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Las Palmas de Gran Canaria: C/.Miguel Sarmiento, 2 - 35004 Telf. 928 369 806 Fax. 928 385 634 Santa Cruz de Tenerife: C/. Cairasco, 5, Edif. Retama, 1º A 38004 Telf. 922 299 655 Fax. 922 299 656 La Aldea de San Nicolás: Avda. Los Cardones, 25 35470 Telf. 928 891 001 Fax. 928 891 288 Santa María de Guía: C/. Sancho de Vargas, 19, interior bajo 35450 Telf. 928 896 790 Fax. 928 896 790 SABADO 27 DE MAYO DE 2017 LA PROVINCIA: LA EXPOSICIÓN DE GANADO SUPERA LAS EXPECTATIVAS CON MÁS DE 1.100 ANIMALES La Exposición Insular de Ganado ha superado las expectativas del Cabildo de Gran Canaria con la llegada, ayer de más de 1.100 ejemplares de vacas, ovejas, cabras, cerdos, caballos, burros y perros de pastoreo, que han colmando los corrales de La Granja de Cardones para celebrar durante este fin de semana la principal fiesta del sector ganadero. Esos animales optan a uno de los 118 premios para los que el Cabildo ha previsto una dotación total de 19.000 euros, 7.000 euros más que el pasado año. La organización ultimó ayer los detalles para que la ciudadanía pueda disfrutar hoy de catas de queso, miel, aceite y vino, la actuación del grupo folclórico Camino Nuevo, paseo de ganado, exhibiciones de trasquila, arrastre y trilla y la clasificación final de ganado. LA MIEL COLMENAR LA VIOLETA LOGRA UNA ESTRELLA MICHELIN El reconocimiento del Instituto Internacional de Sabor y Calidad es el primero que obtiene un producto alimentario grancanario La miel Colmenar La Violeta logra una Estrella Michelin

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SABADO 27 DE MAYO DE 2017

LA PROVINCIA:

LA EXPOSICIÓN DE GANADO SUPERA LAS EXPECTATIVAS CON MÁS

DE 1.100 ANIMALES

La Exposición Insular de Ganado ha superado las expectativas del Cabildo de

Gran Canaria con la llegada, ayer de más de 1.100 ejemplares de vacas,

ovejas, cabras, cerdos, caballos, burros y perros de pastoreo, que han

colmando los corrales de La Granja de Cardones para celebrar durante este

fin de semana la principal fiesta del sector ganadero.

Esos animales optan a uno de los 118 premios para los que el Cabildo ha

previsto una dotación total de 19.000 euros, 7.000 euros más que el pasado

año. La organización ultimó ayer los detalles para que la ciudadanía pueda

disfrutar hoy de catas de queso, miel, aceite y vino, la actuación del grupo

folclórico Camino Nuevo, paseo de ganado, exhibiciones de trasquila, arrastre

y trilla y la clasificación final de ganado.

LA MIEL COLMENAR LA VIOLETA LOGRA UNA ESTRELLA MICHELIN

El reconocimiento del Instituto Internacional de Sabor y Calidad es el primero

que obtiene un producto alimentario grancanario

La miel Colmenar La Violeta logra una

Estrella Michelin

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La exquisita miel de barrilla del Colmenar La Violeta de Gran Canaria ha sido

distinguida con una Estrella al Sabor Superior concedida en Bruselas por los

más de 130 chefs y sumilleres del prestigioso Instituto Internacional de Sabor

y Calidad, que valoraron con notable su calidad y sabor floral, anunció el

consejero de Soberanía Alimentaria del Cabildo de Gran Canaria, Miguel

Hidalgo.

El apicultor grancanario Iván Santana, productor de esta rica miel, participó

el pasado este fin de semana en la Feria de la Ecología y la Sostenibilidad

organizada por el Cabildo de Gran Canaria con uno de los puestos más

visitados por el público que quiso conocer los beneficios de este producto

alimenticio natural.

Santana recogerá su merecida Estrella al Sabor Superior el 14 de junio en

Bruselas, un reconocimiento que le inscribe en la Guía Michelin de los

alimentos y las bebidas que anualmente se encargan de valorar profesionales

de más de 15 prestigiosas instituciones culinarias europeas.

El joven apicultor animó a otros productores de Gran Canaria, ya sea de miel

o cualquier otro alimento, a presentar sus productos a este certamen

internacional, ya que considera que la suya es la única de Gran Canaria

porque otros no se han presentado, pero dada la calidad de los productos de

la tierra, está seguro que si concurren, habrá muchos más reconocimientos.

Este apicultor, al igual que otros productores, tiene el apoyo del Cabildo con

una subvención para elaborar las etiquetas de sus tarros de miel, entre otras,

así como en la promoción y venta directa que desarrolla en ferias y eventos,

como en Gran Canaria Me Gusta o este fin de semana en la 25 Feria del

Ganado en la Granja del Cabildo.

Iván Santana se inició desde pequeño en el mundo de las abejas, cuando su

padre descubrió un panal en la puerta de su casa, una afición que le ha

llevado a formarse con profesionales y cuyos conocimientos comparte con

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cursos para iniciados en apicultura y en talleres para escolares que visitan

sus colmenas en el aula de la naturaleza que ha instalado en sus terrenos de

Moya.

