La agricultura asturiana 2006

LA AGRICULTURA ASTURIANA

Cuentas Económicas 2006REFERENCIAS ESTADÍST ICAS 2007

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Cuentas económicas 2006Cuentas económicas 2007 (avance)

Referencias estadísticas 2007

LA AGRICULTURA ASTURIANACuentas económicas 2006 - Cuentas económicas 2007 (avance) Referencias estadísticas 2007

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Consejería de Medio Rural y Pesca.

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Imprime: Gráficas Rigel, S. A. Polígono Las Arobias. Avilés.Depósito legal: AS-7.515/08

ÍNDICEPág.


CUENTAS ECONÓMICAS 2006 Y 2007 (AVANCE)

Macromagnitudes agrarias 2006Cuadro 1 Producción de la rama vegetal: cantidades físicas. Año 2006 ........................................................................... 15Cuadro 2 Producción de la rama vegetal: valores económicos. Año 2006 ........................................................................ 15Cuadro 3 Producción de carne y ganado: cantidades (toneladas de peso vivo). Año 2006 ............................................... 16Cuadro 4 Producción de carne y ganado: valores. Año 2006. Asturias .............................................................................. 17Cuadro 5 Otros productos ganaderos: Cantidades. Año 2006............................................................................................. 18Cuadro 6 Otros productos ganaderos: Valoración económica. Año 2006. Asturias .......................................................... 19Cuadro 7 Producción de la rama animal (a precios básicos). Año 2006. Asturias ............................................................. 19Cuadro 8 Producción final de las ramas animal y vegetal. Valores a precios de mercado. Año 2006. Asturias................ 20Cuadro 9 Consumos intermedios. Año 2006. Asturias ....................................................................................................... 21Cuadro 10 Resultado de las macromagnitudes. Año 2006. Asturias..................................................................................... 21

Macromagnitudes agrarias 2007. Avance provisionalCuadro 11 Producción de la rama vegetal: Cantidades físicas. Año 2007. Asturias ........................................................... 25Cuadro 12 Producción de la rama vegetal: Valores económicos. Año 2007. Asturias ......................................................... 25Cuadro 13 Producción de carne y ganado: Cantidades (toneladas de peso vivo). Año 2007. Asturias................................ 26Cuadro 14 Producción de carne y ganado: Valores económicos. Año 2007. Asturias ........................................................ 27Cuadro 15 Otros productos ganaderos: Cantidades. Año 2007. Asturias ............................................................................ 28Cuadro 16 Otros productos ganaderos: Valoración económica. Año 2007. Asturias .......................................................... 29Cuadro 17 Resumen de la rama animal (a precios básicos). Año 2007. Asturias................................................................. 29Cuadro 18 Producción final de las ramas animal y vegetal. Valores a precios de mercado. Año 2007. Asturias................ 30Cuadro 19 Consumos intermedios. Año 2007. Asturias........................................................................................................ 31Cuadro 20 Resultado de las macromagnitudes. Año 2007. Asturias ................................................................................... 31

Macromagnitudes agrarias: evoluciónCuadro 21 Cuentas económicas de la agricultura en Asturias: Evolución. Metodología SEC-95.

Valores en millones de euros ............................................................................................................................... 35Cuadro 22 Aportación de las subvenciones a la renta agraria: Evolución. Valores en millones de euros. Asturias ............ 35Cuadro 23 Estructura de los gastos de fuera del sector: Evolución. Asturias ...................................................................... 36Gráfico 1 Macromagnitudes agrarias. Año 2006 ................................................................................................................. 36

REFERENCIAS ESTADÍSTICAS DE LA AGRICULTURA EN ASTURIAS

A. SuperficiesCuadro A-1 Distribución general de la tierra (Has.). Años 1985-2007................................................................................... 41Cuadro A-2 Superficie ocupada por los principales grupos de cultivo (Has). Años 1985-2007.

Incluye ocupación principal, posterior y asociada (secano y regadío) ............................................................... 41Cuadro A-3 Superficie ocupada por los principales cultivos herbáceos. (Has.). Años 1985-2007 ........................................ 42Cuadro A-4 Superfie Agrícola Útil (SAU). Superficie de hierba y superficie forrajera. Año 2006 (Hectáreas) ................... 43Cuadro A-5 SIGPAC. Usos del suelo según grupos en Asturias. Referencias a 1 de enero de 2008 .................................... 44Cuadro A-6 SIGPAC. Usos del suelo en Asturias. Agrupación por tamaño del recinto. Referencias a 1 de enero de 2008 . 44Cuadro A-7 SIGPAC. Usos del suelo en Asturias. Referencias municipales a 1 de enero de 2008 ...................................... 45Cuadro A-8 Montes de Utilidad Pública ................................................................................................................................. 46Cuadro A-9 Tercer Inventario Forestal. Asturias: Especies forestales dominantes................................................................. 47Cuadro A-10 Tercer Inventario Forestal. Asturias: Existencias arbóreas y arbustivas por especies.

Volumen maderable con corteza (VCC M3) ...................................................................................................... 48

5

Pág.

Cuadro A-11 Tercer Inventario Forestal. Asturias: Superficie forestal por uso y propiedad ................................................... 49Gráfico A-1 Distribución general de la tierra (Has.). Año 2007 ............................................................................................ 50

B. Censos ganaderosCuadro B-1 Censos de Ganado Bovino en la Unión Europea. Diciembre de 2007 (miles de animales)............................... 53Cuadro B-2 Número de explotaciones en los municipios de Asturias con Ganado Bovino, Ovino y Caprino. Año 2007.... 54Cuadro B-3 Censos de Ganado Bovino en Asturias. Años 1986-2008................................................................................... 55Cuadro B-4 Censos de Ganado Bovino por municipio y sexo. Septiembre 2007 ................................................................. 56Cuadro B-5 Censos de Ganado Bovino por municipio y raza. Septiembre 2007................................................................... 57Cuadro B-6 Censos de Ganado Bovino. Hembras reproductoras por municipio y raza. Septiembre 2007 ........................... 58Cuadro B-7 Distribución de las explotaciones con Ganado Bovino. Clasificación según unidades ganaderas (UG)

de la explotación. Septiembre 2007 .................................................................................................................... 59Cuadro B-8 Censos de Ganado Ovino en Asturias. Años 1986-2007..................................................................................... 59Cuadro B-9 Censos de Ganado Caprino en Asturias. Años 1986-2007.................................................................................. 60Cuadro B-10 Censos de Ganado Ovino y Caprino por municipio. Año 2007.......................................................................... 61Cuadro B-11 Censos de Ganado Porcino en Asturias. Diciembre de 1991- diciembre de 2007.............................................. 62Cuadro B-12 Censo Equino, Aves, Apícola y Cunícola en Asturias. Años 1985-2007 ............................................................ 63Cuadro B-13 Orientación productiva de las explotaciones con ganado vacuno.

Elaborado con censos de ganado a 1 de junio de 2008....................................................................................... 64Cuadro B-14 Orientación productiva de las explotaciones con ganado vacuno.

Número de explotaciones y unidades ganaderas. Junio 2008. Información por concejos.................................. 65Cuadro B-15 Concentración del ganado vacuno en el territorio. Deciles de superficie.

Superficie geográfica parroquial ordenada según UG/Km2. Datos a 1 de junio de 2008................................... 66Cuadro B-16 Concentración del ganado vacuno en el territorio. Deciles de Unidades Ganaderas (UG).

Superficie parroquial ordenada según UG/Km2. Datos a 1 de junio de 2008..................................................... 66Cuadro B-17 Censos de Ganado Bovino por Comunidades Autónomas. Diciembre 2006. Número de animales .................. 67Cuadro B-18 Censos de Ganado Bovino por Comunidades Autónomas. Diciembre 2007. Número de animales .................. 68Gráfico B-1 Evolución del Ganado Vacuno 1986-2008. Total de cabezas de ganado. Vacas de ordeño y no ordeño ........... 69Mapa B-1 Caracterización del territorio de Asturias.

Clasificación de las parroquias según la raza predominante de ganado vacuno................................................. 70

C. Producciones básicasCuadro C-1 Ganado Vacuno. Producción y destino de la leche ordeñada (miles de litros) ................................................... 73Cuadro C-2 Producción de leche de ovino y caprino ............................................................................................................. 74Cuadro C-3 Sacrificio de ganado en los mataderos de Asturias (toneladas en canal) ............................................................ 74Cuadro C-4 Ganado sacrificado en los mataderos de Asturias. Año 2007 ............................................................................. 75Cuadro C-5 Resumen mensual del sacrificio en Asturias. Número de animales sacrificados. Año 2007.............................. 76Cuadro C-6 Resumen mensual del sacrificio en Asturias. Toneladas canal. Año 2007.......................................................... 77Cuadro C-7 Procedencia del ganado sacrificado en mataderos de Asturias.

Número de animales y toneladas canal. Año 2007.............................................................................................. 78Cuadro C-8 Producción de carne de vacuno en Asturias. Año 2007 ...................................................................................... 79Cuadro C-9 Salidas de ganado vacuno de Asturias. Año 2007............................................................................................... 80Cuadro C-10 Entradas de ganado vacuno hacia Asturias. Año 2007........................................................................................ 81Cuadro C-11 Cortas de madera en Asturias (en m3). Por pertenencia y especie ...................................................................... 82Cuadro C-12 Cortas de madera en Asturias (m3). Por municipio y especie. Año 2007............................................................ 83Cuadro C-13 Cortas de madera en Asturias (m3). Por municipios y pertenencia. Año 2007 ................................................... 84Cuadro C-14 Cortas de madera en Asturias (m3). Montes consorciados o en convenio por municipios y especies. Año 200785Cuadro C-15 Cortas de madera en Asturias (m3). Montes particulares por municipios y especies. Año 2007........................ 86Cuadro C-16 Cortas de madera en Asturias (m3). Montes de Utilidad Pública no consorciados. Año 2007 ........................... 87Gráfico C-1 Estadística anual de la producción de leche ....................................................................................................... 88

D. Asociaciones ganaderasCuadro D-1 Explotaciones, vacas y rendimientos en control lechero (a 31 de diciembre de cada año) ............................... 91Cuadro D-2 Evolución de indices reproductivos de las vacas en control lechero ................................................................. 91Cuadro D-3 Explotaciones y vacas en control lechero por municipios. Año 2007................................................................. 92Cuadro D-4 Raza Asturiana de los Valles. Distribución de animales inscritos en el Libro Genealógico.

Año 2007. Por Municipios................................................................................................................................... 93Cuadro D-5 Raza Asturiana de los Valles. Animales inscritos en el Libro Genealógico.

Situación a 31 de diciembre de cada año ........................................................................................................... 94Cuadro D-6 Raza Asturiana de la Montaña. Distribución de animales inscritos en el Libro Genealógico.

Año 2007. Por municipios ................................................................................................................................... 95

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Pág.

Cuadro D-7 Raza Asturiana de la Montaña. Distribución de animales inscritos en el Libro Genealógico. Situación a 31 de diciembre de cada año ........................................................................................................... 96

Cuadro D-8 Oveja Xalda: Referencias estadísticas ................................................................................................................ 96Cuadro D-9 Cabra Bermeya: Referencias estadísticas ............................................................................................................ 97Cuadro D-10 Gochu Astur Celta. Referencias estadísticas ...................................................................................................... 98Cuadro D-11 Pita Pinta Asturiana. Explotaciones y animales inscritos en el Libro Genealógico de la Raza.......................... 99Cuadro D-12 Ponis de raza Asturcon. Explotaciones y animales inscritos en el Libro Genealógico de la Raza.

Nº de animales ..................................................................................................................................................... 100Gráfico D-1 Evolución de las explotaciones con ganado vacuno de las razas Asturiana de los Valles

y Asturiana de la Montaña .................................................................................................................................. 101

E. Precios agrarios, salario mínimo interprofesional, IPC, Renta de referenciaCuadro E-1 Evolución del precio percibido por el productor del litro de leche de vaca. Asturias. (Euros por 100 litros) .. 105Cuadro E-2 Precios de la carne de vacuno. Asturias. Años 1986-2007 (Euros/Kilo peso vivo)............................................ 106Cuadro E-3 Mercado Nacional de Ganados de Pola de Siero. Precios del ganado para abasto (€/Kg). Año 2007 .............. 107Cuadro E-4 Mercado Nacional de Ganados de Pola de Siero. Precios de ganado para vida (€/cabeza). Año 2007 ............ 108Cuadro E-5 Mercado Nacional de Ganados de Pola de Siero. Precios del ganado para abasto. Evolución.

(Euros/Kg canal) .................................................................................................................................................. 109Cuadro E-6 Mercado Nacional de Ganados de Pola de Siero. Evolución de los precios del ganado vacuno para vida.

Euros/cabeza ........................................................................................................................................................ 110Cuadro E-7 Mercado Nacional de Ganados de Pola de Siero. Concurrencia de reses .......................................................... 111Cuadro E-8 Renta de referencia en la agricultura (*). Salario Mínimo Interprofesional. Índice de Precios al Consumo.

(IPC) (Dic. año n-1 a Dic. año n) ........................................................................................................................ 112Cuadro E-9 Evolución del precio de la tierra: Prados naturales de secano. Asturias ............................................................ 113Cuadro E-10 Precios forestales: madera. Euros/m3 en pie ........................................................................................................ 114Cuadro E-11 Precios de la madera en pie (Euros/m3). Informacion mensual. Año 2007......................................................... 115Gráfico E-1 Precio pagado del concentrado vacuno de leche y precio percibido de la leche en España. Por meses ............ 116

F. Cuotas lácteas, primeros compradores, tasa suplementariaCuadro F-1 Cuota láctea asignada a las explotaciones de Asturias a 1 de abril de 2007 ...................................................... 119Cuadro F-2 Cuota láctea asignada a las explotaciones de Asturias a 1 de abril de 2008 ...................................................... 120Cuadro F-3 Distribución de la cuota láctea asignada a las explotaciones de Asturias a inicio de período,

según intervalos ................................................................................................................................................... 121Cuadro F-4 Distribución de la cuota láctea asignada a las explotaciones de Asturias a inicio de período,

según deciles de titulares ..................................................................................................................................... 122Cuadro F-5 Concentración de la cuota láctea a 1 de abril de 2008 en el territorio. Deciles de cuota

y superficies parroquiales ................................................................................................................................... 123Cuadro F-6 Concentración de la cuota láctea a 1 de abril de 2008 en el territorio. Superficies parroquiales y cuota .......... 123Cuadro F-7 Distribución de la cuota láctea asignada a las explotaciones de Asturias, a inicio de período,

según edad y tipo de titular ................................................................................................................................. 124Cuadro F-8 Cuotas lácteas para venta a industria, por zonas lecheras en 1985, 1995, 2006, 2007 y 2008 .......................... 125Cuadro F-9 Cuotas lácteas por Comunidades Autónomas e intervalos a 1 de abril de 2007................................................. 126Cuadro F-10 Cuota láctea asignada a 1 de abril de 2007 según las zonas lecheras, zonas desfavorecidas y tipo de titular ... 127Cuadro F-11 Cuota láctea asignada a 1 de abril de 2008 según las zonas lecheras, zonas desfavorecidas y tipo de titular ... 128Cuadro F-12 Programas nacionales y autonómicos del abandono de la producción lechera .................................................. 129Cuadro F-13 Programas de abandono de la producción lechera: período 2007/2008 ............................................................. 130Cuadro F-14 Programas nacionales de abandono de la producción lechera: referencias legislativas .................................... 131Cuadro F-15 Transferencias y cesiones temporales de cuota láctea. Período 2007-2008 ....................................................... 132Cuadro F-16 Cesiones temporales de cuota láctea: histórico ................................................................................................... 133Cuadro F-17 Primeros compradores de leche con domicilio social en Asturias ..................................................................... 134Cuadro F-18 Operadores autorizados del sector leche de vaca con domicilio social en Asturias .......................................... 135Cuadro F-19 Primeros compradores de leche que operan en Asturias. Orientación y área de recogida.

Período 2006-2007............................................................................................................................................... 136Cuadro F-20 Primeros Compradores de leche que operan en Asturias.

Estructura de la recogida de leche. Período 2006-2007 ...................................................................................... 137Cuadro F-21 Evolucion de la cuota láctea inicio y disponible en Asturias ............................................................................. 138Cuadro F-22 Gestión de la cuota láctea y de la tasa suplementaria ......................................................................................... 139Cuadro F-23 Cuotas lácteas en la UE. Período 2007-2008 ..................................................................................................... 140Cuadro F-24 Cuotas lácteas en la UE. Período 2008-2009 ..................................................................................................... 141Cuadro F-25 Entregas de leche por Comunidades Autónomas. Período 2007/2008 ............................................................... 142Cuadro F-26 Entregas de leche en Asturias Período 2006/2007 .............................................................................................. 142Gráfico F-1 Evolución del número de titulares productores de leche de vaca en Asturias (1980-2008) .............................. 143

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Gráfico F-2 Evolución del número de titulares productores de leche de vaca en Asturias (1993-2008) .............................. 143Gráfico F-3 Distribución de la cuota láctea según deciles de titulares. Cuota inicio 2008/2009 .......................................... 144Gráfico F-4 Evolución del número de explotaciones con cuota y de la cuota por explotación ............................................ 144Gráfico F-5 Evolución del número de explotaciones con cuota láctea por Comunidades Autónomas .................................. 145Gráfico F-6 Evolución de la cuota inicio (VI+VD) por Comunidades Autónomas ............................................................... 145Mapa F-1 Clasificación del territorio de Asturias. Clasificación de las parroquias según densidad lechera.

Cuota láctea/Km2 ................................................................................................................................................ 146Mapa F-2 Clasificación del territorio de Asturias. Clasificación de los concejos según densidad lechera.

Cuota láctea/hectárea .......................................................................................................................................... 147

G. Industria agroalimentaria y comercio exteriorCuadro G-1 Principales indicadores de la industria alimentaria en Asturias. Año 2005 ........................................................ 151Cuadro G-2 Principales indicadores de la industria alimentaria en Asturias. Año 2006 ........................................................ 152Cuadro G-3 La industria láctea en las Comunidades Autónomas. Año 2005 ......................................................................... 153Cuadro G-4 La industria láctea en las Comunidades Autónomas. Año 2006 ......................................................................... 154Cuadro G-5 La industria cárnica en las Comunidades Autónomas. Año 2005 ....................................................................... 155Cuadro G-6 La industria cárnica en las Comunidades Autónomas. Año 2006 ....................................................................... 156Cuadro G-7 Evolución del valor de las importaciones agroalimentarias. Unidad: miles de euros......................................... 157Cuadro G-8 Evolución del valor de las exportaciones agroalimentarias. Unidad: miles de euros ......................................... 158Cuadro G-9 Histórico exportaciones/importaciones de productos lácteos.

España con el resto del mundo. Millones de euros ............................................................................................. 159Cuadro G-10 Comercio exterior. Histórico exportaciones/importaciones de productos lácteos.

España con el resto del mundo. Toneladas .......................................................................................................... 160Cuadro G-11 Encuesta láctea anual de producción y destino de todas las clases de leche en España: Disponibilidades ...... 161Cuadro G-12 Encuesta láctea anual de producción y destino de todas las clases de leche en España.

Productos obtenidos: Productos frescos .............................................................................................................. 162Cuadro G-13 Encuesta láctea anual de producción y destino de todas las clases de leche en España.

Productos obtenidos: Productos fabricados ........................................................................................................ 163Cuadro G-14 Ayudas agroalimentarias. Año 2007. Asturias. (Programa operativo 2007-2013) ............................................. 164Cuadro G-15 Pagos efectuados por la Consejería de Medio Rural y Pesca:

Servicio de Industrias y Comercialización Agrarias. Asturias ........................................................................... 165Cuadro G-16 Pagos efectuados por la Consejería de Medio Rural y Pesca:

Servicio de Industrias y Comercialización Agrarias. Año 2007 ......................................................................... 166Cuadro G-17 Declaración de sidras y otros productos. Año 2007/2008.

Resumen de las Materias Primas utilizadas ....................................................................................................... 167Cuadro G-18 Declaración de sidras y otros productos derivados de la manzana.

Resumen de los productos elaborados por campañas ........................................................................................ 167Cuadro G-19 Declaración de sidras y otros productos derivados de la manzana. Productos elaborados por municipio.

Campaña 2007-2008 ............................................................................................................................................ 168Cuadro G-20 Registro de Industrias Agrarias. Clasificación según CNAE principal. Asturias. Año 2008.............................. 169Cuadro G-21 Registro de Industrias Agrarias. Elaboración de bebidas ................................................................................... 170Cuadro G-22 Registro de Industrias Agrarias. Industrias Lácteas ........................................................................................... 171

H. Cese anticipado de la actividad agrariaCuadro H-1 Cese anticipado de la actividad agraria. Período 1992-2007.

Expedientes aprobados y certificados por municipios ....................................................................................... 175Cuadro H-2 Cese anticipado de la actividad agraria. Informacion por OTE (Orientación Técnico Económica) .................. 176Cuadro H-3 Cese anticipado de la actividad agraria. Período 1997-2007.

Número de parcelas y régimen de tenencia de la superficie total de la explotación ......................................... 176Cuadro H-4 Cese anticipado de la actividad agraria. Período 1997-2007.

Número y superficie de las explotaciones acogidas al cese anticipado según tamaño en Ha. ........................... 177Cuadro H-5 Cese anticipado de la actividad agraria. Coste por beneficiario y formas de transacción ................................. 177

I. FEAGA, pago único, ayudas directas, etc.Cuadro I-1 Pagos FEAGA (FEOGA Garantía). Años 2000-2007. Por organismos pagadores (millones de euros)............. 181Cuadro I-2 Pagos FEAGA (FEOGA Garantía). Por modalidades. Años 2000-2007.

Total nacional (millones de euros)....................................................................................................................... 182Cuadro I-3 Asturias. Pagos del FEAGA/FEOGA Garantía por partidas (millones de euros). Años 2000-2007 ................. 183Cuadro I-4 Pagos FEAGA/FEOGA Garantía. Años 2006 y 2007. Asturias. Por artículos ................................................... 184Cuadro I-5 Pagos por cuenta del FEAGA. Resumen por capítulos. Año 2007 .................................................................... 185Cuadro I-6 Pagos FEAGA. Año 2007. Por Comunidades Autónomas y modalidades ......................................................... 186Cuadro I-7 Ayudas Directas de la PAC. Año 2007. Asturias ................................................................................................ 187Cuadro I-8 Ayudas Directas de la PAC. Año 2007. Número de beneficiarios e importe en euros ....................................... 188

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Cuadro I-9 Pago Único. Derechos asignados 2007. Nº de beneficiarios, nº de derechos definitivos por tipo e importe por comunidad de solicitud única o de admisión................................................................................ 189

Cuadro I-10 Pago Único. Derechos solicitados 2007. Nº de beneficiarios, importes y nº de derechos definitivos por tipo y por comunidad de admisión .................................................................. 190

Cuadro I-11 FEGA. Informe de Actividad 2007. Campaña 2006/2007. Datos de vacuno de carne: animales y beneficiarios........................................................................................... 191

Cuadro I-12 Prima por Vaca nodriza. Campaña 2007 ............................................................................................................. 192Cuadro I-13 Importe de la Primas Ganaderas y Pagos Adicionales. Campaña 2006/2007 (en miles de euros)..................... 193Cuadro I-14 Ayudas directas de la PAC. Año 2007. Distibución por deciles de beneficiarios ............................................... 194Cuadro I-15 Ayudas directas de la PAC. Año 2007. Distribución por intervalos.................................................................... 195

J. Seguridad Social Agraria, población activaCuadro J-1 Empleo agrario: Distribución según municipios. Año 2006 ............................................................................... 199Cuadro J-2 Empleo agrario: Distribución según municipios. Año 2007 ............................................................................... 200Cuadro J-3 Población ocupada en la agricultura en Asturias. INE. Datos al 4º trimestre de cada año.

Miles de personas................................................................................................................................................. 201Cuadro J-4 Afiliación al REASS y a la Seguridad Social por Comunidades Autónomas. Diciembre 2007......................... 202Cuadro J-5 Afiliación a la Seguridad Social por actividad agraria. Asturias. Régimen de autónomos y régimen general .. 202Cuadro J-6 Afiliación al REASS en Asturias. Datos a 31 de diciembre de cada año .......................................................... 203Gráfico J-1 Población ocupada en la agricultura en Asturias ................................................................................................ 204

K. Agricultura ecológica. Denominaciones de origen, IGP, etc. Cuadro K-1 Indicación Geográfica Protegida: Ternera Asturiana. Referencias Estadísticas por concejos 2007 ................... 207Cuadro K-2 Indicación Geográfica Protegida: Ternera Asturiana. Resumen histórico de datos significativos .................... 208Cuadro K-3 Indicación Geográfica Protegida: Ternera Asturiana. Otras referencias estadísticas ......................................... 209Cuadro K-4 Faba asturiana. Indicación Geográfica Protegida (IGP).

Cuadro resumen de siembra (m2) y producción (kg) por municipios. Año 2007................................................ 210Cuadro K-5 Faba asturiana. Indicación Geográfica Protegida (IGP) ..................................................................................... 210Cuadro K-6 Agricultura ecológica: Evolucion del sector en Asturias. Datos referidos a 31 de diciembre de cada año........ 211Cuadro K-7 Agricultura ecológica: Registro de Industrias Elaboradoras 2007 (Datos referidos a 31 de diciembre)............ 211Cuadro K-8 Agricultura ecológica: Registro de explotaciones de producción 2007 (Datos referidos a 31 de diciembre).... 212Cuadro K-9 Elaboración de queso bajo la denominación de origen Cabrales ....................................................................... 213Cuadro K-10 Elaboración de queso bajo la denominación de origen Gamonedo ................................................................... 214Cuadro K-11 Elaboración de queso bajo la denominación de origen Afuega'l Pitu. Referencias estadísticas......................... 214Cuadro K-12 Vino con indicación geografica «Vino de la Tierra de Cangas». Referencias estadísticas................................. 215Cuadro K-13 Elaboración y comercialización de Sidra bajo la D.O.P. «Sidra de Asturias» .................................................... 215

L. RCAN y gestión de explotacionesCuadro L-1 Red Contable Agraria Nacional (RECAN): Bovino de leche (4100). Asturias y España.

Años 2003, 2004, 2005 y 2006............................................................................................................................... 219Cuadro L-2 Red Contable Agraria Nacional (RECAN): Bovino de cría (4210). Asturias y España.

Años 2003, 2004, 2005 y 2006............................................................................................................................... 220Cuadro L-3 Índices Técnico Económicos de las explotaciones de Vacuno Lechero. Asturias.

Valores medios del conjunto de las explotaciones colaboradoras.......................................................................... 221Cuadro L-4 Informaciones Técnico Económicas de las explotaciones Vacuno Lechero. Asturias .......................................... 222Cuadro L-5 Resumen de costes de producción, precio de la leche, producto bruto y margen neto. Asturias.......................... 223Cuadro L-6 Índices económicos en las explotaciones Vacuno Lechero. Asturias. Año 2006................................................... 224Cuadro L-7 Costes de producción en las explotaciones Vacuno Lechero. Asturias ................................................................. 225

M. VariosCuadro M-1 Consumo alimentario, cantidad comprada per cápita (kilos, litros, unidades) ................................................... 229Cuadro M-2 Zonas de Concentración Parcelaria finalizadas entre el 1/1/1998 y 31/12/2007 ............................................... 230Cuadro M-3 Zonas en proceso de Concentración Parcelaria a 31/12/2007 ............................................................................ 231Cuadro M-4 Incendios forestales en Asturias ......................................................................................................................... 232Cuadro M-5 Incendios forestales en Asturias. Año 2007 ........................................................................................................ 233Cuadro M-6 Registro de maquinaria agrícola. Año 2007. Matriculaciones netas (altas-bajas) .............................................. 234Cuadro M-7 Inscripción neta de maquinaria agrícola (altas menos bajas) .............................................................................. 235Cuadro M-8 Daños ocasionados por especies silvestres. Año 2007.

Terrenos gestionados y administrados por la Consejería de Medio Rural y Pesca............................................. 236Cuadro M-9 Explotaciones de Vacuno Lechero de Asturias con referencias analíticas en base de datos del LILA .............. 237Cuadro M-10 Daños ocasionados por la caza en los Cotos Regionales de Caza. Año 2007 .................................................... 238Cuadro M-11 Aplicación de las ayudas para mejoras estructurales. Expedientes aprobados. Asturias .................................... 239Cuadro M-12 Origen de los productos comercializados en Mercasturias ................................................................................. 240

9

10

Pág.

Cuadro M-13 Comercialización de productos agrícolas. Año 2007. Cantidad, precio, producto y mes .................................. 241Cuadro M-14 Comercialización de productos agrícolas. Varios años. Cantidad y precio medio (€/kilo)................................ 242Cuadro M-15 Seguros agrarios. Asturias. Resumen por línea. Años 2006, 2007 y 2008 ........................................................ 243Cuadro M-16 Seguros agrarios. Siniestros agrícolas y pecuarios. Asturias............................................................................... 244Cuadro M-17 Programa de desarrollo Rural. 2007-2013. Asturias ........................................................................................... 245

N. Informaciones administrativasCuadro N-1 Oficinas Comarcales de la Consejería de Medio Rural y Pesca ......................................................................... 249Cuadro N-2 Consejería de Medio Rural y Pesca. Centro de Información Agraria ................................................................. 250Cuadro N-3 Consultorios de la Consejería de Medio Rural y Pesca

con atención al público determinados días de la semana .................................................................................... 251Cuadro N-4 Grupos de Desarrollo Rural de Asturias .............................................................................................................. 252Cuadro N-5 Ámbito territorial de los Grupos de Acción Local en el Principado de Asturias................................................ 253Cuadro N-6 Páginas web con información agraria.................................................................................................................. 254Cuadro N-7 Fuentes de información utilizadas en el apéndice estadístico ............................................................................. 256

CUENTAS ECONÓMICAS 2006 y 2007 (avance)

Macromagnitudes agrarias 2006

Cuadro 1PRODUCCIÓN DE LA RAMA VEGETAL: CANTIDADES FÍSICAS

Año 2006

DESTINO DE LA PRODUCCIÓN

Producción Producción Reempleo Auto- Ventas Productos Unidades bruta (A) utilizable (B) (C) consumo (D) totales (E)

Cereales ......................................... 000 Tm 1,806 1,770 1,281 0,097 0,392Leguminosas.................................. 000 Tm 0,730 0,730 0,050 0,227 0,453Pajas .............................................. 000 Tm 0,102 0,102 0,102Plantas forrajeras ........................... 000 Tm 1.079,775 1.079,775 1.079,775Aprovechamiento de pastos .......... 000 Ha 319,126 319,126 319,126Prados cosechados......................... 000 Tm 2.017,840 2.017,840 2.017,840Hortalizas ...................................... 000 Tm 18,334 18,334 1,000 5,321 12,013Patatas............................................ 000 Tm 61,000 61,000 1,519 19,745 39,736Frutas ............................................. 000 Tm 9,973 9,973 1,721 8,252Plantones ....................................... 000 Plantas 93,500 93,500 93,500Ornamentales................................. Millones docenas 0,760 0,760 0,760Vino ............................................... 000 Hl 3,750 3,750 3,600

Producción utilizable = Producción bruta - pérdidas calculadas(B) = (C) + (D) + (E)Fuente: Consejeria de Medio Rural y Pesca.

Cuadro 2PRODUCCIÓN DE LA RAMA VEGETAL: Valores económicos

Año 2006

VALORES EN EUROS

Auto- Subvenciones A preciosProductos consumo Ventas menos impuestos básicos

Cereales........................................................... 18.536,6 118.022,6 136.559,2Leguminosas ................................................... 1.220.397,4 2.435.418,6 3.655.816,0Pajas ................................................................ – – –Plantas forrajeras............................................. 552.576,0 552.576,0Aprovechamiento de pastos ............................ – – –Prados cosechados .......................................... – – –Hortalizas ........................................................ 4.177.813,2 10.101.982,0 14.279.795,2Patatas ............................................................. 5.289.685,5 10.645.274,4 15.934.959,9Frutas............................................................... 1.390.478,5 4.768.184,1 6.158.662,6Plantones ......................................................... 329.723,0 329.723,0Ornamentales .................................................. 1.221.400,0 1.221.400,0Vino................................................................. 525.000,0 3.464,8 528.464,8

Total subsector ................................................ 12.096.911,2 30.145.004,7 556.040,8 42.797.956,7

Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca

15

16 Cuadro 3PRODUCCIÓN DE CARNE Y GANADO: CANTIDADES

(Toneladas de peso vivo)Año 2006

VENTAS VARIACIÓN INVENTARIO ADQUISICIONES DE GANADO

Capital porGanado Ganado Consumo Total Ganado Ganado Ganado Ganado cuenta propia Producción

Productos Capital Fijo (A) Explotación (B) (C) (A)+(B)+(C) Explotación (E) Capital fijo (F) Explotación Capital fijo (G) (F)-(G) final

GANADO BOVINOTerneras/os.................. 22.955 2.441 25.396 -9 5.328 20.059Novillas ...................... 3.209 6.974 10.183 -695 436 1.777 436 8.147Vacas........................... 856 12.672 13.528 -4.397 5.820 -10.217 3.311Machos ....................... 18.853 18.853 246 786 3.395 -2.609 16.490

Total ganado bovino....... 856 26.164 40.940 67.960 -458 -3.175 7.105 9.215 -12.390 48.007OVINO Y CAPRINO

Corderos lechal........... 309,26 309,26 309,26Otros corderos ............ 254,88 254,88 -6,75 248,13Ovino mayor............... 237,89 237,89 -146,70 -146,70 91,19Cabrito ........................ 180,52 180,52 180,52Chivos......................... 115,72 115,72 -0,69 115,03Caprino mayor............ 113,41 113,41 -17,61 -17,61 95,80

Total ovino y caprino ..... 1.211,67 1.211,67 -7,44 -164,31 -164,31 1.039,92PORCINO

Lechones..................... -2,81 -2,805Resto de porcino......... 2.530,33 2.530,33 -28,64 -264,83 -264,83 2.236,87

Total porcino .................. 2.530,33 2.530,33 -31,45 -264,83 -264,83 2.234,06EQUINO

Caballar ...................... 1.698,69 1.698,69 1.698,69Total equino ................. 1.698,69 1.698,69 1.698,69CONEJOSTotal conejos .................. 3.246,70 3.246,70 3.246,70AVES

Broilers ....................... 208,00 208,00 -2,97 205,03Gallinas....................... 601,05 601,05 -239,04 362,01Avestruz...................... 4,39 4,39 4,39

Total aves ....................... 813,43 813,43 -242,01 571,42

Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

Cuadro 4PRODUCCIÓN DE CARNE Y GANADO: VALORES

Año 2006. ASTURIAS

VALORACIÓN EN EUROS

Variaciónde inventario

menos compras Capital Producción Subvencionesganado de por cuenta de la Rama menos A precios

Producto Ventas (A) explotación (B) propia (C) (A) + (B) + (C) impuestos básicos

GANADO BOVINOTerneras/os ..................... 57.026.089 -11.157.532 45.868.557 21.478 45.890.035Novillas .......................... 21.101.432 -4.960.983 1.123.528 17.263.978 5.726.532 22.990.510Vacas .............................. 16.052.450 -13.857.904 2.194.547 14.967.807 17.162.354Machos ........................... 37.253.528 472.566 -5.421.945 32.304.149 7.108.231 39.412.380

Total ganado bovino........... 131.433.499 -15.645.949 -18.156.321 97.631.230 27.824.048 125.455.278

OVINO Y CAPRINOCorderos lechal............... 1.184.756 1.184.756 1.184.756Otros corderos ................ 709.331 -19.118 690.213 690.213Ovino mayor .................. 66.133 -274.989 -208.856 494.815 285.959Cabrito............................ 943.955 943.955 943.955Chivos ............................ 393.564 -2.232 391.332 391.332Caprino mayor................ 49.789 -45.214 4.575 0 4.575

Total ovino y caprino ......... 3.347.527 -21.350 -320.203 3.005.974 494.815 3.500.789

PORCINOLechones ........................ -5.769 -5.769 -5.769Resto de porcino............. 3.336.522 -50.249 -556.133 2.730.141 2.730.141

Total porcino ...................... 3.336.522 -56.018 -556.133 2.724.372 2.724.372

EQUINOCaballar .......................... 4.167.906 4.167.906 4.167.906

Total equino ....................... 4.167.906 4.167.906 4.167.906

CONEJOSTotal conejos ...................... 5.811.593 5.811.593 5.811.593

AVESBroilers ........................... 323.024 -27.000 296.024 296.024Gallinas .......................... 143.229 -670.890 -527.661 -527.661Otras ............................... 7.460 7.460 7.460

Total aves ........................... 473.713 -697.890 -224.177 -224.177

TOTALES .......................... 148.570.760 -16.421.207 -19.032.656 113.116.897 28.318.863 141.435.760

(A) Conjunto de animales vendidos para sacrificio y vidaFuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

17

18 Cuadro 5OTROS PRODUCTOS GANADEROS: CANTIDADES

Año 2006

REEMPLEO

Leche para Ventas fuera ProducciónProducción quesería y otros Autoconsumo del sector final

Producto Unidades bruta Recría - cebo reempleos Total (A) (B) (A) + (B)

LECHELeche de vaca ....................... 000 litros 609.548,70 18.300,00 3.300,00 21.600,00 7.200,00 580.748,70 587.948,70Leche de oveja...................... 000 litros 80,00 80,00 80,00 0,00Leche de cabra...................... 000 litros 600,00 350,00 350,00 250,00 250,00

Total leche ................................ 000 litros 610.228,70 18.300,00 3.730,00 22.030,00 7.200,00 580.998,70 588.198,70HUEVOS

Huevos de gallina ................. 7.668,33 2.158,33 5.510,00 7.668,33Total huevos ............................. 000 docenas 7.668,33 2.158,33 5.510,00 7.668,33LANA

Otras lanas ............................ 000 kilos 91,60 103,43 103,43Total lana .................................. 000 kilos 91,60 103,43 103,43OTROS PRODUCTOS

Miel....................................... 000 kilos 568,88 568,88 568,88Cera....................................... 000 kilos 28,15 32,83 32,83Piezas cazadas ...................... 000 kilos 521,52 521,52 521,52

Total otros productos................ 1.118,54 1.123,23 1123,23ESTIÉRCOL

De bovino ............................. 000 tm 2.775,32 2.775,32 2.775,32De ovino y caprino ............... 000 tm 32,08 32,08 32,08De porcino ............................ 000 tm 27,03 27,03 27,03De equino ............................. 000 tm 160,14 160,14 160,14De gallina ............................. 000 tm 18,42 18,42 18,42De conejo.............................. 000 tm 2,10 2,10 2,10

Total estiércol ........................... 000 tm 3.015,09 3.015,09 3.015,09TRABAJO ANIMAL

Bovino .................................. 000 obradas 49,30 49,30 49,30Mular y caballar ................... 000 obradas 122,50 122,50 122,50Asnal..................................... 000 obradas 35,00 35,00 35,00

Total trabajo ............................ 000 obradas 206,80 206,80 206,80


Cuadro 6OTROS PRODUCTOS GANADEROS

Valoración económica. Año 2006. ASTURIAS


Consumo Producción Subvención ValorProducto propio Ventas Quesería final menos impuestos a precios básicos

LECHELeche de vaca................. 2.175.120 175.444.182 2.456.520 180.075.822 5.881 180.081.703Leche de oveja .............. 169.088 169.088 169.088Leche de cabra ............... 154.275 532.210 686.485 686.485

Total leche.......................... 2.175.120 175.598.457 3.157.818 180.931.395 5.881 180.937.276

HUEVOSHuevos de gallina........... 2.719.496 4.347.390 7.066.886 7.066.886

Total huevos ....................... 2.719.496 4.347.390 7.066.886 7.066.886

LANAOtras lanas...................... 13.291 13.291 13.291

Total lana............................ 13.291 13.291 13.291

OTROS PRODUCTOSMiel ................................ 2.844.375 2.844.375 72.735 2.917.110Cera ............................... 68.968 68.968 68.968Piezas cazadas ................ 3.131.716 3.131.716 3.131.716

Total otros productos ......... 6.045.058 6.045.058 72.735 6.117.793

TOTAL............................... 4.894.616 186.004.197 3.157.818 194.056.630 78.616 194.135.246


Cuadro 7PRODUCCIÓN DE LA RAMA ANIMAL

(a precios básicos)Año 2006. ASTURIAS


Producción Subvenciones A preciosGrupos de productos final al producto básicos

CARNE Y GANADOVacuno ..................................................................... 97.631.230 27.824.048 125.455.278Ovino - Caprino ....................................................... 3.005.974 494.815 3.500.789Porcino ..................................................................... 2.724.372 2.724.372Equino...................................................................... 4.167.906 4.167.906Conejos .................................................................... 5.811.593 5.811.593Aves ........................................................................ -224.177 -224.177Total carne y ganado................................................ 113.116.897 28.318.863 141.435.760

PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMALLeche........................................................................ 180.931.395 5.881 180.937.276Huevos ..................................................................... 7.066.886 7.066.886Lana ......................................................................... 13.291 13.291Varios ....................................................................... 6.045.058 72.735 6.117.793Total origen animal .................................................. 194.056.630 78.616 194.135.246

TOTAL PRODUCCIÓN ANIMAL......................... 307.173.528 28.397.479 335.571.006


19

20 Cuadro 8PRODUCCIÓN FINAL DE LAS RAMAS ANIMAL Y VEGETAL

Valores a precios de mercado. Año 2006. ASTURIAS

VENTA GANADO Variación CompraLeche Para carne Para vida del censo de ganado Lana Huevos Otros Total

Concepto Euros % Euros % Euros % Euros % Euros % Euros % Euros % Euros % Euros %

Rama animalVacuno................... 180.075.822 51,54 69.874.789 20,00 61.558.710 17,62 -5.641.602 -1,61 -28.160.668 -8,06 – – – – – – 277.707.051 79,48Ovino-Caprino....... 855.573 0,24 3.347.527 0,96 – – -341.553 -0,10 13.291 0,004 – – – – 3.874.838 1,11Equino ................... – – 4.167.906 1,19 – – – – – – – – – – 4.167.906 1,19Porcino .................. – – 3.336.522 0,95 – – -612.151 -0,18 – – – – – – 2.724.371 0,78Aves....................... – – 473.713 0,14 – – -697.890 -0,20 – – 7.066.886 2,02 – – 6.842.709 1,96Conejos.................. – – 5.811.593 1,66 – – – – – – – – – – 5.811.593 1,66Otros**.................. – – – – – – – – – – – 6.045.058 1,73 6.045.058 1,73Total rama animal.. 180.931.395 51,78 87.012.050 24,90 61.558.710 17,62 -6.595.306 -1,89 -28.858.558 -8,26 13.291 0,004 7.066.886 2,02 6.045.058 1,73 307.173.526 87,91Total rama vegetal . 42.241.916 12,09

TOTAL RAMA ......... 180.931.395 51,78 87.012.050 24,90 61.558.710 17,62 -6.595.306 -1,89 -28.858.558 -8,26 13.291 0,004 7.066.886 2,02 6.045.058 1,73 349.415.442 100,00

Obsérvese que en el presente cuadro el valor de las producciones es a precios de mercado diferenciándose de las producciones a precios básicos, en la no contabilización de las subvenciones al producto.

Para obtener la producción final de la rama agraria habrá que sumar, al total del cuadro, los ingresos obtenidos por servicios y actividades complementarias.


Cuadro 9CONSUMOS INTERMEDIOS

Año 2006. ASTURIAS

Concepto del gasto Euros En %

Semillas y plantones................................................................................ 5.445.490 3,19%Gastos alimentación ganado.................................................................... 111.401.568 65,19%Enmiendas y fertilizantes ........................................................................ 4.520.443 2,65%Energía y lubricantes............................................................................... 12.420.417 7,27%Productos fitosanitarios ........................................................................... 1.809.484 1,06%Tratamientos zoosanitarios...................................................................... 14.774.201 8,65%Reparación de maquinaria, pequeño utillaje y neumáticos .................... 15.021.046 8,79%Reparación de construcciones ................................................................. 2.452.197 1,44%Servicios agrarios .................................................................................... 1.737.671 1,02%Otros gastos ............................................................................................. 1.298.837 0,76%TOTAL COSTES INTERMEDIOS ........................................................ 170.881.354 100,00%

Fuente: Consejeria de Medio Rural y Pesca.

Cuadro 10RESULTADO DE LAS MACROMAGNITUDES

Año 2006. ASTURIAS

Conceptos Euros

CUENTAS DE PRODUCCIÓN(1) Producción de la rama agraria*.................................................................................................... 380.577.012(2) Consumos intermedios ................................................................................................................. 170.881.354(3) Valor añadido bruto a precios básicos (1) - (2)............................................................................ 209.695.658(4) Consumo de capital fijo ............................................................................................................... 42.464.003(5) Valor añadido neto a precios básicos (3) - (4) ............................................................................. 167.231.655

CUENTAS DE EXPLOTACIÓN(6) Otros impuestos sobre la producción........................................................................................... 2.540.580(7) Otras subvenciones sobre la producción...................................................................................... 48.846.626(8) Renta de los factores (5) - (6) + (7) ............................................................................................. 213.537.701(9) REMUNERACIÓN DE SALARIOS .......................................................................................... 3.927.168(10) Excedente neto de explotación (8) - (9).................................................................................... 209.610.533

* Incorpora la valoración de los Servicios agrícolas y actividades complementarias que ascienden a 2.193.971 euros.Fuente: Consejeria de Medio Rural y Pesca.

21

Macromagnitudes agrarias 2007

Avance provisional

Cuadro 11PRODUCCIÓN DE LA RAMA VEGETAL: CANTIDADES FÍSICAS

Año 2007. ASTURIAS

DESTINO DE LA PRODUCCIÓN

Producción Producción Reempleo Auto- Ventas Productos Unidades bruta (A) utilizable (B) (C) consumo (D) totales (E)

Cereales ......................................... 000 Tm 1,731 1,696 1,194 0,092 0,410Leguminosas.................................. 000 Tm 0,757 0,757 0,050 0,236 0,471Pajas .............................................. 000 Tm 0,116 0,116 0,102Plantas forrajeras ........................... 000 Tm 964,991 964,991 964,991Aprovechamiento de pastos .......... 000 ha 319,126 319,126 319,126Prados cosechados......................... 000 Tm 1.908,320 1.908,320 2.017,840Hortalizas ...................................... 000 Tm 17,938 17,938 0,000 5,057 12,881Patatas............................................ 000 Tm 55,250 55,250 0,319 18,212 36,719Frutas ............................................. 000 Tm 37,688 37,688 2,347 35,341Plantones ....................................... 000 Plantas 86,500 86,500 86,500Ornamentales................................. Millones docenas 0,760 0,760 0,760Vino ............................................... 000 Hl 4,250 4,250 3,600

Producción utilizable = Producción bruta - pérdidas calculadas(B) = (C) + (D) + (E)Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca

Cuadro 12PRODUCCIÓN DE LA RAMA VEGETAL: VALORES ECONÓMICOS

Año 2007. ASTURIAS

VALORES EN EUROS

Auto- Subvenciones A preciosProductos consumo Ventas menos impuestos básicos

Cereales........................................................... 24.242,70 149.686,72 17.392,00 191.321,42Leguminosas ................................................... 1.449.346,80 3.411.217,50 4.860.564,30Plantas forrajeras............................................. 407.424,78 407.424,78Hortalizas ........................................................ 3.941.896,40 10.463.795,80 14.405.692,20Patatas ............................................................. 4.716.908,00 9.510.221,00 14.227.129,00Frutas............................................................... 1.807.717,50 14.066.744,00 15.874.461,50Plantones ......................................................... 311.398,00 311.398,00Ornamentales .................................................. 1.329.960,00 1.329.960,00Vino................................................................. 595.000,00 2.344,00 597.344,00

Total subsector ................................................ 11.940.111,40 39.838.023,02 427.160,78 52.205.295,20


25

26 Cuadro 13PRODUCCIÓN DE CARNE Y GANADO: CANTIDADES

(toneladas de peso vivo)Año 2007. ASTURIAS

VENTAS VARIACIÓN INVENTARIO ADQUISICIONES DE GANADO

Capital porGanado Ganado Consumo Total Ganado Ganado Ganado Ganado cuenta propia Producción

Producto Capital Fijo (A) Explotación (B) (C) (A)+(B)+(C) Explotación (E) Capital fijo (F) Explotación Capital fijo (G) (F)-(G) final

GANADO BOVINOTerneras/os.................. 13.385 2.098 15.483 1.072 975 15.580Novillas ...................... 815 5.876 6.691 -862 765 238 765 6.356Vacas........................... 2.409 11.186 13.595 1.138 821 317 13.912Machos ....................... 15.943 15.943 221 -407 -407 15.757

Total ganado bovino....... 3.224 13.385 35.103 51.712 431 1.496 1.213 821 675 51.605OVINO Y CAPRINO

Corderos lechal........... 295,19 295,19 295,19Otros corderos ............ 243,29 243,29 -33,85 209,44Ovino mayor............... 227,07 227,07 -21,15 -21,15 205,92Cabrito ........................ 179,79 179,79 179,79Chivos......................... 115,25 115,25 -12,84 102,41Caprino mayor............ 112,95 112,95 1,94 1,94 114,88

Total ovino y caprino ..... 1.173,53 1.173,53 -46,69 -19,21 -19,21 1.107,63PORCINO

Lechones..................... -22,30 -22,295Resto de porcino......... 1.951,35 1.951,35 -234,02 -15,44 -15,44 1.701,90

Total porcino .................. 1.951,35 1.951,35 -256,31 -15,44 -15,44 1.679,60EQUINO

Caballar ...................... 1.655,79 1.655,79 1.655,79Total equino.................... 1.655,79 1.655,79 1.655,79CONEJOSTotal conejos .................. 2.466,00 2.466,00 2.466,00AVES

Broilers ....................... 195,00 195,00 -2,97 192,03Gallinas....................... 592,05 592,05 -231,54 360,51Avestruz...................... 0,00 0,00 0,00

Total aves ....................... 787,05 787,05 -234,51 552,54


Cuadro 14PRODUCCIÓN DE CARNE Y GANADO: VALORES ECONÓMICOS

Año 2007. ASTURIAS


Variaciónde inventario

menos compras Capital Producción Subvencionesganado de por cuenta de la rama menos A precios

Producto Ventas (A) explotación (B) propia (C) (A) + (B) + (C) impuestos básicos

GANADO BOVINOTerneras/os ..................... 37.084.809 43.486 37.128.295 3.972.802 41.101.097Novillas .......................... 14.284.284 -2.653.530 2.266.619 13.897.372 3.720.168 17.617.540Vacas .............................. 17.780.762 673.505 18.454.266 12.143.988 30.598.254Machos ........................... 32.196.889 421.980 -558.201 32.060.668 619.597 32.680.265

Total ganado bovino........... 101.346.742 -2.188.064 2.381.923 101.540.601 20.456.555 121.997.156

OVINO Y CAPRINOCorderos lechal............... 1.080.676 1.080.676 1.080.676Otros corderos ................ 666.601 -92.803 573.798 573.798Ovino mayor .................. 62.897 -39.411 23.486 323.946 347.432Cabrito............................ 964.954 964.954 964.954Chivos ............................ 370.414 -39.190 331.223 331.223Caprino mayor................ 64.945 5.007 69.951 185.392 255.343

Total ovino y caprino ......... 3.210.487 -131.993 -34.404 3.044.089 509.338 3.553.426

PORCINOLechones ........................ -36.987 -36.987 -36.987Resto de porcino............. 2.280.733 -369.744 -25.622 1.885.367 1.885.367

Total porcino ...................... 2.280.733 -406.731 -25.622 1.848.380 1.848.380

EQUINOCaballar .......................... 4.107.844 4.107.844 4.107.844

Total equino ....................... 4.107.844 4.107.844 4.107.844

CONEJOSTotal conejos ...................... 3.699.000 3.699.000 3.699.000

AVESBroilers ........................... 282.750 -27.000 255.750 255.750Gallinas .......................... 188.981 -688.530 -499.550 -499.550

Total aves ........................... 471.731 -715.530 -243.800 -243.800

TOTALES .......................... 115.116.537 -3.442.319 2.321.896 113.996.114 20.965.893 134.962.007


27

28 Cuadro 15OTROS PRODUCTOS GANADEROS: CANTIDADES

Año 2007. ASTURIAS

REEMPLEO

Leche para Ventas fuera ProducciónProducción quesería y otros Autoconsumo del sector final

Producto Unidades bruta Recría - cebo reempleos Total (A) (B) (A) + (B)

LECHELeche de vaca ....................... 000 litros 584.559,00 17.000,00 3.200,00 20.200,00 6.700,00 557.659,00 564.359,00Leche de oveja...................... 000 litros 95,00 95,00 95,00 0,00Leche de cabra...................... 000 litros 1.100,00 400,00 400,00 700,00 700,00

Total leche ................................ 000 litros 585.754,00 17.000,00 3.695,00 20.695,00 6.700,00 558.359,00 565.059,00HUEVOS

Huevos de gallina ................. 7.551,67 2.041,67 5.510,00 7.551,67Total huevos ............................. 000 docenas 7.551,67 2.041,67 5.510,00 7.551,67LANATotal lana .................................. 000 kilos 93,78 93,78 93,78OTROS PRODUCTOS

Miel....................................... 000 kilos 487,60 568,88 487,60Cera....................................... 000 kilos 21,20 32,83 21,20Piezas cazadas ...................... 000 kilos 878,52 878,52 878,52

Total otros productos................ 1387,32 1.480,23 1.387,32ESTIÉRCOL

De bovino ............................. 000 tm 2.709,95 2.709,95 2.709,95De ovino y caprino ............... 000 tm 30,72 30,72 30,72De porcino ............................ 000 tm 19,86 19,86 19,86De equino ............................. 000 tm 151,47 151,47 151,47De gallina ............................. 000 tm 18,02 18,02 18,02De conejo.............................. 000 tm 1,50 1,50 1,50

Total estiércol ........................... 000 tm 2.931,52 2.931,52 2.931,52TRABAJO ANIMAL

Bovino .................................. 000 obradas 39,00 39,00 39,00Mular y caballar ................... 000 obradas 105,00 105,00 105,00Asnal..................................... 000 obradas 3,50 3,50 3,50

Total trabajo ............................ 000 obradas 147,50 147,50 147,50

Fuente: Consejeria de Medio Rural y Pesca.

Cuadro 16OTROS PRODUCTOS GANADEROS

Valoración económica. Año 2007. ASTURIAS

VALORES EN EUROS

Consumo Producción Subvención ValorProducto propio Ventas Quesería final menos impuestos a precios básicos

LECHELeche de vaca................. 2.431.430 202.374.451 2.745.600 207.551.481 2.218.106 209.769.587Leche de oveja ............... 196.489 196.489 196.489Leche de cabra ............... 475.160 641.960 1.117.120 1.117.120

Total leche.......................... 2.431.430 202.849.611 3.584.049 208.865.090 2.218.106 211.083.196

HUEVOSHuevos de gallina........... 2.817.505 5.375.005 8.192.510 8.192.510

Total huevos ....................... 2.817.505 5.375.005 8.192.510 8.192.510

LANAOtras lanas...................... 16.327 16.327 16.327

Total lana............................ 16.327 16.327 16.327

OTROS PRODUCTOSMiel ................................ 2.438.000 2.438.000 162.000 2.600.000Cera ................................ 57.240 57.240 57.240Piezas cazadas ................ 5.275.513 5.275.513 5.275.513

Total otros productos ......... 7.770.753 7.770.753 162.000 7.932.753

TOTAL............................... 5.248.935 216.011.696 3.584.049 224.844.679 2.380.106 227.224.785


Cuadro 17RESUMEN DE LA RAMA ANIMAL

(a precios básicos)Año 2007. ASTURIAS


Producción Subvenciones A preciosGrupos de productos final al producto básicos

CARNE Y GANADOVacuno ..................................................................... 101.540.601 20.456.555 121.997.156Ovino - Caprino ....................................................... 3.044.089 509.338 3.553.427Porcino ..................................................................... 1.848.380 1.848.380Equino...................................................................... 4.107.844 4.107.844Conejos .................................................................... 3.699.000 3.699.000Aves ......................................................................... -243.800 -243.800Total carne y ganado................................................ 113.996.114 20.965.893 134.962.007

PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMALLeche........................................................................ 208.865.090 2.218.106 211.083.196Huevos ..................................................................... 8.192.510 8.192.510Lana ......................................................................... 16.327 16.327Varios ....................................................................... 7.770.753 162.000 7.932.753Total origen animal .................................................. 224.844.680 2.380.106 227.224.786

TOTAL PRODUCCIÓN ANIMAL......................... 338.840.794 23.345.999 362.186.793


29

30 Cuadro 18PRODUCCIÓN FINAL DE LAS RAMAS ANIMAL Y VEGETAL

Valores a precios de mercado. Año 2007. ASTURIAS

VENTA GANADO Variación CompraLeche Para carne Para vida del censo de ganado Lana Huevos Otros Total

Concepto Euros % Euros % Euros % Euros % Euros % Euros % Euros % Euros % Euros %

Rama animalVacuno....................... 207.551.481 53,13 53.806.571 13,77 47.540.171 12,17 4.872.000 1,25 -4.678.141 -1,20 – – – – – – 309.092.082 79,13Ovino-Caprino .......... 1.313.609 0,34 3.210.487 0,82 – – -166.397 -0,04 16.327 0,004 – – – – 4.374.026 1,12Equino ....................... – – 4.107.844 1,05 – – – – – – – – – – 4.107.844 1,05Porcino ...................... – – 2.280.733 0,58 – – -432.353 -0,11 – – – – – – 1.848.380 0,47Aves........................... – – 471.731 0,12 – – -715.530 -0,18 – – 8.192.510 2,10 – – 7.948.711 2,03Conejos...................... – – 3.699.000 0,95 – – – – – – – – – – 3.699.000 0,95Otros**...................... – – – – – – – – – – – 7.770.753 1,99 7.770.753 1,99Total rama animal ... 208.865.090 53,47 67.576.366 17,30 47.540.171 12,17 4.273.250 1,09 -5.393.671 -1,38 16.327 0,004 8.192.510 2,10 7.770.753 1,99 338.840.796 86,74Total rama vegetal... 51.778.134 13,26

TOTAL (a) + (b) ...... 208.865.090 53,47 67.576.366 17,30 47.540.171 12,17 4.273.250 1,09 -5.393.671 -1,38 16.327 0,004 8.192.510 2,10 7.770.753 1,99 390.618.930 100,00

** Miel, cera, piezas cazadas.Obsérvese que en el presente cuadro el valor de las producciones es a precios de mercado diferenciándose de la producción a precios básicos, en la no contabilización de las subvenciones al productoPara obtener la producción final de la rama agraria habrá que sumar, al total del cuadro, los ingresos obtenidos por servicios y actividades complementariasFuente: Consejería de Medio Rural y Pesca

Cuadro 19CONSUMOS INTERMEDIOS

Año 2007. ASTURIAS

Concepto del gasto Euros En %

Semillas y Plantones ............................................................................... 5.329.108 3,10%Gastos alimentación ganado.................................................................... 111.252.546 64,70%Enmiendas y fertilizantes ........................................................................ 4.620.378 2,69%Energía y lubricantes............................................................................... 12.083.807 7,03%Productos fitosanitarios ........................................................................... 2.434.378 1,42%Tratamientos zoosanitarios...................................................................... 14.376.479 8,36%Reparación de maquinaria, pequeño utillaje y neumáticos .................... 16.199.992 9,42%Reparación de construcciones ................................................................. 2.518.391 1,46%Servicios agrarios .................................................................................... 1.936.568 1,13%Otros gastos ............................................................................................. 1.210.043 0,70%TOTAL COSTES INTERMEDIOS ........................................................ 171.961.690 100,00%


Cuadro 20RESULTADO DE LAS MACROMAGNITUDES

Año 2007. ASTURIAS

Conceptos Euros

CUENTAS DE PRODUCCIÓN(1) Producción de la Rama Agraria ................................................................................................... 415.429.453(2) Consumos Intermedios................................................................................................................. 171.961.690(3) Valor Añadido Bruto a Precios Básicos (1) - (2) ......................................................................... 243.467.763(4) Consumo de Capital Fijo.............................................................................................................. 42.588.216(5) Valor Añadido Neto a Precios Básicos (3) - (4)........................................................................... 200.879.547

CUENTAS DE EXPLOTACIÓN(6) Otros Impuestos sobre la Producción .......................................................................................... 2.912.760(7) Otras Subvenciones sobre la Producción..................................................................................... 60.460.343(8) Renta de los Factores (5) - (6) + (7) ............................................................................................ 258.427.130(9) REMUNERACIÓN DE SALARIOS .......................................................................................... 4.375.218(10) Excedente Neto de Explotación (8) - (9) .................................................................................. 254.051.912


31

Macromagnitudes agrarias: evolución

Cuadro 21CUENTAS ECONÓMICAS DE LA AGRICULTURA EN ASTURIAS: EVOLUCIÓN

Metodología SEC-95. Valores en millones de euros

AÑOS

Conceptos 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 (avances)

Producción de la ramaVegetal (a)

Ventas y consumo .................................................... 40,470 50,798 41,545 54,138 49,991 53,639 42,812 51,778Animal (b)

Carne y ganado ........................................................ 138,644 127,331 133,998 135,609 127,152 117,588 113,116 113,996Leche ....................................................................... 177,985 207,883 197,214 184,783 201,483 194,726 180,931 208,865Otros productos ....................................................... 11,970 11,681 11,097 11,412 10,256 9,465 13,125 15,980Subtotal (b) .............................................................. 328,599 346,895 342,309 331,804 338,891 321,779 307,172 338,841Vegetal (a) + animal (b) .......................................... 369,069 397,693 383,854 385,942 388,882 375,418 349,984 390,619Servicios y actividades secundarias (c) ................... 2,918 2,880 2,767 1,562 1,493 2,001 2,194 1,037Resumen (a) + (b) + (c) .................................. (1) 371,987 400,573 386,621 387,504 390,375 377,419 352,178 391,656

Subvenciones ligadas al producto.....................................(2) 25,393 33,625 27,264 30,941 35,471 43,564 28,399 23,773Producción a precios básicos .............................(3) = (1)+(2) 397,380 434,198 413,885 418,445 425,846 420,983 380,577 415,429Consumos intermedios ......................................................(4) 158,574 175,290 179,028 176,951 182,050 177,634 170,881 171,962V A B a precios básicos ...................................(5) = (3)-(4) 238,806 258,908 234,857 241,494 243,796 243,349 209,696 243,467Consumo capital fijo .........................................................(6) 39,037 42,140 44,127 44,229 46,280 46,552 42,464 42,588V A N a precios básicos .................................(7) = (5) - (6) 199,769 216,768 190,730 197,265 197,516 196,797 167,232 200,879Subvenciones explotación.................................................(8) 27,693 30,874 30,137 30,166 29,388 32,423 48,846 60,460Impuestos .........................................................................(9) 1,708 1,713 1,707 2,083 1,944 2,470 2,541 2,913Renta de los factores ............................(10) = (7)+ (8) -(9) 225,754 245,929 219,160 225,348 224,960 226,750 213,537 258,426Remuneración de asalariados .........................................(11) 5,723 4,742 4,218 3,015 2,972 3,847 3,927 4,375Excedente neto de explotación................(12) = (10) - (11) 220,031 241,187 214,942 222,333 221,988 222,903 209,610 254,051Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

Cuadro 22APORTACIÓN DE LAS SUBVENCIONES A LA RENTA AGRARIA: EVOLUCIÓN

Valores en millones de eurosASTURIAS

SUBVENCIONES

Transferencias Renta de los factores Relación %Años Al producto De explotación Total (A) a capital o renta agraria (B) (A) / (B)

1992 15,967 15,967 177,908 8,971993 17,658 17,658 187,982 9,391994 29,778 29,778 229,615 12,971995 41,515 41,515 233,224 17,801996 43,785 43,785 237,217 18,461997 43,784 43,784 243,934 17,951998 23,671 21,560 45,231 4,446 203,557 22,221999 23,903 20,150 44,053 8,317 222,621 19,792000 25,393 27,693 53,086 9,863 225,754 23,512001 33,625 30,874 64,499 12,503 245,929 26,232002 27,264 30,137 57,401 16,367 219,160 26,192003 30,941 30,167 61,108 16,637 225,348 27,112004 35,471 29,388 64,859 13,053 224,960 28,832005 43,564 32,422 75,986 33,311 226,750 33,512006 27,482 48,847 76,329 33,694 213,537 35,75

Hasta el ejercicio 1997 se considera el total de subvenciones en el apartado de explotaciónFuente: Consejería de Medio Rural y Pesca

35

36

Cuadro 23ESTRUCTURA DE LOS GASTOS FUERA DEL SECTOR: EVOLUCIÓN

ASTURIAS

Productos / años 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Total en millones de € ............................... 158,575 175,294 179,028 176,951 182,049 177,634 170,881 171,961Distribución porcentualSemillas y plantones................................... 3,53 3,28 4,03 4,02 3,76 3,67 3,19 3,10Alimentación ganadera............................... 60,60 61,50 63,33 61,68 64,80 64,62 65,19 64,70Enmiendas y fertilizantes ........................... 3,72 3,51 3,35 3,71 3,17 2,69 2,64 2,69Energía y lubricantes.................................. 7,41 6,66 5,73 6,21 6,77 7,06 7,27 7,03Productos fitosanitarios .............................. 0,98 1,06 1,02 1,07 0,93 0,85 1,06 1,41Productos zoosanitarios.............................. 9,52 8,75 8,40 8,40 8,20 8,17 8,65 8,36Reparación maquinaria............................... 9,42 9,67 9,61 9,75 7,74 8,17 8,78 9,42Reparación construcciones......................... 1,57 1,42 1,39 1,41 1,39 1,46 1,44 1,46Servicios agrarios ....................................... 2,65 3,13 1,98 2,24 2,12 1,94 1,02 1,13Otros gastos ................................................ 0,61 1,03 1,17 1,51 1,12 1,37 0,76 0,70Total............................................................ 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00

Hasta el ejercicio 1997 se considera el total de subvenciones en el apartado de explotación.Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

Gráfico 1MACROMAGNITUDES AGRARIAS

Año 2006

380,577

170,881

209,695

42,464

167,231

46,306

3,927

209,610

0

50

100

150

200

250

300

350

400

Producción ramaagraria

Consumosintermedios

Valor añadidobruto a precios

básicos

Consumo capitalfijo

Valor añadidoneto a precios

básicos

Subvencionesexplotación

menos impuestos

Remuneraciónsalarios

Renta agraria

Mill

ones

de

euro

s

REFERENCIAS ESTADÍSTICAS DE LA AGRICULTURA EN ASTURIAS

A. Superficies

Cuadro A-1DISTRIBUCIÓN GENERAL DE LA TIERRA (Has). AÑOS 1985-2007

PRADOS YCULTIVOS PASTIZALES TERRENO FORESTAL OTRAS SUPERFICIES

Monte Monte Erial a Terreno Superficie Ríos y SuperficieAño Herbáceos* Leñosos Prados Pastizales maderable leñoso Total pastos improduct. no agrícola lagos Total geográfica

1985 30.775 461 242.193 84.923 266.381 183.730 450.111 158.853 56.336 21.822 10.954 247.965 1.056.4281986 28.826 542 237.529 63.879 247.069 202.618 449.687 162.914 66.369 35.716 10.966 275.965 1.056.4281987 34.282 526 208.948 72.168 243.565 212.548 456.113 158.708 80.078 34.639 10.966 284.391 1.056.4281988 31.805 549 211.092 72.348 232.425 217.841 450.266 164.535 84.078 30.789 10.966 290.368 1.056.4281989 31.545 534 210.969 72.359 231.841 218.519 450.360 164.765 84.091 30.839 10.966 290.661 1.056.4281990 30.629 522 210.582 72.663 223.755 225.771 449.526 164.772 85.491 31.277 10.966 292.506 1.056.4281991 30.860 489 209.579 72.663 201.580 205.901 407.481 167.409 114.877 42.104 10.966 335.356 1.056.4281992 31.239 477 204.719 76.306 200.266 208.065 408.331 167.409 114.877 42.104 10.966 335.356 1.056.4281993 29.533 474 206.428 76.306 201.509 206.822 408.331 167.409 114.877 42.104 10.966 335.356 1.056.4281994 29.015 506 206.094 76.810 201.359 207.089 408.448 167.428 114.877 42.284 10.966 335.555 1.056.4281995 28.738 501 206.535 77.042 201.339 206.879 408.218 167.270 114.877 42.281 10.966 335.394 1.056.4281996 29.118 530 204.066 80.894 201.339 206.879 408.218 165.250 114.877 42.509 10.966 333.602 1.056.4281997 29.692 547 206.423 83.208 201.339 206.879 408.218 163.726 114.877 42.700 10.966 332.269 1.060.3571998 29.730 589 214.062 87.332 278.192 155.092 433.284 149.814 93.869 41.024 10.653 295.360 1.060.3571999 29.566 620 214.062 87.332 278.192 155.092 433.284 149.814 93.869 41.157 10.653 295.493 1.060.3572000 28.661 583 216.889 87.419 318.023 128.736 446.759 134.638 93.183 41.562 10.663 280.046 1.060.3572001 27.370 609 217.750 87.771 310.812 135.947 446.759 134.638 93.183 41.613 10.664 280.098 1.060.3572002 28.441 619 220.350 90.013 310.822 135.847 446.669 128.763 93.183 41.655 10.664 274.265 1.060.3572003 26.343 623 222.444 90.013 310.822 135.847 446.669 128.721 93.183 41.697 10.664 274.265 1.060.3572004 23.273 650 216.695 98.583 325.894 134.025 459.919 115.127 93.052 42.394 10.664 261.237 1.060.3572005 23.641 1.050 216.177 93.786 344.331 115.588 459.919 145.805 64.474 44.841 10.664 265.784 1.060.3572006 24.942 1.164 209.223 96.556 342.501 115.588 458.089 156.988 57.890 44.841 10.664 270.383 1.060.3572007 22.179 1.167 209.223 99.316 341.563 116.526 458.089 155.797 57.890 46.032 10.664 270.383 1.060.357* En ocupación primera o principalFuente: Superficies ocupadas por los cultivos agrícolas. Consejería de Medio Rural y Pesca

Cuadro A-2SUPERFICIE OCUPADA POR LOS PRINCIPALES GRUPOS DE CULTIVO (Has)

AÑOS 1985-2007. Incluye ocupación principal, posterior y asociada (secano y regadío)

CULTIVOS HERBÁCEOS CULTIVOS LEÑOSOS

Cereales Leguminosas Otros cultivos Cultivos Manzano en Frutales enAño grano grano Patata herbáceos* forrajeros Hortalizas Total prados naturales plantación regular Viñedo Viveros Total**

1985 7.149 3.638 7.191 14 27.965 2.763 48.720 10.129 149 306 6 4611986 5.412 2.893 5.846 18 25.125 2.248 41.542 9.682 252 281 9 5421987 4.804 3.263 5.918 15 33.173 2.104 49.277 9.437 257 265 4 5261988 4.078 3.338 5.329 13 32.610 1.685 47.053 9.290 337 199 13 5491989 3.954 3.317 5.019 20 33.222 1.549 47.081 9.045 323 199 12 5341990 3.325 2.740 4.273 14 33.898 1.499 45.749 8.949 329 168 25 5221991 3.030 2.589 4.245 12 36.016 1.432 47.324 8.186 329 135 25 4891992 2.853 2.609 4.000 11 34.134 1.424 45.031 7.209 329 125 23 4771993 2.665 2.589 3.870 11 32.549 1.380 43.064 6.993 330 121 23 4741994 2.371 2.627 3.750 10 30.345 1.318 40.421 6.800 332 110 64 5061995 2.288 2.607 3.700 10 29.555 1.270 39.430 6.666 332 105 64 5011996 2.155 2.566 3.253 10 31.018 1.217 40.219 6.500 370 95 65 5301997 2.058 2.475 3.200 10 32.121 1.168 41.032 6.400 390 95 62 5471998 1.988 2.450 3.180 11 32.560 1.121 41.310 6.400 439 85 65 5891999 1.923 2.400 3.150 11 32.483 1.074 41.041 6.300 455 80 85 6202000 1.853 2.300 3.100 11 31.009 1.029 39.302 6.200 401 96 86 5832001 1.743 1.875 3.000 11 28.335 1.011 35.975 6.200 418 99 92 6092002 1.425 1.700 3.000 13 30.364 1.005 37.507 6.127 421 110 88 6192003 1.310 1.700 2.975 13 28.322 989 35.309 6.105 415 120 88 6232004 1.095 1.500 3.225 13 24.870 885 31.588 6.053 435 125 90 6502005 880 1.396 3.000 10 25.635 985 31.906 5.600 825 125 100 1.0502006 705 1.235 2.700 11 27.957 955 33.563 5.200 939 125 100 1.1642007 656 1.240 2.400 11 25.344 940 30.591 5.000 972 95 100 1.167* Otros cultivos herbáceos incluye los cultivos industriales (tabaco) y flores y plantas ornamentales. A partir de 1992 desaparece el cultivo de tabaco** No incluye la superficie de manzano asociado a pradera naturalFuente: Superficies ocupadas por los cultivos agrícolas. Consejería de Medio Rural y Pesca

41

Cuadro A-3SUPERFICIE OCUPADA POR LOS PRINCIPALES CULTIVOS HERBÁCEOS (Has).

AÑOS 1985-2007

CEREALES GRANO JUDÍA CULTIVOS FORRAJEROS*

Ocupaciónprimera En ocupación Cereales inv. Maíz Nabo Remolacha Praderas

Año Trigo Centeno Escanda Maíz o principal asociada Total Patata forrajes Vallico forrajero Alfalfa forrajero forrajera polifitas

1985 641 439 60 6.009 318 3.275 3.593 7.191 4.449 7.094 6.229 1.399 2.743 1.141 4.6191986 556 353 19 4.484 627 2.203 2.830 5.846 2.542 7.186 6.910 779 1.681 598 5.1641987 537 346 22 3.899 364 2.872 3.236 5.918 2.372 8.357 7.265 818 3.091 553 10.5881988 604 287 22 3.165 378 2.959 3.337 5.329 1.221 9.597 7.459 615 2.068 412 11.2231989 555 335 20 3.044 457 2.860 3.317 5.019 1.196 10.056 7.868 506 1.991 367 11.2231990 490 290 15 2.530 470 2.270 2.740 4.273 966 10.604 8.421 519 1.919 378 11.0911991 380 160 10 2.480 585 2.004 2.589 4.245 715 12.550 10.013 632 1.991 220 9.9051992 350 140 8 2.355 732 1.877 2.609 4.000 477 10.530 9.622 655 1.266 261 11.3231993 300 120 8 2.237 769 1.820 2.589 3.870 457 10.515 9.426 606 1.107 212 10.2261994 200 90 8 2.073 850 1.777 2.627 3.750 504 9.114 8.426 384 877 212 10.8281995 180 70 8 2.030 932 1.675 2.607 3.700 355 9.231 8.286 285 775 195 10.4281996 165 65 8 1.917 888 1.678 2.566 3.253 216 9.621 8.605 390 796 195 11.1951997 145 55 8 1.850 895 1.580 2.475 3.200 147 10.521 9.548 390 696 191 10.8331998 130 50 8 1.800 900 1.550 2.450 3.180 133 10.965 9.161 366 590 158 11.1871999 120 45 8 1.750 900 1.500 2.400 3.150 130 10.965 9.161 350 540 150 11.1872000 105 40 8 1.700 900 1.400 2.300 3.100 130 10.300 8.584 270 500 150 11.0752001 95 40 8 1.600 900 975 1.875 3.000 110 8.800 8.300 250 450 125 10.3002002 80 35 10 1.300 800 900 1.700 3.000 350 9.653 9.125 215 460 91 10.4702003 70 30 10 1.200 800 900 1.700 2.975 200 9.042 8.962 172 356 90 9.5002004 45 20 30 1.000 700 800 1.500 3.225 150 8.500 8.500 140 280 50 7.2502005 25 15 40 800 716 680 1.396 3.000 100 8.960 8.634 100 240 66 7.5352006 10 5 40 650 650 585 1.235 2.700 140 9.665 8.670 95 207 80 9.1002007 5 3 48 600 700 540 1.240 2.400 77 8.595 8.440 76 256 90 7.818Cultivos forrajeros: incluye ocupación principal y posterior, secado y regadíoFuente: Superficies ocupadas por los cultivos agrícolas. Consejería de Medio Rural y Pesca

42

34.224 235 159 120 3.857 1.838 4.092 5.930 4.016 5.854 3.977 5.81537.589 60 12 3 6.154 3.696 6.214 9.910 6.166 9.862 6.157 9.85311.390 13 4 1 1.583 2.426 1.596 4.022 1.587 4.013 1.584 4.0102.681 118 96 20 832 0 950 950 928 928 852 852

20.801 141 74 20 3.213 2.100 3.354 5.454 3.287 5.387 3.233 5.3333.269 38 19 10 1.007 670 1.045 1.715 1.026 1.696 1.017 1.687

12.028 162 103 39 1.965 1.427 2.127 3.554 2.068 3.495 2.004 3.43123.829 26 8 3 2.025 1.986 2.051 4.037 2.033 4.019 2.028 4.014

3.831 108 76 30 1.104 275 1.212 1.487 1.180 1.455 1.134 1.4097.197 203 113 30 2.257 498 2.460 2.958 2.370 2.868 2.287 2.785

82.357 759 306 171 11.370 7.553 12.129 19.682 11.676 19.229 11.541 19.09421.275 188 110 37 3.785 3.720 3.973 7.693 3.895 7.615 3.822 7.542

1.336 18 10 3 302 147 320 467 312 459 305 4526.670 407 290 80 2.928 126 3.335 3.461 3.218 3.344 3.008 3.134

30.794 26 4 1 2.975 4.552 3.001 7.553 2.979 7.531 2.976 7.5285.534 136 78 25 1.934 100 2.070 2.170 2.012 2.112 1.959 2.059

12.577 1.744 1.649 735 2.276 209 4.020 4.229 3.925 4.134 3.011 3.2206.580 915 848 370 1.224 173 2.139 2.312 2.072 2.245 1.594 1.7679.757 400 311 138 2.819 1.030 3.219 4.249 3.130 4.160 2.957 3.9874.601 159 100 30 1.574 100 1.733 1.833 1.674 1.774 1.604 1.704

10.078 266 200 53 2.246 355 2.512 2.867 2.446 2.801 2.299 2.6548.716 10 3 1 597 679 607 1.286 600 1.279 598 1.2777.804 683 619 285 2.050 354 2.733 3.087 2.669 3.023 2.335 2.689

18.160 610 301 147 4.760 200 5.370 5.570 5.061 5.261 4.907 5.1078.173 837 683 260 4.005 124 4.842 4.966 4.688 4.812 4.265 4.389

22.164 424 218 120 7.100 3.093 7.524 10.617 7.318 10.411 7.220 10.31311.255 133 95 74 1.457 1.039 1.590 2.629 1.552 2.591 1.531 2.57033.330 115 41 10 2.425 2.222 2.540 4.762 2.466 4.688 2.435 4.65710.270 83 63 33 1.416 467 1.499 1.966 1.479 1.946 1.449 1.916

2.551 48 16 9 898 150 946 1.096 914 1.064 907 1.0578.246 64 15 4 1.893 873 1.957 2.830 1.908 2.781 1.897 2.770

13.099 62 15 4 2.494 3.092 2.556 5.648 2.509 5.601 2.498 5.59031.551 69 20 6 5.679 4.233 5.748 9.981 5.699 9.932 5.685 9.91835.352 1.996 1.683 740 6.339 1.274 8.335 9.609 8.022 9.296 7.079 8.35310.669 524 377 164 3.258 610 3.782 4.392 3.635 4.245 3.422 4.03226.359 628 496 241 6.097 3.573 6.725 10.298 6.593 10.166 6.338 9.91114.603 71 14 4 4.010 1.661 4.081 5.742 4.024 5.685 4.014 5.675

5.005 27 8 3 1.581 636 1.608 2.244 1.589 2.225 1.584 2.220809 30 21 3 249 0 279 279 270 270 252 252

9.581 440 341 138 2.710 1.003 3.150 4.153 3.051 4.054 2.848 3.8516.312 1.374 1.274 575 1.588 160 2.962 3.122 2.862 3.022 2.163 2.323

529 29 23 8 242 4 271 275 265 269 250 2547.542 23 10 4 1.235 1.736 1.258 2.994 1.245 2.981 1.239 2.975

18.665 208 94 57 4.395 1.876 4.603 6.479 4.489 6.365 4.452 6.32812.608 310 221 91 3.335 793 3.645 4.438 3.556 4.349 3.426 4.219

9.219 39 19 5 768 1.190 807 1.997 787 1.977 773 1.9638.385 158 116 25 1.346 1.167 1.504 2.671 1.462 2.629 1.371 2.5383.897 35 21 13 369 303 404 707 390 693 382 685

28.389 788 583 225 7.031 3.757 7.819 11.576 7.614 11.371 7.256 11.01320.598 15 4 2 1.658 1.761 1.673 3.434 1.662 3.423 1.660 3.42110.296 479 302 110 2.608 221 3.087 3.308 2.910 3.131 2.718 2.939

7.679 21 5 2 1.391 1.542 1.412 2.954 1.396 2.938 1.393 2.93520.879 27 8 2 3.517 3.468 3.544 7.012 3.525 6.993 3.519 6.987

6.585 301 223 80 2.210 296 2.511 2.807 2.433 2.729 2.290 2.5863.566 215 191 60 1.506 418 1.721 2.139 1.697 2.115 1.566 1.9848.437 249 185 77 2.262 219 2.511 2.730 2.447 2.666 2.339 2.5582.198 23 9 4 526 247 549 796 535 782 530 7774.649 14 3 1 1.294 811 1.308 2.119 1.297 2.108 1.295 2.106

22.711 1.260 1.084 440 6.467 484 7.727 8.211 7.551 8.035 6.907 7.3915.613 41 12 3 1.766 208 1.807 2.015 1.778 1.986 1.769 1.9776.656 186 160 130 1.486 310 1.672 1.982 1.646 1.956 1.616 1.9264.712 136 116 87 1.415 210 1.551 1.761 1.531 1.741 1.502 1.7123.141 139 96 67 386 63 525 588 482 545 453 5162.260 12 4 2 386 649 398 1.047 390 1.039 388 1.0372.572 180 116 47 1.130 204 1.310 1.514 1.246 1.450 1.177 1.381

21.160 690 412 224 6.257 331 6.947 7.278 6.669 7.000 6.481 6.8126.942 17 8 4 677 558 694 1.252 685 1.243 681 1.239

29.138 27 5 3 2.447 4.760 2.474 7.234 2.452 7.212 2.450 7.2103.534 127 69 30 1.003 100 1.130 1.230 1.072 1.172 1.033 1.1336.599 1.432 1.352 598 1.383 81 2.815 2.896 2.735 2.816 1.981 2.0628.216 103 69 47 895 525 998 1.523 964 1.489 942 1.467

16.886 43 6 2 2.211 2.486 2.254 4.740 2.217 4.703 2.213 4.69954.083 2.128 1.822 1.000 13.226 3.565 15.354 18.919 15.048 18.613 14.226 17.791

8.276 613 544 298 1.530 625 2.143 2.768 2.074 2.699 1.828 2.4537.298 93 79 70 1.067 275 1.160 1.435 1.146 1.421 1.137 1.412

27.623 1.323 966 425 9.417 780 10.740 11.520 10.383 11.163 9.842 10.62213.246 261 187 114 1.851 1.635 2.112 3.747 2.038 3.673 1.965 3.600

3.163 13 5 3 494 474 507 981 499 973 497 9711.060.357 26.106 20.002 9.100 209.223 96.556 235.331 331.887 229.225 325.781 218.323 314.879

Cuadro A-4SUPERFICIE AGRÍCOLA ÚTIL. SUPERFICIE DE HIERBA Y SUPERFICIE FORRAJERA.

AÑO 2006 (HECTÁREAS)Superficie Total tierras Cultivos Pradera

Cód. Municipio geográfica de cultivos * forrajeros * artificial Prados Pastizales SAUr SAUa SFr SFa SHr SHa

1 Allande..........................................2 Aller ..............................................3 Amieva..........................................4 Avilés ............................................5 Belmonte de Miranda ..................

6 Bimenes.........................................7 Boal ............................................8 Cabrales.........................................9 Cabranes........................................

10 Candamo.....................................

11 Cangas del Narcea ........................12 Cangas de Onís ...........................

13 Caravia ..........................................14 Carreño..........................................15 Caso...............................................16 Castrillón.......................................17 Castropol .......................................18 Coaña .........................................

19 Colunga .........................................20 Corvera de Asturias .....................

21 Cudillero.....................................

22 Degaña ..........................................23 Franco, El......................................24 Gijón .............................................25 Gozón............................................26 Grado.............................................27 Grandas de Salime ........................28 Ibias...............................................29 Illano/Eilao.................................

30 Illas................................................31 Langreo ......................................

32 Laviana..........................................33 Lena ...........................................

34 Luarca ...........................................35 Llanera ..........................................36 Llanes ............................................37 Mieres ...........................................38 Morcín...........................................39 Muros de Nalón ..........................

40 Nava ..............................................41 Navia .............................................42 Noreña...........................................43 Onís ...............................................44 Oviedo ........................................

45 Parres.............................................46 Peñamellera Alta ...........................47 Peñamellera Baja.........................

48 Pesoz .............................................49 Piloña ............................................50 Ponga.............................................51 Pravia ............................................52 Proaza............................................53 Quirós............................................54 Regueras, Las..............................

55 Ribadedeva....................................56 Ribadesella .................................

57 Ribera de Arriba ..........................

58 Riosa .............................................59 Salas ..............................................60 San M. del Rey Aurelio ................61 San Martín de Oscos ...................

62 Santa Eulalia de Oscos ................

63 San Tirso de Abres ......................

64 Santo Adriano .............................

65 Sariego ..........................................66 Siero ..............................................67 Sobrescobio ................................

68 Somiedo......................................

69 Soto del Barco.............................

70 Tapia de Casariego ......................

71 Taramundi .....................................72 Teverga .......................................

73 Tineo ..........................................

74 Vegadeo.........................................75 Villanueva de Oscos ....................

76 Villaviciosa ...................................77 Villayón.........................................78 Yernes y Tameza .........................

Total ..........................................

(*) Superficie en ocupación principalSAUa Superficie Agrícola Útil ampliada (cultivos+prados+pastizales)SAUr Superficie Agrícola Útil reducida (cultivos+prados)SFa Superficie Forrajera ampliada (cultivos forrajeros+prados+pastizales)SFr Superficie Forrajera reducida (cultivos forrajeros+prados)SHa Superficie de Hierba ampliada (prados+pradera artificial+pastizales)SHr Superficie de Hierba reducida (prados+pradera artificial)

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Cuadro A-5SIGPAC: USOS DEL SUELO SEGÚN GRUPOS EN ASTURIAS

Referencias a 1 de enero de 2008

Código Uso SIGPAC Recintos (nº) Superficie (Km2)

AG CORRIENTES Y SUPERFICIES DE AGUA........................................... 11.536 56,87CA VIALES ..................................................................................................... 55.700 185,71ED EDIFICACIONES ..................................................................................... 158.685 25,08FO FORESTAL................................................................................................ 581.357 3.672,77FY FRUTAL .................................................................................................... 91.988 240,65IM IMPRODUCTIVOS................................................................................... 80.524 415,75IV INVERNADEROS Y CULTIVOS BAJO PLÁSTICO............................. 1.072 0,60PA PASTO CON ARBOLADO....................................................................... 4.575 61,61PR PASTO ARBUSTIVO................................................................................ 168.051 3.090,98PS PASTIZAL ................................................................................................. 291.236 1.141,04TA TIERRA ARABLE .................................................................................... 592.153 1.511,68TH HUERTA.................................................................................................... 5.020 3,58VI VIÑEDO .................................................................................................... 1.059 1,25ZU ZONA URBANA....................................................................................... 34.430 184,81

Total Usos SIGPAC.................................................................................. 2.077.386 10.592,37Fuente: SIGPAC (Sistema de Información Geográfica de Identificación de Parcelas Agrícolas).

Servicio de Primas y Ayudas de Renta. Consejeria de Medio Rural y Pesca.

