La presencia argentina en las exportaciones mundiales con ...

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La presencia argentina en las exportaciones mundiales con énfasis en Canadá Elaborado por el Centro de Estudios Económicos de Bodegas de Argentina – Mayo 2021

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La presencia argentina en las exportaciones mundiales con énfasis en Canadá

Elaborado por el Centro de Estudios Económicos de

Bodegas de Argentina – Mayo 2021

Page 2: La presencia argentina en las exportaciones mundiales con ...

Un repaso de la coyuntura

Page 3: La presencia argentina en las exportaciones mundiales con ...

Despachos al consumo interno de vinos – MAT Marzo – MM Cajas – Fuente: INV

122,1124,6

120,9118,9

113,1108,5 109,4 111,4

114,6112,1 112,4

102,099,0

93,5

99,5102,3

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

TOTAL

+2,8%

119,5 121,4 117,1 115,3109,9

104,6 104,8 106,6 109,6 107,2 107,197,1 94,8 90,1

96,2 99,4

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

TRANQUILO

+3,4%

2,22,5

3,22,9

2,6

3,3

3,9 4,24,6 4,6

5,34,8

4,3

3,4 3,32,9

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

ESPUMANTE

-12,3%

50,4

56,157,9 57,7 57,2 57,6 58,8 58,4

63,459,6

62,0

55,8 54,651,9

57,0

62,5

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

BOTELLA+9,7%

56,9 55,052,0 51,7

47,143,5 44,4

47,4 46,3 47,9 45,841,7 40,4 38,0 38,9

35,4

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

TETRABRIK

-9,0%

14,913,4

11,09,5 8,8

7,46,3 5,6 4,9 4,6 4,6 4,5 4,1 3,6 3,6

4,4

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

OTROS ENVASES

25,3%

❖ El volumen de consumo de vinos creció por segundo año consecutivo empujado por el aumento del vino tranquilo, en especial embotellado.

❖ Tanto los vinos espumantes como los de más bajo precio vienen arrastrando caídas significativas desde hace varios años.

❖ Creció, aunque con una baja participación el consumo de vinos en envases nuevos como el Bag in Box y en latas.

❖ El aumento general del volumen está directamente relacionado con condiciones macroeconómicas del sector a las que se agregó la pandemia en el último año.

❖ Es poco probable que esas condiciones se mantengan en 2021.

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❖ La exportación tanto en volumen continuó su expansión aunque a un ritmo menor que el año anterior.

❖ Esto lo hizo de la mano de los vinos fraccionados que luego de dos años de buen tipo de cambio aumentaron sus colocaciones en el exterior.

❖ En tanto que el vino a granel que pudo colocarse a precios muy bajos y con disponibilidad de existencias ya no cuenta con condiciones para mantener el ritmo de expansión.

❖ En valor la expansión fue menor y en el caso de los vinos fraccionados cayó pues ha disminuido sensiblemente el precio de exportación.

❖ La variable determinante fue el tipo de cambio.

Exportación de vinos – MAT Marzo – MM Cajas – Fuente: INV

25,8

35,4

41,8 43,1

30,3 30,8

38,1 37,835,0

29,8 28,4 27,824,5

32,9

39,8 40,3

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

TOTAL +1,3%

16,718,5

21,523,6 24,5 25,1

23,6 22,8 22,0 22,0 21,9 22,621,2 20,9 21,1

23,5

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

FRACCIONADO

+11,3%

Ahora lo que crece es el fraccionado

9,1

16,8

20,3 19,5

5,8 5,7

14,5 14,913,0

7,86,6

5,23,2

12,0

18,716,8

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

GRANEL

-10,1%

321404

507

632 654

751

869 906 878839 804 821 812 826 794 795

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

VALOR TOTAL (MM U$S)+0,1%

290358

447

560625

707759 786 780 775 747 769 768 753 720 705

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

VALOR FRACCIONADO (MM U$S)

-2,0%

30,8

46,3

59,972,3

28,9

43,2

110,0120,4

97,7

63,557,3 52,5

44,1

72,8 74,3

92,9

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

VALOR GRANEL (MM U$S)

+24,6%

La exportación de granel sigue aportando en facturación

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Los precios de exportación – MAT MarzoFuente: elaboración propia con datos INV e INDEC

5

12,5 11,4 12,114,7

21,624,4

22,8 24,0 25,128,2 28,3 29,5

33,2

25,1

20,0 19,7

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

PROMEDIO TOTAL (U$S/Caja)

-1,1%

17,419,3 20,8

23,725,5

28,2

32,234,4 35,5 35,2 34,2 33,9

36,2 36,034,1

30,0

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

FRACCIONADO (U$S/Caja)

-12,0%

Se regresa a 2011/2012

3,42,8 3,0

3,74,9

7,5 7,6 8,1 7,58,2 8,7

10,1

13,6

6,1

4,0

5,5

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

GRANEL (U$S/Caja)

+39,1%

El aumento es reflejo de la escasez de vino

1.6941.501

1.345 1.386

2.0511.919

1.536 1.462 1.5111.687 1.690 1.759 1.821 1.850

1.606 1.643

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

PROMEDIO TOTAL ($ Diciembre 2020/Caja)

+2,3%

2.3692.538

2.306 2.2462.428

2.224 2.171 2.097 2.139 2.111 2.037 2.024 1.985

2.647 2.7392.496

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

FRACCIONADO ($ Diciembre 2020/Caja)

-8,9%

460

360324 347

472

587

505 492453

486532

604

749

459

321

460

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

GRANEL ($ Diciembre 2020/Caja)

+43,3%

❖ Dos variables fueron claves para explicar el fenómeno de los dos últimos años en la exportación: stocks de vinos y tipo de cambio.

