La naranja

24
CULTIVOS DE CLIMA TROPICAL SEXTO AGRONOMIA TEMA: ESTUDIO DEL CULTIVO DE LA NARANJA AUTORES: MEJIA JOSE MEJIA ARACELY TAIPICAÑA MIGUEL FECHA: 12/01/2015

Transcript of La naranja

Page 1: La naranja

CULTIVOS DE CLIMA TROPICAL

SEXTO AGRONOMIA

TEMA: ESTUDIO DEL CULTIVO DE LA NARANJA

AUTORES: MEJIA JOSEMEJIA ARACELYTAIPICAÑA MIGUEL

FECHA: 12/01/2015

Page 2: La naranja

• TAXONOMIA

Reino: Plantae.

División: Magnoliophyta.

Clase: Magnoliopsida.

Orden: Sapindales.

Familia:Rutaceae.

Género: Citrus.

Especie: Citrus sinensis L.

Wikipedia

Page 3: La naranja

• MORFOLOGIA

La raíz:Son plantas de raíces profundas, en dependencia del tipo de suelo y del patrón utilizado, que necesitan de una buena oxigenación del suelo.la profundidad es muyimportante, ya que la parte activa del sistema radicular puede llegar hasta una profundidadde 1.5 mt., además el buen drenaje es muy importante para la productividad del cultivo.

F. Miguel (s.f)

Page 4: La naranja

• MORFOLOGIA

El tallo:

El eje principal es un tronco cilíndrico y erguido verticalmente que se ramifica a una altura de 3 m. Y esta provisto de trecho en trecho de espinas.

F. Miguel (s.f)

Page 5: La naranja

• MORFOLOGIA

Las hojas:

Las hojas son coriáceas, elípticas o elipticolanceladas, agudas, con el limbo grande, y el pecíolo provisto de alas pequeñas y estrechas, con espinas no muy acusadas.

F. Miguel (s.f)

Page 6: La naranja

• MORFOLOGIA

La flor:

Las flores o azahares son blancos y muy olorosos de tamaño mediano y hermafroditas. Son pentámeras, el cáliz esta constituido generalmente por 5 sépalos soldados, la corola presenta generalmente 5 pétalos libres sésiles imbricados alternando con los sépalos y más largos que estos.

Photo details (2012)

Page 7: La naranja

• MORFOLOGIA

El fruto:

Es esférico en hesperidio, carnoso polispermo endocarpo con compartimiento lleno de pelos glandulares, contiene abundante líquido.

F. Miguel (s.f)

Page 8: La naranja

• VARIEDADES

VARIEDADES DE NARANJA ADAPTAVILIDAD

Naranja Valencia (Citrus sinensis, var.Valencia) desde 300 a 1000 msnm

Naranja Jaffa (Citrus sinensis, var. Jaffa) Desde200 a 800 msnm

Naranja Washington navel (Citrus sinensis, var. Washington navel ). desde 500 a l300 msnm

Naranja Tehuacan o Victoria (Citrus sinensis, var. Tehuacan). desde200 a 800 msnm

Page 9: La naranja

• REQUERIMIENTOS DEL CULTIVO

pH:

Es recomendable que el suelo tenga un pH entre 5 y 8, valor que varia con el portainjerto que se este utilizando

Altitud:

Las altitudes aptas para el cultivo de Naranjas oscilan entre los 400 a 1300 msnm.

Precipitación:

Los Cítricos necesitan de unos 1200 mm. de lluvia por año

Temperatura:

Altas temperaturas en el día disminuirán la acidez, y temperaturasmedias promueven mayor síntesis de carbohidratos. Temperaturasmenores a 13º en etapa de maduración provocarán un cambio decolor

Page 10: La naranja

• PROCEDIMIENTO DEL CULTIVO

Una vez seleccionado el lugar de siembra, se procede a hacer el trazo

de la

plantación, colocando estacas en cada posición de acuerdo al

distanciamiento de siembra y

a la topografía del terreno

La siembra se realiza en cualquier época del año

Se deben sembrar árboles injertados, libres de plagas y enfermedades, con buena

unión del patrón y el injerto, de copa vigorosa, formada por 3-4 ramas bien

distribuidas y

una buena formación del sistema radicular,

La distancia de siembra

los distanciamientos de siembra son de 7 x 6 mts

Asoexport (2013)

SIEMBRA

Page 11: La naranja

• PROCEDIMIENTO DEL CULTIVO

Los Cítricos son muy susceptibles a deficiencias de elementos

secundarios y

menores, tales como, Azufre, Magnesio, Cobre y Zinc

La fertilización debe hacerse con base al resultado de análisis de suelo y de los

requerimientos del cultivo.

