIESGO BIOLGICOS:

a) Clasificacin se toman como regencia los cinco reinos de la naturaleza: Donde solo aplican cuatro.

1) animales.

Animales: Vertebrados, Invertebrados, Derivados de

2) Fungal:

Hongos.

3) Protista: Ameba, Plasmodium. 4) Mnera, Bacterias. b) Principales fuentes generadoras:

1) Animales: Pelos, Plumas, Excrementos, Sustancias antignicas (enzimas, protenas), Larvas de invertebrados. 2) Proliferacin de hongos, bacterias, parsitos por la manipulacin de la leche y agua antes de ser procesada.

- CONDICIONES SICOLABORALES * 1) FACTORES DE RIESGO SICOLABORALES: Clasificacin: Contenido de la tarea:

Principales fuentes generadoras: Trabajo repetitivo o en cadena, Monotona, Ambigedad del rol, Identificacin del Producto. 2) Organizacin del tiempo de trabajo:

- Principales fuentes generadoras: Turnos, Horas extras, Pausasdescansos, Ritmo (control del Tiempo). 3) Relaciones humanas:

- Principales fuentes generadoras: Relaciones jerrquicas, Relaciones cooperativas, Relaciones funcionales, Participacin (toma de Decisiones opiniones). 4) Gestin:

- Principales fuentes generadoras: Evaluacin del desempeo, Planes de induccin, Capacitacin, Polticas de ascensos, Estabilidad laboral, Remuneracin.

- CONDICIONES ERGONMICAS: * FACTORES DE RIESGO POR CARGA FSICA: Clasificacin: 1) Carga esttica: De pie, Sentado. Otros

2) Carga Dinmica: - Esfuerzos: Por desplazamientos (con carga o sin carga), Al dejar cargas, Al levantar cargas, Visuales, Otros grupos musculares.

- Movimientos: Cuello, Extremidades superiores, Extremidades inferiores, Tronco.

3) -

Principales fuentes generadoras: Diseo puesto de trabajo. Altura planos de trabajo. Ubicacin de controles. Sillas. Aspectos espaciales. Equipos. Organizacin del trabajo. Organizacin secuencia productiva. Organizacin del tiempo. Peso y tamao de objetos de trabajo.

-CONDICIONES DE SEGURIDAD: * FACTORES DE RIESGO MECNICOS:

a) Principales fuentes generadoras: Herramientas manuales, Equipos y elementos de presin, Puntos de operacin, Manipulacin de materiales, Mecanismos en movimiento. * 1) 2) 3) FACTORES DE RIESGO ELCTRICOS: Clasificacin: Alta tensin Baja tensin Electricidad esttica

4) Principales fuentes generadoras: Conexiones elctricas, Tableros de control, Transmisores de energa, etc.

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FACTORES DE RIESGO LOCATIVOS:

a) Principales fuentes generadoras: Superficies de trabajo, Sistemas de almacenamiento, Distribucin de rea de trabajo, Falta de orden y aseo, Estructuras e instalaciones. * FACTORES DE RIESGO FSICOS:

a) Principales fuentes generadoras: Deficiente iluminacin, Quemaduras, Explosiones, Contacto con sustancias. * FACTORES DE RIESGO QUMICOS: a) Principales fuentes generadoras: Almacenamiento, Transporte, Manipulacin de productos qumicos.

* POLTICAS DE LA SALUD OCUPACIONAL: La empresa no cuenta con el Programa De Salud Ocupacional segn informacin del ingeniero Jorge.

* NUMERO DE TRABAJADORES: En la empresa laboran 28 operarios en Planta de Produccin y 5 funcionarios en la parte administrativa.

* POLITICAS DE CONTRATACIN DE LOS EMPLEADOS: Es una contratacin directa a termino indefinido; con un salario para operadores de $500.000 ms horas extras; el bacterilogo cuenta con un salario mensual de $980.000 ms horas extras.