❖ Al devaluarse la moneda en 2018 se abrió una oportunidad exportadora que fue aprovechada en el corto plazo por los vinos a granel que disminuyeron significativamente sus precios porque habían altos niveles de inventarios.

❖ Los finos fraccionados tardaron en reaccionar pues las cadenas comerciales son más complejas y comenzaron a venderse vinos en franjas más bajas de precios en dólares sin perder márgenes por el mejor tipo de cambio.

Page 6: La presencia argentina en las exportaciones mundiales con ...

165,7

158,3154,3

145,8

138,0136,0

117,7

109,3 109,7

85,0

74,269,6

48,0 49,044,6

60,863,9

66,4

2016 2017 2018 2019 2020 2021

Facturación industria del vino (miles MM $ Diciembre 2020) – MAT Marzo

Total Mercado Doméstico Exportación

-1,5%

- 6,2%

+4,0%

La facturación de la industria – MAT Marzo – Fuente: Area del Vino

MÁS VOLUMEN DE VENTAS Y MENOR PRECIO

6

141130

124 126139 143

112102 99

9499 102

28 28 2433

40 40

2016 2017 2018 2019 2020 2021

Volumen de ventas industria del vino (MM Cajas)

MAT Marzo

Total Mercado Doméstico Exportación

+2,4%

+2,8%

+1,3%

1.047 1.071 1.108

909

746680

1.6901.759

1.821 1.850

1.606 1.649

1.176 1.218 1.2501.154

991 954

2016 2017 2018 2019 2020 2021

Precio promedio ($ Dic 2020/Caja)

Mercado Doméstico Exportación Total

-3,8%

+2,7%

-8,8%

Desde 2011 la caída del precio promedio en el mercado interno es la causa de

que el sector se haya achicado

La exportación mostró el camino del sector aunque aparecen sombras de retraso cambiario

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72,2%

92,4%

58,8%

32,8%

48,7% 49,8%

41,7%

73,1%70,3%

Menos de

100

de

100/200

de

200/300

de

300/400

de

400/500

de

500/600

de

600/900

Más de

900

Total

Participación Volumen del Mercado Interno 2020 según la

franja de precios – $ dic 2020/botella

82.797 (56,3%)

27.864 (17,9%)

18.732 (11,8%)

9.756 (6,5%

4.419 (3,4%)

2.945 (1,8%)

1.359 (1,6%)

539 (0,6%)

Menos de 100

de 100/200

de 200/300

de 300/400

de 400/500

de 500/600

de 600/900

Más de 900

Pirámide de precios ventas totales de vino argentino

$ dic 2020/botella – MM Cajas

-18,6%

-12,7%

2,9%

10,6%

6,4% 7,1%

-6,5% -6,7%-5,4%

Menos

de 100

de

100/200

de

200/300

de

300/400

de

400/500

de

500/600

de

600/900

Más de

900

Total

CAGR Facturación 2017/2020 según franjas de precio

minorista – $ dic 2020/botella

En las franjas de precios medios y altos aumentó la

facturación

La dinámica de la pirámide en los últimos cuatro años

7

❖ La pirámide de precios de la venta total de vinos argentinos está altamente concentrada en precios bajos. Más del 74% de los vinos se vende en franjas de precios a consumidor por debajo de los 200 pesos (2,5 U$S) la botella equivalente.

❖ La otra característica es que las franjas de precios medios y altos tienen una elevada participación en la exportación mientras que los precios bajos se venden en una gran proporción en el mercado interno.

❖ En cuanto a la evolución de los últimos años el gran crecimiento se ha dado en volumen en las franjas más bajas de precios mientras que en facturación son las franjas medias y altas, lo cual está explicado en gran medida por la mejora del tipo de cambio que impactó en aquellas empresas más ligadas al comercio exterior.

7,5%

4,2%

7,0%5,1%

4,1%

6,2%

-11,8%

-8,6%

6,2%

Menos

de 100

de

100/200

de

200/300

de

300/400

de

400/500

de

500/600

de

600/900

Más de

900

Total

CAGR Volumen 2017/2020 según franjas de precio

minorista – $ dic 2020/botella

En estas cuatro franjas se logró un aumento de facturación con

distinta estrategia de precios según los mercados

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26%

29%

30%29% 29%

25%25%

24%

26%

29% 29%

31%

29%

42%

46%

49%

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

La exportación en el valor del negocio total (%)

Promedio = 31,0%

Los cambios en la orientación del negocio

TRES AÑOS CON EMPRESAS MIRANDO AL EXTERIOR

8

La combinación de caída de facturación en el mercado interno por la gran disminución de precios y mejora

cambiaria ha llevado la participación de la facturación de exportación a registros relativos históricos

17%

22%

26%

27%

21%

22%

26%25%

23%

21%

20%

21%

20%

26%

29%28%

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

La exportación en el volumen del negocio total (%)

Promedio = 23,4%

Una parte del aumento de participación vino de la mano de un mayor volumen (granel) y otra por un aumento del

precio relativo (devaluación) lo cual implica que hubo también un aumento de costos variables

Page 9: La presencia argentina en las exportaciones mundiales con ...

La pandémia y algunas variables de contexto impactan en el sector

9

Page 10: La presencia argentina en las exportaciones mundiales con ...

