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INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE APATZINGÁN RESIDENCIAS PROFESIONALES EMPRESA Instituto Tecnológico Superior de Apatzingán “Normas, control y recuperación de reactivos químicos y microbiológicos en los laboratorios de ingeniería bioquímica del Instituto Tecnológico Superior de Apatzingán.” Perla Berenice Virrueta Ceja Ingeniería Bioquímica Biol. Juan Manuel Olvera Santoyo Biol. Raúl Ramos Rangel Apatzingán Michoacán; Marzo del 2016 NOMBRE DE LA CARRERA PROYECTO ALUMNO ASESOR EXTERNO ASESOR INTERNO

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INSTITUTO TECNOLÓGICO

SUPERIOR DE APATZINGÁN

RESIDENCIAS PROFESIONALES

EMPRESA

Instituto Tecnológico Superior de Apatzingán

“Normas, control y recuperación de reactivos químicos y microbiológicos en los

laboratorios de ingeniería bioquímica del Instituto Tecnológico Superior de Apatzingán.”

Perla Berenice Virrueta Ceja

Ingeniería Bioquímica

Biol. Juan Manuel Olvera Santoyo

Biol. Raúl Ramos Rangel

Apatzingán Michoacán; Marzo del 2016

NOMBRE DE LA CARRERA

PROYECTO

ALUMNO

ASESOR EXTERNO

ASESOR INTERNO

“Normas, control y recuperación de reactivos químicos y microbiológicos en los

laboratorios de ingeniería bioquímica del Instituto Tecnológico Superior de

Apatzingán.”

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CONTENIDO

1. INTRODUCCIÓN ..................................................................................................................... 1

2. JUSTIFICACIÓN....................................................................................................................... 6

3. OBJETIVOS ............................................................................................................................. 7

3.1 OBJETIVO GENERAL ....................................................................................................... 7

3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS ................................................................................................ 7

4. PROBLEMAS A RESOLVER ...................................................................................................... 8

5. METODOLOGÍA ...................................................................................................................... 8

6. RESULTADOS ....................................................................................................................... 11

7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES .............................................................................. 54

8. COMPETENCIAS DESARROLLADAS Y/O APLICADAS. ........................................................... 56

9. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Y VIRTUALES ......................... ¡Error! Marcador no definido.

10. ANEXOS ............................................................................................................................ 60

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LISTA DE FIGURAS

Figura 1. Metodología de propuesta ............................................ ¡Error! Marcador no definido.

Figura 2. Organización De Reactivos Químicos ............................ ¡Error! Marcador no definido.

Figura 3. Contenedor de residuos químicos para disposición intermedia.¡Error! Marcador no

definido.

Figura 4. Diagrama de estados físicos de reactivos” ................... ¡Error! Marcador no definido.

Figura 5. Diagrama de reasiduos .................................................. ¡Error! Marcador no definido.

Figura 6.Clasificacion por peligrosidad ......................................... ¡Error! Marcador no definido.

Figura 7. Vestimenta adecuada en laboratorio al momento de manipulación de reactivos

...................................................................................................... ¡Error! Marcador no definido.

Figura 8. Reactivos quimicos ........................................................ ¡Error! Marcador no definido.

Figura 9. Rombo de riesgos .......................................................... ¡Error! Marcador no definido.

Figura 10. Identificacion de reactivos ........................................................................................ 52

Figura 11. Código de almacenaje Winkler .................................... ¡Error! Marcador no definido.

Figura 12. Grado de peligrosidad ................................................. ¡Error! Marcador no definido.

Figura 13. Manejo adecuado de reactivos químico en laboratorio.¡Error! Marcador no

definido.

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1. INTRODUCCIÓN

Dentro de los estándares establecidos se enfatiza la importancia de concederle al estudiante

una instrucción integral y que le permita desarrollar su potencial creativo y pensamiento

crítico, un aporte importante que pueden realizar las instituciones educativas a este

proyecto, es brindar fundamentos científicos a sus alumnos, lo que puede lograrse cuando el

estudiante tiene la oportunidad de corroborar las teorías estudiadas en el aula de los

laboratorios de la institución , por medio de propuestas de laboratorio, lo que se constituye

en un acercamiento del estudiante al campo científico.

Por lo tanto, es de vital importancia que las instituciones educativas brinden herramientas a

la comunidad educativa que permitan cumplir con las expectativas planteadas por parte de la

institución, haciendo énfasis especialmente en el ejercicio práctico de la ciencia, llevando al

estudiante al laboratorio de manera más constante y con un plan de trabajo previamente

diseñado y ajustado a estos grados de escolaridad. Se pretende entonces elaborar un

manual, controles, hojas de seguridad y propuestas de laboratorio de acuerdo con los

requerimientos de la institución, eligiendo propuestas de laboratorio adecuadas para cada

una de las situaciones diferentes y acorde con los temas propuestos por el programa de

estudios y tratados en los laboratorios.

Éste proyecto explica cómo desarrollar una práctica que estará acompañada de su

fundamento teórico, además se incluyen normas de seguridad en el manejo de sustancias

químicas, códigos de colores para su almacenamiento y un listado de pictogramas referentes

a la peligrosidad de las sustancias y su posible riesgo para la salud. Mediante la inclusión de

las propuestas de laboratorio como instrumento didáctico que acompañará al programa de

estudios del Instituto Tecnológico Superior de Apatzingán, se brinda una herramienta que

ayuda a cumplir con los estándares en la asignatura, de la misma manera permite la

unificación de criterios de trabajo y desarrollo del área entre los docentes de la institución.

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Política de calidad

El SNEST establece el compromiso de implementar todos sus procesos, orientándolos hacia la

satisfacción de sus alumnos sustentada en la calidad del Proceso Educativo, para cumplir con

sus requerimientos, mediante la eficacia de un Sistema de Gestión de la Calidad y de mejora

continua, conforme a la norma ISO 9001: 2008/NMX-CC- 9001-IMNC-2008.

Misión

Misión SNEST

Ofrecer servicios de educación superior tecnológica de calidad con cobertura nacional,

pertinente y equitativa que coadyuve a la conformación de una sociedad justa y humana

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Misión DGEST

Potenciar y asegurar, con liderazgo y servicios de calidad, el desarrollo de un Sistema

Nacional de Educación Superior Tecnológica de alto desempeño.

Visión

Visión SNEST

Ser uno de los pilares fundamentales del desarrollo sostenido, sustentable y equitativo de la

Nación.

Visión DGEST

Ser una entidad moderna, reconocida por su calidad en el servicio y que garantice el alto

desempeño del Sistema Nacional de Educación Superior Tecnológica.

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1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

El aspecto central de esta investigación radica en la importancia de la realización de

propuestas de laboratorio dentro de la institución, lo que puede facilitar una mayor

asimilación de los temas desarrollados en el área al momento de que el alumno realice las

prácticas. Debe entenderse que la química, la microbiología y ciencia de alimentos son

ciencias teóricas y prácticas que necesitan de ambos aspectos para su plena asimilación, ya

que dentro de las falencias que podemos encontrar en el plan de área académico es la no

inclusión de horas prácticas de las ciencias básicas como química, microbiología y alimentos

por distintos factores como falta de material de trabajo o incluso espacio. Por esto

acompañando este proceso debe considerarse también el rediseño de los espacios del

laboratorio de para lograr un mejor desempeño de los estudiantes al momento de ejecutar

las prácticas que les ayudaran a comprender mejor los conceptos vistos en la clase teórica.

De esta manera se introduce una herramienta, que ayuda a cumplir con los requerimientos

exigidos por el plan estratégico de educación departamental y se suple la falencia de parte

experimental, desde hace ya un prolongado periodo de tiempo.

Para el correcto funcionamiento de la planta tratadora de aguas residuales (PTAR) todo el

personal deberá operar de forma eficiente y eficaz para cumplir con los parámetros

obligatorios indicados en la Norma Oficial Mexicana:

NOM-001-ECOL-1996

En este proyecto, se tiene como finalidad, mejorar la eficiencia en los laboratorios de la

institución, los cuales deberán de contar con las medidas de seguridad suficientes para

prevenir el daño en el ambiente, cuyo proceso comprende la implementación normas

mexicanas establecidas así como medidas de seguridad debidamente estructuradas, donde

primeramente se tendrá la implementación de normas y hojas de seguridad, para que de

esta manera se tengan las medidas de seguridad adecuadas.