Cuadro A-6SIGPAC: USOS DEL SUELO EN ASTURIAS

Agrupación por tamaño del recinto.Referencias a 1 de enero de 2008

SUPERFICIE DEL RECINTO (HA) RECINTOS RECINTOS FORESTALES

Grupo Mín Máx Nº Superficie (Ha) Nº Superficie (Ha)

11 0,00 0,10 906.884 38.186,69 194.042 10.237,7312 0,10 0,50 864.995 201.171,51 276.514 65.549,5713 0,50 1,00 180.842 125.054,85 62.942 43.594,7814 1,00 2,00 75.043 102.056,59 27.454 37.536,5415 2,00 5,00 30.987 92.115,57 12.830 38.482,7316 5,00 10,00 8.585 59.766,57 3.752 26.041,0717 10,00 20,00 4.737 66.541,96 1.919 26.644,4818 20,01 49,97 3.265 100.499,07 1.243 37.600,9619 50,01 99,91 1.190 82.757,46 411 28.670,6710 100,01 3.273,17 858 191.087,01 250 52.918,02Total 2.077.386 1.059.237,28 581.357 367.276,56Fuente: SIGPAC (Sistema de Información Geográfica de Identificación de Parcelas Agrícolas)

Servicio de Primas y Ayudas de Renta. Consejería de Medio Rural y Pesca

44

Cuadro A-7SIGPAC: USOS DEL SUELO EN ASTURIASReferencias municipales a 1 de enero de 2008

Usos SIGPAC, en hectáreas

Superficies Pasto con arbolado Zona SuperficieCód. Municipio laborables Pastizales y pasto arbustivo Forestal urbana Improductivo Total geográfica (Km2)

1 Allande..........................................2 Aller ..............................................3 Amieva..........................................4 Avilés ............................................5 Belmonte ....................................

6 Bimenes.........................................7 Boal ............................................8 Cabrales.........................................9 Cabranes........................................

10 Candamo.....................................

11 Cangas del Narcea ........................12 Cangas de Onís ...........................

13 Caravia ..........................................14 Carreño..........................................15 Caso...............................................16 Castrillón.......................................17 Castropol .......................................18 Coaña .........................................

19 Colunga .........................................20 Corvera .......................................

21 Cudillero.....................................

22 Degaña ..........................................23 Franco, El......................................24 Gijón .............................................25 Gozón............................................26 Grado.............................................27 Grandas de Salime ........................28 Ibias...............................................29 Illano ..........................................

30 Illas................................................31 Langreo ......................................

32 Laviana..........................................33 Lena ...........................................

34 Luarca ...........................................35 Llanera ..........................................36 Llanes ............................................37 Mieres ...........................................38 Morcín...........................................39 Muros de Nalón ..........................

40 Nava ..............................................41 Navia .............................................42 Noreña...........................................43 Onís ...............................................44 Oviedo ........................................

45 Parres.............................................46 Peñamellera Alta ...........................47 Peñamellera Baja.........................

48 Pesoz .............................................49 Piloña ............................................50 Ponga.............................................51 Pravia ............................................52 Proaza............................................53 Quirós............................................54 Regueras, Las..............................

55 Ribadedeva....................................56 Ribadesella .................................

57 Ribera de Arriba ..........................

58 Riosa .............................................59 Salas ..............................................60 San M. del Rey Aurelio ................61 San Martín de Oscos ...................



64 Santo Adriano .............................

65 Sariego ..........................................66 Siero ..............................................67 Sobrescobio ................................

68 Somiedo......................................

69 Soto del Barco.............................

70 Tapia de Casariego ......................

71 Taramundi .....................................72 Teverga .......................................

73 Tineo ..........................................

74 Vegadeo.........................................75 Villanueva de Oscos ....................

76 Villaviciosa ...................................77 Villayón.........................................78 Yernes y Tameza .........................

Total ..........................................

Fuente: SIGPAC (Sistema de Información Geográfica de Identificación de Parcelas Agrícolas)Laborables = Frutal (FY) + Invernaderos y cultivos bajo plástico (IV) + Tierra arable (TA) + Huerta (TH) + Viñedo (VI)Urbana = Corrientes y superficies de agua (AG) + Viales (CA) + Edificaciones (ED) + Zona urbana (ZU)PA y PR = Pasto con arbolado (PA) + Pasto arbustivo (PR)PS = PastizalFO = ForestalIM = Improductivos

3.096,16 1.866,62 23.015,85 5.315,61 600,08 208,20 34.102,53 342,242.811,08 4.469,07 12.815,56 16.364,71 826,38 437,57 37.724,37 375,89

425,44 1.146,81 4.656,46 3.624,07 199,56 1.463,91 11.516,25 113,90799,29 7,16 50,83 317,12 1.372,33 167,17 2.713,89 26,81

2.071,25 1.966,80 9.179,72 6.439,13 482,63 622,51 20.762,04 208,01798,00 395,43 782,88 1.139,15 128,08 20,14 3.263,67 32,69

1.477,96 531,33 4.876,46 4.495,76 514,46 31,18 11.927,13 120,28751,79 1.059,48 11.901,27 4.530,35 332,72 4.808,21 23.383,81 238,29

1.148,69 847,01 146,15 1.813,76 26,92 151,12 4.133,64 38,312.705,54 420,23 454,88 3.421,51 253,17 25,05 7.280,38 71,978.316,42 8.523,36 41.206,51 22.116,08 1.693,56 496,04 82.351,97 823,572.722,68 1.272,10 6.526,21 6.736,46 591,58 3.404,77 21.253,80 212,75

320,70 50,34 304,82 508,26 97,09 60,03 1.341,24 13,362.958,53 683,22 56,40 1.643,54 1.160,07 181,45 6.683,21 66,701.096,13 2.594,11 9.734,35 14.588,04 464,97 1.927,20 30.404,79 307,942.002,19 80,68 328,04 1.966,69 854,48 193,20 5.425,29 55,343.228,78 367,84 2.112,66 5.758,71 984,42 112,02 12.564,41 125,771.959,10 116,72 1.144,59 2.755,58 486,21 120,82 6.583,02 65,802.490,93 849,44 1.219,81 4.498,60 516,26 158,14 9.733,17 97,57

416,49 1.903,73 4,60 1.471,16 309,62 401,63 4.507,22 46,012.452,62 154,69 1.136,23 5.437,49 555,25 206,61 9.942,88 100,78

279,03 160,27 3.308,98 4.456,02 137,53 350,23 8.692,06 87,162.651,21 274,22 378,94 4.126,11 291,29 62,68 7.784,45 78,042.262,26 7.018,02 42,17 3.657,21 4.916,40 371,44 18.267,50 181,604.457,53 554,50 387,89 1.702,67 596,66 283,04 7.982,29 81,725.871,78 2.973,63 5.113,48 6.449,84 730,00 114,19 21.252,92 221,631.005,66 1.246,95 4.646,81 3.886,22 525,66 106,77 11.418,06 112,552.606,09 1.217,02 18.984,75 8.668,03 785,15 1.034,78 33.295,82 333,30

942,26 703,33 5.485,69 2.726,37 411,65 38,38 10.307,69 102,70890,73 94,08 446,70 1.050,79 70,86 12,05 2.565,21 25,51

1.740,17 582,88 912,30 3.811,16 1.139,04 183,67 8.369,24 82,462.177,88 1.745,87 3.613,36 4.774,69 576,53 108,24 12.996,57 130,992.724,38 5.542,20 8.997,73 12.773,62 782,64 726,81 31.547,38 315,516.308,04 2.992,46 8.981,13 15.031,71 1.258,05 858,69 35.430,08 353,52

664,74 5.793,65 69,09 2.973,09 398,73 656,81 10.556,11 106,694.418,04 2.210,09 10.848,99 6.997,11 1.408,38 539,52 26.422,13 263,595.025,96 1.566,34 2.497,23 4.045,76 1.215,30 253,65 14.604,24 146,03

940,51 625,67 1.771,61 1.358,82 265,76 42,80 5.005,16 50,05242,88 1,89 67,12 234,66 224,98 21,61 793,15 8,09

2.772,61 1.466,87 467,99 4.254,78 218,24 222,84 9.403,33 95,812.806,95 76,15 672,31 2.047,65 499,12 155,69 6.257,87 63,12

299,61 7,36 20,49 46,55 181,23 18,53 573,78 5,29380,41 912,34 3.778,09 1.704,50 151,36 819,73 7.746,43 75,42

1.413,35 7.634,66 598,97 5.045,54 2.017,01 1.867,19 18.576,72 186,653.097,88 1.250,99 968,31 6.121,34 472,29 657,64 12.568,45 126,08

333,24 281,06 5.501,89 3.045,33 138,27 66,45 9.366,23 92,19632,49 850,30 3.351,59 2.898,84 227,84 325,39 8.286,45 83,85362,11 178,85 1.558,13 1.580,79 118,94 78,57 3.877,38 38,97

5.948,29 2.559,98 9.308,04 9.953,30 756,76 136,28 28.662,64 283,89417,27 1.873,11 7.173,05 9.579,55 238,51 1.191,71 20.473,21 205,98

3.225,18 301,19 418,27 5.686,72 617,04 89,23 10.337,63 102,96677,38 958,00 2.497,40 3.036,11 158,91 537,16 7.864,95 76,79828,46 3.664,22 3.017,23 9.029,87 305,49 3.936,13 20.781,39 208,79

1.753,44 1.324,30 915,93 2.495,22 186,70 56,19 6.731,78 65,851.611,11 10,02 608,44 904,87 337,62 49,46 3.521,52 35,662.153,54 278,99 1.836,16 3.240,28 510,46 336,31 8.355,75 84,37

484,49 229,35 671,57 547,65 221,32 95,53 2.249,92 21,98432,70 1.087,85 459,52 1.843,97 113,96 712,32 4.650,32 46,49

6.638,63 1.479,69 4.110,27 9.549,89 828,47 125,15 22.732,10 227,11799,63 1.700,97 255,24 2.277,62 315,07 258,24 5.606,78 56,13

1.327,94 385,57 3.223,41 1.578,64 140,09 60,77 6.716,43 66,561.113,50 576,45 1.173,79 1.675,95 152,04 14,79 4.706,53 47,12

420,70 96,20 178,96 2.275,70 110,32 28,24 3.110,11 31,41267,03 305,32 1.415,46 1.078,75 70,35 14,11 3.151,03 22,60

1.344,59 440,15 255,97 433,10 118,43 38,14 2.630,39 25,739.325,66 2.159,11 1.456,70 5.357,28 2.303,48 412,15 21.014,38 211,60

278,81 654,37 2.826,83 2.746,72 188,12 298,62 6.993,46 69,43290,63 3.785,36 6.766,18 14.075,46 336,45 3.854,29 29.108,37 291,38

1.059,83 8,33 114,38 1.778,29 435,30 110,11 3.506,24 35,342.792,60 109,86 603,20 2.575,65 342,40 83,88 6.507,58 65,99

831,19 304,74 2.374,41 4.557,96 183,62 23,88 8.275,80 82,16445,28 3.507,27 4.272,18 6.173,59 252,36 2.360,74 17.011,41 168,86

15.472,50 4.007,72 17.411,93 15.063,72 1.644,58 469,40 54.069,84 540,831.713,01 425,78 1.450,83 4.300,90 297,32 173,78 8.361,61 82,76

567,76 558,69 3.964,08 1.853,95 174,60 52,00 7.171,08 72,9810.651,72 2.820,83 1.600,59 9.937,73 1.259,96 688,35 26.959,18 276,23

1.388,38 757,00 8.073,61 2.730,60 409,04 32,38 13.391,02 132,46157,24 465,39 1.698,50 526,56 29,87 161,84 3.039,40 31,63

175.776,03 114.103,66 315.258,17 367.276,56 45.247,37 41.575,48 1.059.237,28 10.603,57

45

6 16.473,18 16.643,59 8.766,32 34.224 48,1315 30.030,20 30.085,37 13.146,44 37.589 79,8910 8.659,25 8.777,80 3.387,78 11.390 76,030 0,00 0,00 0,00 2.681 0,004 923,83 938,77 200,68 20.801 4,441 139,97 160,61 156,71 3.269 4,280 0,00 0,00 0,00 12.028 0,009 12.061,09 12.061,09 8.284,42 23.829 50,621 68,26 68,26 0,00 3.831 1,782 767,65 767,65 101,77 7.197 10,67

12 14.582,23 14.792,14 3.640,49 82.357 17,714 2.552,76 2.552,76 3.559,83 21.275 12,000 0,00 0,00 0,00 1.336 0,000 0,00 0,00 0,00 6.670 0,00

31 22.058,41 22.184,64 8.452,40 30.794 71,630 0,00 0,00 0,00 5.534 0,000 0,00 0,00 0,00 12.577 0,001 522,80 522,80 237,40 6.580 7,951 1.667,28 1.674,00 999,49 9.757 17,090 0,00 0,00 0,00 4.601 0,004 1.825,92 1.846,91 447,20 10.078 18,123 7.419,24 7.464,18 2.349,56 8.716 85,120 0,00 0,00 0,00 7.804 0,000 0,00 0,00 0,00 18.160 0,000 0,00 0,00 0,00 8.173 0,000 0,00 0,00 0,00 22.164 0,002 246,39 247,39 91,23 11.255 2,192 3.010,81 3.089,93 1.326,82 33.330 9,031 210,00 210,00 34,59 10.270 2,040 0,00 0,00 0,00 2.551 0,000 0,00 0,00 0,00 8.246 0,002 3.376,00 3.376,00 1.952,70 13.099 25,77

22 18.156,71 18.261,74 8.327,68 31.551 57,553 323,55 1.341,69 50,20 35.352 0,920 0,00 0,00 0,00 10.669 0,006 6.688,66 6.703,46 3.950,62 26.359 25,381 104,51 110,33 63,51 14.603 0,727 1.879,79 1.880,12 928,06 5.005 37,561 22,57 22,57 11,05 809 2,792 2.119,00 2.119,00 1.306,63 9.581 22,120 0,00 0,00 0,00 6.312 0,000 0,00 0,00 0,00 529 0,008 4.367,72 4.368,11 3.016,29 7.542 57,910 0,00 0,00 0,00 18.665 0,005 4.205,21 4.469,09 1.763,17 12.608 33,359 6.898,00 6.898,00 3.346,50 9.219 74,828 3.495,00 3.495,00 2.449,46 8.385 41,680 0,00 0,00 0,00 3.897 0,00

22 12.119,86 12.161,53 5.704,66 28.389 42,6926 12.829,67 14.261,58 5.418,71 20.598 62,298 846,20 865,91 118,88 10.296 8,22

11 3.567,09 3.569,25 2.384,77 7.679 46,457 12.870,45 12.899,32 5.692,46 20.879 61,640 0,00 0,00 0,00 6.585 0,000 0,00 0,00 0,00 3.566 0,001 619,70 660,00 169,84 8.437 7,350 0,00 0,00 0,00 2.198 0,003 2.167,75 2.185,47 1.011,84 4.649 46,630 0,00 0,00 0,00 22.711 0,000 0,00 0,00 0,00 5.613 0,000 0,00 0,00 0,00 6.656 0,000 0,00 0,00 0,00 4.712 0,000 0,00 0,00 0,00 3.141 0,002 142,22 150,79 64,23 2.260 6,290 0,00 0,00 0,00 2.572 0,000 0,00 0,00 0,00 21.160 0,004 5.440,37 5.495,09 2.008,28 6.942 78,37

37 15.749,12 15.775,42 7.565,77 29.138 54,050 0,00 0,00 0,00 3.534 0,000 0,00 0,00 0,00 6.599 0,000 0,00 0,00 0,00 8.216 0,00

30 8.986,46 9.115,40 5.334,22 16.886 53,2217 14.855,94 15.374,37 11.887,61 54.083 27,470 0,00 0,00 0,00 8.276 0,001 350,82 351,44 206,64 7.298 4,811 1.500,00 1.500,00 159,10 27.623 5,431 383,72 388,30 162,93 13.246 2,90

10 2.269,21 2.317,87 1.277,03 3.163 71,74364 269.554,57 274.204,76 131.515,97 1.060.357 25,42

46

Cuadro A-8MONTES DE UTILIDAD PÚBLICA

Cabida Cabida Superficie Superficie del % Superficie MUPCód. Municipio Número pública (Ha) total (Ha) equivalente (Ha) municipio (Ha) en el municipio

1 Allande.......................................2 Aller ...........................................3 Amieva.......................................4 Avilés .........................................5 Belmonte de Miranda ...............

6 Bimenes .....................................7 Boal .........................................8 Cabrales .....................................9 Cabranes ....................................

10 Candamo..................................

11 Cangas del Narcea .....................12 Cangas de Onís ........................

13 Caravia .......................................14 Carreño ......................................15 Caso ...........................................16 Castrillón....................................17 Castropol....................................18 Coaña ......................................

19 Colunga......................................20 Corvera de Asturias ..................

21 Cudillero..................................

22 Degaña .......................................23 Franco, El...................................24 Gijón ..........................................25 Gozón.........................................26 Grado .........................................27 Grandas de Salime.....................28 Ibias............................................29 Illano/Eilao..............................

30 Illas ............................................31 Langreo ...................................

32 Laviana ......................................33 Lena ........................................

34 Luarca ........................................35 Llanera .......................................36 Llanes.........................................37 Mieres ........................................38 Morcín........................................39 Muros de Nalón .......................

40 Nava...........................................41 Navia..........................................42 Noreña........................................43 Onís............................................44 Oviedo .....................................

45 Parres .........................................46 Peñamellera Alta........................47 Peñamellera Baja......................

48 Pesoz ..........................................49 Piloña .........................................50 Ponga .........................................51 Pravia .........................................52 Proaza ........................................53 Quirós ........................................54 Regueras, Las...........................

55 Ribadedeva ................................56 Ribadesella ..............................

57 Ribera de Arriba .......................

58 Riosa ..........................................59 Salas ...........................................60 San M. del Rey Aurelio .............61 San Martín de Oscos ................

62 Santa Eulalia de Oscos .............

63 San Tirso de Abres ...................

64 Santo Adriano ..........................

65 Sariego .......................................66 Siero...........................................67 Sobrescobio .............................

68 Somiedo...................................

69 Soto del Barco..........................

70 Tapia de Casariego ...................

71 Taramundi ..................................72 Teverga ....................................

73 Tineo .......................................

74 Vegadeo......................................75 Villanueva de Oscos .................

76 Villaviciosa ................................77 Villayón......................................78 Yernes y Tameza ......................

Total .......................................

Fuente: Información extraída de la publicación "Montes de Utilidad Pública en el Principado de Asturias. Consejería de Medio Rural y Pesca. Año 2007

47

Cuadro A-9TERCER INVENTARIO FORESTAL

ASTURIAS

ESPECIES FORESTALES DOMINANTES

Especie forestal dominante Superficie (Ha) %

Castanea sativa ......................................................................................... 119.737,56 11,29Quercus spp. .............................................................................................. 76.870,59 7,25Fagus sylvatica .......................................................................................... 71.625,76 6,75Eucalyptus globulus ................................................................................. 47.875,14 4,52Pinus spp . ................................................................................................. 22.546,82 2,13Pinus pinaster ........................................................................................... 20.844,54 1,97Pinus sylvestris ......................................................................................... 6.244,50 0,59Pinus radiata ............................................................................................. 4.214,33 0,40Fagus sylvatica y otras frondosas autóctonas (1)........................................ 14.397,59 1,36Eucalyptus globulus + Castanea sativa .................................................... 11.892,02 1,12Eucalyptus globulus + Pinus spp. ............................................................ 11.418,47 1,08Otras frondosas autóctonas (1) .................................................................... 29.086,99 2,74Especies de ribera (2) .................................................................................. 11.164,36 1,05Otras especies arbóreas ............................................................................. 3.198,08 0,30Ilex aquifolium........................................................................................... 2.380,34 –Pseudotsuga menziesii .............................................................................. 315,13 –Tilia platyphyllos ...................................................................................... 295,95 –Acacia melanoxylon................................................................................... 77,22 –Picea abies................................................................................................. 59,24 –Abies alba ................................................................................................. 57,13 –Taxus baccata ........................................................................................... 7,00 –Eucalyptus nitens ...................................................................................... 6,07 –Total forestal arbolado ............................................................................ 451.116,75 42,54

Monte desarbolado .................................................................................... 313.481,17 29,56Total forestal............................................................................................. 764.597,92 72,11

Cultivo ....................................................................................................... 272.712,30 25,72Elementos artificiales ................................................................................ 18.870,82 1,78Agua .......................................................................................................... 2.955,57 0,28Humedal .................................................................................................... 1.220,51 0,12

TOTAL PROVINCIA.............................................................................. 1.060.357,12 100,00(1) Corylus avellana, Crataegus monogyna, Betula pubescens, Sorbus aucuparia, Arbutus unedo, Tilia cordata(2) Alnus glutinosa, Fraxinus app., Salix spp., Populus spp.Fuente: Tercer Inventario Forestal (1997-2006). ASTURIAS

Cuadro A-10III INVENTARIO FORESTAL.

ASTURIAS.EXISTENCIAS ARBÓREAS Y ARBUSTIVAS POR ESPECIES

VOLUMEN MADERABLE CON CORTEZA (VCC M3)

Volumen maderableEspecies con corteza metros cúbicos

Castanea sativa ..................................................................................................................................... 12.476.651,30Fagus sylvatica ..................................................................................................................................... 9.851.121,29Eucalyptus globulus .............................................................................................................................. 9.098.360,93Betula spp. ............................................................................................................................................. 1.351.341,92Quercus robur ........................................................................................................................................ 2.960.587,29Quercus petraea .................................................................................................................................... 1.680.006,72Quercus pyrenaica ................................................................................................................................ 1.035.844,08Quercus ilex .......................................................................................................................................... 85.652,41Acer spp. ............................................................................................................................................... 190.741,35Alnus glutinosa ...................................................................................................................................... 743.826,05Corylus avellana .................................................................................................................................... 338.942,19Crataegus spp. ....................................................................................................................................... 251.416,95Fraxinus spp. ......................................................................................................................................... 301.358,81Ilex aquifolium ...................................................................................................................................... 184.009,93Prunus spp. . .......................................................................................................................................... 191.534,64Salix spp. ............................................................................................................................................... 585.501,30Sorbus spp. ............................................................................................................................................ 148.406,31Tilia spp. ............................................................................................................................................... 190.540,13Otras frondosas ...................................................................................................................................... 168.394,82Pinus sylvestris ...................................................................................................................................... 673.988,02Pinus pinaster ....................................................................................................................................... 2.340.631,43Pinus radiata ........................................................................................................................................ 2.276.866,39Otras coníferas ...................................................................................................................................... 174.816,41TOTAL CONÍFERAS ......................................................................................................................... 5.466.302,25TOTAL FRONDOSAS ........................................................................................................................ 41.834.238,42TOTALES ............................................................................................................................................ 47.300.540,67Fuente: Tercer Inventario Forestal (1997-2006). ASTURIAS

48

49

Cuadro A-11III INVENTARIO FORESTAL

ASTURIASSUPERFICIE FORESTAL POR USO Y PROPIEDAD

USO. Superficie (Ha)

Consorciados o conveniados No consorciados ni conveniados

Forestal Forestal Forestal Forestal TOTALClasificación de la propiedad arbolado desarbolado Total arbolado desarbolado Total FORESTAL

1.1.1. Catalogados de UP 190,04 20,86 210,90 7.100,82 3.224,45 10.325,27 10.536,17

1. MONTES PÚBLICOS1.1. Del Estado y las CC.AA. 1.1.2. No catalogados de UP 509,05 317,08 826,13 634,44 0,00 634,44 1.460,57

1.2. De entidades locales 1.2.1. Catalogados de UP 33.423,30 41.814,28 75.237,58 109.131,22 124.226,42 233.357,64 308.595,221.2.2. No catalogados de UP 14.612,33 7.559,92 22.172,25 94,25 200,17 294,42 22.466,67

2.1. De particulares 2.393,55 1.782,98 4.176,53 279.405,67 129.403,28 408.808,95 412.985,482. MONTES PRIVADOS 2.2. De empresas 82,47 0,00 82,47 82,473. MONTES VECINALES EN MANO COMÚN 3.539,61 4.931,73 8.471,34 8.471,34

TOTALES 54.667,88 56.426,85 111.094,73 396.448,87 257.054,32 653.503,19 764.597,92Fuente: III Inventario Forestal Nacional (1996 - 2006) (Página 298) - ASTURIAS

50

Gráfico A-1DISTRIBUCIÓN GENERAL DE LA TIERRA (Has)

Año 2007

Herbáceos

Prados

Pastizales

Monte maderable

Monte leñoso

Erial a pastos

Terreno improductivo

Superficie no agrícola

Ríos y lagos Leñosos

Herbáceos

Leñosos

Prados

Pastizales

Monte maderable

Monte leñoso

Erial a pastos

Terreno improductivo

Superficie no agrícola

Ríos y lagos

B. Censos ganaderos

53

Cuadro B -1CENSOS DE GANADO BOVINO EN LA UNIÓN EUROPEA

Diciembre de 2007 (Miles de animales)

DE DOS O MÁS AÑOS

VACAS

Total de Menores de De 1 a menos De De Países animales 1 año de 2 años Machos Novillas Total ordeño no ordeño

Bélgica ......................... 2.573,3 710,9 508,4 37,3 282,0 1.034,7 524,3 510,4República Checa .......... 1.366,7 407,8 315,3 17,0 67,3 559,3 407,4 151,9Dinamarca.................... 1.544,0 507,0 294,0 10,0 77,0 656,0 551,0 105,0Alemania...................... 12.707,2 3.976,1 2.973,2 95,4 834,0 4.828,5 4.087,3 741,2Estonia ......................... 242,0 64,6 51,2 1,8 11,7 112,7 104,1 8,6Grecia (P)..................... 682,0 194,0 133,0 15,0 45,0 295,0 150,0 145,0España......................... 6.585,0 2.430,6 774,0 135,7 270,9 2.973,8 903,3 2.070,5Francia ......................... 19.123,8 5.070,3 3.610,7 455,6 2.066,1 7.921,1 3.758,5 4.162,6Irlanda .......................... 0,0 0,0Italia ............................. 6.283,0 1.929,0 1.436,0 80,0 558,0 2.280,0 1.839,0 441,0Chipre .......................... 55,9 20,4 10,2 0,2 1,4 23,7 23,7Letonia ......................... 398,8 114,9 72,5 1,2 14,6 195,6 180,4 15,2Lituania ........................ 787,9 185,5 146,9 7,4 33,3 414,8 404,5 10,3Luxemburgo................. 193,1 53,0 43,9 2,8 20,1 73,3 40,2 33,1Hungría ........................ 705,0 190,0 150,0 7,0 35,0 323,0 266,0 57,0Malta ............................ 19,4 5,3 5,0 0,8 0,6 7,7 7,5 0,2Holanda........................ 3.844,0 1.505,0 620,0 20,0 120,0 1.579,0 1.490,0 89,0Austria.......................... 2.000,2 634,1 437,1 15,9 117,3 795,8 524,5 271,3Polonia ......................... 5.405,5 1.344,4 1.052,8 63,2 206,5 2.738,6 2.677,3 61,3Portugal........................ 1.426,3 386,5 218,6 31,2 67,9 722,1 304,5 417,6Eslovenia...................... 479,6 149,8 124,8 6,3 21,1 177,6 116,4 61,2República Eslovaca...... 501,9 146,2 103,2 4,6 32,2 215,7 180,2 35,5Finlandia ...................... 911,8 303,9 228,2 9,4 29,6 340,7 296,1 44,6Suecia (P)..................... 1.527,6 494,9 364,4 30,1 89,8 548,4 365,7 182,7Reino Unido (P)........... 10.079,0 2.846,0 2.455,0 339,0 796,0 3.643,0 1.978,0 1.665,0

UE 15........................... 69.480,3 21.041,3 14.096,5 1.277,4 5.373,7 27.691,4 16.812,4 10.879,0

UE 25........................... 79.443,0 23.670,2 16.128,4 1.386,9 5.797,4 32.460,1 21.179,9 11.280,2

Bulgaria........................ 602,1 167,0 54,4 4,7 26,1 349,9 335,9 14,0Rumanía....................... 2.786,8 714,3 277,2 46,7 145,1 1.603,5 1.572,9 30,6

(p) Resultados aún provisionales. Fuente Eurostat

283 11 15731 127 149105 34 4767 27 28

231 29 36172 86 95221 11 13142 66 9792 31 32

214 44 481.095 108 116

381 122 15320 10 11

287 36 37215 48 60186 38 49263 15 20187 17 20194 34 42195 32 36193 27 3430 11 11

209 8 9745 218 230386 17 22597 78 85111 6 8185 31 3199 1 198 11 14

310 206 233588 348 391574 145 157833 69 83539 128 142463 153 200577 236 254185 50 5714 4 5

405 87 107209 24 2639 10 1189 35 44

693 299 322312 96 10967 33 42

117 26 4623 0 0

690 143 15788 16 24

267 78 88112 36 50188 51 64259 55 58107 30 34176 90 9855 29 33

184 17 18518 60 64280 139 15173 5 774 7 846 5 1142 11 13

135 27 301.341 389 401

61 14 19206 4 687 24 27

181 14 2289 25 27

161 42 521.178 75 89

203 19 2553 4 7

939 183 192250 8 1023 0 3

Total municipios ..................................................... 22.037 4.883 5.566

(1) Información a septiembre 2007. Fuente: SIMOGAN. Consejería de Medio Rural y Pesca.(2) Campaña de saneamiento ganadero. Año 2007. Consejería de Medio Rural y Pesca.

CUADRO B-2NÚMERO DE EXPLOTACIONES EN LOS MUNICIPIOS DE ASTURIAS CON GANADO

BOVINO, OVINO Y CAPRINOAño 2007

Cód. Municipio Vacuno (1) Ovino (2) Caprino (2)

1 Allande .....................................................................2 Aller..........................................................................3 Amieva .....................................................................4 Avilés........................................................................5 Belmonte de Miranda............................................

6 Bimenes....................................................................7 Boal .....................................................................

8 Cabrales....................................................................9 Cabranes...................................................................

10 Candamo ..............................................................

11 Cangas del Narcea....................................................12 Cangas de Onís.....................................................

13 Caravia .....................................................................14 Carreño.....................................................................15 Caso..........................................................................16 Castrillón ..................................................................17 Castropol ..................................................................18 Coaña...................................................................

19 Colunga ....................................................................20 Corvera de Asturias ..............................................

21 Cudillero ..............................................................

22 Degaña......................................................................23 Franco, El .................................................................24 Gijón.........................................................................25 Gozón .......................................................................26 Grado........................................................................27 Grandas de Salime ...................................................28 Ibias ..........................................................................29 Illano/Eilao ..........................................................

30 Illas...........................................................................31 Langreo ................................................................

32 Laviana.....................................................................33 Lena.....................................................................

34 Valdés .......................................................................35 Llanera......................................................................36 Llanes .......................................................................37 Mieres.......................................................................38 Morcín ......................................................................39 Muros de Nalón ....................................................

40 Nava .........................................................................41 Navia ........................................................................42 Noreña ......................................................................43 Onís ..........................................................................44 Oviedo .................................................................

45 Parres........................................................................46 Peñamellera Alta ......................................................47 Peñamellera Baja ..................................................

48 Pesoz ........................................................................49 Piloña........................................................................50 Ponga........................................................................51 Pravia........................................................................52 Proaza.......................................................................53 Quirós.......................................................................54 Regueras, Las .......................................................

55 Ribadedeva...............................................................56 Ribadesella ...........................................................

57 Ribera de Arriba ...................................................

58 Riosa.........................................................................59 Salas .........................................................................60 San M. del Rey Aurelio ...........................................61 San Martín de Oscos.............................................

62 Santa Eulalia de Oscos..........................................

63 San Tirso de Abres................................................

64 Santo Adriano.......................................................

65 Sariego......................................................................66 Siero .........................................................................67 Sobrescobio ..........................................................

68 Somiedo ...............................................................

69 Soto del Barco ......................................................

70 Tapia de Casariego................................................

71 Taramundi ................................................................72 Teverga ................................................................

73 Tineo....................................................................

74 Vegadeo ....................................................................75 Villanueva de Oscos .............................................

76 Villaviciosa...............................................................77 Villayón ....................................................................78 Yernes y Tameza...................................................

54

55

Cuadro B-3CENSOS DE GANADO BOVINO EN ASTURIAS

AÑOS 1986 - 2008

ANIMALES DE 24 MESES Y MÁS ANIMALES DE 12 A MENOS DE 24 MESES ANIMALES CON MENOS DE 12 MESES

Hembras Hembras

Destinados

Otros

Han parido al menos 1 vez Nunca han parido

a sacrificioTotal

Para ordeñoNunca se Para

Para ordeñoPara no Con destino a Con destino a antes de los

Fecha cabezas Machos Frisonas Otras razas ordeñan sacrificio Frisonas Otras razas ordeño Machos sacrificio a reposición 12 meses Machos Hembras

dici-86 415.458 2.558 159.417 72.049 38.197 269 4.771 3.235 4.022 5.231 1.836 49.752 7.941 15.299 50.881dici-87 399.216 2.100 148.586 59.124 50.881 1.001 3.908 4.302 8.388 4.321 1.865 46.875 7.714 17.169 42.982dici-88 389.420 2.906 157.349 52.917 49.468 288 1.710 4.219 6.888 2.327 1.885 41.843 9.180 14.154 44.286dici-89 399.513 3.028 149.818 45.972 62.838 692 1.559 1.936 9.036 4.567 2.184 44.207 8.779 16.397 48.500dici-90 421.487 3.303 155.765 41.206 75.391 308 2.150 2.146 9.877 2.855 1.538 54.109 10.922 16.441 45.476dici-91 403.080 3.302 139.134 38.595 88.005 21 2.433 1.229 8.159 3.172 1.683 48.418 14.372 11.047 43.510dici-92 379.668 2.789 132.834 32.638 90.958 103 4.535 3.397 10.345 2.045 881 36.642 14.338 10.306 37.857dici-93 402.497 3.258 118.127 32.271 107.483 207 3.402 1.483 11.344 2.080 1.543 45.259 17.350 17.034 41.656dici-94 421.360 2.594 122.600 35.861 104.965 46 1.916 970 10.318 4.988 1.367 49.665 16.024 18.501 51.545dici-95 410.525 4.349 118.469 26.513 111.840 264 2.847 1.697 10.400 3.177 310 51.086 20.189 12.006 47.378dici-96 460.735 4.273 137.763 9.022 132.387 924 3.160 546 11.329 5.128 362 62.769 20.078 19.413 53.581dici-97 467.062 4.629 125.422 7.914 134.506 249 2.326 272 17.818 6.697 551 64.812 16.233 27.339 58.294dici-98 468.624 4.352 127.195 5.126 144.635 535 2.236 56 12.080 5.690 595 64.356 21.170 16.897 63.701dici-99 469.070 4.301 128.508 5.828 143.143 154 3.934 0 16.951 6.030 701 60.051 19.394 20.765 59.310dici-00 471.073 5.257 121.234 4.750 148.100 0 5.617 0 12.842 3.527 1.225 59.793 31.151 22.163 55.414dici-01 481.515 5.482 120.092 4.082 152.095 0 5.538 0 13.188 3.685 1.280 62.473 32.547 23.156 57.897dici-02 452.188 8.679 117.753 2.473 144.970 0 5.430 265 16.764 3.818 1.297 41.956 27.196 31.293 50.294dici-03 437.477 5.483 110.848 3.300 149.013 55 3.412 76 17.186 2.425 594 48.213 39.425 12.395 45.052dici-04 427.212 7.047 105.211 590 139.534 226 6.903 168 15.323 2.015 1.081 46.821 43.076 12.498 46.719dici-05 398.601 5.641 94.269 2.277 136.826 431 5.347 87 14.644 1.979 281 46.791 42.791 11.863 35.374dici-06 390.384 6.951 87.652 2.454 134.920 960 4.061 360 16.192 2.594 1.345 42.949 42.954 8.215 38.777dici-07 398.401 6.273 89.341 1.167 136.609 134 5.110 113 18.149 3.147 475 40.372 39.765 12.661 45.085juni-08 417.387 7.236 83.687 1.076 132.694 0 5.873 87 16.224 8.797 0 43.214 47.924 25.273 45.302

Fuente: Encuesta de explotaciones de ganado bovino. Consejería de Medio Rural y Pesca.

283 8.787 31,0 4.818 2.130 1.839731 9.513 13,0 4.770 2.854 1.889105 3.219 30,7 1.688 1.010 52167 946 14,1 550 291 105

231 6.457 28,0 3.239 1.770 1.448172 1.202 7,0 594 396 212221 2.972 13,4 2.085 573 314142 4.878 34,4 2.722 1.748 40892 1.472 16,0 840 411 221

214 2.874 13,4 1.665 750 4591.095 23.544 21,5 12.631 6.167 4.746

381 9.332 24,5 4.718 3.257 1.35720 554 27,7 293 192 69

287 4.653 16,2 2.886 1.209 558215 5.258 24,5 2.814 1.483 961186 1.227 6,6 695 340 192263 7.832 29,8 5.163 2.080 589187 4.288 22,9 2.952 1.165 171194 5.009 25,8 2.825 1.578 606195 1.892 9,7 1.194 484 214193 2.679 13,9 1.644 744 29130 300 10,0 149 81 70

209 5.736 27,4 3.902 1.597 237745 9.013 12,1 4.761 2.292 1.960386 8.990 23,3 5.523 2.452 1.015597 10.724 18,0 5.347 3.104 2.273111 2.927 26,4 1.725 723 479185 1.676 9,1 914 382 38099 1.948 19,7 1.292 383 27398 870 8,9 517 217 136

310 1.912 6,2 872 557 483588 4.029 6,9 1.967 1.244 818574 8.101 14,1 4.130 2.328 1.643833 17.823 21,4 11.574 4.886 1.363539 8.069 15,0 4.554 2.349 1.166463 13.591 29,4 7.546 4.324 1.721577 4.479 7,8 2.221 1.360 898185 1.730 9,4 847 543 34014 135 9,6 88 29 18

405 6.756 16,7 3.617 2.003 1.136209 6.495 31,1 4.423 1.750 32239 360 9,2 161 88 11189 3.344 37,6 1.720 1.240 384

693 6.728 9,7 3.187 2.049 1.492312 6.165 19,8 3.201 1.952 1.01267 1.712 25,6 1.017 531 164

117 4.364 37,3 2.365 1.367 63223 423 18,4 258 101 64

690 13.420 19,4 7.180 3.995 2.24588 3.463 39,4 1.886 902 675

267 2.597 9,7 1.432 697 468112 2.929 26,2 1.515 867 547188 4.159 22,1 2.101 1.331 727259 4.699 18,1 2.712 1.446 541107 2.965 27,7 1.621 916 428176 3.114 17,7 1.708 947 45955 471 8,6 232 148 91

184 1.731 9,4 863 554 314518 12.688 24,5 7.686 3.368 1.634280 1.463 5,2 717 405 34173 3.000 41,1 1.601 776 62374 3.586 48,5 1.538 855 1.19346 727 15,8 500 176 5142 977 23,3 502 296 179

135 2.110 15,6 1.091 741 2781.341 12.984 9,7 6.399 3.889 2.696

61 1.460 23,9 728 448 284206 6.293 30,5 3.351 1.854 1.08887 603 6,9 337 159 107

181 6.143 33,9 4.198 1.707 23889 1.117 12,6 661 241 215

161 3.368 20,9 1.676 1.056 6361.178 35.410 30,1 22.590 9.224 3.596

203 5.486 27,0 3.553 1.479 45453 1.607 30,3 914 390 303

939 13.591 14,5 7.783 4.019 1.789250 4.245 17,0 2.911 1.010 32423 826 35,9 421 278 127

Total municipios ................................................... 22.037 404.220 18,3 229.071 114.738 60.411Fuente: PACA- SIMOGAN Septiembre 2007. Consejería de Medio Rural y Pesca

Cuadro B-4CENSOS DE GANADO BOVINO POR MUNICIPIO Y SEXO

Septiembre 2007Nº de Nº de Animales / Hembras Hembras

Cód. Municipio explotaciones animales explotación reproductoras no reproductoras Machos

1 Allande .............................................................2 Aller..................................................................3 Amieva .............................................................4 Avilés................................................................5 Belmonte de Miranda ....................................

6 Bimenes ............................................................7 Boal ..............................................................

8 Cabrales ............................................................9 Cabranes ...........................................................

10 Candamo.......................................................

11 Cangas del Narcea............................................12 Cangas de Onís .............................................

13 Caravia..............................................................14 Carreño .............................................................15 Caso ..................................................................16 Castrillón ..........................................................17 Castropol ..........................................................18 Coaña............................................................

19 Colunga ............................................................20 Corvera de Asturias .......................................

21 Cudillero .......................................................

22 Degaña..............................................................23 Franco, El .........................................................24 Gijón.................................................................25 Gozón ...............................................................26 Grado ................................................................27 Grandas de Salime............................................28 Ibias ..................................................................29 Illano/Eilao...................................................

30 Illas ...................................................................31 Langreo.........................................................

32 Laviana .............................................................33 Lena..............................................................

34 Luarca...............................................................35 Llanera..............................................................36 Llanes ...............................................................37 Mieres ...............................................................38 Morcín ..............................................................39 Muros de Nalón.............................................

40 Nava..................................................................41 Navia ................................................................42 Noreña ..............................................................43 Onís ..................................................................44 Oviedo ..........................................................

45 Parres ................................................................46 Peñamellera Alta ..............................................47 Peñamellera Baja...........................................

48 Pesoz.................................................................49 Piloña................................................................50 Ponga ................................................................51 Pravia................................................................52 Proaza ...............................................................53 Quirós ...............................................................54 Regueras, Las ................................................

55 Ribadedeva .......................................................56 Ribadesella....................................................

57 Ribera de Arriba ............................................

58 Riosa.................................................................59 Salas..................................................................60 San M. del Rey Aurelio....................................61 San Martín de Oscos......................................

62 Santa Eulalia de Oscos ..................................

63 San Tirso de Abres ........................................

64 Santo Adriano ...............................................

65 Sariego..............................................................66 Siero..................................................................67 Sobrescobio...................................................

68 Somiedo........................................................

69 Soto del Barco...............................................

70 Tapia de Casariego ........................................

71 Taramundi.........................................................72 Teverga .........................................................

73 Tineo ............................................................

74 Vegadeo ............................................................75 Villanueva de Oscos ......................................

76 Villaviciosa .......................................................77 Villayón ............................................................78 Yernes y Tameza ...........................................

56

283 8.787 708 46 7.054 12 964 3731 9.513 5 205 5.210 19 4.041 33105 3.219 4 403 789 67 1.955 167 946 578 2 234 4 128 0

231 6.457 131 20 6.026 2 275 3172 1.202 90 109 430 45 527 1221 2.972 644 20 1.545 10 752 1142 4.878 1.039 1.343 158 180 2.153 592 1.472 548 24 424 5 468 3

214 2.874 909 20 1.562 6 372 51.095 23.544 35 146 21.578 7 1.759 19

381 9.332 482 3.848 1.193 548 3.253 820 554 17 285 47 0 203 2

287 4.653 3.004 15 1.086 6 535 7215 5.258 0 291 2.858 417 1.683 9186 1.227 440 10 580 1 192 4263 7.832 6.147 3 1.003 4 646 29187 4.288 3.608 4 393 0 283 0194 5.009 2.012 599 842 53 1.480 23195 1.892 1.106 1 513 3 264 5193 2.679 1.462 128 846 9 233 130 300 0 1 268 1 30 0

209 5.736 4.953 4 423 2 354 0745 9.013 2.672 64 3.665 26 2.499 87386 8.990 6.417 9 1.661 20 875 8597 10.724 949 87 8.147 13 1.418 110111 2.927 683 1 1.751 1 489 2185 1.676 3 5 1.489 6 170 399 1.948 71 12 1.514 8 342 198 870 256 19 423 8 162 2

310 1.912 38 97 987 44 741 5588 4.029 18 129 2.098 232 1.545 7574 8.101 21 80 7.373 18 604 5833 17.823 13.050 44 3.497 58 1.169 5539 8.069 3.355 28 3.219 13 1.443 11463 13.591 3.320 3.779 1.840 129 4.434 89577 4.479 20 154 3.563 23 707 12185 1.730 0 86 1.449 6 189 014 135 40 1 79 0 15 0

405 6.756 1.581 281 2.571 81 2.236 6209 6.495 5.708 0 505 5 273 439 360 3 6 184 2 161 489 3.344 44 1.151 356 217 1.576 0

693 6.728 433 42 5.055 12 1.156 30312 6.165 1.075 718 1.351 185 2.763 7367 1.712 136 340 35 74 1.107 20

117 4.364 258 1.459 380 56 2.126 8523 423 48 5 298 0 72 0

690 13.420 1.470 1.480 5.284 205 4.963 1888 3.463 3 319 717 149 2.260 15

267 2.597 917 10 1.314 16 334 6112 2.929 2 26 2.687 2 212 0188 4.159 0 60 3.896 1 201 1259 4.699 2.416 22 1.808 5 441 7107 2.965 1.061 257 687 12 814 134176 3.114 878 388 753 52 937 10655 471 12 7 386 4 62 0

184 1.731 0 25 1.589 3 113 1518 12.688 7.338 20 4.017 21 1.199 93280 1.463 44 102 658 51 606 273 3.000 380 5 2.350 0 265 074 3.586 274 10 2.703 0 591 846 727 493 1 166 0 61 642 977 0 19 855 0 102 1

135 2.110 903 94 592 2 514 51.341 12.984 2.623 152 5.323 91 4.730 65

61 1.460 0 44 916 126 374 0206 6.293 0 19 6.086 0 188 087 603 118 2 404 2 76 1

181 6.143 5.496 8 380 2 247 1089 1.117 109 1 723 6 271 7

161 3.368 0 16 3.216 0 136 01.178 35.410 21.570 64 11.913 41 1.768 54

203 5.486 3.904 0 1.124 3 449 653 1.607 104 3 1.313 0 184 3

939 13.591 6.369 85 3.461 31 3.640 5250 4.245 2.590 6 1.226 6 417 023 826 1 61 701 0 62 1

Cuadro B-5CENSOS DE GANADO BOVINO POR MUNICIPIO Y RAZA.

Septiembre 2007Nº de Nº de Asturiana Asturiana

Cód. Municipio explotaciones animales Frisona Montaña Valles Parda Mestizo Resto

1 Allande .........................................2 Aller..............................................3 Amieva .........................................4 Avilés............................................5 Belmonte de Miranda .................

6 Bimenes........................................7 Boal ...........................................

8 Cabrales........................................9 Cabranes.......................................

10 Candamo ....................................

11 Cangas del Narcea........................12 Cangas de Onís...........................13 Caravia .........................................14 Carreño.........................................15 Caso..............................................16 Castrillón ......................................17 Castropol ......................................18 Coaña.........................................

19 Colunga ........................................20 Corvera de Asturias ....................

21 Cudillero ....................................

22 Degaña..........................................23 Franco, El .....................................24 Gijón.............................................25 Gozón ...........................................26 Grado............................................27 Grandas de Salime .......................28 Ibias ..............................................29 Illano/Eilao ................................

30 Illas...............................................31 Langreo......................................

32 Laviana.........................................33 Lena...........................................

34 Luarca...........................................35 Llanera..........................................36 Llanes ...........................................37 Mieres...........................................38 Morcín ..........................................39 Muros de Nalón..........................

40 Nava .............................................41 Navia ............................................42 Noreña ..........................................43 Onís ..............................................44 Oviedo .......................................

45 Parres............................................46 Peñamellera Alta ..........................47 Peñamellera Baja ........................

48 Pesoz ............................................49 Piloña............................................50 Ponga............................................51 Pravia............................................52 Proaza...........................................53 Quirós...........................................54 Regueras, Las .............................

55 Ribadedeva...................................56 Ribadesella.................................

57 Ribera de Arriba .........................

58 Riosa.............................................59 Salas .............................................60 San M. del Rey Aurelio ...............61 San Martín de Oscos...................

62 Santa Eulalia de Oscos................

63 San Tirso de Abres......................

64 Santo Adriano.............................

65 Sariego..........................................66 Siero .............................................67 Sobrescobio................................

68 Somiedo .....................................

69 Soto del Barco............................

70 Tapia de Casariego .....................

71 Taramundi ....................................72 Teverga ......................................

73 Tineo..........................................

74 Vegadeo ........................................75 Villanueva de Oscos ...................

76 Villaviciosa...................................77 Villayón ........................................78 Yernes y Tameza.........................

Total Municipios ............................... 22.037 404.220 127.196 19.430 175.800 3.469 77.039 1.286Fuente: PACA - SIMOGAN - Septiembre 2007. Consejería de Medio Rural y Pesca.

57

283 8.787 4.818 573 4.245 33 3.727 1 482 2731 9.513 4.770 2 4.768 105 2.646 13 1.993 11105 3.219 1.688 3 1.685 221 514 46 904 067 946 550 391 159 1 114 0 44 0

231 6.457 3.239 68 3.171 12 3.046 2 108 3172 1.202 594 67 527 66 215 32 214 0221 2.972 2.085 533 1.552 14 1.061 9 467 1142 4.878 2.722 731 1.991 710 92 126 1.061 292 1.472 840 408 432 13 201 4 211 3

214 2.874 1.665 727 938 12 748 5 168 51.095 23.544 12.631 32 12.599 83 11.673 7 827 9

381 9.332 4.718 344 4.374 1.996 662 324 1.386 620 554 293 16 277 140 21 0 116 0

287 4.653 2.886 2.179 707 7 497 6 191 6215 5.258 2.814 0 2.814 166 1.614 231 798 5186 1.227 695 317 378 6 289 1 80 2263 7.832 5.163 4.367 796 3 574 3 205 11187 4.288 2.952 2.632 320 2 222 0 96 0194 5.009 2.825 1.369 1.456 340 427 33 646 10195 1.892 1.194 828 366 0 251 2 109 4193 2.679 1.644 1.069 575 75 419 8 72 130 300 149 0 149 1 133 1 14 0

209 5.736 3.902 3.535 367 2 224 1 140 0745 9.013 4.761 1.929 2.832 41 1.706 22 1.046 17386 8.990 5.523 4.487 1.036 4 704 15 306 7597 10.724 5.347 746 4.601 67 3.982 12 537 3111 2.927 1.725 524 1.201 1 957 1 240 2185 1.676 914 1 913 3 817 5 87 199 1.948 1.292 65 1.227 11 962 7 246 198 870 517 211 306 11 210 5 79 1

310 1.912 872 28 844 56 455 26 304 3588 4.029 1.967 14 1.953 79 1.071 145 652 6574 8.101 4.130 14 4.116 38 3.770 14 292 2833 17.823 11.574 9.400 2.174 17 1.693 33 428 3539 8.069 4.554 2.428 2.126 14 1.498 10 598 6463 13.591 7.546 2.333 5.213 2.036 945 94 2.092 46577 4.479 2.221 14 2.207 95 1.748 14 348 2185 1.730 847 0 847 44 715 5 83 014 135 88 34 54 1 44 0 9 0

405 6.756 3.617 1.036 2.581 170 1.273 55 1.079 4209 6.495 4.423 4.104 319 0 245 3 68 339 360 161 3 158 2 83 1 72 089 3.344 1.720 28 1.692 616 206 125 745 0

693 6.728 3.187 315 2.872 24 2.347 9 489 3312 6.165 3.201 734 2.467 449 693 122 1.177 2667 1.712 1.017 112 905 214 11 58 613 9

117 4.364 2.365 173 2.192 772 224 54 1.115 2723 423 258 39 219 4 172 0 43 0

690 13.420 7.180 1.034 6.146 891 2.840 135 2.274 688 3.463 1.886 3 1.883 189 436 117 1.140 1

267 2.597 1.432 667 765 6 607 13 138 1112 2.929 1.515 1 1.514 20 1.393 0 101 0188 4.159 2.101 0 2.101 52 1.975 1 73 0259 4.699 2.712 1.649 1.063 10 848 3 197 5107 2.965 1.621 714 907 150 349 8 330 70176 3.114 1.708 620 1.088 207 393 36 401 5155 471 232 10 222 7 187 3 25 0

184 1.731 863 0 863 20 789 2 51 1518 12.688 7.686 5.406 2.280 9 1.831 18 387 35280 1.463 717 30 687 56 328 35 268 073 3.000 1.601 254 1.347 4 1.213 0 130 074 3.586 1.538 171 1.367 7 1.184 0 174 246 727 500 367 133 1 102 0 27 342 977 502 0 502 15 445 0 42 0

135 2.110 1.091 552 539 41 282 2 210 41.341 12.984 6.399 1.725 4.674 92 2.405 64 2.087 26

61 1.460 728 0 728 24 466 61 177 0206 6.293 3.351 0 3.351 16 3.243 0 92 087 603 337 97 240 1 203 2 33 1

181 6.143 4.198 3.932 266 4 196 2 57 789 1.117 661 92 569 0 419 6 138 6

161 3.368 1.676 0 1.676 14 1.604 0 58 01.178 35.410 22.590 15.832 6.758 39 6.021 33 639 26

203 5.486 3.553 2.777 776 0 589 3 178 653 1.607 914 76 838 3 739 0 93 3

939 13.591 7.783 4.512 3.271 51 1.653 22 1.542 3250 4.245 2.911 1.982 929 6 706 4 213 023 826 421 1 420 30 356 0 34 0

Cuadro B-6CENSOS DE GANADO BOVINO.

HEMBRAS REPRODUCTORAS POR MUNICIPIO Y RAZASeptiembre 2007HEMBRAS REPRODUCTORAS HEMBRAS REPRODUCTORAS: NO FRISONA

Nº de Nº de Asturiana de Asturiana de OtrasCód. Municipio explotaciones animales Total Frisona No Frisona la Montaña los Valles Parda Mestizas razas

1 Allande ....................................2 Aller.........................................3 Amieva ....................................4 Avilés.......................................5 Belmonte de Miranda .............

6 Bimenes ...................................7 Boal.......................................8 Cabrales ...................................9 Cabranes ..................................

10 Candamo ...............................

11 Cangas del Narcea...................12 Cangas de Onís ......................

13 Caravia ....................................14 Carreño ....................................15 Caso.........................................16 Castrillón .................................17 Castropol .................................18 Coaña ....................................

19 Colunga ...................................20 Corvera de Asturias................

21 Cudillero................................

22 Degaña.....................................23 Franco, El ................................24 Gijón........................................25 Gozón ......................................26 Grado.......................................27 Grandas de Salime...................28 Ibias .........................................29 Illano/Eilao ...........................

30 Illas ..........................................31 Langreo .................................

32 Laviana ....................................33 Lena ......................................

34 Luarca......................................35 Llanera.....................................36 Llanes ......................................37 Mieres......................................38 Morcín .....................................39 Muros de Nalón .....................

40 Nava ........................................41 Navia .......................................42 Noreña .....................................43 Onís .........................................44 Oviedo...................................

45 Parres .......................................46 Peñamellera Alta .....................47 Peñamellera Baja ...................

48 Pesoz........................................49 Piloña.......................................50 Ponga.......................................51 Pravia.......................................52 Proaza ......................................53 Quirós ......................................54 Regueras, Las ........................

55 Ribadedeva ..............................56 Ribadesella ............................

57 Ribera de Arriba.....................

58 Riosa........................................59 Salas ........................................60 San M. del Rey Aurelio...........61 San Martín de Oscos ..............

62 Santa Eulalia de Oscos ...........

63 San Tirso de Abres .................

64 Santo Adriano ........................

65 Sariego.....................................66 Siero ........................................67 Sobrescobio ...........................

68 Somiedo ................................

69 Soto del Barco .......................

70 Tapia de Casariego .................

71 Taramundi................................72 Teverga..................................

73 Tineo .....................................

74 Vegadeo ...................................75 Villanueva de Oscos...............

76 Villaviciosa..............................77 Villayón ...................................78 Yernes y Tameza ....................

Total Municipios . . . . . . . . . . . . . . 22.037 404.220 229.071 91.467 137.604 10.742 89.703 2.260 34.389 510Fuente: PACA - SIMOGAN - Septiembre 2007. Consejería de Medio Rural y Pesca.

58

59

Cuadro B-7DISTRIBUCIÓN DE LAS EXPLOTACIONES CON GANADO BOVINO.

CLASIFICACIÓN SEGÚN UNIDADES GANADERAS (UG) DE LA EXPLOTACIÓNSeptiembre 2007

UG N.º de Nº de Nº deCód. >= < explotaciones animales UG

1 0,5 1 1.688 1.688 1.1302 1 2 3.391 7.116 4.7253 2 3 2.398 8.577 5.8114 3 4 1.748 9.216 6.0555 4 5 1.119 7.541 5.0096 5 10 3.840 40.809 27.2637 10 20 3.303 67.822 46.5298 20 30 1.611 55.397 39.3519 30 40 1.101 52.338 37.99710 40 50 693 41.512 30.89211 50 100 1.013 89.057 66.85812 100 200 125 21.086 15.82613 200 y más … 7 2.061 1.682Total … 22.037 404.220 289.125

Cálculo de las UG:Machos: 0,5 UGHembras no reproductoras: 0,6 UGHembras reproductoras Frisonas: 1,0 UGHembras reproductoras de otras razas: 0,8 UGFuente: PACA - SIMOGAN Septiembre 2007Consejería de Medio Rural y Pesca.

Cuadro B-8CENSOS DE GANADO OVINO EN ASTURIAS

AÑOS 1986 - 2007

HEMBRAS PARA VIDA

MACHOS NO han PARIDO SÍ han PARIDO Total

Para No NoAño Total sacrificio Sementales Total cubiertas Cubiertas Ordeñadas ordeñadas Animales

1987.................... 4.404 2.395 2.009 48.787 7.726 5.291 10.075 25.695 53.1911988.................... 3.866 2.458 1.408 39.639 5.358 3.612 8.636 22.033 43.5051989.................... 3.482 2.240 1.242 51.892 5.921 7.297 8.770 29.904 55.3741990.................... 3.971 2.615 1.356 50.783 5.571 7.627 8.945 28.640 54.7541991.................... 4.336 2.906 1.430 57.161 5.713 8.250 8.388 34.810 61.4971992.................... 3.760 2.089 1.671 53.435 5.810 8.293 3.800 35.532 57.1951993.................... 6.710 3.510 3.200 67.087 8.036 9.670 3.045 46.336 73.7971994.................... 9.050 5.873 3.177 76.607 13.448 13.174 2.324 47.661 85.6571995.................... 11.643 8.368 3.275 77.901 6.193 6.192 2.324 63.192 89.5441996.................... 13.304 9.891 3.413 81.769 6.757 6.757 2.128 66.127 95.0731997.................... 15.553 12.124 3.429 79.955 6.280 6.281 2.260 65.134 95.5081998.................... 17.963 14.505 3.458 82.971 6.903 6.903 2.227 66.938 100.9341999.................... 17.699 14.192 3.507 83.645 6.755 6.755 1.944 68.191 101.3442000.................... 17.841 14.339 3.502 82.694 6.331 6.331 2.555 67.477 100.5352001.................... 16.762 13.364 3.398 82.078 7.057 7.057 2.555 65.409 98.8402002.................... 10.743 7.571 3.172 71.876 4.213 4.212 1.700 61.751 82.6192003.................... 11.326 7.981 3.345 75.778 4.442 4.441 1.400 65.495 87.1042004.................... 8.940 5.705 3.235 64.713 5.704 5.704 1.400 51.905 73.6532005.................... 6.117 3.211 2.906 57.866 5.812 5.812 1.200 45.042 63.9832006.................... 5.602 2.941 2.661 53.221 5.322 5.322 1.100 41.477 58.8232007.................... 4.657 1.587 3.070 52.107 4.600 4.600 1.100 41.807 56.764

Fuente: Campaña de Saneamiento Ganadero. Servicio de Producción y Bienestar Animal

60

Cuadro B-9CENSOS DE GANADO CAPRINO EN ASTURIAS

AÑOS 1986 - 2007

HEMBRAS PARA VIDA

MACHOS NO han PARIDO SÍ han PARIDO Total

No NoAño Total Chivos Sementales Total cubiertas Cubiertas Ordeñadas ordeñadas Animales

1986. . . . . . . . . . 1.240 623 617 19.465 2.050 2.207 1.242 13.966 20.7051987. . . . . . . . . . 2.997 2.042 955 30.545 5.468 4.193 3.329 17.555 33.5421988. . . . . . . . . . 2.528 1.668 860 30.470 2.843 4.951 6.327 16.349 32.9981989. . . . . . . . . . 3.636 2.952 684 31.917 3.693 4.374 4.098 19.752 35.5531990. . . . . . . . . . 4.400 3.467 933 38.434 4.255 6.096 3.036 25.047 42.8341991. . . . . . . . . . 2.185 1.626 559 25.732 2.257 3.205 4.119 16.151 27.9171992. . . . . . . . . . 2.396 1.565 831 30.816 4.038 3.638 3.405 19.735 33.2121993. . . . . . . . . . 2.282 1.149 1.133 33.680 3.167 5.222 2.182 23.109 35.9621994. . . . . . . . . . 3.123 1.643 1.480 35.035 4.527 5.922 2.378 22.208 38.1581995. . . . . . . . . . 3.828 2.248 1.580 36.446 2.415 2.414 2.378 29.239 40.2741996. . . . . . . . . . 4.388 2.732 1.656 38.293 2.584 2.584 2.403 30.722 42.6811997. . . . . . . . . . 5.105 3.414 1.691 38.488 2.379 2.379 2.386 31.344 43.5931998. . . . . . . . . . 6.031 4.301 1.730 40.150 2.769 2.769 2.542 32.070 46.1811999. . . . . . . . . . 5.675 3.919 1.756 39.980 2.433 2.433 2.542 32.572 45.6552000. . . . . . . . . . 5.838 4.121 1.717 39.009 2.335 2.335 2.900 31.439 44.8472001. . . . . . . . . . 5.491 3.870 1.621 37.549 2.560 2.560 2.900 29.529 43.0402002. . . . . . . . . . 3.431 1.901 1.530 33.951 1.676 1.676 3.000 27.599 37.3822003. . . . . . . . . . 4.013 2.223 1.790 39.706 1.960 1.960 3.000 32.786 43.7192004. . . . . . . . . . 3.530 2.023 1.507 30.141 2.022 2.022 3.000 23.097 33.6712005. . . . . . . . . . 2.760 1.449 1.311 26.058 2.622 2.622 3.000 17.814 28.8182006. . . . . . . . . . 2.671 1.403 1.268 25.391 2.539 2.539 3.100 17.213 28.0622007. . . . . . . . . . 1.492 547 945 25.792 2.543 2.543 3.300 17.406 27.284Fuente: Campaña de Saneamiento Ganadero. Servicio de Producción y Bienestar Animal

Cuadro B-10CENSOS DE GANADO OVINO Y CAPRINO POR MUNICIPIO

AÑO 2007OVINO CAPRINO OVINO Y/O CAPRINO

Cód. Municipio Explotaciones Animales Explotación Animales Explotación Animales


6 Bimenes ............................................................7 Boal ..............................................................


10 Candamo.......................................................




21 Cudillero .......................................................


30 Illas ...................................................................31 Langreo.........................................................

32 Laviana .............................................................33 Lena..............................................................

34 Valdés ...............................................................35 Llanera..............................................................36 Llanes ...............................................................37 Mieres ...............................................................38 Morcín ..............................................................39 Muros de Nalón.............................................





57 Ribera de Arriba ............................................




64 Santo Adriano ...............................................


68 Somiedo........................................................

69 Soto del Barco...............................................



73 Tineo ............................................................



11 270 8 1.424 15 1.694127 811 38 390 149 1.20134 790 22 1.145 47 1.93527 157 3 23 28 18029 185 9 260 36 44586 617 24 145 95 76211 84 2 25 13 10966 4.930 65 4.510 97 9.44031 306 1 1 32 30744 350 10 79 48 429

108 1.388 20 659 116 2.047122 3.226 74 1.510 153 4.73610 96 2 17 11 11336 315 3 17 37 33248 499 20 261 60 76038 266 14 105 49 37115 104 8 111 20 21517 76 8 50 20 12634 522 14 240 42 76232 226 8 31 36 25727 403 12 150 34 55311 118 0 0 11 1188 53 1 5 9 58

218 2.006 27 172 230 2.17817 104 8 35 22 13978 698 14 186 85 8846 30 3 19 8 49

31 365 2 10 31 3751 558 1 274 1 832

11 50 5 15 14 65206 1.401 52 238 233 1.639348 3.187 106 1.245 391 4.432145 1.080 19 170 157 1.25069 968 17 172 83 1.140

128 1.022 26 127 142 1.149153 4.527 106 2.485 200 7.012236 1.552 33 115 254 1.66750 712 12 102 57 8144 17 2 5 5 22

87 640 35 247 107 88724 133 9 489 26 62210 45 1 3 11 4835 1.792 25 1.357 44 3.149

299 2.653 56 438 322 3.09196 1.564 30 585 109 2.14933 635 29 765 42 1.40026 995 31 879 46 1.8740 0 0 0 0 0

143 1.438 38 706 157 2.14416 320 15 404 24 72478 527 18 107 88 63436 173 20 209 50 38251 619 22 243 64 86255 402 9 26 58 42830 566 11 91 34 65790 1.352 19 193 98 1.54529 295 7 47 33 34217 106 2 47 18 15360 764 10 116 64 880

139 837 26 204 151 1.0415 21 3 86 7 1077 41 2 41 8 825 22 9 63 11 85

11 44 5 76 13 12027 392 3 15 30 407

389 2.562 31 437 401 2.99914 133 9 174 19 3074 72 4 108 6 180

24 110 6 19 27 12914 74 10 209 22 28325 220 4 104 27 32442 418 14 590 52 1.00875 979 18 940 89 1.91919 110 8 113 25 2234 115 4 442 7 557

183 1.508 18 114 192 1.6228 18 2 12 10 300 0 3 57 3 57

Total Municipios .................................................. 4.883 56.764 1.365 27.284 5.566 84.048

Fuente: Campaña de Saneamiento Ganadero. Año 2007. Consejería de Medio Rural y Pesca.

61

62

Cuadro B-11CENSOS DE GANADO PORCINO EN ASTURIAS

Diciembre de 1991 - Diciembre de 2007

CLASE DE ANIMALES / FECHA dici-91 abri-92 agos-92 dici-92 dici-93 dici-94 dici-95 dici-96 dici-97 dici-98 dici-99 dici-00 dici-01 dici-02 dici-03 dici-04 dici-05 dici-06 dici-07

Lechones de hasta 20 Kg de peso vivo 9.179 13.073 8.630 8.828 4.736 5.170 7.017 7.918 7.049 5.009 4.706 4.706 4.575 4.575 9.658 3.706 7.042 6.855 5.324Cerdos de 20 a 49 Kg de peso vivo 4.481 10.828 9.438 3.449 5.253 6.621 4.397 7.773 5.836 6.243 5.788 5.788 9.150 9.150 8.048 7.413 5.868 5.712 4.437

Cerdos en cebo; de 50 a 79 Kg de peso vivo 5.654 3.003 19.863 3.763 4.086 3.077 3.482 4.178 3.631 7.195 6.589 6.589 8.378 8.378 7.242 6.609 5.282 5.140 3.993incluidos verracos de 80 a 190 Kg de peso vivo 9.478 1.289 4.917 9.682 7.379 8.721 6.468 5.823 6.343 8.147 7.389 7.389 6.702 6.702 5.794 5.287 4.226 4.112 3.195 cerdas reproductoras de 110 o más Kg de peso vivo 15.808 933 2.078 16.425 19.515 22.591 20.810 16.590 19.982 9.380 8.470 6.045 1.675 1.675 1.449 1.322 1.056 1.030 799de desecho

Verracos 234 223 113 182 576 87 87 82 64 204 194 188 172 172 252 325 235 275 160

Cerdos reproductores Cerdas jóvenes que NO cubiertas 98 156 128 569 837 78 141 459 395 527 485 458 536 1.610 1.051 2.170 1.465 356 295de 50 o más kilos nunca han parido Cubiertas 1ª vez 538 391 319 135 225 198 422 318 454 635 593 566 537 1.610 1.051 2.170 1.465 252 295de peso vivo Cerdas que han parido Cubiertas 1.058 1.152 1.683 1.254 1.492 982 846 893 883 2.535 2.366 2.260 2.145 2.145 2.805 1.447 1.953 1.114 1.130

al menos una vez Criando / reposo 858 847 878 911 375 675 779 936 1.110 1.268 1.184 1.131 1.075 1.075 1.403 723 977 557 566

TOTAL CABEZAS 47.386 31.895 48.047 45.198 44.474 48.200 44.449 44.970 45.747 41.143 37.764 35.120 34.945 37.092 38.753 31.172 29.569 25.403 20.194Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

Cerda

srep

roduct

oras

63

Cuadro B-12CENSO EQUINO, AVES, APÍCOLA Y CUNÍCOLA EN ASTURIAS

Año 1985-2007

Año Equino Gallinas Colmenas Conejos

1985................................................................. 36.346 1.582.250 80.000 189.6291986................................................................. 34.328 1.320.941 64.642 49.4761987................................................................. 34.328 1.650.000 70.642 49.4761988................................................................. 34.328 1.329.574 69.267 48.2371989................................................................. 34.328 1.308.537 70.000 48.2371990................................................................. 34.328 1.265.000 75.000 53.0001991................................................................. 34.328 1.265.000 75.000 53.0001992................................................................. 34.328 1.057.000 75.000 53.0001993................................................................. 33.000 950.000 70.000 50.0001994................................................................. 33.000 935.000 70.000 50.0001995................................................................. 33.000 725.000 70.000 65.0001996................................................................. 31.000 665.000 70.000 65.0001997................................................................. 31.000 660.000 60.000 34.0001998................................................................. 31.000 630.000 35.000 34.0001999................................................................. 31.000 610.000 40.000 34.0002000................................................................. 30.000 600.000 40.000 30.0002001................................................................. 34.000 560.000 35.000 41.0002002................................................................. 34.000 551.000 34.000 40.0002003................................................................. 31.500 535.000 34.000 45.0002004................................................................. 31.500 525.000 33.400 44.5002005................................................................. 32.300 485.000 34.750 45.5002006................................................................. 31.400 460.500 34.750 35.0002007................................................................. 29.700 450.500 34.750 25.000

Fuente: Consejería de Medio Rural y PescaImpreso G-H (Producción de Huevos, Miel, Cera, Estiércol y Trabajo)

64

Cuadro B-13ORIENTACIÓN PRODUCTIVA DE LAS EXPLOTACIONES CON GANADO VACUNO.

ELABORADO CON CENSOS DE GANADO A 1 DE JUNIO DE 2008

NÚMERO DE ANIMALES VACAS

Nº de Asturiana Asturiana AnimalesOrientación explotaciones Cuota de los de la Cruces y Vacas por porproductiva (CEA) láctea (*) (kg.) Total Machos Hembras Frisona Valles Montaña Pardas otras razas Total explotación explotación

L Leche ............................... 2.631 582.534.776 122.717 4.514 118.203 76.730 902 44 85 1.153 78.914 30,0 46,6LC Leche-Carne .................... 939 0 4.713 847 3.866 1.663 39 4 5 51 1.762 1,9 5,0

Total leche ...................... 3.570 582.534.776 127.430 5.361 122.069 78.393 941 48 90 1.204 80.676 22,6 35,7

Carne con razas CA Asturianas........................ 10.974 4.914.033 215.050 47.526 167.524 1.180 80.573 8.586 277 10.456 101.072 9,2 19,6

Carne con razas NO CnA Asturianas........................ 5.495 3.529.197 63.112 12.076 51.036 663 5.625 1.855 1.752 19.831 29.726 5,4 11,5

Total carne ..................... 16.469 8.443.230 278.162 59.602 218.560 1.843 86.198 10.441 2.029 30.287 130.798 7,9 16,9

M Mixta ............................... 675 11.795 1.616 10.179 3.451 1.274 251 34 1.230 6.240 9,2 17,5

Total …........................... 20.714 607.634.138 417.387 66.579 350.808 83.687 88.413 10.740 2.153 32.721 217.714 10,5 20,1(*) No están contabilizados los 1.498.574 kilos de cuota asignados a 1 de abril de 2008 en las 27 explotaciones que no tienen ganado a 1 de junio de 2008L Leche: si UG Frisonas >= 2/3 de las UG totales y la explotación dispone de cuotaLC Leche-Carne: si UG Frisonas >= 2/3 de las UG totales y la explotación NO dispone de cuotaCA Si UG carne >= 2/3 UG total y UG razas asturianas > 2/3 UG carneCnA Si UG carne > 2/3 UG total y no cumple UG razas asturianas > 2/3 UG carneM No está clasificada en ninguno de los 4 grupos anterioresFuente: Elaboración a partir de los censos de ganado a 1 de junio de 2008 y la cuota láctea a 1 de abril de 2008

13 560 2 2 241 5.236 13 39 3 184 272 6.0220 0 0 0 374 4.197 304 2.343 1 2 679 6.5420 0 0 0 27 705 74 1.465 0 0 101 2.169

10 417 9 21 32 206 14 31 2 4 67 6792 63 3 32 207 4.150 7 12 0 0 219 4.2562 64 3 3 48 341 110 365 2 7 165 780

24 480 11 14 106 1.389 51 192 12 170 204 2.24517 568 4 10 33 1.138 74 1.561 10 328 138 3.60511 447 4 14 26 311 43 307 4 77 88 1.15722 701 11 42 126 1.153 26 70 11 127 196 2.0931 19 0 0 987 15.119 45 192 2 24 1.035 15.3538 264 13 47 138 3.330 197 2.839 8 101 364 6.5811 11 0 0 7 314 12 127 0 0 20 452

67 2.375 31 56 95 681 58 148 14 118 265 3.3780 0 0 0 116 2.471 85 1.149 0 0 201 3.620

12 335 11 19 109 431 38 82 4 9 174 877104 5.043 38 145 58 779 37 155 14 228 251 6.35073 3.092 11 33 54 292 31 100 4 29 173 3.54530 1.487 21 76 46 824 75 1.007 14 319 186 3.71238 991 16 46 75 359 45 107 4 28 178 1.53130 1.178 13 18 99 679 24 45 11 114 177 2.0340 0 0 0 24 188 2 5 0 0 26 192

99 4.152 24 118 40 355 20 53 8 102 191 4.78070 1.876 37 214 301 2.664 229 1.159 45 394 682 6.30699 5.520 24 53 141 1.114 76 317 21 213 361 7.21725 638 11 19 465 6.162 56 202 9 141 566 7.16213 527 2 2 66 1.327 18 121 4 57 103 2.0340 0 0 0 157 985 9 33 0 0 166 1.0183 34 1 16 66 1.237 21 106 2 30 93 1.423

11 181 8 12 48 339 17 52 5 66 89 6491 11 7 8 131 760 144 452 5 17 288 1.2480 0 5 6 280 1.719 278 1.057 2 4 565 2.7860 0 5 7 500 5.433 42 167 1 2 548 5.609

304 10.920 82 289 293 2.462 61 216 45 425 785 14.31173 2.361 34 146 235 2.277 127 526 30 327 499 5.63753 2.428 23 89 140 3.985 191 3.265 16 539 423 10.3060 0 3 5 428 2.776 103 270 2 10 536 3.0610 0 0 0 156 1.114 18 48 0 0 174 1.1611 6 0 0 8 88 2 7 0 0 11 100

30 1.161 13 21 140 2.187 180 1.258 19 291 382 4.918103 4.777 21 49 47 306 19 51 7 134 197 5.317

0 0 0 0 21 138 18 99 0 0 39 2372 27 0 0 28 1.081 57 1.247 0 0 87 2.3558 203 14 26 463 3.828 131 433 18 112 634 4.603

20 875 6 37 70 1.445 192 2.169 11 84 299 4.6083 62 1 2 5 215 51 878 3 63 63 1.2205 174 1 2 30 1.530 75 1.470 0 0 111 3.1761 29 0 0 15 238 4 13 1 22 21 302

28 1.002 16 51 282 4.943 313 3.346 18 262 657 9.6050 0 0 0 19 568 64 1.745 0 0 83 2.313

26 610 24 65 136 949 45 107 20 200 251 1.9300 0 0 0 105 2.008 4 19 0 0 109 2.0270 0 0 0 164 2.945 5 22 0 0 169 2.967

48 1.949 8 96 143 1.156 25 95 24 364 248 3.66015 806 6 41 33 656 37 660 2 45 93 2.20819 679 11 22 37 810 83 706 8 124 158 2.3401 16 0 0 43 266 10 22 0 0 54 3040 0 0 0 176 1.174 6 15 0 0 182 1.189

136 5.897 35 148 224 2.813 63 256 25 437 483 9.5510 0 6 9 126 522 129 402 2 7 263 9405 281 1 1 60 1.712 3 23 1 17 70 2.0347 235 0 0 63 1.859 3 38 0 0 73 2.131

17 412 4 27 13 117 5 27 1 2 40 5850 0 0 0 35 671 1 4 0 0 36 675

17 540 14 113 37 496 50 287 5 35 123 1.47067 1.714 78 355 467 3.888 589 2.725 62 468 1.263 9.1510 0 0 0 31 725 26 290 0 0 57 1.0160 0 0 0 188 4.324 6 9 0 0 194 4.3334 78 10 16 47 285 15 22 2 19 78 420

95 4.610 27 89 34 281 19 77 3 12 178 5.0694 72 3 6 55 562 17 94 1 12 80 7460 0 0 0 152 2.200 4 6 0 0 156 2.206

427 18.291 45 140 568 7.730 58 229 40 666 1.138 27.05686 3.263 16 50 55 813 29 104 10 131 196 4.3594 90 1 1 43 1.017 3 8 0 0 51 1.117

154 4.766 93 335 222 2.395 349 1.946 67 757 885 10.19882 2.233 18 55 92 913 29 115 10 103 231 3.4180 0 0 0 22 555 1 2 0 0 23 557

2.631 101.598 939 3.319 10.974 139.408 5.495 41.407 675 8.561 20.714 294.292

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Cuadro B-14ORIENTACIÓN PRODUCTIVA DE LAS EXPLOTACIONES CON GANADO VACUNO

Número de explotaciones y unidades ganaderas. Junio 2008. Información por concejosLECHE (L) LECHE-CARNE (LC) CARNE ASTURIANA (CA)CARNE NO ASTURIANA (CNA)MIXTA (M) TOTAL

Cód. Municipio CEAs UGM CEAs UGM CEAs UGM CEAs UGM CEAs UGM CEAs UGM


6 Bimenes ............................................................7 Boal ..............................................................


10 Candamo.......................................................




21 Cudillero .......................................................


30 Illas ...................................................................31 Langreo.........................................................

32 Laviana .............................................................33 Lena..............................................................

34 Luarca...............................................................35 Llanera..............................................................36 Llanes ...............................................................37 Mieres ...............................................................38 Morcín ..............................................................39 Muros de Nalón.............................................





57 Ribera de Arriba ............................................




64 Santo Adriano ...............................................


68 Somiedo........................................................

69 Soto del Barco...............................................



73 Tineo ............................................................



Total municipios ...................................................

L Leche: si UG Frisonas >= 2/3 de las UG totales y la explotación dispone de cuotaLC Leche-Carne: si UG Frisonas >= 2/3 de las UG totales y la explotación NO dispone de cuotaCA Si UG carne >= 2/3 UG total y UG razas asturianas > 2/3 UG carneCnA Si UG carne > 2/3 UG total y no cumple UG razas asturianas > 2/3 UG carne.M No está clasificada en ninguno de los 4 grupos anterioresFuente: Elaboración a partir de los censos de ganado a 1 de junio de 2008 y la cuota láctea a 1 de abril de 2008

Cuadro B-15CONCENTRACIÓN DEL GANADO VACUNO EN EL TERRITORIO

Deciles de superficieSuperficie geográfica parroquial ordenada según UG/Km2

Datos a 1 de junio de 2008

Superficie Nº Nº Acumulado AcumuladoDecil Km2 de parroquias de explotaciones UG UG (%) UG leche UG carne UG en %

11 ............ 1.066,00 143 4.461 93.134 31,6% 55.196 37.938 93.134 31,6%12............ 1.055,22 105 3.467 53.586 18,2% 21.509 32.077 146.720 49,9%13............ 1.062,36 109 2.849 39.762 13,5% 13.571 26.191 186.482 63,4%14............ 1.059,91 85 2.242 30.342 10,3% 6.165 24.177 216.824 73,7%15............ 1.060,93 86 2.430 24.661 8,4% 4.305 20.356 241.485 82,1%16............ 1.055,90 76 1.630 19.292 6,6% 2.526 16.766 260.777 88,6%17............ 1.070,96 83 1.770 14.697 5,0% 2.562 12.135 275.474 93,6%18............ 1.052,59 61 932 10.128 3,4% 581 9.547 285.602 97,0%19............ 1.043,83 55 629 6.566 2,2% 266 6.301 292.168 99,3%10............ 1.075,87 53 304 2.124 0,7% 116 2.008 294.292 100,0%

10.603,57 856 20.714 294.292 100,0% 106.798 187.494 294.292 100,0%

Fuente: Elaboración a partir de los censos de ganado a 1 de junio de 2008

Cuadro B-16CONCENTRACIÓN DEL GANADO VACUNO EN EL TERRITORIO

Deciles de unidades ganaderas (UG)Superficie parroquial ordenada según UG/Km2

Datos a 1 de junio de 2008

Unidades Nº Superficie Superficie Nº Acumulado AcumuladoDecil ganaderas (UG) de parroquias Km2 en % de explotaciones UG leche UG carne superficie Km2 superficie en %

11 ............ 29.097 37 218,05 2,1% 1.142 19.748 9.349 218,05 2,1%12............ 29.884 44 334,79 3,2% 1.344 20.873 9.011 552,84 5,2%13............ 29.494 52 436,84 4,1% 1.624 12.324 17.170 989,68 9,3%14............ 28.970 57 503,52 4,7% 1.836 13.035 15.935 1.493,20 14,1%15............ 29.870 61 641,79 6,1% 2.056 10.835 19.036 2.134,99 20,1%16............ 29.280 71 754,34 7,1% 1.962 11.116 18.163 2.889,33 27,2%17............ 29.561 83 954,16 9,0% 2.375 6.140 23.422 3.843,49 36,2%18............ 29.242 100 1.175,13 11,1% 2.402 5.626 23.616 5.018,62 47,3%19............ 29.321 121 1.598,71 15,1% 2.867 4.298 25.023 6.617,33 62,4%10............ 29.573 230 3.986,24 37,6% 3.106 2.805 26.768 10.603,57 100,0%

294.292 856 10.603,57 100,0% 20.714 106.798 187.494 10.603,57 100,0%

Fuente: Elaboración a partir de los censos de ganado a 1 de junio de 2008

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Cuadro B-17CENSOS DE GANADO BOVINO POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS

Diciembre, 2006. Número de animales

ANIMALES CON MENOS DE 12 MESES ANIMALES DE 12 A MENOS DE 24 MESES ANIMALES CON DOS O MÁS AÑOS

Otros Hembras para: Hembras

Novillas Vacas

Cuota/vacasDestinados Para Para Para ordeño Para De ordeño De Cuota disponible ordeño

Comunidad Autónoma Total a sacrificio Machos Hembras Machos Sacrificio Reposición Machos sacrificio Frisonas Otras no ordeño Frisonas Otras no ordeño (VI+VD) 2006/2007(miles de kilos)

Galicia ................................... 922.572 157.813 7.267 76.581 823 1.443 99.890 3.869 288 11.549 1.300 4.247 338.001 11.471 208.030 2.187.492,15 6,2594Asturias ................................. 390.384 42.954 8.215 38.777 2.594 1.345 42.949 6.951 960 4.061 360 16.192 87.652 2.454 134.920 626.552,06 6,9535Cantabria ............................... 267.623 15.380 4.408 24.152 789 654 40.222 2.697 48 6.084 41 7.247 79.253 23.672 62.976 468.124,47 4,5482País Vasco ............................. 159.548 26.344 3.219 17.206 3.134 2.983 12.659 4.579 221 3.188 87 5.795 26.312 2.742 51.079 229.040,69 7,8833Navarra.................................. 121.895 19.190 9.590 18.957 1.494 744 10.555 1.543 323 2.265 0 3.072 20.319 0 33.843 187.299,12 9,2179La Rioja................................. 43.452 16.351 160 819 1.022 2.373 1.827 891 0 225 0 809 1.963 11 17.001 15.078,06 7,6383Aragón................................... 332.621 249.217 828 7.109 6.421 1.302 9.685 2.035 0 2.222 0 4.632 13.229 0 35.941 89.471,00 6,7632Cataluña ................................ 626.467 412.056 2.650 22.859 7.496 2.708 24.310 3.540 317 4.622 1.070 7.369 72.386 3.396 61.688 584.646,59 7,7148Baleares................................. 34.247 10.903 378 2.681 503 159 2.924 390 0 415 0 264 10.345 23 5.262 86.203,51 8,3144Castilla y León ...................... 1.229.632 177.721 74.603 97.786 74.692 38.998 84.402 39.594 24.886 11.876 4.295 48.552 103.065 7.314 441.848 812.076,09 7,3572Madrid................................... 82.515 12.885 2.657 4.313 3.872 3.976 4.886 5.886 1.050 1.605 65 2.601 8.028 358 30.333 70.256,20 8,3778Castilla-La Mancha............... 429.823 81.378 40.101 56.049 21.905 38.067 14.718 5.959 1.461 5.101 0 13.974 32.791 6 118.313 182.166,47 5,5544C. Valenciana ........................ 61.306 22.964 2.778 3.798 2.643 3.584 2.409 3.165 170 640 20 2.379 4.725 259 11.772 41.020,13 8,2304R. de Murcia ......................... 45.359 15.081 6.699 6.756 4.943 5.396 368 8 0 749 0 0 5.306 0 53 29.958,51 5,6462Extremadura .......................... 745.414 174.057 44.739 24.490 32.702 2.059 53.091 16.403 0 194 0 50.161 6.250 0 341.268 34.214,00 5,4742Andalucía .............................. 673.321 38.239 64.636 80.167 16.823 9.966 48.434 25.822 8.348 11.358 0 19.216 72.714 390 277.208 445.299,60 6,0913Canarias................................. 17.918 2.157 2.003 1.784 1.087 647 673 375 107 123 62 148 7.122 788 842

ESPAÑA ............................... 6.184.097 1.474.690 274.931 484.284 182.943 116.404 454.002 123.707 38.179 66.277 7.300 186.658 889.461 52.884 1.832.377 6.088.898,65 6,4614Fuente: Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM)Encuestas ganaderas. Diciembre 2006

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Cuadro B-18CENSOS DE GANADO BOVINO POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS

Diciembre, 2007. Número de animales

Animales con menos de 12 meses Animales de 12 a menos de 24 meses Animales con dos o más años

Otros Hembras para Hembras

Novillas Vacas

Destinados Para Para ordeño Para De ordeño DeComunidad Autónoma Total a sacrificio Machos Hembras Machos Sacrificio Reposición Machos sacrificio Frisonas Otras no ordeño Frisonas Otras no ordeño

Galicia.............................. 975.520 166.703 8.070 92.128 947 552 97.040 5.185 216 16.660 651 7.010 354.483 7.999 217.876Asturias ............................ 398.401 39.765 12.661 45.085 3.147 475 40.372 6.273 134 5.110 113 18.149 89.341 1.167 136.609Cantabria.......................... 375.925 12.582 14.775 52.191 4.141 1.239 65.857 5.613 767 5.112 139 9.973 66.781 2.754 134.000País Vasco ........................ 158.255 28.257 3.308 16.705 3.232 2.901 12.285 4.364 217 3.158 91 6.253 25.137 2.409 49.938Navarra ............................ 109.906 11.653 12.305 16.702 2.242 158 10.241 1.465 1.323 2.068 0 3.162 20.701 38 27.848La Rioja ........................... 37.660 14.417 16 593 1.455 646 1.934 595 621 131 0 526 1.756 0 14.970Aragón ............................. 346.452 204.011 26.564 19.083 16.007 8.666 8.402 2.462 0 2.215 0 5.731 10.761 0 42.550Cataluña ........................... 589.777 367.007 340 33.272 2.450 1.838 27.823 4.130 1.553 6.266 1.715 6.114 73.843 1.494 61.932Baleares............................ 33.958 12.027 166 2.422 565 377 2.322 400 569 669 50 55 12.767 0 1.567Castilla y León................. 1.343.216 197.375 109.638 134.998 66.899 20.321 94.489 32.324 3.289 9.148 1.021 39.455 99.745 6.633 527.881Madrid.............................. 102.460 15.943 3.602 8.911 4.196 3.913 7.342 3.203 939 435 0 3.964 7.267 50 42.695Castilla-La Mancha.......... 440.857 93.714 53.090 43.946 38.492 30.148 26.231 9.283 1.440 2.074 0 9.575 24.139 327 108.399Comunidad Valenciana .... 59.018 22.372 2.373 3.925 3.026 2.837 2.465 2.676 106 725 67 2.110 4.541 200 11.595Murcia.............................. 78.798 42.366 7.474 6.866 7.890 6.184 470 93 0 923 0 149 5.625 410 348Extremadura..................... 814.186 192.581 39.442 24.326 42.594 2.096 19.585 26.185 1.793 761 0 62.988 4.927 0 396.908Andalucía ......................... 700.274 21.144 90.054 97.638 26.539 7.702 39.248 30.941 2.209 3.998 430 16.048 69.843 116 294.364Canarias ........................... 20.317 1.236 2.639 2.158 1.943 1.002 1.078 479 12 290 143 238 6.686 1.345 1.068

ESPAÑA .......................... 6.584.980 1.443.153 386.517 600.949 225.765 91.055 457.184 135.671 15.188 59.743 4.420 191.500 878.343 24.942 2.070.548Fuente: Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM)Encuestas ganaderas. Diciembre 2007

69

0

50.000

100.000

150.000

200.000

250.000

300.000

350.000

400.000

450.000

500.000

1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

Vacas de ordeno Vacas de no ordeño Cabezas de bovino

Gráfico B-1EVOLUCIÓN DEL GANADO VACUNO 1986-2008

TOTAL DE CABEZAS DE GANADO. VACAS DE ORDEÑO Y NO ORDEÑO

70

IBIAS

CANGAS DEL NARCEA

GRANDASDE SALIME

ALLANDE

SOMIEDO

BELMONTEDE MIRANDA

TEVERGA QUIRÓS

PROAZA

YERNESY

TAMEZA

RIOSA

MORCÍN

SANTA EULALIA DE OSCOS

VILLANUEVA DE OSCOS

SAN MARTÍN DE OSCOSPESOZ

TARAMUNDI

ILLANO

VILLAYÓNSAN TIRSODE ABRES

VEGADEO

BOAL

CASTROPOL

TAPIA DE CASARIEGO

FRANCO, EL COAÑA

NAVIA

DEGAÑA

TINEO

SALAS

GRADO

SANTOADRIANO

RIBERA DE ARRIBA

OVIEDO

REGUERAS, LAS

VALDÉS

CUDILLERO

CANDAMO

PRAVIA

LLANERA

ILLAS

CORVERA

SOTODEL

BARCO

MUROSDEL NALÓN

CASTRILLÓNAVILÉS

LENA

ALLER

MIERESLAVIANA

SAN MARTÍN DEL REY AURELIO

SOBRESCOBIO

CASO

PONGA

AMIEVA

CABRALES

LANGREO

BIMENES

NOREÑA

SIERO

SARIEGO

NAVA

PILOÑA

CABRANES

GIJÓN

CARREÑO

GOZÓN

VILLAVICIOSACOLUNGA

CANGAS DE ONÍS

PARRES

ONÍS

RIBADESELLA

PEÑAMELLERAALTA PEÑAMELLERA

BAJA

RIBADEDEVA

LLANES

CARAVIA

Fuente: SIMOGAN, diciembre 2007Consejería de Medio Rural y Pesca

Leyenda

PARROQUIA

Sin ganado (4)

Carne: Mestizas, Cruces y otras razas (218)

Carne Astur: Asturiana de los Valles y Asturiana de la Montaña (356)

Leche: Frisona (137)

Mixta: sin predominio (141)

Mapa B-1CARACTERIZACIÓN DEL TERRITORIO DE ASTURIAS

CLASIFICACIÓN DE LAS PARROQUIAS SEGÚN LA RAZA PREDOMINANTE DE GANADO VACUNO

C. Producciones básicas

Cuadro C-1GANADO VACUNO

PRODUCCIÓN Y DESTINO DE LA LECHE ORDEÑADA(miles de litros)

CONSUMIDA O TRANSFORMADAEN LA EXPLOTACIÓN COMERCIALIZADA

Valor de laConsumo Industria- Directamente Para Producción Precio medio producción*

Destino Cría y directo lización a industria- total de la leche (millones /años recría humano casera Subtotal consumidores lización Subtotal ordeñada (euros/100l) euros)

1980 32.449,0 121.631,0 0,0 154.080,0 27.634,0 561.355,0 588.989,0 743.069,0 — —1981 33.602,0 121.183,0 0,0 154.785,0 29.224,0 551.674,0 580.898,0 735.683,0 — —1982 28.575,0 116.628,0 0,0 145.203,0 30.677,0 576.514,0 607.191,0 752.394,0 — —1983 28.926,0 105.368,0 0,0 134.294,0 25.854,0 612.094,0 637.948,0 772.242,0 — —1984 29.975,0 76.969,0 2.898,0 109.842,0 46.028,0 592.758,0 638.786,0 748.628,0 — —1985 29.292,0 77.250,0 7.389,0 113.931,0 47.595,0 580.353,0 627.948,0 741.879,0 — —1986 26.331,0 65.299,0 3.548,0 95.178,0 34.331,0 588.844,0 623.175,0 718.353,0 — —1987 32.241,0 49.569,0 4.743,0 86.553,0 19.305,0 599.246,0 618.551,0 705.104,0 — —1988 18.284,0 49.342,0 4.810,0 72.436,0 12.013,0 604.171,0 616.184,0 688.620,0 — —1989 20.338,0 43.780,0 3.465,0 67.583,0 11.290,0 608.929,0 620.219,0 687.802,0 — —1990 17.928,0 36.488,0 3.558,0 57.974,0 12.150,0 646.671,0 658.821,0 716.795,0 — —1991 22.493,0 40.900,0 3.600,0 66.993,0 11.765,0 602.033,0 613.798,0 680.791,0 — —1992 25.360,0 32.300,0 3.050,0 60.710,0 9.757,0 592.605,0 602.362,0 663.072,0 — —1993 21.880,0 29.686,0 3.200,0 54.766,0 8.225,0 569.212,0 577.437,0 632.203,0 — —1994 25.449,0 27.094,0 4.248,0 56.791,0 7.842,0 579.799,0 587.641,0 644.432,0 25,06 155,11711995 23.473,1 24.556,5 4.139,2 52.168,8 6.492,9 595.214,8 601.707,7 653.876,5 25,57 161,19411996 23.585,0 19.764,0 4.429,0 47.778,0 4.157,0 618.633,0 622.790,0 670.568,0 25,76 166,66281997 21.653,4 16.303,3 3.710,0 41.666,7 2.603,7 584.446,5 587.050,2 628.716,9 26,51 160,93251998 18.403,0 14.435,7 4.136,5 36.975,2 2.380,0 594.662,3 597.042,3 634.017,5 27,84 171,38711999 17.981,0 13.668,0 4.200,0 35.849,0 2.412,0 624.554,0 626.966,0 662.815,0 26,87 173,26692000 20.614,0 13.070,0 4.409,0 38.093,0 1.900,0 617.644,0 619.544,0 657.637,0 27,80 177,09242001 19.200,0 11.500,0 4.500,0 35.200,0 1.800,0 645.982,8 647.782,8 682.982,8 31,25 207,43212002 18.000,0 10.000,0 4.700,0 32.700,0 1.500,0 667.161,0 668.661,0 701.361,0 28,80 196,80802003 16.567,0 9.498,0 4.400,0 30.465,0 1.400,0 628.338,0 629.738,0 660.203,0 28,85 185,68902004 18.100,1 8.841,4 4.471,2 31.412,7 1.100,0 633.318,5 634.418,5 665.831,2 30,77 199,30692005 18.500,0 8.100,0 3.500,0 30.100,0 800,0 612.033,6 612.833,6 642.933,6 30,88 192,82512006 18.300,0 7.200,0 3.300,0 28.800,0 700,0 580.048,7 580.748,7 609.548,7 30,18 178,43892007 17.000,0 6.700,0 3.200,0 26.900,0 550,0 557.108,8 557.658,8 584.558,8 36,29 205,9671* Valor de la producción total ordeñada menos la leche empleada en la «cría y recría».

