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Facultad de Ciencias Químicas e Ingeniería

Metodología de la Investigación Prof. Julio Cesar Gómez Franco

Medición del Trabajo

Dulce Evelyn Lizárraga Beltrán

Proyecto.

Alumno.

Tronco Común.

Lunes, 26 de mayo del 2014.

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Índice de contenido

Portada………………………………………………………………………….……....….1

Índice…………………………………………………………………………………..…...2

Índice de figuras………….………………..…………………..…………..…..….3

Índice de Tablas……………...……………...…………………..………….…….4

Índice de esquemas…………...…………………….……………………..….….4

Introducción……………….………………………………………………………..……...5

Marco Teórico………......………………………………………………………..…….….6

Tema General..…………………………………..………………………….…….6

Tema particular…………………………………………………………….…….19

Preguntas de investigación………………...…………………………………………...31

Pregunta 1....................................................................................................31

Pregunta 2....................................................................................................31

Pregunta 3....................................................................................................31

Hipótesis……………………………………………………………...…………………..32

Validación.……...............………………..……………………………………………...33

Hipótesis e Información de pregunta uno…………………………….……….33

Hipótesis e Información de pregunta dos…………………….……………….36

Hipótesis e Información de pregunta tres………………………….………….38

Análisis de Resultados………………….……………………………………………....41

Pregunta uno....…………...…………………………………..………………....41

Pregunta dos………………...…………………………………………..……....41

Pregunta tres...…………………………………………………………..……....41

Conclusión…………..……………………………………………………...…………... 42

Cibergrafia……….……………………….......………………………………..………...43

Paginas

.

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Índice de figuras

Figura 1 "medición del Trabajo"……………….............……………..…..……………...6

Figura 2 "Usos de la Medición del Trabajo"…………….……………………………...8

Figura 3 "Ventajas de Estimación”………………….……………………..…………..12

Figura 4 "Estudio de tiempos"………………………………………………………….13

Figura 5 "Cronometro"…………………………………………………………………..13

Figura 6 "Tableros".…………………………..…………………………......................14

Figura 7 "Clipboard"……………………………………………………………………..14

Figura 8 "Selección del Trabajo"…………………………………………………….....19

Figura 9 "Selección de trabajo".……………………...…………..…………………….20

Figura 10 "Selección de personal".…………….………………………………...........21

Figura 11 "Selección de Trabajadores"………………………………………………..23

Figura 12 "Tipos de Formularios"……………………………………………………...26

Figura 13 "Posiciones ergonómicas para evitar fatiga"……………..……..………..28

Figura 14 "Cronometraje"..……………...………………...…………………..………..28

Paginas

.

4

Índice de Tablas

Tabla 1 "Etapas de la medición del trabajo"…..………………………………….........9

Tabla 2 "Componentes de un sistema de NDTP"…………………..........................17

Índice de Esquemas

Esquema 1 "Principales técnicas de la medición"…………………………………….10

Esquema 2 "Estructura de la descripción de puestos"………………………………..24

Paginas

.

Paginas

.

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Introducción

Todas las personas sin excepción, en forma continua actuamos de manera

ideológica con un propósito en sí, buscamos la mejora, el resultado esperado, la

expectativa, el beneficio propio por supuesto, pero el tiempo y el dinero son dos

factores que van de la mano. Cuando nuestra expectativa toma un nuevo nombre

convirtiéndose en nuestro negocio, queremos que fluya, el reconocimiento, la

satisfacción que tener tu idea en forma física cabe recordar que un gran puesto

conlleva una gran responsabilidad, ser constantes es una de las maneras positivas

de crecer por otro lado la estabilidad es otra manera, pero ¿Es suficiente? No,

conocer realmente nuestro producto, optimizar nuestros puntos a favor, tomar

nuestras herramientas disponibles y analizar nuestro trabajo buscando áreas de

mejora continuamente es lo que llena esa duda eso es lo que se considera

semejante al término de suficiente.

Un estudio de tiempos tiene beneficios que abarcan gran parte del crecimiento de

nuestro negocio, una buena planeación de cómo administrar a mejora la

productividad es analizando mis áreas de mejora que es cuando se considera

aplicar un estudio de tiempos, ejecutando tiempos estándar en coordinación con el

personal, siempre se debe de tomar en cuenta la sincronización de estos dos es

quien depende nuestro producto.

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Marco Teórico

Tema General

Medición del Trabajo.

Antes que nada vale la pena aclarar que los términos “Estudio de Tiempos” y

“Medición del trabajo” no presentan igual significado, y aunque el título de este

proyecto es Estudio de Tiempos, es conveniente partir definiendo que es la Medición

del Trabajo:

"La medición del trabajo es la aplicación de técnicas para predeterminar el tiempo

que invierte un trabajador calificado en llevar a cabo una tarea definida efectuándola

según una norma de ejecución preestablecida"

” Fig. 1 medición del Trabajo".

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Propósito de la Medición del Trabajo

Tal como se puede observar en esta investigación de “Estudio del Trabajo” el ciclo

de tiempo del trabajo puede aumentar a causa de un mal diseño del producto, un

mal funcionamiento del proceso o por tiempo improductivo imputable a la dirección

o a los trabajadores. El “Estudio de Métodos” es la técnica por excelencia para

minimizar la cantidad de trabajo, eliminar los movimientos innecesarios y substituir

métodos.

La medición del trabajo a su vez, sirve para investigar, minimizar y eliminar el tiempo

improductivo, es decir, el tiempo durante el cual no se genera valor agregado.

Una función adicional de la Medición del Trabajo es la fijación de tiempos estándar

(tiempos tipo) de ejecución, por ende es una herramienta complementaria en la

misma Ingeniería de Métodos, sobre todo en las fases de definición e implantación.

Además de ser una herramienta invaluable del costeo de las operaciones.