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Actualmente se cuenta con objetivos, tales como: la implementación de cada una

establecidas, artículos y hojas de seguridad, para de esta manera mejorar cada uno de los

laboratorios de la institución y eficientica el cuidado de desechos de los reactivos de cada

uno de ellos así como de las medidas de seguridad establecidas, para la optimización de los

laboratorios del ITSA (Instituto Tecnológico Superior de Apatzingán), teniendo como ayuda el

cuidado de cada uno de los laboratorios por parte de alumnos y encargados de los mismos.

Aprovechándose de éstos se deberán de realizar cambios en los laboratorios a los cuales

deberán de cumplir y seguir cada una de las normas establecidas para su mejoramiento en

cuanto al manejo y desecho de reactivos químicos utilizados en cada una de las prácticas.

El principal objetivo será establecer normas encaminadas a dar un uso eficiente y un destino

apropiado a los reactivos tanto químicos como microbiológicos.

Una pieza fundamental en este plan de mejora son los encargados de cada uno de los

laboratorios, que tendrán como tarea, el control total de estas áreas.

Dentro de las propuestas elaboradas se consideraron la disponibilidad y el recurso

económico de la empresa a invertir en este proyecto de mejora continua, con la firme

convicción que los logros redundarán en beneficios de imagen, económicos y de prestigio

para la compañía.

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2. JUSTIFICACIÓN

En los diferentes tipos de laboratorio es de vital importancia que exista todo un control en

cuanto al uso y posterior desecho de los reactivos los cuales se vierten al medio ambiente

por ello es importante cumplir con los parámetros de calidad establecidos en la normas

correspondientes, por lo que es de interés para los laboratorios del Instituto Tecnológico

Superior de Apatzingán la implementación de prácticas y/o servicios que favorezcan a el uso

y desecho de los reactivos utilizados.

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3. OBJETIVOS

3.1 Objetivo general

Realizar sugerencias de manejo de reactivos químicos y microbiológicos y desechos

encaminados a dar un uso eficiente y un destino apropiado a los mismos.

3.2 Objetivos específicos

Hacer un diagnóstico del funcionamiento de los laboratorios de química y bioquímica.

Comparar el funcionamiento de los laboratorios con respecto a las normas aplicables.

Elaboración de manuales.

Eficiencia en el uso de los reactivos

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4. PROBLEMAS A RESOLVER

Exceso uso de reactivos químicos y bioquímicos y de manera inadecuada.

Reglamentos incompletos en los laboratorios.

Reactivos incompatibles mezclados en las estanterías.

5. METODOLOGÍA

Fig.1. metodología de propuesta

Observación, análisis y estudios de los laboratorios del ITSA (Instituto Tecnológico Superior

de Apatzingán).

observación del problema

conocmiento y familiarizacion para planteamiento de

propuestas

alternativas para mejorar evaluación de

alternativas para mejora

determinar que hacer para la mejora del

problema planteado

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Observación del problema: fue primordial e importante contemplar cada una las actividades

que se realizan en cada uno de los laboratorios para conocer, comprender y de esta manera

formular cada una de las alternativas para dar un mejor uso a los reactivos y cuidar al medio

ambiente.

Familiarización para planteamiento de propuestas: para la realización de este paso, fue

importante estar presente durante la realización de las prácticas en los laboratorios del ITSA

(Instituto Tecnológico Superior de Apatzingán). Revisión de manuales de tratamiento de

reactivos químicos y su uso.

Búsqueda de alternativas de mejora: una vez observadas las actividades y la forma en cómo

se realizaron, se analizaron las alternativas para compararlas con los parámetros que

deberían cumplirse e identificar los problemas y de esta manera mejorarlos.

Evaluar alternativas e implementación de mejoras: Después de un proceso de evaluación se

tomó la decisión sobre la solución para implementar, dichas alternativas las cuales fueron

concretas y las cuales se ejecutaron de manera efectiva, ayudando a conseguir los resultados

estimados.

Realización de pruebas de para determinar la mejora: una vez que la mejora en cada uno de

los laboratorios se encontraron activos, se realizaron pruebas y al ser concretos, concluir si

cada una de las mejoras realizadas dieron mejora en su totalidad o en caso de tener errores,

dar continuidad a los problemas.

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Descripción de actividades realizadas

Percepción y familiarización de los laboratorios: durante esta primera etapa, se adquirieron

conocimientos fundamentales para la utilización de cada uno d los reactivos. Al momento de

conocer de cada uno de ellos, se observó a detalle cada una de las áreas de los laboratorios

el desecho de los reactivos se planteó cual era el problema presente.

Búsqueda de soluciones alternativas para la toma de decisiones: se realizó una lista con

todas las alternativas disponibles para la solución de cada uno de los problemas. Se tomaron

en cuenta las ventajas y desventajas en cada alternativa propuesta y así tener la elección de

la mejor propuesta, para esto se realizaron investigaciones del estado en que se desechaban

cada uno de los reactivos, las condiciones en las que se encontraban cada uno de los

laboratorios etc.

Evaluación e implementación: una vez que se tuvieron las soluciones alternativas, estas

fueron evaluadas por personal de los laboratorios y residente, y se definió cual era el plan

adecuado a implementar en cada uno de los reactivos, todo esto quedó documentado a lo

largo del presente proyecto, estas propuestas solo implican ligeras variaciones y sus

posiciones actualmente sostenidas.

Pruebas de propuestas: los encargados de los laboratorios analizaron cada una de las

propuestas, se aseguraron que cada uno de los reactivos tenga un uso adecuado de acuerdo

a los requerimientos específicos. Se formularon manuales en los cuales se plantean cada uno

de los problemas planteados así como de soluciones. Una de las evaluaciones más

importantes fue la de calidad para con ella determinar si se quedó satisfecho o no con las

propuestas planteadas.

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6. RESULTADOS

6.1 Listados de reactivos

Al terminar el ejercicio se investigaron los siguientes listados de reactivos:

Listado por orden alfabético

Listado de reactivos color rojo

Listado de reactivos color verde

Listado de reactivos color amarillo

Listado de reactivos color azul

Listado de reactivos color blanco

Rotulación de frascos

Fig.2. Organización De Reactivos Químicos

Se recomendó que los frascos utilizados para el almacenamiento de soluciones preparadas o

de compuestos puros, que son utilizados en las prácticas de laboratorio, se ubiquen en un

solo panel de la estantería.

A continuación, se propusieron etiquetas para estos frascos, incluyendo el nombre de la

solución o reactivo, la concentración, la fecha de preparación de la solución o envase del

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reactivo, la fecha de vencimiento y la identificación de la persona que lo prepara o lo envasa.

La fecha de vencimiento hace referencia al intervalo de tiempo en el cual se espera que el

reactivo mantenga sus características originales.

Se sugiere que la fecha no sea mayor a seis (6) meses. Al cabo de los seis meses hacer una

inspección visual del reactivo para determinar una nueva fecha de vencimiento o la

reposición del reactivo o solución.

A continuación se muestran las etiquetas para soluciones preparadas y para reactivos puros

envasados:

NOMBRE:

CONCENTRACION:

FECHA DE PREPARACION:

FECHA DE VENCIMIENTO:

PREPARADO POR:

NOMBRE:

CONCENTRACION:

FECHA DEL ENVASE:

FECHA DE VENCIMIENTO:

ENVASADO POR:

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Almacenamiento Intermedio De Residuos Químicos

Cada contenedor debe estar claramente identificado y caracterizado de acuerdo a su

contenido y su peligrosidad. Al igual que los residuos químicos se deben recoger según su

naturaleza química, en recipientes separados; se deben desactivar por algún método

apropiado.

Figura.3. Contenedor de residuos químicos para disposición intermedia.

