Materiales Formativos CONCEPTOS BÁSICOS...

Materiales Formativos Programa Básico de Gestión Ambiental

ÁREA DE CONOCIMIENTO 1CONCEPTOS BÁSICOS AMBIENTALES

Área de conocimiento 1: Conceptos Ambientales Básicos




ÁREA DE CONOCIMIENTO 1

CONCEPTOS BÁSICOS AMBIENTALES

1. VAMOS A SITUARNOS

2. ¿SABÍAS QUE…?

3. PARA SABER MÁS

Índice




Son muchas las veces que nos llega información sobre el medio ambiente, y no

entendemos la mayoría de las palabras que se utilizan. Con éste área de conocimiento 1, seremos capaces de conocer el significado de los principales conceptos ambientales, y podremos así, comprender y analizar mucha de la información sobre medio ambiente que continuamente recibimos.

Los conceptos utilizados para diseñar el tema han sido escogidos por tratarse de

los más comunes, haciéndonos una idea global para poder introducirnos en el desarrollo de las siguientes áreas de conocimiento.

Un aspecto fundamental para lograr el desarrollo sostenible es que la población se

encuentre formada e informada sobre cuestiones ambientales. Si nunca se nos ha explicado el significado de conceptos tan utilizados en noticias, boletines, periódico, radio, etc., como Medio Ambiente, o Ecosistema, o Impacto Ambiental… difícilmente podremos formar nuestras propias opiniones y puntos de vistas; y menos aún tomar decisiones para proteger el medioambiente.

Comenzaremos con los términos más amplios y generales, para ir concretando

más conforme avanzamos en el tema.

Para alcanzar una sociedad comprometida y concienciada, es necesaria la formación en temas ambientales, y la información. Este es el primer paso para lograr un mundo mejor; por ello es necesario que lo que aprendas, lo compartas con la gente de tu entorno: amig@s, vecin@s, familiares, etc.

¡Entre tod@s podemos conseguirlo:

una sociedad más justa, un mundo más justo y solidario!


ÁREA DE CONOCIMIENTO 1 CONCEPTOS BÁSICOS AMBIENTALES

Materiales FormativosPrograma Básico de Gestión Ambiental


Medio Ambiente es el conjunto donde se integran y relacionan naturaleza, economía, sociedad, cultura y ser humano.

El Medio Ambiente está formado por la flora, la fauna, el suelo, la atmósfera, el

agua…, y el propio ser humano y sus actividades. Nosotros también somos parte del medio ambiente.

Los ecosistemas lo forman la red de relaciones que se establece entre los elementos físico-químicos (suelo, agua, aire,…) y los elementos biológicos (fauna, donde nos incluimos nosotr@s, flora,...).

En un ecosistema se relacionan los seres vivos entre sí y los factores no vivos que

forman el ambiente: temperatura, sustancias químicas presentes, clima, características geológicas, etc

El ser humano hace uso de los recursos naturales que existen en el medio ambiente para satisfacer sus necesidades.

Los elementos del medio se convierten en recurso natural cuando el hombre los

utiliza para cubrir sus necesidades.

Toda actividad humana produce un cambio en el medio ambiente, ya sea positivo o negativo, que se conoce como Impacto Ambiental.

El impacto ambiental es la consecuencia de nuestros actos y actividades sobre el

medio; y a pesar de la creencia general, pueden ser tanto positivos como negativos.

Hay que perseguir el Desarrollo Sostenible, debemos satisfacer nuestras necesidades sin poner en peligro que las generaciones futuras puedan satisfacer las suyas.

Con el Desarrollo Sostenible se persigue el equilibrio entre la economía, la sociedad

y el medio ambiente, constituyendo así el futuro de un mundo más justo y solidario.





Los problemas ambientales globales son resultado de las actividades que realizamos cada un@ de nosotr@s. Está en nuestras manos la solución: ¡Piensa Globalmente, Actúa Localmente!

Si tod@s en nuestra vida diaria actuamos respetando al medio ambiente, podríamos

solucionar o minimizar muchos de los problemas ambientales globales.

La Educación Ambiental es la herramienta fundamental para conseguir el desarrollo sostenible.

Tenemos que conseguir un cambio de actitudes y valores que provoque la mejora

del medio ambiente y el desarrollo sostenible. La Educación Ambiental es la herramienta.

La Gestión Ambiental nos ayuda a conseguir un mundo sostenible. Si hacemos un plan de cómo actuar sin dañar al medio ambiente, en nuestra vida

diaria, en nuestra empresa, en nuestro trabajo…, estaremos gestionando ambientalmente.




EL MEDIO AMBIENTE Y SUS CONCEPTOS CLAVE

El Medio Ambiente lo es todo.

El Ecosistema como espacio de relaciones.

La naturaleza nos ofrece sus Recursos Naturales.

Nuestro comportamiento y los Impactos Ambientales.

Para el presente, para el futuro: Desarrollo Sostenible.

¡Piensa Globalmente, Actúa Localmente!

La Educación Ambiental para un cambio de valores.

La Gestión Ambiental para un Desarrollo Sostenible.

3. PARA SABER MÁS




El Medio Ambiente lo es todo

(Texto: Mar ( ) y Luis ( ) están discutiendo sobre la importancia de proteger el Medio Ambiente)

: Pero Luis, ¿cómo puedes decir eso?

: Pues claro que sí. Creo que antes de defender o proteger el medio ambiente hay muchas cosas más importantes que debemos arreglar.

: ¿Cómo cuales?

: Por ejemplo, problemas como el hambre, la pobreza… ¡Muchas cosas! ¡Muchas!

: ¿No te das cuenta que protegiendo el medio ambiente, estarás solucionando esos problemas?

: ¡Venga hombre! ¡Por cuidar a unos animalitos o a unas plantitas vamos a arreglar el mundo!

: ¿Eso es para ti el medio ambiente? ¿Plantitas? ¿Animalitos?

: ¡Acaso estoy equivocado!

: No voy a decirte nada, sólo quiero que pienses una cosa que voy a decirte.

: ¿El aire es medio ambiente?

: ¿El aire? El aire no es nada.

: ¡Ah! ¡No! ¡Y de donde respiramos!

: Tienes que darte cuenta que todo forma parte del medio ambiente, y absolutamente todo está relacionado entre sí. Por ejemplo: Si no hay lluvias, no crece el pasto ¿no?

: ¡No! ¡No crecen las plantitas!




: Si no hay pasto, los herbívoros no tendrán su principal alimento ¿verdad?

: Tampoco. ¡Pero lo ves! ¡Sólo animalitos y plantas! ¡No es más!

: ¡Un momento! Las vacas, las ovejas, las cabras… son herbívoros, y si no hay pasto, la ganadería no podrá seguir adelante ¿no?

(Texto: se queda pensando, estaba desconcertado)

: Y si no hay ganadería, esa parte de la economía se verá muy perjudicada.

: Además, tampoco habrá tanta leche, ni carne, ni lana, etc. Y la población también se verá afectada. ¿Lo ves? Todo está relacionado, todo forma parte del medio ambiente. Nosotros somos una parte más del medio ambiente.

: ¿Te lo he explicado bien? ¿Lo has entendido?

: Creo que sí, pero necesito pensar un poco más sobre eso. Sabes que soy muy cabezón, y siempre he visto el medio ambiente como animalitos y plantas. En parte creo que llevas razón.

: No te preocupes, te entiendo. Sólo piensa en esos animales y plantas que tú dices, y si empiezas a buscar relaciones verás como llegas a encontrar factores como el clima, el suelo, la economía, la población, etc.

: Bueno Luis. Te dejo que he quedado con Alex para ir a ver una exposición en la Universidad Popular.

: ¿De qué va la exposición?

: De los ecosistemas de Extremadura.




El Ecosistema como espacio de relaciones

(Texto: Mar ( ) y Alex ( ) han quedado en la Universidad Popular para ver la exposición “Los Ecosistemas de Extremadura”, se encuentran hablando porque han llegado pronto y todavía está cerrada).

: ¡Qué bien que traigan este tipo de exposiciones al pueblo!

: Sí. Así todos podemos conocer un poco más de nuestro entorno.

: Y aprender sobre el medio ambiente. Porque… no creas que yo entiendo mucho qué es eso de ecosistema.

: Yo pienso que un ecosistema es como el territorio o espacio donde conviven y se relacionan las especies. No sé…

: Ya pronto abrirán y vemos que nos enseñan en la exposición. (Texto: El director de Universidad Popular llega a su hora y abre las puertas. Mar y

Alex ven la exposición y salen de nuevo)

: No estabas muy mal encaminado A.

: No, pero lo que te dije era sólo una parte de todo lo que se integra en un ecosistema.

: Un ecosistema es un espacio, donde sus límites no están definidos de forma clara.

: Y donde se dan una serie de relaciones entre los seres vivos, como los depredadores y sus presas, los herbívoros y las plantas, etc.

: Entre los seres vivos y entre los factores físicos-químicos como temperatura, el relieve, el suelo, los vientos, etc. ¡No se te olvide!

: ¿Y nosotros? ¿Formamos parte de los ecosistemas?

: Sí. No recuerdas que incluso hemos visto algunos tipos de ecosistemas que estaban directamente relacionados por la actividad humana: las dehesas, las llanuras de cereales, los regadíos, etc.




: ¡Es verdad!

La naturaleza nos ofrece sus Recursos Naturales

(Texto: Alex ( ) se encuentra cocinando en casa. Ha invitado a cenar a Luisa

( ) y a Lourdes ( ). Acaban de llegar y están todos en la cocina).

: ¡Hola Alex! ¿Qué estas haciendo? ¿Te puedo echar una mano?

: No te preocupes, sólo estoy haciendo unos filetes y una ensalada. Ya termino.

: Vamos poniendo la mesa.

: ¿Vale?

: ¿Os habéis dado cuenta que todo lo que hay a nuestro alrededor nos lo ha dado la naturaleza?

: ¡Sí hombre! ¡Pues yo no veo nada!

: Sí, mira el agua que sale por el grifo. De donde te crees que viene.

: Pero no sólo el agua. La carne que vamos a comer, la energía que hace falta para cocinarla,…

: ¿Energía?

: Claro. La energía es un recurso que tomamos de la naturaleza. El sol nos da energía, en el interior de los vegetales hay energía, y en los animales.

: ¡¡¡También en el carbón!!!

: Sí. Pero es que incluso los muebles proceden de la naturaleza.

: ¡Claro! ¡Se construyen con la madera de los árboles!




: ¿Y la encimera?

: La encimera es de granito.

: ¿Y eso qué es?

: Una roca.

: El granito es una roca, un elemento natural de nuestro entorno. Y lo aprovechamos para nuestro uso, convirtiéndose en un recurso.

: Nunca había pensado que tantas cosas vinieran de la naturaleza.

: Es que prácticamente todo, por no decir absolutamente todo, proviene de la naturaleza. La naturaleza contiene a elementos naturales como el agua, la energía, el suelo, etc. que pasan a convertirse en recursos naturales cuando los utilizamos para nosotros.

: ¡Es cierto, me fijaré a partir de ahora, es divertido!

Nuestro comportamiento y los Impactos Ambientales

: Y encima que la naturaleza nos suministra todos esos recursos, nosotros nos portamos fatal con ella.

: ¿Fatal por qué?

: Porque tomamos los recursos de la naturaleza, y se lo agradecemos con nuestra basura, nuestra contaminación…

: ¡No tenemos consideración!

: Tampoco le hacemos tanto mal. Sólo echamos basura y poco más.

: ¡Te parece poco! Además no sólo es basura, todo cuanto hacemos crea un efecto sobre el medio ambiente, todo produce un impacto ambiental.

: ¿Todo?




: ¡Yo creo que se está volviendo loco!

: ¡No! ¡Pensad por un segundo! Cuando nos dejamos la luz encendida. Estamos derrochando energía, y después construyen más y más presas para obtenerla. O cuando vamos al campo y ponemos la música a tope espantando a todos los animales que habitan en el lugar. Son sólo ejemplos, pero cada uno de nuestros actos termina provocando un impacto sobre el medio, algunos serán positivos, y la mayoría negativos.

y : ¡¿Positivos?!

: ¡Sí! Por ejemplo, cuando se vuelven a plantar en los ríos su vegetación típica. Estamos produciendo un cambio en la naturaleza, un impacto, pero que ayuda a su mejora, conservación y protección. O cuando protegemos especies que están peligro de extinción. O cuando separamos la basura, favorecemos el reciclaje y ayudamos a que haya menos presión sobre los recursos naturales.

: Es cierto, todo produce un impacto.

: Casi siempre negativo.

: Aunque también puede ser un impacto ambiental positivo.

Para el presente, para el futuro: Desarrollo Sostenible

: Para intentar que esos impactos ambientales negativos sean menores, debemos perseguir el desarrollo sostenible.

: ¿El qué?

: ¡¡¡El Desarrollo Sostenible!!!

: ¿Pero qué es eso?

: Hummm… Es como si tuviéramos en cuenta cada vez que realizamos una actividad, que detrás de nosotros llegarán nuestros hijos, y que debemos dejarle un planeta igual o más sano que el que hemos tenido nosotros. Es como si todo lo que derrochamos actualmente, todo ese consumo desproporcionado que realizamos, se lo estuviéramos robando a nuestros hijos y nietos.

: ¡Qué exagerado!




: ¡Exagerado no! ¡Es la realidad! Estamos destrozando el planeta para satisfacer no sólo nuestras necesidades, si no también nuestros caprichos y ambiciones. En un futuro habremos consumido muchos recursos naturales, impidiendo que nuestros hijos puedan disfrutar de ellos para satisfacer sus necesidades.

: ¡Pero si nuestros hijos aún no han nacido! ¿Cómo les íbamos a robar?

: Hay quienes dicen que “hemos tomado prestada la Tierra de nuestros hijos”. Por tanto, la Tierra no es nuestra, si no de nuestros hijos, y por eso debemos cuidarla y protegerla.

¡Piensa Globalmente, Actúa Localmente!

: Pero nosotros no tenemos ni idea de cómo cuidar y proteger el medio ambiente.

: ¡Ni que fuera tan fácil!

: Para cuidar el planeta no hace falta que todos seamos investigadores o científicos, cada uno desde nuestra vida diaria podemos hacer mucho. De hecho, si lo ciudadanos no colaboramos no conseguiremos el desarrollo sostenible.

: ¿Cómo que desde nuestra vida diaria?

: Pues con cambiar nuestras actividades cotidianas, teniendo en cuenta los impactos que pueden producir sobre el medio. Por ejemplo; piensa en un problema ambiental:

: El cambio climático.

: ¿Crees que tú puedes hacer algo por el cambio climático?

: ¡¿YO?! Pues no.

: ¿Sabes que el humo de los coches hace que el calentamiento del planeta se acelere?

: Si.

: Entonces, si para ir a comprar el pan a la calle de al lado no coges el coche, si no que vas andando… estarás contribuyendo a evitar un poco el cambio climático.




: Parece que sí.

: Deberíamos utilizar otros medios como la bicicleta, o el transporte público colectivo (un autobús con 30 personas contamina menos que 30 coches).

: ¿Veis? Tenemos mucho que hacer. En nuestras manos hay mucha responsabilidad. Pasemos a la acción por un mundo sostenible. ¡Piensa Globalmente, Actúa Localmente!

La Educación Ambiental para un cambio de valores

: ¿Pero cómo vamos a pasar a la acción si no sabemos que hacer? ¿Ni siquiera conozco más problemas ambientales que el cambio climático?

: Llevas razón Luis. Qué vamos a hacer nosotros si no tenemos ni idea.

: Lo primero que hace falta es que os sintáis comprometidos por el medio ambiente, que formáis parte de él y que aceptéis que vosotros también habéis contribuido a su deterioro. Por lo que queréis pasar a protegerlo y conservarlo. Y poder devolver a nuestros hijos una Tierra viva y sin contaminación.

: ¡Pero con eso no basta! ¡Podemos estar comprometidos, pero si no sabemos que hacer!

: ¡¡¡La solución es la Educación Ambiental!!!

: ¿La Educación… qué?

: Educación Ambiental. Es una educación que trata de fomentar el cambio de valores y actitudes de la sociedad hacia la conservación y protección del medio ambiente. Es la herramienta fundamental para conseguir la meta del Desarrollo Sostenible. Sin una sociedad informada de las cosas, formada en temas y cuestiones ambientales, y concienciada, no podremos lograr el objetivo.

: ¿Y la Educación Ambiental nos enseñará también cómo actuar?

: Sí, pero lo más importante que nos enseña es a pensar y reflexionar en torno al medio ambiente, economía y sociedad. Nos hace ser capaces de tomar decisiones por nosotros mismos, y fomenta la participación ciudadana.

: Parece muy completa.




: Cuando me entere de algún curso o taller nos apuntamos, ¿vale?

y : Bueno.

: ¡Estaba muy rica la comida!

: ¡Muy rica sí!

: Nos marchamos que ya se ha hecho tarde.

: Gracias por venir.¡¡ Hasta luego!!!

y : ¡¡Hasta luego!!!

La Gestión Ambiental para un Desarrollo Sostenible

(Texto: Mar ( ) iba paseando mientras hojeaba el periódico. Cuando se dio cuenta una mano le avisaba por la espalda, se asusta y se da la vuelta para ver quién era)

: ¡Hola Mar! ¡Que estás embobada con el periódico!

: ¡Ah! ¡Hola Alex! ¿Cómo estás?

: ¡Bien! Dando una vuelta aprovechando el fresquito.

: Pues yo aquí estaba leyendo el periódico… y sí, me he quedado embobada. (Texto: Se ríen)

: ¿Y eso por qué?

: ¿Conoces la industria de espárragos que hay en la entrada del pueblo?

: Sí. ¿Qué ocurre?




: Pues que están empezando a trabajar en la gestión ambiental de la empresa. Mira esta noticia en el periódico:

LA COOPERATIVA ESPÁRRAGOS GORDOS APUESTA POR LA GESTIÓN AMBIENTAL.

