LIBRO VIRTUAL

LUIS BARRETO

11-B

ROCIO O

ROZCO

AGROINDUSTRIAEl concepto de agroindustria agrupa a todos los participantes en la industria agraria, que no sólo son los proveedores de tierra , capital y trabajo, sino también a las instituciones del mercado para la comunicación y movimiento de los artículos, así como a las instituciones y mecanismos de coordinación entre sus componentes.

PRACTICAS DE AGROINDUSTRIA

Cortar los maracuyás y retirarles la pulpa.Colocar la pulpa en la licuadora y prender y apagar rápidamente para que la fruta suelte su jugo y las semillas no se trituren.Colar el jugo presionando con una cuchara para que se desprenda lo que aún permaneció pegado a las semillas.Pelar la papaya, retirar las semillas y cortarla en trozos.Deshacerla ligeramente, presionándola con un tenedor.Colocar todo en una olla y agregar el azúcar.Llevar al fuego, moviendo frecuentemente, para evitar que se pegue al fondo de la olla, hasta que se consuma y tome punto.La mermelada está lista cuando al mover con la cuchara, se comienza a ver el fondo de la olla

PROYECTO

Un proyecto es una planificación  que consiste en un conjunto de actividades que se encuentran interrelacionadas y coordinadas. La razón de un proyecto es alcanzar objetivos específicos dentro de los límites que imponen un presupuesto, calidades establecidas previamente y un lapso de tiempo previamente definido.

ELABORACION DELPROYECTO

el proyecto de se lleva a cabo después de un largo tiempo. teniendo en cuenta las correcciones de la docente , y trabajando mucho en este proyecto para por fin poderlo llevar a su etapa final, o sea su elaboración.

ENFERMEDADES DEL CAFE

Las enfermedades que ocurren en el cafeto están causadas principalmente por hongos, bacterias y nematodos y afectan las plantas en distintas etapas de su desarrollo.  La influencia que éstas puedan tener en el crecimiento, producción y rendimiento de los cafetos estará determinada por su incidencia, por la edad de la planta y por el manejo de todas las condiciones para el desarrollo del cultivo.   Por tanto, además de poder reconocer los síntomas de las enfermedades, el combate de las mismas envuelven estrategias que propicien el vigor y la salud de las plantas y plaguicidas con permiso de uso los cuales se tienen que aplicar siguiendo las instrucciones que se describen en la etiqueta del  producto

VIVIA

NA QUIN

TERO

LOMBRICULTIVO

La lombricultura es una actividad centrada en la crianza de lombrices, las que posteriormente se utilizan con diversos fines. Tradicionalmente se ha asociado el aspecto comercial de la lombriz con el negocio de la pesca. Sin embargo, ésta es tal vez la menor de sus aplicaciones

CONSTRUCCION DELLOMBRICULTIVO

Se desarrollo un lombricultivo con la ayuda de un instructor del Sena, donde nos daba instrucciones a seguir

MICROBIOLOGIA

La microbiología es la ciencia encargada del estudio de los microorganismos, seres vivos pequeños, también conocidos como microbios. Se dedica a estudiar los organismos que son sólo visibles a través del microscopios:organismos procariotas y eucariotas simples. Son considerados microbios todos los seres vivos microscópicos, estos pueden estar constituidos por una sola célula (unicelulares), así como pequeños agregados celulares formados por células equivalentes (sin diferenciación) celular; estos pueden ser eucariotas (células con núcleo) tales como hongos y protistas, procariotas (células sin núcleo definido) como las bacterias. Sin embargo la microbiología tradicional se ha ocupado especialmente de los microorganismos patógenos entre bacterias, virus y hongos, dejando a otros microorganismos en manos de la parasitología y otras categorías de la biología.

ARANCIBIA

AVICULTURA

La avicultura trata del estudio zootécnico de la producción de aves de corral o domésticas, para obtener de ellas alimentos como huevo y carne para beneficio del hombre y bajo el uso de las técnicas más adecuadas, considerando todos los cuidados a los animales para que dentro de su zona de confort medioambiental, pueda dar todo lo que genéticamente son capaces.

CONSTRUCCION DELGALPON

Para la construcción de galpones de pollo de engorde es necesaria una serie de factores, lo principal es la selección de terreno el cual debe tener un buen drenaje en un ambiente controlado. Es fundamental la iluminación para suministrar una distribución de luz a nivel del piso, lo esencial de la instalación es aislamiento. Protección, suministro requerimientos, clima controlado.

FIN