ESCUELA SUPERIOR POLITCNICA DEL LITORAL

REPORTE DE BIOLOGA TURGENCIA Y PLASMOLISIS

Nombre: Kevin Mero Constantine Paralelo: 19Profesor: Bilogo Eduardo Molina

Paralelo: 19Semestre: Primer trminoAo: 2012 2013Objetivos Demostrar el fenmeno de Turgencia y Plasmlisis Conocer el movimiento de los lquidos en la clula

Introduccin TurgenciaEs el fenmeno por el cual lasclulasal absorber agua, se hinchan, ejerciendo presin contra las membranas celulares, las cuales se ponen tensas. Un ejemplo de este fenmeno tiene lugar de forma natural en las plantas cuando se marchita, puede provocarse colocando la clula en un medio de concentracin salina menor al citoplasma.En trminos mdicos se denomina turgencia a la elasticidad normal de la piel causada por la presin hacia afuera de los tejidos y del lquido intersticial. Una parte esencial de la exploracin fsica es la evaluacin de la turgencia de la piel.Este fenmeno est relacionado con lasmosis. La presin externa suele alcanzar en promedio 6 a 7atmsferas, con tanta presin interna lasclulasse dilatan cuanto lo permite la elasticidad de las membranas, y por ende la resistencia de las clulas vecinas, es por eso que losrganos, como por ejemplo elpecolo, el tallo, las hojas y frutos maduros se encuentren en ese estado de firmeza.

Plasmlisis Es todo lo contrario a la turgencia aqu las clulas al perder agua se contraen, separando el protoplasto de la pared celular. La plasmlisis es originada por la semipermeabilidad de la membrana citoplasmtica y la permeabilidad de la pared celular en los vegetales. Dicho fenmeno se produce ya que las condiciones del medio extracelular son hipertnicas, por esto, el agua que se encuentra dentro de la vacuola sale al medio hipertnico y la clula se deshidrata ya que pierde el agua que la llenaba

smosisEs un fenmeno en el que se produce el paso o difusin de un disolvente a travs de una membrana semipermeable, la cul permite el paso del disolvente pero no el del soluto, desde una disolucin ms diluida a otra ms concentrada.La capacidad que tiene el agua de atravesar la membrana plasmtica, que se comporta como una membrana semipermeable, depende de la diferencia de concentracin entre los lquidos extracelular e intracelular y viene determinada por la presencia de sales minerales y molculas orgnicas disueltas.Los medios acuosos separados por membranas semipermeables pueden tener diferentes concentraciones, y se denominan:

Hipertnicos, los que tienen una elevada concentracin de solutos con respecto a otros en los que la concentracin es inferior. Hipotnicos, los que contienen una concentracin de solutos baja con respecto a otros que la tienen superior.Las molculas de agua difunden desde los medios hipotnicos hacia los hipertnicos provocando un aumento de la presin sobre la cara de la membrana del compartimento hipotnico, denominada presin osmtica. Como consecuencia del proceso osmtico se puede alcanzar el equilibrio, igualndose las concentraciones, y entonces los medios sernisotnicos, es decir que tienen la misma concentracin.En realidad las membranas celulares no son membranas semipermeables ideales, ya que ofrecen una variedad de mecanismos de transporte de solutos a travs de ellas, pero dado que el agua atraviesa las membranas de forma mucho ms rpida que los solutos, cuando se trata de experiencias de corta duracin su comportamiento se aproxima bastante al de una membrana semipermeable ideal.

Materiales Ptalos carnosos de cualquier flor coloreada Lanceta, Pinzas, Portaobjetos y cubreobjetos Agua destilada Vaso de precipitado Cuenta gotas o pipeta Microscopio Sal comn o azcar (sacarosa)

Desarrollo A) Turgencia1. Con la punta del bistur realiza una incisin no demasiado profunda en la cara interior de un ptalo y con la punta de las pinzas rasgar y conseguir dos pequeos fragmentos de la epidermis.

2. Uno de los fragmentos se coloca sobre un portaobjeto al que previamente hemos aadido unas gotas de agua y luego se cubre con un cubreobjetos.

3. Con el microscopio se observan las clulas vegetales de la epidermis epidermis cuyo interior est ocupado por una gran vacuola que contiene pigmentos antocinicos responsables del color de la flor.