Actividad económica generalLUEGO DE AÑOS DE ESTANCAMIENTO UNA SUSTANCIAL CAIDA

101

110

119

130 132126

140

147 145149

144149

146151

145 142

128

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

EMAE – MAT Febrero - 2004 = 100

-10%

ESTANCAMIENTOPromedio = 145

-6,4%

-19,1%

-12,2%

-7,1%

-0,4%

-19,4%

-4,7%

-56,0%

-19,4%

3,9%

-5,9%

-8,5%

-5,8%

-9,8%

-41,7%

-9,6%

A- Agricultura,ganadería, caza y silvicultura

B- Pesca

C- Explotación de minas y canteras

D- Industria manufacturera

E- Electricidad, gas y agua

F- Construcción

G- Comercio mayorista, minorista y reparaciones

H- Hoteles y restaurantes

I- Transporte y comunicación

J- Intermediación financiera

K- Actividades inmobiliarias, empresariales y de

alquiler

L- Administración pública y defensa; planes de

seguridad social de afiliación obligatoria

M- Enseñanza

N- Servicios sociales y de salud

O- Otras actividades de servicios comunitarios,

sociales y personales

Impuestos netos de subsidios

Variación EMAE - MAT Febrero - 2020/2021

El vino marcó la diferencia con un

+8,9% en volumen. También crecieron

productos alimenticios y lácteos

9,1%8,0%

9,2%

1,5%

-4,3%

10,8%

5,0%

-1,3%

2,4%

-2,8%

3,1%

-2,2%

3,5%

-4,0%

-1,6%

-10,0%

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

Variación anual EMAE – MAT Febrero

-10,0%

Page 11: La presencia argentina en las exportaciones mundiales con ...

El consumo en Argentina – MAT FebreroLA PANDEMIA INDUJO UN AUMENTO DE LAS VENTAS DE SUPERMERCADOS

11

9561.017

1.086 1.081 1.0871.023

904 899942

988

1.086

1.215

1.305 1.313 1.3461.394 1.410 1.411

1.370 1.384

1.2141.158 1.143 1.134 1.161

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

Venta Total Supermercados (MAT Febrero – BB $ Dic 2020) – Fuente: INDEC

+2,4%

- 17,7%Entre 2005 y 2014 la actividad económica acumuló un crecimiento del 47% y en paralelo

las ventas de supermercados crecieron un 50%.

26,828,2

29,8 29,3 29,2

27,2

23,7 23,424,2

25,1

27,3

30,2

32,2 32,2 32,633,4 33,4 33,1

31,8 31,7

27,6

26,025,4 25,0 25,3

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

Consumo per cápita en Supermercados – MAT Febrero – miles $ Dic 2020/Habitante

+1,4%

- 24,2%

909 924 942 939907

879

792 771 778 788 806

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

Ventas de Alimentos y Bebidas en Supermercados

(MAT Febrero – BB $ Dic 2020)

- 14,2%

+2,3%

144,3

150,2

157,2 157,7

149,6

153,8

139,7137,7

144,2

132,5 131,8

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

Ventas de Bebidas en supermercados

(MAT Febrero – BB $ Dic 2020)

- 16,4%

- 0,6%

Las ventas de bebidas cayeron

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1,3

%

-40,0%

-20,0%

0,0%

20,0%

40,0%

60,0%

en

e-1

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mar

Variación Consumo Interno Botella igual mes año anterior

Ingreso y precio en el consumo de vinos en botella

EN EL ULTIMO AÑO EL AUMENTO DE CONSUMO LO EXPLICA LA CAÍDA DE PRECIOS

¿Se

revierte?

-5,8

%

-15,0%

-10,0%

-5,0%

0,0%

5,0%

10,0%

en

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Variación Salarios igual mes año anterior

-4,7

%

-40,0%

-30,0%

-20,0%

-10,0%

0,0%

10,0%

20,0%

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mar

Variación Precio Botella Consumo Interno igual mes año anterior

Parece dominar el efecto "ingreso" Parece dominar el efecto "precio"

Page 13: La presencia argentina en las exportaciones mundiales con ...

15,3%

20,2% 21,0%

10,6%

2,2% 2,1% 2,9%

-9,4%

9,0%

-3,2%-5,6%

-2,7% -2,6%

-11,6%

5,0%

-3,9%

4,4% 3,4%

9,7%

20,1%

-1,2%

20

01

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20

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21

Tasa efectiva anual de préstamos a empresas a 90 días

Promedio últimos doce meses cerrados en Marzo

Fuente: Elaboración propia con datos BCRA

Promedio anual 2001/2021 = 4,1%

Financiamiento al sector privado – Fuente: BCRA

LA TASA DE INTERES ES MUY RELEVANTE EN EL PRECIO DEL VINO

4.784

4.183

2.379

1.649 1.7852.174

2.834

3.3893.625 3.508 3.446

4.1034.437

4.623

4.016 4.1493.866

4.406

4.896

3.741

3.293

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

Préstamos sistema financiero al sector privado

Miles MM $ Dic 2020 – MAT Enero – Fuente: BCRA

Promedio anual = 3.585

-12%

-25%

En el último año se verificó una caída muy importante de los préstamos al sector privado y una caída de la

tasa de interés lo cual muestra una caída de demanda revirtiendo el proceso de los tres años anteriores en los cuales se restringió la oferta con un incremento sustancial de la tasa real de interés que explica en

gran medida la caída del precio del vino y la liquidación de inventarios de las bodegas

6,1

%

6,1

%

6,8

% 8,5

%

10

,8%

10

,5%

9,6

%

9,5

% 11

,1%

12

,3%

12

,5%

11

,1%

11

,1%

10

,6% 1

2,5

%

13

,7%

11

,7%

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20

Crédito sector privado/PBI

Promedio = 10,4%

14%

140%

117%

186%

158%

66%

105% 99% 99%

78%

129%

Crédito sector privado de la economía (% PBI)

2019 – Fuente: Banco Mundial

Entre 2005 y 2014 el crédito total al sector privado creció un 159% mientras que la economía se expandió un 47%. Claramente el

apalancamiento de la inversión fue gran parte de la clave.

