Manual Para Estudiantes Viveros Mixtos_EDP12-NI

5/17/2018 Manual Para Estudiantes Viveros Mixtos_EDP12-NI - slidepdf.com

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PROMIPAC

Instituto Nacional TecnológicoDirección General de Formación Profesional

Manual para el estudianteViveros Mixtos

Nivel de Formación : Bachillerato Técnico AgropecuarioAño Académico : Primero

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INATEC / PROMIPACInstituto Nacional TecnológicoDirección General de Formación Profesional

Competencia N : Desarrolla el Plan de Producción Agrícola.

Sub Competencia N 7 : Establece Viveros Mixtos.

ELABORACION

Ing. Fabiola Ríos FornosLic. Rosa Nelly Acuña LópezIng. Zughey Urbina Oporta.

Responsable del Diseño :--------------------------------------------------------Revisión Técnica Metodologica :-----------------------------------------------15 de Marzo del 2006.

Financiado por : Proyecto de Manejo Integrado de Plagas para AméricaCentral

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Indice

Introducción -----------------------------------------------------------------------------------------Objetivos de Aprendizaje y Objetivos Específicos -------------------------

Recomendaciones Generales---------------------------------------------------Actividades para el Aprendizaje de la unidad I -----------------------------

Desarrollo de los contenidos-----------------------------------------------------

Unidad I generalidades Para el establecimiento de semilleros y viveros1.Especies a establecer en viveros.------------------------------------------1.1 Criterios para selección de semillas de buena calidad----------.2. Métodos de recolección de semillas.------------------------------------ 3. Época de recolección de semillas---------------------------------------- 4 . Procedimiento de limpieza de semillas---------------------------------

5. Características de una buena semilla------------------------------------5.1 Estructura de la semilla-----------------------------------------------------5.2 Características de la floración--------------------------------------------5.3 Determinación de la semilla viable--------------------------------------5.4 Determinación de la pureza de la semilla -----------------------------5.5 Calculo de la cantidad necesaria de semilla para la siembra----Ejercicio de autoevaluacion de la unidad I ---------------------------------------------------

Actividades para el aprendizaje de la Unidad IIUnidad II Establecimiento de semilleros.----------------------------------

1. Construcción de semilleros --------------------------------------------

1.1Condiciones que debe reunir el área de semilleros --------------Tipos de semilleros ----------------------------------------------------

2 . Establecimientos de los semilleros-------------------------------------2.1 Limpieza del terreno -------------------------------------------------------2.2 Dimensiones a tomar en cuenta en el establecimiento del semillero ------------------

----------------------------------------------------2.3 Medidas a tomar en cuenta para la mezcla del sustrato----------2.4 Desinfección de semilleros-----------------------------------------------2.5 Siembra.Ejercicio de autoevaluacion de la unidad II -------------------------------------------

Actividades para el aprendizaje de la Unidad IIIUnidad III Establecimientos de viveros1. Definición de vivero -----------------------------------------------------------1.1 Objetivos del vivero ----------------------------------------------------------1.2 Tipos de vivero ----------------------------------------------------------------2. Preparación del área de vivero ---------------------------------------------2.1 Características del área de vivero-----------------------------------------2.2 Dimensiones establecidas según cantidad de plantas---------------

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2.3 Preparación del sustrato ----------------------------------------------------2.4 Desinfección -------------------------------------------------------------------2.5Tipos de bolsa según el tipo de plantas---------------------------------2.6 Procedimientos para el llenado de bolsas y colocación de las2.7 mismas.------------------------------------------------------------------------

2. Siembra del vivero ---------------------------------------------------------3.1 Escarificación de la semilla ---------------------------------------------3.1.1 Química -------------------------------------------------------------------3.1.2 Mecánica ------------------------------------------------------------------3.2 Siembra ----------------------------------------------------------------------3.3 Concepto y procedimiento de resiembra ( repique )--------------4. Manejo agronómico de semilleros y viveros -------------------------

4.1 Manejo adecuado de riego--------------------------------------------------4.2 Control de malezas en semilleros y viveros-----------------------------4.3 Fertilización----------------------------------------------------------------------4.4 Identificación y métodos de control de plagas y enfermedades –

Ejercicio de autoevaluacion de la unidad III -------------------------------Actividades para el aprendizaje de la Unidad IVUnidad IV Técnicas de propagación asexual-------------------------------- 1 . Injertos----------------------------------------------------------------------------1.1 Generalidades del injerto.------------------------------------------------1.2 Parámetros para seleccionar patrones -------------------------------1.3 Características que debe de reunir el material ---------------------1.4 Tipos de injerto --------------------------------------------------------------1.4.1 Técnicas y procedimientos para realizar los injertos --------------1.4.2 Etiquetado de plantas injertadas ---------------------------------------

1.4.3 Prendimiento de yemas en plantas injertadas.----------------------2. Acodo.-------------------------------------------------------------------------Generalidades del acodo ---------------------------------------------Características que debe reunir el material vegetal seleccionado --------------------------

----------------------------------Tipos de acodos --------------------------------------------------------3. Propagación por estacas -------------------------------------------------Generalidades de la propagación por estacas ------------------Características que debe reunir el material vegetal seleccionado.—-----------------------

-------------------------------------------Ejercicio de autoevaluacion de la unidad I V ----------------------------------------- Respuesta al ejercicio de autoevaluacion de la unidad I--------------------------Respuesta al ejercicio de autoevaluacion de la unidad II--------------------------Respuesta al ejercicio de autoevaluacion de la unidad III-------------------------Respuesta al ejercicio de autoevaluacion de la unidad IV-------------------------Glosario-----------------------------------------------------------------------------------------Bibliografía ------------------------------------------------------------------------------------

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Introducción

Con el desarrollo de este manual, los estudiantes estarán en la capacidad de ampliarlos conocimientos en el programa de asignaturas de viveros mixtos.

Contiene dentro de sus contenidos una amplia relación de los conocimientos básicosque se requieren de acuerdo con el perfil ocupacional de esta especialidad.

Consideramos además que puede servir de utilidad como material de superación yconsulta no solo a estudiantes sino también a todas aquellas personas interesadas enla preparación y / o elaboración de viveros mixtos.

Objetivo de Aprendizaje

Seleccionar correctamente las semillas de siembras, considerando las normas ytécnicas establecidas y los recursos disponibles en el centro.

Desarrollar correctamente las actividades a ejecutar en el establecimiento de viveros ysemilleros mixtos, tomando en cuenta los recursos disponibles

Objetivos específicos

Prepara correctamente el área de vivero según las recomendaciones y criteriostécnicos haciendo uso de los recursos del centro.

Construir adecuadamente diferentes tipos de semilleros , aplicando las normasestablecidas y utilizando los recursos del centro.

Aplicar correctamente injertos y acodos siguiendo las técnicas establecidas endiferentes especies de plantas en viveros.

Sembrar adecuadamente en vivero las diferentes especies, adaptadas a cada zonaecológica, de acuerdo a las normas técnicas establecidas.

Aplicar correctamente técnicas de manejo agronómicos de los semilleros y viverosmixtos.

Realiza en el momento oportuno las labores culturales, así como el control sanitario ensemilleros y viveros establecidos, tomando en cuenta las recomendaciones técnicas.

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Recomendaciones Generales

Para iniciar el estudio del manual debe estar claro siempre su dedicación y esfuerzo lepermitirá adquirir la competencia a la cual responde el Módulo formativo.

Al comenzar un tema debe leer detenidamente los objetivos y actividades deaprendizaje, propuestas y orientaciones especiales.

Trate de comprender las ideas y analícelas detenidamente para comprenderobjetivamente los ejercicios de auto evaluación.

Consulte siempre a su docente, cuando necesite alguna aclaración.

Amplíe sus conocimientos con la bibliografía indicada u otros textos que estén a sualcance.

A medida que avance en el estudio de los temas, vaya recopilando sus inquietudes odudas sobre tal o cual punto, para solicitar aclaración durante las sesiones de clase.

Resuelva responsablemente los ejercicios de auto evaluación y verifique susrespuestas.

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Actividades del aprendizaje de la unidad I

Actividades de Aprendizaje Orientaciones Especiales

Lea cuidadosamente el tema sobre lasgeneralidades para el establecimientode semilleros y viveros.

Preste atención a la temáticapresentada por su docente .

Recolecte semillas de hortalizas, ysolanáceas de acuerdo a los

procedimientos adecuados en laselección de semillas para viveros yplantaciones directas

Cerciórese que la semilla seleccionadaeste en perfectas condiciones para lasiembra del semillero y / o vivero.

Cálcule la cantidad necesaria desemilla para la siembra en la época de

primera a establecer en su centro.

Identifique las palabras técnicas queaun son desconocidas por usted,búsquelas en el diccionario para mejoraclaración.

Solicite aclaraciones a su docentesobre cualquier duda o comentario quetenga acerca del tema.

En grupos de trabajos realice losejercicios sobre la cantidad de semillaspara la siembra y practíquelos de talforma que usted ejercite lo aprendido.

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Desarrollo de los Contenidos

Unidad No 1Generalidades para el establecimiento de semilleros y viveros.

1. Especies a establecer en viveros.

En la selección de especies a producir , debe de involucrarse a la familia , porque tantocomo hombres como mujeres tienen sus propios intereses lo que estará determinadopor los objetivos que estos persiguen ( leña, madera, sombra forraje, frutas ) ladisponibilidad de semilla local o del banco de semillas y el conocimiento de los

requerimientos de suelo y clima tanto del sitio como de la especie a sembrar .

1.1 Criterios para la selección de una buena semilla de calidad

La selección de los árboles padres, de los que se obtendrán frutos o semillas, debepresentar los mejores caracteres externos Ej. Altura, diámetro, rectitud, forma,sanidad y desarrollo.

En caso de no contar con árboles semilleros, es necesario recolectar semillas deárboles escogidos de otro sitio pero de una misma zona ecológica.

El viverista debe recorrer la zona unos meses antes para estimular la factibilidad deseleccionar los árboles semilleros.

Las semillas se deben recolectar por lo menos de 30 de los mejores árboles, con elfin de mantener una base genéticamente amplia.

2 - Métodos de recolección de semilla

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En algunas especies, los frutos caen al suelo al cumplir su madurez fisiológica yluego son recolectados; para ello es necesario mantener una vigilancia continuadurante ese periodo.