* GRADO DE ESCOLARIDAD: Para el ingreso a laborar dentro de la empresa bsicamente para el cargo de obrero, operador se exige que sean bachiller; para los cargo de auxiliares de oficinas se requieren que sean tcnicos y para los cargos administrativos tecnlogos y profesionales.

* JORNADA LABORAL: El horario de trabajo en la empresa bsicamente para el personal operario es de ocho horas flexible o asequible a la necesidad de la empresa; en cuanto al personal administrativo laboran ocho horas. Para

el horario de alimentacin del personal operario es de 15 minutos por sesin (desayuno-almuerzo).

* TIPO DE CERTIFICACIN ACTUAL ADQUIRIDA: La empresa Surcolac S.A.; a pesar de su trayectoria en el departamento del Huila, hasta la fecha no cuenta con ningn tipo de certificacin expedida ya sea para calidad, medio ambiente; la nica certificacin con la que cuenta la empresa pero a nivel interno es la de Manipulacin de alimento, reglamento con lo que debe cumplir por requisito exigido por el ente que los vigila Corpolac.

* COTIZACIN A ARP: Todos los empleados de la empresa se encuentran afiliados a entidad promotora de riesgos ARP SURA y POSITIVA.

* REPORTE DE MEDICIONES HIGIENICAS: Surcolac S.A.; y la A.R.P. no realiza ningn tipo de examen al individuo ni al medio ambiente. Se le realiza a los operadores exmenes por la EPS, solo de manipulacin de alimentos.

* ACCIDENTES Y ENFERMEDADES REPORTADAS POR PUESTO DE TRABAJO: Los ms frecuentes en la empresa son los de origen ergonmico (posturas forzadas y levantamientos de cargas) como los lumbagos y esguinces. Otros en menor cotidianidad son las quemaduras leves con cidos y vapores.

* EMPRESA SUBCONTRATISTA QUE REALIZA EL SUBPROGRAMA DE MEDICINA LABORAL: No se cuenta con el subprograma y por ende no existe empresa subcontratista.

* EXAMENES REQUERIDOS DE INGRESO, SEGUIMIENTO Y RETIRO, POR ACTIVIDAD O PUESTO DE TRABAJO: Solo es requerido el de manipulacin de alimentos.

* EXISTENCIA RUTAS DE EVACUACIN: Dentro de la empresa, existe una maqueta donde nos muestra las rutas de evacuacin, cuenta con sealizaciones e indicaciones sobre las rutas de evacuacin.

* EXISTENCIA TARJETAS DE EMERGENCIA DE LOS PRODUCTOS QUMICOS: Dentro de todos los procesos que observamos en la empresa, fue notable la falta de tarjetas de emergencia.

* EXISTENCIA DE HOJAS DE DATOS DE SEGURIDAD INDUSTRIAL: En toda la empresa donde se manipulan sustancias qumicas no se observo; ni los operarios manejan ninguna hoja de datos de seguridad.

* EXISTENCIA DEL CARGO DEL JEFE DE SALUD OCUPACIONAL Y MANUAL DE FUNCIONES: No existe Programa de Salud Ocupacional, por lo tanto no hay profesional en el rea.

* MANUAL DE FUNCIONES DEL HSEQ Y PERFIL PROFESIONAL: No existe manual para el encargado de HSEQ.

* EVALUACIN DE LAS CONDICIONES INSEGURAS POR PUESTO DE TRABAJO Y REA: rea De Trabajo | Condicin Insegura| Efectos para la salud y/o Medio Ambiente | Clase De Riesgo Como Evitar | |

