Proceso de Exportación, Canales de Distribución y Logístico

LOGISTICA Y ADMINISTRACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTROS

¿ QUE ES LA LOGÍSTICA ?

La Logística es muy antigua, pero no se le había dado la importanciaEmpresarial estratégica, que tiene hoy en día

El origen de la logística está ligado a las fuerzas militares, y en particular a las guerras mundiales, se debían movilizarInformación de buena calidad y a tiempo.

Definición de Logística• Logística es el proceso de planeamiento,

implementación y control eficiente y a costos razonables del flujo y almacenamiento de materias primas, inventarios de productos en proceso, de productos terminados y toda la información relacionada comprendida entre el punto de origen y el punto de consumo final, logrando una concordancia absoluta con los requerimientos del cliente.

LA LOGISTICA Y SU CADENA DE VALORLOGISTICA:

Proceso de planificación, implementación y control eficientemente del flujo de carga física y la información relacionada con ella, desde el punto de origen hasta el punto de consumo, con el propósito de satisfacer los requerimientos del cliente. (The Council of Logistics Management).

El alcance es desde las operaciones del productor hasta el cliente final, de cada cadenas logísticas de las industrias productivas.

Definición de Logística Empresarial• Desde el punto de vista gerencial, cumple la

función de proveer el producto correcto, en la cantidad exacta requerida, en las condiciones adecuadas, en el lugar preciso y oportuno, en el tiempo exigido y a un costo razonable para los clientes consumidores generando valor agregado para todos en la red de abastecimiento.

ADMINISTRACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO

• Tiene el propósito de sincronizar las funciones de una empresa con las de sus proveedores, a fin de acoplar el flujo de materiales, servicios e información, con la demanda del cliente. Tiene consecuencias estratégicas (proporciona ventajas competitiva importantes)

IMPORTANCIA DE LA LOGÍSTICA EN LA EMPRESA

El objetivo a largo plazo de las empresas va a ser la mejora del valor global ofertado al cliente. Esto va a depender de varios factores:

• Satisfacción al cliente• Calidad del servicio• Integración de los diversos procesos logísticos a lo

largo de la cadena debe ayudar a lograr estos objetivos

LOGÍSTICA

EL SISTEMA LOGÍSTICO EN EL ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA

Las tareas más importantes:• Enfoque integral hacia la logística, con la consecuente

reducción de costos y mejora de la satisfacción de los clientes• Mejora conjunta de los procesos con sus socios y de la cadena

de aprovisionamiento• Consolidación de la base de proveedores tanto de materias

primas como transporte y de servicios logísticos en general• Búsqueda de relaciones a largo plazo con los proveedores de

servicios logísticos en genera• Integración de los sistemas de información• Seguimiento de indicadores para implantar la líneas de

mejora

LOGÍSTICA

COMPONENTES DE LA LOGÍSTICA Y SUS ELEMENTOS

1 Política de Inventario

2Política deSuministro

3Política deDistribución

4 Política deAlmacenamiento

5Política deServicio alCliente

•Planeación•IAL•Nivel de inventario

•Compras•Manufactura•Lead time

•Transporte•Canales•Costos

•Errores de despacho•Densidad•tiempo

•Volúmenes•Tiempo/ entrega•Respuesta Eficiente al Consumidor

- Procesos- Indicadores- Organización- Estructura

LA CADENA DE SUMINISTRO

FLUJO DE INFORMACIÓN

Proveedor Compras Manejo demateriales Producción

Distribución Física

Mercadeo Ventas Cliente Consumidor

WWWJustoA tiempo EDI EDI

FLUJO DE PRODUCTOS

ACTIVIDADES LOGÍSTICAS

DEPENDEN DE:

• PRODUCTOS OFRECIDOS• TAMAÑO DE LA EMPRESA• MERCADO PROVEEDOR Y

COMPRADOR• ESTRUCTURA DE COMUNICACIONES

(TRANSPORTE E INFORMACIÓN)

• REGULACIONES GUBERNAMENTALES• CULTURA

ACTIVIDADES LOGÍSTICAS• TRANSPORTACIÓN• INVENTARIOS• PROCESAMIENTO DE ÓRDENES Y

PROGRAMACIÓN DE ENTREGAS• ABASTECIMIENTO• ENVASE, EMPAQUE, EMBALAJE• ALMACENAMIENTO• MANEJO DE MATERIALES• INFORMACIÓN (CAPTURA,

PROCESAMIENTO, ALMACENAMIENTO)

ACTIVIDADES LOGÍSTICAS

ACTIVIDADES CLAVE: agregan mayor valor.