En el caso de obtener frutos carnosos (frutales), se utilizan lonas o sacos bajo lacopa del árbol; además si son de poca altura pueden utilizarse ganchos, escaleras e

incluso la mano. En árboles que presentan semillas livianas (forestales), deben ser recolectadas delárbol antes de llegar a su período de maduración.

En árboles grandes, la recolección es más difícil y requiere de equipos especialescomo espolones, cinturón de seguridad, botas, cascos y sogas (mecates).

3 - Época de recolección de semillas

Por lo difícil de determinar algunas veces si la semilla se encuentra madura, hay quetomar en cuenta algunos aspectos: Las semillas que son cosechadas prematuramente, pueden no germinar aunque se

almacenen en buenas condiciones. Una recolección tardía puede originar pérdidas por insectos o animalesdepredadores.

La recolección debe coincidir con el periodo de la madurez fisiológica, la cualmuchas veces se puede predecir con el cambio de color de frutos o vainas endependencia e la especie.

4 - Procedimientos de limpieza de semillas

Las semillas deben extraerse de los frutos antes de almacenarse:Los frutos carnosos se pudren y esto puede provocar la destrucción de las semillas. El

método mas común ( aparte de comérselas ) consiste en macerar las frutas en aguaspara que se puedan separar fácilmente las semillas. Después de machacar y agitar lasfrutas con muchas aguas y un poco de jabón , las semillas caen al fondo del aguamientras la pulpa flota, ejemplo cítricos.Algunos frutos carnosos pequeños pueden secarse enteros sin daños a la semillas por

ejemplo el neen.Algunos frutos se siembran enteros , sin necesidad de separar la semilla ejemplo lateca.Muchos frutos se abren cuando se secan en el árbol . Como hay que recolectarlosantes que se abran , se debe proceder a un secado artificial. Los frutos se esparcen encapas finas preferiblemente en la sombra porque el calor del sol `podría matar la semilla

. No se pueden almacenar en sacos o en sitios húmedos y calientes. Cuando se secanlos frutos se abren y esparcen las semillas . Ejemplo : Eucaliptos, casuarina, leucaenas,acacias etc.

Algunos frutos no se abren solos hay que romperlos con algún medio mecánico yseparar individualmente las semillas ejemplo la cañafístula y la cassia .

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La limpieza de la semilla se hace por cedazo o zarandeo, sacudiendo en el viento,flotación etc. Algunas semillas muy chiquitas como las del eucaliptos están mezcladashasta un 80 % de impurezas que no se pueden separar.

5 - Características de una buena semilla

5.1 Concepto de Semilla

Es un embrión que se encuentra en estado latente encerrado en un froto, que algerminar da origen a una nueva planta.

5.2 Estructura de la Semilla

Epispermo: Se compone de 2 envolturas:

• Testa: Es la parte externa de la semilla, de consistencia variada y de

superficie lisa o verrugosa.

• Tegmen: Es la envoltura interna, es delgado y casi siempre se encuentraadherido a la testa; su función es proteger el embrión.

Embrión: Se considera una planta en miniatura y constituye la parte esencial de lasemilla, consta de 4 partes:

• Cotiledones: Llamadas hojas nutricias embrionales, porque se encuentraninsertadas en el eje de la plántula.

• Radícula: Es la parte de la plántula que da lugar al desarrollo de la raíz. • Hipócotilo: Es un tallito que se encuentra comprendido entre la radícula y loscotiledones. • Plúmula: Es un pequeño brote llamado yema terminal, que durante la

germinación proporciona el tallo y las hojas.

5.3 Características de la Floración

Para comprender el desarrollo de la semilla, hay que conocer algunos aspectos de laforma y desarrollo de la flor, siendo:

La flor es una rama con hojas especiales denominadas hojas florales; las cuales se

encuentran distribuidas a lo largo del tallo y separadas por los entrenudos. Se origina de las axilas de las hojas, algunas producen polen y otras llevan los

óvulos (las que pueden desarrollarse en semilla).

5. 4 Determinación de la semilla viable

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Si las semillas pierden rápidamente su poder germinativo, deben sembrarseinmediatamente ejemplo : el neem ( pierde su viabilidad después de los 21 días ).

5.5 Determinación de la pureza de la semilla

Hay dos tipos de razones para una mala germinación de semillas viablesUna razón biológica : hay semillas que tienen un periodo de latencia durante el cual sugerminación es baja ,después de algunos meses de almacenamiento la germinación esmucho mayor , a veces necesitan frío para levantar la dormancia ejemplo Cassia amarillateca, algunos eucaliptos etc.Una razón mecánica : la envoltura de la semilla es muy dura y no permite la penetracióndel agua en la semilla. Ejemplo , Acacias, leucaena, teca, cedro rojo , pejibaye, si las

semillas se siembran sin tratamiento , la germinación será muy irregular y duraderasemanas y meses.

5.6 Cálculo de la cantidad necesaria de semilla para la siembra.

Para determinar la cantidad de semilla a utilizar. Primeramente debe conocerse elporcentaje de germinación de la semilla a utilizar, considerándose el 80% para unasemilla de buena calidad.

La formula a utilizar del porcentaje de germinación es:

% Germinación: P * 100N

Donde: P Es el numero de semillas germinadas.N Es el numero de semillas a germinar.

La formula para determinar la cantidad de semilla requerida es:

C: Np% G

Donde: C Es la cantidad de semilla.Np Es el N° de plantas a obtener

La formula para determinar la cantidad de kilogramo es :

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Kg = C

----- Donde C= Cantidad de semilla Kgs = Semillas en un kilogramoKgs

Ejemplo: Lea y Analice el siguiente ejercicio que se le presenta a continuación.

1. Se desea sembrar 10,000 plantas de pino, el % de germinación es de 90% ¿Calculé la cantidad de semillas necesarias a utilizar?

Datos C : Np---------

Np : 10.000 % G

% G : 90 %.C : ? C: 10.000------------- = 11.111.11 semillas.

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Ejercicios de Autoevaluación de la unidad I

Analice los siguientes ejercicios que se les presentan a continuación.

1 Un Kg. de pino contiene 68,000 semillas y basándose en el cálculo anterior ¿Cuantos Kg. de semilla se utilizan para la siembra?

2. Se desea sembrar 12,000 plantas de papaya, su porcentaje de germinaciónfue de 82% y cada Kg. Contiene 35,000 semillas ¿ Calculé la cantidad desemillas necesarias y la cantidad de Kg. A utilizar?

3. Se desea sembrar 18,000 plantas de jenízaro, su porcentaje de germinaciónes 92% y cada Kg. Contiene 5,000 semillas ¿ Calculé la cantidad necesaria y

la cantidad de Kg. A utilizar?

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Actividades del aprendizaje de la unidad II

Actividades de Aprendizaje Orientaciones Especiales

Lea cuidadosamente el tema sobre laconstrucción y establecimiento delsemillero.

Preste atención a la temáticapresentada por su docente.

De la semilla recolectada, establezcaun semillero tomando en cuenta las

dimensiones recomendadas.

Haga una mezcla para el sustrato.

Desinfecte el semillero

Realice el semillero de acuerdo a lasnormas establecidas.

Identifique las palabras técnicas queaun son desconocidas por usted,búsquelas en el diccionario para mejoraclaración.

Solicite aclaraciones a su docentesobre cualquier duda o comentario quetenga acerca del tema.

En grupos de trabajos realice losejercicios sobre la cantidad de semillaspara la siembra y practíquelos de talforma que usted ejercite lo aprendido.

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Unidad II Establecimiento de semilleros.

1. Construcción de semilleros

1. 1 Condiciones que debe reunir el área de Semillero.

El área para el establecimiento del semillero debe reunir una serie de características,siendo:

Terrenos altos, ubicados independiente del resto de las áreas de siembra. Suelos permeables, con buen drenaje superficial e interno, en donde el nivel del

agua subterránea no debe encontrarse a una distancia menor de 1 m y así evitar

saturación de agua por lluvia o riego. Utilizar terrenos nuevos o descansados y con poca incidencia de malezas. Disponer de fuentes de agua, para garantizar el riego en cualquier eventualidad. Mantener una franja libre de malezas de 9 m alrededor del semillero. Protección del viento y con una moderada luz solar. Establecerlo lo más cerca posible del área de siembra definitiva.

1.2 Definición, Ventajas y Desventajas del Semillero.

Definición: Son pequeñas parcelas situadas y preparadas para sembrar semillas de

diferentes cultivos que después serán transplantadas al lugar definitivo.

Ventajas:

Crea condiciones más favorables para las posturas jóvenes, las que difícilmente sehubiesen logrado en un área grande.

Reduce el trabajo en relación con el cuido y mantenimiento de las plántulas. Mejor control de plagas y enfermedades por ser un área limitada. Gasto de menos semilla, principalmente si es certificada porque se da una mayor

germinación. Producción de plantas fuertes y sanas.

Desventajas:

Al momento de arrancar las posturas (plántulas) las raíces pueden dañarse ynecesitan de cierto tiempo para recuperase en el área definitiva.

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1.3 Tipos de Semilleros.

Semillero Aéreo o en Cajones: Utilizado en terrenos que presentan muchahumedad y hay presencia de animales dañinos. El tamaño varia en dependencia dela cantidad de plantas a producir, las recomendadas son 60-100 cm de largo, 40-50 cm de diámetro y 15 cm de alto .

Semillero en el Suelo: Son los más utilizados para producir gran cantidad deplantas. Las dimensiones son de 1 m de diámetro, 2-3 m de largo y 15-25 cm dealto. Su preparación consiste en:

• Limpiar el terreno y nivelarlo para evitar encharcamiento de agua.• Tomar las medidas correspondientes y picar el suelo respectivamente.• Aparte, se realiza la mezcla correspondiente y se deposita en el espacio

medido hasta lograr la altura deseada.• Utilizar herramientas sencillas ( palas, rastrillos, regadera) con el fin de

nivelar, apelmazar y uniformar la humedad de la mezcla para evitar que sedesborone.

Semillero en Recipiente: Utilizado en terrenos muy pequeños que no tienen lanecesidad de producir muchas plantas. Pueden utilizarse recipientes como latas,macetas, llantas; a los que se les recomienda hacerles agujeros en la parte de abajopara evitar acumulación de agua.

