INFORME DE ACTIVIDADES CONSEJO NACIONAL LÁCTEO 2014

El plan de acción del año 2014 se estructuró en las siguientes estrategias; disminución de costos

en la cadena láctea, calidad y admisibilidad a mercados externos, promoción del consumo, para las

cuales las líneas de acción fueron las siguientes:

1. Disminución de costos en la cadena láctea

Liderar creación de distritos lácteos

Comités regionales

Insumos

Sistema de pago por calidad de leche

2. Calidad y admisibilidad a mercados externos

Admisibilidad a mercados externos

Calidad e inocuidad

Seguimiento a las importaciones de leche

3. Otras actividades

A continuación se señalan las principales reuniones, actividades y logros para cada una de estas

estrategias durante 2014 y los primeros meses de 2015.

INFORME DE ACTIVIDADES CONSEJO NACIONAL LÁCTEO 2014

1. DISMINUCIÓN DE COSTOS EN LA CADENA LÁCTEA

Liderar creación de distritos lácteos

Se construyó un borrador de guía técnica de distritos lácteos a partir del cual se buscan establecer

algunas directrices y recomendaciones del CNL, para la focalización territorial del desarrollo de la

cadena láctea. En este documento se hace una reseña general de la metodología para el desarrollo

de clústers o distritos, luego se hace una mención de los principales avances y proyectos que se

han hecho en el país para el desarrollo del sector lácteo a nivel territorial y finalmente se hace una

propuesta para el desarrollo distritos lácteos competitivos y sostenibles. El documento está en

revisión y comentarios por parte de los miembros del CNL.

EL CNL a través de su Comité de Cadena Láctea de Cundinamarca, viene participando en la

iniciativa Clúster para el sector lácteo de la Cámara de Comercio de Bogotá. Así mismo los Comités

de Cadena Láctea de Boyacá, Cesar y Nariño, se han articulado con el Programa Rutas

Competitivas del MCIT y las Comisiones Regionales de Competitividad de cada departamento.

Finalmente, a partir de la iniciativa del SENA de aplicar el modelo de prospectiva SENAI – Brasil

para el sector lácteo, se identificaron en Antioquia tendencias tecnológicas emergentes para el

sector y los posibles impactos en la demanda ocupacional para el Norte y Oriente de Antioquia.

Comités regionales

Durante el 2014 se conformaron los comités de de cadena láctea de Cundinamarca, Cesar, Boyacá

y Suroccidente, de estos el de Cundinamarca y el de Boyacá ya fueron reconocidos formalmente

por el CNL a través de los acuerdos número 11 y 12. Están pendientes los acuerdos de

reconocimiento de los comités de cadena láctea de Cesar y Suroccidente, y está en proceso la

conformación el Comité de Caldas.

Durante 2014 el SENA atendió la solicitud de capacitación que se hizo a través del CNL en 2013,

con la cual se lograron impartir capacitaciones a mas de 8.000 personas en temas como; buenas

prácticas ganaderas, buenas prácticas de manufactura.

Afinales del 2014, través de los Comités Regionales se identificaron demandas de formación

complementaria y titulada para la cadena láctea, las cuales fueron comunicadas al SENA para que

las puedan impartir durante el 2015, de tal manera que para el 2015 a través de los

ComitésRegionales se espera que se reciban capacitación más de 1.500 personas en temas como:

Buenas prácticas ganaderas, buenas prácticas de manufactura, estrategias de alimentación en

ganado bovino, sistemas de información para producción de leche, sanidad bovina, procesamiento

de productos lácteos, entre otros.

