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    Enrique [Direccin de la compaa]

    ESTUDIO DEL TRABAJO I

    Alfonso Enrique AnayaPonciano

    BEATRIZ ADRIANA ESPARZA

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    Mtodo de calificacinsistema WestinghouseEn estemtodose consideran cuatro factores al evaluar la actuacin del operario,que son la habilidad, esfuerzo o empeo, condiciones y consistencia.

    Lahabilidadse define como: pericia en seguir un mtodo dado y se puedeeplicar m!s relacion!ndola con la calidad artesana l, revelada por la apropiadacoordinacin de la mente y las manos.

    "eg#n el sistema $estinghouse de calificacin o nivelacin, eisten % grados oclases de habilidad asignables a operarios y que representan una evaluacin de

    pericia aceptable. &ales grados son: deficiente, aceptable, regular, buena,ecelente y etrema. El observador debe evaluar y asignar una de estas seiscategor'as, que va desde ()*+ hasta --+.

    "eg#n el sistema el esfuerzo o empeo se define como unademostracin de lavoluntad para trabajar con eficiencia. El empeo es representativo de larapidez con la que se aplica la habilidad, y puede ser en alto grado por el operario.ueden distinguirse seis clases representativas de rapidez aceptable: deficiente,aceptable, regular, bueno, ecelente y ecesivo. /l ecesivo se le asigna valor de()0+ hasta )1+.

    Las condiciones a que se ha hecho referencia en este procedimiento decalificacin de la actuacin, son aquellas que afectan al operario y no a laoperacin las condiciones ser!n calificadas como normales o promedio cuando lascondiciones se eval#an en comparacin con la forma en la que se hallangeneralmente en la estacin de traba2o.

    "e han enumerado % clases generales de condiciones que van desde m!s %+hasta menos 1+ estas condiciones de estado general se denominan ideales,ecelentes, buenas, regulares, aceptables y deficientes.

    El #ltimo de los cuatro factores es la consistencia del operario. La consistencia deloperario debe evaluarse mientras se realiza el estudio. Los valores elementales detiempo que se repiten constantemente indican consistencia perfecta3 hay seisclases de consistencia: perfecta, ecelente, buena, regular, aceptable, y deficiente,asignando el valor m!s 4+ a la consistencia perfecta y de menos 4+ a ladeficiente.

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    Las caracter'sticas y atributos que se consideran en la tcnica para calificaractuaciones de la $estinghouse, fueron:

    )5Destreza Atributos:

    ). 6abilidad ehibida en el empleo de equipo y herramientas y en el ensambla2ede piezas.-. "eguridad de movimientos.0. 7oordinacin y ritmo.

    -5fectividad

    Atributos:

    ). /ptitud manifiesta para reponer y tomar continuamente herramientas y piezascon automatismo y eactitud

    -. /ptitud manifiesta para facilitar, eliminar, combinar o acortar movimientos0. /ptitud manifiesta para usar ambas manos con igual soltura4. /ptitud manifiesta para limitar esfuerzos al traba2o necesario.

    05Aplicacin f!sica"

    ). 8itmo de traba2o-. /tencin

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    El mtodono permite evaluar la consistencia deltraba2o.

    9eben eistir estudios de tiempos previos.

    #"$"%"&" M'()D) *(AD+*(,-)

    Distribucin t de *tudent

    Es una distribucinsimtrica con media igual a cero ;5, su gr!fica es similar a la9istribucin

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    #"$"0" (,M.)1)2MA3

    &iempo requerido por el operario normal para realizar la operacin cuando traba2acon una velocidadest!ndar, sin ninguna demora por razones personales ocircunstancias inevitables.

    =ientras el observador del estudio de tiempos est! realizando un estudio, se fi2ar!con todo cuidado, en la actuacin del operario durante el curso del mismo. =uyrara vez esta actuacin ser! conforme a la definicin eacta de lo que es la>normal>. 9e aqu' se desprende que es esencial hacer alg#n a2uste al tiempo

    http://www.monografias.com/trabajos901/evolucion-historica-concepciones-tiempo/evolucion-historica-concepciones-tiempo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/cinemat/cinemat2.shtml#TEORICOhttp://www.monografias.com/trabajos901/evolucion-historica-concepciones-tiempo/evolucion-historica-concepciones-tiempo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/cinemat/cinemat2.shtml#TEORICO
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    medio observado a fin de determinar el tiempo que se requiere para queun individuonormal e2ecuteel traba2oa un ritmo normal.