La Cooperativa de nuestro pueblo Espárragos Gordos ha comenzado a dar los primeros pasos para implantar la gestión ambiental en todo el proceso. Como dice el Director de la empresa, Fernando Larrena: “Consideramos imprescindible respetar nuestro entorno, por eso apostamos por la gestión ambiental para conseguir el desarrollo sostenible. Desde la obtención de las materia primas, hasta nuestro bote de espárragos están siendo estudiados para ofrecer el mayor respeto ambiental”.

En nuestro pueblo hay quienes empiezan a apostar por el Desarrollo Sostenible. Fernando Larrena, junto a todo el equipo directivo, y teniendo en cuenta las valoraciones y aportaciones hechas por sus trabajadores, han iniciado el primer paso para implantar la gestión ambiental en la empresa.

“Teníamos que hacer algo. Sabemos que estaba en nuestras manos y entre todos nos hemos marcado este

reto. Nadie antes en el pueblo se había preocupado por el medio ambiente, ni por el desarrollo de una economía que respete tanto a la naturaleza como a la sociedad. Esperamos que nuestra iniciativa anime a otras personas ha emprender el camino hacia la sostenibilidad”, afirma el director.

Son numerosas las ventajas de la gestión ambiental: favorece una gestión económica más positiva de la

empresa, pues reduce costes; evita las fuertes agresiones sobre el medio; facilita la apertura del producto a nuevos mercado, como países europeos; el trabajador se siente parte del proceso, pues se facilita y fomenta su participación, y se le forma en materia ambiental; y no debemos olvidar, la mejora de competitividad frente a otras empresas que siguen actuando sin pensar en el medio ambiente.

Después de una agradable entrevista, nos ofrecieron probar sus espárragos. Da gusto tomarlos, por lo ricos que están, y porque sabes que su producción no perjudica al planeta.

: ¡Tiene buena pinta! ¿Pero qué es la gestión ambiental?

: Es organizar las actividades y la forma de llevarlas a cabo, para crear el menor impacto posible sobre el medio, y la sociedad claro.

: ¿Es importante entonces, no?

: Mucho. La gestión ambiental es la mejor forma de conseguir un mundo sostenible. Y no sólo es para empresas.

: ¿No?

: Yo creo que no. Todos podemos gestionar nuestra forma de hacer las cosas considerando el medio ambiente; ya sea en nuestra casa, o en nuestro trabajo…

: ¡Es verdad! ¡Podríamos crear una especie de plan ambiental en casa! Donde tuviéramos en cuenta todo lo que hacemos mal, y transformarlo de forma que respetemos el medio.




: ¡Sí! ¡GESTIÓN AMBIENTAL POR UN MUNDO SOSTENIBLE!


ÁREA DE CONOCIMIENTO 2EL MEDIO AMBIENTE DE NUESTROS DÍAS

Área de conocimiento 2: El medio ambiente de nuestros días





EL MEDIO AMBIENTE DE NUESTROS DÍAS

Problemas globales del Medio Ambiente.

Posibles Escenarios Futuros.



3. PARA SABER MÁS

Índice




Aún estamos a tiempo, ¡hay mucho por hacer!

¡Podemos cambiar el futuro si

nos comprometemos!

El hombre siempre se ha mantenido unido a la naturaleza. Existía una relación

estrecha y de dependencia con nuestro entorno. Con el paso del tiempo, poco a poco nos hemos ido alejando de ella. La tecnología, las industrias, las máquinas, etc., se han colado en medio, separando al hombre de la naturaleza.

Debido a esta evolución tecnológica, nos creemos que podemos conseguir el

progreso sin necesidad de un entorno sano, y los impactos que hemos producido sobre el medio ambiente han originado los mayores problemas ambientales conocidos hasta ahora: agujero de la capa de ozono, cambio climático, contaminación de las aguas, sequía...

Problemas ambientales que terminan por

afectarnos a tod@s y cada un@ de nosotr@s. Problemas ambientales que de seguir creciendo al ritmo que lo han hecho en los últimos años, nos conducen a un futuro para nada deseable.

Pero no hay preocuparse, mejor dicho sí hay que

preocuparse, pero para ponernos tod@s en marcha, y comenzar a arreglar la situación.



ÁREA DE CONOCIMIENTO 2 EL MEDIO AMBIENTE DE NUESTROS DÍAS


Estamos asistiendo a la creación de un mundo donde los problemas ambientales son cada vez mayores, amenazando el futuro del planeta y la humanidad. Nos encontramos en una auténtica Crisis Ambiental.

Los problemas ambientales son cada vez más intensos y de mayores consecuencias.

La crisis ambiental está afectando a todas las piezas que forman el medio ambiente.

Antiguamente nuestros antepasados mantenían una relación Hombre-Naturaleza más directa y respetuosa.

Nuestros antepasados vivían en contacto directo con la naturaleza: tomaban de ella

los recursos necesarios para subsistir, y conocían y respetaban sus ciclos y limitaciones.

Con el paso del tiempo aparecieron las industrias y la tecnología, que poco a poco fue cambiando la relación Hombre-Naturaleza.

El hombre fue abandonando el campo, y con ello su contacto con la naturaleza. La

industria y la tecnología permitieron que la economía creciera rápidamente y aumentara la calidad de vida.

Hoy día la relación Hombre-Naturaleza se ha roto. El hombre actual piensa que ya no necesita el contacto con la naturaleza para

satisfacer sus propias necesidades; las industrias y el consumo se las satisface sin tener que mantener el contacto con la naturaleza.

La ruptura de la relación Hombre-Naturaleza ha provocado nuestra ignorancia ambiental: no nos damos cuenta de la importancia de los problemas ambientales y de las consecuencias de nuestros actos.

Al no acercarnos a la naturaleza para satisfacer nuestras necesidades, ignoramos que

está ocurriendo con los ríos, las plantas, el aire, el suelo... No tenemos conocimiento de las consecuencias reales de nuestros actos.

2. ¿SABÍAS QUE...?




Los problemas ambientales no se localizan en lugares concretos del planeta, se consideran globales porque nos afectan a tod@s.

Debemos superar la creencia de que los problemas de un lugar no tienen por qué

afectarnos. Los pequeños problemas ambientales se suman, dando más fuerza a la problemática ambiental global.

GRANDES PROBLEMAS AMBIENTALES

La capa de ozono es una especie de manto que rodea a la Tierra y nos protege de las radiaciones ultravioletas del Sol. Si destruimos ese manto todo el planeta estará en peligro.

La Tierra posee un escudo de protección frente a los rayos UVA (ultravioleta) del Sol.

Si destruimos ese escudo los rayos UVA nos atacarán a todos.

Estamos llenando la atmósfera de gases contaminantes, que provocan que todo el planeta se caliente rápidamente. Ya estamos notando las consecuencias del Cambio Climático.

El Cambio Climático va a alterar la temperatura del planeta, y con ello los vientos, las

lluvias…, el clima en general. De esta forma todos nos veremos afectados por sus consecuencias.

La destrucción de hábitats está provocando la desaparición de numerosas especies (pérdida de biodiversidad).

Si destruimos o degradamos los lugares donde viven naturalmente las especies,

ponemos en peligro su existencia y perdemos biodiversidad (variedad de formas de vida).

La mayor parte de la energía que consumimos es no renovable, la naturaleza no puede reponer el consumo que hacemos de ella por lo que acabarán desapareciendo sus fuentes.

El petróleo, el carbón, el gas natural, etc., son fuentes de energías no renovables.

Algunos científicos dicen que en 2050 el petróleo se habrá consumido por completo.

El uso de energías no renovables acelera el resto de problemas ambientales. Los automóviles, la producción industrial, las calefacciones…, utilizan normalmente

energías no renovables para funcionar, emitiendo gases contaminantes a la atmósfera que aceleran el cambio climático la destrucción de la capa de ozono, entre otros.




El uso de combustibles fósiles como el petróleo produce ciertos gases contaminantes que dan lugar a la lluvia ácida: lluvia donde el agua contiene ácidos que atacan a los seres vivos y al medio físico.

La lluvia ácida puede afectar a lugares muy remotos a los de producción de los gases

contaminantes, debido a los vientos. Bosques alejados de centros contaminantes se han visto atacados por la lluvia ácida.

El consumismo y la contaminación esta produciendo el agotamiento de los recursos naturales.

Nos estamos quedando sin recursos. Lo que unido al aumento de población está

provocando que no se puedan satisfacer las necesidades, dando lugar a problemas como el hambre.

La contaminación de las aguas trae como consecuencia la falta de agua potable y el empeoramiento de los sistemas naturales.

El agua contaminada pierde su calidad y función, dando lugar a la escasez de agua

potable, contaminación de ríos, enfermedades en plantas y animales, afecciones sobre la agricultura, la pesca, la salud, etc.

POSIBLES ESCENARIOS FUTUROS.

Si continuamos actuando como lo hemos hecho hasta ahora, en un futuro no muy lejano el planeta enfermará.

El planeta enfermará, el medio ambiente se encontrará cada vez más alterado, a

menos que demos un giro a nuestra forma de actuar.

Si seguimos con la pesca, la agricultura, la ganadería…, y en general el sistema económico intensivo, agotaremos los recursos naturales, amenazando la disponibilidad de alimentos para el futuro.

Los impactos sobre la salud provocados por el aumento de contaminación son cada vez más perjudiciales y numerosos.

- ¿Qué efecto sobre la salud tendrán los miles de productos químicos que se utilizan en la actualidad?




Los ríos, mares, lagos, y aguas subterráneas son contaminados y explotados sin pensar en sus consecuencias. Ya comienzan a destacar los problemas asociados a la contaminación del agua.

Para el año 2025, la mitad de la población mundial -3.500 millones de personas- se

enfrentará a serios problemas por falta de agua. El agua contaminada causa la muerte de 2.2 millones de personas cada año.

Las tendencias actuales marcan un mundo futuro seco, desertificado.

El volumen de residuos generados va a seguir aumentando si no se toman medidas.

La producción de residuos es cada vez mayor. ¿Viviremos en un mundo de basura?

¡Ahora es el momento de pasar a la acción! Debemos actuar. En nuestras manos está elegir el futuro que queremos.

Si no hacemos algo para cambiar nuestros patrones de desarrollo, pondremos en

riesgo la seguridad de la Tierra y sus habitantes a largo plazo.

Las metas del progreso humano y la protección del medio ambiente no podrán tener éxito si no avanzan unidas.

A pesar de los preocupantes pronósticos, cada vez somos más los que apostamos por la sostenibilidad.

Un medio ambiente sano es fundamental para mantener prosperidad y calidad de vida a largo plazo.

La buena salud y el equilibrio de los sistemas naturales son fundamentales para sostener la vida y el funcionamiento de la sociedad.




1. HEMOS ROTO CON LA NATURALEZA

La Crisis Ambiental.

El Hombre y su relación con la Naturaleza en el pasado.

…Fue pasando el tiempo y nos fuimos alejando de la Naturaleza.

La relación Hombre-Naturaleza se ha roto.

2.- LOS PROBLEMAS AMBIENTALES Y EL FUTURO DEL PLANETA

Problemas ambientales globales.

Posibles escenarios futuros.

¡Algo está cambiando!

3. PARA SABER MÁS




1. HEMOS ROTO CON LA NATURALEZA

La Crisis Ambiental

(Texto: Alex ( ) va a regresar a su pueblo después de realizar un viaje a la gran ciudad.

Mar ( ), Luis ( ) y Lourdes ( ) le están esperando en la estación de tren. Justo en

este momento llega Alex ( ).

: ¡Hola amig@s! ¡Qué alegría veros!

: ¡¿Qué tal?!

: ¡Sí! ¡Cuéntanos!

: Bien. Bueno regular.

: ¿Por qué?

: Porque me he dado cuenta de lo mal que tratamos al medio ambiente, y a nosotros mismos.

: ¿Y eso? ¿Qué has visto allí?

: Primero voy a empezar por lo que no he visto. Ni un solo árbol, ni un solo parque en cientos y cientos de metros; tan sólo había uno en el centro de la ciudad y estaba todo sucio. Mirabas a tu alrededor y parecía como si los árboles se hubieran transformado en cemento y enormes edificios.

Lo que si he visto, por desgracia, ha sido un cielo gris. En principio creía que era porque

estaba nublado, pero rápidamente me di cuenta de lo que pasaba: las chimeneas de la refinería, las cementeras, las industrias… no paraban de llenar el aire de gases y humos contaminantes. Lo notaba hasta en el olor. La gente parecía que no se daba ni cuenta, supongo que se habrán acostumbrado.

También he visto toneladas de basura. En contenedores, en basureros sin control en medio

del campo y en las calles. He visto como algunos tiraban papeles y desechos al suelo como si nada.




: ¡Qué horror!

: ¡Pues sí Mar! Después vi como unos chavales estaban intentando repartir unos folletos. Nadie les hacia caso, todos se iban a otros que repartían folletos del centro comercial. Me acerqué a los primeros, y me dieron un folleto donde explicaban los problemas ambientales que estamos sufriendo, y se proponían soluciones muy sencillas; pero a la gente eso no le interesaba.

: Los pobres. Encima que tratan de ayudar a tod@s, la gente prefería lo del centro comercial.

: Me he dado cuenta que vivimos en una auténtica crisis ambiental.

: ¿Crisis ambiental?

: Sí. Cada vez son más los problemas ambientales, y mayores sus consecuencias. Y encima los hemos creados nosotros con nuestra forma de vida, no tenemos respeto por el entorno, ni siquiera nos respetamos a nosotros mismos.

El Hombre y su relación con la Naturaleza en el pasado

: No tiene nada que ver a como vivían nuestros abuelos.

: ¿Y cómo vivían?

: Pues nuestros abuelos vivían en contacto directo con la naturaleza. Estaban integrados en ella. Conocían sus misterios. Llegaban a quererla.

: Además, al vivir en contacto directa con la naturaleza, sabían que tenían que respetarla para seguir el camino hacia el futuro. Vivían casi directamente de las cosas que extraían de la naturaleza, era el mismo hombre el que se preocupaba de no dañarla, puesto que dependía de ella para poder vivir, y lo sabía. Incluso había poquísimos desperdicios, ya que intentaban reutilizar todo cuanto caía en sus manos, y sólo lo tiraban cuando realmente no servía para nada más. Mantenían una relación muy estrecha y sobretodo “muy sostenible”: el hombre necesitaba la naturaleza y la naturaleza al hombre.

: Sí. Conocían todo lo que podía ofrecer el campo, el río, las plantas…, al igual que sus ciclos y limitaciones.




: Sabían que si contaminaban el agua, no tendrían para beber, ni para regar los cultivos. Cuidando a la naturaleza se cuidaban a sí mismos.

: Sólo tenemos que fijarnos que antes, nuestros abuelo y también mucho antes a ellos, el hombre siempre ha buscado construir su vivienda cerca de los ríos. Así lo hicieron nuestros antepasados, mostrando la importancia que tiene la naturaleza para la vida del hombre.

: Fijaos en los pueblos y ciudades más antiguas, todas tienen algún río que las cruza. Mérida, Sevilla, París, Londres,… todas se construyeron alrededor de un río.

…Fue pasando el tiempo y nos fuimos alejando de la Naturaleza.

: El tiempo fue pasando, y se iban formando cada vez núcleos de población mayores. Las personan abandonaban el campo para marchar a las grandes ciudades.

: Y se consiguieron avances tecnológicos, de maquinaria e industriales. Llegando la revolución industrial: casi todo el país se llenó de industrias. Con ellos aumento la economía rápidamente, las ciudades cada vez tenían más habitantes, a simple vista parecía que se vivía mejor.

: ¿Y no era así?

: Puede que se empezará a no pasar las penurias de nuestros antepasados, pero hubo un gran problema: nos comenzamos a olvidar un poquito de que necesitábamos de la naturaleza para seguir adelante, y empezamos a tratarla como si fuera un gran despensa de la que sacar toda la materia prima que quisiéramos para esas fábricas.

: Y cada vez íbamos generando más residuos, en unas cantidades que nunca antes se habían visto.

: Las ciudades seguían creciendo. Fueron unidas por los trenes, y aparecieron los coches…, y todo esto concentrado en las propias ciudades.

: Nos hemos ido separando de la Naturaleza.

La relación Hombre-Naturaleza se ha roto




: Hoy hemos llegado a un momento en que el hombre se cree que no depende de la naturaleza para vivir, por lo que no la valora, y mucho menos la respeta.

: ¿Y a qué se debe eso?

: ¡Muy fácil Lourdes! Hemos perdido el contacto con la naturaleza, no la conocemos, nunca vemos las consecuencias que sobre el agua, el suelo, los animales… tiene la contaminación y los impactos que nosotros generamos. Somos unos auténticos ignorantes ambientales. Tanto que muchos no tenemos ni idea si lo que comemos es un pez de río o mar, si está en peligro o no, si esa fruta crece en un árbol o a ras de suelo… Algunos niños nunca han visto una vaca, ni un pollo; incluso llegan a pensar que los tetra briks vienen directamente de la vaca.

: Sí llevas razón. Pensamos que la comida viene del súper, y la ropa de las fábricas, y no nos damos cuenta que todo nace en la naturaleza.

: Efectivamente Lourdes. ¡¡¡Qué más da que la naturaleza esté muerta; si siempre nos quedará el súper!!!

: ¡¡¡Hemos roto con la Naturaleza!!!

: ¡Tenemos que darnos cuenta que sin ella no hay futuro! ¡¡¡Tenemos que cambiar nuestro comportamiento y nuestros valores!!! Como decía un jefe indio: “El hombre que escupe a la Tierra, se escupe a sí mismo”.




2.- LOS PROBLEMAS AMBIENTALES Y EL FUTURO DEL PLANETA

Problemas ambientales globales

(Texto: Luis ( ) y Lourdes ( ) iban caminando hacia sus casas después de haber

dejado a Alex ( ). Seguían dándole vueltas a la conversación que habían tenido sobre el hombre y la naturaleza).

: Pues llevan razón Mar y Alex en lo que decían. Vivimos una crisis ambiental.

: ¡¡¡Y no te habías dado cuenta ya!!! Sólo hay problemas y más problemas.

: ¿Pero cuáles son esos problemas?