En 2014 con recursos del FNG, se hizo la contratación de los Secretarios Técnicos para los Comités

de Cadena Láctea de Boyacá, Antioquia, Cundinamarca y Suroccidente, y en febrero de 2015 se

hizo la contratación de la Secretaria Técnica para el CL Cesar.

o Corlac R2: Se constituyó como Comité de Cadena Láctea de Antioquia el 24 de abril de 2012, y

se reconoció por el CNL a través del acuerdo No.10 del 20 de junio de 2013. Este comité ha

venido apoyando el desarrollo de proyectos como; Proyecto ILA, fortalecimiento Distrito

Norte de Antioquia - UDEA, Gobernación de Antioquia, Proyecto Consuleche – Corlac R2,

UDEA, seguimiento al proyecto piloto de asociatividad en el Altiplano Norte de Antioquia –

Fedegán, Participación en el proyecto prospectiva tecnológica – SENA, identificación

demandas de capacitación de la cadena para el 2015 – SENA.

A partir de octubre de 2014, se nombró como Secretario técnico de Corlac R2al Ingeniero

Agrónomo Bernardo Villa Machado.

o CL Boyacá: Se constituyó el 24 de junio de 2014, y se reconoció por el CNL a través del

Acuerdo No. 11del 28 de agosto de 2014. A partir de su conformación el CL Boyacá ha venido

trabajando en temas como; formulación propuesta de nuevas líneas de crédito para el sector

lácteo, seguimiento y análisis al proyecto OVOP Queso Paipa – JICA, articulación con la CRC de

Boyacá y el programa de Rutas Competitivas del MCIT, identificación demandas de

capacitación de la cadena para el 2015 – SENA, formulación de propuestas para mitigar

efectos heladas, caracterización de la cadena láctea de Cundinamarca.

A partir de octubre de 2014, se nombró como Secretario técnico del CL Boyacá al

ZootecnistaPedro Ronaldo Vanegas.

o CL Cundinamarca: se constituyó el 5 de agosto de 2014, y el CNL lo reconoció a través del

Acuerdo No 12 del 28 de agosto de 2014. A partir de su conformación el CL Cundinamarca ha

sido el espacio para el análisis y discusión de temas como: formulación propuesta de nuevas

líneas de crédito para el sector lácteo, seguimiento proyecto de innovación Provincia Ubaté –

Universidad Nacional, participación iniciativa clúster – Cámara comercio Bogotá,

caracterización de la cadena láctea de Cundinamarca, identificación demandas de capacitación

de la cadena para el 2015 – SENA.

A partir de octubre de 2014, se nombró como Secretario técnico del CL Cundinamarca al

Zootecnista, Jorge Hernando Peña.

o CL Cesar: se constituyó el 19 de septiembre de 2014, ya toda la documentación de este comité

fue enviada al CNL y está pendiente la aprobación del Acuerdo de Reconocimiento. El CL Cesar

ha venido trabajando en la elaboración de perfiles de proyecto para: identificación demandas

de capacitación de la cadena para el 2015 – SENA, desarrollar modelos de sostenibilidad

productiva basados en el aprovechamiento de la energía solar para el enfriamiento de leche,

consolidar la red de frio del departamento, instalación de distritos de minidistritos de riego,

desarrollo de programas de asistencia técnica.

A partir de febrero de 2015, se contrató a la Ingeniera Industrial Adriana Usuga como

Secretaria técnico del CL Cesar.

En el caso del departamento del Cesar se destaca la plena articulación entre el Comité y la

CRC, ya que la CRC del Cesar fue fundamental para motivar la conformación del Comité de

Cadena Láctea y es un actor esencial para coordinar el funcionamiento del mismo.

o CL Suroccidente: Aunque primero se venía avanzando en la conformación del Comité de

Cadena Láctea de Nariño, en octubre se acordó conformar el comité de cadena láctea de

Suroccidente, de manera que además delos representantes de la cadena láctea de Nariño se

incluyeran a los de Putumayo. En este sentido, el CL Suroccidente se constituyó el 17 de

diciembre de 2014. Ya toda la documentación de este comité fue enviada al CNL y está

pendiente la aprobación del Acuerdo de Reconocimiento. A partir de noviembre de 2014, se

contrató como Secretario técnico del CL Suroccidente al Economista William Narváez Mier.