Se aplican a cualquier empresa:• SERVICIO AL CLIENTE• TRANSPORTACIÓN• ADMINISTRACIÓN DE

INVENTARIOS• PROCESAMIENTO DE ÓDENES

ACTIVIDADES LOGÍSTICAS

SE REPITEN EN CADA SUBSISTEMA

Proveedores

Abastecimiento

Producción

Distribución

Clientes

ACTIVIDADES LOGÍSTICAS

ACTIVIDADES DE SOPORTE:• ALMACENAMIENTO• MANEJO DE MATERIALES• ABASTECIMIENTO• ENVASE, EMBALAJE Y EMPAQUE• MANTENIMIENTO DE LA INFORMACIÓN• COOPERACIÓN CON PRODUCCIÓN

AGREGACIÓN DE VALOR

• PRODUCCIÓNAGREGA VALOR DE USO• MERCADOTECNIAAGREGA VALOR DE

POSESIÓN• LOGÍSTICAAGREGA VALOR DE LUGAR

Y DE TIEMPO

Supply Chain Management

Es la integración de los procesos clavesdel negocio, desde el consumidor final hasta el proveedor original, que provee

productos, servicios e información relacionada que agregan valor para el

cliente y otros interesados.

SCM INTEGRADACaracterísticas

• Uso de EDI (intercambio electrónico de datos) y otras tecnologías (Código de barras)

• Cooperación “Cross-funtional” interna• Énfasis en la reducción de costos y niveles de stock

de toda la cadena• Alianzas entre empresas y sus proveedores y

clientes reduciendo la necesidad de stock de seguridad entre ellas

Objetivos de la SCM Propósito

• Reducir tiempo de respuesta del Mercado• Mejorar proceso desarrollo nuevos productos• Reducir niveles de stock de toda la cadena• Reducir necesidades de capital• Agilizar la respuesta a los pedidos• Mejorar la satisfacción de los clientes• Reducir los costos totales

Beneficios de la SCMTácticos

• Mayor rapidez en las necesidades del mercado• Desarr./introd. prod. cierto en momento• Niveles decrec. de stock en toda la cadena• Menores costos de capital de trabajo• Rapidez en respuesta a pedidos de clientes• Mejorar satisfacción de los clientes• Costo total menor

Beneficios de la SCMEstratégicos

• Aumento de competitividad

• Aumento de Market Share

• Impacto positivo en la generación de valor para los accionistas

Desarrollo de la cadena de suministros (Integrada)

Selección del proveedor Integración con sistema ( EDI) Certificación del proveedor Relación con el proveedor (gestión competitiva o gestión

cooperativa) Proveedor único Outsourcing (Subcontratación) Flexibilidad para modificar la cadena de suministros Compras centralizadas versus descentralizadas Análisis de valor/ Participación temprana del proveedor/

suministro previo

Mediciones de rendimiento de la cadena de suministro

• Valor promedio del inventario agregado• Semanas de aprovisionamiento• Rotación de inventario• Costo de bienes vendidos• OTROS

TENER EN CUENTA COSTO DE TRANSPORTACIÓN DENSIDAD DE VALOR Y COSTOS DE MANIPULACIÓN

Y MANTENIMIENTO DE INVENTARIOS

Efectos ocasionados por la cadena de suministro

• INTERNA1. CASOS DE ESCASEZ2. CAMBIOS EN ASPECTOS DE

INGENIERIA3. INTRODUCCION DE NUEVOS

PRODUCTOS/SERVICIOS4. PROMOCIONES DE

PRODUCTOS/SERVICIOS5. ERRORES DE INFORMACION

• EXTERNA1. CAMBIOS DE VOLUMEN2. CAMBIOS DE MEZCLA

PRODUCTOS/SERVICIOS3. ENTREGAS TARDIAS4. EMBARQUES INCOMPLETOS

Efecto lupa: falta de sincronización entre los miembros de la cadena de suministros