2 Establecimiento de los Semilleros.

El establecimiento del semillero puede ser colocado en cualquier dirección; sinembargo se recomienda ubicarlo de Este a Oeste, para que al sembrar los surcosvayan de Norte a Sur y así lograr que las plantas puedan aprovechar mejor los rayosdel sol.

3 Métodos de limpieza del Terreno:

• Manual: Se utilizan herramientas sencillas Ej. Machete, azadón, rastrillo,palas etc.

• Mecanizado: Utilizado en extensiones grandes de terreno, puede utilizarseimplementos de maquinaría pesada y en tracción animal.

4 Dimensiones a tomar en cuenta en el establecimiento del semillero: Puedevariar respecto a la cantidad de plantas a producir, las más utilizadas son 1 m de

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5 Medidas a tomar en cuenta para la mezcla del sustrato : Debe tener una relación 2:1:1, es decir dos porciones de tierra, una de arena y una de abono orgánico.

6 Métodos de desinfección de Semilleros:

Aplicar cal, ceniza sobre la superficie y cubrirlo con plástico transparente por unperiodo de 3-7 días.

Aplicar Furadan 10 días antes de la siembra (DAS) y cubrirlo con plástico para evitarla evaporación del producto.

7 Métodos de siembra en bancales:

En línea o chorrillo : Las semillas son colocadas a chorro continuo a lo largo delsurco.

A golpe : Se hacen pequeños huecos distanciados y se colocan de 2-3 semillas a lavez.

8- Siembra

Para la siembra se deben de cumplir las siguientes normas: revisar los bordes de las

bolsas rellenar de tierra si es necesario y regarlas dos días antes.

Algunas semillas reciben tratamientos pregerminativo, este debe hacerse siempre que se conozca el método mas adecuado . Otras en cambio no necesitan dicho tratamiento que puede ser remojar en agua o pasar por agua caliente.La profundidad de siembra depende del tamaño de la semilla , las semillas pequeñas no deben

de profundizarse ni dejarlas muy superficiales . Por norma se recomienda que la semilla se siembra a una profundidad de uno y medio a dos veces su tamaño y si es muy pequeña , tomar con las yemas de los dedos y colocarlas en la superficie y luego cubrir con mucho cuidado con ayuda de un colador o tamiz.

Si el suelo es muy pesado las semillas , no deben sembrarse profundamente , si es muy arenoso se siembra un poco mas profundo porque el suelo `pierde humedad rápidamente e impide la germinación de la misma.

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Ejercicio de Autoevaluacion de la unidad II

Resuelva la siguiente situación que se le presenta a continuación.

1 - Don Placido es dueño de la finca el Rincón quiere establecer un cultivo de chiltoma yotro de tomate, , pero su semillero lo quiere establecer en un terreno bajo , cerca de uncultivo de fríjol , piensa no colocar ninguna protección ( techo ) ya que eso le incurriríaen costo debido a que tendrá un tamaño de 3 mts de largo y el área donde establecerála siembra directa será a dos kilómetros del lugar donde hará el semillero ya que en esazona el suelo es mas permeable y con buen drenaje superficial.Cree usted que don Placido esta creando condiciones para el establecimiento delsemillero?

2 – Don Narciso quiere establecer un semillero pero no sabe cuales son lasdimensiones , como realizar el sustrato para obtener plantas vigorosas y con buenacosecha podría ayudarle usted un poco de cómo hacerlo.

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Actividades para el Aprendizaje de Unidad No. 3

Actividades de Aprendizaje Orientaciones EspecialesLea cuidadosamente todo lo relacionado alestablecimiento de vivero y semillero.

Defina el concepto de Vivero y Semillero

Analice las diferencias que presentan lostipos de semilleros.

Describa las ventajas que presentan lostipos de viveros al momento deestablecer uno de ellos.

Establezca diferencias entre los métodosde Escarificación.

Elabore un cuadro sinóptico tomando encuenta las ventajas y desventajas de losmétodos de Escarificación.

Identifique las plagas y enfermedades que

causan daños a las diversas especies envivero y semillero.

Describa las principales medidaspreventivas y medidas de control quecontrarresten la incidencia de insectos envivero y semillero.

Lea atentamente el contenido deIdentificación y métodos de control deplagas y enfermedades.

Explique los métodos que pueden utilizarseen disminuir la incidencia de plagas yenfermedades tanto de semilleros como enviveros.

Elabore un cuadro sinóptico, describiendobrevemente cada uno de los métodos dedesinfección del suelo.

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Unidad III Establecimiento de viveros

1. Definición e importancia del vivero.

Definición: Son extensiones de terreno, considerado como un espaciorelativamente limitado, destinados a recibir y cultivar especies procedentes desemillas, estacas, injertos; hasta que adquieran el desarrollo conveniente para sertrasladados al lugar definitivo.

Importancia: • Necesita menos semilla y ofrece mejores condiciones para una buena

germinación y crecimiento de plantas. •

Mejor control de plagas, enfermedades y malezas. • Selección de plantas para el transplante. • Fácil acceso de riego. • Puede permanecer por largo tiempo.

1.1 Objetivos del vivero• Asegurar a las plántulas jóvenes las mejores condiciones para su desarrollo

inicial. • Algunas plántulas necesitan un cuido particular: hay que irrigarlas

diariamente, mantenerlas en la sombra , protegerlas de plagas yenfermedades. El vivero permite limitar al máximo la mortalidad de lasplántulas.

• Las semillas frágiles tienen una proporción muy baja de germinar: El viveropermite aumentar considerablemente esta proporción.

• Las plantas pequeñas necesitan poco espacio, en algunos metros cuadrarosde vivero, se pueden almacenar miles de plantas.

• Permite economizar trabajo porque los cuidos (irrigación, deshierbe)necesarios pueden concentrarse en un mismo sitio.

• Las plántulas cultivadas pueden acumular sustancias nutritivas que van haayudarlas a desarrollarse después en suelo más pobres.

• Pueden separarse plantas por tamaño y vigor, para planificar épocas deplantación.

1.2 Tipos de viveros

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Viveros Estacionarios ( fijos en el suelo): Están destinados a producirposturas a raíz desnudas, las cuales pueden ser transplantadas directamente (Ej. Especies forestales, coco) y pre-transplantadas al suelo ( para usarse comopatrones Ej. Cítricos, guayaba, etc). La producción puede hacerse en canteros odirectamente en el suelo y depositar las semillas en surcos.

Viveros Móviles (en envase): Considerado como el vivero tradicional; consisteen plantar semillas u otro material vegetativo en bolsas de polietileno. Presentaalgunas ventajas:

No producen efectos dañinos en el crecimiento de las raíces, dado a que elplástico es químicamente inerte.

Permiten fácilmente abrir agujeros de drenaje, sin peligro de deteriorar el envase. Son fáciles de cambiar de un lugar a otro dentro del vivero o de transportar fuera

del mismo. En caso de desastres naturales, se hace más fácil la protección de vivero.

Permite mantener la uniformidad del suelo, aplicación de riegos, fertilizantes ypesticidas. No sufren daño con el riego. Facilitan las labores de injertaciòn, así como la educación de los patrones. Las bolsas son de bajo costo, ocupan poco espacio en el almacenaje y dado a su

poco peso resulta económico su transporte y su manipulación.

Viveros permanentes: Utilizados para producir plantas en un período demediano a largo plazo (más de 5 años), éstos requieren de gran inversión inicialpara el establecimiento de una infraestructura estable Ej. Bodega, equipos y

sistema de riego. Viveros temporales: Es un área destinada a producir plantas en un período

relativamente corto y no requieren la construcción de infraestructura alguna Ej.Viveros familiares y comunales.

2. Preparación del área de vivero

• Inicia con la limpieza del terreno, eliminando hierbas, arbustos, poda de árbolesgrandes ( para evitar exceso de sombra y desastres naturales).

•

Se recomienda arar el terreno, para hacer una limpieza completa y facilitar lanivelación del terreno.• Delimitar la ubicación de los germinadores, orientados de este a oeste para una

mayor eficiencia de sombra durante la mayor parte del día.• Nivelar el terreno para eliminar al máximo las irregularidades.• Si el terreno presenta mucha inclinación, deben establecerse terrazas.

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• Después de limpiar, marcar y nivelar el terreno; la última operación importante esel cercado (alambre, establecimiento de cercas vivas) que impidan el paso deanimales dañinos.

2.1 Características del área de vivero• Debe estar ubicado lo más cerca posible de las parcelas donde se plantarán los

árboles y así disminuir los costos de transporte y los riesgos de daños a lasplantas.

• Debe ser fácilmente accesible y ubicado cerca dela zona de plantación ypoblación; así como de la vivienda para poder vigilarlo.

• El sitio debe estar protegido de los vientos, establecer árboles para controlar lasombra a través de podas.

• El terreno debe ser profundo y con buen drenaje• Debe tener una fuente de agua permanente.• Es importante tomar en cuenta las exigencias ecológicas de las especies a

producir.• Debe asegurarse la contratación del personal antes de iniciar las labores de

construcción del vivero.

2.2 Dimensiones establecidas según cantidad de plantas

El tamaño del vivero debe determinarse según la cantidad de plantas que se piensaproducir. Hay que prever el espacio para los germinadores, caminos, aboneras, etc.

Por lo general las dimensiones otorgadas para los bancales son: Ancho ( de 1-1.20-1.50mt), Largo ( de puede ser desde 2 mt hasta 10 mt), con una distancia entre bancal ybancal de 0.60 cm hasta 1 mt.

2.3 Preparación del Sustrato

El sustrato es el éxito del vivero; es el medio que

proporcionará las condiciones a las plántulas desde lagerminación, desarrollo inicial, salud y un mejorenraizamiento de semillas o material vegetativo.

La preparación más sencilla consiste en una relación 3:1:1;es decir tres porciones de tierra, una porción de arena y unaporción de materia orgánica, con el fin de mantener buendrenaje, buena aireación y rápida propagación de raíces.