Teniendo en cuenta que el departamento de Nariño cuenta con varios proyectos en curso para

el sector lácteo, como; Mejoramiento de calidad sanitaria, Promoción de asociatividad,

Mejoramiento oferta forrajera y sistemas alimentación, Apoyo procesadores artesanales,

Promoción del consumo, entre otros. El CL Suroccidente tendrá como una de sus principales

tareas en 2015, la identificación de objetivos y acciones para la formulación de una matriz

estratégica para el departamento de Putumayo.

o Cl Caldas: se aprobaron los estatutos para la conformación del Comité de Cadena Láctea de

Caldas. Los principales temas tratados en 2014 fueron: Foro Lácteo Caldas, Ferias de la Leche

en Neira y Aránzazu (que incluyeron actividades de promoción del consumo y programación

académica para los ganaderos), Congreso Cadena Ganadera de Caldas en Manizales, y

Capacitaciones en Innovación de productos lácteos.

o CL Atlántico: En el mes de julio y teniendo en cuenta la iniciativa de la Comisión Regional de

Competitividad del Atlántico, se enviaron instrucciones y formatos para que se inicie la

conformación del Comité de Cadena Láctea.

Insumos

En mayo la Secretaria técnica envió información para justificar que dentro del ICR para medianos

del primer semestre de 2014 se incluyeran los productores de leche, finalmente el 14 de mayo,

por medio de la circular de Finagro se abrió la convocatoria de ICR para medianos productores que

contemplen inversiones en Adecuación de Tierras y Manejo del Recurso Hídrico, Maquinaria y

Equipos para la Producción Agropecuaria, y Equipos Pecuarios y Acuícolas.

En el tema de alternativas exitosas de alimentación se tiene un resultado con la misión de Propaís,

en la cual junto con Corpoica identificaron la oferta tecnológica en nutrición y alimentación

bovina, en las cuencas lecheras de Caquetá y Ubaté y Chiquinquirá, entre las alternativas

identificadas se encuentran, la aplicación de pastoreo inteligente y su impacto en el incremento

dela productividad, las mejoras en calidad composicional resultado de asociación de kikuyo con

Lotus y tréboles y el impacto en la disminución de costos a través de la inclusión de subproductos

agrícolas.

Sistema de pago por calidad de leche

En febrero se analizaron los cálculos para la actualización de los valores de la Resolución 017 para

el 2014, presentados por la USP, y en marzo se publicaron en la página web del CNL los valores del

sistema de pago de leche a regir a partir de marzo 2014.

Entre abril y junio la Comisión de Precios identificó y analizó los elementos a tener en cuenta para

llegar eventualmente a una libertad de precios de leche cruda, e hizo la revisión y análisis de la

propuesta de sistema de pago presentada por el CNL en 2011.

En el mes de agosto se presentó un análisis del funcionamiento del sistema de pago entre 2008 –

2014.

En el mes de octubre, la Secretaria técnica del CNL y el MADR, revisaron con Fedegán y el CNLM,

los estudios realizados en costos de producción de leche.

Para diciembre la USP presentó el comportamiento de las variables del ICSL, para la actualización

de los valores de la Resolución 017 en el 2015, también en diciembre se presentaron propuestas

para el Fortalecimiento de la USP y para incluir en el sistema de pago una Tabla de bonificación y

castigo por conteo de célulassomáticas, las cuales está en revisión por parte de los miembros de

la Comisión de Precios.

En relación con el tema del subsistema de laboratorios, en enero se presentó el informe visita al

Ligal - España de Diciembre 2013; en el mes de agosto se presentaron avances convenios entre el

MADR y Corpoica para coordinar el subsistema de laboratorios de calidad de leche, y se analizaron

las alternativas frente al plazo para acreditación de laboratorios para pago por calidad en ISO

17025 y en diciembre se envío un comunicado de los gremios del CNL al MADR solicitando se

informará sobre el funcionamiento del subsistema de laboratorios a partir de febrero 2015.