B) Plasmlisis1. Se procede de la misma forma que en la prctica anterior pero sobre el fragmento de epidermis colocamos ahora una gota de una solucin saturada de sal comn o azcar. Al cabo de un tiempo se observa con el microscopio.

Observa ambas preparaciones al microscopio, primero con el objetivo de menor aumento para luego utilizar los de mayor aumento.Cuadro Comparativo

TURGENCIAPLASMLISIS

Las clulas liberan aguaLas clulas absorben agua

Las clula se hinchanLas clulas se contraen

La membrana se pone tensa y rgidaLa membrana pierde rigidez

Recomendaciones Observar cuidadosamente los procesos plasmlisis y turgencia que se realizan en la clula y tener cuidado al utilizar los instrumentos del laboratorio.Conclusiones En la prctica de turgencia y plasmlisis aprendimos a diferenciar cada una. En la turgencia absorbe agua y se hinchan la clula, en cambio en la Plasmlisis la clula pierde agua y se contraen.En Cloruro de Sodio (Sal)1.-la estructura y el volumen de la clula se mantienen 2.-Existe un Despegue de la membrana plasmtica de la pared celular (porque la clula pierde agua de su citoplasma y se arruga, como lo demuestra la imagen).3.- Este proceso se llama de plasmlisis y puede ser tan intenso que al despegarse la membrana de la pared celular se rompa la clula y provoca su muerte.En agua destilada1.-Se sigue manteniendo la forma del envoltorio celular.2.- El citoplasma aparece mucho mas claro de coloracin y deja ver por transparencia el ncleo lo que indica que debido a la ley osmtica se ha producido una entrada de agua del medio externo al interior de la clula.3.- Este fenmeno se llama turgencia porque la presin interna dentro de la clula ser tan grande que los orgnulos se aplastan contra la membrana celular lesionndose hasta el punto de que una clula pueda llegar a morir.

Bibliografa malaga2.sagradocorazonmalaga.com/.../Osmosis%20celular.doc http://labbio.bligoo.com/content/view/441897/LABORATORIO-DE-OSMOSIS.html http://www.paginasprodigy.com.mx/tmx4448420824/biologia1/practica6.html http://conociendoyamandolavida.blogspot.com/2011/06/osmosis.html

AnexosCONSULTA BLEVEEl trmino BLEVE se utiliza para designar mediante su acrnimo en ingls una explosin mecnica en la que interviene un lquido en ebullicin que se incorpora rpidamente al vapor en expansin. La traduccin literal sera la de "expansin explosiva del vapor de un lquido en ebullicin" correspondiente a "boiling liquid expanding vapour explosion", o BLEVE. Es un caso especial deestallidode un depsito en cuyo interior se almacena un lquido bajo presin.

UVCELas explosiones que se consideran aqu, son las denominadas explosiones de nubes de vapor no confinadas, traduccin de la expresin inglesa Unconfined Vapour Cloud Explosin, y de ah su acrnimo UVCE, que de ahora en adelante utilizaremos.Se puede definir como deflagracin explosiva de una nube de gas inflamable que se halla en un espacio amplio (aunque con ciertas limitaciones), cuya onda de presin alcanza una sobrepresin mxima del orden de 1 bar en la zona de ignicin. FCCEl craqueo cataltico en lecho fluido (FCC, segn sus siglas en ingls Fluid Catalytic Cracking) es uno de los procesos de conversin ms importantes de la industria del refino de petrleo. Tanto la tecnologa de proceso como la del catalizador son objeto de constante evolucin. Se describe en el presente artculo la qumica de esta conversin; las zonas de reaccin en el proceso bsico FCC; la seccin de fraccionamiento y recuperacin de vapor; as como la recuperacin de energa de los gases de escape. Asimismo se alude a sus condiciones de operacin, principales variables que pueden ser modificadas en el curso de dicha operacin y potenciales problemas que se puedan suscitar durante la misma. Grados APILa medida de Grados API (American Petroleum Institute) es una medida de cuanto pesa un producto de petrleo en relacin al agua. Si el producto de petrleo es ms liviano que el agua y flota sobre el agua, su grado API es mayor de 10. Los productos de petrleo que tienen un grado API menor que 10 son ms pesados que el agua y se asientan en el fondo.

BIBLIOGRAFIA http://www.unizar.es/guiar/1/Accident/An_conse/BLEVE.htm http://www.unizar.es/guiar/1/Accident/An_conse/UVCE.htm http://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=904929 http://widman.biz/Seleccion/grados_api.html