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Existen varias mezclas posibles para realizar la mezcla de sustrato, siendo:

Para establecer estacas y semilleros: La relación utilizada son 1:2:1

Para llenado de bolsas: Larelación pude ser 2:1:1; 10:1:4 y3:1:3

2 La mezcla debe experimentarse conlos materiales disponibles delentorno, con el fin de facilitar lafertilidad necesaria a la plántulas,además deben ser ubicados en unsitio bajo sombra. Se consideratomar en cuenta algunos aspectos:

• Tierra: Debe tener una buena estructura, buena retención de agua que permita lafácil penetración de las raíces; además debe ser rica en materia orgánica y nodebe contener terrones ni piedras. Se recomienda utilizar tierra con texturafranco ( ideal), ya que la tierra con textura arcillosa es pesada y no favorece lagerminación y desarrollo de las raíces; de igual manera no utilizar tierra arenosa(por ser demasiada ligera, retiene mal el agua y los nutrientes).

• Arena: No debe ser ni muy fina, ni demasiado gruesa (gravilla). Debe ser lavadaya que ayuda a corregir la textura de una tierra demasiado arcillosa.

•

Abonos: Pueden utilizarse aboneras y bocashi (aprovechando los desperdiciosdisponibles), gallinaza y cascarilla de arroz(ayudan a mejorar la texturademasiado pesada y aportan nutrientes como potasio y calcio), estiércol y humus(ayudan al crecimiento de la plántulas por la aportación de nitrógeno); además encaso de contar con abonos orgánicos, puede añadírsele a la mezcla abonosquímicos Ej. NPK (completo).

• Zarandeo: Todos los materiales a utilizarpara el sustrato, deben zarandearse paraeliminar piedras y desperdicios.

2.4 Desinfección

Para evitar ataques de hongos, nematodos, insectos y germinación de malezas, esconveniente desinfectar el suelo de semilleros, canteros y bolsas previamente a lasiembra; para èsto existen varios métodos posibles:

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• Tratamiento con agua hirviendo: El sustrato debe humedecerse por

completo. Es eficiente contra larvas de insectos, algunas semillas demalezas, pero no logra eliminar todos los hongos. Además, es difícilimplementarlo en grandes extensiones porque se necesitarían grandes

volúmenes de agua.• Tratamiento con fumigantes: Existen productos químicos previstos para

desinfectar el suelo, pero son caros y muy tóxicos Ej. Furadan ( 1 Kg/20 Lts deagua) y Benlate (250 gr/20 Lts de agua) y se recomienda cubrir el suelo conplástico transparente por un periodo de 8-15 días, para poder realizar elllenado de bolsas.

• Prácticas culturales: Puede aplicarse cal o ceniza en la mezcla del sustratoy cubrirlo con plástico por un periodo de 3-7 días y luego realizar el llenado debolsas.

Tratamiento con funguicidas: Es eficiente y permite tratar rápidamentegrandes cantidades de sustrato. Se deben usar preferiblemente productosde baja toxicidad para el hombre y los animales. pueden ser a base decobre, azufre y Productos orgánicos (Maneb, Zineb, Ferbam, Dithane,Polyram), hay que aplicarlos en dosis superiores a una fumigación normalpara desinfectar una capa de suelo de 10 cm; se necesitan de 2 a 4 Lts demezcla por metro cuadrado de semillero o directamente el polvo en elsuelo.

Los Insecticidas se pueden usar granulados Ej. Thiodan o diluidos Ej. Decis.

Los granulados se rocían o se vierten en el semillero, haciendo hoyitos de 15cm de profundidad y se deposita a una distancia de 20 cm entre cadaaspersión.

2.5 Tipos de bolsas, según el tipo de plantas.

Las bolsas más conocidas y usadas son las de polietileno, las que se fabrican endiversos tamaños en dependencia de la especie a producir. Las bolsas más utilizadasson:

Para árboles Forestales y Maderables , el tamaño es de 6 Plg de ancho y 8 Plg delargo.

Para árboles Frutales , los tamaños pueden ser de 10 Plg de ancho por12 Plg delargo; además existe otro tamaño que va de 12 Plg de ancho por 14 Plg de largo.

Para árboles Ornamentales se utilizan las más pequeñas y su longitud es de 5 Plgde ancho por 8 Plg de largo.

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2.6 Procedimiento para el llenado de bolsas y colocación de lasmismas

El llenado de bolsa se efectúa cuando el sustratose encuentra mezclado y desinfectado.

Llenado de bolsas : Las bolsas deben llenarsecompletamente pero sin compactar mucho lamezcla, se recomienda darle golpecitos a los ladoshasta que la bolsa adopte la forma cilíndrica y seobserve lisa por fuera.

Colocación de bolsas: No debe ubicarsecantidad excesiva de bolsas en los bancales,no deben apretarse unas contra otras y lascosturas de las bolsas no deben quedar frenteal sol.

3. Siembra del Vivero.

3.1 Escarificación de la semilla

Son métodos pregerminativos quetienen por objeto quebrar la dormanciade la semilla, acelerar la germinación,aumentar el porcentaje degerminación; y es aplicado a semillasde tegumentos o testa dura.

3.1.1 Escarificación Química

Este tipo de escarificación generalmente trabaja con ácidos.

Las semillas se sumergen en ácido Sulfúrico (75 a 95% de concentración), por unperiodo de 15-60 minutos en dependencia de la especie; para esto las semillas soncolocadas en un recipiente de malla o tela metálica y son sumergidas al envase que

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contenga el ácido; luego las semillas son lavadas en agua por10 minutos y secadas alsol. Después del tratamiento las semillas aparecerán deslustradas en vez de brillantes.

• Ventajas:

Relativamente fácil y rápido de efectuarse. Efectivo y económico por utilizarse varias veces el mismo ácido. Es efectivo y económico.

• Desventajas:

Peligroso ya que pueden causar quemaduras severas. Requiere mucho cuidado en su manipulación. Las semillas deben estar secas antes de ser introducidas en el ácido, ya que

en contacto con el agua puede provocarse una reacción explosiva. Fácil de dañar la semilla.

3.1.2 Escarificación Mecánica

El objetivo de este tipo de escarificaciónes suprimir el efecto de una testaimpermeable o restricta.

Las semillas se lijan hasta que pierden elbrillo natural y su aspecto quede

completamente poroso, luego pueden serintroducidas en agua por un tiempovariable hasta observar un hinchamiento.

Puede utilizarse papel lija, con el fin deraspar la semilla; otra forma es cortar concuchillo una parte de la testa, es muyefectivo y solo se requiere cortar lasemilla fuera de la posición del embrión;ya que la pérdida de una parte de loscotiledones no afecta la germinación,

pero si el corte daña el embrión, la semillano podrá germinar.

• Ventajas:

Fácil de efectuar. No requiere control de

temperatura.

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No es peligroso para la salud del trabajador. Deja la semilla seca y lista para sembrar.

• Desventajas:

Fácil de dañar la semilla. Requiere de equipo especial para lotes grandes.

3.3 Concepto y procedimiento de Repique

Concepto: Consiste en el transplante no definitivo de las plántulas de losgerminadores ( semilleros, viveros estacionarios) hasta los bancales móviles,donde permanecerán hasta alcanzar el tamaño adecuado para sertrasladados al lugar de plantación.

Procedimiento: Debe realizarse con preferencia en días nublados y sinmucha presencia de viento, con el objetivo de reducir la posibilidad demarchitamiento de las plántulas; además debe ser bien efectuado para evitarel daño de las raíces de las plántulas.

4 -Manejo agronómico de semillero y vivero.

4. 1 Manejo adecuado de riego.

• El riego debe ser fino y la intensidaddependerá de las condicionesclimáticas de la zona.

• A medida que la planta va creciendo laintensidad debe disminuir tanto encantidad como en frecuencia; de esamanera la planta podrá adaptarse másfácilmente en el lugar de la plantación.

• El riego debe efectuarse en horas másfrescas y se recomienda que el aguasea de buena calidad.

Riego en Semilleros: Los germinadores ycanteros se deben mojar inmediatamentedespués de la siembra; los cuales debenmantenerse húmedos, pero no mojados. Si sedeja secar el semillero aunque sea un sólo

día, se puede provocar la muerte de muchas plántulas y si se mojademasiado se favorecen las pudriciones.

se debe utilizar regadera u otro material perforado con hoyos finos pararealizar el riego con cuidado. Se recomienda hacer el riego bajo y no

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muy alto, para evitar el desplazamiento de la tierra y si algunas semillas sedescubren durante el riego, hay que volver a taparlas de inmediato.

Riego en Viveros: El vivero consume mucho agua, por lo que es necesarioasegurar el abastecimiento durante todo el año. Si no se puede disponer de

agua directa, hay que tomar en cuenta otras alternativas Ej. Almacenar aguaen tanques en partes altas y suministrar el agua por gravedad utilizandomanguera, cavar un pozo y traer agua de algún arrollo.

Control de Malezas

Consiste en eliminar hierbas indeseables que se encuentran intercaladas entre lasplántulas tanto en vivero como en semillero. Esta práctica se hace con la mano eincluso puede utilizar una herramienta llamada escarde o escardillo que consiste enevitar el daño de las posturas.

Fertilización

A nivel de semillero y vivero, la fertilización debe realizarse de forma mensual, utilizandoproductos nitrogenados Ej. Urea y abonos orgánicos ( estiércol, humus), con una dosisde 29 gramos por metro lineal.

Identificación y Métodos de control de plagas y enfermedades.

Los viveros ofrecen condiciones favorables para el desarrollo de enfermedades y de

plagas. La primera condición de éxito, reside en conocer e identificar los enemigos delvivero; siendo:

• Hongos

Hongos que atacan raíces y el cuello del tallo:

Estos hongos pueden atacar la plántula antes inclusode que haya salido del suelo, aduciéndosele muchasveces como una mala germinación de la semilla.Pueden atacar raíces, tallitos de plántulas e incluso la

raicita apenas germinada; las cuales originan unacaída de posturas observándose derretidas.

Las condiciones favorables para su desarrollo son:

Suelo no, desinfectado Mal drenaje y humedad excesiva del suelo. Calor.

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Sombra demasiado fuerte. Suelo muy ácido. Materia orgánica mal descompuesta. Siembra demasiada densa o muy profunda. Uso de fertilizante con mucho nitrógeno.

Semillas infestadas. Mala época de siembra.