Page 14: La presencia argentina en las exportaciones mundiales con ...

45,0% 43,5% 42,5% 44,7%37,0% 38,4% 37,6% 41,4% 41,5%

33,9% 31,5%36,8%

50,7%

39,3%

26,7%

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Endeudamiento financiero Sector Vitivinicola

(% Ventas) - Fuente: Area del Vino Promedio 1992/2019 = 40,3%

Préstamos al sector vitivinícola – Fuente: Elaboración propia con datos BCRA

A LA INDUSTRIA LE FUE COMO AL PROMEDIO GENERAL

27,0

37,1

45,9

54,2 56,151,6

46,2

39,0

47,7

42,0

22,2

17,0

25,3

45,4 46,7 46,5 45,247,4

44,5 45,643,1

46,8 45,7

38,1 36,439,9

53,6

39,437,1

8,6 9,5 10,15,7 6,2 7,7 7,6 6,3

8,8 10,6

5,4 3,9 4,26,6

4,6 4,4 4,8 3,9 3,4 5,1 6,0 5,7 4,3 5,2 5,0 6,6 7,9 6,2 7,1

18,4

27,7

35,8

48,6 49,9

43,9

38,6

32,8

38,9

31,5

16,8 13,221,0

38,842,1 42,0 40,4

43,541,1 40,5

37,041,1 41,4

32,9 31,4 33,3

45,7

33,230,0

19

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15

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16

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20

Prestamos del sector financiero al sector vitivinícola

(miles MM $ Dic 2020 - MAT Diciembre) - Fuente: BCRA

Total Vid para vinificar Elaboración de bebidas

-5,8%

-7,0%

1,1% 1,3% 1,3% 1,2%1,5% 1,5%

1,0%0,8% 0,8% 0,7%

0,5% 0,5%0,8%

1,5%1,3% 1,2% 1,1% 1,2% 1,1% 1,0% 0,9% 0,9% 1,0%

0,9% 0,9% 0,9%1,1% 1,0% 1,1%

19

92

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19

20

20

Participación del sector vitivinícola en el financiamiento del sector privado - Fuente: BCRA

Promedio 1992/2019 = 1,04%

El más bajo

histórico

Page 15: La presencia argentina en las exportaciones mundiales con ...

207,9

113,191,1 82,3 78,9 75,6 75,7 75,2 74,3 74,9 75,7 75,8

186,9

158,5 148,9 139,1 137,8122,7

97,5 99,984,1

71,4 62,3 58,9 63,9 56,1 64,852,9 55,6

75,7 80,4 80,8

19

90

19

91

19

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93

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94

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97

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19

99

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20

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20

19

20

20

20

21

Poder adquisitivo Dólar – Abril – $ Diciembre 2020

Poder adquisitivo del dólar ($ Dic 2020/U$S)

EL TIPO DE CAMBIO JUGO A FAVOR DEL SECTOR

15

+0,5%

75,5 75,3 74,9 74,2 75,1 75,8 76,6

186,5

160,9

152,1

137,7134,0

117,0

95,8 98,5

82,0

69,862,1 59,2 61,7

56,763,0

54,9

69,1

79,082,6 80,5

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

Poder adquisitivo del dólar promedio enero/diciembre de Estados Unidos ($ diciembre 2020)

PROMEDIO 2002/2009 = 135,3

Las exportaciones de vinos fraccionados de vinos alcanzan su máxima nivel por una combinación de un elevado tipo de cambio, el crecimiento de comercio mundial de vinos y la diferenciación del

Malbec, impulso que llega hasta 2011

PROMEDIO 2013/17 = 59,1

La exportación de vinos fraccionados desciende hasta

los niveles de 2008

-2,5%

PROMEDIO 2018/21 = 76,9

Con la devaluación de 2018 comienza un nuevo

período de recuperación de las exportaciones de vino,

con lo cual un retraso cambiario compromete la

expansión

La cotización promedio de casi $ 77 es un 30% superior al período del

mínimo histórico y un 43% inferior a la de la gran expansión de las

exportaciones

28,1%

21,9%

18,3%

15,7%

12,9%

9,8%

9,0%

8,0%

2,1%

1,7%

1,0%

1,0%

-10,7%

DÓLAR AUSTRALIANO

EURO

PESO CHILENO

LIBRA

DÓLAR CANADIENSE

YUAN - China

WON COREA DEL SUR

PESO MEXICANO

DÓLAR HONG KONG

DÓLAR ESTADOS UNIDOS

YEN

RUBLO - Rusia

REAL

Variación Marzo 2021/Marzo 2020

$ Dic 2020

Page 16: La presencia argentina en las exportaciones mundiales con ...