73

Cuadro C-2PRODUCCIÓN DE LECHE DE OVINO Y CAPRINO

OVINO CAPRINO

Año Hembras en ordeño Litros Hembras en ordeño Litros

1986 16.408 968.000 3.617 367.0001987 10.076 248.000 3.329 226.0001988 7.400 235.000 5.600 305.0001989 8.770 354.000 3.800 310.0001990 8.770 271.000 3.793 284.0001991 8.666 270.000 3.577 274.0001992 6.094 272.000 3.762 348.0001993 3.045 126.211 2.247 329.6811994 2.324 148.400 2.378 379.3001995 2.324 150.000 2.378 390.0001996 2.128 192.000 2.403 432.0001997 2.260 200.000 2.386 409.0001998 2.079 190.000 2.542 420.0001999 1.944 170.000 2.542 420.0002000 2.555 230.000 2.900 450.0002001 2.555 230.000 2.900 460.0002002 1.700 145.000 3.000 550.0002003 1.400 110.000 3.000 530.0002004 1.400 100.000 3.000 555.0002005 1.200 90.000 3.000 560.0002006 1.200 80.000 3.000 600.0002007 1.100 95.000 3.300 1.100.000Fuente: Estadística de la Producción Lechera Consejería de Medio Rural y Pesca

Cuadro C-3SACRIFICIO DE GANADO EN LOS MATADEROS DE ASTURIAS

(toneladas en canal)

Años Bovino Ovino Caprino Porcino Equino Aves Conejos Total

1986 17.462,8 740,6 183,5 17.429,2 570,4 3.038,2 1.002,3 40.427,01987 16.616,1 670,0 011,4 18.127,3 553,1 1.168,9 161,5 37.308,31988 16.120,7 770,1 026,4 17.676,5 624,6 1.327,4 157,4 36.703,11989 16.076,5 769,7 051,1 15.807,6 703,1 1.096,8 89,4 34.594,21990 16.967,4 805,4 038,4 16.642,0 689,7 1.332,2 200,8 36.675,91991 16.748,0 795,0 035,6 16.976,4 747,4 1.596,0 379,6 37.278,01992 16.627,0 855,9 030,0 16.629,8 601,6 1.250,3 443,1 36.437,71993 15.372,2 887,3 027,8 19.147,0 591,2 456,1 558,1 37.039,71994 15.031,5 833,5 034,7 19.965,8 491,2 138,0 511,8 37.006,51995 16.113,9 821,1 064,5 19.894,5 417,7 388,8 426,2 38.126,71996 16.358,0 831,5 057,5 22.532,8 426,2 664,4 453,3 41.323,81997 17.334,5 843,5 040,7 21.946,3 371,2 954,0 366,2 41.856,51998 16.739,2 788,9 069,5 24.188,5 403,4 1.402,3 333,9 43.925,71999 16.848,9 720,5 049,6 25.020,4 339,5 1.327,1 471,8 44.777,82000 18.004,2 748,9 035,5 23.763,5 329,9 877,5 436,2 44.195,72001 19.297,8 622,2 051,4 21.544,8 390,9 10,6 438,0 42.355,72002 21.295,7 709,0 070,8 21.985,1 284,1 2,6 429,0 44.776,22003 21.988,1 707,4 046,0 21.797,3 271,8 5,4 474,5 45.290,52004 21.525,2 692,0 042,5 20.266,3 283,8 3,7 444,6 43.258,12005 20.424,4 356,1 034,5 19.949,1 375,9 0,8 511,4 41.652,22006 20.092,1 340,4 030,6 19.615,9 506,5 2,2 414,9 41.002,62007 19.457,5 361,7 022,3 23.377,9 593,6 0,3 369,5 44.182,8Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

74

Cuadro C-4GANADO SACRIFICADO EN LOS MATADEROS DE ASTURIAS

Año 2007

Tipo Nº cabezas TM. Canal Peso medio (Kg)

BOVINOTerneros/as < 170 kg ........................... 8.410 1.350,02 160,53

Machos............................................. 4.080 690,33 169,20Hembras ........................................... 4.330 659,69 152,35

Novillas > 170 kg ................................. 18.504 3.938,06 212,82Vacas..................................................... 10.206 2.679,66 262,56Machos > 170 kg ................................ 42.410 11.489,72 270,92

Hasta 2 años..................................... 41.669 11.197,95 268,74Mayores de 2 años ........................... 741 291,78 393,76

Total bovino ......................................... 79.530 19.457,46 244,66

OVINOCorderos............................................... 36.400 354,00 9,73

Hasta 7 Kg canal.............................. 6.373 42,60 6,68De 7,1 a 10 kg canal ........................ 18.056 142,79 7,91De 10,1 a 13 kg canal ...................... 5.840 66,12 11,32Con más de 13 kg canal................... 6.131 102,49 16,72

Reproductores ..................................... 348 7,72 22,17

Total ovino ........................................... 36.748 361,72 9,84

CAPRINOLechales ........................................... 1.433 11,48 8,01Chivos .............................................. 811 9,19 11,33Mayor............................................... 76 1,68 22,04

Total caprino........................................ 2.320 22,34 9,63

PORCINOLechones .......................................... 479 3,08 6,44Resto ................................................ 294.098 23.374,89 79,48

Total porcino 294.577 23.377,97 79,36

Equino .................................................. 4.674 593,59 127,00

Aves....................................................... 6 0,28 46,00

Conejos................................................. 286.161 369,49 1,29

Total ganado sacrificado .................... 44.182,85Fuente: Servicios veterinarios y Gerencia de los mataderos de Asturias.

75

Cuadro C-5RESUMEN MENSUAL DEL SACRIFICIO EN ASTURIAS

Número de animales sacrificados. Año 2007

Tipo/meses Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Sepbr. Octubre Novbre. Dicbre. Total

BOVINOTerneras < 170 kg ................. 830 753 838 719 666 505 564 520 570 885 680 880 8.410

Machos ................................ 395 372 351 349 319 240 255 252 287 473 329 458 4.080Hembras .............................. 435 381 487 370 347 265 309 268 283 412 351 422 4.330

Novillas > 170 kg................... 1.911 1.760 1.817 1.700 1.552 1.264 1.325 1.359 1.159 1.447 1.582 1.628 18.504Vacas ...................................... 1.029 875 844 772 823 647 698 715 635 1.138 966 1.064 10.206Toros > 170 kg. ...................... 3.728 3.564 3.741 3.641 3.460 2.949 3.117 3.171 2.825 3.586 4.198 4.430 42.410

Hasta 2 años ........................ 3.658 3.493 3.698 3.593 3.419 2.901 3.065 3.123 2.785 3.520 4.100 4.314 41.669Mayores de 2 años .............. 70 71 43 48 41 48 52 48 40 66 98 116 741

Total bovino ........................... 7.498 6.952 7.240 6.832 6.501 5.365 5.704 5.765 5.189 7.056 7.426 8.002 79.530

OVINOCorderos ................................ 2.055 1.991 2.972 3.633 3.618 2.933 2.915 3.566 2.170 2.489 2.119 5.939 36.400

Hasta 7 Kg canal ................. 1.489 1.500 1.613 1.759 0 0 0 0 12 0 0 0 6.373De 7,1 a 10 kg. canal .......... 0 358 887 1.050 2.819 2.105 1.264 1.590 1.045 1.306 1.397 4.235 18.056De 10,1 a 13 kg canal ......... 333 10 332 478 231 42 994 1.120 536 529 271 964 5.840Con más de 13 kg canal ...... 233 123 140 346 568 786 657 856 577 654 451 740 6.131

Reproductores ....................... 11 6 16 9 33 39 8 57 25 49 55 40 348

Total ovino ............................. 2.066 1.997 2.988 3.642 3.651 2.972 2.923 3.623 2.195 2.538 2.174 5.979 36.748

CAPRINOLechales............................... 57 75 309 131 81 35 61 211 134 33 97 209 1.433Chivos.................................. 2 0 0 83 137 198 62 30 5 128 9 157 811Mayor .................................. 3 1 0 4 4 0 1 0 1 13 0 49 76

Total caprino ......................... 62 76 309 218 222 233 124 241 140 174 106 415 2.320

PORCINOLechones.............................. 0 0 4 26 54 11 52 20 8 11 166 127 479Resto.................................... 26.155 22.680 23.383 22.442 25.877 22.359 24.052 23.658 21.966 27.674 28.864 24.988 294.098

Total porcino ......................... 26.155 22.680 23.387 22.468 25.931 22.370 24.104 23.678 21.974 27.685 29.030 25.115 294.577

Total equino ........................... 420 280 431 234 397 317 449 332 447 422 491 454 4.674

Total aves ............................... 0 0 0 0 0 6 0 0 0 0 0 0 6

Total conejos .......................... 29.216 26.937 23.019 19.541 23.969 23.116 25.231 25.762 22.470 25.368 23.440 18.092 286.161

Total animales sacrificados .. 65.417 58.922 57.374 52.935 60.671 54.373 58.535 59.401 52.415 63.243 62.667 58.057 704.010Fuente: Servicios veterinarios y Gerencia de los mataderos de Asturias.

76

Cuadro C-6RESUMEN MENSUAL DEL SACRIFICIO EN ASTURIAS

Toneladas canal. Año 2007

Tipo/meses Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Sepbr. Octubre Novbre. Dicbre. Total

BOVINOTerneras < 170 kg ....................... 129,149 117,375 128,524 111,881 117,412 78,510 87,084 80,377 87,921 157,409 116,217 138,160 1.350,019

Machos...................................... 62,424 59,077 54,770 55,462 64,401 38,382 40,368 39,396 44,580 94,359 62,437 74,675 690,331Hembras.................................... 66,725 58,298 73,754 56,419 53,011 40,128 46,716 40,981 43,341 63,050 53,780 63,485 659,688

Novillas > 170 kg......................... 403,089 372,125 395,464 363,433 331,079 279,545 287,249 266,505 250,108 301,724 343,607 344,135 3.938,063Vacas ............................................ 261,997 233,099 224,536 202,497 214,054 162,269 186,366 197,783 168,936 284,302 251,276 292,540 2.679,655Toros > 170 kg. ............................ 983,331 909,048 978,836 964,175 941,553 805,100 883,831 897,705 817,237 987,966 1.135,932 1.185,010 11.489,724

Hasta 2 años.............................. 955,538 881,325 959,530 943,572 925,845 785,211 863,214 876,340 800,687 963,871 1.099,061 1.143,754 11.197,948Mayores de 2 años .................... 27,793 27,723 19,306 20,603 15,708 19,889 20,617 21,365 16,550 24,095 36,871 41,256 291,776

Total bovino ................................. 1.777,566 1.631,647 1.727,360 1.641,986 1.604,098 1.325,424 1.444,530 1.442,370 1.324,202 1.731,401 1.847,032 1.959,845 19.457,461

OVINOCorderos ...................................... 18,070 15,723 25,082 31,926 35,142 33,010 31,367 39,477 23,931 27,109 21,599 51,567 354,003

Hasta 7 Kg canal....................... 9,787 9,784 10,830 12,128 0,000 0,000 0,000 0,000 0,074 0,000 0,000 0,000 42,603De 7,1 a 10 kg. canal ................ 0,000 2,809 7,171 8,527 23,175 18,502 10,092 12,404 8,705 9,621 10,408 31,375 142,789De 10,1 a 13 kg canal ............... 3,910 0,113 4,137 6,007 2,541 0,464 10,471 13,191 5,712 5,756 3,064 10,755 66,121Con más de 13 kg canal............ 4,373 3,017 2,944 5,264 9,426 14,044 10,804 13,882 9,440 11,732 8,127 9,437 102,490

Reproductores ............................. 0,322 0,170 0,335 0,306 0,912 0,790 0,204 1,233 0,597 0,918 1,135 0,794 7,716

Total ovino ................................... 18,392 15,893 25,417 32,232 36,054 33,800 31,571 40,710 24,528 28,027 22,734 52,361 361,719

CAPRINOLechales .................................... 0,392 0,425 2,225 0,897 0,483 0,252 0,419 2,087 1,374 0,362 0,887 1,679 11,482Chivos ....................................... 0,030 0,000 0,000 0,785 1,534 2,086 0,710 0,359 0,064 1,631 0,097 1,891 9,187Mayor........................................ 0,095 0,014 0,000 0,100 0,142 0,000 0,024 0,000 0,040 0,336 0,000 0,924 1,675

Total caprino ............................... 0,517 0,439 2,225 1,782 2,159 2,338 1,153 2,446 1,478 2,329 0,984 4,494 22,344

PORCINOLechones ................................... 0,000 0,000 0,025 0,119 0,275 0,090 0,298 0,305 0,207 0,055 1,017 0,693 3,084Resto ......................................... 2.082,550 1.824,456 1.884,267 1.792,021 2.051,926 1.760,331 1.896,172 1.868,528 1.725,006 2.172,139 2.300,986 2.016,506 23.374,888

Total porcino ............................... 2.082,550 1.824,456 1.884,292 1.792,140 2.052,201 1.760,421 1.896,470 1.868,833 1.725,213 2.172,194 2.302,003 2.017,199 23.377,972

Total equino ................................. 49,124 32,677 57,492 30,733 51,276 42,413 62,683 41,988 53,979 51,018 61,029 59,178 593,590

Total aves ..................................... 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,276 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,276

Total conejos................................ 37,452 34,965 29,785 25,386 32,140 29,648 32,484 32,648 29,820 32,766 29,729 22,669 369,492

Total toneladas ............................ 3.965,601 3.540,077 3.726,571 3.524,259 3.777,928 3.194,320 3.468,891 3.428,995 3.159,220 4.017,735 4.263,511 4.115,746 44.182,854Fuente: Servicios veterinarios y Gerencia de los mataderos de Asturias.

77

Cuadro C-7PROCEDENCIA DEL GANADO SACRIFICADO EN MATADEROS DE ASTURIAS

Número de animales y toneladas canalAño 2007

PROCEDENCIA

Tipo de ganado Total sacrificado Asturias Otras áreas geográficas

Nº TM Nº TM Nº TM

Terneros/as ............................. 8.410 1.350,02 6.407 1.016,09 2.003 333,93Novillas.................................. 18.504 3.938,06 15.487 3.271,14 3.017 666,92Vacas ...................................... 10.206 2.679,66 8.928 2.347,30 1.278 332,36Toros ...................................... 42.410 11.489,73 33.031 9.089,74 9.379 2.399,99

Total vacuno........................... 79.530 19.457,46 63.853 15.724,27 15.677 3.733,19

Ovino-Caprino ....................... 39.068 384,06 28.368 261,25 10.700 122,81Porcino ................................... 294.577 23.377,97 10.881 1.065,58 283.696 22.312,39Equino.................................... 4.674 593,59 2.770 353,90 1.904 239,69Aves ....................................... 6 0,28 6 0,28 0 0,00Conejos .................................. 286.161 369,49 157.387 203,22 128.774 166,27Fuente: Servicios veterinarios y Gerencia de los mataderos de Asturias.

78

Cuadro C-8PRODUCCIÓN DE CARNE DE VACUNO EN ASTURIAS

Año 2007

(A) (B) (C) (D) (E)

Tipo de Total Sacrificado en Asturias Ventas con destino a Total producciónganado sacrificado en Asturias procedente de otras regiones sacrificio en otras regiones Asturias Total

Nº Tm. canal Nº Tm. canal Nº Tm. canal Nº Tm. canal Tm peso Rendimientovivo aplicado

Terneros/as 08.410 01.350,015 02.003 0.333,925 01.381 221,685 07.788 01.237,775 02.097,924 59%Novillas 18.504 03.938,063 03.017 0.666,922 00.642 136,632 16.129 03.407,773 05.875,470 58%Vacas 10.206 02.679,655 01.278 0.332,359 11.084 2.910,180 20.012 05.257,476 11.186,119 47%Machos 42.410 11.489,728 09.379 2.399,987 00.580 157,134 33.611 09.246,875 15.942,887 58%

TOTAL 79.530 19.457,461 15.677 3.733,193 13.687 3.425,631 77.540 19.149,899 35.102,401Fuente: (A) y (B) Procedencia y destino del ganadoFuente: (C) "Ventas para sacrificio en otras regiones" según Movimiento Comercial PecuarioFuente: (D) D= A -B + CFuente: (E) E= D X rendimiento canal

PERIODO: 1997 - 2007

TOTAL SACRIFICADO EN ASTURIAS VENTAS CON DESTINO SACRIFICADO PROCEDENTE DE A SACRIFICIO EN

AÑOS EN ASTURIAS OTRAS REGIONES OTRAS REGIONES TOTAL PRODUCCION ASTURIAS

Nº Tm. canal Nº Tm. canal Nº Tm. canal Nº Tm. canal Tm peso vivo

1997 72.953 17.334,530 23.313 5.265,280 32.881 7.416,073 082.521 19.485,323 35.215,6861998 70.227 16.739,240 17.113 3.914,230 36.116 7.765,951 089.230 20.590,961 38.169,7561999 70.574 16.848,890 20.281 4.725,000 39.261 8.950,964 089.554 21.074,854 39.084,4772000 74.965 18.004,156 22.691 5.362,821 40.851 9.215,437 093.125 21.856,772 40.571,4452001 84.516 19.297,764 17.078 3.888,782 28.137 6.311,868 095.575 21.720,849 39.795,4622002 92.839 21.295,714 17.523 3.992,923 32.401 6.676,320 107.717 23.979,111 43.484,2862003 93.648 21.988,095 21.705 5.192,203 37.640 8.014,144 109.583 24.810,036 45.478,0892004 91.239 21.525,229 15.373 3.604,173 27.390 5.701,551 103.256 23.622,607 42.578,4432005 86.964 20.424,430 15.325 3.353,337 27.553 5.618,508 099.192 22.689,601 40.911,7912006 84.294 20.092,140 15.808 3.753,674 24.553 6.038,179 093.039 22.376,645 40.941,6572007 79.530 19.457,461 15.677 3.733,193 13.687 3.425,631 077.540 19.149,899 35.102,401Fuente: Cuentas Económicas de la Agricultura en Asturias

79

Cuadro C-9SALIDAS DE GANADO VACUNO DE ASTURIAS

Año 2007

ORIGEN: ASTURIAS SEXO EDAD: MESES CUMPLIDOS A FECHA SALIDA RAZAS

................................................................ Asturiana Asturiana Mestiza Otras Destino.................................................... Macho Hembra Total <1 1 a <3 3 a <6 6 a <12 12 a <24 24 a <36 >= 36 Frisona Valles Montaña razas

ALAVA......................................................... 69 282 351 36 57 19 8 9 28 194 1 71 78 186 15ALBACETE................................................. 33 19 52 13 6 8 23 2 0 0 19 24 0 7 2ALICANTE.................................................. 783 730 1.513 217 135 527 633 0 0 1 50 974 12 471 6ALMERIA ................................................... 9 1 10 0 0 4 6 0 0 0 0 3 1 6 0AVILA.......................................................... 618 732 1.350 908 183 27 50 24 32 126 263 130 34 922 1BADAJOZ ................................................... 19 50 69 9 21 2 2 0 12 23 0 5 18 44 2BALEARES ................................................. 35 124 159 12 34 46 64 3 0 0 1 92 1 65 0BARCELONA ............................................. 1.365 3.815 5.180 4.201 920 27 7 11 1 13 1.251 122 6 3.783 18BURGOS ..................................................... 215 570 785 158 142 67 68 5 32 313 6 160 239 374 6CACERES.................................................... 77 219 296 17 13 64 2 14 44 142 47 155 16 76 2CASTELLON .............................................. 122 161 283 148 40 53 42 0 0 0 85 87 1 109 1CIUDAD REAL........................................... 10 0 10 0 0 3 7 0 0 0 0 1 9 0 0CORDOBA .................................................. 3 17 20 0 4 0 0 0 4 12 1 19 0 0 0LA CORUÑA............................................... 827 5.860 6.687 236 133 416 886 188 379 4.449 4.095 1.377 34 1.141 40CUENCA ..................................................... 187 190 377 275 78 7 17 0 0 0 24 23 3 323 4GIRONA ...................................................... 897 2.189 3.086 2.508 442 38 36 3 4 55 646 84 91 2.258 7GRANADA.................................................. 0 3 3 2 1 0 0 0 0 0 0 0 0 3 0GUIPUZCOA............................................... 17 57 74 4 14 4 4 3 4 41 0 12 24 27 11HUESCA...................................................... 3.424 1.820 5.244 3.617 1.196 219 212 0 0 0 1.517 441 18 3.224 44LEON ........................................................... 2.081 2.487 4.568 1.354 498 549 816 109 91 1.151 599 1.329 308 2.241 91LLEIDA ....................................................... 11.092 2.864 13.956 10.849 2.299 494 304 2 0 8 7.064 628 30 6.159 75LA RIOJA .................................................... 478 105 583 397 137 1 1 0 4 43 139 59 2 364 19LUGO........................................................... 2.149 6.056 8.205 553 668 601 1.401 579 675 3.728 2.883 2.875 97 2.204 146MADRID ..................................................... 46 80 126 64 12 10 12 1 0 27 2 32 2 90 0MURCIA...................................................... 2.717 1.178 3.895 2.717 682 217 279 0 0 0 1.106 356 18 2.367 48NAVARRA................................................... 123 178 301 63 37 36 73 1 4 87 20 145 3 127 6ORENSE ...................................................... 243 89 332 68 31 115 64 3 4 47 6 144 4 171 7PALENCIA .................................................. 325 2.744 3.069 202 65 78 58 34 118 2.514 2.210 267 72 478 42PONTEVEDRA ........................................... 185 491 676 89 94 83 57 8 15 330 129 214 16 302 15SALAMANCA ............................................ 275 627 902 273 115 59 57 50 46 302 121 292 93 388 8CANTABRIA............................................... 7.065 7.379 14.444 2.618 4.001 2.570 1.398 232 302 3.323 1.431 3.545 1.849 7.289 330SEGOVIA .................................................... 262 385 647 118 46 114 130 9 41 189 57 315 61 208 6SEVILLA ..................................................... 5 0 5 0 1 0 1 3 0 0 5 0 0 0 0SORIA.......................................................... 1 14 15 0 1 0 4 0 0 10 0 0 15 0 0TARRAGONA............................................. 248 1 249 197 52 0 0 0 0 0 160 3 0 86 0TERUEL ...................................................... 1.905 60 1.965 1.522 324 49 65 0 0 5 322 114 2 1.518 9TOLEDO...................................................... 682 476 1.158 732 159 54 47 136 2 28 388 86 1 653 30VALENCIA.................................................. 308 520 828 581 95 49 102 1 0 0 61 111 1 639 16VALLADOLID ............................................ 357 375 732 305 116 50 44 15 15 187 244 160 31 291 6VIZCAYA..................................................... 62 224 286 10 44 14 14 25 19 160 15 79 105 79 8ZAMORA .................................................... 791 1.269 2.060 608 241 108 101 37 76 889 831 275 125 801 28ZARAGOZA................................................ 1.677 818 2.495 1.712 323 174 268 1 2 15 846 290 95 1.240 24Francia.......................................................... 11.235 4.454 15.689 13.689 1.241 3 0 0 11 745 4.516 747 5 10.341 80Otros países de la UE................................... 445 1 446 421 25 0 0 0 0 0 431 0 0 15 0Sin determinar .............................................. 226 404 630 52 44 71 118 83 31 231 25 281 92 218 14

TOTAL......................................................... 53.693 50.118 103.811 51.555 14.770 7.030 7.481 1.591 1.996 19.388 31.617 16.127 3.612 51.288 1.167

Fuente: Fichero de datos del Servicio de Sanidad Animal

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81

Cuadro C-10ENTRADAS DE GANADO VACUNO HACIA ASTURIAS

Año 2007

DESTINO: ASTURIAS SEXO EDAD: MESES CUMPLIDOS A FECHA SALIDA RAZAS

................................................................ Asturiana Asturiana Mestiza Otras Destino.................................................... Macho Hembra Total <1 1 a <3 3 a <6 6 a <12 12 a <24 24 a <36 >= 36 Frisona Valles Montaña razas

ALAVA......................................................... 2 2 4 0 0 0 0 0 0 4 1 0 0 1 2ALBACETE................................................. 0 22 22 0 0 0 0 18 4 0 22 0 0 0 0ALICANTE.................................................. 2 1 3 0 0 0 1 2 0 0 0 2 0 1 0AVILA.......................................................... 79 30 109 12 2 5 42 20 3 25 21 10 0 51 27BADAJOZ ................................................... 80 23 103 0 1 28 52 9 0 13 0 32 1 70 0BARCELONA ............................................. 33 86 119 1 1 2 13 38 45 19 85 5 0 27 2BURGOS ..................................................... 35 59 94 0 0 8 15 11 1 59 2 1 8 54 29CACERES.................................................... 537 839 1.376 17 59 138 379 221 53 509 2 629 181 440 124CADIZ ......................................................... 2 36 38 0 0 0 0 1 3 34 0 0 0 12 26CIUDAD REAL........................................... 7 1 8 0 0 0 0 0 2 6 0 0 0 1 7CORDOBA .................................................. 5 44 49 0 0 0 1 0 6 42 28 1 1 7 12LA CORUÑA............................................... 4.292 1.484 5.776 3.644 1.278 81 694 5 31 43 4.172 12 0 1.122 470CUENCA ..................................................... 1 4 5 0 1 0 0 0 0 4 0 0 0 5 0GIRONA ...................................................... 181 103 284 12 63 93 2 64 32 18 106 2 0 174 2GUADALAJARA........................................ 2 30 32 0 0 0 2 4 0 26 14 0 0 15 3GUIPUZCOA............................................... 3 10 13 0 0 0 6 0 0 7 1 0 6 2 4HUESCA...................................................... 57 5 62 0 15 14 9 24 0 0 10 11 0 33 8JAEN............................................................ 7 0 7 0 0 0 0 0 0 7 0 0 0 0 7LEON ........................................................... 6.419 11.194 17.613 3.005 1.804 1.452 2.859 1.388 815 6.290 1.971 8.180 637 5.371 1.454LLEIDA ....................................................... 540 284 824 18 102 73 246 351 19 15 68 273 7 365 111LA RIOJA .................................................... 1 0 1 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 1LUGO........................................................... 8.332 4.312 12.644 7.080 1.715 89 3.259 193 58 250 5.329 272 4 5.396 1.643MADRID ..................................................... 37 1 38 0 0 1 2 35 0 0 0 8 8 18 4MALAGA .................................................... 0 8 8 0 0 0 0 0 1 7 8 0 0 0 0MURCIA...................................................... 79 7 86 0 5 1 4 76 0 0 7 48 1 27 3NAVARRA................................................... 93 54 147 0 0 0 15 130 1 1 10 40 2 46 49ORENSE ...................................................... 45 19 64 0 0 26 17 18 1 2 0 13 0 46 5PALENCIA .................................................. 265 390 655 60 9 69 111 144 17 245 54 137 32 379 53PONTEVEDRA ........................................... 1.997 1.454 3.451 1.303 923 34 200 9 41 941 2.543 2 0 607 299SALAMANCA ............................................ 146 341 487 0 0 4 86 68 5 324 60 48 0 268 111CANTABRIA............................................... 5.554 3.898 9.452 2.784 1.827 464 1.442 964 419 1.552 3.275 415 137 4.853 772SEGOVIA .................................................... 6 0 6 0 0 0 0 0 0 6 0 0 0 0 6SEVILLA ..................................................... 14 18 32 0 0 0 0 0 0 32 14 0 0 3 15SORIA.......................................................... 7 7 14 0 0 0 4 2 0 8 0 0 0 5 9TARRAGONA............................................. 2 0 2 0 2 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0TERUEL ...................................................... 57 196 253 1 0 0 4 41 6 201 23 1 1 168 60TOLEDO...................................................... 36 5 41 0 0 0 7 23 1 10 1 16 1 13 10VALLADOLID ............................................ 117 38 155 0 0 0 3 114 22 16 20 0 0 13 122VIZCAYA..................................................... 14 62 76 3 0 0 11 5 11 46 41 5 0 20 10ZAMORA .................................................... 827 122 949 0 0 15 260 550 2 122 10 81 1 656 201ZARAGOZA................................................ 40 460 500 0 7 0 7 461 25 0 449 22 0 24 5Francia.......................................................... 55 523 578 0 1 10 63 90 346 68 498 0 0 15 65Resto CE ...................................................... 14 291 305 0 6 8 0 94 189 8 285 0 0 14 6Sin determinar .............................................. 163 357 520 1 1 7 97 79 149 186 256 52 1 96 115

Total.............................................................. 30.185 26.820 57.005 17.941 7.822 2.622 9.913 5.252 2.308 11.147 19.388 10.318 1.029 20.418 5.852

Fuente: Fichero de datos del Servicio de Sanidad Animal

Cuadro C-11CORTAS DE MADERA EN ASTURIAS (en m3)

POR PERTENENCIA Y ESPECIE

Años ................................................ 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

SEGUN PERTENENCIAS ...............................PÚBLICOS *....................................................... 72.549 49.551 35.926 77.472 89.718 60.451 55.833 37.184 30.710 72.641 39.185 78.513 69.612 31.850 43.427 34.375 72.063 46.610 68.497 42.876 90.220 73.254DE PARTICULARES.......................................... 707.085 762.266 730.831 761.442 637.919 478.515 426.659 415.403 591.914 652.856 536.063 536.112 553.650 603.020 720.431 753.192 651.922 615.477 762.551 712.785 605.336 642.900TOTAL ............................................................... 779.634 811.817 766.757 838.914 727.637 538.966 482.492 452.587 622.624 725.497 575.248 614.625 623.262 634.870 763.858 787.567 723.985 662.087 831.048 755.661 695.556 716.154.............................................................................SEGUN ESPECIE .............................................EUCALIPTO ....................................................... 479.134 491.109 433.071 390.600 295.884 224.616 222.131 218.147 338.836 398.473 313.883 316.807 342.404 353.074 476.555 538.436 496.723 482.074 609.551 559.862 472.746 514.055PINO PINASTER................................................ 147.459 112.940 114.013 168.887 179.219 108.896 85.463 83.870 103.660 93.149 70.616 84.886 82.239 65.146 74.559 62.692 60.425 59.491 75.015 62.669 67.127 74.210PINO RADIATA.................................................. 79.012 83.963 100.571 147.171 155.686 106.609 77.722 57.417 78.740 119.626 70.933 87.859 78.947 83.231 107.886 76.490 74.724 60.569 84.207 57.778 72.127 59.609PINO SILVESTRE .............................................. 0 1.081 3.257 11.367 1.190 5.582 2.203 1.158 1.081 376 1.930 4.608 2.302 559 2.037 994 11.641 1.076 1.374 8.579 28.447 16.220CASTAÑO........................................................... 48.448 85.002 76.156 78.770 62.675 65.042 67.965 68.125 72.963 85.928 86.129 87.178 86.375 102.097 80.019 79.150 59.724 42.921 44.955 50.036 43.029 38.630HAYA................................................................... 929 3.355 3.204 2.041 3.179 1.279 2.834 1.717 1.291 1.554 2.489 3.893 2.645 1.246 1.060 1.119 828 1.545 1.767 714 637 364QUERCINIAS ..................................................... 11.394 14.046 15.566 17.887 14.124 12.237 11.074 9.895 10.480 10.100 11.032 10.896 10.679 11.150 8.842 11.003 8.163 8.539 6.290 6.723 4.773 5.258ABEDUL ............................................................. 2.256 2.858 3.731 4.205 3.685 3.547 3.551 3.498 3.951 4.448 5.038 4.886 4.790 4.628 4.331 5.505 4.157 597 2.880 2.706 2.256 2.688ALISO ................................................................. 5.464 6.782 8.984 9.136 6.114 5.766 4.982 4.857 6.993 6.022 7.534 7.541 7.032 5.464 3.842 4.962 3.885 3.312 2.917 2.823 1.735 1.458CHOPO................................................................ 3.511 7.502 5.117 5.739 3.294 2.916 2.429 1.846 2.205 3.165 2.977 2.976 3.039 3.567 2.307 2.245 1.947 47 371 1.650 774 1.516OTRAS ................................................................ 2.027 3.179 3.087 3.111 2.587 2.476 2.138 2.057 2.424 2.656 2.687 3.095 2.760 4.707 2.420 4.971 1.768 1.916 1.721 2.121 1.905 2.146

TOTAL ............................................................... 779.634 811.817 766.757 838.914 727.637 538.966 482.492 452.587 622.624 725.497 575.248 614.625 623.212 634.869 763.858 787.567 723.985 662.087 831.048 755.661 695.556 716.154

* Comprende: Montes del Estado, Montes Consorciados, Montes de Utilidad Pública no consorciados y Montes de Entidades Locales de libre disposiciónFuente: Consejería de Medio Rural y Pesca. Servicio de Planificación y Gestión de Montes

82

83

Cuadro C-12CORTAS DE MADERA EN ASTURIAS (m3) POR MUNICIPIO Y ESPECIE

AÑO 2007

CM Municipio........................................... Pino Pinaster Pino Radiata Pino Silvestre Eucalipto Castaño Otras Total

01 ALLANDE ............................................... 601 88 5.408 0 16 0 6.11302 ALLER ..................................................... 0 2 0 0 1.201 158 1.36103 AMIEVA................................................... 0 0 0 0 0 0 004 AVILES .................................................... 0 0 0 4.689 21 12 4.72205 BELMONTE DE MIRANDA.................. 0 847 0 0 113 15 97506 BIMENES................................................. 0 0 0 0 439 40 47907 BOAL ....................................................... 551 233 0 1.257 149 53 2.24308 CABRALES ............................................. 0 0 0 0 8 6 1409 CABRANES............................................. 0 6 0 1.629 124 100 1.85910 CANDAMO ............................................. 188 2.127 0 20.062 150 9 22.53611 CANGAS DEL NARCEA ....................... 0 734 0 0 1.148 463 2.34512 CANGAS DE ONIS................................. 15 0 0 844 32 0 89113 CARAVIA ................................................ 5 0 0 2.595 6 7 2.61314 CARREÑO............................................... 213 25 0 19.617 103 27 19.98515 CASO ....................................................... 0 0 0 0 520 79 59916 CASTRILLON ......................................... 702 3 0 24.164 164 262 25.29517 CASTROPOL........................................... 6.548 2.377 7 18.577 1.384 803 29.69618 COAÑA.................................................... 2.931 16 0 44.498 32 25 47.50219 COLUNGA............................................... 4 0 0 24.603 52 100 24.75920 CORVERA ............................................... 104 0 0 7.975 49 32 8.16021 CUDILLERO ........................................... 6.102 1.448 0 30.579 518 672 39.31922 DEGAÑA ................................................. 0 0 0 0 0 0 023 EL FRANCO ............................................ 4.341 530 0 2.656 238 641 8.40624 GIJON....................................................... 25 10 0 27.970 110 59 28.17425 GOZON .................................................... 106 0 0 26.980 92 53 27.23126 GRADO.................................................... 90 42 0 1.624 588 153 2.49727 GRANDAS DE SALIME ........................ 3.051 3.358 7.559 0 0 11 13.97928 IBIAS........................................................ 878 1.404 53 0 100 0 2.43529 ILLANO ................................................... 75 1.503 0 0 0 0 1.57830 ILLAS....................................................... 27 0 0 6.613 0 2 6.64231 LANGREO............................................... 0 0 0 0 902 133 1.03532 LAVIANA ................................................ 0 11 0 0 520 73 60433 LENA ....................................................... 2 27 0 17 3.138 468 3.65234 LUARCA.................................................. 23.492 3.309 0 28.339 4.088 1.322 60.55035 LLANERA ............................................... 98 31 0 8.475 227 80 8.91136 LLANES................................................... 0 5.926 0 1.501 0 6 7.43337 MIERES ................................................... 0 0 0 167 2.833 201 3.20138 MORCIN .................................................. 0 5 0 60 91 8 16439 MUROS DE NALON .............................. 103 0 0 1.368 0 0 1.47140 NAVA........................................................ 2 304 0 263 90 61 72041 NAVIA...................................................... 1.958 367 0 7.175 23 24 9.54742 NOREÑA ................................................. 0 0 0 0 0 0 043 ONIS......................................................... 0 0 0 0 135 41 17644 OVIEDO................................................... 39 35 0 546 751 177 1.54845 PARRES ................................................... 0 0 0 37 21 108 16646 PEÑAMELLERA ALTA .......................... 0 0 0 85 0 338 42347 PEÑAMELLERA BAJA.......................... 0 0 0 1.827 0 0 1.82748 PESOZ...................................................... 717 3.596 0 0 0 7 4.32049 PILOÑA ................................................... 0 630 0 424 376 654 2.08450 PONGA .................................................... 0 0 0 0 9 101 11051 PRAVIA.................................................... 1.653 955 0 41.213 1.166 152 45.13952 PROAZA .................................................. 0 0 0 0 187 0 18753 QUIROS ................................................... 0 0 0 0 612 202 81454 LAS REGUERAS .................................... 110 240 0 4.256 39 273 4.91855 RIBADEDEVA......................................... 0 0 0 2.166 0 0 2.16656 RIBADESELLA....................................... 0 110 0 2.411 0 0 2.52157 RIBERA DE ARRIBA ............................. 0 0 0 4 311 34 34958 RIOSA ...................................................... 0 4 0 0 1.544 65 1.61359 SALAS ..................................................... 1.828 7.899 86 36.326 5.528 1.062 52.72960 S. MARTIN REY A.................................. 0 0 0 29 589 105 72361 S. MARTIN OSCOS ................................ 30 201 33 0 29 147 44062 STA. EULALIA OSCOS.......................... 190 681 118 23 1.086 1.004 3.10263 SAN TIRSO DE ABRES ......................... 377 319 0 9.800 36 44 10.57664 SANTO ADRIANO.................................. 0 0 0 0 12 0 1265 SARIEGO................................................. 0 0 0 35 17 2 5466 SIERO....................................................... 222 24 0 4.137 809 416 5.60867 SOBRESCOBIO....................................... 0 0 0 0 0 0 068 SOMIEDO................................................ 0 0 0 0 0 0 069 SOTO DEL BARCO ................................ 0 4 0 14.080 38 37 14.15970 TAPIA DE CASARIEGO ........................ 2.875 1.256 0 1.541 148 256 6.07671 TARAMUNDI .......................................... 4.328 499 792 1.037 112 412 7.18072 TEVERGA ............................................... 0 0 0 0 2.357 65 2.42273 TINEO ...................................................... 7.029 7.366 1.921 312 3.164 1.119 20.91174 VEGADEO............................................... 1.242 1.193 242 3.945 34 108 6.76475 VILLANUEVA DE OSCOS .................... 46 26 0 0 0 12 8476 VILLAVICIOSA ...................................... 217 9.750 0 72.750 204 255 83.17677 VILLAYON.............................................. 1.136 89 0 2.774 47 35 4.08178 YERNES Y TAMEZA ............................. 0 0 0 0 0 0 0

TOTAL ASTURIAS......................................... 74.251 59.610 16.219 514.055 38.630 13.389 716.154

Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca. Servicio de Planificación y Gestión de Montes

Cuadro C-13CORTAS DE MADERA EN ASTURIAS (m3) POR MUNICIPIOS Y PERTENENCIA

AÑO 2007CM Municipio Montes consorciados Montes de Montes de Total cortas

o en Convenio Utilidad Pública Particulares de Madera

01 ALLANDE............................................................ 6.097 0 16 6.11302 ALLER.................................................................. 0 0 1.361 1.36103 AMIEVA ............................................................... 0 0 0 004 AVILES ................................................................. 0 0 4.722 4.72205 BELMONTE DE MIRANDA .............................. 0 0 975 97506 BIMENES ............................................................. 0 0 479 47907 BOAL.................................................................... 0 0 2.243 2.24308 CABRALES.......................................................... 0 0 14 1409 CABRANES.......................................................... 0 0 1.859 1.85910 CANDAMO .......................................................... 396 1.990 20.150 22.53611 CANGAS DEL NARCEA .................................... 0 0 2.345 2.34512 CANGAS DE ONIS.............................................. 0 0 891 89113 CARAVIA ............................................................. 0 0 2.613 2.61314 CARREÑO............................................................ 0 0 19.985 19.98515 CASO .................................................................... 0 0 599 59916 CASTRILLON...................................................... 0 0 25.295 25.29517 CASTROPOL........................................................ 110 0 29.586 29.69618 COAÑA................................................................. 0 0 47.502 47.50219 COLUNGA ........................................................... 1.479 0 23.280 24.75920 CORVERA ............................................................ 0 0 8.160 8.16021 CUDILLERO ........................................................ 0 2.436 36.883 39.31922 DEGAÑA.............................................................. 0 0 0 023 EL FRANCO......................................................... 0 0 8.406 8.40624 GIJON ................................................................... 0 0 28.174 28.17425 GOZON................................................................. 0 0 27.231 27.23126 GRADO................................................................. 0 0 2.497 2.49727 GRANDAS DE SALIME ..................................... 13.968 0 11 13.97928 IBIAS .................................................................... 2.037 0 398 2.43529 ILLANO................................................................ 1.578 0 0 1.57830 ILLAS.................................................................... 0 0 6.642 6.64231 LANGREO............................................................ 0 0 1.035 1.03532 LAVIANA ............................................................. 0 0 604 60433 LENA .................................................................... 0 0 3.652 3.65234 LUARCA .............................................................. 391 270 59.889 60.55035 LLANERA ............................................................ 0 0 8.911 8.91136 LLANES................................................................ 5.926 0 1.507 7.43337 MIERES ................................................................ 0 0 3.201 3.20138 MORCIN............................................................... 0 0 164 16439 MUROS DE NALON ........................................... 0 0 1.471 1.47140 NAVA .................................................................... 0 0 720 72041 NAVIA................................................................... 0 0 9.547 9.54742 NOREÑA .............................................................. 0 0 0 043 ONIS...................................................................... 0 0 176 17644 OVIEDO................................................................ 0 0 1.548 1.54845 PARRES ................................................................ 0 0 166 16646 PEÑAMELLERA ALTA....................................... 0 0 423 42347 PEÑAMELLERA BAJA....................................... 0 0 1.827 1.82748 PESOZ................................................................... 4.269 0 51 4.32049 PILOÑA ................................................................ 630 0 1.454 2.08450 PONGA ................................................................. 0 0 110 11051 PRAVIA ................................................................ 1.023 1.506 42.610 45.13952 PROAZA............................................................... 0 0 187 18753 QUIROS................................................................ 0 0 814 81454 LAS REGUERAS ................................................. 987 0 3.931 4.91855 RIBADEDEVA ..................................................... 0 0 2.166 2.16656 RIBADESELLA.................................................... 110 0 2.411 2.52157 RIBERA DE ARRIBA .......................................... 0 0 349 34958 RIOSA................................................................... 0 0 1.613 1.61359 SALAS .................................................................. 5 0 52.724 52.72960 S. MARTIN REY A. ............................................. 0 0 723 72361 S. MARTIN OSCOS ............................................. 0 0 440 44062 STA. EULALIA OSCOS ...................................... 0 0 3.102 3.10263 SAN TIRSO DE ABRES ...................................... 0 0 10.576 10.57664 SANTO ADRIANO .............................................. 0 0 12 1265 SARIEGO.............................................................. 0 0 54 5466 SIERO ................................................................... 0 0 5.608 5.60867 SOBRESCOBIO ................................................... 0 0 0 068 SOMIEDO............................................................. 0 0 0 069 SOTO DEL BARCO............................................. 0 0 14.159 14.15970 TAPIA DE CASARIEGO ..................................... 0 0 6.076 6.07671 TARAMUNDI....................................................... 3.335 0 3.845 7.18072 TEVERGA ............................................................ 0 1.554 868 2.42273 TINEO................................................................... 10.555 0 10.356 20.91174 VEGADEO............................................................ 0 0 6.764 6.76475 VILLANUEVA DE OSCOS ................................. 0 0 84 8476 VILLAVICIOSA ................................................... 12.602 0 70.574 83.17677 VILLAYON........................................................... 0 0 4.081 4.08178 YERNES Y TAMEZA .......................................... 0 0 0 0

TOTAL ASTURIAS .................................................... 65.498 7.756 642.900 716.154


84

Cuadro C-14CORTAS DE MADERA EN ASTURIAS (m3)

MONTES CONSORCIADOS O EN CONVENIO POR MUNICIPIOS Y ESPECIESAÑO 2007

CM Municipio......................................................... Pino radiata Pino Silvestre Pini Pinaster Eucalipto Castaño Roble Otras Total

01 ALLANDE ...................................................... 88 5.408 601 6.09702 ALLER ............................................................ 003 AMIEVA.......................................................... 004 AVILES............................................................ 005 BELMONTE DE MIRANDA......................... 006 BIMENES........................................................ 007 BOAL .............................................................. 008 CABRALES .................................................... 009 CABRANES.................................................... 010 CANDAMO..................................................... 396 39611 CANGAS DEL NARCEA............................... 012 CANGAS DE ONIS ........................................ 013 CARAVIA........................................................ 014 CARREÑO ...................................................... 015 CASO............................................................... 016 CASTRILLON ................................................ 017 CASTROPOL.................................................. 110 11018 COAÑA ...........................................................19 COLUNGA...................................................... 1.479 1.47920 CORVERA ...................................................... 021 CUDILLERO................................................... 022 DEGAÑA ........................................................ 023 EL FRANCO ................................................... 024 GIJON.............................................................. 025 GOZON ........................................................... 026 GRADO ........................................................... 027 GRANDAS DE SALIME................................ 3.358 7.559 3.051 13.96828 IBIAS............................................................... 1.177 860 2.03729 ILLANO .......................................................... 1.503 75 1.57830 ILLAS.............................................................. 031 LANGREO ...................................................... 032 LAVIANA........................................................ 033 LENA............................................................... 034 LUARCA......................................................... 366 25 39135 LLANERA....................................................... 036 LLANES.......................................................... 5.926 5.92637 MIERES........................................................... 038 MORCIN ......................................................... 039 MUROS DE NALON...................................... 040 NAVA............................................................... 041 NAVIA............................................................. 042 NOREÑA......................................................... 043 ONIS................................................................ 044 OVIEDO.......................................................... 045 PARRES........................................................... 046 PEÑAMELLERA ALTA ................................. 047 PEÑAMELLERA BAJA ................................. 048 PESOZ ............................................................. 3.574 695 4.26949 PILOÑA........................................................... 630 63050 PONGA............................................................ 051 PRAVIA........................................................... 126 206 164 517 10 1.02352 PROAZA ......................................................... 053 QUIROS .......................................................... 054 LAS REGUERAS............................................ 117 612 258 98755 RIBADEDEVA................................................ 056 RIBADESELLA.............................................. 110 11057 RIBERA DE ARRIBA .................................... 058 RIOSA ............................................................. 059 SALAS............................................................. 5 560 S. MARTIN REY A......................................... 061 S. MARTIN OSCOS ....................................... 062 STA. EULALIA OSCOS................................. 063 SAN TIRSO DE ABRES................................. 064 SANTO ADRIANO......................................... 065 SARIEGO........................................................ 066 SIERO.............................................................. 067 SOBRESCOBIO.............................................. 068 SOMIEDO ....................................................... 069 SOTO DEL BARCO ....................................... 070 TAPIA DE CASARIEGO................................ 071 TARAMUNDI ................................................. 289 3.046 3.33572 TEVERGA....................................................... 073 TINEO ............................................................. 2.830 1.910 5.815 10.55574 VEGADEO...................................................... 075 VILLANUEVA DE OSCOS............................ 076 VILLAVICIOSA.............................................. 9.698 2.904 12.60277 VILLAYON ..................................................... 078 YERNES Y TAMEZA..................................... 0

SUMA....................................................................... 30.188 14.877 14.349 5.294 517 0 273 65.498


85


MONTES PARTICULARES POR MUNICIPIOS Y ESPECIESAÑO 2007

CM MUNICIPIO................................................ Eucalipto Castaño Pino Pino Betula Alnus Pino Otras Otras..................................................................... Pinaster radiata Quercus Celtib. glutinosa Fagus Fraxinus Silvestre Frondosas Coníferas Total

01 ALLANDE...................................... 16 0 1602 ALLER............................................ 1.201 2 73 8 48 8 20 01 1.36103 AMIEVA ......................................... 004 AVILES........................................... 4.689 21 4 7 1 4.72205 BELMONTE DE MIRANDA ........ 113 847 2 7 6 97506 BIMENES ....................................... 439 23 12 5 47907 BOAL.............................................. 1.257 149 551 233 16 36 1 2.24308 CABRALES.................................... 8 3 3 1409 CABRANES ................................... 1.629 124 6 50 17 20 13 1.85910 CANDAMO .................................... 19.752 141 188 60 7 2 20.15011 CANGAS DEL NARCEA.............. 1.148 734 213 45 17 154 11 23 2.34512 CANGAS DE ONIS ....................... 844 32 15 0 89113 CARAVIA....................................... 2.595 6 5 4 3 2.61314 CARREÑO...................................... 19.617 103 213 25 8 19 19.98515 CASO .............................................. 520 41 5 2 2 29 59916 CASTRILLON................................ 24.164 164 702 3 83 68 13 71 27 25.29517 CASTROPOL ................................. 18.467 1.384 6.548 2.377 182 286 236 33 7 66 29.58618 COAÑA .......................................... 44.498 32 2.931 16 11 9 3 1 1 47.50219 COLUNGA ..................................... 23.124 52 4 33 21 22 24 23.28020 CORVERA...................................... 7.975 49 104 12 20 8.16021 CUDILLERO .................................. 30.574 518 5.054 65 159 28 55 5 419 06 36.88322 DEGAÑA........................................ 023 EL FRANCO................................... 2.656 238 4.341 530 57 89 70 1 424 8.40624 GIJON ............................................. 27.970 110 25 10 10 34 15 28.17425 GOZON........................................... 26.980 92 106 24 12 13 4 27.23126 GRADO .......................................... 1.624 588 90 42 105 12 12 16 8 2.49727 GRANDAS DE SALIME............... 11 1128 IBIAS .............................................. 100 18 227 0 53 39829 ILLANO.......................................... 030 ILLAS ............................................. 6.613 27 2 6.64231 LANGREO...................................... 902 22 18 20 4 53 16 1.03532 LAVIANA....................................... 520 11 43 13 2 9 1 5 60433 LENA .............................................. 17 3.138 2 27 148 10 33 86 163 28 3.65234 LUARCA ........................................ 28.311 4.088 23.225 2.943 406 397 112 26 1 376 04 59.88935 LLANERA ...................................... 8.475 227 98 31 36 40 4 8.91136 LLANES ......................................... 1.501 2 1 3 1.50737 MIERES .......................................... 167 2.833 91 23 58 4 8 17 3.20138 MORCIN......................................... 60 91 5 6 1 1 16439 MUROS DE NALON..................... 1.368 103 0 1.47140 NAVA .............................................. 263 90 2 304 37 4 20 72041 NAVIA ............................................ 7.175 23 1.958 367 5 9 10 9.54742 NOREÑA ........................................ 043 ONIS ............................................... 135 26 13 2 17644 OVIEDO ......................................... 546 751 39 35 107 8 10 52 1.54845 PARRES.......................................... 37 21 83 18 6 1 16646 PEÑAMELLERA ALTA................. 85 0 338 42347 PEÑAMELLERA BAJA ................ 1.827 0 1.82748 PESOZ ............................................ 22 22 0 6 1 5149 PILOÑA .......................................... 424 376 320 62 58 8 58 148 1.45450 PONGA........................................... 9 97 3 1 11051 PRAVIA .......................................... 40.927 582 551 436 22 23 17 52 42.61052 PROAZA......................................... 187 0 18753 QUIROS.......................................... 612 162 29 1 4 06 81454 LAS REGUERAS........................... 3.644 39 110 123 15 3.93155 RIBADEDEVA ............................... 2.166 0 2.16656 RIBADESELLA ............................. 2.411 0 2.41157 RIBERA DE ARRIBA.................... 4 311 30 1 1 2 34958 RIOSA............................................. 1.544 4 33 5 8 12 7 1.61359 SALAS ............................................ 36.326 5.528 1.828 7.899 457 222 211 15 24 86 128 52.72460 S. MARTIN REY A. ....................... 29 589 46 40 4 10 4 1 72361 S. MARTIN OSCOS....................... 29 30 201 66 81 33 44062 STA. EULALIA OSCOS ................ 23 1.086 190 681 620 308 16 30 118 30 3.10263 SAN TIRSO DE ABRES................ 9.800 36 377 319 11 4 22 7 10.57664 SANTO ADRIANO ........................ 12 0 1265 SARIEGO ....................................... 35 17 0 1 1 5466 SIERO ............................................. 4.137 809 222 24 144 17 26 1 228 5.60867 SOBRESCOBIO ............................. 068 SOMIEDO ...................................... 069 SOTO DEL BARCO....................... 14.080 38 4 5 32 14.15970 TAPIA DE CASARIEGO ............... 1.541 148 2.875 1.256 124 97 28 3 4 6.07671 TARAMUNDI................................. 1.037 112 1.282 210 239 167 1 5 792 3.84572 TEVERGA ...................................... 833 27 1 2 5 86873 TINEO............................................. 312 3.164 1.214 4.536 529 340 182 29 15 11 24 10.35674 VEGADEO ..................................... 3.945 34 1.242 1.193 9 96 3 242 6.76475 VILLANUEVA DE OSCOS........... 46 26 0 12 8476 VILLAVICIOSA............................. 69.846 204 217 52 107 44 23 28 53 70.57477 VILLAYON .................................... 2.774 47 1.136 89 20 9 5 1 4.08178 YERNES Y TAMEZA ....................SUMA ...................................................... 508.321 36.513 57.691 25.975 5.228 2.688 1.458 364 368 1.342 2.864 88 642.900


86


MONTES DE UTILIDAD PUBLICA NO CONSORCIADOSAÑO 2007

CM MUNICIPIO................................................ Eucalipto Castaño Pino Pino Betula Alnus Pino Otras Otras..................................................................... Pinaster radiata Quercus Celtib. glutinosa Fagus Fraxinus Silvestre Frondosas Coníferas Total

01 ALLANDE................................... 002 ALLER......................................... 003 AMIEVA ...................................... 004 AVILES........................................ 005 BELMONTE DE MIRANDA ..... 006 BIMENES.................................... 007 BOAL........................................... 008 CABRALES................................. 009 CABRANES ................................ 010 CANDAMO................................. 310 9 1.671 1.99011 CANGAS DEL NARCEA........... 012 CANGAS DE ONIS .................... 013 CARAVIA.................................... 014 CARREÑO .................................. 015 CASO........................................... 016 CASTRILLON............................. 017 CASTROPOL .............................. 018 COAÑA ....................................... 019 COLUNGA.................................. 020 CORVERA................................... 021 CUDILLERO............................... 5 1.048 1.383 2.43622 DEGAÑA..................................... 023 EL FRANCO ............................... 024 GIJON.......................................... 025 GOZON ....................................... 026 GRADO ....................................... 027 GRANDAS DE SALIME............ 028 IBIAS ........................................... 029 ILLANO....................................... 030 ILLAS .......................................... 031 LANGREO .................................. 032 LAVIANA.................................... 033 LENA........................................... 034 LUARCA ..................................... 3 267 27035 LLANERA................................... 036 LLANES ...................................... 037 MIERES....................................... 038 MORCIN ..................................... 039 MUROS DE NALON.................. 040 NAVA........................................... 041 NAVIA ......................................... 042 NOREÑA..................................... 043 ONIS ............................................ 044 OVIEDO ...................................... 045 PARRES....................................... 046 PEÑAMELLERA ALTA.............. 047 PEÑAMELLERA BAJA ............. 048 PESOZ ......................................... 049 PILOÑA....................................... 050 PONGA........................................ 051 PRAVIA ....................................... 122 67 896 393 28 1.50652 PROAZA ..................................... 053 QUIROS....................................... 054 LAS REGUERAS........................ 055 RIBADEDEVA ............................ 056 RIBADESELLA .......................... 057 RIBERA DE ARRIBA................. 058 RIOSA ......................................... 059 SALAS......................................... 060 S. MARTIN REY A..................... 061 S. MARTIN OSCOS.................... 062 STA. EULALIA OSCOS ............. 063 SAN TIRSO DE ABRES............. 064 SANTO ADRIANO..................... 065 SARIEGO .................................... 066 SIERO.......................................... 067 SOBRESCOBIO.......................... 068 SOMIEDO ................................... 069 SOTO DEL BARCO.................... 070 TAPIA DE CASARIEGO............ 071 TARAMUNDI ............................. 072 TEVERGA................................... 1.524 30 1.55473 TINEO.......................................... 074 VEGADEO .................................. 075 VILLANUEVA DE OSCOS........ 076 VILLAVICIOSA.......................... 077 VILLAYON ................................. 078 YERNES Y TAMEZA.................SUMA................................................... 440 1.600 2.211 3.447 28 0 0 0 0 0 30 0 7.756


87

88

Hembras de ordeñoEntregada a centrales lecheras e industrias lácteasTotal de leche ordeñadaRendimiento (litros/vaca)

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

AÑO

8.000

7.500

7.000

6.500

6.000

5.500

5.000

4.500

4.000

3.500

3.000

2.500

2.000

1.500

1.000

500

00

100.000

200.000

300.000

400.000

500.000

600.000

700.000

800.000

Mile

s d

e lit

ros

Lit

ros/

vaca

Hembras de ordeño

Rendimiento: litros/vaca

Entregada a centrales lecheras e industrias lácteas

Total de leche ordeñada

Gráfico C-1ESTADÍSTICA ANUAL DE LA PRODUCCIÓN DE LECHE

D. Asociaciones Ganaderas

Cuadro D-1EXPLOTACIONES, VACAS Y RENDIMIENTOS EN CONTROL LECHERO

(A 31 de diciembre de cada año)

Años Vacas en Nº de explotaciones Kilos leche/lactación Media % Media %control lechero en control lechero normalizada* Grasa Proteína

1987 11.405 593 - - -1988 12.212 589 - - -1989 13.178 600 - - -1990 13.866 610 6.057 - -1991 14.269 606 6.271 - -1992 15.503 701 6.479 - -1993 18.912 829 6.620 - -1994 21.259 888 6.738 - -1995 23.045 946 6.879 - -1996 26.959 1.072 7.089 - -1997 31.488 1.223 7.231 3,62 3,081998 36.601 1.335 7.344 3,65 3,071999 45.705 1.616 7.560 3,64 3,112000 49.944 1.706 7.687 3,67 3,122001 51.537 1.688 7.824 3,67 3,142002 54.002 1.650 8.131 3,68 3,152003 54.148 1.568 8.159 3,65 3,132004 54.319 1.521 8.239 3,64 3,132005 52.450 1.406 8.402 3,67 3,132006 50.814 1.327 8.586 3,71 3,112007 51.768 1.289 8.708 3,69 3,12

Fuente: ASCOL (Asturiana de Control Lechero). Informe 2007 y anterioreswww.viaganadera.com

* Lactación normalizada a 305 días es la cantidad de leche, grasa y proteína que se ha producido en los 305 días primeros de la lactación. Se normalizan aquellaslactaciones de una duración igual o superior a 240 días.

Cuadro D-2EVOLUCIÓN DE ÍNDICES REPRODUCTIVOS DE LAS VACAS

EN CONTROL LECHERO

AÑOS

1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Edad al primer parto (en meses) 27,38 27,82 27,88 28,11 28,12 28,44 28,68 28,57 28,4 28,36 27,97 27,71

Nº medio de lactaciones al desvieje 4,67 4,79 4,53 4,26 4,13 4,95 3,91 3,85 3,75 3,75 3,75 3,67

Edad al desvieje 7,55 7,43 7,04 6,68 6,50 6,41 6,26 6,23 6,15 6,15 6,14 6,12

Nº medio de vacas por explotación 25,1 25,7 27,4 28,3 29,3 30,5 32,7 34,5 35,7 37,3 38,3 40,2

Nº de inseminaciones por preñez - - - - 2,04 2,12 2,20 2,22 2,23 2,30 2,38 2,48

Media días vacíos - - - - 141,9 146,3 150,2 154,2 156,8 157,0 160,5 165,22

Intervalo entre partos (en meses) - - - - 13,54 13,69 13,81 13,94 14,03 14,03 14,05 14,3

Producción vitalicia media (1) - - - - 20.851 23.015 23.992 25.581 26.928 28.213 29.444 30.396(1) Produccion acumulada (valor medio) de toda la vida de las vacas que han causado baja en el año por muerte o sacrificio.Fuente: ASCOL (Asturiana de Control Lechero). www.viaganadera.com

91

Cuadro D-3EXPLOTACIONES Y VACAS EN CONTROL LECHERO POR MUNICIPIOS

AÑO 2007Cód./Municipio Nº Explotaciones Nº Vacas Vacas/explotación

1 Allande .........................................

4 Avilés ............................................

5 Belmonte de Miranda ..................

6 Bimenes.........................................

7 Boal ............................................

8 Cabrales.........................................

9 Cabranes........................................

10 Candamo.....................................

12 Cangas de Onís ...........................

14 Carreño..........................................

16 Castrillón.......................................

17 Castropol .......................................

18 Coaña .........................................

19 Colunga .........................................

20 Corvera .......................................

21 Cudillero.....................................

23 El Franco.......................................

24 Gijón .............................................

25 Gozón............................................

26 Grado.............................................

27 Grandas .........................................

30 Illas................................................

34 Valdés ............................................

35 Llanera ..........................................

36 Llanes ............................................

40 Nava ..............................................

41 Navia .............................................

43 Onís ...............................................

44 Oviedo ........................................

45 Parres.............................................

47 Peñamellera Baja.........................

48 Pesoz .............................................

49 Piloña ............................................

51 Pravia ............................................

54 Las Regueras.................................

55 Ribadedeva....................................

56 Ribadesella .................................

59 Salas ..............................................

61 San Martín de Oscos ...................



65 Sariego ..........................................

66 Siero ..............................................

70 Tapia...........................................

71 Taramundi .....................................

73 Tineo ..........................................

74 Vegadeo.........................................

76 Villaviciosa ...................................

77 Villayón.........................................

Total ..........................................

Explotaciones y vacas en control lechero por municipios a 31/12/2007www.viaganadera.comFuente: ASCOL (Asturiana de Control Lechero)

8 275 34,4

7 278 39,7

1 34 34,0

2 40 20,0

5 120 24,0

8 277 34,6

6 265 44,2

4 144 36,0

10 230 23,0

30 1.071 35,7

2 106 53,0

75 3.294 43,9

42 1.567 37,3

17 674 39,6

8 229 28,6

17 634 37,3

63 2.423 38,5

21 767 36,5

53 3.101 58,5

6 221 36,8

9 348 38,7

3 76 25,3

118 4.621 39,2

39 1.374 35,2

44 1.724 39,2

21 724 34,5

47 2.059 43,8

2 54 27,0

2 47 23,5

13 385 29,6

2 48 24,0

1 25 25,0

16 535 33,4

2 58 29,0

22 1.021 46,4

10 457 45,7

12 362 30,2

67 3.093 46,2

4 154 38,5

5 120 24,0

5 172 34,4

8 222 27,8

17 747 43,9

71 2.979 42,0

1 25 25,0

226 9.540 42,2

55 2.221 40,4

61 2.200 36,1

21 627 29,9

1.289 51.768 40,2

92

Cuadro D-4RAZA ASTURIANA DE LOS VALLES.

DISTRIBUCIÓN DE ANIMALES INSCRITOS EN EL LIBRO GENEALÓGICO Año 2007. Por municipios

REGISTRO REGISTRO REGISTRO DE NACIMIENTOS DEFINITIVO AUXILIAR TOTAL

Nº Municipio Nº de explotaciones Hembras Machos Hembras Machos Hembras Hembras Machos Total

1 Allande..........................................2 Aller ..............................................3 Amieva..........................................4 Avilés ............................................5 Belmonte .......................................

6 Bimenes.........................................7 Boal ...............................................

8 Cabrales.........................................9 Cabranes........................................

10 Candamo .......................................

11 Cangas del Narcea ........................12 Cangas de Onís .............................

13 Caravia ..........................................14 Carreño..........................................15 Caso...............................................16 Castrillón.......................................17 Castropol .......................................18 Coaña ............................................

19 Colunga .........................................20 Corvera de Asturias.......................

21 Cudillero .......................................

22 Degaña ..........................................23 El Franco.......................................24 Gijón .............................................25 Gozón............................................26 Grado.............................................27 Grandas de Salime ........................28 Ibias...............................................29 Illano .............................................

30 Illas................................................31 Langreo .........................................

32 Laviana..........................................33 Lena...............................................

35 Llanera ..........................................36 Llanes ............................................37 Mieres ...........................................38 Morcín...........................................39 Muros de Nalón ............................

40 Nava ..............................................41 Navia .............................................42 Noreña...........................................43 Onís ...............................................44 Oviedo...........................................

45 Parres.............................................46 Peñamellera Alta ...........................47 Peñamellera Baja ..........................

48 Pesoz .............................................49 Piloña ............................................50 Ponga.............................................51 Pravia ............................................52 Proaza............................................53 Quirós............................................54 Las Regueras.................................55 Ribadedeva....................................56 Ribadesella ....................................

57 Ribera de Arriba............................

58 Riosa .............................................59 Salas ..............................................60 San M. del Rey Aurelio ................61 San Martín de Oscos .....................

62 Santa Eulalia de Oscos..................

63 San Tirso de Abres ........................

64 Santo Adriano ...............................

65 Sariego ..........................................66 Siero ..............................................67 Sobrescobio ...................................

68 Somiedo ........................................

69 Soto del Barco...............................

70 Tapia de Casariego........................

71 Taramundi .....................................72 Teverga ..........................................

73 Tineo .............................................

34 Valdés ...........................................

74 Vegadeo.........................................75 Villanueva de Oscos......................

76 Villaviciosa ...................................77 Villayón.........................................78 Yernes y Tameza ...........................

Total ..........................................

Fuente: Memoria de Actividades 2007 ASEAVA (Asociación española de criadores de ganado vacuno selecto de raza Asturiana de los Valles)www.viaganadera.com

88 317 148 785 53 534 1.636 201 1.83778 306 124 614 61 316 1.236 185 1.42112 30 5 89 8 57 176 13 189

5 7 3 25 3 11 43 6 49112 649 311 1.712 135 495 2.856 446 3.30214 26 7 42 10 18 86 17 103

3 0 0 3 0 4 7 0 77 14 1 11 5 29 54 6 609 46 16 68 12 31 145 28 173

27 115 38 198 22 99 412 60 472494 1.976 1.039 5.496 290 1.584 9.056 1.329 10.385

40 107 28 311 37 143 561 65 6263 6 2 10 2 10 26 4 309 34 18 79 5 32 145 23 168

33 96 14 239 27 133 468 41 50910 20 10 55 5 9 84 15 99

6 10 2 67 4 32 109 6 1152 3 1 2 0 0 5 1 6

18 44 10 102 22 76 222 32 25412 22 7 38 4 15 75 11 8610 29 16 86 11 14 129 27 156

8 28 8 38 5 21 87 13 1002 4 4 26 2 14 44 6 50

40 116 32 253 26 139 508 58 56636 59 27 164 21 60 283 48 331

143 614 215 1.067 122 676 2.357 337 2.69411 55 25 118 10 77 250 35 28513 22 7 46 3 43 111 10 121

8 10 5 25 1 67 102 6 1087 14 5 48 7 15 77 12 89

11 29 6 71 7 21 121 13 13459 100 31 248 30 95 443 61 504

124 384 187 867 99 441 1.692 286 1.978104 374 273 692 110 268 1.334 383 1.717

61 172 52 407 55 153 732 107 83982 170 50 391 54 196 757 104 86129 61 32 178 21 54 293 53 346

5 17 5 21 1 26 64 6 7061 130 48 361 55 194 685 103 788

7 11 3 34 2 22 67 5 724 2 1 5 0 11 18 1 197 20 8 76 7 28 124 15 139

107 361 17 762 86 366 1.489 103 1.59239 166 41 236 33 198 600 74 674

0 0 0 0 05 27 5 80 10 44 151 15 166

0 0 0 0 099 334 98 726 94 337 1.397 192 1.589

9 54 10 93 16 84 231 26 25723 72 28 132 28 77 281 56 33731 158 28 204 30 190 552 58 61074 301 95 721 76 298 1.320 171 1.49157 139 50 309 28 108 556 78 63417 73 41 158 26 79 310 67 37721 97 33 169 23 70 336 56 392

5 7 0 10 2 11 28 2 3033 70 21 135 28 90 295 49 34468 247 88 567 51 259 1.073 139 1.21231 43 22 122 17 20 185 39 22424 89 31 233 12 212 534 43 57718 29 16 109 5 89 227 21 248

0 0 0 0 06 23 3 20 7 35 78 10 88

17 44 21 131 23 34 209 44 25386 215 85 534 69 219 968 154 1.12218 111 55 266 23 112 489 78 567

157 926 495 2.649 134 508 4.083 629 4.7121 14 5 40 0 5 59 5 643 7 3 6 2 19 32 5 373 3 0 2 1 10 15 1 16

66 360 161 682 66 254 1.296 227 1.523177 675 360 1.513 116 793 2.981 476 3.457

43 96 38 243 24 151 490 62 5527 11 2 17 5 55 83 7 90

11 42 21 108 9 94 244 30 27460 167 56 329 56 195 691 112 803

8 44 12 54 5 54 152 17 16910 55 10 105 7 74 234 17 251

3.148 11.309 4.775 26.633 2.466 11.407 49.349 7.241 56.590

93

94

Cuadro D-5RAZA ASTURIANA DE LOS VALLES

ANIMALES INSCRITOS EN EL LIBRO GENEALÓGICOSituación a 31 de diciembre de cada año

Nº DE ANIMALES EN

Registro Registro Registro Registro Total TotalAño Fundacional Nacimientos Definitivo Auxiliar Animales Ganaderías

1993 3.922 4.158 8.517 5.749 22.346 1.5251994 4.508 6.015 11.986 7.958 30.467 2.0231995 4.030 8.188 16.503 11.508 40.229 2.5291996 3.367 8.811 21.871 14.208 48.257 2.8081997 2.634 8.354 27.447 16.594 55.029 2.8911998 1.675 10.783 32.771 19.401 64.630 3.1151999 700 11.447 26.602 18.891 57.640 3.3592000 282 11.071 32.042 22.259 65.654 3.7742001 171 9.792 27.273 19.992 57.228 3.8792002 109 11.218 28.398 18.722 58.447 3.6842003 69 11.646 27.734 16.217 55.666 3.4772004 45 12.664 27.611 15.653 55.973 3.3442005 10 16.735 28.130 14.541 59.416 3.3292006 4 17.580 28.316 13.484 59.385 3.2762007 España - 19.287 29.702 13.396 62.385 3.2912007 Asturias - 16.084 29.099 11.407 56.590 3.291www.viaganadera.com(*) Incluye animales pertenecientes a explotaciones ubicadas en todas las Comunidades Autónomas Algunas de las explotaciones inscritas no disponen necesariamente de ganado inscrito a la fecha indicada Fuente: Memorias de Actividades ASEAVA (Asociación española de criadores de ganado vacuno selecto de raza Asturiana de los Valles) (Pág. 10)

95

Cuadro D-6RAZA ASTURIANA DE LA MONTAÑA

DISTRIBUCIÓN DE ANIMALES INSCRITOS EN EL LIBRO GENEALÓGICO Año 2007. Por municipios

REGISTRO REGISTRO REGISTRO DE NACIMIENTOS DEFINITIVO AUXILIAR TOTAL

Nº Municipio Nº de explotaciones Hembras Machos Hembras Machos Hembras Hembras Machos Total

1 Allande..........................................2 Aller ..............................................3 Amieva..........................................4 Avilés ............................................5 Belmonte de Miranda ...................

6 Bimenes.........................................7 Boal ...............................................

8 Cabrales.........................................9 Cabranes........................................

10 Candamo .......................................

11 Cangas del Narcea ........................12 Cangas de Onís .............................

13 Caravia ..........................................14 Carreño..........................................15 Caso...............................................16 Castrillón.......................................17 Castropol .......................................18 Coaña ............................................

19 Colunga .........................................20 Corvera de Asturias.......................

21 Cudillero .......................................

22 Degaña ..........................................23 El Franco.......................................24 Gijón .............................................25 Gozón............................................26 Grado.............................................27 Grandas de Salime ........................28 Ibias...............................................29 Illano .............................................

30 Illas................................................31 Langreo .........................................

32 Laviana..........................................33 Lena...............................................

35 Llanera ..........................................36 Llanes ............................................37 Mieres ...........................................38 Morcín...........................................39 Muros de Nalón ............................

40 Nava ..............................................41 Navia .............................................42 Noreña...........................................43 Onís ...............................................44 Oviedo...........................................

45 Parres.............................................46 Peñamellera Alta ...........................47 Peñamellera Baja ..........................

48 Pesoz .............................................49 Piloña ............................................50 Ponga.............................................51 Pravia ............................................52 Proaza............................................53 Quirós............................................54 Las Regueras.................................55 Ribadedeva....................................56 Ribadesella ....................................

57 Ribera de Arriba............................

58 Riosa .............................................59 Salas ..............................................60 San M. del Rey Aurelio ................61 San Martín de Oscos .....................

62 Santa Eulalia de Oscos..................

63 San Tirso de Abres ........................

64 Santo Adriano ...............................

65 Sariego ..........................................66 Siero ..............................................67 Sobrescobio ...................................

68 Somiedo ........................................

69 Soto del Barco...............................

70 Tapia de Casariego........................

71 Taramundi .....................................72 Teverga ..........................................

73 Tineo .............................................

34 Valdés ............................................74 Vegadeo.........................................75 Villanueva de Oscos......................

76 Villaviciosa ...................................77 Villayón.........................................78 Yernes y Tameza ...........................

Total ..........................................

Fuente: Memoria de Actividades 2007 ASEAVA (Asociación española de criadores de ganado vacuno selecto de raza Asturiana de los Valles)www.viaganadera.com

2 0 3 5 0 3 8 3 116 21 1 35 2 4 60 3 63

10 72 13 124 12 11 207 25 2320 0 0 0 0

1 0 0 1 0 0 1 0 12 20 9 41 3 12 73 12 85

0 0 0 0 032 339 39 561 35 119 1.019 74 1.093

1 0 0 4 0 1 5 0 51 0 0 6 0 1 7 0 74 20 0 38 2 9 67 2 69

85 687 97 1.566 105 146 2.399 202 2.6015 67 10 130 10 22 219 20 2391 4 2 4 1 0 8 3 11

12 30 4 62 4 12 104 8 1121 0 1 2 1 0 2 2 4

0 0 0 0 00 0 0 0 0

17 95 12 171 19 49 315 31 3460 0 0 0 0

2 4 1 11 2 10 25 3 280 0 0 0 00 0 0 0 0

2 1 0 3 0 0 4 0 41 0 0 2 0 0 2 0 21 1 0 0 0 0 1 0 1

0 0 0 0 00 0 0 0 00 0 0 0 0

1 4 1 5 1 1 10 2 126 16 1 27 3 6 49 4 538 7 5 23 2 5 35 7 424 4 0 9 1 1 14 1 152 2 9 7 4 5 14 13 27

75 785 121 1.501 111 188 2.474 232 2.7064 8 0 31 2 10 49 2 512 4 4 23 1 0 27 5 32

0 0 0 0 011 23 8 92 9 17 132 17 149

0 0 0 0 00 0 0 0 0

21 255 44 476 26 88 819 70 8891 1 1 4 0 0 5 1 6

24 80 21 220 14 48 348 35 3838 59 13 113 7 28 200 20 220

19 296 16 587 32 166 1.049 48 1.0970 0 0 0 0

63 204 76 479 42 108 791 118 9098 44 5 66 5 24 134 10 144

0 0 0 0 00 0 0 0 0

1 1 0 4 1 0 5 1 62 5 2 8 1 0 13 3 166 36 5 67 7 9 112 12 1247 74 25 124 10 26 224 35 259

0 0 0 0 00 0 0 0 0

1 0 0 0 0 7 7 0 75 14 4 27 2 1 42 6 48

0 0 0 0 00 0 0 0 00 0 0 0 00 0 0 0 0

2 18 2 36 5 4 58 7 653 12 3 31 2 1 44 5 493 1 0 9 0 2 12 0 121 0 0 1 0 0 1 0 1

0 0 0 0 00 0 0 0 00 0 0 0 0

1 6 2 5 0 0 11 2 132 2 0 9 2 2 13 2 15

0 0 0 0 00 0 0 0 00 0 0 0 0

2 1 0 5 0 0 6 0 60 0 0 0 0

1 16 1 25 4 2 43 5 48480 3.339 561 6.780 490 1.148 11.267 1.051 12.318

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Cuadro D-7RAZA ASTURIANA DE LA MONTAÑA

DISTRIBUCIÓN DE ANIMALES INSCRITOS EN EL LIBRO GENEALÓGICOSituación a 31 de diciembre de cada año

Nº DE ANIMALES EN

Registro Registro Registro Registro Total TotalAño Fundacional Nacimientos Definitivo Auxiliar Animales Ganaderías

1993 627 667 1.692 610 3.596 1681994 535 859 2.002 1.054 4.450 2381995 532 1.037 2.333 1.917 5.819 3471996 514 1.035 2.854 2.169 6.572 3911997 432 1.158 3.417 2.407 7.414 4441998 341 1.219 4.074 2.653 8.287 4771999 238 1.512 4.719 2.942 9.411 5362000 180 1.883 5.509 3.288 10.860 5792001 32 1.776 4.311 2.478 8.597 5962002 15 2.005 4.811 2.298 9.129 5832003 2 2.481 5.563 2.179 10.225 5662004 2 3.200 6.214 2.204 11.620 5552005 - 3.845 6.877 2.047 12.769 5762006 - 4.259 7.795 1.748 13.802 5832007 España - 4.540 8.862 1.400 14.802 5902007 Asturias - 3.900 7.270 1.148 12.318 501Fuente: Memorias de Actividades ASEAMO (Asociación española de criadores de ganado vacuno selecto de raza Asturiana de la Montaña) (*) Incluye animales pertenecientes a explotaciones ubicadas en todas las Comunidades Autónomas Algunas de las explotaciones inscritas no disponen necesariamnete de ganado inscrito a la fecha indicada

Cuadro D-8OVEJA XALDA

REFERENCIAS ESTADÍSTICAS

HEMBRAS MACHOS

En registro de Porcentajenacimientos y hembras

En registro de En registro En calificados como En Reproductoras fundacionalAño nacimientos fundacional reproducción reproductores reproducción Criadores por ganadería sobre recría

1998 30 29 210 9 18 18 11,7 96,71999 75 11 215 18 26 14 15,4 14,72000 78 7 290 11 42 43 6,7 9,02001 136 12 366 10 49 50 7,3 8,82002 171 8 440 17 56 58 7,6 4,72003 180 8 612 14 62 64 9,6 4,42004 195 8 773 19 70 68 11,4 4,12005 235 7 897 26 96 98 9,2 2,92006 384 29 1.205 41 118 121 10,0 7,52007 477 29 1.475 51 141 136 10,8 6,1

www.xalda.comFuente: Libro Genealógico Oveya Xalda

97

Cuadro D-9CABRA BERMEYA


Nº de Nº deAño animales Reproductores Machos Recría explotaciones

1999 2.014 1.295 71 648 722000 2.318 1.402 85 831 692001 2.101 1.342 81 678 572002 1.958 1.172 74 712 512003 1.862 1.102 75 685 402004 1.838 1.087 64 687 412005 1.850 1.139 69 642 412006 2.053 1.592 104 357 502007 2.311 2.185 126 - 55

Año 2007 Nº de Nº deConcejo animales Reproductores Machos explotaciones

Allande 773 750 23 5Amieva 148 138 10 3Cabrales 56 50 6 3Cangas del Narcea 39 37 2 2Cangas de Onis 161 145 16 7Caso 11 11 0 1Colunga 2 2 0 1Gijón 22 19 3 3Grado 24 23 1 1Laviana 85 80 5 2Llanes 92 89 3 1Onís 205 198 7 3Parrres 25 22 3 2Peñamellera Alta 46 43 3 2Piloña 232 216 16 6Ponga 59 53 6 3Ribadesella 124 114 10 3Siero 14 13 1 1Teverga 159 153 6 4Vegadeo 17 16 1 1Villaviciosa 17 13 4 1Total 2.311 2.185 126 55Fuente: ACRIBER (Asociación de Criadores de Cabra Bermeya)www.cabrabermeya.com

98

Cuadro D-10GOCHU ASTURCELTA


REFERENCIAS A 1 DE JULIO DE 2008 REFERENCIAS A 31 DE DICIEMBRE DE 2007

Nº de REPRODUCTORES > 6 MESES Nº de REPRODUCTORES > 6 MESES

Concejo explotaciones Hembras Machos Total explotaciones Hembras Machos Total

AMIEVA 1 8 2 10 1 1 2 3CABRANES 1 5 1 6 1 2 1 3CARREÑO 1 1 1 0CANGAS DEL NARCEA 2 7 2 9 1 2 1 3COLUNGA 2 4 1 5 2 3 1 4GIJÓN 3 2 2 2 2 1 3GRADO 1 4 1 5 1 4 1 5IBIAS 1 2 1 3 1 2 1 3LANGREO 1 0 0LAS REGUERAS 1 0 1 0LAVIANA 1 0 1 0LENA 2 0 1 0LLANERA 1 0 1 0MIERES 1 4 1 5 1 2 1 3MORCÍN 2 1 1 2 2 1 3NAVA 1 0 0OVIEDO 2 6 1 7 2 6 1 7PARRES 1 2 2 1 2 2PILOÑA 2 4 4 2 4 4PONGA 2 2 1 3 2 2 1 3QUIRÓS 1 2 2 1 2 2SALAS 2 1 1 2 1 1 1SMRA 3 6 1 7 2 6 1 7SARIEGO 2 3 1 4 2 1 1 2SIERO 6 4 2 6 3 3 2 5SOTO DEL BARCO 1 1 1 1 1 1TINEO 8 31 2 33 7 25 2 27VEGADEO 1 2 1 3 1 2 1 3VILLAVICIOSA (*) 3 33 9 42 2 15 9 24YERNES Y TAMEZA 1 0 1 0TOTAL 57 134 29 163 44 89 29 118

Nº de Reproductores > 6 meses

Año explotaciones Hembras Machos Total

2006 21 41 27 682007 44 89 29 1182008 (a 1 de julio) 57 134 29 163(*) Incluye el núcleo de multiplicación del Serida de VillaviciosaFuente: ACGA (Asociación de Criadores de la raza Gochu Asturcelta)En los concejos donde hay explotaciones y no hay reproductores, o bien son de cebo o tienen animales que todavía no tienen la edad de reproductores.No se incluyen los animales inscritos en el libro antes del destete pero que luego son vendidos a personas ajenas a la Asociación.Correo electrónico: [email protected] Página web: www.gochuasturcelta.org

99

Cuadro D-11PITA PINTA ASTURIANA

EXPLOTACIONES Y ANIMALES INSCRITOS EN EL LIBRO GENEALÓGICO DE LA RAZA

Nº de hembras Nº de machos Nº de animales TotalCód./Municipio reproductoras reproductores de recría animales

4 Avilés 28 10 18 569 Cabranes 12 3 12 27

14 Carreño 48 9 31 8817 Castropol 23 5 17 4519 Colunga 12 2 12 2620 Corvera 12 3 9 2421 Cudillero 18 6 31 5524 Gijón 249 61 235 54526 Grado 8 2 15 2531 Langreo 42 9 34 8534 Valdés 14 3 15 3235 Llanera 15 3 13 3136 Llanes 42 15 53 11043 Onís 20 3 10 3344 Oviedo 104 22 85 21145 Parres 35 10 28 7349 Piloña 30 6 43 7954 Regueras, Las 23 6 35 6459 Salas 12 3 5 2060 S. Martín del Rey Aurelio 9 4 7 2066 Siero 36 5 24 6570 Tapia de Casariego 9 2 7 1873 Tineo 11 4 21 3674 Vegadeo 48 11 26 8576 Villaviciosa 81 19 73 173

ASTURIAS 941 226 859 2.026Otras Comunidades Autónomas 18 4 23 45TOTAL Libro Genealógico 959 230 882 2.071

Fte: Asociacion de Criadores de Pita Pinta Asturiana. Datos a fecha 11 de julio de 2007

3 5 2 8 155 7 2 2 116 50 6 17 732 2 1 0 31 2 0 0 25 6 6 5 173 8 9 4 212 8 2 6 163 9 5 6 201 4 0 0 44 15 1 2 181 7 2 4 131 3 1 2 6

17 29 12 17 585 8 2 0 105 5 6 5 162 0 2 0 22 4 6 2 122 3 2 4 93 23 6 7 361 0 1 0 1

10 9 11 2 225 2 3 1 61 5 1 0 64 2 3 3 82 2 0 2 41 2 1 1 4

21 51 50 29 1302 4 1 2 73 6 4 3 13

21 80 72 34 1862 8 5 0 131 1 1 0 21 1 1 0 21 0 1 0 11 19 2 3 241 3 0 1 42 4 3 3 101 1 0 1 21 2 1 2 51 2 3 1 65 14 19 10 433 5 1 4 101 1 3 2 66 9 3 2 142 14 2 2 186 15 7 6 281 4 4 0 81 21 13 2 362 12 10 22

183 497 289 217 1.00389 151 134 71 356

272 648 423 288 1.359

Cuadro D-12PONIS DE RAZA ASTURCÓN

EXPLOTACIONES Y ANIMALES INSCRITOS EN EL LIBRO GENEALÓGICO DE LA RAZA

Nº de animalesNº de Reproductoras Reproductores

Municipio explotaciones Hembras Machos Recría Total

Allande ................................................Avilés ...................................................Belmonte de Miranda ..........................