Las principales medidas preventivas son:

Desinfectar el suelo y las semillas. Preparar el suelo para evitar encharcamiento. No usar demasiado abonos orgánicos mal descompuestos. No usar mucho abono químico. No sembrar en época de lluvia. No sembrar demasiado denso.

Mantener una distancia adecuada al trasplantar. Asegurar la ventilación de los semilleros. No usar arrope que se pudra y que no sea demasiado pesado. No hacer riegos en horas calurosas.

En caso de observar ataques de hongos, se pueden llevar a cabo algunas medidas decontrol:

Exponer lo antes posible al sol, que impida el desarrollo de los hongos. Eliminar y entresacar todas las plántulas débiles o infectadas. Espolvorear ceniza o carbón molido.

Tratar con productos funguicidas.Hongos que atacan hojas y tallos

Se originan en plantas más desarrolladas, presentándose los diferentes síntomas:

Tizón: Es la aparición de un polvo blancuzco arriba de las hojas y tallos, o pormanchitas amarillas seguidas por la aparición de un polvo gris o marrón en laparte inferior de las hojas, las cuales se chamuscan y se secan.

Roya: Produce pequeñas pústulas debajo de las hojas, de color rojo a amarillo, ymanchas redondas rojizas en la parte superior.

Quemazón: Como su nombre lo indica, provoca quemazón en hojas y tallos, lacual empieza por una extremidad y se desplaza hacia abajo.

Las principales medidas de prevención son:

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Evitar el exceso de sombra y humedad. Evitar el exceso de nitrógeno, tanto de productos químicos y de orgánicos.

• Insectos

Insectos chupadores

Estos insectos atacan el lado inferior y los tallos de las hojas para chupar la savia. Haymuchas especies:

Afidos y Pulgones: Sonpequeñitos, blandos, verdesamarillos o negros; se agrupanen colonias, segregan jugosazucarados que atraen lashormigas.

Cochinillas: Viven en colonias,parecen una bolita de cerablanca o marrón rodeada deuna cera o un polvo blancuzco.

Mosquita blanca: Son de 1mm de largo, con cuatro alasblancas, cuyas larvas fijasestán rodeadas de una cera

blanca.

Thrips, Chinches: Son demayor tamaño, se desplazansolos. El efecto sobre la plantase traduce primero pormanchas y deformacionesamarillentas, después por una marchitez progresiva.

por encorvarse por los lados y secarse. Nochupan, si no que perforan la hoja.

as principales medidas de prevención pueden ser:

Acaros o Arañas rojas: No son insectos, si no arañas con 4 pares de patas en

lugar de 3. Son minúsculas y apenas se distinguen; provocan manchitas claras oamarillas en las hojas, que terminan

L

No sembrar demasiado cerca. Desinfectar el suelo.

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No hacer semilleros y canteros muy grandes con la misma especie, porquefavorece la multiplicación de los insectos.

Mantener las plántulas en buena salud en agua y nutrientes. Sembrar algunas plantas aromáticas de efecto repulsivo. No sembrar la misma especie dos veces seguidas en el mismo semillero. Se

recomienda realizar en cada siembra semilleros nuevos.

Las principales medidas de control:

Utilizar insecticidas sistémicos, pueden utilizarse algunos productos caseroscomo la infusión de tabaco y de plantas aromáticas como repelentes contraáfidos.

Eliminar las plantas o partes de plantas infectadas.

Insectos masticadores.

Estos insectos devoran hojas y tallos; su presencia es fácilmente detectable. Los másconocidos son saltamontes, orugas, grillos, babosas.

Las medidas de prevención son las mismas que para los demás insectos.

En caso de que los insectos no sean numerosos, el control puede ser manual, puedenfácilmente sacarlos a mano y matarlos (babosa y orugas); si no es suficiente hay queutilizar insecticidas.

Insectos barrenadores

Estos insectos se desarrollan adentro de los tallos, lo que resulta difícil eliminarlos conpulverización; solo funciona el control manual y los insecticidas sistémicos.

Nematodos

Atacan las raíces, provocando malformaciones y pudriciones. Entre las medidas deprevención se incluye la desinfección del suelo con agua hirviente, hacer rotación decultivo Ej. Abono verde Crotalaria que segregan sustancias nematicidas por sus raíces.

Hormigas y Comejenes

El daño lo ocasionan en semillero, llevándose las semillas más chiquitas; lo cual sepuede evitar usando movibles, utilizando insecticidas o repelentes.

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Aves y Animales domésticos

Suelen hacer daños considerables en los viveros sin protección. La mejor prevención es

establecer una cerca eficiente alrededor del vivero, y proteger los semilleros con ramasespinosas que impidan la entrada de los animales.

Para evitar ataques de hongos, nematodos, insectos y germinación de malezas,conviene desinfectar el suelo de los semilleros y bolsas del vivero previo a lasiembra, hay varios métodos que son posibles:

Tratamiento con agua hirviente: Tratamiento con Fumigantes Tratamiento con Funguicidas

Insecticidas

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Ejercicios de Auto evaluación III Unidad: Establecimiento de Viveros.

Ejercicio No 1

El productor Manuel Gómez, ubicado en una zona ecológica tropical, desea establecerun vivero forestal con la finalidad de reponer las especies que utiliza en su finca parareparación de cercas y para el consumo del hogar (leña); la dificultad que el Sr. Gómezpresenta es el poco conocimiento para establecer un vivero en los siguientes aspectos:

a) Ha observado diversos tipos de viveros y no tiene idea de cual de ellosimplementar en su finca ¿ Cuál le recomienda usted y por qué?

b) ¿ Qué materiales se utilizan para realizar la mezcla del sustrato y cómo se llevaacabo la preparación?

c) Es recomendable que se desinfecte la mezcla del sustrato. ¿ Qué producto sepuede aplicar?

d) Usted como técnico que sugerencias puede recomendarle al Sr. Gómez.

Ejercicio No. 2

1) Explique ¿ Qué es Escarificación de semilla y qué propósito tiene?

2) Tomando en cuenta los dos métodos de Escarificación, sugiera alternativas a lasiguiente situación:

a. Un productor desea establecer un pequeño bancal de 10 m de largo delcultivo de Mango-Papaya, utilizando como material vegetativo SemillaGámica. El Sr. No posee muchos ingresos económicos y de apoyo a esaactividad será su familia.

b. ¿ Qué método de Escarificación le sugiere y por qué?

c. ¿ Qué ventajas tendrá el productor al implementar ese método deEscarificación?

Ejercicio No. 3

1) ¿ Qué recomendaciones sugiere usted para el abastecimiento del riego a nivelde viveros y semilleros?

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Actividades de Aprendizajes de la Cuarta Unidad.

Actividades de Aprendizajes Orientaciones Especiales.

Lea cuidadosamente al tema de injertos yacodos y preste atención a su docentesobre esta temática.

Con orientación de su docente identifiquelas características que debe reunir elmaterial a injertar en campo.

Realice en vivero la diferentes técnicas de

injerto para su ejercitación siguiendo lastécnicas establecidas.

Enumere los parámetros que se debentener en cuenta al momento de seleccionarlos patrones.

Señales las actividades relacionadas alcuido de la planta después de injertada.

Lea detenidamente el tema de acodos parasu aplicación práctica en campo siguiendolas técnicas establecidos para cada uno deellos.

Identifique las palabras que le resultendesconocidas en la lectura y busque en undiccionario su significado para una mejorcomprensión .

Solicite aclaración a su docente sobrecualquier duda que usted tenga alrespecto.

Si se le presentan dificultades al momento

de realizarlas solicite ayuda a su docente.

Consulte en su manual u otra bibliografía loreferido a parámetros para seleccionar lospatrones para aclarar dudas.

Lea cuidadosamente en su manual todaslas actividades referidas al cuido de laplanta después de injertada y póngalas enpráctica.

Si tiene dudas pida aclaraciones a sudocente al respecto.

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Unidad IV Técnicas de Propagación Asexual

1. Generalidades del Injerto.

Definición : Es una operación mecánica que consiste en injerir en un puntodeterminado de una planta una porción de un órgano de otra planta, pero de lamisma especie con la cual tengan afinidad.

Partes que conforman un Injerto:

Patrón o Porta injerto: Es la parte que constituye la base de la planta a injertarse.

Yema: Constituye el injerto en si, es la parte que se injiere en un punto determinadodel patrón y una vez que brote constituye la nueva planta.

Ventajas del Injerto. Renovación de árboles que ya no están produciendo. Se obtiene resistencia a las condiciones del lugar. Plantas más pequeñas y coposas, lo que facilita la cosecha y el manejo de plagas y

enfermedades. Producen más rápido ya que se obtiene producción a los tres años. Se obtienen las características idénticas a la planta madre. Producción de frutos más uniformes.

1.2 Parámetros para seleccionar patrones.

Afinidad: Es la semejanza que existe entre individuos que pertenecen a una mismaespecie. Existen tres tipos de afinidad:

• Afinidad Completa: Los cortes de ambas partes a unir se unen con granfacilidad, observándose un tejido cicatrizal muy visible.

• Afinidad a medias: Ocurre con frecuencia, la soldadura se produce conlentitud y de forma parcial; y en ocasiones se convierte en perjuicio o muertepara la planta.

• Sin Afinidad: El injerto se seca por no haber comunicación vascular, la yematiende a morir por desnutrición producida por la falta total de alimentos.

Compatibilidad: Son los aspectos similares que existen entre los hábitos decrecimiento, necesidad de agua y alimento de las partes que conforman el injerto.

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Adaptabilidad: Se da cuando la afinidad es perfecta, se logra una circulaciónnormal de nutrientes y adaptación al clima y suelo.

Congeniabilidad: Se basa cuando las dos partes injertadas conservan suscaracterísticas individuales, en donde el comportamiento de uno se manifiesta sobreel funcionamiento de la otra.

1.3 Características que debe reunir el Material.

Yemas sanas y de buena calidad que al momento de cortarlas se encuentrenendurecidas lo suficiente para que no resulten herbáceos.

Debe cortarse una rama joven llamada vareta, a la cual se le eliminan las hojas paraque queden al descubierto las yemas, las cuales deben tener brotes de 10 a 15 cmde largo.

La vareta separa los tipos de yemas, siendo yemas t ermínales que se encuentran en el último brote de cada rama y son utilizadas para el injerto de Cuña y deEnchapado Lateral y yemas axilares que se encuentran en la parte media de las

ramas, es decir en las hojas y son utilizadas para injerto de Escudete porque son las más desarrolladas .