Así como en el estudio de métodos, en la medición del trabajo es necesario tener

en cuenta una serie de consideraciones humanas que nos permitan realizar el

estudio de la mejor manera, dado que lamentablemente la medición del trabajo ,

particularmente el estudio de tiempos, adquirieron mala fama hace años, más aún

en los círculos sindicales, dado que estas técnicas al principio se aplicaron con el

objetivo de reducir el tiempo improductivo imputable al trabajador, y casi que

pasando por alto cualquier falencia imputable a la dirección.

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Usos de la Medición del Trabajo

En el devenir de un Ingeniero Industrial

muchas serán las ocasiones en las que

requerirá de alguna técnica de medición

del trabajo.

En el proceso de fijación de los tiempos estándar quizá sea necesario emplear la

medición tomando en cuenta las siguientes técnicas para:

Comparar la eficacia de varios métodos, los cuales en igualdad de

condiciones el que requiera de menor tiempo de ejecución será el óptimo.

Repartir el trabajo dentro de los equipos, con ayuda de diagramas de

actividades múltiples. Con el objetivo de efectuar un balance de los procesos.

Determinar el número de máquinas que puede atender un operario.

Una vez el tiempo estándar (tipo) se ha determinado, este puede utilizarse

para:

Obtener la información de base para el programa de producción.

Obtener información en que basar cotizaciones, precios de venta y plazos de

entrega.

Fijar normas sobre el uso de la maquinaria y la mano de obra.

Obtener información que permita controlar los costos de la mano de obra

(incluso establecer planes de incentivos) y mantener costos estándar.

“Fig. 2 Usos de la Medición del Trabajo".

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Procedimientos básicos sistemáticos para realizar una medición del trabajo

Las etapas necesarias para efectuar sistemáticamente la medición del trabajo son:

Tabla 1"Etapas de la medición del Trabajo"

Estas etapas deberán seguirse en su totalidad cuando el objetivo de la medición

sea fijar tiempos estándar (tiempos tipo).

Técnicas de Medición del trabajo

Cuando mencionábamos que el término Medición del Trabajo no era equivalente al

término Estudio de Tiempos, nos referíamos a que el Estudio de Tiempos es tan

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solo una de las técnicas contenidas en el conjunto "Medición" y en si una de las

principales.

Las principales técnicas que se emplean en la medición del trabajo son:

Esquema 1"Principales técnicas de la medición".

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Muestreo del trabajo

Es una técnica en la cual se realiza un gran número de observaciones a un grupo

de máquinas, procesos u operarios durante un periodo de tiempo. Cada

observación registra lo que está ocurriendo en ese instante, y el porcentaje de

observaciones registrada para una actividad particular o demora es una medida del

porcentaje de tiempo durante el cual esta actividad o demora ocurren. El porcentaje

de tiempo dedicado a una actividad particular se establece a partir de un número de

observaciones realizadas al azar.

El muestreo de trabajo es una técnica que se utiliza para investigar las proporciones

del tiempo total dedicada a las diversas actividades que componen una tarea,

actividades o trabajo. Los resultados del muestreo sirven para determinar

tolerancias o márgenes aplicables al trabajo, para evaluar la utilización de las

máquinas y para establecer estándares de producción.

El método de muestreo de trabajo tiene varias ventajas sobre el de obtención de

datos por el procedimiento usual de estudios de tiempos. Tales ventajas son:

No requiere observación continua por parte de un analista durante un período

de tiempo largo.

El tiempo de trabajo de oficina disminuye

El total de horas-trabajo a desarrollar por el analista es generalmente mucho

menor

El operario no está expuesto a largos períodos de observaciones

cronométricas

Las operaciones de grupos de operarios pueden ser estudiadas fácilmente

por un solo analista.

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Estimación de Estructuras

La estimación es probablemente la más antigua técnica «de medición». La

experiencia se ha utilizado siempre como base para predecir acontecimientos

futuros. Normalmente, sin embargo, las estimaciones simples son demasiado poco

fiables para ser utilizadas como base de una planificación y un control eficaces. La

precisión de las estimaciones depende de la experiencia del estimador en la esfera

en que esté actuando. Las técnicas de estimación estructurada son un intento de

tener en cuenta este hecho y al mismo tiempo de imponer una estructura y una

disciplina sobre el proceso de estimación con el fin de que los resultados obtenidos

puedan tratarse con confianza.

Las ventajas de la estimación son que:

Es barata y por consiguiente, puede ser la única técnica

adecuada para los trabajos no realizados en serie.

Puede utilizarse para predecir tiempos de un trabajo que no se

ha observado y, en consecuencia, como base para calcular el

precio de grandes trabajos únicos (no realizados en serie).

Normalmente se recurre a la estimación cuando los valores del tiempo necesario no

tienen que ser muy detallados. Por esa razón, esas técnicas son útiles en el trabajo

de ciclo largo y en situaciones en que se emplean datos de medición globales para

la planificación, el control o el pago durante períodos de tiempo razonablemente

extensos.

“Fig. 3 Ventajas de Estimación".

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Estudio de tiempos

Es innegable que dentro de las técnicas que se emplean en la medición del trabajo

la más importante es el Estudio de Tiempos, o por lo menos es la que más nos

permite confrontar la realidad de los sistemas productivos sujetos a medición.

El Estudio de Tiempos es una técnica de medición del trabajo empleada para

registrar los tiempos y ritmos de trabajo correspondientes a los elementos de una

tarea definida, efectuada en condiciones determinadas y para analizar los datos a

fin de averiguar el tiempo requerido para efectuar la tarea según una norma de

ejecución preestablecida de una manera más generalizada”.

Herramientas para el estudio de tiempos

No hay nada más acertado que un Ingeniero Industrial efectuando sus funciones

con las herramientas indicadas y en el mejor estado.

El Estudio de Tiempos demanda cierto tipo de material fundamental:

•Cronómetro.

•Tablero de observaciones (Clipboard).

•Formularios de estudio de tiempos.

Vale la pena aclarar que en el tiempo en el que vivimos todas

estas herramientas pueden reemplazarse por sus equivalentes

electrónicos.

“Fig. 4 Estudio de tiempos".

“Fig. 5 "Cronometro".