La barrilla, una la planta que crece en Telde

La miel cremosa galardonada procede de la flor conocida como barrilla, que

se distingue por su color beige claro y su sabor cálido y suave que se

asemeja al tofe, un dulce cremoso que se hace con caramelo en almíbar y al

que se le añade mantequilla.

La barrilla es una pequeña planta rastrera muy extendida por Telde y en las

zonas de costa de casi todas las islas que antiguamente se usaba para

conseguir la sosa para fabricar jabones.

El Colmenar La Violeta posee terrenos en Telde y Moya donde se recolectan

mieles monoflorales, como tajinaste y barrilla, y otras de diversas flores o

mielada, además de productos derivados de la miel como jalea real, polen o

propolio, con una producción de entre 700 y 1.000 kilos de miel al año.

En su apiario de Telde mantiene 40 panales en los que trabajan más 60.000

ejemplares de abeja negra canaria por colmena, que precisamente en esta

época del año preparan la próxima recolecta de la excelente miel de barrilla

que se recoge en junio y julio.

El Colmenar La Violeta obtuvo el año pasado otros premios como la Celdilla

de Oro con la miel de barrilla en el Concurso regional de mieles en Tenerife y

el premio a la mejor miel de barrilla en el Concurso de mieles monoflorales en

el VIII Congreso Nacional de Apicultura celebrado en Granada.

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EL QUESO CANARIO FAVORITO DE LOS MÁS PEQUEÑOS

El concurso oficial de quesos Agrocanarias 2017 cuenta por primera vez con

un jurado infantil para entregar una mención especial al mejor semicurado de

cabra

Jacobo Corujeira

El queso canario favorito de los más pequeños

El queso canario favorito de los más

pequeños

Los pequeños eligen su queso favorito

en Agrocanarias 2017.

Dicen que no hay paladares más

exigentes que los de los niños y este

viernes lo han demostrado en Santa

Lucía. Quince jóvenes que forman parte

del Consejo Local de la Infancia y la Adolescencia de Santa Lucía (CLIA)

participaron por primera vez como jurado en la cata oficial de

quesosAgrocanarias 2017 junto al panel de profesionales. En su mano tenían

escoger el que de acuerdo con su gusto es el mejor queso semicurado de

cabra. El veredicto fue inapelable: el vencedor, el queso favorito de los niños

canarios, es el Pajonales de Queserías Bolaños.

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Los pequeños que participaron en el concurso oficial se estuvieron formando

durante varios días. Los cursos y talleres les sirvieron para conocer tanto la

historia del queso y de su elaboración como el procedimiento correcto para

realizar una cata, de tal modo que cuando llegó el momento de enfrentarse a

la difícil decisión lo hicieron como unos auténticos catadores expertos.

No bastaba con decir si este o aquel queso les gustaba más, sino de seguir

los mismos parámetros que los adultos realizaban en otra parte del salón

donde se celebra el concurso. Primero tuvieron que realizar un análisis

visual para comprobar la apariencia del producto y a continuación pasaron a

la fase degustativa y olfativa. Los pequeños, que aprendieron con rapidez el

léxico relaciondado con el tema como para explicar que los quesos

tienen aromas a madera o cueva, cumplieron con creces su cometido.

"Orgullo" santaluceño

El consejero de Agricultura del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, alabó

la iniciativa como "muy positiva" y destacó el papel de los pequeños como

"consumidores y prescriptores del futuro". Por su parte, la primera teniente

de alcalde de Santa Lucía, Nira Alduán, señaló el "orgullo" que supone para

un municipio con larga tradición quesera acoger la cata y la relevancia de la

participación infantil. "Es importantísimo porque entra dentro de nuestra

estrategia educativa y social con los menores de nuestro municipio", indicó.

El certamen, organizado por el Gobierno de Canarias en colaboración con el

Ayuntamiento de Santa Lucía, finaliza este viernes en el Museo La Zafra, a las

19.00 horas, con la cata popular, en la que hay inscritas 200 personas que

eligen el Mejor Queso Popular de Canarias. El programa continúa a partir de

las 20.00 y hasta las 23.00 horas, en el exterior de La Zafra

con degustaciones de quesos y vinos de la Denominación de Origen Protegida

(DOP) Gran Canaria. El precio de los tickets es de un euro.

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PREMIOS PARA TRES VINOS LANZAROTEÑOS EN LONDRES

En el concurso Decanter, considerado como unos de los certámenes más

exigentes a nivel mundial

Dos vinos de Bodegas Rubicón y otro de Bodegas La Geria han sido

premiados en el concurso Decanter, celebrado en Londres y considerado

como unos de los certámenes más exigentes a nivel mundial. Bodegas

Rubicón obtuvo medalla de bronce para su Rubicón Blanco Semi Dulce y

mención especial para su Rubicón Blanco Seco. Asimismo, La Geria se llevó

otra medalla de bronce para el Antigua Malvasía Volcánica Dulce 2005. LA

PROVINCIA

EL GOBIERNO ABONA LAS CUANTÍAS PENDIENTES DEL POSEI 2014

Narvay Quintero indica que el pago de los 5,96 millones de euros procede de

los fondos de la comunidad tras la ampliación presupuestaria

Narvay Quintero, consejero de

Agricultura del Gobierno canario.LP /

DLP

La consejería de Agricultura, Ganadería,

Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias

ha iniciado el pago de 5,96 millones de

euros, correspondientes a la ficha

adicional -considerada ayuda de Estado y, por lo tanto fuera de la ficha

europea- del Programa Comunitario de Apoyo a las Producciones Agrarias de

Canarias (Posei) de la campaña 2014, que se encontraban pendientes de

abono.

