Manual de Botanica Sistematica II M

Botánica Sistemática

Wilmer Montoya Castillo

DICOTILEDONEAS

Botánica Sistemática Agronomía - UNASAM

W. Montoya C. 2

NOTA: SE RECONOCE LOS DERECHOS DE AUTOR DE LAS IMÁGENES DIFUNDIDAS EN

EL PRESENTE MANUAL

CAPÍTULO IV:

DICOTILEDÓNEAS

as Dicotiledóneas son el grupo de vegetales más diversificado y con mayor número de especies.

Se caracterizan principalmente por desarrollar dos cotiledones en el embrión.

Aunque existen numerosas especies herbáceas, predominan las que presentan características

arbóreas. Si realizamos un corte transversal del tallo, podemos observar los típicos haces vasculares

dispuestos concéntricamente. Las hojas (que no suelen ser compuestas), están unidas al tallo por un

peciolo y presentan generalmente nervadura reticulada. Las flores están compuestas por cáliz y corola, y

en general con verticilos tetrámeros, pentámeros, e incluso dímeros y trímeros.

1. MONOCOTILEDÓNEAS VS DICOTILEDÓNEAS

Monocotiledóneas Dicotiledóneas

Semilla Embrión con 01 cotiledón Embrión con dos cotiledones

Plántula 01 hoja seminal 02 hojas seminales

Raíz Fasciculado y fibrosa Pivotante

Tallo Simple Ramificado

Hojas Nervaduras Paralelas Pinnatinervia

Flores Trímeras Tetrámeras y Pentámeras

Polen 1 solo poro seminal

1 solo surco seminal

3 o más poros seminales

Fruto 03 cavidades 04-05 cavidades

Germinación Hipogea1 Epigea

Haces

Vasculares

Colateral cerrado

Sin cambium vascular

Colateral abierto

Con cambium vascular

1 TIPOS DE GERMINACIÓN:

1. Hipogea: llamada también en una hoja o en punta, se caracteriza porque durante el proceso de germinación, el cotiledón, y todas las partes de la semilla no sales fuera de la tierra, es propia de las Monocotiledoneas.

2. Epigea: llamada también en dos hojas, se caracteriza por que durante el proceso de germinación, los cotiledones salen fuera de la tierra y funcionan como si fuese hojas verdes normales, es propia de la Dicotiledóneas.

L


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2. CLASIFICACIÓN DE LAS DICOTILEDÓNEAS SEGÚN EL SISTEMA TAJTADZHIAN

Según Armen Leónovich Tajtadzhián se agrupan en 12 súper-ordenes:

POLICARPICEAS CENTROSPERMAS ROSIFLORAS AMENTÍFERAS

Orden Magnoliales

1. Magnoliáceas

2. Anonáceas

3. Miristicáceas

Orden Piperales

4. Piperáceas

Orden Laurales

5. Lauráceas

Orden Ranunculales

6. Papaveráceas

7. Ranunculáceas

8. Berberidáceas

Orden Caryophyllales

1. Poligonáceas

2. Amarantáceas

3. Quenopodiáceas

4. Caryophylláceas

5. Nictagináceas

6. Cactáceas

7. Baseláceas

8. Rosáceas

9. Fabáceas

10. Urticáceas

11. Moráceas

12. Casuarináceas

13. Juglandáceas

14. Fagáceas

15. Betuláceas

MIRTIFLORAS DISCIFLORAS UMBELÍFERAS CISTIFLORAS

16. Mirtháceas

17. Punicáceas

18. Onagráceas

19. Vitáceas

20. Anacardiáceas

21. Rutáceas

22. Sapindáceas

23. Geraniáceas

24. Oxalidáceas

25. Erythroxyláceas

26. Lináceas

27. Umbelíferas

28. Teáceas

29. Gutíferas

30. Bixáceas

31. Violáceas

32. Pasifloras

33. Caricáceas

34. Crucíferas

35. Tropeoláceas

36. Caparidáceas

37. Cucurbitáceas

38. Salicáceas

COLUMNÍFERAS HETERÓMERAS TUBIFLORAS CAMPANULADAS

39. Tiliáceas

40. Esterculiáceas

41. Malváceas

42. Bombacáceas

43. Euphorbiáceas

44. Sapotáceas

45. Ericáceas

46. Ebenáceas

47. Primuláceas

48. Oleáceas

49. Apocináceas

50. Rubiáceas

51. Asclepiadáceas

52. Caprifoliáceas

53. Convolvuláceas

54. Polemoniáceas

55. Borragináceas

56. Solanáceas

57. Scrophulariáceas

58. Bignoniáceas

59. Acantáceas

60. Plantagináceas

61. Verbenáceas

62. Lamiáceas

63. Asteráceas

64. Campanuláceas


W. Montoya C. 4

I. POLICARPICEAS

1. FAMILIA MAGNOLIACEAE

El nombre de esta familia fue dado en honor a Pierre Magnol. Considerada la familia más primitiva de las

angiospermas, constituida por aproximadamente 10 géneros y 100 especies. Propias de climas templados.

Incluida en la Orden de las Magnoliales.

a. Porte: constituida por arboles de hasta 30 metros, otras son arbustos. La madera está constituido por

traqueidas y carecen de vasos leñosos o lo presentan muy definidos. La madera presenta glándulas

oleíferas con aceites esenciales, que por lo general tienen un buen olor. La madera es muy fina,

siendo cultivadas como ornamentales, presentan flores grandes, numerosas y muy aromáticas.

b. Hojas: grandes, enteras, con estipulas grandes y caedizas. Estas hojas son persistentes o caducas en el

invierno, de venación pinnada y de consistencia coriácea.

c. Flores: son solitarias y están en las axilas de las hojas o en las ramas terminales, es perfecta, son

regulares, simétrica, vistosa y aromática; los miembros de la flor (cáliz, corola, estambres, pistilo)

están dispuesto en forma espiral sobre un eje cónico y alargado.

d. Perianto: cáliz y corola dispuestas en espiral, el cáliz está formado por 3 sépalos, la corola puede

tener 3, 4 o numerosos pétalos.

e. Androceo: constituido por numerosos estambres distribuidos en series en forma de espiral.

f. Gineceo: constituido por numerosos pistilos, formados por un solo carpelo, un solo lóculo de ovario

supero y presenta uno o varios óvulos.

g. Fruto: son conos denominados folículos. Pueden ser bayas, sámaras o drupas. Presentan una o más

semillas.

h. Semilla: de tamaño grande, en la testa presenta un arilo.

i. Especies:

Magnolia grandiflora (Magnolia)


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Liriodendron tulipifera (Tulipanero)

Magnolia liliflora Magnolia sargentiana Magnolia stellata

Magnolia tomentosa Magnolia sieboldii Magnolia virginiana


W. Montoya C. 6

2. FAMILIA ANONACEAE

Plantas tropicales y sub-tropicales. Formado por 125 géneros y 2050 especies. Pertenece a la Orden de los

Magnoliales. En el Perú se han logrado identificar 27 géneros y 236 especies de los cuales 44 especies

son consideradas endémicas.

a. Porte: arboles medianos y arbustos. Son útiles por sus frutos comestibles. De su madera se extrae

fibras para la textilería y aceites esenciales para perfumes y productos dermatológicos.

b. Hojas: simple, entera, pinnada, alternada, no tiene estipula.

c. Flores: solitarias, hermafroditas, regulares, trímeras, aromáticas.

d. Perianto: el cáliz formado por tres sépalos y la corola por 6 pétalos en dos ciclos de tres.

e. Androceo: numerosos estambres, a veces reducidos a tres, presentan filamentos cortos y están

dispuestos en espiral sobre un eje alargado.

f. Gineceo: apocárpico (formado por 1 solo carpelo y un solo lóculo) de numerosos pistilos simples,

distribuidos en forma helicoidal. El ovario es supero, en cada carpelo puede haber uno o numerosos

óvulo, de placentación parietal2 o basal

3.

g. Fruto: baya o un agregado denominado fruto sincárpico4.

h. Semilla: la semilla es si arilo.

i. Especies:

Annona cherimola (Chirimoya)

Annonna muricata (Guanabana)

2Placentación Parietal: Cuando los óvulos se insertan en las paredes internas del ovario. Ver Imagen 01.

3 Placentación Basal: Cuando los óvulos se disponen en la base del ovario unilocular. Ver Imagen 02

4 Fruto Sincárpico: Fruto que deriva de un gineceo apocárpico, está formado por varias drupas, concrescentes y recubiertas a

modo de epicarpio por el conjunto de carpelos apiñados y coherentes, sobre un eje carnoso. Ver imagen 03

1 2 3


W. Montoya C. 7

3. FAMILIA MYRISTICACEAE

Familia ubicada dentro de la Orden los Magnoliales, constituida por 20 géneros y 475 especies. En el

Perú es reconocida por presentar 4 géneros y 40 especies. Son plantas arbóreas dioicas, raras son

monoicas. Excepcionalmente son arbustos o bejucos. Son aromáticos y presentan aceites esenciales.

Familia netamente tropical.

a. Hojas: simples, enteras, alternas, pecioladas. Nervadura pinnada, generalmente en disposición dística,

de consistencia coriácea sin estipulas.

b. Flores: dispuestas en panículas o en racimo fasciculado. Flores unisexuales, dioicas, pequeñas

actinomorfas infundiliformes o campanuladas.

c. Perianto: univerticilado. 3 a 4 tépalos de color amarillo, rosa, y a veces emanan olores.

d. Androceo: de 3 a 18 estambres de filamentos libres o unidos parcial o totalmente. Anteras de dos

tecas.

e. Gineceo: ovario supero, de uno o más carpelos que contienen 1 solo ovulo.

f. Fruto: carnoso, dehiscente por 2 a 4 valvas.

g. Especies:

Compsonsura capillata (Huarmi-huarm)

Myristica fragrans (Nuez moscada)


W. Montoya C. 8

4. FAMILIA PIPERACEAE

Familia incluida dentro de la Orden de los Piperales. Constituida por 10 géneros y 3 600 especies.

Propias de climas tropicales y sub-tropicales. En el Perú es reconocida por presentar 3 géneros y 830

especies.

a. Porte: plantas herbáceas o arbustivas, raros son árboles. Platas de las que se obtiene drogas

medicinales, otras son ornamentales.

b. Hojas: simples, enteras, con peciolos o sésiles. De disposición de las hojas son alternas, opuestas o

verticiladas. Son carnosas y presentan aceites esenciales.

c. Flores: en amentos densos y alargados. Pequeñas, con flores desnudas (sin perianto), hermafroditas,

raros son unisexuales

d. Androceo: 2 o 6 estambres dispuestos en dos verticilos de 3.

e. Gineceo: 1 pistilo de 1 a 6 carpelos soldados, de ovario supero con un solo lóculo y ovulo.

f. Fruto: baya o drupa.

g. Especies:

Piper nigra (Pimentero)

Peperomia inaequalifolia

(Congona)

Peperomia nivalis

(Congona serrano)

Pothomorphe peltata

(Santa María)

Piper angustifolium (Matico)

Macropiper excelsum

Peperomia graveolens


W. Montoya C. 9

5. FAMILIA LAURACEAE

Son platas tropicales y sub-tropicales. Familia conformada por 50 géneros y 2 500 especies. Perteneciente

a la Orden de los Laurales. En el Perú existen 16 géneros y 247 especies identificadas.

a. Porte: árboles y arbustos, raros hierbas, parásitos volubles.

b. Hojas: simples, enteras de consistencia coriácea, caducas y otras siempre verdes, de disposición

siempre alterna, raramente opuestas, son muy aromáticas.

c. Flores: se disponen en inflorescencia cimosa, de flores pequeñas y hermafroditas, raros son

unisexuales.

d. Perigonio: seis tépalos pequeños no diferenciados, en dos verticilos de tres, son de color verdoso,

amarillento y blanco.

e. Androceo: presentan 6-12 estambres, en dos o cuatro verticilos de tres estambres cada uno. Los

estambres internos se transforman en estaminodios.

f. Gineceo: presenta un pistilo unicarpelar de ovario supero, con un lóculo y un solo ovulo.

g. Fruto: comestibles del cual se extrae aceites esenciales muy útiles en la industria farmacéutica.

Generalmente es una drupa

h. Especies:

Persea americana (Palto)

Laurus nobilis (Laurel real)

Cinnamomum camphora (Alcanfor)


W. Montoya C. 10

6. FAMILIA RANUNCULACEAE

Las ranunculáceas son una familia cosmopolita ubicadas taxonómicamente dentro de la Orden de los

Ranunculales. Abarca 58 géneros y 1750 especies. En el Perú viven 8 géneros y 50 especies.

a. Porte: plantas arbustivas o herbáceas, anuales o perennes, erguidas o volubles, palustres (viven en

zonas encharcadas) o terrestres, frecuentemente con un rizoma desarrollado o con un tubérculo.