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Los anteriores son los útiles que deberá portar en todo momento el especialista en

tiempos, sin embargo, existen una serie de elementos con los que este deberá

contar por ejemplo en su oficina, como los son calculadoras e incluso ordenadores

personales, además de tener al alcance instrumentos de medición dependiendo de

las operaciones que incluya el proceso.

Cronometro

La Oficina Internacional del Trabajo recomienda para efectos del estudio de tiempos

dos tipos de cronómetros:

El mecánico: que a su vez puede subdividirse en ordinario,

vuelta a cero, y cronómetro de registro fraccional de segundos.

El electrónico: que a su vez puede subdividirse en el que se

utiliza solo y el que se encuentra integrado en un dispositivo de

registro.

Sea cual sea el cronómetro elegido, siempre tenemos que recordar que un reloj es

un instrumento delicado, que puede presentar deficiencias si presenta problemas

de calibre, es recomendado que el cronómetro utilizado para el estudio de tiempos

sea exclusivo de estos menesteres, que deben manipularse con cuidado, dejar que

se paren en periodos de inactividad y periódicamente se deben mandar a verificar

y limpiar.

Tableros para un estudio de tiempos(clipboard)

Este elemento es sencillamente un tablero liso, anteriormente se utilizaba de

madera contrachapada, hoy en día se producen en su mayoría de un material

plástico. En el tablero se fijan los formularios para anotar las observaciones. Las

características que debe tener el tablero son su rigidez y su tamaño, esto último

“Fig. 6 Tableros".

“Fig. 7 Clipboard".

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deberá ser de dimensiones superiores a las del formulario más grande. Los tableros

(Clipboard) pueden o no tener un dispositivo para sujetar el cronómetro, de tal

manera que el especialista pueda quedar con las manos libres y vea fácilmente el

cronómetro.

En la actualidad pueden conseguirse tableros que integren cronómetros

electrónicos e incluso calculadoras, estos son una herramienta que simplifica mucho

los movimientos del especialista.

Formularios para el estudio de tiempos

Un Estudio de Tiempos demanda el registro de gran cantidad de datos (descripción

de elementos, observaciones, duración de elementos, valoraciones, suplementos,

notas explicativas). Por otro lado, los formularios normalizados prácticamente

obligan a seguir cierto método, minimizando el riesgo de que se escapen datos

esenciales.

Cada Ingeniero, cada especialista, cada empresa consultora que se encargue de

un Estudio de Tiempos, puede crear o adaptar sus propios formularios, por ende

deben existir tantos formularios como ingenieros, sin embargo, profesionales de

gran trayectoria en este rubro presentan modelos que han dado buenos resultados

en materia de practicidad en los estudios de orden general.

Los formularios pueden clasificarse en dos categorías:

1) Formularios para consignar datos mientras se hacen las observaciones.

Primera hoja de estudio de tiempos: en la cual figuran los datos esenciales

sobre el estudio, los elementos en que fue descompuesta la operación y los

cortes que los separan entre ellos.

Hojas siguientes: Estas hojas se utilizan en caso de ser necesario para los

demás ciclos del estudio. No es necesario los epígrafes de encabezado, por

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ende solo contendrá columnas y los campos para el número del estudio y la

hoja.

Formulario para ciclo breve: Este tipo de formulario es empleado cuando los

ciclos a estudiar son relativamente cortos, por ende una fila puede contener

todas las observaciones de un elemento. Es muy parecido a un formulario

resumen de datos.

2) Formularios para estudiar los datos reunidos.

Hoja de trabajo: Esta hoja se utiliza para analizar los datos consignados

durante las observaciones y hallar tiempos representativos de cada elemento

de la operación. Al existir tantas maneras de analizar los datos, algunos

especialistas recomiendan usar hojas rayadas corrientes.

Hoja de resumen del estudio: En esta hoja se transcriben los tiempos

seleccionados o inferidos de todos los elementos, con indicación de

respectiva frecuencia, valoración y suplementos.

Hoja de análisis para estudio: Esta hoja sirve para computar los tiempos

básicos de los elementos de la operación.

Suplementos: Estos deben consignarse en una hoja especial e

independiente.

Normas de Tiempo Predeterminadas (NTPD)

Es una técnica de medición del trabajo en que se utilizan tiempos predeterminados

para los movimientos humanos básicos (clasificados según su naturaleza) a fin de

establecer el tiempo requerido por una tarea efectuada según una norma dada de

ejecución.

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Componentes de un sistema básico de NTPD:

Tabla 2"Componentes de un sistema de normas de tiempo predeterminado".

Ventajas de un sistema de NTPD:

Atribuyen a cada movimiento un tiempo dado independientemente del

lugar donde se efectúe el movimiento.

Permite establecer tiempos más coherentes. (Por observación y

valoración directas a veces es contradictorio).

Se puede establecer hasta antes de que se inicie la operación.

Permite modificar la disposición y el diseño del lugar de trabajo, así

como plantillas y dispositivos de fijación conducentes a un tiempo

óptimo.

Permite calcular el costo probable de producción lo que es muy útil

para presupuestos.

No son difíciles de aplicar.

Ahorro de tiempo.

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Muy útiles en ciclos repetitivos (Operaciones de ensamble).

Desventajas de un sistema de NTPD:

Multiplicidad y variedad de los sistemas.

Consultoría.

Los tiempos de máquina, de proceso y espera no pueden medirse.

El tiempo necesario para ejecutar un movimiento específico está

condicionado por el movimiento que lo precede y el que lo sigue.

19

Tema particular

Selección del trabajo.

Al realizar un estudio de tiempos es muy poco frecuente llegar a una etapa de

selección sin haber sido motivados por una causa precisa, causa que de por sí

obliga a la elección de una tarea determinada. Algunas causas que pueden motivar

la elección de una tarea como objeto de un estudio de tiempos son:

Aparición de una novedad en la tarea: Nuevos productos, componentes,

operaciones, serie de actividades, material o método.

Peticiones de los trabajadores o los representantes de los mismos.

Identificación de cuellos de botella.

Necesidad de balanceo de línea.

Fijación de tiempos estándar antes de implementar un sistema de

remuneración por rendimiento.

