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INDIGO RESTAURANT & TERRACE Índigo ofrece desayuno buffet “Breakfast at Hilton” con una variada selección de gustos y necesidades. Productos recién preparados que ofrecen distintas opciones de platos típicos regionales, porque empezar bien el día es imprescindible para garantizar un máximo rendimiento. Siempre acompañado del zumo de naranja y del café, además de periódicos por cortesía del hotel. Los niños comen gratis!

Indigo offers the"Breakfast at Hilton" with a varied selection of tastes and needs. Freshly prepared products that offer different options of typical regional dishes, because starting the day well is essential to ensure maximum performance. Always accompanied by orange juice and coffee, plus newspapers courtesy of the hotel. Kids eat free!

Desayuno 7.00-10.30 hrs. Breakfast from 7.00 am to 10.30 am

SERVICIO HABITACIONES / ROOM SERVICE Nuestras opciones ofrecen a los huéspedes la más amplia selección de platos nacionales e internacionales, además de opciones saludables. Están preparados con productos frescos de la más alta calidad, para garantizarle una experiencia excelente.

Our choices offer guests a wider selection of national and international dishes, including healthy options. They are prepared with fresh products of the highest quality to ensure an excellent “In Room Dining Experience”.

PUROBEACH BARCELONAPase todo el día y disfrute de una comida saludable y refrescante, ya sea en la piscina, Oasis o en el restaurante. Disfrute con la oferta gastronómica influenciada por su estilo de cocina de las 3M: Miami, Marruecos y Melbourne o relájese con las bebidas de moda, cócteles Puro, vinos y champagne y, desde luego, nuestra colección Puro Wines.

Abierta estacionalmente.

Spend the whole day, enjoy a healthy and fresh meal, either by the pool, Oasis or at our restaurant and discover our international M3 menu with Miami – Marrakesh – Melbourne cosmopolitan influence. Taste fancy drinks, Puro cocktails to wines and champagne and certainly, our Puro Wine Collection.

Open seasonally

ROOM SERVICE

CAFÉ & TE / COFFEE & TEA

Café solo / Espresso 4.00 €

Cortado / Coffee with a dash of milk 4.00 €

Café americano / American coffee 4.00 €

Café descafeinado / Decaffeinated coffee 4.00 €

Selección de tés / Selection of teas 4.00 €

Doble expresso / Double espresso 5.00 €

Café con leche / Coffee with milk 5.00 €

Cappuccino 5.00 €

Café latte / Latte macchiato 6.00 €

Carajillo / Coffee with a dash of brandy 6.00 €

Té frío casero / Homemade cold tea 6.00 €

Cafés especiales / Specialty coffees 7.00 €

DESAYUNO EXPRESS / EXPRESS BREAKFAST 8.50 €

Para empezar el día...Café, zumo de naranja natural con croissant.

De 9 a 14 horas diariamente

To get the day started...Coffee, freshly squeezed orange juice with croissant.

From 9am to 2pm daily

Recomendación de nuestro barmanRecommendation from our barman

IVA incluido. VAT included

AGUA / WATER

Agua sin gas / Still water 33 cl 3.00 € 50 cl 4.50 € 1 L 7.00 €Agua con gas / Sparkling water 25 cl 3.00 € 50 cl 4.50 € 1 L 7.00 €Perrier 33 cl 5.00 €San Pellegrino 50 cl 6.00 €Evian 50 cl 6.00 €

REFRESCOS / SOFT DRINKS

Coca cola 6.00 €Coca cola light 6.00 €Coca cola zero 6.00 €Ginger Ale 6.00 €Refresco de limón / Lemon soft drink 6.00 €Refresco de naranja / Orange soft drink 6.00 €Soda water 6.00 €Tónica / Tonic water 6.00 €Granizados de sabores / Flavored slush 6.00 € Red Bull 8.00 €Granizados combinados / Slush with alcohol mix 10.00 €

ZUMOS / JUICES

Zumo de naranja / Orange juice 5.00 €Zumo de piña / Pineapple juice 5.00 €Zumo de manzana / Apple juice 5.00 €Zumo de melocotón / Peach juice 5.00 €Zumo de tomate / Tomato juice 5.00 €Zumo de pomelo / Grapefruit juice 5.00 €Zumo de arándanos / Cranberry juice 5.00 €Zumo de naranja natural / Fresh orange juice 7.00 €

