“ IMPLEMENTACIÓN DE LAS BASES TECNOLÓGICAS PARA UN SISTEMA MULTIPRODUCTIVO Y EDUCATIVO EN LA COMUNIDAD DE SAN FRANCISCO DE RAYMINA

DE VILCAS HUAMÁN-AYACUCHO -PERÚ ”Convenio de Contribución No. GI00024

CER-UNI San Francisco de Raymina –Vilcashuamán - Ayacucho

CARLOS ALBERTO SALVADOR TIXE csalvador@uni.edu.pe JUAN OMAR MOLINA FUERTES jomarmf5@gmail.com

SAN FRANCISCO DE RAYMINA

Latitud sur 13° 45’ 40”Longitud oeste: 73° 51’ 26” Altitud 3,700 msnm

Clima frío, soleado partedel año y lluvioso en verano

34 familias110 pobladores 51% mujeres 49% hombres

Región natural SUNI (3500 – 4000 msnm) SAN FRANCISCO DE RAYMINADistrito: Huambalpa Provincia: VilcashuamánRegión Ayacucho

Ubicación Geográfica

ANTECEDENTES

El CER-UNI, ha desarrollado dos proyectos en la comunidad de San Francisco de Raymina:

El primero “Energización Sustentable en Comunidades Rurales Aisladas con Fines Productivos ”, entre los años 2004 y 2007.

El segundo proyecto “Propuesta Técnica de Confort Térmico para Viviendas en Comunidades Localizadas entre 3000 y 5000

msnm”, durante los años 2008

y 2009 en ámbito del confort térmico.

“ IMPLEMENTACIÓN DE LAS BASES TECNOLÓGICAS PARA UN SISTEMA

MULTIPRODUCTIVO Y EDUCATIVO EN LA COMUNIDAD DE SAN FRANCISCO DE

RAYMINA DE VILCAS HUAMÁN-AYACUCHO ”

OBJETIVO:

Transformar la comunidad de San Francisco de Raymina en un sistema rural multiproductivo y educativo, sostenible y replicable, sobre la base de sus propios recursos con tecnologías limpias y energías renovables.

ENTREGABLE FINAL:

BASES TECNOLÓGICAS IMPLEMENTADAS EN LA COMUNIDAD SAN FRANCISCO DE RAYMINA DE AYACUCHO, PARA EL TRABAJO PRODUCTIVO Y SOSTENIBLE, CON ALCANCE REGIONAL Y PROYECCIÓN FUTURA INTERNACIONAL.

1. Programa de capacitación implementado

2. Líneas productivas con tecnologías y energías límpias implementadas.

3. Estructura de sostenibilidad organizada.

4. Organización empresarial para la comercialización de productos implementada

PRODUCTOS ESPERADOS:

Equipo del Proyecto

DirectorRafael Espinoza

EjecutoresCoordinadores:

Abel Deza Gonzalo Saavedra Carmen Germán-Palacios

Desarrolladores:Carlos Salvador Juan Molina

Álvaro Gómez

Innovadores Técnicos:

Léo Villemin Alice Martinerie

Asesores Manfred Horn Abel Gutarra D’Angelo Valdéz

Luis Pérez

DIAGRAMA OPERACIONAL DE ENTREGABLES:

26%

17%

10%

13%

21%

3% 3% 5% 3% 0%

Producción de cultivos en San Francisco de Raymina

Papa (kg)

Cebada (kg)

Habas (kg)

Trigo (kg)

Maiz (kg)

Quinoa (kg)

Oca (kg)

Olluco (kg)

Mashua (kg)

Harveja (kg)

PRODUCCIÓN ACTUAL EN LA COMUNIDAD

FUENTE: CER-UNI marzo 2010

Vacas13%

Ovejas58%

Caballos8%

Burros2%

Gallinas11%

Chanchos3%

Cuy3%

Cabras2%

Conejos0%

Producción de animales en San Francisco de Raymina

La sostenibilidad integral de la propuesta de Líneas productivas en San Francisco de Raymina estriba en la compatibilidad del concepto de recursos renovables con la cosmovisión tradicional andina, así como en la construcción y fortalecimiento de relaciones paritarias Equipo - Comunidad. Estos dos aspectos son el andamiaje y telón de fondo para la validez de las Líneas de Gestión socio - Cultural y Educativa en este proyecto.

• Líneas de producción de Harinas Orgánicas

• Líneas de producción de Hierbas Aromáticas

• Líneas de producción en Biohuertos Familiares

• Líneas de producción en Invernaderos Comunales

• Líneas de producción de Quesos• Líneas de servicio Turístico Vivencial

LÍNEAS PRODUCTIVAS

DESARROLLO ACTUAL DE LAS ACTIVIDADES

En el proyecto hasta la fecha se han desarrollado las siguientes actividades según el diagrama operacional de entregables : Programa de Capacitación Comunal y Líneas Productivas con Tecnología y Energías Limpias.

1. Programa de Capacitación Comunal:

Dictando los siguientes talleres:

Planeamiento y organización productiva.

Descubrimiento y fortalecimiento de

interes: liderazgos y autoestima.

Gestión de desarrollo.

Enfermedades del ganado vacuno y sus

cuidados.

Compostaje.

Organización de los comuneros por cada

línea productiva.

Turismo vivencial.

Presentación del proyecto del CER - UNI a

los niños.