Bajo rendimiento o excesivos tiempos muertos.

Preparación de un estudio de métodos o como herramienta de evaluación

de dos o más alternativas de métodos.

“La primera etapa del proceso sistemático de

la Medición del Trabajo al igual que en

Estudio de Métodos una primicia es la

selección del trabajo que se va a estudiar que

tiene como base de selección una serie de

consideraciones económicas, técnicas y

humanas por lo tanto la selección de

personal juega un rol muy importante.” “Fig. 8 Selección del Trabajo".

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Costo aparentemente excesivo de algún trabajo.

Una de las mayores dificultades que encontrará el especialista (ingeniero encargado

del estudio de tiempos) será seleccionar las tareas a estudiar en una organización

que presenta el sistema de remuneración al destajo, dado que es muy probable que

en algunas actividades los operarios hayan estado cobrando salarios elevados con

relación a los ingresos justos que debieron haber recibido según el tiempo preciso

de ejecución de las actividades, tiempos que en primera instancia fueron mal fijados

ya sea por negociación o por cálculo.

En este caso es recomendable que el especialista deba empezar por tareas que

representen beneficios para los trabajadores, ya sea por el mejoramiento de sus

condiciones económicas, de seguridad o confort, y luego pase a las comúnmente

llamadas tareas "espinosas", en un momento en el cual el especialista ha

demostrado su integridad y sentido de justicia.

“Fig. 9 Selección de trabajo".

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Selección de trabajadores

Los actores del Estudio del trabajo (dirección, trabajadores, supervisores), no existe

en el devenir del estudio, un clima más hostil que el que genera el Estudio de

Tiempos. Es apenas lógico que la actitud de los trabajadores frente al especialista

en métodos sea mucho más solidaria, teniendo en cuenta que su labor

probablemente mejore sus condiciones de trabajo (elimine fatigas, mitigue la

monotonía de las actividades, etc.), en cambio, el objeto del estudio de tiempos no

representa beneficios tan evidentes según la perspectiva del trabajador, causando

así que la actitud del mismo no sea la más adecuada por lo tanto una buena

comunicación y atender las necesidades de ambos lados , con beneficios mutuos.

Es recomendable que el primer contacto de la acción

"Cronometrar" con los trabajadores sea efectuada por los

supervisores, de ahí que la relación del especialista con

estos debe ser óptima, relación que se fortalece en el

proceso de sensibilización que debe adelantarse previo al

estudio del trabajo.

Aún con todas estas circunstancias el proceso de

selección en el estudio de tiempos consiste no solo en seleccionar la actividad, sino

también en escoger al operario u operarios.

En el ámbito ingenieril se distinguen dos tipos de trabajadores:

Trabajadores representativos: Los trabajadores representativos son aquellos

cuya competencia y desempeño al promedio del grupo estudiado.

Trabajadores calificados: Los trabajadores calificados son aquellos que

tienen la experiencia, los conocimientos y otras cualidades necesarias para

“Fig. 10 Selección de personal".

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efectuar el trabajo en curso según normas satisfactorias de seguridad,

cantidad y calidad

Si existe la probabilidad de que el trabajo estudiado se realice en serie, es

importante que el estudio se base en varios trabajadores calificados. Esta premisa

de seleccionar trabajadores calificados se fundamenta en los principios económicos

de las operaciones, pues un trabajador lento y uno excepcionalmente rápido suelen

llegar a tiempos ya sea muy largos o muy cortos respectivamente, incidiendo en

tiempos antieconómicos para la organización (que redundarán tarde o temprano en

inconvenientes para la mano de obra) o tiempos injustos para el trabajador medio.

Al seleccionar el operario o los operarios que ejecutarán el trabajo que se estudiará

en primer orden, el especialista debe disponerse a exponerle cuidadosamente el

objeto del estudio y lo que hay que hacer, es decir, se le pedirá:

Ejecutar un trabajo a ritmo habitual.

Realizar las pausas a las que está acostumbrado.

Exponer las dificultades que vayan apareciendo.

La posición física del especialista con relación al operario es muy importante, y esta

depende de varios factores y debe responder a varios requerimientos básicos:

o Debería situarse de manera tal que pueda observar todo lo que hace

el operario, particularmente con las manos.

o Su posición no debe obstaculizar al operario ni entorpecer sus

movimientos, mucho menos distraer sus atención.

o No debería estar delante del operario, ni tan cerca que le dé la

sensación de tener a alguien encima.

o Es importante que el trabajador pueda observar al especialista con un

simple movimiento de su cabeza.

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La posición exacta depende además del espacio disponible

y de la clase de operación que se estudie, pero de manera

general es conveniente que el especialista se sitúe a un lado

del operario, a unos dos (2) metros de distancia de ninguna

manera se debe intentar cronometrar al operario desde una

posición oculta, sin su conocimiento o llevando el

cronómetro en el bolsillo.

Es sumamente importante que en la medida de los posible

el especialista esté de pie mientras realiza las observaciones, pues entre los

operarios se tiende a pensar que todo el trabajo duro les toca a ellos, mientras que

el analista es un cómodo espectador.

Dentro de los límites de la ley, los administradores pueden decidir a quién contratar

para trabajar en el campo. Pero esta decisión no debe tomarse a la ligera. El

contratar a la persona adecuada para el puesto, puede ser una de las decisiones

más importantes que usted tome.

Aunque el administrador puede despedir a un trabajador, esta opción tiene

numerosas consecuencias legales y prácticas. Después de su contratación, deben

existir razones poderosas para despedir a un trabajador. Pero si éste no cumple con

su cometido, es necesario tomar medidas rápidas porque cuanto más tiempo

permanezca en su puesto, más se dificulta su despido.

Pasos para la selección de posibles candidatos a un puesto laboral:

Decida lo que necesita.

Paso 1: Determine si necesita un trabajador temporario.

Paso 2: Prepare un análisis, descripción y especificación de puesto.

“Fig. 11 Selección de Trabajadores".

24

Paso 3: Asigne importancia a cada aspecto de la tarea.