Se recomienda clasificarlos así:

Contenedor A: Disolventes orgánicos y soluciones orgánicas que no contengan halógenos.

Los reactivos orgánicos relativamente inertes desde el punto de vista químico, bases

orgánicas y aminas disueltas se recomienda neutralizarlos con ácido clorhídrico o sulfúrico

según corresponda, los nitrilos y mercaptanos se oxidan por varias horas con solución de

hipoclorito de sodio, un exceso de oxidantes se destruyen con solución de tiosulfato de sodio

y la fase orgánica va a este colector; los aldehídos hidrosolubles se transforman con una

solución de bisulfito de sodio concentrado y se depositan en este contenedor; los

compuestos orga-nometálicos disueltos en solventes orgánicos, son goteados con agitación y

bajo campana de extracción con n-butanol durante una noche en agitación, se agrega agua

en exceso y su fase orgánica al contenedor A; los peróxidos orgánicos solubles deben

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desactivarse con solución diluida de permanganato de potasio y su fase acuosa se deposita a

este contenedor.

Contenedor B: Disolventes orgánicos y soluciones de sustancias orgánicas que contengan

halógenos. Los reactivos orgánicos relativamente inertes desde el punto de vista químico que

contienen halógeno, bases orgánicas y aminas disueltas almacenarlos en A o para evitar

malos olores se recomienda neutralizarlos con ácido clorhídrico o sulfúrico según

corresponda, los nitrilos y mercaptanos se oxidan por varias horas con solución de

hipoclorito de sodio un exceso de oxidantes se destruyen con solución de tiosulfato de sodio

y la fase orgánica va a este colector B o al A, los aldehídos hidrosolubles se transforman con

una solución de bisulfito de sodio concentrado o también colector A; en este contenedor

deben ir los halogenuros de acilo que son transformados en esteres metálicos, en un exceso

de metanol, para acelerar la reacción se pueden adicionar algunas gotas de ácido clorhídrico

se neutraliza con solución de hidróxido de potasio.

Contenedor C: Residuos sólidos de productos químicos orgánicos. Los residuos sólidos de

reactivos orgánicos relativamente inertes desde el punto de vista químico se depositan aquí,

las soluciones acuosas de ácidos orgánicos, se neutralizan cuidadosamente con bicarbonato

de sodio, los ácidos carboxílicos aromáticos se precipitan con ácido clorhídrico o ácido

sulfúrico diluido., el precipitado se deposita en este colector y la solución acuosas en el

colector D; los peróxidos orgánicos solubles deben desactivarse con solución diluida de

permanganato de potasio y su fase acuosa se deposita en el colector A y la fase orgánica en

el colector C después de su separación.

Colector D: Soluciones salinas que deben tener un pH entre 6 a 8: las soluciones acuosas de

ácidos orgánicos, se neutralizan cuidadosamente con bicarbonato de sodio, los ácidos

carboxílicos aromáticos se precipitan con ácido clorhídrico o ácido sulfúrico diluido se forma

un precipitado el cual va al colector C y su fase acuosa al D; los nitrilos y mercaptanos se

oxidan por varias horas con solución de hipoclorito de sodio un exceso de oxidantes se

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destruyen con solución de tiosulfato de sodio y la fase orgánica va a este colector o al A y la

fase acuosa a este; los compuestos órgano-metálicos disueltos en solventes orgánicos, son

goteados con agitación y bajo campana de extracción con n-butanol durante una noche en

agitación, se agrega agua en exceso y su fase orgánica contenedor A y la fase acuosa al D; los

ácidos inorgánicos se diluyen inicialmente en agua agitándolos con cuidado y luego se

neutraliza con solución de hidróxido de sodio y van al colector D; también soluciones de sales

inorgánicas; los cianuros se oxidan a productos derivados exentos de peligro con solución de

hipoclorito de sodio durante toda la noche, el exceso de oxidantes se destruye con tiosulfato

de sodio; las asidas se transforman por adición de yodo en presencia de sodio en nitrógeno y

van a este colector; los peróxidos inorgánicos y los oxidantes como el bromo y el yodo se

reducen a sus derivados exentos de peligro con solución de tiosulfato de sodio y se depositan

en este colector; también van aquí el ácido fluorhídrico y las soluciones de fluoruros

inorgánicos se tratan con carbonato de calcio para que precipiten el precipitado se separa

por filtración solución acuosa D y filtrado al I; el fósforo y sus componentes son altamente

inflamables por lo tanto su desactivación se debería hacer bajo una campana con una

solución al 50% de sodio 100 ml y se añade gota a gota la solución a desactivar bajo

refrigeración con hielo el precipitado se separa por succión recipiente D solución acuosa y

precipitado contenedor I; los productos naturales como carbohidratos, aminoácidos y otros

generalmente utilizados en el laboratorio de bioquímica.

Contenedor E: Residuos inorgánicos tóxicos, sales de metales pesados y sus soluciones.

Soluciones y sólidos que contengan metales pesados, los compuestos de berilio altamente

cancerígenos por lo que se recomienda mucha precaución; los residuos de halogenuros

inorgánicos líquidos y reactivos sensibles a la hidrólisis se agitan siempre en campana de

extracción en agua de hielo y se deja en reposo durante una noche y luego se neutraliza con

solución de hidróxido de sodio.

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TIPOS DE RESIDUOS

Los residuos se pueden clasificar dependiendo de su estado físico como se encuentren.

Fig.4. Diagrama de estados físicos de reactivos

Podemos encontrar este tipo de clasificación, pero también lo podemos clasificar por su

estado de peligrosidad, estos otros tipos de clasificación dependerán de su lugar.

Fig.5. Diagrama de residuos

ESTADO

SÓLIDO LÍQUIDO GASEOSO

RESIDUO

PELIGROSO INERTE NO

PELIGROSO

Ninguno de los

Anteriores.

Residuo estable en el

tiempo; no producirá

efectos ambientales

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CLASIFICACIÓN DE LOS RESIDUOS DE LOS LABORATORIOS

En cualquier tipo de laboratorio se utilizan grandes cantidades de insumos y lo conlleva a la

producción de residuos que se pueden clasificar dependiendo del material o las sustancias

que contenga este desecho, podemos catalogarlos como:

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CLASIFICACIÓN POR PELIGROSIDAD

Fig.6.clasificacion por peligrosidad

PELIGROSIDAD

EXPLOSIVO

RADIOACTIVOS

CORROSIVO

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MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA LA GESTIÓN AMBIENTAL

Los contenedores estarán identificados con los siguientes datos y colores:

• Fecha de entrada al almacén temporal. Anotar con dígitos día/mes/año.

• Fecha de envío. Anotar con dígitos día/mes/año.

• Destinatario. Anotar la razón social (nombre de la empresa), domicilio (calle, número,

colonia y ciudad) y los teléfonos.

• Marcar con una x en los cuadros según corresponda

• Identificación de riesgos en transportación

CREACION DE UN LABORATORIO SEGURO

Los documentos que hayan de salir del laboratorio se protegerán cuando

permanezcan en este sitio.

Las ventanas que puedan abrirse estarán equipadas con rejillas que impidan el

ingreso de artrópodos.

El inmobiliario debe ser robusto y debe quedar espacio entre las mesas, armarios y

otros muebles, así como debajo de los mismos, afín de facilitar la limpieza.

Las puertas irán previstas de mirillas y estarán debidamente protegidas contra el

fuego; de preferencia se cerraran automáticamente.

Los sistemas de seguridad deben comprender protección contra incendios y

emergencias eléctricas, así como duchas para casos de emergencia y medios para el

lavado de los ojos.

Es indispensable contar con un suministro de agua de buena calidad.

Proporcionar inmunización activa y pasiva cuando este se lo indique.

Facilitar la detección temprana de infecciones en el laboratorio.

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Las ventanas deben estar cerradas herméticamente y llevar cristales resistentes a la

rotura

En las inmediaciones de todas las puertas de salida del laboratorio habrá un lavado

que no necesite ser accionado con la mano.

Sistemas de tratamiento y neutralización de efluentes líquidos.