RESUMEN ACTIVIDADES EJE DISMINUCION COSTOS EN LA CADENA LÁCTEA

FECHA TIPO DE ACTIVIDAD TEMAS TRATADOS

Enero 13 Reunión red de laboratorios

Informe misión asistencia técnica Recomendaciones para el fortalecimiento de la red de laboratorios para pago por calidad de leche cruda.

Febrero 11 Reunión Representantes del Departamento de Cesar

Uso de la oferta institucional Conformación CL Cesar Competitividad del sector en el Cesar

Febrero 14

Reunión Comisión de precios

Informe visita a España convenio MADR Corpoica. Revisión propuesta tabla de células somáticas. Cálculos actualización valores Resolución 017 Propuesta utilización recursos adicionales 2014 programa Alianzas Productivas

Febrero 20 Reunión Comisión de precios

Revisión de la fórmula ICSL de la Resolución 017

Abril 30 Reunión Comisión de precios

Coyuntura del sector lácteo Análisis de los elementos necesarios para llegar a una libertad de precios.

Mayo 19 Reunión CRL Nariño Definición miembros junta directiva Revisión borrador estatutos

Mayo 28 Reunión CL Cundinamarca

Revisión borrador estatutos

Mayo 30 Reunión comité de la cadena láctea Cesar

Conformación del comité Estructura de la junta directiva

Junio 18 Reunión Comisión de precios

Revisión general propuesta sistema de pago presentada por el CNL en diciembre de 2011.

Junio 24 Reunión CL Boyacá Revisión estatutos Aprobación atas de acreditación y constitución del comité Proceso selección secretario técnico Avance programa rutas competitivas en Boyacá

Julio 3 Reunión CL Cundinamarca

Revisión borrador estatutos

Julio 14 Reunión CL Caldas Revisión estatutos CL Caldas

Agosto 4 Reunión Comisión de precios

Balance del sistema de pago 2008 – 2014 Avances subsistema de verificación y fortalecimiento de

laboratorios calidad de leche

Agosto 5 Reunión CL Cundinamarca

Aprobación estatutos, acta de constitución y acta de acreditación y representatividad

Agosto 11 Reunión CL Boyacá Organización documentos para la solicitud del reconocimiento del comité Identificación líneas de acción actividades segundo semestre 2014

Agosto 12 Reunión prospectiva sector lácteo

Definición agenda y metodología de trabajo para el panel de especialistas

Agosto 13 Reunión CL Cundinamarca

Proceso selección Secretario técnico CL Cundinamarca

Agosto 21 Panel prospectiva sector lácteo

Identificación tendencias tecnológicas emergentes para el sector

Agosto 22 Reunión CL Cundinamarca

Proceso selección Secretario técnico CL Cundinamarca

Agosto 25 Reunión Comisión de precios

Comparativo redes laboratorios y situación en Colombia Opciones funcionamiento red de laboratorio en Colombia

Septiembre 18

Reunión costos de producción

Presentación de resultados y metodología de trabajos que de costos de producción de leche Presentación costos modales de producción de leche en trópico alto

Septiembre 19

Reunión CL Cesar Aprobación de estatutos Firma actas de constitución y representatividad Iniciativas o líneas de acción para trabajar en 2015-.

Octubre 7 Reunión sesión equipo ejecutor Proyecto Prospectiva SENA

Avances del proyecto de prospectiva tecnológica para el sector lácteo del Norte y Oriente de Antioquia.

