IDENTIFICACION DEL DOCENTE

Nombre del Docente:

MARIA TASIGCHANA

DATOS DE IDENTIFICACIÓN DEL ÁREA

Nombre del Área de Formación:

SERVICIOS ADMINISTRATIVOS Y MERCADEO (SAM)

Año: 2dos

Mención: Todas

Sección:

INSTRUCCIONES GENERALES

Los estudiantes deben seguir las instrucciones indicadas por el docente para

realizar las asignaciones solicitadas por cada área de formación.

Toda actividad asignada debe colocarse los datos del estudiante:

Nombres Completos y Apellidos Completos

N° de Cédula de Identidad (del estudiante)

Año y Mención (que está cursando el estudiante)

Nombre del Área de Formación (de la actividad que está presentando)

Nombre del Docente (a quien va dirigida la tarea)

Indicar: Actividad de Revisión I forma

Número de Teléfono del Estudiante o Representante.

Las actividades deben ser elaboradas bolígrafo de color azul o negro para la

realización de las actividades a entregar.

Las actividades DEBEN SER ENTREGADAS EN FISICO, EN UN SOBRE

IDENTIFICADO CON: Nombre y apellido, Nùmero de Lista, área de formación,

indicar que es una actividad de revisión, nombre del docente número de teléf.

de contacto del representante.

Todas las hojas deben tener un margen, los mismos serán trazados con las

siguientes medidas: Margen izquierdo: 4 cm. Margen superior, inferior y

derecho: 3 cm. NOTA: para realizar las márgenes usar una plantilla de

modelo

Las actividades deben ser entregadas en FISICO, ESCRITAS A MANO POR

EL ESTUDIANTE. NO se aceptaran actividades impresas, es fundamental

que el estudiante realice las actividades.

Es necesario que no olvides que debes:

Respetar la sangría y la separación entre los párrafos.

Cuidar la ortografía y la caligrafía.

Enumerar las páginas en el margen inferior derecho (no enumerar la

portada)

Cada parte de las actividades se inicia con un título centrado En el

margen superior de la hoja y escrito en letras mayúsculas y subrayado

con el color rojo o azul

Todas las actividades que presentes deben

llevar una portada, el realizarla garantiza que

tú como estudiantes entregues de forma

organizada la actividad, que el docente

pueda saber que se entrega, quien lo

entrega y en especial le da formalidad a la

presentación de tu actividad, cosa que para

mí es importante. La portada (recuerda los

márgenes) se realiza de la siguiente forma:

Colocar el instrumento de evaluación en

cada actividad.

Las actividades que sean idénticas (entre los

estudiantes) quedan sin calificación y deben

repetir la actividad, siguiendo las instrucciones del profesor.

la Puntualidad: será un elemento clave en el éxito del área de formación, es

por ello que te sugiero que organices con tu representante dentro de sus

agendas el tiempo previsto para la entrega de las actividades.

Debes colocar los instrumentos de evaluación en cada una de las

actividades evaluativas.

Plan de evaluación III Momento

PLAN DE EVALUACION – III MOMENTO

PERIODO ESCOLAR 2021 – 2022

FECHAS DE

ENTREGA

DE LAS

ACTIVIDADES

CONTENIDOS –

TEJIDO TEMÁTICO

ESTRATEGIAS

EVALUATIVAS

PONDERACIÓN

% PTOS

Actividades 1

Fecha: 04-04-22

Actividades 2

Fecha:18-04-22

Días feriados, nacionales e

internacionales

Calendario

(manuscrito a

bolígrafo)

20 % 4 Pts

Los productos y servicios turisticos Tríptico

(manuscrito a

bolígrafo)

20 % 4 Pts

Actividades 3

Fecha:02-05-22

Actividades 4

Fecha: 16-05-22

Costumbres y tradiciones

Catalago

turístico

Cancionero

venezolano

20 %

20%

4 Pts

4Pts

Feria de dulcería criolla Feria de dulcería

criolla 20% 5Pts

TOTAL 100 % 20 pts

Definición del día nacional o fiesta nacional

Es la fecha de mayor significado para un país o nación, ya que mayormente busca la manera de conmemorar los momentos históricos o de gran contribución para un país, estos días son establecidos principalmente por los entes gubernamentales.