    El tiempo real que emplea un operario superior al est!ndar para desarrollar unaactividad, debe aumentarse para igualarlo al del traba2ador normal3 del mismo

    modo el tiempo que requiere un operario inferior al est!ndar debe reducirseal valorrepresentativo de la actuacin normal. "lo de esta manera es posibleestablecer un est!ndar verdadero en funcinde un operario normal.

    #"$"0"4" -A3,5,-A-,61 D 3A 73)-,DAD 8-v9

    La calificacin de velocidad o rapidez es un mtodo de evaluacin deldesempeoque slo considera la tasa de traba2o logrado por unidad de tiempo.

    7on este mtodo el observador mide la efectividad del operario contrael conceptode un operario calificado que realiza el mismo traba2o, y despusasigna un porcenta2e para indicar la razn del desempeoobservado entre elnormal o est!ndar. Este mtodo hace un nfasis espec'fico en que el observadortiene un conocimientocompleto del traba2o antes de realizar el estudio.

    Esta tcnica permite determinar con equidadel tiempo requerido para que eloperario normal e2ecute una tarea despus de haber registrado losvaloresobservados de la operacin en estudio.

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    #"$"0"4"4" 2;,*,()* D ;1 );*

    Bno de los sistemasde calificacin m!s antiguos y con mayor aplicacin fuedesarrollado por la $estinghouse Electric 7orporacin.

    >abilidad:LoCry define la habilidad como >El nivel de competenciapara seguir unmtodo dado>, y la relaciona con la eperiencia demostrada por la coordinacinadecuada de la mente y las manos. La habilidad de un operario es el resultado de

    http://www.monografias.com/trabajos11/teosis/teosis.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/metods/metods.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/teosis/teosis.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/compro/compro.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/teosis/teosis.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/metods/metods.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/teosis/teosis.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/compro/compro.shtml
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    las eperiencias y las aptitudes inherentes de coordinacin natural y ritmo. Lapr!ctica desarrolla y contribuye la habilidad pero no compensa todas lasdeficiencias en la aptitud natural.

    La habilidad de una personaen una actividad dada aumenta con el tiempo, debido

    a que al familiarizarse con el traba2o, tendr! m!s rapidez, movimientos m!ssuaves y mayor libertaden cuanto a titubeos y movimientos falsos.

    Bna disminucin en la habilidad suele ser el resultado de alg#n impedimento ensus aptitudes debido a factores f'sicos y psicolgicos, como la vista que falla,menores refle2os y la prdida de la fuerzao coordinacin muscular. or lo tanto, lahabilidad de una persona puede variar de un traba2o a otro e incluso de unaoperacin a otra dentro del mismo traba2o.

    El sistema de calificacin de $estinghouse seis grados o clases de habilidadesque representan un grado de competencia aceptable para la evaluacin:deficiente, aceptable, regular, bueno, ecelente y etrema. El observador eval#a lahabilidad desplegada por el operario y la clasifica en una de las clases3 estacalificacin va de ()*+ para la habilidad etrema y --+ para la deficiente.

    sfuerzo:"e define como una >9emostracin de la voluntad para traba2ar conefectividad>. El esfuerzo es representativo de la velocidad con la que se aplica lahabilidad y el operario puede controlarla en un grado alto. /l evaluar el esfuerzodel operario, el observador debe tomar en cuanta slo el esfuerzo >efectivo>. araeplicar esto, en ocasiones el operario aplica un esfuerzo r!pido mal dirigido paraaumentar el tiempo de ciclo del estudio y al mismo conservar un factor decalificacin alto.