: ¿No te has dado cuenta que el tiempo parece que está loco? Lugares donde llovía mucho ya lo hace muy poco; sitios donde apenas llovía se ven destruidos por inundaciones; olas de calor; fuertes sequías… Estamos empezando a sufrir el cambio climático.

: Por eso suele salir en televisión esas imágenes de los hielos de la montaña y de los polos derritiéndose como helados.

: Claro. Incluso la selva y los bosques empiezan a verse afectados por el aumento de la temperatura.

: ¿Y por qué está ocurriendo eso?

: Porque hoy día todo funciona a base de usar energías no renovables. Por ejemplo los coches, las motos, las calderas, etc., funcionan quemando la gasolina, que viene del petróleo. Y de usar tanto las energías no renovables estamos gastando todas las reservas del planeta. Algunos investigadores han llegado a decir que para el 2050 se acabará el petróleo.

: Bueno, sigo contándote. Cuando se quema el petróleo o el carbón, se crean unos gases contaminantes que van a la atmósfera. Esos gases son capaces de retener el calor que viene del sol y que desprende la tierra, y así la atmósfera y el planeta van aumentando de temperatura.

: ¿Y tan malo es eso?




: Muy malo. Muchas especies de plantas y de animales necesitan una temperatura muy concreta para vivir; si variamos las temperaturas 1 ó 2 grados no podrán sobrevivir. Además, con el cambio de temperatura también cambiarán los vientos y las lluvias, cambiará el clima del todo el planeta.

: Y ese no es el único problema.

: ¿Hay más?

: Sí, algunos más. ¿Sabes lo qué es la capa de ozono?

: Me suena.

: Es como una especie escudo, formado por un gas llamado ozono, que nos protege frente a los rayos que vienen del sol. En particular de unos que son muy perjudiciales, los rayos ultravioletas o rayos UVA.

: ¡¡¡Cómo las gafas que protegen de los rayos UVA!!!

: Igual pero en lugar de proteger sólo nuestros ojos, protege a todo el planeta. Pero parece que estamos destrozando esa capa de ozono. Los gases que se utilizan en los aerosoles, como esos desodorantes en spray, los que contiene el líquido de las neveras, etc. cuando llegan a entrar en contacto con el ozono lo destruyen. Por eso hay un agujero actualmente en la capa de ozono; y por ahí sí entran los rayos UVA, que pueden provocarnos hasta cáncer de piel.

: ¡Y cómo seguimos haciendo las mismas cosas!

: ¡Y aún hay más! Estamos destruyendo los espacios donde siempre han vivido las especies, y muchos animales y plantas se encuentran en peligro de extinción, con riesgos de que desaparezcan.

: Un problema que me parece muy fuerte el la Lluvia ácida.

: ¿Lluvia ácida? ¿Qué llueve ácido?

: ¡Eso es! Las industrias emiten gases, éstos se desplazan en la atmósfera, y al entrar en contacto con el agua que hay en ella producen ácidos. Después, cuando llueve, se produce lo que se llama lluvia ácida, y es muy maligna sobre todo para los bosques.




: ¡Nos portamos fatal con el medio ambiente!

: Y con tanta contaminación y tanto consumo estamos agotando los recursos del planeta. Menos del 1% de los recursos mundiales de agua dulce son accesibles para el consumo humano, y encima no hacemos más que contaminar nuestros ríos. Los suelos cada vez son menos fértiles debido a la cantidad de pesticidas y fertilizantes que hemos usado durante tantos años, por lo que la agricultura produce menos alimentos. Incluso con la contaminación del aire, en algunos países se está agotando el aire limpio y la gente va por las calles con mascarillas.

Posibles escenarios futuros

: ¿Y qué va a pasar si seguimos así?

: Pues imagina tú como puede ser el futuro.

: Si no cambian las cosas lo veo muy feo. Habrán desaparecido muchas especies, los problemas relacionados con el hambre y con el agua potable serán mayores, el planeta estará cada vez más caliente, la agricultura y la pesca no podrán continuar ofreciendo tantos alimentos porque habremos destrozado el suelo y los mares, todo lleno de basura…

: ¿Y la salud? Seguramente los problemas de salud relacionados con la contaminación ambiental sean mayores.

: Eso seguro porque ya están empezando a notarse algunas enfermedades debido a la contaminación de las aguas y del aire.

: La verdad es que no me gusta nada ese futuro… ¡¡¡es como vivir en un planeta enfermo!!!

: ¡Y qué vamos a hacer! ¡Eso nos hemos buscado!

¡Algo está cambiando!

(Texto: Se encuentran con Mar ( ), quién tras los saludos y escuchar lo que estaban

hablando Luis ( ) y Lourdes ( ), intervino dando su opinión)

: ¡Pero no todo es tan malo! ¡Hay que ser más positivo!




y : ¿Y qué hay bueno?

: Pues mucha gente se ha dado cuenta que hay cambiar, que no podemos seguir así, y han empezado a luchar por cambiar ese futuro negro que nos hemos ido ganando. Son muchas las personas que empiezan a cuidar y respetar el medio ambiente, e intentan desde sus casas y trabajos, hacer todo lo posible por protegerlo. Poco a poco algunos nos hemos dado cuenta de que sin un medio ambiente sano no hay futuro; no podemos avanzar y progresar si no respetamos nuestro entorno.

: ¡Qué bien!

: Formamos parte del medio ambiente, si lo perjudicamos, nos perjudicamos a nosotros mismos. Y mientras más seamos los que luchemos por cambiar el futuro, con más seguridad lo lograremos.

: ¡Yo me apunto!

y : ¡Empecemos a cambiar el futuro! ¡Está en tu mano! ¡Pasa a la acción!

ÁREA DE CONOCIMIENTO 3EN BÚSQUEDA DEL DESARROLLO

SOSTENIBLE


Área de conocimiento 3: En búsqueda del desarrollo sostenible


SOSTENIBLE




EN BÚSQUEDA DEL DESARROLLO SOSTENIBLE

Definición del concepto.

Rasgos del Desarrollo Sostenible.

Importancia de la “escala”: de lo global a lo local; de lo local al individuo.



3. PARA SABER MÁS

Índice


SOSTENIBLE



En éste tercer área de conocimiento trataremos de definir qué es eso del Desarrollo

Sostenible. Hoy día continuamente nos llegan noticias y anuncios donde aparece el medio ambiente y el desarrollo sostenible, pero muy pocas veces nos explican realmente en qué consiste, qué significa, y aún menos qué es lo que supone para nosotr@s.

¿Por qué tenemos que saber que es eso del Desarrollo Sostenible? Si no conocemos su significado, nunca sabremos de qué forma podremos colaborar para

conseguir… …un mundo menos enfermo y contaminado, …un mundo donde todas las personas tengan las mismas oportunidades para desarrollarse, …un mundo mucho más justo, …un mundo donde el respeto hacia el medio ambiente sea la base de

su futuro. Y para poder conseguir ese futuro que queremos, debemos

empezar a cambiar nuestras propias formas de vida. Cada individuo es importante para llegar a la meta, pequeños cambios en nuestras formas de hacer las cosas en el día a día son grandes avances para alcanzar el Desarrollo Sostenible. Pequeños granos de arena y pequeñas piedrecillas consiguen formar una montaña.

Como podréis ver, apostar por el Desarrollo Sostenible no es tan difícil ni complicado

como parece. No hace falta ser un experto, ni un científico, ni nada de eso, para el Desarrollo Sostenible cada uno de nosotr@s es fundamental e imprescindible.

Terminaremos el tema aprendiendo la importancia que tiene emprender acciones desde

nuestro entorno más cercano: pueblo, empresa, vecinos, asociaciones, individualmente, etc.

Si tod@s apostamos por el Desarrollo Sostenible, lograremos un mundo mejor para nuestros hij@s y niet@s


ÁREA DE CONOCIMIENTO 3 EN BÚSQUEDA DEL DESARROLLO SOSTENIBLE



DEFINICIÓN DEL CONCEPTO

Si satisfacemos nuestras necesidades permitiendo que en el futuro las próximas generaciones puedan satisfacer las suyas, estaremos en el camino de conseguir el Desarrollo sostenible.

Dejemos a nuestros hij@s, y a los hijos de nuestros hij@s, la posibilidad de disfrutar de

un medio ambiente sano.

El Desarrollo Sostenible es como un taburete con tres patas: economía, sociedad y medio ambiente.

Si una de las patas se rompe, el taburete se cae. Economía, sociedad y medio

ambiente, son inseparables. RASGOS DEL DESARROLLO SOSTENIBLE

El Desarrollo Sostenible favorece la igualdad de las personas. Tanto tú como yo tenemos el mismo derecho de poder satisfacer nuestras

necesidades. Tod@s somos iguales y como iguales debemos ser tenidos en cuenta.

Hay que adecuar el desarrollo con el respeto al entorno. Si por seguir creciendo en economía, destrozamos nuestro entorno, llegará un

momento en que no podamos seguir manteniendo las fábricas, empresas y trabajos. Incluso muchas personas abandonarán el lugar; nadie quiere vivir en un entorno contaminado.

El Desarrollo Sostenible se basa en la importancia de una economía local fuerte y diversificada.



SOSTENIBLE



Hay que aprovechar todos los recursos que existen en nuestro propio pueblo: vegetales, ganaderos, turísticos, gastronómicos, artesanos, culturales… De esta forma se construye una economía propia; una economía local que no dependa tanto de otros.

El Desarrollo Sostenible promueve la utilización racional de los recursos. Debemos adecuar la utilización de cada recurso a sus propias características. Si no las

respetamos el recurso se agotará.

La participación ciudadana es fundamental para lograr el éxito de la sostenibilidad.

Si los ciudadan@s no estamos comprometidos y apostamos por el desarrollo

sostenible, nunca se conseguirá el éxito de la sostenibilidad. Nuestro papel es fundamental, si no participamos y manifestamos nuestras decisiones el camino hacia la sostenibilidad desaparece.

La Educación Ambiental, individual y social, es la “chispa” que nos despierta y anima a actuar y pensar de forma sostenible.

La Educación Ambiental trata de formar una sociedad donde el respeto al medio

ambiente y la solidaridad sean la base de sus valores. La Educación Ambiental remueve nuestra forma de pensar, y nos anima y prepara para actuar de forma más sostenible.

IMPORTANCIA DE LA “ESCALA”: DE LO GLOBAL A LO LOCAL; DE LO LOCAL AL

INDIVIDUO.

Los problemas ambientales globales son fruto de la suma de todos los problemas ambientales locales.

El medio ambiente es el mismo para tod@s. Los problemas ambientales que existan

en un lugar, acaban sumándose a los de los lugares más cercanos, construyendo de esta forma unos problemas mundiales (globales) en los que tod@s somos responsables.

El compromiso local de ayuntamientos, gobiernos y empresas, es fundamental para mejorar la situación medioambiental.

Los políticos y empresarios deben asumir su posición de responsabilidad y adquirir

compromisos ambientales para mejorar los problemas que existen.




La sociedad, en colectivos o de forma individual, tiene la capacidad para denunciar las actividades que supongan un riesgo ambiental y pedir políticas dirigidas al desarrollo sostenible.

Los colectivos y asociaciones ayudan a construir una sociedad más comprometida. Ya

sea de forma individual o colectiva, debemos manifestar nuestros puntos de vista y luchar contra toda injusticia.

Tenemos el compromiso de involucrarnos para solucionar los problemas que afectan al planeta. ¡Qué mejor forma de hacerlo que desde nuestro propio municipio!

Si nos preocupan los problemas del planeta, podemos ayudar a solucionarlo

implicándonos en la mejora de los problemas de nuestros pueblos.

Si todos los municipios persiguieran el desarrollo sostenible, el planeta no estaría en peligro.

Imagina que todos los pueblos apostaran por un desarrollo local sostenible; no

existirían tantos problemas que pusieran en peligro el futuro del planeta. ¡El mundo sería muy diferente!

Lo que de verdad hace cambiar las cosas son los pequeños gestos que cada uno de nosotr@s lleve a cabo en nuestro hogar, nuestra ciudad, nuestro trabajo, en los lugares que visitamos, etc.

Si queremos un mundo sostenible debemos empezar por nosotr@s mismo, no

esperar a que otr@s tomen medidas. Nosotr@s también somos responsables, y en nuestras manos hay mucho por hacer.

L@s ciudadan@s tomamos cada día decisiones que tienen un efecto sobre el medio ambiente.

En nuestro día a día tomamos muchas decisiones que suponen un ataque o una

mejora de los problemas ambientales. Actos tan sencillos como coger la bici o el coche, cerrar el grifo o dejarlo abierto mientras me lavo los dientes…

La Educación Ambiental nos ayuda a formar nuestras opiniones y poder tomar decisiones que respeten el medio ambiente.


SOSTENIBLE



La Educación Ambiental nos ayuda descubrir que siempre hay más de un camino para hacer las cosas; en tu decisión está tomar el más sostenible.

Tod@s somos responsables de los problemas existentes. Tod@s tenemos la responsabilidad de actuar para un mundo sostenible.

¡Piensa, reacciona y actúa! ¡Tú puedes empezar a cambiar el mundo! ¡Entre tod@s lo conseguiremos!




1. DEFINICIÓN Y RASGOS DEL DESARROLLO SOSTENIBLE

¿Cómo definir el Desarrollo Sostenible?

El Desarrollo Sostenible ha existido siempre.

El Desarrollo Sostenible apareció gracias al cambio de mentalidad de la sociedad.

Economía, Sociedad y Medio Ambiente son las tres piezas del Desarrollo Sostenible.

Además de la definición, el Desarrollo Sostenible tiene otros rasgos o características:

Favorece la igualdad de las personas.

El respeto por el entorno.

Construye una economía local fuerte.

La utilización racional de los recursos.

Como ciudadanos que somos debemos participar. La Educación Ambiental es fundamental para conseguirlo.

3. PARA SABER MÁS


SOSTENIBLE



2. IMPORTANCIA DE LA “ESCALA”: DE LO GLOBAL A LO LOCAL; DE LO LOCAL AL INDIVIDUO

La importancia de actuar a nivel local.

Sólo hay un planeta. ¡Es el mismo para tod@s!

Solucionando los problemas de nuestro entorno estaremos ayudando a arreglar los problemas del planeta.

Ayuntamientos y empresas deben comprometerse a mejorar la situación.

La sociedad tiene mucho que decir y que hacer.

¡Eso, eso! ¡Qué luchen ellos por el desarrollo sostenible!

El papel de la Educación Ambiental.

Tod@s somos responsables.




1. DEFINICIÓN Y RASGOS DEL DESARROLLO SOSTENIBLE

¿Cómo definir el Desarrollo Sostenible?

(Texto: Luis ( ), Alex ( ), y Lourdes ( ) están extrañados. Mar ( ) se está retrasando y no es muy común en ella, además la idea de quedar para tomar café fue suya…)

: ¡¡Hola a tod@s!! Perdonad el retraso, pero me he entretenido leyendo un artículo muy interesante…

: Sí seguro, interesante… ¿quién se ha liado con quién ahora?

: ¡En serio! El artículo hablaba sobre el “Desarrollo Sostenible”. A ver, ¿algunos sabéis algo sobre ello?

: ¡Puf! Por las veces que lo he escuchado, la verdad es que algo debería saber, pero no te puedo decir nada…

: Lo único claro que tengo es que está de moda, quiero decir, hoy en día se escucha que todo es sostenible, pero no tengo ni idea de qué significa.

: Os explico. Yo me encontraba antes de leer el artículo igual que vosotros, muy desorientada. Por lo visto, existen muchas definiciones de Desarrollo Sostenible, pero la más usada es la que apareció por primera en un documento oficial, hace ya 18 años y es algo así:

Desarrollo Sostenible es aquel que “asegura la satisfacción de las necesidades de las

generaciones presentes sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras de satisfacer las suyas”.

: ¡Ya empezamos con la palabrería!

: ¡No! Verás, es muy fácil de entender… Básicamente significa “cómo mejorar la calidad de vida para tod@s, ahora y en el futuro”, y para ello usar los recursos (todo aquello que podemos usar para obtener algún beneficio o para satisfacer una necesidad) necesarios que dispongamos y en la manera adecuada para que nos puedan servir todo el tiempo posible, a nosotros y a los que vengan detrás de nosotros.


SOSTENIBLE



El Desarrollo Sostenible ha existido siempre

: Eso me suena a cómo vivían antes las personas.

: ¡Claro! ¿No recordáis cuando estuvimos hablando sobre la relación Hombre-Naturaleza que existía antiguamente? El Desarrollo Sostenible, aunque ahora aparezca en todos sitios, es algo que ya se practicaba muchísimos años atrás.

: Sí. Pero también vimos como esa relación con la Naturaleza fue cambiando con el paso del tiempo. Por ejemplo, hace más de medio siglo vivíamos casi directamente de los productos que obteníamos de la naturaleza (los huertos, la ganadería familiar, el agua de las fuentes naturales, de los ríos, etc.). Era el mismo hombre el que se preocupaba de no dañarla, puesto que dependía de ella para poder vivir, y lo sabía. Al reutilizar al máximo posible todos los recursos, disminuía la cantidad de desperdicios, utilizaban prácticas para cultivar, para el manejo de la ganadería, etc., respetuosas con el medio… La relación que mantenían era sostenible y cuidaban de mantener la naturaleza en el mejor estado posible.

: ¡¡¡Pero llegaron las industrias y todo cambió!!! La mayoría de la gente se fue a las grandes ciudades a trabajar en las fábricas, en las industrias o en alguna actividad relacionada con ello. Nos comenzamos a olvidar un poquito de esta necesidad y utilizábamos a la naturaleza como una gran despensa de la que sacar la materia prima para esas fábricas. Empezamos a generar nuevos residuos en unas cantidades que nunca antes se habían visto. ¡¡¡Bueno y todo lo que ya vimos que ocurrió!!! Grandes ciudades, coches, basura, consumo…

: Pero es que ahora, la mayoría de nosotros ni siquiera sabemos mucho de las industrias, sino que ahora lo más importante son los servicios, y estos sí que parecen no tener ninguna relación con la naturaleza…

Por qué ahora se escucha tanto el término Desarrollo Sostenible

: ¿Y qué pretendes, que volvamos todos a vivir en el campo?