Hoy jueves se publica en el Boletín Oficial de Canarias (BOC) la Resolución de

dicha convocatoria.

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El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas, Narvay Quintero, ha

indicado que con el abono de esta cuantía, procedente de fondos de la

comunidad autónoma tras la ampliación presupuestaria propia destinada a

estas líneas en 3,16 millones de euros, "el Gobierno de Canarias liquida la

totalidad de la campaña 2014 y cumple con el compromiso asumido con los

subsectores implicados".

Estos fondos, de los que se benefician un total de 3.941 solicitantes, se

destinan a la línea a la comercialización local de frutas, hortalizas, raíces y

tubérculos alimenticios, flores y plantas vivas recolectadas en Canarias; a la

ayuda por hectárea para el mantenimiento del cultivo de vides destinadas a

la producción de vinos con denominación de origen protegida (DOP); a la

transformación y embotellado de estos caldos; y a la mejora de la

competitividad en su comercialización exterior.

Además se dirigen a dar cobertura a la ayuda al productor de leche de

caprino-ovino; a la producción de pollos de engorde; a la producción de miel

de calidad procedente de la raza autóctona de abeja negra, y a la producción

local de huevos de gallina.

Quintero se refirió también a los 10 millones de euros recogidos en el

proyecto de ley de los Presupuestos Generales del Estado, que permitirán el

abono de la ficha adicional de este programa de ayudas de la campaña 2015

y parte de la de 2016 y "servirán para dar estabilidad al sector primario del

Archipiélago".

"Nuestra preocupación principal es que el sector esté estabilizado, y

esta estabilidad sólo se la damos si los agricultores y ganaderos tienen la

garantía de que las ayudas establecidas las van a cobrar, ya que cuentan con

esos fondos en los planes de negocio que elaboran para el desarrollo de su

actividad", concluyó el responsable del Departamento.

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DIARIO DE AVISOS:

EL PLAN FORRAJERO IMPULSA EL AUTOABASTECIMIENTO DE LAS

EXPLOTACIONES GANADERAS

DAVID SANZ

Los ganaderos de La Palma aspiran a poder autoabastecerse de la alimentación necesaria para sus explotaciones mediante el forraje que se

cultive en la isla. Así lo confirmó el presidente de la Asociación de Criadores

de Ganado Selecto de Raza Palmera, José Miguel González, en la firma del convenio para el desarrollo del plan forrajero que ha puesto en marcha el

Gobierno de Canarias y en el que también participa el Cabildo de La Palma.

En total se destinarán 600.000 euros durante tres anualidades para impulsar

el cultivo del forraje en La Palma, lo que contribuirá, entre otras cosas, a

reducir el coste de producción que tienen que soportar los ganaderos, según informó el consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca, Narvay Quintero, que

detalló que el 50% de los gastos de las explotaciones va dirigido a la

alimentación. Además permitirá la recuperación de zonas de cultivo de la isla

que permanecen abandonadas, con el consiguiente beneficio medioambiental

que supone.

Tagasastes, tederas o cebada son algunas de estas plantaciones que, por los

estudios realizados, representan una fuente de alimentación de “mucha calidad” para el ganado y que permitiría la reducción de la importación de

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insumos del exterior, en los que Canarias invierte 20 millones de euros al año

para su subvención, según los datos ofrecidos por el consejero.

La realidad para los ganaderos es que el precio de los piensos que se

importan es “muy elevado”, como indicó González. Además, los años de sequía que ha padecido la isla de La Palma en los últimos tiempos han hecho

que se redujera considerablemente la floración de estas plantas forrajeras, lo

que obligaba a los ganaderos a acudir al mercado con más asiduidad, encareciendo considerablemente el coste de la producción.

De ahí que esta medida en favor del cultivo de plantas forrajeras contribuirá

a hacer más rentables las explotaciones ganaderas de La Palma y, por tanto,

más sostenible esta actividad, que en la isla está dirigida a la producción de queso y carne.

El plan forrajero es un “proyecto piloto”, como destacó Quintero, para sentar las bases e impulsar la mejora de la situación de este sector que en La

Palma, en concreto, conserva una gran importancia.

En la misma línea se pronunció el presidente del Cabildo, Anselmo Pestana,

quien destacó que la puesta en marcha de este plan supone “un gran paso adelante” para la ganadería palmera, abordando una actuación para la que

“nunca habíamos contado con recursos”. Las actuaciones, que se llevará a

cabo en terrenos propiedad del Cabildo en esta fase inicial, se realizarán bajo la supervisión científica del Instituto Canario de Investigaciones Agrarias .