Sistemas de agua tratada (es decir, agua destilada).

Sistemas de energía de emergencia.

PROCEDIMIENTOS POR EL CUAL SE DESEAN RECUPERAR LAS DIFERENTES DE RESIDUOS

Cualquier operación del laboratorio en la que se manipulen productos químicos presenta

siempre unos riesgos. Para eliminarlos o reducirlos de manera importante es conveniente,

antes de efectuar cualquier operación, hacer una lectura crítica del procedimiento a seguir,

asegurarse de disponer del material adecuado, manipular siempre la cantidad mínima de

producto químico, llevar las prendas y accesorios de protección adecuados (si son necesarias)

y tener previsto un plan de actuación en caso de incidente o accidente.

RECUPERACIÓN

Si tenemos una cantidad de residuos que tenga algún valor monetario que deseemos

recuperar debemos aplicarle un tratamiento adecuado, ya que por su toxicidad o peligro

ambiental se hace aconsejable este procedimiento.

REUTILIZACIÓN-RECICLADO

Cuando tenemos unos residuos que se puede reutilizar o reciclar y no presenta un alto valor

es aconsejable realizar este procedimiento. Ya que genera un costo menos en su fabricación,

que en su compra nuevamente.

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PLAN DE MANEJO AMBIENTAL

Proponer la construcción de un laboratorio para reciclar, mantener y almacenar residuos

generados por los laboratorios controlando y verificando que desde el sitio de generación

hasta el de disposición final haya un estricto y meticuloso cuidado con el transporte y

almacenamiento.

Para trabajo rutinario con residuos peligrosos se debe contar al menos con el siguiente

equipo de seguridad:

· Casco protector.

· Lentes de seguridad o anteojos de seguridad.

· Máscaras para polvo o gases peligrosos.

· Ropa de protección contra salpicaduras químicas.

· Guantes.

· Delantal plástico o de goma.

· Botas de seguridad con punteras.

Fig.7.Vestimenta adecuada en laboratorio al momento de manipulación de reactivos

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HÁBITOS PERSONALES

Con respecto a los hábitos personales del trabajador, entendiendo como tales a los

inherentes a su comportamiento al margen de los que haya desarrollado para el trabajo, han

de observarse las siguientes precauciones:

PRIMER REGLAMENTO PARA EL LABORATORIO

El acceso al laboratorio estará limitado, a juicio del responsable del mismo, cuando

los experimentos estén en marcha.

Las superficies donde se trabaja deben ser descontaminadas una vez al día y siempre

que haya un derrame de material infeccioso.

Está prohibido pipetear con la boca.

No está permitido comer, beber, fumar o aplicarse cosméticos en el laboratorio.

La comida se almacenará en armarios o refrigeradores destinados a tal fin y situados

fuera de la zona de trabajo.

Antes de dejar el laboratorio el personal que haya manejado materiales o animales

debe lavarse las manos.

Cualquier técnica o manipulación debe ser efectuada de manera que minimice la

creación de aerosoles.

Se recomienda el empleo de batas u otro tipo de equipamiento que prevenga la

contaminación de la ropa de calle.

Los materiales contaminados se irán depositando en

contenedores apropiados.

Debe existir programa de desinsectación y desratización.

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SEGUNDO REGLAMENTO PARA EL LABORATORIO

Los materiales contaminados, que han de ser descontaminados fuera del laboratorio

se irán depositando en contenedores apropiados que podrán cerrarse al ser

trasladados del laboratorio.

Estando en el laboratorio, el personal llevará una bata o protección similar.

Cuando se abandone el laboratorio para ir a otras dependencias (cafetería,

biblioteca…), esta bata deberá dejarse siempre en el laboratorio.

En el lugar de trabajo no se permitirá la presencia de animales no relacionados con el

trabajo en marcha.

Se prestará especial atención para evitar la contaminación a través de la piel, por lo

que es recomendable llevar guantes cuando se manipule material infeccioso.

Todos los residuos de los laboratorios deben ser descontaminados adecuadamente

antes de su eliminación.

Las agujas hipodérmicas y jeringuillas que se empleen para la inoculación parenteral o

extracción de fluidos de los animales o de contenedores irán provistas de diafragma.

Hay que prestar especial atención al auto inoculación y a la creación de aerosoles.

Las agujas y jeringuillas se desecharán en contenedores destinados a tal fin, que se

descontaminarán en autoclave antes de su eliminación.

Los derramamientos y otros accidentes que tengan como consecuencia la sobre

exposición del personal a materiales infectados deberán ser comunicados al

responsable de seguridad e higiene.

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TERCER REGLEMENTO DE LABORATORIO

Llevándose a cabo ensayos, las puertas permanecerán siempre cerradas.

Las personas con un alto riesgo de contraer infecciones o para las que éstas puedan

resultar especialmente peligrosas tienen prohibida la entrada.

Cuando en el laboratorio se encuentre material infeccioso o animales infectados en

todas las puertas de acceso al mismo se colocará la señal de peligro biológico.

Todas las actividades que estén relacionadas con la manipulación de materiales

infecciosos serán realizadas en cabinas de bioseguridad adecuada.

Las superficies de trabajo de las cabinas y otros equipos de seguridad se

descontaminarán una vez concluido trabajo con el material infectado.

Deberá llevarse ropa de uso exclusivo en el laboratorio y nunca ropa de calle.

Es imprescindible el empleo de guantes cuando se manejen animales infectados o

cuando sea imposible evitar el contacto con material infectado.

El material de desecho debe ser descontaminado antes de su eliminación.

No se permite la presencia de plantas o animales no relacionados con el trabajo en

marcha.

Las tomas de vacío deben estar protegidas con filtros HEPA y los sifones deberán

descontaminarse.

Los derramamientos o accidentes que tengan como consecuencia una potencial

exposición a material infectado deberán ser inmediatamente comunicados al

responsable de seguridad e higiene.

Las jeringuillas y agujas hipodérmicas que se empleen para la inoculación parenteral y

aspiración de fluidos han de ir provistas de diafragma. Es preferible el empleo de

jeringuillas que lleven la aguja incorporada. Una vez usadas se desecharán en envases

apropiados y descontaminados en autoclave.

Se dispondrá de un manual de seguridad biológica.

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HÁBITOS DE TRABAJO

Por lo que respecta a los hábitos adquiridos en la época de formación, o bien a lo largo de los

años de trabajo en el laboratorio, deben tenerse en cuenta las recomendaciones siguientes:

No manipular un producto químico sin conocer sus características físico-químicas y

toxicológicas.

EXIGIR LAS FICHAS DE DATOS DE SEGURIDAD

No llenar los tubos de ensayo más de dos o tres centímetros

Calentar los tubos de ensayo de lado y utilizando pinzas.

No llevar tubos de ensayo ni productos en los bolsillos de las batas.

Utilizar en todo momento gradillas y soportes.

Transportar los productos en bandejas o recipientes para evitar derrames en

caso de roturas.

No tocar con las manos ni probar los productos químicos.

No trabajar separado de la mesa o poyata.

No efectuar pipeteos con la boca.

Asegurarse del enfriamiento de los materiales antes de aplicar directamente

las manos para cogerlos.

Utilizar la vitrina siempre que sea posible.

Al terminar el trabajo, asegurarse de la desconexión de aparatos, agua, gases,

etc.

Los mecheros no deberán dejarse encendidos sin vigilancia.

Al finalizar una tarea u operación, recoger materiales, reactivos, equipos, etc.,

evitando las acumulaciones innecesarias.

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Fig.8.Reactivos químicos

MEDIOS DE PROTECCIÓN

Por lo que respecta a los equipos o medios de protección, como mínimo deben seguirse las

siguientes pautas:

Si se manipulan productos en polvo de marcada acción biológica, utilizar batas

sin bolsillos.

Tener siempre a disposición las gafas de seguridad.

Es recomendable el uso permanente de las mismas.

Conocer y ensayar el funcionamiento de equipos extintores.

Utilizar los guantes adecuados para cada tarea que requiera el uso de tales

prendas.