32%

27%25%

24%

31%

20%18%17%

21%

36%

30%

46%46%

36%

28%

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19

20

20

20

21

Participación del vino de traslado en el precio

de bodega de tetrabrik

Promedio = 30%

El precio del vino de traslado anticipa un año de escasezLA UVA TINTA TENDRÁ UNA EVOLUCIÓN SIMILAR A LO LARGO DEL AÑO

1.361

2.763

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

4.000

4.500

5.000

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21

Precio del vino de traslado tinto ($ Dic 2020/Hl)

Variación anual 103%

1.319

2.716

0

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1.500

2.000

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4.500

5.000

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19 M S

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20 M S

E -

20

21

Precio del vino blanco de traslado ($ Dic 2020/Hl)

Variación anual 106%

4.974

1.202

2.688

0

500

1.000

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2.000

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4.500

5.000

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20 J

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21

Precio total del vino de traslado financiado ($/Hl - Dic 2020)

Promedio histórico 1997/2021 = 2.529

El aumento de más del 100% del precio del vino por encima de la inflación lo ha ubicado sólo un 6% por

encima del promedio histórico pero se da en un contexto de caída del precio promedio del vino fraccionado lo cual

impacta muy negativamente en los márgenes de las bodegas.

Si se toma de referencia la relación entre vino de traslado y envasado en tetrabrik la relación promedio de los últimos doce meses casi se ha duplicado pero este

promedio sólo tiene el incremento de los últimos meses con lo cual seguramente alcanzará en los próximos meses

un máximo histórico.

Page 17: La presencia argentina en las exportaciones mundiales con ...

Situación y perspectivas de la economía mundial

17

Page 18: La presencia argentina en las exportaciones mundiales con ...

Pronósticos FMI – Abril 2020

EL MUNDO SE CONTRAE

❖ El último pronóstico del FMI presentado en la reunión de abril fue algo más optimista que en octubre de 2020 sobre la evolución de la economía mundial aunque aún persisten dudas sobre el futuro de la pandemia (Mutaciones vs. Vacunación) y por lo tanto: Cuarentenas.

❖ Se espera que en 2021 el rebote de la economía mundial supere y casi duplique la caída de 2020 y este crecimiento se prolongue en 2022.

❖ En casi todas las economías el rebote compensará la caída mientras que en algunas, en especial de Latinoamérica, incluida Argentina esto no será así.

❖ El comercio mundial casi triplicó la caída del PBI aunque también se espera un rebote más fuerte en 2020 evolución muy distinta a la ocurrida en la crisis de 2008 y la explicación en gran medida hay que buscarla en que la disminución de la inversión en inventarios de las economías avanzadas no fue tan fuerte como en esa crisis.

❖ Así, mientras que en 2008 el comercio mundial de bienes demoró más de dos años en volver a su nivel anterior ahora se espera que ese periodo sea de sólo un año.

Page 19: La presencia argentina en las exportaciones mundiales con ...

Relación entre PBI y Comercio de VinosEL COMERCIO MUNDIAL DE VINOS EN 2020 CAYÓ MENOS QUE LO ESPERADO

0

5.000

10.000

15.000

20.000

25.000

30.000

35.000

40.000

0

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20

Comercio mundial de vinos (MM U$S) vs. PBI Mundial (BB U$S Corrientes)

Fuente: Area del Vino con datos Banco Mundial y Centro Internacional de Comercio

PBI MUNDIAL (MM U$S Corrientes) Exportación Total (MM u$s)

-3,4%

-3,4%

-4,7%

-7,9%

y = 0,0005x - 2219,5

R² = 0,9786

0

10.000

20.000

30.000

40.000

50.000

20 60 100

Co

merc

io d

e V

ino

(M

M U

$S

)

PBI Mundial (MM U$S)

Millones

Relación entre Comercio Mundial de

Vino vs. PBI Mundial

Elasticidad Comercio/PBI

1990/2001 = 1,32

Elasticidad Comercio/PBI

2001/2008 = 1,42

Elasticidad Comercio/PBI

2008/2010 = 2,3

Elasticidad Comercio/PBI

2014/2015 = 1,6

2,5 años de

recuperación

Elasticidad Comercio/PBI

2019/2020 = 1,6

TENDENCIAS DE LARGO PLAZO❖ Los últimos treinta años muestran una fuerte correlación

entre Comercio Mundial de Vinos medido en volumen y el Producto Bruto medido en dólares corrientes. Según un análisis de correlación lineal simple se advierte que el esta variable explica en un 98% el comportamiento del consumo.

❖ Otro dato muy relevante es la elasticidad entre ambas variables. En el largo periodo de expansión del comercio global de vinos que va desde 1990 hasta 2011 la elasticidad entre Comercio y PBI fue 1,42. Esto implica que si aumenta un 10% el PBI se incrementa un 14% el Comercio.

❖ En el período que va desde 2012 hasta 2018, en el ciclo menos expansivo del comercio mundial la elasticidad fue del 0,95 lo cual debe interpretarse como que ante un cambio del PBI del 10% el Comercio crece un 9,5%. Como vemos una elasticidad mucho menor.

❖ Se podría afirmar entonces que a lo largo de estos treinta años hubo un período que coincidió con la fuerte expansión de la economía china que impulsó el comercio global y además la sustitución global de vinos nacionales por importados pero que en la época más madura el comercio sigue más de cerca lo que sucede con el PBI e inclusive va algo rezagado.