    Las seis clases de esfuerzo para asignar calificaciones son: deficiente, aceptable,regular, bueno, ecelente y ecesivo. El esfuerzo ecesivo tiene un valor de ()0+y el deficiente un )1+

    -ondiciones:Las condiciones a las que se refiere este procedimiento decalificacin afectan al operario y no a la operacin. Los analistas califican lascondiciones como normal o promedio en la mayor'a de los casos, ya que lascondiciones se eval#an como una comparacin con la forma que es usual

    encontrarlas en la estacin de traba2o. Los elementos que afectan la condicin detraba2o incluyen temperatura,ventilacin, luzyruido. or tano si la temperatura enuna estacin de traba2o dada es %;D, pero es costumbre mantenerla entre %FD y14D las condiciones se califican m!s ba2o de lo normal. Los factores que afectanla operacin, como herramientaso materialesen malas condiciones no se tomanen cuenta al aplicar el factor de calificacin para las condiciones de traba2o.

    http://www.monografias.com/trabajos7/perde/perde.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/la-libertad/la-libertad.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/eleynewt/eleynewt.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/conce/conce.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/termodinamica/termodinamica.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/termodinamica/termodinamica.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos5/natlu/natlu.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/contamacus/contamacus.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/contrest/contrest.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/propiedadmateriales/propiedadmateriales.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/perde/perde.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/la-libertad/la-libertad.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/eleynewt/eleynewt.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/conce/conce.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/termodinamica/termodinamica.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos5/natlu/natlu.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/contamacus/contamacus.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/contrest/contrest.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/propiedadmateriales/propiedadmateriales.shtml
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    Las seis clases generales de condiciones de traba2o con valores que van de (%+a 1+ son: deficientes, aceptables, regulares, buenas, ecelentes e ideales

    -onsistencia:El #ltimo de los cuatro factores que influyen en la calificacin de lavelocidad es la consistencia del operario. / menos que el analista use el mtodo

    de regresos a cero o realice o registre las restas sucesivas durante el estudio, laconsistencia del operario debe evaluarse mientras est! traba2ando. Los valores detiempos elementales que se repiten constantemente tendr!n una consistenciaperfecta. Esta situacin ocurre rara vez, pues siempre tiende a haber unadispersin debido a muchas variables, como la dureza de los materiales, el filo dela herramienta de corte, los lubricantes, la habilidad y esfuerzo del operario, lasequivocaciones en las lecturas del cronmetro y los elementos etraos. Loselementos que tienen un controlmec!nico tambin tendr!n una consistencia casiperfecta, pero esos elementos no se califican.

    Las seis clases de consistencia son: deficiente, aceptable, regular, buena,ecelente y perfecta. La consistencia perfecta se califica con (4+ y la deficientecon 4+, los valores de las otras clases est!n entre estos dos.

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    9espus de haber calculado el tiempo normal, es necesario hacer otros c!lculospara llegar al verdadero tiempo est!ndar, esta consiste en la adicin de unsuplemento o margen al tener en cuenta las numerosas interrupciones, retrasos ymovimientos lentos producidos por la fatiga inherente a todo traba2o. Los analistasdeben proporcionar una toleranciasi el est!ndar obtenido ha de ser 2usto y f!cil de

    cumplir por un traba2ador promedio a un paso normal y constante.

    El tiempo normal de una operacin no contiene ninguna tolerancia, es solamenteel tiempo que tardar'a un operario calificado en e2ecutar la tarea si traba2ara amarcha normal3 sin embargo, una persona necesita de cierto tiempo para atendernecesidades personales, para reponer la fatiga, adem!s eisten otros factores queest!n fuera de su control que tambin consumen tiempo.

    En general las tolerancias se aplican para cubrir tres !reas generales:

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    atiga.

    #"$"$"#" .26.)*,() D 3A* ()32A1-,A*

    /gregar un tiempo suficiente al &iempo de roduccin

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    defendible y el m!s epuesto a controversia, de todos los factores que componenun tiempo est!ndar. La fatiga no es homognea en ning#n aspecto3 va desde elcansancio puramente f'sico hasta la fatiga puramente psicolgica, e incluye unacombinacin de ambas. &iene marcada influencia en ciertas personas, yaparentemente poco o ning#n efecto en otras.

    Ha sea que la fatiga sea f'sicao mental, los resultados son similares: eiste unadisminucin en la voluntad para traba2ar. Los factores m!s importantes queafectan la fatiga son bien conocidos y se han establecido claramente.

    ). 7ondiciones de traba2o.

    a5 &emperatura.

    b5 7ondiciones ambientales.

    c5 6umedad.d5

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    /usencia de descansos apropiados.

    /limentacin del individuo.

    Esfuerzo f'sico y mental requeridos.

    7ondiciones climatricas.

    &iempo traba2ando.