LA OPINIÓN DE TENERIFE:

EL CABILDO ESTUDIARÁ NUEVAS UBICACIONES PARA LA FUTURA

DEPURADORA DE LA ISLA BAJA

La Corporación abre la puerta a que la estación sea construida en otro lugar

tras el rechazo de Buenavista a que sea en Las Canteras

Ylenia Lorenzo

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EL AYUNTAMIENTO DIFUNDIRÁ LA CULTURA DEL GOFIO EN LA

CIUDAD

El Ayuntamiento ha acordado, a raíz de una moción presentada por Sí se

puede, difundir la cultura del gofio en Santa Cruz. El acuerdo incluye la

dotación de una partida presupuestaria para la rehabilitación y conservación

de los molinos de gofio municipales, así como incluir este alimento en los

comedores escolares municipales.

LOS EMBALSES DEL MUNICIPIO SE PREPARAN PARA EL VERANO AL

80% DE SU CAPACIDAD

El Boquerón y Presas Ocampo presentan mejores datos que en 2016 y la

situación remonta después de que hace cuatro años las balsas obtuvieran

malos resultados

Patricia Ginovés

LA MOLINETA ESTRENA EL GOFIO TRES CEREALES INFANTIL PARA

LOS MÁS PEQUEÑOS DE LA CASA

La Molineta ha creado un nuevo gofio, pensado completamente para los más

pequeños de la casa. Se trata de Tres Cereales Infantil, que cuenta con una

importante diferencia con el gofio de Tres Cereales normal. Así, se ha

sustituido el trigo por otro doble tostado. Esta diferencia hace que sea más

digerible, permitiendo una mejor digestión a los niños y niñas de todas las

edades.

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El nuevo gofiodestinado para los más pequeños se podrá adquirir tanto en el

molino lagunero como en las grandes superficies, así como en las tiendas

habituales donde se puede comprar gofio La Molineta.

EL EJECUTIVO CANARIO PAGA CASI 6 MILLONES PENDIENTES DEL

POSEI

La consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno Canario

ha iniciado el pago de 5,96 millones de euros, correspondientes a la ficha

adicional -considerada ayuda de Estado y, por tanto, fuera de la ficha

europea- del Programa Comunitario de Apoyo a las Producciones Agrarias de

Canarias (Posei) de la campaña 2014, que se encontraban pendientes de

abono. Con ello, el Ejecutivo liquida la totalidad de la campaña 2014, según

informó en un comunicado.

CARREFOUR PROMOCIONA LOS PRODUCTOS DE CANARIAS EN SUS

HIPERMERCADOS DE LAS ISLAS

La entidad compró a más de 300 empresas de la región en 2016 por unos 56

millones

Carrefour acogerá hasta el próximo 3 de junio la muestra

monográfica Productos de Canarias, en la que participan 120 empresas

canarias con más de un millar de productos locales. La campaña se realiza en

los seis hipermercados de la cadena en las Islas, según informó ayer la

empresa.

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Santa Cruz de Tenerife: C/. Cairasco, 5, Edif. Retama, 1º A – 38004

Telf. 922 299 655 – Fax. 922 299 656

La Aldea de San Nicolás: Avda. Los Cardones, 25 – 35470

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Santa María de Guía: C/. Sancho de Vargas, 19, interior bajo – 35450

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Carrefour expuso que trabaja con una "amplia representación" de productos

elaborados por empresas de Canarias, que aportan a los establecimientos de

la cadena surtido local, según explicó ayer la entidad. Así, en sus centros se

pueden encontrar vinos de Canarias, cervezas, agua, quesos de las Islas,

gofio, papas, tomates, plátanos y aguacates, entre otros.

Para Carrefour, las empresas agroalimentarias locales "son una pieza clave

en su modelo de negocio, ya que contribuyen a ofrecer un surtido específico y

local en cada uno de los establecimientos de la cadena". En este sentido, la

compañía mantuvo relaciones comerciales con más de 300 proveedores

canarios por un valor que superó los 56 millones de euros en 2016. Dentro de

estas compras destacan las 16.000 toneladas de productos del campo que la

compañía adquirió y distribuyó entre sus centros durante 2016 a través de

Socomo, la central de compras hortofrutícola del grupo, agregó la firma.

CANARIAS 24 HORAS:

EL CABILDO ESTUDIA NUEVAS OPCIONES DE DEPURACIÓN EN LA

ISLA BAJA BAJO CRITERIO DEL CONSEJO INSULAR DE AGUAS

Tenerife/ Los técnicos del CIATF ofrecerán alternativas respetando el carácter

supramunicipal del sistema, que prioriza el interés de la comarca.

El Cabildo, bajo criterio del Consejo Insular de Aguas de Tenerife (CIATF),

estudia nuevas opciones de depuración en la Isla Baja alternativos al

convencional, así como una nueva ubicación de la depuradora comarcal, prevista en el barrio de Las Canteras (Buenavista). Así lo dio a conocer hoy

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[viernes 26] el presidente del Cabildo, Carlos Alonso, en rueda de prensa a

tenor de la solicitud del Ayuntamiento de Buenavista de replantear la

localización de esta instalación y el propio sistema de depuración en la Isla Baja.