Presenta raíces adventicias, a veces con la raíz principal desarrollada en las especies anuales o

bianuales.

b. Hojas: simples o compuestas, generalmente pecioladas y envainante en la base. De disposición

opuesta, dística, espiral, decusada o fasciculada. Con estipulas intrapeciolares o visibles, a veces sin

estipulas.

c. Flores: hipóginas, perfectas, rara vez unisexuales, zigomorfas o actinomorfas. Solitarias o en

inflorescencias terminales (panícula, racimo o cima), raro en inflorescencias axilares.

d. Perianto: Usualmente con cáliz y corola separados o en proceso de integración. 3, 4, 5 o mas sépalos,

generalmente petaloides, a veces parcial o totalmente gamosépalos, algunas especies presentan

espolones. Pétalos libres o parcialmente unidos, a veces ausentes, o en número de 1 a 13 distribuidos

en 2 a 3 verticilos, excepcionalmente hasta 50.

e. Androceo: numerosos estambres, dispuestos en espiral o en 1 a 13 verticilos. Filamentos libres,

anteras de 2 tecas.

f. Gineceo: ovario supero, 1 a numerosos carpelos libres, que forman un lóculo cada uno, o en conjunto

forman 3 a 5 lóculos. Cada lóculo contiene 1 o más óvulos.

g. Fruto: aquenio, baya o drupa.

h. Especies:

Ranunculus weberbaueri

(Rima-rima) Ranunculus praemorsus

(Centella) Ranunculus guzmanii

(Rosa de los andes)

Clematis peruviana

(Climatis)

Laccopetalum giganteum

(Pacra o Huamanrripa) Oreithales integrifolia

*Clematis vitalba (Hierba del pordiosero) *Anemone helleborifolia (Arracacha cimarrona)


W. Montoya C. 11

7. FAMILIA BERBERIDACEAE

Familia incluida dentro del orden de los Ranunculales (APG 2003). Constituido por 14 géneros y 701

especies distribuidas en el hemisferio norte y los andes sudamericanos. En el Perú se encuentran un

género (Berberis) y 32 especies distribuidos en los 2000 y 4200 msnm.

a. Porte: hierbas perennes rizomatosas o tuberosas. Algunos son arbustos espinosos o pequeños árboles.

b. Hojas: Simples o compuestas, herbáceas o coriáceas. Disposición alterna o en espiral. Láminas de

bordes enteros, dentados, espinulosos o lobulados. Bases simples envainantes o con estipulas

pequeñas.

c. Flores: solitarias o dispuestas generalmente en racimo, panícula, espigas o cimas terminales. Flores

perfectas comúnmente trímeras, raros pentámeras.

d. Perianto: sépalos y pétalos dispuestos en 1 o varios ciclos. Generalmente caducos. Los ciclos internos

interpretados como pétalos. Usualmente presentan dos glándulas nectaríferas en la base.

e. Androceo: estambres de 4 a muchos, a menudo 6, opuestos a los pétalos.

f. Gineceo. Ovario supero, de 2 a 3 carpelos, que forman un lóculo. Estilo pequeño o ausente.

g. Fruto: baya o capsula.

h. Especies:

Berberis vulgaris

(Agracejo) Berberis lutea

(Espino amarillo) Berberis latifolia

(Palo amarillo)

Hydrastis canadensis

(Raíz amarilla) Berberis beauverdiana

Podophyllum peltatum

(Podofolio)

Mas especies de Berberidáceas en: http://www.arbolesornamentales.es/Berberis.htm

http://www.arbolesornamentales.es/Berberis.htm


W. Montoya C. 12

8. FAMILIA PAPAVERACEAE

Son una familia de las angiospermas, incluidas en la Orden de los Ranunculales. Constituido por 44

géneros y 760 especies. Distribuidos en ambos hemisferios. En el Perú se presentan 8 géneros y 50

especies, principalmente hierbas.

a. Porte: plantas herbáceas, anuales y bianuales, perennes, arbustivos, otras matas postradas. Una

característica importante es que los tallos son nudosos y engrosados y emanan látex lechosos de

colores variados.

b. Hojas: simples, lineales o lanceoladas de disposición opuesta, decusada o verticilada.

c. Flores: flores solitarias o en cimas biparas. La flor es regular.

d. Perianto: cáliz de 5 sépalos, corola de pétalos coloreados.

e. Androceo: estambre en número de 10, a veces 5.

f. Gineceo: pistilo formado de 2 a 5 carpelos, de uno a varios lóculos. Uno o muchos óvulos en ovario

supero.

g. Fruto: tipo capsula, aquenio, a veces baya.

h. Especies:

Papaver somniferum (Amapola-Opio)

Papaver rhoeas (Amapola ornamental)

Bocconia frutescens

(Boconia)

Argemone mexicana (Cardo santo)

Eschscholzia califórnica (Amapola de california)

Chelidonium majus

(La golondrina)

Bocconia integrifolia Argemone albiflora Fumaria parviflora

(Anisillo)


W. Montoya C. 13

II. CENTROSPERMAS

1. FAMILIA POLYGONACEAE

Las poligonáceas o centidonias son una familia de amplia distribución geográfica, que va desde los

trópicos hasta las regiones polares. Esta familia según el APG está incluida dentro de la Orden de los

Caryophillales y consta de 43 géneros y 1110 especies. En el Perú existen 10 géneros y 73 especies.

a. Porte: plantas leñosas o herbáceas, erguidas o volubles. Pocos son arbustos y árboles frondosamente

floridos o terminados en espinas. Tallos cilíndricos o aplanados, en ocasiones con nudos engrosados.

b. Hojas: alternas, simples, enteras y pecioladas. Presentan vainas o estipulas ocreadas o escamosas. Son

persistentes o caducas, en algunas especies son poco notables.

c. Flores: la inflorescencia pueden ser racimo, espiga o panícula, tanto terminal como axilar. Flores

unisexuales, pequeñas, perfectas o por aborto imperfectas. Actinomorfas.

d. Perianto: calicoide o petaloide, compuesto de 3-6 sépalos dispuestos en 1-2 series, de prefloración

valvada, pueden estar libres o unidos en la base.

e. Androceo: estambres generalmente de 6-9, filamentos aplanados, fusionados cerca de la base y/o

parcialmente connados al perianto, rudimentarios o estaminodiales en las flores pistiladas

f. Gineceo: ovario supero de 3, 4 o 2 carpelos, 1 lóculo, 1 ovulo de placentación basal.

g. Fruto: aquenio, generalmente triangular.

h. Especies:

Rumex crispus

(Lengua de vaca) Rumex acetosella

(Acedorilla) Muehlenbeckia volcánica

(Mullaca)

Triplaris americana

(Palo de Santa Maria) Polygonum hydropiper

(Comelina) Fagopyrum esculentum

(Trigo sarraceno)

Mas especies de poligonáceas:

http://www.minam.gob.pe/pdf/familias/D_Magnoliophyta_C_Magnoliopsida_O_Caryophyllales_F_P

OLYGONACEAE.pdf

http://www.plantsystematics.org/taxpage/0/genus/Polygonum.html

http://www.conabio.gob.mx/remib/doctos/checklist/98-8.html

http://www.minam.gob.pe/pdf/familias/D_Magnoliophyta_C_Magnoliopsida_O_Caryophyllales_F_POLYGONACEAE.pdf

http://www.minam.gob.pe/pdf/familias/D_Magnoliophyta_C_Magnoliopsida_O_Caryophyllales_F_POLYGONACEAE.pdf

http://www.plantsystematics.org/taxpage/0/genus/Polygonum.html

http://www.conabio.gob.mx/remib/doctos/checklist/98-8.html


W. Montoya C. 14

2. FAMILIA AMARANTHACEAE

Familia propia de climas tropicales, ubicada dentro de la Orden de los Caryophillales, consta de 174

géneros y 2500 especies incluyendo la Sub-familia chenopodioideae. En el Perú se encuentran 13

géneros y 72 especies, siendo la de mayor importancia económica la Kiwicha (Amaranthus caudatus).

a. Porte: plantas herbáceas y arbustivas, algunas son trepadoras, otras espinosas de tallos angulosos o

acanalados. Plantas propias de climas tropicales y sub-tropicales.

b. Hojas: hojas simples y enteras, sin estipulas. Dispuestas en forma alterna u opuestas.

c. Flores: cimas en forma glomerulada. Las flores son pequeñas y bisexuales o hermafroditas, con

brácteas. Presentan perigonio.

d. Perianto: con 3 a 5 tépalos o también pueden estar ausentes.

e. Androceo: estambre en número igual a los tépalos.

f. Gineceo: pistilo formado por 2 a 5 carpelos, un solo lóculo, un solo ovulo en ovario supero.

g. Fruto: nuez, drupa, pixidio o un utrículo.

h. Especies:

Amaranthus caudatus

(Kiwicha) Amaranthus hypochondriacus

(Alegría) Amaranthus cruentus

(Kiwicha de Centroamérica)

Amaranthus dubius (Yuyo) Amaranthus hybridus (Yuyo) Amaranthus spinosus (Yuyo)

Gomphrena globosa (Siempre vivas)

Iresine lindenii

(Iresine) Celosia argentea var. cristata

Celosia argentea var. plumosa Salicornia ambigua Salsola iberica


W. Montoya C. 15

3. SUB-FAMILIA CHENOPODIOIDEAE (Quenopodiáceas)

En la actualidad las quenopodiáceas son consideradas una sub-familia de las Amarantáceas. (APG III)

a. Porte: plantas xerofíticas y halófitas. Son anuales o perennes, matas o arbustos.

b. Hojas: simples, sin estipulas, de color verde, rojizas, moradas o grises según la especie. Dispuestas en

forma alternada u opuesta.

c. Flores: en cimas bíparas, racimos, espigas y panículas. La flor es hermafrodita o unisexual, regulares,

están en glomérulos, son homoclamídeas (presentan perigonio).

d. Perigonio: el cáliz tiene de 1 a 5 tépalos pequeños, membranosos o herbáceos, la corola está ausente.

e. Androceo: los estambres están en igual número que los tépalos.

f. Gineceo: tiene un pistilo formado por un carpelo, o puede tener de 3 a 5 carpelos. Un solo lóculo y un

solo ovulo, con tantos estigmas como el número de carpelos que lo forman.

g. Semilla: tiene un embrión curvo, está cubierto por una harina denominada perispermo.

h. Fruto: de tipo utrículo, o nuez que son diferenciados por un aquenio o pixidio.

i. Especies:

Chenopodium quinoa

(Quinua) Chenopodium ambrosioides

(Paico) Chenopodium pallidicaule

(Cañihua)

Veta vulgaris (Beterraga)

Veta vulgaris var. cicla

(Acelga) Spinacia oleracea

(Espinaca) Chenopodium murale

(Hierba gallinazo)


W. Montoya C. 16

4. FAMILIA NYCTAGINACEAE

La mayoría de las nictagináceas habitan en regiones tropicales y sub tropicales de América. Esta familia

está ubicada dentro de la Orden de Caryophyllales y e engloba 30 géneros y 395 especies catalogadas. En

el Perú

a. Porte: plantas de porte variado. Son plantas trepadoras, árboles, arbustos.

b. Hojas: simples, sin estipulas de disposición alternada u opuesta.

c. Flores: en cimas. La flor es regular, hermafrodita, raras unisexuales. Rodeadas de llamativas brácteas

grandes de colores brillantes que se les confunde con el cáliz.

d. Perianto: El cáliz es tubuloso o petaloide de 5 tépalos muy vistosos.

e. Androceo: uno o muchos estambres, incluso hasta 30.

f. Gineceo: formado por un carpelo, un solo lóculo y un solo ovulo. De ovario supero.

g. Fruto: aquenio indehiscente.

h. Especies:

Bougainvillea spectabilis (Papelillo)

Mirabilis jalapa

(Don diego de noche) Abronia latifolia


W. Montoya C. 17

5. FAMILIA CARYOPHYLLACEAE

a. Porte: herbáceas anuales o perennes, arbustivas, otras matas postradas. Una característica importante

es que los tallos son nudosos y engrosados.

b. Hojas: simples, lineales, o lanceoladas de disposición opuesta. De disposición opuesta, decusada o

verticilada.

c. Flores: flores solitarias o cimas bíparas. La flor es regular.

d. Perianto: el cáliz está formado por 5 sépalos, la corola por presenta pétalos coloreados.

e. Androceo: estambres de un número de 10, a veces 5.

f. Gineceo: pistilo formado de 2 a 5 carpelos y uno o varios lóculos. En cada lóculo hay uno o muchos

óvulos. Presenta ovario súpero.

g. Fruto: tipo capsula, aquenio, a veces baya.

h. Especies:

Dianthus caryophyllus

(Clavel) Dianthus plumarius

(Clavelina) Gypsophila elegans

Gypsophila paniculata

(Lluvia)


W. Montoya C. 18

6. FAMILIA CACTACEAE

Las cactáceas son una familia propia de las regiones tropicales, sub-tropicales y templadas de América,

desde el norte de Canadá hasta el sur de la Patagonia, con predominancia en zonas áridas, serranas y

montañosas de este continente. El habitad característico de las cactáceas implica lluvias esporádicas y

largos periodos de sequias, por lo que es característico que en sus tallos almacenen agua. Esta familia

presenta 111 géneros y 1500 especies. En el Perú existen 43 géneros y aproximadamente 250 especies.

a. Porte: plantas crasas, perennes, desde muy pequeñas hasta gigantescas. Tallos continuos o

articulados, globosos, ovoides, cilíndricos, planos

b. Hojas:

c. Flores:

d. Perianto:

e. Androceo:

f. Gineceo:

g. Fruto:

7. FAMILIA BASELACEAE

Las baseláceas

a. Porte:

b. Hojas:

c. Flores:

d. Perianto:

e. Androceo:

f. Gineceo:

g. Fruto:

III. ROSIFLORAS

1. FAMILIA ROSACEAE

a. Porte: plantas de porte variado.

b. Hojas: simples o compuestas, con estipulas grandes, pueden estar presentes o son caedizas.

c. Flores: se disponen en inflorescencias variadas o solitarias. La flor es regular, hermafrodita, raro es

unisexual, el eje floral o tálamo puede ser de forma convexa, cóncava o plana.

d. Perianto: el cáliz presente de 4 a 5 pétalos. La corola presenta 4 a 5 pétalos.

e. Androceo: 10 a 20 o múltiplos de 5 estambres, que pueden estar en uno o varios verticilos.

f. Gineceo: pueden estar en un numero de uno o pocos carpelos, libres o soldados. El ovario puede ser

supero, medio o ínfero.

g. Fruto: de tipos diversos indehiscentes, secos, monospérmicos. Otros son carnosos. Incluso con el

tálamo desarrollado puede formar varios tipos como: capsula, pomo, polidrupa, poliaquenio, panicula,

drupas, etc.

h. SUB-FAMILIA ESPIROIDEAS:

Flores regulares pentámeras, de ovario hipógina, son de hipantio aplanado. De ovario supero, el

gineceo sincárpico (3 a 5carpelos soldados). Fruto tipo folículo.

Spiraea rosea, Spiraee lute (Rosita de novia)

Spiraea japonica

(Rosita de novia) Spiraea cantoniensis

(Rosita de novia) Kageneckia lanceolata

(Lloque)


W. Montoya C. 19

Physocarpus opulifolius Luetkea pectinata Gillenia trifoliata

i. SUB-FAMILIA ROSOIDEAS:

Flores pentámeras, regulares y de disposición epigina o perigina. Ovario supero de hipantio cóncavo o

convexo, de numerosos carpelos soldados. En androceo es poliandro (de muchos estambres libres). El

fruto es aquenio, drupa, cinorrodon.

