BIZKOTXOA

Osagaiak:3 arrautzJogur 13 neurri irina2 neurri azukrea Neurri 1 olioa16 gr legamia Limoiaren azala

Neurria jogurraren potea da.

1. Gorringoak eta zuringoa banatu.

Zuringoa harrotu eta gorringoak azukrearekin nahastu.

2. Ondo harrotuta daudenean gehitu zuringoak gorringoei eta suabe-suabe irabiatu.

3. Jogurra eta olioa gehitu; ongi irabiatu ondoren, limoiaren azala.

4. Irina eta legamia iragazi, airea har dezaten. Irabiatu.

5.Moldea gurinaz igurtzi. Gainetik irin pittin bat.

6. Labara!!1800 , 40 minutu.

7. Orratz luze batekin probatu eginda dagoen… eta kanpora hozteko.

8.Moldetik atera eta horra hor emaitza…

On egin!!