RENDIMIENTORENDIMIENTO

PROPORCIONAN LAS CONDICIONES PARA UN PROPORCIONAN LAS CONDICIONES PARA UN BUEN COMPORTAMIENTO PRODUCTIVOBUEN COMPORTAMIENTO PRODUCTIVO

MANEJO ADECUADOMANEJO ADECUADO

++

SISTEMA DE ALIMENTACIÓN ÓPTIMOSISTEMA DE ALIMENTACIÓN ÓPTIMO

MANEJO ADECUADOMANEJO ADECUADO

•Recepción de los pollitos.

• Observación de los pollitos

• Alimento

•Riesgo de Enfermedades.

•Relación con las Incubadoras.

• Iluminación.

Recepción de Recepción de pollitospollitos

Disponer de ruedos

debidamente equipados

Colocar el número de

bebederos de galón y tarteras

necesarias

Disponer de cortinas que permitan la

hermeticidad de las naves

Encender las calentadoras y

llenar los bebederos de

agua 2 ó 3 horas antes de recibir

los pollitos

Deben venir acompañado

s del Certificado Zoosanitario

¿ ?¿ ?

OBSERVACIÓN DE LOS POLLITOS

Los dos Los dos primeros primeros días son días son críticos críticos

• Garantizar que beban y coman.Garantizar que beban y coman.

• Que esten uniformemente distribuidos.Que esten uniformemente distribuidos.

•Observar si existen síntomas que denoten Observar si existen síntomas que denoten enfermedad(diarreas, disnea, ataxia, enfermedad(diarreas, disnea, ataxia,

postración, etcpostración, etc

ALIMENTOALIMENTO

A partir del 4to día situar los

comederos definitivos

Ajustar la altura de los comederos a la altura

del buche a partir de los 11 días.

Remover varias veces

al día

Debe estar disponible desde el primer

momento en cantidad y

calidad.

El agua siempre

debe estar

disponible limpia y fresca

SISTEMA DE ALIMENTACIÓN TRIFÁSICO:

Tipo de Pienso

Días E.M. Kcal / Kg

Proteína Bruta (%) Grasa(%)

Inicio 1 – 18 2900 - 3100 22.00 - 23.00 3.00 - 8.00

Crecimiento 19 – 30 3100 - 3300 20.00 - 21.00 3.00 - 8.00

Finalizar 31 - sac 3100 - 3300 19.00 - 20.00 3.00 - 8.00

Riesgo de EnfermedadesRiesgo de Enfermedades

Nave Comedero

Bebedero Ropa Sanitaria

Zapatos

DEBEN ESTAR LIMPIOS Y DESINFECTADOSDEBEN ESTAR LIMPIOS Y DESINFECTADOS

MANEJO DE LA MANEJO DE LA CAMA O YACIJA CAMA O YACIJA

Evitar salideros o derrames de agua

sobre la cama

Extraer diariamente las zonas húmedas.

Remover la cama 2 ó 3 veces como mínimo en la semana

cal

Espolvorear cal sobre zonas húmedas

Programa de vacunación vigente de medicamentos para esta categoría es el siguiente:

Producto Aplicación Edad - Días DosisViruela 1 1 x pollo

Bronquitis 1 1 x pollo

Aditivos V.+M. 1,2,3,910,11,15,16 y 17 0.25 g x l

Antibiótico 1,2,3,25,26 y 27 0.6 g x l

Gumboro 8 y 18 1 x pollo

New Castre 14 1 x pollo

Coccidiostatico 30 0.5 g x l

Viruela un gancho en el pliegue del ala.Gumboro y New Castle en el agua de bebida.

VACUNACIÓNVACUNACIÓN

RELACION CON LAS RELACION CON LAS INCUBADORASINCUBADORAS

ECLOSIÓN NAVE

No debe superar las 36

horas

Reproductores jóvenes

ILUMINACIÓN ILUMINACIÓN

• La granja debe estar uniformemente iluminada

• Iluminación continua durante la primera semana.

•Los puntos de luz deben estar bajos

SISTEMA DE ILUMINACIÓNSISTEMA DE ILUMINACIÓN

CONTINUA 23 HORAS LUZ + 1 HORA DE OSCURIDAD

DISCONTINUA O INTERMITENTE

2 HORAS LUZ + 1 HORA OSCURIDAD

+

+

ASPECTOS IMPORTANTES A TENER EN CUENTA DURANTE LA CRIA

Uniformidad del lote

Crianza por sexos separados

Medición del peso vivo

Control del consumo de alimentos

Acceso ad libitum al alimento y al agua de todas las aves

Garantizar el espacio vital, de comedero y bebedero

TECNOLOGÍAS DE CRÍA

CRÍA EN PISO

Naves abiertas (manual)

Naves de ambiente controlado (mecanizada)

CRÍA EN JAULA O BATERÍA

NAVES DE AMBIENTE CONTROLADO

Ventilación forzada.Ventilación por paneles

húmedos.

Poca frecuencia

MANEJO PREVIO AL SACRIFICIO

Usar alimento sin coccidiostático o antibióticos para evitar residuos en las carnes.Retiro total del alimento 12 horas antes del sacrificio.Disminuir la intensidad de la iluminación del cuartón al mínimo.Realizar la captura durante las horas frescas.Reducir al mínimo el estrés durante la captura de las aves.Evitar el forcejeo y con el los traumatismos.Garantizar el número de aves por jaula de acuerdo al peso de los pollos