Rosa canina Rosa centifolia Rosa gallica

Rubus fruticosus (Zarzamora)

Fragaria vesca (Fresa)

Polylepis incana (Quenual)


W. Montoya C. 20

j. SUB-FAMILIA PRUNOIDEAS:

Flores regulares, pentámeras; de un solo carpelo, de ovario supero de un solo lóculo, con dos óvulos

(se aborta uno de los óvulos, mientras el otro se desarrollo, por lo que hay una sola semilla). El fruto

es una drupa (frutos de hueso en el endocarpio). El más conocido es el melocotonero (Prunus

pérsica).

Prunus pérsica Prunus capullin Prunus cerasus

k. SUB-FAMILIA POCOIDEAS:

De flores regulares, pentámeras, epiginas; de ovario ínfero, gineceo sincárpico; el tálamo es cóncavo.

El ovario está formado de 3 a 5 carpelos. El fruto es de tipo baya, conocido como pómulo.

Malus domestica (Manzano) Pyrus communis (Pera)


W. Montoya C. 21

Cydonia oblonga (Membrillo) Mespilus germanica (Níspero)

2. LEGUMINOSAS (FAMILIA FABACEAE)

a. Porte: herbáceas, anuales o perennes. Matas, arbustos, bejucos y árboles. Se utilizan como alimento y

forraje de animales. Son medicinales, industriales, ornamentales. Son benéficas ya que viven en

simbiosis con bacterias fijadoras de nitrógeno.

b. Hojas: generalmente son pinnaticompuestas, raros simples. Tienen estipulas. Se disponen

alternadamente.

c. Flores: solitarias, racimos, capítulos. La flor es hermafrodita, tetrámera y pentámera, son irregulares o

zigomorfas, otras son regulares o actinomorfas.

d. Perianto: diferenciado, el cáliz de 4 a 5 sépalos lobulados, la corola de 4 a 5 pétalos, regulares e

irregulares.

e. Androceo: presentan 8, 9 o 10 o muchos estambres como la mimosa. Están libres o agrupados en

monodelfos.

f. Gineceo: pistilo simple por un solo carpelo, con un solo lóculo, de ovario supero o medio con 1, 2 o

numerosos óvulos.

g. Fruto: generalmente legumbre, en otros es lomento (fruto indehiscente), en otros es un folículo.

h. SUB-FAMILIA MIMOSOIDEAE


W. Montoya C. 22

i. Porte: Árboles y arbustos, los tallos contiene espinas, sus hojas son pinnaticompuestas

(paripinnadas o imparipinnadas). Sus semillas son usadas como alimento, otras plantas

producen gomas o taninos (Tara).

ii. Flor: pequeña y regular. Generalmente de color amarillo, otros de color rojo. El perianto es

diferenciado, tiene sépalos soldados y corola con pétalos regulares.

iii. Androceo: presenta 5, 10 o numerosos estambres soldados.

iv. Gineceo: pistilo unicarpelar, unilocular con varios ovulo y ovario supero.

v. Fruto: legumbre o lomento.

vi. Especies:

Inga feuillei (Pacay) Acacia macracantha

(Huarango) Prosopis alba (Algarrobo blanco)

Prosopis nigra (Algarrobo

negro) Prosopis chilensis (Algarrobo) Prosopis alpataco (Algarrobo)

i. SUB-FAMILIA CAESALPINIOIDEAE

i. Porte: encontramos árboles y arbustos importantes pos su madera.

ii. Hojas: compuestas pinnadas y bipinnadas.

iii. Flores: irregulares o zigomorfas. Cáliz y corola pentámeros.

iv. Androceo: los estambres están en número de 10 que pueden estar libres o soldadas.

v. Especies:

Caesalpinia tinctoria (Tara) Tamarindus indicus (Tamarindo)


W. Montoya C. 23

j. SUB-FAMILIA LOTOIDEAE

i. Porte: la mayoría son herbáceas, pocos arbustos o arboles, de gran importancia económica.

ii. Hojas: compuestas, pinnadas.

iii. Flor: pentámera, hermafrodita. La corola presenta 5 pétalos irregulares.

iv. Androceo: de 10 estambres diadelfos (9 soldados y 1 libre).

v. Especies:

Phaseolus vulgaris (Frijoles)

Vicia faba

(Haba) Vigna sinensis

(Frijol castilla) Lens culinaris

(Lentejas)

Medicago sativa (Alfalfa)

Medicago hispida (Carretilla)

Medicado lopulina (Carretilla)

Lonchocarpus

violaceus (Barbasco)

Lupinus mutabilis (Tarwi)

Arachis hypogaea (Mani)

Erythrina crista-galli (Árbol nac. de Arg.)

Trifolium repens (Trébol blanco)


W. Montoya C. 24

Pisum sativum

(Arveja) Glycine max

(Soja) Melilotus alba

(Alfalfa blanca) Melilotus indicus (Alfalfa amarilla)

IV. AMENTÍFERAS


W. Montoya C. 25

1. FAMILIA URTICACEAE

a. Porte: plantas herbáceas, arbustivas, otros son arboles de madera suave, otras son volubles. Se

caracterizan por tener fibras resistentes. Poseen fibras urticantes. Presentan tubos laticíferos.

b. Hojas: simples y contiene cistolitos5. Las hojas presentan pelos urticantes

6.

c. Flores: dispuestas en inflorescencias tipo amento, cimas, capitulo o de manera solitaria. Son

homoclamídeas (Perigonio) sepalinos irregulares. Son unisexuales (la flor masculina y femenina

separados)

d. Fruto: son pequeños, sin no son carnosos son drupas y si son secos son generalmente aquenios.

e. Especies:

Urtica dioica

(Ortiga de hoja grande) Urtica repens

(Ortiga de hojas pequeñas) Urtica urens

(Ortiga)

Boehmeria nívea

(Ramio) Pilea muscosa

(Doradilla) Parietaria debilis

(Planta de uso diuretico)

2. FAMILIA MORACEAE

a. Porte: son plantas arbustivas, arboles, pocos son hierbas o bejucos.

5 CISTOLITO: Es una incrustación de carbonato de calcio alrededor de un

engrosamiento localizado en la pared celular formando un cordón sobresaliente hacia el interior. 6PELOS URTICANTES: Son pelos aguzados huecos que se asientan sobre

una glándula que secreta un fluido con alguna toxina (acido fórmico). Las puntas (de sílice) de estos pelos por lo general se rompen en la herida, y el fluido acre penetra en la misma.


W. Montoya C. 26

b. Hojas: son simples, enteras, lobuladas, con estipulas muy grandes. Presentan cistolitos y tubos

laticíferos. Son perennes o caducas.

c. Flores: son variables. Se disponen en espigas, capítulos, cabezuela. La flor es pequeña, unisexual.

Presentan un perianto no diferenciado.

d. Androceo: tienen 4 estambres o en un número igual al de tépalos.

e. Gineceo: pistilo formado por dos carpelos, que forman un solo lóculo de ovario supero o ínfero.

f. Fruto: drupa o un agregado denominado sicono.

g. Especies:

Ficus carica (Higuera)

Ficus elástica

(Falso caucho) Castilloa elástica (Árbol de hule)

Artocarpus communis (Árbol

de pan en las Isla de Antillas) Morus alba

(Morera blanca) Morus nigra

(Morera negra)

3. FAMILIA CASUARINACEAE


W. Montoya C. 27

a. Porte: son plantas leñosas, arbóreas de ramas delgadas. Su madera es muy apreciada por su dureza,

presentan taninos (esencias útiles en la curtimbre). Son ornamentales y se utilizan como rompe

vientos. Sus raíces presentan bacterias nitrificantes.

b. Hojas: son aciculares muy reducidas a pequeñas escamas de disposición verticilada.

c. Flores: se disponen en espigas o capítulos. Son unisexuales sin perianto, otras son dioicas.

d. Androceo: Las flores masculinas están en los ápices de las ramas, cada flor está constituido por un

estambre rodeado de cuatro brácteas protectoras.

e. Gineceo: la flor femenina es aclamídea, rodeada por dos brácteas. El pistilo está formado por dos

carpelos de ovario supero bilocular.

f. Fruto: aquenio indehiscente o sámara, el conjunto forma un cono o estróbilo.

g. Especies:

Casuarina equisetifolia (Pino australiano) Casuarina fraseriana (Pino australiano)

4. FAMILIA JUGLANDACEAE

a. Porte: son plantas arbóreas monoicas, raros son arbustos. Presentan resinas aromáticas, que son

usadas para afecciones bronquiales. La madera es muy útil en la carpintería y ebanistería. Las hojas

son usadas como tinte. Los frutos son utilizados como nueces y pecanas.

b. Hojas: compuestas y bastante grandes, sin estipulas.

c. Flores: en amentos, unisexuales. El perianto ausente o rudimentario.

d. Fruto: drupa.

e. Especies:

Carya pecan

(Pecana) Juglans regia

(Nogal europeo) Juglans neotropica

(Nogal del Perú)

5. FAMILIA FAGACEAE

6. FAMILIA BETULACEAE


W. Montoya C. 28

V. MIRTIFLORAS

1. FAMILIA MYRTACEAE

a. Porte: plantas leñosas de gran utilidad.

b. Hojas: simples, enteras, elípticas. El limbo está llena de puntos glandulares que contienen aceites.

Generalmente se disponen de manera opuesta e intercalada.

c. Flores: se disponen en corimbo y racimo, también están de manera solitaria. Son hermafroditas, en

otros son polígamos o unisexuales por aborto de uno de los sexos. La flor es regular formado de 4 a 5

sépalos y 4 a 5 pétalos.

d. Perianto: es diferenciado. Los 4 o 5 sépalos forman un tubo soldado al ovario. Los 4 o 5 pétalos están

libres o soldados.

e. Androceo: con numerosos estambres, raro es poco estambres.

f. Gineceo: formado por 2 a 5 carpelos, ovario ínfero y puede tener 1, 2 o varios lóculos. En cada lóculo

hay numerosos óvulos.

g. Fruto: baya, capsula o drupa.

h. Especies:

Eucalyptus amigdalina (Eucalipto de 150m)

Eucalyptus globulus (Eucalipto dominante en el Perú)

Eucalyptus citriodora

(Eucalipto con aroma a cedrón)

Eucalyptus sideroxylon Eucalyptus ficifolia Psidium guajava (Guayaba)

Myrciaria paraensis

(Camu-camu) Pimenta officinalis

(Pimenta de Jamaica-Dioica) Campomanesia lineatifolia

(Palillo)


W. Montoya C. 29

2. FAMILIA PUNICACEAE a. Porte: son plantas pequeñas, o arbustos. En las ramas presentan espinas.

b. Hojas: sus hojas son pequeñas, simples, coriáceas. Son de un color verde amarillento muy lustradas.

c. Flores: aisladas o en cimas. Son hermafroditas.

d. Perianto: cáliz y colora diferenciado. El cáliz tiene de 5 a 7 sépalos de color rojo escarlata de

consistencia coriácea y esta adherido a la pared del ovario. La corola tiene de 5 a 7 pétalos

implicados, de una telilla bien fina y quebradiza de un color rojo escarlata.

e. Androceo: con numerosos estambres en numerosos verticilos.

f. Gineceo: formado por un pistilo de 8 a 12 carpelos, de ovario ínfero.

g. Fruto: Es una baya de tipo Balausta7.

h. Especies:

Púnica granatum (Granadilla)

Púnica protopunica (Antes de la granadilla)

7 FRUTO BALAUSTA: es un fruto que procede de un ovario ínfero, donde los carpelos están unidos entre sí y dispuestos en

dos pisos. Poseen un pericarpio duro, y el interior está dividido en cavidades gracias a un tejido tenue. Las semillas tienen la parte externa carnosa.


W. Montoya C. 30

3. FAMILIA ONAGRACEAE

VI. DISCIFLORAS

1. FAMILIA VITACEAE

2. FAMILIA ANACARDIACEAE

a. Porte: plantas tropicales. Generalmente árboles y arbustos de madera resinosa.

b. Hojas: simples y/o compuestas, no tiene estipula. Presentan resinas. De disposición alterna u opuesta.

c. Flores: en panícula. La flor es hermafrodita, pero funcionalmente son unisexuales por aborto de uno

de los órganos.

d. Perianto: diferenciado. El cáliz con 3 a 5 sépalos regulares unidos basalmente. La corola, puede estar

ausente, formado por 3 a 5 pétalos regulares libres.

e. Androceo: formado por 10 estambres libres.

f. Gineceo: pistilo formado por tres carpelos, ovario supero de un lóculo.

g. Fruto: es una drupa con el mesocarpio resinoso.

h. Especies:

Mangifera indica

(Mango) Schinus molle

(Molle) Anacardium occidentale

(Marañon)

3. FAMILIA RUTACEAE

a. Porte: plantas de climas tropicales. Constituido por árboles, arbustos, pocos son hierbas. Se

caracteriza por que forman un disco hipogínico en la base de la envoltura floral. Muy útil por su fruto

tipo hespérido y sus aceites esenciales.

b. Hojas: simples, pinnaticompuestas y palmaticompuestas. De consistencia coriácea, sin pelos, en otros

casos se ha reducido a espinas. El limbo de las hojas presenta bolsas de lisigenas contenidas con

aceites esenciales.

c. Flores: hermafroditas, regulares, rara irregulares. Son pentámeras. De perianto diferenciado.

d. Androceo: los estambres están en número igual o superior la numero de pétalos.

e. Gineceo: pistilo de ovario supero formado por 4 a 5 carpelos, a veces un número mayor o en otros

reducido en un solo carpelo. En cada lóculo hay uno 1 a 2 óvulos.

f. Fruto: baya alada, drupa, sámara, HESPERIDIO.

g. Especies:

Ruta graveolens (Ruda) Citrus auranticum (Naranjo agrio) Citrus médica (Cidra)


W. Montoya C. 31

Citrus limonum

(Limón real) Citrus aurantifolia

(Limón sutil) Citrus sinensis

(Naranjo dulce)

Citrus aurantium var. sinensis (Naranjo huando)

Citrus limetta

(Lima) Citrus máxima (grandis)

(Toronja)

Citrus nobilis

(Mandarina) Casimiroa edulis

(Zapote mexicano) Dictamnus albus


W. Montoya C. 32

4. FAMILIA SAPINDACEAE

5. FAMILIA GERANIACEAE

a. Porte: plantas anuales de porte variado.

b. Hojas: con pelos pubescentes, simples o compuestas, lobuladas o también presenta hojas divididas.

