Integración Al Metabolismo General

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INTEGRACIÓN AL METABOLISMO GENERAL 18/06/22 1 Dr. Julio C. Martínez Preza

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exposicion de bioquimica del metabolismo

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INTEGRACIÓN AL METABOLISMO GENERAL

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• Esta es la panorámica general de las diferentes

rutas, perfiles metabólicos de los diferentes órganos. Puntos de conexión y moleculas claves del metabolismo, como AMP cinasa, control hormonal de las enzimas del metabolismo glucídico, de aminoácidos y ácidos grasos.

• Las modificaciones de las principales rutas en diversas condiciones metabólicas. Fases de la homeostasis de la glucosa en el ayuno prolongado.

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Fuentes de energía metabólica de los diferentes tejidos

Tejidos Diferentes combustibles

Hígado

Tejido adiposo

músculo

cerebro

riñón

intestino

eritrocitos

Por lo general no utiliza glucosa como combustible, utiliza ácidos grasos y alfa cetoacidos, no utiliza cuerpos cetónicos.

Utiliza ác. grasos como combustible, recoge ag. sintetizados en el hígado, para síntesis de TG, utiliza algo de glucosa para la síntesis de glicerol-3-fosfato.

Utiliza glucosa(ciclo de cori), AG y en menor medida C.C, utiliza alfa-cetoacidos de la degradación de las proteínas,(ciclo glucosa-alanina) hace glucogenolisis

Utiliza preferentemente glucosa, que oxida completamente a C02, no sintetiza ni utiliza glucógeno.

Utiliza glucosa, A.G y C. C. consume bastante energía en la reabsorción de nutrientes de la orina, en ayunas es activo.

El delgado utiliza glutamina y los colonocitos utilizan A.G de cadena corta formados por la flora bacteriana.

Solo utilizan glucosa y hacen glucolisis anaerobia.

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Ruta hígado t. adiposo músculo cerebro riñón

glucolisis ++ + ++ ++ ++

Oxid.AcetilCoA CO2 ++ + + + ++

Glucolisislact. + + +++ - +

gluconeogenesis ++ - - - +

Oxidación A.G Co2 ++ - ++ - +

Síntesis A.G. ++ + - - -

Síntesis de C.C. ++ - - - -

Oxidación de C.C - + ++ ++² +

Síntesis y degradación de glucógeno

++ - ++ - +

Ciclo de la Urea ++ - - - -

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DESTINOS METABÓLICOS DE LA GLUCOSA, A.A Y ÁC. GRASOS EN EL HÍGADO.

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• La glucosa es el combustible metabólico más importante pero un exceso de glicemia es tóxica.

• La glicemia tiene un estrecho limite:• Glicemia en ayunas 60-110/120 mg/dl. (4.4-6.6mM)• En personas alimentadas y sanas, la glicemia se

mantiene constante mediante:• Hidrólisis del glucógeno y la liberación de glucosa por

el hígado.• Liberación de ácidos grasos por el tejido adiposo y el

cambio de combustible a ác. Grasos en vez de glucosa por parte del músculo e hígado.

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• Que se consigue a través de estos procesos bioquímicos.

1. Regulación de la expresión (niveles) de enzimas y transportadores.

2. Efectos alostéricos y modificación covalente de enzimas que alteran su actividad.

3. Distintas afinidades o Km de enzimas y transportadores.

La mayoría de estos efectos que mantienen la glucemia se deben a la relación insulina/glucagón en la sangre y a la actividad de la quinasa dependiente de AMP en la célula.

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AMP QUINASA (AMPK) SENSOR DE LA CARGA ENERGETICA EN LA CELULA

Entrada de glucosa en el músculoglucolisis en el músculo.Oxidación de ác. Grasos en el músculo.

AMP

ATPSíntesis de ác. Grasos en el hígado.Gluconeogenesis en el hígado.

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Transportadores de glucosa.

nombre distribución Km (mM) propiedades

GLUT 1 Todos los tejidos 1 Transporte basal de glucosa

GLUT 2 Hígado y células del páncreas. 15-20

Baja afinidad(nunca saturado) en el hígado recoge el exceso de glucosa, páncreas regula el exceso de insulina.

GLUT 3 Cerebro y condrocitos 1 Alta afinidad (siempre saturado)

GLUT 4 Músculo y tej. Adiposo. 5 Km similar a la glicemia normal. Activable por insulina.

GLUT 5 Intestino delgado, hígado - Co-transportador/ Na2: absorción de

glucosa y fructosa.

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Efectos de la insulina

Efectos del glucagon

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Efectos de la adrenalina

La energía que comemos:50% se consume en forma de calor.5-10 % se consume durante la digestión y absorción (termogénesis postpandrial)25-40% se convierte en ATP-------el organismo tiene una eficiencia del 25-40%Aproximadamente el 50% de nuestro ATP total se renueva cada hora en reposo.El cuerpo contiene 250 gramos de ATP, renovamos unos 120 gr. /hora.La energía que necesitamos :Tasa de metabolismo basal= 100kj=24 Kc/ kg de peso/día ( 1kc4.2kj, 1 kj 0.24Kc)Se consumen 2500kc/día en una persona activa de 70 kilos o 2000 Kc en personas de 55 kg.

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• necesitamos: tasa de metabolismo basal de + 30-50 % según se haga la vida sedentaria o activa.

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Valores calóricos

Proteínas 4 kcal/g.Grasa: 9 Kcal/g.Glucidos: 4 Kcal/gAlcohol: 7 Kcal/g

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