Paso 4: Determine el método de selección.

II. Establezca el proceso de selección.

Paso 1: Determine las técnicas de selección que va a utilizar.

Paso 2: Prepare preguntas/situaciones para pruebas escritas y prácticas,

entrevistas y verificación de referencias.

Paso 3: Asigne una secuencia a los obstáculos.

Paso 4: Presente una descripción realista del puesto.

III. Intercambie información con el postulante.

Paso 1: Haga una entrevista preliminar.

Paso 2: Examine la solicitud y el curriculum vitae del postulante.

Paso 3: Administre pruebas.

Paso 4: Haga entrevistas.

Paso 5: Verifique las referencias.

Paso 6: Haga la entrevista final (en caso necesario).

IV. Incorpore al nuevo trabajador.

Paso 1: Presente ofertas y comunique rechazos.

Paso 2: Controle el examen médico. *

Paso 3: Provea la orientación necesaria

Esquema 2"Estructura de la descripción de puestos".

Estructura de la descripción

de puestos

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Si el grupo de candidatos es reducido, no es necesario establecer una progresión

de obstáculos. La secuencia de técnicas de selección es menos importante cuando

éstas no se emplean como obstáculos. Si se entrevista y examina a todos los

candidatos, el orden de los pasos no poseen de tanta importancia.

Etapas de un estudio de tiempos con enfoque al trabajador:

a) Obtener y registrar toda la información posible acerca de la tarea del operario

y de las condiciones que puedan influir en la ejecución del trabajo.

Los formularios para reunir los datos deben contener por lo menos:

Primera hoja de estudio de tiempos: en la cual figuran los datos esenciales

sobre el estudio, los elementos en que fue descompuesta la operación y los

cortes que los separan entre ellos.

Hojas siguientes: Estas hojas se utilizan en caso de ser necesario para los

demás ciclos del estudio. No es necesario los epígrafes de encabezado, por

ende solo contendrá columnas y los campos para el número del estudio y la

hoja.

Formulario para ciclo breve: Este tipo de formulario es empleado cuando los

ciclos a estudiar son relativamente cortos, por ende una fila puede contener

todas las observaciones de un elemento. Es muy parecido.

26

“Fig. 12 Tipos de Formularios".

b) Registrar una descripción completa del método, descomponiendo la

operación en elementos.

Elemento: Elemento es la parte delimitada de una tarea definida que se selecciona

para facilitar la observación, medición y análisis.

Ciclo: Ciclo de trabajo es la sucesión de elementos necesarios para efectuar una

tarea u obtener una unidad de producción. Comprende a veces elementos casuales.

La importancia de descomponer la operación en elementos radica en que este

proceso nos permite:

Separar el tiempo productivo del tiempo improductivo.

Evaluar la cadencia de trabajo con mayor exactitud de la que es posible

con un ciclo íntegro, dado que es posible que el operario no trabaje al

mismo ritmo durante todo el ciclo y/o este tenga más destreza para

ejecutar ciertas operaciones.

Ocuparse de cada elemento según su tipo.

Aislar los elementos que causan mayor fatiga y fijar con mayor precisión

sus correspondientes suplementos.

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Permite verificar con mayor facilidad el método de trabajo, de manera tal

que se pueda detectar la adición u omisión de elementos.

Hacer una especificación detallada del trabajo.

Extraer los tiempos de los elementos de mayor repetición, con el objetivo

de establecer datos estándar.

c) Examinar una descripción para verificar que se están utilizando los mejores

métodos de trabajo.

Una vez se ha registrado toda la información concerniente a la operación y al

operario que puedan influir en la ejecución del trabajo.

Múltiples textos, de distintas regiones del planeta, al abordar el estudio de tiempos

coinciden en que este "no es ciencia exacta", y cuando afirman esto, tienden a

centrarse en la subjetividad derivada de la valoración del trabajo. Los gremios

sindicales suelen hacer uso de este argumento para invalidar el estudio de tiempos,

es por esto que la valoración de la cadencia del trabajo es comúnmente objeto de

negociación entre la empresa y los trabajadores.

Es muy importante efectuar la valoración cuando se está ejecutando el elemento

(en caso de fijarse un factor de forma individual) y anotarla antes de finalizar el

cronometraje correspondiente al elemento, dado que existe el riesgo de que los

tiempos y valoraciones anteriores del mismo elemento influyan en la apreciación.

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d) Medir el tiempo con un instrumento apropiado, y registrar el tiempo invertido

por el operario en realizar cada elemento de la operación.

En el estudio de tiempos existen dos procedimientos principales para tomar el

tiempo con cronómetro, estos son:

Cronometraje acumulativo y

Cronometraje con vuelta a cero.

El cronometraje acumulativo:

Consiste en hacer funcionar el reloj de forma

ininterrumpida durante todo el estudio; se lo

pone en marcha al principio del primer

elemento del primer ciclo y no se detiene

hasta finalizar todas las observaciones. Al

final de cada elemento el especialista

“Fig. 13 Posiciones ergonómicas para evitar fatiga".

“Fig. 14 Cronometraje".

29

consigna la hora que marca el cronómetro, y los tiempos netos que corresponden a

cada elemento se obtienen haciendo las respectivas restas una vez ha finalizado el

estudio. La principal ventaja de esta modalidad es que se puede tener la seguridad

de registrar todo el tiempo en que el trabajo se encuentra sometido a observación.

En la práctica quienes están aprendiendo la técnica del estudio de tiempos suelen

alcanzar un mayor grado de precisión al aplicar el método acumulativo, dado que

no permite omitir elementos u otras actividades a causa de la desatención del

encargado del estudio. Sin embargo, cuando el estudio no corresponde a

actividades en serie y no se cuenta con un cronómetro que permita la vista previa

del tiempo por un periodo aceptable, esta práctica puede ser riesgosa, dado que si

el encargado no alcanza a consignar correctamente el tiempo parcial, este afectará

mínimo dos elementos del estudio. Sin embargo en la actualidad los cronómetros

cuentan con la posibilidad de registrar tiempos conocidos como vueltas los cuales

son tiempos parciales que guarda el cronómetro mientras continúa un registro

acumulativo.

e) Simultáneamente con la medición, determinar la velocidad de trabajo del

operario por correlación con el ritmo normal de trabajo de este.