: No, claro que no. Llegados a este punto eso sería imposible y sin sentido. Pero nos tenemos que dar cuenta que necesitamos comida sana, aire limpio que respirar, agua para beber, espacio para vivir, combustibles para nuestros coches, tejidos para nuestra ropa…, y todo eso sigue viniendo de la naturaleza, aunque lo compremos en las tiendas. ¡Es más, la ciudad también forma parte del medio ambiente, e incluso nosotros mismos!

: Eso es cierto, sin embargo en el telediario y en los periódicos sólo aparecen malas noticias con respecto al medio ambiente…




: El artículo decía que estábamos en una “crisis ambiental”. Por lo visto, la rápida evolución científica y tecnológica, junto con que cada vez somos más viviendo en este planeta, hace que el hombre tenga un gran poder de destrucción sobre el medio ambiente. Hoy, usamos y abusamos de los recursos naturales y generamos mucha contaminación, muchos residuos. Las consecuencias de ello son las noticias que todos los días vemos en la tele.

: ¿Y qué tiene que ver el Desarrollo Sostenible con todo esto?

: Pues mucho. El Desarrollo Sostenible es la vía, el camino para hacer frente a esta crisis ambiental, que tiene su origen en la ruptura entre la relación hombre – naturaleza, cuando nos fuimos todos a las ciudades siguiendo a las industrias. Al principio sólo unos cuantos se dieron cuenta de lo que estaba ocurriendo y de lo que ocurriría, (los ecologistas) fueron los primeros en pedir una mayor protección ambiental, pero ahora nadie puede negar que lo estamos haciendo mal. Debemos progresar y desarrollarnos, y esto no sólo significa crecer económicamente.

: El deterioro de nuestro entorno es el precio que debemos pagar por nuestro desarrollo, por nuestro crecimiento económico y por una mejor calidad de vida.

Economía, Sociedad y Medio Ambiente son las tres piezas del Desarrollo Sostenible

: ¿Realmente crees que podremos seguir devorando de esta forma la naturaleza durante mucho más tiempo?

: Tienes razón, Mar. Pero tampoco podemos pensar sólo en cuidar la naturaleza. Nosotros tenemos que vivir, y para ello es necesario contaminar…

: Mira Alex, estoy de acuerdo en eso que dices. Pero ante todo debemos quedar claro que desarrollo no es lo mismo que crecimiento. Crecer sólo es tener más y más de algo, pero desarrollarse es tener más calidad de vida a la larga, y eso significa muchas cosas (no sólo tener mucho dinero). Y para ello es necesario un medio ambiente sano, para mantener esa prosperidad, porque sino, simplemente, llegará un momento en que ni siquiera podamos respirar, ni beber… ¡¡¡y ya me dirás tú que podremos hacer entonces!!!

: Vale, pero si queremos desarrollarnos hemos de destruir el medio ambiente. Eso es así. ¡Ley de vida! Y si decidimos ahora desarrollarnos de forma sostenible habrá muchas pérdidas económicas, y un gran retroceso.

: Estás confundido. El Desarrollo Sostenible no sólo significa actuar respetuosamente con el medio ambiente, sino que también tiene en cuenta aspectos sociales y económicos. El


SOSTENIBLE



desarrollo sólo será sostenible si se logra el equilibrio entre todos estos factores, que son los que influyen en la calidad de vida.

: ¡Qué raro! ¿Cómo se va a tener en cuenta todos esos aspectos? Está claro que siempre alguno saldrá perdiendo…

: Pues entonces no se estará actuando de forma sostenible. ¿Lo he captado, Mar?

: ¡Perfectamente! Si en la balanza pesa más los aspectos sociales que el resto, o los ambientales, o los económicos (que era lo que sucedía hasta ahora), ya no estaremos hablando de Desarrollo Sostenible. Siempre habrá que buscar este equilibrio.

: A ver si me he enterado. Por ejemplo, si se pone una fábrica que da mucho empleo y muchas ganancias, pero que no depura las aguas antes de echarlas al río…

y : No es Desarrollo Sostenible!!!

: Y si ponemos una fábrica con la mejor tecnología y depura tanto los vertidos líquidos antes de echarlos al río, como los gases antes de devolverlos a la atmósfera, y los residuos los reutiliza o recicla, pero cuesta muchísimo su construcción y mantenimiento, y no genera empleo en la zona donde se coloca…

y : ¡¡¡No es Desarrollo Sostenible!!!

: Vaya, nos vamos enterando. ¿A qué es realmente interesante? Si esa fábrica de la que habláis genera un empleo digno para las personas de la zona, utiliza recursos de la zona, se preocupa por no contaminar más allá de los límites permitidos, y es una fuente de ingresos para ese lugar, estaremos hablando de Desarrollo Sostenible.

Además de la definición, el Desarrollo Sostenible tiene otros rasgos o características (Texto: siguen hablando un buen rato sobre lo que sería o no desarrollo sostenible.

Ciertamente, si nos ponemos a pesar sobre ello, no es tan complicado. Vamos a ver qué más han descubierto nuestros amigos sobre el Desarrollo Sostenible)

: Entonces, si nos desarrollamos de forma sostenible, nos vemos beneficiados las personas, el entorno natural que nos rodea y la economía.

: Sí, y aunque a corto plazo parezca costoso, es la única manera de mantener ese beneficio a medio y largo plazo. Hasta ahora siempre se ha pensado en el enriquecimiento económico a corto plazo, lo más rápido posible, y estamos viendo las consecuencias de esta forma de actuar.




: A ver, por ejemplo, la actual crisis ambiental, las diferencias entre los llamados países desarrollados y los que no lo son tanto, las diferencias entre el Norte y el Sur…

: Básicamente las desigualdades sociales y económicas, y la situación tan lamentable del medio ambiente en general son consecuencia de pensar sólo en tener más y más dinero, ¡y cuanto antes mejor!

: Así es. Y para conseguir un Desarrollo Sostenible tenemos que partir de una economía fuerte y estable en la zona, por ejemplo en los distintos pueblos. Está claro que es complicado, porque hasta ahora lo más fácil era esperar a que viniera el empresario rico, de fuera, y pusiera una industria para bajar el paro, pero luego habrá que ver las condiciones de los trabajadores, si estos son del entorno, si la gente del pueblo está contenta soportando un aire contaminado o no, y teniendo que comprar agua embotellada, y encima que los productos de la industria sean para fuera del pueblo, o incluso para el extranjero.

: Entonces, ¿qué propones?

: Pues utilizar todos los recursos de la zona. El desarrollo de un lugar debe basarse en utilizar, adecuadamente, todos su valores, así se dependerá menos de cosas externas y se generará mucha más riqueza en la zona en cuestión. Lo que hay que hacer es mirar alrededor y darnos cuenta de todas las posibilidades que nos ofrece nuestro pueblo, y utilizarlas. Chic@s, las cosas novedosas son las que tienen valor hoy día, ¡¡y en esto del Desarrollo Sostenible se necesita mucha creatividad!!

: Y mucho cuidado con no malgastar los recursos, respetando sus características y el ritmo al que pueden ser utilizados. ¡Si destrozamos los recursos, adiós negocio!

: Actuando así también se favorece la igualdad entre las personas, pues tod@s tenemos acceso a participar de igual forma en el reparto de esos recursos implicados en el desarrollo, a disfrutar de un medio ambiente sano y en definitiva, a gozar de una adecuada calidad de vida.

Como ciudadanos que somos debemos participar. La Educación Ambiental es fundamental para conseguirlo

(Texto: la conversación continúa. Ahora se han planteado si ellos tienen realmente la

posibilidad de colaborar con el Desarrollo Sostenible).

: Todo esto suena muy bonito, pero quien realmente se tiene que dar cuenta de ello es el gobierno.


SOSTENIBLE



: Yo creo que eso es necesario, pero los ciudadanos también tenemos mucho que aportar.

: La sostenibilidad es una manera de vivir, y se consigue practicándola. Además, tanto tú como cualquiera de nosotros tenemos el deber y el derecho de elegir la manera más sostenible de realizar las cosas.

: ¿A qué cosas te refieres?

: Pues a todo lo que hagas desde que te levantas hasta que te acuestas. Si tuviéramos cuidado en no quedarnos las luces encendidas, en no poner la calefacción o el aire acondicionado cuando no sea necesario, en no derrochar agua, en mantener limpias las calles, en no tirar los electrodomésticos viejos a cualquier lugar…, en fin! Todas esas pequeñas cosas que podemos cambiar tan sólo pensando un poquito.

: Pero uno sólo no consigue nada, y aunque se empiece con ganas, al final como te encuentras solo, no continúas.

: Eso es lo que debemos evitar. Esa forma de pensar no conduce a nada. Hay que comenzar sabiendo las consecuencias de nuestros actos…

: Ah! La semana pasada mi niño me enseñó a separar la basura de casa. Me hizo un dibujo de los distintos contenedores para que supiese donde iba cada tipo de basura, ¡estaba tan ilusionado que me acompaña desde entonces a tirar la basura! Dice que así ve si lo hago bien o mal. Todavía lo tengo que pensar un poco, pero cada vez me cuesta menos trabajo tirar cada cosa en su sitio, y a cambio, ¡me siento tan responsable…!

: Ves, un esfuerzo inicial y después como si nada, pero ayudando a que todos estemos mejor con ese gesto. Imagina si todos lo hiciéramos, si las empresas lo hicieran… ¿Y dónde dices que aprendió eso tu hijo?

: En unos talleres de Educación Ambiental que dieron en el cole.

: ¡Eso es lo que todos necesitamos! Unas lecciones de sostenibilidad y que nos cambien el “chip” del consumismo por el “chip” del respeto al entorno y a nosotros mismos. Así estaríamos más preparados y motivados para comenzar a hacer las cosas bien.

: Ahora que lo dices, siempre hay alguien que sirve de modelo, ¿por qué no podemos ser nosotros mismos? Ser líderes en el cambio para la sostenibilidad…, suena bien.

: ¡¿Qué mayor motivación necesitamos que saber que estamos haciendo lo mejor por aportar estabilidad social y evitar el deterioro medioambiental?!




: Aunque al principio no seamos muchos, debe ser nuestra misión expandir este mensaje en nuestro entorno, estando convencid@ de que es la única forma de actuar para que realmente exista un futuro digno, o un futuro, simplemente.

: Estoy de acuerdo. La colaboración de cada persona es vital para conseguir el Desarrollo Sostenible.

¡EL FUTURO DEL PLANETA ESTÁ EN NUESTRAS MANOS!

2. IMPORTANCIA DE LA “ESCALA”: DE LO GLOBAL A LO LOCAL; DE LO LOCAL AL INDIVIDUO

La importancia de actuar a nivel local

Situación: Mar ( ) y Luis ( ) están dando un paseo por el pueblo y hablando tranquilamente.

: ¿Recuerdas lo limpio que estaba el pueblo antes de que empezaran a construir tantos edificios y fábricas?

: ¡Claro que lo recuerdo! ¡Incluso lo hecho de menos! Sobre todo aquel precioso parque que había.

: ¿Qué parque?

: Sí, por donde pasa ahora la carretera.

: ¡Ah! ¡Ya!

: En el ayuntamiento deberían tener un poco más en cuenta al medio ambiente.

: ¿Para qué? ¿Ni que ellos pudieran arreglar el planeta?

: ¡Pues claro que pueden! Tenemos que empezar a arreglar los problemas del mundo, pensando en cuales son los problemas que existen a nuestro alrededor.

: ¡Cómo si eso sirviera para algo!


SOSTENIBLE



: Para algo no, ¡para mucho!

: Te voy a hacer una pregunta Luis. ¿Las aguas que tira la fábrica al río nos afectan sólo a nosotros?

: Si la fábrica es de aquí, pues afecta sólo a los vecinos del pueblo.

: Luis, tenemos que empezar a cambiar de forma de pensar. Que la fábrica contamine al río nos afecta a nosotros. Pero el río sigue más allá, y la contaminación va afectando a las del pueblo de al lado, y al que está un poco más lejos. Además, esa agua contaminada también contaminaría al suelo, y a las plantas y peces.

: Puede ser.

: Pues eso pasa con casi todo.

: Un problema de nuestro pueblo, acaba por sumarse con los que existen en otros pueblos. Se van sumando unos y otros dando lugar a problemas mayores, hasta llegar a los grandes problemas ambientales que afectan hoy a todo el planeta.

: La verdad que si lo piensas así tiene sentido.

: Por eso tenemos que empezar a actuar en nuestro entorno, desde lo más cercano, o como dicen en los periódicos: “a nivel local”.

Sólo hay un planeta. ¡Es el mismo para tod@s!

Texto: y Luis ( ) siguieron paseando y hablando sobre la importancia de actuar a nivel local. La conversación fue de lo más interesante, tan interesante que hasta Luis llegó a darse cuenta de lo importante que era solucionar los problemas de su pueblo para ir arreglando el planeta. ¡Vean, vean!

: Llevas razón Mar. Además, sólo tenemos que pensar que tod@s vivimos en la Tierra.

: ¿Cómo? Eso creo que lo tenemos todos claro, hasta los niños más pequeños.




: Lo que quiero decir es que Planeta Tierra sólo hay uno, y tod@s vivimos en él. Si el planeta está enfermo, estropeado, o contaminado, nos afectará a todos y cada uno de nosotros, desde La China hasta Estados Unidos, desde el Polo Norte al Sur.

: Por eso tenemos que ir arreglando los problemas más cercanos, y con ello los problemas globales serán cada vez menos importantes.

: (sorprendida) ¡Estoy totalmente de acuerdo contigo!

: Hay quién piensa que el mundo tiene paredes o tabiques, y la contaminación de un sitio no puede llegar a otros lugares, y eso no es así. Si contaminamos un sitio, lo que exista alrededor también se contaminará.

Solucionando los problemas de nuestro entorno estaremos ayudando a arreglar los problemas del planeta

: (se queda pensando) Si contaminamos un sitio… ¡Y si arreglamos un sitio! ¡Los problemas serán menores en el sitio y a su alrededor!

: Y podemos luchar contra muchos problemas globales.

: Eso es lo que yo no veo claro.

: Un grave problema ambiental es la desaparición de los árboles que siempre han crecido junto a los ríos. Cada vez existen menos en todo el mundo y si seguimos destrozándolos terminarán por desaparecer. Si protegemos los árboles típicos que hay en nuestro río, y plantamos de nuevo allí donde los han talado o quemado, estaremos ayudando desde el pueblo a mejorar el problema.

: Si, pero es que hay, muchísimos más problemas.

: Por eso tenemos que empezar a solucionar los problemas que tenemos aquí. Sí, son muchos: falta de parques y jardines, no hay depuradora de agua, la fábrica antigua contamina de una forma exagerada, ensuciamos las calles y el campo y cualquier sitio por donde pasemos...

: Y cada vez hay más coches que llenan el aire de porquería.


SOSTENIBLE



: Hay que ir poniendo soluciones a esos problemas. Poco a poco tendremos un pueblo sano, y poco a poco iremos ayudando a mejorar el planeta.

Ayuntamientos y empresas deben comprometerse a mejorar la situación

: Pero para arreglar todos esos problemas, ¡tendrá que ser el Ayuntamiento quién se ponga manos a la obra!

: El ayuntamiento tiene que creer en el desarrollo sostenible y apostar por él. Es necesario que siempre tenga en cuenta el medio ambiente en sus decisiones. Y muchos de los problemas no se pueden arreglar si no es el ayuntamiento el que lo hace.

: Como la depuradora. Si el ayuntamiento no la pone, el pueblo se queda sin depurar el agua.

: Pero ya llegará la hora en que la tenga que poner deprisa y corriendo para cumplir con la ley. Y si no, multa.

: Fíjate en los del pueblo de al lado. Ya tienen su depuradora, y varios parques, y transporte público...

: Esa es la diferencia de un ayuntamiento que lucha por el desarrollo sostenible, y otro como el nuestro que no lo hace. Si todos los municipios persiguieran el desarrollo sostenible, el planeta no estaría en peligro.

: Pero junto con el ayuntamiento, la fábrica también debería tomar decisiones para mejorar el medio ambiente y la salud de tod@s.

: ¡¿La fábrica?!

: La fábrica, y los empresarios en general, son responsables de muchos de los problemas que sufrimos. Ellos también tienen que respetar y cuidar el entorno. La fábrica por ejemplo, no puede echar esos humos negros por la chimenea. Tiene que mejorar su tecnología y procesos.

: El otro día me enteré que existían subvenciones para mejorar la maquinaría de empresas y ayudar así a proteger el medio ambiente.

: Si existen posibilidades, otra cosa es que las conozcan, o que quieran hacerla.




: Pues si ellos no quieren, ¡por mal camino vamos!

La sociedad tiene mucho que decir y que hacer

: No te extrañes. Los políticos son personas como tú y como yo, con sus ideas y creencias, sus formas de ver las cosas, dan más importancia a unas que otras...; al igual que tú y yo.

: ¿Y tenemos que aguantar hasta que llegue otro alcalde para empezar a hacer algo por el medio ambiente?

: No hombre. Se pueden hacer muchas cosas antes. Existen muchas asociaciones y grupos que defienden a la naturaleza, la cultura y las personas. Ellos suelen asistir a los plenos del ayuntamiento para que escuchen su postura de las cosas y manifestar lo que piensan. Ellos quieren cambiar el pueblo y hacen todo lo que pueden. Sacan revistas donde informan a otros vecinos de las cosas que están ocurriendo, cómo nos afectan los problemas, las consecuencias ambientales que tienen, etc. Y proponen alternativas.

Así se consigue que poco a poco los políticos vayan dándose cuenta de la importancia que tiene el medio ambiente para la sociedad, y vayan apostando por el desarrollo sostenible.

: Claro, porque si no las elecciones las tendrán difíciles si van contra lo queremos la gente.

: Lo ves, por eso te digo que la sociedad tiene mucho que decir y hacer.

Texto: De repente aparece Alex ( ) corriendo y entusiasmado, con una gran sonrisa de oreja a oreja.