Recomendación de nuestro barmanRecommendation from our barman

IVA incluido. VAT included

CERVEZAS / BEERS

33 cl 50 clCruzcampo Barril / Draft 6.50 € 9,50 €Heineken Barril / Draft 6.50 € 9,50 €Buckler 0’0 6.50 €Beck’s 7.50 €Coronita 7.50 € Cruzcampo Gran Reserva 7.50 €Heineken 7.50 €

APERITIVOS Y CÓCTELES / APERITIFS & COCKTAILS 4 cl

Martini bianco, Martini rosso, Martini dry 6.50 €Noilly Prat dry, Noilly Prat rosso 6.50 €Campari bitter 6.50 € con soda / with soda +6.00 €Ricard, Pernod 6.50 €Marie Brizard 6.50 € Garibaldi 10.00 €Americano 10.00 €Negroni 10.00 €Spritz Aperol 11.00 €Martini Cocktail 11.00 €

CÓCTELES ESPECIALES / SPECIALTY COCKTAILS 13.50 €INDIGO COCKTAILGinebra, blue curaçao, jarabe de almendra, pepino, lima, mentaGin, blue curaçao, almond syrup, cucumber, lime, mint

PAMSPRITZAperol, Tequila blanco, cava, soda de pomelo, limaAperol, white tequila, cava, grapefruit soda, lime

Recomendación de nuestro barmanRecommendation from our barman

IVA incluido. VAT included

CÓCTELES / COCKTAILS 13.50 €CÓCTELES A BASE DE RON / RUM BASE COCKTAILS

PISTACCIO

Cachaça, blue curaçao, licor de plátano, zumo de naranja y zumo de limónCachaça, blue curaçao, banana liqueur, orange juice and lemon juice

DAIQUIRIRon blanco, zumo de limón y azúcar blancoWhite rum, lemon juice and white sugar

PIÑA COLADARon blanco, leche, crema de coco y piña frescaWhite rum, milk, coconut cream and fresh pineapple

PLANTER´S PUNCHRon blanco, ron añejo, limón, naranja, piña, licor cerezas y curaçao rojoWhite rum, dark rum, lemon, orange, pineapple, maraschino and red curaçao

MOJITORon blanco, menta, lima, azúcar blanco y sodaWhite rum, mint, lime, white sugar and soda

MOJITO EXÓTICORon blanco, menta, lima, fruta fresca, licor de maracuyá y sodaWhite rum, mint, lime, fresh fruits, passion fruit liquor and soda

CAIPIRIÑACachaça, lima y azúcarCachaça, lime and sugar

MAI TAIRon blanco, ron añejo, zumo de piña, zumo de naranja, jarabe de almendras y granadinaWhite rum, dark rum, pineapple juice, orange juice, almond cream and grenadine

LONG ISLAND ICED TEARon blanco, vodka, tequila, ginebra, cointreau, sour mix y colaWhite rum, vodka, tequila, gin, cointreau, sour mix and cola

Recomendación de nuestro barmanRecommendation from our barman

IVA incluido. VAT included

CÓCTELES / COCKTAILS 13.50 €CÓCTELES A BASE DE GINEBRA / GIN BASED COCKTAILS

GIMLET

Ginebra, azúcar y lima fresca Gin, sugar and fresh lime

GIN FIZZGinebra, zumo de limón, azúcar y soda Gin, lemon juice, sugar and soda

DRY MARTINIGinebra y vermutGin and vermouth

CÓCTELES A BASE DE TEQUILA / TEQUILA BASED COCKTAILS

TEQUILA SUNRISE

Tequila blanco, zumo de naranja y granadinaWhite tequila, orange juice and grenadine

MARGARITATequila, cointreau y limónTequila, cointreau and lemon

CÓCTELES A BASE DE CHAMPAGNE / CHAMPAGNE BASED COCKTAILS

BELLINI

Zumo de melocotón y champagnePeach juice and champagne

CHAMPAGNE COCKTAILBrandy, angostura, azúcar y champagneBrandy, angostura, sugar and champagne

Recomendación de nuestro barmanRecommendation from our barman

IVA incluido. VAT included

CÓCTELES / COCKTAILS 13.50 €CÓCTELES A BASE DE VODKA / VODKA BASED COCKTAILS

COSMOPOLITANVodka, cointreau, zumo de arándanos y zumo de limónVodka, cointreau, cranberry juice and lemon juice

BLOODY MARYVodka, zumo de tomate y salsa especial / Vodka, tomato juice and special sauce

