Índice1.1 Aspectos generales del negocio

1.1.1 Descripción de la idea de negocio

1.1.2 Descripción del producto

1.1.3 Características y funciones del producto

1.1.4 Factores diferenciales del producto

1.1.5 Necesidad, problema u oportunidad identificada

1.1.6 Descripción del equipo emprendedor

1.2 INVESTIGACION DE MERCADO 1.2.1. Macro segmentación

4.5.1. Exportaciones peruanas4.5.2. Importaciones4.5.3. Selección de mercado meta

1.2.2. Macro entornoFACTOR SOCIALFACTOR ECONOMICOFACTOR POLITICO LEGALFATOR ECOLOGICOFATOR DEMOGRAFICOS

1.2.3. Micro entornoClientes potencialesClientes canales mayoristasClientes canales minoristas

1.2.4. Consumidores1.2.5. Competencias

Análisis de la competencia nacionalAnálisis de la competencia internacional

1.2.6. Estudios de proveedores1.2.7. Estudios de canales

Niveles de canales de distribución 1.2.8. Investigación de mercado

Investigación y actividades en el PerúInvestigación sobre lugar de destinoEncuestas a consumidores del país de destino Entrevista a profundidad

1.2.9. Proyecciones de mercadoDemanda potencial

1.3. Plan Estratégico.

1.3.1 Descripción de la Empresa1.3.2 Misión1.3.3 Visión1.3.4 Valores1.3.5 Objetivos Estratégicos1.3.6 Posicionamiento1.3.7 Matriz Foda1.3.8 Análisis de la Matriz EFE1.3.9 Análisis de la Matriz EFI1.3.10 Análisis de la cadena de valor.1.3.11 Diamante competitivo y Cinco Fuerzas de Porter.

1.4 Plan de Marketing1.4.1 OBJETIVOS DEL MARKETING1.4.2 Producto1.4.3 Plaza1.4.5 Precio1.4.6 Promoción. 1.4.7 BENCHMARKING

1.5 Plan de Operaciones 1.5.1 Estrategias de operaciones1.5.2 Políticas de operaciones1.5.3 Objetivos de operaciones1.5.4 Flujo de producción de cadena de valor del rocoto.1.5.5 Envase, empaque y embalaje1.5.6 Factores de calidad 1.5.7 Dimensionamiento y ubicación de planta1.5.8 Diseño de planta (layaout)

1.6 Plan de Organización y RRHH1.6.1 Administrativo1.6.2 Producción1.6.3 Políticas Laborales1.6.4 Organigrama.1.6.5 Procesos de selección y reclutamiento.1.6.6 Políticas de compensación e incentivos por productividad

1.7 Plan legal1.7.1 Forma societaria 1.7.2 Régimen jurídico1.7.3 Propiedad Intelectual1.7.4 Legislación laboral1.7.5 Legislación tributaria

1.8 Plan Financiero:4.11.1. INVERSION INICIAL4.11.2 CAPITAL DE TRABAJO4.11.3. PROYECCON DE FLUJO DE CAJA4.11.4. ESTADO DE GANANCIAS Y PERDIDAS4.11.5. PUNTO DE EQUILIBRIO4.11.6 COSTO PROMEDIO PONDERADO DEL CAPITAL

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONESANEXOS BIBLIOGRAFIA