Manejo de Residuos líquidos y sólidos EXPOSICIÒN
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MANEJO DE RESIDUOS LÍQUIDOS Y SÓLIDOS DURANTE EL FAENAMIENTO DE AVES DOCENTE: ELFER ORLANDO OBISPO GAVINO CICLO: X ALUMNOS: ROJAS VILLANUEVA ANA LUZ OSCCORIMA RIMACHI MARIELLA HUAPAYA LUYO TERESITA OCHOA MORENO GENESIS SAMARITANO HEREDIA JHON ORTEGA CASTILLON FREDDY ROSALES PIJO FLOR
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MANEJO DE RESIDUOS LÍQUIDOS Y SÓLIDOS DURANTE EL FAENAMIENTO DE
AVES
DOCENTE: ELFER ORLANDO OBISPO GAVINO
CICLO: X
ALUMNOS:
ROJAS VILLANUEVA ANA LUZ OSCCORIMA RIMACHI MARIELLA HUAPAYA LUYO TERESITA OCHOA MORENO GENESIS SAMARITANO HEREDIA JHON ORTEGA CASTILLON FREDDY
ROSALES PIJO FLOR
INTRODUCCIÓN
Durante la producción avícola surgen una cantidad de
necesidades que van más allá de los requerimientos
productivos. Se hace, por tanto, imprescindible la aplicación de
estrategias de reciclaje que posibiliten el saneamiento
ambiental y, a la vez, permita la recirculación de nutrientes, que
contribuyan a lograr un mejor equilibrio entre el hombre y la
naturaleza, para alcanzar a su vez un beneficio económico
PROCESO DE FAENAMIENTO
EN LA PLANTA DE BENEFICIO
DE POLLOS
Se considera:
Las plumas Piel Vísceras
Son las visceras junto con la sangre, es la materia causante de la mayor contaminación, se caracteriza por contener Lignocelulosa, mucosas y fermentos digestivos, además de presentar un elevado contenido de microorganismos patógenos.
RESIDUOS SÓLIDOS DE LAS AVES
RESIDUOS LÌQUIDOS DE LAS AVES
Se considera : La sangre Contenido gastrointestinal El agua es utilizada para el
aseo de las instalaciones después de cada rutina de trabajo.
IDENTIFICACIÓN DE ASPECTOS AMBIENTALES RELEVANTES
CONTAMINACIÓN DE SUELO
CONTAMINACIÓN DEL AGUA
TRATAMIENTO DE LOS RESIDUOS LIQUIDOS DE LAS AVES
1.-Estanque de compensación
2.-Estanque Reactor
3.-BIOFILTRO
Sistema de pre-tratamiento (Desbaste)
Sistema de Tratamiento Primario (Filtración y Desengrasador)
Sistema de Tratamiento Secundario (Módulo del Biofiltro)
Sistema de Desinfección
RESIDUOS LÍQUIDOSHARINA DE SANGRE
Recolección
Coagulación
Prensado
SecadoMolido y empacado
RESIDUOS SÒLIDOS HARINA DE PLUMAS
HARINA DE VISCERAS
CONCLUSIÒN
La utilización de residuos sólidos y líquidos de las aves nos ayuda a evitar la contaminación del medio ambiente utilizándolo como fuentes de alimento para cubrir los requerimientos nutricionales de los animales domésticos.
GRACIAS