BLACK RUSSIANVodka y kahlua

WHITE RUSSIANVodka, kahlua y nata /Vodka, kahlua and cream

CÓCTELES A BASE DE WHISKY / WHISKY BASED COCKTAILS

BOURBON SOURBourbon, limón y azúcar / Bourbon, lemon and sugar

MANHATTANWhisky, vermut rojo y angostura / Whisky, vermouth and angostura

CÓCTELES A BASE DE BRANDY / BRANDY BASED COCKTAILS

B&BBrandy y Benedictine / Brandy and Benedictine

SIDE CARBrandy, cointreau y limón / Brandy, cointreau and lemon

CÓCTELES SIN ALCOHOL / NON ALCOHOLIC COCKTAILS 11.50 €VIRGIN COLADAPiña fresca, crema de coco y leche / Fresh pineapple, coconut cream and milk

VIRGIN MOJITOLima, menta, azúcar y ginger ale / Lime, mint, sugar and ginger ale

PARISFresas, menta y sprite / Strawberry, mint and sprite

Recomendación de nuestro barmanRecommendation from our barman

IVA incluido. VAT included

WHISKY / WHISKY 4 cl

SCOTCH SINGLE MALT WHISKYAberlour, 10 years 15.00 €Glenlivet, 12 years 16.00 €Glenfiddich 16.00 €Macallan, 12 years 20.00 €Cragganmore, 12 years 20.00 €Oban, 14 years 21.00 €Lagavulin, 12 years 21.00 €Talisker, 10 years 21.00 €Dalwhinnie, 15 years 21.00 €

SCOTCH BLENDED WHISKYJ&B 7.00 €Ballantines 7.00 €Famouse Grouse 10.00 €Johnnie Walker Red Label 10.00 €Johnnie Walker Black Label 12.00 €Chivas, 12 years 15.00 €Johnnie Walker Green Label 17.00 €Chivas, 18 years 20.00 €Johnnie Walker Gold Label 20.00 €Johnnie Walker Blue Label 33.00 €

AMERICAN WHISKYSouthern Comfort 10.00 €Jack Daniel’s 10.00 €Jack Daniel’s Single Barrel 17.00 €

IRISH WHISKYJameson 10.00 €Bushmills, 10 years 13.00 €

Complejo, suave y potente, de sólouna destilería y región.Complex, round and potent, from only one distillery and region.

Compleja combinación de varios tipos de whisky, más ligeros.Complex combination of various types of whisky, lighter.

Fuerte, meloso y ligero 51% de maíz.Robust, smooth and light 51% of corn.

Redondo y suave / Round and smooth

Recomendación de nuestro barmanRecommendation from our barman

IVA incluido. VAT included

VODKA / VODKA 4 cl

Absolut - Sweden 7.00 €

Smirnoff red - Russia 7.00 €

Smirnoff black - Russia 9.00 €

Grey Goose - France 10.00 €

Ciroc - France 10.00 €

Skyy - USA 10.00 €

Ketel One - Holland 10.00 €

TEQUILA / TEQUILA 4 cl

Sauza Blanca - Mexico 7.00 €

Jose Cuervo Reposado - Mexico 7.00 €

Don Julio Reposado - Mexico 10.00 €

RON / RUM 4 cl

Bacardi blanco / White Barcardi - Bahamas 7.00 €

Havana Club 3 - Cuba 7.00 €

Havana Club 7 - Cuba 8.00 €

Bacardi 8 - Bahamas 9.00 €

Captain Morgan - Jamaica 10.00 €

Brugal Extra Viejo - Santo Domingo 10.00 €

Santa Teresa 1796 - Venezuela 14.00 €

Zacapa Centenario 23 Años - Guatemala 24.00 €

Recomendación de nuestro barmanRecommendation from our barman

IVA incluido. VAT included

GINEBRA / GIN 4 cl

Gordons - England 7.00 €Bombay Dry - England 7.00 €Tanqueray - England 7.00 €Seagrams - Canada 7.00 €Beefeater - England 7.50 €

TÓNICA PREMIUM / PREMIUM TONIC 7,00 €

Tónica botánicas premium SchweppesSchweppes Bontanical premium tonic

Pimienta Rosa / Pink pepper Azahar & lavanda / Orange blossom & Lavender Ginger & Cardamono / Ginger & Cardamom Heritage 100% azúcar natural / 100% Natural sugar

