Jardinería Urbana para Niños

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Jardinería Urbana para Niños TALLERES PARA APRENDER A CUIDAR LA CIUDAD

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Talleres de jardinería como complemento docente para alumnos desde infantil a bachillerato.

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Jardinería Urbana para NiñosTALLERES PARA APRENDER A CUIDAR LA CIUDAD

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La siguiente bibliografia ha sido consultada para como guia para la elaboración de estos talleres, así como para l elabración especifica

de algunas actividades:

* “Desarrollo del niño y del adolescente”, BERK, L. E. (1998), 4ª edición.

* “La naturaleza explicada a los niños en pocas pal-abras”, POTTER, JEAN, Paidós (1996).

* “Compartir el amor por la naturaleza: juegos y ac-tividades para todas las edades”, CORNELL, JOSEPH, Ibis. (1994).

* “El aula en la naturaleza”, MOREIRA, ÓSCAR, CCS (1997).

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OBJETIVOS:

Para la elaboración de los talleres se ha usado como referencia la metodología (iniciativa y actividades) expuesta por Oscar Moreira en su libro “El Aula en la Naturaleza”. Los objetivos descritos en el libro son la base de los talleres:

•Proporcionar a los alumnos una conciencia del medio ambiente global y sen-sibilizarlos sobre estas cuestiones.

•Desarrollar valores que les puedan servir a ellos, a sus relaciones interperson-ales y con la naturaleza.

•Aportar gran diversidad de experiencias para la mejor comprensión del medio ambiente.

•Sensibilizar a los alumnos con la conservación del entorno natural y cultural.

•Conocer la degradación del medio a través del tiempo y su repercusión en el futuro.

•Crear un conjunto de actividades positivas para la conservación y mejora de nuestro entorno.

MOREIRA, ÓSCAR. El aula en la naturaleza. CCS. 1997

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OBJETIVOS:

• Conocer qué es una planta.

• Comprender qué es una semilla y su importancia.

• Analizar qué hay dentro de una semilla.

• Plantar una semilla.

• Observar como se inicia el proceso de crecimiento de una planta.

• Valorar la utilidad de los materiales reciclados para nuevos fines.

• Imaginar el futuro desarrollo de su planta, y plasmarlo en papel.

• Observar el suelo (tierra) e identificar algunos de sus elementos.

CONOCIMIENTOS/HABILIDADES ADQUIRIDOS:

• Elementos necesita una planta para crecer.

• Partes de una planta (a rasgos generales).

• Cómo es el crecimiento.

• Cómo plantar una semilla.

• Diferencias entre distintos tipos de semillas, dependiendo de los frutos de los que proceden. Identificar de qué frutos proceden.

• Pequeño estudio de una parcela de tierra a nivel general.

• Representación del crecimiento de una planta.

• Como de materiales reciclados.

• Importancia de cuidar las plantas y el medio ambiente.

• Respeto y cuidado de la vegetación que les rodea.

i: germinación

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2o ciclo de infantil: 3, 4 y 5 años

Sesión 1:

> Explicar qué es una planta y qué elementos necesita para crecer.

> Explicar de dónde sale la planta: la semilla y su importancia.

Actividades:

•Traer diferentes tipos de semillas (de frutas, por ejemplo) y comen-tarlas. Ver las diferencias entre unas y otras.

•Experimento: germinar una semilla (con un vaso y una alubia).

•Plantar una semilla (en un vaso de plástico).

(Se trabajará desde el principio con plantas de uso medicinal y aromáticas).

Sesión 2:

> Descubrir la evolución que ha sufrido la planta desde la semilla que la plantaron.

> Ver las partes de una planta, a rasgos generales (raíz, tallo y hojas).

Actividades:

•Dibujar cómo era la semilla cuando la plantaron, cómo es en ese momento, y cómo creen o les gustaría que acabara siendo, en qué creen que se convertirá esa planta.

•Observación de una pequeña parcela de medio ambiente, con un marco de cuadro y una lupa.

Sesión 3:

> Observación de la nueva evolución de sus plantas.

Actividades:

•Trasladar la paqueña plantula a su “aula verde”

lugar: patio del colegio

lugar: patio del colegio

lugar: aula verde (rotonda)

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p1: primeros brotes

OBJETIVOS:

• Conocer qué es una plántula, sus partes y en qué fase se encuentra.

• Aprender el proceso de transplante de una planta y su importancia.

• Transplantar su propia planta.

• Entender la importancia de las raíces.

• Descubrir la evolución que sufren las plantas con el paso del tiem-po.

• Realizar una salida a la rotonda para exponer sus plantas.