La hoja es de venación palmada.

c. Flores: en umbela simple con brácteas, otros son flores solitarias. Las flores son regulares e

irregulares con brácteas.

d. Perianto: es diferenciado. El cáliz está formado por 5 sépalos libres y la corola por 5 pétalos libres.

e. Androceo: los estambres están libres o soldados en su base. De estos solo 5 son fértiles el resto son

estaminodios.

f. Gineceo: pistilo de 5 carpelos, ovario supero, 5 lóculos con 1 o 2 óvulos.

g. Fruto: capsulo o esquizocarpo.

h. Especies:

Pelargonium zonale

(Geranio rojo) Pelargonium rosum

(Geranio rosa)

6. FAMILIA OXALIDACEAE

a. Porte: plantas herbáceas, pocos arbustos pequeños. Se caracteriza por presentar rizomas carnosos o

tuberosos, generalmente se les denomina vinagrillo o acederilla.

b. Hojas: son palmaticompuestas o pinnaticompuestas, pecioladas con o sin estipulas de disposición

alterna. Los foliolos presentan una forma cordada.

c. Flores: en cimas o umbela, regulares, pentámeras y bisexuales. Son de colores variados como

amarillo, rosados, blancos, violeta, etc.

d. Perianto: es diferenciado. El cáliz presenta 5 sépalos y la corola 5 pétalos.

e. Androceo: de 10 a 15 estambres dispuestos en 2 o 3 verticilos de 5.

f. Gineceo: pistilo formado por 5 carpelos, 5 lóculos, en cada lóculo 1 o varios óvulos. Es de ovario

supero.

g. Fruto: capsula.

h. Especies:


W. Montoya C. 33

Oxalis tuberosa

(Oca) Oxalis acetosella

(Vinagrillo) Oxalis corniculata

(Vinagrillo) Averrhoa carambola

(Carambola)

7. FAMILIA ERYTHROXYLACEAE

a. Porte: plantas de climas cálidos y húmedos. Son arbustos y arbolillos.

b. Hojas: simples, enteras, de consistencia coriácea. Presentan estipulas. Se disponen alternadamente.

Contienen alcaloides de uso medicinal y como droga.

c. Flores: solitarias o en fascículos. La flor es regular y muy pequeña.

d. Perianto: diferenciado. El cáliz está formado por 5 a 6 sépalos libres. La corola de igual modo

formado por 5 a 6 pétalos libres.

e. Androceo: de 10 estambres en dos verticilos.

f. Gineceo: un pistilo de 3 carpelos, ovario supero, 3 lóculos pero solo 1 se desarrollo hasta el fruto. El

lóculo presenta 1 a 2 óvulos.

g. Fruto: el fruto es una baya y en ocasiones es una drupa.

h. Especies:

Erythroxylum coca

(Coca) Erythroxylum novogranatense

(Coca) Erythroxylum raimondii

(Coca)

8. FAMILIA LINNACEAE

a. Porte: la mayoría son hierbas, pocos arbustos. Plantas de climas templados y son cosmopolitas.

b. Hojas: simples con o sin estipulas.

c. Flores: pentámeras, bisexuales y regulares.

d. Perianto: diferenciado. El cáliz está formado por 5 sépalos y la corola por 5 pétalos.

e. Androceo: compuesto por 5, 10 0 20 estambres en verticilos de 5. Algunas especies parte de los

estambres se reducen a estaminodios.

f. Gineceo: 1 pistilo de 5 carpelos y 10 lóculos (por que presenta un falso tabique en cada lóculo). En

cada lóculo presenta 2 óvulos.

g. Fruto: capsula.

h. Especies:


W. Montoya C. 34

Linum usitatissimum Linum narbonense Linum grandiflorum Linum suffruticosum

VII. UMBELÍFERAS

1. FAMILIA APIACEAE (Umbelíferas)

a. Porte: constituido por platas herbáceas de climas templados. Los tallos se caracterizan por ser

estriados. La medula es ancha, blanda y hueca, raros son arbustos. Son importantes ya que se usa

como condimentos, verduras, medicamentos, forraje, en la perfumería, etc.

b. Hojas: bastante divididos otros son delgados. Tienen una vaina ancha muy desarrollada con aceites

esenciales.

c. Flores: en umbela simple y compuesta. En la base presenta brácteas que hacen un involucro. La flor

es pequeña, regular (K y C de mismo tamaño), perfectas y hermafroditas.

d. Perianto: heteroclamídea. Cáliz de 5 sépalos muy reducidos. Corola de 5 pétalos que se caen

tempranamente.

e. Androceo: formado por 6 estambres.

f. Gineceo: ovario ínfero, formado por 2 carpelos, con dos lóculos y 1 ovulo en cada uno. El estigma

tiene la forma de un disco que se caracteriza por segregar néctar.

g. Fruto: esquizocarpo o diaquenio (fruto seco que se disgrega en dos frutos parciales).

h. Especies:

Foeniculum vulgare (Hinojo) Daucus carota (Zanahoria) Petroselinum sativum (Perejil)

Cuminum cyminum (Comino) Apium graveolens (Apio) Cicuta virosa (Cicuta)


W. Montoya C. 35

VIII. CISTIFLORAS

1. FAMILIA THEACEAE

2. FAMILIA CLUSIACEAE (Gutíferas)

3. FAMILIA BIXACEAE

a. Porte: familia formada por un solo género. Se caracteriza por

tener un jugo rojizo.

b. Hojas: son simples, palmatinervias con estipulas. De disposición

alterna.

c. Flores: en panículas vistosas, flores de tamaño mediano, regulares

y hermafroditas.

d. Perianto: diferenciado. El cáliz está compuesta por 5 sépalos y la

corola de 5 pétalos.

e. Androceo: numerosos estambres libres, las anteras tienen la

forma de enredadera.

f. Gineceo: 1 pistilo de 2 capelos, 1 lóculo, con numerosos óvulos en

cada lóculo. Es de ovario supero.

g. Fruto: capsula bivalva (Se abre en dos valvas)

h. Semilla: presenta un arilo de color rojo, es carnoso se usa con fines

culinarios.

4. FAMILIA VIOLACEAE

a. Porte: plantas herbáceas anuales, raras son leñosas como matas, arbustos y árboles.

b. Hojas: son lobuladas de disposición alterna.

c. Flores: generalmente solitarias o en racimos, son regulares, otros irregulares. Son hermafroditas.

d. Perianto: diferenciado. Cáliz de 5 sépalos libres o unidos en la base. Corola de 5 pétalos imbricados o

contortos de los cuales el inferior suele prolongarse en un espolón.

e. Androceo: 5 estambres libres o unidos en la base.

f. Gineceo: 1 pistilo de ovario supero, formado por 2 a 5 carpelos que forman un solo lóculo en el cual

hay numerosos óvulos.

g. Fruto: capsula o baya.

h. Especies: Viola hortensis (Trinitaria)

Bixa Orellana (Achiote)


W. Montoya C. 36

Viola odorata

(Violeta) Viola tricolor

(Pensamiento silvestre) Viola canina

(Violeta de perro)

5. FAMILIA PASIFLORACEAE

a. Porte: plantas herbáceas o arbustivas, trepadoras, con zarcillos caulinares. También son volubles.

b. Hojas: simples, lobuladas, con estipulas pequeñas, otras son caducas.

c. Flores: diversas (solitarias, axilares o en cimas). Regulares,

pentámeras, hermafroditas o unisexuales con un receptáculo

floral muy desarrollado.

d. Perianto: diferenciado. Cáliz de 5 sépalos y corola de 5

pétalos. Raramente nulos, a menudo con corona que nace en

el hipanto dentro de la corola.

e. Androceo: 5 estambres alternados con los pétalos que están

en un androginóforo8.

f. Gineceo: 1 pistilo de ovario supero, de 3 a 5 carpelos, 1

lóculo y numerosos óvulos de placentación parietal.

g. Fruto: capsula (Maracuyá) o baya (Tumbo)

h. Especies:

Passiflora edulis (Maracuyá)

Passiflora ligularis (Granadilla)

Passiflora caerulea

(Pasionaria)

8ANDROGINÓFORO: Porción alargada del eje de algunas flores sobre el cual se insertan el androceo y el gineceo. Esta

estructura es propio de las pasifloráceas


W. Montoya C. 37

Passiflora quadrangularis

(Tumbo de costa) Passiflora mollisima

(Tumbo de sierra) Passiflora nítida

6. FAMILIA CARICACEA

7. FAMILIA BRASSICACEAE (Crucíferas)

a. Porte: compuesto por plantas generalmente herbáceas, otras son leñosas. Algunas son de importancia

económica.

b. Hojas: simples, divididas, otras sin estipula, de disposición alterna.

c. Flores: en racimo, pequeñas, regulares, tetrámeras.

d. Perianto: diferenciado. Cáliz de 4 sépalos. Corola de 4 pétalos dispuestos en cruz.

e. Androceo: 6 estambres didinamos (4 largos y 2 cortos).

f. Gineceo: pistilo de 2 carpelos, 2 lóculos, ovario supero, de 1 a varios óvulos de placentación parietal.

g. Fruto: silicua o silícula.

h. Especies:

Brassica oleracea

(Col) Brassica oleracea var.

capitata (Repollo)

Brassica oleracea

var. botrytis

(Coliflor)

Lepidium meyenii

(Maca)


W. Montoya C. 38

Brassica oleracea var.

germanica (Col de

Bruselas)

Brassica oleracea var.

cymosa

(Brócoli)

Brassica napus (Nabo)

Brassica campestris (Mostaza silvestre)

Brassica campestris

var. chinensis oleifera

(Colza)

Raphanus sativus

(Rabanito) Matthiola incana

(Alhelí) Nasturtium officinale

(Berro)

8. FAMILIA CAPARIDACEAE

9. FAMILIA CUCURBITACEAE

a. Porte: plantas herbáceas, anuales, trepadoras, tienen zarcillos en los tallos. Los tollos presentan pelos.

Son propias de climas tropicales y sub tropicales. De gran valor alimenticio.

b. Hojas: simple o lobuladas, grandes, estas hojas se convierten en zarcillos. Son de disposición alterna.

c. Flores: solitarias, imperfectas, regulares o ligeramente irregulares, unisexuales monoicas o dioicas.

Las flores pistiladas presentan 5 pétalos unidos a la corola por lo general es de ovario ínfero de 3

carpelos.

d. Androceo: 5 estambres libres o soldados.

e. Gineceo: 3 carpelos de ovario ínfero, de numerosos óvulos.

f. Fruto: baya denominado pepónide (fruto de exocarpo cariáceo y duro)

g. Especies:


W. Montoya C. 39

Cucúrbita máxima

(Zapallo) Cucúrbita pepo

(Calabaza) Cucumis sativus

(Pepinillo) Cyclanthera explodens

(Caigua)

Cucumis melo (Melón)

Citrullus vulgaris

(Sandia) Cyclanthera pedata

(Caigua)

Sechium edule (Chayoye)

Lagenaria siceraria

(Poroto) Luffa acutángula

(Esponja vegetal)

10. FAMILIA SALICACEAE

a. Porte: conformado por árboles y arbustos leñosos, de climas templados. Característico por

presentar una madera blanda.

b. Hojas: simples, caedizas, pequeñas y foliáceas.

c. Flores: en inflorescencias de tipo amento, plantas dioicas de flores pequeñas. La flor masculina

presenta 2 o más estambres. La flor femenina presenta un pistilo que esta soportado por un disco.

Ovario de dos carpelos de posición supera que forman un solo lóculo de numerosos óvulos.

d. Fruto: capsula

e. Especies

Salix chilensis

(Sauce sudamericano) Salix babylonica

(Sauce llorón) Populus nigra (Álamo negro)


W. Montoya C. 40

Populus alba (Álamo blanco)

Populus deltoides (Álamo de hojas grandes)

Casearia corymbosa

(Dondequiera)

IX. COLUMNIFERAS

1. FAMILIA TILIACEAE

2. FAMILIA STERCULIACEAE

3. FAMILIA MALVACEAE

a. Porte: compuesto por plantas herbáceas, arbustivas, pocos son arboles de distribución tropical y sub-

tropical, de gran importancia económica (algodón) y ornamental.

b. Hojas: enterar, lobuladas y palmatipartidas.

c. Flores: solitarias o en cimas. La flor es regular, hermafrodita, heteroclamídea, vistosa con envoltura

doble.


W. Montoya C. 41

d. Perianto: diferenciado. La corola se forma sobre el cáliz o calicula, constituido por brácteas de

número variado que rodean al cáliz o se sueldan sobre él. La corola está formado por 5 pétalos que

están soldados basalmente.

e. Androceo: de numerosos estambres soldados en sus filamentos formando un tubo alrededor del

pistilo (monadelfo).

f. Gineceo: pistilo de ovario supero, formado por 3 a 5 carpelos generalmente forman 5 lóculos donde

hay uno o muchos óvulos.

g. Fruto: capsula plurilocular o poliaquenio. En pocos es baya.

h. Especies: Gossypium piumabereun (Algodonero europeo), Gossypium raimondii (Algodonero americano)

Gossypium herbaceum

(Algodonero europeo)

Gossypium barbadense

(Algodonero

americano)

Gossypium hirsitum (Algodonero americano)

Lavatera arbórea (Malva medicinal)

Althaea rosea

(Malva rosa) Althaea officinalis

(Malva blanca) Malva sylvestris

(Malva) Malva parviflora (Malva silvestre)

Abutilon

megapotamicum

Abutilon striatum

(Farol chino) Malvaviscus arboreus

(Malvaviscos) Hibiscus rosa-sinensis

(Cucarda)

4. FAMILIA BOMBACACEAE

5. FAMILIA EUPHORBIACEAE

a. Porte: Plantas de porte variado. Herbáceas, pequeñas de unos centímetros. Algunos son anules,

perennes. Son matas, arbustos o arboles. Algunos son suculentos. Su característica principal es que

presenta un látex. Son propios de climas tropicales y sub tropicales. Son ornamentales y de gran

importancia económica.


