DESAYUNOS

DESAYUNO AMERICANO Tostadas acompañadas con mermelada y mantequilla. Jamón inglés con dos huevos según su elección, revueltos, fritos u omelette. Jugo de papaya, piña o naranja. Café, té o leche.

DESAYUNO CONTINENTAL Tostadas acompañadas con mermelada y mantequilla. Jugo de papaya, piña o naranja. Café, té o leche.

DESAYUNO LIGHT Jugo de papaya, piña o naranja. Ensalada de frutas con yogurt natural y miel. Café, té o leche.

HOT CAKES Tradicional receta americana con queso crema, mantequilla y miel de maple.

FRENCH TOAST Tostadas a la plancha con miel de maple, azúcar y canela.

WAFFLES Deliciosa receta de la abuela que se hizofamosa en la Cafetería de la Clínica Americana.

OMELETTE CON QUESO O JAMÓN

OMELETTE DE ESPINACA, CHAMPIGNONES Y QUESO

Los precios incluyen impuestos y servicios. HOT CAKES

Los precios incluyen impuestos y servicios.

POLLO La receta original, en pan de hamburguesa, pechuga de pollo deshilachada, lechuga y mayonesa.

VEGETARIANO HOT ¡Super light!…zapallito, espinacas, champignones y tomates a la plancha caliente en pan pita.

CAPRESSE Low calories…pan pita, queso mozzarella, tomate, albahaca y un chorrito de aceite de oliva extra virgen.

HAMBURGUESA La clásica americana con tomate y lechuga

CHEESE BURGER Con su queso derretido más…

HAMBURGUESA ROYAL Y además del queso un rico huevo frito…

TRES JAMONES Jamón inglés, jamón del país, jamón ahumado y queso edam en pan baguetino.

ASADO En pan campesino hecho por nosotros…asado, palta, lechuga y tomate. ¡Espectacular!

MEDIO CLUB SANDWICH El preferido de nuestros clientes…jamón inglés, queso amarillo, pollo, huevo frito, tomate y tocino.

CLUB SANDWICH Ahora sí completo…para los que tienen buen diente.

SANDWICHES

TRIPLE CLÁSICO Infaltable…palta, tomate, huevo duro y nuestra cremosa mayonesa de la casa.

TRIPLE VEGETARIANO Otra opción con queso fresco, tomate y espinaca. Preparado en pan integral.

DELI TRIPLE Nuestra recomendación…una capa de pollo otra de alcachofas y la última de palta.

TRIPLE TROPICAL Un rico sabor agridulce…pollo con durazno, jamón y queso.

TRIPLE ESPECIAL Una opción más: pollo, jamón y queso.

MIXTO Jamón inglés y queso derretido. Calientito…

MIXTO COMPLETO Todo lo anterior más huevo frito.

POLLO COMPLETO Filete de pollo, queso y un jugoso huevo frito encima.

BUTIFARRA En crujiente pan baguetino…un clásico peruano.

BUTIFARRA FASHION Reinterpretación de la clásica, con toques de huancaína y cebolla con�tada.

CLUBSANDWICH

Los precios incluyen impuestos y servicios.

ENSALADAS

CHARLOTTE NEW STYLE La casa la recomienda…lechuga orgánica, trozos de pollo al orégano, choclo, queso fresco, tomate con�tado y pecanas acarameladas con vinagreta al balsámico.

CHICKEN CAESAR Nuestra versión...lechuga orgánica, pollo deshilachado y tocino frito coronado con crocantes croutons al ajo, queso parmesano y aderezo clásico a base de blue cheese.

COBB SALAD Lechuga orgánica, tomate, palta, huevo duro, pollo, choclito dulce y tocino, servidos con nuestra ya conocida vinagreta de la casa.

CRISPY CHICKEN La más pedida…jugosos deditos de pollo crocantes en una cama de lechuga acompañados de palmitos, choclito dulce, palta, tomate y aderezada con nuestra tradicional honey mustard.

ORIENTAL Pollito al ajonjolí, lechuga orgánica, holantao, frejol chino, pimientos y un delicioso aderezo oriental.