FERTILIZACION

Page 12: La naranja

• PROCEDIMIENTO DEL CULTIVO

Control Manual. Se efectúa mediante

placeados periódicos alrededor

de la planta.

Control Químico. Mediante aplicaciones de herbicidas según el

tipo de malezas presente en

la plantación. Para el control de gramíneas de difícil control y/o

Coyolillo puede aplicarse

Glifosato (Round-up, Ranger, etc.).

Control Cultural. consiste en el uso de Leguminosas como

cobertura, que además

mejora la textura del suelo y le incorpora

importante cantidad de Nitrógeno.

CONTROL DE MALEZAS

Page 13: La naranja

• PROCEDIMIENTO DEL CULTIVO

Poda de Limpieza. Consiste en efectuar podas periódicas de ramas

rotas o dañadas por

plagas y enfermedades. Esta práctica evita que se propague o se desarrolle

con más

facilidad una plaga o enfermedad.

Poda de Rejuvenecimiento. Se debe realizar en árboles envejecidos; la cual consiste en

podar severamente el árbol para provocar un crecimiento nuevo y vigoroso; esta poda

debe

complementarse con fertilización, control de plagas , enfermedades y malezas.

PODAS

Page 14: La naranja

• Recolección:

• El proceso de recolección se realiza el día de antes de que le llegue al cliente

• Una vez se recoge la cantidad de naranjas o mandarinas necesarias para los pedidos del día. Se cargan los capazos en una carretilla y se llevan al almacén donde se limpiaran y clasificaran

• PROCEDIMIENTO DEL CULTIVO

Asoexport (2013)

Page 15: La naranja

Lavado y clasificación del grano:

Asoexport (2013)

Page 16: La naranja

• PRODUCTO FINAL

Asoexport (2013)

Page 17: La naranja

PLAGAS

Minador de los cítricos (Phyllocnistis citrella)

Es un micro lepidóptero, ataca a las hojas jóvenes del limonero, debido a que la hembra realiza la puesta de larvas en las hojas menores de 3 cm. de longitud, que viven en galerías, también llamadas minas, produce una pérdida de la masa foliar, reduciendo su rendimiento.

Page 18: La naranja

Mosca de la fruta (Phyllocnistis citrella)

El daño producido por el efecto de la pica- dura de la hembra sobre el fruto, para poner su huevo, es una vía de entrada de hongos y bacterias que descomponen la pulpa. Todo esto produce una maduración precoz y caída del fruto, y la consiguiente pérdida de cosecha.

Page 19: La naranja

Pulgon (Aphis epiraecola)

El daño que causan consiste en la sustracción de linfa, ocasionando el debilitamiento de la planta solo en caso de infecciones masivas, produce una gran emisión de melaza acompañada del acartonamiento de hoja, su agresividad y su capacidad para trasmitir ciertas virosis, hacen que esta plaga sea potencialmente peligrosa.

Page 20: La naranja

ENFERMEDADES

Nematodo de los cítricos(Tylenchulus semipenetrans)

• La principal vía de infección se da a través de las poblaciones de huevos, que pueden estar hasta 10 años en el suelo y son transportados por acarreo de suelo.

Page 21: La naranja

La Tristeza

• El virus de la tristeza de los cítricos, es el causante de la enfermedad viral más grave de los cítricos. El daño más evidente es el decaimiento y muerte de los árboles injertados sobre naranjo amargo.

Page 22: La naranja

social generación de

empleo, intervención

multiétnica en el proceso

ecológico adaptabilidad a distintos agro ecosistema,

preservación de flora y fauna.

Económico

fuente de ingresos y aporte de divisas para el

Estado

• IMPORTANCIA DE LA PRODUCCION

Page 23: La naranja

Bibliografia

• Photo details. Flor de la naranja. ( 2012 ). Recuperado de: http://www.panoramio.com/photo/70152542

• F. Miguel. Ecos de la naranja. (s.f). Recuperado de : http://academic.uprm.edu/mmonroig/id53.htm

• (s.f). Recuperado de : http://www.iniap.gob.ec/nsite/images/documentos/Mejora_Gen%C3%A9tica_caf%C3%A9_experiencias_Ecuador%20(1).pdf

• Aso export . Proceso del cultivo de naranja (2013) recuperado de: http://www.asoexport.org/proceso_cultivo_cafe.html

• Google imágenes

• Arias N. El café . ( 2012). Recuperado de: http://cafecooludec.blogspot.com/2012/10/enfermedades-y-plagas-del-cafe.html

Page 24: La naranja