    #"$"$"@" DM)2A* ,17,(A

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    8ecomendaciones para el descanso: las tolerancias por descanso puedentraducirse en verdaderas pausas, e corriente que se haga cesar el traba2o durante); o )* minutos a media maana y a media tarde.

    Importancia de los per'odos de descanso: aten#an las fluctuaciones de

    rendimiento del traba2ador a lo largo del d'a contribuyen a estabilizarlo m!s cercadel nivel ptimo. 8ompen la monoton'a de la 2ornada. @frecen a los traba2adores laposibilidad de reponerse de la fatiga y atender sus necesidades personales.8educen las interrupciones del traba2o efectuadas por los interesados durante lashoras de traba2o.

    *uplementos variables:"e aaden cuando las condiciones de traba2o difierenmucho de las indicadas, por e2emplo, cuando las condiciones ambientales sonmalas y no pueden ser me2oradas, cuando aumentan el esfuerzo y la tensin parae2ecutar determinada tarea.

    *uplementos por contingencia:Es el pequeo margen que se incluye en eltiempo est!ndar para prever demoras que no se pueden medir eactamenteporque aparecen sin frecuencia ni regularidad.

    *uplementos por razones de pol!tica de la empresa:Es una cantidad no ligadaa las primas que se aade al tiempo para que en circunstancias ecepcionales, anivel definido de desempeo corresponda un nivel satisfactorio de ganancias.

    *uplementos especiales:"e conceden para actividades que normalmente noforman parte del ciclo de traba2o, pero en las cuales este no se podr'a efectuar

    debidamente. &ales suplementos pueden ser permanentes o pasa2eros3 por losque se deber!n especificar.

    9entro de lo posible se deber'an determinar mediante un estudio de tiempo.&ambin se incluyen los suplementos por monta2e, por desmonta2e, suplementopor rechazo, suplemento por aprendiza2eo por formacin.

    #"$"$"0" M'()D) *,*(M(,-) .A2A A*,=1A2 5A(,=A

    El mtodo consiste en evaluar de forma ob2etiva y a travs de la observacindirecta el comportamientode las actividades e2ecutadas por el operario, medianteun con2unto de factores los cuales posees una puntuacin seg#n el nivelevaluacin cuantitativa y cualitativa. La sumatoria total de esos valores determinael rango y la clase +5 a que pertenece, seg#n la Jornada de &raba2o que aplique,para asignarle un porcenta2e del tiempo total que permita contrarrestar la fatiga.Los valores de los factores refle2an la criticidad del menor nivel al mayor d!ndoleuna ponderacin de izquierda a derecha hay mayor criticidad5.

    http://www.monografias.com/trabajos11/empre/empre.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos5/teap/teap.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/comportamiento-humano/comportamiento-humano.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/comportamiento-humano/comportamiento-humano.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/empre/empre.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos5/teap/teap.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/comportamiento-humano/comportamiento-humano.shtml
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    9espus de hacer la evaluacin se obtiene un valor a travs de la sumatoria dedichos factores, los cuales en funcin de la 2ornada de traba2o se ubican en elrango o l'mite correspondiente para determinar as' que porcenta2e de tiempo porconcepto de fatiga debe asignarse.

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    El hecho de los c!lculos de los suplementos o tolerancias no puede ser siempreperfectamente eacto, no 2ustifica que se utilicen como depsitos donde acumulanlos factores o elementos que se hayan omitido o pasado por alto al efectuar elestudio de tiempos. La aplicacin en cualquier situacin del estudio del traba2o de

    los suplementos o tolerancias se debe a los siguientes factores:

    5actores relacionados con el individuo:"i todos los traba2adores de una zonade traba2o determinada se estudiaran individualmente, se descubrir! que eltraba2ador delgado, activo, !gil y en el apogeo de sus facultades f'sicas, necesitapara recuperarse de la fatiga un suplemento de tiempo menor que su colegaobeso e inepto. 9e igual manera cada traba2ador tiene su propia curva deaprendiza2e, que puede condicionar la forma en que e2ecuta su traba2o.

    5actores relacionados con la naturalezadel trabajo en s!:=uchas de lastablas para calcular los suplementos dan cifras que pueden ser aceptables paralos traba2adores fr!giles, ligeros y medios, pero que son insuficientes si se trata detareas pesadas y arduas, por e2emplo, las que eigen los altos hornossider#rgicos. /dem!s cada situacin de traba2o tiene caracter'sticas propias, quepueden influir en el grado de fatiga que siente el traba2ador o pueden retrasarinevitablemente la tarea.