El presidente insular hizo estas declaraciones acompañado del vicepresidente

primero y consejero de Cooperación Municipal, Aurelio Abreu; el consejero de

Aguas, Manuel Martínez; el consejero de Agricultura, Jesús Morales, y los tres alcaldes de la Isla Baja: Eva García (Buenavista), José Heriberto González

(Garachico) y Santiago Martín (Los Silos). Carlos Alonso recordó que el Plan

Hidrológico de Tenerife (PHT) define la ubicación de depuradora comarcal, así como un sistema de depuración, pero los técnicos del Consejo Insular de

Aguas analizarán nuevas opciones respetando el carácter supramunicipal del

sistema; esto es, el interés de toda la comarca. "Queremos que beneficie a los tres municipios y a la actividad agrícola", insistió.

En relación a esta solicitud municipal que modifica el sistema de saneamiento

y depuración en la Isla Baja, Carlos Alonso contrapuso las variadas ocasiones en que el Plan Hidrológico, que recoge el sistema de saneamiento y

depuración de la Isla Baja, fue sometido a información pública, "llegando

incluso a estar nueve meses con esta exposición". Por su parte, el vicepresidente Aurelio Abreu subrayó la importancia de la

coordinación entre las áreas implicadas del Cabildo a la hora de definir el

mejor sistema de depuración y saneamiento de la Isla Baja en colaboración con los ayuntamientos, siempre dando cumplimiento a la directiva europea en

esta materia. "Vamos a llegar a un acuerdo para regenerar el agua", apuntó.

El Plan Hidrológico de Tenerife impone un plan comarcal El CIATF, a través del PHT, propone mejorar el sistema de saneamiento y

depuración en la Isla Baja de forma unitaria y en dos fases. Dicho PHT es un

documento de planificación en infraestructura de aguas que fija que los sistemas de saneamiento sean comarcales por economía de escala y razones

ambientales; actuaciones destinadas a cumplir la normativa europea en

aguas. El PHT responde a los requerimientos legales a nivel europeo, autonómico e insular y ha sido elaborado con los correspondientes procesos

de participación ciudadana, institucional y sectorial.

La primera fase del citado sistema de saneamiento, en el Marco Estratégico de Desarrollo Insular (2018-2021), consiste en la mejora del tratamiento de

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aguas de Garachico en una estación de tratamiento de aguas residuales con su correspondiente estación de bombeo. Además, se construirá una

conducción entre Garachico y Los Silos y se remodelará la estación de tratamiento de aguas residuales en la cabecera del emisario de Los Silos,

para garantizar y mejorar sus sistemas de seguridad y desodorización. La

segunda fase de este sistema consiste en la construcción de una EDAR de ámbito comarcal cuya localización ha sido definida en el PHT.

En caso que se eligiera otra ubicación, sería necesario una modificación del

PHT, con lo que el horizonte 2020 se vería retrasado en la ejecución de las obras de la EDAR comarcal y esto podría provocar un incumplimiento de la

directiva europea 91/271 sobre tratamiento de aguas residuales, y las

responsabilidades legales que de ello pudiesen derivar. En cualquier caso, el planteamiento de una ubicación alternativa de la

Estación Depuradora de Aguas Residuales de la Isla Baja, deberá hacerse

respetando los criterios establecidos en el PHT y la legislación que lo integra y constituye. Desde el Cabido de Tenerife, a través de los técnicos del CIATF,

se evaluará una nueva ubicación; pero siguiendo estos criterios y orientados

a la instalación de un sistema de saneamiento y depuración de carácter comarcal, tal y como está previsto en el Plan Hidrológico.

Asimismo el CIATF analizará técnicamente implantar otros sistemas de

depuración de aguas residuales alternativos al convencional, o denominados no convencionales/naturales, que se ajusten a las necesidades, ambientales,

de planeamiento y territoriales, económicas y de uso o reutilización del agua

con fines agrícolas establecidas en el PHT. Todo lo anterior sin que ello provoque perjuicios y responsabilidades de un posible retraso e

incumplimiento de la directiva 91/271 sobre tratamiento de aguas residuales.

APOYO A LOS PRODUCTOS CANARIOS

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Canarias/ El consejero de Economía, Industria, Comercio y Conocimiento,

presidió el acto de presentación, en Carrefour, de la campaña de promoción de productos canarios.

El consejero de Economía, Industria, Comercio y Conocimiento del Gobierno

de Canarias, Pedro Ortega, asistió, en la mañana de hoy, a la presentación de

la campaña "Productos de Canarias" puesta en marcha por la empresa

Carrefour, acompañado por Juan José Navío, director regional de Carrefour

Canarias e Islas Baleares, y Jesús López de León, director institucional de la

firma en Canarias.

Pedro Ortega se refirió, durante su intervención, a "la importancia que tiene

para nuestro archipiélago la promoción de productos elaborados en Canarias,

unos productos de cercanía, con la máxima calidad, y que, además, contribuyen a continuar generando empleo en las islas y a fomentar nuestra

sostenibilidad y autoabastecimiento".