: ¡Alex! ¡Alex! ¡Hola! ¿Dónde vas tan rápido?

: Sí, ¿dónde vas?

: ¡No os habéis enterado!

: No. Llevamos toda la tarde paseando y no nos hemos enterado de nada. ¿Qué pasa?

: Por la radio local han dicho que había convocada una manifestación en la plaza.


SOSTENIBLE



: ¡Una manifestación! ¿Para qué?

: Para que todos los que sintamos que nos están destrozando el pueblo, que nos estamos quedando sin río y sin aire limpio, y estemos en contra del vertedero de residuos tóxicos que quieren poner, vayamos a la plaza para manifestar nuestra opinión. A ver si así el ayuntamiento hace algo.

: ¡Me voy contigo Alex!

: No, pues yo me voy a casa.

¡Eso! ¡Eso! ¡Que luchen ellos por el Desarrollo Sostenible! Texto: Al día siguiente los periódicos anunciaban...

En la mañana de ayer, la radio emitió un comunicado convocando a todo aquél que defendiera el medio ambiente, a una manifestación en la plaza del pueblo a las 12:00 pm.

Más de medio pueblo apoyó la defensa, protección y mejora del medio ambiente. La plaza se llenó al completo, y la gente formaba tapones en las calles cercanas.

Unas 5000 personas se echaron a la calle para defender el medioambiente, para defender su pueblo y su cultura. Pancartas de protesta, instrumentos musicales, disfraces, cánticos,... todo valía para expresar lo que se sentía: “Queremos un pueblo sano”.

Tras muchas horas de espera y calor, el alcalde

salió a dialogar con los ciudadan@s. Se dio cuenta de la importancia que para tod@s tenía su río, su parque, el aire que respiraban, etc. El alcalde se comprometió a mantener la comunicación con los ciudadanos, y a apostar por un pueblo más sostenible y saludable.

Por algo se empieza. Se está comenzando a colocar la primera piedra para

construir un futuro diferente, un futuro sostenible.

La manifestación fue un éxito rotundo.




(Situación: mar ( ), va a casa de Luis ( ))

: ¡Hola Mar!

: ¡Hola Luis!

: Lo de ayer fue algo genial. ¿Lo has visto en las noticias, o en el periódico?

: Sí ya. A ver si sirve para algo.

: Hombre, la verdad es que si tú hubieras venido a apoyar, y los que estaban en casa hubieran hecho lo mismo, habríamos sido más de 5000.

: ¿Por qué no viniste?

: Si ya estabais medio pueblo, que más da que faltara yo.

: Eso, que sean otros los que se esfuercen por ti.

: Pero Luis, es necesario que tod@s nos involucremos, si queremos un mundo sostenible debemos empezar por nosotros mismos. No tenemos que esperar a que otros tomen medidas.

: Tanto tú como yo somos responsables de los problemas, y en nuestras manos hay mucho por hacer.

: ¿Y por qué voy a ser yo responsable de ningún problema? ¿Si yo no hago nada?

: ¿Cómo que no haces nada?

: ¿Sabes qué puede ser fundamental para conseguir el desarrollo sostenible?

: ¡Pues no! ¡Si lo supiera!

Cambiar esos pequeños gestos que diariamente hacemos en nuestra casa, en el trabajo, en la calle, en el campo, etc., casi sin darnos cuenta. Esos pequeños gestos sin importancia, producen grandes consecuencias sobre el medio ambiente.


SOSTENIBLE



: ¿Pequeños gestos?

: Sí, las cosas cotidianas. Por ejemplo: ¿Cómo te lavas tú los dientes?

: Pues como todos. Abro el grifo, echo la pasta en el cepillo, me lavo los dientes y me enjuago.

: ¿Y el grifo?

: Ah! El grifo lo cierro después.

: Pues sería mucho mejor si mientras te cepillas lo cierras, puedes ahorrar mucho agua, y con la sequía que hay creo que no es ninguna tontería.

El papel de la Educación Ambiental

: Llevas razón, ¡es que soy un desastre!

: Además Mar, yo es que no me doy cuenta de lo que hago mal.

: Ese es el problema de que no se nos informe bien, y nunca se nos ha enseñado a ver las cosas teniendo en cuenta sus consecuencias ambientales.

Texto: Llama Lourdes por teléfono.

: Sí, ¿quién es?

: ¡Hola Luis! Soy Lourdes.

: ¡Cuánto tiempo! ¿Dónde te has metido?

: Es que he estado ocupada esta semana

: ¿Y eso?




: Me apunté a un curso de Educación Ambiental que daban en la Casa de la Cultura. Ha sido buenísimo. Además de pasarlo muy bien con los compañer@s he aprendido muchísimo.

: ¡Sí! ¿Y qué has aprendido?

: Lo más importante que nos han enseñado es ser capaz de ver las cosas desde otros puntos de vista, pensar lo que hacemos teniendo en cuenta como puede influir sobre el entorno. No lo sé, muchas cosas, a respetarnos unos a otros, y a ser capaces de tomar nuestras propias decisiones. Yo, ahora veo la cantidad de cosas que puedo hacer por el desarrollo sostenible.

: ¿Y nos podemos apuntar?

: Creo que sí, que la semana que viene empieza otra vez. Parece que con la manifestación el alcalde se ha tomado esto en serio.

Tod@s somos responsables

: Se lo diré a Mar, y a Alex cuando lo vea esta noche. Por cierto, ¿te vienes a tomar algo después y seguimos hablando?

: Por supuesto. Hasta luego.

: ¿Quién era, Lourdes?

: ¡Sí! Que se ha apuntado a un curso de Educación Ambiental y dice que ha sido muy interesante. Que le han enseñado precisamente de lo que yo me quejaba, a darse cuenta de que las cosas que hacemos tienen unas consecuencias sobre el medio. Le han enseñado a pensar buscando siempre la sostenibilidad.

: ¿Y no podemos hacerlo nosotros?

: Sí. La semana que viene nos apuntamos a otro que va a empezar.

: Mar, estoy empezando a darme cuenta de lo que me decías. Yo también soy responsable de los problemas, y por eso quiero comenzar a poner remedio.


SOSTENIBLE



: Tod@s somos responsables, y si tod@s actuásemos como te ha explicado D, el mundo sería mejor.

: Yo ya no quiero esperar más, ¡¡¡VOY A EMPEZAR A CAMBIAR EL MUNDO!!!

: ¡¡¡ENTRE TOD@S LO CONSEGUIREMOS!!!

1Área de conocimiento: Manual de Buenas Prácticas Ambientales


ÁREA DE CONOCIMIENTO 4MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS

AMBIENTALES




AMBIENTALES


MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES

¿Qué son las Buenas Prácticas Ambientales (BPA)?

Ventajas de las BPA

Lo que debemos saber antes de empezar.

Buenas Prácticas Ambientales en la vida cotidiana.

Hogar. Consumo. Transporte.

Buenas Prácticas Ambientales Profesionales.



3. PARA SABER MÁS

Índice




AMBIENTALES

Para construir un mundo donde tod@s seamos iguales; donde tod@s tengamos las mismas

oportunidades para satisfacer nuestras necesidades; donde se tenga en cuenta y respetemos al medio ambiente en las decisiones que tomemos; que sea más justo y solidario; debemos comenzar por llevar a cabo acciones o actividades que inicien los primeros pasos de éste largo camino.

Todo se puede realizar de mil maneras diferente, tan sólo tenemos que conocer cuál es la

mejor forma de hacerlo. Las buenas prácticas ambientales nos enseñan cómo hay que hacer las cosas para conseguir

el máximo respeto y cuidado hacia nuestro entorno.

A lo largo de éste nuevo área de conocimiento, iremos viendo las diferentes prácticas que

nos pueden ayudar a actuar de forma sostenible. Así, veremos qué podemos hacer desde nuestro propio día a día. Cómo podemos

transformar esos pequeños actos de nuestra vida cotidiana, en acciones a favor del medio ambiente y de un futuro sostenible.

Ya sea desde nuestro hogar, o desde nuestro trabajo, empresa, el transporte, el consumo, la agricultura, etc., tenemos un gran reto ante nosotros:

¡Luchad por conseguir un mundo más sostenible!

¡Para nosotr@s, para nuestr@s hij@s!


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ÁREA DE CONOCIMIENTO 4 MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES

Área de conocimiento: Manual de Buenas Prácticas Ambientales


¿QUÉ SON LAS BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES?

El Manual de Buenas Prácticas Ambientales nos muestra la forma de realizar nuestras actividades cotidianas (en casa, en tu empresa, en el trabajo, el transporte, etc.) de una forma más respetuosa con el medio ambiente.

Las cosas se pueden hacer de muchas formas, sólo hay que conocer cuales son las

que crean menos daño sobre el medio ambiente.

Las buenas prácticas ambientales suponen una forma de actuar sencilla y barata, que se traducen en una mejora medioambiental, con unos resultados rápidos y rentables.

Es muy fácil respetar al medio ambiente, no supone un gran esfuerzo, sólo cambiar la

forma de actuar. VENTAJAS DE LAS BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES

Reduce el consumo de recursos naturales. Poniendo freno al agotamiento de recursos naturales que amenaza nuestro futuro.

Disminuye la generación de residuos y fomenta su reutilización y reciclaje. Como consumimos menos recursos, producimos menos basura. Además, las buenas

prácticas ambientales fomentan el reciclaje y la reutilización.

Reduce los impactos ambientales sobre el medio. Al tener en cuenta las consecuencias ambientales de nuestros actos, eligiendo

siempre la forma más sostenible de hacerlos, conseguimos reducir los impactos sobre el medio.




AMBIENTALES

Ahorro de costes. Si reducimos nuestro consumo, además de evitar el agotamiento de recursos y la

producción de mucha basura, cuidaremos el medio ambiente y ahorraremos en gastos. LO QUE DEBEMOS SABER ANTES DE EMPEZAR.

La regla de las “6 erres”:

Reducir el consumo excesivo y agresivo.

Antes de comprar piensa qué es lo que realmente necesitas, y evita el consumo de productos tóxicos o prohibidos. Para dar un respiro al planeta tenemos que reducir el volumen de productos que consumimos.

Reutilizar los productos alargando así su utilidad. Volver a usar un objeto o producto ya utilizado, y aprovecharlo de nuevo para la

misma función o para otra. Acabemos con el “usar y tirar”.

Reciclar, incorporando los desechos como materia prima para seguir produciendo. Utilizar los residuos para seguir generando productos.

Repensar nuestro modo de vida y necesidades básicas. Reflexiona, y toma decisiones que respeten al medio ambiente.

Reestructurar el sistema económico para hacerlo más sostenible. Tú como consumidor, ¡¡¡tienes el poder de decir No!!! Hay que lograr que el sistema

deje de crear productos no básicos para pocos, y se dirija a satisfacer las necesidades básicas de tod@s.

Redistribuir: tod@s tenemos derecho a satisfacer nuestras necesidades. Hay que ser más solidario.

Repartir para conseguir un mundo de igualdad, solidaridad y sostenibilidad.

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El Agua es vida. ¡¡¡Sin agua no hay vida!!! Debemos usar el agua de forma responsable para ayudar a conservarla.

Reduce el consumo de Energía. Cada vez consumimos más energía. Nos estamos quedando sin recursos y dañando al

medio ambiente.

Reduce la producción de Residuos. ¡¡¡Cada ciudadano produce 1.4 kg de basura al día!!! Crean malos olores, y

contaminan el agua, el suelo, etc.

¡¡¡Conviértete en un Consumidor Responsable!!! Recuerda que prácticamente todo lo que nos rodea proviene de los recursos

naturales; sé consciente de lo que compras y de sus consecuencias. BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LA VIDA COTIDIANA.

BPA en el Hogar

El planeta puede empezar a cambiar en nuestro propio hogar. Desde tu hogar, tienes mil oportunidades para ayudar a proteger el ambiente. En la

cocina, cuando compras, en la limpieza y en cada una de las tareas domésticas y familiares puedes participar para detener la degradación de nuestro ambiente, sin perder calidad de vida.

BPA en el Consumo

La compra es una de las actividades que más puede beneficiar o perjudicar al medio ambiente.

Al hacer la compra tú tienes la palabra. Tú decides qué productos y alimentos

consumirás en casa, y cuáles no. Haz las compras de manera inteligente.




AMBIENTALES

Para practicar el consumo responsable es necesario conocer las diferentes etiquetas de los productos.

Sólo así sabremos si lo que compramos es tóxico, o si proviene de materiales

reciclados, o si es biodegradable…

BPA en el Transporte

Los coches son uno de los factores que más contaminan y contribuyen a producir enfermedades respiratorias.

Que la sociedad deje de usar los automóviles es prácticamente imposible, pero al

menos podríamos utilizarlo sólo cuando fuera imprescindible. BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES PROFESIONALES.

Desde nuestra profesión también debemos actuar por el desarrollo sostenible. Al igual que en hogar, existen manuales que nos orientan sobre cómo debemos realizar nuestro trabajo teniendo en cuenta el respeto ambiental.

Tú cómo empresario, peón agrícola, auxiliar de ayuda a domicilio…, o cualquiera que

sea tu profesión también eres responsable de la situación. Puedes hacer mucho bien por el medio ambiente, tan sólo debes saber cómo.

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1. BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES

¿Qué son la Buenas Prácticas Ambientales (BPA)?

Ventajas de las Buenas Prácticas Ambientales.

Antes de empezar debes saber…

2. EL MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES PARA EL DÍA A DÍA

BPA en nuestra Casa.

BPA para el Consumo.

BPA en el Transporte.

3. PARA SABER MÁS




AMBIENTALES

1. BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES

¿Qué son la Buenas Prácticas Ambientales (BPA)?

(Texto: Mar ( ), tiene entre sus manos una especie de librito que ha cogido en la

puerta del ayuntamiento. Ha quedado con Luis ( ) para dar una vuelta).

: ¡¡¡Mira que interesante lo que he cogido en el ayuntamiento!!!

: ¿Eso qué es? ¿Manual de Buenas Prácticas Ambientales?

: Es como una especie de guía, que nos ayuda a cambiar los pequeños gestos que hacemos en nuestro día a día y que son perjudiciales para el medio ambiente. Nos enseña cuál es la mejor forma para hacer esas pequeñas cositas, sin perjudicar al medio ambiente.

: ¡¡¡Pero las cosas se hacen como siempre se han hecho!!! Si llevamos toda la vida haciendo las cosas así, ¡será porque no está mal!

: Te equivocas Luis. Las cosas se pueden hacer de mil formas diferentes, unas perjudican al medio y otras lo respetan; sólo hay que conocer cuales son las que crean menos daño sobre el medio ambiente.

: ¿Y para qué tenemos que hacer eso?

: ¡Pero Luis! ¡¡Tú sabes los problemas ambientales que sufrimos tod@s!! ¿NO?

: ¡Sí claro!

: Pues estas buenas prácticas ayudan a mejorar la situación ambiental, de forma muy sencilla y barata. Te darás cuenta que respetar al medio ambiente es muy fácil y no supone un gran esfuerzo, sólo cambiar la forma de actuar.

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Ventajas de Las Buenas Prácticas Ambientales

: Pero… ¿y por qué son tan buenas? A ver… ¡¡Dime alguna ventaja!! ¡¡Seguro que son pocas!!

: Luis, de nuevo te confundes, las ventajas son muchas. Lo mejor de estas BPA es que respetan el medio ambiente, y encima podemos conseguir

ahorrar en gastos.

: ¡¿Cómo?! ¡¡¡Imposible!!!

: Sí Luis. Atiende a lo que voy a decirte.

: Venga.

: Las BPA nos permiten reducir el consumo de recursos naturales. De esta forma colaboramos en evitar el agotamiento de estos recursos; y como el consumo es menor, nuestro gasto económico también será menor, por lo que conseguimos ahorrar.

: Mmmmmm… No sé yo...

: ¡Bueno! Te voy a decir más ventajas de las BPA. Permiten que los residuos que se producen sean menores. Como consumimos menos recursos, producimos menos basura.

Y nos enseña a reutilizar los productos antes de tirarlos; y a reciclar los desechos. Tienen en

el ayuntamiento una exposición de juguetes reciclados, están todos hechos con desechos como latas, papel, briks… ¡¡¡y los niñ@s se lo están pasando genial!!!

: ¡¡Qué imaginación!!

: Y no sólo lucha contra el problema de los residuos, sino que también reduce los demás impactos que podemos generar sobre el medio.

: ¿Y cómo nos ayuda a eso?

: Porque cada vez que realizamos una acción, nos enseña a tener en cuenta las consecuencias ambientales que pueden producir. Por ejemplo: si cogemos el coche




AMBIENTALES

contribuimos al cambio climático; por eso las BPA nos recomiendan usar la bici o caminar para los trayectos cortos, de esta forma evitamos el impacto y encima cuidamos nuestra salud.

: Parece interesante el manual. Además, ayudará a gente como yo que no sabemos que lo que hacemos daña al planeta, ni somos capaces de ver que existen otras muchas formas de realizar lo mismo.

: ¡Por eso son importantes!

: Pero no sólo para ti, y para los que no sabemos mucho de cuidar al medio ambiente, sino para tod@s. ¡¡Incluso para los empresarios!!

: ¿Los empresarios?

: Sí. Imagina una empresa que contamina, y otra que vende lo mismo pero que ha incorporado BPA en su trabajo, con lo que respeta y cuida el medio ambiente. ¿A quién le comprarías tú?

: Pues siempre que pudiera, a la que cuida el medio ambiente.

: Lo ves, para la empresa también es importante. Cada vez más los clientes queremos que las empresas no contaminen.

Lo que debemos saber antes de empezar

: ¿Me prestas el manual? Quiero verlo tranquilo en casa, a ver si cambio un poco.

: Te lo dejaré, pero antes de empezar con las BPA tenemos que saber algunas cosillas.

: ¿Qué cosillas?

: Esas cosillas que todos debemos saber para creer realmente en lo que hacemos, y que nos ayudan a actuar con conciencia ambiental.

: ¿Y cuáles son?

: ¿Conoces la regla de las 3 Erres?