W. Montoya C. 42

b. Hojas: grandes o muy reducidas, simples, enteras, palmadas, raros son compuestas. Algunas son

palmatipartidas.

c. Flores: son varias. En dicasio, tricasio, tipo ciato (flor de cardenal), son llamativas. Unisexuales, a

veces muy reducidos. En otras especies están acompañadas de grandes brácteas de colores vistosos

(Cardenal y corona de Cristo). Generalmente son monoicos. El perianto puede estar ausente o

reducido a una sola cubierta homoclamídea.

d. Androceo: es muy variado, en algunos presenta muchos estambres como el croto y el ricino.

e. Gineceo: ovario de tres carpelos, 1 lóculo, en cada lóculo hay un ovulo.

f. Fruto: capsula espinosa tipo ricino, en otros es baya o drupa.

g. Especies:

Manihot esculenta

(Yuca) Hevea brasiliensis

(Caucho) Croton palanostigma

(Sangre de grado)

Euphorbia mili

(Corona de Cristo) Euphorbia pulcherrima

(Cardenal) Ricinus communis

(Higuerilo)

Plukenetia volubilis

(Sacha inchi)

X. HETERÓMERAS

1. FAMILIA SAPOTACEAE

a. Porte: familia bastante confusa. Propias de climas tropicales y sub-tropicales. Son leñosas de una

madera muy dura y pesada. Generalmente son árboles y arbustos. Presentan tubos laticíferos.


W. Montoya C. 43

b. Hojas: son simples, enteras, glabras (sin pelos), otras pubescentes (con pelos). De nervadura pinnada.

Es de consistencia coriácea. Filotaxia alterna.

c. Flores: ubicadas en cimas, raro es de manera solitaria en las axilas de las hojas. La flor es pequeña,

regular y hermafrodita.

d. Perianto: es diferenciado. El cáliz está compuesto por 4,8 o 12 sépalos distribuidos en 1, 2 o 3

verticilos. La corola está formada por 4 o 8 pétalos lobulados gamopétalos, que forman un tubo corto

o largo.

e. Androceo: compuesto por numerosos estambres, generalmente 4 o 5 estambres, en 2 a 3 verticilos en

la cual haya 4 o 5 estambres, solo un verticilo es fértil el resto son estaminodios.

f. Gineceo: pistilo de 4 carpelos, es de ovario supero de 4 cavidades. En cada lóculo hay 1 ovulo.

g. Fruto: baya con doble tegumento (cascara), en otros es tipo capsula con cubierta coriácea.

h. Especies:

Puoteria ovata = Pouteria lúcuma

Polaquium oblongifolium (Gutaperchi)

Achia sapote (Sapote o chiche)

Pouteria lúcuma (Lúcumo) Manilkara achras

(Níspero de Santiago)

2. FAMILIA ERICACEAE

a. Porte: arbustos, pequeños árboles o lianas. Está constituida por 126

géneros y 3995 especies.

b. Hojas: hojas alternas, opuestas o verticiladas, simples, persistentes o

caducas, sin estípulas, simples.

c. Flores: en racimos o solitarias, axilares o terminales, perfectas,

generalmente actinomorfas; solitarias agrupadas.

d. Perianto: cáliz, (3) 5 (7) sépalos persistentes unidos en la base; corola,

3 – 7 pétalos soldados.

e. Androceo: estambres, en número doble al de pétalos, generalmente

bicíclicos filamentos libres o monadelfos, anteras bitecas.

f. Gineceo: ovario súpero o ínfero, carpelos, (2) 5 (10) soldados;

plurilocular, axial, 2-5 locular, pluriovulados, estilo simple, estigma

capitado, peltado o ciatiforme.

g. Fruto: drupa, baya o cápsula.

h. Semillas: pequeñas, endosperma carnoso, embrión recto.

3. FAMILIA EBENACEAE

4. FAMILIA PRIMULACEAE

XI. TUBIFLORAS

1. FAMILIA OLEACEAE

Vaccinium myrtillus

(Arandanos)


W. Montoya C. 44

a. Porte: plantas propias de climas templados y sub-tropicales. Son dioicas. Generalmente árboles y

arbustos, algunas son trepadoras.

b. Hojas: simples, de forma lanceolada, pinnaticompuestas, no presentan estipula. Son de consistencia

coriácea. Filotaxia opuesta. Se caracteriza por que presenta pequeñas escamas blancas.

c. Flores: en racimos o en cimas, también de manera solitaria terminales en el ápice de las ramas. La

flor es pequeña, regular, hermafrodita y tetrámera.

d. Perianto: diferenciado. El cáliz compuesto por 4 sépalos globosos unidos. La corola de 4 pétalos

blancos regulares unidos o a veces ausentes.

e. Androceo: formado por 2 estambres, unidos a la bases de la corola.

f. Gineceo: pistilo formado por dos carpelos que forman dos lóculos, en cada lóculo hay 2 óvulos. El

ovario es supero.

g. Fruto: drupa, baya, capsula, sámara y esquizocarpo.

h. Especies:

Jasminum gracitis (Flor de novia)

Olea europaea

(Olivo) Jasminum nudiflorum

(Jazmín) Jasminum officinale

(Jazmín) Jasminum beesianum

(Jazmín rosa)

Jasminum humile

(Jazmín amarillo) Ligustrum japónica

(Trueno) Fraxinus excelsior

(Fresno)

2. FAMILIA APOCYNACEAE

a. Porte: plantas cosmopolitas. Son de porte variado, algunas son hierbas, arbustos, trepadoras, raros

son arboles. Estas plantas tienen látex con alcaloides muy activos, otros presentan látex alimenticios


W. Montoya C. 45

que se beben con café, chocolate, te, etc. En otras especies el látex es usado para la fabricación de la

goma de mascar. Algunas plantas son medicinales.

b. Hojas: son de consistencia coriácea, simples, enteras, con estipula. De disposición opuesta, decusada

o verticilada.

c. Flores: en racimos, cimas, panículas y de manera solitaria. La flor es pentámera, regular y

hermafrodita.

d. Perianto: diferenciado. El cáliz de 5 sépalos gamosépalos. La corola es variada pero está formado

por 5 pétalos soldados en forma rotácea, infundiliforme, tubular, etc.

e. Androceo: de 5 estambres, raro es de 4 estambres, los cuales están unidos al tubo de la corola.

f. Gineceo: ovario supero de 1 carpelo y un lóculo, en cada lóculo hay pocos o numerosos óvulos.

g. Fruto: es un folículo, baya, drupa, capsula o esquizocarpo.

h. Especies:

Nerium oleander (Laurel rosa) Plumeria alba (Suche) Plumeria rosea (Isabelita)

Asclepias curassavica

(Bandera española) Allamanda cathartica

(Flor de mantequilla) Catharanthus roseus

(Alegria de hogar)

Hoya carnosa

(Flor de nacar) Thevetia peruviana

(Campanilla amarilla) Stapelia variegata

(Flor de lagarto)

3. FAMILIA RUBIACEAE


W. Montoya C. 46

a. Porte: plantas propias de climas tropicales y sub tropicales. Generalmente son árboles, arbustos y

lianas.

b. Hojas: son simples, enteras, raros son dentadas. De disposición opuesta o verticilada.

c. Flores: en cimas, panículas, glomérulos, capítulos. La flor es tetrámera, regular, hermafrodita, raro

zigomorfas o ligeramente bilabiadas.

d. Perianto: es diferenciado. El cáliz está ausente o es de 4 a 5 sépalos. La corola de 4 a 5 pétalos

lobulados gamosépalos de forma rotácea o infundiliflora.

e. Androceo: 4 a 5 estambres libres o soldados en la base de la corola.

f. Gineceo: pistilo de 2 carpelos, ovario ínfero, en cada carpelo hay un ovulo.

g. Fruto: capsula, baya o drupa.

h. Especies:

Rubia tinctorum (Rubia) Coffea arabica (Café) Coffea liberica (Café)

Caffea canephora (Café) Cinchona calisaya (Quina) Gardenia augusta

(Jazmín de cado)


W. Montoya C. 47

4. FAMILIA ASCLEPIADACEAE

5. FAMILIA CAPRIFOLIACEAE

6. FAMILIA CONVOLVULACEAE

a. Porte: plantas erectas, volubles, anuales, perennes, raras son arbustos o arboles pequeños, bejucos o

lianas de mucha longitud. Algunas especies son parasitarias y desarrollan raíces haustorios9. Algunas

son espinosas. Otras almacenan carbohidratos en sus raíces.

b. Hojas: simples, enteras, lobuladas, palmatilobuladas o pinnatilobuladas. En otros las hojas son

profundamente partidas. Son de disposición opuesta. En otras especies está bastante reducida o

ausentes.

c. Flores: de manera solitaria o en cimas, panículas o racimos. La flor es hermafrodita, regular y

pentámera.

d. Perianto: es diferenciado. El cáliz de 5 sépalos libres o unidos. La corola de 5 pétalos soldados

formando un embudo o campana.

e. Androceo: de 5 estambres soldados a la base de la corola.

f. Gineceo: pistilo supero de dos carpelos, que forman dos lóculos. En cada lóculo hay 1 o 2 óvulos.

g. Fruto: capsula.

h. Especies:

Ipomea batata

(Camote) Ipomea purpurea

(Campanilla) Cuscuta grandiflora

(Cabello de ángel)

7. FAMILIA POLEMONIACEAE

9 RAÍCES HAUSTORIOS: Son raíces chupadoras de las plantas parásitas, que penetran dentro de los tejidos de la planta

hospedante para absorber los nutrientes y el agua.


W. Montoya C. 48

8. FAMILIA BORRAGINACEAE

9. FAMILIA SOLANACEAE

a. Porte: plantas herbáceas, erguidas, trepadoras, leñosas, arbustos o pequeños arboles. Son de gran

importancia alimenticia ya que se consumen los tallos tuberosos y el fruto. Otras especies presentan

alcaloides medicinales. Algunas especies son medicinales.

b. Hojas: simples, otras compuestas. De disposición alterna u opuesta.

c. Flores: en cimas, corimbo, panícula o solitarias. La flor es pentámera gamosépala y gamopétala,

perfecta, regular o irregular.

d. Perianto: diferenciado. El cáliz de 5 sépalos soldados. La corola de 5 pétalos soldados, generalmente

son rotáceas, tubulares, si son irregulares son labiadas.

e. Androceo: 5 estambres, los filamentos están soldados a la corola. En otras especies se sueldan las

anteras.

f. Gineceo: formado por 1 pistilo de dos carpelos, dos lóculos y en cada lóculo has numerosos o pocos

óvulos.

g. Fruto: baya, baya hueca, capsula o pixidio

h. Especies:

CON FRUTO BAYA:

Solanum convocalix (Papa)

Solanum tequiro (Cocona)

Solanum tuberosum

(Papa) Solanum nigra

(Tomatillo) Solanum sessiliflorum

(Cocona)

Solanum muricatum

(Pepino) Solanum melongena

(Berenjena) Solanum pseudocapsicum

(Tomatillo enano)


W. Montoya C. 49

Lycopersicum esculentum

(Tomate) Capsium annun

(Rocoto) Capsisum pubescens

(Ají escabeche)

Capsicum frutescens (Ají

panca) Physalis peruviana

(Capulí costeño)

CON FRUTO CAPSULA:

Nicotiana tabacum

(Tabaco) Nicotiana panniculata

(Tabaco rosa) Nicotiana tomentosa

(Tabaco verde-limón)


W. Montoya C. 50

Petunia violácea

(Petunia) Brugmansia suaveolens

(Floripondio blanco) Brugmansia candida

(Floripondio amarillo)

Brugmansia sanguínea

(Floripondio rojo) Brugmansia vulcanicola

(Floripondio naranja) Datura ferox

(Chamico)

Solandra máxima Nicandra physaloides Acnistus arborescens


W. Montoya C. 51

10. FAMILIA SCROPHULARIACEAE

a. Porte: también denominadas las falsas solanáceas, debido a su gran parecido. Son plantas de amplia

distribución geográfica, propias de climas tropicales, sub-tropicales y fríos. Son hierbas, matas,

arbustos y lianas. Son plantas parasitarias, otras son saprofitas, otras ornamentales, otras son

medicinales.

b. Hojas: son simples, enteras, pinnati o palmatihendidas, otras son compuestas. Generalmente son de

disposición alterna, raras son verticiladas.

c. Flores: se disponen de forma variada como en espigas, racimo, dicasios, panículas, raros son de

manera solitarias. La flor es pequeña, hermafrodita, gamopétala, irregular y otras son casi regulares.

d. Perianto: es diferenciado. El cáliz tiene 4 a 5 sépalos lobulados. La colora tiene 4 a 5 pétalos

soldados en forma variable como pueden ser bilabiadas.

e. Androceo: constituido por 4 estambres didinamos.

f. Gineceo: 1 pistilo de 2 carpelos que hacen dos lóculos de ovario supero, con numerosos óvulos en

cada lóculo.

g. Fruto: capsula, raro es una baya.

h. Especies:

Antirrhum majus

(Dogo) Calceolaria pinnata

(Zapatito de novia) Veronica anagallis-aquatica

11. FAMILIA PLANTAGINÁCEAE

a. Porte: son plantas cosmopolitas. Son herbáceas de tallos acaules, anuales y otras especies son

arbustos.

b. Hojas: son lanceoladas, puntiagudas y pecioladas. Presentan una nervadura longitudinal curvilínea.