Conocer la protección brindada por los distintos equipos de protección

individual para las vías respiratorias.

Mantener en condiciones de uso las duchas de emergencia y lavaojos.

Conocer la aplicación de los productos de primeros auxilios del botiquín y los

mecanismos para recibir posibles ayudas exteriores.

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USO DE MATERIAL DE VIDRIO

En el manejo del material de vidrio, a parte de las necesarias revisiones y sustituciones

periódicas que se requieren a causa de la fatiga de los materiales, es conveniente observar

las siguientes pautas:

Desechar el material que presente el más mínimo defecto.

Comprobar cuidadosamente la temperatura de los recipientes, conectores,

etc.

Que hayan estados sometidos a calor, antes de aplicar las manos

directamente.

Las piezas defectuosas o fragmentos de piezas rotas en contenedores

específicos para el vidrio, nunca en papeleras.

No forzar directamente con las manos los cierres de frascos o botellas, llaves

de paso, conectores, vasos etc., que se hayan obturado.

Caso de que deba procederse a la apertura de frascos de tapón esmerilado obturados y

ampollas selladas, se procederá de la siguiente manera:

Se llevará protección facial.

Se realizará la operación bajo campana y con pantalla protectora.

Se llevará a cabo la apertura sobre una bandeja o preferiblemente en un

recipiente de material compatible con el producto contenido en el frasco de

abrir.

Para cortar una varilla de vidrio deberá sujetarse con un trapo cerca de la marca.

Los extremos de la varilla deberán moldearse en la llama para evitar las superficies cortantes.

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ACTUACIONES EN SITUACIONES DE VERTIDOS

Derrames vertidos o accidentes.

Equipos básicos:

Ácidos.

Bases.

Disolventes

Orgánicos.

Mercurio.

Fig.2.actuaciones en situaciones de vertidos

LÍQUIDOS INFLAMABLES

Absorber con carbón activo o productos específicos.

MERCURIO

Absorber con azufre, poli sulfuro cálcico o amalgaman tés.

Si se ha depositado en ranuras, se puede sellar con una fijadora.

Aspirar con pipeta Pasteur y guardar el metal recogido.

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ÁCIDOS

Neutralizar con bicarbonato o productos comerciales específicos para su absorción y

neutralización.

BASES

Emplear productos específicos comercializados para su neutralización y absorción.

ENVASES

· Los envases deben llenarse hasta un 80% de su capacidad, para evitar salpicaduras y

derrames.

· Los envases deben estar totalmente cerrados, al momento de su utilización.

· No retirar envases cuyo contenido sea desconocido.

ETIQUETADO

· Leer la etiqueta de los envases y consultar las fichas de seguridad de los productos antes de

utilizarlos por primera vez.

· Etiquetar adecuadamente los frascos y recipientes donde se haya trasvasado algún

producto o se hayan preparado mezclas, identificando su contenido, a quién pertenece y la

información sobre su peligrosidad (reproducir el etiquetado original).

· No utilizar o recoger recipientes sin que tenga una etiqueta.

MANIPULACIÓN DE VIDRIO

· No forzar nunca un tubo de vidrio.

· Deposita el material de vidrio roto en un contenedor para vidrio, no en una papelera.

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· En el momento de su transporte se debe realizar con extremo cuidado para que no vaya a

causar ningún accidente o derramamiento

ETIQUETAS Y/O RÓTULOS

Son aquellas que se encuentran en el envase, empaque y/o embalaje del producto químico

(PQ) y proporcionan la información necesaria sobre el manejo seguro y almacenamiento,

colores o símbolos de peligrosidad (rótulos), indicaciones sobre riesgos y consejos de

seguridad, es decir, son las advertencias que se hacen sobre el riesgo de un PQ. Las etiquetas

deben estar siempre en buen estado y ser legibles.

RÓTULO NFPA (Asociación Nacional de Protección contra Incendios)

La norma NFPA 704 es el código que explica el diamante del fuego, utilizado para comunicar

los peligros de los materiales peligrosos. Es importante tener en cuenta que el uso

responsable de este diamante o rombo en la industria implica que todo el personal conozca

tanto los criterios de clasificación como el significado de cada número sobre cada color. Así

mismo, no es aconsejable clasificar los productos químicos por cuenta propia sin la completa

seguridad con respecto al manejo de las variables involucradas. A continuación se presenta

un breve resumen de los aspectos más importantes del diamante.

La norma NFPA 704 pretende a través de un rombo seccionado en cuatro partes de

diferentes colores, indicar los grados de peligrosidad de la sustancia a clasificar.

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Fig.9. rombo de riesgos

ROJO: Con este color se indican los riesgos a la inflamabilidad.

AZUL: Con este color se indican los riesgos a la salud.

AMARILLO: Con este color se indican los riesgos por reactividad (inestabilidad).

BLANCO: En esta casilla se harán las indicaciones especiales para algunos productos. Como

producto oxidante, corrosivo, reactivo con agua o radiactivo.

La interpretación de los ejemplos debe ser muy cuidadosa, puesto que el hidrógeno puede

no ser peligroso para la salud, pero sí es extremadamente reactivo y extremadamente

inflamable; casos similares pueden presentarse con los demás productos químicos

mencionados.

Los símbolos especiales que pueden incluirse en el recuadro blanco son:

OXI Agente oxidante

COR Agente corrosivo

Reacción violenta con el agua

Radioactividad

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CLASIFICACIÓN DE REACTIVOS SEGÚN SAF-T-DATA

CARACTERÍSTICA

DEL REACTIVO

DESCRIPCIÓN CÓDIGO DE

ALMACENAMIENTO

Inflamable Área de

almacenamiento de

reactivos con riesgo de

inflamación. Sustancias

químicas presentan

riesgo de incendio.

ROJO

Oxidante

(Reactivo)

Área de almacenaje de

reactivos con riesgo de

oxidación y

reactividad.

Sustancias químicas

que pueden

reaccionar

violentamente con el

aire,

agua u otras

condiciones o

productos

Químicos. Posibilitan la

ocurrencia de

Incendios y los

promueven si están

presentes.

Amarillo

Corrosivo Sustancia que al BLANCO

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contacto con un objeto

produce deterioro o

destrucción parcial o

total, especialmente

de su superficie. Para

el caso del riesgo por

contacto, se trata de la

piel, ojos y mucosas

corporales.

Tóxico Área de

almacenamiento de

reactivos

y soluciones químicas

con riesgo para

la salud: Sustancias

químicas tóxicas

por inhalación,

ingestión o absorción a

través de la piel,

sustancias irritantes

Azul

No peligroso Área general de

almacenamiento de.

Sustancias químicas

que no ofrecen un

riesgo importante para

ser clasificadas en

alguno de los grupos

anteriores.

VERDE

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Fig. 10 Clasificación De Reactivos

La estantería del almacén se identifica con colores utilizando papel adhesivo plástico, para

facilitar a los auxiliares el manejo de reactivos e indicarles el riesgo principal del producto

que van a manipular.

De acuerdo con la anterior clasificación, se ubican todos los reactivos dependiendo sus

características en el sitio que les corresponde y es asignado en la estantería.

Por ejemplo, en el área de color “rojo”, se ubican los inflamables. Ojalá en un sitio con una

ventilación suficiente para evitar acumulación de vapores.

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Los reactivos “amarillos” (oxidantes) y los blancos (corrosivos), que son incompatibles entre

sí, se ubicaron en estanterías lo más separadas posible. Los reactivos “azules” (tóxicos) y los

“verdes” (no peligrosos), se ubicaron en los estantes restantes.

Fig.10.Identificación De Reactivos

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En lo posible los reactivos líquidos se deben colocar en los estantes más cercanos al piso,

para facilitar una manipulación segura.

Los reactivos “a rayas” se disponen en los estantes del color correspondiente, dejando un

espacio adecuado entre éstos y los otros reactivos del mismo color.

Los criterios considerados para clasificar el grado de riesgo para la salud en el modelo rombo

se presentan en la Tabla 2.1.