Definición de día internacional o mundial

Mayormente los días internacionales o mundiales son asociados o decretados por asociaciones u organizaciones, que tienen por objetivo celebrar, conmemorar y honrar fechas importantes y aniversarios de gran relevancia.

Un ejemplo de ello son las fechas creadas por las Naciones Unidas, que tienen como objetivo apoyar las campañas de sensibilización y la acción de las personas en materia de derechos políticos, sociales, culturales, humanitarios o humanos. Cabe destacar que hay organizaciones y hasta marcas o empresas, que pueden establecer fechas similares, no obstante, la base que usan para la fecha puede ser de diferente origen o causa.

Costumbres

Las costumbres son formas de comportamiento particular que asume toda una comunidad y que la distinguen de otras comunidades; como sus danzas, fiestas, comidas, idioma o artesanía. Estas costumbres se van transmitiendo de una generación a otra, ya sea en forma de tradición oral o representativa, o como instituciones.

Tradición

Una tradición es una creación, actividad, rito o costumbre, que se transmite de generación en generación al interior de una comunidad.

Existen tradiciones familiares, tradiciones locales, tradiciones nacionales y tradiciones que se vinculan a las creencias de cada persona, entre muchas otras.

TEJIDO TEMÀTICO N° 1:

Referentes éticos Educar en por y para el trabajo productivo y la

transformación social

Referentes Teóricos

Prácticos :

Feriado día Nacional e internacional

Estrategia Evaluativa: En el aula de clases Ponderación:

25 % = 5 Pts

Fecha de Entrega

04-04-22

Una tradición es, por lo tanto, algo que en la mayoría de los casos se hereda y que forma parte de la identidad.

Sin embargo, las costumbres son aquellas prácticas sociales arraigadas en una comunidad, vinculadas con lo cotidiano, con los hábitos, que de tanto repetirse se han terminado convirtiendo en parte de la identidad local.

Por su parte, las tradiciones involucran a un mayor número de personas, reforzándoles el sentido de pertenencia respecto a una misma identidad cultural. Incluyen las prácticas rituales, culturales, religiosas, gastronómicas o folklóricas.

Por ejemplo, un pueblo costero del Caribe puede tener la costumbre de reunirse en la plaza los viernes para bailar. Es algo que suelen hacer, y que se repite en el tiempo, pero que en un momento dado podría no hacerse, o hacerse un día antes o un día después, digamos, porque un viernes llueve demasiado.

Pero ese mismo pueblo, en ciertas fechas del año, rinde culto a la virgen María mediante una procesión de la estatuilla desde la iglesia a todos los rincones del pueblo, fiestas religiosas, alimentos específicos, etc. Ello constituye una tradición religiosa, que muy seguramente comparten con los pueblos vecinos, e incluso con otros lejanos, que tienen la misma historia cultural y religiosa.

ACTIVIDAD A DESARROLLAR N° 1 : En el aula de clases

Fecha de Entrega: 25-01-22 Puntuación : 25 %

Para 3er momento en SAM, debe acudir en su horario de

clases en la semana que le corresponda, se le explicara

la actividad, como debe hacerla y se evaluara en el aula,

para ello COPIE el material teórico en su cuaderno y

llévelo, junto con las hojas de examen o de reciclaje,

prepare su portada con tiempo. La actividad se

desarrollará en clase. ( NO LAS 150 FECHAS DE LOS

MESES DE ABRIL HASTA AGOSTO, ESTO SE EXPLICARA

EN CLASES

Instrumento de Evaluación

Fecha de Entrega: 18-04-22 Puntuación : 25 %

INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN 1

Criterios indicadores Ptos asignados

P

tos obtenidos

Seguimiento de Instrucciones

La actividad realizada cumple con las instrucciones dadas en clase para la elaboración manuscrita a bolígrafo, (portada e identificación del estudiante). Elabora y entrega la actividad en la fecha pautada

2

Rasgos personales

Uso de su uniforme, Tiene un trato amable, cordial y respetuoso con todos sus compañeros y con el personal de la institución Al hacer las preguntas, aportes, intervenciones son acordes al tema con respeto