• Aprender acerca de la profesión de jardinero y de los cuidados que requieren las plantas del aula verde visitada.

CONOCIMIENTOS/HABILIDADES ADQUIRIDOS:

• La función de las raíces de las plantas y su im-portancia.

• Observación y análisis de muestras de tierra. Elementos que componen la tierra (a nivel muy general).

• La evolución y crecimiento de las plantas.

• Aprovechamiento de materiales reciclados.

• Valoración de la importancia de cuidar las plan-tas y el medio ambiente.

• Respeto y cuidado de la vegetación que les ro-dea.

• La profesión de jardinero. El cuidado de las plan-tas, sus herramientas, etc.

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1er ciclo de primaria: 6 y 7 años

Sesión 1:

> Explicación de qué es una plántula, sus partes, y en qué fase está.

> Mostrar la importancia de transplantar una planta (las raíces) y cómo se hace.

> Ver la importancia de las raíces de la planta.

Atividades:

•Tomar una muestra de tierra y observar y separar los diferentes elementos que la componen.

•Puesta en común de lo encontrado.

Sesión 2:

> Recordar cómo se transplantaba una plántula, mientras los alumnos preparan el material para hacerlo ellos mismos.

Actividades:

•Transplantar su propia plántula (a botellas de plástico).

•Diálogo y reflexión: “¿Qué pasaría si las plantas no tuvieran raíces?”

Sesión 3:

> Comprobar la evolución de sus plantas transplantadas.

Actividades:

•Visita de un jardinero que les explique el cuidado básico de las plan-tas de la rotonda, materiales, etc.

lugar: patio del colegio

lugar: patio del colegio

lugar: aula verde (rotonda)

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p2: desarrollo

OBJETIVOS:

• Recordar el proceso e importancia del transplante de plantas.

• Transplantar sus plantas para que continúen creciendo.

• Concienciar sobre la importancia de un correcto aprovechamiento del agua.

• Conocer las diferencias entre hierbas, arbustos y árboles.

• Aprender los cambios generales que se producen en la vegetación a lo largo de las estaciones del año.

• Realizar una salida a la rotonda para exponer sus plantas.

• Clasificar, a grandes rasgos, la vegetación de la rotonda según el criterio de hierbas, arbustos y árboles.

• Justificar la estación del año en la que se encuentren, en función del estado de la vegetación de la rotonda.

CONOCIMIENTOS/HABILIDADES ADQUIRIDOS:

• La importancia del agua para las plantas.

• Agua que puede contener el suelo en función de los elementos que lo componen.

• Elementos que componen la tierra.

• Conceptos de hierbas, arbustos y árboles. Diferencias entre ellos.

• Características principales de los árboles.

• La evolución y crecimiento de las plantas.

• Aprovechamiento de materiales reciclados.

• Valoración de la importancia de cuidar las plantas y el medio ambiente.

• Respeto y cuidado de la vegetación que les rodea.

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2o ciclo de primaria: 8 y 9 años

Sesión 1:

> Se recordará el proceso de transplante de una planta.

> Se explicará la importancia del agua para una planta.

Actividades:

•Experimento: “¿Cuánta agua puede contener el suelo?”

•Transplantarán sus plantas (a bidones) para que puedan seguir cre-ciendo.

Sesión 2:

> Explicar diferencias entre hierbas, arbustos y árboles. Centrarnos en los árboles y sus partes.

> Explicar, de manera general, los cambios que se producen en la veg-etación en función de las estaciones de año.

Actividades:

•Juego “Somos árboles”, simulando las diferentes partes de un árbol y sus funciones.

•Cuento motor sobre los árboles.

Sesión 3:

> Comprobar cómo han crecido las plantas que transplantaron.

Actividades:

•Salida a la rotonda para transplantar sus plantas.

•Observación de la vegetación de la rotonda y, en función a ella, justificar en qué época del año se encuentran.

•Hacer una pequeña clasificación de la vegetación de la rotonda, según sean hierbas, arbustos o árboles.

lugar: patio del colegio

lugar: patio del colegio

lugar: aula verde (rotonda)

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p3: el crecimiento

OBJETIVOS:

• Conocer los usos y beneficios de algunas plantas comunes.

• Plantar especies aromáticas.

• Crear una vitrina con material reciclado para colocar las plantas aromáticas.

• Elaborar una guía con los usos y beneficios de las plantas vistas. Poner muestras y transcribir la información.

• Elaborar infusiones con las plantas propuestas.

• Reconocer los olores de las diferentes plantas aromáticas traba-jadas.

