Las mezclas son materiales químicos constituidos por la unión física de dos o más sustancias...
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Las mezclas son materiales químicos constituidos por la unión física de dos o más sustancias diferentes.
CLASIFICACIÓN DE LAS MEZCLAS
MEZCLAS HOMOGÉNEAS
MEZCLAS HETEROGÉNEAS
SOLUCIONESSOLUCIONES COLOIDESCOLOIDES SUSPENSIONESSUSPENSIONES MEZCLAS
GROSERAS
MEZCLAS
GROSERAS
Se separan por procedimientos o
técnicas físicas
Se separan por procedimientos o
técnicas mecánicas
Se observa una sola fase física
Se observan dos o más fases
físicas
pueden ser pueden ser
Soluciones: son mezclas homogéneas formadas por un soluto y un solvente (el soluto se disuelve totalmente en el solvente). Este tipo de mezclas puede separarse en sus componentes por procedimientos físicos. Ejemplo: agua y sal.
Coloides: son mezclas homogéneas cuyos componentes no son visibles a simple vista, pero sí al ser atravesadas por un rayo de luz. Sus componentes se separan por procedimientos físicos. Ejemplo: gelatina.
Suspensiones: son mezclas heterogéneas cuyos componentes pueden verse a simple vista; es decir, se observan las diferentes fases físicas que las componen. Sus componentes se separan por procedimientos mecánicos. Ejemplo: agua y arena.
Mezclas groseras: son aquellas en las que el tamaño de sus partículas es exagerado y se observan a simple vista. Sus componentes se separan por procedimientos mecánicos. Ejemplo: piso de granito.
TÉCNICAS DE SEPARACIÓN DE LOS COMPONENTES DE LAS MEZCLAS
PROCEDIMIENTOS FÍSICOS
1. Destilación
2. Evaporación
3. Cristalización
4. Cromatografía
PROCEDIMIENTOS MECÁNICOS
1. Filtración
2. Tamizado
3. Decantación
4. Levigación
5. Imantación
Filtración Simple
Destilación Simple
ACTIVIDADES
PROPUESTAS
1. Investiga cada uno de los procedimientos de separación de los componentes de las mezclas. Explícalos y dibújalos.
2. Completa la siguiente tabla:
MEZCLATÉCNICA PARA
SEPARARLA EN SUS COMPONENTES
AZUFRE + HIERRO
SAL + AGUA
ACEITE + AGUA
SAL + ARENA + ASERRÍN
TINTA CHINA
ALCOHOL + AGUA
ORO + ARENA
3. Dadas las diferentes clases de mezclas, clasifícalas como soluciones, coloides, suspensiones o mezclas groseras:
a) Agua + sal: _____________________
b) Azufre + limadura de hierro: ___________________
c) Mayonesa: _______________________
d) Pintura de caucho: __________________
e) Aserrín + agua: _______________________
f) Agua + alcohol: __________________________
g) Tinta china: __________________________
h) Aceite + agua: ___________________________
i) Oro + arena:______________________________
j) Piso de granito: ____________________________
ACTIVIDADES
PROPUESTAS