LOS ÁCIDOS GRASOS ESCENCIALES (AGE). SINTESIS Y COMPETITIVIDAD.
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LOS ÁCIDOS GRASOS ESCENCIALES (AGE)
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FUNCIÓN DHA EN TEJIDOSEn las
membranas, facilita el
movimiento de otras
moléculas a través de su superficie o
en su interior
En el órgano visual,
facilita el movimiento
de la rodopsina
en los fotorrecept
oresEn el cerebro participa en la neurogénesis,
en la mielinización
y en la sinaptogénesi
s.
Este efecto es
importante en la
formación y función del
sistema nervioso y visual de
los mamíferos.