La cafeína es un riesgo para la maduración del cerebro

Expertos en salud advierten que la cafeína afecta el desarrollo del cerebro del niño y del adolescente.

El consumo de cafeína en niños y adolescentes incremento un 70% en los últimos 30 años por ello científicos del hospital de Suiza iniciaron una investigación para comprender las consecuencias en el cerebro adolescente de esta sustancia adictiva.

El numero de conexiones cerebrales en el cerebro del niño se incrementa y alcanza su pico en la adolescencia, es por ello que durante la pubertad la madurez cerebral hace que se pierda gran numero de las conexiones formadas en la infancia.La optimización del proceso ocurre durante el sueño profundo haciendo que las conexiones del cerebro sean mas poderosas.

Los investigadores administraron 3 tazas de café en ratas bebes durante 5 días, luego midieron las corrientes eléctricas del cerebro durante el sueño profundo, donde suelen ser mas lentas, las ratas que bebieron cafeína tuvieron una reducción de esta actividad, incluso mas de un mes luego de la ingesta.

Comparados con las ratas que bebieron agua las conexiones cerebrales de las que tomaron cafeína eran mayores lo que indica una mayor maduración neuronal.La curiosidad se vio ocupada por efectos de la cafeína, volviéndose tímidas y cautelosas.-La cafeína está presente en el café, té, chocolate, bebidas gaseosas y energizantes, y de acuerdo con la Administración de Drogas y Alimentos es un elemento seguro para el consumo humano.

La dosis recomendada para adultos es de 300 mg al día, pero aún los científicos necesitan conocer en profundidad sus implicancias en el cerebro adolescente, considerando que es en esta delicada etapa cuando se produce el estallido de una serie de enfermedades mentales.

SUSTANCIA QUE EXIGE MODERACIÓN

Una revisión científica hizo sonar la alerta sobre el abuso en el consumo de cafeína en niños y adolescentes. Esta alerta indicaba entre otros puntos que de todos los casos de sobredosis de cafeína reportados, 46% sucedió en menores de 19 años.

La mayor fuente del consumo de cafeína en adolescentes son las bebidas energizantes. Se calcula que, el 28% de adolescentes de entre 12 y 14 años es consumidor habitual de este producto; mientras que el 34% se sitúa entre los 12 y 17 años.

NO APTA PARA TODOSSi bien el consumo diario de cafeína para un adulto es de 300 mg como máximo, no existe una cifra exacta con respecto a la dosis para adolescentes.

Los departamentos de salud aconsejan que el consumo para púberes no exceda los 100 mg diarios.

Según especialistas, las dosis altas de bebidas energizantes ocasiona arritmias cardiacas, ansiedad, irritabilidad, dificultad para concentrarse, entre otros malestares.