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: Eh? Reciclar… Reutilizar… y… No se más.

: Las 3 erres son Reducir, Reutilizar y Reciclar.

: Ah! ¡Ya me acuerdo!

: ¿Y sabes qué significan?

: Las tres significan lo mismo, ¿no?

: ¡No! Reducir se refiere a disminuir nuestro consumo. Que antes de comprar veamos qué es lo

que realmente necesitamos. Sólo así podremos dar un respiro al planeta, reduciendo la cantidad de productos que consumimos, y la de basura que generamos.

: Yo el otro día me compré un estupendo abrillantador de coche a un precio baratísimo, pero después me di cuenta que... ¡¡¡yo no tengo coche!!! Jejeje.

: Jejeje

: ¡Lo usaré para la bicicleta...Jejeje!

: ¡¡¡Jejeje!!!

: Además de reducir está: Reutilizar, que es distinto. Significa que aprovechemos en lo posible la utilidad de los

productos. Por ejemplo: Un bote de cristal lo podemos usar muchas veces en lugar de tirarlo a la basura. Tenemos que acabar con el “usar y tirar”.

Y Reciclar significa utilizar los residuos o desechos para crear de nuevo un producto. Por

ejemplo: Con el papel usado podemos crear de nuevo papel, el papel reciclado. Y nosotros podemos facilitar el reciclaje si separamos la basura, cada tipo en su contenedor:

Orgánica verde Papel azul Vidrio iglú verde Plásticos y envases metálicos amarillo

: ¡Pues si que se diferencian! Y yo que pensaba que todo era lo mismo...




AMBIENTALES

: Pues te tengo que decir que ¡aún nos quedan más erres!

: ¡¿Sí?!

: Repensar nuestros hábitos y estilo de vida. Tenemos que reflexionar sobre nuestras necesidades básicas, nos ayudará a tomar decisiones y actuar respetando al medio ambiente.

Igualmente hay que reestructurar el sistema. La economía tiene que ser más sostenible, y

aquí jugamos un papel importante los consumidores. Los consumidores tenemos la fuerza de decir ¡NO! Negándonos a comprar aquellos productos que no persigan la sostenibilidad.

Y ya llegamos a la última R. Redistribuir, o repartir. Se parece a la solidaridad. Tod@s tenemos derecho a poder

satisfacer nuestras necesidades. Para alcanzar un mundo donde tod@s seamos iguales, un mundo sostenible y solidario, es necesario repartir. ¿O a ti te parece justo que pocos tengan mucho, mientras que muchos tienen muy poco?

: No es para nada justo, ¡ni solidario!

: Estas son las 6 Erres del Desarrollo Sostenible.

: Reducir, Reutilizar y Reciclar.

: Repensar.

: ¡Reestructurar y Redistribuir!

: ¡Muy bien Luis!

: Y con esta regla de las 6 R, ¿podemos mejorar los problemas ambientales?

: Podemos hacer mucho por el medio ambiente, por el planeta, por el futuro, por el presente, por cada un@ de nosotr@s, y por los que vendrán detrás nuestra.

Mira Luis, piensa por ejemplo que con estas reglas de las R seremos capaces de usar el agua

con cabeza, ayudando a conservarla. Y ya sabes ¡¡¡Sin agua no hay vida!!! Lo mismo ocurre con los problemas que produce el consumo de energía y con los residuos

que generamos. Cada persona produce al día ¡¡¡kilo y medio de basura!!! ¡Imagina todo la basura que soporta una gran ciudad al día!

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Y nos convierte en algo muy importante; en Consumidores responsables.

: Ese es el consumidor que… que tiene en cuenta todas las erres, y antes de comprar piensa si ese producto es más o menos malo para el planeta. ¿No es así?

: ¡¡¡Sí Luis!!! ¡¡¡Eso es!!!

: ¡Yo al final me entero! Lo que ocurre es que tengo que darle muchas vueltas.

: Toma el manual. ¡Espero que lo uses!

: Lo voy a leer con atención, y ya te cuento.

: ¡Hasta luego Luis! ¡Y cuida el planeta!

: Jejeje ¡Hasta luego Mar! ¡Quedamos mañana!

2. EL MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES PARA EL DÍA A DÍA

BPA en nuestra Casa

(Texto: Ha pasado la noche, y Luis ( ) ya se ha leído el Manual. Está entusiasmado

porque se ha dado cuenta de lo fácil que es todo. Alex ( ) y Lourdes ( ) están en

casa de Luis ( ), les había invitado para tomar algo y echar el rato).

: ¿Y tanto te ha gustado el manual ese?

: Sí Lourdes, ¡¡es que todo es muy sencillo!!Además te das cuenta realmente que tú desde tu propio hogar puedes hacer mucho. ¡¡¡Te das cuenta que eres importante para salvar el medio ambiente!!!

: Es que tod@s tenemos mucho que hacer. Y lo que siempre decimos, que no es necesario ser un sabio para proteger el medio ambiente.

: Ni mucho menos. Si es tan sólo cambiar la forma de hacer las cosas. Por cierto… ¿habéis avisado a Mar?




AMBIENTALES

: No.

: La llamaré.

(Texto: Al poco tiempo aparece Mar ( ). Ya están los cuatros amigos juntos)

: ¡Pues si que te ha gustado el manual Luis!

: ¡Ya lo creo! Mirad Alex y Lourdes, echadle un vistazo a ver que os parece.

(Texto: Alex ( ) y Lourdes ( ) cogen el manual y lo abren).

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Manual de Buenas Prácticas Ambientales en el Hogar

EN LA COCINA

La cocina es el lugar clave. Seguramente es donde más energía consumimos, donde

gastamos enormes cantidades de agua y generamos Kilos de basura. Mira los consejos que te damos para que cocinar no se convierta en un problema para el medio ambiente:

- La cocina a gas consume mucho menos que las eléctricas. - No descongeles los alimentos bajo el grifo, sácalo del congelador un día antes. - Separa los residuos. Así facilitamos su reciclaje. - Cuando hagas la comida tapa la cazuela, ahorrarás tiempo y energía. Y no utilices cazos

pequeños para grandes hornillos. La olla exprés es la mejor opción. - Si tienes vitrocerámica, apágala 10 minutos antes de terminar de cocinar para

aprovechar el calor que mantiene. - Para guardar los alimentos reutiliza las fiambreras o los botes de cristal, en vez de

envolverlos en plásticos o en aluminio cada vez que lo guardemos. - No metas alimentos calientes en el frigorífico, es mejor esperar a que estén un poco

más fríos; sino el frigorífico tiene que gastar más energía para mantener la temperatura. - Nunca coloques el frigorífico junto al calentador de agua, o una estufa, o junto a una

ventana por donde entre mucho sol. - Si tiene mucha escarcha (como hielo) es mejor quitarla, así conseguirás que enfríe

mejor y gastará menos energía. - Evita abrir continuamente la puerta del frigorífico. - Usa trapos de cocina en vez de papel para secarte las manos. - Reutiliza las sábanas y toallas viejas como trapos de cocina. - Las bolsas del supermercado pueden servir como bolsa de basura. - No tires nunca el aceite por el fregadero. El aceite no se disuelve en el agua y es capaz

de llegar tal cual a los ríos y al mar contaminándolos. Pregunta en tu ayuntamiento sobre donde puedes depositarlo.

- Evita las corrientes de aire cuando cocines; aumentan el tiempo de cocción de los

alimentos y el consumo de gas. - Lava los alimentos en un cubo, puedes utilizar el agua para regar las plantas. - Lava los platos en una cubeta o pila, evita hacerlo con el grifo abierto. De esta forma

utilizamos menos de 20 litros de agua, ahorrando hasta cerca de 80 litros.




AMBIENTALES

: ¡Vaya! ¡¡¡Sí qué es fácil!!!

: Y ahorras agua, energía, produces menos basura… para proteger el medio ambiente.

: ¡¡¡Me gusta!!!

: Pues hay más. Aparte de la cocina, podemos aprender como actuar de forma sostenible en el baño, en la limpieza, con las luces… ¡Mirad!


EN EL BAÑO

En el baño se consume sobre todo agua, alrededor del 75 % de todo lo que se consume en un hogar. Todavía hay quién piensa que el agua no se gastará nunca y siguen derrochando. Recuerda que sólo es aprovechable por el hombre menos del 1% del total, y cada día la contaminamos más. ¡¡¡Sin Agua no hay Vida!!!

Con una serie de sencillas acciones conseguiremos ahorrar hasta un 60 %. Más abajo

podrás informarte de cómo puedes hacerlo, además de otra serie de consejos que también te pueden resultar útiles.

- Fíjate si hay fugas de agua en los grifos o goteos. Una gota de agua por segundo supone

30 litros al día. ¡Gota a gota el agua se agota! - Dúchate en vez de bañarte. El baño puede suponer el consumo de unos 100 litros de

agua; una ducha en torno a 30. - Mientras sale el agua fría en la ducha, puedes recoger esa agua y utilizarla para regar las

plantas o para la limpieza. - Cierra el grifo mientras te enjabonas, te lavas los dientes o afeitas. - No utilices el water como si fuera un basurero. No desperdicies agua para tirar colillas de

tabaco, papeles, algodón… - Instala cisternas con bajo consumo de agua. Hay métodos sencillos como colocar dos

botellas de agua llenas (mejor si están llenas de arena) en el interior. - Si piensas cambiar los grifos elige los monomandos; regulan mejor la temperatura,

consumen hasta un 50 % menos agua y no gotean. - Regula el termostato del calentador a 60 º. Mientras más caliente esté, más agua fría

debes usar para mezclarla y conseguir la temperatura que deseas. Si bajamos un grado el termostato ahorramos mucha energía.

- Mantente alerta si observas manchas de humedad en paredes o techos; son síntomas de

fugas.

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- Evita los ambientadores con sustancias químicas. Una buena ventilación, plantas

aromáticas o flores secas, son soluciones perfectas. - Compra papel higiénico blanco, evita el de colores o decorado, ya que se necesita

enormes cantidades de sustancias químicas, tanto para fabricarlo como para eliminarlo. Si es reciclado mejor.

: ¡¿Habéis visto la cantidad de agua que gastamos sin ninguna necesidad?!

: ¡Es increíble!

: ¡¡¡Pero es fácil poner soluciones!!!

: ¡Eso es lo mejor de este manual!

: Después del baño sigue dándonos consejos. Esta vez trata de la limpieza.

: ¡Aquí seguro que también hacemos muchas cosas que están fatal!

: A ver…


EN LA LIMPIEZA

Aunque son los sectores de la industria y la agricultura los mayores responsables de la contaminación química, muchos de nosotros contribuimos con los productos de limpieza domésticos que utilizamos. La mayoría son innecesarios o pueden ser sustituidos por productos naturales. Estos son algunos consejos que te ayudarán a limpiar tu hogar evitando que se cumpla el lema: Casa limpia, planeta sucio.

- Limpia siempre con dos cubetas: una para limpiar y otra para enjuagar. - Utiliza la lavadora y el lavavajillas cuando estén llenos. Ahorrarás agua y energía. - No abuses de los productos de limpieza, no por ello vas a ser más limpi@. - Utiliza trapos de tela para limpiar y secar, en lugar de papel. - Evita el uso de aerosoles, pues contienen CFCs (causantes de la destrucción de la capa




AMBIENTALES

de ozono) y/u otros gases que contribuyen al efecto invernadero. Los pulverizadores son una buena alternativa y son recargables.

- Evita los insecticidas, con lavanda o albahaca ahuyentaremos a las moscas. - Los ambientadores no eliminan los malos olores sino que desprenden otros más fuertes

que nos impiden detectar los primeros. - Utiliza detergentes que no tengan fosfatos, pues son muy perjudiciales para los ríos. - No laves el coche con manguera, gastarás alrededor de ¡¡¡500 litros de agua!!! Mejor

utilizas un cubo y una esponja, gastarás sólo 50. - Hay productos naturales que pueden sustituir a los productos de limpieza tradicionales.

Tan sólo necesitamos agua, jabón puro o natural, vinagre o zumo de limos, bicarbonato, y poco más. Verás todo lo que puedes hacer con ellos:

- Limpia los azulejos con un trapo humedecido en vinagre y otro

para secar. - 30 g de jabón, un litro de agua, y 250 ml de alcohol sirven para

crear un insecticida de plantas estupendo. - El jabón rallado es una gran alternativa para el detergente de las

lavadoras. - Agua y un poco de vinagra es ideal para limpiar alfombras y

moquetas. - Podemos hacer un agradable ambientador mezclando medio litro

de agua, 5 ml de bicarbonato y otros 5 ml de zumo de limón. - Si tienes hormigas en casa, localiza por donde salen y rocía el

lugar con zumo de limón. Deja durante un rato el limón cerca. - Podemos limpiar el horno, todavía un poco caliente, con agua,

jabón, zumo de limón para quitar la grasa, y bicarbonato si hay que rascar.

- Los suelos se limpian fácilmente con agua caliente y un chorrito de jabón o vinagre, sobre todo si son de madera.

: ¡Ya me están entrando ganas de probar!

: ¡Mira! Y ahora viene las buenas prácticas de forma general para toda la casa.


EN TODA LA CASA

En nuestro hogar consumimos energía, agua, productos tóxicos, generamos residuos y podemos estar contribuyendo a la destrucción de nuestros bosques. En general, es necesario reducir nuestro consumo y evitar los materiales tóxicos. Así, agotaremos menos recursos, generaremos menos contaminación y basura y, desde luego, ganaremos en calidad de vida.

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El planeta puede empezar a cambiar en nuestro propio hogar. - Usa bombillas de bajo consumo. Aunque parezca que son caras, a la largo resultan

bastante más baratas, pues consumen menos y duran hasta 8 veces más que las bombillas tradicionales.

- No dejes las luces encendidas si no es necesario; salvo si son fluorescentes y van a estar

apagados menos de 5 horas, pues cuando consumen más energía es en el encendido. - Aprovecha al máximo la luz natural. Si vas a realizar una actividad como leer, coser,

pintar, etc., siéntate junto a la ventana, es mejor la luz natural. - Limpia lámparas y bombillas, pues el polvo bloquea la luz. - Pinta las paredes de colore claros, la iluminación será mayor. - La energía que producen las pilas es 600 veces más cara que la de la red. Conecta los

aparatos a la red siempre que esto sea posible. Si te es imprescindible usar pilas (nunca tires las usadas a la basura), procura que sean recargables.

- Adquiere electrodomésticos de clase A o B pues son más eficiente energéticamente. - Apaga los electrodomésticos cuando no los uses. Recuerda que incluso cuando el la

lucecita roja encendida (por ejemplo: la tele) pueden seguir consumiendo hasta un 30 % de energía. Apágalos totalmente.

- No utilices dispositivos eléctricos para realizar operaciones que puedas hacer a mano,

como por ejemplo los abrelatas eléctricos, cuchillos eléctricos, etc. - Aísla las paredes y ventanas de tu hogar para evitar que pierda calor. - Gradúa el termostato de la calefacción (20º C) o el aire acondicionado (25º C), estarás

más confortable, ahorrarás dinero y será más saludable. - La energía solar térmica es ideal para dar agua caliente. Con sólo 2 m2 de paneles solares

se puede conseguir el 60 % del agua caliente que necesita una familia en un año. Infórmate de las ayudas y subvenciones existentes.

- Riega las plantas durante la noche o muy temprano, cuando el sol tarda más en evaporar

el agua. - Recolecta agua de lluvia para regar las plantas.

: ¡¡¡Parece mentira que desde nuestra propia casa se puedan a hacer tantas cosas!!!

: ¡¡¡DESDE NUESTRA CASA SE EMPIEZA A CAMBIAR EL MUNDO!!!




AMBIENTALES

BPA en el Consumo

: Pero junto a las buenas prácticas en el hogar, también es necesario actuar en otros momentos de nuestra vida. Tenemos que cambiar nuestros valores y reflexionar un poco sobre los daños que causa nuestra forma de vida; al igual que reflexionar sobre las formas que hay para ayudar a arreglar los problemas.

Por ejemplo; la compra es una de nuestras actividades que más puede perjudicar o

beneficiar al medio ambiente.

: ¿Y que hacemos nosotr@s?

: Nosotr@s somos consumidores, y tenemos que decidir que es lo que queremos y lo que no queremos comprar. Tenemos la libertad y la fuerza para decir ¡no!

: Luis lleva razón, mirad lo que nos dice el manual.

Manual de Buenas Prácticas Ambientales

para un Consumo Responsable

Los productos o servicios que consumimos provienen de los recursos naturales. Ser conscientes de lo que compramos nos permitirá tomar decisiones y actuar de forma responsable.

- Evita el consumismo; piensa si realmente necesitas el producto que vas a comprar. - Siempre debes reflexionar o pensar un poco antes de comprar un producto: ¿dónde ha

sido fabricado? ¿Tipo de envase? ¿Daños al medioambiente que ha causado su fabricación y que causará su eliminación?...

- Elige los productos elaborados con materiales reciclados o reciclables. - Reduce al mínimo el uso de productos desechables. - Comprar los productos localmente. Las grandes empresas que venden en todo el planeta

suelen ser las que más daño hacen al planeta. Además, apoyas a la economía local. - Evita los productos que recorren grandes distancias antes de llegar al consumidor. Al

impacto de su producción hay que sumar el impacto de su transporte; de nuevo: ¡¡apuesta por lo local!!

- Compra artículos por su contenido, no sólo por lo atractivo que parezca su envoltorio.

Adquiere los productos empaquetados de forma más sencilla y con menos plásticos. Sobre todo evita las bandejas de PVC (corcho), es un material muy contaminante y difícil de degradar.

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- Revisa la información que muestra la etiqueta y compara precios. - Compra productos de Comercio Justo; garantizan que han sido producidos en unas

condiciones dignas para los trabajadores, y que los beneficios revierten en ellos y no en intermediarios.