2

Redacción

Aplica las normas de ortografía en la actividad asignadas

1

Realiza una redacción clara y coherente de lo que se le solicita o lo que requiere

1

Contenidos Cubre el tema con las preguntas que se le pide. 10

Estructura Organiza los temas, usando títulos y subtítulos, e imágenes

2

Creatividad Usa imágenes alusivas al tema 2

Producto

"Un Producto es el resultado de un esfuerzo creador que tiene un conjunto de atributos

tangibles e intangibles (empaque, color, precio, calidad, marca, servicios y la reputación del

vendedor) los cuales son percibidos por sus compradores (reales y potenciales) como

capaces de satisfacer sus necesidades o deseos.

Por tanto, un producto puede ser un bien (una guitarra), un servicio (un examen médico),

una idea (los pasos para dejar de fumar), una persona (un político) o un lugar (playas

paradisiacas para vacacionar), y existe para:

1) Propósitos de intercambio.

2) La satisfacción de necesidades o deseos.

3) Para coadyuvar al logro de objetivos de una organización (lucrativa o no

lucrativa)".

Necesidades que satisface

"El mercado de un producto o servicio viene dado por el tipo de personas o de grupos de

personas dispuestas a convertir dicho producto en una necesidad.

Es preciso, pues, conocer cuál es la necesidad del consumidor que pretende satisfacer el

producto o servicio. Más aun, debería acotarse el tema añadiendo cuál es la necesidad que

se pretende cubrir y que ya no es cubierta por otro producto o servicio. Analice qué hace su

producto o servicio por el cliente, es decir:

¿Qué necesidad resuelve?

¿Por qué, en qué momento y dónde satisface esa necesidad?

TEJIDO TEMÀTICO N° 2:

Referentes éticos EDUCAR POR,CON Y PARA EL TRABAJO PRODUCTIVO Y LA

TRANSFORMACIÓN SOCIAL Referentes Teóricos Prácticos :

Los Productos y servicios

Estrategia Evaluativa: En el aula de clases

Ponderación:

25 % = 5 Pts

Fecha de Entrega

25-04-22

¿Cómo se satisface la necesidad?

¿Qué necesidades no cubre el producto que se ofrece?

Para tener éxito, por tanto, en el proyecto empresarial es preciso conocer cuáles son las

necesidades de los clientes para posteriormente analizar que les motiva en su consumo y

poder ofrecérselo. Para ello, hemos estudiado qué carencias existe en el mercado y que

supone una falta de un bien específico y por el cual el cliente potencial estaría dispuesto a

pagar una cierta cantidad de dinero.

La totalidad de las características y elementos del producto/servicio deberá estar orientada

a satisfacer las demandas del mercado, es decir, a complacer deseos de los individuos que

le integran; estos deseos actúan como motivador de la acción de compra. Los individuos

buscarán en el mercado hasta satisfacer esas necesidades, lo cual incluye componentes

tanto de orden físico como social o psicológico. Muchas de estas necesidades pueden ser

suscitadas a través de oportunas acciones de márketing mix."

Descripción del producto o servicio

Para una empresa es importante conocer qué atributos, sobre el producto/servicio a

comercializar, tienen mayor relevancia para el consumidor. En este sentido, describa las

líneas de productos o servicios que ofrece y las características fundamentales de los

mismos.

Además de los atributos físicos y funcionales es preciso tener en cuenta los atributos

psicológicos que forman parte de los productos o servicios. Aspectos como la calidad y el

servicio posventa se muestran como elementos diferenciales en nuestro mercado.

Comparación con la oferta existente

La intensificación de la competencia en muchos mercados hace necesario prestar cada vez

más atención a otros aspectos relacionados con la competencia. Por ello, es importante

conocer a nuestros competidores y lo que ofrecen. De la comparación de nuestro

producto/servicio con la oferta existente en el mercado, se pueden extraer las siguientes

conclusiones: las características similares o semejanzas con la oferta existente, así como,

las ventajas competitivas frente a la competencia.

Compare sus productos-servicios con productos-servicios de la competencia.

Analice si las necesidades que pretenden satisfacer sus productos-servicios están

ya satisfechas por otros productos-servicios.