La disposición es en forma de roseta.

c. Flores: se disponen en espigas largas y capítulos. La flor es pequeña, regular y perfecta.

d. Perianto: es diferenciado. Cáliz de 4 sépalos. Corola de 4 pétalos que forman un tubo pequeño y un

limbo extendido de 4 lóbulos.

e. Androceo: 4 estambres, raramente 1-2 estambres, con filamentos largos y soldados a la corola.

f. Gineceo: pistilo de dos carpelos, 2 o 4 lóculos (por la formación de un falso tabique que divide a los

lóculos), en cada lóculo hay 1 o mas óvulos.

g. Fruto: capsula de tipo pixidio.

h. Especies:

Plantago major

(Llanten mayor) Plantago minor

(Llanten menor) Plantago lanceolata Plantago cynops


W. Montoya C. 52

12. FAMILIA BIGNONIACEAE

13. FAMILIA ACANTHACEAE

14. FAMILIA VERBENACEAE

a. Porte: son plantas herbáceas, otros arbustos, pocos son arboles o bejucos. Se caracterizan por que los

tallos y las ramas son cuadrangulares y presentan aceites esenciales, otras maderas duras muy

apreciadas en la ebanistería. Otras son ornamentales.

b. Hojas: son simples, enteras, raras son palmati o pinnaticompuesta. De disposición opuesta o

verticilada. Se caracteriza por que tiene aceites esenciales.

c. Flores: dispuestas en cima, espigas y capítulos. Las flores son pentámeras, hermafroditas, por lo

común son irregulares, pocas veces regulares.

d. Perianto: es diferenciado. Cáliz de 5 sépalos lobulados o dentados y soldados. Corola de 5 pétalos

soldados formando un tubo alargado y estrecho o acampanulado, o puede abrirse en forma de dos

labios.

e. Androceo: 4 estambres didinamos, raros son con dos estambres, son epipétalos (encima del pétalo),

sin embargo están en igual número al de los lóculos del gineceo.

f. Gineceo: 1 pistilo de 2 o 4 cárpelos, de 2 o 4 lóculos y a veces de hasta 8 lóculos por la formación de

falsos tabiques. En cada lóculo hay un ovulo. El ovario es supero.

g. Fruto: generalmente drupa, raro baya, capsula o tetra-aquenio.

h. Especies:

Lippia citrodora

(Cedrón) Verbena litoralis

(Verbena) Verbena officinalis

(Verbena)

Lantana cámara

(Lantana) Rhizophora sp.

(Verdadero mangle) Glandularia peruvina

(Margarita punzo)


W. Montoya C. 53

15. FAMILIA LAMIACEAE (Labiadas)

a. Porte: plantas herbáceas, anuales, aromáticas, otras son pequeñas matas o arbustos, raros son arboles.

Los tallos raros son cuadrangulares. Presentan una gran importancia económica debido a que sus

aceites se usan como condimento en las comidas e insumos en la medicina e industria.

b. Hojas: simples, enteras, otras son compuestas, son sésiles. De disposición opuesta, decusada o

verticilada de formas y tamaños diversos. La superficie presenta pelos glandulares, otras presentan

glándulas epidérmicas con aceites esenciales.

c. Flores: dispuestos en cimas o racimos. La flor es pentámera, hermafrodita, irregular, otras casi

regulares. Son competas otras con incompletas.

d. Perianto: es diferenciado. El cáliz tiene 5 sépalos irregulares unidos. La corola 5 pétalos soldados y

tienen la forma labiada y puede presentarse los siguientes casos.

Bilabiadas:

o 3 pétalos forman un labio superior y el inferior de dos pétalos.

o 2 pétalos forman el labio superior y 3 pétalos el labio inferior

Unilabiadas: el labio superior está completamente atrofiado y solo se tiene el labio inferior.

La corola tiene 5 pétalos lobulados casi de forma regular (no se distingue los labios).

e. Androceo: constituido por 4 estambres, tipo didinamo, en otros casos son dos estambres.

f. Gineceo: pistilo de 2 carpelos que forman dos lóculos, en algunos la formación de un falso tabique da

como resultado 4 lóculos. En cada lóculo hay un ovulo.

g. Fruto: 4 frutos tipo aquenio.


W. Montoya C. 54

h. Especies:

Mentha virinalis (Menta)

Rosmarinus officinalis

(Romero) Mentha spicata

(Hierba buena) Minthostachys mollis

(Muña)

Coleus blumei

(Corazón de Jesús) Salvia splendens

(Salvia) Salvia rhombifolia

(Salva violeta)

Origanum vulgare

(Orégano) Mentha piperita

(Menta) Melissa officinalis

(Melisa o toronjil)


W. Montoya C. 55

XII. CAMPANULADAS

1. FAMILIA ASTERACEAE

Constituye la familia más numerosa, formado por aproximadamente 1000 géneros y 20000 especies. Son

de gran importancia económica, alimenticia, medicinal y ornamental.

a. Porte: la mayoría son herbáceas, anuales o perennes, otros son arbustos, pocos son arboles o bejucos.

De tallos erguidos, postrados o trepadoras. Otras son carnosas. Algunas especies presentan INULINA

(medicina para la diabetes). Otras presentan conductos resiníferos o esquisogenicos.

b. Hojas: simples o compuestas, en formas y tamaños variados. La disposición es variada siendo

generalmente alterna, opuesta, verticilada o en rosetas.

c. Flores: están sobre un capitulo.


W. Montoya C. 56

Las flores que tiene forman de tubo son denominadas FLÓSCULO.

La flor ligulada presenta 5 pétalos irregulares soldados en forma de lengua (lígula).

La flor tubular presenta 5 pétalos regulares soldados.

Las variaciones dentro del capítulo son:

Todas las flores son lígulas

Lígulas y tubulares

Todas las flores son tubulares

Todas son labiadas

El cáliz está ausente o modificado a vilano o papus, a cerdas

(flexibles o rígidas), pelos o escamas.

d. Androceo: formado por 5 estambres, las cuales están soldada en las anteras y libres en el filamento.

e. Gineceo: 1 pistilo de 2 carpelos que forman un lóculo y tiene un ovulo en el lóculo. Es de ovario

ínfero.

f. Fruto: aquenio

g. SUB-FAMILIA TUBIFLORA

Constituida por especies que presentan capítulos formados por:

Flósculos tubulosos

Túbulos y lígulas

Se caracterizan por ser ricos en aceites y carecen de tubos laticíferos (contienen látex).

Bidens pilosa

(Cadillo o Amor seco) Ambrosia peruviana

(Marco) Cynara scolymus

(Alcachofa)


W. Montoya C. 57

Heliantus annuus

(Girasol) Dahlia variabilis

(Dalia) Matricaria chamomilla

(Manzanilla)

Tagetes minuta

(Huacatay) Chrysanthemum maximum

(Margarita) Tessaria integrifolia

(Pájaro bobo)

Artemisia absinthium

(Ajenjo) Arnica montana

(Arnica) Zinnia elegans

(Flor de papel)

h. SUB-FAMILIA LIGULIFLORA

Constituido exclusivamente por plantas de flores liguladas. Carecen de aceites esenciales y contiene

látex.

Lactuca sativa

(Lechuga) Scorzonera hispanica

(Escorsonera) Taraxum officinalis

(Diente de león)


W. Montoya C. 58

Sonchus oleraceus

(Cerraja)

2. FAMILIA CAMPANULACEAE

TAXONOMÍA DE ESPECIES DE LAS DICOTILEDÓNEAS

SEGÚN EL AGP 2009

POLICARPICEAS

MAGNOLIALES MAGNOLIÁCEAS Liriodendron tulipifera Tulipanero


W. Montoya C. 59

MAGNOLIALES MAGNOLIÁCEAS Magnolia grandiflora Magnolia

MAGNOLIALES ANONÁCEAS Annona cherimola Chirimoya

MAGNOLIALES ANONÁCEAS Annonna muricata Guanábana

LAURALES LAURÁCEAS Laurus nobilis Laurel real

LAURALES LAURÁCEAS Persea americana Palto

LAURALES LAURÁCEAS Cinnamomun camphora Alcanfor

PIPERALES PIPERÁCEAS Piper nigra Pimentero

PIPERALES PIPERÁCEAS Piper angustifolium Matico

RANUNCULALES PAPAVERÁCEAS Papaver somniferum Amapola

RANUNCULALES PAPAVERÁCEAS Papaver rhoeas Amapola roja

RANUNCULALES PAPAVERÁCEAS Argemone mexicana Cardo santo

RANUNCULALES PAPAVERÁCEAS Eschscholzia califórnica Amapola de california

CENTROSPERMAS

CARYOPHYLLALES CHENOPODIÁCEAS Chenopodium quinoa Quinua

CARYOPHYLLALES CHENOPODIÁCEAS Chenopodium ambresoides Paico

CARYOPHYLLALES CHENOPODIÁCEAS Chenopodium pallidicuale Cañihua

CARYOPHYLLALES CHENOPODIÁCEAS Chenopodium murale Hierba gallinazo

CARYOPHYLLALES CHENOPODIÁCEAS Veta vulgaris Betarraga

CARYOPHYLLALES CHENOPODIÁCEAS Veta vulgaris var. cicla Acelga

CARYOPHYLLALES CHENOPODIÁCEAS Spinacea oleracea Espinaca

CARYOPHYLLALES AMARANTÁCEAS Amaranthus caudadus Kiwicha

CARYOPHYLLALES AMARANTÁCEAS Amaranthus hypochondriacus Alegría

CARYOPHYLLALES AMARANTÁCEAS Amaranthus cruentus Kiwicha

CARYOPHYLLALES AMARANTÁCEAS Amaranthus dubius Yuyo

CARYOPHYLLALES AMARANTÁCEAS Amaranthus hybridus Yuyo

CARYOPHYLLALES AMARANTÁCEAS Amaranthus spinosus Yuyo

CARYOPHYLLALES AMARANTÁCEAS Gomphrena globosa Siempre vivas

CARYOPHYLLALES AMARANTÁCEAS Iresine lindenii Iresine

CARYOPHYLLALES AMARANTÁCEAS Celosía argéntea var. cristata Cresta de gallo

CARYOPHYLLALES AMARANTÁCEAS Celosía argéntea var. plumosa Cresta de gallo

CARYOPHYLLALES NYCTAGINÁCEAS Bougainvillea spectabilis Papelillo

CARYOPHYLLALES NYCTAGINÁCEAS Mirabilis jalapa Don diego de noche

CARYOPHYLLALES CARYOPHYLLÁCEAS Dianthus caryophyllus Clavel

CARYOPHYLLALES CARYOPHYLLÁCEAS Dianthus plumarius Clavelina

CARYOPHYLLALES CARYOPHYLLÁCEAS Gypsophila elengans Gipsopila

CARYOPHYLLALES CARYOPHYLLÁCEAS Gypsophila paniculata Lluvia

ROSIFLORAS

ROSALES ROSÁCEAS ESPIROIDEAE Spiraea japonica Rosita de novia

ROSALES ROSÁCEAS ESPIROIDEAE Spiraea cantonensis Rosita de novia

ROSALES ROSÁCEAS ESPIROIDEAE Kageneckia

lanceolata

Lloque

ROSALES ROSÁCEAS ROSOIDEAE Rosa canica Rosa

ROSALES ROSÁCEAS ROSOIDEAE Rosa centifolia Rosa rosada


W. Montoya C. 60

ROSALES ROSÁCEAS ROSOIDEAE Rosa gallica Rosa roja

ROSALES ROSÁCEAS ROSOIDEAE Rubus fruticosus Zarzamora

ROSALES ROSÁCEAS ROSOIDEAE Fragaria vesca Fresa

ROSALES ROSÁCEAS ROSOSIDEAE Polylepis incana Quenual

ROSALES ROSÁCEAS PRUNOIDEAE Prunus persica Melocotonero

ROSALES ROSÁCEAS PRUNOIDEAE Prunus capullin Capulí o guinda

ROSALES ROSÁCEAS PRUNOIDEAE Prunus cerasus Cerezo

ROSALES ROSÁCEAS PRUNOIDEAE Prunus amigdalus Almendro

ROSALES ROSÁCEAS POCOIDEAE Malus domestica Manzano

ROSALES ROSÁCEAS POCOIDEAE Pyrus communis Pera

ROSALES ROSÁCEAS POCOIDEAE Cydonia oblonga Membrillo

ROSALES ROSÁCEAS POCOIDEAE Mespilus germanica Níspero

FABALES FABÁCEAS MIMOSOIDEAE Inga feuillei Pacay

FABALES FABÁCEAS MIMOSOIDEAE Acacia macracantha Huarango

FABALES FABÁCEAS MIMOSOIDEAE Prosopis alba Algarrobo blanco

FABALES FABÁCEAS MIMOSOIDEAE Prosopis nigra Algarrobo negro

FABALES FABÁCEAS MIMOSOIDEAE Prosopis chilensis Algarrobo

FABALES FABÁCEAS MIMOSOIDEAE Prosopis alpataco Algarrobo

FABALES FABÁCEAS CAESALPONIOIDEAE Caesalpinia tinctorica Tara

FABALES FABÁCEAS CAESALPONIOIDEAE Tamarindus indicus Tamarindo

FABALES FABÁCEAS LOTOIDEAE Phaseolus vulgaris Frijol: Canario

FABALES FABÁCEAS LOTOIDEAE Vicia faba Haba

FABALES FABÁCEAS LOTOIDEAE Vigna sinensis Frijol castilla

FABALES FABÁCEAS LOTOIDEAE Lens culinaris Lentejas

FABALES FABÁCEAS LOTOIDEAE Medicado sativa Alfalfa

FABALES FABÁCEAS LOTOIDEAE Medicado hispida Carretilla o trébol

FABALES FABÁCEAS LOTOIDEAE Medicado lopulina Carretilla

FABALES FABÁCEAS LOTOIDEAE Lonchocarpus

violaceus

Barbasco

FABALES FABÁCEAS LOTOIDEAE Lupinus mutabilis Tarwi

FABALES FABÁCEAS LOTOIDEAE Arachis hypogaea Maní

FABALES FABÁCEAS LOTOIDEAE Erythrina crista-galli Árbol nac. de Arg.