Tónica fever tree / Fever tree tonic water

PREMIUM GINEBRA / PREMIUM GIN 4 cl

Hendricks - Scotland 10.00 €Bombay Sapphire - England 10.00 €G’vine - France 10.00 €Citadelle - France 10.00 €Gin Mare Mediterranean Gin - Spain 10.00 €No 1 - England 10.00 €No 3 - England 10.00 €209 – USA 10.00 €Bulldog - England 10.00 €Martin Miller - England 10.00 €

Recomendación de nuestro barmanRecommendation from our barman

IVA incluido. VAT included

BRANDY Y COÑAC / BRANDY & COGNAC 4 cl

Carlos III 9.50 €Lepanto 13.50 €Martell VSOP 14.00 €Carlos I Imperial 16.50 €Larios 1866 18.00 €Martell XO 38.00 €Hennesy XO 38.00 €Martell Cordon Bleu 54.00 €

ARMAÑAC Y CALVADOS / ARMAGNAC & CALVADOS 4 cl

Pères Magloire 10.00 €Croix de Salles VSOP 22.00 €

AGUARDIENTE / SCHNAPPS 4 cl

Orujo Ruavieja 7.00 €Orujo Ruavieja de hierbas 7.00 €Sambuca 7.00 €Grappa Nonino 10.00 €

OPORTO Y JEREZ / PORT WINE & SHERRY 4 cl

Osborne 7.00 €Tio Pepe 7.00 €Dry Sack 7.00 €Fino la Ina 7.00 €Quinta de Noval 8.00 €

Recomendación de nuestro barmanRecommendation from our barman

IVA incluido. VAT included

LICORES / LIQUORS 4 cl

Amaretto di Saronno 7.00 €

Frangelico 7.00 €

Cointreau 7.00 €

Baileys 7.00 €

Passoa 7.00 €

Fernet Branca 7.00 €

Jaegermeister 7.00 €

Tia Maria 7.00 €

Malibu 7.00 €

Galliano 7.00 €

Sambuca 7.00 €

Benedictine 7.00 €

Maria Brizard 7.00 €

Grand Marnier rojo / Red label 8.00 €

Grand Marnier amarillo / Yellow label 8.00 €

Kahlúa 8.00 €

Drambuie 8.00 €

Licor 43 8.00 €

Recomendación de nuestro barmanRecommendation from our barman

IVA incluido. VAT included

CAVA Y CHAMPAGNES / SPARKLING WINE

Parés Baltà Brut 8 € 25 €Anna de Codorniu 8 € 33 €Heidsieck Monopole Blue Top 13 € 45 €Heidsieck Monopole RoseTop 55 €Pommery 55 €Veuve Clicquot 90 €Veuve Clicquot Rosé 125 €

Dom Pérignon 210 €

VINO ROSADO / ROSE WINE

Ros de Pacs 7 € 25 €Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah - D.O. Penedès, Spain

Chateau la Gordonne 7 € 30 €Garnacha y Syrah - D.O. Côtes de Provence, France

VINO BLANCO / WHITE WINE

Blanc de Pacs 7 € 25 €Macabeu, Xarel·lo, Parellada - D.O. Penedès, Spain

San Floriano 7 € 26 €Pinot Grigio - D.O. Veneto, Italy

Martivilli 7 € 28 €Verdejo - D.O. Rueda, Spain

Calcari 8 € 31 €Xarel·lo - D.O. Penedès, Spain

Leiras 8 € 37 €Albariño - D.O. Rias Baixas, Spain

Chablis La Colombe 8.5 € 40 €Chardonnay - D.O. Burgundy, France

Recomendación de nuestro barmanRecommendation from our barman

IVA incluido. VAT included

VINO TINTO / RED WINE

Mas Petit 7 € 25 €Cabernet Sauvignon Garnacha - D.O. Penedès, Spain

Hardys Nottage Hill 7.5 € 28 €Shiraz 100% - D.O. South Eastern Australia

Mas Elena 8 € 31 €Cabernet Sauvignon Merlot Cabernet Franc - D.O. Penedès, Spain

La Montesa 8 € 34 €Tempranillo, Garnacha , Graciano y Mozuelo - D.O. Rioja, Spain

Château Lyonnat 8 € 38 €Merlot, Cabernet Sauvignon - D.O. Bordeaux, France

Dominio Romano 39 €Tinto fino - D.O. Ribera del Duero, Spain

Marta de Baltà 2006 74 €Syrah 100% - D.O. Penedès, Spain

Vega Sicilia Único 565 €Tinto Fino and Cabernet Sauvignon - D.O. Ribera Del Duero, Spain

Los Únicos de Vega Sicilia se han convertido en uno de los referentes incuestionables

entre los mejores vinos del mundo. Un vino con una cuidadísima elaboración, que

seduce por su elegancia, sobriedad y calidad.