• Reconocer las plantas trabajadas durante las sesiones, en la salida a la rotonda. Nombrar sus beneficios.

• Recordar cómo se transplanta una planta.

• Transplantar, al suelo de la rotonda, pequeños árboles.

CONOCIMIENTOS/HABILIDADES ADQUIRIDOS:

• Usos y beneficios de las plantas.

• Especies aromáticas.

• Elaboración de infusiones con las plantas traba-jadas.

• Identificación de los olores de las plantas.

• Reconocimiento de las plantas trabajadas y sus beneficios.

• La evolución y crecimiento de las plantas.

• El transplante de las plantas y lo árboles.

• Aprovechamiento de materiales reciclados.

• Valoración de la importancia de cuidar las plantas y el medio ambiente.

• Respeto y cuidado de la vegetación que les rodea.

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3er ciclo de primaria: 10 y 11 años

Sesión 1:

> Explicar las diferencias entre plantas alóctonas y plantas autóctonas.

> Ver diferencias de origen, necesidades, época de floración, riego, mantenimiento y precauciones de algunas de ellas.

> Exponer el caso concreto del palmito alicantino como la única palmera autóctona de Alicante, y sus características.

Actividades:

•Elaborar un cuadro resumen que recoja los anteriores factores de varios ejemplos dados de plantas autóctonas vs alóctonas.

•Utilizar todo tipo de materiales que hayan traído los alumnos para crear macetas y plantas en ellas, elaborando “macetas creativas”. (Estas macetas se podrán exponer en las rotondas, en las sesiones convivenciales vol-untarias que se organizan los domingos).

Sesión 2:

Actividades:

•Salida al campo, a uno de los ecosistemas con microreservas propias de la Comunidad Valenciana, donde los alumnos identificarán plan-tas autóctonas vistas en la sesión anterior.

•Recogida de algunas muestras de plantas autóctonas mediante la técnica del cepellón.

Sesión 3:

> Se recuerda cómo hacer un transplante y se lleva a cabo, esta vez con el cepellón recogido.

Actividades:

•Transplante de las muestras recogidas en la salida de la sesión ante-rior.

•Búsqueda de las plantas autóctonas vistas en las sesiones anteriores.

lugar: patio del colegio

lugar: salida de campo

lugar: aula verde (rotonda)

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s1: exploración

OBJETIVOS:

• Conocer las diferencias entre plantas alóctonas y plantas autócto-nas.• Elaborar una “maceta creativa”.• Valorar la importancia y recursos del reciclado.• Salir al campo para visitar un ecosistema con diferentes plantas autóctonas.• Identificar plantas autóctonas trabajadas en la sesión anterior.• Comprobar si se dan los factores expuestos para esas plantas.• Estudiar el caso del palmito alicantino.• Recoger muestras para plantarlas después en la rotonda.

CONOCIMIENTOS/HABILIDADES ADQUIRIDOS:

• Diferencias entre plantas alóctonas y plantas autóctonas, y algunos ejemplos de ellas.• Clasificación en función de varios factores. • Recogida de información en un cuadro-resumen.• El palmito alicantino y sus características.• Reconocimiento de plantas autóctonas en su entorno natural.• Recogida de muestras de plantas.• Transplante por cepellón.• Transplante de las muestras a la rotonda.• Aprovechamiento de materiales reciclados para nuevos usos.• Valoración de la importancia de cuidar las plantas y el medio ambiente.• Respeto y cuidado de la vegetación que les rodea.

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1er ciclo de secundaria: 12 y 13 años

Sesión 1:

> Explicación de los usos de la vegetación y beneficios de algunas plan-tas.

Actividades:

•Elegirán una planta aromática, de entre las propuestas, y las plan-tarán juntas, por grupos, es decir, las lavandas juntas, los tomillos, los romeros, etc.•Elaborarán con material reciclado una vitrina, donde colocarán las plantas recién plantadas, formando una vitrina de olores para la clase.

Sesión 2:

> Recordar los beneficios de las plantas vistos en la sesión anterior.

Actividades:

•Elaborar una “autoguía” para llevar a casa, con muestras de cada planta y la transcripción de sus beneficios.•Elaboración de infusiones con las plantas propuestas.

Sesión 3:

> Se recuerda cómo hacer un transplante y se lleva a cabo, esta vez con pequeños árboles.

Actividades:•Se recuerda cómo hacer un transplante y se lleva a cabo, esta vez con pequeños árboles.•Se buscará en la rotonda las plantas trabajadas en las sesiones ante-riores y se tratará de reconocer algunas otras, así como nombrar los beneficios de cada una.

lugar: patio del colegio

lugar: patio del colegio

lugar: aula verde (rotonda)

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s2: reproducción

OBJETIVOS:

• Reproducir un pequeño ecosistema “artificial”, como muestra.

