Las biomoléculas orgánicas

BY: Toni Polo Villena 4ºE.S.OProfesor: José Luis Sánchez www.biopolo.blogspot.com

Tipos de Biomoléculas

Hidratos de carbono o glúcidos Lípidos Proteínas Ácidos nucleicos

Hidratos de carbono o glúcidos

Son biomoléculas orgánicas constituidas por hidrógeno (H), carbono (C) y oxígeno (O).

Hay distintos tipos

Monosacáridos: Formado por una molécula.– Glucosa– Galactosa– Fructosa

Disacáridos: Formados por la unión de dos monosácaridos.– Lactosa– Sacarosa

Polisacáridos: Formados por la unión de miles de monosacáridos.– Glucógeno– Almidón– Celulosa– Quitina– Agar

Estructura

Monosacáridos

Disacáridos

Polisacáridos

Lípidos

Constituyen un grupo heterogéneo de biomoléculas insolubles en agua, formadas por carbono, hidrógeno y oxígeno.

Tiene distintas funciones

Energética: Actúan como almacén de reserva de energía en el interior de las células.

– Grasas– Triglicéridos

Estructural: Ayudan a construir células, son componentes de las membranas celulares.

– Fosfolípidos– Colesterol

Protectora: Impermeabilizantes en superficies vegetales y animales.

– Ceras

Estructura

Proteínas

Son biomoléculas grandes, compuestas por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Se forman por la unión de otras más sencillas llamadas aminoácidos.

Tiene distintas funciones

Forma la mayoría de las estructuras del cuerpo– Queratina

Transporta moléculas por la sangre– Hemoglobina

Defiende el organismo de las infecciones– Anticuerpos

Cataliza las reacciones del metabolismo celular– Enzimas

Regula y coordina las funciones de diferentes órganos– Hormonas

Estructura

Las proteínas

Ácidos nucleicos

Son moléculas gigantes, que contienen carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y fósforo. Están formadas por la unión de otras moléculas más sencillas llamadas nucleótidos.

Nucleótidos

– Componentes químicos:– Monosacáridos:– Ribosa o desoxirribosa– Base nitrogenada:– Adenina– Guanina– Citosina– Timina– Uracilo– Ácido fosfórico:

Tipos ácidos nucleicos

Ácido desoxirribonucleico (ADN)– Adenina (A)– Guanina (G)– Citosina (C)– Timina (T)

Ácido ribonucleico (ARN)– Adenina (A)– Guanina (G)– Citosina (C)– Uracilo (U)

Estructura