    5actores relacionados con el medio ambiente:Los suplementos, y en particularlos correspondientes a descansos, deben fi2arse teniendo debidamente en cuentadiversos factores ambientales, tales como: calor,humedad, ruido, suciedad,vibraciones, intensidad de la luz, polvo, agua circundante3 cada uno de ellosinfluye en la importancia de los suplementos por descanso requeridos

    -A.+(;3) ,,,:

    Diseo metodolgico

    En este cap'tulo se describen a fondo, todas y cada una de las herramientasutilizadas en este periodo investigativo3 como por e2emplo: descripcindel tipo de

    http://www.monografias.com/trabajos36/naturaleza/naturaleza.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos36/naturaleza/naturaleza.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/medios-comunicacion/medios-comunicacion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/medio-ambiente-venezuela/medio-ambiente-venezuela.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/transf-calor/transf-calor.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/transf-calor/transf-calor.shtmlhttp://monografias.com/trabajos10/anali/anali.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos36/naturaleza/naturaleza.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/medios-comunicacion/medios-comunicacion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/medio-ambiente-venezuela/medio-ambiente-venezuela.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/transf-calor/transf-calor.shtmlhttp://monografias.com/trabajos10/anali/anali.shtml
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    estudio, descripcin de la poblaciny muestra, los diferentes recursosutilizados,las tcnicasque se llevaron a cabo para recolectar los datosy por supuesto elprocedimiento.

    &"4" (,.) D *(;D,)

    El estudio realizado en la empresa 8/76/, 7./. se considera unainvestigacinde campo, de tipo descriptiva, evaluativa, no eperimental y cualitativa.

    9e campo: es una investigacinde campo, ya que fue realizada directamente enla empresa mediante las visitas, lo cual hizo posible el contacto directo entreinvestigadores y el problema, de una manera participativa u omnisciente, lograndoas' una mayor visin e informacin de ste.

    9escriptiva: se dice que es un estudio descriptivo debido a que describeminuciosamente cada una de las caracter'sticas que se encuentran inmersas en

    el procesode carga de mercanc'a de la empresa 8/76/, 7./.

    Evaluativa: puesto que luego de describir el proceso, inmediatamente se comienzaa evaluar detalladamente todos los problemasas' como sus causas.

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    En otras palabras3 una poblacin est! determinada por sus caracter'sticasdefinitorias. or lo tanto, el con2unto de elementos que posea esta caracter'sticase denomina poblacin o universo. oblacin es la totalidad del fenmeno aestudiar, donde las unidades de poblacin poseen una caracter'stica com#n, laque se estudia y da origen a los datos de la investigacin.

    &"#"#" M;*(2A

    7uando es imposible obtener datos de todoel universopoblacin5 es convenienteetraer una muestra, subcon2unto del universo, que sea representativa. "e debeespecificar el tamao y tipo de muestreoa utilizar: estratificado, simple al azar, deconglomerado, proporcional, sistem!tico, etc.

    La poblacin viene dada por el proceso de carga de mercanc'a realizadas por eloperario. En la investigacin se determina que la poblacin y muestra son lasmismas, por lo tanto stas coinciden.

    &"&" 2-;2*)*

    &"&"4" 2-;2*)* 5+*,-)*

    L!piz y papel.

    7ronmetro 7asio 6"0 ver apndice nD )5.

    7alculadora.

    ormatos para vaciar los datos obtenidos del estudio de tiempo para ciclos breves.&abla t de "tudent.

    ormatos para concesiones de fatiga.

    &abla $estinghouse.

    &abla de concesiones por fatiga.

    &"&"#"2-;2*)* >;MA1)*

    @perador de los equipos.&"?" .2)-D,M,1() D 3A ,17*(,=A-,61

    9entro del proceso de investigacin, se realizaron los siguientes pasos:

    http://www.monografias.com/trabajos54/la-investigacion/la-investigacion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/creun/creun.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/creun/creun.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/tebas/tebas.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos54/la-investigacion/la-investigacion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/creun/creun.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/tebas/tebas.shtml
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    -A.+(;3) ,7:

    Situacin actual

    En este cap'tulo se describe la situacin actual de la empresa 8/76/, 7./. encuanto a los est!ndares de tiempo.