- Consume alimentos frescos y de temporada. Evita los transgénicos y precocinados,

suelen contener muchos aditivos y conservantes y vienen sobre empaquetados. - Nunca compres productos derivados de especies en peligro de extinción, como corales,

huevos de tortuga, plumas de aves o pieles de animales. - Consume productos orgánicos: son saludables y amigables del medio ambiente. - Sé crítico con la publicidad. Mira las cualidades de los productos, no los sueños que te

venden en los anuncios. - Evita las latas de bebidas, vale más el envase que su contenido y apenas se recuperan.

La energía necesaria para producir y transportar una lata equivale a la mitad del bote lleno de petróleo.

- Cuando compres electrodomésticos, pide que te informen sobre su consumo energético

y de agua. - Aprovecha bien el papel: úsalo por las dos caras, utilízalo reciclado y envíalo después a

reciclar. - Intenta hacer fotocopias por las dos caras. - No agobies a los niños con juguetes, déjales jugar con su imaginación. Evita los juguetes

y la ropa deportiva importados del sudeste asiático ya que muchas veces son fruto del trabajo infantil y las fábricas suelen ser insalubres, peligrosas y contaminantes.

- No comprar animales silvestres. Denuncia a quien trafique con animales protegidos,

ayudarás a conservar las especies. - A la hora de comprar madera, busca que sea certificada FSC, así se garantiza la gestión

sostenible del bosque. - Haz la compra con carrito o cesta propia; cada bolsa de plástico que usamos aumenta la

cantidad de basura, y recuerda: para fabricar una tonelada de plástico se necesitas 2 de petróleo.

- Conviértete un Consumidor Responsable dando ejemplo. Informa y conciencia a tu

familia y amistades.

: Esto está muy bien pero… ¡yo no conozco si un producto es tóxico, o si es reciclado! No se que significan las etiquetas que tienen...




AMBIENTALES

: No tengas prisa Lourdes, en las páginas siguientes nos descubre el secreto de esas etiquetas.

ETIQUETAS QUE PODEMOS ENCONTRARNOS EN LOS PRODUCTOS

Productos tóxicos, irritantes, inflamables…

Productos ecológicos, reciclados, reciclables…

Etiqueta ecológica europea Punto verde.

Marca AENOR Medio Ambiente Reciclable

BPA en el Transporte

: ¡Y ya estamos casi terminando el manual! ¿Qué quedará?

: A ver. BPA en el transporte.

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Manual de Buenas Prácticas Ambientales en el Transporte

El transporte motorizado es la actividad que en mayor medida contamina la atmósfera y provoca serios daños a nuestra salud. Una de las consecuencias más graves de esta contaminación tiene que ver con el calentamiento global y el cambio climático, considerados entre las amenazas más serias a la vida en el planeta. Que la sociedad deje de usar los automóviles es prácticamente imposible, pero al menos podríamos utilizarlo sólo cuando fuera imprescindible. Aquí encontrarás cómo podemos desplazarnos sin perjudicar el medio ambiente:

- Utiliza el coche sólo cuando sea necesario. ¿Sabías que casi la mitad de los

desplazamientos en coche se realizan a menos de 3 km. de distancia, y un 10% son para trayectos de menos de 500 m?

- Para los trayectos cortos no cojas el coche, utiliza una bicicleta o camina. ¡¡¡Cuidarás el

medio ambiente y cuidarás tu salud!!! - Comparte tu vehículo siempre que puedas; ocupa todas sus plazas. - No frenes ni aceleres con brusquedad; esto aumenta la producción de gases

contaminantes y el consumo de gasolina. - No te estaciones en doble fila; contribuyes a crear embotellamientos y generas mayor

contaminación. - Utiliza el transporte público en lugar del coche; ahorrarás combustible, reducirás la

contaminación atmosférica y crearás menos ruido. - Lleva las baterías, el aceite usado, o los neumáticos a un Punto Limpio o taller con

sistema de recogida concertado. - Prefiere los coches que usen la gasolina sin plomo. El plomo es un elemento muy tóxico

para el medio.


ÁREA DE CONOCIMIENTO 5DE LAS “BUENAS PRÁCTICAS” A LA GESTIÓN

MEDIO AMBIENTAL EN LA EMPRESA

Área de conocimiento 5: De las buenas prácticas a la gestión medioambiental en la empresa






DE LAS “BUENAS PRÁCTICAS” A LA GESTIÓN MEDIO AMBIENTAL EN LA EMPRESA

Introducción.

¿Por qué implantar un SGMA en la empresa?

Los SGMA más comunes.



3. PARA SABER MÁS

Índice





Ya que conoces los conceptos básicos más utilizados en medio ambiente; sabes en qué

consiste eso del Desarrollo del Sostenible y la Educación Ambiental; y conoces algunas prácticas o claves para perseguir la sostenibilidad desde tu casa, trabajo o empresa; te invitamos a conocer otro pasito más en el camino del Desarrollo Sostenible:

La Gestión Medioambiental en la Empresa.

Las empresas tienen la necesidad de implantar un Sistema de Gestión Medioambiental. Las

razones son varias, y todas son beneficiosas tanto para la empresa como para la sociedad y el medio ambiente. Desde el ahorro de recursos y gastos económicos; hasta la reutilización y reciclaje de materiales; también hace más fácil el cumplir con la legislación vigente; fomenta el respeto a su entorno natural y social; etc.

En éste área de conocimiento sólo trataremos los

sistemas de gestión más cercanos y conocidos, analizando sus ventajas e inconvenientes, similitudes y diferencias.

Las empresas, debido al trato que hasta ahora

han tenido con la naturaleza, son responsables de gran parte de los problemas ambientales existentes. La relación era tan simple y agresiva como: la empresa extraía las materias primas, para luego tirar sus desperdicios sobre la naturaleza.

En los últimos tiempos esto ha ido cambiando.

Las empresas empiezan a reconocer su responsabilidad ambiental y social, y comienzan a andar en el camino hacia la sostenibilidad. Son ya muchas las que disponen de la gestión ambiental como herramienta de trabajo para un Desarrollo Sostenible.

Y ya no sólo las empresas, si no tú, como

consumidor estás exigiendo que se respete el medio ambiente. Los consumidores jugamos un papel muy importante para acelerar la implantación de la gestión ambiental en todas las empresas.

Por todo esto, es importante que sepas qué es eso de la gestión ambiental, ya que como

empresario o como ciudadano, puedes utilizar o exigir esta “manera de hacer las cosas” para garantizar que colaboras con la construcción de un mundo más limpio y justo.




ÁREA DE CONOCIMIENTO 5 DE LAS “BUENAS PRÁCTICAS” A LA GESTIÓN MEDIO AMBIENTAL EN LA EMPRESA


INTRODUCCIÓN

¡Tú! Como ciudadan@ consumidor/a tienes el poder de elegir productos más ecológicos, comprar a marcas o empresas que apuesten por la gestión medioambiental.

Si realmente nos preocupa nuestro entorno, hemos de ser ciudadan@s responsables y

utilizar servicios y productos que demuestren tener un adecuado comportamiento ambiental a lo largo de su ciclo de vida.

¡Tú! Como empresari@, o futuro empresari@, debes saber que tienes un papel muy importante para salvar el planeta.

Las empresas, sean del tipo que sean, repercuten en el entorno (generación de

residuos, consumo de agua, gasto de combustible, consumo de papel, de energía, etc), y en ocasiones de manera importante. Las empresas responsables harán las cosas teniendo en cuenta dañar lo mínimo posible el medio ambiente.

¿POR QUÉ IMPLANTAR UN SGMA EN LA EMPRESA?

Un sistema de gestión medioambiental (SGMA) implica tener en cuenta los factores ambientales en la organización y planificación de la empresa, con el fin de conseguir los objetivos ambientales que la propia empresa se marca en cada momento.

El sistema de gestión medioambiental (SGMA) es una herramienta que sirve para que

las empresas puedan introducir en su gestión (en su “manera de hacer las cosas” y de llevarlas a cabo) factores ambientales. Así junto a los costes, los beneficios, el marketing, necesidades de los clientes, etc, se considerarán también estos factores ambientales.

La guía que marca las directrices generales del sistema de gestión medioambiental es la Política ambiental que define la propia empresa.

El primer paso para que la empresa implante su SGMA es desarrollar su propia Política

ambiental adecuada a las características de la misma. Esta Política ambiental contendrá,





básicamente, los principios ambientales que la Dirección de la empresa se compromete a tener en cuenta y a cumplir.

Los SGMA ayudan a las empresas a cumplir con la legislación ambiental vigente en cada momento.

Cada día que pasa se aprueban más leyes ambientales, más duras de cumplir y con

unas mayores sanciones (en el caso de incumplimiento). Con un SGMA las empresas, al incorporar factores ambientales en su gestión, lo tendrán más fácil.

Cuando una empresa implanta un SGMA mejora sus relaciones con las autoridades.

Una empresa que tiene en cuenta aspectos ambientales, no tendrá problemas con las

autoridades dedicadas a la vigilancia y control del cumplimiento de la legislación, y serán preferentes (frente empresas que no tengan ningún SGMA) a la hora de obtener ayudas y subvenciones.

Una empresa con un SGMA implantado, mejora su imagen ante la sociedad. La sociedad se está dando cuenta del estado del Planeta, de modo que los productos

o actividades que perjudican al medio ambiente son rechazados cada vez con más fuerza, al tiempo que se muestra preferencia por empresas comprometidas con la protección de su entorno. Un SGMA puede ser utilizado como una herramienta de marketing más.

Una empresa con un SGMA mejora su posición en el mercado. Cada vez es más común que los proveedores de las empresas, así como sus clientes, reclamen un buen nivel de gestión ambiental. El tener un SGMA demuestra el compromiso ambiental de la empresa.

Una empresa con un SGMA implantado, aumenta la motivación de los empleados. Es fundamental que todo el personal participe en el cumplimiento de los objetivos fijados. También es necesario formar e informar a los empleados para que se pueda desarrollar eficazmente el SGMA. Todo ello, supone una inyección de motivación para las personas trabajadoras de las empresas.




Una empresa con un SGMA implantado logra ahorrar costes a medio/largo plazo.

El integrar la gestión ambiental en la gestión global de la empresa significa que se planteen medidas como disminución del consumo de energía, disminución del consumo de agua, aprovechar al máximo las materias primas, aprovechar y disminuir la producción de residuos, etc. Todo ello ayuda a disminuir los gastos totales de la empresa. Además, controlando lo anterior, se evitan sanciones por incumplimiento de la ley ambiental.

Sólo las empresas que integren el respeto al medio ambiente en su gestión se aseguran una supervivencia futura, pues el medio ambiente se está convirtiendo en un factor competitivo clave.

Las empresas que contaminan sin control, acaban sufriendo ellas mismas las

consecuencias. La sociedad y el mercado exigen que las empresas se hagan responsables de lo que “ensucian”, por eso, las que mejor cuiden su entorno, más competitivas serán.

LOS SGMA MÁS COMUNES

Las empresas pueden utilizar unas normas “oficiales” que marcan unos requisitos concretos para crear e implantar su propio SGMA.

Existen unas normas que te indican qué tienes que hacer y cómo lo tienes que hacer

para implantar tu propio SGMA en la empresa.

Actualmente, las normas más utilizadas como modelo por las empresas para implantar su SGMA son la norma ISO 14.001 y el Reglamento Europeo EMAS.

Para implantar un SGMA, las empresas tan sólo han de cumplir los requisitos que se

explican en estas normas. Entendiendo lo que en ellas se expone, se está preparado para comenzar con el proceso.

La norma ISO 14.001 y el Reglamento EMAS poseen la misma filosofía, y a la vez unas diferencias fundamentales entre ellas.

Ambos documentos pretenden servir de guía para implantar y mantener un SGMA en

la empresa, pero tienen diferencias como por ejemplo: ISO 14.001 sirve para cualquier empresa del mundo, mientras que EMAS sólo para el ámbito europeo.





El Reglamento EMAS tiene un mayor grado de compromiso y exigencia, por lo que goza de un mayor reconocimiento público por parte de las autoridades.

La empresa que consiga implantar y mantener un SGMA utilizando EMAS se

considera más comprometida con el medio ambiente que aquella que lo hace utilizando ISO 14001, ya que EMAS requiere que se asuman más responsabilidades medioambientales.

Si una empresa quiere obtener un sello que garantice que posee un SGMA implantado siguiendo ISO 14.001 o EMAS, y que está funcionando correctamente, ha de conseguir este reconocimiento de una entidad externa.

Existen entidades “certificadoras de SGMAs”, que se dedican a comprobar que el

SGMA implantado por la empresa cumple los requisitos que aparecen en la norma que hayan elegido para guiarse. Si se consigue, la empresa recibe una distinción (un sello, un logotipo) para difundirlo públicamente.

A pesar de las diferencias, ISO 14.001 y EMAS son dos guías complementarias. Se puede considerar la implantación de un SGMA según la ISO 14.001 como un paso

previo a conseguir la verificación EMAS. EMAS contiene a ISO 14.001 y va más allá que la anterior norma.




3. PARA SABER MÁS

1. SISTEMAS DE GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL

Introducción.

¿Por qué implantar un SGMA en la empresa?

Los SGMA más comunes.





1. SISTEMAS DE GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL

Introducción

(Texto: Mar ( ) y Alex ( ) se encuentran por la calle. Es por la mañana y están haciendo sus respectivas compras semanales...)

: ¡Buenos días Mar!

: ¡Hola Alex! ¡Buenos días! Qué, ¿comprando provisiones para la semana?

: ¡Aquí me tienes! Los euros vuelan; ¡visto y no visto! Ya sólo me falta comprar algo de fruta y se acabó. La solía comprar en esa tienda de ahí, pero últimamente me salen malísimas..., ¡preciosas por fuera y casi podridas por dentro!

: Sí. Eso es porque están recogidas desde hace tiempo y conservadas con productos químicos en cámaras frigoríficas. Yo también tengo que comprar fruta, si quieres acompáñame a la frutería de la Cooperativa “Extremeña”, que tiene una fruta buenísima.

: ¿Esa no es la cooperativa que tiene los frutales repartidos por toda la comarca? Me han dicho que es más cara...

: Sólo algunos céntimos más, ¡pero te aseguro que no tiras ni una pieza! Además, así estamos contribuyendo a que la economía de entorno prospere.

: Pues tienes razón. ¡¡Venga, vamos para allá!!

(Texto: Mar ( ) y Alex ( ) llegan a la frutería de la cooperativa. Pedro, el frutero saluda a Mar con mucha alegría...)

Pedro: ¡¡Los mejores días para una de mis clientas favoritas!!

: ¡Hola Pedro! ¡Siempre con tanta energía desde por la mañana! Hoy vengo acompañada con mi amigo Alex. ¿Cómo está hoy la fruta?

Pedro: ¡Encantado Alex! La fruta buenísima, ya sabes, natural y fresca que para los tiempo

que corren no es poco. Ayer mismo recogieron esas peras de ahí.

: ¡Hola Pedro! ¡Vaya! ¡Parece que están en su punto! ¿No será porque le echáis productos químicos para que parezca que están maduras, no?




Pedro: No, claro que no. Nosotros no necesitamos hacer eso, nuestra fruta es así de buena por la forma de trabajar que tenemos. Somos una cooperativa que buscamos hacer las cosas bien, respetando el medio ambiente y cuidando mucho de ensuciar los suelos de nuestros campos y el agua de nuestro río. Somos conscientes de que son la base de nuestra vida, de que gracias a ellos podemos dar de comer a nuestras familias y, como comprenderás, ¡¡tenemos que hacer que dure lo máximo posible!!

: Me vas a perdonar, pero todos decís que cuidáis el medio ambiente, y que vuestra fruta es fresca. Igual me dijo el de la tienda “Frutitas”, y de dos kilos de naranjas que le compré, sólo me pude comer dos naranjas..., ¡y estaban malísimas!

Necesidad de implantar un SGMA Pedro: Lo entiendo, Alex, pero te aseguro que nosotros consideramos el dañar lo mínimo

posible al medio ambiente. Todos los agricultores recibimos periódicamente formación sobre el tema, y nuestra plantilla de peones también recibe cursos para que conozcan cómo realizar su trabajo de la mejor manera posible para todos...

: Cuidando de no contaminar sin control el suelo, el agua, el aire... Pedro: Claro. Y todo esto gracias a un SGMA que tenemos implantado en la cooperativa.

: ¿Un SGMA? ¿Qué es eso?, ¡es la primera vez que lo oigo! Pedro: Pues ya, quien no lo tenga en su empresa, mucho perderá... Un SGMA es considerar

factores ambientales en la gestión global de la empresa. Me explico, tradicionalmente, las empresas se preocupaban de los gastos que tenían, de los beneficios que obtenían, de su publicidad, etc., y ahora, junto con todo eso, también tiene en cuenta factores ambientales como no utilizar fertilizantes fuertes, no quemar los rastrojos antes de sembrar, no malgastar el agua regando “a manta”,...

: ¿Y todos los agricultores de la cooperativa tenéis tanto cuidado con el medio ambiente?

Pedro: Sí..., para implantar un SGMA todos los trabajadores hemos de estar convencidos, y

por supuesto también la Dirección, ya que es desde arriba desde donde se empieza a dar el primer paso, con lo que se llama “Política Ambiental”.

: Política ambiental..., eso me suena a mucho ruido y pocas nueces... Pedro: ¡No hombre! Pero efectivamente, la política ambiental explica cuáles son los

comportamientos que la empresa tomará para actuar de una manera menos dañina para el medio ambiente. Son los compromisos medioambientales en general, como unos principios que todos hemos de cumplir...

: ¿Y como conseguís cumplirlos?





Pedro: Pues entre otras cosas, se planifica nuestro trabajo teniendo en cuenta estos

compromisos que hemos de cumplir. Todos participamos y se nos pide opinión, por supuesto tienen que contar con todos los trabajadores, sino no sería posible implantar correctamente el SGMA. Dentro de estos planes estaría, por ejemplo, todos los cursos que estamos recibiendo para trabajar respetando más nuestro entorno.

: ¿Y todos estuvisteis de acuerdo desde un principio en trabajar así? Pedro: No, ¡qué va! Pero todos accedimos al final porque nos explicaron las ventajas que

tenía hoy en día el incorporar las buenas prácticas ambientales a nivel de empresa, de una forma comprometida. ¡Somos una empresa moderna, que se adapta a las nuevas necesidades!