Bimenes ...............................................Cabranes ..............................................Cangas del Narcea...............................Cangas de Onís....................................

Caravia.................................................Carreño ................................................Castrillón .............................................Castropol .............................................Coaña ...................................................

Corvera de Asturias .............................

Gijón ....................................................Gozón ..................................................Grado ...................................................Langreo................................................

Laviana ................................................Lena .....................................................

Valdés ..................................................Llanera.................................................Llanes ..................................................Mieres ..................................................Morcín .................................................Nava.....................................................Navia....................................................Onís .....................................................Oviedo .................................................

Parres ...................................................Peñamellera Baja .................................

Piloña...................................................Ponga ...................................................Pravia...................................................Regueras, Las ......................................

Ribadedeva ..........................................Ribera de Arriba ..................................

Riosa ....................................................Salas.....................................................San M. del Rey Aurelio.......................Santa Eulalia de Oscos ........................

Sariego.................................................Siero.....................................................Somiedo ...............................................

Teverga ................................................

Tineo ....................................................

Vegadeo ...............................................Villaviciosa ..........................................Villayón ...............................................Yernes y Tameza..................................

Sin referencia municipal......................

ASTURIAS.........................................

Otras Comunidades Autónomas ......

Total ..........................................

100

Nº de Machos Machos Hembras HembrasVariedad explotaciones reproductores < 3 años reproductoras < 3 años Total

Negra 1.212 456 96 520 140 1.212

Alazan 7 2 1 3 1 7

Castaña 182 124 26 19 13 182

Total 1.401 582 123 542 154 1.401

Fuente: Asociacion de Criadores de Ponis de Raza Asturcón (A.C.P.R.A.).Datos a fecha 14 de septiembre de 2007

Gráfico D-1EVOLUCIÓN DE LAS EXPLOTACIONES CON GANADO VACUNO

DE LAS RAZAS ASTURIANA DE LOS VALLES Y ASTURIANA DE LA MONTAÑA

0

5.000

10.000

15.000

20.000

25.000

30.000

35.000

40.000

45.000

50.000

55.000

60.000

65.000

70.000

1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Nº

An

imal

es

4.2004.0003.8003.6003.4003.2003.0002.8002.6002.4002.2002.0001.8001.6001.4001.2001.0008006004002000

Nº E

xplo

tacion

es

Años

Nº Animales Asturiana de los Valles Nº Animales Asturiana de la Montaña

Nº Explotaciones Asturiana de los Valles Nº Explotaciones Asturiana de la Montaña

101

E. Precios agrarios, Salario Mínimo Interprofesional,

IPC, Renta de referencia

Cuadro E-1EVOLUCIÓN DEL PRECIO PERCIBIDO DEL LITRO DE LECHE DE VACA.

ASTURIAS(Euros por 100 litros)

Mes/Año 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

Enero 18,01 20,27 21,02 21,68 22,05 26,78 26,34 23,49 23,84 23,43 26,16 26,23 26,74 26,95 27,86 28,59 27,50 31,42 30,32 28,64 30,93 31,48 31,20 31,17 44,58Febrero 18,02 20,05 21,17 21,67 22,09 27,39 25,99 23,28 23,43 23,15 25,62 25,42 26,91 26,54 27,41 28,18 27,37 31,13 30,08 28,58 30,89 31,23 30,99 31,06 43,21Marzo 18,07 20,04 21,28 21,37 22,17 27,31 22,72 22,45 22,34 22,81 25,64 25,17 26,32 26,30 27,55 27,91 27,29 31,23 29,82 28,27 31,03 31,08 30,78 30,85 40,88Abril 18,09 19,98 21,28 20,73 22,07 25,51 22,93 21,14 20,45 21,36 24,46 25,08 25,42 25,83 27,84 26,85 26,63 31,32 28,93 28,27 30,66 31,08 29,79 30,65 39,91Mayo 18,16 19,77 21,49 20,69 22,11 25,04 22,27 20,19 19,44 20,38 23,97 25,19 25,14 25,47 27,69 26,27 26,35 31,28 28,68 28,12 30,74 30,91 29,79 30,77 39,16Junio 18,15 19,71 21,55 20,57 22,39 24,86 21,89 20,16 19,29 21,05 23,56 25,16 24,75 25,20 27,41 25,98 26,18 30,81 28,41 27,97 30,18 30,57 29,42 33,15 38,76Julio 18,22 19,86 21,54 20,61 22,69 24,80 21,39 20,82 19,71 22,29 23,90 25,10 24,70 25,74 27,33 25,79 26,53 30,75 28,12 27,83 30,01 30,22 29,13 35,21 38,29Agosto 18,37 19,70 21,40 20,63 23,19 24,76 21,38 21,25 19,98 22,67 24,00 25,38 24,65 26,42 27,31 25,87 26,92 30,89 27,97 27,28 30,32 30,27 29,25 37,06 38,13Septiembre 19,79 20,64 21,41 20,67 25,43 27,41 21,59 22,42 21,09 25,15 24,88 25,68 25,51 27,53 27,76 26,27 28,20 31,23 27,98 29,47 30,73 30,56 29,57 42,27 37,04Octubre 19,91 20,64 21,88 21,24 25,67 27,49 22,98 23,48 22,72 25,81 26,38 26,15 26,42 27,22 28,56 26,73 29,94 31,54 28,34 30,45 31,06 30,70 30,11 44,45 36,28Noviembre 19,97 20,80 21,72 21,82 25,87 27,39 23,28 23,90 23,52 25,97 26,57 26,44 26,67 27,80 28,68 27,20 30,69 31,81 28,45 30,94 31,37 30,97 30,96 44,74 —Diciembre 20,07 20,93 21,83 21,89 26,12 27,14 23,52 24,03 23,61 26,04 26,67 26,24 26,80 28,00 28,89 27,66 30,90 31,81 28,57 30,95 31,53 31,56 31,52 44,88 —

*Media aritmética 18,73 20,20 21,46 21,13 23,49 26,32 23,02 22,22 21,62 23,34 25,15 25,60 25,84 26,58 27,86 26,94 27,88 31,27 28,81 28,90 30,79 30,89 30,21 36,36 —

Media ponderada 18,72 20,15 21,48 21,08 23,41 26,20 22,91 22,03 21,46 23,19 25,06 25,57 25,76 26,51 27,84 26,87 27,80 31,25 28,80 28,85 30,77 30,88 30,18 36,29 —

Fuente: ConsejerÍa de Medio Rural y Pesca.

105

106

Cuadro E-2PRECIOS DE LA CARNE DE VACUNO, ASTURIAS

AÑOS 1986-2007(Euros/Kilo peso vivo)

VACUNO Media

Año Ternera/o Menor Mayor Añojo Ponderada

1986 2,122 1,421 1,009 1,786 1,4341987 2,170 1,316 0,938 1,761 1,3521988 2,228 1,441 0,981 1,903 1,5191989 2,194 1,255 1,119 1,766 1,5501990 2,134 1,370 1,076 1,623 1,6291991 2,218 1,328 0,902 1,677 1,3601992 2,266 1,238 0,727 1,785 1,2881993 2,374 1,539 0,883 1,953 1,563

Ternera/o Machos MediaAño <132 Kg/Canal Novillas Vacas >132 Kg/Canal Ponderada

1994 2,392 1,911 0,956 2,110 1,7191995 2,164 1,701 0,925 1,900 1,6611996 2,013 1,647 0,859 1,725 1,451

Ternera/o Machos MediaAño <170 Kg/Canal Novillas Vacas >170 Kg/Canal Ponderada

1997 2,019 1,611 0,883 1,683 1,5511998 2,043 1,611 0,962 1,761 1,4621999 2,170 1,677 0,950 1,815 1,5032000 2,242 1,767 0,962 1,887 1,5522001 1,945 1,637 0,721 1,668 1,3932002 2,041 1,691 0,951 1,969 1,6232003 2,033 1,728 1,057 1,875 1,6022004 1,915 1,677 1,102 1,835 1,6372005 1,983 1,760 1,143 1,884 1,7042006 2,049 1,840 1,167 1,976 1,7072007 2,244 2,020 1,132 2,019 1,796

Fuente: Producto Neto de la Agricultura en Asturias y Cuentas Económicas de la Agricultura de Asturias

107

Cuadro E-3MERCADO NACIONAL DE GANADOS DE POLA DE SIERO

PRECIOS DEL GANADO PARA ABASTO (€/KILO)Año 2007

CLASIFICACIÓN

Pasteros Terneras Terneros machos Culones Vacuno mayor

150-240 k.c. 150-240 k.c. 150-240 k.c. 150-240 k.c. Meses Primera Segunda Primera Segunda €/Cabeza <220 k.c. 220 a 300 k.c. >300 k.c. Extra Primera Segunda Desecho

Enero 3,77 3,35 3,76 3,28 480,81 4,95 4,35 3,93 2,88 1,77 1,44 1,20Febrero 3,77 3,35 3,75 3,27 510,86 4,98 4,38 3,96 2,80 1,77 1,42 1,18Marzo 3,76 3,34 3,74 3,26 507,86 4,89 4,36 3,94 2,73 1,79 1,43 1,19Abril 3,82 3,40 3,83 3,39 507,86 4,85 4,44 4,02 2,78 1,82 1,47 1,23Mayo 3,85 3,43 3,85 3,43 496,44 4,84 4,45 4,03 2,84 1,85 1,52 1,28Junio 3,85 3,43 3,86 3,43 492,83 4,84 4,45 4,03 2,87 1,88 1,55 1,31Julio 3,86 3,44 3,85 3,43 488,02 4,84 4,45 4,03 2,94 1,94 1,61 1,37Agosto 3,90 3,48 3,87 3,45 465,79 4,86 4,46 4,04 2,98 1,95 1,62 1,38Septiembre 4,03 3,62 4,00 3,59 414,70 4,99 4,51 4,09 2,98 1,95 1,62 1,38Octubre 4,04 3,64 4,01 3,62 408,69 4,89 4,46 4,09 2,98 1,93 1,60 1,36Noviembre 4,04 3,64 4,04 3,65 404,18 4,99 4,45 4,09 2,95 1,91 1,55 1,31Diciembre 4,04 3,64 4,04 3,65 390,66 5,00 4,45 4,09 2,92 1,81 1,45 1,21Media Año 3,89 3,48 3,88 3,45 464,06 4,91 4,43 4,03 2,89 1,86 1,52 1,28Fuente: Mercado Nacional de Ganados de Pola de Siero

108 Cuadro E-4MERCADO NACIONAL DE GANADOS DE POLA DE SIERO.

PRECIOS DE GANADO PARA VIDA (€/CABEZA)Año 2007

TERNEROS/AS VACAS (SEGÚN Nº DE PARTOS)

1-3 semanas 6 mesesPróximas al primer parto

2º-4º 5º y más

Meses Ast. Fri. Otra Az Belga Ast. Otra Astur Fris. Otra Astur. Fris. Otra Astur. Fris. Otra

Enero 303,52 138,23 249,42 420,10 528,89 450,76 1.105,86 1.159,95 985,66 1.346,27 997,68 865,46 1.141,92 480,81 691,16

Febrero 303,52 138,98 246,41 411,69 528,89 450,76 1.051,77 1.202,02 931,57 1.322,23 1.021,72 841,42 1.111,87 480,81 661,11

Marzo 303,52 138,98 246,41 409,44 537,91 473,30 1.051,77 1.232,07 931,57 1.322,23 1.021,72 841,42 1.111,87 480,81 661,11

Abril 303,52 138,23 248,67 406,43 540,91 480,81 1.081,82 1.262,13 961,62 1.382,33 1.021,72 841,42 1.171,97 510,86 721,21

Mayo 304,72 141,84 245,81 410,49 540,91 480,81 1.081,82 1.262,13 961,62 1.418,39 1.021,72 841,42 1.208,03 510,86 721,21

Junio 306,52 137,48 246,41 402,68 548,42 488,32 1.111,87 1.262,13 991,67 1.472,48 1.036,75 856,45 1.262,13 525,89 736,24

Julio 306,52 137,03 248,22 401,48 555,93 495,83 1.141,92 1.310,21 1.021,72 1.502,53 1.051,77 871,47 1.292,18 540,91 751,27

Agosto 306,52 137,48 249,42 414,70 540,91 480,81 1.141,92 1.352,28 1.021,72 1.547,61 1.051,77 871,47 1.329,74 540,91 751,27

Septiembre 306,52 141,23 243,41 410,94 488,32 451,51 1.141,92 1.397,36 1.021,72 1.562,63 1.081,82 871,47 1.352,28 540,91 751,27

Octubre 311,33 147,24 248,22 415,90 463,38 414,70 1.190,00 1.568,64 1.069,80 1.562,63 1.238,09 919,55 1.352,28 637,07 799,35

Noviembre 318,54 145,74 255,43 425,21 422,96 384,65 1.187,00 1.615,22 1.044,26 1.547,61 1.254,61 894,01 1.307,21 683,65 773,81

Diciembre 318,54 147,24 255,43 438,14 375,63 339,57 1.075,81 1.712,88 955,61 1.436,42 1.352,28 805,36 1.196,01 781,32 715,20

Media Año 307,77 140,81 248,61 413,93 506,09 449,32 1.113,62 1.361,42 991,55 1.451,95 1.095,97 860,08 1.236,46 559,57 727,85

Fuente: Mercado Nacional de Ganados de Pola de Siero.Terneras/os de 1 a 3 semanas.- Valor medio de las razas asturiana, frisona, azul belga y mestizas.Terneros/as de 6 meses y novillas.- Valor medio de las razas asturiana, frisona y mestiza.Vacas.- Valor medio de las razas asturiana, frisona y otras.

109


PRECIOS DEL GANADO PARA ABASTO. EVOLUCIÓN(Euros/Kg canal)

CLASIFICACIÓN

PasterosTerneras Terneros

Mediamachos Culones Vacuno mayor

150-240 k.c. 150-240 k.c. 150-240 k.c. 150-240 k.c. Terneros/as V. menorAños Primera Segunda Primera Segunda (*) €/Cabeza <220 k.c. 220 a 300 k.c. >300 k.c. Media (**) Extra Primera Media

1993 3,85 3,29 3,96 3,41 3,63 513,11 5,67 4,34 3,62 4,54 2,33 2,00 2,161994 4,05 3,27 4,19 3,47 3,74 547,72 5,40 3,96 3,30 4,22 2,58 2,08 2,331995 4,01 3,22 4,10 3,27 3,65 525,48 5,27 4,08 3,32 4,22 2,71 2,08 2,391996 3,68 3,06 3,75 3,20 3,42 457,27 4,86 4,02 3,30 4,06 2,55 1,77 2,161997 3,62 3,16 3,72 3,17 3,42 418,20 4,90 4,02 3,05 3,99 2,46 1,90 2,181998 3,51 3,27 3,58 3,30 3,42 462,78 4,88 4,30 3,03 4,07 2,45 1,63 2,041999 3,47 3,27 3,59 3,38 3,43 415,47 4,68 4,20 3,48 4,12 2,52 1,54 2,032000 3,60 3,21 3,69 3,29 3,45 467,41 4,87 4,46 3,86 4,40 2,53 1,58 2,052001 3,18 2,72 3,11 2,58 2,90 393,66 4,46 3,92 3,41 3,93 1,79 1,20 1,492002 3,65 3,10 3,62 3,01 3,35 464,39 4,87 4,21 3,73 4,27 2,59 1,56 2,082003 3,62 3,11 3,61 3,04 3,35 495,07 4,81 4,19 3,72 4,27 2,78 1,80 2,292004 3,48 2,97 3,44 2,90 3,20 464,78 4,62 4,08 3,57 4,09 2,81 1,84 2,332005 3,44 2,97 3,40 2,89 3,18 476,81 4,61 4,11 3,60 4,11 2,90 1,95 2,432006 3,56 3,13 3,54 3,04 3,32 498,27 4,81 4,27 3,80 4,29 2,93 1,89 2,412007 3,89 3,48 3,88 3,45 3,68 464,06 4,91 4,43 4,03 4,45 2,89 1,86 2,38Año 1999 y anteriores:

(*) Terneros/as con pesos comprendidos entre 120 y 240 kilos canal(**) Culones con pesos comprendidos entre 250 y 450 kilos canal

Fuente: Mercado Nacional de Ganados de Pola de Siero

110


EVOLUCIÓN DE LOS PRECIOS DEL GANADO VACUNO PARA VIDAEuros/cabeza

TERNERAS/OS NOVILLAS VACAS 2º A 4º PARTO VACAS 5º PARTO

Año 1-3 semanas 6 meses Culones Cubrición 1º parto Asturianas Frisonas Otras Y SIGUIENTES

1995 252,4 470,9 771,0 616,8 1.151,8 1.313,0 1.169,6 963,8 883,71996 210,9 427,2 638,3 568,7 1.015,8 1.100,0 1.103,6 920,8 830,01997 201,9 379,6 613,5 489,2 890,8 999,6 916,0 778,3 690,91998 283,8 377,5 645,7 481,8 995,7 1.116,2 918,4 795,4 638,91999 264,0 352,0 556,8 439,3 868,5 1.103,6 808,0 732,0 592,32000 263,2 388,4 623,8 494,9 894,9 1.109,0 809,3 732,9 590,32001 196,9 399,5 612,0 466,2 838,3 850,4 743,8 650,6 590,02002 230,5 374,8 684,2 466,3 755,0 931,9 693,9 565,8 519,92003 243,6 390,2 639,6 481,5 853,0 1.183,9 686,7 583,7 514,12004 240,0 382,8 654,8 484,5 834,0 1.104,6 718,1 571,0 511,22005 239,2 374,9 650,5 497,5 852,5 1.071,1 769,9 565,6 560,22006 276,4 471,7 723,0 606,9 993,0 1.254,1 868,8 803,7 694,62007 277,8 477,7 752,6 723,7 1.155,5 1.452,0 1.096,0 860,1 841,3Fuente: Mercado Nacional de Ganados de Pola de SieroTerneras/os de 1 a 3 semanas: Razas asturiana, frisona, azul belga y mestizas.Terneros/as de 6 meses: Razas asturiana, frisona y mestiza (valores medios). A partir del año 2006 solo razas asturiana y mestiza.Novillas: Razas asturiana, frisona y mestiza (valores medios).Vacas de 5º parto en adelante: Valor medio de las razas asturiana, frisona y otras.


CONCURRENCIA DE RESES

OVINOVACUNO VACUNO TERNEROS EQUINO CAPRINO TOTAL

Año ABASTO VIDA RECRÍA PORCINO RESES

1992 11.430 4.105 4.171 1.072 717 21.4951993 37.775 13.483 24.361 3.469 1.038 80.1261994 33.727 12.085 16.907 3.338 1.994 68.0511995 34.276 10.962 11.170 2.986 1.068 60.4621996 33.987 10.830 8.024 3.092 950 56.8831997 35.252 10.062 5.665 2.630 760 54.3691998 33.668 8.651 33.594 2.068 914 78.8951999 36.897 9.875 163.333 1.837 815 212.7572000 35.031 9.574 154.687 2.045 412 201.7492001 27.115 6.698 107.774 1.942 190 143.7192002 34.819 7.564 135.616 1.371 188 179.5582003 34.334 8.761 136.056 1.163 234 180.5482004 39.108 9.418 129.259 821 175 178.7812005 45.649 8.152 118.988 648 59 173.4962006 44.157 6.626 112.078 445 29 163.3552007 36.019 5.576 99.102 237 28 140.962

Fuente: Mercado Nacional de Ganados de Pola de SieroObservaciones: - El año 1992 solamente incluye el período del 29 de septiembre a 31 de diciembre.- El 8 de octubre del año 1998 se comienzan a comercializar terneros de recría los miércoles y jueves.- En noviembre del año 2000, aparece en España el primer caso de vaca afectada por la EEB.- En el año 2001, a consecuencia de las medidas cautelares adoptadas a causa de la fiebre aftosa, el

mercado permaneció cerrado desde el 1 de marzo al 15 de mayo.

111

112

Cuadro E-8RENTA DE REFERENCIA EN LA AGRICULTURA (*)

SALARIO MÍNIMO INTERPROFESIONALÍNDICE DE PRECIOS AL CONSUMO (IPC) (Dic. año n-1 a Dic. año n)

RENTA DE REFERENCIA SALARIO MÍNIMO IPC

Fecha Orden Fecha Índice Día Mes ÍndiceAños Ministerial B.O.E. Euros <<1990>>=100 euros euros ESPAÑA ASTURIAS 1986=100

1987 18/12/87 13/12/87 9.015,18 81,26 8,44 253,33 4,6 4,1 104,10

1988 21/12/88 23/12/88 9.616,19 86,67 8,82 264,69 5,8 5,6 110,14

1989 26/12/88 27/12/88 10.006,85 90,20 9,35 280,55 6,9 7,0 117,74

1990 8/2/90 12/2/90 11.226,91 100,00 10,02 300,57 6,5 6,8 125,39

1991 12/6/91 29/6/91 12.050,29 108,61 10,67 320,04 5,5 6,0 132,29

1992 26/2/92 28/2/92 12.876,71 116,06 11,27 338,25 5,3 5,5 139,30

1993 21/1/93 26/1/93 13.852,44 124,86 11,73 351,77 4,9 5,1 146,12

1994 15/3/94 17/3/94 14.681,32 132,33 12,13 364,03 4,3 4,7 152,41

1995 11/5/95 13/5/95 15.436,73 139,14 12,56 376,83 4,3 4,6 158,96

1996 13/12/96 19/12/96 15.920,44 143,50 13,01 390,03 3,2 3,1 164,05

1997 26/12/96 1/1/97 16.643,32 150,01 13,35 400,45 2,0 2,2 167,33

1998 19/2/98 28/2/98 17.351,59 156,40 13,63 408,93 1,4 1,5 169,67

1999 11/12/98 23/12/98 17.905,58 161,39 13,88 416,32 2,9 2,6 174,59

2000 13/12/99 21/12/99 18.384,48 165,71 14,16 424,80 4,0 4,3 181,57

2001 8/1/01 16/1/01 18.829,41 169,72 14,45 433,45 2,7 2,4 186,48

2002 APA/76/2002 22/1/02 19.585,00 176,53 14,74 442,20 4,0 3,8 193,94

2003 APA/3135/2002 13/12/02 19.682,00 177,40 15,04 451,20 2,6 2,4 198,98

2004 APA/3628/2003 30/12/03 20.583,00 185,52 15,35 460,50 3,2 3,1 205,35

2005 APA/4277/2004 30/12/04 21.229,00 191,34 17,10 513,00 3,7 3,5 212,94

2006 APA/4095/2005 29/12/05 22.022,00 198,49 18,03 540,90 2,7 2,4 218,69

2007 APA/3927/2006 26/12/06 22.732,00 204,89 19,02 570,60 4,2 4,1 227,88

2008 APA/3692/2007 18/12/07 23.765,00 214,20 20,00 600,00 - -

(*) Apartado 12 del artículo 2 de la Ley 19/1995 de 4 de julio de Modernización de las Expotaciones AgrariasFuentes: Boletín Oficial del Estado, INE y SADEI

113

Cuadro E-9EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE LA TIERRA:

PRADOS NATURALES DE SECANO. ASTURIAS

Precio más Precio más % Canon defrecuente frecuente variación respecto Base “1986” arrendamiento

Año Pts./Ha Euros/Ha al año anterior = 100 Euros/Ha

1985 822.700 4.945 74,631986 1.301.300 7.821 58,17 118,05 -1987 1.183.100 7.111 -9,08 107,32 -1988 1.495.900 8.991 26,43 135,70 -1989 1.479.000 8.889 -1,13 134,17 -1990 1.351.300 8.121 -8,63 122,58 -1991 1.213.800 7.295 -10,17 110,11 -1992 1.236.500 7.432 1,87 112,17 -1993 1.154.871 6.941 -6,60 104,76 -1994 1.153.076 6.930 -0,16 104,60 -1995 1.171.195 7.039 1,57 106,24 -1996 1.280.900 7.698 9,40 116,20 -1997 1.421.000 8.540 10,94 128,90 -1998 1.502.614 9.031 7,48 136,31 125,001999 1.539.000 9.250 2,42 139,61 117,002000 1.547.484 9.301 0,55 140,38 108,002001 1.610.156 9.677 4,05 146,06 126,002002 1.724.849 10.367 7,12 156,47 136,002003 1.678.003 10.085 -2,72 152,22 142,002004 1.676.455 10.076 -0,09 152,08 147,002005 1.532.249 9.209 -8,60 139,00 149,902006 1.861.527 11.188 21,49 168,87 143,102007 2.194.328 13.188 17,88 199,06 171,90

"1986"= Media de los años (1985+1986+1987) = 1.102.367 pts/HaFuente:Encuesta sobre Precios de la Tierra. Consejería de Medio Rural y Pesca.Encuesta de Cánones de Arrendamiento Rústico. Consejería de Medio Rural y Pesca.

114 Cuadro E-10PRECIOS FORESTALES: MADERA

Euros/m3 en pieCONÍFERAS FRONDOSAS

Pino Pino Pino OtrasAño Silvestre Pinaster Radiata Nogal Chopo Abedul Aliso Haya Castaño Roble Olmo Eucalipto Fresno Frondosas

1988 8,01 14,00 15,42 150,25 15,30 16,20 15,40 15,94 30,52 27,86 15,63 23,05 13,22 12,021989 10,73 18,23 18,83 180,30 15,19 17,53 16,83 18,56 37,42 28,16 16,83 25,69 15,63 14,421990 14,95 13,50 14,65 132,72 17,36 16,61 16,23 21,32 30,33 28,01 16,83 22,35 15,63 14,421991 17,44 13,62 14,33 126,46 16,92 16,83 16,38 23,11 29,80 28,65 17,29 19,97 16,38 21,421992 17,84 14,19 14,68 147,92 16,41 15,82 16,26 23,78 37,00 32,88 17,43 20,10 18,19 23,781993 17,72 15,86 15,70 170,28 16,85 13,18 12,17 17,98 30,47 28,29 17,43 16,60 18,19 24,041994 16,39 16,83 17,84 170,28 15,40 14,16 13,85 15,73 29,38 25,84 17,43 18,42 18,19 24,041995 16,19 18,49 18,97 170,28 20,54 16,19 15,44 17,24 31,84 29,65 18,03 24,37 18,19 25,841996 15,52 17,80 18,19 180,30 19,72 15,01 14,71 17,53 28,15 26,97 16,95 19,91 17,47 24,761997 17,50 19,53 19,60 180,30 16,56 16,01 16,77 17,33 30,34 26,18 17,43 21,04 18,03 25,241998 16,46 20,15 20,52 180,30 15,39 17,73 14,77 15,63 28,97 24,36 17,43 19,21 18,03 24,641999 21,85 22,38 23,03 210,35 17,87 17,73 17,95 19,20 31,12 25,89 18,63 19,70 18,63 25,542000 20,52 21,02 21,40 - 21,64 18,11 22,07 17,72 31,18 26,29 29,75 18,38 - 29,752001 20,52 20,72 21,15 - 25,44 17,41 19,57 19,30 31,07 27,50 29,75 19,56 29,75 29,752002 18,75 19,16 20,50 220,00 26,61 17,78 22,30 25,32 31,17 25,03 29,14 18,60 29,14 29,142003 18,51 19,48 21,90 220,00 24,26 18,52 22,32 27,56 31,59 29,94 30,10 19,56 30,40 30,502004 18,26 20,63 21,05 220,00 23,89 20,53 18,83 25,08 30,92 25,22 31,12 19,79 30,40 30,472005 21,65 20,64 20,88 220,00 26,62 23,14 21,15 27,38 30,12 23,48 32,15 19,68 31,90 31,902006 21,75 20,00 20,02 225,00 27,35 23,25 20,21 28,71 31,24 25,90 32,15 19,21 32,10 32,102007 23,53 23,40 23,35 - 28,91 23,97 21,25 28,20 32,75 25,82 33,35 19,46 32,25 32,25

Fuente: Servicio de Planificación y Gestión de MontesConsejería de Medio Rural y Pesca.

115

Cuadro E-11PRECIOS DE LA MADERA EN PIE (euros/m3)

INFORMACIÓN MENSUALAño 2007

Conceptos Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Media

Pino Aserrio 28,86 28,13 28,13 28,13 28,13 28,13 27,38 27,38 27,63 27,88 28,43 27,88 28,01Pinaster Trituración 14,34 14,00 15,72 15,72 15,72 15,72 15,86 15,86 15,86 15,86 14,51 15,86 15,42Pino Aserrio 29,67 29,01 28,71 28,71 28,71 28,71 28,21 28,31 28,61 28,81 30,01 28,81 28,85Radiata Trituración 14,86 14,50 16,00 16,00 16,00 16,00 16,13 16,13 16,13 16,13 14,51 16,13 15,71Pino Aserrio 25,33 25,00 25,33 25,33 25,33 25,33 25,33 25,33 25,33 25,33 25,33 25,33 25,31Silvestre Trituración 14,67 14,00 14,67 14,67 14,67 14,67 14,67 14,67 14,67 14,67 14,67 14,67 14,61

Aserrio 20,95 20,85 21,15 21,05 21,05 21,05 21,45 22,17 22,28 21,84 21,07 20,95 21,32Eucalipto Apeas 18,67 18,00 18,12 18,00 18,00 18,00 17,78 18,76 18,88 18,88 17,51 17,67 18,19

Trituración 19,57 18,98 19,93 19,80 19,80 19,80 19,43 19,35 19,55 19,55 19,34 19,30 19,53Castaño Aserrio 40,72 43,01 43,38 43,13 43,13 43,13 45,00 45,00 45,12 44,56 45,58 46,23 44,00Roble Aserrio 32,50 35,00 34,71 34,57 34,57 36,00 36,00 36,00 35,86 35,14 34,33 34,67 34,95Haya Aserrio 31,75 35,40 31,00 30,75 30,75 33,25 33,25 33,25 33,25 33,25 32,67 34,50 32,76Aliso Aserrio 24,13 25,89 23,00 23,00 23,00 24,12 25,67 25,45 26,26 26,26 25,76 25,00 24,80Chopo Aserrio 29,81 28,84 25,51 25,51 25,51 27,18 26,18 26,18 26,18 26,18 26,18 26,18 26,62Abedul Aserrio 28,00 30,40 27,40 27,40 27,40 29,40 28,67 28,67 28,17 26,50 35,25 28,17 28,78

Fuente: Servicio de Planificación y Gestión de MontesConsejería de Medio Rural y Pesca.

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En

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474645444342414039383736353433323130292827262524232221

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20012000 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

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Precios leche

Precio concentradovacuno leche

Gráfico E-1PRECIO PAGADO DEL CONCENTRADO VACUNO DE LECHE

Y PRECIO PERCIBIDO DE LA LECHE EN ESPAÑAPor meses

Fuente: Boletín mensual de estadística agraria (MARM).

F. Cuotas lácteas, primeros compradores, tasa suplementaria

Cuadro F-1CUOTA LÁCTEA ASIGNADA A LAS EXPLOTACIONES DE ASTURIAS

A 1 DE ABRIL DE 2007

CUOTAVENTA INDUSTRIA VENTA DIRECTA TOTAL MEDIA

m Municipio........................................ Nº Kilos Nº Kilos Nº Kilos Kg/Explot

01 ALLANDE............................................ 19 3.419.433 0 0 19 3.419.433 179.97002 ALLER.................................................. 0 0 0 0 0 0 003 AMIEVA ............................................... 0 0 0 0 0 0 004 AVILÉS................................................. 11 3.098.492 1 3.100 11 3.101.592 281.96305 BELMONTE DE MIRANDA .............. 2 224.286 0 0 2 224.286 112.14306 BIMENES............................................. 4 295.722 0 0 4 295.722 73.93107 BOAL.................................................... 39 3.177.754 0 0 39 3.177.754 81.48108 CABRALES.......................................... 24 2.821.813 32 2.212.007 55 5.033.820 91.52409 CABRANES ......................................... 15 2.302.203 0 0 15 2.302.203 153.48010 CANDAMO.......................................... 35 3.963.780 0 0 35 3.963.780 113.25111 CANGAS DEL NARCEA.................... 2 156.547 0 0 2 156.547 78.27412 CANGAS DE ONÍS ............................. 17 1.513.659 18 514.626 34 2.028.285 59.65513 CARAVIA............................................. 2 61.262 0 0 2 61.262 30.63114 CARREÑO ........................................... 75 16.028.094 0 0 75 16.028.094 213.70815 CASO.................................................... 0 0 0 0 0 0 016 CASTRILLÓN...................................... 15 1.940.803 0 0 15 1.940.803 129.38717 CASTROPOL ....................................... 116 32.071.343 0 0 116 32.071.343 276.47718 COAÑA ................................................ 81 20.257.671 0 0 81 20.257.671 250.09519 COLUNGA........................................... 43 8.955.978 0 0 43 8.955.978 208.27920 CORVERA DE ASTURIAS ................. 41 5.747.601 0 0 41 5.747.601 140.18521 CUDILLERO........................................ 40 7.004.659 0 0 40 7.004.659 175.11622 DEGAÑA.............................................. 0 0 0 0 0 0 023 FRANCO (EL)...................................... 109 23.631.834 0 0 109 23.631.834 216.80624 GIJÓN................................................... 114 11.611.869 1 43.542 114 11.655.411 102.24025 GOZÓN ................................................ 118 36.054.754 3 52.425 119 36.107.179 303.42226 GRADO ................................................ 45 4.310.419 0 0 45 4.310.419 95.78727 GRANDAS DE SALIME..................... 23 3.369.431 0 0 23 3.369.431 146.49728 IBIAS .................................................... 0 0 0 0 0 0 029 ILLANO................................................ 6 290.777 0 0 6 290.777 48.46330 ILLAS ................................................... 21 1.101.848 0 0 21 1.101.848 52.46931 LANGREO ........................................... 1 67.126 0 0 1 67.126 67.12632 LAVIANA............................................. 0 0 0 0 0 0 033 LENA.................................................... 0 0 0 0 0 0 034 VALDÉS ............................................... 341 66.142.322 0 0 341 66.142.322 193.96635 LLANERA............................................ 105 16.300.772 0 0 105 16.300.772 155.24536 LLANES ............................................... 75 16.014.162 1 9.601 76 16.023.763 210.83937 MIERES................................................ 0 0 0 0 0 0 038 MORCÍN .............................................. 0 0 0 0 0 0 039 MUROS DE NALÓN........................... 3 153.682 0 0 3 153.682 51.22740 NAVA.................................................... 45 6.092.317 0 0 45 6.092.317 135.38541 NAVIA .................................................. 114 29.611.914 0 0 114 29.611.914 259.75442 NOREÑA.............................................. 0 0 0 0 0 0 043 ONÍS ..................................................... 3 173.836 10 316.598 12 490.434 40.87044 OVIEDO ............................................... 29 1.717.065 0 0 29 1.717.065 59.20945 PARRES................................................ 30 4.846.195 0 0 30 4.846.195 161.54046 PEÑAMELLERA ALTA....................... 6 544.868 4 177.450 10 722.318 72.23247 PEÑAMELLERA BAJA ...................... 5 742.685 0 0 5 742.685 148.53748 PESOZ .................................................. 2 242.844 0 0 2 242.844 121.42249 PILOÑA................................................ 41 5.991.729 0 0 41 5.991.729 146.14050 PONGA................................................. 0 0 0 0 0 0 051 PRAVIA ................................................ 37 3.696.616 0 0 37 3.696.616 99.90952 PROAZA .............................................. 0 0 0 0 0 0 053 QUIRÓS................................................ 0 0 0 0 0 0 054 REGUERAS (LAS) .............................. 69 11.882.815 0 0 69 11.882.815 172.21555 RIBADEDEVA ..................................... 17 4.587.793 0 0 17 4.587.793 269.87056 RIBADESELLA ................................... 26 3.757.166 0 0 26 3.757.166 144.50657 RIBERA DE ARRIBA.......................... 1 50.067 0 0 1 50.067 50.06758 RIOSA .................................................. 0 0 0 0 0 0 059 SALAS.................................................. 163 36.678.443 1 20.000 163 36.698.443 225.14460 SAN MARTÍN DEL REY AURELIO.. 0 0 0 0 0 0 061 SAN MARTÍN DE OSCOS ................. 7 1.574.794 0 0 7 1.574.794 224.97162 SANTA EULALIA DE OSCOS ........... 7 1.184.370 0 0 7 1.184.370 169.19663 SAN TIRSO DE ABRES...................... 19 2.414.862 0 0 19 2.414.862 127.09864 SANTO ADRIANO.............................. 0 0 0 0 0 0 065 SARIEGO ............................................. 21 3.112.632 0 0 21 3.112.632 148.22166 SIERO................................................... 104 9.812.211 1 77.709 104 9.889.920 95.09567 SOBRESCOBIO................................... 0 0 0 0 0 0 068 SOMIEDO ............................................ 0 0 0 0 0 0 069 SOTO DEL BARCO............................. 7 474.033 0 0 7 474.033 67.71970 TAPIA DE CASARIEGO..................... 102 29.365.999 0 0 102 29.365.999 287.90271 TARAMUNDI ...................................... 8 685.868 0 0 8 685.868 85.73472 TEVERGA............................................ 0 0 0 0 0 0 073 TINEO .................................................. 480 116.442.664 0 0 480 116.442.664 242.58974 VEGADEO ........................................... 97 20.482.268 0 0 97 20.482.268 211.15775 VILLANUEVA DE OSCOS................. 5 451.243 0 0 5 451.243 90.24976 VILLAVICIOSA................................... 207 27.695.864 0 0 207 27.695.864 133.79677 VILLAYÓN .......................................... 90 12.826.351 0 0 90 12.826.351 142.51578 YERNES Y TAMEZA.......................... 0 0 0 0 0 0 0

Total Municipios ... ............................... 3.284 629.229.608 72 3.427.058 3.347 632.656.666 189.022


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Cuadro F-2CUOTA LÁCTEA ASIGNADA A LAS EXPLOTACIONES DE ASTURIAS

A 1 DE ABRIL DE 2008

CUOTA PORVENTA INDUSTRIA VENTA DIRECTA TOTAL EXPLOTACIÓN

Código Municipio ............................... Nº Kilos Nº Kilos Nº Kilos (Kg)

01 ALLANDE................................... 19 3.440.327 0 0 19 3.440.327 181.07002 ALLER......................................... 0 0 0 0 0 0 003 AMIEVA ...................................... 0 0 0 0 0 0 004 AVILES........................................ 11 3.096.428 1 3.100 11 3.099.528 281.77505 BELMONTE ............................... 2 224.286 0 0 2 224.286 112.14306 BIMENES.................................... 4 295.722 0 0 4 295.722 73.93107 BOAL........................................... 36 3.022.788 0 0 36 3.022.788 83.96608 CABRALES................................. 21 2.447.320 29 1.989.870 49 4.437.190 90.55509 CABRANES ................................ 14 2.290.973 0 0 14 2.290.973 163.64110 CANDAMO................................. 33 3.823.766 0 0 33 3.823.766 115.87211 CANGAS DEL NARCEA........... 2 156.547 0 0 2 156.547 78.27412 CANGAS DE ONIS .................... 17 1.513.659 15 483.508 31 1.997.167 64.42513 CARAVIA.................................... 2 61.262 0 0 2 61.262 30.63114 CARREÑO .................................. 71 14.814.352 0 0 71 14.814.352 208.65315 CASO........................................... 0 0 0 0 0 0 016 CASTRILLON............................. 13 1.882.360 0 0 13 1.882.360 144.79717 CASTROPOL .............................. 108 31.160.866 0 0 108 31.160.866 288.52718 COAÑA ....................................... 74 19.639.166 0 0 74 19.639.166 265.39419 COLUNGA.................................. 39 8.295.928 0 0 39 8.295.928 212.71620 CORVERA................................... 41 6.181.491 0 0 41 6.181.491 150.76821 CUDILLERO............................... 33 6.447.484 0 0 33 6.447.484 195.37822 DEGAÑA..................................... 0 0 0 0 0 0 023 EL FRANCO ............................... 103 23.228.008 0 0 103 23.228.008 225.51524 GIJON.......................................... 98 10.700.346 1 62.262 98 10.762.608 109.82325 GOZON ....................................... 110 35.312.547 3 52.425 111 35.364.972 318.60326 GRADO ....................................... 42 4.066.033 0 0 42 4.066.033 96.81027 GRANDAS DE SALIME............ 20 2.945.454 0 0 20 2.945.454 147.27328 IBIAS ........................................... 0 0 0 0 0 0 029 ILLANO....................................... 5 227.925 0 0 5 227.925 45.58530 ILLAS .......................................... 18 1.016.294 0 0 18 1.016.294 56.46131 LANGREO .................................. 1 67.126 0 0 1 67.126 67.12632 LAVIANA.................................... 0 0 0 0 0 0 033 LENA........................................... 0 0 0 0 0 0 034 LUARCA ..................................... 324 64.305.160 0 0 324 64.305.160 198.47335 LLANERA................................... 92 14.823.516 0 0 92 14.823.516 161.12536 LLANES ...................................... 67 14.900.142 1 9.601 68 14.909.743 219.26137 MIERES....................................... 0 0 0 0 0 0 038 MORCIN ..................................... 0 0 0 0 0 0 039 MUROS DE NALON.................. 3 153.682 0 0 3 153.682 51.22740 NAVA........................................... 43 5.939.121 0 0 43 5.939.121 138.11941 NAVIA ......................................... 109 28.664.255 0 0 109 28.664.255 262.97542 NOREÑA..................................... 0 0 0 0 0 0 043 ONIS ............................................ 1 148.904 9 311.753 10 460.657 46.06644 OVIEDO ...................................... 19 1.288.133 0 0 19 1.288.133 67.79645 PARRES....................................... 28 4.712.243 0 0 28 4.712.243 168.29446 PEÑAMELLERA ALTA.............. 4 512.947 3 144.200 7 657.147 93.87847 PEÑAMELLERA BAJA ............. 5 742.685 0 0 5 742.685 148.53748 PESOZ ......................................... 2 242.844 0 0 2 242.844 121.42249 PILOÑA....................................... 40 5.874.516 0 0 40 5.874.516 146.86350 PONGA........................................ 0 0 0 0 0 0 051 PRAVIA ....................................... 35 3.586.322 0 0 35 3.586.322 102.46652 PROAZA ..................................... 0 0 0 0 0 0 053 QUIROS....................................... 0 0 0 0 0 0 054 LAS REGUERAS........................ 67 11.565.958 0 0 67 11.565.958 172.62655 RIBADEDEVA ............................ 16 4.323.259 0 0 16 4.323.259 270.20456 RIBADESELLA .......................... 25 3.577.637 0 0 25 3.577.637 143.10557 RIBERA DE ARRIBA................. 1 50.067 0 0 1 50.067 50.06758 RIOSA ......................................... 0 0 0 0 0 0 059 SALAS......................................... 145 34.664.856 1 70.000 145 34.734.856 239.55160 SAN MARTIN DEL REY AURELIO... 0 0 0 0 0 0 061 SAN MARTIN DE OSCOS ........ 7 1.574.794 0 0 7 1.574.794 224.97162 SANTA EULALIA DE OSCOS .. 7 1.184.370 0 0 7 1.184.370 169.19663 SAN TIRSO DE ABRES............. 17 2.305.150 0 0 17 2.305.150 135.59764 SANTO ADRIANO..................... 0 0 0 0 0 0 065 SARIEGO .................................... 19 2.681.111 0 0 19 2.681.111 141.11166 SIERO.......................................... 89 9.612.658 1 94.014 90 9.706.672 107.85267 SOBRESCOBIO.......................... 0 0 1 3.257 1 3.257 3.25768 SOMIEDO ................................... 0 0 0 0 0 0 069 SOTO DEL BARCO.................... 5 415.523 0 0 5 415.523 83.10570 TAPIA ......................................... 95 28.613.231 0 0 95 28.613.231 301.19271 TARAMUNDI ............................. 6 399.404 0 0 6 399.404 66.56772 TEVERGA................................... 0 0 0 0 0 0 073 TINEO.......................................... 453 112.897.968 0 0 453 112.897.968 249.22374 VEGADEO .................................. 93 19.984.081 0 0 93 19.984.081 214.88375 VILLANUEVA DE OSCOS........ 5 451.243 0 0 5 451.243 90.24976 VILLAVICIOSA.......................... 191 26.985.063 0 0 191 26.985.063 141.28377 VILLAYON ................................. 84 12.369.421 0 0 84 12.369.421 147.25578 YERNES Y TAMEZA................. 0 0 0 0 0 0 0

Total ............................................ 3.034 605.908.722 65 3.223.990 3.092 609.132.712 197.003


Cuadro F-3DISTRIBUCIÓN DE LA CUOTA LÁCTEA ASIGNADA A LAS EXLOTACIONES

DE ASTURIAS A INICIO DE PERÍODO, SEGÚN INTERVALOS

PERIODO 2007/2008INTERVALOS CUOTA INICIO EXPLOTACIONES CUOTA INICIO 2007/2008 KILOS CUOTA /

cód > = < Nº % Kilos % Explotación

01 menos de 10.000 Kg 101 3,02% 671.953 0,11% 6.653

02 010.000 20.000 147 4,39% 2.228.605 0,35% 15.16103 020.000 30.000 167 4,99% 4.189.313 0,66% 25.08604 030.000 60.000 470 14,04% 21.180.355 3,35% 45.065

05 060.000 100.000 471 14,07% 37.399.163 5,91% 79.40406 100.000 200.000 824 24,62% 120.388.865 19,03% 146.10307 200.000 300.000 514 15,36% 126.030.440 19,92% 245.195

08 300.000 400.000 281 8,40% 96.625.214 15,27% 343.86209 400.000 500.000 164 4,90% 72.906.589 11,52% 444.55210 500.000 1.000.000 186 5,56% 122.346.397 19,34% 657.776

11 1.000.000 Kg o más… 22 0,66% 28.689.772 4,53% 1.304.081

Total 3.347 100,00% 632.656.666 100,00% 189.022

PERIODO 2008/2009INTERVALOS CUOTA INICIO EXPLOTACIONES CUOTA INICIO 2008/2009 KILOS CUOTA /

cód > = < Nº en % Kilos en % Explotación

01 menos de 10.000 Kg 88 2,63% 574.158 0,09% 6.525

02 010.000 20.000 122 3,65% 1.881.273 0,30% 15.42003 020.000 30.000 143 4,27% 3.580.969 0,57% 25.04204 030.000 60.000 407 12,16% 18.290.847 2,89% 44.941

05 060.000 100.000 427 12,76% 33.806.718 5,34% 79.17306 100.000 200.000 772 23,07% 112.828.473 17,83% 146.15107 200.000 300.000 485 14,49% 118.708.937 18,76% 244.761

08 300.000 400.000 277 8,28% 95.150.302 15,04% 343.50309 400.000 500.000 163 4,87% 72.565.363 11,47% 445.18610 500.000 1.000.000 183 5,47% 119.891.707 18,95% 655.146

11 1.000.000 Kg o más… 25 0,75% 31.853.965 5,03% 1.274.159

Total Cuota 3.092 92,38% 609.132.712 96,28% 197.003Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca. Base de datos SIGLAC

121

Cuadro F-4DISTRIBUCIÓN DE LA CUOTA LÁCTEA ASIGNADA A LAS EXLOTACIONES

DE ASTURIAS A INICIO DE PERÍODO, SEGÚN DECILES DE TITULARES

PERIODO 2007/2008DECILES DE CUOTA TOTAL CUOTA INICIO 2007/2008

d Máx Mín Nº Vta. Ind Vta. Dta Total (Kg) Total (%) % acumulado

01 2.495.920 418.117 335 208.785.319 23.100 208.808.419 33,01% 33,01%02 417.875 295.350 335 116.818.778 0 116.818.778 18,20% 51,20%

03 295.041 227.284 335 86.418.598 43.542 86.462.140 13,59% 64,79%04 227.182 176.697 335 66.999.937 0 66.999.937 10,55% 75,35%

05 176.694 132.653 335 51.445.302 158.570 51.603.872 8,06% 83,40%06 132.437 98.442 334 37.500.211 579.468 38.079.679 6,09% 89,49%

07 98.361 68.831 335 26.545.192 1.446.605 27.991.797 4,43% 93,92%08 68.722 46.766 334 18.438.070 682.419 19.120.489 3,12% 97,04%

09 46.717 25.391 335 11.633.379 267.445 11.900.824 1,94% 98,98%10 25.321 147 334 4.644.822 225.909 4.870.731 0,83% 99,82%

Totales 3.347 629.229.608 3.427.058 632.656.666 100,00% 100,00%

PERIODO 2008/2009DECILES DE CUOTA TOTAL CUOTA INICIO 2008/2008

d Máx Mín Nº Vta. Ind Vta. Dta Total (Kg) Total (%) % acumulado

01 2.495.920 429.839 309 198.492.869 73.100 198.565.969 32,6% 32,6%02 429.798 306.104 309 111.802.640 0 111.802.640 18,4% 51,0%

03 305.997 235.130 309 82.995.817 62.262 83.058.079 13,6% 64,6%04 235.000 184.525 309 64.500.476 0 64.500.476 10,6% 75,2%

05 184.291 141.020 309 50.072.719 158.570 50.231.289 8,2% 83,4%06 140.911 104.982 309 37.103.598 519.468 37.623.066 6,2% 89,6%

07 104.626 74.352 309 26.703.215 993.527 27.696.742 4,5% 94,1%08 74.242 50.100 309 18.319.736 673.835 18.993.571 3,1% 97,3%

09 50.067 26.794 310 11.315.603 523.984 11.839.587 1,9% 99,2%10 26.790 519 310 4.602.049 219.244 4.821.293 0,8% 100,0%

Total 3.092 605.908.722 3.223.990 609.132.712 100,0% 100,0%Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

122

Cuadro F-5CONCENTRACIÓN DE LA CUOTA LÁCTEA A 1 DE ABRIL DE 2008 EN EL TERRITORIO

DECILES DE CUOTA Y SUPERFICIES PARROQUIALES

PARROQUIAS CUOTA VINCULADA A LAS PARROQUIAS

Superficie Superficie Cuota CuotaSuperficie acumulada acumulada Cuota Cuota acumulada acumulada

Número (en km2) (en km2) (en %) Nº de titulares Kilos en % (kg) (en %)

10 67,48 67,48 0,6% 174 61.021.188 10,0% 61.021.188 10,0%10 98,23 165,71 1,6% 198 61.928.268 10,2% 122.949.456 20,2%

12 118,32 284,03 2,7% 216 60.984.065 10,0% 183.933.521 30,2%23 150,83 434,86 4,1% 254 60.213.494 9,9% 244.147.015 40,1%

20 199,61 634,47 6,0% 266 60.505.742 9,9% 304.652.757 50,0%31 260,74 895,21 8,4% 274 62.362.927 10,2% 367.015.684 60,3%

30 340,25 1.235,46 11,7% 314 62.870.699 10,3% 429.886.383 70,6%46 431,47 1.666,93 15,7% 308 57.640.329 9,5% 487.526.712 80,0%

66 775,37 2.442,30 23,0% 445 61.481.488 10,1% 549.008.200 90,1%608 8.161,27 10.603,57 100,0% 643 60.124.512 9,9% 609.132.712 100,0%

Total 856 10.603,57 3.092 609.132.712Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

Cuadro F-6CONCENTRACIÓN DE LA CUOTA LÁCTEA A 1 DE ABRIL DE 2008 EN EL TERRITORIO

SUPERFICIES PARROQUIALES Y CUOTA

SUPERFICIE KM2 SUPERFICIE EN % CUOTA TOTAL (VI+VD)

Nº de parroquias Total Acumulada Total Acumulada Nº Kilos Kg acumulado Acumula

14 111,19 111,19 1,05% 1,05% 285 90.988.764 90.988.764 14,9%12 111,55 222,74 1,05% 2,10% 175 62.359.295 153.348.059 25,2%13 97,56 320,30 0,92% 3,02% 186 46.708.967 200.057.026 32,8%14 105,71 426,01 1,00% 4,02% 178 41.003.144 241.060.170 39,6%9 104,47 530,48 0,99% 5,00% 146 34.180.423 275.240.593 45,2%

14 114,32 644,80 1,08% 6,08% 147 32.150.342 307.390.935 50,5%12 97,63 742,43 0,92% 7,00% 115 25.062.057 332.452.992 54,6%14 106,90 849,33 1,01% 8,01% 108 24.790.834 357.243.826 58,6%10 111,81 961,14 1,05% 9,06% 104 23.324.698 380.568.524 62,5%11 139,21 1.100,35 1,31% 10,38% 145 26.329.909 406.898.433 66,8%49 501,36 1.601,71 4,73% 15,11% 359 73.504.821 480.403.254 78,9%53 523,68 2.125,39 4,94% 20,04% 323 47.806.623 528.209.877 86,7%82 1.081,42 3.206,81 10,20% 30,24% 455 54.982.010 583.191.887 95,7%

153 2.005,36 5.212,17 18,91% 49,15% 366 25.940.825 609.132.712 100,0%396 5.391,40 10.603,57 50,85% 100,00% 0 0 609.132.712 100,0%

Total 856 10.603,57 10.603,57 100,0% 3.092 609.132.712Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

123

Cuadro F-7DISTRIBUCIÓN DE LA CUOTA LÁCTEA ASIGNADA A LAS EXPLOTACIONES

DE ASTURIAS, A INICIO DE PERÍODO SEGÚN EDAD Y TIPO DE TITULAR

PERÍODO 2007/2008

EDAD DEL PRODUCTOR TOTAL TITULARES PERSONAS FÍSICAS HOMBRES MUJERES

Kilos/ Kilos/ Kilos/Cód > = < Nº Kilos Explotación Nº Kilos Explotación Nº Kilos Explotación

1 menos de 25 35 7.063.773 201.822 25 6.221.883 248.875 10 841.890 84189

2 25 29 108 19.115.880 176.999 83 16.307.181 196.472 25 2.808.699 112347,963 30 34 204 36.487.924 178.862 145 28.592.757 197.191 59 7.895.167 133816,394 35 39 330 59.022.946 178.857 220 43.687.094 198.578 110 15.335.852 139416,84

5 40 44 438 70.060.082 159.955 287 50.423.034 175.690 151 19.637.048 130046,686 45 49 541 85.083.611 157.271 323 57.474.225 177.939 218 27.609.386 126648,567 50 54 584 72.777.813 124.620 368 52.673.729 143.135 216 20.104.084 93074,463

8 55 59 386 42.275.640 109.522 244 30.633.420 125.547 142 11.642.220 81987,4659 60 64 165 18.173.039 110.140 102 13.419.952 131.568 63 4.753.087 75445,82510 65 69 29 1.280.850 44.167 9 658.496 73.166 20 622.354 31117,7

11 70 o más ... 43 1.985.720 46.180 14 912.815 65.201 29 1.072.905 36996,724

Personas Físicas 2.863 413.327.278 144.369 1.820 301.004.586 165.387 1.043 112.322.692 107691,94

Personas Jurídicas 484 219.329.388 453.160

Total Titulares 3.347 632.656.666 189.022

PERIODO 2008/2009

EDAD DEL PRODUCTOR TOTAL TITULARES PERSONAS FÍSICAS HOMBRES MUJERES

Kilos/ Kilos/ Kilos/Cód > = < Nº Kilos Explotación Nº Kilos Explotación Nº Kilos Explotación

1 menos de 25 22 4.615.992 209.818 16 4.004.739 250.296 6 611.253 101.8762 25 29 90 17.314.840 192.387 72 15.522.885 215.596 18 1.791.955 99.553

3 30 34 174 31.877.656 183.205 125 25.670.356 205.363 49 6.207.300 126.6804 35 39 290 50.934.992 175.638 196 37.833.751 193.029 94 13.101.241 139.375

5 40 44 386 63.113.665 163.507 251 44.719.453 178.165 135 18.394.212 136.2536 45 49 466 73.310.962 157.320 275 48.723.067 177.175 191 24.587.895 128.7327 50 54 521 70.913.930 136.111 338 51.763.638 153.147 183 19.150.292 104.646

8 55 59 378 41.739.112 110.421 244 29.415.443 120.555 134 12.323.669 91.9689 60 64 188 21.063.386 112.039 118 15.880.849 134.583 70 5.182.537 74.036

10 65 69 23 1.387.815 60.340 8 832.188 104.024 15 555.627 37.04211 70 o más ... 40 1.955.822 48.896 12 874.614 72.885 28 1.081.208 38.615

Personas Físicas 2.578 378.228.172 146.714 1.655 275.240.983 166.309 923 102.987.189 111.579

Personas Jurídicas 514 230.904.540 449.231

Total Titulares 3.092 609.132.712 197.003

PERIODO 2008/2009

Edad Media Titular Persona Física ....................................... 47,8 años

Hombres................................................................................. 47,1 años

Mujeres .................................................................................. 49,1 añosFuente: Consejería de Medio Rural y Pesca. Base de datos SIGLAC

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Cuadro F-8CUOTAS LÁCTEAS PARA VENTA A INDUSTRIA, POR ZONAS LECHERAS EN 1985, 1995, 2006, 2007 Y 2008

INICIO 2008/2009 INICIO 2007/2008 INICIO 2006/2007 INICIO 1995/1996 ASIGNACIÓN INICIAL PROVISIONAL 1986

Comarcas ........................................................... Nº de explo- % de explo- % Cuota Nº de explo- % de explo- % Cuota Nº de explo- % de explo- Cuota / Nº de explo- % de explo- % Cuota / Nº de explo- % de explo- % Cuota / ........................................................................... taciones taciones Cuota / explotación taciones taciones Cuota / explotación taciones taciones Kg cuota explotación taciones taciones Cuota explotación taciones taciones Cuota explotación

Occidente - Costa ............................................ 1.641 54,09% 62,86% 232.087 1.751 52,32% 62,14% 224.514 1.984 52,05% 393.626.110 198.400 6.199 33,89% 51,96% 53.074 8.881 28,10% 40,94% 27.048

Occidente - Interior ......................................... 73 2,41% 1,75% 145.519 79 2,36% 1,80% 143.991 97 2,54% 11.998.815 123.699 1.127 6,16% 2,73% 15.365 2.305 7,29% 2,98% 7.588

Centro - Costa ................................................. 758 24,98% 21,03% 168.143 847 25,31% 21,17% 158.121 959 25,16% 134.652.270 140.409 5.589 30,56% 24,83% 28.128 10.083 31,91% 30,91% 17.990

Centro - Interior............................................... 44 1,45% 0,71% 97.507 47 1,40% 0,72% 96.483 62 1,63% 5.428.575 87.558 819 4,48% 2,35% 18.187 1.645 5,21% 3,33% 11.872

Oriente - Costa ................................................ 354 11,67% 9,97% 170.718 386 11,53% 10,02% 164.207 440 11,54% 63.873.571 145.167 2.286 12,50% 12,05% 33.376 4.166 13,18% 13,75% 19.364

Nalón - Caudal ................................................ 5 0,16% 0,06% 72.570 5 0,15% 0,06% 72.570 8 0,21% 476.961 59.620 529 2,89% 0,53% 6.297 1.028 3,25% 0,94% 5.363

Oriente - Interior ............................................. 159 5,24% 3,61% 137.682 232 6,93% 4,10% 111.844 262 6,87% 22.363.445 85.357 1.740 9,52% 5,55% 20.206 3.494 11,06% 7,16% 12.027

TOTAL ............................................................ 3.034 100,00% 100,00% 199.706 3.347 100,00% 100,00% 189.022 3.812 100,00% 632.419.747 165.902 18.289 100,00% 100,00% 34.622 31.602 100,00% 100,00% 18.569

Cuota a 1 de abril del período indicadoFuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

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Cuadro F-9CUOTAS LÁCTEAS POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS E INTERVALOS A 1 DE ABRIL DE 2007

1 - 25.000 Kg 25.001 - 50.000 Kg 50.001 - 75.000 Kg 75.001 - 200.000 Kg 200.001 - 300.000 Kg >= 300.001 Kg TOTAL tm Cuota media

Comunidad autónoma .................. Nº tm Nº tm Nº tm Nº tm Nº tm Nº tm Nº tm (kg) 1/4/07

ANDALUCÍA......................................... 15 195,38 25 948,24 12 749,77 154 22.522,04 172 42.758,45 507 379.082,84 885 446.256,72 504.245

ARAGÓN ............................................... 3 143,10 2 123,58 16 2.076,26 11 2.723,35 71 81.571,69 103 86.637,98 841.145

ASTURIAS............................................. 332 4.818,93 390 14.496,40 357 22.002,48 1.103 144.949,07 513 125.804,75 654 320.932,37 3.349 633.004,00 189.013

BALEARES............................................ 1 20,18 5 186,87 5 285,18 53 7.458,25 57 13.888,06 114 65.732,69 235 87.571,23 372.644

CANTABRIA ......................................... 106 1.616,88 195 7.204,41 199 12.346,32 809 106.045,20 326 78.354,78 470 263.022,47 2.105 468.590,06 222.608

CASTILLA-LA MANCHA.................... 11 128,58 23 889,52 14 837,93 66 9.041,73 43 10.371,02 173 163.976,50 330 185.245,28 561.349

CASTILLA Y LEÓN.............................. 157 2.430,58 230 8.849,81 235 14.322,71 767 101.233,23 381 93.394,65 808 586.564,39 2.578 806.795,37 312.954

CATALUÑA ........................................... 7 103,04 11 410,17 21 1.290,47 159 21.995,25 113 28.299,13 578 522.899,59 889 574.997,65 646.792

EXTREMADURA.................................. 14 192,83 11 432,54 17 1.025,31 59 8.236,02 26 6.435,97 31 18.287,73 158 34.610,40 219.053

GALICIA................................................ 2.159 29.400,21 2.002 74.122,87 1.685 104.651,52 5.260 671.589,73 1.761 424.728,18 1.769 901.648,86 14.636 2.206.141,37 150.734

MADRID ................................................ 2 29,48 2 72,56 2 122,20 17 2.146,52 9 2.227,79 70 68.369,67 102 72.968,22 715.375

MURCIA ................................................ 2 22,79 2 72,65 3 452,52 2 480,43 20 28.858,12 29 29.886,51 1.030.569

NAVARRA.............................................. 12 231,87 23 831,72 9 576,66 45 5.996,51 32 7.950,00 161 170.401,69 282 185.988,45 659.534

VASCO ................................................... 41 608,41 58 2.111,50 43 2.631,73 161 21.099,51 68 16.608,88 239 176.304,44 610 219.364,47 359.614

LA RIOJA............................................... 1 13,28 0,00 2 326,39 2 558,99 14 13.975,83 19 14.874,49 782.868

VALENCIA ............................................ 1 11,81 1 35,64 3 180,10 2 237,25 4 1.079,22 20 39.801,33 31 41.345,35 1.333.721

TOTAL.................................................... 2.861 39.824,25 2.981 110.808,00 2.604 161.145,96 8.676 1.125.405,48 3.520 855.663,65 5.699 3.801.430,21 26.341 6.094.277,55 231.361

Fuente: MARM. Subdirección General de Vacuno y Ovino. Cuadros estadísticos

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Cuadro F-10CUOTA LÁCTEA ASIGNADA A 1 DE ABRIL DE 2007 SEGÚN LAS ZONAS LECHERAS,

ZONAS DESFAVORECIDAS Y TIPO DE TITULAR

CUOTA INICIO 2007

VENTA INDUSTRIA VENTA DIRECTA INICIO 2007 TOTAL

........................................................................... Nº explot. Kilos Nº explot. Kilos Nº explot. Kilos

Zona lechera ..............................Occidente-Costa.......................... 1.751 393.103.425 01 20.000 1.751 393.123.425Occidente-Interior ....................... 79 11.375.307 00 0 79 11.375.307Centro-Costa ............................... 846 133.751.793 06 176.776 847 133.928.569Centro-Interior ............................ 47 4.534.705 00 0 47 4.534.705Oriente-Costa .............................. 385 63.374.428 01 9.601 386 63.384.029Nalón-Caudal .............................. 5 362.848 00 0 5 362.848Oriente-Interior ........................... 171 22.727.102 64 3.220.681 232 25.947.783

Total zonas lecheras ................... 3.284 629.229.608 72 3.427.058 3.347 632.656.666

Según zonas No desfavorecidas ...................... 614 104.334.943 06 176.776 615 104.511.719Otras zonas desfavorecidas ........ 216 58.977.913 00 0 216 58.977.913Desfavorecidas de montaña ........ 2.454 465.916.752 66 3.250.282 2.516 469.167.034

Total zonas ... .............................. 3.284 629.229.608 72 3.427.058 3.347 632.656.666

Tipo de productorHombre ....................................... 1.772 297.397.425 46 2.413.448 1.817 299.810.873Mujer........................................... 1.030 112.733.439 18 747.056 1.045 113.480.495Total Personas Físicas................. 2.802 410.130.864 64 3.160.504 2.862 413.291.368Sociedad...................................... 482 219.098.744 08 266.554 485 219.365.298

Total productores ........................ 3.284 629.229.608 72 3.427.058 3.347 632.656.666Otras zonas desfavorecidas: municipios de Navia y Tapia de Casariego.No desfavorecidas: Avilés, Carreño, Corvera, Gijón, Gozón, Llanera, Muros de Nalón, Noreña, Sariego, Siero y Soto del Barco.Zona desfavorecida y de montaña: el resto de los municipios asturianosFuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

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Cuadro F-11CUOTA LÁCTEA ASIGNADA A 1 DE ABRIL DE 2008 SEGÚN LAS ZONAS LECHERAS,

ZONAS DESFAVORECIDAS Y TIPO DE TITULAR

VENTA INDUSTRIA VENTA DIRECTA TOTAL CUOTA............................................................... Kilos por............................................................... Nº Kilos Nº Kilos Nº Kilos explotación

Zona lechera1 Occidente-Costa ................. 1.641 380.854.950 01 70.000 1.641 380.924.950 232.1302 Occidente-Interior .............. 73 10.622.908 00 0 73 10.622.908 145.5193 Centro-Costa ...................... 758 127.452.038 06 211.801 760 127.663.839 167.9794 Centro-Interior ................... 44 4.290.319 00 0 44 4.290.319 97.5075 Oriente-Costa ..................... 354 60.434.264 01 9.601 355 60.443.865 170.2646 Nalón-Caudal ..................... 5 362.848 01 3.257 6 366.105 61.0187 Oriente-Interior .................. 159 21.891.395 56 2.929.331 213 24.820.726 116.529

Total zonas lecheras …........... 3.034 605.908.722 65 3.223.990 3.092 609.132.712 197.003

Según zona1 No desfavorecida ............... 552 99.674.014 06 211.801 554 99.885.815 180.2992 Otras zonas desfavorecidas . 204 57.277.486 00 0 204 57.277.486 280.7723 Desfavorecida de montaña.. 2.278 448.957.222 59 3.012.189 2.334 451.969.411 193.646

Total zonas ............................. 3.034 605.908.722 65 3.223.990 3.092 609.132.712 197.003

Características del titularH Hombre .............................. 1.617 273.192.443 39 2.048.540 1.655 275.240.983 166.309M Mujer.................................. 909 102.304.019 17 683.170 923 102.987.189 111.579Total Personas Físicas ............ 2.526 375.496.462 56 2.731.710 2.578 378.228.172 146.714Total Sociedades ..................... 508 230.412.260 09 492.280 514 230.904.540 449.231

Total titulares de cuota láctea .. 3.034 605.908.722 65 3.223.990 3.092 609.132.712 197.003Otras zonas desfavorecidas: municipios de Navia y Tapia de Casariego.No desfavorecidas: Avilés, Carreño, Corvera, Gijón, Gozón, Llanera, Muros de Nalón, Noreña, Sariego, Siero y Soto del Barco.Zona desfavorecida y de montaña: el resto de los municipios asturianos.Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

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Cuadro F-12PROGRAMAS NACIONALES Y AUTONÓMICOS DEL ABANDONO

DE LA PRODUCCIÓN LECHERA

IMPORTE PAGADO

Año Ministerio (pts) Consejería (pts) Total pesetas Total euros

1987 45.638.853 – 45.638.853 274.2941988 142.387.318 – 142.387.318 855.7621989 189.205.552 – 189.205.552 1.137.1441990 188.952.478 – 188.952.478 1.135.6231991 872.861.459 – 872.861.459 5.245.9841992 516.807.027 – 516.807.027 3.106.0621993 443.971.037 – 443.971.037 2.668.3101994 665.714.028 – 665.714.028 4.001.0071995 586.222.526 757.214.553 1.343.437.079 8.074.1901996 605.049.613 263.357.344 868.406.957 5.219.2121997 420.097.070 174.281.400 594.378.470 3.572.2741998 422.097.018 (1) – 422.097.018 2.536.8451999 1.042.067.835 (2) – 1.042.067.835 6.262.9312000 1.107.503.725 (3) – 1.107.503.725 6.656.2072001 1.200.561.122 (4) – 1.200.561.122 7.215.4922002 1.248.639.428 (5) – 1.248.639.428 7.504.4472003 736.842.554 (6) – 736.842.554 4.428.5132004 2.064.547.895 (7) – 2.064.547.895 12.408.1832005 5.542.591.523 (8) – 5.542.591.523 33.311.6462006 – – – –2007 1.821.190.442 (9) 1.821.190.442 10.945.305,362008 725.927.358 (10) 725.927.358 4.362.911,29

TOTAL 19.862.948.503 1.194.853.297 21.057.801.800 126.559.432(1) Corresponde a la tercera anualidad del abandono nº 7 (MAPA), a la última anualidad del abandono nº 4 (MAPA) y del abandono nº 5 (MAPA).(2) Corresponde a la 4ª anualidad del abandono nº 7 (MAPA) y a la totalidad del abandono nº 8.(3) Corresponde a la quinta anualidad (18.687.385 ptas.) del abandono nº 7 (MAPA) y a la totalidad (1.088.816.340 ptas.) del Abandono nº 9.(4) Corresponde a la sexta anualidad (18.687.385 ptas.) del abandono nº 7 (MAPA) y a la totalidad (1.181.873.737 ptas.) del Abandono nº 10.(5) Corresponde a la séptima anualidad (18.687.385 ptas.) del abandono nº 7 (MAPA) y a la totalidad (1.229.952.043 ptas.) del abandono nº 11.(6) y (7) Corresponden a la totalidad de los abandonos nº 12 y nº 13, respectivamente.(8) Corresponde a la totalidad de los abandonos nº 14 y nº 15.(9) Corresponde a la suma del abandono nº 16 (total y parcial). (10) Corresponde a la suma del abandono nº 17 (total y parcial). Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

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Cuadro F-13PROGRAMAS DE ABANDONO DE LA PRODUCCIÓN LECHERA: PERÍODO 2007/2008

ABANDONO TOTAL ABANDONO PARCIAL TOTAL ABANDONOS

m Municipio ........................................................... Nº Cuota abandonada (Kg) Nº Cuota abandonada (Kg) Nº Cuota abandonada (Kg)

01 ALLANDE ................................................................. 0 0 00 0 0 002 ALLER ....................................................................... 0 0 00 0 0 003 AMIEVA..................................................................... 0 0 00 0 0 004 AVILES ...................................................................... 0 0 00 0 0 005 BELMONTE ............................................................. 0 0 00 0 0 006 BIMENES................................................................... 0 0 00 0 0 007 BOAL ......................................................................... 3 104.966 00 0 3 104.96608 CABRALES ............................................................... 6 550.071 00 0 6 550.07109 CABRANES............................................................... 1 11.230 00 0 1 11.23010 CANDAMO ............................................................... 2 140.014 00 0 2 140.01411 CANGAS DEL NARCEA ......................................... 0 0 00 0 0 012 CANGAS DE ONIS................................................... 3 31.118 00 0 3 31.11813 CARAVIA .................................................................. 0 0 00 0 0 014 CARREÑO................................................................. 3 626.695 00 0 3 626.69515 CASO ......................................................................... 0 0 00 0 0 016 CASTRILLON ........................................................... 2 58.443 00 0 2 58.44317 CASTROPOL............................................................. 8 598.721 02 411.756 10 1.010.47718 COAÑA...................................................................... 4 504.167 02 86.742 6 590.90919 COLUNGA................................................................. 3 468.054 00 0 3 468.05420 CORVERA ................................................................. 1 118.969 01 31.000 2 149.96921 CUDILLERO ............................................................. 6 557.175 00 0 6 557.17522 DEGAÑA ................................................................... 0 0 00 0 0 023 EL FRANCO .............................................................. 4 321.904 01 80.131 5 402.03524 GIJON......................................................................... 16 891.778 00 0 16 891.77825 GOZON ...................................................................... 6 705.505 00 0 6 705.50526 GRADO...................................................................... 2 187.957 00 0 2 187.95727 GRANDAS DE SALIME .......................................... 3 410.684 00 0 3 410.68428 IBIAS.......................................................................... 0 0 00 0 0 029 ILLANO ..................................................................... 1 62.852 00 0 1 62.85230 ILLAS......................................................................... 2 79.766 00 0 2 79.76631 LANGREO................................................................. 0 0 00 0 0 032 LAVIANA .................................................................. 0 0 00 0 0 033 LENA ......................................................................... 0 0 00 0 0 034 LUARCA.................................................................... 16 1.734.754 02 202.000 18 1.936.75435 LLANERA ................................................................. 11 1.359.710 01 55.000 12 1.414.71036 LLANES..................................................................... 5 1.114.020 00 0 5 1.114.02037 MIERES ..................................................................... 0 0 00 0 0 038 MORCIN .................................................................... 0 0 00 0 0 039 MUROS DE NALON ................................................ 0 0 00 0 0 040 NAVA.......................................................................... 2 94.835 01 53.487 3 148.32241 NAVIA........................................................................ 5 933.599 00 0 5 933.59942 NOREÑA ................................................................... 0 0 00 0 0 043 ONIS........................................................................... 2 26.042 00 0 2 26.04244 OVIEDO..................................................................... 9 467.447 00 0 9 467.44745 PARRES ..................................................................... 2 133.952 00 0 2 133.95246 PEÑAMELLERA ALTA ............................................ 3 65.171 00 0 3 65.17147 PEÑAMELLERA BAJA............................................ 0 0 00 0 0 048 PESOZ........................................................................ 0 0 00 0 0 049 PILOÑA ..................................................................... 0 0 00 0 0 050 PONGA ...................................................................... 0 0 00 0 0 051 PRAVIA...................................................................... 2 76.766 00 0 2 76.76652 PROAZA .................................................................... 0 0 00 0 0 053 QUIROS ..................................................................... 0 0 00 0 0 054 LAS REGUERAS ...................................................... 2 379.403 00 0 2 379.40355 RIBADEDEVA........................................................... 1 264.534 00 0 1 264.53456 RIBADESELLA......................................................... 1 179.529 00 0 1 179.52957 RIBERA DE ARRIBA ............................................... 0 0 00 0 0 058 RIOSA ........................................................................ 0 0 00 0 0 059 SALAS ....................................................................... 16 1.782.128 00 0 16 1.782.12860 SAN MARTIN DEL REY AURELIO ....................... 0 0 00 0 0 061 SAN MARTIN DE OSCOS ....................................... 0 0 00 0 0 062 SANTA EULALIA DE OSCOS................................. 0 0 00 0 0 063 SAN TIRSO DE ABRES ........................................... 2 109.712 00 0 2 109.71264 SANTO ADRIANO.................................................... 0 0 00 0 0 065 SARIEGO................................................................... 1 35.910 00 0 1 35.91066 SIERO......................................................................... 13 559.157 00 0 13 559.15767 SOBRESCOBIO......................................................... 0 0 00 0 0 068 SOMIEDO.................................................................. 0 0 00 0 0 069 SOTO DEL BARCO .................................................. 2 58.510 00 0 2 58.51070 TAPIA ........................................................................ 7 752.768 00 0 7 752.76871 TARAMUNDI ............................................................ 2 21.984 00 0 2 21.98472 TEVERGA ................................................................. 0 0 00 0 0 073 TINEO ........................................................................ 27 3.205.623 05 511.380 32 3.717.00374 VEGADEO................................................................. 3 512.660 01 27.527 4 540.18775 VILLANUEVA DE OSCOS ...................................... 0 0 00 0 0 076 VILLAVICIOSA ........................................................ 15 1.094.379 01 58.000 16 1.152.37977 VILLAYON................................................................ 5 456.930 00 0 5 456.93078 YERNES Y TAMEZA ............................................... 0 0 00 0 0 0Total Municipios …........................................................... 230 21.849.592 17 1.517.023 247 23.366.615

Regulación: – Orden APA/3541/2007 de 3 de diciembre, por la que se convoca el programa nacional de abandono de la producción láctea y se establece un plazo de presentación de soli-

citudes de autorización de cesiones temporales de cuota láctea para el período 2007/2008, parcialmente modificada por la Orden APA/3623/2007, de 12 de diciembre, decorrección de errores.

– Capítulo II del Real Decreto 347/2003 de 21 de marzo, por el que se regula el sistema de gestión de la cuota láctea, modificado por Real Decreto 1540/2006, de 15 de diciembre.Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

130

131

Cuadro F-14PROGRAMAS NACIONALES DE ABANDONO DE LA PRODUCCIÓN LECHERA:

REFERENCIAS LEGISLATIVAS

CUOTA ABANDONADA

Nº del Solicitudes Kg venta Kg venta Importe Cuotaabandono Ptas./Kg o Ecus/Kg o euros/Kg aprobadas industria directa aprobado Referencia legislativa indemnizada (Kg)

PARCIALES 1 y 2 0,1 ECUS 446 6.590.046 413.276 445.346.091 ptas. O.M. 24/04/87 y O.M. 22/02/88 (Pago fijado según art. 2.1del Reglamento CEE 775/87)

TOTALES

ABD1 Hasta 0,04 ecus/anualidad 274 4.821.463 345.980 319.471.971 ptas. O.M. 5/11/86 (Pago en 7 anualidades)

ABD2 0,06 ecus/anualidad 264 3.699.841 173.746 239.480.654 ptas. O.M. 23/10/87 (Pago en 7 anualidades)

ABD3 0,36 ecus 925 11.911.108 676.281 701.495.206 ptas. O.M. 21/09/90 (Pago en 1 anualidad)

ABD4 0,06 o 0,075 ecus/anualidad (1) 1.603 34.415.259 1.163.941 2.187.065.375 ptas. O.M. 30/12/91 (Pago en 7 o 5 anualidades)

ABD5 65 ptas. 497 17.092.395 0 1.111.005.675 ptas. O.M. 30/07/93 (Pago en 5 anualidades)

ABD6 53 ptas. 69 877.643 0 46.515.079 ptas. O.M. 28/12/93 (Pago en 1 anualidad)

ABD7 40 o 45 ptas. (2) 143 3.220.277 0 130.812.065 ptas. R.D. 154/96 (Pago en 7 anualidades) 3.047.495

ABD8 50 o 60 ptas./Kg (3) 798 20.420.322 107.257 1.023.380.550 ptas. R.D. 1486/98 (Una anualidad) 19.121.253

ABD9 50 o 60 ptas./Kg (3) 699 22.238.558 113.273 1.088.141.300 ptas. O.M. 9-9-1999 (Una anualidad) 20.707.363



ABD12 0,40; 0,25 o 0,15 euros/Kg (5) 389 16.193.489 174.448 736.852.743 ptas. O.M. 17-4-2002 (Una anualidad) 13.516.308

ABD13 0,48; 0,35 o 0,15 euros/Kg (6) 196 7.109.598 103.750 2.877.812,12 euros Orden APA/1493/2003 (Una anualidad) 6.741.416

ABD14 0,60; 0,40 o 0,15 euros/Kg (7) 524 20.936.462 119.198 12.408.182,75 euros APA/2811/2004 BOE 4-8-2004 (1 anualidad) 20.951.881

ABD15 0,70; 0,60; 0,55; o 0,50 euros/Kg (8) 409 39.585.710 247.017 20.903.463,20 euros RD 620/2005 (BOE 28/05) 1 anualidad 39.093.567

ABD16 0,27 euros/Kg (9) 458 40.938.220 440.676 10.945.305,36 euros Orden APA/2914/2006 Y RD 1540/2006 40.539.168

ABD17 0,19 euros/Kg (10) 247 23.075.265 291.350 4.362.911,29 euros Orden APA/3541/2007 y RD 1540/2006 22.962.691

(1) Si el pago es en 7 años la equivalencia es 1 ECU = 155,786 ptas.; si el pago es en 5 años se aplica la tasa de conversión agrícola para el sector lácteo en vigor el 1º día de la Cª correspondiente.(2) 40 ptas./Kg para cuota >= 35.000 Kg y de 45 ptas./Kg si la cuota <35.000 Kg.(3) 60 ptas./Kg para cuota <= 25.000 Kg y 50 ptas. para cuota >25.000 Kg.(4) 66 ptas./Kg para cuota <= 40.000 Kg y 55 ptas./Kg para cuota >40.000 Kg.(5) 0,40 euros/Kg para cuota <50.001 Kg; 0,25 euros/Kg para cuota entre 50.000 y 120.000 Kg y >120.000 Kg con causa de fuerza mayor o compromiso de no transferir (haber adquirido por T2, Fondo Nacional o RN 2000); 0,15 euros/Kg para los restantes.(6) 0,48 euros/Kg para cuota <50.001 Kg; 0,35 euros/Kg para cuota entre 50.000 y 120.000 Kg y >120.000 Kg con causa de fuerza mayor o compromiso de no transferir (haber adquirido por T2, Fondo Nacional o RN 2000); 0,15 euros/Kg para los restantes.(7) 0,60 euros/Kg para cuota <70.001 Kg; 0,40 euros/Kg para cuota entre 70.000 y 120.000 Kg y >120.000 Kg con causa de fuerza mayor o compromiso de no transferir (haber adquirido por T2, Fondo Nacional o RN 2000); 0,15 euros/Kg para los restantes.(8) 0,70 euros/Kg para edad >64 años; 0,60 euros/Kg para edad entre 60 y 64 años; 0,55 euros/Kg para edad entre 56 y 60 años y 0,50 euros/Kg para los restantes.(9) Están incluidos en el ABD 16 un abandono total y otro parcial del período 2006/2007.(10) Están incluidos en el ABD 17 un abandono total y otro parcial del período 2007/2008.Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca. Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.