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Tabla.12. Grado de riesgo

Tabla.11. Código de almacenaje Winkler

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Para el ITSA las únicas sustancias que se encuentran en este caso son amoníaco, ácido

clorhídrico e hidróxidos, que todos corresponden al código de color blanco, pero deben

almacenarse alejadas unas de otras.

Fig.13.Manejo adecuado de reactivos químico en laboratorio

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NOTA IMPORTANTE A SEGUIR EN EL LABORATORIO

NOTA

ANTES DE DETERMINAR EL

EMPLAZAMIENTO DEFINITIVO DE UN

PRODUCTO DENTRO DEL ALMACÉN

SIEMPRE SERÁ NECESARIO PRESTAR

ESPECIAL ATENCIÓN A LA ETIQUETA DEL

PRODUCTO, INTERPRETACIÓN DE LAS

FRASES R Y S, ADEMÁS DE DISPONER DE

TODAS Y CADA UNA DE LAS FICHAS DE

SEGURIDAD DE LOS PRODUCTOS

ALMACENADOS.

AGENTES BIOLÓGICOS EN LABORATORIO

LABORATORIOS CON RIESGO BIOLÓGICO.

Las medidas de seguridad que han de adoptarse varían según el grupo de riesgo en el que se

halle enclavado el agente con el que se trabaje, y por tanto el nivel de contención que sea

necesario implantar.

En la siguiente tabla se esquematizan las características de los distintos agentes biológicos

para su clasificación dentro de un grupo de riesgo determinado.

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GRUPO DE RIESGO RIESGO INFECCIOSO PROPAGACIÓN A LA

COLECTIVIDAD

PROFILAXIS O

TRATAMIENTO

EFICAZ

1 Poco probable que

cause enfermedad

NO INNECESARIO

2 Pueden causar una

enfermedad y

constituir un peligro

para los

trabajadores

poco probable posible

generalmente

3 Puede provocar una

enfermedad grave

y constituir un serio

peligro para los

trabajadores

probable posible

generalmente

4 Provocan una

enfermedad grave y

constituyen un serio

peligro para los

trabajadores

Infeccioso no conocido en la

actualidad

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Reporte final de residencias profesionales 41

Propuesta.-

Acomodo de reactivos correctamente separándolos de acuerdo a su reactividad,

explosividad, toxicidad e incompatibilidad.

Este acomodo consiste en hacer una alineación correcta en una sola dirección es decir

implementar hojas de seguridad para el conocimiento adecuado de cada uno de los

reactivos.

En la siguiente figura se define el acomodo de los paneles, las líneas marcadas de color rojo

son los soportes con los que actualmente se tienen, mientras que las líneas de color verde

son los soportes necesarios para instalar los nuevos paneles.

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6.2 HOJAS DE SEGURIDAD

Información valiosa y detallada sobre las propiedades físicas y químicas de las sustancias, que

permiten conocer los riesgos potenciales para la salud y la seguridad y describen la forma de

responder efectivamente en casos de situaciones de exposición normal o de emergencia.

· Deben estar al alcance de todos los trabajadores, usuarios o transportadores, de ahí la

importancia de saberlas manejar herramienta efectiva en la prevención de accidentes y

enfermedades.

Las hojas de seguridad deben contar con los 16 ítems reglamentarios entre los que se

cuentan:

· Identificación de los productos químicos y del fabricante (incluyendo la denominación

comercial o el nombre común de producto químico, así como información detallada sobre el

proveedor o fabricante).

· Composición e información sobre sus componentes (de modo que puedan ser claramente

identificados con el propósito de llevar a cabo una evaluación del peligro).

· Identificación de los peligros.

· Medidas para los primeros auxilios.

· Medidas para extinción de incendio.

· Medidas para escape accidental.

· Manejo y almacenamiento.

· Controles de exposición y protección individual (incluyendo los métodos posibles de

vigilancia de los niveles de exposición en el lugar de trabajo).

· Propiedades físicas y químicas.

· Estabilidad y reactividad.

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· Información toxicológica (incluyendo las vías posibles de penetración en el organismo y la

posibilidad de sinergia con otros productos químicos utilizados u otros riesgos existentes en

el trabajo).

· Información ecológica.

· Consideraciones sobre la disposición del producto.

· Información sobre transporte.

· Información reglamentaria.

· Información adicional (incluyendo la fecha de elaboración de las fichas de datos de

seguridad).

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Propuesta.-

En la cual se debe de tener un ordenamiento adecuado de cada uno de los reactivos

utilizados en cada una de las prácticas tomando la debida precaución, es decir, evitando

riesgos tanto como para los alumnos como para los encargados de los laboratorios para lo

cual se realizó un estudio para determinar la manipulación, control y desecho de cada uno de

los reactivos y por tal motivo la eficiencia con la que operan los laboratorios en cada una de

las prácticas realizadas por cada uno de los alumnos de la institución.

Propuesta.-

Las investigaciones las cuales se han desarrollado con la finalidad de ser utilizadas en cada

uno de los laboratorios, cumpliendo así las altas exigencias de higiene y sanidad, calidad

manipulación y control siendo mejores en cuanto a el mejoramiento de los laboratorios.

Ventajas:

No se acumularan residuos, de esta manera se descarta la creación de bacterias y el

desecho adecuado.

Mejor ordenamiento

Mejor opción para ser utilizadas dentro de los laboratorios.

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6.3 NORMAS OFICIALES MEXICANAS

Norma Oficial Mexicana NOM-166-SSA1-1997, para la organización y funcionamiento de los

laboratorios clínicos.

D.O.F, 4-XII-1998

Norma Oficial Mexicana NOM-040-SSA2-2004, en materia de información en salud.

D. O. F. 28-IX-2005.

Norma Oficial Mexicana NOM-003-SSA2-1993, para la disposición de sangre humana y sus

componentes para fines terapéuticos.

D. O. F. 18-VII-1994.

Norma Oficial Mexicana NOM-010-SSA2-1993, para la prevención y control de la infección

por virus de la inmunodeficiencia humana.

D. O. F. 17-I-1995.

Modificación D. O. F. 21-VI-2000.

Norma Oficial Mexicana NOM-087-ECOL-SSA1-2002, Protección Ambiental–Salud

Ambiental- Residuos peligrosos, biológicos-infecciosos. Clasificación y especificaciones de

manejo.

D. O. F. 17-II-2003.

NOM-007-SCT2-2006, Establece el marcado de las etiquetas de envases y embalajes

destinadas al transporte de materiales y residuos peligrosos.

D.O. 21-VIII-1995.

NOM-009-SCT2-1994 Establece la compatibilidad para el almacenamiento y transporte de

substancias, materiales y residuos peligrosos.

D.O. 25-VIII-1995.

NOM-010-SCT2-1994 disposiciones de compatibilidad y segregación, para el almacenamiento

y transporte de substancias, materiales y residuos peligrosos.

D.O.F, 10-XII-2003

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NOM-011-SCT-1994 Condiciones para el transporte de las substancias, materiales y residuos

peligrosos en cantidades limitadas.

D.O. 25-IX-1995.

NOM-017-STPS-2001, relativa al equipo de protección personal para los trabajadores en los

centros de trabajo.

D.O.F, 24-V-1994.

NOM-052-SEMARNAT-2005 que establece las características el procedimiento de

identificación, clasificación y los listados de los residuos peligrosos.

D.O. 22-IX-1999

Reglamento Interno para trabajar en los Laboratorios de Investigación y Unidades de Alta

Tecnología del INMEGEN

1. El cumplimiento de estas normas básicas es fundamental para el uso de los laboratorios de

investigación y las Unidades de Alta Tecnología del INMEGEN

2. Forman parte de las responsabilidades y obligaciones del usuario cumplir las normas en

cuanto: seguridad, limpieza, orden, calidad y residuos.

3. Identificación de grupos de trabajo. Jefe de Laboratorio y grupo de personas que lo

componen. Cada uno de los usuarios de laboratorio; investigadores y técnicos, con un jefe

responsable.