La valoración del ritmo de trabajo se define como:

La justipreciación por correlación con el concepto que se tiene de lo que es el ritmo

estándar.

Esto significa comparar el ritmo real del trabajador con cierta idea que tenga el

especialista de lo que debería ser el ritmo estándar; esta idea se debe formar

mentalmente al apreciar cómo trabajan de manera natural los trabajadores

calificados cuando utilizan el método de ejecución en el que se basa el estudio de

tiempos.

30

Por otro lado el desempeño tipo se define como:

Desempeño tipo es el rendimiento que obtienen naturalmente y sin forzarse los

trabajadores calificados, como promedio de la jornada o turno, siempre que

conozcan y respeten el método especificado y que se los haya motivado para

aplicarse.

Conceptualmente existe una evidente claridad acerca de lo que es la valoración del

ritmo y el desempeño estándar, sin embargo no existe un método de calificación

universalmente aceptado para en la práctica lograr asociar dichos conceptos con

las ejecuciones de un trabajador.

Datos de Utilidad

Ahora, existen dos premisas que pueden resultar valiosas para inferir un método

justo de valoración, estas son:

1. La velocidad de movimiento de las extremidades de un hombre de físico corriente

al caminar sin carga, en terreno llano y en línea recta es de 6,4 kilómetros por hora.

2. El tiempo empleado por un trabajador calificado en la tarea de repartir los 52

naipes de una baraja es de 22, 5 segundos.

31

Preguntas de Investigación

1. ¿Por qué un estudio de tiempos en necesario y cuáles son las

características de aplicar un estudio de tiempos?

2. ¿Cuáles serían los síntomas para tomar en cuenta implementar un

estudio de tiempos?

3. ¿Cómo se manejan los formularios para efectuar las observaciones de

los tiempos?

32

Hipótesis

1.El estudio de tiempos ayuda a optimizar cualquier tarea obteniendo beneficios de

los cuales se obtienen más ganancias parcialmente como lo sería la reducción de

mermas, más ahorro de material por lo tanto más piezas o productos en sí, menos

tiempo en la producción por lo tanto se agilizarían las piezas hechas y el flujo de

dinero llegaría a las manos con mayor rapidez; por el otro lado los operadores

tendrían técnicas y concientización de su trabajo la agilización de tus tareas en si

dejan una recompensa intelectual y en este caso económica.

2. Este método se considera necesario cuando existen percances con diferencias

en producción de piezas y el costeo de las cuales, para grandes demandas de

producción o de empresas que crecen día a día conllevan una gran responsabilidad

la cual si se sabe manejar desde el principio promete por lo menos en producción

una buena administración y por lo tanto también sus derivados.

3. Los formularios se manejan según los elementos que se tengan, tomando en

cuenta las repeticiones de actividades y sacando un promedio de estas además de

las condiciones humanas, área y trabajo físico que la actividad requiera, existen

diversos tipos de formatos pero cada uno debe de tener el enfoque de las

condiciones humanas y área de trabajo pero en si lo principal es el tipo de actividad

que se ejecuta.

33

Validación

1.El estudio de tiempos ayuda a optimizar cualquier tarea obteniendo beneficios de

los cuales se obtienen más ganancias parcialmente como lo sería la reducción de

mermas, más ahorro de material por lo tanto más piezas o productos en sí, menos

tiempo en la producción por lo tanto se agilizarían las piezas hechas y el flujo de

dinero llegaría a las manos con mayor rapidez; por el otro lado los operadores

tendrían técnicas y concientización de su trabajo la agilización de tus tareas en si

dejan una recompensa intelectual y en este caso económica.

Un estudio tiene bastantes objetivos pero destacan:

- Mejorar los procesos, procedimientos y la disposición de la fábrica, taller y lugar

de trabajo, así como el diseño del equipo e instalaciones.

- Economizar el esfuerzo humano para reducir fatiga.

-Crear mejores condiciones de trabajo.

- Ahorrar el uso de materiales, máquinas y mano de obra.

El estudio de tiempos es una técnica para determinar con la mayor exactitud posible,

partiendo de un número de observaciones, el tiempo para llevar a cabo una tarea

determinada con arreglo a una norma de rendimiento preestablecido.

Se deben compaginar las mejores técnicas y habilidades disponibles a fin de lograr

una eficiente relación hombre-máquina. Una vez que se establece un método, la

responsabilidad de determinar el tiempo requerido para fabricar el producto queda

dentro del alcance de este trabajo. También está incluida la responsabilidad de

vigilar que se cumplan las normas o estándares predeterminados, y de que los

trabajadores sean retribuidos adecuadamente según su rendimiento.

Estas medidas incluyen también la definición del problema en relación con el costo

esperado, la reparación del trabajo en diversas operaciones, el análisis de cada una

de éstas para determinar los procedimientos de manufactura más económicos

34

según la producción considerada, la utilización de los tiempos apropiados y,

finalmente, las acciones necesarias para asegurar que el método prescrito .

Nunca debe cronometrar una operación que no haya sido normalizada.

La normalización de los métodos de trabajo es el procedimiento por medio del cual

se fija en forma escrita una norma de método de trabajo para cada una de las

operaciones que se realizan en la fábrica.

En estas normas se especifican el lugar de trabajo y sus características, las

máquinas y herramientas, los materiales, el equipo de seguridad que se requiere

para ejecutar dicha operación como lentes, mascarilla, extinguidores, delantales,

botas, etc. Los requisitos de calidad para dicha operación como la tolerancia y los

acabados y por último, un análisis de los movimientos de mano derecha y mano

izquierda.

A la hora de abordar el trabajo, es importante tener en cuenta que la eficiencia en

los resultados dependerá de que no se consuma tiempo en exceso, y para ello es

importante una buena gestión del mismo.