PORTERA O ZONA DE INGRESO. | 1- No existe sitio asignado para la labor de vigilancia. | Locativo | Cansancio fsico y mental, estrs, | Acondicionamiento del rea de trabajo; donde se cuente con una caseta para el personal de vigilancia. | | 2- La falta de control en el ingreso y salida, de personal interno y/o externo a la empresa | | | Implementar en portera un sistema para el recibo de un documento (tarjetero) carnet ARP para los empleados y Cdula o carnet de la EPS para los visitantes. | 3. La falta de un sitio que lo proteja de los rayos solares | Fsico | Enfermedades de piel, cncer, quemaduras, ensolacin. | La asignacin de un sitio donde el vigilante pueda protegerse de los rayos solares y/o del agua. | PARQUEADERO. | 1- Espacios reducidos y asignacin incorrecta para el parqueo de motos. | Locativo | Accidentes, traumas, contaminacin con monxido de carbono. | Acondicionamiento del rea de parqueo, ampliar el lugar; para las motos reubicar en otro sitio. | BODEGAS DE ALMACENAMIENTO DE SUSTANCIAS QUMICAS, HERRAMIENTAS Y EQUIPOS. | 1- No se cuenta con el espacio necesario para el almacenamiento de herramientas y productos qumicos.| Locativo | Intoxicaciones, envenenamientos explosiones, heridas, cadas, traumas. | Reubicacin y separacin del sitio de almacenamiento de herramientas y sustancias qumicas. | |

| 2- El almacenamiento de productos qumicos, no cumple con el respectivo procedimiento; ni con los parmetros establecidos por la ley. | Qumico | Intoxicaciones, envenenamientos, quemaduras, alergias, explosiones, generacin de vapores al medio. | Instalacin y dotacin del rea de almacenamiento para productos qumicos, basados y regidos por la ley. | | 3- Falta de organizacin del sitio de almacenamiento. | Enfermedades respiratorias, alergias, golpes, traumas, machucones, etc. | | |

| 4- No hay manejo de matriz de compatibilidad, hojas de datos de seguridad ni tarjetas de emergencias. | Qumico | | | ZONA DE RECIBO DE MATERIA PRIMA (LECHE). | 1- Falta de espacio para el ingreso de los vehculos, y manipulacin de las cantinas. | Locativo | | | | 2- Los pisos, la estructura del rea como tal; son insuficientes para la actividad que realiza el operario. | Locativo | | | | 3- La falta de utilizacin de maquinaria o equipos, en la actividad de cargue y descargue de cantinas. | Ergonmico | | | | 4- La utilizacin de sustancias qumicas para las pruebas realizada a la leche. | Qumico | | | | Biolgico | Mecnico 5- El contacto con agua y leche todos los das. | | | 6- El deterioro y/o oxidacin de la maquinaria. | | | | | | |

| 7. Por la exigencia en el horario de almuerzo. Sicolaboral | | | LABORATORIO. | | | |

TERMIZACIN, PASTEURIZACIN, ULTRA PASTEURIZACIN DE LA LECHE. | | | | | EMPACADO DE LECHES. | | | | |

PREPARACIN DEL QUESO. |

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rea de Trabajo | 1.Condicin Insegura Inseguro | 1. Como Evitar | 1. Riesgo | | | |

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2. Acto | 2. Riesgo |

2. Como Evitar

Bodega de Almacenamiento, y de Qumicos | - Espacios de trabajo estrechos. | | Reestructuracin de la planta fsica. | Locativo | | | | | |

| -Herramientas o equipos en malas condiciones de uso. | Utilizar las herramientas en estas condiciones | Acondicionamiento de un sitio adecuado para almacenamiento de herramientas daadas o en su totalidad desechar lo que no sirve. | Mecnico | | | | herramientas y equipos a utilizar. Realizar una inspeccin a maquinaria, | Mecanico | | las | |

| -Poca sealizacin de los productos y objetos almacenados. Almacenar en el area sustancias qumicas sin conocer su reactividad, condiciones de almacenamiento que requiere, los riesgos para la salud. Sealizacin preventiva e informativa sobre el sitio y los productos u objetos que se almacenan, los EPP que se deben utilizar al ingresar al sitio. Fsico, Qumico y Locativo. |

| | | Conocer y manejar hojas de seguridad, ley que indica los patrones de almacenamiento para sustancias qumicas. | Fsico, Qumico y Locativo. | | La falta de organizacin y clasificacin para almacenamiento de los objetos y sustancias. | Almacenar objetos y sustancias qumicas sin llevar un orden, sin conocer nada sobre la matriz de compatibilida, sin cumplir con los requerimientos bsicos para el manejo de una bodega u almacen. |