Octubre 15 Reunión CRL Nariño Conformación CL Suroccidente Conformación junta directiva Ajuste en los estatutos

Octubre 20 Reunión Junta directiva CL Cundinamarca

Revisión proyectos del sector lácteo Presentación iniciativa clúster CCB

Octubre 21 Reunión Junta directiva CL Boyacá

Ajustes estatutos Presentación descripción del sector en el departamento Programa rutas competitivas Propuestas líneas de crédito para el departamento

Noviembre 25

Reunión Clúster lácteo Cundinamarca

Iniciativa clústers

Diciembre 15

Reunión Comisión de precios

Avance índice Actualización valores Resolución 017 Plazo ISO 17025

Propuesta tabla células somáticas Propuesta fortalecimiento USP

2. CALIDAD Y ADMISIBILIDAD A MERCADOS EXTERNOS

Admisibilidad a Mercados Externos

Se apoyó al INVIMA en la coordinación de la visita de SAGARPA de México, a 17 plantas lácteas

colombianas con el fin de autorizar la exportación de sus productos a México (12 para renovación

y 5 por primera vez). Fedegán – FEP aportó los recursos para los gastos asociados a la visita.

En el mes de mayo se solicitó al INVIMA dar inicio a las gestiones para lograr admisibilidad

sanitaria y de inocuidad con China de los productos lácteos colombianos. En junio en reunión con

Proexport y el ICA, se priorizó el sector lácteo para la gestión de admisibilidad ante el gobierno

chino.

Entre agosto y septiembre, se apoyo al INVIMA para identificar empresas del sector lácteo

interesadas en exportar a Rusia.

En Reunión del CNL de junio se dedicó al tema de admisibilidad a mercados y se presentaron los

siguientes temas:

• El Invima presentó una matriz con los avances por país de destino en el tema de

admisibilidad sanitaria mostrando los mercados abiertos, en proceso de admisibilidad y los

que van a iniciar el proceso.

• Proexport presentó estudio de validación de los mercados de Corea, Japón e Israel para

productos lácteos.

• La Gerente privada del PTP presentó un análisis de los mercados de exportación teniendo

en cuenta el interés exportador de las empresas colombianos y las posibilidades de acceso

sanitario.

De otra parte con la Oficina de Asuntos Internacionales del MADR, se viene trabajando una

metodología para la priorización de mercados para cada cadena productiva.

Calidad e inocuidad

En junio se envío Comunicado del CNL al MSPS solicitando se informara sobre los avances en la

modificación del Decreto 616 de 2006

Por otra parte, en noviembre el MSPS envío el proyecto de modificación del Decreto 616 de 2006,

el cual se socializó con los gremios. Sobre este proyecto Andi y Colanta enviaron comentario, los

cuales se consolidaron en un nuevo documento y se enviaron a la Comisión de Ordenamiento

Sanitario del CNL

En diciembre en nombre de los gremios del CNL, se envío comunicado al MSPS solicitando que se

exponga al CNL porque no se tuvieron en cuenta en el proyecto de modificación elementos

fundamentales que se acordaron en 2011 y 2012 con los gremios del CNL.

● Negociacion Acuerdo Comercial con Japón

Se hizo acompañamiento a todo el proceso de negociación con Japón que se llevo a cabo en el

2014. En un principio se realizó la gestión para el intercambio de solicitudes y ofertas, se realizo el

envió de los textos resultantes en cada una de las rondas a los miembros del CNL, se elaboró un

documento con información del sector lácteo el cual contiene información del volumen de

producción, número de predios o unidades productivas, zonas de producción, estructura del

sector por tamaño de la producción y empleos generados. En el mes de mayo se envío la ficha

técnica del arequipe para que el equipo negociador de Japon pueda precisar su posicion

arancelaria. Por otra parte, en noviembre se llevo a apoyo al MADR y al MCIT a llevar a cabo una

salida de campo en Cundinamarca con representantes del equipo negociador japonés, en donde

se visitaron pequeños productores de leche organizados, y se observó el impacto que tendría el

acuerdo en pequeños productores.

Finalmente, en diciembre el MCIT dio un informe del resultado de la IX Ronda de Negociación que se llevo a cabo en Tokio en donde sesionaron las mesas de servicios y comercio electrónico, compras públicas, propiedad intelectual, reglas de origen, asuntos institucionales y acceso a mercados. Adicionalmente, el MCIT informó que para el tema agrícola Japón reitero su sensibilidad en varios productos entre ellos los lácteos.

