Lic en Nutricion Univ Maimonides(Valoracion Antropometrica en niños)

15

Click here to load reader

Transcript of Lic en Nutricion Univ Maimonides(Valoracion Antropometrica en niños)

Page 1: Lic en Nutricion Univ Maimonides(Valoracion Antropometrica en niños)

Valoración Valoración Antropométrica en Antropométrica en

NiñosNiños

Valoración Valoración Antropométrica en Antropométrica en

NiñosNiñosUniversidad MaimónidesUniversidad Maimónides

Lic. Graciana EspasandinLic. Graciana Espasandin

Gonzalo Rodríguez AriasGonzalo Rodríguez Arias

Page 2: Lic en Nutricion Univ Maimonides(Valoracion Antropometrica en niños)

Crecimiento y Desarrollo

Crecimiento: resultados de la interacción entre el programa genético y el medio ambiente.

Page 3: Lic en Nutricion Univ Maimonides(Valoracion Antropometrica en niños)

Es necesario evaluarlo con patrones de medida

que lo representen:• Ajustados a la realidad del país• Ajustados a sus grupos

poblacionales • Ajustados a un niño en particular

Page 4: Lic en Nutricion Univ Maimonides(Valoracion Antropometrica en niños)

Para nuestra población:• referencias de la SAP de P/E y T/E.

Page 5: Lic en Nutricion Univ Maimonides(Valoracion Antropometrica en niños)

Estándares internacionales para ser

utilizados en nuestra población:

• Velocidad de crecimiento de Tanner y Whitehouse

• P/T del NCHS• BMI del CDC

Page 6: Lic en Nutricion Univ Maimonides(Valoracion Antropometrica en niños)

Se reservan para estudios

internacionales:• P/E y T/E del NCHS porque

sobreestiman talla y subestiman el déficit de peso. (Diseñado para individuos más altos y delgados)

Page 7: Lic en Nutricion Univ Maimonides(Valoracion Antropometrica en niños)

Utilizamos como límites establecidos de los

estándares • percentilos• estandar• puntaje Z

Page 8: Lic en Nutricion Univ Maimonides(Valoracion Antropometrica en niños)

Técnicas Antropométricas

• Peso corporal• Instrumento:• Se utilizará una balanza de palanca y no de resorte. Tampoco se

usarán las balanzas de baño donde el peso se lee en un disco giratorio paralelo al plano del piso. Para pesar recién nacidos y lactantes la balanza contará con divisiones para lectura cada 50 g o menos; en niños mayores las lecturas serán cada 100 g o menos.

• Técnica:• Los niños deben pesarse sin ropa. Si esto no es posible, se descontará

luego el peso de la prenda usada. Se coloca al niño sobre el centro de la plataforma o bandeja de la balanza, efectuándose la lectura con el fiel en el centro de su recorrido, hasta los 10 ó 100 g completos (según se trate de una balanza para lactantes o para niños mayores); por ejemplo, si el vástago está entre los 18.700 g y los 18.800 g la lectura será de 18.700 g. Las balanzas deben ser controladas y calibradas una vez cada tres meses ( Fotografías 1.1 y 1.2).

Page 9: Lic en Nutricion Univ Maimonides(Valoracion Antropometrica en niños)

• Fotografía 1.1: Técnica de medición del peso corporal en posición de pie. 

• Fotografía 1.2: La figura muestra cómo no se debe pesar a un lactante. El niño tiene un juguete en sus manos y sus pies están tocando un objeto. Ambas cosas, además de las medias que tiene puestas, pueden modificar la lectura del peso real. El pañal debe descontarse.

•  • 1 Lejarraga H, Heinrich J, Rogriguez A. Normas y

técnicas de mediciones antropométricas. Hospital de Niños 1975; 17:171.

•  

Page 10: Lic en Nutricion Univ Maimonides(Valoracion Antropometrica en niños)
Page 11: Lic en Nutricion Univ Maimonides(Valoracion Antropometrica en niños)

Calibración de balanza de palancas

Se debe contar con un destornillador. Controle que la balanza se encuentre sobre una superficie plana y que el plato esté adecuadamente colocado en la balanza de

lactantes. Lleve a cero las pesas de Kilos y gramos. Observe el fiel (si no está centrado). Ubique el tornillo regulador del fiel en un agujero del costado izquierdo de la barra de lectura. Girando el tornillo en el sentido de las agujas del reloj el fiel sube, en sentido contrario baja. El fiel debe quedar centrado. Trabar el fiel con la palanca correspondiente.La calibración debe realizarla cada tres meses o según el uso.La balanza debe estar fija en un lugar; al moverse puede descalibrarse.

Page 12: Lic en Nutricion Univ Maimonides(Valoracion Antropometrica en niños)
Page 13: Lic en Nutricion Univ Maimonides(Valoracion Antropometrica en niños)
Page 14: Lic en Nutricion Univ Maimonides(Valoracion Antropometrica en niños)
Page 15: Lic en Nutricion Univ Maimonides(Valoracion Antropometrica en niños)