Cuidar las yemas durante el transporte para que no pierdan humedad y no seresequen, debe envolverse en papel periódico mojado.

Al momento de realizar el injerto las yemas deben ubicarse con el polo apical haciaarriba, es decir en posición normal a como se encuentran en la planta.

Se debe injertar inmediatamente y en la época apropiada dependiendo de laexigencia de cada especie.

Tipos de injertos.

Injerto de escudete.

A. Preparación del patrón.

Inicia realizando un corte verticalde una pulgada en el tallo. Sólo secorta la corteza o cáscara de laplanta o patrón.

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Se efectúa un corte horizontal donde termina el corte vertical para formar una TInvertida.

Se levanta la cáscara con la navaja para poder colocar la yema axilar que seseleccionó de la vareta.

B. Preparación de la yema.

Podar las hojas de la Vareta con yemas (rama joven) teniendo el cuidado de nodañar las yemas.

Efectuar un corte de arriba hacia abajo en la vareta para extraer la yema axilardesde media pulgada arriba de la yema hasta una pulgada debajo de ésta.

Realizar un corte horizontal para sacar la yema de la vareta. Se pueden sacar variasyemas de la vareta.

Cuidar la parte interna del escudete, que no se ensucie y colocarlo inmediatamenteen el corte hecho en el patrón.

C. Colocación del injerto.

1. Colocar el escudete dentro del corte en el patrón, teniendo el cuidado quela yema quede hacia arriba.

2. El escudete debe estar bien unido con la madera del patrón y cubierto conla cáscara del patrón.

3. Sin hacer nudo se amarra fuertemente con cinta plástica comenzando

desde abajo.4. Se envuelve hasta arriba sin tapar la yema.5. se hace el nudo arriba y a un lado de la yema.

Injerto de cuña o de rajadura.

A. Preparación del patrón

1. Se corta el patrón a 30 cm de altura, procurando dejar hojas por debajodel corte.

2. se realiza una hendidura o rajadura con la navaja cuando el tallo esfino y con sierra cuando se van a renovar plantas viejas.

B. Preparación del injerto.

1. De la planta madre se cortan las yemas terminales de 7 a 10 cm, sepodan las hojas.

2. corte de la cuñas evite dañar las yemas.

C. Colocación del injerto.

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Tallo fino.1. Se mete la cuña dentro de la hendidura que tiene el patrón. Los cortes

tiene que hacer contacto uno con otro.2. Se aprieta bien para que queden bien unidos. La hendidura del patrón,debe ser del mismo tamaño al de la yema.

3. Se amarra con cinta plástica.

Tallo adulto.1. Se meten las cuñas y se aprieta la hendidura. Pueden utilizar máximo dos

cuñas por año.2. Se encera completamente.3. Cuando ya están prendidos (o pegados) se deja solamente el brote más

vigoroso.

Injerto de enchapado lateral.

A. Preparación del patrón.

Se corta una parte de la cáscara. El corte tiene de 1 a 1.5 pulgadas de largo.Corte de arriba hacia abajo, no profundice mucho.

B. Preparación del injerto.

Se corta una cuña de la planta madre a injertar. A ésta debe efectuársele un

corte, igual de largo y ancho que el corte que se hizo en el patrón.D. Colocación del injerto.

Inmediatamente después de preparar la cuña se le coloca sobre el patrón demanera que las dos partes coincidan perfectamente.

Se amarra con cinta plástica.Una ves que el injerto ha prendido (o pegado) se corta el patrón arriba del injerto

(10 cm) un corte chaflán.

Cuidados después del injerto.

El injerto necesita varios cuidados para quetenga éxito.

Protección contra el sol

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Además de envolverlo y encerarlo, el injerto requiere protección del solmanteniéndolo en la sombra en caso de injerto de vivero; para el injerto de copa,cubriéndolo con una bolsa de papel, pintándolo con una leche de cal, que refleja losrayos del sol.

La leche de cal se prepara mezclando cal con agua y poco de sal, y esperandounos días para que la cal se apague. También se puede usar pintura de agua, blanca.

Otro medio de evitar quemaduras de sol en el injerto de copa, es retener algunosde los brotes que salen del tronco y de las ramas, para que den un poco de sombra.Tan pronto el injerto esté bien prendido, se pueden podar.

Protección de las aves.

Las aves pueden posarse sobre las púas y dañarlas; esto se puede evitar con unarco de madera flexible que se amarra alrededor del tocón. Puede ser muy importante

en el injerto de copa.Irrigación.

Los patrones necesitan agua en abundancia para queaporten mucha savia al injerto y se produzca el callo; si sedescuida la irrigación, los injertos pueden fracasar.

Deben de regarse para mantener la tierra fresca, perosi exceso, que podría favorecer pudriciones. Los árbolesinjertados de copa deben podarse de las ramas nuevas que

salgan debajo de las ramas injertadas, ésto permite entreotras cosas, reducir el área foliar y el consumo de agua.

Poda del patrón. En general, se han dejado sobre el

patrón alguna hojas y un pedazo de talloque sirva para estimular la subida de lasavia bruta, y aportar un poco de saviaelaborada. Después de la formación delcallo se va eliminando toda la vegetacióndel patrón por el encima del injerto.

Esto se puede hacer de un golpe oprogresivamente. En el injerto de loscítricos, se corta primero el patrón 15 cmpor encima del injerto, y después, cuando

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el injerto ha empezado a crecer, se corta por completo arriba del injerto.

1.4.1 Técnicas y procedimientos para Injertar

1. Sembrar en semillero o en bolsa de polietileno, semillas de los patrones a las que sele va a practicar el injerto.

2. Velar que los patrones solamente tengan un tallo con desarrollo recto.3. Cuando el patrón tiene al menos el grosor de un lápiz, se procede a injertarse.4. Selección de la planta madre. Debe ser altamente vigorosa, productiva y sana con

características propias de la especie y/o variedad que se desee injertar.

Instrumentos y Materiales de Enjertación

Cuchilla o Navaja de Injertar: Están compuestas de una hoja de acero, un mango,utilizados para separar la corteza del leño al momento de introducir el injerto.

Tijeras: De diferentes tamaños y modelos. Debe tenerse la precaución de no dañarla yema o el patrón al momento de realizar el corte; pueden ser:

• Tijeras de Mango Cortos : Utilizados para cortar patrones tiernos.• Tijeras de Mango Largo : Utilizados en patrones gruesos.

Serruchos o Sierra: Pueden ser rectas, curvas, dentadas y son utilizadas para podarramas.

Materiales de injertación: Son cintas o vendas de material fuerte y flexible utilizadaspara amarrar ambas partes que conforman el injerto.

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2. Acodo.

2.1 Generalidades del acodo.

El acodo es un método de reproducción vegetativa lento y laborioso, que seemplea en la producción de pequeñas cantidades de plantas. Permite reproducirvariedades de frutales y ornamentales, y tiene particular importancia con especies muydifícilmente reproducibles por otro medio.

El acodo cosiste en hacer aparecer raíces sobre una rama, antes de cortarla ysepararla de una planta madre.

2.2 Características que debe reunir el material vegetal seleccionado.

2.3 Tipos de Acodo.

Se conocen varios métodos diferentes de acodo:

• El acodo simple• El acodo compuesto.• El acodo de punta.• El acodo aéreo.• El acodo de aporcado.

El acodo Simple

El acodo simple consiste en doblaruna rama hasta el suelo y cubrirla contierra, dejando la extremidad aldescubierto.

Se utiliza solamente solamente conespecies arbustivas de porte bajo y deramas flexibles. La extremidad noenterrada (15 – 30 cm) se mantienederecha con un tutor; el acodo se

mantiene en tierra a 8 – 15 cm de profundidad. A veces, se quiebra parcialmente larama o se le quita un anillo de corteza para favorecer la formación de raíces.

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La tierra alrededor del acodo debe mantenerse bien húmedo. El enraizamientopuede necesitar varios meses.

El acodo compuesto.

Es el mismo método que el acodo simple, pero se utiliza una misma rama paravarios acodos; la rama queda alternadamente cubierta y descubierta. Se anilla cadaporción enterrada.

El acodo de punta

En el acodo de punta, se entierra la punta de una rama en el suelo; la puntaempieza a crecer en el suelo pero se curva y se producen raíces y el tallo brota delsuelo.

Este método funciona muy bien con Frambuesas y zarzamoras.Acodo aéreo

El acodo aéreo se utilizapara árboles de mayor tamaño,cuando no se puede doblar lasramas hasta el suelo.

Para el acodo aéreo, seselecciona una rama con lasmismas características deseablespara una estaca. Se deja por lomenos 15 – 20 cm entre laextremidad del ramo y el sitiodonde se va a preparar el acodo.

Las hojas se eliminan sobreuna porción de 5 cm de rama y se procede al corte de un anillo de 2.5 cm de largo,retirando toda la corteza hasta la madera. El anillo se envuelve con una masa de tierra

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vegetal muy liviana o de musgo, y se cubre con un pedazo de polietileno (a veces depapel de aluminio) de 25 cm de largo bien cerrado de ambos lados con cinta adhesiva.Si el ambiente es muy húmedo o se puede mejorar el acodo diariamente, se envuelvecon la tela de yute. Un plástico transparente permite observar el desarrollo de lasraíces.

La tierra o musgo se mantiene húmeda por varios semanas (2 – 3 meses), hastaque las raíces se hayan desarrollado bien en la tierra. Se procede entonces al corte y altransplante.

El mantenimiento de la humedad es fundamental para el éxito del acodo.

Acodo de aporcado

El acodo de aporcado consiste en cortar el árbolhasta el suelo, y amontonar tierra u otro medio de enraíce

alrededor de los brotes nuevos, para estimular la formaciónde raíces en su base. Un medio adecuado es una mezcla detierra fértil con cascarilla de arroz o virutas de madera.

3. Propagación por estacas

Es la reproducción por estacas una parte del tallo, delas ramas, de la raíz o de la hoja se separa de la plantamadre y se separa de la planta madre y se coloca en

condiciones favorables para producir raíces y tallos, produciendo una planta nueva.