ACTIVIDADES EJE CALIDAD Y ADMISIBILIDAD A MERCADOS EXTERNOS

FECHA TIPO DE ACTIVIDAD TEMAS TRATADOS

Enero 22 Reunión equipo de

trabajo Plan

estratégico exportador

sector lácteo

Presentación de la visión, e impresiones del

proyecto para la estructuración de un plan

estratégico para el sector del consultor.

Oportunidades para el sector lácteo en

Colombia

Febrero 14 Reunión informe al

cuarto de al lado de la

IV ronda de

negociaciones EPA

COLOMBIA-JAPÓN

Informe de las mesas sesionadas en la IV

Ronda.

Situación del sector lácteo para la negociación.

Marzo 13 Reunión EPA Colombia- Presentación solicitudes productos de interés

Japón para el sector lácteo.

Marzo 28 Reunión Comisión

Mercados Externos

Priorización de los productos de interés del

sector lácteo para la negociación con Japón

Abril 29 Revisión texto acceso a

mercados Colombia-

Japón

Revisión texto de acceso

Mayo 8 Reunión Comercio y

desarrollo sostenible

EPA Colombia- Japón

Avances capitulo de comercio y desarrollo

sostenible EPA Colombia- Japón

Mayo 12 Reunión Socialización capítulo de cooperación Colombia- Japón

Presentación avances en el capítulo de

cooperación

Mayo 23 Reunión Informe cuarto de al lado, V Ronda negociaciones AAE Colombia- Japón

Informe de los avances en la V Ronda

Solicitud información técnica arequipe

Agosto 26 Seminario oportunidades y requisitos para exportar productos lácteos a Estados Unidos.

Proceso de importación de productos lácteos a

EEUU, normas y certificados exigidos

Agosto 27 Reunión Avances mesa de contratación pública- Japón

Explicación capitulo de contratación publica

Septiembre 1 Negociación Colombia – Japón en agricultura y pesca.

Avances negociación Colombia- Japón

Septiembre 2 Reunión Comercio y Desarrollo Sostenible, Negociación EPA Colombia – Japón

Revisión texto comercio y desarrollo

sostenible.

Septiembre 4 Reunión protocolos de exportación a China.

Proceso de admisibilidad para exportar a

China.

Septiembre 23 Reunión Informe publico VII Ronda de Negociación AAE Colombia- Japón

Presentación avances VII Ronda de

negociación, de las mesas que sesionaron

Solicitud Japón de información de productos

lácteos que exporta Colombia

Explicación contingentes OMC

Noviembre 12 Reunión EPA Colombia-Japón

Informe resultados VII Ronda de negociación

Informe resultado visita a pequeños

productores en Cundinamarca.

Avances acceso en arequipe.

Diciembre 2 Reunión Avances mesa de contratación pública- Japón

Avances mesa de contratación pública.

Diciembre 22 Reunión informe EPA Colombia- Japón

Informe avances de la IX ronda de negociación

3. OTRAS ACCIONES

Acompañamiento Proyecto aprovechamiento lactosuero Australia - Universidad Libre

En el marco del proyecto para aprovechamiento del lactosuero que es financiado por cooperación

del gobierno australiano y liderado en Colombia por la Universidad Libre, En el mes de marzo la

Secretaría Técnica participó una taller en Melbourne para conocer la experiencia de Australia en el

aprovechamiento del suero de quesería, precisando sobre sus progresos y los retos que aún

tienen.

En noviembre, dando alcance al proyecto y aprovechando la visita de la delegación de CSIRO a

Colombia se llevo a cabo el Foro Ambiental De La Industria Láctea “La Problemática Ambiental

del lactosuero y alternativas de manejo” en donde se presentaron los avances del proyecto, y se

acordó que para dar continuidad a esta iniciativa, promover la elaboración de dos perfiles de

proyectos dirigidos a implementar las alternativas de aprovechamiento de lactosuero. Un perfil

para la región del Caribe Seco y la Universidad Libre se encargará de liderar su formulación, y el

otro corresponderá a la zona central y el ICTA de la Universidad Nacional se encargará de liderar la

formulación.