Funciones del Responsable del equipo:

- Informar al personal que labora en los laboratorios sobre la incorporación de nuevos

usuarios para poder informarles de las Normas Básicas de funcionamiento. Deberá aportar

los siguientes datos sobre las personas a su cargo

- Nombre y apellidos, cargo.

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Reporte final de residencias profesionales 49

- Informar al responsable de seguridad de cada uno de los protocolos realizados en el

Laboratorio, para poder conocer las medidas de seguridad y ponerlas en conocimiento de los

usuarios. Información requerida:

- Sobre el procedimiento: Protocolo

- Sobre los reactivos: fichas de seguridad, requerimientos de almacenamiento, peligrosidad.

- Sobre otros efectos: contaminación del espacio, compatibilidad con otras técnicas.

- Sobre residuos: residuos tóxicos generados, su clasificación, y volumen estimado.

Bitácora de control de residuos

El responsable del manejo de residuos de cada uno de los Laboratorios de investigación,

tiene la obligación de llevar una bitácora, foliada, donde se refleje de forma clara y concreta

toda la información referente a la operación, fecha y hora de cada puesta en marcha,

incidencias de cualquier tipo, comprobaciones, niveles de toxicidad, operaciones de

mantenimiento, modificaciones, almacenamiento de reactivos, almacenamiento de residuos

peligrosos biológico infecciosos, descarga de los mismos al exterior, etc. Deberá figurar el

nombre y firma del investigador, anotando los datos correspondientes.

Los datos que debe contener la bitácora son los siguientes:

Nombre y origen del residuo

Estado físico

Líquido

Sólido

Otro

Propiedades:

Corrosivo

Reactivo

Explosivo

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Tóxico

Inflamable

Biológico Infeccioso

Laboratorio:

Responsable del manejo de residuos en el área generadora:

Generador:

Fecha de depósito en contenedores:

Fecha de recolección por parte de la compañía:

Acciones de prevención y control

Se refiere a la inspección y vigilancia por parte de las autoridades en el ámbito de sus

respectivas atribuciones y competencias, para verificar el cumplimiento de las disposiciones

jurídicas aplicables para la prevención y control de la contaminación ambiental y sanitaria en

materia de RPBI.

Principales ventajas y desventajas de los diferentes

métodos de tratamiento de los RPBI

MÉTODO VENTAJAS DESVENTAJAS

Esterilización • Todo microorganismo

puede ser eliminado por este

método.

• Es un método que puede

eliminar el 100% de los

gérmenes, incluyendo las

esporas.

• El costo es menor al de

otros métodos.

• Fácil en su operación,

únicamente utiliza agua y

• Después del tratamiento se

requiere llevar a cabo la

trituración de los residuos

para hacerlos irreconocibles.

Este paso eleva los costos del

tratamiento.

• No es útil para el

tratamiento de residuos que

contengan productos

químicos, ya que pueden

generar reacciones violentas.

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Reporte final de residencias profesionales 51

electricidad.

• No produce contaminación

ambiental.

• Al final del tratamiento, los

residuos se consideran no

peligrosos y pueden ser

sometidos a compactación,

reduciendo el volumen hasta

en un 60%.

• No debe emplearse para

residuos denominados

patológicos.

Desinfección

química

• Son económicos

relativamente con otros

métodos.

• Existe una gran variedad y

disponibilidad de los mismos.

• Al término del proceso, se

consideran como residuos no

peligrosos.

No se deben emplear como

método principal de

desinfección de los RPBI

cuando la institución posee

algún sistema de tratamiento

de aguas residuales a base de

bacterias.

• Los líquidos residuales

requieren de una

inactivación antes de ser

desechados, esta inactivación

depende del desinfectante

utilizado en el tratamiento.

• No destruyen las esporas

bacterianas.

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DIAGRAMA DE PROCESO

Figura 14. Diagrama de proceso

Implementación

DESCRIPCION DE LAS

ACTIVIDADES

REVISION DE NORMAS

REVISION DE HOJAS DE

SEGURIDAD

REVISION BIBLIOGRAFICA

PROPUESTA DE RECUPERACION DE REACTIVOS

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Reporte final de residencias profesionales 53

El arranque de la propuesta prensa fue el día 31 de agosto del 2015, durante el transcurso

de las primeras semanas se comenzó a realizar la investigación de cada una de las

propuestas descritas en el cronograma y hojas de actividades.

Una vez terminadas las actividades e investigaciones se llegó a la conclusión de mejoras en

cada uno de los laboratorios y el majeo adecuado de reactivos así como de propuestas para

el desecho adecuado de los mismos.

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Reporte final de residencias profesionales 54

7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Conclusiones

La precaución en la manipulación de productos químicos y a las normas básicas de seguridad

que todo profesional debería tener en cuenta en el desarrollo de su actividad en los

laboratorios químicos de análisis o de investigación la problemática de seguridad que se

presentan los laboratorios de la institución acerca del manejo, almacenaje y desecho de los

reactivos utilizados en cada una de las prácticas que ponen en riesgo a los estudiantes , al

medio ambiente y su equilibrio ecológico residuos peligrosos que pueden encontrarse en

cualquiera de los estados (líquidos, sólidos y gaseosos) de manera tal que pueden repensar

además riegos de daño: tóxicos, inflamables, corrosivos, explosivos, y biológico infecciosas .

Ha llevado a la investigación, propuesta y solución de cada la debida manipulación y desecho

de cada uno de los reactivos utilizados en cada uno de los laboratorios del ITSA (instituto

tecnológico superior de Apatzingán).

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Mejora en vibratorios

Esta propuesta fue la se decidió presentar ya que el tipo y material de malla son las indicadas

para los vibratorios que se tienen en la Planta tratadora de aguas residuales, con dichas

mallas se podrá tener una mejor separación del agua para uso en el terreno agrícola y los

sólidos resultantes los cuales tienen como función, la alimentación de ganado vacuno.

Prensa de bandas

Con la prensa de bandas se obtuvieron varios puntos que son considerados de importancia:

Se deberá buscar una alternativa para que los lodos alimentados de la prensa de

bandas tenga menor humedad.

De esta manera poder lograr una capa de solido mayor que pueda ser habilitada para utilizar

el rodillo de compresión final y así lograr humedades bajas, inclusivamente se puede evaluar

la mejora en el clarificado.

La eficiencia no está del todo influenciada por la velocidad de las bandas o la presión,

esto es deducido ya que en las pruebas realizadas se utilizaron distintas velocidades y

distintas presiones.

Será beneficiosa la instalación de una alarma de paro por desviación de las bandas,

consecuentemente se evitaran derrames y perdidas en la operación.

Una vez que se tenga la mejora de la eficiencia de los sedimentadores, se tendrá un

aumento en la eficiencia de la prensa de bandas.

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8. COMPETENCIAS DESARROLLADAS Y/O APLICADAS

Las competencias aplicadas durante la estancia y desarrollo del proyecto “Normas, control y

recuperación de reactivos químicos y microbiológicos en los laboratorios de ingeniería

bioquímica del Instituto Tecnológico Superior de Apatzingán” en ITSA.

A continuación se dará en un listado las competencias:

Competencias genéricas

Aseguramiento de tareas conforme a los requerimientos de la empresa

Optimizar la planta mediante un plan maestro

Gestión de un sistema de calidad para el área de la PTAR (planta tratadora de aguas

residuales) y estandarizar los procesos.

Desarrollo e innovación de sistemas que permitan cumplir con los estándares de

calidad

Capacidad de análisis

Habilidad para la investigación básica

Comprensión básica del idioma inglés.

Competencias específicas

Conocimiento sobre operaciones unitarias para:

Neutralización de los reactivos

Arranque de las propuestas planteadas

Ordenamiento de reactivos

Investigación de cada una de las normas establecidas

Por otra parte, para el buen manejo, desecho y mejora se implementaron normas y

seguimientos adecuados para cada una de las propuestas. Las prácticas mencionadas a

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continuación, son las que únicamente fueron necesarias para poder cumplir con los objetivos

establecidos.