Un trabajo estandarizado o con normalización significa que una pieza de material

será siempre entregada al operario de la misma condición y que él será capaz de

ejecutar su operación haciendo una cantidad definida de trabajo, con los

movimientos básicos, mientras siga usando el mismo tipo y bajo las mismas

condiciones de trabajo.

La ventaja de la estandarización del método de trabajo resulta en un aumento en la

habilidad de ejecución del operario, lo que mejora la calidad y disminuye la

supervisión personal por parte de los supervisores; el número de inspecciones

necesarias será menor, lográndose una reducción en los costos.

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Características y preparación para el Estudio de tiempos:

Es necesario que, para llevar a cabo un estudio de tiempos, el analista tenga la

experiencia y conocimientos necesarios y que comprenda en su totalidad una serie

de elementos que a continuación se describen para llevar a buen término dicho

estudio:

a) Selección de la operación.

b) Que operación se va a medir.

c) Su tiempo, en primer orden es una decisión que depende del objetivo general

que perseguimos con el estudio de la medición.

Al elegir al trabajador se deben considerar los siguientes puntos:

Habilidad, deseo de cooperación, temperamento, experiencia.

Actitud frente al trabajador:

El estudio debe hacerse a la vista y conocimiento de todos

El analista debe observar todas las políticas de la empresa y cuidar de no

criticarlas con el trabajador

No debe discutirse con el trabajador ni criticar su trabajo sino pedir su

colaboración.

Es recomendable comunicar al sindicato la realización de estudios de

tiempos.

El operario espera ser tratado como un ser humano y en general responderá

favorablemente si se le trata abierta.

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2. Este método se considera necesario cuando existen percances con diferencias

en producción de piezas y el costeo de las cuales, para grandes demandas de

producción o de empresas que crecen día a día conllevan una gran responsabilidad

la cual si se sabe manejar desde el principio promete por lo menos en producción

una buena administración y por lo tanto también sus derivados.

La ingeniera de métodos es muy importante ya que es una herramienta que permite

estudiar los procesos más detalladamente que se llevan a cabo en una empresa,

con el fin de identificar las fallas que se producen en dicho proceso y de esta manera

proponer una mejora en la realización del trabajo la cual permita la incrementación

de la productividad y el mejor aprovechamiento de los recursos.

El estudio del tiempo es una técnica empleada para la medición de trabajo, se

registran los tiempos y ritmos de trabajo correspondientes a los elementos de una

tarea definida ya que permite determinar el tiempo de una actividad que ejecuta el

operador en condiciones normales, a una velocidad y ritmo de trabajo acorde con

las características del empleado. Este estudio se basa en el contenido de trabajo,

considerando la fatiga.

En la empresa se realizará un estudio efectuando un análisis de la situación actual

que se encuentra en la empresa con el propósito de mejorar el método de trabajo

de manera constante, finita y funcional.

Síntomas de un problema

En definición empresarial es cuando no se tienen determinados los estándares de

tiempo en el proceso de fabricación del producto. Esta medición es necesaria para

conocer y pronosticar los tiempos de ejecución de las actividades correspondientes

a cada operario; así como las tolerancias requeridas por los mismos en su jornada

de trabajo. El desconocimiento de los estándares impide realizar ajustes en las

operaciones que conlleven a una mejora en el proceso; es por ello que surge la

necesidad de determinar el tiempo de ejecución real de un operario promedio para

37

efectuar las tareas y evaluar el tiempo que actualmente invierte en realización de

cada una.

De igual modo, no se tiene determinado el porcentaje de eficiencia de cada operaria,

por lo que se desconocen también el verdadero porcentaje efectivo las operarias y

el desempeño en sus respectivas actividades. La determinación del porcentaje de

eficiencia facilitará impulsar planes para la mejora del desempeño de las operarias,

detectar fallas en las operaciones y mejorar para este caso la producción.

Por concepto de este estudio, se realizará el seguimiento al operario y no al material

(materia prima) como se ha venido realizando en estudios pasados

El propósito de esta investigación es proporcionar la información necesaria, a través

de un estudio de tiempo en algún proceso, que permita mejorar el método de trabajo

de las operarias, determinando el tiempo estándar de una actividad vital del proceso,

por medio de la observación y el cronometraje para así tener un tiempo exacto del

tiempo en que se ejecuta en dicha tarea.

También se busca determinar la eficiencia de las operarias durante la ejecución del

proceso, se estudiaría la posibilidad de mejorar las posibles fallas que se puedan

estar presentando de acuerdo con los resultados que se obtengan. Es de gran

utilidad realizar este estudio ya que proporciona detalles y debilidades que a simple

vista no se pueden observar en el proceso, y una vez identificadas las fallas

atacarlas para así mejorar todo lo que es el proceso de fabricación como tal y

aumentar la producción.

Para evitar la aparición de los potenciales problemas, hay que dar importancia a

aspectos como la elección de las personas que forman el equipo de trabajo,

buscando sinergias entre sus características diferenciales, establecer claramente

los objetivos, y organizarse del mejor modo para el logro de los mismos.

Para el analista de métodos resulta muy importante apoyarse en todas aquellas

técnicas gráficas que le permitan dar una idea de la ubicación de los puestos y de

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la secuencia de las operaciones que se realizan en las producciones objeto de

estudio. El estudio de métodos permite efectuar importantes economías con

pequeños cambios y utilizando dispositivos o plantillas económicas. No sólo se

estudian los movimientos de trabajadores y materiales.

3. Los formularios se manejan según los elementos que se tengan, tomando en

cuenta las repeticiones de actividades y sacando un promedio de estas además de

las condiciones humanas, área y trabajo físico que la actividad requiera, existen

diversos tipos de formatos pero cada uno debe de tener el enfoque de las

condiciones humanas y área de trabajo pero en si lo principal es el tipo de actividad

que se ejecuta.

Hay empresas que tienen por costumbre anotar en una formularios determinados,

uno para cada tarea en particular, los tiempos empleados en ejecutar esa tarea. Al

ir anotando los tiempos cada vez que se repiten los trabajos, se van recopilando en

cada ficha una serie de datos, que son los que sirven para calcular los tiempos tipo

por este procedimiento.

