La Materia, los materiales y sus...

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1 La Materia, los materiales y sus propiedades EXPECTATIVAS DE LOGRO Que el alumno logre: Interpretar fenómenos o procesos utilizando los conceptos científicos adecuados. Interpretar y comunicar la información científica disponible en textos escolares y a través de informes, gráficos. Arribar a la noción de Materia y sus estados. Especificar y analizar las propiedades intensivas y extensivas de los materiales. Comprender teorías y conceptos científicos asociados a problemas actuales de interés social. Reconocer a la actividad científica como construcción social que implica un aporte específico y sustancial a la cultura contemporánea. Utilizar técnicas y estrategias convenientes para la resolución de problemas de ciencia escolar. CONTENIDOS Los materiales y sus transformaciones. Clasificación de los materiales. Materia y cuerpo: Concepto y comparación entre ambas. Propiedades de la materia: Intensivas (color, olor, sabor, densidad, dureza, solubilidad, conductividad térmica y eléctrica, punto de fusión, punto de ebullición, temperatura) y Extensivas (masa, volumen, peso, longitud) Estados de la materia. Características de los estados de la materia. Cambios de Estado de la materia. TIEMPO ESTIMADO 8 Módulos (2 Semanas).

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La Materia, los materiales y sus propiedades

EXPECTATIVAS DE LOGRO

Que el alumno logre:

• Interpretar fenómenos o procesos utilizando los conceptos científicos adecuados.

• Interpretar y comunicar la información científica disponible en textos escolares y a través de

informes, gráficos.

• Arribar a la noción de Materia y sus estados.

• Especificar y analizar las propiedades intensivas y extensivas de los materiales.

• Comprender teorías y conceptos científicos asociados a problemas actuales de interés social.

• Reconocer a la actividad científica como construcción social que implica un

aporte específico y sustancial a la cultura contemporánea.

• Utilizar técnicas y estrategias convenientes para la resolución de problemas de

ciencia escolar.

CONTENIDOS

• Los materiales y sus transformaciones. • Clasificación de los materiales.

• Materia y cuerpo: Concepto y comparación entre ambas. • Propiedades de la materia: Intensivas (color, olor, sabor, densidad, dureza,

solubilidad, conductividad térmica y eléctrica, punto de fusión, punto de

ebullición, temperatura) y Extensivas (masa, volumen, peso, longitud)

• Estados de la materia.

• Características de los estados de la materia.

• Cambios de Estado de la materia.

TIEMPO ESTIMADO

• 8 Módulos (2 Semanas).

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PLAN DE CLASE Nº 1

ACTIVIDADES

INICIO:

Se propone la siguiente actividad con el fin de indagar saberes previos y, luego, realizaremos una puesta en común en base a lo que respondieron.

1) Lean el siguiente texto y respondan las preguntas:

“La Abuela le pidió a Juliana que la acompañara a hacer unas compras al mercado. ¡Qué

gracia le dio ver que su abuela sacaba el “changuito”!. En el camino, la abuela le contó

que estos changuitos se usaban antes para hacer las compras en lugar de las bolsitas de

plástico. Así se enteró de que muchos objetos que ahora se hacen de plástico,

antiguamente eran de papel, de metal, de vidrio o de madera. Los juguetes, por ejemplo,

se fabricaban de madera y algunos alimentos, como los fideos, se vendían envueltos en

bolsitas de papel. Los sifones de soda eran de vidrio, y la radio donde escuchaba las

noticias estaba dentro de una caja de madera. “Antes todo era muy distinto”, pensó

Juliana”.

A) ¿Cuáles son los distintos materiales que se mencionan en el texto?.

B) ¿Por qué los objetos se fabrican con distintos materiales?.

C) ¿Creen que la aparición de los plásticos generó un cambio importante en el mundo?, ¿Por qué?.

D) Nombren tres objetos que actualmente se fabriquen con plástico y que en la época de

la abuela de Juliana se hacían con otros materiales.

E) ¿Por qué los plásticos contaminan el ambiente?. Además, detallen cuáles, para

ustedes, las ventajas y desventajas que tiene el plástico como material.

-Se llevará a cabo una puesta en común de lo realizado.

DESARROLLO:

-En base a lo dialogado en la puesta en común se explicará brevemente la relación entre

Materiales (Transformación y Clasificación) y Materia, para abordar así el concepto de

“Materia” y en qué se diferencia con el “Cuerpo”. Dicha explicación se verá

acompañada de imágenes. -Luego; para conectar lo visto, se propondrá:

2) Observen las imágenes y determinen cuáles de ellos son “Cuerpo” y cuáles

“Materia”

3) Investigar las propiedades de los materiales de cada una de las figuras.

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Plata Mármol

Madera Bolsa de azúcar

Borrador Tiza

Regla Moneda

Algodón Agua

- Se realizará una puesta en común de lo realizado.

