INTRODUCCIÓN A LA LOGÍSTICA

MÁSTER EN DIRECCIÓN DE LOGÍSTICA Y DE LA CADENA DE SUMINISTRO

Juan Antonio MarcoCoordinador/Tutor del Máster en Dirección Logística

y de la Cadena de Suministro

¿Qué se entiende por logística?

Es aquella parte del proceso de Supply Chainque planifica implementa y controla el flujo y elalmacenamiento eficiente y efectivo de losbienes, servicios e información relacionada conun producto, desde el punto de origen al puntoun producto, desde el punto de origen al puntode consumo.

¿Es la logística un concepto nuevo?

• Ámbito militar:– Ejército romano.– Campamento / Polvorines. – Calzada romana.

Esquema de cadena de suministroSupply Chain Management (SCM)

Flujo de Información

Conjunto integrado de procesos clave de negocio de todos los componentes que seintegran dentro de la cadena de abastecimiento, para disminuir los costes, los recursos,y el tiempo de proceso, todo ello para satisfacer la necesidad del cliente.

Proveedores AprovisionamientoAlmacen

MPProducción

AlmacenPT

Distribución Clientes

Logística Externa Logística ExternaLogística Interna

Flujo de Productos

Integración del sistema logístico

SubsistemalogísticoExterno

-Aprovisionamiento-Distribución Física

SistemaLogístico

SubsistemalogísticoInterno

-Recepción-Distribución-Fabricación

-Montaje-Almacenaje Final

-Preparación de pedidos-Distribución Física Interna

¿Qué imagen nos viene a la mente cuando oímos la palabra “almacén”?…y, por tanto, ¿quién trabajará en

él?

IntroducciónAlmacén

Antecedentes:-Lugar dondereposan lasmercancías

-Empleados menos cualificados

Clientes exigen:-Reducir plazos

- Reducir roturas de stock

Mejor servicio:-Máx. rotación/ productividad-Adec. Serv

a los ptos de entrega

Mayor cantidad de

referencias a gestionar

Menos pedidosy más frecuentes

Funciónde

Aprov.

Funciónde

Producción

Funciónde

Distribución

Nivelde

Servicio

Coordinación

Almacén Equilibrio

Nivelde

Inventario

Minimizar

Espacioempleado

Manipulaciones Riesgos

FlexibilidadPreveer

necesidadesde

futuro

Pedidode

Cliente

Desplaza.de personal

por elalmacén

Localizaciónde productos

a extraer

Identificacióny ubicación

de productosa extraerPreparación

Capturade

datosy

Orden

Preparación de pedidos

Definición de picking

a extraer

Operaciónde extracciónde la unidad

de manipulac.

Controlde

stock

Preparaciónde

documentación

Etiquetado

Precintado

Pesaje

Acondicde

Unid demanipulación

Embalaje

PickingOrden

Depicking

Prepar.de

pedidos

Dirección Comercial

La función comercial

Medios de acción comercial

Ámbito directivoPolíticas

Comerciales

Políticas Comerciales

Política de Producto

Política de Distribución

Política de Ventas

Política de PreciosPolítica de Precios

Política de Transporte y Almacenamiento

Política de Publicidad

Política de Análisis y Sondeos

Política de Relaciones Públicas

Distribución total y canales de distribución

Distribución totaly

Canalesde distribución

Definir quíen es enrealidad el cliente

Encontrar un métodoeficaz para llegar al

consumidor final

Flujode

Información

Flujode

pagos

realidad el clienteconsumidor final

Dpto deComercialización

Sistema dedistribución

Canal dedistribución

Directo Indirecto

Diseño deCanales dedistribución

Intermediarios

Directos Primarios Secundarios

Inversión

Distribución indirecta

Ayuda aelaborar

postura ante elmercado

Ventajasde utilizar

Intermediarios

Mejorade cobertura

Ofrece un nivellocal de

existencias

Sencillezadministrativa

Fijandescuentos

locales

Distribución indirecta

Interferencia deotros

intermediariosEstructuras de

precios máscomplejas

Perdida decontrol pordistancia

geográfica

Desventajasde utilizar

Intermediarios

Influirá en laspautas

Manejan ampliagama de

productos

Conflicto entreintereses propios

y los de suproveedor

Reducirán lacantidad de

información queposeea elproveedor

Manutención delflujo de ventas y

existencias

¿Distribución directa o indirecta?

Tipos de intermediarios

Mayoristas

Minoristas

Venta por Correo

Los Agentes

Franquicias

Las Licencias

Convenios de Colaboración

Contratos de Gestión

Franquicia comercial

Franchisingen

España

Dependenciade las

cadenasextranjeras

Franquiciade

alimentación

Desconocimientoy

Desconfianzade

pontencialesfranquiciadores

Tiposde

franquicia

Franquiciade

Producción

Franquiciade

Distribución

Franquiciade

Industrial

Franquiciade

Servicio

Implementación de la distribución

Característicasde

Implementación

Tamaño de laoperación

yServicio

diferenciado

Total depedidos

yDifusión

geográfica

Nivelde

entregadirecta

Duraciónde los

ciclos depedidos

Nivelesde

existencias

Cantidadmínima

depedido