Es conveniente que tengan elementos innovadores que los diferencien de la competencia.

Examine este aspecto cuidadosamente y sea precavido si quiere hacer algo demasiado

original (es sumamente arriesgado).

Considere que, si tiene éxito, la competencia reaccionará sacando productos similares, por

ello planee la diferenciación futura del producto o el desarrollo de nuevos productos.

Si lo estima necesario, imíteles en aquello que hayan tenido éxito, pero tratando de

diferenciarse en algo; reúna la máxima información que pueda sobre ellos y estudie su

posicionamiento, tanto desde el punto de vista de las funciones de uso de sus productos o

servicios, como desde el de su elaboración física o acondicionamiento, estudie su

publicidad, sus productos y sus estrategias, y piense que ellos están trabajando duramente

por mantenerse en el mercado, lo que les exige un esfuerzo para estar al día y adaptarse

continuamente a los cambios, a fin de satisfacer, conservar e incrementar una clientela cada

vez más consciente del valor de intercambio de su dinero, de su esfuerzo y de su tiempo.

Cuestionario para el emprendedor

Necesidades que satisface

• ¿Va a satisfacer el producto o servicio una necesidad existente?, en caso

afirmativo ¿cuál?

• Si se trata de crear esa necesidad o si ya está cubierta por otro producto o servicio

igual o similar producido por otras empresas competidoras, ¿qué novedades o ventajas

competitivas (en precios, servicios, calidad, proceso de fabricación, producto final, etc.)

aportará nuestro producto frente a otros similares existentes en el mercado?

• ¿Cuál es la forma de que esa diferencia pueda ser percibida por nuestros

potenciales clientes?

Descripción del producto o servicio

Describa las cualidades físicas, técnicas, de utilidad, valor añadido, etc. del producto

o servicio que va a ofrecer la empresa.

• ¿Cuáles son los atributos específicos que le diferencian a los productos o servicios

similares que ya existen en el mercado? (incluir en su caso figuras, planos, mapas, etc.)

• ¿Qué cualidades tecnológicas y aspectos innovadores ofrece el producto o

servicio?

• ¿Cuál es el nivel de desarrollo del producto/servicio (disponible, en fase piloto,

etc.)?

• ¿Cuál fue el origen del producto (creación propia, licencia, copia, compra,

franquicia, etc.)?

• ¿Qué grado de propiedad se tiene sobre el producto (patente, licencia, etc.)?

Comparación con la oferta existente

• ¿Qué similitudes observa entre los productos y servicios de la empresa, y los

existentes en el mercado?

• ¿Qué diferencias observa entre los productos y servicios de la empresa, y los

existentes en el mercado?

SERVICIOS

Los servicios, desde el punto de vista del mercadeo y la economía, son las actividades

que intentan satisfacer las necesidades de los clientes. Los servicios son lo mismo que

un bien, pero de forma no material o intangible. Esto se debe a que el servicio solo es

presentado sin que el consumidor lo posea.

Características de los servicios

La característica principal que diferencia un bien de un servicio es su tangibilidad: los

servicios no se pueden ver ni tocar. Mientras que los bienes sí, con los servicios los

consumidores tendrán que quedarse con la experiencia y la satisfacción de haberlo

consumido. Esto tiene una importante repercusión a la hora de valorar la calidad del mismo,

pues resulta más complejo y subjetivo valorarlo.

Por otro lado, tenemos que reconocer que tampoco los servicios son totalmente

intangibles. Todos tienen su parte tangible, por mínima que sea. Por ejemplo: un servicio

de transporte como el tren puede tener como parte física los trenes, los billetes, las estaciones,

etc. Todas estas cosas son bienes tangibles, en cambio el transporte en sí es un servicio.

Tipos de servicios

La clasificación que podemos usar para categorizar los servicios la podemos dividir

en dos grupos: la tipología por el ámbito de actuación y el carácter público o privado que

tenga.

Ámbito de actuación

Se trata de los diferentes sectores en los que los servicios tienen cabida: el transporte o

movilidad, el servicio de hostelería, la gastronomía y los servicios financieros son los

principales.

Por otro lado, también son importantes aquellos más dirigidos al sector público como lo

son la educación o la sanidad.