FABALES FABÁCEAS LOTOIDEAE Trifolium repens Trébol blanco

FABALES FABÁCEAS LOTOIDEAE Pisum sativum Arveja

FABALES FABÁCEAS LOTOIDEAE Glycine max Soja

FABALES FABÁCEAS LOTOIDEAE Melilotus alba Alfalfa blanca

FABALES FABÁCEAS LOTOIDEAE Melilotus indicus Alfalfa amarilla

AMENTÍFERAS

ROSALES URTICÁCEAS Urtica dioica Ortiga mayor

ROSALES URTICÁCEAS Urtica repens Ortiga

ROSALES URTICÁCEAS Urtica urens Ortiga

ROSALES URTICÁCEAS Boehmeria nívea Ramio

ROSALES URTICÁCEAS Pilea muscosa Doradilla


W. Montoya C. 61

ROSALES URTICÁCEAS Parietaria debilis Planta diurética

ROSALES MORÁCEAS Ficus carica Higo

ROSALES MORÁCEAS Ficus elastica Caucho

ROSALES MORÁCEAS Castilloa elástica Árbol de hule

ROSALES MORÁCEAS Artocarpus communis Árbol de pan

ROSALES MORÁCEAS Morus albs Mora blanca

ROSALES MORÁCEAS Morus nigra Mora negra

FAGALES CASUARINÁCEAS Casuarina equisetifolia Pino australiano

FAGALES CASUARINÁCEAS Casuarina fraseriana Pino australiano

FAGALES JUGLANDÁCEAS Carya pecan Pecana

FAGALES JUGLANDÁCEAS Junglans regia Nogal europeo

FAGALES JUGLANDÁCEAS Junglans neotropica Nogal peruano

MIRTIFLORAS

MYRTALES MYRTÁCEAS Eucalyptus amigdalina Eucalipto gigante

MYRTALES MYRTÁCEAS Eucalyptus globulus Eucalipto

MYRTALES MYRTÁCEAS Eucalyptus citriodora Eucalipto perfumada

MYRTALES MYRTÁCEAS Psidium guajava Guayaba

MYRTALES MYRTÁCEAS Myrciaria paraensis Camu-camu

MYRTALES MYRTACEAS Pimenta officinalis Pimienta de Jamaica

MYRTALES MYRTACEAS Campomanesia lineatifolia Palillo

MYRTALES PUNICÁCEAS Púnica granatum Granadilla

MYRTALES PUNICÁCEAS Púnica protoprunica Antes de púnica

DISCIFLORAS

SAPINDALES ANACARDIÁCEAS Schinus molle Molle

SAPINDALES ANACARDIÁCEAS Mangifera indica Mango

SAPINDALES ANACARDIÁCEAS Anacardium occidetale Marañón

SAPINDALES RUTÁCEAS Ruta graveolens Ruda

SAPINDALES RUTÁCEAS Citrus auranticum Naranjo agrio

SAPINDALES RUTÁCEAS Citrus medica Cidra

SAPINDALES RUTÁCEAS Citrus limonum Limón real

SAPINDALES RUTÁCEAS Citrus aurantifolia Limón sutil

SAPINDALES RUTÁCEAS Citrus sinensis Naranjo dulce

SAPINDALES RUTÁCEAS Citrus auranticum var.

sinensis Naranja huando

SAPINDALES RUTÁCEAS Citrus limetta Lima

SAPINDALES RUTÁCEAS Citrus máxima (C. grandis) Toronja

SAPINDALES RUTÁCEAS Citrus nobilis Mandarina

SAPINDALES RUTÁCEAS Casimiroa edulis Zapote mexicano

GERANIALES GERANIÁCEAS Pelargonium zonale Geranio rojo

GERANIALES GERANIÁCEAS Pelargonium rosum Geranio rosa

OXALIDALES OXALIDÁCEAS Oxalis tuberosa Oca

OXALIDALES OXALIDÁCEAS Oxalis acetosella Vinagrillo blanco

OXALIDALES OXALIDÁCEAS Oxalis corniculata Vinagrillo amarillo


W. Montoya C. 62

OXALIDALES OXALIDÁCEAS Averrhoa carambola Carambola

MALPIGHIALES ERYTHROXYLÁCEAS Erythroxylum coca Coca

MALPIGHIALES ERYTHROXYLÁCEAS Erythroxylum novogratense Coca

MALPIGHIALES ERYTHROXYLÁCEAS Erythrixylum raimondii Coca

MALPIGHIALES LINÁCEAS Linum usitatissimum Lino

UMBELÍFERAS APIALES APIÁCEAS Foeniculum vulgare Hinojo

APIALES APIÁCEAS Daucus carota Zanahoria

APIALES APIÁCEAS Petroselinum sativum Perejil

APIALES APIÁCEAS Cominum cyminum Comino

APIALES APIACEAS Apium graveolens Apio

APIALES APIACEAS Cicuta virosa Cicuta

CISTIFLORAS

MALVALES BIXÁCEAS Bixa orellana Achiote

MALPIGHIALES VIOLÁCEAS Viola adorata Violeta

MALPIGHIALES VIOLÁCEAS Viola hortensis Trinitaria

MALPIGHIALES VIOLÁCEAS Viola tricolor Pensamiento silvestre

MALPIGHIALES PASSIFLORÁCEAS Passiflora edulis Maracuyá

MALPIGHIALES PASSIFLORÁCEAS Passiflora ligularis Granadilla

MALPIGHIALES PASSIFLORÁCEAS Passiflora caerulea Pasionaria

MALPIGHIALES PASSIFLORÁCEAS Passiflora quadrangularis Tumbo de costa

MALPIGHIALES PASSIFLORÁCEAS Passiflora mollisima Tumbo serrano

BRASSICALES BRASSICÁCEAS Brassica oleracea Col

BRASSICALES BRASSICÁCEAS Brassica oleracea var.

capitata Repollo

BRASSICALES BRASSICÁCEAS Brassica oleracea var. botrytis Coliflor

BRASSICALES BRASSICÁCEAS Brassica oleracea var.

germanica Col de Bruselas

BRASSICALES BRASSICÁCEAS Brassica oleracea var. cimosa Brócoli

BRASSICALES BRASSICÁCEAS Brassica napus Nabo

BRASSICALES BRASSICÁCEAS Brassica campestris Mostaza silvestre

BRASSICALES BRASSICÁCEAS Brassica campestris var. chinensis

olerifera Colza

BRASSICALES BRASSICÁCEAS Raphanus sativus Rabanito

BRASSICALES BRASSICÁCEAS Matthiola incana Alhelí

BRASSICALES BRASSICÁCEAS Nasturtium officinale Berro

BRASSICALES BRASSICÁCEAS Lepidium meyenii Maca

CUCURBITALES CUCURBITÁCEAS Cucurbita máxima Zapallo

CUCURBITALES CUCURBITÁCEAS Cucúrbita pepo Calabaza

CUCURBITALES CUCURBITÁCEAS Cucumis sativus Pepinillo

CUCURBITALES CUCURBITÁCEAS Cucumis melo Melón

CUCURBITALES CUCURBITÁCEAS Citrullus vulgaris Sandia

CUCURBITALES CUCURBITÁCEAS Cyclanthera explodens Caigua pequeña


W. Montoya C. 63

CUCURBITALES CUCURBITÁCEAS Cyclanthera pedata Caigua grande

CUCURBITALES CUCURBITÁCEAS Sechium edule Chayote

MALPIGHIALES SALICÁCEAS Salix chilensis Sauce americano

MALPIGHIALES SALICÁCEAS Salix babylonica Sauce europeo

MALPIGHIALES SALICÁCEAS Populus alba Álamo blanco

MALPIGHIALES SALICÁCEAS Populus nigra Alamo negro

MALPIGHIALES SALICÁCEAS Populus deltoide

Álamo de grand.

hojas

COLUMNÍFERAS

MALVALES Malváceas Gossypium herbaceum Algodonero europeo

MALVALES Malváceas Gossypium barbadense

Algodonero

americano

MALVALES Malváceas Gossypium hirsitum

Algodonero

americano

MALVALES Malváceas Lavatera arbórea Malva medicinal

MALVALES Malváceas Althaea rosea Malva rosa

MALVALES Malváceas Malva sylvestris Malva

MALVALES Malváceas Malva parviflora Malva silvestre

MALVALES Malváceas Abutilium striatum Farol chino

MALVALES Malváceas Malvaviscus arboreus Malvaviscos

MALPIGHIALES EUPHORBIÁCEAS Manihot esculenta Yuca

MALPIGHIALES EUPHORBIÁCEAS Hevea brasiliensis Caucho

MALPIGHIALES EUPHORBIÁCEAS Crotón palanostigma Sangre de grado

MALPIGHIALES EUPHORBIÁCEAS Euphorbia mili Corona de Cristo

MALPIGHIALES EUPHORBIÁCEAS Euphorbia pulcherrima Cardenal

MALPIGHIALES EUPHORBIÁCEAS Ricinus comunis Higuerilla

MALPIGHIALES EUPHORBIÁCEAS Plukenetia volubilis Sacha inchi

HETERÓMERAS

ERICALES SAPOTÁCEAS Pouteria ovata Lúcuma

ERICALES SAPOTÁCEAS Pouteria lúcuma Lúcuma

ERICALES SAPOTÁCEAS Polaquium oblongifolium Gutaperchi

ERICALES SAPOTÁCEAS Achia sapote Sapote o chiche

ERICALES ERICÁCEAS Vaccinium myrtillus Arándanos

TUBIFLORAS LAMIALES OLEÁCEAS Olea europea Olivo

LAMIALES OLEÁCEAS Jasminum nudiflorum Jazmín

LAMIALES OLEÁCEAS Jasminum officinale Jazmín

LAMIALES OLEÁCEAS Jasminum beesianum Jazmín rosa

LAMIALES OLEÁCEAS Jasminum humile Jazmín amarillo

LAMIALES OLEÁCEAS Jasminum gracitis Flor de novia

GENTIANALES APOCYNÁCEAS Nerium oleander Laurel rosa

GENTIANALES APOCYNÁCEAS Plumeria alba Suche


W. Montoya C. 64

GENTIANALES APOCYNÁCEAS Plumeria rosea Isabelita

GENTIANALES APOCYNÁCEAS Asclepias curassavica Bandera española

GENTIANALES APOCYNÁCEAS Thevetia peruviana Campañilla amarilla

GENTIANALES APOCYNÁCEAS Stapelia variegata Flor de lagarto

GENTIANALES RUBIÁCEAS Rubia tinctorum Rubia

GENTIANALES RUBIÁCEAS Coffea arabica Café

GENTIANALES RUBIÁCEAS Coffea iberica Café

GENTIANALES RUBIÁCEAS Coffea canephora Café

GENTIANALES RUBIÁCEAS Cinchona calisaya Quina

SOLANALES CONVOLVULÁCEAS Ipomea batata Camote

SOLANALES CONVOLVULÁCEAS Ipomea purpurea Campanilla

SOLANALES CONVOLVULÁCEAS Cuscuta grandiflora Cabello de ángel

SOLANALES SOLANÁCEAS Solanum tuberosum Papa

SOLANALES SOLANÁCEAS Solanum convocalix Papa

SOLANALES SOLANÁCEAS Solanum tequiro Cocona

SOLANALES SOLANÁCEAS Solanum sessiflorum Cocona

SOLANALES SOLANÁCEAS Solanum muricatum Pepino

SOLANALES SOLANÁCEAS Solanum melongena Berenjena

SOLANALES SOLANÁCEAS Solanum pseudocapsicum Tomatillo enano

SOLANALES SOLANÁCEAS Lycopersicum esculentum Tomate

SOLANALES SOLANÁCEAS Capsium annun Rocoto

SOLANALES SOLANÁCEAS Capsium pubescens Ají escabeche

SOLANALES SOLANÁCEAS Capsium frutescens Ají panca

SOLANALES SOLANÁCEAS Physalis peruviana Capulí costeño

SOLANALES SOLANÁCEAS Nicotiana tabacum Tabaco

SOLANALES SOLANÁCEAS Nicotiana panniculata Tabaco rosa

SOLANALES SOLANÁCEAS Nicotiana tomentosa Tabaco verde-limón

SOLANALES SOLANÁCEAS Petunia violácea Petunia

SOLANALES SOLANÁCEAS Brugmansia suaveolens Floripondio blanco

SOLANALES SOLANÁCEAS Brugmansia candida Floripondio amarillo

SOLANALES SOLANÁCEAS Brugmansia sanguínea Floripondio rojo

SOLANALES SOLANÁCEAS Brugmansia vulcanicola Floripondio naranja

SOLANALES SOLANÁCEAS Datura ferox Chamico

GENTIANALES SCROPHULARIÁCEAS Antirrhum majus Dogo

GENTIANALES SCROPHULARIÁCEAS Calceolaria pinnata Zapatito de novia

GENTIANALES PLANTAGINÁCEAS Plantago major Llantén mayor

GENTIANALES PLANTAGINÁCEAS Plantago minor Llantén menor

GENTIANALES PLANTAGINÁCEAS Platago cynops Zaragatona

LAMIALES VERBENÁCEAS Lippia citrodora Cedrón

LAMIALES VERBENÁCEAS Verbena litoralis Verbena

LAMIALES VERBENÁCEAS Verbena officinalis Verbena

LAMIALES VERBENÁCEAS Lantana cámara Lantana

LAMIALES VERBENÁCEAS Rhizophora sp. Verdadero mangle

LAMIALES VERBENÁCEAS Glandularia peruviana Margarita punzo

LAMIALES LAMIÁCEAS Rosmarius officinalis Romero


W. Montoya C. 65

LAMIALES LAMIÁCEAS Mentha spicata Hierba buena

LAMIALES LAMIÁCEAS Minthostachys mollis Muña

LAMIALES LAMIÁCEAS Coleus blumei Corazón de Jesús

LAMIALES LAMIÁCEAS Salvia splendens Salvia

LAMIALES LAMIÁCEAS Salvia rhombifolia Salvia violeta

LAMIALES LAMIÁCEAS Mentha virinalis Menta

LAMIALES LAMIÁCEAS Mentha piperita Menta

LAMIALES LAMIÁCEAS Origanum vulgare Orégano

LAMIALES LAMIÁCEAS Melissa officinalis Toronjil

CAMPANULADAS

ASTERALES ASTERÁCEAS Bidens pilosa Amor seco o cadillo

ASTERALES ASTERALES Ambrosia peruviana Marco

ASTERALES ASTERALES Cynara scolymus Alcachofa

ASTERALES ASTERALES Heliantus annuus Girasol

ASTERALES ASTERALES Dahlia variabilis Dalia

ASTERALES ASTERALES Matricaria chamomilla Manzanilla

ASTERALES ASTERALES Tagetes minuta Huacatay

ASTERALES ASTERALES Chrysanthemum máximum Margarita

ASTERALES ASTERALES Tessaria integrifolia Pájaro bobo

ASTERALES ASTERALES Artemisia absinthium Ajenjo

ASTERALES ASTERALES Árnica montana Árnica

ASTERALES ASTERALES Zinnia elegans Flor de papel

ASTERALES ASTERALES Lactuca sativa Lechuga

ASTERALES ASTERALES Scorzonera hispanica Escorzonera

ASTERALES ASTERALES Taraxum officinalis Diente de león

ASTERALES ASTERALES Sonchus oleraceus Cerraja


W. Montoya C. 66

LAS PLANTAS MÁS RARAS DEL MUNDO

1. Welwitschia mirabilis

Es una planta desértica que crece de un tronco grueso escindiendo dos únicas hojas de crecimiento

continuo. Tras la germinación, los cotiledones crecen

25-35 mm y se van transformando en estas dos hojas.