LAS CRISIS Y QUE PUEDE PASAR EN 2021❖ Si comparamos la crisis actual con la ocurrida en 2008

advertimos que la caída de comercio ha sido equivalente a la caída del PBI, menor que hace 10 años que se amplificó en 2,3.

❖ Es posible que estemos observando un comportamiento más en línea con la madurez del comercio global y si observamos con atención éste ya había caído un 4,7% el año anterior lo cual verifica una posición de stocks más acotada de los importadores.

❖ Es posible también que el período de recuperación que históricamente fue de 2,5 años sea también algo menor.

Page 20: La presencia argentina en las exportaciones mundiales con ...

Los indicadores indican una mayor rivalidad competitiva mundial

20

4,27

3,73

3,00

y = -0,0317x + 4,1158

R² = 0,9262

1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012 2014 2016 2018 2020

Consumo per cápita mundial (litros/año)El consumo per cápita a

nivel mundial desciende año tras año y en los últimos quince años comenzó un

segundo período luego de algunos años estable

Mientras los países tradicionales disminuían su

consumo ingresaban al mercado mundial nuevos países que retrasaron la

caída global1

8%

19

%

20

%

20

%

23

%

23

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% 24

%

26

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30

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% 37

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41

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%

40

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19

20

20

Proporción de vino comerciado en volumen en el consumo global

Por más de 20 años se globalizó la industria del vino, primero fue la

expansión del Nuevo Mundo atendiendo las importaciones de países nuevos en el consumo y

luego comenzaron a sumarse a esos países los europeos. La expansión

fue acelerada porque los países nuevos en el consumo no contaban

con producción propia.

En la última década la expansión del comercio

parece estabilizada en un promedio del 43% lo cual muestra que la rivalidad competitiva entre países

exportadores y los productores locales se ha

incrementado lo cual supone acciones más

agresivas, aumento de productividad y concentración.

23,624,6

27,528,8

27,2

31,9

35,2

40,1

35,434,3

38,939,7 39,0

37,1 37,836,9

43,742,1

46,344,9

y = 1,031x + 24,932

R² = 0,8419

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Precio promedio de comercio mundial de vinos fraccionados (U$S/Caja)

-3,0%

La reacción a la crisis mundial ha sido una caída

del precio promedio

La tendencia a la premiumización en

una tendencia clara de los últimos veinte años

en la importación de vinos fraccionados

Page 21: La presencia argentina en las exportaciones mundiales con ...

Inversión y rendimiento mundial en vitivinicultura

8,1

8,0 7,9

7,7

7,6

7,8

7,7

7,67,6

7,7

7,8 7,87,8 7,8

7,8

7,77,7

7,6

7,5

7,5 7,57,5 7,5

7,5

7,6

7,5

7,4

7,3 7,3 7,3 7,3

19

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20

Superficie mundial de viñedos (MM Hectáreas) – Fuente: OIV

38

6

38

2

39

0

38

8

39

2

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1

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6

40

1

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1

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1

40

1

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4 40

6

40

4

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6

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5

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3

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20

20

Promedio rendimiento de elaboracion ultimos cinco

años (cajas/Ha)

Excedentes de vino europeo, la importación de países nuevos era abastecida por los

exportadores del Nuevo Mundo

Se acelera la exportación de vinos europeos a países nuevos en el consumo y hay un programa de

erradicación de viñedos

Comienza un proceso de adecuación de viñedos del Nuevo Mundo más

cercano la nueva realidad del comercio mundial

Entre 2014 y 2020 se reduce el viñedo

mundial en unas 300 mil hectáreas, una

capacidad productiva del orden de 75

millones de cajas lo que representa casi el 3%

del consumo total y el 7% de la exportación

mundial de vino fraccionado

Se consolida mejora de

productividad 404 cajas/ha

Tecnología Nuevo Mundo

Se transforma el viñedo mundial tanto europeo

como Nuevo Mundo

❖ Los últimos treinta años muestran una transformación de

envergadura en la industria del vino siendo la superficie

plantada con viñedos una expresión muy clara. En ese

periodo disminuyó un 10% la superficie total plantada, es

decir unas 800 mil hectáreas.

❖ En paralelo aumentó el rendimiento desde 388 cajas por

hectárea a 404 en los últimos años. Es decir un aumento

de productividad del 4% en volumen.

❖ Considerando que hubo una premiumización del

consumo de vinos se puede inferir un mayor precio

promedio de la materia prima con un aumento del valor

producido.

Page 22: La presencia argentina en las exportaciones mundiales con ...

Canadá

Page 23: La presencia argentina en las exportaciones mundiales con ...