ENSALADA 265 Super LIGHT, sólo tiene 265 calorías:champignones, lechuga orgánica, tomate, queso fresco y zanahoria rayada con aderezo de yogurt.

CRISPY CHICKEN

Los TOP 6 deCanelones de ají de gallina Pastel de choclo con seco

¡PREMIO AL MEJOR PLATO!

Lasaña de lomo saltado con salsa a la huancaína

Cheesecake de turrón de Doña Pepa

Pecado de lúcuma

Cheesecake princesa

LOMO CON RIGATONIS EN DÚO DE SALSAS Rigatonis con salsa al pesto y a la huancaína, acompañan al lomo �no.

ANTICUCHO DE LOMO CON SPAGUETTI A LA HUANCAÍNA ¿Si todavía no lo probó qué espera?…va a querer repetirlo a diario.

ASADO CON PURÉ DE PAPAS Opción casera que a todos nos gusta.

FILETE DE POLLO A LA PLANCHA Con papas fritas, ensalada y arroz.

MILANESA DE POLLO La que todos conocen con sus papas fritas, ensalada y arroz.

POLLO SALTADO Si lo pre�eres con pollo, también te lo preparamos.

SUPREMA A LA MARYLAND Una milanesa con su bechamel de choclo, plátano y tocino frito…¡más que contundente!

FETUCCINI A LO ALFREDO Gracias Alfredo por este plato tan simple pero sabroso.

CREMAS Y SOPAS

DIETA DE POLLO

SOPA CRIOLLA

CREMA NATURAL DEL DÍA

POSTRES

POSTRES DE LA VITRINA

ENSALADA DE FRUTAS CON YOGURT Y MIEL

COPA DE HELADO Dos bolas de helado del sabor de su preferencia.

SUNDAE DE CHOCOLATE o FRESA Dos bolas de helado con fudge o mermelada de fresas y crema chantillí.

PASTELES, PIQUEOS Y ENTRADAS

CHICKEN FINGERS Crujientes deditos de pechuga de pollo con salsa honey mustard… ¡qué mejor complemento!

TEQUEÑOS DE QUESO Usted ya los conoce…con un toque de orégano y salsa guacamole para acompañar.

PASTEL DE CHOCLO Dicen que es el mejor de Lima…modestia aparte, estamos de acuerdo con el comentario.

PASTEL DE CHOCLO RELLENO CON SECO

PALTA TROPICAL Palta rellena de pollo desmenuzado, duraznos al jugo y mayonesa.

PAN AL AJO

PAPAS FRITAS

PLATOS DE FONDO

LASAÑA DE LOMO SALTADO PREMIO AL MEJOR PLATO EN MISTURA 2010 Lasaña rellena de lomo saltado con salsa huancaína.

LASAÑA DE CARNE ¡Súper gratinada!

LASAÑA DE ALCACHOFAS CON CHAMPIGNONES Una buena opción…

CANELONES DE AJÍ DE GALLINA Canelón relleno de ají de gallina con salsa huancaína.

MEDALLÓN DE LOMO FINO A LA PLANCHA Escoja el término de su preferencia…acompañado de papas fritas, ensalada y arroz.

LOMO SALTADO Uno de nuestros platos de bandera.

SÁBANA DE LOMO A LO POBRE Lomo apanado, plátano frito, huevo frito y arroz…¡para qué más!

LOMO CON ÑOQUIS A LOS QUESOS Medallón de lomo con ñoquis de papa amarilla en salsa de quesos.

Los precios incluyen impuestos y servicios.

LOMO SALTADO

BEBIDAS FRIAS

GASEOSAS

JUGO DE PIÑA

JUGO DE PAPAYA

JUGO SURTIDO

JUGO DE NARANJA

JUGO DE FRESA

JUGO DE FRESA CON LECHE

JUGO DE GRANADILLA

JUGO DE GRANADILLA CON NARANJA

LIMONADA LIMONADA FROZEN

CHICHA MORADA

MILKSHAKE

CERVEZA

COPA DE VINO

BEBIDAS CALIENTES

CAFÉ AMERICANO

CAFÉ CON LECHE

CAPUCCINO

CAPUCCINO CON CREMA

CHOCOLATE CALIENTE

CHOCOMASH Chocolate caliente con marshmellows... buenazo.

