Informe 1 Ácido Base

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Informe N° 1: Volumetría Ácido Base Nombres: Fabián Osorio / Joaquín Arancibia Asignatura: Química Analítica Cuantitativa Profesora: Rommina Contenla Fecha de entrega: 14.04.2015 TUAQF (V)

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Informe N 1:Volumetra cido Base

Nombres: Fabin Osorio / Joaqun ArancibiaAsignatura: Qumica Analtica CuantitativaProfesora: Rommina ContenlaFecha de entrega: 14.04.2015TUAQF (V)

INTRODUCCIN

Lavolumetra cido- base, tambin conocida como valoracin cido-base, titulacin cido-base, o incluso, valoracin de neutralizacin, es un tipo de tcnica utilizada para realizar anlisis de tipo cuantitativo, para hallar la concentracin de unadisolucin, en la cual se encuentra una sustancia que realiza elpapeldecido, o debase, que a su vez se neutraliza con otro cido o base, del cual conocemos suconcentracin. (1)Indicador cido base: podemos definirlo como, una sustancia que puede ser de carcter cido o bsico dbil, que posee la propiedad de presentar coloraciones diferentes dependiendo del pH de la disolucin en la que dicha sustancia se encuentre diluida. (2)Un patrn primario tambin llamado estndar primario es unasustancia utilizada enqumica como referencia al momento de hacer una valoracin o estandarizacin. Usualmente sonslidos que cumplen con las siguientes caractersticas: (3)

1. Elevada pureza.2. Estabilidad frente a los agentes atmosfricos.3. Ausencia de agua de hidratacin.4. Fcil adquisicin y precio mdico.5. Un peso equivalente elevado, para disminuir los errores asociados a la pesada.

RESUMEN

Para estas experiencias, primero se realiz una solucin de NaOH y otra de HCl, previamente calculando la masa de del NaOH y el volumen necesario de HCl para concentraciones de 0,1M.Posteriormente se procede a estandarizar ambas soluciones para determinar la concentracin molar exacta de amabas soluciones.Una vez obtenido la concentracin de la solucin de NaOH 0,1 M, se realiza la determinacin de cido actico en vinagre y cido ctrico en muestra de jugo, utilizando como solucin titulante nuestro NaOH recin estandarizado y fenolftaleina como indicador.Por otra parte se realiza un anlisis de una mezcla alcalina de carbonato e hidrxido de sodio, utilizando el HCl estandarizado como titulante y anaranjado de metilo como indicador, y posteriormente se utiliz una solucin de BaCl2 para precipitar el carbonato y fenolftalena como indicador.

OBJETIVOS:

Preparar una solucin de NaOH aproximadamente 0,1 M por pesada de reactivo Preparar una solucin de HCl aproximadamente 0,1 M por dilucin a partir de una solucin concentrada Estandarizar una las soluciones preparadas Determinar la concentracin de cido actico en un vinagre comercial Determinar la concentracin de cido ctrico en un jugo de fruta Determinar la concentracin de NaOH y Na2CO3 en una mezcla de ellas.

MATERIALES Y REACTIVOS:Los materiales utilizados fueron: una bureta de 50 mL, soporte universal, pinzas para bureta, matraz erlenmeyer de 250 mL, vasos precipitados de 200 mL, probeta de 100 mL, pipeta volumtrica de 10 mL, pipeta volumtrica de 5 mL, pipeta graduada de 10 mL, propipeta, matraz aforado de 250 mL, matraz aforado de 100 mL, balanza analtica.Los reactivos utilizados fueron: Hidrxido de Sodio en lentejas, cido Clorhdrico concentrado 37%, carbonato de sodio anhidro p.a., anaranjado de metilo, fenolftalena, muestras de vinagre comercial y jugo de fruta, mezcla alcalina de NaOH y Na2CO3, Cloruro de Bario al 10%, agua destilada.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Preparacin de NaOH 0,1 M por pesada:Se calcul la masa de NaOH necesario para preparar 250 mL de solucin 0,1 M, luego se masaron los gramos en balanza analtica sobre un vaso precipitado, y se agreg aproximadamente 100 mL de agua destilada hasta total dilucin del reactivo para posteriormente transferir la solucin al matraz aforado de 250 mL, enjuagando varias veces el vaso precipitado, finalmente aforar el matraz hasta el volumen indicado con agua destilada. Se homogeniz la solucin y se rotul.

Preparacin de HCl 0,1 M por dilucin:Se calcul el volumen necesario de HCl concentrado necesario para preparar 250 mL de solucin 0,1 M, a partir de los datos de la etiqueta del reactivo (densidad y %p/p). Bajo campana y con una pipeta graduada se tom el volumen de HCl calculado, y se transfiri lentamente y por las paredes a un matraz aforado de 250 mL que contena 200 mL aproximadamente de agua destilada. Luego se aforo la solucin con agua destilada hasta el volumen indicado, se homogenizo y se rotulo la solucin.

Estandarizacin de solucin de HCl:Se instal una bureta de 50 mL con soporte universal y pinzas, luego se agreg la solucin de HCl recin preparada. Despus se calcul la masa necesaria de carbonato de sodio, considerando un gasto aproximado de 20 mL de la solucin titulante. Se masaron los gramos calculados y se traspasaron cuantitativamente a un matraz Erlenmeyer de 250 mL, posteriormente se agregaron 100 mL de agua destilada y aproximadamente 3 gotas del indicador anaranjado de metilo. Se procedi a titular con HCl hasta viraje de color de la solucin de amarillo a naranjo claro, repitindose el procedimiento 3 veces.