3.1 Tipos de EstacasEstacas de madera dura.

Las estacas mas corrientes son pedazos de ramas que incluyen uno o varios"ojos " o "nudos". Cuando se ponen en tierra, las estacas echan raíces que van apermitir el desarrollo de una nueva planta.

Las raíces (llamadas raíces adventicias ) pueden desarrollarse en varios sitios:

En toda la parte enterrada de la estaca, sean nudos o entre nudos

(ejemplo la margarita gigante); En los nudos foliares: en este caso es importantes enterrar por lo menosuno o dos nudos (ejemplo la mora).;

En la extremidad de la estaca, donde se hizo el corte (ejemplo lemapolillo).

Las hojas brotan en la parte aérea de la estaca en los nudos o arriba de lacicatrices foliares (la cicatriz dejado por las hojas al caerse).

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Un árbol que se desarrolla a partir de una estaca tendrá un aspecto y

propiedades diferentes del mismo árbol sembrado por semilla:

El árbol de estaca pecunia tendrá un porte más bajo, con ramificaciones a

partir del suelo (èsto se puede corregir por la poda); El árbol de estaca no desarrolla una raíz pivotante; El árbol de estaca crece y empieza a producir más rápido que el árbol de

semilla.

Selección de las estacas

Las estacas deben seleccionarse con el mismo cuidado que las semillas. Debenextraerse de árboles sanos, con características deseables, y adaptados a lascondiciones de la zona.

Las ramas seleccionadas deben haber acumulado reservas suficientes para quela planta pueda desarrollarse bien: un diámetro de 0.5 a 1 cm es generalmente óptimo.

Las ramas deben estar maduras, con una corteza bien desarrolla pero no muydura; en una rama leñosa, la parte mas joven y verde no conviene generalmente porquetiende a pudrirse; la parte mas cercana al tronco tiene la corteza muy espesa y lasyemas tendrán dificultades para brotar.

En el caso de especies siempre verdes, lo mejor es la parte intermedia de larama, que no tenga más de un año de edad pero por lo menos unos meses.

En el caso de las especies que pierden sus hojas durante la estación seca, hayque escoger ramas anteriores a la última hojas.

Hay que procurar que las ramas no sean muy finas, y comporten suficientecantidad de yemas; los "chupones" con entre nudos muy largos no son muyadecuados.

Corte y preparación de las estacas.

En las especies que se reproducen muy fácilmente, la estaca puede cortarseinmediatamente para sembrar, con un instrumento cortante muy afilado. Hay que evitaraplastar la corteza (tijeras de podar mal afiladas) o provocar hendiduras y rajaduras. Sila planta echa raíces por el corte, hay que cortar un oblicuo para obtener una secciónde mayor superficie.

Para las especies que no se reproducen no muy fácilmente, puede ser útil anillarla rama uno o dos meses antes de cortar: se retira un anillo de corteza de 2.5 cm delargo hasta la madera, a poca distancia más abajo donde se piensa cortar la estaca, se

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cortan las hojas en la zona próxima al anillo. A veces se corta la mitad de la rama y sedeja colgar.

El anillo se puede proteger con una lámina de plástico o de aluminio. Estemétodo, muy parecido al acodo permite a la futura estaca acumular reservas antes del

corte, porque la savia elaboradas por las hojas no puede bajar.Las estacas que brotan solo por los nudos deben cortarse inmediatamente

debajo del nudo: si se deja un entrenudo en la extremidad, se pudrirá o secará en elsuelo y la estaca se puede dañar.

La longitud de la estaca depende del número de nudos y entrenudos: debe tenerpor lo menos 3 para poder enterrar dos y obtener un máximo de raíces. El caso de lasestacas grandes (estacones) para cercas vivas, se trata posteriormente.

Si la estaca tiene hojas, se quitan en el caso de las estacas fáciles de prender;

en especies más problemáticas, las hojas se cortan en la parte que se va enterrar, y sedejan por mitad en la parte aérea. Si hay más de una hoja por nudo, solo se deja una.Esto permite evitar que las hojas transpiren y provoquen el resecamiento de la estaca.Pero en caso de estacas problemáticas, los pedazos de hojas producen sustancias queayudan al enraizamiento.

Si la parte aérea posee muchas yemas, es preferible eliminarlas y dejar no másde tres, para permitir que salgan brotes mas fuertes; esta operación se llama escisión.

Los cortes basales pueden desinfectarse con ceniza o con funguicida.

Las estacas finas susceptibles de secarse deben sembrarse inmediatamente, omantenerse en agua (con o sin solución de nutrientes.

Para muchas estacas, es preferible mantenerlas al aire libre hasta que sedesarrolle un callo sobre el corte (similar a la costra que se forma sobre una herida).Este callo disminuye los riesgos de pudrición cuando se entierra la estaca. Las estacasdeben mantenerse en la sombra en un lugar húmedo, pero bien ventilado. Puedenalmacenarse derechas, con el corte inferior hacia arriba.

Estacas de madera verde.

Algunos árboles se reproducen por estacasde brotes nuevos, verdes. Se preparan de lamisma manera que las estacas de maderadura, pero siempre se les deja unas hojas.No se utilizan chupones de crecimientodemasiado rápido, que tienen los entrenudosmuy largos y se pudren rápidamente. Lasestacas de madera verde enraízan más

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rápidamente pero necesitan más cuidado, sobre todo para mantener la humedad. Sedejan las hojas de la parte superior de la estaca.

Estacas de mazo y talón.

Un caso particular de estaca, utilizadopara las especies de enraízamiento difícil, utilizauna pequeña porción de la rama más vieja dedonde proviene la rama utilizada como estaca;ésta porción de madera vieja se llama talón si essolamente un pedacito, mazo si es una secciónentera.

Estacones.

Para las cercas vivas se utilizan estacas de grantamaño (1 a 3 metros de largo), con un diámetro de 5 a10 cm. Estas se enraízan muy rápidamente gracias a lagran cantidad de reservas a su disposición, siempre ycuando se respeta la época más adecuada de corte yse escogen ramas apropiadas.

Estacas de raíz.

Se llama estacas de raíz a porciones de raíces

de 10 a 30 cm de largo cortadas de las raícessuperficiales de árboles jóvenes, de buen crecimiento,preferiblemente a final de la estación seca (si son especies que botan las hojas),cuandolas raíces tienen un máximo de reservas. Algunas especies, como la variedad sinsemillas del árbol de pan se reproducen principalmente por este método. No todos losárboles tienen la propiedad de producir tallos a partir de una herida o sección de raíz:son las especies que producen naturalmente chupones de raíz.

Incisión de las estacas.

Un método eficiente para mejorar el enraizamiento, particularmente en estaconesgrandes, consiste en hacer pequeñas incisiones en la corteza, en la parte que se va aenterrar; esto favorece la aparición de raíces.

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Ejercicio de Auto evaluación de la unidad IV.

1.- Un productor quiere establecer una plantación de aguate y necesita saber

parámetros paran seleccionar el patrón, características que debe reunir el material ainjertar, tipo de injerto a utilizar, y cuidados que se debe tener con el injerto.

2.- Enumere los materiales a utilizar para realizar el injerto.

3.- Explique como se realiza técnicamente el acodo aéreo

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Respuestas al ejercicio de Autoevaluacion de la unidad I

Ejercicio No 1

DatosKgs = 68.000 Kg = C

____ = 11.111.11 = 0.16 Kgs _________

Kgs 68.000

Ejercicio No 2

Datos C: es la cantidad de semillas Np = 12.000 Np : es el numero de plantas a obtener% G = 82 %Kgs = 35.000C = ?Kg = ?

Kg = C C = Np

____ _____ = 12.000 = 14.634.14 semillasKgs % G _________ 0. 82

% Germinación : P ___ x 100 P= No de semillas germinadas

N N = No de semillas a germinar.

Kg = C

_______ = 14.634.14kgs __________ = 0.418 = 0.42 Kg

35.000

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Ejercicio No 3

Datos

Np : 18.000 C= Np % G : 92 % ____ = 18.000Kgs : 5000 % G ________ = 19.565.21C : ? 0.92Kgs = ?

Kg = C ____ = 19.565 .21

_________ = 3.91 Kg

Kgs 500

Respuestas al ejercicio de auto evaluación de la unidad II.

1- Don Placido no le esta creando condiciones necesarias al semillero debido a que elterreno tiene que ser alto , independiente de las otras áreas de siembra , tiene que crearprotección del viento con moderada luz solar y deberá establecerlo lo mas cerca posibledel área, lo único bueno es que esta creando condiciones con respecto al tipo de sueloya que es permeable con buen drenaje superficial.

2 - Las dimensiones Pueden variar respecto a la cantidad de plantas a producir, lasmás utilizadas son 1 m de ancho y 2 m de largo, la altura se toma en cuenta basándoseen las condiciones del terreno; es decir, en terrenos con mucha humedad el semillerodebe construirse sobre la superficie del terreno y en época de verano, debe hacersebajo la superficie del suelo con el fin de proporcionar la humedad adecuada.

Para la mezcla del sustrato debe tener una relación 2:1:1, es decir dos porciones detierra, una de arena y una de abono orgánico.

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Respuestas de los Ejercicios de Auto evaluación de la Unidad No. III “Establecimiento de Viveros”

Ejercicio No. 1

a) Existen mucos tipos de viveros, debe tomarse en cuenta el lapso de tiempo queestarán las plantas en vivero. Le recomiendo que establezca un vivero móvil, elcual consiste en utilizar bolsas de polietileno con tamaño de 6 * 8 Plg paraárboles forestales y presenta algunas ventajas:

No producen efectos dañinos en el crecimiento de las raíces, dado a que elplástico es químicamente inerte.

Permiten fácilmente abrir agujeros de drenaje, sin peligro de deteriorar el envase. Son fáciles de cambiar de un lugar a otro dentro del vivero o de transportar fuera

del mismo.

En caso de desastres naturales, se hace más fácil la protección de vivero. Permite mantener la uniformidad del suelo, aplicación de riegos, fertilizantes ypesticidas.