CAFÉ CORTADO

CAFÉ EXPRESSO

INFUSIONES

DESCAFEINADO ...costo adicional por café descafeinado.

Los precios incluyen impuestos y servicios.

LOMO CON RIGATONIS EN DÚO DE SALSAS Rigatonis con salsa al pesto y a la huancaína, acompañan al lomo �no.

ANTICUCHO DE LOMO CON SPAGUETTI A LA HUANCAÍNA ¿Si todavía no lo probó qué espera?…va a querer repetirlo a diario.

ASADO CON PURÉ DE PAPAS Opción casera que a todos nos gusta.

FILETE DE POLLO A LA PLANCHA Con papas fritas, ensalada y arroz.

MILANESA DE POLLO La que todos conocen con sus papas fritas, ensalada y arroz.

POLLO SALTADO Si lo pre�eres con pollo, también te lo preparamos.

SUPREMA A LA MARYLAND Una milanesa con su bechamel de choclo, plátano y tocino frito…¡más que contundente!

FETUCCINI A LO ALFREDO Gracias Alfredo por este plato tan simple pero sabroso.

CREMAS Y SOPAS

DIETA DE POLLO

SOPA CRIOLLA

CREMA NATURAL DEL DÍA

POSTRES

POSTRES DE LA VITRINA

ENSALADA DE FRUTAS CON YOGURT Y MIEL

COPA DE HELADO Dos bolas de helado del sabor de su preferencia.

SUNDAE DE CHOCOLATE o FRESA Dos bolas de helado con fudge o mermelada de fresas y crema chantillí.

CHEESECAKE DE FRESA PASTELES, PIQUEOS Y ENTRADAS

CHICKEN FINGERS Crujientes deditos de pechuga de pollo con salsa honey mustard… ¡qué mejor complemento!

TEQUEÑOS DE QUESO Usted ya los conoce…con un toque de orégano y salsa guacamole para acompañar.

PASTEL DE CHOCLO Dicen que es el mejor de Lima…modestia aparte, estamos de acuerdo con el comentario.

PASTEL DE CHOCLO RELLENO CON SECO

PALTA TROPICAL Palta rellena de pollo desmenuzado, duraznos al jugo y mayonesa.

PAN AL AJO

PAPAS FRITAS

PLATOS DE FONDO

LASAÑA DE LOMO SALTADO PREMIO AL MEJOR PLATO EN MISTURA 2010 Lasaña rellena de lomo saltado con salsa huancaína.

LASAÑA DE CARNE ¡Súper gratinada!

LASAÑA DE ALCACHOFAS CON CHAMPIGNONES Una buena opción…

CANELONES DE AJÍ DE GALLINA Canelón relleno de ají de gallina con salsa huancaína.

MEDALLÓN DE LOMO FINO A LA PLANCHA Escoja el término de su preferencia…acompañado de papas fritas, ensalada y arroz.

LOMO SALTADO Uno de nuestros platos de bandera.

SÁBANA DE LOMO A LO POBRE Lomo apanado, plátano frito, huevo frito y arroz…¡para qué más!

LOMO CON ÑOQUIS A LOS QUESOS Medallón de lomo con ñoquis de papa amarilla en salsa de quesos.

BEBIDAS FRIAS

GASEOSAS

JUGO DE PIÑA

JUGO DE PAPAYA

JUGO SURTIDO

JUGO DE NARANJA

JUGO DE FRESA

JUGO DE FRESA CON LECHE

JUGO DE GRANADILLA

JUGO DE GRANADILLA CON NARANJA

LIMONADA LIMONADA FROZEN

CHICHA MORADA

MILKSHAKE

CERVEZA

COPA DE VINO

BEBIDAS CALIENTES

CAFÉ AMERICANO

CAFÉ CON LECHE

CAPUCCINO

CAPUCCINO CON CREMA

CHOCOLATE CALIENTE

CHOCOMASH Chocolate caliente con marshmellows... buenazo.