Estandarizacin de solucin de NaOH:Se midi exactamente 10 mL de la solucin de NaOH con pipeta volumtrica y se traspas a un matraz Erlenmeyer de 250 mL, luego se agreg 100 mL de agua destilada y aproximadamente 3 gotas del indicador fenolftalena. Se procedi a valorar el NaOH con nuestra solucin de HCl hasta el viraje de color, de un rosado plido a incoloro, repitindose el procedimiento 3 veces.

Determinacin de cido actico en vinagre comercial:Se tom una alcuota de 10 mL de la muestra de vinagre con pipeta volumtrica, se deposit en matraz volumtrico de 100 mL y se afor hasta el volumen indicado con agua destilada, homogenizando la solucin. Seguidamente, se tomaron 10 mL de nuestra solucin de vinagre diluida con pipeta volumtrica, transfirindose a un matraz Erlenmeyer de 250 mL y se agregaron 100 mL de agua destilada y aproximadamente 3 gotas del indicador fenolftalena. Se valor con nuestra solucin de NaOH estandarizada, hasta viraje de color del indicador de incoloro a leve tinte rosa, repitindose el procedimiento 3 veces.

Determinacin de cido ctrico en jugo de fruta:Se tom una alcuota de 5 mL de la muestra de jugo de fruta con pipeta volumtrica y se deposit en un matraz Erlenmeyer de 250 mL, luego se agreg 100 mL de agua destilada y aproximadamente 3 gotas del indicador fenolftalena y se valor con la solucin de NaOH estandarizada, hasta el viraje de color de incoloro a leve tinte rosa, repitindose el procedimiento 3 veces.

Valoracin de una mezcla alcalina:1) Se tom una alcuota de 10 mL de la muestra problema y se transfiri a un matraz Erlenmeyer de 250 mL, se diluy con 100 mL de agua destilada y se agreg aproximadamente 3 gotas del indicador anaranjado de metilo, y se titul con la solucin de HCl estandarizada hasta viraje de color de amarillo a un naranjo claro, se repiti el procedimiento 3 veces.

2) Nuevamente se tom una alcuota de 10 mL de la muestra problema y se transfiri a un matraz Erlenmeyer de 250 mL, luego se diluyo con 100 mL de agua destilada y se agreg 10 mL de solucin de BaCl2 al 10% lentamente y aproximadamente 3 gotas del indicador fenolftalena, posteriormente se valor con la solucin de HCl hasta viraje del indicador, de un color rosado a incoloro, este procedimiento se repiti 3 veces

RESULTADOSEstandarizacin del HCl 0,1 MMasa de Na2CO3Volumen gastado de HClConcentracin Molar HCl

0,105 g24,4 mL

0,107 g24 mL

0,106 g23,7 mL

Estandarizacin del NaOH 0,1 MAlcuota de NaOHVolumen gastado de HClConcentracin Molar NaOH

10 mL13,3 mL

10 mL13,2 mL

10 mL13, 2 mL

Determinacin de cido actico en vinagre comercial:Alcuota de solucin de vinagre Volumen gastado de NaOH% p/v de cido actico en la solucin% p/v de cido actico en la muestra comercial

10 mL6,9 mL

10 mL7,2 mL

10 mL7,1 mL

Determinacin de cido ctrico en jugo de frutas:Alcuota de jugo de frutaVolumen gastado de NaOH% p/v de cido ctrico en la muestra comercial

5 mL3,6 mL

5 mL3,4 mL

5 mL3,5 mL

Valoracin de una mezcla alcalina:Alcuota de muestra problemaVolumen gastado de HCl% de Na2CO3 en la muestra problema

10 mL26,6 mL

10 mL26,7 mL

10 mL26,4 mL

Alcuota de muestra problemaVolumen gastado de HCl% de NaOH en la muestra problema

10 mL4 mL

10 mL3,9 mL

10 mL3,8 mL

CALCULOS:1) Gramos para 250 mL de solucin NaOH 0,1 M:250 mL = 0,25 L0,1 mol1 LX mol0,25 Lx= 0,025 mol de NaOHPM: 40 g/mol1 mol40 g0,025 molx gx = 1 g de NaOH

2) Volumen para preparar 250 mL de solucin HCl 0,1 M , a partir de solucin concentrada:250 mL = 0,25 L0,1 mol1LX mol0, 25 Lx = 0,025 mol de HClPM: 36,25 g/mol1 mol36,24 g0,025 molx gx= 0,911 g de HClConcentracin de HCl 37% p/p37 g de soluto100 g de solucin0,911 g de solutox g de solucinx = 2,46 g de solucinDensidad del HCl concentrado: 1,19 g/mLd = m/vV= m/dV = 2,46/ 1,19 = 2,067 mL de HCl

REFERENCIAS

1) http://quimica.laguia2000.com/reacciones-quimicas/volumetria-acido-base2) http://quimica.laguia2000.com/general/indicadores-acido-base 3) http://www.academia.edu/7761067/Patr%C3%B3n_primario