Acompañamiento a la Formulación del Plan Estratégico del PTP

Entre enero y junio de 2014, se participó en diferentes reuniones y se entregó información de la

cadena láctea y de la política sectorial, a los expertos de la firma consultora encargada de formular

el plan estratégico del sector lácteo, en el marco del Programa de Transformación Productiva.

Apoyo Complementario de la Cooperación de la UE

Durante el primer semestre del año, se desarrollaron misiones sobre, Alternativas de alimentación

para ganaderia de leche, Fortalecimiento de capacidades para aprovechar los instrumentos de

politica, y Promoción de la Buenas Practicas Ganaderas. La Secretaria técnica del CNL acompañó

los talleres de fortalecimiento de capacidades regionales para aprovechamiento de instrumentos

de política, en Medellín y Valledupar. Para el mes de Junio Propaís con recursos del apoyo

complementario apoyo la realización de reuniones de los Comites Regionales de Cadena Láctea en

Zipaquira, Pasto y Valledupar. En julio se enviaron los documentos finales de las 3 misiones que se

llevaron a cabo el año pasado por Propaís, y los documentos de las 4 misiones que ha llevado a

cabo Propaís durante el 1 semestre de 2014.

Taller percepción del consumidor sobre productos con lactosuero

En el mes de enero la secretaria técnica del CNL reenvió la invitación remitida por la empresa de

consultoría Cifras & Conceptos al taller sobre la percepción de consumidor y demás actores de la

cadena láctea sobre los productos con lactosuero, que es parte de un estudio que viene realizando

el MSPS y la FAO.

RESUMEN ACTIVIDADES OTRAS ACCIONES

FECHA TIPO DE ACTIVIDAD TEMAS TRATADOS

Enero 16 Mesa de trabajo

proyecto lácteo

"Estrategia de apoyo

departamento de

Caquetá"

Presentación proyecto “Mejoramiento de la

competitividad de la producción láctea mediante el

fortalecimiento de la red de frio en Curillo, San José, San

Vicente, Puerto Rico, Solano, Montañita, Cartagena del

Chairá, Paujil y Milán, Caquetá”

Febrero 5 Evento organización

de las Naciones

Unidas para la FAO

Presentación estudio percepción del consumidor sobre

los productos con adición de lactosuero

Febrero 7 Reunión cierre

experto sanitario

plan de negocios

sector lácteo

Conclusiones preliminares del sector

Febrero 12 Reunión PNMG Unaga presento generalidades, recomendaciones y

conclusiones del PNMG

Febrero 18 –

19

Taller sector lácteo Presentación alcances, oportunidades en el marco del

acuerdo con la UE.

Presentación del CNL y sus principales líneas de acción.

Febrero 25 –

26

Taller de Asistencia

Técnica

Especializada al

Sector Lácteo

Prestación alcances, oportunidades en el marco del

acuerdo con la UE.

Presentación del CNL y sus principales líneas de acción.

Marzo 4 Misión diplomática

en Australia y Nueva

Zelanda

Conclusiones de la misión diplomática.

Marzo 10 Reunión con Propaís

y Presidencia CNL

Marzo 17 – 21 Taller Australia Experiencia de Australia en el aprovechamiento del

suero de quesería, progresos y retos.

Abril 3 Reunión revisión

entregable 1 PTP

Revisión de la segunda versión del entregable 1 de la

consultoría del PTP.

Abril 4 Reunión plan

estratégico sectorial

Presentación de la visión y las primeras impresiones

sobre la evaluación de la comercialización de productos

lácteos en Colombia.

Mayo 13 Prospectiva

tecnológica SENA

Presentación de la iniciativa para la aplicación modelo

prospectiva del SENAI – Brasil.