Luego, se llevará a cabo una breve explicación acerca de las propiedades de la materia

(Intensivas y Extensivas) y realizará la siguiente actividad:

3) ¿Qué se tiene en cuenta si se quiere elegir un material para confeccionar un objeto

determinado?.

CIERRE:

A modo de repaso e internalizaciòn de lo visto durante la clase se solicitará que realicen la

siguiente actividad:

4) El aire que respiramos es materia. ¿Cómo podrías justificar esta afirmación?.

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5) Mencioná que materiales utilizarías para fabricar los siguientes objetos. En cada caso,

enuncia si son naturales o artificiales. En el caso de considerarlo “Natural”, no te

olvides de indicar si es de origen animal, vegetal o mineral.

Remera- Olla- Ventana- Cable eléctrico- Mesada- Botella de plástico.

* Se llevará a cabo una breve puesta en común

*Los alumnos deberán hacer entrega de las actividades realizadas.

EVALUACIÓN

• Participación en clase individual.

• Participación en clase grupal. • Expresión oral.

• Expresión escrita.

• Resolución de situaciones problemáticas individuales.

• Resolución de situaciones problemáticas en grupo.

• Intercambio de ideas y respeto por las opiniones ajenas.

TIEMPO: 2 Módulos.

PLAN DE CLASE Nº 2

ACTIVIDADES

INICIO:

Con el fin de explorar los conocimientos previos de los alumnos sobre las

propiedades intensivas y extensivas se propondrá, de manera dialogada, la siguiente

actividad:

*Cabe mencionar que la docente llevará dos clavos del mismo material, pero de

diferente tamaño y un tomate y una lechuga.

1) ¿Cómo harían para que una persona que no conoce la lechuga y el tomate los pueda

distinguir?. Enuncien qué y cuáles propiedades tendrían en cuenta.

2) Ahora, ¿Cómo harían para distinguir un clavo del otro si ambos son del mismo

material?. Enuncien qué y cuáles propiedades tendrían en cuenta.

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DESARROLLO:

Luego, se utilizarán dichas respuestas para arribar al tema

“PROPIEDADES INTENSIVAS Y EXTENSIVAS DE LA MATERIA”, haciendo

especial mención de los conceptos: DENSIDAD (para acompañar la explicación y el

diálogo, se presentará un vaso con agua con un corcho y otro vaso con agua con una

moneda), SOLUBILIDAD (para acompañar la explicación y el diálogo, se disolverá sal

en agua), CONDUCTIVIDAD TÉRMICA Y ELÉCTRICA (para acompañar la

explicación y el diálogo, se presentará una plancha del pelo), PUNTO DE FUSIÓN,

PUNTO DE EBULLICIÓN.

Para internalizar lo explicado y dialogado se propondrá la siguiente actividad:

3) Para cada uno de los siguientes materiales ¿Qué propiedad (Intensiva o Extensiva) y

cuál/es (masa, peso, textura, olor, volumen, sabor, peso, entre otros) tendrías en cuenta

para distinguirlo?

* Cobre * Alcohol *Oro

* PVC * Mármol * Agua

* Madera * Porcelana *Aluminio

-Mediante el diálogo los alumnos expondrán lo resuelto.

CIERRE:

A modo de repaso y aplicación de lo visto durante la clase, los alumnos deberán realizar la siguiente actividad.

4) Si se analizan las propiedades de un cubo de plomo de 200 gramos y las de uno de

400 gramos. ¿Cuáles varían y cuáles no?. PROPIEDAD VARÍA NO VARÍA

MASA

COLOR

DENSIDAD

VOLUMEN

CONDUCTIVIDAD

TÉRMICA

PESO

PUNTODE

EBULLICIÓN

SOLUBILIDAD

BRILLO

TIEMPO: 2 Módulos.

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PLAN DE CLASE Nº 3

OBJETIVOS

• Comprender e identificar los estados de la materia. • Interpretar y reconocer las características de los estados de la materia.

CONTENIDOS

• Estados de la materia (noción de partículas).

• Características de los estados de la materia.

ACTIVIDADES

INICIO:

Se presentará en el pizarrón la siguiente imagen con la finalidad de indagar

conocimientos previos y, para ello, deberán explicar lo que comprenden de ella: 1) Observen la imagen…… ¿Qué pretende representar?

*Se realizará un breve diálogo acerca de lo que observaron y comprendieron los

alumnos.

DESARROLLO:

A partir de lo dialogado en la actividad de inicio, se arribará a los

distintos estados de la materia y las características que cada uno de ellos posee,

utilizando de base el simulador de PHET colorado. Para ello, se solicitará que los

alumnos ingresen, con sus Netbook, al siguiente Link:

https:// phet. Colorado.edu/es/simulation/states. of. Matter

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Luego, se realizará la siguiente actividad:

2) Lean detenidamente la siguiente noticia y, luego, respondan las preguntas que figuran a

continuación:

A) ¿Por qué los envases de aerosol reventaban y volaban con el calor?