Asimismo, el consejero explicó que su departamento apoya al sector a través de diferentes vías como puede ser el refuerzo a la marca "Elaborado en

Canarias", la Campaña "Crecer Juntos", las ayudas a la propia industria o los

planes sectoriales que, a través de PROEXCA, ayudan al sector.

Concretamente, la Consejería de Economía, Industria, Comercio y

Conocimiento del Gobierno de Canarias ha destinado al Plan Estratégico de la

Marca "Elaborado en Canarias" 33.000 euros en 2015, destinados a la campaña de mejora del diseño y comercialización de las pymes industriales

como factor clave para mejorar su competitividad. En 2016 se otorgó una

partida de 50.000 euros al diseño del Plan Estratégico de la Marca y, además, se financió la divulgación en medios de una campaña de promoción de

productos industriales canarios con un coste de 15.520 euros. Este año,

según aseguró el consejero, "está previsto conceder una subvención nominal que supone triplicar la cuantía del ejercicio pasado, 150.000 euros, para el

desarrollo del plan estratégico".

También se refirió Pedro Ortega a la vital importancia que tiene que "el Gobierno de Canarias haya conseguido que la Comisión Europea incluyese la

semana pasada en la modificación aprobada del nuevo Reglamento General

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de Exención por Categorías un aumento de los límites máximos permitidos de

acumulación de ayudas que se aplican a las empresas canarias que se acojan

a los incentivos fiscales del REF, aumentando el límite del volumen de negocio por empresa hasta el 30%".

Además, el Proyecto "Crecer Juntos" del propio Gobierno de Canarias, según comentó el consejero, "nace de la necesidad de que aspiremos a que los

productos de Canarias lleguen no solamente a los más de dos millones de

canarios sino a abastecer a los millones de turistas que nos visitan, convirtiéndolos en un atractivo turístico por su calidad y su excepcionalidad,

por lo que todos debemos ser capaces de trabajar conjuntamente y la

presentación de hoy es un ejemplo de ello".

Apoyo a la Industria

Desde que comenzó la presente legislatura, en julio de 2015, la Consejería de

Economía, Industria, Comercio y Conocimiento ha puesto en marcha un conjunto de medidas para impulsar el desarrollo industrial como fuente de

diversificación económica, y conseguir que el sector gane peso en el conjunto

de la economía del archipiélago.

En el ámbito empresarial y en aras de contribuir a mejorar la competitividad

las industrias canarias, el departamento que dirige Pedro Ortega concedió en

2016 subvenciones por valor de tres millones de euros a 94 industrias que ejecutaron una inversión total de 10,8 millones de euros tanto para

modernizar y diversificar las actividades ya existentes como para crear

nuevos negocios en las islas.

Al mismo tiempo, el Gobierno de Canarias ha impulsado acciones dirigidas a

potenciar la regeneración del suelo industrial, entre las que se incluye la

actualización y puesta en marcha de un Censo Digital de Áreas Industriales de Canarias, que sirve de escaparate para el sector, o la puesta en marcha de

una línea de ayudas, por importe de 800.000 euros, para mejorar la

competitividad y gestión de las áreas actuales, cuya convocatoria saldrá en las próximas semanas.

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Por lo que respecta a la comercialización y promoción de los productos

canarios, el Gobierno de Canarias ha colaborado con el sector industrial en

diversas acciones destinadas a impulsar la venta de productos locales, tanto dentro como fuera de las islas. Un apoyo que continuará este año con el

desarrollo del Plan Estratégico de la Marca Canarias, diseñado por la Consejería y el sector en 2016 y para el que se destinará una partida de

150.000 euros en 2017.

En el marco de la nueva reforma del REF económico, recientemente pactada con el Estado, también se acordaron algunas mejoras que benefician a la

industria, entre las que se encuentra la mayor flexibilización de las

condiciones para mejorar el acceso de las industrias canarias a los Incentivos Regionales, las ayudas que gestiona el Estado para promover la inversión

productiva empresarial y paliar los desequilibrios interterritoriales.

De manera paralela, el Gobierno de Canarias ha obtenido el compromiso del Ministerio de Industria de mejorar el acceso a los fondos para favorecer la

competitividad de nuestras empresas industriales a través de líneas estatales

como el programa Reindus y facilitar la incorporación de nueva tecnología para reducir el gasto energético de las desaladoras.

La puesta en marcha de estas medidas ha llevado aparejado el desarrollo de

un proceso para actualizar la Estrategia de Desarrollo de Desarrollo Industrial de Canarias (EDIC) y diseñar un Programa de Actuación Plurianual para el

periodo 2017-2020. El borrador de este programa, que fue presentado al

sector en marzo de este año, concreta nuevas medidas y las dota de ficha financiera para contrarrestar aspectos estructurales que afectan al desarrollo

de la industria y que están relacionados con el entorno normativo y

administrativo, la calidad y seguridad industrial, y la inversión tecnológica y desarrollo de empresas industriales, entre otros.

Proexca

La colaboración de la Consejería de Economía, Industria, Comercio y Conocimiento con la de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas en la

promoción de empresas y productos agroalimentarios en el exterior se lleva a

cabo, principalmente, a través de la empresa pública PROEXCA.