Los formatos para realizar un estudio de tiempos varían de empresa a empresa,

pero en esencia contienen la misma Información como es: encabezamiento, cuerpo

y resúmenes.

En el encabezamiento van todos los datos generales como:

1. Información que permite hallar e identificar rápidamente el estudio cuando se

necesita:

Número de estudio

Número de la hoja y número de hojas

Nombre del especialista que hace el estudio

Fecha del estudio

Nombre de la persona que aprueba el estudio

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2. Información que permite identificar con exactitud el producto o pieza que se

elabora:

Nombre del producto o de la pieza

Número del plano y de la especificación

Número de la pieza (si es diferente al del plano)

Material

Condiciones de calidad

3. Información que permite Identificar con exactitud el proceso, la Instalación o la

máquina.

Departamento o lugar donde se lleva a cabo la operación.

Descripción de la operación o la actividad.

Número del estudio de métodos o de la hoja de instrucciones normalizada

(cuando existan).

Instalación o máquina (nombre del fabricante tipo tamaño y capacidad.

Herramientas, plantilla, dispositivos de fijación y calibradores utilizados.

Croquis de la disposición del lugar de trabajo o de la máquina y la pieza o de

una u otra mostrando las superficies trabajadas (en hoja aparte que se une

al estudio en caso necesario).

4. Información que permite identificar al operario.

Nombre del operario

Número de la ficha del operario

5. Duración del Estudio.

Comienzo (momento en que se inicia el estudio).

Término (momento en que se termina el estudio)

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Tiempo transcurrido (entre el comienzo y el término)

Formulario para el Estudio de Tiempos.

1. Hoja para la toma de los tiempos.

1. Hoja de trabajo.

2. Hoja de Resumen.

3. Hoja de selección del estudio.

Hoja de Trabajo:

Para analizar los datos anotados durante el estudio y hallar tiempos representativos

normalizados de cada elemento de la Operación.

Hoja de Resumen:

Donde se transcriben los tiempos, seleccionad o deducidos, de todos los elementos,

con Indicación de su respectiva frecuencia.

Hoja de Selección del Estudio;

Donde se transcriben a partir de las hojas de resumen, los da- tos de todos los

estudios efectuados sobre la operación del caso, independiente de sus autores o

del momento en que se hicieron Sirve para computar en definitiva los tiempos

básicos de los respectivos elementos de la operación.

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Análisis de Resultados

1)

Respecto al contenido de mi hipótesis comparada con la información obtenida

puedo decir que es muy similar el enfoque general de la respuesta, mi hipótesis fue

corta e generalizada , no entre a detalles , entonces como critico puedo decir me

idealiza hacia la respuesta o alguna definición en sí , así que es válida.

2)

En comparación de hipótesis con la respuesta, como crítica y lector diría que mi

hipótesis fue más como una introducción sin embargo la considero un 63% valida,

ya que la respuesta tiene varios desgloses pero pude haber puesto un poco de más

detalles.

3)

Sin duda esta respuesta en particular fue la que más me gusto, estuvo definida y

estructurada, tuvo el suficiente espacio de información para hacer al lector

idealizarse al enfoque ha manera que sigue la lectura, por tanto si, es válida.

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Conclusión

El tema general que escogí fue “Medición del trabajo” por el otro lado el tema

particular que utilicé fue “Selección del trabajo” muy de la mano, pero, dentro de mi

tema particular hice un enfoque respecto a Hombre-Entorno analice los diversos

factores tanto beneficiosos como desgastantes además de los psicológicos y

comportamiento corporal en si todo esto va de la mano para realizar un estudio de

tiempos real es decir que sea competente y cuerdo debido a las circunstancias del

trabajo y del esfuerzo físico-mental que este requiera.

Es importante estar mejorando día con día ya que una gran administración a

conciencia hace crecer una empresa y tomando en cuenta que la fama de un

producto conlleva una gran demanda que aquí es cuando se debe considerar

analizar un estudio.

El proyecto fue bueno la idea en concreto, ya dependiendo de cada uno de los

autores analizaríamos si era útil o no, en mi opinión si es útil ya que la carrera que

deseo terminar todo su enfoque se pude definir con dos palabras claves industria y

mejoras, por eso mismo decidí investigar un tema relacionado con ambas. El tiempo

dedicado y asignado para el proyecto fue realmente muy bien planeado no fue

angustioso o pesado así que nos da tiempo de detallar y analizar bien nuestras

fuentes de información, bueno al menos particularmente en mi caso. El formato en

sí de las investigaciones es muy completo y de una manera legible para el editor y

lector, formato que seguramente utilizare para otros proyectos ya que me gusto el

desarrollo.

Considero una gran satisfacción como alumno ver mi trabajo terminando, el

visualizar como una simple idea que parecía infinita y sin hora de llegada sin darme

cuenta se ha estructurado paso con paso hasta llegar a lo que se puede apreciar el

día de hoy.

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Cibergrafia

http://www.monografias.com/trabajos27/estudio-tiempos/estudio-

tiempos.shtml#ixzz30UvkOp6W.(01/05/2014)

http://www.monografias.com/trabajos96/estudio-tiempo-mejorar-proceso-

productivo/estudio-tiempo-mejorar-proceso-productivo.shtml#ixzz30V4BEGbm.

(01/05/2014)

http://html.rincondelvago.com/muestreo-de-trabajo.html. (04/05/2014)

//ingenieriametodos.blogspot.mx/2013/02/estimacion-estructurada.html.

(04/05/2014)

http://www.monografias.com/trabajos83/estudiodetrabajomoduloii/estudiodetrabajo

moduloii.shtml#ixzz31raNctu9.(04/05/2014)

http://ingenierosindustriales.jimdo.com/herramientas-para-el-ingeniero-

industrial/estudio-de-tiempos.(26/03/2014)

http://1.bp.blogspot.com/rlX8OtdUUvs/Tcvt1HmUpKI/AAAAAAAAABU/uxHUzFt66

VE/s320/z.png. (21/04/2014)