    8/76/, 7./. es una empresadedicada a la ventay distribucin de aceites

    y grasasespeciales principalmente tanto en el campo industrial como automotriz,en distintas zonas de uerto @rdaz y "an li.

    9icha empresa labora con una 2ornada de traba2o discontinua de F horas al d'a1:0; am a )-:;;m K ):;;pm a 4:0;pm5, ver apndice nD -. ara el proceso decarga de mercanc'a es necesario un tiempo de preparacin inicial de )* minutosque son utilizados para arreglar los productos sobrantes de la ruta anterior en elcamin y un tiempo de preparacin final de ); minutos en el cual se lleva la ordende productos a la oficinapara su revisin y aprobacin. El operario cuenta conalmuerzo de ) hora y tiempo concedido para necesidades personales de 4;

    minutos.

    El mtodo actual de traba2o se basa en que el operario acomoda las ca2assobrantes de la ruta anterior en el camin, las inspecciona y cierra las ca2as queest!n abiertas productode que se caen al momento de realizar la ruta3 luego deesto inspecciona la cantidad, llena una orden y la lleva a la oficina a ),0* m. "eregresa y va a buscar la mercanc'a a )),1 m en una carrucha, la carga y se

    http://www.monografias.com/trabajos11/empre/empre.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/curclin/curclin.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos28/grasas-en-la-alimentaciom/grasas-en-la-alimentaciom.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/mapro/mapro.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/elproduc/elproduc.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/empre/empre.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/curclin/curclin.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos28/grasas-en-la-alimentaciom/grasas-en-la-alimentaciom.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/mapro/mapro.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/elproduc/elproduc.shtml
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    devuelve al camin. 7arga al camin la mercanc'a, se sube, arregla la mercanc'adentro de l y ba2a. ste procedimiento se repite tantas veces sea necesario paracumplir con los requerimientos de los clientes. / estas operaciones se les realizar!el estudio de tiempos correspondiente para determinar los est!ndares de cada unade las ellas. /l finalizar se traslada a la oficina y verifica el pedido en la misma. /c!

    termina el proceso de carga de mercanc'a en la empresa.

    -A.+(;3) 7:

    Clculo del tiempo estndar

    En este cap'tulo se calcula el tiempo est!ndar del proceso de carga de mercanc'aen la empresa 8/76/, 7./.

    @"4" ,D1(,5,-A-,61 D 3)* 3M1()*

    7on el fin de me2orar el tiempo de e2ecucin del proceso de carga de mercanc'ade la empresa 8/76/, 7./. es necesario realizar un estudio de tiemposidentificando as' todos los elementos que pertenecen al ciclo.

    9icho proceso est! conformado por distintos elementos, los cuales fuerondivididos para facilitar su registro. Estos elementos comprenden las siguientesoperaciones:

    Elemento uno E)5: 7argar las ca2as de mercanc'a a la carrucha )- ca2as5.

    Elemento dos E-5: &ransporta la carrucha hasta el camin.

    Elemento tres E05: 7oloca la mercanc'a en el camin.

    Elemento cuatro E45: El operario sube al camin.

    Elemento cinco E*5: /rregla mercanc'a dentro del camin.

    Elemento seis E%5: El operario ba2a del camin.

    @"#" 2=,*(2) D 3A* 3-(;2A*

    Es preciso conocer el n#mero de observaciones que se van a tomar para poder

    realizar los c!lculos antes mencionados, para ello, se estableci un n#mero delecturas de nM );. ste registro se bas en el cronometra2e por medio de laobservacin de vuelta cero.

    Los datos obtenidos se puede observar en el apndice nD 0, donde se puedenapreciar los siguientes elementos:

    (: &iempo de duracin particular del elemento.

    http://www.monografias.com/trabajos11/sercli/sercli.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/regi/regi.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/sercli/sercli.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/regi/regi.shtml
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    3: Lecturaacumulada del cronmetro.

    Min: &iempo L epresado en minutos.

    En el apndice nD 4 se encuentran los datos de los tiempos del proceso en elformato preestablecido.