La importancia de Canadá en las exportaciones argentinas

EXPORTACIONES ARGENTINAS DE TOTAL DE VINOS PRINCIPALES PAISES- MILLONES DE DOLARES

ESTADOS UNIDOS DE

AMÉRICAREINO UNIDO CANADÁ BRASIL PAÍSES BAJOS CHINA MÉXICO PARAGUAY SUIZA OTROS TOTAL

2010 251,2 45,1 87,3 56,9 39,6 10,1 15,2 30,0 13,5 195,9 744,8

2011 325,8 48,8 84,7 68,3 39,0 16,7 15,8 23,5 14,0 217,1 853,6

2012 379,8 51,7 92,0 59,5 36,4 20,8 17,7 21,0 15,2 235,1 929,3

2013 348,3 59,8 85,6 53,6 35,2 18,9 20,8 14,3 16,2 234,7 887,2

2014 306,1 70,2 80,5 55,5 36,2 18,0 20,5 11,3 14,9 228,3 841,5

2015 300,1 84,5 74,4 49,0 33,7 20,5 22,1 10,3 16,0 206,8 817,4

2016 292,3 89,6 67,0 46,6 33,6 23,1 26,8 16,4 14,7 206,8 816,8

2017 269,8 100,2 68,4 55,1 28,8 22,0 20,1 20,3 16,4 204,8 805,9

2018 260,4 106,8 67,0 56,9 28,8 24,1 20,8 18,2 16,6 224,7 824,3

2019 244,3 114,3 68,3 57,8 24,9 25,0 20,8 14,2 12,7 213,8 796,1

2020 225,2 125,3 65,5 66,0 30,3 23,1 18,5 12,7 11,5 202,1 780,2

EXPORTACIONES ARGENTINAS DE TOTAL DE VINOS PRINCIPALES PAISES- MILLONES DE DOLARES

ESTADOS UNIDOS DE

AMÉRICAREINO UNIDO CANADÁ BRASIL PAÍSES BAJOS CHINA MÉXICO PARAGUAY SUIZA OTROS TOTAL

2010 33,7% 6,1% 11,7% 7,6% 5,3% 1,4% 2,0% 4,0% 1,8% 26,3% 100,0%

2011 38,2% 5,7% 9,9% 8,0% 4,6% 2,0% 1,8% 2,7% 1,6% 25,4% 100,0%

2012 40,9% 5,6% 9,9% 6,4% 3,9% 2,2% 1,9% 2,3% 1,6% 25,3% 100,0%

2013 39,3% 6,7% 9,6% 6,0% 4,0% 2,1% 2,3% 1,6% 1,8% 26,5% 100,0%

2014 36,4% 8,3% 9,6% 6,6% 4,3% 2,1% 2,4% 1,3% 1,8% 27,1% 100,0%

2015 36,7% 10,3% 9,1% 6,0% 4,1% 2,5% 2,7% 1,3% 2,0% 25,3% 100,0%

2016 35,8% 11,0% 8,2% 5,7% 4,1% 2,8% 3,3% 2,0% 1,8% 25,3% 100,0%

2017 33,5% 12,4% 8,5% 6,8% 3,6% 2,7% 2,5% 2,5% 2,0% 25,4% 100,0%

2018 31,6% 13,0% 8,1% 6,9% 3,5% 2,9% 2,5% 2,2% 2,0% 27,3% 100,0%

2019 30,7% 14,4% 8,6% 7,3% 3,1% 3,1% 2,6% 1,8% 1,6% 26,9% 100,0%

2020 28,9% 16,1% 8,4% 8,5% 3,9% 3,0% 2,4% 1,6% 1,5% 25,9% 100,0%

Page 24: La presencia argentina en las exportaciones mundiales con ...

Comercio mundial de vino fraccionado tranquilo

405

453 457486

537505

550536 531

575607

587 600619

604 615645

620 623 620

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Volumen importación vino fraccionado tranquilo – MAT Febrero – MM Cajas

-0,4%

26,9 26,8

30,8

32,531,2

34,8

37,8

42,2

37,1 36,7

40,641,3 41,8

40,539,0 38,6

39,5

43,1

41,240,3

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Precio promedio importación vino fraccionado tranquilo – MAT Febrero

U$S/Caja

-2,4%

10,4

11,4

13,5

15,215,8

16,9

20,2

21,7

19,2

20,8

24,223,9

25,0 25,0

23,223,5

25,2

26,4

25,324,7

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Valor importación vino fraccionado tranquilo MAT Febrero – miles MM

U$S

-2,4%

El impacto de la crisis mundial ha sido más moderado que en 2008 aunque hubo una clara caída de demanda con más impacto en precios que en volumen. La menor

caída de facturación es atribuible a la madurez del mercado. La recuperación puede ser entonces más

rápida aunque con mayor rivalidad competitiva.

Entre 2001 y 2013 hubo aumentó el volumen mundial de comercio vino fraccionado y su precio lo que indica claramente un

fenómeno de aumento de demanda. A partir de ese año el volumen promedio se mantuvo en alrededor de 620 millones de cajas mientras que el precio osciló entre 39 y 43 U$S/caja lo que

demuestra que el mercado mundial ingresó en una etapa madura.

Page 25: La presencia argentina en las exportaciones mundiales con ...

La importancia del Malbec en la exportación

25

4,75,9

7,2

9,510,2

11,4 11,813,0

13,914,4

13,2 13,114,0

16,7

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Volumen de exportación de Malbec

(MM Cajas – M AT Diciembre) +19%

139

193236

316

372

421 436 449 459482 478 484 477 460

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Valor de exportación de Malbec

