LEGISLACIÓN ALIMENTARIA
3
1 LEGISLACIÓN ALIMENTARIA EL CODIGO ALIMENTARIO ESPAÑOL Entró en vigor en 1974 No tiene carácter de ley es considerada por muchos como la “Ley alimentaria por excelencia” del ordenamiento jurídico español EL CODIGO ALIMENTARIO ESPAÑOL El desarrollo del C.A.E. ha dado lugar a la legislación alimentaria que está en vigor hoy en España Disposiciones legislativas vigentes en nuestro país Son de tres tipos Disposiciones legislativas vigentes en nuestro país 1) Disposiciones de carácter horizontal, cuyas especificaciones son aplicables a la totalidad de un sector o a buena parte de él Disposiciones legislativas vigentes en nuestro país Se trata de las Reglamentaciones Técnico Sanitarias que en el momento de su publicación en el B.O.E. tienen rango de Real Decreto Priman los aspectos sanitarios Las refrenda el rey
-
Upload
sara-perez-pastrana -
Category
Documents
-
view
213 -
download
0
description
Legislación alimentaria
Transcript of LEGISLACIÓN ALIMENTARIA
1
LEGISLACIÓN ALIMENTARIA
EL CODIGO ALIMENTARIO ESPAÑOL
Entró en vigor en 1974 No tiene carácter de ley
es considerada por muchos como la “Ley alimentaria por excelencia” del ordenamiento jurídico español
EL CODIGO ALIMENTARIO ESPAÑOL
El desarrollo del C.A.E.ha dado lugar a la legislación alimentaria que está en vigor hoy en España
Disposiciones legislativas vigentes en nuestro país
Son de tres tipos
Disposiciones legislativas vigentes en nuestro país
1) Disposiciones de carácter horizontal, cuyas especificaciones son aplicables a la totalidad de un sector o a buena parte de él
Disposiciones legislativas vigentes en nuestro país
Se trata de las Reglamentaciones Técnico Sanitarias que en el momento de su publicación en el B.O.E. tienen rango de Real DecretoPriman los aspectos sanitariosLas refrenda el rey
2
Disposiciones legislativas vigentes en nuestro país
2) Disposiciones de carácter vertical (o específico)
van dirigidas a un sector muy limitado, pudiendo referirse a un grupo o familia de productos o a un producto concreto
Disposiciones legislativas vigentes en nuestro país
Se trata de las Normas específicas en el momento de su publicación en el B.O.E tienen rango de Orden Ministerial
las refrenda un ministro
Disposiciones legislativas vigentes en nuestro país
Disposiciones complementarias de las anteriores y de menor rango que recogen aspectos concretos
métodos oficiales de análisis para comprobar las especificaciones técnicas recogidas en los Reales Decretos o en las Normasaspectos relativos a aditivos (listas positivas)etc.
Disposiciones legislativas vigentes en nuestro país
Se trata de las Resolucionesson firmadas por Secretarios de Estado o
por Directores Generales
LA UNION EUROPEA
La potestad legislativa y reglamentaria de la UE se traduce en:
ReglamentosDirectivasDecisionesRecomendacionesJurisprudencia del Tribunal de Justicia Europeo
Reglamentos
Son aplicables directamente y obligan a todos los países
3
Directivas
Fijan unos objetivos obligatorios que se deben alcanzar pero dan margen a las instancias nacionales en cuanto a la forma de aplicarlos
Directivas
Son los Estados miembros los que las transcriben o transponen a las legislaciones nacionales
Directivas
Las Directivas se incorporan a la legislación española después de un acto de derecho español en forma de Reglamentaciones Técnico-Sanitarias o de Normas
Decisiones
Son obligatorias para sus destinatarioun gobierno, una empresa o un particular
DOUE