• Aprender a respetar y valorar los entornos visitados.

• Destacar los endemismos propios de Alicante.

• Conocer, a través de una salida, el ecosistema del Cabo de la Huerta, con endemismos alicantinos. Reconocer su vegetación.

• Recoger muestras endémicas.

• Realizar un esqueje como método de reproducción de plantas en-démicas.

• Transplantar los esquejes de las plantas endémicas recogidas.

• Debatir acerca de las posibles actuaciones de prevención y cuidado de especies endémicas y ecosistemas.

CONOCIMIENTOS/HABILIDADES ADQUIRIDOS:

• Los ecosistemas y los endemismos.

• Los endemismos propios de la Comu-nidad Valenciana, y especialmente los de Alicante.

• Cómo hacer un esqueje.

• El debate como medio para la reflexión y conciencia crítica, e intentar buscar actua-ciones de mejora, cuidado y prevención. También como medio para adquirir nuevos conocimientos.

• Factores que contribuyen al desarrollo de los endemismos.

• El Cabo de la Huerta como ecosistema y fuente de endemismos cercana a los alum-nos.

• Respeto y cuidado de la vegetación que les rodea.

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2O ciclo de secundaria: 14 y 15 años

Sesión 1:

> Explicación de qué son ecosistemas y endemismos.

> Enseñar los endemismos propios de la Comunidad Valenciana y sus características, destacar los endemismos propios de Alicante.

> Clasificarlos y localizarlos en un mapa de la comunidad.

Actividades:

•Reproducir un pequeño ecosistema, (con elementos que puedan conseguir en el centro escolar -agua, tierra, hojas secas, palos,…).

•Experimentar cómo actúa el agua en función del suelo (arcilloso, arenoso, turbo).

Sesión 2:

> Explicación del esqueje como método de reproducción, para man-tener los endemismos.

Actividades:

•Salida al Cabo de la Huerta, ya que se trata de un ecosistema con endemismos alicantinos, y explicación general de su vegetación.

•Seleccionar algunas plantas y esquejarlas, y prepararlas para su traslado.

Sesión 3:

Actividades:

•Transplante de los esquejes preparados en la sesión anterior.

•Búsqueda de vegetación autóctona y endemismos.

•Debate sobre cómo se puede cuidar y proteger los ecosistemas y los endemismos.

lugar: patio del colegio

lugar: salida de campo

lugar: aula verde (rotonda)

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b: compromiso

OBJETIVOS:

• Destacar especies en peligro de la Comunidad Valenciana.

• Debatir sobre ello, las razones, proponer medidas de actuación, etc.

• Analizar un texto acerca de la biodiversidad y las especies en peligro.

• Reflexionar a partir del texto.

• Transplantar a las rotondas pequeñas, especies en peligro.

• Estudiar los ecosistemas que componen las rotondas grandes.

CONOCIMIENTOS/HABILIDADES ADQUIRIDOS:

• La biodiversidad.

• Especies en peligro y las consecuencias de la extinción de especies.Cómo hacer un esqueje.

• Especies en peligro de extinción. Causas y consecuencias. Casos de la Comuni-dad Valenciana. Medidas de prevención y actuación. Análisis de documentos sobre la temática.

• El transplante de plantas en peligro a las rotondas pequeñas.

• Estudio del ecosistema que compone una rotonda.

• Valoración de la importancia de cuidar las plantas y el medio ambiente.

• Respeto y cuidado de la vegetación que les rodea.

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bachillerato: 16 y 17 años

Sesión 1:

> Explicación/debate sobre qué es la biodiversidad.

> Exposición de especies en peligro y la importancia de su recuper-ación.

> Explicar ejemplos de especies en peligro en la Comunidad Valenciana y las razones de ello.

Actividades:

•Elaborar un panel recopilatorio de las especies vistas.

•Analizar un texto o noticia sobre la temática y reflexionar sobre él.

•Dinámica: “La telaraña”. Debate y reflexiones.

Sesión 2:

> Explicación: “¿Que es una microreserva?”

Actividades:

•Salida a una rotonda de las que funcionan como microreservas, y transplantar alli las especies recojidas.

Sesión 3:

Actividades:

•Salida a una rotonda ecosistema.

•Picnic-Celebración final del ciclo de talleres.

lugar: patio del colegio

lugar: rotondas microreserva

lugar: rotondas ecosistema

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Sandra Toledo Amores&

José M. Moyano