Cuadro F-15TRANSFERENCIAS Y CESIONES TEMPORALES DE CUOTA LÁCTEA

PERÍODO 2007/2008

TRANSFERENCIAS CESIONES TEMPORALES

Aceptadas Denegadas Total Aceptadas Denegadas Total

m Municipio del Transferidor Nº Kg Nº Kg Nº Kg Nº Kg Nº Kg Nº Kg

4 AVILÉS................................. 1 120.000 1 120.000

6 BIMENES............................. 1 15.000 1 15.000

7 BOAL ................................... 1 67.908 1 67.908 2 43.000 2 43.000

8 CABRALES ......................... 5 666.037 5 666.037 1 9.500 1 9.500

10 CANDAMO.......................... 1 22.212 1 22.212 2 61.000 2 61.000

12 CANGAS DE ONÍS ............. 1 30.000 1 30.000

13 CARAVIA............................. 2 14.000 2 14.000

14 CARREÑO ........................... 4 678.093 4 678.093 4 250.500 4 250.500

16 CASTRILLÓN ..................... 4 101.000 4 101.000

17 CASTROPOL....................... 5 1.686.440 5 1.686.440 4 54.000 4 54.000

18 COAÑA ................................ 5 413.385 5 413.385 3 147.000 3 147.000

20 CORVERA DE ASTURIAS. 1 304.397 1 304.397 7 272.260 7 272.260

23 FRANCO (EL) ..................... 5 1.204.950 5 1.204.950 7 114.944 7 114.944

24 GIJÓN................................... 1 164.999 1 164.999 11 385.385 11 385.385

25 GOZÓN ................................ 7 2.214.786 7 2.214.786 12 676.202 01 0 13 676.202

26 GRADO ................................ 3 567.184 3 567.184 1 10.000 1 10.000

34 VALDÉS ............................... 10 2.300.455 10 2.300.455 37 1.717.000 37 1.717.000

35 LLANERA............................ 6 605.415 6 605.415 6 65.000 6 65.000

36 LLANES............................... 7 1.459.343 7 1.459.343 1 40.000 1 40.000

39 MUROS DE NALÓN........... 1 40.000 1 40.000

40 NAVA.................................... 1 193.077 1 193.077 1 14.199 1 14.199

41 NAVIA.................................. 3 648.376 1 4 648.376 3 47.000 02 0 5 47.000

43 ONÍS..................................... 1 95.138 1 95.138

44 OVIEDO............................... 3 44.046 01 0 4 44.046

45 PARRES................................ 1 209.935 1 209.935

46 PEÑAMELLERA ALTA ...... 1 1

47 PEÑAMELLERA BAJA ...... 1 10.000 1 10.000

49 PILOÑA................................ 2 528.272 2 528.272

51 PRAVIA................................ 7 108.000 7 108.000

54 REGUERAS (LAS).............. 1 1 3 40.000 3 40.000

55 RIBADEDEVA..................... 4 335.000 4 335.000

56 RIBADESELLA................... 3 81.823 3 81.823

59 SALAS.................................. 9 2.739.236 9 2.739.236 23 704.403 03 0 26 704.403

65 SARIEGO............................. 2 549.888 1 3 549.888 2 80.500 2 80.500

66 SIERO................................... 4 86.000 4 86.000

70 TAPIA DE CASARIEGO..... 2 391.953 2 391.953 3 95.000 01 0 4 95.000

71 TARAMUNDI ...................... 1 25.000 1 25.000

73 TINEO .................................. 18 4.670.449 18 4.670.449 22 1.142.000 03 0 25 1.142.000

74 VEGADEO........................... 5 994.063 5 994.063

76 VILLAVICIOSA................... 6 839.203 6 839.203 19 779.336 19 779.336

77 VILLAYÓN .......................... 1 75.218 1 75.218 4 89.000 4 89.000

Total Municipios …..................... 115 24.706.826 4 0 119 24.706.826 211 7.847.098 11 0 222 7.847.098

Regulación: – Capítulo IV - Sección 1ª del Real Decreto 347/2003 de 21 de marzo, por el que se regula el sistema de gestión de la cuota láctea, modificado por Real Decreto 1540/2006,

de 15 de diciembre.Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

132

Cuadro F-16CESIONES TEMPORALES DE CUOTA LÁCTEA: HISTÓRICO

CETE CET3 TOTAL CESIONES % CETE/Total

Período Solicitudes Kg cedidos Solicitudes Kg cedidos Solicitudes Kg cedidos Kg cedidos

2007/2008 077 1.631.408 134 6.215.690 211 7.847.098 20,79%2006/2007 155 4.027.860 130 4.913.407 285 8.941.267 45,05%2005/2006 089 2.753.464 075 2.971.194 164 5.724.658 48,10%2004/2005 152 3.381.976 096 3.558.130 248 6.940.106 48,73%2003/2004 252 5.044.167 079 3.165.488 331 8.209.655 61,44%2002/2003 218 4.164.275 065 2.402.379 283 6.566.654 63,42%2001/2002 171 3.219.635 039 0.795.893 210 4.015.528 80,18%2000/2001 235 5.830.521 042 1.290.680 277 7.121.201 81,88%Fuente: Consejería de Medio Rural y PescaCETE: Cesiones temporales entre explotaciones de ASTURIASCET3: Cesiones temporales entre explotaciones de ASTURIAS y explotaciones de OTRAS COMUNIDADES AUTÓNOMAS

133

Cuadro F-17PRIMEROS COMPRADORES DE LECHE CON DOMICILIO SOCIAL EN ASTURIAS

Período**Nº de Registro Nombre comprador Municipio Tipo de comprador 2007/08

331125232 ASTURLAC, SOC. COOPERATIVA Tineo Comercializador SÍ331121430 COOP. AGRICULTORES DEL CONCEJO DE GIJÓN Gijón Comercializador SÍ331084034 COOPERATIVA AGROPECUARIA DE CORVERA Corvera Comercializador SÍ331116030 GLOA SOCIEDAD COOPERATIVA Navia Comercializador SÍ

331119235 LA OTURENSE, SOC. COOP. LTDA. Luarca Comercializador SÍ331116930 LACTISOL, SOC. COOP. Tineo Comercializador SÍ331001032 SAT Nº 471 RESPONSABILIDAD LTDA. Siero Comercializador SI331068238 SUAL-LÁCTEAS REUNIDAS ASTURIANAS, S.A. Siero Comercializador SÍ

331125333 AGROVALDES SOC. COOP. LTDA. Luarca Transformador SÍ331063110 ÁLVAREZ VALLE, J.M. QUESERÍA LA FONTONA Cudillero Transformador SÍ331130812 CORPORACIÓN ALIMENTARIA PEÑASANTA, S.A. Siero Transformador SÍ331137718 EUGENIA DE PEDRO GONZÁLEZ Cabrales Transformador SÍ

331007310 GRANJA LA LUZ, S.A. Gijón Transformador SÍ331014418 GRANJA LA POLESA, S.A. Siero Transformador SÍ331000110 INDUSTRIAS LÁCTEAS ASTURIANAS, S.A. Navia Transformador SÍ331012315 INDUSTRIAS LÁCTEAS MONTEVERDE, S.A. Grandas de Salime Transformador SÍ

331013417 INÉS GRANDA, S.A. Llanes Transformador SÍ331023914 JUAN MARTÍNEZ, S.L. Siero Transformador SÍ331023813 LÁCTEOS AVILÉS, S.A. Avilés Transformador SÍ331058417 LÁCTEOS GOZÓN, S.L. Gozón Transformador SÍ

331125118 LOS SEBARGUINOS, S.L. Amieva Transformador SÍ331069612 MONJE TORRE, MANUEL Peñamellera Baja Transformador SÍ331032712 PRODUCTOS LÁCTEOS JOAQUÍN PEÑA, S.L. Siero Transformador SÍ331125614 QUESERÍA DEL CARES, S.L. Cabrales Transformador SÍ

331101011 QUESOS GORFOLÍ, S.L. Illas Transformador SÍ331121711 QUESU OVÍN, C.B. Nava Transformador SÍ331053210 ROMANO TAMÉS, EMÉRITA Llanes Transformador SÍ331064111 RUBIO LÓPEZ TOMÁS Llanes Transformador SÍ

331142916 SANTOLAYA, C.B. Cabranes Transformador SÍ331140813 SAT QUESO DE VARÉ Siero Transformador SÍ331068014 SOC. COOPERATIVA EO-LECHE, RL Vegadeo Transformador SÍ

331153885 BADA HERRERO, ROSA Cabrales Artesano SÍ331058283 BÁRCENA MARTÍNEZ, Mª ÁNGELES Cabrales Artesano SÍ331158881 LÓPEZ FERNÁNDEZ, JÉSSICA Cabrales Artesano SÍ

331117481 RODRÍGUEZ GARCÍA, ALFONSO Coaña Artesano SÍ331135187 VALLE MIJARES, S.L. Llanes Artesano SÍ(**) Compradores autorizados a fecha 19/12/2007 (actualizaciones en web FEGA)

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Cuadro F-18OPERADORES AUTORIZADOS DEL SECTOR LECHE DE VACA, CON DOMICILIO

SOCIAL EN ASTURIAS

Período NIF/CIF Tipo C. Nombre Municipio 2007/2008**

009389785N Industrial ÁLVAREZ MARTÍNEZ, Mª DE LOS ÁNGELES Caso SÍ009419396E Industrial CALZÓN GARCÍA, JESÚS ANTONIO Salas SÍ 009444015P Industrial RUENES CELORIO, EVARISTO Llanes SÍ 011427197S Industrial MORENO HUERTA, MARÍA ADELA Grado SÍ 071693960Q Industrial SÁNCHEZ CAMPILLO, JOSÉ ANTONIO Onís SÍ 071849233Q Industrial MENÉNDEZ CAYARGA, JULIO Pravia SÍ 071857967X Industrial MARTÍNEZ FERNÁNDEZ, FILOMENA Grado SÍ 071877176Z Industrial LAGO FERNÁNDEZ, LAURA Las Regueras SÍ 076955617D Industrial CALLEJA AMAGO, CARLOS Amieva SÍ A33606021 Industrial INDUSTRIAS GRANDERROBLE, S.A. Gijón SÍ B33421272 Industrial CUEVA DEL MOLÍN, S.L. Siero SÍ B33581604 Industrial QUESERÍA ARTESANA DE VIDIAGO, S.L. Siero SÍ B74001694 Industrial QUESERÍA ARTESANA TEMIA, S.L. Grado SÍ E74031360 Industrial QUESERÍA LA BORBOLLA, C.B. Grado SÍ F33230855 Coop. 2º CENTRO INTERCOOP. CAMPO ASTURIAS SC 2º Valdés SÍ G74087685 Industrial LA CHIVITA, S.C. Peñamellera Baja SÍ A33443375 Industrial GALEASTUR, S.A. Siero SÍB33370545 Industrial QUESOS LA PERAL, S.L. Illas SÍB33645102 Industrial O. VILLA, S.L. S. Martín del Rey Aurelio SÍB74073727 Industrial QUESERÍA ARTESANA LA FIGAR, S.L. Morcín SÍ013926520C Industrial LÓPEZ LÓPEZ, RUFINO MIGUEL Llanes SÍ071670168Y Industrial MORI LLACA, JUAN CARLOS Oviedo SÍ071689343E Industrial TORIELLO VILLANUEVA, JULIÁN Cangas de Onís SÍ071693867S Industrial MIER SUERO, JOSÉ Cabrales SÍ071696120Z Industrial BUENO GARCÍA, JOSÉ ANTONIO Cabrales SÍB33778952 Industrial CASERÍA LA MADERA, S.L. Siero SÍB74104548 Industrial INDUSTRIAS LÁCTEAS DEL PRINCIPADO, S.L. Tineo SÍF33054602 Industrial SOC. COOP. LTDA. QUESO PEÑAMELLERA Peñamellera Alta SÍF74184524 Industrial QUESERÍA EL ARNIU Amieva SÍ(**) Operadores autorizados a fecha 13/12/2007 (actualizaciones en web FEGA)

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136 Cuadro F-19PRIMEROS COMPRADORES DE LECHE QUE OPERAN EN ASTURIAS. ORIENTACIÓN Y ÁREA DE RECOGIDA

PERÍODO 2006/2007

COMPRADORES CON DOMICILIOORIENTACIÓN ÁREA DE RECOGIDA SOCIAL FUERA DE ASTURIAS

LOCAL - MUNICIPAL COMARCAL / REGIONAL NACIONAL NACIONAL

RECOGIDA SIN INDUSTRIALIZACIÓN COOP. EO-LECHEPROPIA COOP. AGRICULT. GIJÓN

COOP. LA OTURENSECOOP. LACTISOLCOOP. CORVERASUALCOOP. GLOA

nº= 9 COOP. ASTURLACTOTAL: 100.578.328 Kg COOP. AGROVALDÉS

CON INDUSTRIALIZACIÓN PROPIA: COOP. DE PEÑAMELLERA BÁRCENA MARTÍNEZ, ÁNGELES P. LACT. JOAQUÍN PEÑAELABORACIÓN QUESERA MONJE TORRE, MANUEL VALLE MIJARES, S.L. JUAN MARTÍNEZ

RUBIO LOPEZ, TOMÁS QUESU OVÍN, C.B. INÉS GRANDAQUESERÍA DEL CARES M. EUGENIA DE PEDRO GLEZ. H. RGUEZ. PÉREZ-ROPESALOS SEBARGUINOS, S.L. SAT QUESO DE VARÉ QUESERÍA LA FONTONA

nº= 19 QUESOS GORFOLÍ SANTOLAYA, C.B. LÁCTEOS GOZÓN TOTAL: 10.466.467 Kg RGUEZ. GARCÍA, ALFONSO

CON INDUSTRIALIZACIÓN PROPIA: LACTAVISA CAPSA+CLAS PASCUAL + FRIXIAOTRAS ELABORACIONES NESTLÉ LEITE RIO, S.L.

ILAS LACTALIS COMPRAS Y SUMINISTROSDANONE DEGESA MONTAÑESAMONTEVERDE LÁCTEOS LORAN GRANJA LA POLESA PULEVA FOOD

LEITIGALABASTEC. LÁCTEOS GALLEGOS, S.L.S. COOP. O’PALEIRA

nº= 18 SOC. COOP. RUISEÑADA COMILLASTOTAL: 499.692.063 Kg LÁCTEOS RIOTORTO

TOTAL: 610.736.858 Kg TOTAL : 3.300.390 Kg TOTAL=116.008.920 Kg TOTAL: 449.006.142 Kg TOTAL: 42.421.406 Kg

Total nº= 46 nº= 13 nº= 16 nº= 6 nº= 11


Cuadro F-20PRIMEROS COMPRADORES DE LECHE QUE OPERAN EN ASTURIAS.

ESTRUCTURA DE LA RECOGIDA DE LECHEPERÍODO 2006/2007

Nº de primeros Kilos de cuota ajustadoscompradores Nº ganaderos con la materia grasa

Con domicilio social o instalacionesindustriales en Asturias 35 3.609 568.315.452

Con instalaciones industriales fuerade Asturias 11 0.189 042.421.406

TOTAL 46 3.798 610.736.858

Millones de Kg cuota Nº de primeros Kilos de cuota ajustadoscompradores Nº ganaderos con la materia grasa % Kg % Ganaderos

>= DE 30 03 2.436 422.194.545 69,13 64,14>= DE 10 Y < DE 30 07 705 114.775.675 18,79 18,56>= DE 5 Y < DE 10 05 268 37.668.210 6,17 7,06>= DE 1 Y < DE 5 12 315 30.085.166 4,93 8,29>= DE 0,1 Y < DE 1 15 68 5.864.469 0,96 1,79< DE 0,1 Y > DE 0 04 6 148.793 0,02 0,16

TOTALES 46 3.798 610.736.858 100,00 100,00

Nº de ganaderos Nº de primeroscompradores Nº ganaderos Cantidad (Kg) % Kg % Ganaderos

>= DE 250 03 2.436 422.194.545 69,13 64,14>= DE 100 Y < DE 250 03 507 60.291.523 9,87 13,35>= DE 50 Y < DE 100 06 378 58.756.405 9,62 9,95>= DE 10 Y < DE 50 14 407 62.078.548 10,16 10,72>= DE 5 Y < DE 10 06 43 3.644.753 0,60 1,13< DE 5 Y > DE 0 14 27 3.771.084 0,62 0,71

TOTALES 46 3.798 610.736.858 100,00 100,00Notas:* NESTLÉ y DANONE se considera que tienen domicilio social en Asturias.* La actividad de KAIKU se incorpora a SUAL a efecto de esta información. * La actividad de FRIXIA se incorpora a PASCUAL a efecto de esta información. * La actividad de CORP. ALIM. PEÑASANTA se incorpora a CLAS a efecto de esta información. * Fuente: Fichero FEGA Entregas 2006/2007 y Consejería de Medio Rural y Pesca.

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Cuadro F-21EVOLUCIÓN DE LA CUOTA LÁCTEA INICIO Y DISPONIBLE EN ASTURIAS

TOTAL (VI+ VD)

VENTA INDUSTRIA VENTA DIRECTA VARIACIÓN S/AÑO ANTERIOR

CuotaCuota Nº explota- Kg cuota Nº explota- Kg cuota Nº explota- Kg cuota (VI+VD)inicio ciones ciones ciones por explotación Nº % Fuente

1993/1994 21.574 606.814.421 21.574 606.814.421 028.1271994/1995 20.683 588.528.193 20.683 588.528.193 028.455 -891 -4,13%1995/1996 18.271 621.381.776 200 5.085.813 18.418 626.467.589 034.014 -2.265 -10,95%1996/1997 15.314 614.362.984 173 4.201.879 15.448 618.564.863 040.042 -2.970 -16,13%1997/1998 12.585 612.539.701 153 3.773.821 12.738 616.313.522 048.384 -2.710 -17,54%1998/1999 10.744 601.693.941 140 3.480.962 10.862 605.174.903 055.715 -1.876 -14,73% MAPA1999/2000 09.060 596.613.410 134 3.564.543 09.171 600.177.953 065.443 -1.691 -15,57% MAPA2000/2001 08.005 594.662.460 134 3.635.320 08.109 597.728.220 073.712 -1.062 -11,58% MAPA2001/2002 07.004 655.253.480 122 4.243.000 07.096 659.496.480 092.939 -1.013 -12,49% MAPA2002/2003 06.319 651.749.150 112 4.244.060 06.397 656.001.020 102.548 -699 -9,85% MAPA2003/2004 05.781 654.966.430 105 4.040.220 05.859 659.006.650 112.478 -538 -8,41% MAPA2004/2005 05.120 656.376.907 094 3.757.536 05.166 659.723.640 127.705 -693 -11,83% Consejeria2005/2006 04.292 630.065.405 094 3.874.559 04.369 633.939.964 145.100 -797 -15,43% Consejería2006/2007 03.739 632.419.747 080 3.668.561 03.812 636.088.308 166.865 -557 -12,75% Consejería2007/2008 03.284 629.229.608 072 3.427.058 03.347 632.656.666 189.022 -465 -12,20% Consejería2008/2009 03.043 605.908.722 065 3.223.990 03.092 609.132.712 197.003 -255 -7,62% Consejería

TOTAL (VI+ VD)

VENTA INDUSTRIA VENTA DIRECTA VARIACIÓN S/AÑO ANTERIOR

CuotaCuota Nº explota- Kg cuota Nº explota- Kg cuota Nº explota- Kg cuota (VI+VD)disponible ciones ciones ciones por explotación Nº % Fuente

1999/2000 8.821 615.235.314 141 3.815.397 8.930 619.050.711 069.3232000/2001 7.669 654.018.910 127 4.206.100 7.779 658.370.910 084.634 -1.151 -12,89% MAPA2001/2002 6.901 674.411.390 114 4.316.900 6.980 678.728.290 097.239 -799 -10,27% MAPA2002/2003 6.209 672.214.850 106 4.124.340 6.302 676.316.950 107.318 -678 -9,71% Consejería2003/2004 5.473 663.271.870 096 3.897.570 5.544 667.143.180 120.336 -758 -12,03% Consejería2004/2005 4.922 649.977.220 089 3.565.880 4.989 653.543.100 130.997 -555 -10,01% Consejería2005/2006 4.090 635.008.310 079 3.509.830 4.161 638.518.140 153.453 -828 -16,60% MAPA2006/2007 3.677 622.985.590 078 3.566.470 3.745 626.552.060 167.304 -416 -10,00% MAPA2007/2008 3.268 623.332.590 077 3.571.080 3.331 626.903.660 188.203 -414 -11,05% MAPAFuente: Consejería de Medio Rural y Pesca. Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino

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Cuadro F-22GESTIÓN DE LA CUOTA LÁCTEA Y DE LA TASA SUPLEMENTARIA

........................................................................................ 1993/1994 1994/1995 1995/1996 1996/1997 1997/1998 1998/1999 1999/2000 2000/2001 2001/2002 2002/2003 2003/2004 2004/2005 2005/2006 2006/2007 2007/2008

Cuota global garantizada asignada a España por la U.E. ......... 5.566.950 5.566.950 5.566.950 5.566.950 5.566.950 5.566.950 5.566.950 5.916.950 6.116.950 6.116.950 6.116.950 6.116.950 6.116.950 6.116.950 6.116.950De entrega a compradores (t) ................................................... a 5.200.000 5.222.445 5.425.960 5.438.118 5.452.064 5.457.564 5.469.725 5.828.977 6.035.565 6.040.045 6.045.800 6.045.387 6.049.899 6.050.261 6.050.995De venta directa (t).................................................................... b 366.950 344.505 140.990 128.832 114.886 109.386 97.225 87.973 81.385 76.905 71.150 71.563 67.051 66.689 65.955

Reserva nacional:De entrega a compradores (t).................................................... 253.631 9.826 14.346 139.411 139.806 74.714 62.408 84.496 53.270 72.715 29.487 43.358 20.322 26.893 s.d.De venta directa (t).................................................................... 178.494 7.015 6.818 8.583 6.604 9.826 5.957 3.934 1.617 626 777 955 434 960 s.d.

Trasvases:De venta directa hacia entrega a compradores (t)..................... c 27.427 206.953 29.905 33.721 23.333 37.111 39.416 30.964 26.526 31.228 24.666 16.139 1.731 8.339 23.717De entrega a compradores hacia venta directa (t)..................... d 515 1.535 1.549 1.140 1.185 1.238 2.340 1.911 1.997 1.639 0 9.696 571 5.784 19.213

Cuotas asignadas (incluidos trasvases)De entrega a compradores: nº de explotaciones ...................... 141.534 129.233 123.308 96.167 84.298 73.657 64.299 55.963 50.913 46.251 41.315 36.145 30.752 28.333 s.d.De entrega a compradores: cantidad (t) .................................... 4.946.369 5.212.619 5.411.614 5.298.707 5.312.258 5.418.723 5.506.801 5.773.535 6.006.824 5.996.919 6.040.979 6.008.471 6.030.737 6.025.922 s.d.De venta directa: nº de explotaciones ...................................... 3.029 3.595 2.008 1.611 1.501 1.210 1.008 932 848 715 637 671 559 501 s.d.De venta directa: cantidad (t).................................................... 188.456 337.490 134.172 120.249 108.282 63.687 60.149 54.985 55.239 46.690 45.708 64.165 65.457 63.175 s.d.

Cuota disponible para España (incluida reserva nacional)De entrega a compradores (t) (a+c-d)...................................... 5.226.912 5.427.863 5.454.316 5.470.699 5.474.212 5.493.437 5.506.802 5.858.031 6.060.094 6.069.634 6.070.466 6.051.830 6.051.059 6.052.815 6.055.500De venta directa (t) (b+d-c) ...................................................... 340.038 139.087 112.635 96.251 92.738 73.513 60.149 58.919 56.856 47.316 46.484 65.120 65.891 64.135 61.450

Entregas a compradores:Compradores autorizados (nº)................................................... 799 842 852 831 839 845 660 630 609 598 590 536 413 417 411Declaraciones presentadas (nº) ................................................. s.d. s.d. 850 822 828 836 656 631 608 587 577 518 416 416 409Ganaderos productores (nº)....................................................... 134.418 105.223 97.628 102.433 92.148 70.774 64.299 54.910 49.916 45.528 40.801 35.539 30.564 28.169 25.383Entregas sin ajustar por grasa (t) .............................................. 5.231.280 5.280.259 5.557.486 5.502.366 5.408.005 5.477.609 5.527.396 5.553.117 5.814.188 5.928.103 5.935.792 6.000.896 5.946.402 5.866.136 5.857.500,49Porcentaje medio de grasa (%) ................................................. - - 3,660 3,667 3,668 3,697 3,635 3,738 3,737 3,737 3,724 3,754 3,753 3,734 3,71Entregas ajustadas por grasa (t) ................................................ 5.256.069 5.354.578 5.575.753 5.530.849 5.437.159 5.533.890 5.594.433 5.650.147 5.914.258 6.029.903 6.023.305 6.120.043 6.064.324 5.960.331 5.923.997,64Cuota disponible a 31 de marzo................................................ 6.046.236,88Balance total del rebasamiento ................................................. -29.157 73.285 -121.437 -60.150 37.053 -40.453 -87.631 207.884 145.836 39.731 47.161 -68.213 -13.265 92.484 -122.239

Ventas directas:Ganaderos con cuota de venta directa (nº) ............................... s.d. s.d. 1.960 1.661 1.501 1.210 1.009 932 848 715 637 671 559 501 449Declaraciones presentadas (nº) ................................................. s.d. s.d. s.d. 1.826 1.584 1.476 1.078 976 860 725 654 692 591 510 448Venta directa total declarada (t) ................................................ 152.757 121.460 92.483 79.753 71.552 62.701 54.750 52.868 50.875 46.010 44.648 64.701 64.734 58.813 57.489,82Cuota disponible a 31 de marzo................................................ 59.909,96Balance total ............................................................................. -2.420,14

Entregas excedidas sobre cuota (t) .................................................. 533.157 182.000 670.472 509.148 334.749 310.170 293.621 94.894 s.d. s.d. s.d. 305.073 204.363 184.460 307.632,72Excesos compensados en la 1ª compensación (t)............................ – – 272.933 238.436 188.106 113.028 97.402 s.d. s.d. s.d. s.d. 133.995 107.929 135.576 sdExceso liquidables después de 1ª comp. (t) .................................... – – 397.539 270.712 146.643 197.142 196.219 s.d. s.d. s.d. s.d. 171.079 96.434 48.883 sdSegunda compensación (MAPA-Reserva) (t).................................. – – 276.101 208.216 183.715 156.689 108.585 84.496 s.d. s.d. s.d. 102.865 83.169 141.368 sdExceso liquidable después comp. Estado (t) ................................... 29.157 -42.801 121.838 60.150 -37.072 40.543 87.632 -207.884 -145.836 -39.731 -47.161 68.213 13.265 -92.484 -122.239,24Exceso liquidable (millones de ptas.).............................................. 1.680 0 7.148 3.548 0 2.398 5.195 0 0 0 0 3.776 682 0 0Exceso liquidable (euros) ................................................................ 10.097.003 0 42.960.345 21.323.909 0 14.412.270 31.222.579 0 0 0 0 22.694.538 4.100.212 0 0

Fuente: Memorias FEGA (Fondo Español de Garantía Agraria)

139

Cuadro F-23CUOTAS LÁCTEAS EN LA U.E.

PERÍODO 2007/2008

TONELADAS

Estados miembros Entregas Ventas directas Total

BÉLGICA................................. 3.283.279,969 60.255,031 3.343.535,000BULGARIA ............................. 893.688,028 85.311,972 979.000,000REPÚBLICA CHECA ............. 2.735.402,882 2.528,118 2.737.931,000DINAMARCA ......................... 4.499.580,144 319,856 4.499.900,000ALEMANIA............................. 28.049.011,176 93.454,385 28.142.465,561ESTONIA................................. 636.070,323 10.297,677 646.368,000IRLANDA................................ 5.393.711,092 2.052,908 5.395.764,000GRECIA ................................... 819.371,000 1.142,000 820.513,000ESPAÑA................................... 6.050.995,383 65.954,617 6.116.950,000FRANCIA ................................ 24.132.388,327 345.767,673 24.478.156,000ITALIA..................................... 10.271.286,160 258.773,840 10.530.060,000CHIPRE.................................... 142.848,981 2.351,019 145.200,000LETONIA................................. 717.342,228 11.305,772 728.648,000LITUANIA............................... 1.631.990,068 72.848,932 1.704.839,000LUXEMBURGO...................... 271.274,000 465,000 271.739,000HUNGRÍA ............................... 1.881.124,791 108.935,209 1.990.060,000MALTA .................................... 48.698,000 0,000 48.698,000PAÍSES BAJOS........................ 11.112.857,000 72.583,000 11.185.440,000AUSTRIA................................. 2.679.104,617 98.788,992 2.777.893,609POLONIA ................................ 9.211.606,546 168.536,454 9.380.143,000PORTUGAL............................. 1.930.253,126 8.933,874 1.939.187,000RUMANÍA............................... 1.320.555,428 1.736.444,572 3.057.000,000ESLOVENIA ........................... 555.673,766 20.964,234 576.638,000ESLOVAQUIA......................... 1.029.752,282 11.035,718 1.040.788,000FINLANDIA ............................ 2.424.447,811 7.384,196 2.431.832,007SUECIA ................................... 3.332.630,000 3.400,000 3.336.030,000REINO UNIDO........................ 14.619.120,370 136.526,631 14.755.647,001

TOTAL .................................... 139.674.063,498 3.386.361,680 143.060.425,178Fuente: Reglamento (CE) Nº 415/2008 de la Comisión, de 8 de mayo de 2008

140

Cuadro F-24CUOTAS LÁCTEAS EN LA U.E.

PERÍODO 2008/2009

CANTIDAD DE REFERENCIA (**)

Cuota/habitanteESTADO Toneladas Porcentaje Superficie Km2 Población (*) (kilos)

ALEMANIA ............ 28.847.420,391 19,70% 357.021 82.538,6 349,5AUSTRIA ................ 2.847.478,469 1,94% 83.858 8.114,0 350,9BÉLGICA ................ 3.427.288,740 2,34% 30.510 10.396,0 329,7

BULGARIA............. 998.580,000 0,68% 110.912 7.500,0 133,1CHIPRE ................... 148.104,000 0,10% 9.250 730,7 202,7DINAMARCA......... 4.612.619,520 3,15% 43.094 5.397,6 854,6

ESLOVAQUIA ........ 1.061.603,760 0,73% 48.845 5.380,1 197,3ESLOVENIA ........... 588.170,760 0,40% 20.253 1.996,4 294,6ESPAÑA .................. 6.239.289,000 4,26% 504.782 42.197,9 147,9

ESTONIA ................ 659.295,360 0,45% 45.226 1.350,6 488,1FINLANDIA............ 2.491.930,710 1,70% 337.030 5.219,7 477,4FRANCIA................ 25.091.321,700 17,14% 643.548 59.900,7 418,9

GRECIA................... 836.923,260 0,57% 131.940 11.041,1 75,8HUNGRÍA ............... 2.029.861,200 1,39% 93.030 10.116,7 200,6IRLANDA................ 5.503.679,280 3,76% 70.280 4.024,6 1.367,5

ITALIA..................... 10.740.661,200 7,34% 301.320 57.804,1 185,8LETONIA ................ 743.220,960 0,51% 64.589 2.319,2 320,5LITUANIA .............. 1.738.935,780 1,19% 65.200 3.445,9 504,6

LUXEMBURGO ..... 278.545,680 0,19% 2.586 451,6 616,8MALTA.................... 49.671,960 0,03% 316 399,9 124,2PAÍSES BAJOS ....... 11.465.630,280 7,83% 41.526 16.254,9 705,4

POLONIA................ 9.567.745,860 6,53% 312.685 38.190,6 250,5PORTUGAL ............ 1.987.521,000 1,36% 92.931 10.474,9 189,7REINO UNIDO ....... 15.125.168,940 10,33% 244.820 59.515,7 254,1

REPÚB. CHECA..... 2.792.689,620 1,91% 78.866 10.211,5 273,5RUMANIA .............. 3.118.140,000 2,13% 238.391 21.600,0 144,4SUECIA ................... 3.419.595,900 2,34% 449.964 8.975,7 381,0

Total UE-27.............. 146.411.093,330 100,00% 4.422.773 485.548,7 301,5

Asturias (***) .......... 609.132,712 0,42% 10.604 1.076,9 565,6(**) Aprobada en el Consejo de Ministros de la UE del 17 de marzo de 2008(***) Población a 1 de enero de 2006. En miles de habitantes(*) Población total a 1 de enero de 2004. En miles de habitantes

141

Cuadro F-25ENTREGAS DE LECHE POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS

PERÍODO 2007/2008

Cuota....................... inicio Cuota Cuota....................... (VENTA inicio disponible Entregas

TOTAL Nº de INDUSTRIA) (VENTA 2007/2008 Cuota Entregas - Cuota (entregas productores Entregas 2007/2008 INDUSTRIA) (VENTA Inicio acumuladas Entregas/ disponiblecorregidas con por Número de 2007/2008 INDUSTRIA) 2007/2008 2007/2008 Cuota VI VI

CC.AA. por MG) entregas explotación explotaciones Toneladas Toneladas (%) (%) (%) toneladas

Andalucía ......... 420.179.494 827 508.077 884 432.598,40 431.801,86 7,17% 7,07% 97,13 11.622,37Aragón ............. 86.340.767 95 908.850 101 85.738,45 88.756,36 1,42% 1,45% 100,70 2.415,59Asturias ............ 586.062.053 3.266 179.443 3.285 629.554,95 623.332,59 10,44% 9,87% 93,09 37.270,54Baleares............ 63.044.314 190 331.812 230 84.970,09 69.632,12 1,41% 1,06% 74,20 6.587,81C. Valenciana ... 39.665.099 30 1.322.170 29 40.543,52 40.976,88 0,67% 0,67% 97,83 1.311,78Cantabria.......... 444.768.268 2.079 213.934 2.101 468.090,71 466.753,75 7,76% 7,49% 95,02 21.985,48Castilla-La Mancha... 171.844.764 315 545.539 329 173.532,52 176.902,57 2,88% 2,89% 99,03 5.057,81Castilla y León.. 785.454.412 2.519 311.812 2.576 802.633,82 802.152,11 13,31% 13,22% 97,86 16.697,70Cataluña ........... 569.975.177 879 648.436 885 570.712,78 573.256,26 9,47% 9,60% 99,87 3.281,08Extremadura..... 30.076.784 145 207.426 158 34.608,19 33.817,76 0,57% 0,51% 86,91 3.740,98Galicia.............. 2.248.477.659 14.516 154.897 14.545 2.201.598,89 2.214.984,07 36,51% 37,86% 102,13 33.493,59La Rioja ........... 14.684.558 19 772.871 19 14.139,66 14.514,66 0,23% 0,25% 103,85 169,90Madrid.............. 78.712.123 99 795.072 101 64.135,47 66.372,44 1,06% 1,33% 122,73 12.339,68Murcia.............. 22.805.977 27 844.666 29 27.793,17 29.043,17 0,46% 0,38% 82,06 6.237,19Navarra ............ 179.884.554 281 640.159 282 183.799,66 183.300,67 3,05% 3,03% 97,87 3.416,12País Vasco ........ 197.284.132 570 346.113 580 214.940,47 222.947,60 3,56% 3,32% 91,79 25.663,47

TOTAL............. 5.939.260.135 25.857 229.696 26.134 6.029.390,75 6.038.544,87 100,00% 100,00% 98,51 99.284,74

Fuente: FEGA. Informe mensual (marzo 2008) del régimen de Tasa Láctea. Período 2007/2008.Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino. Dirección General de Recursos Agrícolas y Ganaderos.

142

Cuadro F-26ENTREGAS DE LECHE EN ASTURIAS

PERÍODO 2006/2007

Kg entregados y ajustados

Nº de (1) Entregados y (2) Cuota de Relaciónc Mín Máx ganaderos ajustados, Kg referencia, Kg (1) / (2)

01 33 9.879 148 869.362 1.087.171 79,97%02 10.018 19.985 241 3.656.525 4.098.049 89,23%03 20.063 29.967 217 5.407.517 5.904.746 91,58%04 30.054 59.993 570 25.396.098 26.824.975 94,67%05 60.049 99.776 495 39.099.404 40.162.544 97,35%06 100.052 199.986 899 131.655.142 135.600.074 97,09%07 200.203 299.610 504 123.811.107 126.311.056 98,02%08 300.159 399.983 270 93.096.031 93.250.239 99,83%09 400.116 499.410 135 59.956.363 61.127.345 98,08%10 502.636 997.858 150 99.856.623 100.320.028 99,54%11 1.000.423 2.589.653 21 27.932.686 27.617.566 101,14%

Total ganaderos 3.650 610.736.858 622.303.793 98,14%Fuente: FEGA

Gráfico F-1EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE TITULARES PRODUCTORES DE LECHE DE VACA

EN ASTURIAS (1980-2008)

Gráfico F-2EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE TITULARES PRODUCTORES DE LECHE DE VACA

EN ASTURIAS (1993-2008)

143

42.735

31.592

21.574 20.68318.418

15.44812.713

10.8639.171 8.109 7.096 6.397 5.860 5.166 4.369 3.349 3.0923.812

0

5.000

10.000

15.000

20.000

25.000

30.000

35.000

40.000

45.000

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

Años

Prod

uctor

es

21.574 20.683

18.418

15.448

12.71310.863

9.1718.109

7.096 6.397 5.860 5.166 4.369 3.812 3.349 3.092

02.0004.0006.0008.000

10.00012.00014.00016.00018.00020.00022.00024.000

Productores

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

Fuente: MAPA (BMEA. Agosto 1982) y cuotas lácteas MAPA

Fuente: MAPA y cuotas lácteas MAPA

Gráfico F-3DISTRIBUCIÓN DE LA CUOTA LÁCTEA SEGÚN DECILES DE TITULARES

CUOTA INICIO 2008/2009

Gráfico F-4EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE EXPLOTACIONES CON CUOTA Y DE LA CUOTA

POR EXPLOTACIÓN

144

32,6%

18,4%

13,6%

10,6% 8,2%

6,2% 4,5% 3,1%1,9% 0,8%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

40%

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Deciles de explotaciones

Cuo

ta In

icio

200

8To

tal %

24.000

21.000

18.000

15.000

12.000

9.000

6.000

3.000

0

Nº Explotaciones Cuota (VI+VD) por explotación

1993

/199

4

1994

/199

5

1995

/199

6

1996

/199

7

1997

/199

8

1998

/199

9

1999

/200

0

2000

/200

1

2001

/200

2

2002

/200

3

2003

/200

4

2004

/200

5

2005

/200

6

2006

/200

7

2007

/200

8

2008

/200

9

200.000

180.000

160.000

140.000

120.000

100.000

80.000

60.000

40.000

20.000

0

Kgs

. Cuo

ta

Nº

Exp

lota

cion

es



Gráfico F-5EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE EXPLOTACIONES CON CUOTA LÁCTEA

POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS

Gráfico F-6EVOLUCIÓN DE LA CUOTA INICIO (VI+VD) POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS

145

100%95%90%85%80%75%70%65%60%55%50%45%40%35%30%

2000

/200

1

2001

/200

2

2002

/200

3

2003

/200

4

2004

/200

5

2005

/200

6

2006

/200

7

2007

/200

8

Asturias Cantabria Castilla y León Cataluña Galicia País Vasco Total España Otras CC.AA.

Asturias Cantabria Castilla y León Cataluña Galicia País Vasco Total España Otras CC.AA.

135%

130%

125%

120%

115%

110%

105%

100%

95%

90%

2000

/200

1

2001

/200

2

2002

/200

3

2003

/200

4

2004

/200

5

2005

/200

6

2006

/200

7

2007

/200

8

146

IBIAS

CANGAS DEL NARCEA

GRANDASDE SALIME

ALLANDE

SOMIEDO

BELMONTEDE MIRANDA

TEVERGA QUIRÓS

PROAZA

YERNES Y TAMEZA

RIOSA

MORCÍN

SANTA EULALIA DE OSCOS

VILLANUEVA DE OSCOS

SAN MARTÍN DE OSCOSPESOZ

TARAMUNDI

ILLANO


VEGADEO

BOAL

CASTROPOL

TAPIA DE CASARIEGO

FRANCO, EL COAÑA

NAVIA

DEGAÑA

TINEO

SALAS

GRADO

SANTO ADRIANORIBERA DE ARRIBA

OVIEDO

REGUERAS, LAS

VALDÉS

CUDILLERO

CANDAMO

PRAVIA

LLANERA

ILLAS

CORVERASOTO DEL BARCO

MUROS DEL NALÓNCASTRILLÓNAVILÉS

LENA

ALLER

MIERESLAVIANA

SAN MARTÍN DEL REY AURELIO

SOBRESCOBIO

CASO

PONGA

AMIEVA

CABRALES

LANGREO

BIMENES

NOREÑA

SIERO

SARIEGO

NAVA

PILOÑA

CABRANES

GIJÓN

CARREÑO

GOZÓN

VILLAVICIOSA

COLUNGA

CANGAS DE ONÍS

PARRES

ONÍS

RIBADESELLA


BAJA

RIBADEDEVA

LLANES

CARAVIA

Dato: Cuota Inicio del periodo 2007 / 2008 (01/04/2007).Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

Leyenda

PARROQUIA

menos de 10.000 Kg / Km2 (451)

menos de 60.000 Kg / Km2 (149)

menos de 120.000 Kg / Km2 (86)

menos de 240.000 Kg / Km2 (72)

menos de 480.000 Kg / Km2 (66)

480.000 Kg / Km2 y más ... (32)

MAPA F-1CLASIFICACIÓN DEL TERRITORIO DE ASTURIAS

CLASIFICACIÓN DE LAS PARROQUIAS SEGÚN DENSIDAD LECHERACUOTA LÁCTEA/Km2

147

IBIAS

CANGAS DEL NARCEA

GRANDASDE SALIME

ALLANDE

SOMIEDO

BELMONTEDE MIRANDA

TEVERGA QUIRÓS

PROAZA

YERNESY TAMEZA

RIOSA

MORCÍN

SANTA EULALIADE OSCOS

VILLANUEVADE OSCOS

SAN MARTÍNDE OSCOS PESOZ

TARAMUNDI

ILLANO


VEGADEO

BOAL

CASTROPOL

TAPIA DECASARIEGO

FRANCO, EL COAÑA

NAVIA

DEGAÑA

TINEO

SALAS

GRADO

SANTOADRIANO

RIBERADE ARRIBA

OVIEDO

REGUERAS,LAS

VALDÉS

CUDILLERO

CANDAMO

PRAVIA

LLANERA

ILLAS

CORVERA

SOTODEL BARCO

MUROSDEL NALÓN CASTRILLÓN AVILÉS

LENA

ALLER

MIERESLAVIANA

SAN MARTÍNDEL REYAURELIO

SOBRESCOBIO

CASO

PONGA

AMIEVA

CABRALES

LANGREO

BIMENES

NOREÑA

SIERO

SARIEGO

NAVA

PILOÑA

CABRANES

GIJÓN

CARREÑO

GOZÓN

VILLAVICIOSA

COLUNGA

CANGASDE ONÍS

PARRES

ONÍS

RIBADESELLA


BAJA

RIBADEDEVA

LLANES

CARAVIA

Dato: Cuota Inicio del periodo 2007 / 2008 (01/04/2007).Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

Leyenda

PARROQUIA

Sin cuota (20)

Menos de 100 Kg/Ha (4)

Menos de 1.000 Kg/Ha (19)



Más de 8.000 Kg/Ha (7)

MAPA F-2CLASIFICACIÓN DEL TERRITORIO DE ASTURIAS

CLASIFICACIÓN DE LOS CONCEJOS SEGÚN DENSIDAD LECHERACUOTA LÁCTEA/HECTÁREA

G. Industria agroalimentaria y comercio exterior

Cuadro G-1PRINCIPALES INDICADORES DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA EN ASTURIAS

AÑO 2005

CONSUMOS DE INVERSIONES ACTIVOSPERSONAS OCUPADAS VENTAS PRODUCTOS MATERIAS PRIMAS MATERIALES

....................................................................... % s/total % s/total % s/total % s/total

....................................................................... industria Miles industria Miles industria Miles industriaSubsectores.................................................... Número alimentaria euros alimentaria euros alimentaria euros alimentaria

Industria cárnica ....................................... 1.092 13,43 140.179 8,37 90.941 11,05 6.700 9,99Industria pescado...................................... 193 2,37 26.215 1,57 12.554 1,53 972 1,45Conservas vegetales ................................. 23 0,28 2.160 0,13 739 0,09 209 0,31Aceites-grasas........................................... 5 0,06 265 0,02 85 0,01 0 0,00Industria láctea ......................................... 2.300 28,29 993.747 59,33 497.283 60,42 31.604 47,14Molinería .................................................. 23 0,28 2.651 0,16 2.174 0,26 84 0,13Alimentación animal ................................ 314 3,86 80.108 4,78 59.323 7,21 2.094 3,12Pan-galletas .............................................. 2.133 26,23 81.240 4,85 28.772 3,50 4.393 6,55Azúcar ...................................................... 0,00 0,00 0,00 0 0,00Cacao-chocolate ....................................... 591 7,27 77.529 4,63 31.070 3,77 804 1,20Otros productos ........................................ 675 8,30 158.484 9,46 50.770 6,17 9.852 14,70Otras bebidas alcohólicas ......................... 382 4,70 50.621 3,02 22.998 2,79 4.158 6,20Vinos......................................................... 61 0,75 2.807 0,17 1.774 0,22 413 0,62Cerveza ..................................................... 0,00 0,00 0,00 0 0,00Agua y bebidas analcohólicas .................. 339 4,17 59.050 3,53 24.609 2,99 5.755 8,58

Total ......................................................... 8.131 100,00 1.675.056 100,00 823.092 100,00 67.038 100,00Total industria Asturias ......................... 62.249 10.527.440 4.779.150 524.277Elaboración: SADEIFuente: Encuesta Industrial de Empresas. INE

151

152

Cuadro G-2PRINCIPALES INDICADORES DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA EN ASTURIAS

AÑO 2006

CONSUMOS DE INVERSIONES ACTIVOSPERSONAS OCUPADAS VENTAS PRODUCTOS MATERIAS PRIMAS MATERIALES


....................................................................... industria Miles industria Miles industria Miles industriaSubsectores.................................................... Número alimentaria euros alimentaria euros alimentaria euros alimentaria

Industria cárnica ....................................... 1.209 13,45 137.890 8,08 85.975 10,74 4.984 8,00Industria pescado...................................... 243 2,70 32.425 1,90 18.752 2,34 1.473 2,36Conservas vegetales ................................. 48 0,53 6.946 0,41 3.553 0,44 1.721 2,76Aceites-grasas........................................... 5 0,06 276 0,02 84 0,01 0 0,00Industria láctea ......................................... 2.428 27,01 1.005.289 58,91 464.495 58,00 24.408 39,16Molinería .................................................. 22 0,24 3.301 0,19 2.499 0,31 97 0,16Alimentación animal ................................ 325 3,62 69.828 4,09 52.886 6,60 983 1,58Pan-galletas .............................................. 2.612 29,06 98.102 5,75 31.389 3,92 7.386 11,85Azúcar ...................................................... 0,00 0,00 0,00 0 0,00Cacao-chocolate ....................................... 580 6,45 77.961 4,57 33.335 4,16 1.567 2,51Otros productos ........................................ 746 8,30 158.008 9,26 57.994 7,24 9.616 15,43Otras bebidas alcohólicas ......................... 381 4,24 53.336 3,13 24.177 3,02 3.345 5,37Vinos......................................................... 62 0,69 2.027 0,12 744 0,09 807 1,29Cerveza ..................................................... 0,00 0,00 0,00 0 0,00Agua y bebidas analcohólicas .................. 327 3,64 61.219 3,59 24.944 3,11 5.937 9,53

Total ......................................................... 8.988 100,00 1.706.608 100,00 800.827 100,00 62.324 100,00Total industria Asturias ......................... 63.033 13.041.306 6.276.200 669.178Elaboración: SADEIFuente: Encuesta Industrial de Empresas. INE

153

Cuadro G-3LA INDUSTRIA LÁCTEA EN LAS COMUNIDADES AUTÓNOMAS

AÑO 2005

CONSUMO INVERSIONES ACTIVOSSUBSECTOR PERSONAS OCUPADAS VENTAS PRODUCTO MATERIAS PRIMAS MATERIALES


....................................................................... de la industria de la industria de la industria de la industria

....................................................................... alimentaria Miles alimentaria Miles alimentaria Miles alimentariaIndustria láctea .............................................. Número en la C.A. euros en la C.A. euros en la C.A. euros en la C.A.

ANDALUCÍA .......................................... 2.516 4,95 758.987 6,31 458.066 5,83 8.512 2,05ARAGÓN................................................. 329 2,88 48.430 2,01 27.078 1,79 10.024 7,90ASTURIAS.............................................. 2.299 28,28 993.746 59,33 497.283 62,40 31.597 47,14BALEARES ............................................. 587 11,17 112.609 17,26 46.938 14,49 10.185 21,81CANARIAS.............................................. 1.740 16,03 249.351 19,47 121.860 24,12 25.939 24,17CANTABRIA ........................................... 529 9,20 183.076 20,89 120.672 29,49 19.005 40,63CASTILLA-LEÓN................................... 3.353 8,93 1.152.712 15,81 806.491 19,22 96.198 18,46CASTILLA-LA MANCHA ..................... 2.441 10,74 947.290 16,34 570.339 16,29 28.229 8,55CATALUÑA............................................. 3.900 4,97 991.180 5,89 442.883 4,78 39.980 5,93EXTREMADURA ................................... 289 2,85 43.359 2,41 32.308 2,77 941 1,02GALICIA.................................................. 2.215 7,82 977.703 17,97 645.252 20,24 20.445 10,36MADRID.................................................. 1.861 7,89 573.288 12,31 231.927 10,05 29.914 17,47MURCIA .................................................. 185 0,94 17.607 0,53 9.321 0,54 1.907 1,18NAVARRA ............................................... 391 3,06 49.296 2,06 35.828 2,65 2.443 1,48PAÍS VASCO............................................ 2.030 12,58 529.802 19,01 238.001 17,09 25.754 13,44LA RIOJA ................................................ 73 1,08 11.364 0,74 6.652 0,94 261 0,29VALENCIA .............................................. 2.502 7,51 610.794 9,80 243.631 6,99 14.830 6,20

TOTAL LÁCTEAS .................................. 27.240 7,14 8.250.594 10,72 4.534.530 10,37 366.164 10,05

TOTAL IND. ALIMENTARIA................ 381.698 14,49 76.985.347 17,19 43.740.624 19,62 3.642.996 14,74

TOTAL INDUSTRIA............................... 2.634.755 447.858.396 222.965.840 24.710.814Fuente: Cuadernos de información económica sobre la Industria Agroalimentaria (MAPA). Elaboración a partir de la Encuesta Anual de Empresas del INE

154

Cuadro G-4LA INDUSTRIA LÁCTEA EN LAS COMUNIDADES AUTÓNOMAS

AÑO 2006




....................................................................... alimentaria Miles alimentaria Miles alimentaria Miles alimentariaIndustria láctea .............................................. Número en la C.A. euros en la C.A. euros en la C.A. euros en la C.A.

ANDALUCÍA .......................................... 2.765 5,31 648.088 5,58 369.283 5,11 7.511 1,70ARAGÓN................................................. 315 2,66 54.353 2,14 26.630 1,67 -10.500 -10,63ASTURIAS.............................................. 2.429 27,03 1.005.289 58,91 464.496 58,00 24.406 39,16BALEARES ............................................. 605 11,92 131.412 21,28 52.986 16,31 7.374 19,79CANARIAS.............................................. 1.870 16,49 252.417 19,70 119.046 22,65 17.335 16,46CANTABRIA ........................................... 511 9,05 197.139 23,03 133.243 30,48 5.333 17,39CASTILLA-LEÓN................................... 4.080 10,63 1.219.850 16,25 817.304 18,86 146.696 28,40CASTILLA-LA MANCHA ..................... 2.414 10,59 937.069 14,84 556.419 14,34 51.426 13,41CATALUÑA............................................. 3.943 5,05 1.019.294 5,95 464.464 4,97 -15.175 -1,03EXTREMADURA ................................... 286 2,85 37.172 2,10 25.647 2,23 1.085 1,23GALICIA.................................................. 2.158 7,48 1.084.382 19,13 666.509 20,50 5.998 3,41MADRID.................................................. 1.593 7,54 501.069 12,20 190.051 9,48 -35.464 -53,85MURCIA .................................................. 239 1,15 27.821 0,78 14.640 0,77 2.696 2,29NAVARRA ............................................... 392 3,20 91.491 3,87 64.009 4,68 2.816 1,94PAÍS VASCO............................................ 1.960 13,09 713.822 23,47 352.222 23,83 16.892 10,92LA RIOJA ................................................ 82 1,16 11.278 0,60 7.232 0,78 127 0,15VALENCIA .............................................. 2.427 7,35 671.589 9,95 272.918 7,41 42.618 19,20

TOTAL LÁCTEAS .................................. 28.069 7,34 8.603.535 10,93 4.597.099 10,40 271.174 6,45



155

Cuadro G-5LA INDUSTRIA CÁRNICA EN LAS COMUNIDADES AUTÓNOMAS

AÑO 2005




....................................................................... alimentaria Miles alimentaria Miles alimentaria Miles alimentariaIndustria cárnica ............................................ Número en la C.A. euros en la C.A. euros en la C.A. euros en la C.A.

ANDALUCÍA .......................................... 8.366 16,46 1.366.180 11,36 914.158 11,63 58.787 14,12ARAGÓN................................................. 2.861 25,06 575.964 23,91 429.664 28,45 17.469 13,77ASTURIAS.............................................. 1.094 13,46 140.182 8,37 90.939 11,41 6.702 10,00BALEARES ............................................. 691 13,15 61.236 9,39 41.743 12,89 7.332 15,70CANARIAS.............................................. 707 6,51 65.421 5,11 39.751 7,87 2.204 2,05CANTABRIA ........................................... 312 5,43 28.102 3,21 18.685 4,57 1.210 2,59CASTILLA-LEÓN................................... 13.123 34,94 2.327.161 31,91 1.491.241 35,53 108.595 20,84CASTILLA-LA MANCHA ..................... 5.548 24,40 1.241.613 21,42 855.169 24,42 37.910 11,48CATALUÑA............................................. 27.357 34,86 5.329.090 31,69 3.701.520 39,93 189.005 28,02EXTREMADURA ................................... 2.645 26,06 369.199 20,52 246.295 21,09 15.373 16,72GALICIA.................................................. 3.700 13,07 723.416 13,30 422.251 13,24 31.175 15,79MADRID.................................................. 4.394 18,62 817.974 17,56 553.139 23,96 49.601 28,97MURCIA .................................................. 4.285 21,84 630.899 19,08 345.435 19,98 57.197 35,48NAVARRA ............................................... 1.467 11,47 330.367 13,81 232.378 17,17 6.287 3,81PAÍS VASCO............................................ 1.418 8,79 247.792 8,89 167.786 12,05 4.932 2,57LA RIOJA ................................................ 1.178 17,38 209.613 13,62 124.654 17,54 6.274 7,08VALENCIA .............................................. 5.961 17,90 1.364.896 21,89 894.462 25,65 28.364 11,86

TOTAL INDUSTRIA CÁRNICA............ 85.107 22,30 15.829.105 20,56 10.569.270 24,16 628.417 17,25


TOTAL INDUSTRIA............................... 2.634.755 447.858.396 222.965.840 24.710.814Fuente: Cuadernos de información económica sobre la Industria Agroalimentaria (MAPA). Elaboración a partir de la Encuesta Anual de Empresas del INE% total s/ l. Aliment.: porcentaje de la industria cárnica en la Comunidad Autónoma sobre el total de la Industria Alimentaria en la Comunidad Autónoma

156

Cuadro G-6LA INDUSTRIA CÁRNICA EN LAS COMUNIDADES AUTÓNOMAS

AÑO 2006




....................................................................... alimentaria Miles alimentaria Miles alimentaria Miles alimentariaIndustria cárnica ............................................ Número en la C.A. euros en la C.A. euros en la C.A. euros en la C.A.

ANDALUCÍA .......................................... 8.508 16,35 1.153.140 9,93 774.058 10,71 40.143 9,07ARAGÓN................................................. 3.067 25,92 642.010 25,30 475.641 29,86 10.644 10,77ASTURIAS .............................................. 1.210 13,47 137.891 8,08 85.971 10,74 4.979 7,99BALEARES ............................................. 550 10,83 46.815 7,58 30.045 9,25 3.147 8,45CANARIAS.............................................. 827 7,29 74.419 5,81 49.758 9,47 2.524 2,40CANTABRIA ........................................... 282 4,99 47.099 5,50 31.138 7,12 1.567 5,11CASTILLA-LEÓN................................... 13.869 36,15 2.199.816 29,30 1.396.350 32,22 115.497 22,36CASTILLA-LA MANCHA ..................... 5.742 25,19 1.548.129 24,52 1.097.660 28,28 76.444 19,93CATALUÑA............................................. 26.311 33,70 5.309.664 30,98 3.641.464 38,98 181.046 12,27EXTREMADURA ................................... 2.596 25,84 305.568 17,25 208.409 18,14 12.755 14,40GALICIA.................................................. 4.162 14,42 899.053 15,86 489.592 15,06 32.185 18,30MADRID.................................................. 3.705 17,55 814.600 19,84 567.564 28,31 34.123 51,82MURCIA .................................................. 4.891 23,61 667.440 18,62 378.724 19,99 18.826 15,99NAVARRA ............................................... 1.498 12,22 325.034 13,74 220.134 16,09 4.882 3,36PAÍS VASCO............................................ 1.216 8,12 208.846 6,87 124.573 8,43 4.344 2,81LA RIOJA ................................................ 1.207 17,13 236.485 12,67 133.668 14,34 4.085 4,95VALENCIA .............................................. 5.982 18,13 1.288.655 19,09 837.879 22,76 20.853 9,40

TOTAL INDUSTRIA CÁRNICA............ 85.623 22,40 15.904.664 20,20 10.542.628 23,84 568.044 13,51



Cuadro G-7EVOLUCIÓN DEL VALOR DE LAS IMPORTACIONES AGROALIMENTARIAS

UNIDAD: MILES DE EUROS

Sección Capítulo .................................................................................................................................................................. 2000 2001 2002 2003 2004 2005 20061

1 01 Animales vivos............................................................................................................................................................. 257 352 528 379 462 846 1.424

1 02 Carne y despojos comestibles ...................................................................................................................................... 5.985 5.971 6.623 7.093 9.625 11.447 14.017

1 03 Pescados y crustáceos, moluscos y otros invertebrados acuáticos .............................................................................. 22.630 26.704 63.516 27.701 31.089 30.619 31.075

1 04 Leche y productos lácteos; huevos de ave; miel natural; productos comestibles de origen animal n.c.o.p. .............. 48.005 69.087 57.464 48.991 62.440 63.416 71.081

1 05 Los demás productos de origen animal no expresados ni comprendidos en otras partidas ........................................ 1.308 2.149 2.687 2.504 2.256 2.216 2.750

2 06 Plantas vivas y productos de la floricultura ................................................................................................................. 842 655 909 1.325 1.440 1.499 1.507

2 07 Legumbres y hortalizas; plantas; raíces y tubérculos alimenticios.............................................................................. 13.929 8.730 4.866 4.279 5.571 4.148 5.886

2 08 Frutos comestibles; cortezas de agrios o de melones .................................................................................................. 3.092 2.574 2.217 2.920 2.843 2.419 2.985

2 09 Café; té; yerba mate y especias.................................................................................................................................... 281 168 144 140 261 324 109

2 10 Cereales ........................................................................................................................................................................ 5.654 5.684 13.322 1.638 10.861 8.980 17.073

2 11 Productos de la molinería; malta; almidón y fécula; inulina; gluten de trigo ............................................................. 406 213 358 267 261 629 523

2 12 Semillas y frutos oleaginosos; semillas y frutos diversos; plantas industriales o medicinales; paja y forrajes.......... 3.804 2.471 5.281 3.683 5.091 7.188 5.257

2 13 Gomas; resinas y demás jugos y extractos vegetales................................................................................................... 5 19 266 138 199 3 155

2 14 Materias trenzables y demás productos de origen vegetal n.c.o.p............................................................................... 2 3 21 8 22 18 18

3 15 Grasas y aceites animales o vegetales; productos de su desdoblamiento; grasas alimenticias elaboradas; ceras ...... 4.584 3.604 4.217 4.929 5.030 4.779 5.459

4 16 Preparaciones de carne, de pescado o de crustáceos, de moluscos o de otros invertebrados acuáticos ..................... 733 795 782 1.259 1.284 805 690

4 17 Azúcares y artículos de confitería................................................................................................................................ 3.892 3.512 4.808 4.228 4.825 5.934 3.412

4 18 Cacao y sus preparaciones ........................................................................................................................................... 153 93 74 142 151 261 687

4 19 Preparaciones a base de cereales, harina, almidón, fécula o leche; productos de pastelería....................................... 3.600 2.010 2.554 1.660 4.260 3.856 2.750

4 20 Preparaciones de legumbres u hortalizas, de frutos o de otras partes de plantas ........................................................ 2.413 2.328 2.891 3.728 3.294 4.019 4.960

4 21 Preparaciones alimenticias diversas ............................................................................................................................. 9.226 11.291 11.039 11.255 11.225 12.611 15.041

4 22 Bebidas, líquidos alcohólicos y vinagre....................................................................................................................... 718 1.240 1.353 1.601 3.089 4.616 8.506

4 23 Residuos y desperdicios de las industrias alimentarias; alimentos preparados para animales.................................... 4.384 2.400 3.655 3.944 588 2.282 2.195

4 24 Tabaco y sucedáneos del tabaco elaborados ................................................................................................................ 7.750 22.239 33.168 34.849 35.967 90.419 53.378

Suma secciones 1 a 4 .................................................................................................................................................. 143.654 174.292 222.742 168.661 202.133 263.335 250.936

TOTAL IMPORTACIONES ASTURIAS............................................................................................ 1.960.693 2.054.472 2.160.413 2.156.860 2.594.130 3.064.012 4.208.334Fuente: SADEI1 Cifras provisionales

157

158 Cuadro G-8EVOLUCIÓN DEL VALOR DE LAS EXPORTACIONES AGROALIMENTARIAS

UNIDAD: MILES DE EUROS

Sección Capítulo .................................................................................................................................................................. 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006

1 01 Animales vivos............................................................................................................................................................. 0 182 196 121 29 8 0

1 02 Carne y despojos comestibles ...................................................................................................................................... 2.264 2.564 2.228 3.915 4.657 5.402 7.066

1 03 Pescados y crustáceos, moluscos y otros invertebrados acuáticos .............................................................................. 1.849 1.583 972 797 1.381 2.264 1.919

1 04 Leche y productos lácteos; huevos de ave; miel natural; productos comestibles de origen animal n.c.o.p. .............. 73.440 85.919 69.306 78.801 93.089 128.629 89.614

1 05 Los demás productos de origen animal no expresados ni comprendidos en otras partidas ........................................ 15 3 0 43 36 51 25

2 06 Plantas vivas y productos de la floricultura ................................................................................................................. 0 0 2 0 2 118 131

2 07 Legumbres y hortalizas; plantas; raíces y tubérculos alimenticios.............................................................................. 157 221 568 280 301 424 535

2 08 Frutos comestibles; cortezas de agrios o de melones .................................................................................................. 112 849 1.833 1.592 1.271 1.150 2.171

2 09 Café; té; yerba mate y especias.................................................................................................................................... 36 8 22 48 52 54 0

2 10 Cereales ........................................................................................................................................................................ 0 0 0 3 0 285 85

2 11 Productos de la molinería; malta; almidón y fécula; inulina; gluten de trigo ............................................................. 0 0 0 0 1 0 0

2 12 Semillas y frutos oleaginosos; semillas y frutos diversos; plantas industriales o medicinales; paja y forrajes.......... 139 19 9 18 1 6 62

2 13 Gomas; resinas y demás jugos y extractos vegetales................................................................................................... 2.489 1.593 2.121 2.014 1.742 535 217

2 14 Materias trenzables y demás productos de origen vegetal n.c.o.p............................................................................... 0 0 0 0 0 0 0

3 15 Grasas y aceites animales o vegetales; productos de su desdoblamiento; grasas alimenticias elaboradas; ceras ...... 4 39 28 0 164 47 99

4 16 Preparaciones de carne, de pescado o de crustáceos, de moluscos o de otros invertebrados acuáticos ..................... 3.245 3.918 3.945 4.062 4.541 4.803 4.348

4 17 Azúcares y artículos de confitería................................................................................................................................ 2.347 2.109 265 200 113 402 166

4 18 Cacao y sus preparaciones ........................................................................................................................................... 491 344 3 125 159 1.490 1.241

4 19 Preparaciones a base de cereales, harina, almidón, fécula o leche; productos de pastelería....................................... 14.970 55.356 39.732 32.624 41.279 46.255 39.678

4 20 Preparaciones de legumbres u hortalizas, de frutos o de otras partes de plantas ........................................................ 2.232 1.307 1.127 1.592 898 2.408 2.034

4 21 Preparaciones alimenticias diversas ............................................................................................................................. 1.793 5.455 4.779 8.143 3.994 6.687 6.361

4 22 Bebidas, líquidos alcohólicos y vinagre....................................................................................................................... 6.945 8.656 4.704 3.491 3.712 3.641 3.986

4 23 Residuos y desperdicios de las industrias alimentarias; alimentos preparados para animales.................................... 1 0 200 0 0 0 679

4 24 Tabaco y sucedáneos del tabaco elaborados ................................................................................................................ 0 2 18 17 1 1 0

Suma secciones 1 a 4 .................................................................................................................................................. 112.526 170.128 132.059 137.887 157.423 204.661 160.418

TOTAL EXPORTACIONES ASTURIAS................................................................................................................ 1.683.511 1.578.394 1.809.573 2.110.019 2.304.434 2.418.917 3.201.195

Fuente: SADEI1 Cifras provisionales

Cuadro G-9HISTÓRICO EXPORTACIONES/IMPORTACIONES DE PRODUCTOS LÁCTEOS

España con el resto del mundoMillones de euros

AÑOS

..................................................................................... 2008 Productos ..................................................................... 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 (enero-junio)

EXPORTACIÓN0401 Leche, nata "crema", sin concentrar y sin azúcar....... 46,54 61,16 74,28 91,65 113,01 120,70 161,55 131,22 131,55 114,62 91,61 89,93 137,62 98,890402 Leche, nata "crema", concentradas y con azúcar........ 33,31 45,67 62,22 67,81 85,18 113,77 115,82 100,04 97,75 84,56 55,85 64,73 76,47 37,87

0403 Leche y nata, cuajada, yogur y kéfir con azúcar ........ 16,73 17,32 15,06 32,53 37,85 54,36 128,13 105,99 124,43 127,54 161,03 150,20 163,86 81,490404 Lactosuero y otros derivados de leche (azúcar) ......... 2,22 2,62 2,57 11,91 11,36 10,05 8,20 6,50 4,17 6,71 11,92 18,47 28,59 6,98

0405 Mantequilla, grasas de leche y pasta para untar ......... 74,55 54,79 63,81 44,90 25,33 52,65 69,34 45,92 35,25 78,03 118,30 87,68 119,47 28,570406 Quesos y requesón ...................................................... 58,67 67,50 74,53 86,70 104,77 114,62 141,24 155,76 172,75 178,29 173,57 172,52 196,87 105,41

Totales exportación (A)........................................................ 232,02 249,06 292,46 335,49 377,50 466,16 624,28 545,43 565,89 589,74 612,28 583,53 722,89 359,22

IMPORTACIÓN...................................................................0401 Leche, nata "crema", sin concentrar y sin azúcar....... 125,24 119,07 150,54 179,19 155,96 175,81 202,61 191,38 173,83 201,32 226,04 219,99 332,10 197,150402 Leche, nata "crema", concentradas y con azúcar........ 114,10 123,04 126,58 127,44 133,15 155,66 183,97 138,73 161,24 209,05 209,80 203,36 293,99 125,380403 Leche y nata, cuajada, yogur y kéfir con azúcar ........ 75,74 75,69 82,28 84,32 109,82 157,10 189,32 201,19 195,83 183,91 208,97 228,79 203,93 113,25

0404 Lactosuero y otros derivados de leche (azúcar) ......... 31,52 36,96 41,57 53,70 49,88 50,85 58,21 54,28 49,10 49,02 50,33 60,51 86,87 34,190405 Mantequilla, grasas de leche y pasta para untar ......... 17,13 23,01 30,15 32,72 32,66 36,03 48,61 42,00 52,19 64,82 60,87 49,56 61,34 32,580406 Quesos y requesón ...................................................... 279,41 291,66 330,96 359,82 382,98 416,00 467,81 482,21 519,42 609,32 598,25 624,57 729,11 389,77

Totales importación (B) ....................................................... 643,14 669,43 762,08 837,19 864,45 991,45 1.150,53 1.109,79 1.151,61 1.317,44 1.354,26 1.386,77 1.707,33 892,31

Exportación / Importación ................................................... 0,36076 0,37204 0,38377 0,40073 0,43669 0,47018 0,54261 0,49147 0,49139 0,44764 0,45211 0,42078 0,42341 0,40257Saldo exportaciones menos importaciones ......................... -411,12 -420,37 -469,62 -501,70 -486,95 -525,29 -526,25 -564,36 -585,72 -727,70 -602,56 -803,25 -984,44 -533,09

Capítulo 04. Leche, productos lácteos, huevos. EXPORTACIÓN .................................................................. 256,2 286,5 333,7 376,2 425,4 531,7 695,8 647,6 724,3 713,3 730,4 725,3 892,8

Capítulo 04. Leche, productos lácteos, huevos.IMPORTACIÓN................................................................... 673,7 697,0 789,8 873,3 895,2 1.030,8 12.101,8 1.161,6 1.213,0 1.380,1 1.405,5 1.447,7 1.766,0

Fuente: Ministerio de Industria, Turismo y ComercioSecretaría de Estado de Turismo y Comerciohttp://datacomex.comercio.es

159

160 Cuadro G-10COMERCIO EXTERIOR

HISTÓRICO EXPORTACIONES/IMPORTACIONES DE PRODUCTOS LÁCTEOSEspaña con el resto del mundo

Toneladas

AÑOS

Productos ..................................................................... 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

EXPORTACIONES0401 Leche, nata "crema", sin concentrar y sin azúcar . 83.821 95.186 110.931 129.994 176.301 200.901 221.255 206.335 204.183 169.608 120.314 133.998 179.007 141.0660402 Leche, nata "crema", concentradas y con azúcar.. 21.187 26.967 35.469 39.181 54.464 66.274 64.655 58.448 54.561 45.711 32.154 48.350 35.839 16.730

0403 Leche y nata, cuajada, yogur y kéfir con azúcar .. 13.242 18.520 13.436 31.225 32.879 48.835 129.559 105.428 124.288 126.708 148.054 134.504 141.713 64.3630404 Lactosuero y otros derivados de leche (azúcar).... 3.143 5.200 3.139 9.797 14.382 16.742 12.527 7.902 8.082 12.824 19.004 26.806 31.187 14.168

0405 Mantequilla, grasas de leche y pasta para untar ... 24.382 18.857 20.289 14.341 9.134 19.703 24.705 18.369 14.448 32.739 47.259 38.943 43.270 8.7950406 Quesos y requesón ................................................ 17.869 20.919 23.564 26.555 33.119 34.185 46.823 52.152 57.177 53.062 63.864 41.498 45.637 23.248

TOTAL (toneladas) ....................................................... 430.649 424.098 476.652 268.369

IMPORTACIONES .......................................................0401 Leche, nata "crema", sin concentrar y sin azúcar . 314.854 285.037 358.543 428.620 370.787 435.994 442.942 432.708 388.279 474.661 556.766 576.654 758.227 415.3690402 Leche, nata "crema", concentradas y con azúcar.. 71.036 75.084 67.478 66.031 68.996 79.993 102.207 75.226 91.123 129.329 133.260 128.685 133.132 57.3450403 Leche y nata, cuajada, yogur y kéfir con azúcar .. 79.482 84.220 96.218 99.380 131.401 175.948 202.675 213.629 199.719 188.641 213.439 222.917 198.310 103.236

0404 Lactosuero y otros derivados de leche (azúcar).... 42.160 46.842 60.821 67.476 64.287 70.847 73.115 64.395 59.399 58.895 46.571 58.310 59.702 25.6010405 Mantequilla, grasas de leche y pasta para untar ... 5.722 7.803 10.097 10.168 10.772 12.745 16.086 14.417 17.920 23.816 21.176 17.785 19.444 9.6980406 Quesos y requesón ................................................ 80.445 80.688 94.204 100.582 114.254 120.709 132.363 145.116 150.539 186.111 177.402 192.466 237.787 103.807

TOTAL (toneladas) ....................................................... 1.196.817 1.406.603 715.055

Fuente: Ministerio de Industria, Turismo y ComercioSecretaría de Estado de Turismo y ComercioSADEI: http://www.sadei.es

Cuadro G-11ENCUESTA LÁCTEA ANUAL DE PRODUCCIÓN Y DESTINO DE TODAS LAS CLASES DE LECHE EN ESPAÑA:

DISPONIBILIDADES

AÑO 2006 AÑO 2005 AÑO 2004 AÑO 2003 AÑO 2002 AÑO 2001 AÑO 2000

..................................................................................... Producción MG de la Producción MG de la Producción MG de la Producción MG de la Producción MG de la Producción MG de la Producción MG de la A. Disponibilidades ..................................................... (en 1000 t) leche (en t) (en 1000 t) leche (en t) (en 1000 t) leche (en t) (en 1000 t) leche (en t) (en 1000 t) leche (en t) (en 1000 t) leche (en t) (en 1000 t) leche (en t)

I. Leche de vaca recogida en explotacionesagrarias ........................................................... 5.863,0 219.327 5.940,3 222.847 5.921,5 221.360,0 5.914,9 221.412 5.967,0 223.505,0 5.801,6 217.454,0 5.453,9 204.325

II. Otras disponibilidades recogidasen explotaciones agrarias ...............................1. Leche de oveja............................................ 392,2 26.595 377,4 26.125 357,3 25.202 351,3 29.951 348,6 23.653,0 310,0 21.396,0 304,8 21.1232. Leche de cabra............................................ 376,8 18.517 363,8 18.111 378,1 21.514 369,0 20.181 375,9 20.101,0 333,1 17.664,0 342,1 18.0064. Nata ............................................................ 0,0 0 0,0 0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,05. Leche desnatada y mazada......................... 0,0 0 0,0 0 0,0 0,0 0,0 0,0 5,76. Otros productos (queso) ............................. 2,5 3,4 4,4 4,5 5,5 6,6 0,0

III. Importaciones y llegadas comunitariasprocedentes de las industrias lácteas ..............1. Leche entera, incluida leche cruda............. 226,8 6.881 183,1 6.496 205,4 6.770,7 131,0 4.172,5 158,4 5.695,0 145,6 5.404,4 165,4 6.109,52. Leche desnatada ......................................... 12,7 33 24,0 50 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,4 9,8 2,8 9,43. Nata ............................................................ 40,7 3.650 40,2 1.435 28,7 750,2 16,4 955,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,9 601,54A. Leche concentrada................................... 0,0 0 0,0 0 0,0 0,0 0,0 0,0 7,3 526,2 10,7 543,0 11,8 20,84B. Leche en polvo ........................................ 21,1 246 19,1 186 14,2 193,6 4,7 122,9 3,2 111,5 3,6 99,5 2,8 129,04C. Queso industrial ....................................... 3,2 954 2,8 795 4,9 1.153,3 2,4 602,3 2,8 769,9 2,1 756,3 2,4 789,54D. Mantequilla.............................................. 9,0 1.738 3,5 1.215 7,5 1.492,2 2,9 1.205,2 1,3 771,7 1,0 380,9 1,9 1.529,6

Total III .................................................................. 13.502 10.177 10.360 7.058 7.874,3 7.193,9 9.189,3Total II.................................................................... 769,0 45.112 741,2 44.236 735,4 46.716 720,3 50.132 724,5 43.754,0 643,1 39.060,0 646,9 39.129,0Total (I+II+III) ....................................................... 277.941 277.260 278.436 278.602 275.133,3 263.707,9 252.643,3

Total I/Total (I+II+III) .................................... 78,91% 80,37% 79,50% 79,47% 81,24% 82,46% 80,87%Total II/Total (I+II+III)................................... 16,23% 15,95% 16,78% 17,99% 15,90% 14,81% 15,49%Total lII/Total (I+II+III) ................................. 4,86% 3,67% 3,72% 2,53% 2,86% 2,73% 3,64%

Fuente: Boletín Mensual de Estadísticas Agrarias. MARM.Directiva 96/16 del Consejo y Decisión de la Comisión de 18 de diciembre de 1996

161

Cuadro G-12ENCUESTA LÁCTEA ANUAL DE PRODUCCIÓN Y DESTINO DE TODAS LAS CLASES

DE LECHE EN ESPAÑA.PRODUCTOS OBTENIDOS: PRODUCTOS FRESCOS

PRODUCCIÓN (EN 1000 T)

Código B. Productos obtenidos ................. Año 2006 Año 2005 Año 2004 Año 2003 Año 2002 Año 2001 Año 2000

1 Productos frescos1.1 Leche de consumo ................... 3.543,1 3.677,4 3.813,9 3.783,8 3.791,5 3.734,8 3.562,31.1.2 Leche entera............................. 1.643,1 1.754,9 1.904,8 1.954,3 2.005,4 2.093,3 2.019,61.1.2.1 Leche pasteurizada .................... 117,8 122,0 84,9 89,3 85,9 102,0 112,51.1.2.2 Leche esterilizada...................... 219,9 316,6 319,0 308,3 290,2 296,9 287,81.1.2.3 Leche uperisada......................... 1.305,3 1.316,3 1.500,9 1.556,7 1.629,3 1.694,4 1.619,21.1.3 Leche semidesnatada .............. 1.209,7 1.222,6 1.198,3 1.151,5 1.130,8 1.009,2 933,41.1.3.1 Leche pasteurizada .................... 15,5 14,1 12,6 9,3 7,3 8,5 5,21.1.3.2. Leche esterilizada...................... 140,0 210,7 170,0 168 168,6 152,3 156,01.1.3.3 Leche uperisada......................... 1.054,2 997,8 1.015,8 974,2 954,8 848,4 772,21.1.4 Leche desnatada ...................... 690,3 700,0 710,7 677,9 655,4 632,2 609,31.1.4.1 Leche pasteurizada .................... 0,7 0,7 20,3 36,5 1,0 1,8 2,51.1.4.2 Leche esterilizada...................... 39,7 69,3 64,2 60,7 59,9 63,9 51,71.1.4.3 Leche uperisada......................... 649,9 630,0 626,2 580,8 594,5 566,5 555,11.3 Nata con un contenido en

peso de MG .............................. 76,4 74,9 66,1 70,1 78,2 103,0 68,61.4 Leches acidificadas y

fermentadas.............................. 797,2 774,4 767,2 711,6 614,4 615,3 593,91.5 Bebidas a base de leche........... 440,8 417,7 374,0 329,7 271,5 231,9 178,21.6 Otros productos frescos

(gelificadas y otras) ................. 196,3 202,0 714,1 178,3 167,2 214,8 202,1Leche pasteurizada.................. 3,78% 3,72% 3,09% 3,57% 2,48% 3,01% 3,37%Leche esterilizada .................... 11,28% 16,22% 14,51% 14,19% 13,68% 13,74% 13,91%Leche uperisada....................... 84,94% 80,06% 82,41% 82,24% 83,83% 83,25% 82,72%Total leche consumo ................ 100% 100% 100% 100% 100,00% 100,00% 100,00%Leche entera ............................. 46,37% 47,72% 49,94% 51,65% 52,89% 56,05% 56,69%Leche semidesnatada................ 34,14% 33,25% 31,42% 30,43% 29,82% 27,02% 26,20%Leche desnatada ....................... 19,48% 19,03% 18,63% 17,92% 17,29% 16,93% 17,10%Total leche consumo ................ 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%

Fuente: Boletín Mensual de Estadísticas Agrarias. MARM.Directiva 96/16 del Consejo y Decisión de la Comisión de 18 de diciembre de 1996

162

Cuadro G-13ENCUESTA LÁCTEA ANUAL DE PRODUCCIÓN Y DESTINO DE TODAS LAS CLASES

DE LECHE EN ESPAÑA.PRODUCTOS OBTENIDOS: PRODUCTOS FABRICADOS

PRODUCCIÓN (EN 1000 T)

Código B. Productos obtenidos ................. Año 2006 Año 2005 Año 2004 Año 2003 Año 2002 Año 2001 Año 2000

2 Productos fabricados2.1 Leche concentrada .................. 47,4 59,6 65,3 53,0 59,9 65,5 58,32.2 Productos lácteos en polvo ..... 18,8 17,4 17,5 32,6 34,7 22,1 16,42.3 Mantequilla y demás productos

M.G. amarilla .......................... 46,7 58,9 50,5 52,2 55,7 31,9 38,62.4 Queso2 4 1 Queso según tipo de leche....... 314,5 308,9 303,7 298,4 289,1 265,2 255,02.4.1.1 Queso de leche de vaca (puro).. 129,5 134,2 130,0 134,4 125,6 116,0 112,72.4.1.2 Queso de leche de oveja (puro). 41,4 39,7 37,3 36,8 35,4 25,8 27,62.4.1.3 Queso de leche de cabra (puro). 16,7 14,1 14,9 13,1 15,5 11,8 10,22.4.1.4 Otros (mezclas) ......................... 126,9 121 121,5 114,1 112,5 111,5 104,52 4 2 Queso (todas las clases)

por categorías........................... 314,6 308,9 303,7 298,3 289,1 265,2 255,02.4.2.1 De pasta blanda ......................... 30,5 32,0 48,3 47,4 46,0 39,2 29,42.4.2.2 De pasta semiblanda.................. 27,5 30,4 30,7 30,1 29,2 18,7 27,92.4.2.3 De pasta semidura ..................... 80,5 71,6 76,5 75,2 72,8 85,6 68,22.4.2.4 De pasta dura............................. 53,7 55,3 36,8 36,1 35,0 25,8 33,82.4.2.5 De pasta extradura..................... 8,9 6,6 3,6 3,6 3,5 2,1 0,22.4.2.6 Queso fresco.............................. 113,5 113,0 107,8 105,9 102,6 93,6 95,52.5 Queso fundido.......................... 23,1 21,2 21,9 22,9 25,6 29,0 30,92.6 Caseína y caseinatos................ 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,02.7 Suero de leche total ................. 1.709,2 1.839,5 1.130,9 1.414,3 1.374,2 1.329,7 1.323,52.8 Otros productos fabricados .... 33,8 30,2 60,2 59,1 79,7 75,4 82,14 Exportaciones y expediciones

comunitarias de leche y nataa granel ..................................... 50,9 63,1 59,1 50,5 64,3 107,6 77,4

5 Otros destinos .......................... 0,0 0,3 0,2 0,4 0,0 0,0 0,6Fuente: Boletín Mensual de Estadísticas Agrarias. MARM.Directiva 96/16 del Consejo y Decisión de la Comisión de 18 de diciembre de 1996

163

Cuadro G-14AYUDAS AGROALIMENTARIAS

AÑO 2007. ASTURIAS(PROGRAMA OPERATIVO 2007-2013)

LÁCTEAS CÁRNICAS SIDRAS OTRAS TOTAL

Cód Municipio ............................ Número Importe Número Importe Número Importe Número Importe Número Importe

01 ALLANDE.................................. 01 13.675,00 € 001 13.675,00 €02 ALLER........................................ 01 9.676,28 € 001 9.676,28 €03 AMIEVA ..................................... 02 51.887,77 € 002 51.887,77 €04 AVILÉS ....................................... 000 – €05 BELMONTE ............................... 000 – €06 BIMENES ................................... 01 17.196,94 € 001 17.196,94 €07 BOAL.......................................... 000 – €08 CABRALES................................ 06 159.397,87 € 006 159.397,87 €09 CABRANES................................ 01 4.081,00 € 001 4.081,00 €10 CANDAMO ................................ 000 – €11 CANGAS DEL NARCEA .......... 01 76.244,71 € 02 28.328,35 € 003 104.573,06 €12 CANGAS DE ONÍS.................... 03 196.604,71 € 003 196.604,71 €13 CARAVIA ................................... 000 – €14 CARREÑO.................................. 02 183.565,76 € 01 17.931,52 € 003 201.497,28 €15 CASO .......................................... 01 8.917,00 € 001 8.917,00 €16 CASTRILLÓN............................ 01 63.538,81 € 001 63.538,81 €17 CASTROPOL.............................. 000 – €18 COAÑA....................................... 02 73.555,24 € 002 73.555,24 €19 COLUNGA ................................. 000 – €20 CORVERA .................................. 000 – €21 CUDILLERO .............................. 000 – €22 DEGAÑA.................................... 000 – €23 EL FRANCO............................... 000 – €24 GIJÓN ......................................... 04 89.094,99 € 05 330.606,63 € 01 56.555,28 € 010 476.256,90 €25 GOZÓN....................................... 01 31.253,26 € 001 31.253,26 €26 GRADO....................................... 02 22.662,01 € 002 22.662,01 €27 GRANDAS DE SALIME ........... 01 9.213,60 € 001 9.213,60 €28 IBIAS .......................................... 000 – €29 ILLANO...................................... 000 – €30 ILLAS.......................................... 01 15.457,58 € 01 78.575,17 € 002 94.032,75 €31 LANGREO.................................. 01 4.627,67 € 001 4.627,67 €32 LAVIANA ................................... 03 19.449,08 € 003 19.449,08 €33 LENA .......................................... 000 – €34 LUARCA .................................... 02 62.715,08 € 01 27.443,91 € 02 43.521,70 € 005 133.680,69 €35 LLANERA .................................. 01 34.350,70 € 02 41.336,85 € 01 107.560,14 € 02 34.837,88 € 006 218.085,57 €36 LLANES...................................... 01 4.688,75 € 001 4.688,75 €37 MIERES ...................................... 02 32.702,28 € 002 32.702,28 €38 MORCÍN..................................... 02 35.095,85 € 002 35.095,85 €39 MUROS DE NALÓN ................. 000 – €40 NAVA .......................................... 01 64.791,66 € 02 17.711,64 € 003 82.503,30 €41 NAVIA ........................................ 000 – €42 NOREÑA .................................... 15 587.302,13 € 01 10.909,04 € 016 598.211,17 €43 ONÍS............................................ 01 8.566,50 € 001 8.566,50 €44 OVIEDO...................................... 1 18.859,16 € 001 18.859,16 €45 PARRES ...................................... 000 – €46 PEÑAMELLERA ALTA............. 01 23.152,77 € 001 23.152,77 €47 PEÑAMELLERA BAJA............. 01 44.970,56 € 001 44.970,56 €48 PESOZ......................................... 000 – €49 PILOÑA ...................................... 01 8.661,37 € 02 1.413.316,30 € 003 1.421.977,67 €50 PONGA ....................................... 000 – €51 PRAVIA ...................................... 01 13.283,64 € 001 13.283,64 €52 PROAZA..................................... 000 – €53 QUIRÓS...................................... 000 – €54 LAS REGUERAS ....................... 000 – €55 RIBADEDEVA ........................... 000 – €56 RIBADESELLA.......................... 000 – €57 RIBERA DE ARRIBA................ 000 – €58 RIOSA......................................... 000 – €59 SALAS ........................................ 01 44.565,10 € 01 25.988,15 € 02 47.482,16 € 004 118.035,41 €60 S. MARTÍN DEL REY AURELIO.. 02 45.751,81 € 02 10.077,57 € 004 55.829,38 €61 SAN MARTÍN DE OSCOS........ 000 – €62 SANTA EULALIA DE OSCOS . 000 – €63 SAN TIRSO DE ABRES ............ 01 29.995,88 € 001 29.995,88 €64 SANTO ADRIANO .................... 01 8.402,31 € 001 8.402,31 €65 SARIEGO.................................... 01 37.280,50 € 01 19.617,60 € 002 56.898,10 €66 SIERO ......................................... 09 3.327.036,77 € 07 124.959,34 € 03 17.022,87 € 02 554.083,50 € 021 4.023.102,48 €67 SOBRESCOBIO ......................... 000 – €68 SOMIEDO................................... 000 – €69 SOTO DEL BARCO................... 000 – €70 TAPIA DE CASARIEGO ........... 000 – €71 TARAMUNDI............................. 01 120.523,20 € 001 120.523,20 €72 TEVERGA .................................. 01 73.666,95 € 01 225.295,81 € 002 298.962,76 €73 TINEO......................................... 02 20.711,41 € 04 213.562,22 € 006 234.273,63 €74 VEGADEO.................................. 000 – €75 VILLANUEVA DE OSCOS ....... 000 – €76 VILLAVICIOSA ......................... 01 63.584,96 € 05 185.804,11 € 01 5.494,88 € 007 254.883,95 €77 VILLAYÓN................................. 01 10.568,05 € 001 10.568,05 €78 YERNES Y TAMEZA ................ 000 – €

TOTAL ........................................ 44 4.480.784,00 € 52 1.845.725,45 € 18 696.254,51 € 24 2.386.585,33 € 138 9.409.349,29 €

Fuente: Servicio de Industrias y Comercialización Agrarias

164

Cuadro G-15PAGOS EFECTUADOS POR LA CONSEJERÍA DE MEDIO RURAL Y PESCA:

SERVICIO DE INDUSTRIAS Y COMERCIALIZACIÓN AGRARIASASTURIAS

..................................................................................................................................................... AÑO 2005 AÑO 2006 AÑO 2007Concepto ..................................................................................................................................... Importe € Importe € Importe €

UTILIZACIÓN DEL ACEITE DE OLIVA ............................................................. 150.537,20 45.956,24INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS ................................................................ 8.809.199,36 8.953.063,72 9.409.349,29INDUSTRIAS FORESTALES ................................................................................ 2.050.279,61 782.199,35 1.308.000,57AYUNTAMIENTOS Y ENTIDADES SIN ÁNIMO DE LUCRO ......................... 647.880,83 684.727,11 838.891,61CERTÁMENES AGROALIMENTARIOS.............................................................. 79.137,80 85.048,74 111.627,39COMERCIALIZACIÓN PRODUCTOS DE CALIDAD........................................ 855.470,28 917.232,01 1.158.897,68LECHE ESCOLAR.................................................................................................. 50.973,76 43.329,58 36.007,48AYUDAS A LA MANTEQUILLA.......................................................................... 2.417.235,00 2.170.064,57 460.428,42AYUDAS MOSTO................................................................................................... 3.464,80 3.464,80 2.900,88AYUDAS A LA NATA ............................................................................................ 577.365,02 232.608,02 129.100,20

TOTAL .................................................................................................................... 15.641.543,66 13.917.694,14 13.455.203,52Fuente: Servicio de Industrias y Comercialización Agrarias

165

Cuadro G-16PAGOS EFECTUADOS POR LA CONSEJERÍA DE MEDIO RURAL Y PESCA:

SERVICIO DE INDUSTRIAS Y COMERCIALIZACIÓN AGRARIASAÑO 2007

............................................................................. Ayudas.............................................................. agroalimentarias.............................................................. Programa Certámenes Comercializac.