Las prácticas implementadas:

Calidad: se centra básicamente en cumplir con los estándares de calidad y

parámetros marcados para con la manipulación de cada uno de los reactivos, y a su

vez tanto como del desecho de los mismos y de esta manera los encargados de los

estudiantes de la institución desarrollen su función dentro del área de manera

adecuada.

Trabajo en equipo: tiene como fin la colaboración de los estudiantes y encargados de

los laboratorios de la institución para que estos puedan alcanzar la consecución de un

resultado determinado. Esta investigación fue de las más importantes debido a que

se tuvo que trabajar muy de la mano con los encargados de los laboratorios expertos

en el manejo de cada uno de los reactivos utilizados.

Mejora enfocada: maximiza la efectividad de desecho de cada uno de los reactivos

utilizados en cada una de las practicas del ITSA, todo esto a través de un trabajo

organizado en equipo, empleando una metodología específica y concentrando su

atención a la eliminación de desecho de los reactivos evitando así la contaminación

del medio ambiente.

Mantenimiento autónomo: básicamente es buscar la prevención de desecho de cada

uno de los reactivos, mediante un mantenimiento adecuado de cada uno de los

laboratorios llevado a cabo por los encargados de cada uno de ellos. Puede contribuir

de cierta manera en la eficacia del desecho de los mismos con la participación de cada

uno de los estudiantes.

Control de reactivos: esta última solo está basada en efectuar un sistema que

garantice la manipulación y seguridad de cada uno de los reactivos.

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Reporte final de residencias profesionales 58

9. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Y VIRTUALES

Mesografia

DIREC INDUSTRY (septiembre de 2014) http://www.directindustry.es/prod/oli-

spa/product-50605-351900.html

URBAR (Enero2000) INGENIEROS, S.A 2000

http://www.urbar.com/es/v_externos/canon.htm

“Normas, control y recuperación de reactivos químicos y microbiológicos en los

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Reporte final de residencias profesionales 59

10. BIBLIOGRAFIA

1. AVERETT, D. E., B. D. Perry, and E. J. Torrey. Review of Removal, Containment, and

Treatment Technologies for Remediation of Contaminated Sediment in the Great Lakes.

Prepared for the U.S. Environmental Protection Agency, Great Lakes National Program Office,

Chicago, IL. Environmental Laboratory, Department of the Army, Waterways Experiment

Station, Vicksburg, Mississippi. 1989.

BAUDO, R., Giesy, J.P., Muntau, H. Sediments: Chemistry and Toxicity of In-Place Pollutants.

Lewis Publishers, Inc., Chelsea, MI. 1990.

DIETMAR, K. Martín Seifert. Determination of polyciclic aromatic hydrocarbons in

contaminated water and soil samples by inmunological and chromatographic methods.

Environ. Sci. Technol. Vol.34. No.10. pp. 2035-2041. 2000.

MONDRAGÓN M, Cesar Humberto. PEÑA G, Luz Yadira. SÁNCHEZ E, Martha. ARBELÁEZ E,

Fernando. Química orgánica. 1ª edición. Santillana. Colombia. MODRAGON M, Cesar

Humberto. 2007.

PEÑA G, Luz Yadira. SÁNCHEZ E, Martha. ARBELÁEZ E, Fernando. Química inorgánica: edición

para el docente. 1ª edición. Santillana. Colombia. 2007

REIMBERT, M.Schwartzbrod, J., Traitement des Eaux Usees de Mexico en Vue d'une

Reutilisation a des Fins Agricoles. “Reunión de Expertos para el Análisis del Proyecto de

Saneamiento del Valle de México”. Instituto de Ingeniería UNAM, 86 p. 1996.

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ANEXOS

ANEXO 1. INCOMPATIBILIDAD DE SUSTANCIAS QUÍMICAS

COMPUESTOS QUE REACCIONAN FUERTEMENTE CON EL AGUA.

· Ácidos fuertes anhidros

· Alquimetales

· Amiduros

· Anhídridos

· Carburos

· Flúor

· Halogenuros de ácido

· Halogenuros de acilo

· Halogenuros inorgánicos anhidros (excepto alcalinos)

· Hidróxidos alcalinos

· Hidruros

· Imiduros

· Metales Alcalinos

· Óxidos alcalinos

· Peróxidos alcalinos

· Peróxidos Inorgánicos

· Fosfuros

· Siliciuros

· Calcio

COMPUESTOS QUE REACCIONAN VIOLENTAMENTE CON EL AIRE O

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CON EL OXIGENO

· Hidruros

· Metales carbonilados

· Metales finamente divididos

· Nitruros alcalinos

· Silenos

· Siliciuros

· Alquilmetales y metaloides

· Arsinas

· Boranos

· Fosfinas

· Fósforo blanco

· Fosfuros

SUSTANCIAS INCOMPATIBLES DE EVELADA AFINIDAD

Oxidantes con: Nitratos, Halogenados, Óxidos, Peróxidos, Flúor.

Reductores con: Inflamables, Carburos, Nitruros, Hidruros, Sulfures, Alquimetales, Aluminio,

Magnesio y Circonio en polvo.

Ácidos Fuertes con: Bases fuertes.

Ácidos Sulfúricos con: Azúcar, Celulosa, Ácido Perclórico, Permanganato

Potásico, Cloratos, Sulfocianuros.

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Tabla 21. REACCIONES PELIGROSAS DE LOS ÁCIDOS

Ac. Sulfúrico Ac. Fórmico Monóxido de

Carbono

Ac. Oxálico Monóxido de

Carbono

Alcohol Etílico Etano

Bromuro Sódico Bromo y

Dióxido de Azufre

Monóxido de Carbono

Ac. Oxálico Monóxido de

Carbono

Alcohol Etílico Etano

Bromuro Sódico Bromo y

Dióxido de Azufre

Sulfocianuro Sódico

Monóxido de Carbono

Dióxido de Azufre Sulfuro de

Hidrógeno

Dióxido de Azufre

Ac. Nítrico Algunos metales Dióxido de Hidrógeno

Ac Clorhídrico Sulfuras

Hipocloritos

Cianuros

Sulfuro de Hidrógeno

Cloro

Cianuro de Hidrógeno

SUSTANCIAS FÁCILMENTE OXIDABLES

· Éteres

· Compuestos Isopropílicos

· Compuestos Áulicos

· Haloaiquenos

· Compuestos Vinílicos

· Viniliacetilénicos

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· Cumeno

· Estireno

· Tetrahidronaftalenos

· Ureas

· 2-Butanol

GRUPOS QUÍMICOS DE CARÁCTER INESTABLE

· Compuestos acetilénicos

· Hidroperóxidos

· Perácidos, Persales, Perésteres

· Peróxidos de dialquilo

· Peróxido de diacilo

· 1,2-Epoxidos

· Halogenato, Perhalogenato

· Sales de Perclorilo

· Compuestos Nitrados

· Nitraminas

· Nitratos de alquilo o acilo

· Nitruros

· Compuestos Azo

· Compuestos Diazo

· Halogenoaminas

· Alquilmetales

· Hidruros Metálicos

· Borano, Arsina, Fosfina y Silano

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Tabla 22. Mezclas Incompatibles

MEZCLAS INCOMPATIBLES

Aldehídos(Formaldehidos glutaraldehídos) Ácidos

Hipoclorito de sodio

Peróxido de Hidrógeno

Ácido hidroclórico

Clorhexidina

Alcoholes (Metano! y Etanol)

Hipoclorito

Ácido cítrico

Hipoclorito de Sodio

Peróxido de Hidrógeno

Potasio

Ácido Cítrico

Hipoclorito de Sodio

Peróxido de Hidrógeno

Bases

Oxígeno

Hipoclorito de Sodio

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Peróxido de Hidrógeno Ácido

Per acético

Hipoclorito de Sodio

Fenol

Aldehídos

Alcoholes

Ácidos y Álcalis concentrados

Soluciones con metales

Yodo

Hipocloritos

Ácido nítrico

Hipocloritos Ácido nítrico

Ácido acético

Aldehídos

Fenoles

Peróxido de Hidrógeno

Alcoholes

Yodo, Aldehídos Clorhexidina