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Para la promoción del sector primario, la empresa pública cuenta con 78.000

euros para 2017, dentro del Programa "PLANES SECTORIALES".

Este apoyo a sectores por PROEXCA se canaliza a través de un conjunto de actuaciones de promoción, con la realización de misiones directas en los

mercados objetivos y de misiones inversas con representantes institucionales, empresariales y de la Unión Europea, además de contar con asistencia

técnica y consultoría externa y con el acompañamiento de especialistas en

negocios internacionales.

La estrategia se centra en cuatro subsectores: Plantas y Flores; Tomate; Vino

y Multiproducto.

EL HIERRO TIENE UNA NUEVA CITA LA PRÓXIMA SEMANA CON "LA

APAÑADA"

El Hierro/ El Hierro tiene una nueva cita la próxima semana con "La

Apañada", la feria ganadera por excelencia en la isla del Meridiano.

Cabildo de El Hierro y Ayuntamiento de Valverde han organizado numerosas

actividades que se desarrollarán desde el mismo miércoles, 31 de mayo,

hasta el domingo, 4 de junio en el pueblo de San Andrés.

El consejero de Medio Rural del Cabildo herreño, Juan Pedro Sánchez, daba a

conocer hoy jueves, 25 de mayo, el cartel anunciador de la muestra en el que se recoge un amplio programa festivo.

Durante las jornadas se sucederán cursos, charlas y talleres dirigidos al

sector, junto a actividades lúdicas para mayores y pequeños, actuaciones musicales, carreras y encuentros deportivos tradicionales, exhibiciones de

doma ecuestre y de perros de rescate, junto a la entrega de los tradicionales

premios ganaderos, entre otros.

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El sábado, 3 de junio, a las 11:00 horas, se llevará a cabo la inauguración de

la tradicional feria de los mejores exponentes del sector con una muestra de

folclore herreño ofrecido por la escuela de folclore Tejeguatito, con la colaboración del CIT El Hierro.

Ese mismo día, se ofrecerá una comida de hermandad ofrecida por Mercahierro S.A.U y la Asociación de Vecinos Los Hilochos de San Andrés, con

actuación de grupos folclóricos de la isla y la parranda San Juanito de Güimar

y posterior baile.

CANARIAS AHORA:

LA MIEL COLMENAR LA VIOLETA DE GRAN CANARIA LOGRA EN

BRUSELAS UNA ESTRELLA DE LA GUÍA MICHELIN DE LOS ALIMENTOS

Más de 130 chefs y sumilleres del Instituto Internacional de Sabor y Calidad distinguieron al producto del apicultor isleño Iván Santana

El apicultor en un puesto de promoción de sus mieles y productos naturales.

La miel de barrilla del Colmenar La Violeta de Gran Canaria ha sido distinguida con una Estrella al Sabor Superior concedida en Bruselas por los

más de 130 chefs y sumilleres del prestigioso Instituto Internacional de Sabor

y Calidad, que valoraron con notable su calidad y sabor floral, anunció el consejero de Soberanía Alimentaria del Cabildo de Gran Canaria, Miguel

Hidalgo.

El apicultor grancanario Iván Santana, productor de esta rica miel, participó

el pasado este fin de semana en la Feria de la Ecología y la Sostenibilidad

organizada por el Cabildo de Gran Canaria con uno de los puestos más visitados por el público que quiso conocer los beneficios de este producto

alimenticio natural, que también se pueden descubrir en su web.

Santana recogerá su merecida Estrella al Sabor Superior el 14 de junio en

Bruselas, un reconocimiento que le inscribe en la Guía Michelin de los

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alimentos y las bebidas que anualmente se encargan de valorar profesionales de más de 15 prestigiosas instituciones culinarias europeas.

El joven apicultor animó a otros productores de Gran Canaria, ya sea de miel o cualquier otro alimento, a presentar sus productos a este certamen

internacional, ya que considera que la suya es la única de Gran Canaria

porque otros no se han presentado, pero dada la calidad de los productos de la tierra, está seguro que si concurren, habrá muchos más reconocimientos.

Toda la información está disponible en este enlace , tanto de los premiados

como de los pasos para concurrir.

Este apicultor, al igual que otros productores, tiene el apoyo del Cabildo con

una subvención para elaborar las etiquetas de sus tarros de miel, entre otras, así como en la promoción y venta directa que desarrolla en ferias y eventos,

como en Gran Canaria Me Gusta o este fin de semana en la 25 Feria del

Ganado en la Granja del Cabildo.

Iván Santana se inició desde pequeño en el mundo de las abejas, cuando su

padre descubrió un panal en la puerta de su casa, una afición que le ha llevado a formarse con profesionales y cuyos conocimientos comparte con

cursos para iniciados en apicultura y en talleres para escolares que visitan

sus colmenas en el aula de la naturaleza que ha instalado en sus terrenos de Moya.

La barrilla, una la planta que crece en Telde

La miel cremosa galardonada procede de la flor conocida como barrilla, que

se distingue por su color beige claro y su sabor cálido y suave que se asemeja al tofe, un dulce cremoso que se hace con caramelo en almíbar y al

que se le añade mantequilla.