Municipio....................................................... Total pagos operativo, 2007-2013 Ayudas forestales Ayudas directas agroalimenta. calidad

01 ALLANDE.................................................. 28.911,62 € 13.675,00 € 14.214,03 € – € 1.022,59 € – €02 ALLER........................................................ 10.549,57 € 9.676,28 € – € – € 873,29 € – €03 AMIEVA ..................................................... 54.251,28 € 51.887,77 € – € – € 2.363,51 € – €04 AVILÉS ....................................................... 10.696,68 € – € – € – € 10.696,68 € – €05 BELMONTE DE MIRANDA .................... 2.107,17 € – € – € – € 2.107,17 € – €06 BIMENES ................................................... 17.725,14 € 17.196,94 € – € – € 528,20 € – €07 BOAL.......................................................... – € – € – € – € – € – €08 CABRALES................................................ 253.794,22 € 159.397,87 € – € – € 2.160,69 € 92.235,66 €09 CABRANES ............................................... 31.419,83 € 4.081,00 € 24.395,00 € – € 2.943,83 € – €10 CANDAMO ................................................ 662,01 € – € – € – € 662,01 € – €11 CANGAS DEL NARCEA .......................... 157.527,58 € 104.573,06 € – € – € 3.394,56 € 49.559,96 €12 CANGAS DE ONÍS ................................... 199.120,34 € 196.604,71 € – € – € 2.515,63 € – €13 CARAVIA ................................................... – € – € – € – € – € – €14 CARREÑO.................................................. 202.404,37 € 201.497,28 € – € – € 907,09 € – €15 CASO .......................................................... 18.983,95 € 8.917,00 € – € 6.000,00 € 4.066,95 € – €16 CASTRILLÓN............................................ 98.467,21 € 63.538,81 € 34.928,40 € – € – € – €17 CASTROPOL ............................................. 70.117,91 € – € 70.117,91 € – € – € – €18 COAÑA....................................................... 97.934,74 € 73.555,24 € 24.379,50 € – € – € – €19 COLUNGA ................................................. 16.049,37 € – € 14.700,00 € – € 1.349,37 € – €20 CORVERA DE ASTURIAS ....................... – € – € – € – € – € – €21 CUDILLERO .............................................. – € – € – € – € – € – €22 DEGAÑA.................................................... – € – € – € – € – € – €23 FRANCO (EL) ............................................ 32.842,84 € – € 31.439,94 € – € 1.402,90 € – €24 GIJÓN ......................................................... 626.348,35 € 476.256,90 € 85.091,45 € – € – € 65.000,00 €25 GOZÓN....................................................... 31.253,26 € 31.253,26 € – € – € – € – €26 GRADO....................................................... 191.869,04 € 22.662,01 € 1.934,24 € 18.000,00 € 6.042,59 € 143.230,20 €27 GRANDAS DE SALIME ........................... 9.213,60 € 9.213,60 € – € – € – € – €28 IBIAS .......................................................... – € – € – € – € – € – €29 ILLANO...................................................... – € – € – € – € – € – €30 ILLAS ......................................................... 94.032,75 € 94.032,75 € – € – € – € – €31 LANGREO.................................................. 4.627,67 € 4.627,67 € – € – € – € – €32 LAVIANA ................................................... 31.888,58 € 19.449,08 € 12.439,50 € – € – € – €33 LENA .......................................................... 2.851,37 € – € – € – € 2.851,37 € – €34 VALDÉS...................................................... 261.909,29 € 133.680,69 € 127.510,25 € – € 718,35 € – €35 LLANERA .................................................. 471.595,47 € 218.085,57 € – € 90.000,00 € 3.408,64 € 160.101,26 €36 LLANES ..................................................... 8.210,08 € 4.688,75 € – € – € 3.521,33 € – €37 MIERES ...................................................... 32.702,28 € 32.702,28 € – € – € – € – €38 MORCÍN..................................................... 152.074,97 € 35.095,85 € – € 112.500,00 € 4.479,12 € – €39 MUROS DE NALÓN ................................. – € – € – € – € – € – €40 NAVA .......................................................... 126.531,21 € 82.503,30 € – € – € 6.027,91 € 38.000,00 €41 NAVIA ........................................................ – € – € – € – € – € – €42 NOREÑA .................................................... 658.211,17 € 598.211,17 € – € 60.000,00 € – € – €43 ONÍS ........................................................... 301.874,71 € 8.566,50 € – € 250.000,00 € 5.222,83 € 38.085,38 €44 OVIEDO ..................................................... 98.820,49 € 18.859,16 € 18.595,95 € 60.000,00 € 1.365,38 € – €45 PARRES ...................................................... 6.416,48 € – € 4.405,10 € – € 2.011,38 € – €46 PEÑAMELLERA ALTA............................. 23.152,77 € 23.152,77 € – € – € – € – €47 PEÑAMELLERA BAJA............................. 46.105,84 € 44.970,56 € – € – € 1.135,28 € – €48 PESOZ......................................................... 2.042,37 € – € – € – € 2.042,37 € – €49 PILOÑA ...................................................... 1.425.101,80 € 1.421.977,67 € – € – € 3.124,13 € – €50 PONGA ....................................................... 2.104,34 € – € – € – € 2.104,34 € – €51 PRAVIA ...................................................... 15.416,15 € 13.283,64 € – € – € 2.132,51 € – €52 PROAZA..................................................... – € – € – € – € – € – €53 QUIRÓS...................................................... 3.084,68 € – € – € – € 3.084,68 € – €54 REGUERAS (LAS) .................................... 1.481,77 € – € – € – € 1.481,77 € – €55 RIBADEDEVA ........................................... – € – € – € – € – € – €56 RIBADESELLA ......................................... 599.201,76 € – € 599.201,76 € – € – € – €57 RIBERA DE ARRIBA................................ – € – € – € – € – € – €58 RIOSA......................................................... – € – € – € – € – € – €59 SALAS ........................................................ 121.920,01 € 118.035,41 € 2.715,52 € – € 1.169,08 € – €60 S. MARTÍN DEL REY AURELIO............. 58.198,53 € 55.829,38 € – € – € 2.369,15 € – €61 SAN MARTÍN DE OSCOS........................ – € – € – € – € – € – €62 SANTA EULALIA DE OSCOS ................. 10.387,30 € – € 10.387,30 € – € – € – €63 SAN TIRSO DE ABRES ............................ 29.995,88 € 29.995,88 € – € – € – € – €64 SANTO ADRIANO .................................... 8.402,31 € 8.402,31 € – € – € – € – €65 SARIEGO ................................................... 57.729,13 € 56.898,10 € – € – € 831,03 € – €66 SIERO ......................................................... 4.564.210,26 € 4.023.102,48 € 84.863,38 € – € 3.256,52 € 452.987,88 €67 SOBRESCOBIO ......................................... – € – € – € – € – € – €68 SOMIEDO................................................... – € – € – € – € – € – €69 SOTO DEL BARCO................................... – € – € – € – € – € – €70 TAPIA DE CASARIEGO ........................... 17.855,62 € – € 17.855,62 € – € – € – €71 TARAMUNDI............................................. 121.669,74 € 120.523,20 € – € – € 1.146,54 € – €72 TEVERGA .................................................. 298.962,76 € 298.962,76 € – € – € – € – €73 TINEO......................................................... 549.873,79 € 234.273,63 € 70.476,00 € 242.391,61 € 2.732,55 € – €74 VEGADEO ................................................. 60.885,08 € – € 58.349,72 € – € 2.535,36 € – €75 VILLANUEVA DE OSCOS ....................... – € – € – € – € – € – €76 VILLAVICIOSA ......................................... 383.307,26 € 254.883,95 € – € – € 8.725,97 € 119.697,34 €77 VILLAYÓN................................................. 11.680,79 € 10.568,05 € – € – € 1.112,74 € – €78 YERNES Y TAMEZA ................................ – € – € – € – € – € – €

TOTAL … ................................................... 12.826.766,54 € 9.409.349,29 € 1.308.000,57 € 838.891,61 € 111.627,39 € 1.158.897,68 €

Ayudas para la utilización de: LECHE ESCOLAR..................................... 36.007,48 €MANTEQUILLA........................................ 460.428,42 €MOSTO....................................................... 2.900,88 €NATA .......................................................... 129.100,20 €

TOTAL … ................................................... 628.436,98 €

Total AYUDAS … ...................................... 13.455.203,52 €

166

Cuadro G-17DECLARACIÓN DE SIDRAS Y OTROS PRODUCTOS - AÑO 2007/2008

RESUMEN DE LAS MATERIAS PRIMAS UTILIZADAS

MATERIAS PRIMAS UTILIZADAS

MANZANA (KILOS) MOSTO CONSERVADO (LITROS)

Campaña De Asturias Otras comunidades Otros países Total De Asturias Otras CC.AA. Otros países Total

2002-2003 18.998.250 13.329.100 12.803.520 45.130.870 10.500 0 151.900 162.400,002003-2004 36.272.190 08.759.570 04.044.860 49.076.620 1.787.084 0 338.891 2.125.975,002004-2005 11.576.560 20.402.720 12.465.180 44.444.460 1.020.846 0 359.387 1.380.233,002005-2006 29.934.280 25.210.070 05.689.540 60.833.890 1.234.472 0 495.803 1.730.275,002006-2007 09.116.070 29.545.950 18.666.420 57.328.440 2.611.151 106.017 2.815.039 5.532.207,002007-2008 25.899.490 07.929.890 07.992.630 41.822.010 2.594.115 74.830 1.732.305 4.401.250,00

Mosto de manzana: es el jugo obtenido de la manzana fresca por medios físicos, en tanto no haya comenzado su fermentación. Sedenomina mosto conservado cuando la fermentación alcohólica ha sido evitada por tratamientos autorizados a dicho fin.La campaña comprende del 1 de abril de un año al 31 de marzo del año siguiente.Fuente: Declaraciones del sector. Orden del 1-8-1979 por la que se reglamentan las sidras y otras bebidas derivadas de la manzana

Cuadro G-18DECLARACIÓN DE SIDRAS Y OTROS PRODUCTOS DERIVADOS DE LA MANZANA

RESUMEN DE LOS PRODUCTOS ELABORADOS POR CAMPAÑAS

Mosto MostoCampaña Lagares Sidra (Hl.) Sidra natural (Hl.) Manzanada (Hl.) conservado (Hl.) concentrado (Hl.)

2002-2003 101 216.586,06 184.839,35 4.185,01 03.113,78 073,002003-2004 096 205.583,61 257.987,30 3.635,80 17.503,28 000,002004-2005 099 243.859,48 204.719,89 3.590,93 06.211,25 000,002005-2006 097 204.133,84 239.616,55 3.557,94 16.547,58 000,002006-2007 093 216.171,75 229.916,35 3.678,00 24.132,10 618,002007-2008 096 216.330,76 311.136,36 3.087,69 22.344,00 025,00

Sidra: bebida resultante de la fermentación alcohólica total o parcial de la manzana fresca o de su mosto. Su gradua-ción alcohólica adquirida será superior a 4 grados.Sidra natural: es la bebida elaborada siguiendo las prácticas tradicionales, sin adición de azúcares, que contiene gascarbónico de origen endógeno exclusivamente. Su graduación alcohólica adquirida será superior a 4,5 grados.Mosto de manzana: es el jugo obtenido de la manzana fresca por medios físicos, en tanto no haya comenzado su fer-mentación. Se denomina mosto conservado cuando la fermentación alcohólica ha sido evitada por tratamientos auto-rizados a dicho fin.La campaña comprende del 1 de abril de un año al 31 de marzo del año siguiente.Fuente: Declaraciones del sector. Orden del 1-8-1979 por la que se reglamentan las sidras y otras bebidas derivadas de la manzana

167

Cuadro G-19DECLARACIÓN DE SIDRAS Y OTROS PRODUCTOS DERIVADOS DE LA MANZANA

PRODUCTOS ELABORADOS POR MUNICIPIOCAMPAÑA 2007/2008

................................................................................ Número de Sidra Manzanada Mosto MostoMunicipio................................................................ lagares Sidra (Hl.) natural (Hl.) (Hl.) conservado (Hl.) concentrado (Hl.)

Avilés ........................................................ 01 0,00 610,00 0,00 0,00 00,00Cabrales .................................................... 01 0,00 120,00 0,00 0,00 00,00Carreño ..................................................... 01 0,00 8.150,00 0,00 0,00 00,00Colunga..................................................... 01 0,00 1.325,00 0,00 0,00 00,00Gijón ......................................................... 26 45.790,86 132.728,08 0,00 22.344,00 00,00Langreo..................................................... 01 0,00 0,00 0,00 0,00 00,00Llanera ...................................................... 01 0,00 960,00 0,00 0,00 00,00Llanes........................................................ 02 0,00 1.620,00 0,00 0,00 00,00Mieres ....................................................... 01 0,00 810,39 0,00 0,00 00,00Nava.......................................................... 10 9.718,00 27.705,86 0,00 0,00 00,00Oviedo ...................................................... 01 0,00 8.315,00 0,00 0,00 00,00Parres ........................................................ 02 0,00 1.557,00 0,00 0,00 00,00Peñamellera Alta....................................... 01 0,00 0,00 0,00 0,00 00,00Piloña ........................................................ 01 0,00 350,00 0,00 0,00 00,00Proaza ....................................................... 01 0,00 47,80 0,00 0,00 00,00S.M. del Rey Aurelio................................ 01 0,00 0,00 0,00 0,00 00,00Sariego ...................................................... 05 3,60 10.722,00 0,00 0,00 25,00Siero.......................................................... 17 6.225,00 38.936,00 8,69 0,00 00,00Taramundi ................................................. 01 0,00 1.027,00 0,00 0,00 00,00Tineo ......................................................... 01 0,00 860,00 0,00 0,00 00,00Villaviciosa ............................................... 20 154.593,30 75.292,23 3.079,00 0,00 00,00

TOTAL..................................................... 96 216.330,76 311.136,36 3.087,69 22.344,00 25,00

Sidra: bebida resultante de la fermentación alcohólica total o parcial de la manzana fresca o de su mosto. Su graduación alcohóli-ca adquirida será superior a 4 grados.

Sidra natural: es la bebida elaborada siguiendo las prácticas tradicionales, sin adición de azúcares, que contiene gas carbónico deorigen endógeno exclusivamente. Su graduación alcohólica adquirida será superior a 4,5 grados.

Mosto de manzana: es el jugo obtenido de la manzana fresca por medios físicos, en tanto no haya comenzado su fermentación. Sedenomina mosto conservado cuando la fermentación alcohólica ha sido evitada por tratamientos autorizados a dicho fin. Se deno-mina mosto concentrado el producto obtenido por deshidratación parcial de los mostos de manzana hasta que el grado de concen-tración impida la fermentación espontánea.

Manzanada: es la bebida resultante de la fermentación alcohólica parcial de la manzana fresca o de su mosto sin adición de azúca-res. Su graduación alcohólica adquirida será inferior a 2,5 grados y su graduación alcohólica total superior a 5 grados.

La campaña comprende del 1 de abril de 2007 al 31 de marzo de 2008.Fuente: Declaraciones del sector. Orden del 1-8-1979 por la que se reglamentan las sidras y otras bebidas derivadas de la manzana

168

Cuadro G-20REGISTRO DE INDUSTRIAS AGRARIAS

CLASIFICACIÓN SEGÚN CNAE PRINCIPALASTURIAS - AÑO 2008

............................................................. CNAE 157-93: CNAE 201-93

............................................................. fabricación de aserraderos y Total

............................................................. CNAE-93: 151 CNAE-93: 155 productos para CNAE-93: 159 preparación CNAE-93: 999 registro de

............................................................. industria industria la alimentación elaboración industrial de otras industriasMunicipio ............................................ cárnica láctea animal de bebidas la madera actividades agrarias

01 ALLANDE ............................................. 0 0 0 0 1 3 402 ALLER ................................................... 3 0 0 2 3 4 1203 AMIEVA................................................. 0 5 0 0 0 0 504 AVILÉS................................................... 2 1 0 1 0 15 1905 BELMONTE DE MIRANDA................ 2 0 0 1 2 4 906 BIMENES............................................... 3 0 0 0 0 1 407 BOAL ..................................................... 1 0 0 1 1 1 408 CABRALES ........................................... 1 58 0 1 1 1 6209 CABRANES........................................... 1 1 0 1 0 1 410 CANDAMO............................................ 1 0 0 1 1 1 411 CANGAS DEL NARCEA...................... 1 0 2 6 8 3 2012 CANGAS DE ONÍS ............................... 1 12 0 0 5 1 1913 CARAVIA............................................... 0 0 0 0 0 0 014 CARREÑO ............................................. 2 1 0 1 1 9 1415 CASO...................................................... 0 1 0 0 0 1 216 CASTRILLÓN ....................................... 1 0 0 0 1 5 717 CASTROPOL......................................... 0 0 2 1 4 2 918 COAÑA .................................................. 1 1 0 0 2 2 619 COLUNGA............................................. 0 0 0 1 2 3 620 CORVERA DE ASTURIAS................... 0 0 1 0 2 3 621 CUDILLERO.......................................... 1 1 0 0 2 0 422 DEGAÑA ............................................... 1 0 0 1 1 0 323 EL FRANCO .......................................... 1 0 1 0 1 2 524 GIJÓN..................................................... 12 2 5 30 4 42 9525 GOZÓN .................................................. 0 1 3 0 1 6 1126 GRADO .................................................. 1 5 1 0 3 5 1527 GRANDAS DE SALIME....................... 1 1 0 0 0 1 328 IBIAS...................................................... 1 0 0 1 2 1 529 ILLANO ................................................. 0 0 0 0 0 0 030 ILLAS..................................................... 0 2 0 1 0 0 331 LANGREO ............................................. 4 0 0 1 2 6 1332 LAVIANA............................................... 3 0 1 0 3 7 1433 LENA...................................................... 6 0 1 0 0 6 1334 VALDÉS ................................................. 2 3 4 0 10 5 2435 LLANERA.............................................. 2 0 3 1 0 15 2136 LLANES................................................. 5 8 1 2 1 7 2437 MIERES.................................................. 8 0 0 2 2 5 1738 MORCÍN ................................................ 1 1 0 0 0 1 339 MUROS DE NALÓN............................. 1 0 0 0 1 2 440 NAVA...................................................... 3 2 0 11 2 2 2041 NAVIA.................................................... 2 1 1 1 1 5 1142 NOREÑA................................................ 31 0 2 1 0 0 3443 ONIS....................................................... 0 9 0 1 1 0 1144 OVIEDO................................................. 3 1 1 4 2 18 2945 PARRES.................................................. 0 1 1 2 0 2 646 PEÑAMELLERA ALTA ........................ 1 8 0 1 0 1 1147 PEÑAMELLERA BAJA ........................ 0 3 0 0 0 0 348 PESOZ .................................................... 0 0 0 0 0 0 049 PILOÑA.................................................. 2 1 1 5 4 5 1850 PONGA................................................... 0 1 0 0 0 0 151 PRAVIA.................................................. 1 1 0 0 4 4 1052 PROAZA ................................................ 0 0 0 1 1 1 353 QUIRÓS ................................................. 3 1 1 1 1 1 854 LAS REGUERAS................................... 0 1 0 0 1 0 255 RIBADEDEVA....................................... 0 1 1 0 0 2 456 RIBADESELLA..................................... 0 0 2 1 1 4 857 RIBERA DE ARRIBA ........................... 1 1 0 0 0 0 258 RIOSA .................................................... 1 0 0 0 0 1 259 SALAS.................................................... 3 3 6 0 3 6 2160 SAN MARTÍN DEL REY AURELIO.... 2 1 0 1 0 8 1261 SAN MARTIN DE OSCOS ................... 0 0 0 0 0 0 062 SANTA EULALIA DE OSCOS............. 0 0 0 0 0 0 063 SAN TIRSO DE ABRES........................ 0 0 0 0 0 1 164 SANTO ADRIANO................................ 0 1 0 0 0 1 265 SARIEGO............................................... 0 1 2 5 0 0 866 SIERO..................................................... 21 10 5 21 5 31 9367 SOBRESCOBIO..................................... 0 1 0 1 1 1 468 SOMIEDO .............................................. 1 0 0 1 0 0 269 SOTO DEL BARCO .............................. 0 0 0 0 0 2 270 TAPIA DE CASARIEGO....................... 1 0 2 0 0 3 671 TARAMUNDI ........................................ 0 1 0 1 0 2 472 TEVERGA.............................................. 0 0 0 0 0 3 373 TINEO .................................................... 12 2 4 1 11 6 3674 VEGADEO............................................. 0 0 1 0 7 0 875 VILLANUEVA DE OSCOS................... 0 0 0 0 0 1 176 VILLAVICIOSA..................................... 0 3 2 25 5 8 4377 VILLAYÓN ............................................ 0 0 0 0 0 0 078 YERNES Y TAMEZA............................ 0 0 0 0 0 0 0

Total Municipios … .............................. 158 159 57 141 117 290 922

Resumen del registro de Industrias Agrarias (1-9-2008). No presupone que todos los establecimientos industriales registrados estén en actividad regular.Fuente: Servicio de Industrias Agrarias

169


ELABORACIÓN DE BEBIDAS

........................................................... SIDRA NATURAL SIDRA GASIFICADA OTROS TOTAL BEBIDAS

m Municipio........................................... Nº de registros Nº de registros Nº de registros Nº de registros

01 ALLANDE ............................................... 002 ALLER ..................................................... 2 203 AMIEVA................................................... 004 AVILÉS .................................................... 1 105 BELMONTE DE MIRANDA.................. 1 106 BIMENES................................................. 007 BOAL ....................................................... 2 108 CABRALES ............................................. 1 109 CABRANES............................................. 1 110 CANDAMO ............................................. 3 111 CANGAS DEL NARCEA ....................... 11 612 CANGAS DE ONÍS................................. 013 CARAVIA ................................................ 014 CARREÑO............................................... 1 115 CASO ....................................................... 016 CASTRILLÓN ......................................... 017 CASTROPOL........................................... 1 118 COAÑA.................................................... 019 COLUNGA............................................... 1 120 CORVERA DE ASTURIAS..................... 021 CUDILLERO ........................................... 022 DEGAÑA ................................................. 1 123 EL FRANCO ............................................ 024 GIJÓN....................................................... 26 2 10 3025 GOZÓN .................................................... 026 GRADO.................................................... 027 GRANDAS DE SALIME ........................ 028 IBIAS........................................................ 1 129 ILLANO ................................................... 030 ILLAS....................................................... 1 131 LANGREO............................................... 1 132 LAVIANA ................................................ 033 LENA ....................................................... 034 VALDÉS................................................... 035 LLANERA ............................................... 1 2 136 LLANES................................................... 2 237 MIERES ................................................... 1 2 238 MORCÍN .................................................. 039 MUROS DE NALÓN .............................. 040 NAVA........................................................ 9 1 2 1141 NAVIA...................................................... 1 142 NOREÑA ................................................. 2 143 ONÍS......................................................... 1 144 OVIEDO................................................... 3 2 445 PARRES ................................................... 2 246 PEÑAMELLERA ALTA .......................... 1 147 PEÑAMELLERA BAJA.......................... 048 PESOZ...................................................... 049 PILOÑA ................................................... 2 3 550 PONGA .................................................... 051 PRAVIA.................................................... 052 PROAZA .................................................. 1 153 QUIRÓS ................................................... 1 154 LAS REGUERAS .................................... 055 RIBADEDEVA......................................... 056 RIBADESELLA....................................... 2 157 RIBERA DE ARRIBA ............................. 058 RIOSA ...................................................... 059 SALAS ..................................................... 060 SAN MARTÍN DEL REY AURELIO ..... 1 161 SAN MARTÍN DE OSCOS ..................... 062 SANTA EULALIA DE OSCOS............... 063 SAN TIRSO DE ABRES ......................... 064 SANTO ADRIANO.................................. 065 SARIEGO................................................. 4 1 566 SIERO....................................................... 18 1 5 2167 SOBRESCOBIO....................................... 2 168 SOMIEDO................................................ 1 169 SOTO DEL BARCO ................................ 070 TAPIA DE CASARIEGO ........................ 071 TARAMUNDI .......................................... 1 172 TEVERGA ............................................... 073 TINEO ...................................................... 1 174 VEGADEO............................................... 075 VILLANUEVA DE OSCOS .................... 076 VILLAVICIOSA ...................................... 23 5 16 2577 VILLAYÓN.............................................. 078 YERNES Y TAMEZA ............................. 0

Total Municipios .................................... 103 9 75 141

Nota: no coinciden los totales porque cada industria puede desarrollar varias actividades

170


INDUSTRIAS LÁCTEAS

..................................................... QUESERÍAS INDUSTRIAS OTRAS SIN ACTIVIDAD TOTAL

m Municipio .................................... Nº registros Nº registros Nº registros Nº registros Nº registros

01 ALLANDE ........................................ 0 0 0 0 002 ALLER .............................................. 0 0 0 0 003 AMIEVA ........................................... 5 0 0 0 504 AVILÉS ............................................. 0 1 0 0 105 BELMONTE DE MIRANDA .......... 0 0 0 0 006 BIMENES ......................................... 0 0 0 0 007 BOAL ................................................ 0 0 0 0 008 CABRALES ...................................... 58 0 0 0 5809 CABRANES...................................... 0 0 1 0 110 CANDAMO ...................................... 0 0 0 0 011 CANGAS DEL NARCEA ................ 0 0 0 0 012 CANGAS DE ONÍS.......................... 11 0 0 1 1213 CARAVIA ......................................... 0 0 0 0 014 CARREÑO........................................ 0 1 0 0 115 CASO ................................................ 1 0 0 0 116 CASTRILLÓN .................................. 0 0 0 0 017 CASTROPOL.................................... 0 0 0 0 018 COAÑA............................................. 1 0 0 0 119 COLUNGA ....................................... 0 0 0 0 020 CORVERA DE ASTURIAS ............. 0 0 0 0 021 CUDILLERO .................................... 1 0 0 0 122 DEGAÑA .......................................... 0 0 0 0 023 EL FRANCO..................................... 0 0 0 0 024 GIJÓN ............................................... 0 0 0 2 225 GOZÓN............................................. 0 1 0 0 126 GRADO............................................. 5 0 0 0 527 GRANDAS DE SALIME ................. 0 1 0 0 128 IBIAS ................................................ 0 0 0 0 029 ILLANO ............................................ 0 0 0 0 030 ILLAS................................................ 2 0 0 0 231 LANGREO........................................ 0 0 0 0 032 LAVIANA ......................................... 0 0 0 0 033 LENA ................................................ 0 0 0 0 034 VALDÉS............................................ 0 0 1 2 335 LLANERA ........................................ 0 0 0 0 036 LLANES............................................ 8 0 0 0 837 MIERES ............................................ 0 0 0 0 038 MORCÍN........................................... 1 0 0 0 139 MUROS DE NALÓN ....................... 0 0 0 0 040 NAVA ................................................ 2 0 0 0 241 NAVIA............................................... 0 1 0 0 142 NOREÑA .......................................... 0 0 0 0 043 ONÍS.................................................. 9 0 0 0 944 OVIEDO............................................ 1 0 0 0 145 PARRES ............................................ 0 1 0 0 146 PEÑAMELLERA ALTA................... 8 0 0 0 847 PEÑAMELLERA BAJA................... 3 0 0 0 348 PESOZ............................................... 0 0 0 0 049 PILOÑA ............................................ 1 0 0 0 150 PONGA ............................................. 1 0 0 0 151 PRAVIA............................................. 1 0 0 0 152 PROAZA........................................... 0 0 0 0 053 QUIRÓS ............................................ 1 0 0 0 154 LAS REGUERAS ............................. 1 0 0 0 155 RIBADEDEVA ................................. 0 0 1 0 156 RIBADESELLA................................ 0 0 0 0 057 RIBERA DE ARRIBA ...................... 0 1 0 0 158 RIOSA............................................... 0 0 0 0 059 SALAS .............................................. 2 1 0 0 360 SAN MARTÍN DEL REY AURELIO 1 0 0 0 161 SAN MARTÍN DE OSCOS.............. 0 0 0 0 062 SANTA EULALIA DE OSCOS ....... 0 0 0 0 063 SAN TIRSO DE ABRES .................. 0 0 0 0 064 SANTO ADRIANO .......................... 1 0 0 0 165 SARIEGO.......................................... 0 0 1 0 166 SIERO ............................................... 5 2 3 0 1067 SOBRESCOBIO ............................... 1 0 0 0 168 SOMIEDO......................................... 0 0 0 0 069 SOTO DEL BARCO......................... 0 0 0 0 070 TAPIA DE CASARIEGO ................. 0 0 0 0 071 TARAMUNDI................................... 1 0 0 0 172 TEVERGA ........................................ 0 0 0 0 073 TINEO............................................... 2 0 0 0 274 VEGADEO........................................ 0 0 0 0 075 VILLANUEVA DE OSCOS ............. 0 0 0 0 076 VILLAVICIOSA ............................... 1 2 0 0 377 VILLAYÓN....................................... 0 0 0 0 078 YERNES Y TAMEZA ...................... 0 0 0 0 0

Total Municipios ............................. 135 12 7 5 159

Nota: constar en el registro de industrias no presupone haber desarrollado la actividad en el 2007

171

H. Cese anticipado de la actividad agraria

Cuadro H-1CESE ANTICIPADO DE LA ACTIVIDAD AGRARIA

PERÍODO 1992-2007Expedientes aprobados y certificados por municipios

EXPEDIENTES APROBADOS AÑO 2007

.................................................... Orientación

.................................................... Técnico

.................................................... Expedientes Total EconómicaCód. Municipioo.................................. 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 aprobados beneficiarios Carne Leche

01 ALLANDE.................................. 6 1 1 1 5 9 5 4 9 17 27 6 1 4 2 5 5 3 202 ALLER........................................ 3 4 1 0 0 1 0 0 3 0 6 2 0 2 1 1 1 1 003 AMIEVA..................................... 5 1 3 3 4 4 7 3 2 2 7 0 1 2 2 1 1 1 004 AVILÉS....................................... 2 0 0 0 3 0 3 1 3 1 2 1 2 0 0 0 0 0 005 BELMONTE............................... 6 4 9 6 8 8 2 6 6 21 16 2 0 4 1 0 0 0 006 BIMENES................................... 2 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 007 BOAL.......................................... 3 2 2 1 5 4 5 10 15 14 7 6 2 6 6 6 7 3 308 CABRALES................................ 10 4 6 3 3 4 3 9 4 5 2 2 1 6 2 2 2 1 109 CABRANES ............................... 9 8 6 5 3 6 3 9 4 6 4 2 2 2 1 0 0 0 010 CANDAMO................................ 5 1 0 4 3 1 6 9 7 7 4 3 2 0 3 3 3 2 111 CANGAS DEL NARCEA.......... 9 12 9 8 12 18 9 21 13 44 41 13 5 28 11 22 25 22 012 CANGAS DE ONÍS ................... 3 4 6 3 5 9 14 20 8 8 14 3 1 8 6 6 7 6 013 CARAVIA................................... 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 014 CARREÑO ................................. 6 6 0 2 3 7 2 6 7 11 8 5 0 8 4 4 6 0 415 CASO.......................................... 5 3 4 5 8 8 11 3 11 16 9 2 1 5 1 3 3 3 016 CASTRILLÓN............................ 2 1 0 0 5 1 3 5 4 7 2 0 0 2 2 1 1 1 017 CASTROPOL ............................. 18 7 9 7 14 16 14 28 14 18 21 7 6 7 5 4 5 0 418 COAÑA ...................................... 8 3 1 2 3 4 15 7 10 13 10 8 1 8 1 4 5 0 419 COLUNGA................................. 3 1 0 4 8 7 6 7 9 14 7 4 1 6 3 3 3 3 020 CORVERA.................................. 2 0 0 1 2 4 3 5 1 7 7 2 2 1 2 1 1 0 121 CUDILLERO.............................. 10 4 4 2 3 9 11 28 8 14 9 9 5 8 2 1 1 0 122 DEGAÑA.................................... 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 023 EL FRANCO .............................. 5 0 2 6 11 13 13 21 13 16 13 8 3 9 6 3 4 1 224 GIJÓN......................................... 2 1 3 3 2 6 4 22 12 7 12 8 2 7 7 5 6 2 325 GOZÓN ...................................... 6 2 5 3 9 9 6 13 11 18 16 6 1 11 5 2 2 1 126 GRADO ...................................... 13 1 5 4 6 6 11 18 9 10 11 8 2 5 3 5 6 3 227 GRANDAS DE SALIME........... 2 6 3 2 2 1 2 4 1 10 3 1 1 3 0 2 2 2 028 IBIAS.......................................... 1 6 1 0 1 2 1 1 0 2 8 1 3 1 2 2 2 2 029 ILLANO...................................... 5 1 1 0 0 1 2 2 1 5 5 0 0 1 1 1 1 1 030 ILLAS ......................................... 1 0 1 1 2 3 1 6 2 6 3 2 0 3 1 1 2 1 031 LANGREO ................................. 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 032 LAVIANA................................... 0 1 1 1 1 0 1 1 0 1 6 1 1 0 1 1 1 1 033 LENA.......................................... 4 4 2 1 1 0 2 0 1 0 10 0 1 2 3 0 0 0 034 VALDÉS ..................................... 20 16 15 34 28 36 37 59 40 25 49 28 14 30 15 12 15 2 1035 LLANERA.................................. 6 3 1 3 7 6 6 10 11 10 12 7 4 8 0 6 7 4 236 LLANES ..................................... 19 12 14 6 19 15 16 28 15 22 46 10 1 16 7 9 9 6 337 MIERES...................................... 0 0 0 0 1 0 0 0 0 1 1 1 0 2 0 0 0 0 038 MORCÍN .................................... 0 0 0 0 0 0 1 0 1 4 4 2 1 1 0 0 0 0 039 MUROS DE NALÓN................. 1 2 0 0 0 0 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 040 NAVA.......................................... 5 0 2 1 2 4 4 3 3 4 7 3 3 1 1 1 1 1 041 NAVIA ........................................ 3 1 5 6 4 8 5 22 8 14 13 12 5 8 0 4 4 0 442 NOREÑA.................................... 1 0 1 0 0 0 0 1 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 043 ONÍS ........................................... 4 2 1 3 3 5 0 4 3 2 3 0 0 1 0 1 1 1 044 OVIEDO ..................................... 6 4 0 1 0 2 3 4 4 6 3 3 1 4 3 3 3 1 245 PARRES...................................... 16 9 10 11 11 12 7 24 11 14 11 5 2 3 2 1 1 1 046 PEÑAMELLERA ALTA ........... 5 1 1 3 2 1 0 4 1 6 2 2 0 2 1 2 2 1 147 PEÑAMELLERA BAJA ........... 9 2 3 4 4 10 2 3 1 2 6 0 0 8 5 2 3 2 048 PESOZ ........................................ 1 1 0 0 0 0 0 2 1 3 3 1 0 1 1 0 0 0 049 PILOÑA...................................... 21 8 9 14 10 14 18 23 13 16 19 2 2 8 2 10 10 7 350 PONGA....................................... 3 4 3 2 4 3 1 1 2 7 4 0 0 2 4 2 2 2 051 PRAVIA ...................................... 8 1 3 0 6 6 11 13 7 13 10 4 1 3 2 0 0 0 052 PROAZA .................................... 0 0 0 0 0 1 1 1 0 4 7 0 2 0 0 0 0 0 053 QUIRÓS...................................... 7 4 0 2 2 1 1 1 2 5 5 0 1 1 1 3 3 3 054 REGUERAS, LAS...................... 1 0 2 4 2 3 3 6 5 3 7 6 0 4 1 2 2 2 055 RIBADEDEVA........................... 4 2 3 2 4 6 2 6 3 4 7 1 1 5 2 3 3 2 156 RIBADESELLA ......................... 3 8 4 1 5 10 8 10 5 2 5 2 3 2 1 1 1 1 057 RIBERA DE ARRIBA................ 1 0 0 0 1 0 0 0 0 2 1 0 0 0 0 1 1 1 058 RIOSA ........................................ 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 2 0 0 0 0 0 0 059 SALAS........................................ 11 9 15 6 25 15 12 26 17 29 22 11 3 27 6 14 16 3 1160 S. MARTÍN REY AURELIO ..... 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 061 SAN MARTÍN DE OSCOS ....... 5 2 1 0 3 0 3 3 5 5 6 0 0 5 1 2 3 2 062 STA. EULALIA DE OSCOS...... 0 0 0 0 2 6 2 5 1 7 2 0 0 0 0 0 0 0 063 SAN TIRSO DE ABRES............ 5 3 1 0 2 1 2 3 1 3 3 1 0 3 1 0 0 0 064 SANTO ADRIANO.................... 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 4 0 0 0 1 0 0 0 065 SARIEGO ................................... 0 0 1 2 0 1 5 6 1 5 1 3 0 1 2 0 0 0 066 SIERO......................................... 8 4 3 0 3 7 5 7 5 14 12 4 2 5 3 6 6 5 167 SOBRESCOBIO......................... 1 1 0 1 2 1 2 0 1 0 1 0 1 1 1 2 2 2 068 SOMIEDO .................................. 9 2 10 14 9 8 6 4 5 18 5 7 0 9 5 0 0 0 069 SOTO DEL BARCO .................. 2 0 0 0 0 0 1 4 0 2 2 0 0 2 0 0 0 0 070 TAPIA DE CASARIEGO.......... 7 4 2 8 10 11 12 17 11 6 13 4 5 7 5 3 3 1 271 TARAMUNDI ............................ 5 4 3 3 10 0 3 3 6 6 10 4 1 7 2 2 2 2 072 TEVERGA.................................. 4 0 0 0 1 1 1 1 0 2 15 1 0 4 1 3 3 3 073 TINEO ........................................ 36 13 12 21 18 30 36 21 36 54 60 29 7 36 22 21 22 9 1274 VEGADEO ................................. 8 3 2 4 8 9 11 9 11 13 10 6 4 14 5 7 8 3 475 VILLANUEVA DE OSCOS....... 1 0 2 3 4 1 1 2 3 2 0 2 1 1 1 0 0 0 076 VILLAVICIOSA......................... 9 7 7 19 11 17 15 36 26 29 24 12 12 10 4 13 14 4 977 VILLAYÓN ................................ 4 1 1 5 7 0 10 11 4 8 10 2 5 4 3 4 5 2 278 YERNES Y TAMEZA................ 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0

TOTAL ASTURIAS.................. 416 222 224 261 364 413 420 654 457 676 718 290 129 398 196 229 254 133 96

Fuente: Memorias de actividades de la Comisión Regional del Banco de Tierras. Consejería de Medio Rural y Pesca.

175


Información por OTE (Orientación Técnico Económica)

Nº EXPLOTACIONES PORCENTAJES

Vacuno Vacuno Vacuno mixta/ Vacuno Vacuno VacunoAño de carne de leche otras Total de carne de leche mixta / otras Total

1997 202 194 17 413 49 47 4 1001998 211 198 11 420 50 47 3 1001999 106 543 05 654 16 83 1 1002000 126 325 06 457 28 71 1 1002001 323 350 03 676 48 52 0 1002002 362 345 11 718 50 48 2 1002003 099 191 00 290 34 66 0 1002004 043 080 06 129 33 62 5 1002005 139 240 19 398 35 60 5 1002006 081 106 09 196 41 54 5 1002007 123 096 10 229 54 42 4 100Fuente: Memorias de actividades de la Comisión Regional del Banco de Tierras. Consejería de Medio Rural y Pesca.


PERÍODO 1997-2007Número de parcelas y régimen de tenencia de la superficie total de la explotación

PROPIA PÚBLICA ARRENDAMIENTO / OTRAS FORMAS TOTAL

Año Nº de parcelas Superficie (Ha) Nº de parcelas Superficie (Ha) Nº de parcelas Superficie (Ha) Nº de parcelas Superficie (Ha)

1997 05.482 1.892 000 0.000 03.840 3.604 09.322 05.4961998 05.087 1.653 000 0.000 04.972 3.947 10.059 05.6001999 06.927 2.574 074 1.075 10.087 5.192 17.088 08.8412000 06.993 2.651 107 1.822 07.503 3.357 14.603 07.8312001 13.496 5.237 239 4.407 08.197 3.085 21.932 12.7292002 13.762 6.759 319 7.029 11.159 5.099 25.237 18.8872003 04.322 1.821 102 1.909 04.264 1.825 08.688 05.5552004 01.875 0.763 048 0.266 01.408 0.593 03.331 01.6222005 05.470 2.402 122 2.027 05.104 2.144 10.696 06.5732006 02.674 1.028 089 1.290 02.410 1.150 05.173 03.4682007 03.369 1.172 169 2.084 03.042 1.134 06.580 04.390Fuente: Memorias de actividades de la Comisión Regional del Banco de Tierras. Consejería de Medio Rural y Pesca.

176


PERÍODO 1997-2007Número y superficie de las explotaciones acogidas al cese anticipado según tamaño en Ha

< 2 Ha 2 Ha <4 Ha 4 Ha <8 Ha 8 Ha <13 Ha 13 Ha y más TOTAL

SuperficieAño Nº Hectáreas Nº Hectáreas Nº Hectáreas Nº Hectáreas Nº Hectáreas Nº Hectáreas media (ha)

1997 17 21,00 53 154,40 121 0.728,30 121 1.237,00 101 03.355,60 413 05.496,30 13,301998 11 17,30 52 155,20 124 0.728,20 115 1.173,80 118 03.525,40 420 05.899,90 13,301999 19 26,50 97 289,70 176 1.034,20 159 1.643,80 203 05.846,70 654 08.840,80 13,502000 06 08,90 27 086,30 090 0.536,10 122 1.280,10 212 06.919,60 457 07.831,00 17,102001 12 14,80 50 150,30 137 0.738,60 161 1.524,80 316 10.300,70 676 12.729,20 18,802002 11 12,20 35 112,80 122 0.745,50 147 1.506,00 403 16.510,10 718 18.886,60 26,302003 12 13,30 21 067,00 054 0.326,90 073 0.744,00 130 04.403,90 290 05.555,10 19,202004 00 00,00 07 022,00 047 0.282,60 035 0.362,80 040 00.954,60 129 01.622,00 12,602005 03 03,50 23 071,20 104 0.638,10 109 1.113,90 159 04.746,00 398 06.572,70 16,502006 01 01,80 15 048,60 036 0.226,80 054 0.549,80 090 02.641,60 196 03.468,60 17,702007 01 00,55 10 032,48 058 0.343,60 062 0.641,84 098 03.371,31 229 04.389,78 19,17Fuente: Memorias de actividades de la Comisión Regional del Banco de Tierras. Consejería de Medio Rural y Pesca.


COSTE POR BENEFICIARIO Y FORMAS DE TRANSACCIÓN

BENEFICIARIOS IMPORTE MEDIO FORMAS DE TRANSACCIÓNDE LAS INDEMNIZACIONES (*) GASTO TOTAL (**) DE LAS EXPLOTACIONES

Año Titular Otros Titular Otros Millones de euros Ceses directos Banco de tierras

1996 364 76 26.082,91 € 21.495,73 € 04,1 04 360 1997 413 85 26.302,37 € 23.962,86 € 07,2 84 3291998 420 92 26.530,64 € 23.470,39 € 09,1 97 3231999 654 76 41.605,64 € 25.289,53 € 11,2 86 5682000 457 83 41.011,41 € 25.500,69 € 14,0 68 3892001 677 71 51.836,74 € 26.323,98 € 15,5 95 5822002 718 95 50.141,77 € 24.940,38 € 18,4 68 6502003 290 44 49.425,93 € 28.092,59 € 21,9 14 2762004 129 28 41.081,08 € 26.959,07 € 21,5 03 1262005 398 56 58.987,58 € 26.401,73 € 21,4 07 3912006 196 27 56.027,69 € 25.161,94 € 29,0 03 1932007 229 25 58.140,48 € 21.402,27 € 18,7 04 225

(*) Importe medio del coste total de las indemnizaciones mientras el expediente está activo(**) En el año 2006 se adelantaron los importes de los pagos de los expedientes con vencimientos en los ejercicios 2007 y 2008

Fuente: Memorias de actividades de la Comisión Regional del Banco de Tierras. Consejería de Medio Rural y Pesca.

177

I. FEGA, pago único, ayudas directas, etc.

Cuadro I-1PAGOS FEAGA (FEOGA GARANTÍA)

AÑOS 2000-2007POR ORGANISMOS PAGADORES (millones de euros)

AÑO

OP Organismo pagador ............................... 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

00 Organismo de Coordinación................... – -0,28 -6,64 -47,11 -24,31 -14,25 -47,96 –01 Andalucía................................................ 1.593,78 1.619,25 1.852,13 1.773,37 1.790,24 1.682,05 1.486,87 1.871,3502 Aragón .................................................... 421,92 468,03 495,73 527,95 555,25 495,94 607,59 462,37

03 Asturias ................................................... 43,78 53,89 56,00 63,52 71,70 85,76 88,54 74,5604 Baleares................................................... 18,12 19,19 25,05 19,56 31,56 31,55 35,73 26,8605 Canarias .................................................. 175,84 164,32 143,62 146,68 166,04 109,19 101,85 154,37

06 Cantabria................................................. 18,32 27,20 30,12 33,46 39,01 44,99 33,84 39,9707 Castilla - La Mancha .............................. 720,19 896,69 846,82 806,21 969,97 844,37 866,33 927,3008 Castilla y León........................................ 846,60 842,13 922,88 917,23 956,41 913,40 1.024,59 990,60

09 Cataluña .................................................. 295,67 328,79 343,34 365,62 388,10 360,16 293,70 325,7510 Extremadura............................................ 526,13 577,38 590,63 616,00 633,12 622,03 616,04 614,7111 Galicia..................................................... 87,56 101,75 130,42 131,26 159,63 168,59 210,16 155,36

12 Madrid..................................................... 43,98 52,02 51,55 55,07 57,33 40,27 50,91 41,4813 Murcia..................................................... 77,59 85,71 93,87 94,39 99,17 105,81 111,05 132,3514 Navarra ................................................... 127,41 127,91 125,65 135,06 126,31 122,15 145,02 109,20

15 País Vasco ............................................... 41,15 58,07 60,32 63,31 58,61 59,41 51,50 72,1816 La Rioja .................................................. 26,47 46,56 40,40 38,24 47,63 33,55 47,05 46,0817 C. Valenciana .......................................... 110,58 129,31 143,08 152,91 138,04 188,90 152,03 191,24

18 FEGA...................................................... 580,58 696,51 608,33 481,22 442,19 371,37 325,98 23,8219 FROM..................................................... 0,40 8,13 2,12 0,93 1,65 2,65 1,67 –

Medidas de control .......................................... 0,34 – – – – – – –Desarrollo rural ............................................... 46,78 – – – – – – –

TOTAL PAGOS BRUTOS............................. 5.803,19 6.302,56 6.555,42 6.374,88 6.707,65 6.267,90 6.202,48 6.259,53REVISIÓN EJERCICIOS ANTERIORES..... -18,47 -308,94 – – 0,00 -160,14 -55,06 -113,48TOTAL PAGOS NETOS ............................... 5.784,72 5.993,62 6.555,42 6.374,88 6.707,65 6.107,76 6.147,41 6.146,05Fuente: FEGA-FEAGA. Resumen de pagos por cuenta del FEAGA / FEOGA-Garantía a nivel nacional. Datos a diciembre de cada año

181

Cuadro I-2PAGOS FEAGA (FEOGA GARANTÍA) POR MODALIDADES

AÑOS 2000-2007TOTAL NACIONAL (millones de euros)

AÑOS

MP Modalidad de pago................................ 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

01 Restituciones a la exportación........ 216,58 149,17 152,43 132,74 115,00 86,15 67,48 36,7702 Ayudas compensadoras precios ...... 1.703,90 1.837,98 2.028,94 1.938,79 2.010,21 1.809,56 – –03 Ayudas por superficie ..................... 1.987,69 1.968,96 1.924,17 1.869,63 2.050,81 1.769,91 – –

04 Primas ganaderas ............................ 865,92 939,96 1.180,53 1.300,86 1.363,93 1.405,71 – –05 Primas orientativas ......................... 113,00 277,10 290,88 208,53 221,96 181,33 – –06 Ayuda almacenamiento privado ..... 32,83 40,19 32,77 26,78 33,45 37,46 – –

07 Retiradas y operaciones asimiladas.. 260,33 345,52 304,82 324,21 314,04 345,81 – –08 Medidas agromonetarias................. 0,23 0,05 0,04 0,01 0,00 3,90 – –09 Nuevas medidas de desarrollo rural . 446,24 472,34 460,98 495,99 509,26 522,34 605,60 -1,90

10 Gastos almacenamiento público..... 98,92 260,00 185,08 123,99 117,99 125,59 100,79 31,3911 Tasas orientativas............................ -28,15 -6,25 -2,64 -2,61 -1,45 -22,78 – –12 Acciones de promoción .................. 74,50 12,24 6,48 8,88 9,61 6,39 – –

13 Fraudes y sanciones........................ -4,06 -8,26 -12,51 -16,86 -24,30 -24,53 – –14 Varios .............................................. 35,25 13,58 10,08 11,07 11,43 21,08 – –16 Ayudas directas............................... – – – – – – 4.470,71 5.406,9617 Otras medidas ................................. – – – – – – 957,89 838,1318 Ingresos asignados (excepto

liquidación de cuentas) ................... – – – – – – – -51,83

Total pagos brutos .................................. 5.803,19 6.302,58 6.562,06 6.422,01 6.731,96 6.267,90 6.202,47 6.259,53

15 Liquidación de cuentas ejerciciosanteriores ........................................ -18,47 -308,95 -6,64 -47,11 -24,31 -160,14 -55,06 -113,48

Total pagos netos .................................. 5.784,72 5.993,63 6.555,42 6.374,90 6.707,64 6.107,76 6.147,41 6.146,05Fuente: FEGA-FEAGA. Resumen de pagos por cuenta del FEOGA-Garantía y FEAGA a nivel nacional. Datos a diciembre de cada año

182

183

Cuadro I-3ASTURIAS

PAGOS DEL FEAGA/FEOGA-GARANTÍA POR PARTIDAS (millones de euros)AÑOS 2000-2007

AÑOS EN EUROS

Partida .......................................................................................................... 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 Año 2007

Pagos directos cultivos herbáceos........................................................ 01,18 00,15 -02,37 01,61 -01,30 -01,94 -00,55 -407.424,62Utilización aceite de oliva en conservería ........................................... 00,14 00,16 -00,15 00,15 -00,13 -00,15 -00,05 -0,00Sector vitivinícola ................................................................................ 00,02 00,02 -00,06 00,02 -00,09 -00,01 -00,01 -2.900,88Utilización de mantequilla R (CE) nº 1254/1999 ................................ 00,89 01,78 -02,17 01,95 -03,29 -02,92 -02,34 -609.343,17Leche para centros escolares ............................................................... 00,09 00,08 -00,05 00,06 -00,06 -00,05 -00,04 -36.007,48Prima láctea: básica y pago adicional. Art. 69..................................... – – – – -07,21 -13,80 -00,01 -2.218.106,79Primas vacas nodrizas .......................................................................... 14,43 17,45 -18,91 20,57 -20,46 -20,40 -19,24 -15.418.880,50Prima especial machos ......................................................................... 02,08 03,19 -03,49 03,57 -03,41 -03,92 -05,09 -640,45Primas por sacrificio (adultos + terneros)............................................ – 00,79 -02,17 03,71 -03,76 -04,07 -03,49 -1.082.832,53Extensificación ..................................................................................... 04,56 09,02 -08,02 08,77 -08,13 -08,95 -08,34 -15.927,80Primas ovino y caprino ........................................................................ 01,49 01,13 -00,19 01,35 -01,19 -02,28 -00,49 -509.465,85Ayudas a la apicultura .......................................................................... 00,07 00,07 -00,07 00,07 -00,07 -00,06 -00,07 -47.345,24Desarrollo rural (medidas de acompañamiento) .................................. 18,63 20,05 -18,37 21,69 -22,61 -27,27 -28,52 -0,00Otros (recuperaciones) ......................................................................... – – -0,02 – -0,01 -0,06 -0,07 -138.273,14Régimen de pago único........................................................................ – – – – – – -19,26 -48.964.829,78Importe adicional Ayudas Directas (Modulación) ............................... – – – – – – -01,06 -1.430.845,64Pago carne de vacuno ......................................................................... -3.954.201,88

Total partidas ..................................................................................... 43,58 53,89 -56,00 63,52 -71,70 -85,76 -88,50 -74.560.479,47Fuente: FEGA-FEAGA. Resumen de pagos por cuenta del FEAGA / FEOGA-Garantía a nivel nacional. Datos a diciembre de cada año

Cuadro I-4PAGOS FEAGA/FEOGA GARANTÍA

AÑOS 2006 Y 2007ASTURIAS - POR ARTÍCULOS

AÑO 2006 AÑO 2007

Pagos FEOGA ............................................................................................ Euros en % Euros en %

Pagos directos cultivos herbáceos ............................................... 552.576,76 0,62% 407.424,62 0,55%Ayudas a la utilización de aceite de oliva.................................... 45.956,24 5,19% 0,00Ayudas al viñedo y transformación en zumo de uva................... 3.464,80 0,00% 2.900,88 0,00%Recuperaciones ........................................................................... -73.412,67 -0,08% -138.273,14 -0,19%Leche escolar ............................................................................... 43.792,56 0,05% 36.007,48 0,05%Ayudas a la utilización de la mantequilla .................................... 2.344.021,58 2,65% 609.343,17 0,82%Prima láctea y pago adicional. Art. 69......................................... 5.880,89 0,01% 2.218.106,79 2,97%Régimen de pago único ............................................................... 19.258.315,60 21,75% 48.964.829,78 65,67%Ganado vacuno ............................................................................ 36.167.081,50 40,85% 20.472.483,16 27,46%Ganado ovino y caprino............................................................... 494.815,01 0,56% 509.465,85 0,68%Carne de porcino, huevos y aves de corral, apicultura y otros ... 72.735,40 0,08% 47.345,24 0,06%Importe adicional a las ayudas directas (modulación) ................ 1.063.273,57 1,20% 1.430.845,64 1,92%Desarrollo Rural financiado por la Sección Garantía del FEOGA. 28.565.153,30 32,26% 0,00 0Total pagos FEOGA .................................................................. 88.543.654,54 100,00% 74.560.479,47 100,00%

Ganado vacuno (desglose).......................................................................... Euros en % Euros en %

Prima por vaca nodriza - R.1782/03, Art. 125 ........................... 15.081.184,68 41,70% 13.756.085,80 67,19%Prima complementaria vaca nodriza............................................ 1.805.386,88 4,99% 1.661.013,12 8,11%Prima especial machos................................................................. 5.092.958,16 14,08% 640,45 0,00%Prima por sacrificio...................................................................... 3.486.532,26 9,64% 1.082.832,53 5,29%Extensificación vacas nodrizas Art. 13 (2) .................................. 6.681.837,56 18,47% 11.553,31 0,06%Extensificación bovinos machos.................................................. 1.661.193,14 4,59% 4.374,49 0,02%Pago adicional vaca nodriza Art.15 (1)b R 1254/99 .................. 2.357.988,82 6,52% 1.781,58 0,01%Pagos suplementarios carne de vacuno. Art. 69 .......................... 3.954.201,88 19,31%Total ganado vacuno ................................................................. 36.167.081,50 100,00% 20.472.483,16 100,00%

Desarrollo Rural FEOGA - Garantía (desglose) ........................................ Euros en %

Cese anticipado ............................................................................ 18.843.174,88 65,97%Zonas desfavorecidas ................................................................... 4.815.778,93 16,86%Medidas agroambientales ............................................................ 4.924.328,03 17,24%Importes pagados y recuperados.................................................. -18.128,54 -0,06%Total Desarrollo Rural FEOGA - Garantía ........................... 28.565.153,30 100,00%Fuente: FEGA-FEAGA. Resumen de pagos por cuenta del FEOGA-GARANTÍA. Años 2006 y 2007

184

Cuadro I-5PAGOS POR CUENTA DEL FEAGA

RESUMEN POR CAPÍTULOSAÑO 2007

................................................................ Intervenciones Auditoría Liquidaciones Tasa suplementaria ImportesComunidad autónoma............................. en mercados Ayudas Desarrollo de gastos de cuentas Irregularidades para los productores temporalesComunidad autónoma............................. agrícolas directas rural agrarios del FEAGA del FEAGA de leche de reestructuración Total (€) En %

Capítulo................................................... 502 503 504 507 6701 6702 6703 6801

ANDALUCÍA......................................... 118.796.611,75 1.758.429.327,88 -107.671,80 -5.767.055,88 0 0 1.871.351.211,95 30,45%ARAGÓN ............................................... 53.239.796,50 409.640.276,09 -41.338,77 -468.801,42 0 0 462.369.932,40 7,52%ASTURIAS............................................. 695.596,77 74.003.092,84 -36.157,90 -102.115,24 0 0 74.560.416,47 1,21%BALEARES............................................ 811.979,64 26.173.840,82 -713,82 -123.217,47 0 0 26.861.889,17 0,44%CANARIAS............................................ 37.536.537,89 117.377.055,02 -6.353,90 -536.979,93 0 0 154.370.259,08 2,51%CANTABRIA ......................................... 72.125,21 39.952.298,23 -7.736,11 -46.096,76 0 0 39.970.590,57 0,65%CASTILLA-LA MANCHA.................... 268.596.724,10 661.719.874,83 0,00 -3.020.385,94 0 0 927.296.212,99 15,09%CASTILLA Y LEÓN.............................. 17.404.109,93 975.334.438,50 -560.741,50 -1.579.401,59 0 0 990.598.405,34 16,12%CATALUÑA ........................................... 62.238.770,26 265.320.369,88 -963.388,32 -849.577,39 0 0 325.746.174,43 5,30%EXTREMADURA.................................. 67.181.440,76 548.871.619,99 -118.827,17 -1.222.630,85 0 0 614.711.602,73 10,00%GALICIA................................................ 4.026.570,45 151.510.768,06 -72.816,27 -106.825,15 0 0 155.357.697,09 2,53%MADRID ................................................ 1.147.162,90 40.522.281,51 -127.575,54 -64.769,73 0 0 41.477.099,14 0,67%MURCIA ................................................ 74.190.893,47 58.613.770,69 -149,74 -451.613,52 0 0 132.352.900,90 2,15%NAVARRA.............................................. 13.805.155,16 96.620.964,46 -194.125,91 -1.034.685,42 0 0 109.197.308,29 1,78%PAÍS VASCO.......................................... 1.390.810,87 70.962.476,38 0,00 -177.186,22 0 0 72.176.101,03 1,17%LA RIOJA............................................... 7.927.750,26 38.292.213,72 -73,85 -140.391,23 0 0 46.079.498,90 0,75%VALENCIA ............................................ 121.040.684,33 70.774.750,43 -117.446,52 -462.014,14 0 0 191.235.974,10 3,11%FEGA...................................................... 148.149.406,91 3.470.445,92 -173.326,70 -4.747.661,05 -2.384.882,67 -120.492.696,00 23.821.286,41 0,39%ORGANISMO DECOORDINACIÓN ................................. 0,00 0,00 -1.811.208,69 -79.739.100,95 -31.933.778,17 0 0 -113.484.087,81 -1,85%

TOTAL................................................... 998.252.127,16 5.407.589.865,25 -2.528.443,82 -1.811.208,69 -79.739.100,95 -52.835.187,10 -2.384.882,67 -120.492.696,00 6.146.050.473,18 100,00%Fuente: Pagos por cuenta del FEOGA - Garantía. Resumen por capítulos. Año 2007

185

Cuadro I-6PAGOS FEAGA

AÑO 2007POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS Y MODALIDADES

MODALIDAD

9. Nuevas medidas 10. Gastos 18. Ingresos asignados1. Restituciones a de desarrollo almacenamiento 15. Liquidación cuentas (excepto liquidación

Organismo pagador la exportación rural público ejercicios anteriores 16. Ayudas directas 17. Otras medidas de cuentas) Total modalidades

Andalucía ................ – -82.271,32 – – 1.758.403.927,40 113.329.471,41 -299.915,54 1.871.351.211,95Aragón .................... – -24.506,59 – – 409.623.443,91 53.056.986,70 -285.991,62 462.369.932,40Asturias ................... – -34.480,10 – – 74.001.415,04 625.742,50 -32.260,97 74.560.416,47Baleares................... – -713,82 – – 26.173.840,82 752.942,41 -64.180,24 26.861.889,17Canarias .................. – -6.353,90 – – 117.377.055,02 37.059.173,58 -59.615,62 154.370.259,08Cantabria................. – -489,99 – – 39.945.052,11 33.406,13 -7.377,68 39.970.590,57C. La Mancha ......... – – – – 661.719.874,83 266.355.060,94 -778.722,78 927.296.212,99Castilla y León........ – -560.741,50 – – 975.334.438,50 15.953.552,70 -128.844,36 990.598.405,34Cataluña .................. – -531.251,98 – – 264.888.233,54 61.582.940,04 -193.747,17 325.746.174,43Extremadura............ – -53.590,63 – – 548.806.383,45 66.098.103,48 -139.293,57 614.711.602,73Galicia..................... – -63.181,65 – – 151.501.133,44 3.947.153,04 -27.407,74 155.357.697,09Madrid..................... – -108.709,78 – – 40.503.415,75 1.084.500,33 -2.107,16 41.477.099,14Murcia..................... – -149,74 – – 58.613.770,69 73.790.132,93 -50.852,98 132.352.900,90Navarra.................... – -148.617,87 – – 96.575.456,42 13.247.758,72 -477.288,98 109.197.308,29País Vasco ............... – – – – 70.962.476,38 1.259.763,10 -46.138,45 72.176.101,03La Rioja .................. – -73,85 – – 38.292.213,72 7.827.798,28 -40.439,25 46.079.498,90C. Valenciana .......... – -111.043,23 – – 70.768.347,14 120.849.226,60 -270.556,41 191.235.974,10F.E.G.A. .................. 36.773.824,41 -170.672,64 31.392.317,50 – 3.467.791,86 1.278.842,56 -48.920.817,28 23.821.286,41Coordinación........... – – – -113.484.087,81 – – – -113.484.087,81Total pagadores ..... 36.773.824,41 -1.896.848,59 31.392.317,50 -113.484.087,81 5.406.958.270,02 838.132.555,45 -51.825.557,80 6.146.050.473,18Fuente: FEGA. Resumen de pagos por cuenta del FEAGA. Año 2007

186

Cuadro I-7AYUDAS DIRECTAS DE LA PAC

AÑO 2007ASTURIAS

Línea de ayuda............................................................................................... Procedencia de los fondos Beneficiarios Importe (€)

Nodrizas .............................................................................. FEAGA (**) 6.269 14.893.160,89Pago adicional a nodrizas ................................................... FEAGA (**) 8.855 3.791.903,77Pago adicional "carne de calidad" ...................................... FEAGA (**) 1.456 182.409,66Maíz ................................................................................... FEAGA (**) 1.629 380.708,59Ovino Caprino..................................................................... FEAGA (**) 758 457.959,29Prima láctea (artículo 69).................................................... FEAGA (**) 3.180 2.163.395,62Indemnización Compensatoria (IC).................................... FEADER (*) 6.424 9.297.332,53Red Natura .......................................................................... FEADER (*) 1.171 831.999,33Sacrificio ............................................................................. FEAGA (**) 7.252 1.008.584,37Pago único........................................................................... FEAGA (**) 12.405 33.760.221,16

Agroambientales................................................................Pastos 3 meses ............................................................... FEADER (*) 1.241 1.379.534,13Pastos 4 meses ............................................................... FEADER (*) 1.022 3.748.566,52Razas autóctonas ............................................................ FEADER (*) 377 778.365,93Desbroces ....................................................................... FEADER (*) 23 193.303,97Otros auxilios ................................................................. FEADER (*) 845.191,72

Agricultura ecológica ............................................... FEADER (*) 40 60.463,56Apicultura en zonas frágiles ..................................... FEADER (*) 15 28.582,47Ganadería ecológica................................................. FEADER (*) 78 724.193,65Apicultura ecológica ................................................. FEADER (*) 3 12.215,28Viñedo........................................................................ FEADER (*) 35 2.344,26Escanda ..................................................................... FEADER (*) 11 17.392,50

Total agroambientales .................................................... FEADER (*) 2.396 6.944.962,27

TOTAL ............................................................................... 13.909 73.712.637,48(*) Financiación UE, Administración General del Estado, Administración Autonómica(**) Financiación UE

Fuente: Servicio de Primas y Ayudas a la Renta - Dirección General de Desarrollo Rural

187

188 Cuadro I-8AYUDAS DIRECTAS DE LA PAC - AÑO 2007

Número de beneficiarios e importe en euros

INDEMNIZACIÓN PRIMA LÁCTEAPAGO ÚNICO NODRIZAS PAGO ADICIONAL CARNE DE CALIDAD SACRIFICIO OVINO-CAPRINO MAÍZ COMPENSATORIA RED NATURA AGROAMBIENTALES (art. 69)

cód. Municipio ..................................................... Nº € Nº € Nº € Nº € Nº € Nº € Nº € Nº € Nº € Nº € Nº € TOTAL Nº TOTAL € % MUNICIPIO

01 ALLANDE .............................................. 233 765.422,39 191 653.898,03 216 128.831,74 131 19.069,54 199 51.092,96 10 15.159,95 2 42,61 170 279.824,25 2 342,00 56 149.372,84 19 12.245,70 248 2.075.302,01 2,8202 ALLER .................................................... 498 479.494,11 446 667.100,68 484 154.619,89 12 1.192,71 255 18.989,52 10 2.681,26 0 – 103 185.692,05 5 1.379,70 95 141.541,75 0 – 525 1.652.691,67 2,2403 AMIEVA.................................................. 84 162.114,03 74 239.082,11 76 58.555,84 0 – 10 345,75 25 15.147,44 0 – 57 120.316,80 47 32.855,40 61 208.089,03 0 – 87 836.506,40 1,1304 AVILÉS.................................................... 40 132.056,61 7 4.756,18 23 5.131,01 2 113,46 28 4.224,66 0 – 9 2.718,88 2 2.358,90 0 – 1 – 12 11.106,46 50 162.466,16 0,2205 BELMONTE ........................................... 145 504.695,47 127 496.451,95 141 100.676,48 51 7.039,94 124 26.478,26 4 1.603,29 8 1.216,47 102 208.590,45 5 3.390,75 93 143.656,80 2 798,34 158 1.494.598,20 2,0306 BIMENES................................................ 45 41.552,75 23 30.537,32 41 9.665,96 3 50,43 24 1.114,64 5 1.632,54 4 371,14 9 9.432,60 0 – 5 11.776,99 4 1.052,61 53 107.186,98 0,1507 BOAL ...................................................... 127 245.456,00 64 177.124,20 90 44.518,53 2 214,31 75 3.903,77 1 468,82 18 766,22 99 130.217,40 0 – 5 41.378,21 39 11.229,18 145 655.276,64 0,8908 CABRALES ............................................ 128 326.881,85 72 184.109,11 92 64.560,93 0 – 18 1.405,89 69 82.433,33 0 – 111 205.643,18 50 40.179,78 97 403.281,14 52 17.565,30 145 1.326.060,51 1,8009 CABRANES............................................ 45 110.621,52 22 40.854,99 27 11.370,01 5 264,74 23 1.878,83 2 385,69 5 1.114,68 32 41.135,10 0 – 1 288,48 15 8.194,58 50 216.108,62 0,2910 CANDAMO............................................. 100 188.654,36 27 58.460,60 65 19.939,28 7 591,92 46 5.482,27 2 625,09 31 2.128,73 62 64.246,65 2 350,55 2 431,50 33 13.617,53 109 354.528,48 0,4811 CANGAS DEL NARCEA....................... 881 1.745.250,95 804 1.952.241,83 853 415.756,74 278 27.630,51 706 98.270,44 31 12.834,31 5 94,30 677 967.979,39 259 156.384,14 317 807.521,14 2 557,22 948 6.184.520,97 8,3912 CANGAS DE ONÍS................................ 219 438.555,41 170 565.535,31 201 146.055,44 2 832,04 45 3.857,13 63 36.151,49 21 1.641,42 183 273.504,12 131 55.220,67 143 443.213,47 34 7.219,61 239 1.971.786,11 2,6713 CARAVIA................................................ 10 31.638,97 6 52.994,68 8 8.641,16 1 214,31 3 641,78 0 – 2 129,43 5 10.224,00 0 – 6 39.390,50 2 168,23 10 144.043,06 0,2014 CARREÑO .............................................. 133 531.149,93 14 22.038,95 49 9.213,69 9 919,49 100 13.257,03 1 219,45 36 8.839,68 0 – 0 – 1 2.091,48 73 55.687,91 149 643.417,61 0,8715 CASO....................................................... 175 359.973,98 144 379.028,24 163 96.291,24 9 2.634,80 59 9.119,93 16 4.263,24 0 – 112 231.111,75 111 101.603,70 112 489.568,11 0 – 183 1.673.594,99 2,2716 CASTRILLÓN ........................................ 57 79.654,51 7 4.138,98 37 5.244,85 4 556,59 36 3.250,89 0 – 9 1.501,14 0 – 0 – 0 – 13 6.875,82 67 101.222,78 0,1417 CASTROPOL.......................................... 173 1.123.162,11 26 79.868,32 44 18.352,10 8 958,10 108 21.005,07 3 1.329,32 86 39.499,27 122 142.583,55 0 – 3 2.524,20 110 107.454,87 200 1.536.736,91 2,0818 COAÑA ................................................... 103 623.190,74 6 7.752,24 15 3.517,21 1 138,42 67 7.346,41 0 – 58 22.214,09 51 57.273,84 0 – 1 3.911,60 76 68.886,70 125 794.231,25 1,0819 COLUNGA.............................................. 104 343.432,85 55 120.533,31 76 40.438,14 3 1.147,20 55 6.207,99 5 2.982,51 35 6.243,83 84 133.734,60 2 710,10 35 47.568,47 42 30.313,00 119 733.312,00 0,9920 CORVERA .............................................. 70 190.879,84 6 4.455,83 26 4.562,09 6 201,72 40 3.194,37 0 – 14 2.109,69 1 668,70 0 – 0 – 38 19.895,68 80 225.967,92 0,3121 CUDILLERO........................................... 68 233.135,23 10 17.843,11 35 9.637,42 0 – 38 2.650,71 5 3.840,30 19 5.481,88 44 49.442,96 0 – 7 8.704,52 39 23.835,10 86 354.571,23 0,4822 DEGAÑA ................................................ 23 13.584,66 16 21.546,40 20 4.593,10 4 289,95 14 1.172,57 0 – 0 – 6 7.589,85 6 3.820,95 5 18.061,85 0 – 28 70.659,33 0,1023 EL FRANCO ........................................... 137 723.145,93 6 18.199,62 15 5.027,57 0 – 79 8.441,95 0 – 45 17.225,41 91 107.715,60 0 – 0 – 105 82.797,84 156 962.553,92 1,3124 GIJÓN...................................................... 368 762.347,20 50 95.116,16 231 49.527,82 48 10.318,75 240 46.680,46 13 4.621,72 15 2.306,03 0 – 1 1.181,25 16 26.907,28 102 39.123,70 416 1.038.130,37 1,4125 GOZÓN ................................................... 215 1.176.038,38 34 34.078,93 84 14.145,60 15 4.319,50 146 29.831,21 0 – 59 20.782,30 0 – 15 7.860,60 3 11.500,20 110 111.971,94 229 1.410.528,66 1,9126 GRADO ................................................... 334 573.349,19 198 429.451,72 282 124.159,94 42 3.092,93 244 30.426,85 5 1.139,14 27 1.885,76 173 246.810,30 5 3.550,95 33 82.872,93 44 15.016,84 373 1.511.756,55 2,0527 GRANDAS DE SALIME ....................... 74 232.780,68 48 140.916,83 58 32.554,23 17 3.215,05 53 10.080,43 0 – 1 24,41 64 89.180,25 0 – 0 – 23 11.993,31 80 520.745,19 0,7128 IBIAS....................................................... 157 118.542,56 136 139.303,90 141 25.784,02 12 541,34 93 7.325,46 3 1.423,09 1 24,41 58 58.816,50 2 676,35 4 3.048,18 0 – 167 355.485,81 0,4829 ILLANO .................................................. 71 145.485,36 62 161.424,24 64 35.033,01 6 1.159,83 37 3.997,21 0 – 7 272,99 48 83.863,20 0 – 4 26.070,78 6 1.070,59 75 458.377,21 0,6230 ILLAS...................................................... 43 54.339,29 9 8.713,61 29 5.927,56 4 118,51 23 1.795,78 0 – 3 223,29 27 21.009,45 0 – 5 20.059,89 15 3.489,44 47 115.676,82 0,1631 LANGREO .............................................. 96 113.030,89 35 48.083,37 76 16.843,16 7 911,48 74 6.437,30 10 2.255,63 1 57,05 9 12.262,50 3 1.087,20 3 8.355,11 1 238,93 119 209.562,62 0,2832 LAVIANA................................................ 412 236.105,44 276 233.688,99 349 58.146,94 7 663,63 176 12.541,99 68 19.441,13 0 – 22 30.445,50 18 12.053,70 22 56.745,49 1 222,99 445 660.055,80 0,9033 LENA....................................................... 315 477.086,12 265 514.117,35 299 117.076,93 23 3.352,69 121 15.801,40 17 5.582,29 1 972,33 93 172.579,80 76 55.436,40 96 259.732,71 0 – 322 1.621.738,02 2,2034 LUARCA................................................. 551 2.219.314,81 56 98.937,37 144 40.045,74 31 1.901,49 375 45.405,87 6 4.021,22 146 44.598,48 367 424.635,04 1 245,70 4 11.426,11 335 232.037,26 638 3.122.569,09 4,2435 LLANERA............................................... 207 616.875,18 38 80.641,86 109 31.456,45 48 4.094,74 136 16.886,72 4 668,32 27 4.302,22 0 – 0 – 2 4.444,35 99 54.878,71 226 814.248,55 1,1036 LLANES.................................................. 270 956.226,60 153 573.850,62 200 159.967,02 1 37,82 84 12.306,45 69 54.746,82 44 6.968,31 221 338.160,12 0 – 139 491.467,47 74 54.960,85 306 2.648.692,08 3,5937 MIERES................................................... 205 152.725,27 157 195.737,72 198 51.186,81 8 851,77 91 10.103,98 10 3.919,46 0 – 24 39.088,80 13 5.558,40 21 18.579,96 0 – 226 477.752,17 0,6538 MORCÍN ................................................. 86 64.798,47 74 90.665,18 84 21.610,80 3 214,31 32 1.300,44 2 279,95 0 – 14 19.897,50 0 – 12 26.378,40 0 – 93 225.145,05 0,3139 MUROS DE NALÓN ............................. 6 10.721,40 1 7.010,51 5 1.458,62 0 – 6 475,52 0 – 1 652,73 0 – 0 – 0 – 2 512,08 8 20.830,86 0,0340 NAVA....................................................... 188 400.555,03 95 216.246,38 157 65.638,60 27 4.258,66 82 13.242,11 10 2.499,68 58 6.534,02 85 109.754,25 0 – 36 43.517,88 40 18.430,82 209 880.677,43 1,1941 NAVIA..................................................... 139 911.435,41 7 10.555,37 19 3.687,47 3 508,34 98 11.013,59 0 – 69 31.885,34 59 65.108,25 0 – 0 – 105 97.815,59 153 1.132.009,36 1,5442 NOREÑA................................................. 17 29.544,88 2 2.573,58 14 2.991,14 8 610,20 15 8.596,09 0 – 1 1.117,11 0 – 0 – 0 – 2 1.706,60 20 47.139,60 0,0643 ONÍS........................................................ 62 206.596,14 51 268.107,40 58 58.545,74 0 – 11 392,79 25 22.828,78 0 – 60 99.253,92 39 18.625,54 52 204.853,64 11 1.789,42 79 880.993,37 1,2044 OVIEDO.................................................. 263 341.894,21 100 213.177,55 217 70.048,00 48 5.429,70 187 29.546,77 27 13.446,35 6 212,26 63 85.099,20 5 3.719,70 22 57.403,05 21 5.838,98 339 825.815,77 1,1245 PARRES .................................................. 157 335.872,36 93 240.641,66 129 65.601,88 4 765,17 51 9.057,07 20 12.954,11 26 3.897,87 115 166.947,60 2 368,55 55 77.315,85 29 16.367,93 176 929.790,05 1,2646 PEÑAMELLERA ALTA ......................... 45 126.398,64 33 101.236,46 38 29.181,39 0 – 6 206,72 29 39.453,10 4 205,87 39 82.826,70 1 1.143,00 37 125.725,43 7 2.271,09 47 508.648,40 0,6947 PEÑAMELLERA BAJA ......................... 79 207.767,57 65 287.232,85 71 67.818,04 0 – 14 717,94 20 12.409,19 23 1.576,47 68 125.717,25 14 5.253,30 57 149.027,21 5 2.572,35 89 860.092,17 1,1748 PESOZ ..................................................... 17 33.736,11 14 32.557,27 16 7.582,91 2 184,31 5 593,89 0 – 3 72,78 11 18.610,20 0 – 1 29,09 2 864,40 18 94.230,96 0,1349 PILOÑA................................................... 368 774.504,04 247 672.542,77 320 178.186,69 42 6.637,50 126 27.275,92 28 13.322,59 59 7.891,58 212 329.030,85 5 2.691,45 148 189.010,98 41 21.241,12 408 2.222.335,49 3,0150 PONGA ................................................... 68 174.571,11 67 275.452,61 70 61.754,28 0 – 10 407,78 9 5.275,41 0 – 59 143.008,35 59 61.606,80 60 328.431,45 0 – 72 1.050.507,79 1,4351 PRAVIA................................................... 98 170.134,26 21 29.100,57 55 15.270,76 8 813,01 41 5.147,18 3 465,49 40 5.037,15 51 55.916,40 1 922,05 2 4.461,83 32 12.693,87 110 299.962,57 0,4152 PROAZA ................................................. 80 122.220,36 64 162.079,89 70 44.454,90 12 1.658,56 43 4.426,15 15 3.849,65 0 – 35 66.676,95 7 3.883,95 33 59.031,16 1 86,78 89 468.368,35 0,6453 QUIRÓS .................................................. 123 246.921,01 105 317.678,05 114 63.885,80 11 1.328,36 55 5.478,71 13 3.318,94 0 – 60 124.305,35 42 32.558,40 61 172.883,23 0 – 135 968.357,85 1,3154 LAS REGUERAS ................................... 132 411.566,52 40 45.231,64 79 17.178,65 18 943,30 96 8.078,46 2 488,76 26 3.575,00 78 73.967,93 1 1.181,25 1 7.689,69 63 37.670,49 152 607.571,69 0,8255 RIBADEDEVA........................................ 62 269.494,19 28 98.732,38 41 27.041,61 3 512,99 19 4.630,91 5 1.510,18 19 2.448,42 44 55.552,20 0 – 10 12.443,81 16 14.422,33 69 486.789,02 0,6656 RIBADESELLA...................................... 62 179.090,36 26 74.351,44 42 21.721,16 1 151,28 19 4.112,14 14 8.348,42 24 4.080,13 41 60.317,40 0 – 15 38.385,57 22 12.434,30 71 402.992,20 0,5557 RIBERA DE ARRIBA ............................ 15 9.220,22 10 9.129,50 15 2.762,07 0 – 6 180,37 1 784,69 0 – 4 3.399,30 0 – 2 476,35 1 178,21 18 26.130,71 0,0458 RIOSA ..................................................... 117 76.526,80 99 118.956,63 114 27.044,27 0 – 51 1.824,38 1 146,29 0 – 9 12.709,95 0 – 9 5.473,63 0 – 124 242.681,95 0,3359 SALAS..................................................... 308 1.339.721,59 51 124.217,27 141 50.417,16 18 5.422,36 157 33.485,98 6 2.516,37 107 21.166,24 240 319.624,41 3 1.497,15 21 28.401,17 159 127.474,47 364 2.053.944,17 2,7960 S.M. DEL REY AURELIO ..................... 108 52.320,99 61 43.092,77 89 13.189,69 5 668,16 86 5.066,23 10 2.179,80 0 – 2 1.654,20 0 – 1 486,81 0 – 141 118.658,65 0,1661 S. MARTÍN DE OSCOS......................... 65 265.379,91 55 219.891,93 56 40.638,39 31 3.523,95 56 14.998,86 3 881,78 4 1.054,31 52 96.975,30 0 – 2 5.292,86 7 5.605,39 68 654.242,68 0,8962 STA. EULALIA DE OSCOS .................. 61 444.673,97 48 244.982,80 48 41.399,67 32 7.899,78 46 27.931,86 0 – 7 1.351,17 46 83.140,35 0 – 6 47.970,44 7 4.215,70 64 903.565,74 1,2363 S. TIRSO DE ABRES ............................. 32 79.173,90 6 6.356,99 14 2.265,53 0 – 16 1.300,63 0 – 3 508,96 30 28.402,65 0 – 0 – 19 8.666,76 33 126.675,42 0,1764 SANTO ADRIANO................................. 10 30.495,02 7 43.290,87 9 7.417,16 0 – 8 552,53 1 666,99 0 – 4 5.957,85 1 107,55 1 2.127,54 0 – 10 90.615,51 0,1265 SARIEGO................................................ 65 122.818,17 14 26.387,76 43 14.352,97 9 606,47 29 2.933,09 2 558,59 8 703,63 0 – 0 – 3 4.261,09 20 10.699,47 70 183.321,24 0,2566 SIERO...................................................... 398 537.364,72 65 113.371,70 285 64.072,53 48 6.186,32 299 44.347,02 9 3.022,40 21 3.743,95 1 1.745,10 1 1.181,25 12 29.047,59 78 30.638,13 491 834.720,71 1,1367 SOBRESCOBIO...................................... 47 108.906,51 35 97.671,81 44 23.928,30 7 2.017,06 18 3.688,33 5 1.367,88 0 – 26 52.838,85 26 23.964,30 26 136.168,50 1 11,59 48 450.563,13 0,6168 SOMIEDO ............................................... 155 432.674,67 139 552.937,74 150 115.349,50 41 4.754,13 107 13.764,17 2 905,71 0 – 131 307.203,45 130 130.336,20 132 726.260,56 0 – 169 2.284.186,13 3,1069 SOTO DEL BARCO ............................... 16 16.323,38 5 4.990,51 10 1.644,82 1 25,21 10 454,79 0 – 3 314,10 0 – 0 – 0 – 3 1.250,92 17 25.003,73 0,0370 TAPIA...................................................... 132 948.888,98 8 20.576,06 16 5.237,35 7 693,37 104 14.678,62 0 – 83 38.427,93 60 68.643,60 0 – 4 18.457,25 102 103.203,79 143 1.218.806,95 1,6571 TARAMUNDI ......................................... 56 106.831,02 38 71.261,70 47 15.622,08 5 252,14 35 6.055,65 5 1.517,51 2 155,61 46 56.511,00 0 – 10 20.395,51 8 2.441,32 58 281.043,54 0,3872 TEVERGA............................................... 106 165.046,94 81 211.219,73 100 52.013,67 4 239,53 57 4.094,89 7 6.431,93 0 – 62 111.960,60 64 51.806,25 70 229.384,91 0 – 113 832.198,45 1,1373 TINEO ..................................................... 924 4.360.644,89 308 755.151,94 494 199.723,13 193 21.147,57 683 100.961,99 11 3.898,66 145 22.735,49 784 1.027.073,67 2 667,80 65 124.146,60 474 405.954,16 1.069 7.022.105,90 9,5374 VEGADEO.............................................. 151 697.321,15 34 88.218,58 53 21.216,01 14 1.991,73 107 14.412,49 1 289,93 31 9.707,16 116 137.695,20 0 – 5 3.545,54 94 68.360,03 169 1.042.757,82 1,4175 VILLANUEVA DE OSCOS.................... 41 172.779,55 34 132.409,78 38 24.673,18 12 1.441,35 26 6.747,40 2 1.024,09 1 14,36 35 62.053,76 0 – 6 17.961,76 5 1.606,17 42 420.711,40 0,5776 VILLAVICIOSA...................................... 430 1.026.512,75 124 146.110,98 251 60.562,05 26 2.305,23 280 25.147,55 11 10.983,78 108 14.663,54 292 281.089,29 13 6.173,55 15 24.513,76 195 96.655,07 502 1.694.717,55 2,3077 VILLAYÓN............................................. 175 477.291,64 55 99.060,70 92 25.065,88 6 579,90 100 7.348,76 2 755,44 8 1.218,96 144 178.547,25 0 – 2 1.996,70 87 45.176,75 203 837.041,98 1,1478 YERNES Y TAMEZA............................. 25 43.531,15 19 66.084,92 86 32.594,29 0 – 10 954,67 0 – 0 – 17 31.979,25 1 423,00 17 38.062,29 1 33,30 27 213.662,87 0,29

TOTAL.................................................... 12.405 33.760.221,16 6.269 14.893.160,89 8.855 3.791.903,79 1.456 182.409,66 7.252 1.008.584,37 758 457.959,29 1.629 380.708,59 6.424 9.297.332,53 1.171 831.999,33 2.396 6.944.601,67 3.180 2.163.395,62 13.909 73.712.276,90 100,00Fuente: Servicio de Primas y Ayudas a la Renta. Dirección General de Desarrollo Rural

189

Cuadro I-9PAGO ÚNICO - DERECHOS ASIGNADOS 2007

Nº de beneficiarios, nº de derechos definitivos por tipo e importe por comunidad de solicitud única o de admisión

DERECHOS ESPECIALES DERECHOS NORMALES DERECHOS DE RETIRADA TOTAL DERECHOS

......................................................... Valor medio Importe medio

......................................................... Nº de bene- Nº de Nº de bene- Nº de Nº de bene- Nº de Nº de bene- Nº de del derecho por bene-CC.AA. ............................................ ficiarios derechos Importes (€) ficiarios derechos Importes (€) ficiarios derechos Importes (€) ficiarios derechos Importes (€) (€) ficiario (€)

Andalucía .................................................. 5.146 6.989 17.535.360,99 266.324 3.237.034 1.234.623.373,91 10.807 98.878 20.568.917,90 271.197 3.342.900 1.272.727.652,80 380,73 4.693,00Aragón....................................................... 1.203 2.416 8.475.661,20 49.583 1.233.517 271.141.932,00 10.314 75.948 11.625.370,27 50.646 1.311.878 291.242.963,47 222,00 5.750,56Asturias ..................................................... 1.736 1.999 2.790.479,42 11.502 212.049 33.781.528,88 12.984 214.048 36.572.008,30 170,86 2.816,70Baleares ..................................................... 837 861 575.429,83 4.957 84.557 14.302.631,22 472 2.563 400.900,31 5.766 87.978 15.278.961,36 173,67 2.649,84Cantabria ................................................... 1.278 1.840 4.703.534,59 4.215 136.161 20.272.395,66 29 97 20.724,99 5.465 138.098 24.996.655,24 181,01 4.573,95Castilla-La Mancha ................................... 2.504 4.057 12.510.358,46 130.199 2.767.219 395.740.127,37 17.078 169.668 25.598.642,92 132.454 2.940.938 433.849.128,75 147,52 3.275,47Castilla y León .......................................... 2.370 3.641 10.968.987,83 94.492 3.547.144 587.366.119,97 29.845 269.014 41.728.594,02 96.624 3.819.799 640.063.701,82 167,56 6.624,27Cataluña .................................................... 1.515 2.712 8.425.283,26 55.371 704.404 181.625.638,37 4.274 20.702 4.108.053,98 56.787 727.816 194.158.975,61 266,77 3.419,07Extremadura .............................................. 2.625 3.476 7.973.538,17 72.072 1.777.855 275.109.457,30 5.484 40.367 6.724.379,94 74.394 1.821.692 289.807.375,41 159,09 3.895,57Galicia ....................................................... 7.419 8.733 15.979.305,11 38.441 323.276 89.038.593,85 34 119 23.895,91 44.384 332.128 105.041.794,87 316,27 2.366,66Madrid ....................................................... 281 485 1.492.112,68 7.522 206.328 26.036.951,11 886 6.732 1.117.406,26 7.791 213.545 28.646.470,05 134,15 3.676,87Murcia ....................................................... 1.149 2.105 6.616.168,07 8.784 88.001 20.627.246,02 448 4.588 523.396,27 9.869 94.694 27.766.810,36 293,23 2.813,54Navarra...................................................... 804 1.481 4.574.906,79 17.703 308.189 59.784.045,59 2.745 16.303 3.194.452,50 18.456 325.971 67.553.404,88 207,24 3.660,24País Vasco ................................................. 3.894 4.757 7.079.152,25 7.757 124.438 23.738.206,72 962 4.854 1.164.538,21 11.597 134.049 31.981.897,18 238,58 2.757,77La Rioja..................................................... 245 449 1.507.922,43 6.668 116.400 16.739.582,12 516 2.633 537.511,74 6.889 119.482 18.785.016,29 157,22 2.726,81C. Valenciana ............................................ 1.150 1.740 4.883.110,06 53.344 185.738 39.830.089,15 324 2.104 337.718,99 54.397 189.580 45.050.918,20 237,64 828,19Total .......................................................... 34.156 47.741 116.091.311,14 828.934 15.052.237 3.289.757.919,24 84.218 714.561 117.674.504,21 859.700 15.814.513 3.523.523.734,59 222,80 4.098,55Fuente: FEGA. Informe sobre la aplicación del régimen de pago único en la campaña 2007 en España