Después de que éstas aparezcan, los capullos de los

cotiledones emergen y dentro de ellos degeneran los

extremos de crecimiento causando la elongación de los

capullos. Es la única especie que no presenta

traqueidas en la estructura interna del eje caulinar. La

especie se reproduce por semillas, que deben

mantenerse húmedas las dos primeras semanas y

expuestas a la luz y al calor. Es relativamente frecuente

encontrar en ellas esporas de Aspergillus niger, que

causa una leve putrefacción después de la germinación,

por lo que se intenta evitar en jardines botánicos.

La especie es dioica y es difícil determinar la edad de

las plantas, aunque se cree que pueden llegar a vivir

más de 1000 años, incluso 2000.

Se cree que la planta absorbe el agua a través de estructuras peculiares en sus hojas que le sirven para

aprovechar el rocío nocturno del desierto. El Dr. Friedrich Welwitsch la descubrió en 1860,

considerándose una de las plantas más raras que existen y bastante apreciada por coleccionistas. Está

en peligro.

2. Dionaea muscipula

La dionea atrapamoscas (Dionaea muscipula) es una planta que, por lo general, requiere un substrato

libre de sales minerales y por lo tanto necesita agua

de lluvia o destilada, pues si no es así las sales la

matan. No precisa fertilizantes y la exposición (sol o

sombra) varía dependiendo de la variedad de planta.

Pertenece al género Dionaea

En cuanto a su ambientación, la Dionaea muscipula

es originaria de la llanura costera de los estados


W. Montoya C. 67

norteamericanos de Carolina del Norte y Carolina del Sur, en el sudeste de los Estados Unidos, por lo

tanto, esta especie de planta carnívora requiere de un clima relativamente suave, con inviernos no

demasiados fríos.

3. Rafflesia arnoldi

La Rafflesia arnoldii es una euforbiácea parásita del género Rafflesia, que se encuentra en los bosques

húmedos de Indonesia (sobre todo en Sumatra y Borneo)

y en las selvas del sudeste asiático, que desarrolla la

segunda flor más grande del mundo (Amorphophallus

titanum posee la flor más grande). Fue descubierta en

Sumatra en 1818 por Thomas Stamford Raffles y Joseph

Arnold.

Las inflorescencias pueden alcanzar hasta casi un metro

de diámetro y pueden llegar a pesar hasta 11 kilogramos,

llegando a ser así una de las flores más grande del

mundo. Se trata de flores carnosas de color rojizo o

anaranjado y de cinco lóbulos que permanecen abiertas

entre cinco y siete días. Como ocurre con otras plantas

con floraciones de gran tamaño, éstas sólo se dan cada

varios años.

Las flores, que desprenden un fuerte olor fétido (similar

al de la carne podrida), son capaces de emitir calor. Se cree que ambos mecanismos les sirven para

mimetizar el calor y el olor de un animal muerto y atraer la atención de las moscas carroñeras, que son

los insectos que la polinizan. La planta carece de hojas, brotes y raíces (sólo es visible su flor) y por

tanto no realiza la fotosíntesis. Es una planta que parasita a los árboles, creciendo sobre sus raíces, de

donde obtiene los nutrientes necesarios.

Sus órganos vegetativos se reducen a una red de fibras celulares que se encuentran mayoritariamente

entre los tejidos de la planta hospedadora o formando un órgano retorcido y subterráneo llamado

rhizomatoide.

4. Desmodium gyrans

Es nativa del Asia tropical. El hábitat nativo de esta planta se distribuye por Bangladesh, Bhutan,

Camboya, China, India, Indonesia,

Laos, Malasia, Birmania, Nepal,

Pakistán, Sri Lanka, Taiwán, Tailandia

y Vietnam.


W. Montoya C. 68

Es conocida porque mueven lentamente sus prospectos laterales que rotan arriba y abajo cada tres o

cinco minutos.

Esta es una de las plantas capaces de movimientos rápidos, otras son la mimosa y la dionea

atrapamoscas.

Charles Darwin en 1880 publicó su trabajo ―La energía del movimiento en plantas‖, donde describe

esta planta detalladamente. Tiene flores pequeñas de color púrpura.

5. Euphorbia obesa

La planta es dioica, lo que significa que tiene sólo flores de sexo masculino o femenino en cada pie.

En la naturaleza, está en peligro de extinción, por el exceso de

recolección, debido a su lento crecimiento, y el hecho de que la vaina

contenga sólo 2 a 3 semillas. Sin embargo, es ampliamente cultivada en

jardines botánicos.

Euphorbia obesa parece un balón perfecto, es extremadamente

decorativa. Su diámetro es de 6 cm para los jóvenes, pero puede llegar a

15 cm para los de más edad. Su forma es esférica para los jóvenes y

cilíndrica para los antiguos. Contiene un depósito de agua para los

períodos de sequía.

Casi siempre muestra 8 costillas adornada con pequeñas y profundas

gibosidades regularmente plantadas en los bordes. Es de color verde

horizontal con rayas más claras o más oscuras. En la naturaleza, y con

la exposición a la luz directa del sol, muestra áreas de rojo y púrpura.

Las pequeñas flores son insignificantes en el ápice. De hecho, como

todos los Euphorbias, las flores se llaman ciatios.

Al igual que en muchas Euphorbias, la savia de látex es tóxico. Viven en condiciones similares en dos

continentes distintos, Euphorbia obesa presenta una forma de convergencia con Astrophytum asterias,

que es un cactus de México.

6. Amorphophallus titanum

La flor más grande del mundo. Esta

especie es originaria de las selvas

tropicales de Sumatra (Indonesia), y

además de su extraordinario tamaño,

posee otra característica que la hace

única: desprende un fétido olor a carne

podrida, lo que impide estar cerca de

ella por mucho tiempo. Por esta razón

se la ha denominado "flor cadáver". La


W. Montoya C. 69

función de este desagradable aroma es la de atraer insectos polinizadores para que se encarguen del

intercambio de polen necesario para su reproducción; atrae moscas que buscan cadáveres en los que

depositar sus huevos, de los que saldrán luego larvas saprófagas.

Es una hierba que puede superar los 3 m de altura. Tiene un tubérculo superficial, del cual brota un

único tallo de hasta 1 m de largo, que a su vez presenta una única hoja y un pedúnculo floral. Su

floración es un acontecimiento, pues sólo lo hace tres o cuatro veces en los cuarenta años que suele

vivir la planta.

Una vez que comienza a aparecer la inflorescencia, crece a un ritmo de 10 cm al día hasta alcanzar un

promedio de 2,50 m de altura, aproximadamente 1 m de diámetro y un peso de 75 kg. Después de

esto, la flor solo vive durante 3 días.

Las flores forman una inflorescencia en forma de espádice, protegida por una espata (una bráctea

acanalada, oval o elongada, de gran tamaño), verde por fuera y rojo intenso por dentro, que se abre al

madurar formando una estructura acampanada en la base de la inflorescencia. El espádice es de color

amarillo pálido, con las flores femeninas reducidas a un pistilo en la zona inferior y las masculinas en

la superior; el ápice de la misma está compuesto por flores estériles, llamadas 'estaminodios'. Para

evitar la autopolinización, las flores masculinas se abren un día más tarde que las femeninas. Crecen

preferentemente sobre tierras alborotadas, como bosques secundarios.

7. Baobab

Es endémico en las áreas semiáridas al sur del Sahara, en África, donde

se encuentra con mayor abundancia, pero debido a que puede habitar

entre el nivel del mar y los 1.250 metros de altura, en clima cálido, se

han reportado especímenes en el centro y en el este del continente.

Son más frecuentes en las regiones rocosas, como las montañas

Lebombo o entre Punda Maria y Pafuri. Las flores del baobab son

hermafroditas, actinomorfas, blancas y en forma de mano (de ahí su

nombre digitata), "con dedos". Producen un fruto que parece un melón

pequeño. Los árboles llegan a crecer hasta 25 m de altura, pero el

perímetro de su tronco puede superar los 40 m. Es leñoso y su madera es blanda. Se calcula que

algunos tienen una edad de

aproximadamente 4.000 años.

8. Dracaena cinnabar

Dracaena es un género de al menos

40 especies de árboles y de arbustos

suculentos clasificados en la familia

Ruscaceae en el sistema APG II, o,

de acuerdo a algunos tratamientos,


W. Montoya C. 70

separados (con Cordyline) en su propia familia, Dracaenaceae, o en las Agavaceae. La mayoría de las

especies son nativas de África e islas circundantes, existiendo unas pocas en el sur de Asia y sólo una

en el trópico de América Central.

El género segregante Pleomele es ahora generalmente incluido en Dracaena.

El género Sanseviera, muy estrechamente relacionado, y recientemente sinonimizado bajo Dracaena

en el sistema Kubitzki.

Las Dracaena tienen un engrosado meristemo secundario en sus troncos. Este meristemo secundario

monocotiledóneo es bastante diferente al engrosado meristema de las plantas dicotiledóneas y es

nombrado engrosamiento Dracaenoide por varios autores. Este carácter es compartido con otros

miembros de las Agavaceae y de las Xanthorrhoeaceae, además de otras familias relacionadas.

9. Mimosa pudica

Tiene hojas compuestas, bipinnadas,

formadas por dos pares de pinnas que

contienen de 15-25 pares de foliolos

lineares obtusos, con forma de

helecho. Flores muy pequeñas, de

color rosado malva, en cabezuelas

pediculadas de hasta 2 cm de diámetro. De raíces grandes. Suele alcanzar más de un metro de altura.

Su vida es corta, 5 años aproximadamente.

Una característica muy notable es que al mínimo toque de sus hojas (compuestas por numerosos

foliolos) las mismas se contraen sobre el tallo como si se cerraran, con un mecanismo en la base, al

mismo tiempo los tallos menores se dejan vencer por el peso.

Este es un mecanismo de defensa ante depredadores, puesto que al replegarse en un gran porcentaje,

parece ser una planta mustia o marchita. También es un

mecanismo que sirve para no perder demasiada agua

durante las horas de calor o para protegerse del viento

reduciendo la superficie.

Las hojas permanecen plegadas durante toda la noche.

10. Selaginella lepidophylla

La Selaginella lepidophylla es una planta que pertenece a la

familia de las Selaginellaceae original del desierto de

Chihuahua, característica de zonas desiertas y secas. No

tiene flores y se reproduce por esporas. Necesita suelo bien

drenado, poca agua; sol al máximo. La altura es de 5 cm. Es

nativa de América del Norte (desierto de Chihuahua).

"Vida sin agua"


W. Montoya C. 71

Es una planta que "resucita", es decir, que tras un periodo de desecación (desde unos días a varios

años) puede continuar su ciclo vital si se vuelve a hidratar la planta. Este tipo de plantas se llaman

poiquilohídricas, al igual que un lagarto puede estar a 15 °C y se le llama poiquilotermo, pues no

regula su temperatura, estas plantas no regulan su cantidad de agua interna. Ante falta de agua, se

produce un estado de vida latente que consiste en que para evitar daños en los tejidos y en las células

durante la desecación sintetiza mucha trehalosa, un azúcar cristalizado que actúa como un soluto

compatible. Cuando se evapora el agua de su interior (puede llegar incluso a perder el 95% de su agua

sin sufrir daños) las sales disueltas en esa agua se concentran (pues las sales no se evaporan). Para que

las células no mueran por un exceso de salinidad, la trehalosa actúa reteniendo agua, por así decirlo,

ya que si hay trehalosa en sus células, las sales no causan daño. También utilizan sustancias llamadas

betahínas, que tienen la misma función que la trehalosa.

Al volver a disponer de agua los cristales de azúcar se disuelven y el metabolismo de la planta, hasta

entonces paralizado, vuelve a reactivarse de su estado de letargo, y las hojas que parecían estar

muertas vuelven a ponerse verdes y se abren.

http://www.taringa.net/posts/imagenes/5885470/Las-10-Plantas-Mas-Raras-Del-Mundo.html

http://www.euita.upv.es/varios/biologia/Temas%20Angiospermas/Ast%C3%A9ridas/Labiadas/labi

adas.htm

http://www.lookfordiagnosis.com/mesh_info.php?term=lamiaceae&lang=2

bibliografía Brako, L. & J. Zarucchi. 1993. Catalogue of the Flowering Plants and Gymnosperms in Peru. Mongr. Missouri Bot. Gard. 45.

Ulloa Ulloa, C.; J. Zarucchi & B. León. 2004. Diez años de adiciones a la flora del Perú: 1993—2003. Arnaldoa, Ed. Especial 7—242.

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http://www.euita.upv.es/varios/biologia/Temas%20Angiospermas/Ast%C3%A9ridas/Labiadas/labiadas.htm

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http://www.lookfordiagnosis.com/mesh_info.php?term=lamiaceae&lang=2

Manual de Botanica Sistematica II M

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