CAFÉ CORTADO

CAFÉ EXPRESSO

INFUSIONES

DESCAFEINADO ...costo adicional por café descafeinado.

LOMO CON RIGATONIS EN DÚO DE SALSAS Rigatonis con salsa al pesto y a la huancaína, acompañan al lomo �no.

ANTICUCHO DE LOMO CON SPAGUETTI A LA HUANCAÍNA ¿Si todavía no lo probó qué espera?…va a querer repetirlo a diario.

ASADO CON PURÉ DE PAPAS Opción casera que a todos nos gusta.

FILETE DE POLLO A LA PLANCHA Con papas fritas, ensalada y arroz.

MILANESA DE POLLO La que todos conocen con sus papas fritas, ensalada y arroz.

POLLO SALTADO Si lo pre�eres con pollo, también te lo preparamos.

SUPREMA A LA MARYLAND Una milanesa con su bechamel de choclo, plátano y tocino frito…¡más que contundente!

FETUCCINI A LO ALFREDO Gracias Alfredo por este plato tan simple pero sabroso.

CREMAS Y SOPAS

DIETA DE POLLO

SOPA CRIOLLA

CREMA NATURAL DEL DÍA

POSTRES

POSTRES DE LA VITRINA

ENSALADA DE FRUTAS CON YOGURT Y MIEL

COPA DE HELADO Dos bolas de helado del sabor de su preferencia.

SUNDAE DE CHOCOLATE o FRESA Dos bolas de helado con fudge o mermelada de fresas y crema chantillí.

PASTELES, PIQUEOS Y ENTRADAS

CHICKEN FINGERS Crujientes deditos de pechuga de pollo con salsa honey mustard… ¡qué mejor complemento!

TEQUEÑOS DE QUESO Usted ya los conoce…con un toque de orégano y salsa guacamole para acompañar.

PASTEL DE CHOCLO Dicen que es el mejor de Lima…modestia aparte, estamos de acuerdo con el comentario.

PASTEL DE CHOCLO RELLENO CON SECO

PALTA TROPICAL Palta rellena de pollo desmenuzado, duraznos al jugo y mayonesa.

PAN AL AJO

PAPAS FRITAS

PLATOS DE FONDO

LASAÑA DE LOMO SALTADO PREMIO AL MEJOR PLATO EN MISTURA 2010 Lasaña rellena de lomo saltado con salsa huancaína.

LASAÑA DE CARNE ¡Súper gratinada!

LASAÑA DE ALCACHOFAS CON CHAMPIGNONES Una buena opción…

CANELONES DE AJÍ DE GALLINA Canelón relleno de ají de gallina con salsa huancaína.

MEDALLÓN DE LOMO FINO A LA PLANCHA Escoja el término de su preferencia…acompañado de papas fritas, ensalada y arroz.

LOMO SALTADO Uno de nuestros platos de bandera.

SÁBANA DE LOMO A LO POBRE Lomo apanado, plátano frito, huevo frito y arroz…¡para qué más!

LOMO CON ÑOQUIS A LOS QUESOS Medallón de lomo con ñoquis de papa amarilla en salsa de quesos.

Los precios incluyen impuestos y servicios.

JUGO DE GRANADILLACON NARANJA

BEBIDAS FRIAS

GASEOSAS

JUGO DE PIÑA

JUGO DE PAPAYA

JUGO SURTIDO

JUGO DE NARANJA

JUGO DE FRESA

JUGO DE FRESA CON LECHE

JUGO DE GRANADILLA

JUGO DE GRANADILLA CON NARANJA

LIMONADA LIMONADA FROZEN

CHICHA MORADA

MILKSHAKE

CERVEZA

COPA DE VINO

BEBIDAS CALIENTES

CAFÉ AMERICANO

CAFÉ CON LECHE

CAPUCCINO

CAPUCCINO CON CREMA

CHOCOLATE CALIENTE

CHOCOMASH Chocolate caliente con marshmellows... buenazo.

CAFÉ CORTADO

CAFÉ EXPRESSO

INFUSIONES

DESCAFEINADO ...costo adicional por café descafeinado.