190 Cuadro I-10PAGO ÚNICO - DERECHOS SOLICITADOS 2007

Nº de beneficiarios, importes y nº de derechos definitivos por tipo y por comunidad de admisión

DERECHOS ESPECIALES DERECHOS NORMALES DERECHOS DE RETIRADA TOTAL DERECHOS

................................................... Valor medio Importe medio

................................................... Nº de bene- Nº de Nº de bene- Nº de Nº de bene- Nº de Nº de bene- Nº de del derecho por bene- % deCC.AA. ...................................... ficiarios derechos Importes (€) ficiarios derechos Importes (€) ficiarios derechos Importes (€) ficiarios derechos Importes (€) (€) ficiario (€) derechos

Andalucía ........................................... 4.839 6.624 16.871.465,13 256.850 3.174.824 1.212.956.724,29 10.545 97.231 20.224.765,86 261.417 3.278.678 1.250.052.955,28 381,27 4.781,83 20,99%Aragón ........................................... 1.183 2.390 8.416.574,23 47.877 1.226.414 269.657.682,03 10.221 75.582 11.571.026,94 48.898 1.304.383 289.645.283,20 222,06 5.923,46 8,35%Asturias .......................................... 1.575 1.835 2.731.054,40 11.175 208.987 33.530.503,51 0 0 0,00 12.498 210.822 36.261.557,91 172,00 2.901,39 1,35%Baleares ......................................... 797 819 547.532,09 4.806 83.866 14.217.171,19 469 2.555 399.753,67 5.575 87.237 15.164.456,95 173,83 2.720,08 0,56%Cantabria........................................ 1.230 1.792 4.689.302,16 4.120 135.017 20.208.729,24 29 97 20.724,99 5.322 136.906 24.918.756,39 182,01 4.682,22 0,88%Castilla-La Mancha ....................... 2.391 3.934 12.328.149,68 122.019 2.739.089 391.874.533,57 16.870 168.698 25.453.744,29 124.160 2.911.717 429.656.427,54 147,56 3.460,51 18,64%Castilla y León............................... 2.301 3.570 10.906.872,85 91.783 3.530.811 585.169.718,95 29.622 267.982 41.569.833,59 93.833 3.802.363 637.646.425,39 167,70 6.795,55 24,34%Cataluña ......................................... 1.281 2.455 8.124.263,02 51.465 690.104 178.869.903,86 4.172 20.403 4.051.295,32 52.631 712.960 191.045.462,20 267,96 3.629,90 4,56%Extremadura................................... 2.521 3.370 7.904.966,88 67.864 1.761.765 273.154.306,06 5.425 40.180 6.695.492,17 70.081 1.805.310 287.754.765,11 159,39 4.106,03 11,55%Galicia............................................ 6.973 8.280 15.813.457,84 36.860 317.615 88.213.463,86 33 116 23.413,80 42.363 326.011 104.050.335,50 319,16 2.456,16 2,09%Madrid ........................................... 252 450 1.440.104,10 6.970 202.106 25.664.953,75 877 6.679 1.101.755,92 7.210 209.235 28.206.813,77 134,81 3.912,18 1,34%Murcia............................................ 1.093 2.046 6.537.324,67 8.003 85.402 20.157.594,10 430 4.515 511.148,79 9.033 91.963 27.206.067,56 295,84 3.011,85 0,59%Navarra .......................................... 748 1.420 4.510.734,20 16.277 303.301 59.024.674,71 2.674 16.129 3.161.712,35 16.967 320.849 66.697.121,26 207,88 3.930,99 2,05%País Vasco ...................................... 3.712 4.574 7.038.174,51 7.502 123.384 23.563.143,99 944 4.837 1.160.942,43 11.158 132.795 31.762.260,93 239,18 2.846,59 0,85%La Rioja ......................................... 233 437 1.495.882,43 6.209 115.384 16.581.845,21 512 2.626 536.345,34 6.418 118.447 18.614.072,98 157,15 2.900,29 0,76%C. Valenciana ................................. 941 1.509 4.462.496,24 46.083 170.677 37.736.174,98 290 1.989 317.452,58 46.931 174.173 42.516.123,80 244,10 905,93 1,11%

Total .............................................. 32.070 45.505 113.818.354,43 785.863 14.868.684 3.250.581.123,30 83.113 709.610 116.799.408,04 814.495 15.623.778 3.481.198.885,77 222,81 4.274,06 100,00%Fuentes: FEGA. Informe sobre la aplicación del régimen de pago único en la campaña 2007 en España

Cuadro I-11FEGA. INFORME DE ACTIVIDAD 2007

Campaña 2006-2007Datos de vacuno de carne: animales y beneficiarios

Nº DE PRODUCTORES A LOS QUE SE HA CONCEDIDO Nº DE SOLICITUDES PAGADAS EN PAGOS ADICIONALES PRIMA POR SACRIFICIO. CAMPAÑA 2006 AL SECTOR GANADO VACUNO. CAMPAÑA 2006-2007

...................................................................... Hembras de/ Número de

...................................................................... Número de para no animales

...................................................................... animales Número de ordeño con a los que se ha Carne de

...................................................................... pagados por beneficiarios Animales 24 meses o Animales concedido vacuno de

...................................................................... vaca nodriza por la prima pagados más pagados/ prima por Explotaciones calidad Total sector Total sector

...................................................................... y número de de la vaca por (diciembre total sacrificio. Sacrificio Sacrificio Sacrificio Sacrificio que mantienen reconocida vacuno vacunoComunidad autónoma .................................. beneficiarios nodriza beneficiario 2006) pagables. Campaña 2006 adultos terneros adultos terneros vacas nodrizas oficialmente de carne de leche

Andalucía .............................................. 179.950,5 3.159 57,0 296.424 0,61 80.043,5 2.697 68 13 1 3.000 80 3.011 734Aragón................................................... 33.008,6 802 41,2 40.573 0,81 277.984,2 3.022 17 29 834 1.168 1.879 111Asturias ................................................. 77.045,2 6.536 11,8 151.112 0,51 47.313,5 8.224 803 8.470 1.622 8.726 3.619Baleares ................................................. 694,5 48 14,5 5.526 0,13 11.876,4 397 22 89 52 125 206Canarias................................................. 0,0 0 0,0 990 0,00 0,0 0 0 00 0 0 0 0 0Cantabria ............................................... 48.376,0 1.936 25,0 70.223 0,69 32.251,9 3.744 264 2.831 152 2.901 2.018Castilla-La Mancha............................... 70.477,1 1.226 57,5 132.287 0,53 186.792,0 1.822 93 04 1.250 115 1.331 308Castilla y León ...................................... 386.078,9 10.301 37,5 490.400 0,79 383.962,0 12.341 1.743 01 11.078 1.792 11.836 2.556Cataluña ................................................ 51.102,0 1.376 37,1 69.057 0,74 356.356,5 4.410 156 04 1.486 834 2.158 895C. Valenciana ........................................ 8.334,0 250 33,3 14.151 0,59 35.491,6 395 54 259 30 281 28Extremadura .......................................... 313.833,0 6.294 49,9 391.429 0,80 152.448,1 4.640 384 6.578 441 6.635 165Galicia ................................................... 112.791,7 13.766 8,2 212.277 0,53 192.757,0 27.115 4.296 19.177 3.519 20.048 15.198Madrid................................................... 29.334,6 884 33,2 32.934 0,89 32.327,1 718 31 1.019 160 1.056 98Murcia ................................................... 239,0 2 119,5 53 4,51 69.878,7 358 28 23 10 15 25 27Navarra.................................................. 24.583,7 1.073 22,9 36.915 0,67 34.239,3 1.358 79 1.229 384 1.277 303País Vasco ............................................. 39.482,2 3.687 10,7 56.874 0,69 37.818,8 5.603 93 4.832 1.457 5.352 495La Rioja................................................. 13.112,2 208 63,0 17.810 0,74 17.937,0 207 13 222 24 242 19

TOTAL ................................................. 1.388.443,2 51.548 26,9 2.019.035 0,69 1.949.477,6 77.051 8.144 74 1 62.364 11.845 66.883 26.780Fuente: FEGA. Informe de Actividad 2007. Campaña 2006-2007. Anexos: tablas 6, 7 y 9

191

Cuadro I-12PRIMA POR VACA NODRIZA

CAMPAÑA 2007

ANIMALES CON 24 MESES O MÁS (DICIEMBRE 2007) ANIMALES:

Pagados/Pagables Pagados/solicitados

Nº de animales por Número de animales Nº de productoreslos que se ha solicitado pagados (vacas + a los que se ha Animales pagados

Comunidad autónoma la prima (A) novillas) (B) concedido la prima por beneficiario Novillas de no ordeño Vacas de no ordeño Total (C) % (B) / (C) % (B) / (A)

Andalucía.............................. 198.770 176.948,7 3.094 57,19 16.048 294.364 310.412 57,00 89,02Aragón .................................. 43.514 33.019,3 792 41,69 5.731 42.550 48.281 68,39 75,88Asturias................................ 119.574 76.831,0 6.275 12,24 18.149 136.609 154.758 49,65 64,25Baleares ................................ 882 701,4 47 14,92 55 1.567 1.622 43,24 79,52Canarias ................................ – – – – 238 1.068 1.306 – –Cantabria............................... 64.021 47.630,5 1.881 25,32 9.973 134.000 143.973 33,08 74,40Castilla-La Mancha .............. 98.261 72.662,1 1.214 59,85 9.575 108.399 117.974 61,59 73,95Castilla y León ..................... 457.677 389.081,7 9.927 39,19 39.455 527.881 567.336 68,58 85,01Cataluña................................ 58.070 50.296,1 1.350 37,26 6.114 61.932 68.046 73,91 86,61Extremadura ......................... 466.799 317.472,0 6.174 51,42 62.988 396.908 459.896 69,03 68,01Galicia................................... 140.272 112.622,0 13.115 8,59 7.010 217.876 224.886 50,08 80,29Madrid .................................. 43.510 28.593,5 864 33,09 3.964 42.695 46.659 61,28 65,72Murcia................................... 280 238,5 2 119,25 149 348 497 47,99 85,18Navarra ................................. 35.191 24.754,4 1.044 23,71 3.162 27.848 31.010 79,83 70,34País Vasco............................. 46.163 39.938,0 3.615 11,05 6.253 49.938 56.191 71,08 86,52La Rioja ................................ 17.621 12.851,7 202 63,62 526 14.970 15.496 82,94 72,93C. Valenciana........................ 8.952 8.578,0 251 34,18 2.110 11.595 13.705 62,59 95,82

TOTAL ................................ 1.799.557 1.383.640,90 49.596 27,90 191.500 2.070.548 2.262.048 61,17 76,89Fuente: FEGA. Informaciones de julio de 2008. www.fega.es

192

Cuadro I-13IMPORTE DE LAS PRIMAS GANADERAS Y PAGOS ADICIONALES

CAMPAÑA 2006/2007 (en miles de euros)

VACUNO OVINO Y CAPRINO

Ganado vacuno. Art. 69 Total ovino yVaca modriza Sacrificio Reglamento (CE) nº 1782/2003 Prima base Prima adicional caprino

................................................................ Prima PrimaComunidad autónoma............................. base complementaria Terneros Adultos Sector carne Sector leche Total vacuno Ovejas Cabras Ovejas Cabras Total

Andalucía................................................ 32.370,21 3.899,24 8,55 1.909,54 4.294,39 983,47 43.465,40 21.642,11 5.546,57 6.615,21 1.885,05 35.688,94 79.154,34Aragón .................................................... 5.890,32 2,93 6.371,03 2.473,55 228,42 14.966,25 20.671,68 292,89 5.740,49 107,21 26.812,27 41.778,52Asturias ................................................... 13.738,15 1.658,92 18,58 1.061,74 3.963,80 2.218,60 22.659,79 227,40 119,11 70,54 47,93 464,98 23.124,77Baleares................................................... 122,06 0,66 270,61 73,78 242,40 709,51 2.234,93 41,02 246,01 11,14 2.533,10 3.242,61Cantabria................................................. 8.524,72 1.029,38 10,86 722,75 2.126,29 1.515,72 13.929,72 397,20 79,21 119,80 32,79 629,00 14.558,72Castilla-La Mancha................................. 13.010,86 1.571,10 7,37 4.361,14 1.923,45 357,46 21.231,38 22.366,10 2.474,85 7.154,85 950,66 32.946,46 54.177,84Castilla y León........................................ 68.575,45 8.280,67 153,80 8.547,73 13.480,18 2.267,64 101.305,47 31.074,24 957,60 11.114,41 395,49 43.541,74 144.847,21Cataluña .................................................. 8.969,98 5,14 8.071,52 2.613,92 1.447,53 21.108,09 5.311,43 448,94 1.091,67 113,09 6.965,13 28.073,22C. Valenciana .......................................... 1.496,39 180,69 2,45 807,28 313,81 73,82 2.874,44 3.313,65 484,28 843,93 159,83 4.801,69 7.676,13Extremadura............................................ 55.255,62 6.672,26 21,57 3.456,16 8.466,02 121,59 73.993,22 31.838,03 1.501,67 10.369,85 623,69 44.333,24 118.326,46Galicia..................................................... 20.330,96 2.455,00 259,26 4.290,94 6.189,38 7.597,05 41.122,59 1.220,37 148,42 371,98 59,23 1.800,00 42.922,59Madrid..................................................... 5.218,95 1,08 734,20 1.083,22 153,28 7.190,73 841,50 136,94 90,30 24,04 1.092,78 8.283,51Murcia..................................................... 42,59 5,14 2,95 1.593,91 32,20 66,85 1.743,64 4.610,12 852,91 1.112,94 196,41 6.772,38 8.516,02Navarra ................................................... 4.376,43 15,11 762,27 990,31 556,06 6.700,18 5.603,91 24,01 1.716,15 10,01 7.354,08 14.054,26País Vasco ............................................... 7.070,52 1,74 862,18 1.630,14 712,25 10.276,83 1.956,03 74,48 770,35 30,78 2.831,64 13.108,47La Rioja .................................................. 2.340,55 6,73 403,31 413,60 37,01 3.201,20 1.314,96 76,83 240,66 25,25 1.657,70 4.858,90

TOTAL................................................... 247.333,76 25.752,40 518,78 44.226,31 50.068,04 18.579,15 386.478,44 154.623,66 13.259,73 47.669,14 4.672,60 220.225,13 606.703,57Fuente: FEGA. Informe de Actividad 2007. Campaña 2006-2007. Páginas 50-51

193


AÑO 2007DISTRIBUCIÓN POR DECILES DE BENEFICIARIOS

BENEFICIARIOS IMPORTE

Decil Nº Acumul. en % Máx. Mín. Total en % Acumul. en %

01 01.392 01.392 010% 80.178,92 € 14.027,23 € 30.191.540,95 € 041,0% 30.191.540,95 € 041,0%02 01.393 02.785 020% 14.024,53 € 8.882,54 € 15.498.491,58 € 021,0% 45.690.032,53 € 062,0%03 01.392 04.177 030% 8.881,73 € 6.008,78 € 10.244.779,80 € 013,9% 55.934.812,33 € 075,9%04 01.393 05.570 040% 6.008,70 € 3.927,77 € 6.857.191,40 € 009,3% 62.792.003,73 € 085,2%05 01.392 06.962 050% 3.926,74 € 2.545,43 € 4.436.921,91 € 006,0% 67.228.925,64 € 091,2%06 01.393 08.355 060% 2.543,39 € 1.678,39 € 2.904.258,65 € 003,9% 70.133.184,29 € 095,1%07 01.392 09.747 070% 1.678,32 € 1.020,85 € 1.859.863,08 € 002,5% 71.993.047,37 € 097,7%08 01.393 11.140 080% 1.020,82 € 559,50 € 1.075.795,52 € 001,5% 73.068.842,89 € 099,1%09 01.392 12.532 090% 559,15 € 217,24 € 525.327,51 € 000,7% 73.594.170,40 € 099,8%10 01.393 13.925 100% 217,24 € 1,54 € 128.244,48 € 000,2% 73.722.414,88 € 100,0%

Total 13.925 73.722.414,88 € 100,0%Fuente: Servicio de Primas y Ayudas a la Renta. Dirección General de Desarrollo Rural

194


AÑO 2007DISTRIBUCIÓN POR INTERVALOS

Mín Máx Nº de beneficiarios Importe

1 1,54 € 99,85 € 797 34.446,97 €2 100,08 € 249,78 € 777 136.037,50 €3 250,34 € 499,86 € 994 368.411,25 €4 500,20 € 999,90 € 1.542 1.121.676,45 €5 1.000,11 € 1.999,80 € 2.049 3.010.399,12 €6 2.000,13 € 2.999,75 € 1.328 3.272.409,63 €7 3.000,51 € 4.998,99 € 1.630 6.378.031,71 €8 5.006,48 € 9.997,54 € 2.415 17.399.052,35 €9 10.007,96 € 19.981,08 € 1.771 24.557.042,93 €10 20.041,94 € 29.981,94 € 462 11.099.960,49 €11 30.045,00 € 49.980,75 € 142 5.239.700,69 €12 51.870,06 € 80.178,92 € 18 1.105.245,79 €

Total ayudas 13.925 73.722.414,88 €Fuente: Servicio de Primas y Ayudas a la Renta. Dirección General de Desarrollo Rural

195

J. Seguridad Social Agraria, población activa

199

Cuadro J-1EMPLEO AGRARIO: DISTRIBUCIÓN SEGÚN MUNICIPIOS

Año 2006EMPLEO SECTOR AGRARIO

Total Autónomos Asalariados

Selvicultura, Selvicultura, Selvicultura,Agricultura explotación Agricultura explotación Agricultura, explotación

caza, forestal, Empleo caza, forestal, caza, forestal,EMPLEO servicios servicios agrario/Empleo servicios servicios servicios serviciosTOTAL Total anexos anexos total anexos anexos anexos anexos

ASTURIAS .................................. 410.143 18.593 17.734 859 4,53% 16.372 205 1.362 654

1 Allande.......................................... 746 383 298 85 51,34% 287 15 11 702 Aller .............................................. 3.186 310 302 8 9,73% 290 3 12 53 Amieva.......................................... 210 102 102 0 48,57% 102 0 0 04 Avilés ............................................ 31.640 116 113 3 0,37% 92 3 21 05 Belmonte ....................................... 720 203 203 0 28,19% 202 0 1 06 Bimenes......................................... 302 35 35 0 11,59% 33 0 2 07 Boal ............................................... 582 195 191 4 33,51% 186 2 5 28 Cabrales......................................... 677 179 179 0 26,44% 173 0 6 09 Cabranes........................................ 251 100 95 5 39,84% 92 1 3 4

10 Candamo ....................................... 501 154 144 10 30,74% 138 5 6 511 Cangas del Narcea ........................ 4.779 1.033 1.009 24 21,62% 992 14 17 1012 Cangas de Onís ............................. 2.468 319 317 2 12,93% 309 2 8 013 Caravia .......................................... 141 17 16 1 12,06% 14 1 2 014 Carreño.......................................... 5.705 259 256 3 4,54% 226 2 30 115 Caso............................................... 382 181 181 0 47,38% 180 0 1 016 Castrillón....................................... 5.997 105 98 7 1,75% 76 6 22 117 Castropol ....................................... 1.430 430 411 19 30,07% 357 4 54 1518 Coaña ............................................ 1.321 229 224 5 17,34% 214 2 10 319 Colunga ......................................... 1.347 213 188 25 15,81% 177 4 11 2120 Corvera.......................................... 5.488 130 129 1 2,37% 112 1 17 021 Cudillero ....................................... 1.928 148 145 3 7,68% 137 1 8 222 Degaña .......................................... 457 22 16 6 4,81% 16 3 0 323 El Franco....................................... 1.092 300 296 4 27,47% 280 2 16 224 Gijón ............................................. 99.993 795 770 25 0,80% 486 8 284 1725 Gozón............................................ 3.160 371 370 1 11,74% 334 1 36 026 Grado............................................. 2.772 409 402 7 14,75% 388 4 14 327 Grandas de Salime ........................ 413 123 111 12 29,78% 109 9 2 328 Ibias............................................... 589 111 109 2 18,85% 106 0 3 229 Illano ............................................. 158 82 82 0 51,90% 79 0 3 030 Illas................................................ 210 62 62 0 29,52% 61 0 1 031 Langreo ......................................... 13.248 64 60 4 0,48% 52 1 8 332 Laviana.......................................... 3.597 124 119 5 3,45% 117 4 2 133 Lena............................................... 3.668 268 264 4 7,31% 252 3 12 134 Valdés ............................................ 4.457 1.151 1.102 49 25,82% 1.048 11 54 3835 Llanera .......................................... 15.048 370 363 7 2,46% 311 1 52 636 Llanes ............................................ 4.979 532 503 29 10,68% 462 5 41 2437 Mieres ........................................... 11.596 136 133 3 1,17% 128 0 5 338 Morcín........................................... 760 53 52 1 6,97% 50 1 2 039 Muros del Nalón ........................... 412 11 11 0 2,67% 9 0 2 040 Nava .............................................. 1.562 248 231 17 15,88% 221 5 10 1241 Navia ............................................. 3.974 356 354 2 8,96% 338 0 16 242 Noreña........................................... 1.902 16 16 0 0,84% 15 0 1 043 Onís ............................................... 232 98 98 0 42,24% 96 0 2 044 Oviedo........................................... 106.522 478 350 128 0,45% 256 10 94 11845 Parres............................................. 2.117 234 226 8 11,05% 221 1 5 746 Peñamellera Alta ........................... 164 76 67 9 46,34% 65 4 2 547 Peñamellera Baja .......................... 464 131 131 0 28,23% 130 0 1 048 Pesoz ............................................. 49 28 24 4 57,14% 23 4 1 049 Piloña ............................................ 2.863 547 506 41 19,11% 460 3 46 3850 Ponga............................................. 180 104 104 0 57,78% 102 0 2 051 Pravia ............................................ 2.973 214 206 8 7,20% 174 3 32 552 Proaza............................................ 219 83 83 0 37,90% 80 0 3 053 Quirós............................................ 263 124 124 0 47,15% 122 0 2 054 Las Regueras................................. 448 214 212 2 47,77% 188 1 24 155 Ribadedeva.................................... 713 112 112 0 15,71% 103 0 9 056 Ribadesella .................................... 2.214 165 152 13 7,45% 139 1 13 1257 Ribera de Arriba............................ 641 18 18 0 2,81% 18 0 0 058 Riosa ............................................. 265 54 54 0 20,38% 54 0 0 059 Salas .............................................. 2.154 668 620 48 31,01% 584 3 36 4560 S. M. R. A. .................................... 3.494 50 49 1 1,43% 38 1 11 061 San Martín de Oscos..................... 150 98 98 0 65,33% 95 0 3 062 Santa Eulalia de Oscos.................. 209 90 89 1 43,06% 88 0 1 163 San Tirso de Abres ........................ 160 80 76 4 50,00% 65 1 11 364 Santo Adriano ............................... 58 23 23 0 39,66% 23 0 0 065 Sariego .......................................... 420 80 80 0 19,05% 78 0 2 066 Siero .............................................. 24.793 539 523 16 2,17% 451 5 72 1167 Sobrescobio................................... 217 63 46 17 29,03% 45 3 1 1468 Somiedo ........................................ 390 210 207 3 53,85% 207 0 0 369 Soto del Barco............................... 898 40 33 7 4,45% 26 3 7 470 Tapia de Casariego........................ 1.713 311 310 1 18,16% 291 1 19 071 Taramundi ..................................... 277 92 86 6 33,21% 81 2 5 472 Teverga.......................................... 358 113 113 0 31,56% 112 0 1 073 Tineo ............................................. 4.275 1.593 1.500 93 37,26% 1.461 15 39 7874 Vegadeo......................................... 1.483 306 262 44 20,63% 244 14 18 3075 Villanueva de Oscos...................... 113 62 56 6 54,87% 53 3 3 376 Villaviciosa ................................... 4.252 711 699 12 16,72% 636 3 63 977 Villayón......................................... 514 313 309 4 60,89% 286 0 23 478 Yernes y Tameza ........................... 40 26 26 0 65,00% 26 0 0 0

Fuente: SADEI. Estadísticas laborales ...

200

Cuadro J-2EMPLEO AGRARIO: DISTRIBUCIÓN SEGÚN MUNICIPIOS

Año 2007EMPLEO SECTOR AGRARIO

Total Autónomos Asalariados

Selvicultura, Selvicultura, Selvicultura,Agricultura explotación Agricultura explotación Agricultura, explotación

caza, forestal, Empleo caza, forestal, caza, forestal,EMPLEO servicios servicios agrario/Empleo servicios servicios servicios serviciosTOTAL Total anexos anexos total anexos anexos anexos anexos

ASTURIAS .................................. 419.988 17.947 16.932 1.015 4,27% 15.340 209 1.592 806

1 Allande.......................................... 743 373 288 85 50,20% 276 14 12 712 Aller .............................................. 3.159 313 298 15 9,91% 287 4 11 113 Amieva.......................................... 225 98 98 0 43,56% 97 0 1 04 Avilés ............................................ 32.294 102 96 6 0,32% 82 4 14 25 Belmonte ....................................... 604 197 196 1 32,62% 196 1 0 06 Bimenes......................................... 299 35 35 0 11,71% 33 0 2 07 Boal ............................................... 535 163 160 3 30,47% 158 2 2 18 Cabrales......................................... 703 170 170 0 24,18% 166 0 4 09 Cabranes........................................ 239 88 84 4 36,82% 84 1 0 3

10 Candamo ....................................... 469 141 133 8 30,06% 129 5 4 311 Cangas del Narcea ........................ 4.731 1.008 962 46 21,31% 946 17 16 2912 Cangas de Onís ............................. 2.564 308 307 1 12,01% 298 1 9 013 Caravia .......................................... 127 17 17 0 13,39% 14 0 3 014 Carreño.......................................... 5.995 240 237 3 4,00% 204 2 33 115 Caso............................................... 371 176 176 0 47,44% 175 0 1 016 Castrillón....................................... 5.891 93 86 7 1,58% 70 5 16 217 Castropol ....................................... 1.277 388 372 16 30,38% 319 3 53 1318 Coaña ............................................ 1.329 211 204 7 15,88% 192 2 12 519 Colunga ......................................... 1.397 207 181 26 14,82% 171 4 10 2220 Corvera.......................................... 5.855 116 115 1 1,98% 99 1 16 021 Cudillero ....................................... 2.002 136 134 2 6,79% 126 1 8 122 Degaña .......................................... 413 23 15 8 5,57% 15 3 0 523 El Franco....................................... 1.059 277 268 9 26,16% 257 2 11 724 Gijón ............................................. 103.202 879 832 47 0,85% 449 5 383 4225 Gozón............................................ 3.209 384 382 2 11,97% 319 1 63 126 Grado............................................. 2.867 393 385 8 13,71% 370 4 15 427 Grandas de Salime ........................ 417 116 106 10 27,82% 104 8 2 228 Ibias............................................... 552 105 97 8 19,02% 96 0 1 829 Illano ............................................. 139 81 80 1 58,27% 77 0 3 130 Illas................................................ 194 57 57 0 29,38% 56 0 1 031 Langreo ......................................... 13.605 74 69 5 0,54% 52 1 17 432 Laviana.......................................... 3.273 121 117 4 3,70% 114 4 3 033 Lena............................................... 4.020 259 257 2 6,44% 244 2 13 034 Valdés ............................................ 4.326 1.046 1.000 46 24,18% 948 12 52 3435 Llanera .......................................... 15.936 351 344 7 2,20% 299 0 45 736 Llanes ............................................ 5.075 520 496 24 10,25% 444 5 52 1937 Mieres ........................................... 11.718 137 134 3 1,17% 126 0 8 338 Morcín........................................... 718 51 50 1 7,10% 49 1 1 039 Muros de Nalón ............................ 397 12 12 0 3,02% 9 0 3 040 Nava .............................................. 1.594 238 219 19 14,93% 214 5 5 1441 Navia ............................................. 4.168 336 334 2 8,06% 323 0 11 242 Noreña........................................... 1.900 14 14 0 0,74% 14 0 0 043 Onís ............................................... 252 103 103 0 40,87% 93 0 10 044 Oviedo........................................... 109.797 704 500 204 0,64% 251 14 249 19045 Parres............................................. 2.277 225 215 10 9,88% 208 3 7 746 Peñamellera Alta ........................... 163 73 63 10 44,79% 61 4 2 647 Peñamellera Baja .......................... 457 123 123 0 26,91% 122 0 1 048 Pesoz ............................................. 46 29 20 9 63,04% 19 4 1 549 Piloña ............................................ 2.905 528 483 45 18,18% 443 3 40 4250 Ponga............................................. 168 99 99 0 58,93% 97 0 2 051 Pravia ............................................ 3.003 191 183 8 6,36% 158 4 25 452 Proaza............................................ 241 90 83 7 37,34% 77 1 6 653 Quirós............................................ 265 120 120 0 45,28% 117 0 3 054 Las Regueras................................. 394 193 191 2 48,98% 181 1 10 155 Ribadedeva.................................... 724 107 107 0 14,78% 101 0 6 056 Ribadesella .................................... 2.224 144 138 6 6,47% 127 2 11 457 Ribera de Arriba............................ 692 18 18 0 2,60% 18 0 0 058 Riosa ............................................. 266 43 42 1 16,17% 42 1 0 059 Salas .............................................. 2.122 621 562 59 29,26% 527 4 35 5560 S. M. R. A. .................................... 3.631 47 46 1 1,29% 38 1 8 061 San Martín de Oscos..................... 137 94 94 0 68,61% 91 0 3 062 Santa Eulalia de Oscos.................. 194 85 85 0 43,81% 84 0 1 063 San Tirso de Abres ........................ 155 70 67 3 45,16% 58 1 9 264 Santo Adriano ............................... 43 7 7 0 16,28% 7 0 0 065 Sariego .......................................... 424 78 78 0 18,40% 75 0 3 066 Siero .............................................. 25.356 498 481 17 1,96% 433 5 48 1267 Sobrescobio................................... 231 60 43 17 25,97% 43 3 0 1468 Somiedo ........................................ 369 200 194 6 54,20% 194 0 0 669 Soto del Barco............................... 892 57 52 5 6,39% 24 1 28 470 Tapia de Casariego........................ 1.684 287 286 1 17,04% 269 1 17 071 Taramundi ..................................... 275 83 78 5 30,18% 74 2 4 372 Teverga.......................................... 356 110 110 0 30,90% 108 0 2 073 Tineo ............................................. 4.168 1.471 1.382 89 35,29% 1.345 16 37 7374 Vegadeo......................................... 1.547 295 242 53 19,07% 228 12 14 4175 Villanueva de Oscos...................... 121 59 52 7 48,76% 51 3 1 476 Villaviciosa ................................... 4.280 675 665 10 15,77% 592 3 73 777 Villayón......................................... 499 281 278 3 56,31% 258 0 20 378 Yernes y Tameza ........................... 39 25 25 0 64,10% 25 0 0 0

Fuente: SADEI. Estadísticas laborales ...

Cuadro J-3POBLACIÓN OCUPADA EN LA AGRICULTURA EN ASTURIAS. INE

Datos al 4º trimestre de cada año. Miles de personas

Conceptos/Años 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

POBLACION >= 16 AÑOS 925,1 928,5 930,0 931,0 934,6 936,6 937,0 937,8 937,9 937,4 936,8 936,9TODOS LOS ACTIVOS 915,2 404,7 403,5 418,8 424,5 393,2 419,8 442,7 430,6 457,0 465,6 476,3TODOS LOS OCUPADOS 330,4 322,8 332,0 343,1 355,1 366,4 378,1 398,5 386,0 413,3 422,9 437,6TOTAL OCUPADOS EN AGRICULTURA 37,6 34,8 31,7 34,1 31,4 24,2 30,5 27,2 25,7 21,8 21,7 18,5

EDAD OCUPADOS EN AGRICULTURA16 A 19 AÑOS 1,5 1 0,8 0,7 0,8 0 0,4 0,2 0,4 0,2 0,4 —20 A 24 AÑOS 1,7 1,9 2,3 1,3 1,8 1,1 1,5 1,4 1,7 0,8 2,1 1,625 A 54 AÑOS 25,3 25,3 21,9 25 23,3 18,3 22,4 20,2 20,2 17,8 13,8 11,9>= A 55 AÑOS 9,0 6,6 6,7 7,1 5,5 4,8 6,2 5,3 3,4 3,1 5,5 5,0

EMPRESARIOSTOTAL 25,6 24,4 22,9 25,9 21,4 20,7 21,8 17,8 16,8 12,7 13,9 15,5HOMBRE 13,8 14,1 12,5 16,2 11,8 10,9 10,4 9,4 10,3 6,9 7,0 9,7MUJER 11,7 10,3 10,4 9,7 9,6 9,8 11,4 8,5 6,5 5,8 6,8 5,9

AYUDA FAMILIARTOTAL 8,7 7,2 6,9 5,9 5,8 5,4 6,7 6,2 3,6 2,5 4,3 2,0HOMBRE 3,6 2,1 2,2 1,2 2 2,2 2,5 2,3 1,0 0,8 2,8 0,9MUJER 5 5,2 4,7 4,7 3,9 3,2 4,1 3,9 2,6 1,7 1,5 1,0

ASALARIADOSTOTAL 2,9 2,6 1,9 2,2 3,2 2,4 1,7 2,8 4,6 6,6 3,3 1,0HOMBRE 2,5 2,4 1,7 2 2,8 2 1,2 2,7 4,2 6,6 2,7 1,0MUJER 0,4 0,2 0,2 0,2 0,4 0,4 0,5 0,2 0,4 0,0 0,6 0,0

OTROSTOTAL 0,8 0,2 0 0 0 0 0 0 0 0 0,3 0,0HOMBRE 0,8 0,2 0 0 0 0 0 0 0 0 0,3 0,0MUJER 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,0 0,0

INDICADORESOcupados: agrarios/total (%) 11,4 10,8 9,5 9,9 8,8 6,6 8,1 6,8 6,7 5,3 5,1 4,2Rel. De titularidad: hombre/total (%) 54,9 54,7 51,9 57,1 54,6 53,0 46,7 53,7 62,0 65,6 58,7 62,7Edad: >=55 años s/total (%) 23,9 19,0 21,1 20,8 17,5 19,8 20,3 19,5 13,2 14,2 25,3 27,0Empresarios/total (%) 68,1 70,1 72,2 76,0 68,2 85,5 71,5 65,4 65,4 58,3 64,1 83,8Asalariados/total (%) 7,7 7,5 6,0 6,5 10,2 9,9 5,6 10,3 17,9 30,3 15,2 5,4

Fuente: Encuesta de Población Activa. INE1996-2004: IV Trimestre. Serie rectificada de acuerdo con la nueva EPA 2005

201

202

Cuadro J-4AFILIACIÓN AL REASS Y A LA SEGURIDAD SOCIAL

POR COMUNIDADES AUTÓNOMASDiciembre 2007

RÉGIMEN ESPECIAL Total Porcentaje PorcentajeDirecciones AGRARIO (REASS) Régimen Cuenta Propia Total REASSProvinciales Cuenta Cuenta Especial TOTAL sobre total sobre TotalAutonomías Ajena Propia Agrario SISTEMA REASS Sistema

PAÍS VASCO 2.602 6.488 9.090 968.693 71,38% 0,94%CATALUÑA 19.127 19.907 39.034 3.398.642 51,00% 1,15%GALICIA 4.402 46.945 51.347 1.071.890 91,43% 4,79%ANDALUCÍA 449.383 33.904 483.287 3.105.582 7,02% 15,56%ASTURIAS 1.014 13.466 14.480 403.590 93,00% 3,59%CANTABRIA 540 6.095 6.635 226.773 91,86% 2,93%LA RIOJA 4.409 4.294 8.703 133.607 49,34% 6,51%REG. DE MURCIA 55.756 6.472 62.228 588.718 10,40% 10,57%COM.VALENCIANA 57.898 12.764 70.662 1.992.296 18,06% 3,55%ARAGÓN 7.702 12.181 19.883 588.255 61,26% 3,38%CAST.-LA MANCHA 27.284 19.617 46.901 761.282 41,83% 6,16%CANARIAS 16.308 3.133 19.441 801.295 16,12% 2,43%NAVARRA 3.819 5.795 9.614 280.714 60,28% 3,42%EXTREMADURA 60.383 12.579 72.962 400.781 17,24% 18,20%ILLES BALEARS 2.068 2.438 4.506 409.384 54,11% 1,10%COM. DE MADRID 3.023 1.397 4.420 3.049.473 31,61% 0,14%CASTILLA-LEÓN 12.792 38.006 50.798 975.329 74,82% 5,21%CEUTA 13 0 13 20.060 0,00% 0,06%MELILLA 23 0 23 19.391 0,00% 0,12%T O T A L 728.546 245.481 974.027 19.195.755 25,20% 5,07%Fuente: Tesorería General de la Seguridad Social

Cuadro J-5AFILIACIÓN A LA SEGURIDAD SOCIAL POR ACTIVIDAD AGRARIA. ASTURIAS.

RÉGIMEN DE AUTÓNOMOS Y RÉGIMEN GENERAL

CNAE 94 dic-01 dic-02 dic-03 dic-04 dic-05 dic-06 dic-07

Régimen de Autónomos01 Agricultura, ganadería, caza y actividades

de los servicios relacionados con las mismas. ...... 801 714 792 827 869 877 1.02202 Selvicultura, explotación forestal y actividades

de los servicios relacionados con las mismas ....... 215 207 199 194 199 205 11Total....................................................................... 1.016 921 991 1.021 1.068 1.082 1.033

Régimen General01 Agricultura, ganadería, caza y actividades

de los servicios relacionados con las mismas ....... 402 437 442 465 525 579 1.20002 Selvicultura, explotación forestal y actividades

de los servicios relacionados con las mismas ....... 275 264 257 289 320 327 51Total....................................................................... 677 701 699 754 845 906 1.271

Fuente: SADEI-Tesorería de la Seguridad Social

203

Cuadro J-6AFILIACIÓN AL REASS EN ASTURIAS

Datos a 31 de diciembre de cada año

RÉGIMEN ESPECIAL AGRARIO TOTAL SEGURIDAD SOCIAL Régimen EspecialAgrario/Total

Año Cuenta Ajena Cuenta Propia Total 1999=100 Afiliación (nº) 1999=100 Seguridad Social

1999 1.438 20.330 21.768 100 329.039 100 6,62%2000 1.355 19.339 20.694 95,07 339.926 103,31 6,09%2001 1.098 18.291 19.389 89,07 351.888 106,94 5,51%2002 1.116 17.487 18.603 85,46 356.842 108,45 5,21%2003 1.231 16.700 17.931 82,37 361.886 109,98 4,95%2004 1.268 15.870 17.138 78,73 365.898 111,20 4,68%2005 1.164 14.822 15.986 73,44 379.198 115,24 4,22%2006 1.082 14.064 15.146 69,58 392.310 119,23 3,86%2007 1.014 13.466 14.480 66,52 403.590 122,66 3,59%

Fuente: Seguridad Social. Estadísticas www.seg-social.es

204

Gráfico J-1POBLACIÓN OCUPADA EN LA AGRICULTURA EN ASTURIAS

Fuente: Datos INE. Encuesta de población activa

50

45

40

35

30

25

20

15

10

5

01993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

16,0

14,0

12,0

10,0

8,0

6,0

4,0

2,0

0,0

Ocupados en Agricultura Ocupados Agrarios/Total

Ocu

pado

s en

Agr

icul

tura

Ocu

pado

s A

grar

ios/

Tot

al, e

n %

K. Agricultura ecológica,

Denominaciones de Origen, IGP, etc.

207

Cuadro K-1INDICACIÓN GEOGRÁFICA PROTEGIDA: TERNERA ASTURIANA

REFERENCIAS ESTADÍSTICAS POR CONCEJOS 2007

Terneros Kilos de carneregistrados a Terneros Terneros certificados en

Vacas Madres 31-12-2007 sacrificados en sacrificados en el año 2007,Explotaciones Activas en la (machos y el año 2007, el año 2007, por municipio Peso medio registradas a IGP a hembras entre por municipio por municipio de procedencia de las

Cód./Municipio 31-12-2007 31-12-2007 5 y 18 meses) de nacimiento de procedencia de los terneros canales

1 ALLANDE....................................... 230 3.701 1.766 1.604 1.580 402.497 254,742 ALLER............................................. 59 812 349 103 95 25.501 268,433 AMIEVA .......................................... 8 169 52 4 - - 0,004 AVILES ............................................ 7 39 13 - - - 0,005 BELMONTE DE MIRANDA ......... 126 2.292 1.153 613 645 158.843 246,276 BIMENES ........................................ 11 129 39 13 9 2.184 242,677 BOAL............................................... 16 216 34 21 17 4.984 293,188 CABRALES..................................... 3 38 18 - - - 0,009 CABRANES .................................... 31 284 151 30 22 5.401 245,50

10 CANDAMO ..................................... 32 297 176 59 49 13.721 280,0211 CANGAS DEL NARCEA ............... 841 10.812 4.226 3.412 2.098 527.137 251,2612 CANGAS DE ONIS......................... 26 538 216 69 66 16.152 244,7313 CARAVIA ........................................ 1 68 34 14 14 2.325 166,0714 CARREÑO....................................... 45 243 161 20 74 20.796 281,0315 CASO ............................................... 60 999 423 136 208 53.605 257,7216 CASTRILLON................................. 17 65 49 22 25 7.222 288,8817 CASTROPOL .................................. 13 323 135 91 90 24.412 271,2418 COAÑA............................................ 3 3 6 - - - 0,0019 COLUNGA ...................................... 36 454 211 62 98 29.513 301,1520 CORVERA ....................................... 30 123 77 20 20 5.882 294,1021 CUDILLERO ................................... 2 61 40 17 17 3.432 201,8822 DEGAÑA......................................... 4 58 40 24 23 6.183 268,8323 EL FRANCO.................................... 8 57 30 12 12 2.850 237,5024 GIJON .............................................. 164 1.346 858 409 671 187.374 279,2525 GOZON............................................ 99 427 376 56 348 102.747 295,2526 GRADO............................................ 178 2.192 1.126 345 292 77.925 266,8727 GRANDAS DE SALIME ................ 42 828 385 307 287 68.465 238,5528 IBIAS ............................................... 63 452 182 113 72 17.964 249,5029 ILLANO........................................... 19 497 215 98 92 23.934 260,1530 ILLAS .............................................. 19 112 57 23 23 5.671 246,5731 LANGREO....................................... 20 249 159 54 78 20.758 266,1332 LAVIANA ........................................ 22 185 147 41 61 16.882 276,7533 LENA ............................................... 184 1.935 874 318 288 70.259 243,9535 LLANERA ....................................... 138 1.047 712 335 403 106.580 264,4736 LLANES .......................................... 31 871 320 10 3 877 292,3337 MIERES ........................................... 39 516 274 88 68 18.073 265,7838 MORCIN.......................................... 4 58 29 15 14 3.240 231,4339 MUROS DE NALON ...................... 2 34 13 - - - 0,0040 NAVA ............................................... 102 1.220 665 213 379 100.724 265,7641 NAVIA ............................................. 3 55 44 40 43 11.445 266,1642 NOREÑA ......................................... 11 69 36 47 33 7.844 237,7043 ONIS ................................................ 7 285 95 2 - - 0,0044 OVIEDO .......................................... 159 1.374 778 304 406 108.630 267,5645 PARRES ........................................... 38 672 286 118 106 27.003 254,7546 PEÑAMELLERA ALTA.................. 0 0 - - - - 0,0047 PEÑAMELLERA BAJA.................. 5 168 48 5 - - 0,0048 PESOZ.............................................. 13 177 34 20 14 2.978 212,7149 PILOÑA ........................................... 190 2.687 1.252 609 597 154.810 259,3150 PONGA ............................................ 7 153 47 - - - 0,0051 PRAVIA ........................................... 31 261 142 40 76 20.627 271,4152 PROAZA.......................................... 51 792 393 180 134 33.958 253,4253 QUIROS........................................... 87 1.327 521 181 98 23.528 240,0854 LAS REGUERAS ............................ 79 479 238 94 77 21.600 280,5255 RIBADEDEVA ................................ 6 166 85 44 40 11.043 276,0856 RIBADESELLA .............................. 3 78 41 12 12 2.471 205,9257 RIBERA DE ARRIBA..................... 5 31 9 2 1 206 206,0058 RIOSA.............................................. 18 120 54 6 - - 0,0059 SALAS ............................................. 86 878 612 193 341 97.906 287,1160 SAN MARTIN DEL REY AURELIO 13 58 59 320 310 84.326 272,0261 SAN MARTIN DE OSCOS............. 54 1.045 546 10 53 14.848 280,1562 SANTA EULALIA DE OSCOS ...... 0 1.102 811 547 676 178.472 264,0163 SAN TIRSO DE ABRES ................. 56 0 - - - - 0,0064 SANTO ADRIANO ......................... 11 252 113 17 - - 0,0065 SARIEGO ........................................ 31 299 183 74 53 14.000 264,1566 SIERO .............................................. 158 1.262 956 300 799 224.087 280,4667 SOBRESCOBIO .............................. 21 380 201 164 160 37.643 235,2768 SOMIEDO........................................ 133 2.617 954 715 400 90.549 226,3769 SOTO DEL BARCO........................ 7 84 46 40 40 11.740 293,5070 TAPIA DE CASARIEGO ................ 14 168 89 57 62 15.997 258,0271 TARAMUNDI.................................. 30 284 148 29 26 6.721 258,5072 TEVERGA ....................................... 76 985 443 134 20 4.783 239,1573 TINEO.............................................. 408 4.725 2.558 1.612 1.824 494.976 271,3734 VALDES........................................... 68 717 411 140 160 44.884 280,5374 VEGADEO ...................................... 28 480 250 141 163 44.817 274,9575 VILLANUEVA DE OSCOS ............ 30 639 253 119 124 31.382 253,0876 VILLAVICIOSA .............................. 101 1.041 591 196 209 56.615 270,8977 VILLAYON...................................... 22 269 102 28 23 5.243 227,9678 YERNES Y TAMEZA ..................... 5 179 88 10 - - 0,00

TOTAL GENERAL .............................. 4.800 60.108 29.308 15.321 15.321 4.019.245 262,34

Cuadro K-2INDICACIÓN GEOGRÁFICA PROTEGIDA TERNERA ASTURIANA

RESUMEN HISTÓRICO DE DATOS SIGNIFICATIVOS

Año 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Nº EXPLOTACIONES REGISTRADAS Y ACTIVAS 4.162 4.293 4.550 4.679 4.708 4.800Nº CEBADEROS 76 100 114 128 130 135Nº MATADEROS AUTORIZADOS 10 10 10 10 10 10Nº SALAS DE DESPIECE 10 12 13 14 13 15Nº CARNICERIAS 198 190 176 206 204 199Nº REPRODUCTORAS 55.202 58.389 58.408 57.787 60.108

Nº TERNEROS SACRIFICADOS - CERTIFICADOS 11.074 10.862 14.895 16.090 15.939 15.321Asturiana de los Valles 10.523 10.485 14.413 14.795 13.702 13.333Asturiana de la Montaña 11 47 75 93 53 74Conjunto Mestizo 541 330 407 1.202 2.184 1.914

KG. canal CERTIFICADOS 2.755.386 2.717.342 3.721.745 3.983.756 4.034.303 4.019.245Asturiana de los Valles 2613552 2621507 3603306 3673055 3459766 3494424Asturiana de la Montaña 1.995 11.353 16.193 19.078 11.513 15.651Conjunto Mestizo 139.839 84.482 102.246 291.623 563.024 509.170

PRECIO MEDIO ANUAL PAGADO A PRODUCTOR €/KG canal 4,86 4,81 4,62 4,61 4,81 4,92VALOR COMERCIALIZADO POR EL PRODUCTOR € 13.391.175 13.070.819 17.194.461 18.365.115 19.404.997 19.774.685

Datos a fecha 31 de diciembre www.terneraasturiana.orgFuente: Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida "Ternera Asturiana"

208

Cuadro K-3INDICACIÓN GEOGRÁFICA PROTEGIDA: TERNERA ASTURIANA

OTRAS REFERENCIAS ESTADÍSTICASAÑO 2007 ESTABLECIMIENTOS INSCRITOS EN LA IGP

Mayoristas Salas de Puntos abastecedores despiece de Mataderos de venta

Municipio de Asturias Asturias de Asturias en Asturias

1 Allande ......................................... 22 Aller ............................................. 13 Amieva .........................................4 Avilés............................................ 1 225 Belmonte de Miranda .................. 1 1 16 Bimenes .......................................7 Boal ..............................................8 Cabrales .......................................9 Cabranes.......................................

10 Candamo ......................................11 Cangas del Narcea ....................... 1 612 Cangas de Onís ............................ 1 213 Caravia .........................................14 Carreño.........................................15 Caso .............................................16 Castrillón...................................... 1 1 217 Castropol ......................................18 Coaña ........................................... 119 Colunga........................................ 120 Corvera......................................... 321 Cudillero ...................................... 222 Degaña .........................................23 Franco, El.....................................24 Gijón ............................................ 3 3 1 4525 Gozón........................................... 1 226 Grado ........................................... 1 227 Grandas de Salime .......................28 Ibias..............................................29 Illano ............................................30 Illas...............................................31 Langreo ........................................ 1 1 1 732 Laviana.........................................33 Lena ............................................. 334 Valdés........................................... 235 Llanera ......................................... 1 436 Llanes........................................... 237 Mieres .......................................... 1 2 1 638 Morcín..........................................39 Muros de Nalón ...........................40 Nava ............................................. 141 Navia ............................................42 Noreña.......................................... 2 1 1 243 Onís ..............................................44 Oviedo.......................................... 3 2 4845 Parres ...........................................46 Peñamellera Alta ..........................47 Peñamellera Baja ......................... 148 Pesoz ............................................49 Piloña ........................................... 550 Ponga ...........................................51 Pravia ........................................... 1 1 1 152 Proaza...........................................53 Quirós...........................................54 Regueras, Las...............................55 Ribadedeva...................................56 Ribadesella...................................57 Ribera de Arriba...........................58 Riosa ............................................59 Salas ............................................. 260 San Martín del Rey Aurelio......... 261 San Martín de Oscos....................62 Santa Eulalia de Oscos ................63 San Tirso de Abres.......................64 Santo Adriano ..............................65 Sariego .........................................66 Siero ............................................. 4 3 1167 Sobrescobio..................................68 Somiedo .......................................69 Soto del Barco..............................70 Tapia de Casariego....................... 171 Taramundi ....................................72 Teverga.........................................73 Tineo ............................................ 2 1 1 474 Vegadeo........................................ 175 Villanueva de Oscos ....................76 Villaviciosa .................................. 477 Villayón........................................ 178 Yernes y Tameza ..........................

ASTURIAS .................................. 23 15 10 199

Fuente: www.terneraasturiana.org (25 de junio de 2008)

209

210

Cuadro K-4FABA ASTURIANA. Indicación Geográfica Protegida (IGP)

Cuadro resumen de siembra (m2) y producción (kg) por municipiosAño 2007

SUPERFICIE SEMBRADA (M2)Productores

Con Tutor Con Maíz Total Producción (kg) siembran

Boal 9.553 9.553 2.131 2Cangas del Narcea 2.000 2.000 100 1Castropol 6.500 6.500 600 1Coaña 57.470 800 58.270 12.997 5Cudillero 2.000 2.000 25 1Gijón 67.500 67.500 17.258 3Gozón 1.200 1.200 0 1Llanes 4.600 3.000 7.600 505 1Navia 170.500 10.000 180.500 27.503 20Pravia 66.800 2.500 69.300 12.948 9S. Tirso Abres 59.100 59.100 7.620 2Siero 42.000 7.000 49.000 4.750 5Tapia Casariego 45.000 3.700 48.700 983 2Tineo 33.624 700 34.324 6.384 19Valdés 391.628 44.205 435.833 67.415 79Vegadeo 32.200 32.200 7.746 6Villaviciosa 18.000 6.000 24.000 700 3Villayón 69.565 69.565 15.119 4TOTALES 1.077.240 79.905 1.157.145 184.784 164

Fuente: Consejo Regulador Denominación Específica Faba Asturiana. Memoria de actividades (pg.10-12). Año 2007www.faba-asturiana.org

Cuadro K-5FABA ASTURIANA.

Indicación Geográfica Protegida (IGP)

Empresas EmpresasProductores Productores envasadoras envasadoras Tm Ha Tm

Campaña inscritos con actividad inscritas con actividad Producidas Sembradas Amparadas

1993/1994 173 100 8 - 34 73,0 1,01994/1995 193 150 12 - 101 78,5 18,01995/1996 280 174 12 - 128 75,0 30,01996/1997 280 232 13 12 125 94,3 33,01997/1998 276 202 17 12 86 88,0 24,01998/1999 280 181 16 14 113 92,4 36,01999/2000 311 185 18 15 117 99,5 42,02000/2001 352 209 20 19 155 109,2 71,02001/2002 357 205 23 20 166 94,0 73,02002/2003 241 195 21 17 137 85,0 60,02003/2004 231 171 23 21 154 87,0 74,02004/2005 230 180 22 20 174 95,0 84,02005/2006 236 190 24 22 167 112,0 79,02006/2007 213 193 25 22 208 112,0 100,02007/2008 205 184 26 23 184 116,0 sd

Fuente: Consejo Regulador Denominación Específica Faba Asturiana. Memoria de actividades (pág. 42-43). Año 2007www.faba-asturiana.org

211

Cuadro K-6AGRICULTURA ECOLÓGICA: EVOLUCIÓN DEL SECTOR EN ASTURIAS

Datos referidos a 31 de diciembre de cada año

Superficie TotalAño Explotaciones Industrias Totales (Has)

1997 17 4 21 26,59 1998 20 3 23 39,84 1999 25 5 30 64,75 2000 34 8 42 173,00 2001 44 18 62 311,44 2002 68 22 90 1.920,56 2003 71 28 99 2.165,06 2004 91 37 128 2.694,04 2005 94 34 128 2.409,93 2006 113 57 170 3.279,90 2007 181 57 227 6.630,65

Fuente: COPAE (Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias)

Cuadro K-7AGRICULTURA ECOLÓGICA:

REGISTRO DE INDUSTRIAS ELABORADORAS 2007(Datos referidos a 31 de diciembre)

ACTIVIDADES DE LAS INDUSTRIAS

Manipulación yQuesos y Envasadoderivados Sidras y Panificación y Productos Productos

Cód./Mun. MUNICIPIO Nº Industrias lácteos vinagres Pastelería Hortofrutícolas Cárnicos Otros (*)

2 ALLER 1 14 AVILÉS 3 2 16 BIMENES 1 1

20 CORVERA 2 1 124 GIJON 13 1 2 1031 LANGREO 2 233 LENA 2 235 LLANERA 2 1 137 MIERES 1 140 NAVA 2 1 144 OVIEDO 9 1 846 PEÑAMELLERA ALTA 1 151 PRAVIA 1 160 S. MARTIN REY AURELIO 2 1 165 SARIEGO 1 166 SIERO 8 3 1 1 2 167 SOBRESCOBIO 1 134 VALDES 3 2 176 VILLAVICIOSA 2 2

TOTAL 57 4 6 7 3 29 8(*) Hace referencia a: miel, frutos secos y envasado de legumbresFuente: COPAE (Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias)

212

Cuadro K-8AGRICULTURA ECOLÓGICA: REGISTRO DE EXPLOTACIONES DE PRODUCCIÓN 2007

(Datos referidos a 31 de diciembre)

Nº Superficie (*) ProduccionesCód/Mun. Explotaciones (Has.) ganaderas (**) Hortícolas Frutales Otros (***)

1 ALLANDE....................................... 8 747,51 8 12 ALLER............................................. 5 149,40 3 14 AVILES ............................................ 1 2,12 1 15 BELMONTE MIRANDA................ 1,346 BIMENES ........................................ 2 111,96 1 17 BOAL............................................... 4 209,48 48 CABRALES..................................... 4 288,62 4 1 39 CABRANES .................................... 4,56 2

12 CANGAS DE ONIS......................... 1 8,40 111 CANGAS DEL NARCEA ............... 8 533,73 8 213 CARAVIA ........................................ 1 53,08 1 116 CASTRILLÓN................................. 2 5,68 1 117 CASTROPOL .................................. 29,8818 COAÑA............................................ 1 5,69 219 COLUNGA ...................................... 1 1,00 120 CORVERA ....................................... 1,5021 CUDILLERO ................................... 0,3622 DEGAÑA......................................... 1 10,52 1 223 EL FRANCO.................................... 1 13,28 124 GIJON .............................................. 6 85,58 2 2 825 GOZON............................................ 6 45,62 1 1 326 GRADO............................................ 3 198,20 3 1 129 ILLANO........................................... 2 164,94 2 130 ILLAS .............................................. 3 64,18 1 231 LANGREO....................................... 2 23,36 132 LAVIANA ........................................ 1 125,87 233 LENA ............................................... 135 LLANERA ....................................... 7 173,42 1 2 236 LLANES .......................................... 15 905,93 1537 MIERES ........................................... 1 1,18 1 1 138 MORCIN.......................................... 2 106,55 240 NAVA ............................................... 2 17,95 2 1 241 NAVIA ............................................. 1 0,37 143 ONIS ................................................ 4 432,60 444 OVIEDO .......................................... 4 53,64 1 445 PARRES ........................................... 1 90,12 1 1 146 PEÑAMELLERA ALTA.................. 5 210,25 5 1 2 149 PILOÑA ........................................... 3 15,20 1 1 351 PRAVIA ........................................... 2 34,31 1 252 PROAZA.......................................... 2 108,76 2 153 QUIROS........................................... 0,9056 RIBADESELLA .............................. 4 15,37 2 1 258 RIOSA.............................................. 1 6,75 1 1 159 SALAS ............................................. 3 11,42 1 261 S. MARTIN DE OSCOS.................. 1 38,68 1 1 162 SANTA EULALIA DE OSCOS ...... 5 306,19 4

SANTO ADRIANO ......................... 16,0965 SARIEGO ........................................ 1 19,88 1 166 SIERO .............................................. 8 160,66 4 1 467 SOBRESCOBIO .............................. 4 366,59 470 TAPIA DE CASARIEGO ................ 5 114,43 4 1 171 TARAMUNDI.................................. 5 144,14 2 172 TEVERGA ....................................... 37,9773 TINEO.............................................. 6 84,41 634 VALDES........................................... 3 25,70 1 2 274 VEGADEO ...................................... 1,0075 VILLANUEVA OSCOS................... 3 86,17 376 VILLAVICIOSA .............................. 18 86,01 5 4 12 177 VILLAYON...................................... 1 5,7678 YERNES Y TAMEZA ..................... 1 66,39

TOTALES: ...................................... 182 6.630,65 - 116 28 78 3

(*) 4808,25 Has calificadas en "agricultura ecológica"; 1822,4 Has calificadas en "reconversión"(**) 86 vacuno de carne, 9 vacuno de leche, 22 ovino de carne, 9 caprino de carne, 16 apicultura, 1 avicultura huevos

(***) Hace referencia a: Monte, recolección silvestre, aromáticas/medicinales y escandaFuente: COPAE (Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias)

213

Cuadro K-9ELABORACIÓN DE QUESO BAJO LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN CABRALES

Media porElaboradores Contraetiquetas Producción elaborador

Año Nº Nº Kgs. Kgs.

1988 97 42.869 107.172 1.104,91989 96 48.314 120.785 1.258,21990 101 56.643 148.959 1.474,81991 101 71.395 178.487 1.767,21992 91 76.677 200.000 2.197,81993 82 92.250 240.000 2.926,81994 82 123.697 264.671 3.227,71995 82 138.972 331.782 4.046,11996 82 154.458 359.783 4.387,61997 80 174.407 412.000 5.150,01998 67 200.129 440.498 6.574,61999 60 247.681 493.633 8.227,22000 57 261.599 524.750 9.206,12001 53 306.071 520.670 9.824,02002 52 318.260 515.479 9.913,12003 44 337.100 520.000 11.818,22004 40 318.331 485.510 12.137,82005 40 292.733 470.162 11.754,12006 40 330.841 523.123 13.078,12007 39 298.217 523.569 13.089,2

(*) El número de queserías con nº de Registro de Industrias Agrarias es 34Fuente: Memoria Técnica del Consejo Regulador D.O.P. Cabrales. Varios años

DISTRIBUCIÓN DE LOS ELABORADORES. Año 2007

Intervalos por nº contraetiquetas Elaboradores Contraetiquetas

> = 10.000 5 169.727De 5.000 a <10.000 12 72.386de 1.000 a <5.000 15 50.612Menos de 1.000 7 5.492

TOTAL 39 298.217Fuente: Consejo Regulador D.O.P. Cabrales.

DATOS GENERALES DE PRODUCCIÓN. Año 2007

Especie Litros de leche Censo de ganado

Vaca 5.024.003 973Oveja 90.389 1.023Cabra 185.791 1.264

TOTAL 5.300.183 3.260Fuente: Memoria Técnica del Consejo Regulador D.O.P. Cabrales. Año 2007

214

Cuadro K-10ELABORACIÓN DE QUESO BAJO LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN GAMONEDO

Total Total TotalConcepto 2005 2006 2007

Nº de elaboradores 9 9 15Total quesos producidos 79.476 71.501 53.978Quesos de 0,5 a 0,9 Kg 64.226 55.984 38.005Quesos de 1 a 1,9 Kg 7.941 7.670 8.523Quesos de 2 a 2,9 Kg 2.496 5.660 2.780Queso + 3Kg 4.814 2.187 3.871Total Kg de queso producido 70.304 63.407 58.534Litros de leche de vaca empleados 744.035 654.839 581.772Litros de leche de cabra empleados 130.118 133.881 121.397Litros de leche de oveja empleados 3.891 6.260 23.452Total Litros de leche de vaca, cabra y oveja 878.044 794.980 726.621Etiquetas recogidas 47.983 69.000 58.533

Fuente: Consejo Regulador D.O.P. Gamonedo

Cuadro K-11ELABORACIÓN DE QUESO BAJO LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN AFUEGA’L PITU

Referencias estadísticas

Total Total TotalProducción 2005 2006 2007

Nº elaboradores 8 10 11Litros de leche elaborados 1.127.705 1.139.249 1.377.087Quesos elaborados 372.261 396.171 453.940"Kilos de queso elaborados(peso aprox. pieza: 300 gramos)" 141.549 134.956 164.157Quesos contraetiquetados 352.540 382.534 445.006Contraetiquetas adquiridas 366.000 398.000 435.000

Fuente: Consejo Regulador

EVOLUCIÓN ELABORADORES

Altas y bajas Nº Totalelaboradores elaboradores

2004 (constitución D.O.P.) 7 altas 72005 1 alta 82006 2 altas 102007 2 altas, 1 baja 11

215

Cuadro K-12VINO CON INDICACIÓN GEOGRÁFICA “VINO DE LA TIERRA DE CANGAS”

Referencias estadísticas

Superficie deCampaña viñedo envitícola (*) Nº de Bodegas Tinto (litros) Blanco (litros) Total (litros) producción (Ha)

2001/2002 5 54.400 4.200 58.600 -2002/2003 5 40.300 2.900 43.200 -2003/2004 6 81.800 6.700 88.500 -2004/2005 6 103.500 7.900 111.400 -2005/2006 6 102.900 9.000 111.900 -2006/2007 6 52.900 6.600 59.500 -2007/2008 6 (**) 43.400 5.100 48.500 21,95

(*) Del 1 de agosto de cada año al 31 de julio del año siguiente(**) Una se encuentra sin actividad en el añoRD 1.227/2001 sobre la declaración de existencias, cosecha y producción del sector vitivinícola«La denominación "Vino de la tierra de Cangas"", se estableció mediante Resolución de 25 de mayo de 2001, de la Consejería de Medio Rural y PescaFuente: Servicio de Industrias y Comercialización Agraria»

Cuadro K-13ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE SIDRA BAJO LA D.O.P.

“SIDRA DE ASTURIAS”

Concepto 2006 2007

A) DATOS DE REGISTROSNº de plantaciones inscritas 275 262Superficie inscrita (Has) 540 522Nº de lagares inscritos 16 19

B) DATOS DE PRODUCCIÓN Manzana destinada a elaborar sidra protegida (kilos) 705.974 2.158.000Producción de sidra protegida (Litros) 537.555 1.626.300

C) DATOS DE COMERCIALIZACIÓN Comercialización de sidra protegida (Hl) 4.104 4.879

Fuente: Consejo Regulador D.O.P. "Sidra de Asturias"

L. RCAN y gestión de explotaciones

Cuadro L-1RED CONTABLE AGRARIA NACIONAL (RECAN): BOVINO DE LECHE (4100)

ASTURIAS Y ESPAÑA. AÑOS 2003, 2004, 2005 y 2006

ASTURIAS ESPAÑA

.................................................................... Año 2003 Año 2004 Año 2005 Año 2006 Año 2003 Año 2004 Año 2005 Año 2006

Explotaciones muestra ................................ 222 204 195 191 1.182 1.002 985 1.204Explotaciones representadas....................... 5.976 6.006 4.041 5.932 36.460 35.112 26.444 36.490

I . CARACTERÍSTICAS GENERALESSAU total (Ha)............................................ 12,6 10,7 12,4 10,9 14,3 12,7 15,0 11,9SAU en propiedad (Ha) .............................. 7,6 6,3 7,0 6,9 9,7 8,7 9,5 8,2SAU en regadío (Ha) .................................. 0,0 0,0 0,0 0,0 0,7 0,5 0,4 0,7Ganado total (ug) ........................................ 23,4 20,2 25,2 19,3 27,7 25,9 30,8 24,2Mano de obra total (uta) ............................. 1,2 1,1 1,3 1,1 1,3 1,2 1,2 1,1Mano de obra asalariada (uta) .................... 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0Subvenciones de la explotación (euros) ..... 2.253 2.920 4.698 3.912 2.108 3.690 6.194 4.785Pagos compensatorios herbáceos ............... 187 154 211 42 465 350 490 85

II. PRODUCCIÓN (euros)Producción bruta vegetal ............................ 4.041 4.447 5.545 3.634 6.185 5.314 6.043 5381Producción bruta animal............................. 35.291 27.175 40.084 27.057 40.141 38.013 48.092 38141Otra producción bruta................................. 188 0 0 0 254 61 87 84

III. COSTES (EUROS)Semillas y plantas ....................................... 186 132 165 140 261 275 346 271Abonos........................................................ 227 267 236 150 590 442 665 582Fitosanitarios............................................... 48 36 27 30 135 89 127 80Otros costes específicos de los cultivos ..... 198 109 381 85 107 111 187 89Piensos comprados ..................................... 11.678 9.748 12.323 9.789 12.348 12.388 16.224 11.850Piensos reemplazados ................................. 4.260 4.408 5.644 3.884 5.417 4.167 4.163 3.952Otros costes específicos de los ganados..... 1.904 1.376 2.296 2.145 1.789 1.877 2.427 2.013Trabajos por terceros y alquiler demáquinas ..................................................... 226 202 401 356 432 445 688 541Mantenimiento máquinas, edificiosy mejoras..................................................... 637 648 726 711 995 913 1.109 935Energía ........................................................ 1.073 945 1.375 1.293 1.348 1.254 1.914 1.519Agua............................................................ 60 85 144 106 96 92 166 109Otros costes no específicos......................... 716 676 1.032 810 828 695 956 775Amortizaciones ........................................... 2.463 1.174 1.552 1.777 2.142 1.689 2.180 2.145Salarios y cargas sociales ........................... 223 55 241 158 325 216 223 327Arrendamientos pagados ............................ 601 413 629 513 504 481 703 449Intereses pagados ........................................ 491 122 196 139 275 173 227 167Contribuciones e impuestos........................ 85 60 130 21 101 88 123 110Inversiones en capital ................................. sd sd 1.444 sd sd sd 3.693 sd

IV. BALANCE (EUROS)Inmovilizado material................................. 109.981 84.692 115.835 104.755 128.681 162.467 150.985 119.614

Tierras ................................................... 67.060 48.368 66.873 72.221 67.001 101.127 81.356 63.848Cultivos permanentes ........................... 0 0 0 0 106 92 121 60Edificios y mejoras ............................... 15.177 12.320 18.189 12.684 27.666 30.769 32.938 24.213Maquinaria y equipo............................. 7.258 5.925 8.485 5.724 9.250 8.541 10.971 12.307Ganado reproductor .............................. 20.486 18.079 22.288 14.126 24.658 21.938 25.599 19.186

Inmovilizado financiero.............................. 28 9 9 0 59 69 87 0Activo circulante......................................... sd sd 66.884 sd 43.573 48.102 78.355 sdFondos propios ........................................... 167.555 153.498 211.788 192.066 206.899 243.410 273.110 222.013Acreedores largo plazo ............................... 6.938 3.537 6.550 4.329 5.522 4.251 5.841 4.525Acreedores corto plazo ............................... 332 278 473 0 293 103 223 0

V. RESULTADOS (EUROS)Producción final agraria ............................. 35.260 27.214 39.984 26.807 41.162 39.221 50.058 39.652Valor añadido bruto precios mercado......... 18.186 12.809 20.749 11.171 22.133 20.518 25.127 20.780Valor añadido bruto coste factores ............. 20.439 15.729 25.678 15.231 24.398 24.208 31.549 25.849Valor añadido neto coste factores............... 17.976 14.555 24.126 13.454 22.256 22.519 29.369 23.704Disponibilidades empresariales .................. 16.661 13.965 23.060 12.644 21.152 21.649 28.216 22.761

VI. RATIOSProducción bruta vegetal/SAU (euros/Ha). 321 416 447 333 433 418 403 452Producción bruta animal/Ug (euros/ug) ..... 1.508 1.345 1.591 1.402 1.449 1.468 1.561 1.576Costes específicos cultivos/SAU (euros/ha) . 52 51 65 37 76 72 88 86Costes específicos ganados/Ug (euros/ug) . 762 769 804 820 706 712 741 736Valor añadido neto/uta (euros/uta).............. 14.980 13.232 18.558 12.231 17.120 18.766 24.474 21.549Disp. empresario/ Producción bruta (%) .... 42,2 44,2 50,5 41,2 45,4 49,9 52,0 52,2Producción bruta/ Activo circulante (%) .... sd sd 64,4 sd 106,9 90,2 69,2 sd

Fuente: MAPA - Red Contable Agraria Nacional

219

220

Cuadro L-2RED CONTABLE AGRARIA NACIONAL (RECAN): BOVINO DE CRÍA (4210)

ASTURIAS Y ESPAÑA. AÑOS 2003, 2004, 2005 y 2006

ASTURIAS ESPAÑA

.................................................................... Año 2003 Año 2004 Año 2005 Año 2006 Año 2003 Año 2004 Año 2005 Año 2006

Explotaciones muestra ................................ 40 35 42 35 393 318 390 374Explotaciones representadas....................... 6.344 3.575 6.369 6.352 28.244 21.704 28.477 28.028

I . CARACTERÍSTICAS GENERALESSAU total (Ha)............................................ 15,1 15,1 11,8 12,5 65,9 51,9 38,8 42,2SAU en propiedad (Ha) .............................. 11,2 10,9 7,6 9,2 32,3 32,6 23,2 25,7SAU en regadío (Ha) .................................. 0,0 0,0 0,0 0,0 0,8 1,7 0,6 0,6Ganado total (ug) ........................................ 24,8 29,5 19,6 17,5 38,8 38,9 34,0 32,2Mano de obra total (uta) ............................. 1,8 1,7 2,1 1,2 1,3 1,1 1,2 1,1Mano de obra asalariada (uta) .................... 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0Subvenciones de la explotación (euros) ..... 10.923 4.328 5.089 2.602 12.464 11.878 10.348 9.117Pagos compensatorios herbáceos ............... 79 19 12 2 189 153 101 20

II. PRODUCCIÓN (euros)Producción bruta vegetal ............................ 1.977 4.398 3.658 3.742 5.318 4.628 3.250 4.139Producción bruta animal............................. 19.348 12.394 12.923 13.645 23.389 21.769 19.472 22.118Otra producción bruta................................. 79 0 0 0 241 456 31 377

III. COSTES (EUROS)Semillas y plantas ....................................... 21 15 12 12 134 134 225 125Abonos........................................................ 180 292 163 134 347 322 268 272Fitosanitarios............................................... 2 14 7 54 30 21 17 29Otros costes específicos de los cultivos ..... 212 162 155 140 85 53 97 83Piensos comprados ..................................... 4.945 3.070 3.281 2.488 7.610 8.245 7.373 7.991Piensos reemplazados ................................. 1.977 4.398 3.658 3.742 4.030 4.039 2.360 2.946Otros costes específicos de los ganados..... 798 849 913 977 1.157 1.368 1.036 988Trabajos por terceros y alquiler demáquinas ..................................................... 236 311 238 221 291 328 195 183Mantenimiento máquinas, edificiosy mejoras..................................................... 345 584 316 605 625 931 429 711Energía ........................................................ 866 866 1.222 777 897 913 968 940Agua............................................................ 19 100 156 72 127 156 157 145Otros costes no específicos......................... 426 587 404 821 695 845 672 657Amortizaciones ........................................... 1.791 1.211 623 1.458 1.972 1.867 1.439 1.530Salarios y cargas sociales ........................... 11 0 5 0 333 275 375 467Arrendamientos pagados ............................ 585 635 576 481 1.264 1.036 958 1.103Intereses pagados ........................................ 248 58 35 25 184 137 117 104Contribuciones e impuestos........................ 78 91 73 139 159 158 204 287Inversiones en capital ................................. sd sd 169 sd sd sd 911 sd

IV. BALANCE (EUROS)Inmovilizado material................................. 110.350 116.329 82.847 91.863 144.328 142.650 132.311 127.337

Tierras ................................................... 61.106 61.575 47.900 51.311 76.324 70.458 72.240 73.279Cultivos permanentes ........................... 0 0 0 0 136 67 46 37Edificios y mejoras ............................... 19.193 21.766 13.153 19.807 23.192 28.353 22.632 18.580Maquinaria y equipo............................. 5.093 3.592 2.468 3.114 8.748 8.452 6.724 5.991Ganado reproductor .............................. 24.958 29.396 19.326 17.631 35.928 35.320 30.669 29.450

Inmovilizado financiero.............................. 0 0 0 0 2 2 9 0Activo circulante......................................... sd sd 47.949 sd 51.235 57.998 53.086 sdFondos propios ........................................... 144.292 152.156 132.429 152.626 202.407 206.983 200.731 175.914Acreedores largo plazo ............................... 5.444 5.129 3.002 2.442 3.967 3.852 2.314 2.858Acreedores corto plazo ............................... 1.107 2.460 0 0 291 662 93 0

V. RESULTADOS (EUROS)Producción final agraria ............................. 19.427 12.394 12.923 13.645 24.918 22.805 20.271 23.688Valor añadido bruto precios mercado......... 10.841 5.330 5.983 7.125 12.007 9.214 8.752 11.191Valor añadido bruto coste factores ............. 21.764 9.658 11.381 9.727 24.471 21.092 19.526 20.308Valor añadido neto coste factores............... 19.973 8.447 10.758 8.269 22.499 19.225 18.087 18.778Disponibilidades empresariales .................. 19.129 7.754 10.142 7.763 20.718 17.777 16.637 17.104

VI. RATIOSProducción bruta vegetal/SAU (euros/Ha). 131 291 310 299 81 89 84 98Producción bruta animal/Ug (euros/ug) ..... 780 420 659 780 603 560 573 687Costes específicos cultivos/SAU (euros/Ha) . 27 32 29 27 9 10 16 12Costes específicos ganados/Ug (euros/ug) . 311 282 401 412 330 351 317 370Valor añadido neto/uta (euros/uta).............. 11.096 4.969 5.123 6.891 17.307 17.477 15.073 17.071Disp. empresario/ Producción bruta (%) .... 89,4 46,2 61,2 44,6 71,6 66,2 73,1 64,2Producción bruta/ Activo circulante (%) .... sd sd 31,6 sd 56,5 46,3 37,2 sd

Fuente: MAPA - Red Contable Agraria Nacional

Cuadro L-3ÍNDICES TÉCNICO ECONÓMICOS DE LAS EXPLOTACIONES DE VACUNO LECHERO

ASTURIASValores medios del conjunto de las explotaciones colaboradoras

A Ñ O S

Concepto .............................................................. 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

ESTRUCTURASuperficie Agrícola Útil (S.A.U.) (Ha.) .................... 12,60 13,31 15,55 16,56 16,86 17,56 17,62 18,53 19,24 19,41 19,74Número medio de vacas ............................................ 22,40 24,94 28,07 30,43 32,60 35,96 36,66 38,32 41,73 41,69 43,80Unidades de Ganado Mayor (U.G.M.)...................... 30,50 34,48 37,06 40,62 43,23 47,47 48,25 49,9 53,86 53,55 57,12Unidades de Trabajo - Año (U.T.A.) ......................... 1,40 1,00 1,73 1,76 1,73 1,74 1,75 1,6 1,43 1,44 1,48Vacas/U.T.A. ............................................................. 15,87 24,94 16,23 17,29 18,84 20,67 20,95 23,95 29,24 28,95 29,59Vacas/Ha. S.A.U. ....................................................... 1,77 1,88 1,81 1,84 1,93 2,05 2,06 2,07 2,17 2,15 2,22Litros/explotación...................................................... 141.580 148.926 188.588 211.015 236.373 268.527 268.913 290.357 327.624 332.290 349.968

PRODUCTO BRUTO EXPLOTACIÓN (€) ........Ventas leche ............................................................... 39.864 45.729 53.185 61.331 78.896 81.105 81.994 93.707 105.603 104.007 130.264Ventas de ganado ....................................................... 3.263 3.633 5.049 5.991 5.006 5.671 6.523 7.020 8.038 9.436 7,717Subvenciones ............................................................. - - 1.264 1.778 1.754 2.661 2.640 4.830 9.545 12.138 15.850Variación inventario-compras ganado reproductor ... 1.961 3.633 705 2.212 1.074 908 -296 -1.353 -1.377 -2.998 335Otros ingresos ........................................................... 3.073 2.628 1.952 2.511 2.883 5.080 3.611 3.324 2.798 2.776 5.357Total producto bruto ............................................... 48.161 55.623 62.155 73.823 89.613 95.426 94.472 107.528 124.606 125.359 159.523

GASTOS (€/cabeza)Alimentación (a) ........................................................ 855,56 802,83 853,74 916,44 1.018,62 1.052,61 1.050,36 1.120,52 1.092,20 1.079,26 1.223,29Zoosanitarios y otros directos .................................. 58,98 59,21 186,61 194,53 219,63 241,62 230,24 244,43 265,06 285,34 326,34Maquinaria................................................................. 79,87 81,11 103,72 133,74 143,36 151,82 144,84 163,62 184,72 210,31 248,56Otros gastos (b) ......................................................... 171,87 269,11 211,50 216,39 221,61 228,69 237,26 248,06 539,38 573,41 323,28Total gastos .............................................................. 1.166,28 1.212,26 1.355,57 1.461,10 1.603,22 1.674,74 1.662,70 1.776,63 2.081,36 2.148,32 2.121,47

Coste por litro leche (€) (c) ...................................... 0,205 0,224 0,229 0,238 0,249 0,253 0,258 0,266 0,265 0,270 0,300

AMORTIZACIONES (€)Total explotación ....................................................... 2.958 3.107 5.265 5.841 6.553 7.609 8.505 9.128 11.183 11.363 12.120

MARGEN NETO (€)Por explotación..........................................................17.116,82 18.649,41 18.840,93 23.569,97 30.792,22 27.590,51 25.010,93 30.321,55 37.758,11 35.789,80 54.493,61Margen neto €/ 100 litros ......................................... 12,10 12,50 10,00 11,20 13,03 10,29 9,31 10,44 11,54 10,76 15,59

(a) Incluye costes en cultivos para el ganado, forrajes y subproductos y concentrados.(b) Incluye costes indirectos pagados, mano de obra asalariada y amortizaciones.(c) No incluye: mano de obra familiar ni intereses de capitales propios ni renta de la tierra. Incluye gastos de amortización.Fuente: Análisis de la economía de los sistemas de producción: vacuno de leche. MAPA. Subsecretaría de Agricultura, Pesca y Alimentación (varios años)

221

Cuadro L-4INFORMACIONES TÉCNICO ECONÓMICAS DE LAS EXPLOTACIONES VACUNO

LECHERO. ASTURIAS

Nº de Nº de Vacas/ UGM/ Vacas/ UGM/ Litros/ Litros/ Litros/ Litros/ Año SAU vacas UGM UTA UTA UTA SAU SAU Vaca SAU UTA explotación

2000 16,56 30,43 40,57 1,76 17,29 23,05 1,84 2,45 6.934 12.742 119.895 211.0152001 16,86 32,60 43,23 1,73 18,84 24,99 1,93 2,56 7.251 14.020 136.632 236.3732002 17,56 35,96 47,47 1,74 20,67 27,28 2,05 2,70 7.467 15.292 154.326 268.5272003 17,62 36,66 48,25 1,75 20,95 27,57 2,08 2,74 7.335 15.262 153.665 268.9132004 18,53 38,32 49,90 1,60 23,95 31,19 2,07 2,69 7.577 15.670 181.473 290.3572005 19,24 41,73 53,86 1,43 29,18 37,66 2,17 2,80 7.851 17.028 229.108 327.6242006 19,41 41,69 53,55 1,44 28,95 37,19 2,15 2,76 7.970 17.120 230.757 332.2902007 19,74 43,80 57,12 1,48 29,59 38,59 2,22 2,89 7.990 17.725 236.465 349.968

ALIMENTOS COMPRADOS (PIENSOS) Ingresosdistintos

Gasto de a la ventaalimenta- de la lecheción (€/ Precio medio de venta (% producto Margen neto

Año SAU Kg/Vaca Kg/UGM Kg/litro 100 litros) de la leche bruto) más amortizaciones

2000 16,56 3.526 2.642 0,51 21,99 49,34 ptas./litro 16,98 29.413 €2001 16,86 3.768 2.841 0,52 14,05 33,93 €/100 litros 11,96 37.345 €2002 17,56 3.797 2.877 0,51 14,10 30,64 €/100 litros 15,00 35.200 €2003 17,62 3.942 2.995 0,54 14,33 30,92 €/100 litros 13,21 33.515 €2004 18,53 3.915 3.006 0,52 14,78 32,69 €/100 litros 12,85 39.450 €2005 19,24 4.015 3.111 0,51 13,91 32,57 €/100 litros 15,25 48.941 €2006 19,41 3.938 3.066 0,49 13,54 31,63 €/100 litros 17,03 47.152 €2007 19,74 4.034 3.093 0,50 15,31 37,68 €/100 litros 18,34 66.613 €Fuente: Análisis de la economía de los sistemas de producción: vacuno de leche. MAPA. Subsecretaría de Agricultura, Pesca y Alimentación (varios años)

222

Cuadro L-5RESUMEN DE COSTES DE PRODUCCIÓN, PRECIO DE LA LECHE, PRODUCTO

BRUTO Y MARGEN NETOASTURIAS

Concepto..................................................................................... 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Coste sin renta de la tierra, mano de obrafamiliar, ni intereses de capitales propios:€/vaca .................................................................. 1.804,23 1.886,33 1.894,71 2.014,85 2.081,36 2.148,32 2.398,19€/100 litros (1) .................................................... 24,89 25,25 25,84 26,59 26,51 26,96 29,99Precio venta de leche (€/100 litros) .................... 33,93 30,64 30,92 32,69 32,57 31,63 37,68Producto bruto obtenido (€/100 litros) (2).......... 37,91 35,54 35,15 37,03 38,03 37,72 45,58Margen neto (€/100 litros) (3) = (2) - (1) ........... 13,03 10,29 9,31 10,44 11,52 10,76 15,59

Coste de producción completo:€/vaca .................................................................. 2.383,33 2.388,98 2.388,59 2.564,36 2.539,06 2.590,21 2.831,11€/100 litros (4) .................................................... 32,87 31,98 32,57 33,84 32,34 32,50 35,41Beneficio (€/100 litros) (5) = (2) - (4)................ 5,04 3,56 2,58 3,19 5,69 5,22 10,17Fuente: Análisis de la economía de los sistemas de producción: vacuno de leche. MAPA. Subsecretaría de Agricultura, Pesca y Alimentación (varios años)

(A) Costes considerados en el apartado (A) más los gastos excluidos en el mismo.

223

Cuadro L-6ÍNDICES ECONÓMICOS EN LAS EXPLOTACIONES VACUNO LECHERO. ASTURIAS

Año 2006

Año 2006

............................................................................... Maquinaria + Costes

............................................................................... Producto Costes mano obra Margen indirectos Renta Amortiza- Margen Otros costes

............................................................................... bruto directos asalariada bruto pagados disponible ciones neto indirectos BeneficioIndice económico................................................... (1) (2) (3) (4) = (1) - (2) - (3) (5) (6) = (4) - (5) (7) (8) = (6) - (7) (9)

Por EXPLOTACIÓN ................................... 130.264,75 56.894,43 11.403,43 61.966,89 9.909,24 52.057,65 11.362,64 40.695,01 18.423,49 22.271,52Por U.T.A..................................................... 86.886,93 39.433,63 7.903,74 39.549,56 6.868,11 32.681,45 7.875,47 24.805,98 12.769,36 12.036,62Por hectárea de SAU ................................... 6.459,89 2.931,82 587,63 2.940,44 510,63 2.429,81 585,53 1.844,28 949,38 894,90Por VACA .................................................... 3.006,73 1.364,60 273,52 1.368,61 237,67 1.130,94 272,53 858,41 441,89 416,52Por 100 LITROS.......................................... 37,72 17,12 3,44 17,16 2,98 14,18 3,42 10,76 5,54 5,22Fuente: Análisis de la economía de los sistemas de producción: vacuno de leche. MARM. Subsecretaría de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.

Año 2007

............................................................................... Maquinaria + Costes

............................................................................... Producto Costes mano obra Margen indirectos Renta Amortiza- Margen Otros costes

............................................................................... bruto directos asalariada bruto pagados disponible ciones neto indirectos BeneficioIndice económico................................................... (1) (2) (3) (4) = (1) - (2) - (3) (5) (6) = (4) - (5) (7) (8) = (6) - (7) (9)

Por EXPLOTACIÓN ................................... 159.523,90 67.867,02 13.991,20 77.665,68 11.052,78 66.612,90 12.119,29 54.493,61 18.960,20 35.533,41Por U.T.A..................................................... 107.665,47 45.804,64 9.442,90 52.417,93 7.459,72 44.958,21 8.179,52 36.778,69 12.796,57 23.982,12Por hectárea de SAU ................................... 8.079,84 3.437,45 708,65 3.933,74 559,82 3.373,92 613,84 2.760,08 960,33 1.799,75Por VACA .................................................... 3.642,10 1.549,48 319,43 1.773,19 252,35 1.520,84 276,70 1.244,15 432,88 811,27Por 100 LITROS.......................................... 45,58 19,39 4,00 22,19 3,16 19,03 3,46 15,57 5,42 10,15Fuente: Análisis de la economía de los sistemas de producción: vacuno de leche. MARM. Subsecretaría de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.(1) Producto bruto de la rama.(2) Alimentación, zoosanitarios, fertilización, etc.(5) Cargas sociales, seguros, gastos financieros, contribuciones, etc.(9) Renta de la tierra, intereses de otros capitales propios, mano de obra familiar.