(MM U$S - MAT diciembre) -3,5%

SHARE EXPORTACIONES ARGENTINAS DE VINO VARIETAL POR PRINCIPALES VARIEDADES - VALOR

MESES MALBECCABERNET

SAUVIGNONMERLOT SYRAH SAUVIGNON CHARDONNAY TORRONTÉS RIOJANO OTROS Y BLENDS TOTAL

2007 41,1% 13,5% 3,2% 4,3% 2,1% 8,4% 2,2% 25,3% 100,0%

2008 44,2% 13,2% 2,6% 3,4% 2,0% 7,4% 2,7% 24,6% 100,0%

2009 49,8% 11,7% 2,0% 3,1% 1,6% 7,2% 2,6% 22,1% 100,0%

2010 52,7% 10,6% 1,6% 2,8% 1,5% 5,9% 3,1% 21,9% 100,0%

2011 54,0% 9,9% 1,5% 2,1% 1,4% 5,1% 2,8% 23,2% 100,0%

2012 57,3% 11,9% 1,1% 1,8% 1,4% 5,6% 2,5% 18,4% 100,0%

2013 59,2% 11,4% 1,3% 1,6% 1,7% 5,1% 2,4% 17,3% 100,0%

2014 61,6% 11,0% 1,0% 1,5% 1,5% 5,0% 2,2% 16,3% 100,0%

2016 63,9% 10,2% 1,0% 1,3% 1,4% 5,0% 2,1% 15,1% 100,0%

2017 64,7% 10,4% 0,9% 1,1% 1,4% 4,8% 1,9% 14,7% 100,0%

2018 65,6% 9,7% 1,1% 1,2% 1,5% 4,7% 1,8% 14,5% 100,0%

2019 66,0% 9,2% 1,0% 1,1% 1,3% 5,1% 1,8% 14,4% 100,0%

2020 64,5% 9,8% 1,2% 1,2% 1,4% 5,8% 1,6% 14,5% 100,0%

Page 26: La presencia argentina en las exportaciones mundiales con ...

La importación de vinos en Canadá ha crecido el último año tanto en valor como en volumen y Argentina perdió algo de share

26

1.0951.216

1.377 1.3781.328

1.556

1.6981.778 1.768 1.722

1.561 1.6101.667 1.683 1.678 1.724

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

Importación de vino fraccionado en Canadá – MM U$S – MAT Febrero

Fuente: Centro Internacional de Comercio +2,8%

IMPORTACIONES VINOS FRACCIONADOS CANADÁ POR PRINCIPALES PAISES - MILLONES DE DÓLARES

MAT Febrero

FRANCIA ITALIAESTADOS

UNIDOSAUSTRALIA ARGENTINA CHILE ESPAÑA

NUEVA ZELANDA

OTROS

2006 23,0% 19,9% 13,2% 20,9% 3,2% 5,0% 4,0% 2,1% 8,7%

2007 23,0% 19,9% 13,2% 20,9% 3,2% 5,0% 4,0% 2,1% 8,7%

2008 23,2% 20,1% 13,0% 20,5% 3,2% 5,0% 3,9% 2,2% 8,9%

2009 24,4% 19,9% 14,0% 17,8% 4,1% 5,2% 4,0% 2,2% 8,3%

2010 22,8% 19,8% 14,0% 16,0% 6,2% 5,6% 4,0% 2,7% 8,8%

2011 19,9% 21,3% 16,1% 15,1% 6,2% 5,8% 4,2% 3,0% 8,3%

2012 21,2% 20,0% 18,4% 13,5% 5,7% 5,5% 4,4% 3,7% 7,6%

2013 20,9% 20,3% 20,6% 12,0% 5,4% 4,9% 4,2% 4,0% 7,6%

2014 21,2% 20,2% 21,9% 10,8% 5,2% 4,8% 4,7% 4,2% 7,2%

2015 18,9% 20,1% 23,5% 10,2% 5,4% 4,8% 5,0% 4,7% 7,4%

2016 18,8% 20,3% 23,4% 9,8% 5,6% 5,4% 5,1% 5,0% 6,7%

2017 19,2% 20,2% 22,6% 9,5% 4,9% 5,5% 5,4% 5,1% 7,6%

2018 19,3% 21,1% 22,7% 8,7% 4,6% 5,1% 5,8% 5,5% 7,3%

2019 20,7% 20,8% 22,5% 8,6% 4,3% 4,7% 5,7% 5,5% 7,2%

2020 20,9% 20,8% 22,4% 7,8% 4,2% 4,9% 6,1% 5,8% 7,1%

62

52

68

4745

33

48

66

54

20

30

40

50

60

70

80

90

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

Precio promedio importación vinos fraccionados Canadá - U$S/Caja

FRANCIA ITALIA ESTADOS UNIDOS

AUSTRALIA ARGENTINA CHILE

ESPAÑA NUEVA ZELANDA TOTAL

Page 27: La presencia argentina en las exportaciones mundiales con ...

Vinos importados por región en Canadá – Fuente: EZ Focus

MercadoShare de

Argentina

Quebec 2,1%

Ontario 3,7%

British Columbia 6,0%

Alberta 7,1%

Nova Scotia 7,3%

Manitoba 7,0%

New Brunswick 8,3%

Newfoundland 7,4%

Sasckatchewan 8,9%

PEI 10,6%

TOTAL 3,9%

MercadoDistribución

argentina

Quebec 23,6%

Ontario 31,2%

British Columbia 14,3%

Alberta 14,1%

Nova Scotia 4,0%

Manitoba 3,6%

New Brunswick 3,2%

Newfoundland 2,0%

Sasckatchewan 2,4%

PEI 0,8%

TOTAL 100,0%

MercadoCrecimiento

Importaciones Valor Crecimiento

Argentina

Quebec +4,5% 3,8%

Ontario +3,6% -3,2%

British Columbia +1,4% -4,3%

Alberta +3,3% -1,8%

Nova Scotia +1,1% +1,9%

Manitoba +0,7% +0,7%

New Brunswick -2,7% +8,0%

Newfoundland -0,9% -0,1%

Sasckatchewan -2,6% -10,9%

PEI +11,1% +6,6%

TOTAL +3,5% -0,9%

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