Organizacin en el sitio de trabajo, clasificar objetos y sustancias qumicas para su adecuado almacenamiento, manejo y utilizacin de la matriz de compatibilidad, uso de estantera. | Locativo y Qumico | | | | Acondicionamiento de los espacios y elementos necesarios para el manejo de una almacen o bodega ya sea de productos qumicos u objetos como herramientas. | Locativo. | Zona De Descargue De La Leche | Espacio estrecho para la labor que realiza. | Levantamiento de carga manual. | | | | | | | |

| Operario lava los tanques, sin ninguna proteccin y sin nadie que lo supervise | Higiene a los tanques, sin ninguna prteccion. | Utilizar los EPP adecuados. | Fsico | | | | | |

rea de procesos de la Leche | Deterioro del piso. | Ingreso del operario a laborar. | Arreglo y perfeccionamiento del piso. | Fsico y locativo | | Falta de ventilacin. | | | |

| Campana insuficiente para los vapores. | Trabajadores laborando. | Evaluar y acondicionar el sitio de trabajo con todos los equipos necesarios. | Fsico y locativo | | | | | Mecanico |

* RECOMENDACIONES Y SUGERENCIAS: Dentro de nuestros conocimientos adquiridos en el rea de la Salud Ocupacional creemos que:

* Por el nmero de personal que labora, las actividades que realizan, la maquinaria que se utiliza, las sustancias y productos que manipulan es de gran importancia implementar el Programa de Salud ocupacional con un persona idnea para el tema; lo cual contribuir a prevenir y minimizar aun ms los riesgos a accidentes al empleado y a la misma empresa. * No descartar la opcin de ampliar la fabrica y asignar un espacio adecuado que sea utilizado como bodega u almacn, bajo los parmetros requeridos por la ley; y con la capacitacin adecuada al personal en manejos de productos qumicos que all almacenan.

* Una vez implementado el programa de Salud Ocupacional y Medicina preventiva, gestionar con la ARP; si es posible antes para que le sean realizados al personal el examen de ingreso, peridico y de retiro, de acuerdo al cargo y al riesgo que se exponen; y as poder seguir ejecutando el programa de vigilancia epidemiolgica dentro de la empresa.

* Es notable la falta que hace en el sitio de descargue una banda transportadora para el manejo de las cantinas, la falta de barreras en el rea donde se realiza este proceso; y en lo posible ampliar todo el espacio ya que observamos que este es muy reducido.

* Es muy importante la modificacin respecto al Horario de Alimentacin, con esto el trabajador se sentir con motivacin para laborar, se debe tener en cuenta las pausas activas, pues con esto se beneficiara la empresa y su trabajador.

* Recomendamos que al ingresar a las instalaciones se realice la revisin respectiva para todos los visitantes y se solicite su afiliacin a la ARP, tambin recomendamos un tarjetero pues con este sabremos con exactitud el nmero de personas que ingresan a la empresa.

* Es muy importante para toda empresa la calidad humana del personal pues esto se ve reflejado en sus expresiones.

CONCLUSIONES

Al culminar con el objetivo propuesto en la visita a la empresa SURCOLAC S.A., y analizando todos los aspectos anteriormente mencionados concluimos que:

* Siendo una empresa con la falencias que presenta, con respecto al programa de Salud Ocupacional y Medicina Preventiva del Trabajo no presenta alto ndice en accidentes de trabajo ni ninguna enfermedad profesional.

* Es de resaltar, la labor que todos los empleados de esta fbrica realizan todos los das, sabiendo o desconociendo los riesgos a los que se exponen.

* Se marca, la falta que hace el profesional en el rea de Salud Ocupacional, y se ve reflejado en muchas de las situaciones y condiciones inseguras que se observaron.

* Podemos analizar, que una empresa funciona mejor realizando todas las actividades que desempea basadas a la ley, y preocupndose por reunir todos los requisitos de forma clara, para poder obtener las diferentes certificaciones que acreditan una empresa.