2. Líneas Productivas con Tecnología y Energías Limpias

Producción de Almácigos en Invernaderos

Harinas Orgánicas En ésta línea se dotará de un sistema de molienda de granos para la producción de harinas finas, para ello se ha reparado el molino de viento y se puso en total operatividad para moler granos como maíz, cebada, trigo, habas, etc.

El objetivo de ésta línea es de producir 30000 almácigos de plantones entre pino y eucalipto en 6 meses para la forestación de la comunidad para ello se diseñó y construyerón 3 invernaderos comunales tipo túnel de 11.0 m de largo, 3.50m de ancho y 1.65m de altura, los cuales albergan 5000 plantones cada uno y se encuentran en total operatividad donde se encuentran 10000 almácigos de pinos y 5000 de eucaliptos,, se construirá otro invernadero de 12mx11m de área y 4.40m de altura con techo dos aguas que albergará otras 15000 almácigos.

Hierbas Aromáticas y medicinales

El objetivo es producir hierbas aromáticas y medicinales secas para su futura venta, para ello se ha diseñado el modelo de secador solar tipo bandeja de 6.10m de largo, 2.60m de ancho y 2.20m de altura que albergará en su interior 300kg/mes de hierbas frescas, tales como menta, muña, toronjil, etc; donde se secarán 60 kg de hierbas aromáticas y medicinales producidas en el invernadero comunal .

Biohuertos familiares El objetivo de esta línea productiva es la de producir frutos, legumbres y hortalizas para contribuir con la dieta alimenticia de la población, para lo cual se implementarán biohuertos familiares colindantes con las habitaciones. Se construyó una compostadora de 1.20m x 1.20m de adobe . Los comuneros están elaborando los adobes respectivos para la construcción de los biohuertos familiares.

Derivados Lácteos

El desarrollo de esta línea contempla el mejoramiento de terrenos, pasturas y del ganado vacuno. Para la producción del queso se implementará una planta procesadora de leche utilizando la energía solar para su precalentado de la leche, para el riego de los pastos mejorados se utilizarán sistemas de bombeo solar. En esta Línea se ha desarrollado:

Estudio de suelos de los

terrenos a sembrar los

pastos .

Diagnostico situacional de la

ganadería lechera .

Análisis de los fuentes

fluviales .

Estudio de mercado para la

venta de quesos.

Análisis de enfermedades parasitológicas

del ganado vacuno.

Turismo Vivencial

El objetivo de esta línea es poner a disposición de turista nacional y extranjero, un servicio de alojamiento y comidas autóctonas para ello se acondicionaran algunas de las viviendas, mejorando las habitaciones. Se complementará con la línea de biohuertos familiares, en las cocina de las viviendas se instalará un fogón mejorado, además de ello se instalarán termas solares para uso higiénico, todas estas mejoras se complementan con la rutas turísticas que tiene la comunidad, para ello hasta la fecha de ha logrado:

Diseño de los fogones

mejorados.

Prueba plan piloto de

turismo.

La enseñanza-aprendizaje alternativa:

El Potencial humano y sus significados

LÍNEAS DE GESTIÓN SOCIOCULTURAL

La línea sociocultural es muy importante y hasta el momento se ha trabajado en los siguientes puntos:

Construcción de significados, afirmación de la lengua y saberes propios e interaprendizaje en contexto comunal, con la contigüidad de temas (secuencia) adecuada a nuevos conocimientos

Se ha logrado generar juegos interactivos con tarjetas iconográficas como el de “Las comunidades” utilizado ya con éxito en 3 ocasiones; y Ceremonias rituales como la inaugural (Enero 2010) en base los Kallpa-kuna (fuerzas naturales). Se han integrado los equipo para el desarrollo de talleres en la línea de Turismo vivencial, en la línea de Derivados lácteos, y en la línea de Invernaderos productivos.

Experiencias y Metodologías propuestas

RESULTADOS :

El bilingüismo es sólo parcial y no puede asumirse como base para

plantear enseñanza conceptual o tecnológica con expectativas de logro sin

apoyarse en la lengua materna.

El análisis de suelo arrojo acidez en la tierra, por tal motivo, se corregirá

con abono orgánico para una buena fertilización de los pastos.

El diagnostico situacional del ganado muestra que el 23% de un total de

una muestra de 26, están en mal estado esto debido a la mala

alimentación y la falta de medicamentos.

En la actualidad se cuenta con 15000 plantones de pino y eucalipto en etapa

de crecimiento dentro de 3 invernaderos tipo túnel construidos.

Fueron capacitados 21 comuneros, ahora cuentan con un mayor y mejor

conocimiento en el desarrollo de los procesos productivos de los

principales recursos de su comunidad.

EL plan piloto de turismo tuvo como resultado la presencia de 15 turistas

entre nacionales y extranjeros, los cuales se mostraron impresionados por

la organización comunal y los atractivos turísticos.

Se cuenta ya con las líneas organizadas y los representantes en cada una

de ellas.

Se han seleccionado 10 comuneros para ser los primeros beneficiarios de

los fogones mejorados, según lo los criterios establecidos en la comunidad

para su entrega.

CER-UNI

CENTRO DE ENERGÍAS RENOVABLES Y USO RACIONAL DE LA ENERGÍA( CER – UNI)UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA. Av. Túpac Amaru 210, Rimac.

Lima. Perú Teléfono 382 1058 . e-mail: cer@uni.edu.pe

Lima - Perù

MUCHAS GRACIAS