Mayo 16 Reunión planeación

estratégica sector

lácteo

Avance de la formulación del plan estratégico.

Julio 5 Misión OCDE Salida de campo con representantes OCDE en donde se

mostraron aspectos generales del sector lácteo.

Julio 7 Reunión OCDE Revisión cifras generales de producción de leche y

precio al productor.

Julio 15 Foro estrategias

para mejorar la

Estrategias para mejorar la competitividad y

asociatividad de la cadena de Caldas.

competitividad en

Caldas

Julio 16 Reunión prospectiva

tecnológica

Alcance, estado de avance y validación de expertos en

el proyecto de transferencia del modelo de prospectiva

SENAI.

Julio 28 Reunión prospectiva

sector lácteo

Listado expertos para aplicar el modelo Delphi.

Noviembre 28 Encuentro Nacional

de transformación

productiva.

Plan estratégico realizado por Agrofuturo.

RESUMEN REUNIONES PLENARIAS DE CONSEJO NACIONAL LACTEO

FECHA TEMAS TRATADOS

Enero 24 Preparación temas reunión con el Viceministro ;

• Contexto del sector lácteo

• Coordinación institucional • Coordinación PTP + Apoyo complementario UE + Proyecto Nueva

Zelanda

• Admisibilidad sanitaria

• Temas normativos: decretos 616, resolución 2310, decreto 1880

Enero 29

Reunion con el Viceministo de Agricultura, Dr. Hernán Miguel Román

Calderón.

Presentación CNL;

·Reseña CNL

·Oportunidades, amenazas y retos sector lácteo

·Principales asuntos del CNL 2014

Institucionalidad CNL;

·Presentación del MADR sobre avances pacto agrario

·Temas normativos sanitarios

·Recursos comités regionales

·PTP

·Fondo Parafiscal de la leche

Marzo 11

Presentación propuesta de plan de acción para 3 ejes estrategicos:

Eje de Precios y disminución de costos de producción.

Eje de Calidad y admisibilidad a mercados externos.

Eje de Promoción del consumo interno.

Abril 9

Consolidación Plan de acción CNL 2014

Cronograma de actividades línea de acción distritos lácteos

Propuestas y varios

Mayo 22

Verificación del Quórum y aprobación de actas No 1, 2, 3 y 4 de 2014.

Avances Comisión de Precios

Propuesta de personería jurídica al CNL.

Julio 18 Coordinación reuniones Misión Rural y Propaís.

Aprobación actas No 1, 2, 3, 4 Y 5 de 2014

Seguimiento informe de avances del eje estratégico de disminución de costos

en la cadena láctea

Propuestas y varios

Julio 23 1. Síntesis Compromisos Sesión del 12 de junio de 2014.

Avances compromisos Sesión del 12 de junio de 2014. Matriz ICA, INVIMA,

PROEXPORT, PTP.

Plan de Acción para la Admisibilidad de los Productos Lácteos Colombianos al

Mercado Externo.

Agosto 28 1. Verificación del Quórum y aprobación actas No 1, 5, 6 y 7 de 2014.

Avances Plan de acción CNL 2014; Eje disminución costos de producción en la

cadena láctea: Liderar creación distritos Lácteos; Comités regionales; Sistema

de pago por calidad de leche.

Propuestas y varios

Septiembre 16 Reunión CNL con el Ministro de Agricultura, Dr. Aurelio Irragori.

Identificación necesidades del sector y solicitud de formulación plan de acción

2015.

Septiembre 25 1. Revisión propuesta plan de acción 2015.

2. Propuestas y varios.

Octubre 2 Presentación avances en la construcción del plan de acción del CNL para el

2015.

Octubre 28 Unificación de un modelo de asistencia técnica para el sector lácteo a partir de

los diferentes programas de asistencia técnica que se tienen propuestos o en

ejecución.

Ideas de líneas de crédito especificas para el sector lácteo

Diciembre 1 Aprobación plan de acción del CNL para el 2015.

Propuestas y varios