B) Considerá que una olla de presión es un sistema similar a un envase de aerosol, ¿Por qué cuando calentás el agua hasta que hierva, la olla no explota?

C) Si el tanque grande de butano tenía pérdidas, ¿Qué ocurría con el gas que se

escapaba?

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D) La fábrica de aerosoles también fabricaba gas para encendedores, ¿Qué habrá que

hacer con el gas para realizar la carga de los encendedores?

*Se realizará una puesta en común acerca de lo respondido.

CIERRE:

A modo de repaso de lo que realizaron y vieron durante la clase, realizarán la siguiente

actividad: 3) Colocá en el siguiente párrafo las palabras según corresponda

Masa- Sólido- Materia- Gaseoso- Líquido- Materiales- Propiedades

Todo lo que existe en el universo está formado por __________, que es aquello que

ocupa un lugar en el espacio y tiene___________. Cada tipo de materia presenta

diferentes______________ y puede encontrarse en la naturaleza en alguno de los tres

estados: _____________, _____________ o ___________. A las diferentes formas en

que se presenta la materia se la denomina______________.

*Los alumnos deberán autocorregir sus respuestas por medio del diálogo para impulsar la “Metacognición”.

4) En base a lo que vieron hasta el momento, los alumnos deberán armar un esquema

conceptual estableciendo las mayores relaciones posibles. Es relevante aclarar que, para

ello, la docente explicará previamente como realizarlo y comenzará a armarlo con los

alumnos a modo de guía y “disparador”.

TIEMPO: 2 Módulos.

PLAN DE CLASE Nº 4

ACTIVIDADES

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INICIO:

Se comenzará la clase comentando lo que realizaron en el esquema conceptual

con el fin de estimular la metacognición y que puedan modificar o corroborar aquello

que hicieron.

Luego, con la finalidad de indagar saberes previos se presentará a los alumnos la

siguiente imagen y se consultará: 1) ¿qué le ocurre al helado?, ¿Qué cambio está sufriendo?.

* Se llevará a cabo un breve diálogo.

DESARROLLO:

A partir de lo dialogado, se llevará a cabo una breve explicación acerca de los

“Cambios de Estado”, utilizando la siguiente imagen:

Además, se dialogará sobre dicho tema utilizando ejemplos de la vida cotidiana.

Cabe destacar que, en el caso de la Sublimación y la Volatilización se utilizará como

ejemplo una Naftalina y el ejemplo del Hielo seco que se encuentra en las heladeras de

los “Heladeros ambulantes”.

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A partir de lo dialogado durante la clase, se realizará la siguiente actividad:

2) Cambiá una sola palabra en cada una de las siguientes oraciones y transformalas en

verdaderas:

A) El pasaje del estado Gaseoso a estado Líquido se denomina “Fusión”.

B) Cuando un Sólido pasa al estado Líquido el fenómeno se conoce como “Condensación”.

C) El pasaje del estado Líquido al estado Sólido “Vaporización”.

D) Cuando un gas pasa al estado sólido sin pasar por el estado líquido, el proceso se

llama “Volatilización”.

3) En cada caso, indicá cuál es el cambio de estado correspondiente: A) Oro sólido a Oro líquido.

B) Vapor de agua a agua líquida.

C) Hielo seco gaseoso a Hielo seco sólido.

D) Agua líquida a agua sólida.

E) Aceite líquido a Vapor de Aceite.

* Se llevará a cabo una breve puesta en común de lo realizado y harán entrega de las

actividades. CIERRE:

4) Además de lo comentado anteriormente (durante la explicación- diálogo), el hielo

seco se utiliza, también, en algunos efectos especiales de películas. Este, es dióxido de

carbono sólido que se sublima a -78ºC ¿En qué estado de agregación se encuentra a temperatura ambiente?.

* Se comentará lo respondido

5) En base a lo que vieron hasta el momento, y utilizando el esquema conceptual de la clase anterior, los alumnos (por grupo de integrantes cada uno) deberán ingresar al siguiente link (con sus Netbook):

http://www.pixton.com/es/

Con ella, deberán armar una historieta que relacione todos los conceptos vistos hasta el

momento.

* Es preciso aclarar que el docente los guiará con el armado de la misma y dialogará

con ellos para que surjan ideas de cómo realizarla, fomentando así el trabajo

colaborativo y la metacognición.

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Finalmente, se llevará a cabo un breve diálogo de lo realizado y cada grupo presentará

su historieta.

TIEMPO: 2 Módulos.