    @"&" -3-;3) D (,M.) *(1DA2

    @"&"4" D(2M,1A-,61 *(AD+*(,-AD3 (AMAE) D 3A M;*(2A

    ara determinar estad'sticamente el tamao de la muestra se deben seguir lossiguientes pasos:

    ara definir el intervalo de confianza, se debe utilizar la siguiente frmula:

    http://www.monografias.com/trabajos14/textos-escrit/textos-escrit.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/estadistica/estadistica.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/estadistica/estadistica.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/textos-escrit/textos-escrit.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/estadistica/estadistica.shtml
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    @"&"#" -3-;3) D3 (,M.) *(1DA2 D3 .2)-*)

    ara calcular el tiempo est!ndar del proceso de carga de mercanc'a en laempresa 8/76/, 7./. se debe seguir los siguientes pasos:

    )5 7!lculo de la calificacin de la velocidad 5=ediante la aplicacin del mtodo $estinghouse ver aneo nD -5, se calific demanera cuantitativa y cualitativa las caracter'sticas del operario, en cuanto acuatro factores: habilidad, esfuerzo, condiciones y consistencia.

    La habilidad se cataloga como ecelente ya que el operario demuestra eperienciapara realizar la carga de la mercanc'a tomando en cuenta cada uno de los

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    elementos de sta como la carga de ca2as en la carrucha, el traslado, entre otros3tambin tiene conocimiento sobre los equipos usados en el proceso.

    "e establece que el esfuerzo es bueno debido a que el proceso posee un altogrado de eigencia f'sica para el operario.

    Las condiciones de traba2o son regulares puesto que en el almacnno eistesuficiente ventilacin ni iluminacinadecuada, las cuales afectan al operario.

    La consistencia se considera bueno ya que el proceso se realiza sininterrupciones, garantizando que todas las actividades se realicen seguidamente.

    En la siguiente tabla se presentan los factores antes descritos, as' como tambinla clase, el rango y el porcenta2e que ste representa.

    El valor obtenido indica el tiempo que requiere el operario para realizar susoperaciones cuando traba2a a una velocidad est!ndar y sin ninguna demora, yasea por razones personales o demoras inevitables.

    http://www.monografias.com/trabajos12/alma/alma.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/ilum/ilum.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/alma/alma.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/ilum/ilum.shtml
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    -5 7!lculo de las tolerancias

    ara realizar el c!lculo de las tolerancias concedidas por fatiga, se utiliz elmtodo sistem!tico ver aneo del nD 0 al nD N respectivamente5. / continuacin sepresenta el diagnsticorealizado:

    a"F -ondiciones de trabajo:

    &emperatura: Orado 0 puesto que es para traba2os interiores con circulacinde aire, con temperatura que oscila entre 0-D7 y 04,*D7.

    7ondiciones ambientales: Orado -, puesto que son de ambientes de planta o deoficina sin aire acondicionadoy ocasionalmente pueden presentarse malos oloreso mala ventilacin.

    6umedad: Orado 0, posee alta humedad, eiste la sensacin pega2osa en la piely

    ropa humedecida. 6umedad relativa del F;+.

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    /dem!s, se llen un formato con la informacin recolectada, ver apndice nD *5,as' como tambin una tabla con el resumen de los factores.

    &abla de actores de atiga

    9icho valor concuerda con el obtenido por la tabla de concesiones por minutos.

    05 7!lculo de la 2ornada efectiva de traba2o JE&5

    7omo ya se mencion anteriormente, la 2ornada de traba2o es discontinua siendode F horas diarias 4F; minutos al d'a5, teniendo el operario un tiempo depreparacin inicial de )* minutos y un tiempo de preparacin final de ); minutos.7omo la 2ornada de traba2o es discontinua, no se toma en cuenta el tiempo delalmuerzo. 7on toda esta informacin, se puede calcular la 2ornada efectiva detraba2o.

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    or lo que la sumatoria de las tolerancias es igual a ),0-4F; minutos.

    45 7!lculo del tiempo est!ndar &E5

    El tiempo est!ndar del proceso de carga de mercanc'a en la empresa 8/76/,7./. es de *,;-0-) minutos. /l compararse este valor con el tiempo normal, sepuede decir que es razonable.