224

225

Cuadro L-7COSTES DE PRODUCCIÓN EN LAS EXPLOTACIONES VACUNO LECHERO. ASTURIAS

AÑO 2002 AÑO 2005 AÑO 2006

Concepto €/vaca €/100 litros % €/vaca €/100 litros % €/vaca €100 litros %

I. COSTES DIRECTOSCultivos para el ganado ....................................... 71,82 00,96 003,00 78,64 01,00 003,10 93,86 01,18 003,63Forrajes y subproductos....................................... 140,50 01,88 005,88 167,95 02,14 006,62 145,41 01,82 005,61Concentrados (granos, harinas y compuestos) .... 840,29 11,25 035,17 845,61 10,77 033,30 839,99 10,54 032,43Productos zoosanitarios ....................................... 128,13 01,72 005,36 135,16 01,72 005,32 149,80 01,88 005,78Otros suministros para el ganado ........................ 113,49 01,52 004,75 129,90 01,65 005,11 135,54 01,70 005,23

Total costes directos ........................................... 1.294,23 17,33 054,17 1.357,26 17,28 053,45 1.364,60 17,12 052,68

II. MAQUINARIATrabajos contratados ............................................ 38,15 00,51 001,60 49,22 00,63 001,94 61,14 00,77 002,36Carburantes y lubricantes .................................... 34,39 00,46 001,44 53,51 00,68 002,11 62,12 00,78 002,40Reparaciones y repuestos..................................... 79,28 01,06 003,32 81,99 01,04 003,23 87,05 01,09 003,36

Total maquinaria................................................ 151,82 02,03 006,36 184,72 02,35 007,28 210,31 02,64 008,12

III. MANO DE OBRA ASALARIADA ........... 32,41 00,43 001,36 51,12 00,65 002,01 63,21 00,80 002,44

IV. COSTES INDIRECTOS PAGADOSCargas sociales..................................................... 71,72 00,96 003,00 70,23 00,89 002,77 75,28 00,94 002,91Seguros de capitales propios................................ 17,62 00,24 000,74 14,26 00,18 000,56 15,63 00,20 000,60Intereses y gastos financieros .............................. 21,78 00,29 000,91 18,51 00,24 000,73 21,48 00,27 000,83Canon de arrendamiento ...................................... 22,98 00,31 000,96 19,33 00,25 000,76 21,07 00,26 000,81Contribuciones e impuestos................................. 2,08 00,03 000,09 3,41 00,04 000,13 3,38 00,04 000,13Conservación de edificios y mejoras................... 15,40 00,21 000,64 14,96 00,19 000,59 13,23 00,17 000,51Otros gastos generales ......................................... 44,70 00,60 001,87 79,56 01,01 003,13 87,6 01,10 003,39

Total costes indirectos pagados......................... 196,28 02,63 008,22 220,26 02,80 008,67 237,67 02,98 009,18

V. AMORTIZACIONES.................................... 211,59 02,83 008,86 268,00 03,41 010,56 272,53 03,42 010,52* SUBTOTAL..................................................... 1.886,33 25,25 078,97 2081,36 26,49 081,97 2.148,32 26,96 082,94

VI. OTROS COSTES INDIRECTOSRenta de la tierra.................................................. 14,44 00,19 000,60 29,88 00,38 001,18 30,83 00,39 001,19Intereses de otros capitales propios ..................... 132,62 01,78 005,55 135,58 01,73 005,34 126,42 01,58 004,88Mano de obra familiar ......................................... 355,59 04,76 014,88 292,24 03,72 011,51 284,64 03,57 010,99

Total otros costes indirectos .............................. 502,65 06,73 021,04 457,70 05,83 018,03 441,89 05,54 017,06* COSTE DE PRODUCCIÓN COMPLETO . 2.388,98 31,98 100,00 2.539,06 32,32 100,00 2.590,21 32,50 100,00Fuente: Análisis de la economía de los sistemas de producción: vacuno de leche. MARM. Subsecretaría de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino

M. Varios

Cuadro M-1CONSUMO ALIMENTARIO, CANTIDAD COMPRADA

PER CÁPITA (kilos, litros, unidades)Consumo total CONSUMO EN EL HOGAR (Restauración,instituciones Año 2006 Año 2007

y hogar)Grupos de productos España 2006 España Asturias España Asturias

TOTAL CARNE 65,27 50,56 57,20 50,47 55,67CARNE FRESCA 38,96 44,10 38,65 43,0

CARNE DE BOVINO 7,18 12,70 7,24 12,01CARNE POLLO 12,88 15,70 12,77 12,94CARNE CONEJO 1,50 1,40 1,53 1,3CARNE OVINO Y CAPRINO 2,70 2,10 2,69 2,2CARNE DE CERDO 11,58 10,10 11,36 12,06OTRAS CARNES 2,20 1,50 2,21 1,77

CARNE CONGELADA 0,93 0,90 0,85 0,4CARNE TRANSFORMADA 10,67 12,20 10,96 12,59

TOTAL PRODUCTOS DE LA PESCA 36,66 28,23 34,32 28,09 35,43PESCADOS 16,02 19,78 15,76 20,6

PESCADO FRESCO 13,04 17,47 12,69 18,07PESCADO CONGELADO 2,98 2,31 3,07 2,53

MOLUSCOS Y CRUSTACEOS 8,21 10,47 8,39 10,49CONSERVAS PESCADO 4,00 4,08 3,94 4,3

TOTAL LECHE LÍQUIDA 98,15 82,46 97,9 79,83 92,49LECHE ESTERILIZADA 79,45 90,4 76,93 83,73LECHE PASTERIZADA 1,49 1,6 1,4 3,55LECHE GRANEL 1,53 5,9 1,5 5,24

TOTAL OTRAS LECHES 0,82 0,60 0,9 0,63 0,66TOTAL DERIVADOS LACTEOS 39,71 31,20 33,9 34,18 35,36BATIDOS 3,10 1,0 3,06 0,84MANTEQUILLA 0,20 0,2 0,23 0,25LECHES FERMENTADAS 14,50 18,9 14,9 19,99QUESO 6,18 7,3 6,25 7,69RESTO DERIVADOS LÁCTEOS 7,30 6,5 13,03 6,56

VARIOSHUEVOS 195,47 143,07 177,5 140,41 183,64PAN 53,82 43,39 53,0 42,77 53,94AZÚCAR 6,75 4,25 6,4 4,17 6,57GALLETAS, BOLLERIA, PASTELERIA, CEREALES 14,41 12,07 14,3 12,53 15,7CHOCOLATES, CACAOS Y SUCEDANEOS 3,20 2,99 3,0 3,11 2,99ARROZ 5,67 4,52 4,3 4,49 5,00PASTAS 4,29 3,54 3,3 3,54 3,11CAFÉ Y SUCEDANEOS, OTRAS INFUSIONES 3,76 1,63 2,0 1,65 2,35FRUTOS SECOS 3,21 2,69 2,1 2,62 2,42ACEITUNAS 3,35 2,54 2,4 2,44 2,15

LEGUMBRES SECAS 4,39 3,28 4,2 3,29 4,30GARBANZOS 1,28 1,5 1,26 1,42ALUBIAS 1,00 1,3 0,98 1,53LENTEJAS 1,00 1,3 1,00 1,26

ACEITE 20,63 13,81 18,7 13,85 17,22ACEITE DE OLIVA 12,14 9,19 12,7 9,44 12,99ACEITE DE GIRASOL 7,35 3,84 5,4 3,77 3,85

MARGARINA 0,79 0,69 0,7 0,73 0,68

PATATAS Y HORTALIZAS FRESCASPATATAS FRESCAS 34,34 23,22 34,1 23,90 28,35HORTALIZAS FRESCAS 67,68 55,62 45,8 56,48 45,21

FRUTAS FRESCAS 103,35 92,71 90,1 95,53 101,30NARANJAS Y MANDARINAS 25,72 24,7 27,49 30,56MANZANAS 11,27 15,4 11,50 16,74

PATATAS CONGELADAS Y PROCESADAS 3,75 1,90 2,1 2,00 2,01

FRUTA Y HORTALIZA TRANSFORMADA 17,86 13,23 13,0 13,12 12,34FRUTA Y HORTALIZA CONSERVA 10,00 10,5 9,96 10,28FRUTA Y HORTALIZA CONGELADA 3,20 2,4 3,20 2,07

PLATOS PREPARADOS 11,31 10,07 7,8 10,68 9,17

BEBIDAS ALCOHÓLICASVINOS 24,9 10,69 13,0 10,37 12,1CERVEZA 59,15 15,77 7,4 15,71 7,98SIDRA 1,64 0,29 0,9 0,32 1,09OTRAS BEBIDAS ALCOHÓLICAS 4,48 1,06 0,7 1,37 0,93

BEBIDAS ANALCOHÓLICASZUMO Y NECTAR DE FRUTA Y VEGETAL 17,77 11,04 8,3 11,38 8,03AGUAS MINERALES 69,73 50,80 38,1 51,85 41,84GASEOSAS Y OTRAS BEBIDAS REFRESCANTES 66,87 42,27 36,1 42,38 34,84

Fuente: La Alimentación en España. MAPA.

229

Cuadro M-2ZONAS DE CONCENTRACIÓN PARCELARIA FINALIZADAS

ENTRE EL 1/1/98 Y EL 31/12/2007Superficie Propietarios Parcelas Fincas * Índice ** Coeficiente Año Entrega

Municipio Zona (Ha) (2) (3) Reemplazo (4) Reducción Concentración Fincas

BOAL SAMPOL-LENDIGLESIA 350 72 1.621 292 5,55 86 2001

CABRALES ARENAS 198 284 1.829 481 3,80 87 2007

CABRALES BERODIA-INGUANZO 254 197 1.815 413 4,39 87 2003

CABRALES CARREÑA-ASIEGO 178 210 1.828 427 4,28 87 2006

CANGAS DE ONÍS SOTO DE LA ENSERTAL 248 267 1.335 452 2,95 83 2003

CANGAS DEL NARCEA CALDEVILLA DE RENGOS 169 60 390 163 2,39 69 2007

CANGAS DEL NARCEA COMBARRO 171 9 246 33 7,45 90 1999

CANGAS DEL NARCEA ESCRITA, LA 224 28 401 95 4,22 82 2007

CANGAS DEL NARCEA MIELDES 969 77 823 243 3,39 78 1998

CANGAS DEL NARCEA MONTE DE ARANIEGO (PRIVADA)* 77 13 22 18 2005

CANGAS DEL NARCEA MONTE DE CARCEDA (PRIVADA)* 50 14 44 2002

CANGAS DEL NARCEA SAN PEDRO COLIEMA 91 23 298 62 4,81 86 2006

CANGAS DEL NARCEA SANTA EULALIA DE CUERAS 59 20 178 83 2,14 60 2005

CANGAS DEL NARCEA TRONES 356 44 719 171 4,20 81 2000

CASTROPOL BALMONTE-VIOR 138 65 656 126 5,21 90 2001

CASTROPOL PRESNO (PARROQUIA DE) 1.356 310 3.269 781 4,19 84 2007

CASTROPOL-VEGADEO PENZOL-AÑIDES-VINJOY 879 111 1.793 369 4,86 85 2002

COLUNGA ERÍA DE LA RIERA 43 95 247 125 1,98 80 2004

COLUNGA LUCES 485 333 1.413 547 2,58 80 2005

EL FRANCO MENDONES 291 35 441 122 3,61 79 1999

LLANES PORRÚA 142 273 1.182 406 2,91 85 2002

ONÍS BOBIAS, LAS-DEMUÉS 224 145 755 253 2,98 82 2002

ONÍS GAMONEDO DE ONÍS 73 89 516 139 3,71 88 2003

PEÑAMELLERA ALTA RUENES 108 155 696 234 2,97 85 2004

PEÑAMELLERA BAJA CUÑABA 59 71 730 155 4,71 87 2002

SAN MARTÍN DE OSCOS VENTOSA-REVOQUEIRA 673 178 1.700 348 4,89 89 1998

SAN MARTÍN DE OSCOS VILLARIN DE TRASMONTE 137 21 266 53 5,02 87 2005

SANTA EULALIA DE OSCOS BARCIA 315 60 592 161 3,68 81 2002

SANTA EULALIA DE OSCOS MURIAS-TEIJEIRA 579 62 636 176 3,61 80 2001

STA EULALIA DE O.-G. SALIME NONIDE-QUINTELA 172 70 739 172 4,30 85 2004

TAPIA DE CASARIEGO LA MARINA 2.303 1.060 4.810 1.785 2,69 81 2000

TARAMUNDI BRES 198 86 1.429 171 8,36 94 2001

TINEO COLLADA-EL PRADO 61 28 334 85 3,93 81 2006

TINEO CONTO-FOYEDO-BARZANALLANA 54 40 592 105 5,64 88 2000

TINEO FASTIAS-EL FONDAL 296 66 852 165 5,16 87 2007

TINEO FOLGUERAS DE CORNÁS-CORNÁS 76 50 307 105 2,92 79 1999

TINEO LANTERO-ANZÁS 74 20 172 66 2,61 70 2004

TINEO MAGARÍN 59 21 343 51 6,73 91 2003

TINEO MURIAS-OBONA 176 72 923 208 4,44 84 2001

TINEO OTEDA, LA 111 50 279 83 3,36 86 2003

TINEO SAN FRUCTUOSO 161 46 527 166 3,17 75 1999

TINEO SAN PEDRO-OLLEROS 64 26 168 63 2,67 74 2004

TINEO SANGOÑEDO-EL FRESNO 307 88 944 240 3,93 82 2005

TINEO TAMALLANES-EIROS-LAGO 201 48 751 149 5,04 86 2003

TINEO VEGA DE REY-SEMPRONIANA 373 83 1.101 229 4,81 86 2004

VALDÉS CAROYAS 189 154 987 248 3,98 89 1998

VALDÉS CONSTANCIOS 103 63 304 99 3,07 85 1998

VALDÉS CORTINA-GAMONES 322 216 1.013 400 2,53 77 1998

VALDÉS MUÑAS 817 448 2.551 974 2,62 75 2007

VALDÉS VILLANUEVA-SAN PELAYO 568 292 1.609 595 2,70 77 2007

VEGADEO COBRE 198 74 316 125 2,53 79 2002

VEGADEO VILLAMEITIDE-MONTOUTO 738 203 1.517 385 3,94 86 1997

VILLANUEVA DE OSCOS BUSTAPENA 312 19 319 66 4,83 84 1998

VILLANUEVA DE OSCOS OVELLARIZA 177 14 9 31 2007

VILLANUEVA DE OSCOS REGODESEVES 132 20 176 49 3,59 81 2001

VILLAYÓN LENDELFORNO 123 18 326 74 4,41 82 2004

VILLAYÓN VILLARTOREY 285 26 357 88 4,06 81 2007

TOTALES 17.545 6.722 50.152 13.949 3,60 83

* Indice de Reducción: Parcelas Aportadas / Fincas de Reemplazo ** Coeficiente de Concentración: [(3)-(4)] / [(3)-(2)] * 100Fuente: Instituto de Desarrollo Rural. Servicio de Mejoras Agrarias

230

231

Cuadro M-3ZONAS EN PROCESO DE CONCENTRACIÓN PARCELARIA A 31/12/2007

Superficie Propietarios Parcelas Fincas * Índice ** CoeficienteMunicipio Zona (Ha) (2) (3) Reemplazo (4) Reducción Concentración

ALLANDE LANTIGO-EL VALLE-ABANIELLA 100 29 451

ALLANDE MONTE DE LINARES (PRIVADA)* 122 17 47

ALLANDE-TINEO ARGANZUA-MOURE 215 25 321 80 4,01 81

AMIEVA AMIEVA 115 105 650

CABRALES ARANGAS 40 80

CANGAS DEL NARCEA CASTAÑAL, LA 94 9 136

CANGAS DEL NARCEA MONTE DE COBOS (PRIVADA)* 115 13

CANGAS DEL NARCEA MONTE DE IRRONDO (PRIVADA)* 95 17 34

CANGAS DEL NARCEA MONTE DE LAS TIENDAS (PRIVADA)* 43 11 11

CANGAS DEL NARCEA MONTE DE PIXAN (PRIVADA)* 63 16

CANGAS DEL NARCEA MONTE DE SAN PEDRO COLIEMA (PRIVADA) 80 23 398 60 6,63 90

CANGAS DEL NARCEA MONTE DE VILLAR DE ADRALES Y FONCAVA 139 35 58

CANGAS DEL NARCEA RIOTORNO 137 16 229

COAÑA MOHIAS 163 148 566 213 2,66 84

GRANDAS DE SALIME CASTRO-MALNEIRA-PADRAIRA 130 55 675 169 3,99 82

GRANDAS DE SALIME PELOU 66 20 514 58 8,86 92

LLANES CALDUEÑO-MERÉ 286 342 2.081 490 4,25 91

ONIS AVIN-ROBELLADA-EL PEDROSO 305 214 970

PESOZ FRANCOS-SANZO-SERAN 325 76 1.462 242 6,04 88

SAN MARTIN DE OSCOS TRASMONTE-VILLARQUILLE 236 33 700 108 6,48 89

SAN TIRSO DE ABRES MONTES DE SAN TIRSO DE ABRES 1ª FASE 401 202 1.730

SANTA EULALIA DE OSCOS BARCIA-POUSADOIRO

SANTA EULALIA DE OSCOS POUSADOIRO

SANTA EULALIA DE OSCOS VENTOSO 364 33 461

TARAMUNDI COUCES-EL COUSO 230 30

TARAMUNDI LOURIDO-PIÑEIRO 315 67 891

TARAMUNDI NOGUEIRA 111 52 282

TARAMUNDI SANTA MARINA-FOLGUEIROSA 546 40

TINEO BARADAL-VALLAMONTE 112 32 310

TINEO BUSTOBURNIEGO-VILLATRESMIL 188 85 833 271 3,07 75

TINEO COLINAS-LA MORTERA-SANTIAGO 228 93 825 282 2,93 74

TINEO GERA-BERDULES 146 87 787

TINEO SAN FACUNDO-EL POZON 513 140 2.150

TINEO SAN FELIX 201 71 859

TINEO SOBRADO-CAMPO-VILLAFRONTE 200 58 619

TINEO SORRIBA-ALTO LA LLAMA 319 74 1.065

TINEO TEJERO-VILLAMEANA-FONTALBA 249 84 1.250 269 4,65 84

TINEO VILLAPADRIZ 66 27 345

VALDÉS AYONES 310

VALDÉS BORONAS 218 47 244

VILLANUEVA DE O. MONTE DE ARRENDATARIOS (PRIVADA)* 193 10

VILLANUEVA DE OSCOS PENACOBA 111 8 84 18 4,67 87

TOTALES 7.887 2.524

* Indice de Reducción: Parcelas Aportadas / Fincas de Reemplazo ** Coeficiente de Concentración: [(3)-(4)] / [(3)-(2)] * 100Fuente: Instituto de Desarrollo Rural. Servicio de Mejoras Agrarias

232

Cuadro M-4INCENDIOS FORESTALES EN ASTURIAS

VEGETACIÓN LEÑOSA (Hectáreas)NÚMERO DE SINIESTROS Monte Monte Total Herbácea Forestal

Año Conatos Incendios Total Arbolado No Arbolado Leñoso (hectáreas) (hectáreas)

1988 25 275 300 4.330,30 6.579,40 10.909,70 1,5 10.911,201989 325 1.457 1.782 15.980,80 23.194,70 39.175,50 1.438,60 40.614,101990 249 769 1.018 4.549,30 5.705,30 10.254,60 200,3 10.454,901991 69 350 419 1.002,30 2.721,20 3.723,50 42,6 3.766,101992 118 805 923 2.822,50 6.021,60 8.844,10 306,7 9.150,801993 100 387 487 829,8 2.000,10 2.829,90 26,9 2.856,801994 148 843 991 975,4 5.144,90 6.120,30 134,5 6.254,801995 292 1.470 1.762 2.650,10 12.574,80 15.224,90 197,3 15.422,201996 226 480 706 531,3 2.876,20 3.407,50 97,5 3.505,001997 278 1.670 1.948 5.241,80 19.994,20 25.236,00 323,4 25.559,401998 316 645 961 2.473,60 4.631,60 7.105,20 75,1 7.180,301999 411 1.101 1.512 2.954,57 8.615,73 11.570,30 109,65 11.679,952000 587 1.384 1.971 3.032,44 16.005,53 19.037,97 382,75 19.420,722001 541 644 1.185 516,37 2.463,09 2.979,46 100,88 3.080,342002 382 1.178 1.560 4.919,46 13.612,38 18.531,84 590,75 19.122,592003 970 1.097 2.067 1.561,86 4.597,58 6.159,44 252,34 6.411,782004 873 1.032 1.905 651,62 3.712,61 4.364,23 367,83 4.732,062005 928 1.309 2.237 1.397,90 7.112,82 8.510,72 207,15 8.717,872006 939 1.002 1.941 2.334,70 6.971,04 9.305,74 237,85 9.543,592007 648 435 1.083 359,48 2.189,83 2.549,31 141 2.690,31

TOTALES 8.425 18.333 26.758 59.115,60 156.724,61 215.840,21 5.234,60 221.074,81CONATOS Incendios forestales menores de 1 hectárea

INCENDIOS Incendios forestales mayores o iguales a 1 hectáreaMONTE NO ARBOLADO Incluye Monte Abierto Matorral y Monte Bajo

VEGETACIÓN HERBÁCEA Incluye Dehesas, Pastizales y Zonas HúmedasFuente: PROTECCION CIVIL 112 ASTURIAS

Cuadro M-5INCENDIOS FORESTALES EN ASTURIAS

AÑO 2007

NÚMERO DE SINIESTROS AFECTADOS SEGÚN CAUSA SUPERFICIES (HECTÁREAS)

Negligencias Vegetación Leñosay causas Causa Incendio No Vegetación Total

Término Municipal Rayo accidentales Intencionado Desconocida Reproducido Total Arbolada Arbolada Herbácea Forestal

ALLANDE......................................................... 1 10 7 11 0 29 1,64 58,38 0,01 60,03 ALLER............................................................... 0 6 0 14 0 20 0,50 24,04 1,50 26,04 AMIEVA ............................................................ 0 2 2 6 1 11 1,00 49,89 0,00 50,89 AVILES .............................................................. 0 2 0 3 0 5 0,00 0,05 0,00 0,05 BELMONTE DE MIRANDA ........................... 0 16 3 10 1 30 2,00 89,89 4,00 95,89 BIMENES .......................................................... 0 2 0 5 0 7 0,50 5,83 0,00 6,33 CABRALES....................................................... 0 11 2 28 0 41 0,31 47,24 15,06 62,61 CABRANES ...................................................... 0 1 0 1 0 2 0,00 5,00 0,00 5,00 CANDAMO ....................................................... 0 2 0 2 0 4 0,00 0,23 0,10 0,33 CANGAS DE ONIS .......................................... 0 18 4 24 0 46 4,30 29,89 5,57 39,76 CANGAS DEL NARCEA ................................. 0 34 9 12 1 56 3,28 73,21 2,82 79,31 CARAVIA .......................................................... 0 0 1 3 0 4 0,00 0,44 0,00 0,44 CARREÑO......................................................... 0 4 0 2 0 6 1,18 0,07 0,01 1,26 CASO ................................................................. 0 2 4 6 0 12 1,00 15,00 4,50 20,50 CASTRILLON................................................... 0 8 1 3 1 13 0,57 30,77 0,13 31,47 CASTROPOL .................................................... 0 2 0 2 0 4 2,00 0,62 0,00 2,62 COAÑA.............................................................. 0 2 0 1 1 4 0,70 0,25 0,03 0,98 COLUNGA ........................................................ 0 4 3 4 0 11 51,50 10,76 0,00 62,26 CORVERA DE ASTURIAS .............................. 0 1 3 0 0 4 2,00 0,03 0,00 2,03 CUDILLERO ..................................................... 0 1 1 4 0 6 0,00 0,56 0,03 0,59 DEGAÑA........................................................... 0 0 2 2 0 4 0,00 121,93 0,00 121,93 GIJON ................................................................ 0 0 0 1 0 1 0,01 0,00 0,00 0,01 GOZON.............................................................. 0 4 0 2 2 8 43,25 1,02 0,01 44,28 GRADO.............................................................. 0 19 7 11 2 39 9,50 50,82 0,30 60,62 GRANDAS DE SALIME.................................. 0 0 0 1 0 1 0,00 0,04 0,00 0,04 IBIAS ................................................................. 2 2 2 3 0 9 5,38 5,62 0,00 11,00 ILLANO............................................................. 0 0 1 0 0 1 0,00 0,80 0,00 0,80 LANGREO......................................................... 0 6 2 11 0 19 12,01 20,55 0,51 33,07 LAVIANA .......................................................... 0 1 0 6 0 7 0,00 56,91 0,00 56,91 LENA ................................................................. 0 30 2 31 0 63 4,80 117,51 3,82 126,13 LLANERA ......................................................... 0 2 0 4 0 6 0,10 3,73 0,00 3,83 LLANES ............................................................ 0 31 15 31 1 78 12,61 94,14 24,94 131,69 MIERES ............................................................. 0 19 4 18 1 42 20,37 63,57 0,50 84,44 MORCIN............................................................ 0 16 0 5 0 21 0,95 52,35 11,20 64,50 MUROS DE NALON........................................ 0 0 2 1 0 3 0,10 0,02 0,01 0,13 NAVA ................................................................. 0 3 1 6 0 10 2,00 6,80 0,23 9,03 NAVIA ............................................................... 0 1 4 1 0 6 0,00 1,43 0,00 1,43 ONIS .................................................................. 0 7 4 13 0 24 2,52 56,23 0,04 58,79 OVIEDO ............................................................ 0 4 7 22 0 33 0,00 18,15 0,03 18,18 PARRES............................................................. 0 8 0 10 0 18 0,31 6,92 0,00 7,23 PEÑAMELLERA ALTA.................................... 0 2 3 7 0 12 0,01 92,94 0,00 92,95 PEÑAMELLERA BAJA.................................... 0 2 2 4 0 8 0,00 17,96 0,00 17,96 PESOZ................................................................ 0 0 0 1 0 1 0,00 3,50 0,00 3,50 PILOÑA ............................................................. 0 9 5 26 2 42 5,74 64,97 11,10 81,81 PONGA.............................................................. 0 3 2 6 0 11 0,00 12,78 0,01 12,79 PRAVIA ............................................................. 0 2 0 2 0 4 1,00 2,52 0,00 3,52 PROAZA............................................................ 0 5 4 3 0 12 0,85 6,22 0,00 7,07 QUIROS............................................................. 0 3 3 2 0 8 0,00 6,88 0,00 6,88 REGUERAS LAS.............................................. 0 7 4 7 0 18 2,00 14,72 0,30 17,02 RIBADESELLA ................................................ 0 7 5 9 0 21 1,80 21,89 6,61 30,30 RIBERA DE ARRIBA....................................... 0 5 0 6 1 12 0,00 40,65 0,00 40,65 RIOSA................................................................ 0 1 3 1 0 5 0,00 11,00 0,00 11,00 RIVADEDEVA................................................... 0 1 3 1 0 5 1,30 2,91 0,55 4,76 SALAS ............................................................... 0 5 3 10 2 20 8,55 22,75 1,10 32,40 SAN MARTIN DE OSCOS............................... 0 0 0 1 0 1 0,00 9,00 0,00 9,00 SAN MARTIN DEL REY AURELIO............... 0 5 2 13 0 20 1,64 13,04 0,09 14,77 SANTO ADRIANO ........................................... 0 4 2 4 1 11 0,00 10,20 0,60 10,80 SARIEGO .......................................................... 0 1 1 3 0 5 0,05 2,01 1,00 3,06 SIERO ................................................................ 0 9 3 15 0 27 3,03 16,98 0,02 20,03 SOBRESCOBIO ................................................ 0 2 0 4 0 6 0,00 5,01 0,30 5,31 SOMIEDO.......................................................... 0 1 2 9 0 12 0,00 14,15 0,01 14,16 SOTO DEL BARCO.......................................... 0 0 1 0 0 1 0,00 0,02 0,00 0,02 TARAMUNDI.................................................... 0 0 1 0 0 1 0,09 0,01 0,00 0,10 TEVERGA ......................................................... 0 3 0 1 0 4 0,11 3,51 0,00 3,62 TINEO................................................................ 4 14 26 8 3 55 7,36 381,10 2,01 390,47 VALDES ............................................................ 0 6 5 5 0 16 22,00 39,09 1,24 62,33 VILLANUEVA DE OSCOS .............................. 0 0 2 1 0 3 8,90 90,35 0,00 99,25 VILLAVICIOSA ................................................ 0 10 3 6 1 20 108,66 134,10 40,51 283,27 VILLAYON ....................................................... 0 5 0 3 0 8 0,00 26,06 0,00 26,06 YERNES Y TAMEZA ....................................... 0 2 1 3 0 6 0,00 2,82 0,20 3,02

TOTALES ......................................................... 7 395 179 481 21 1.083 359,48 2.189,83 141,00 2.690,31

Fuente: Protección Civil 112. Asturias

233

234

Cuadro M-6REGISTRO DE MAQUINARIA AGRÍCOLA. AÑO 2007

Matriculaciones netas (altas-bajas)

Maquinaria MaquinariaMunicipio Tractores Motocultores Automotriz (*) Remolques Arrastrada

1 ALLANDE ................................................. 8 1 -1 3 72 ALLER ....................................................... 9 0 0 17 173 AMIEVA..................................................... -1 1 0 2 14 AVILES ...................................................... 4 4 1 2 15 BELMONTE DE MIRANDA.................... 8 -1 0 1 36 BIMENES................................................... 3 0 1 0 07 BOAL ......................................................... -2 -1 0 0 28 CABRALES ............................................... 4 0 -1 2 69 CABRANES............................................... 7 1 0 4 4

10 CANDAMO ............................................... 9 -1 1 5 911 CANGAS DEL NARCEA ......................... 31 1 4 5 1712 CANGAS DE ONIS................................... 2 -2 0 0 913 CARAVIA .................................................. -1 0 0 0 014 CARREÑO................................................. 10 -4 0 0 615 CASO ......................................................... 2 0 0 4 116 CASTRILLON ........................................... -1 1 -1 2 117 CASTROPOL............................................. 2 0 1 -1 018 COAÑA...................................................... 1 2 2 2 1019 COLUNGA................................................. 4 4 1 -1 820 CORVERA ................................................. -2 0 -1 0 521 CUDILLERO ............................................. 0 1 -1 1 422 DEGAÑA ................................................... 3 0 0 0 023 EL FRANCO .............................................. 16 -1 2 0 724 GIJON......................................................... 20 2 2 3 825 GOZON ...................................................... 13 1 0 3 1726 GRADO...................................................... 11 -4 0 2 627 GRANDAS DE SALIME .......................... 2 0 0 0 128 IBIAS.......................................................... 6 0 0 3 229 ILLANO ..................................................... 2 -1 0 2 030 ILLAS......................................................... 2 -1 0 0 131 LANGREO................................................. 3 2 0 2 032 LAVIANA .................................................. 10 -2 1 7 433 LENA ......................................................... 7 2 -1 9 634 LUARCA.................................................... -9 -4 -1 1 1535 LLANERA ................................................. 0 1 1 2 436 LLANES..................................................... 19 4 1 11 637 MIERES ..................................................... 2 1 0 2 138 MORCIN .................................................... 3 -2 1 2 439 MUROS DE NALON ................................ 0 0 0 0 040 NAVA.......................................................... 3 0 0 5 1241 NAVIA........................................................ 7 0 1 3 1442 NOREÑA ................................................... -1 0 0 1 143 ONIS........................................................... -1 0 0 0 144 OVIEDO..................................................... 19 3 2 4 145 PARRES ..................................................... 6 0 1 2 246 PEÑAMELLERA ALTA ............................ 2 -1 0 0 247 PEÑAMELLERA BAJA............................ 4 2 1 1 048 PESOZ........................................................ 0 0 -1 0 -149 PILOÑA ..................................................... 8 0 1 2 150 PONGA ...................................................... 2 1 0 0 051 PRAVIA...................................................... 3 0 0 3 152 PROAZA .................................................... 2 0 0 2 253 QUIROS ..................................................... 7 0 -1 3 054 LAS REGUERAS ...................................... 0 1 1 -1 455 RIBADEDEVA........................................... -1 0 0 3 -156 RIBADESELLA......................................... 1 1 1 1 -257 RIBERA DE ARRIBA ............................... 0 0 0 1 058 RIOSA ........................................................ -1 0 0 0 159 SALAS ....................................................... 13 0 0 2 1060 SAN MARTIN DEL REY AURELIO ....... 5 1 3 4 161 SAN MARTIN DE OSCOS ....................... 2 -1 0 2 162 SANTA EULALIA DE OSCOS................. 4 1 0 0 663 SAN TIRSO DE ABRES ........................... 2 0 0 1 164 SANTO ADRIANO.................................... 1 0 0 0 165 SARIEGO................................................... 2 0 0 2 -366 SIERO......................................................... 2 -1 -2 4 1267 SOBRESCOBIO......................................... 1 -2 0 0 368 SOMIEDO.................................................. -1 0 0 2 469 SOTO DEL BARCO .................................. 2 1 0 0 170 TAPIA DE CASARIEGO .......................... 9 0 0 1 871 TARAMUNDI ............................................ 2 0 0 -1 072 TEVERGA ................................................. 3 0 -1 2 073 TINEO ........................................................ 13 3 3 5 4374 VEGADEO................................................. 4 1 1 2 975 VILLANUEVA DE OSCOS ...................... -1 0 0 0 076 VILLAVICIOSA ........................................ 7 -3 -2 6 377 VILLAYON................................................ 4 -2 1 2 778 YERNES Y TAMEZA ............................... 0 0 0 0 0

SIN ESPECIFICAR ................................... 16 4 0 1 1

Total Municipios ...................................... 357 14 21 162 339

Fuente: Registro de Maquinaria Agrícola. Servicio de Modernización y Fomento Asociativo. Consejería de Medio Rural y Pesca.

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Cuadro M-7INSCRIPCIÓN NETA DE MAQUINARIA AGRÍCOLA

(ALTAS MENOS BAJAS)

Máquinas MaquinariaAño Tractores Motocultores Automotrices (*) Remolques Arrastrada

1987 1.064 394 33 316 281988 1.237 355 27 148 121989 1.210 237 40 214 231990 742 55 37 180 2611991 652 51 37 196 2661992 466 27 39 140 1381993 604 25 41 128 1561994 636 21 36 145 1831995 523 35 52 148 1741996 518 33 39 152 1861997 493 28 32 150 2141998 653 7 48 200 2061999 722 10 52 242 4022000 524 84 70 259 9832001 496 71 69 234 6282002 467 37 49 170 4752003 425 18 40 163 3752004 314 4 39 146 3022005 315 1 33 134 3082006 371 7 39 195 4132007 357 14 21 162 339

SUMA 12.789 1.514 873 3.822 6.072(*) Hasta el año 2000 este concepto se denominaba TractocarrosFuente: Registro de Maquinaria Agrícola. Servicio de Modernización y Fomento Asociativo. Consejería de Medio Rural y Pesca.

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Cuadro M-8DAÑOS OCASIONADOS POR ESPECIES SILVESTRES.

AÑO 2007Terrenos gestionados y administrados por la Consejería de Medio Rural y Pesca

Daños varios Corzo Jabalí Oso Venado Zorro TOTAL

Cod. Municipio Nº Euros Nº Euros Nº Euros Nº Euros Nº Euros Nº Euros Nº Euros

1 Allande ...................................... 1 450,00 7 2.301,05 8 2.751,052 Aller........................................... 7 1.124,00 246 42.484,31 5 1.043,19 6 507,00 264 45.158,503 Amieva ...................................... 10 849,00 33 14.706,16 2 265,00 45 15.820,165 Belmonte .................................. 2 209,20 3 360,01 33 10.585,36 38 22.330,96 1 183,31 1 42,00 78 33.710,846 Bimenes ..................................... 2 666,96 2 666,968 Cabrales ..................................... 1 295,00 1 295,009 Cabranes .................................... 3 930,60 3 930,60

10 Candamo.................................... 1 63,45 13 4.574,15 14 4.637,6011 Cangas del Narcea..................... 9 2.320,50 5 676,32 240 55.111,20 109 63.245,81 1 120,00 1 28,00 365 121.501,8312 Cangas de Onís.......................... 19 4.043,03 19 4.043,0313 Caravia ...................................... 3 734,43 33 13.668,06 14 10.195,02 1 39,00 51 24.636,5115 Caso........................................... 6 419,00 2 6.941,95 373 46.953,91 217 35.802,13 7 458,60 605 90.575,5917 Castropol ................................... 4 744,89 4 744,8919 Colunga ..................................... 11 3.025,04 2 623,56 92 103.722,55 25 17.887,73 2 147,45 132 125.406,3320 Corvera de Asturias ................... 4 3.991,00 4 3.991,0021 Cudillero.................................... 1 616,00 1 616,0022 Degaña....................................... 2 67,64 49 10.649,52 20 6.222,12 2 379,00 73 17.318,2824 Gijón.......................................... 123 16.959,33 1 252,00 124 17.211,3333 Lena ........................................... 2 48,00 43 9.443,53 1 75,00 46 9.566,5334 Valdés ........................................ 2 362,40 1 294,00 15 2.482,99 18 3.139,3936 Llanes ........................................ 8 927,90 8 927,9037 Mieres........................................ 1 350,00 1 350,0038 Morcín ....................................... 1 432,00 1 432,0039 Muros de Nalón......................... 4 2.028,30 4 2.028,3040 Nava .......................................... 25 5.467,60 25 5.467,6041 Navia ......................................... 1 600,00 3 3.096,00 4 3.696,0044 Oviedo ....................................... 9 1.212,09 331 119.476,96 9 606,00 349 121.295,0545 Parres ......................................... 41 10.626,60 1 299,86 37 21.340,02 7 4.897,42 86 37.163,9046 Peñamellera Alta ....................... 1 814,66 1 209,00 2 1.023,6647 Peñamellera Baja....................... 3 1.017,72 3 1.017,7249 Piloña......................................... 48 10.784,22 67 17.305,94 19 4.387,43 1 50,00 135 32.527,5950 Ponga......................................... 5 270,00 4 545,00 107 40.877,03 71 47.289,00 11 1.796,00 198 90.777,0351 Pravia......................................... 12 4.362,70 3 1.893,98 68 45.158,54 83 51.415,2252 Proaza ........................................ 1 42,50 256 64.882,28 16 5.522,60 66 20.758,91 6 613,50 345 91.819,7953 Quirós ........................................ 2 291,20 84 15.705,08 4 1.224,03 19 6.199,61 2 143,50 111 23.563,4254 Regueras (Las)........................... 6 713,00 6 713,0055 Ribadedeva ................................ 1 194,00 1 194,0056 Ribadesella ................................ 8 2.184,60 15 16.330,56 10 10.430,91 33 28.946,0757 Ribera de Arriba ........................ 3 144,00 3 144,0059 Salas .......................................... 11 2.027,40 2 1.548,00 13 3.575,4060 San Martín del Rey Aurelio ...... 1 722,05 59 8.556,10 60 9.278,1563 San Tirso de Abres .................... 2 321,50 2 321,5065 Sariego....................................... 1 68,00 1 68,0066 Siero .......................................... 1 109,64 1 109,6467 Sobrescobio ............................... 120 12.914,83 100 26.874,46 2 310,00 222 40.099,2968 Somiedo..................................... 8 361,00 1 204,90 295 62.592,69 57 31.823,69 154 50.626,68 2 66,00 517 145.674,9669 Soto del Barco ........................... 6 1.625,90 6 1.625,9070 Tapia de Casariego .................... 3 840,00 3 840,0072 Teverga ...................................... 8 639,14 120 20.255,48 4 2.450,30 116 45.797,85 248 69.142,7773 Tineo.......................................... 4 347,00 1 99,50 17 3.575,00 20 12.313,80 42 16.335,3074 Vegadeo ..................................... 1 156,00 1 156,0076 Villaviciosa................................ 44 5.526,18 1 743,89 5 605,34 1 102,00 51 6.977,4177 Villayón ..................................... 1 234,00 3 823,05 4 1.057,0578 Yernes y Tameza ....................... 42 8.713,00 1 721,00 43 9.434,00

TOTAL ..................................... 331 65.501,68 157 31.563,57 2.819 785.344,73 285 154.311,78 819 277.848,23 58 6.349,05 4.469 1.320.919,04

(*) Incluye Reservas Regionales de Caza, Refugios Regionales de Caza, Cotos privados, cercados y vallados y Zonas de Seguridad

237

Cuadro M-9EXPLOTACIONES DE VACUNO LECHERO DE ASTURIAS CON REFERENCIAS ANALÍTICAS EN BASE DE DATOS DEL LILA

AÑO

Mes 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

ENERO 11.237 9.690 8.873 7.701 7.013 6.182 5.506 4.870 4.389 3.760 3.362FEBRERO 10.908 9.548 8.629 7.668 7.049 6.176 5.561 4.862 4.369 3.725 3.325MARZO 10.930 9.534 8.406 7.338 7.010 6.067 5.504 4.840 4.323 3.650 3.288ABRIL 10.937 9.297 8.424 7.180 6.709 5.880 5.362 4.725 4.173 3.620 3.290MAYO 10.752 9.251 8.314 7.265 6.715 5.875 5.266 4.667 4.016 3.618 3.279JUNIO 10.757 9.487 8.322 7.241 6.671 5.792 5.211 4.643 4.000 3.615 3.279JULIO 10.653 9.381 8.268 7.187 6.719 5.790 5.187 4.623 3.976 3.558 3.275AGOSTO 10.506 9.275 8.174 7.103 6.579 5.765 5.126 4.595 3.947 3.556 3.274SEPTIEMBRE 10.419 9.189 8.153 7.022 6.669 5.714 5.075 4.577 3.693 3.521 3.253OCTUBRE 10.320 9.275 8.043 6.797 6.618 5.669 5.021 4.565 3.655 3.492 3.245NOVIEMBRE 10.087 8.966 7.945 6.903 6.390 5.658 4.988 4.513 3.647 3.482 3.216DICIEMBRE 9.796 8.917 7.971 6.771 6.365 5.641 4.910 4.483 (3640) 3.480 3.121

TOTAL (Media) 10.608 9.317 8.294 7.181 6.709 5.851 5.226 4.664 3.986 3.590 3.267

Variacion s/año anterior - 12,17% 10,99% 13,41% 6,58% 12,79% 10,67% 10,77% 14,54% 9,93% 8,98%

En el año 2006 y 2007 se incluyen todas las explotaciones que analizan en el LILAFuente: Laboratorio Interprofesional Lechero y Agroalimentario de Asturias

238

Cuadro M-10DAÑOS OCASIONADOS POR LA CAZA EN LOS COTOS REGIONALES DE CAZA.

AÑO 2007

Venado Corzo Jabalí Otras especies TOTAL

COTO REGIONAL DE CAZA Nº Euros Nº Euros Nº Euros Nº Euros Nº Euros

C.R.C Nº 56 Llanera 51 12.804,71 51 12.804,71C.R.C Nº 57 Teverga 6 641,79 50 3.867,87 2 205,00 58 4.714,66C.R.C Nº 58 Lena 182 18.687,50 182 18.687,50C.R.C Nº 59 Tapia de Casariego 2 509,12 1 2.393,27 3 2.902,39C.R.C Nº 60 Cabrales 1 58,00 16 2.507,00 17 2.565,00C.R.C Nº 61 Abadía de Cenero 1 700,00 14 1.067,00 15 1.767,00C.R.C Nº 63 Las Regueras 1 24,69 58 19.563,31 8 828,00 67 20.416,00C.R.C Nº 64 Pesoz 3 129,50 3 129,50C.R.C Nº 65 Belmonte 1 289,60 149 27.833,21 150 28.122,81C.R.C Nº 66 Villanueva de Oscos 8 3.196,40 8 3.196,40C.R.C Nº 67 Taramundi y S. Tirso de Abres 1 300,00 1 300,00C.R.C Nº 68 Ribadesella 9 2.521,21 25 3.221,10 34 5.742,31C.R.C Nº 69 Cangas de Onís 12 2.359,63 103 19.265,26 2 174,00 117 21.798,89C.R.C Nº 71 Salas 30 4.509,00 157 32.983,00 9 2.212,00 196 39.704,00C.R.C Nº 73 Onís 7 1.170,53 7 1.170,53C.R.C Nº 74 Peñamellera Baja 2 1.000,00 8 6.000,00 10 7.000,00C.R.C Nº 75 Grandas de Salime 11 1.610,00 11 1.610,00C.R.C Nº 76 Boal 44 4.255,57 44 4.255,57C.R.C Nº 77 El Franco 6 7.000,00 15 6.000,00 21 13.000,00C.R.C Nº 79 San Martín de Oscos 7 1.400,00 7 1.400,00C.R.C Nº 80 Villayón 19 4.368,64 19 4.368,64C.R.C Nº 81 Grado 19 2.601,06 255 43.291,21 14 986,45 288 46.878,72C.R.C Nº 82 Valdés 13 2.501,67 208 44.281,23 221 46.782,90C.R.C Nº 83 Nava 19 4.856,00 7 1.553,00 87 23.498,00 113 29.907,00C.R.C Nº 84 Cangas del Narcea 6 1.009,82 150 22.736,23 6 399,70 162 24.145,75C.R.C Nº 85 Illano 50 7.547,49 50 7.547,49C.R.C Nº 86 Siero-Noreña 118 28.260,22 118 28.260,22C.R.C Nº 87 Llanes 2 322,96 46 14.613,51 1 123,90 49 15.060,37C.R.C Nº 88 Cudillero 23 6.031,07 23 6.031,07C.R.C Nº 89 Colunga-Selorio 1 600,00 11 3.260,35 71 36.379,18 83 40.239,53C.R.C Nº 90 Santa Leucadia 3 3.054,68 3 3.054,68C.R.C Nº 91 El Portal 74 28.393,83 150 24.943,10 2 123,00 226 53.459,93C.R.C Nº 92 Bimenes 5 600,00 31 3.150,00 36 3.750,00C.R.C Nº 93 Sierra de Pulide 1 48,00 10 2.554,34 11 2.602,34C.R.C Nº 95 Castropol 4 5.670,00 4 5.670,00C.R.C Nº 96 Piloña 37 12.106,41 11 10.467,38 273 80.442,45 321 103.016,24C.R.C Nº 98 Amieva 23 3.113,00 23 3.113,00C.R.C Nº 99 Allande 2 2 72 76 9.297,00C.R.C Nº 100 Los Cuervos 9 1.608,40 37 8.463,08 3 345,00 49 10.416,48C.R.C Nº 101 Quirós 245,00 565,00 0 810,00C.R.C Nº 102 Cabranes 8 788,00 18 3.286,62 26 4.074,62C.R.C Nº 103 Ribadedeva 1 1.300,00 4 6.800,00 3 5.125,00 8 13.225,00C.R.C Nº 104 Mieres 291 34.917,10 291 34.917,10C.R.C Nº 105 Morcín 1 522,00 190 39.077,17 191 39.599,17C.R.C Nº 106 El Esplón 5 703,82 40 6.734,64 45 7.438,46C.R.C Nº 107 Villa de la Sidra 19 4.856,00 7 1.553,00 87 23.498,00 113 29.907,00C.R.C Nº 108 La Marea 56 29.721,45 2 187,10 75 32.346,71 133 62.255,26C.R.C Nº 109 Carreño 17 3.948,82 17 3.948,82C.R.C Nº 110 Parres 3 695,90 6 881,79 101 34.146,56 110 35.724,25C.R.C Nº 111 Aller 5 400,57 383 42.298,06 388 42.698,63C.R.C Nº 112 Tineo 1 180,00 252 25.205,65 253 25.385,65C.R.C Nº 113 Ibias 1 60,00 32 4.968,00 33 5.028,00C.R.C Nº 114 Carrión 16 2.056,24 10 1.200,80 1 36,00 27 3.293,04

TOTALES 143 53.477,55 276 79.706,12 4041 787.761,64 52 12.951,32 4512 943.193,63

239

Cuadro M-11APLICACIÓN DE LAS AYUDAS PARA MEJORAS ESTRUCTURALES.

EXPEDIENTES APROBADOS.ASTURIAS

BONIFICACIÓN MINORACIÓNINVERSIÓN SUBVENCIÓN DIRECTA DE INTERESES DE TOTAL PRESTAMOS PROPUESTOS: PRESTAMOS PROPUESTOS:

Nº DE EXPEDIENTES (MILES EUROS) (MILES EUROS) (MILES EUROS) ANUALIDADES AYUDAS PLANES DE MEJORA PRIMERA INSTALACIÓN

Planes de Primera Planes de Primera Planes de Primera Planes de PrimeraAño mejora Instalación mejora instalación mejora instalación mejora instalación (Miles euros) (Miles euros) Nº (Miles euros) Nº (Miles euros)

2007 151 156 07.525,16 5.540,06 1.529,14 3.862,10 1.201,79 655,30 1.165,63 08.413,97* 142 05.923,29 056 2.694,522006 440 274 23.221,63 8.153,61 4.546,91 6.179,50 3.330,46 634,05 3.963,92 18.654,85* 405 19.358,99 070 2.952,132005 180 52 07.867,66 1.757,33 1.532,13 0.955,90 0.922,11 173,14 1.123,92 04.711,61* 163 06.592,19 027 1.125,002004 146 52 06.607,54 1.708,77 1.273,70 0.727,90 0.782,86 217,49 0.884,31 03.886,26* 127 05.296,04 029 1.202,262003 270 110 12.815,04 3.332,64 2.499,42 1.676,89 1.942,24 419,45 1.335,25 07.873,25* 237 10.529,99 059 2.232,862002 359 136 16.552,30 4.503,25 3.175,61 2.002,48 3.186,47 740,73 1.315,04 10.420,33* 315 13.648,07 074 3.868,412001 626 238 23.511,59 5.775,73 4.297,24 3.347,64 3.636,12 558,94 1.718,89 13.558,83* 422 14.286,06 075 1.923,242000 937 289 30.843,94 7.248,21 5.847,85 4.189,05 4.225,12 619,04 1.514,55 16.395,61* 632 18.120,51 100 2.410,061999 529 189 20.686,84 4.892,24 4.152,99 2.776,68 2.452,13 354,60 2.199,70 11.936,10* 432 13.366,51 062 1.742,941998 503 334 15.722,48 9.363,77 2.608,39 4.940,32 1.628,74 384,65 2.319,91 11.882,01* 365 10.673,97 127 2.380,011997 765 364 23.325,28 8.305,99 3.167,33 5.349,01 1.965,31 354,60 3.161,32 13.997,57* 381 13.138,12 083 1.899,201996 783 290 22.507,90 6.298,61 1.827,08 3.035,11 4.032,79 793,34 3.281,53 12.969,84* 553 19.719,21 118 3.798,401995 793 230 19.502,84 4.159,00 0.979,65 1.730,91 4.351,33 667,12 3.461,83 11.190,85* 585 17.585,61 078 2.181,67* Incluye 4.404 € en concepto de ayuda al avalServicio de Modernización y Fomento AsociativoConsejería de Medio Rural y Pesca

240

Cuadro M-12ORIGEN DE LOS PRODUCTOS COMERCIALIZADOS EN MERCASTURIAS

............................................................. % % % % % % % %

............................................................. Año 2000 Año 2001 Año 2002 Año 2003 Año 2004 Año 2005 Año 2006 Año 2007

COMUNIDAD VALENCIANA.. 023,20 020,08 021,37 020,79 018,85 020,77 021,67 021,18CATALUÑA............................. 015,50 015,17 014,97 014,37 015,42 013,52 015,30 015,09ANDALUCÍA .......................... 016,05 014,93 016,11 016,18 016,74 015,73 012,71 011,51MURCIA .................................. 007,48 008,84 008,63 009,81 010,86 009,79 010,39 010,27CANARIAS.............................. 004,18 004,13 004,86 004,71 004,24 004,19 004,57 004,73CASTILLA-LEÓN................... 006,41 009,14 007,45 005,28 006,06 006,50 005,95 008,27RIOJA....................................... 004,99 002,89 002,41 002,19 001,96 002,38 002,56 003,11EXTREMADURA.................... 002,13 001,70 001,65 001,51 001,71 001,83 001,16 001,11CASTILLA-MANCHA............ 000,30 000,55 000,57 000,47 000,53 000,68 001,21 001,02GALICIA.................................. 001,20 001,06 001,83 001,64 001,30 001,17 001,01 000,18PAÍS VASCO............................ 000,17 000,56 000,12 000,19 000,03 000,00 000,06 000,01MADRID.................................. 000,65 000,30 000,72 000,80 000,48 000,56 000,61 000,89CANTABRIA ........................... 000,00 000,00 000,00 000,00 000,00 000,02 000,00 000,01NAVARRA ............................... 000,24 001,82 002,73 002,31 001,91 002,61 003,59 001,34ARAGÓN ................................. 000,21 000,32 000,44 001,04 000,65 001,07 000,71 000,29ASTURIAS............................... 001,91 002,04 001,89 001,74 001,78 001,98 002,08 002,41EXTRANJERO ........................ 015,38 016,47 014,25 016,97 017,49 017,20 016,42 018,58

Total ......................................... 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00Fuente: Mercasturias

241

Cuadro M-13COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS. AÑO 2007

Cantidad, precio, producto y mes

ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE TOTAL AÑO 2007

.......................................................... Tm Precio Tm Precio Tm Precio Tm Precio Tm Precio Tm Precio Tm Precio Tm Precio Tm Precio Tm Precio Tm Precio Tm Precio Tm PrecioAño 2007.......................................... €/Kg €/Kg €/Kg €/Kg €/Kg €/Kg €/Kg €/Kg €/Kg €/Kg €/Kg €/Kg ponderado

FRUTAS:NARANJAS ................... 1.505 0,66 1.454 0,65 1.370 0,67 1.475 0,64 1.411 0,55 953 0,57 708 0,64 582 0,91 362 0,87 902 0,74 1.231 1,66 1.480 0,69 13.433 0,76MANZANAS.................. 972 0,79 708 0,79 915 0,76 1.018 0,75 899 0,92 848 1,02 687 1,07 566 0,77 630 0,84 839 0,90 590 0,87 0.640 0,83 09.312 0,86MELOCOTONES........... — — 5 2,50 — — — — 239 1,58 533 1,33 709 1,07 728 1,20 413 1,12 152 1,17 — — — — 02.779 1,21PLATANOS .................... 351 0,79 361 0,80 311 0,77 346 0,82 432 0,86 287 0,92 258 1,10 276 1,01 244 1,01 347 1,13 300 1,22 0.268 1,08 03.781 0,95PERAS ........................... 326 1,10 266 1,04 321 1,04 234 0,99 323 0,90 229 1,21 278 1,06 212 0,90 250 1,95 381 1,05 233 1,12 0.239 1,22 03.292 1,12NECTARINAS ............... — — — — 2 2,10 4 2,00 104 1,50 360 1,40 531 1,05 407 1,16 234 1,06 052 1,10 — — — — 01.694 1,18MANDARINAS ............. 248 0,76 100 0,93 128 0,87 28 0,85 2 0,85 — — — — — — 015 1,23 152 1,24 157 0,98 0.213 0,97 01.043 0,95FRESAS.......................... 127 3,35 428 2,46 618 1,80 454 1,58 379 1,42 052 — — — — — — — — — — — — — 02.058 1,87UVAS.............................. 24 1,53 8 2,35 16 2,30 7 2,16 7 2,11 001 — 050 1,47 155 1,22 175 1,11 373 1,29 160 1,37 0.184 1,52 01.160 1,34LIMONES....................... 175 0,70 134 0,68 105 0,62 166 0,66 124 0,67 113 0,70 126 0,73 150 0,77 133 0,96 170 1,04 133 1,16 0.183 1,27 01.712 0,85

HORTALIZAS:TOMATES...................... 500 1,26 443 1,06 591 1,29 593 1,46 652 0,88 595 0,99 414 1,23 292 1,00 186 1,07 437 1,29 428 1,27 0.496 1,16 05.627 1,17CEBOLLAS.................... 299 0,49 190 0,58 253 0,68 267 0,96 419 0,84 251 0,76 258 0,59 228 0,50 182 0,43 222 0,37 159 0,34 0.177 0,32 02.905 0,61LECHUGAS................... 273 0,41 300 0,41 275 0,36 220 0,33 281 0,36 228 0,40 204 0,39 191 0,44 146 0,46 283 0,44 218 0,46 0.221 0,49 02.840 0,41COLES............................ 140 0,46 90 0,47 100 0,46 96 0,44 73 0,46 073 0,47 114 0,51 110 0,49 111 0,48 090 0,49 91 0,49 0.076 0,47 01.164 0,47PIMIENTOS ................... 163 1,39 127 1,32 99 1,35 176 1,64 176 1,45 182 1,38 200 1,43 186 1,29 123 1,14 159 1,20 76 1,34 0.121 1,42 01.788 1,37ZANAHORIAS .............. 55 0,44 49 0,45 64 0,51 44 0,52 45 0,51 030 0,49 052 0,98 029 0,49 046 0,47 060 0,46 47 0,44 0.055 0,44 00.576 0,52Fuente: Mercasturias

242

Cuadro M-14COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS. VARIOS AÑOS

Cantidad y precio medio (€/kilo)

AÑO 2000 AÑO 2001 AÑO 2002 AÑO 2003 AÑO 2004 AÑO 2005 AÑO 2006 AÑO 2007

Producto.................................. Tm Precio Tm Precio Tm Precio Tm Precio Tm Precio Tm Precio Tm Precio Tm Precio

FRUTAS ................................. 44.397 0,70 45.390 0,77 41.941 0,80 46.207 0,93 50.550 0,93 49.383 0,98 49.945 0,97 45.156 1,03HORTALIZAS........................ 17.420 0,62 18.378 0,69 18.551 0,80 18.993 0,82 22.468 0,79 21.210 0,86 21.210 0,86 17.823 0,96PATATAS................................ 16.992 0,23 17.205 0,26 16.102 0,27 16.539 0,28 18.172 0,34 17.291 0,25 15.607 0,38 16.351 0,41

TOTAL .................................. 78.809 0,58 80.973 0,64 76.594 0,69 81.739 0,77 91.190 0,78 87.884 0,81 86.762 0,84 79.330 0,89Fuente: Mercasturias

243

Cuadro M-15SEGUROS AGRARIOS. ASTURIAS.

RESUMEN POR LÍNEA.AÑOS 2006, 2007 y 2008

Nº DECLARACIONES SUPERFICIE (Has) o Nº ANIMALES CAPITAL ASEGURADO (euros) COSTE NETO (euros)

Línea Año 2008 Año 2007 Año 2006 Año 2008 Año 2007 Año 2006 Año 2008 Año 2007 Año 2006 Año 2008 Año 2007 Año 2006

3 COMBINADO MANZANA DE MESA 2 1 1,86 0,93 1.724,58 419,97 218,61 35,744 UVA DE VINIFICACION 8 8,54 26.582,10 1.827,427 CEREALES DE PRIMAVERA 1 4,09 21.473,06 368,24

13 COMBINADO PERA 2 1 0,84 0,42 425,03 119,67 78,81 10,1818 CULTIVOS PROTEGIDOS 1 0,05 5.218,40 51,8370 LECHUGA 2 2 2 3,81 3,32 46,53 49.536,00 36.646,40 53.670,40 1.837,78 1.216,22 1.841,0379 KIWI 5 6 3 47,97 49,35 27,65 625.275,00 617.475,60 289.800,00 44.686,31 44.252,32 20.853,65

102 EXPLOTACION GANADO VACUNO 3.344 3.530 3.759 124.218,00 128.584,00 138.407,00 117.401.759,61 121.716.726,29 129.710.099,42 6.774.497,13 7.717.251,26 8.409.553,79111 EXPLOTACION OVINO CAPRINO 121 94 62 6.790,00 6.192,00 5.859,00 521.990,71 486.925,17 452.757,75 4.318,07 3.021,41 3.137,89130 EXPLOTACIONES GANADO CEBO 24 26 37 954,00 1.398,00 1.859,00 581.794,52 912.079,83 1.271.608,82 50.696,47 91.886,05 115.757,57131 E.E.B. 160 355 586 11.473,00 22.027,00 38.031,00 12.539.657,51 23.772.823,86 40.235.123,38 75.536,88 158.875,18 269.696,56132 M.E.R. VACUNO 2.100 13.407 15.837 49.017,00 304.492,00 346.037,00 10.590.792,44 66.011.030,04 74.983.323,42 543.608,44 3.255.868,57 3.206.136,87136 ALTA VALORACION GENETICA 1 1 22,00 25,00 60.296,00 71.933,00 4.020,17 5.996,26139 EXPLOTACION GANADO EQUINO 2 33,00 20.990,55 683,24152 INCENDIOS FORESTALES 1 3 4,00 24,85 4.000,00 34.031,08 52,73 448,65164 ACELGA Y ESPINACA 1 0,35 5.400,00 215,87168 M.E.R. OVINO ASTURIAS 1.989 1.702 1.463 27.770,00 25.403,00 23.042,00 1.011.248,70 756.050,28 684.497,42 116.373,61 93.759,35 85.117,29185 EXPL. BOVINOS CÁRNICA 4 4 148,00 81,00 145.500,00 70.501,00 1.772,67 3.500,29189 M.A.R. ASTURIAS 109 28 138.432,00 113.280,00 186.434,68 109.444,59 18.490,60 13.213,28732 M.E.R. RENOVABLE 12.930 1.416 277.100,00 21.366,00 60.077.910,82 4.631.955,73 2.856.421,18 223.297,68

Total Provincia 20.803 20.577 21.752 203.785.622,25 219.221.743,91 247.779.686,67 10.491.099,95 11.610.708,18 12.118.675,02E.E.B.: Encefalopatía espongiforme bovinaM.E.R.: Materiales específicos de riesgoM.A.R.: Materiales de alto riesgoFuente: E.N.E.S.A.: Entidad Estatal de Seguros Agrarios

244

Cuadro M-16SEGUROS AGRARIOS

SINIESTROS AGRÍCOLAS Y PECUARIOS.ASTURIAS

Nº DE SINIESTROS

Tipos de riesgo Año 2007 Año 2006 Año 2005

Pedrisco 4 — 2Helada 2 1 2Viento 3 — —Inundación 1 — 1Reembolso por operaciones 1.632 1.651 1.248Muerte ternero en parto 4.450 4.341 4.779Accidentes 2.631 5.772 5.764Partos 836 1.011 859Mamitis 1.229 1.427 2.111S.R.B. 359 61 110Garantías adicionales 646 183 156Saneamiento ganadero 463 162 762E.E.B. 14 8 23M.E.R. y M.A.R. 21.738 18.357 18.848Sequía en pastos — — 3

Total 34.008 32.974 34.668E.E.B.: Encefalopatía espongiforme bovinaM.E.R.: Materiales específicos de riesgoM.A.R.: Materiales de alto riesgoFuente: Agroseguro. Informe anual 2007. www.agroseguro.es

245

Cuadro M-17PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL 2007-2013

ASTURIAS

GASTO PÚBLICO CON FINANCIACIÓN GASTO PÚBLICO SIN FINANCIACIÓN FEADER FEADER

Eje Línea Descripción UE AGE CA Total AGE CA Total TOTAL

1 111 Actividades relativas a la información y la formación profesional 350.000 75.000 75.000 500.000 145.000 355.000 500.000 1.000.0001 112 Instalación de jóvenes agricultores 10.500.000 2.250.000 2.250.000 15.000.000 4.350.000 10.650.000 15.000.000 30.000.0001 113 Jubilación anticipada de agricultores y trabajadores agrícolas 66.500.000 14.250.000 14.250.000 95.000.000 2.900.000 7.100.000 10.000.000 105.000.0001 114 Utilización de servicios de asesoramiento por parte

de agricultores y silvicultores 2.450.000 525.000 525.000 3.500.000 1.015.000 2.485.000 3.500.000 7.000.0001 115 Implantación de servicios de gestión, sustitución

y asesoramiento 3.500.000 750.000 750.000 5.000.000 1.450.000 3.550.000 5.000.000 10.000.0001 121 Modernización de las explotaciones agrícolas 12.600.000 2.700.000 2.700.000 18.000.000 5.220.000 12.780.000 18.000.000 36.000.0001 122 Aumento del valor económico de los bosques 994.000 0 426.000 1.420.000 0 11.580.000 11.580.000 13.000.0001 123 Aumento del valor de los productos agrícolas y forestales 24.500.000 5.250.000 5.250.000 35.000.000 10.150.000 24.850.000 35.000.000 70.000.0001 125 Mejora y desarrollo de las infraestructuras 35.000.000 7.500.000 7.500.000 50.000.000 2.900.000 7.100.000 10.000.000 60.000.0001 132 Apoyo a los agricultores que participen en programas

de calidad de los alimentos 1.750.000 375.000 375.000 2.500.000 500.000 2.000.000 2.500.000 5.000.0001 133 Actividades de información y promoción

de productos calidad de los alimentos 1.050.000 225.000 225.000 1.500.000 300.000 1.200.000 1.500.000 3.000.000TOTAL EJE 1-Aumento de la competitividad del sector agrícola y forestal 159.194.000 33.900.000 34.326.000 227.420.000 28.930.000 83.650.000 112.580.000 340.000.000

2 211 Ayudas destinadas a indemnizar a los agricultores por las dificultades naturales en zonas de montaña 25.700.000 4.514.865 4.514.865 34.729.730 2.500.000 6.300.000 8.800.000 43.529.730

2 212 Ayudas destinadas a indemnizar a los agricultores por las dificultades en zonas distintas de las de montaña 6.120.000 1.075.135 1.075.135 8.270.270 690.000 1.510.000 2.200.000 10.470.270

2 213 Ayudas en el marco de Natura 2000 y ayudas relacionadas con la directiva 2000/60/CE 8.880.000 1.560.000 1.560.000 12.000.000 870.000 2.130.000 3.000.000 15.000.000

2 214 Ayudas agroambientales 10.360.000 1.820.000 1.820.000 14.000.000 8.960.000 23.040.000 32.000.000 46.000.0002 221 Ayudas a la primera forestación de tierras agrícolas 74.000 0 26.000 100.000 0 900.000 900.000 1.000.0002 222 Ayudas a la primera implantación de sistemas agroforestales

en tierras agrícolas 153.000 0 53.757 206.757 0 293.243 293.243 500.0002 223 Ayudas a la primera forestación de tierras no agrícolas 12.506.000 0 4.394.000 16.900.000 0 19.100.000 19.100.000 36.000.0002 226 Ayudas para la recuperación del potencial forestal

y la implantación de medidas preventivas 31.524.000 4.848.220 6.227.780 42.600.000 0 20.900.000 20.900.000 63.500.0002 227 Ayudas a inversiones no productivas 6.549.000 1.492.410 808.590 8.850.000 0 17.150.000 17.150.000 26.000.000

TOTAL EJE 2-Mejora del medio ambiente y entorno natural 101.866.000 15.310.630 20.480.127 137.656.757 13.020.000 91.323.243 104.343.243 242.000.000

3 311 Diversificación hacia actividades no agrícolas 5.320.000 1.140.000 1.140.000 7.600.000 2.365.000 6.395.000 8.760.000 16.360.0003 312 Ayudas a la creación y el desarrollo de microempresas 12.320.000 2.640.000 2.640.000 17.600.000 3.930.000 10.650.000 14.580.000 32.180.0003 313 Fomento de actividades turísticas 8.050.000 1.725.000 1.725.000 11.500.000 1.995.000 5.395.000 7.390.000 18.890.0003 321 Servicios básicos para la economía y la población rural 1.470.000 315.000 315.000 2.100.000 660.000 1.785.000 2.445.000 4.545.0003 322 Renovación y desarrollo de poblaciones rurales 1.470.000 315.000 315.000 2.100.000 660.000 1.785.000 2.445.000 4.545.0003 323 Conservación y mejora del patrimonio rural 1.015.000 217.500 217.500 1.450.000 437.000 1.180.000 1.617.000 3.067.0003 331 Formación e información del eje 3 70.000 15.000 15.000 100.000 39.150 105.850 145.000 245.0003 341 Adquisición de capacidades y promoción 385.000 82.500 82.500 550.000 184.000 495.000 679.000 1.229.000

TOTAL EJE 3-Calidad de vida en las zonas rurales y diversificación de la economía rural 30.100.000 6.450.000 6.450.000 43.000.000 10.270.150 27.790.850 38.061.000 81.061.000

4 411 Competitividad 980.000 210.000 210.000 1.400.000 450.000 1.221.000 1.671.000 3.071.0004 421 Cooperación transnacional e interterritorial 280.000 60.000 60.000 400.000 126.000 342.000 468.000 868.0004 431 Funcionamiento del grupo de acción local, adquisición

de capacidades y promoción 1.200.000 257.143 257.143 1.714.286 3.577.707 9.708.007 13.285.714 15.000.000TOTAL EJE 4- LEADER 2.460.000 527.143 527.143 3.514.286 4.153.707 11.271.007 15.424.714 18.939.000

TOTAL EJES 1, 2, 3, 4 293.620.000 56.187.773 61.783.270 411.591.043 56.373.857 214.035.100 270.408.957 682.000.0005 11 Asistencia técnica 1.526.049 260.071 260.071 2.046.191 428.929 524.880 953.809 3.000.000

Total PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL 295.146.049 56.447.844 62.043.341 413.637.234 56.802.786 214.559.980 271.362.766 685.000.000

Abreviatura Significado

UE: Unión EuopeaAGE: Administración General del EstadoCA: Comunidad AutónomaFEADER: Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural

N. Informaciones Administrativas

249

Cuadro N-1OFICINAS COMARCALES DE LA CONSEJERÍA DE MEDIO RURAL Y PESCA

Servicio de Coordinación de las Oficinas Comarcales Tfno.: 985105658c/ Coronel Aranda 3ª planta, sector izquierdo Tfno.: 985105792 Jefe de Sección33005 Oviedo Tfno.: 985105720 Jefa de NegociadoJosé Manuel Fernández Fernández [email protected] Fax: 985105387Belmonte Tfno.: 985762172 / 985762019 / 985762015Plaza Concha Heres, s/n Fax: 98576234233830 Belmonte [email protected] del Narcea Tfno.: 985810321 Fax: 985813873c/ Padre Carballo, s/n Tfno.: 985813871 Veterinarios 33800 Cangas del Narcea [email protected] de OnísEl Llerau, s/n Tfno.: 985849408 Fax: 98584953533550 Cangas de Onís [email protected]ón Tfno.: 985176190 Fax: 985344309c/ Llanes 4, bajo Tfno.: 985175695 Técnicos33207 Gijón Tfno.: 985175682 GuardasGrado Tfno.: 985754727 / 985754728Finca la Mata, s/n Fax: 984754613 33820 Grado [email protected] Tfno.: 985403753 / 985403754 c/ Posada Herrera, s/n Fax: 98540375633500 Llanes [email protected] Tfno.: 985640388 Fax: 985470448El Villar, s/n - Luarca [email protected] Valdés Tfno.: 985642730 Jefe de Oficina

Tfno.: 985470142 Concentración ParcelariaPola de Lavianac/ El Parque, s/n - Pola de Laviana Tfno.: 985601067 Fax: 98561020033980 Laviana [email protected] de Lena Tfno.: 985490706c/ Cava Baja esquina Gonzalo Castañón Fax: 985493569Pola de Lena - 33630 Lena Tfno.: 985497633 Jefe de Oficina

[email protected] de Sieroc/ Marquesa de Canillejas, 24 Tfno.: 985720480 / 985720788Pola de Siero - 33510 Siero Tfno.: 985726464 Jefe de Oficina

Fax: [email protected]

Praviac/ 24, bajo nº 2 - Pravia Tfno.: 985823519 Fax: 98582364233120 Pravia [email protected]/ Evaristo Casariego, s/n Tfno.: 985900612 Fax: 98590073333870 Tineo [email protected] Milagrosa, s/n Tfno.: 985476707 Fax: 98547682433770 Vegadeo [email protected], s/n Tfno.: 985890602 Fax: 98589335533300 Villaviciosa Tfno.: 985893256 Jefe de Oficina

[email protected] de AgriculturaSamielles, s/n33300 Villaviciosa Tfno.: 985890608 Fax: 985891355

250

Cuadro N-2CONSEJERÍA DE MEDIO RURAL Y PESCA

CENTRO DE INFORMACIÓN AGRARIA

Arriondasc/ Argüelles, s/n - Arriondas33540 Parres Tfno.: 985840317 Fax: 985840317

Avilésc/ Francisco Orejas Sierra, 633400 Avilés Tfno.: 985525828 Fax: 985525300

BoalPlaza la Iglesia, s/n33720 Boal Tfno.: 985620177 Fax: 985620177

InfiestoLa Pedrera, s/n - bajo - Infiesto Tfno.: 985710103 / 98571176033530 Piloña Fax: 985711761

Luanco Tfno.: 985883515Plaza de la Villa, s/n - Luanco Tfno.: 985883644 Técnico33440 Gozón Fax: 985883643

NavelgasSan Nicolás, s/n - Navelgas33873 Tineo Tfno.: 985806014 Fax: 985806014

Naviac/ Doctor Calzada, s/n33710 Navia Tfno.: 985474537 Fax: 985630214

Pola de AllandeAvda. de América, 3633880 Allande Tfno.: 985807041 Fax: 985807041

Ribadesellac/ Comercio, 3433560 Ribadesella Tfno.: 985860326 Fax: 985857628

Salas Tfno.: 985830865 / 985831624Avda. del Pontón, 12 Tfno.: 985831625 Guardas33860 Salas Fax: 985830027

Tapiac/ Alcalde R. Trelles, s/n33740 Tapia de Casariego Tfno.: 985471627 Fax: 985471738

251

Cuadro N-3CONSULTORIOS DE LA CONSEJERÍA DE MEDIO RURAL Y PESCA

CON ATENCIÓN AL PÚBLICO DETERMINADOS DÍAS DE LA SEMANA

CabañaquintaC/ Doctor Flemming, 13 - Cabañaquinta Tfno.: 985494706 Fax: 98549470633686 Aller Lunes y miércoles

Cabrales Antigua Cámara Agraria. Bº el Bao, s/n - Carreña Tfno.: 98584509633555 Cabrales Miércoles

CasoCentro de Recepción del Parque de Redes - Campo de Caso Tfno.: 985608022 Fax: 98560802233990 Caso Miércoles

ColungaC/ Generalísimo, 18 - Colunga Tfno.: 985856250 Fax: 98585625033320 Colunga Jueves

Grandas de SalimeEl Salvador, 4 - Grandas Tfno.: 985627188 Fax: 98562718833730 Grandas de Salime Martes y jueves

IbiasAvda. de Galicia, s/n. - San Antolín de Ibias Tfno.: 985816102 Fax: 98581610233810 Ibias Viernes

LlaneraC/ Prudencio González, 61 - Posada de Llanera Tfno.: 985770009 Fax: 98577000933424 Llanera Miércoles

OviedoC/ Coronel Aranda, Planta Plaza. Oviedo Tfno.: 985105610 / 98510550033005 Oviedo Ext. 3210

Jueves

ProazaMercado de ganados Tfno.: 985761002 General33114 Proaza Fax: 985761002

Lunes

QuirósCtra. General, s/n - Bárzana Tfno.: 985768171 Fax: 98576817133117 Quirós Viernes

TevergaC/ Dr. García Miranda, 7 - San Martín de Teverga Tfno.: 985764625 Fax: 98576462533111 Teverga Martes

252

Cuadro N-4GRUPOS DE DESARROLLO RURAL DE ASTURIAS

1. Comarca de la Sidra Tfno.: 985 89 32 23Avenida de las Callejas, 5, Entresuelo Fax: 985 89 31 6133300 Villaviciosa E-mail: [email protected]

2. Comarca de Navia-Porcía Tfno.: 985 47 49 51/ 985 47 49 52C/ Antonio Fernández Vallina, 6, 2º Fax: 985 47 49 4133710 Navia E-mail: [email protected]

3. Consorcio de Montaña Central Tfno.: 985 49 71 91C/ Rodrigo Valdés, 2 Fax: 985 49 76 9033630 Pola de Lena E-mail: [email protected]

4. Ceder Alto Narcea Muniellos Tfno.: 985 81 37 56C/ Uría, 4 - bajo Fax: 985 81 14 3733800 Cangas del Narcea E-mail: [email protected]/ [email protected]

[email protected]

5. Camín Real de Mesa Tfno.: 985 75 47 83Los Niserinos - c/Arroyo Naranjo, 1 - bajo Fax: 985 75 47 8433820 Grado E-mail: [email protected]

6. Comarca del Bajo Nalón Tfno.: 661 82 20 01 (trabajo)/ Tfno: 985 82 36 67Centro de Recursos - Pol. Del Salcedo, s/n Fax: 985 82 36 6833120 Pravia E-mail: [email protected]

http://www.bajonalon.net/E-mail: [email protected]/[email protected]

7. Comarca del Alto Nalón Tfno.: 985 60 91 73C/ La Salía, nº 286 - 33993 Soto de Agues Fax: 985 60 91 85Sobrescobio E-mail: [email protected]

http://www.altonalon.com/

8. Ceder Valle del Ese Entrecabos Tfno.: 985 83 73 37Carretera General, 61, bajo - La Espina Fax: 985 83 73 9433891 Salas E-mail: [email protected]

http://www.ese-entrecabos.com/

9. Consorcio para el Desarrollo Rural del Oriente de Asturias Carretera General, s/n Tfno.: 985 84 41 2833556 Benia de Onís (Gerencia) Tfno.: 985 84 94 10C/ Constantino González, 5, 2º izda. Fax: 985 84 41 6333550 Cangas de Onís (Mancomunidad) E-mail: [email protected] / [email protected]

www.leaderoriente.com/

10. Asociación para el Desarrollo Integral Cabo Peñas (ADICAP)C/ El Fuerte, s/n (Urb. Peroño) Tfno.: 985 88 35 3233400 Luanco Fax: 985 88 36 38

E-mail: [email protected]://www.adicap.com/

11. Ceder Oscos Eo Tfno.: 985 47 65 09C/ Camilo Barcia Trelles, 10 - bajo Fax: 985 47 65 1133700 Vegadeo E-mail: [email protected]

http://www.oscos-eo.es/es/portada.asphttp://www.oscos-eo.es/es/ceder.asp

12. Red Asturiana de Desarrollo Rural (READER) Tfno.: 985 20 84 29C/ Uría, 58 - 4º C Fax: 985 20 95 0133003 Oviedo E-mail: [email protected]

http://www.readerasturias.org

253

Cuadro N-5ÁMBITO TERRITORIAL DE LOS GRUPOS DE ACCIÓN LOCAL

EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS

28

11

271

68

5

72 53

52

78

58

3862

75

61 48

71

29

7763

74

7

17

70

23 1841

22

73

59

26

6457

44

54

34

21

10

51

35

30

6939 16 4

33

2

37 32

60

67

1550

3

8

316

4266

65

4049

9

24

14

25

7619

12

45

43

56

46 47

55

36

13

IV

VI

IXX

XI

VIII

VII

V

IIIII

I

Programa de CONCEJOS

Desarrollo rural Nº Nombre

I. OSCOS-EO 17 Castropol61 San Martín de Oscos62 Santa Eulalia de Oscos63 San Tirso de Abres71 Taramundi74 Vegadeo75 Villanueva de Oscos

II. CUENCA DEL NAVIA 7 Boal18 Coaña23 El Franco27 Grandas de Salime29 Illano41 Navia48 Pesoz70 Tapia de Casariego77 Villayón

III. VALLE DEL ESE- 1 AllandeENTRECABOS 21 Cudillero

34 Valdés59 Salas73 Tineo

IV. SUROCCIDENTE 11 Cangas del Narcea22 Degaña28 Ibias

V. BAJO NALÓN 39 Muros de Nalón51 Pravia69 Soto del Barco

VI. CAMÍN REAL 5 Belmonte de MirandaDE LA MESA 10 Candamo

26 Grado52 Proaza53 Quirós54 Las Regueras64 Santo Adriano68 Somiedo72 Teverga78 Yernes y Tameza

Programa de CONCEJOS

Desarrollo rural Nº Nombre

VII. CABO PEÑAS 14 Carreño25 Gozón

VIII. COMARCA 6 BimenesDE LA SIDRA 9 Cabranes

19 Colunga40 Nava65 Sariego76 Villaviciosa

IX. MONTAÑA CENTRAL 2 Aller33 Lena38 Morcín57 Ribera de Arriba58 Riosa

X. ALTO NALÓN 15 Caso32 Laviana67 Sobrescobio

X. ORIENTE 3 Amieva8 Cabrales

12 Cangas de Onís13 Caravia36 Llanes43 Onís45 Parres46 Peñamellera Alta47 Peñamellera Baja49 Piloña50 Ponga55 Ribadedeva56 Ribadesella

254

Cuadro N-6Páginas web con información agraria

Estadísticas

SADEI www.sadei.es

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA www.ine.es

EUROSTAT epp.eurostat.ec.europa.eu

FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) www.fao.org

Organizaciones sindicales/agrarias:

COAG coag.org

UPA upa.es

ASAJA asajanet.com

CONFEDERACIÓN DE COOPERATIVAS AGRARIAS DE ESPAÑA www.ccae.es

COPA-COGECA www.copa-cogeca.be

CONFEDERACIÓN CAMPESINA FRANCESA www.confederationpaysanne.fr

COORDINADORA CAMPESINA EUROPEA www.cpefarmers.org

Federación Nacional de Sindicatos de Explotaciones Agrícola. Francia (FNSEA) www.fnsea.fr

PLATAFORMA RURAL. ESPAÑA www.nodo50.org/plataformarural/

VÍA CAMPESINA www.viacampesina.org

Páginas institucionales:

MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE Y MEDIO RURAL Y MARINO www.marm.es

www.mapausa.

FEGA (Fondo Español de Garantía Agrícola) www.fega.es

Ver enlaces a SIGPAC (Sistema de Información Geográfica de la PAC)

Ver enlace a SITALAC (Sistema Informático de Gestión de la Tasa Láctea).

MINISTERIO DE TRABAJO Y ASUNTOS SOCIALES. SEGURIDAD SOCIAL. www.seg-social.es

INSTITUTO NACIONAL DE ORGANIZACIONES AGRARIAS www.inia.es

MINISTERIO DE AGRICULTURA FRANCES www.agriculture.gouv.fr

INRA Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias (Francia) www.inra.fr

AGRESTE, LA STATISTIQUE AGRICOLE (Francia) www.agreste.agriculture.gouv.fr

DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA. USA www.usda.gov

UNION EUROPEA www.europe.eu.int/comm/agriculture (Comisión)

www.europa.eu.int /eur-lex/es

AGENCIA EUROPEA DEL MEDIO AMBIENTE www.eea.eu.int

AGENCIA EUROPEA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA www.efsa.eu.int

OMC Organización Mundial de Comercio www.wto.org

ENTIDAD ESTATAL DE SEGUROS AGRARIOS (ENESA) www.enesa.es

Relacionadas con el sector de la leche y los productos lácteos:

INLAC Interprofesional Láctea www.inlac.com

FENIL Federación Nacional de Industrias Lácteas www.fenil.org

PROLEC Federación Española de Empresarios Productores de Leche www.prolec-fed.com

CONAFE Confederación de Asociaciones de Frisona Española www.revistafrisona.com

INSTITUT DE L’ELEVAGE (Francia) www.inst-elevage.asso.fr

OFFICE DE L’ELEVAGE (Francia) www.office-elevage.fr

CNIEL (Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière) www.maison-du-lait.com

www.cniel.com

255

EUROPEAN MILK BOARD www.europeanmilkboard.eu

EDA (EUROPEAN DAIRY ASSOCIATION) www.euromilk.org/eda/

FEDERACIÓN INTERNACIONAL LECHERA www.fil-idf.org

LTO Nederland (International Milk Price Reviews) www.milkprices.nl

FEPLAC Federación de Productores Lácteos www.feplac.com

Asturias:

COPAE Consejo de la Producción Agraria Ecológica (COPAE) www.copaeastur.org

Página oficial de ASEAVA, ASEAMO, ASCOL, XATA ROXA Y ASCAR www.viaganadera.com

Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida “Cabrales” www.fundacioncabrales.com

Asociación de Criadores de Cabra Bermeya (ACRIBER) www.cabrabermeya.com

Asociación de Criadores de la Oveya Xalda www.xalda.com

Mercados Centrales de Abastecimientos de Asturias (MERCASTURIAS) www.mercasturias.com

Asociación Asturiana de Agroturismo www.agroturismo.net

Consejo Regulador Denominación Específica “Faba Asturiana” www.faba-asturiana.org

Agricultura, Alimentación, Sociedad:

Sociedad Española de Agricultura Ecológica www.agroecologia.net

Biodiversidad www.biodiversidadla.org

Veterinarios sin Fronteras www.veterinariossinfronteras.org

Agroecología www.agroeco.org

Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional www.cerai.es

Erosión, Tecnología, Concentración www.etcgroup.org

Grupo de Reflexión Rural (Argentina) www.grr.org.ar

Observatorio de la Sostenibilidad en España www.sostenibilidad-es.org

Regiones Europeas Libres de Transgénicos www.gmofree-europe.org

Ecologistas en Acción www.ecologistasenaccion.org

GRAIN www.grain.org

Instituto Sindical de Trabajo, Ambiente y Salud www.istas.net

Ecoportal www.ecoportal.net

Greenpeace www.greenpeace.org

Amigos de la Tierra. España www.tierra.org

Transrural Initiatives www.transrural-initiatives.org

Rural Infos www.ruralinfos.org

256

Cuadro N-7Fuentes de información utilizadas en el apéndice estadístico

• Producto Neto Agricultura Asturiana y Cuentas Económicas de la Agricultura. Varios años.

• Superficies ocupadas por los cultivos agrícolas. Consejería de Medio Rural y Pesca.

• Encuestas de explotaciones de ganado bovino. Consejería de Medio Rural y Pesca.

• Encuesta de precios de la tierra. Consejería de Medio Rural y Pesca.

• Campaña de Saneamiento Ganadero. SIMOGAN. Consejería de Medio Rural y Pesca.

• Estadística de la producción lechera (G-L). Consejería de Medio Rural y Pesca.

• Servicio de Planificación y Gestión de Montes. Consejería de Medio Rural y Pesca.

• Servicio de Modernización y Fomento Asociativo. Consejería de Medio Rural y Pesca.

• Servicio de Mejoras Forestales y Agrarias. Consejería de Medio Rural y Pesca.

• Servicio de Extensión Rural. Consejería de Medio Rural y Pesca.

• Servicio de Vida Silvestre. DG de Biodiversidad y Paisaje. Asturias.

• Registro de Mecanización Agraria. Consejería de Medio Rural y Pesca.

• Memoria de actividades de la Comisión Regional del Banco de Tierras.

• INDUROT (Instituto Recursos Naturales y Ordenación del Territorio). Universidad de Oviedo.

• Memoria del Consejo Regulador de la Denominación de Origen «Queso Cabrales».

• ASCOL (Asturiana de Control Lechero).

• ASEAVA (Asociación Española de Asturiana de los Valles).

• ASEAMO (Asociación Española de Asturiana de la Montaña).

• Indicación Geográfica Protegida Ternera Asturiana.

• Asociación de Criadores de la Oveya Xalda.

• Asociación de Criadores del Gochu Astur Celta.

• Asociación de Criadores de la Cabra Bermeya.

• Consejo Regulador Denominación Específica «Faba Asturiana».

• Consejo de la Producción Agraria Ecológica (COPAE).

• Denominaciones de Origen Protegidas (D.O.P.) de Asturias.

• Departamento de Protección Civil 112 Asturias.

• Estadística de Comercio Exterior. SADEI. Dirección General de Aduanas.

• MERCASTURIAS.

• Mercado Nacional de Ganados de Pola de Siero.

• Boletín Oficial del Estado.

• Ministerio de Trabajo y Seguridad Social.

• Dirección General de Ganadería. MARM.

• Red Contable Agraria Nacional (RCAN). MARM.

• Análisis de la economía de los sistemas de producción. Resultados técnico económicos de explotaciones de vacuno de

leche. MARM.

• Fondo Español de Garantía Agrícola (FEGA).

• La Alimentación en España, 2007. MAPA.

• Cuadernos de Información Agroalimentaria. MAPA.

• Encuesta de Población Activa. INE.

• Entidad Estatal de Seguros Agrarios ENESA.

La agricultura asturiana 2006

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