La barrilla es una pequeña planta rastrera muy extendida por Telde y en las

zonas de costa de casi todas las islas que antiguamente se usaba para

conseguir la sosa para fabricar jabones.

El Colmenar La Violeta posee terrenos en Telde y Moya donde se recolectan

mieles monoflorales, como tajinaste y barrilla, y otras de diversas flores o mielada, además de productos derivados de la miel como jalea real, polen o

propolio, con una producción de entre 700 y 1.000 kilos de miel al año.

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En su apiario de Telde mantiene 40 panales en los que trabajan más 60.000

ejemplares de abeja negra canaria por colmena, que precisamente en esta época del año preparan la próxima recolecta de la excelente miel de barrilla

que se recoge en junio y julio.

El Colmenar La Violeta obtuvo el año pasado otros premios como la Celdilla

de Oro con la miel de barrilla en el Concurso regional de mieles en Tenerife y el premio a la mejor miel de barrilla en el Concurso de mieles monoflorales en

el VIII Congreso Nacional de Apicultura celebrado en Granada.

ABC CANARIAS:

CINCO BUENAS RAZONES PARA COMER GOFIO CANARIO

De cara al verano, el gofio es un aliado para ponerse en forma

El gofio ya no se acompleja para promocionarse en deportes urbanos-

ABCR.L.P. - @ABC_Canarias

Los industriales canarios están intentando quitarle imagen vieja y poco

urbana al gofio de las islas. Así, en lugar de fomentar la importación de productos con avena, se está intentando posicionar al gofio como sustituto.

Rico en complejos hidratos de carbono y fibra depende, por un lado, de la

selección de los granos y la velocidad del molido. Cuanto más lento se muela, dicen los expertos, mejor aroma, sabor y textura tendrá.

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EL APURÓN:

EN VERANO TERMINA LA OBRA DE MEJORA DEL RIEGO EN LA ZONA

DE LA CRUZ-BERMEJA QUE BENEFICIARÁ A 364 AGRICULTORES

Una inversión de 4,6 millones permitirá desplegar una red de 26 kilómetros

de tuberías en una superficie de unas 156 hectáreas, principalmente de

plataneras.

Narvay Quinterio en Tazacorte.

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, visitó ayer la zona en la que se está ejecutando el

proyecto de mejora de riego de La Cruz-Bermeja, en el municipio de

Tazacorte, en la que se están invirtiendo 4,6 millones de euros. Narvay Quintero, acompañado por el director general de Agricultura , César Martín, -

área que está gestionando la ejecución de estos proyectos-, el consejero

insular de Agricultura, José Basilio Pérez, y miembros de la comunidad de regantes, comprobó el estado de los trabajos durante los que se está

desplegando en la zona una red de 26 kilómetros lineales de tuberías,

divididas en una red principal (6.409 metros) y una secundaria (19.380). En verano se espera que los trabajos estén concluidos.

Quintero destacó la importancia de inversiones de este tipo que “permiten

promover medidas de modernización de los cultivos en la Isla y, además, suponen un ahorro de agua considerable, lo que disminuye los costes de los

productores”. La inversión está cubierta con fondos propios del Gobierno de

Page 23: LA PROVINCIA: LA EXPOSICIÓN DE GANADO SUPERA LAS ...coagcanarias.com/wp-content/uploads/2017/05/Noticias-27-05-201…DE 1.100 ANIMALES La Exposición Insular de Ganado ha superado

Las Palmas de Gran Canaria: C/.Miguel Sarmiento, 2 - 35004

Telf. 928 369 806 – Fax. 928 385 634

Santa Cruz de Tenerife: C/. Cairasco, 5, Edif. Retama, 1º A – 38004

Telf. 922 299 655 – Fax. 922 299 656

La Aldea de San Nicolás: Avda. Los Cardones, 25 – 35470

Telf. 928 891 001 – Fax. 928 891 288

Santa María de Guía: C/. Sancho de Vargas, 19, interior bajo – 35450

Telf. 928 896 790 – Fax. 928 896 790

Canarias, y por el Ministerio de Agricultura y procedentes de Europa, a través

del Plan de Desarrollo Rural (PDR).

Visita del Consejero de Agricultura del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero

Castañeda, al Cabildo Insular de La Palma, agricultores y ganaderos.

La superficie sobre la que se actúa es de 156 hectáreas de cultivos,

principalmente, de plátano. La nueva red tiene un sistema de telecontrol,

para detectar anomalías durante su funcionamiento, y lleva aparejada la instalación de más de 450 hidrantes. Además, incluye la ejecución de dos

sondeos paralelos, desde el pozo El Salto hasta el depósito de El Arenero,

salvando una altura de 90 metros y con la construcción de una galería de 120 metros de longitud, que también fue visitada por el consejero.

El día anterior, Narvay Quintero, César Martín y el consejero del Cabildo

palmero, José Luis Perestelo, se reunieron con la comunidad de regantes cuyos agricultores serán los principales beneficiarios de la mejora de la red de

riego en San Andrés y Sauces, en la que se están invirtiendo un total de 1,6

millones de euros, procedentes de la Comunidad Autónoma, de fondos propios y procedentes del PDR.