    @"?" A13,*,*D 3)* 7A3)2*

    http://www.monografias.com/trabajos11/metods/metods.shtml#ANALIThttp://www.monografias.com/trabajos11/metods/metods.shtml#ANALIT
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    9espus de haber realizado el estudio de tiempos en el proceso de carga demercanc'as de la empresa 8/76/, 7./. se obtuvieron los siguientes resultados:

    ). / travs de las medidas de tiempo recolectadas en el proceso de carga, seobtuvo un tiempo promedio seleccionado de 0,)%);4 minutos, representando la

    media del ciclo.

    -. El tiempo normal de la actividad es de 0,%NF4) minutos. ste tiempo es el querequiere el operario de tipo promedio para realizar el proceso de carga demercanc'a a una velocidad est!ndar, sin ninguna demora por razones personales,fatiga o circunstancias inevitables.

    0. La calificacin de la velocidad realizada por los investigadores de maneraob2etiva al operario result de ),)13 lo cual indica que el operario se desempeaen el !rea de traba2o con un )1+ de eficienciapor encima del promedio.

    4. "e asignaron tolerancias por concepto de fatiga haciendo uso del mtodosistem!tico as' como tambin se tomaron en cuenta las necesidades personales yla 2ornada efectiva de traba2o3 dando como resultado un total de toleranciasnormalizadas de ),0-4F; minutos

    *. El tiempo est!ndar del proceso de carga de mercanc'a es de *,;-0-) minutos.ste es el tiempo requerido para que un operario de tipo promedio, traba2ando aun ritmo normal, lleve a cabo la operacin, previamente calificado y adiestrado porla empresa. En comparacin con el tiempo normal se puede decir que esadecuado tomando en cuenta las caracter'sticas intr'nsecas del proceso.

    Conclusiones

    /l efectuar las investigacionesy estudios propios de esta pr!ctica, se establecenlas siguientes conclusiones:

    ). En toda empresa se debe realizar un estudio de tiempos para poder optimizarlos procesos.

    -. 9entro de la empresa 8/76/, 7./, no se hab'a realizado un estudio de tiempoy estandarizacin de los mismos lo que indica que no eiste un mtodo de traba2o

    establecido.

    0. =ediante la aplicacin de un estudio de tiempos se obtuvieron los siguientesaspectos:

    http://www.monografias.com/trabajos11/veref/veref.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/norma/norma.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/administ-procesos/administ-procesos.shtml#PROCEhttp://www.monografias.com/trabajos11/veref/veref.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/norma/norma.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/administ-procesos/administ-procesos.shtml#PROCE
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    Recomendaciones

    Bna vez realizado el estudio de tiempo en la empresa 8/76/, 7./, se establecenlas siguientes recomendaciones:

    ). 8ealizar un estudio de tiempo m!s a fondo para establecer el tiempo promedioque tarda todas las actividades del proceso de carga y que pueda quedar comodato de la empresa para estudios posteriores.

    -. rogramar peridicamente estudios de tiempos, que proporcionen datosactualizados para obtener una mayor eficiencia y productividad.

    0. 8ealizar un estudio ehaustivo sobre el porcenta2e de uso eficiente e ineficiente

    del tiempo por parte del operario con el fin de optimizar sus funcionesdentro de laempresa.

    4. roporcionarle al operario me2ores condiciones de traba2o, como instalar unailuminacin adecuada dentro del !rea, me2orar la ventilacin dentro de lasinstalaciones, entre otras3 para garantizar un ecelente desempeo del mismo.

    Bibliografa

    8E9, Ed =eyers. Estudios de &iempos y =ovimientos para la =anufacturaQgil."egunda Edicin.

    O/87R/ 78I@LL@, 8oberto. Estudio del &raba2o. Ingenier'a de =todosy=edicin del traba2o. "egunda Edicin.

    6E8

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    Ingenier'a de mtodos: Estudio de tiempos y movimientos. T9ocumento en l'neaU.9isponible en:

    http:GGhtml.rincondelvago.comGingenieriademetodosVestudiodetiempoymovimientos.html

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    AneHo nI #J Mtodo Westinghouse

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    A.'1D,-*

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    Apndice nI 4J -ronmetro utilizado para medir los tiempos

    Apndice nI #J >orarios de trabajo en la empresa 2A->AJ -"A"

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    Apndice nI &J studio de tiempos en la empresa 2A->AJ -"A"

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    Apndice nI ?J 5ormato de estudio de tiempos en la empresa 2A->AJ -"A"

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