No sufren daño con el riego. Facilitan las labores de injertaciòn, así como la educación de los patrones. Las bolsas son de bajo costo, ocupan poco espacio en el almacenaje y dado a su

poco peso resulta económico su transporte y su manipulación.

b) La mezcla debe experimentarse con los materiales disponibles del entorno, conel fin de facilitar la fertilidad necesaria a la plántulas, debe tomar en cuenta algunos

aspectos:• Tierra: Debe tener una buena estructura, buena retención de agua que permita la

fácil penetración de las raíces; rica en materia orgánica y no debe contenerterrones ni piedras. Se recomienda utilizar tierra con textura franco ( ideal), yaque la tierra con textura arcillosa es pesada y no favorece la germinación ydesarrollo de las raíces; de igual manera no utilizar tierra arenosa (por serdemasiada ligera, retiene mal el agua y los nutrientes).

• Arena: No debe ser ni muy fina, ni demasiado gruesa (gravilla). Debe ser lavadaya que ayuda a corregir la textura de una tierra demasiado arcillosa.

• Abonos: Pueden utilizarse aboneras y bocashi (aprovechando los desperdiciosdisponibles), gallinaza y cascarilla de arroz(ayudan a mejorar la texturademasiado pesada y aportan nutrientes como potasio y calcio), estiércol y humus(ayudan al crecimiento de la plántulas por la aportación de nitrógeno); además encaso de contar con abonos orgánicos, puede añadírsele a la mezcla abonosquímicos Ej. NPK (completo).

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La preparación más sencilla consiste en una relación 3:1:1; es decir tres porciones detierra, una porción de arena y una porción de materia orgánica, con el fin de mantenerbuen drenaje, buena aireación y rápida propagación de raíces. Aunque puede utilizarsepara el llenado de bolsas: 2:1:1; 10:1:4 y 3:1:3

c). Para evitar ataques de hongos, nematodos, insectos y germinación de malezas, esconveniente desinfectar el suelo de semilleros, canteros y bolsas previamente a lasiembra; para èsto existen varios métodos posibles:

• Tratamiento con agua hirviendo: El sustrato debe humedecerse porcompleto. Es eficiente contra larvas de insectos, algunas semillas demalezas, pero no logra eliminar todos los hongos.

• Tratamiento con fumigantes: Existen productos químicos previstos paradesinfectar el suelo, pero son caros y muy tóxicos Ej. Furadan ( 1 Kg/20 Lts de

agua) y Benlate (250 gr/20 Lts de agua) y se recomienda cubrir el suelo conplástico transparente por un periodo de 8-15 días, para poder realizar elllenado de bolsas.

• Prácticas culturales: Puede aplicarse cal o ceniza en la mezcla del sustratoy cubrirlo con plástico por un periodo de 3-7 días y luego realizar el llenado debolsas.

Ejercicio No. 2

1). Son métodos pregerminativos que tienen por objeto quebrar la dormancia de lasemilla, acelerar la germinación, aumentar el porcentaje de germinación; y es aplicado asemillas de tegumentos o testa dura.

2).

b) Se le sugiere el Método de Escarificación Mecánica, porque su objetivo es suprimirel efecto de una testa impermeable o restricta. Además puede utilizar herramientassencillas para su efecto como:

papel lija: Con el fin de raspar la semilla. Las semillas se lijan hasta que pierden elbrillo natural y su aspecto quede completamente poroso, luego pueden ser introducidasen agua por un tiempo variable hasta observar un hinchamiento.

Cuchillo: Consiste en cortar una parte de la testa, es muy efectivo y solo se requierecortar la semilla fuera de la posición del embrión; ya que si el corte daña el embrión, lasemilla no podrá germinar.

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c) Las ventajas a obtenerse con este tipo de método son:

Fácil de efectuar por utilizar herramientas sencillas. No requiere control de temperatura.

No es peligroso para la salud del trabajador. Deja la semilla seca y lista para sembrar.

Ejercicio No. 3

1).• El riego debe ser fino y la intensidad dependerá de las condiciones climáticas de

la zona.• A medida que la planta va creciendo la intensidad debe disminuir tanto en

cantidad como en frecuencia; de esa manera la planta podrá adaptarse másfácilmente en el lugar de la plantación.

• El riego debe efectuarse en horas más frescas y se recomienda que el agua seade buena calidad.

• Los germinadores y canteros se deben mojar inmediatamente después de lasiembra; los cuales deben mantenerse húmedos, pero no mojados

• utilizar regadera u otro material perforado con hoyos finos pararealizar el riego con cuidado.

• Hacer el riego bajo y no muy alto, para evitar el desplazamiento de la tierra y sialgunas semillas se descubren durante el riego, hay que volver a taparlas deinmediato.

• El vivero consume mucho agua, por lo que es necesario asegurar elabastecimiento durante todo el año.

Respuestas del ejercicios de la unidad # IV.

Respuesta del ejercicio Nº 1

1.- Las recomendaciones técnicas para al productor son las siguientes:

Los parámetros que se deben tener en cuenta para seleccionar el patrón son:

Afinidad: Es la semejanza que existe entre individuos que pertenecen a una mismaespecio.

Compatibilidad: Son los aspectos similares que existen entre los hábitos de crecimiento,necesidad de agua y alimento de las partes que conforman el injerto.

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Adaptabilidad: Se da cuando la afinidad es perfecta, se logra una circulación normal denutrientes y adaptación al clima y suelo.

Congeniabilidad: Se basa cuando las dos partes injertadas conservan suscaracterísticas individuales, en donde el comportamiento de uno se manifiesta sobre el

funcionamiento de la otra. Las características que debe reunir el material son: Yemas sanas y de buena

calidad que al momento de cortarlas se encuentren endurecidas lo suficiente para queno resulten herbáceos.

Debe cortarse una rama joven llamada vareta, a la cual se le eliminan las hojaspara que queden al descubierto las yemas, las cuales deben tener brotes de 10 a 15cm de largo.

La vareta separa los tipos de yemas, siendo yemas termínales que seencuentran en el último brote de cada rama y son utilizadas para el injerto de Cuña y deEnchapado Lateral y yemas axilares que se encuentran en la parte media de las ramas,

es decir en las hojas y son utilizadas para injerto de Escudete porque son las másdesarrolladas.Se debe cuidar las yemas durante el transporte para que no pierdan

humedad y no se resequen, debe envolverse en papel periódico mojado.Al momento de realizar el injerto las yemas deben ubicarse con el polo apical haciaarriba, es decir en posición normal a como se encuentran en la planta.Se debe injertar inmediatamente y en la época apropiada dependiendo de la exigenciade cada especie.

El tipo de injerto a utilizar de cuña o rajadura ya que es el más recomendablepara frutales, por la cantidad de fruto que tiene que cargar el árbol.

Los cuidados que debe tener con el injerto son los siguientes.Protección del solProtección de las avesEl riego permanenteRealizar las podas del patrón.


Los materiales para realizar el injerto son:

Cuchilla o Navaja de Injertar: Están compuestas de una hoja de acero, un mango,utilizados para separar la corteza del leño al momento de introducir el injerto.Tijeras: De diferentes tamaños y modelos. Debe tenerse la precaución de no dañar layema o el patrón al momento de realizar el corte; pueden ser:

• Tijeras de Mango Cortos : Utilizados para cortar patrones tiernos.• Tijeras de Mango Largo : Utilizados en patrones gruesos.

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Serruchos o Sierra: Pueden ser rectas, curvas, dentadas y son utilizadas para podarramas.Materiales de injertaciòn: Son cintas o vendas de material fuerte y flexible utilizadaspara amarrar ambas partes que conforman el injerto.


El acodo aéreo se utiliza para árboles de mayor tamaño, cuando no se puede doblar lasramas hasta el suelo.

Para el acodo aéreo, se selecciona una rama con las mismas característicasdeseables para una estaca. Se deja por lo menos 15 – 20 cm entre la extremidad delramo y el sitio donde se va a preparar el acodo.

Las hojas se eliminan sobre una porción de 5 cm de rama y se procede al corte

de un anillo de 2.5 cm de largo, retirando toda la corteza hasta la madera. El anillo seenvuelve con una masa de tierra vegetal muy liviana o de musgo, y se cubre con unpedazo de polietileno (a veces de papel de aluminio) de 25 cm de largo bien cerrado deambos lados con cinta adhesiva. Si el ambiente es muy húmedo o se puede mejorar elacodo diariamente, se envuelve con la tela de yute. Un plástico transparente permiteobservar el desarrollo de las raíces.

La tierra o musgo se mantiene húmeda por varios semanas (2 – 3 meses ),hasta que las raíces se hayan desarrollado bien en la tierra. Se procede entonces alcorte y al transplante.

El mantenimiento de la humedad es fundamental para el éxito del acodo.

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Glosario

Arar : remover la tierra con herramientas sencillas

Bancal : Relleno de tierra natural o artificial en terrenos con pendientes para ser

aprovechados para algún cultivo.Drenaje : favorecer artificialmente la salida de agua en terrenos que se acumulan enexcesos .

Escarificar : tratamiento dado a las semillas con productos que sirven para desgastar oraspar la semilla y así evitar el periodo de dormancia.

Escardar : arrancar las hiervas nocivas de lo sembrado utilizando herramientasdenominadas escarde.

Froto: Pasar una cosa sobre otra con mas o menos fuerza, repetidas veces.

Germinadores : lugar donde son ubicadas las semillas con el fin de que germinenLatente: que existe sin manifestarse

Granulados : producto químico que posee sustancias cuya masa forma gránulos ogranos.

Polietileno: materia plástica obtenida mediante la polimerización del etileno. Es elplástico de mayor uso.

Posturas: accionar de plantar árboles o plantas.

Radícala: rudimento de la raíz de las plantas superiores cuyo ápice se orienta hacia elmicrópilo.

Rudimento : parte que no a iniciado o completado su desarrollo.

Sustrato : medio sobre el que crece un organismo ej : plantas.

Tegumento : parte de la semilla que se deriva de las paredes del óvulo.

Testa : cubierta externa de la semilla.

Textura : tamaño, forma y disposición de las partículas o cristales minerales en elsuelo.Vigor : viveza o actividad notable en el desarrollo de las plantas.

Verrugosa: Que tiene muchas verrugas

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Bibliografía

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Especies para reforestación en Nicaragua. MARENA. 1996. editorial Hispamer

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El árbol al servicio del agricultor. Manual de agroforesteria para el desarrollo rural .

Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza. ( CATIE ) Santo Domingo,

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Manual Para Estudiantes Viveros Mixtos_EDP12-NI

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