: Y habéis notado algún cambio desde que tenéis el SGMA? Pedro: Hace ya dos años que comenzamos, y aunque al principio supuso un coste, ya

estamos notando los beneficios; nuestra cooperativa es la mejor considerada en la zona, cada día tenemos nuevos clientes que permanecen con nosotros satisfechos; no tenemos multas por incumplir la leyes ambientales, recibimos todas las ayudas y subvenciones que solicitamos...

: ¡Y cada día que vengo te noto más contento! Pedro: ¡Y no sólo yo! El ambiente de trabajo ha mejorado muchísimo. Hablamos entre

nosotros sobre las nuevas técnicas que estamos utilizando para no perjudicar el suelo de nuestros cultivos, y para recoger los frutos, sobre la cantidad de agua que estamos ahorrando, la calidad de nuestra fruta... Nos sentimos importantes porque nuestras opiniones cuentan para realizar las cosas de una manera u otra; eso sí, todos estamos convencidos de que si destrozamos los recursos que utilizamos, no nos quedará nada para poder ganarnos la vida, y aunque sea sólo por eso, somos los primeros interesados en conservar el medio ambiente.

: Lo que es cierto es que, si hay que elegir entre una empresa que cuide el medio ambiente y otra que contamine sin piedad, ¡la cosa está bastante clara para cualquiera!

Pedro: Una de las cosas que hemos aprendido es que ahora, con tanta degradación

ambiental, el medio ambiente se está convirtiendo en un factor competitivo, es decir, quien lo tiene en cuenta, va con ventaja sobre los que no. Nosotros, por ejemplo somos la cooperativa de la provincia más competitiva en el mercado.

Los SGMA más comunes

: Y para tener ese SGMA, ¿no seguís ninguna guía que os vaya diciendo lo que tenéis que hacer?

Pedro: Por supuesto. Nosotros hemos utilizado una norma oficial que se llama ISO 14.001,

que la pueden utilizar para desarrollar un SGMA cualquier empresa de cualquier lugar del mundo, ya ofrezca productos o servicios.




: ¿Y de dónde lo habéis conseguido? Pedro: Cuando decidimos que queríamos implantar un SGMA, contratamos los servicios de

una empresa especializada en ello. Allí nos explicaron que existían dos normas oficiales que podíamos utilizar para saber qué teníamos que hacer y cómo lo teníamos que hacer. Una de ellas era la ISO 14.001, que sirve como os digo, para empresas de cualquier rincón del mundo, y otra es el Reglamento EMAS, que se aplica a las empresas europeas. Nos dieron los dos documentos, nos explicaron las diferencias y similitudes entre ambas, y nosotros tuvimos que elegir cuál se adaptaba mejor a nuestra cooperativa y a nuestros objetivos.

: Entonces, ¿implantar un SGMA según ISO 14.001 es mejor que hacerlo utilizando EMAS?

Pedro: Veréis; en verdad elegimos la norma ISO 14.001 porque los requisitos que marca

para implantar y mantener un SGMA son “más flojitos” que los que marca el Reglamento EMAS. Y como es algo voluntario, estábamos empezando y nos interesaba tener en principio el sello de ISO 14.001 (que además se consigue más fácilmente), tomamos esa decisión.

: ¿Y para qué es ese sello? Pedro: Pues para poder mostrarte a ti, por ejemplo, que esto que te estoy contando es

verdad. Mira la propaganda de nuestra cooperativa... ¿veis ese logotipo de ahí?

y : ¡Ah! Sí, sí... Pedro: Pues eso significa que nuestro SGMA cumple los requisitos que marca la ISO

14.001, la norma que hemos utilizado para desarrollarlo.

: ¿Y eso que pone en el logotipo? Pedro: Esa es la empresa que comprobó que nuestro SGMA correspondía a los requisitos de

la norma ISO 14.001. Está autorizada para realizar esta comprobación. Aquí estuvieron tres personas durante tres días comprobando que nosotros hacíamos todo lo que ponía en nuestros papeles. Como vieron que era cierto, nos otorgaron el sello para que se lo pudiéramos mostrar a todo el mundo.

: Para que todos sepamos que tenéis en cuenta el medio ambiente, ¿no? Pedro: Así es. Este logotipo significa que tenemos un SGMA implantado según la norma

ISO 14.001.





: A mí me queda una duda..., ¿cómo se diferencia una empresa que elija el Reglamento EMAS para implantar su SGMA de vosotros por ejemplo, que lo estáis haciendo según la ISO 14.001?

Pedro: El sello es distinto. Además, el procedimiento por el que lo consiguen es también

diferente. Para que nos entendamos, ISO 14.001 es el primer paso para conseguir cumplir con los requisitos que pone el Reglamento EMAS, que son más comprometidos con el medio ambiente.

: ¡¡¡Pues entonces es mejor utilizar el Reglamento EMAS!!! Pedro: Como es voluntario, es bueno tener un SGMA basado en cualquiera de las dos

normas. Si una empresa tiene certificado (le han dado el sello) de ISO 14.001, tan sólo tiene que demostrar que informa honestamente sobre sus actuaciones, que siempre busca la mejora de las actuaciones que repercuten en el medio ambiente, que cumple con la legislación y que existe participación de todos los trabajadores en la empresa para poder utilizar el sello de EMAS.

: ¡Vaya! Eso sí que es compromiso. Pedro: Así es. Nosotros nos estamos planteando dar este paso más, porque como nos va

tan bien, queremos abrirnos al mercado europeo. Ya tenemos contacto con dos clientes muy potentes, pero para ser sus proveedores nos ponen como requisito que estemos registrados por EMAS.

: ¡Pues ánimo, parece que sólo es un esfuerzo más! Pedro: Sí. Seguro que pronto lo conseguimos y... ¡a crecer por Europa!

: ¡Y de forma sostenible, teniendo en cuenta el medio ambiente, las personas y la economía!

: Qué bien. Me comeré la fruta muy a gusto, sabiendo todo esto que nos has contado. Pedro: ¡Estupendo! ¡Seguro que repites! ¡Qué tengáis un buen día!

y : ¡Hasta pronto y gracias por la información!


ÁREA DE CONOCIMIENTO 6LOS RECURSOS EN LA RED

Área de conocimiento 6: Los Recursos de la Red





LOS RECURSOS EN LA RED



3. PARA SABER MÁS

Índice





Viviendo en tiempos donde la tecnología va marcando, en muchas ocasiones, los caminos

del desarrollo, no podemos darle la espalda a la hora de trabajar en el ámbito del medio ambiente.

El acceso a la información a menudo se convierte en un duro camino que no siempre llega

al fin que deseamos. Se ponen trabas y dificultades a la hora de ofrecer una información transparente a los ciudadan@s. Pero tod@s hemos de ser conscientes de nuestro derecho a conocer cómo influyen en nuestro entorno las actuaciones de las administraciones públicas y de empresas privadas, así como las condiciones del aire que respiramos, del agua que bebemos y de los productos que consumimos. Como ciudadan@s responsables, hemos de luchar por este derecho, y reclamar esta información que tanto nos debería importar.

Aprovechando las instalaciones de Nuevas Tecnologías existentes en cada uno de nuestros

pueblos, haremos uso de Internet, esta potente herramienta de información en general, y de datos relativos al medio ambiente en particular.

Este área de conocimiento se va a trabajar de manera distinta a las anteriores, puesto que

descubriremos el mundo del medio ambiente a través de las pantalla del ordenador. En la “Red” existen incontables documentos, artículos, noticias, páginas especializadas en todos los ámbitos en que el medio ambiente se puede dividir. Nosotros conoceremos algunas de las que están relacionadas con los conocimientos adquiridos en este curso.

¿Preparados? Ante nosotros se

nos abre el maravilloso mundo de las posibilidades virtuales, de la información sin fin, del tránsito de conocimiento...

¡Con todos ustedes...!:

¡¡¡Los recursos en la red!!!


ÁREA DE CONOCIMIENTO 6 LOS RECURSOS EN LA RED



Las Nuevas Tecnologías (nuevas formas de comunicarse como internet) son unas herramientas de trabajo utilizadas en cualquier ámbito de la vida.

Internet se usa hoy día para casi todo: para mandar correos a un amigo o

familiar, para comprar, para vender, para buscar empresas, para buscar clientes, para informarte, para cursos... Es una enorme caja llena de recursos para nosotros.

El medio ambiente también se ha visto influenciado por el desarrollo de internet.

A través de internet podemos acceder a innumerables páginas de

información ambiental, desde educación ambiental hasta legislación ambiental; pasando por páginas de noticias, asociaciones, proyectos, cursos, foros donde expresar tu opinión, etc. Internet se ha convertido en una herramienta útil en materia ambiental.




3. PARA SABER MÁS

RECURSOS EN LA RED INSTITUCIONES PÚBLICAS www.europa.eu.int (Unión Europea) www.eea.eu.int (Agencia Europea de Medio Ambiente) www.pnuma.org (Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA)) www.mma.es (Ministerio de Medio Ambiente) www.mma.es/ceneam (Ceneam. Centro Nacional de Educación Ambiental) www.mma.es/polit_amb/fondos.redauto/index.htm (Red de Autoridades Ambientales) www.juntaex.es/consejerias/aym/home.htm (Junta de Extremadura. Consejería de

Agricultura y Medio Ambiente) http://agraria.juntaex.es (Portal Agrario y medio ambiental de Extremadura) www.dip-caceres.es (Diputación Provincial de Cáceres) www.dip-badajoz.es (Diputación Provincial de Badajoz) www.chguadiana.es (Confederación Hidrográfica del Guadiana) www.chtajo.es (Confederación Hidrográfica del Tajo) www.agroruralia.com (Red Extremeña de Desarrollo Rural) www.fempex.es (Federación de Municipios y Provincias de Extremadura) www.aupex.org (Red de Universidades Populares de Extremadura) INFORMACIÓN AMBIENTAL Y ECOLÓGICA www.ambiente-ecologico.com www.ambientum.com (El Primer b2b del Medio Ambiente) www.geoscopio.es (Guías sectoriales para profesionales) www.infoecologia.com (La revista de Ecología y Medio Ambiente)


ÁREA DE CONOCIMIENTO 6 LOS RECURSOS EN LA RED


www.medio-ambiente.info (El Portal del Medio Ambiente en español) www.medioambiente.com www.the-ecotimes.com (Noticias Medioambientales) www.parquesnaturales.com (Información sobre Parques Naturales) www.vidasostenible.com (Todo lo indispensable para poner en práctica un estilo de vida

sostenible) www.empresasostenible.info (Oficina de Información Ambiental a la PYME) www.emas5.com (Programa de Calificación Ambiental de proveedores y contratistas) www.fida.es (Fundación para la investigación y el desarrollo ambiental) www.enac.es (Entidad Nacional de Acreditación) www.tecnociencia.es www.fundacion-entorno.org (Fundación Entorno Empresa y Medio Ambiente) www.ecodes.org (Fundación Ecología y Desarrollo) www.fundacion-biodiversidad.es (Fundación Biodiversidad) www.unizar.es/fnca (Fundación “Nueva Cultura del Agua”) www.aproma.org (Asociación Profesional Interdisciplinar del Medio Ambiente) www.camaraambiental.com.ar (Cámara de Medio Ambiente) www.conama.es (Congreso Nacional de Medio Ambiente) www.ecovidrio.es (Ecovidrio) www.ategrus.org (Asociación técnica para la gestión de residuos y medio ambiente) www.ecoembes.com (Ecoembalajes España) www.natuweb.com (Conservación de la naturaleza) http://hispagua.cedex.es (Sistema Español de Información sobre el agua) www.adecagua.org/ (Asociación para la Defensa de la Calidad de las Aguas)




NORMATIVA AMBIENTAL www.mma.es/normativa/legis/index.htm BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES www.semarnat.gov.mx/sonora/prácticas_ambientales.shtml (Buenas Prácticas

Ambientales para los ciudadanos) www.crana.org (Centro de Recursos Ambientales de Navarra) ASOCIACIONES DEFENSORAS DEL MEDIO AMBIENTE www.adenex.org (Asociación para la Defensa de la Naturaleza y Los Recursos de

Extremadura. ADENEX) www.nodo50.org/ecologistas (Ecologistas en Acción. Extremadura) www.bme.es/cidn (Consejo Ibérico de la Naturaleza) www.greenpeace.es (Greenpeace) www.seo.org (SEO/BirdLife) www.wwf.es (WWF/ADENA) www.tierra.org (Amigos de la Tierra)

Materiales Formativos Programa Básico de Gestión Ambiental GLOSARIO


Aspectos económicos: Elementos relacionados con la economía de la empresa.

Aspectos sociales: Elementos relacionados con las personas, con sus necesidades y con las

actividades que realizan.

CFCs: Los Clorofluorocarbonos (CFCs) son una familia de gases que poseen la

capacidad de permanecer mucho tiempo en la atmósfera (de 50 a 100 años), y se encuentran en muchas aplicaciones, como refrigerantes, en todo tipo de aerosoles (“sprays”), en solventes para limpieza de equipos electrónicos, en la espuma de poliuretano, etc. Se ha demostrado que estos gases están relacionados con la aparición del “agujero de ozono” sobre la Antártida. La preocupación por este problema medioambiental ha llevado a acuerdos internacionales que limitan la producción de CFCs.

Ciclos biológicos: Distintas fases o etapas por las que los seres vivos pasan a lo largo de su vida.

Planificar a “Corto plazo”: Planificar acciones para conseguir objetivos en un periodo de tiempo inmediato.

Cuando se trata de acciones para conseguir beneficios económicos a corto plazo, no suelen considerar las consecuencias más allá de este objetivo.

Crecimiento: Aumentar cuantitativamente, es decir, tener más cantidad de algo.

Degradación ambiental: Alteración de las condiciones del medio, es decir, disminuir la calidad de los

elementos que forman el medio ambiente, así como de las relaciones que mantienen entre ellos.

GLOSARIO


GLOSARIOMateriales Formativos

Programa Básico de Gestión Ambiental

Desarrollo: Mejorar en cantidad y en calidad, por ejemplo evolucionar hacia una mejor

calidad de vida.

Energía Solar térmica: Se trata de una instalación utilizada sobretodo para producir agua caliente

sanitaria (en el hogar). El calor del sol es empleado para calentar el agua que circula por unos colectores (elementos que transmiten el calor del sol al agua). Este calor se va transmitiendo al agua de consumo, que generalmente se encuentra en un depósito, con lo que se consigue agua caliente de manera “limpia”.

Fertilizantes: Son sustancias que los agricultores añaden a los suelos para mejorar el

rendimiento de los cultivos y la calidad de la producción. Existen fertilizantes orgánicos, como el estiércol o el compost, y fertilizantes inorgánicos o minerales, que se utilizan para suministrar al suelo nitrógeno, potasio y calcio (nutrientes) en forma de sales.

Gestión ambiental: Tener en cuenta aspectos ambientales en la planificación de las acciones y en la

toma de decisiones; ya sea a nivel de individuo, de empresa, de asociación, de administración, a nivel político, etc.

Implantar un SGMA: Elaborar y poner en marcha un SGMA en la organización.

Insalubre: Se refiere a aquellas condiciones que dañan, o que tienen una elevada

probabilidad de dañar la salud.

Madera certificada FSC: Cuando algún producto de origen vegetal, como madera, tableros, papel,…, está

certificada con el sello de FSC (Forest Stewardship Council) significa que han sido extraídos de bosques bien gestionados; considerando criterios sociales, ambientales y económicos.

Planificar a “Medio y Largo plazo”: Planificar acciones para conseguir unos objetivos en un periodo de tiempo

considerable (no inmediato). Para acciones sostenibles (las que tienen en cuenta los aspectos ambientales, sociales y económicos) se ha de considerar esta escala de tiempo.

Nivel local: Suele referirse a las actuaciones que se planifican para el territorio de un

municipio (de un pueblo).


Política ambiental: Declaración de compromisos ambientales que realiza una organización o

empresa para tener en cuenta los factores ambientales en su actividad.

Productos desechables: Los productos desechables son aquellos que están fabricados para usarse una sola

vez. Una vez usados no se pueden reutilizar, por lo que su uso genera más residuos que aquellos que permiten su reutilización.

Proveedores: Son personas o empresas que abastecen de todo lo necesario para un

determinado fin a otras empresas, grandes grupos, asociaciones, comunidades, etc.

Recursos: Todo aquello que sirva para satisfacer o cubrir las necesidades humanas, o para

alcanzar los objetivos sociales.

Residuos: Es todo material que generamos en nuestro día a día debido a nuestras

actividades y del que nos tenemos que desprender porque ha perdido su valor o dejamos de sentirlo útil para nosotros.

Reciclar: Es un proceso al que se someten los materiales ya usados para que se puedan

volver a utilizar.

Reutilizar: Volver a utilizar algo con el mismo fin para el que se utilizó anteriormente, o para

otro distinto.

Servicios (de empresa): Las actividades y acciones que ofrecen las empresas a los clientes para cubrir sus

necesidades u objetivos.

Sostenible: Es una cualidad que posee todo aquello que aúna (que considera) el crecimiento

económico con la conservación del medio ambiente y la igualdad social.


GLOSARIOMateriales Formativos

Programa Básico de Gestión Ambiental

Subvenciones: Generalmente se trata de cantidades de dinero que reciben las personas y/u las

organizaciones (empresas, asociaciones, etc.) que se dediquen al fomento de una determinada actividad o comportamiento de interés público o social.

Tetra brik: Envase de cartón, plástico y aluminio con forma de “caja” que se utiliza para

contener bebidas, por ejemplo leche o zumos.

Transgénicos: Son aquellos organismos vivos cuyos genes han sido modificados para lograr

nuevas propiedades. Lo más común es que se modifiquen genéticamente los productos vegetales (las plantas) con el objetivo de mejorar su rentabilidad (que salga más barata la producción). Aún se desconocen los efectos que estos productos puedan tener sobre otras especies, como los humanos.

Vertido líquido: Emisión de líquidos contaminantes a las corrientes de agua.

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