The Vega Sicilia Único has become one of the unquestionable leaders among world’s

best wines. A wine with a careful preparation, which seduces with its elegance,

simplicity and quality.

Recomendación de nuestro barmanRecommendation from our barman

IVA incluido. VAT included

ENSALADAS / SALADS

Ensalada mixta 12.00 €Mixed salad

Ensalada César 16.00 €Ceasar salad

Lechuga Romana, salsa cremosa de anchoas, virutas de parmesano y picatostes

Romaine lettuce, creamy anchovy dressing, parmesan shaving and bread crouton

Si desea añadir / If you wish you can add:

Pollo salteado / pan fried chicken 18.00 €

Langostinos a la plancha / pan fried prawns 20.00 €

BOCADILLOS / SANDWICHES

Bikini de jamón y queso 12.00 €Ham and cheese sandwich

Wrap Club relleno con pollo, bacon, huevo, mayonesa, lechuga, tomate 14.00 €Wrap filled with chicken, bacon, egg, mayonnaise, lettuce, tomato

Serranito con solomillo ibérico a la plancha con tortilla, jamón ibérico, 17.00 €pimiento verde frito y patatas fritasIberian pork baguette sandwich with omelet, Iberian ham, fried green pepper and french fries

Hilton Club Sandwich 17.00 €Tres deliciosas capas de pan tostado con mayonesa, pollo asado,bacon crujiente, tomate, lechuga y huevo fritoDouble decker filled with mayonnaise, chicken, lettuce, tomato, crispy bacon and fried egg

Baguette de solomillo de ternera 19.00 €Sirloin Baguette

Roast Beef, cebolla roja caramelizada, tomate, queso cheddar, rúcula, 19.00 €mayonesa y albahacaRoast beef, caramelized red onion, tomato, cheddar cheese, rocket, mayonnaise and basil

Hamburguesa Hilton con bacón, queso y huevo frito 20.00 €Hilton burger with bacon, cheese and fried egg

Recomendación del chefChefs recommendation

Los platos favoritos de nuestros huéspedes. ¡Pruébelos!Worldwide the favourite dishes of our guests. Try them out!

Las personas con alergias o necesidades dietéticas especiales que deseen saber qué ingredientes se han utilizado pueden preguntar por el Maître del hotel. IVA incluido

For those with special dietary requirements or allergies who wish to know about the food ingredients used, please ask for the Maître D’hotel. VAT included

NUESTRAS TAPAS CLÁSICAS / OUR CLASSIC TAPAS

Patatas Bravas 9.00 €Deep fried potatoes with spicy sauce

Cuñas de queso Manchego e Idiazábal ahumado al orégano 12.00 €Manchego and Idiazabel smoked cheese with oregano

Verduras a modo de tempura con dips de queso y romesco 14.00 €Vegetable tempura with a cheese and romesco dip

Crujiente de filo relleno de queso raclette con ensalada de colores y vinagreta de miel 15.00 €Crispy filo filled with raclette cheese with salad and honey vinaigrette

Brochetas de pollo adobado a la plancha y chips de verduras 16.00 €Pan fried chicken brochettes with marinated seasoning and vegetable chips

Mini albóndigas de ternera estofadas a la jardinera 16.00 € Stewed mini beef meatballs with vegetables

Calamares fritos a la Andaluza 19.00 €Deep fried squid Andalusia style

Langostinos del Mediterráneo al ajillo 20.00 €Mediterranean garlic prawns

Jamón ibérico de bellota al corte con pan con tomate 100 gramos 22.00 €Iberian ham with tomato bread 100 grams

NUESTRO ESPECIAL PARA MERENDAR / AFTERNOON TEA

Chocolate caliente con churros 8.00 €Hot chocolate with Spanish churros

Tarta del día de nuestro pastelero 9.00 €Cake of the day from our Pastry Chef

Recomendación del chefChefs recommendation

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Las personas con alergias o necesidades dietéticas especiales que deseen saber qué ingredientes se han utilizado pueden preguntar por el Maître del hotel. IVA incluido

For those with special dietary requirements or allergies who wish to know about the food ingredients used, please ask for the Maître D’hotel. VAT included

Passeig del Taulat 262-264 | 08019 Barcelona | Spainhiltondiagonalmarbarcelonahotel.com