Origen

Los servicios también se pueden clasificar en función de su carácter:

Público para servicios que el gobierno o Estado realiza

Mientras que privado son aquellos que los servicios son realizados por empresas que

no son públicas ni del Estado No obstante, en la práctica también encontramos iniciativas público-privadas en la

sociedad.

Definición de Servicio Turístico:

Según el autor César Ramírez Cavassa

“El servicio Turístico es el conjunto de actividades perfectamente diferenciadas

entre sí, pero íntimamente relacionadas, que funcionan en forma armónica y

coordinada con el objeto de responder a las exigencias de servicios planteadas por

la composición socio-económica de una determinada corriente turística”.

Este va de la mano con el conjunto de interacciones humanas, como transportes,

hospedaje, diversiones, enseñanzas, derivados de los desplazamientos transitorios,

temporales o de transeúntes de fuertes núcleos de población con propósitos tan

diversos como son múltiples los deseos humanos y que abarcan gamas variadas

de motivaciones.

El servicio turístico comprende el conjunto de técnicas relativas a la transferencia y

venta de bienes turísticos del productor al consumidor. Constituye política de

entidades turísticas en relación con la oferta y la demanda, preparación del producto

turístico para la venta, distribución del mismo, comercio y satisfacción óptima de

necesidades de un segmento determinado de consumidores.

El servicio turístico esta directamente mandado a satisfacer la corriente turística,

cual comprende personas con fines turísticos que se desplazan de un lugar a otro,

constituyendo un caudal continuo con características especiales para la realización

de actividades ajenas a la rutina, para así satisfacer la demanda turística en

cualquier ámbito hotelero o no hotelero.

Tipos de Servicios

• Alojamiento:

Lugar de establecimiento que provee de un espacio para pernoctar, puede ofrecer

además servicios complementarios.

Es una expectativa que insta y produce agrado, esta va de la mano con la tentación.

Es un elemento crucial en la motivación del turista a viajar, y generalmente la

afluencia de turistas a un lugar genera actividad económica conexa como ser

hotelería, gastronomía, agencias receptivas que realizan excursiones, comercios

locales, entre otros; y desarrollo de infraestructura para el acceso y disfrute del

atractivo turístico (rutas, aeropuertos, señalización, etc.).

• Atracciones:

Conjunto de servicios no incluidos en la actividad principal que brinda el alojamiento

turístico.

Son empresas de servicios turísticos complementarios los Centros recreativos

turísticos. Parques temáticos y aquéllas dedicadas a proporcionar, mediante precio,

actividades y servicios para el esparcimiento y recreo de sus clientes, de tipo

deportivo, medioambiental, cultural, recreativas o de salud y que

reglamentariamente se clasifiquen como tales.

Los centros recreativos turísticos se configuran como áreas de gran extensión en

las cuales se ubican de forma integral las actividades propias de los parques

temáticos de atracciones de carácter recreativo o cultural y usos complementarios

deportivos, comerciales, hoteleros y residenciales, con sus servicios

correspondientes.

• Servicios Complementarios:

Los servicios complementarios son aquellos que como su nombre lo indica,

complementan las necesidades del turista en cualquier área o zona turística.

Algunas de los servicios complementarios son:

Las Agencias de viajes

Los Rent car

Guided visits

Puntos de Información Turística

Servicio de comunicaciones

Uso de casinos

• Restaurantes

Un restaurante es un comercio en el mayor de los casos, público donde se paga por

la comida y bebida, para ser consumidas en el mismo local. Hoy en día existe una

gran variedad de modalidades de servicio y tipos de cocina.

Generalidades

Una agencia de viajes es una empresa privada que hace de intermediaria entre sus

clientes y determinados proveedores de viajes (aerolíneas, hoteles, cruceros...), con

el objeto de venderles productos y servicios relacionados con esos viajes a unos

precios y con unas condiciones especialmente atractivas en relación con las que se

podrían conseguir de dirigirse directamente a esos proveedores.

La importancia de los servicios turísticos se enfoca principalmente en la economía

del país, gracias a los atractivos que poseemos.

La empresa es la unidad económica de producción, la cual tiene como objetivo

primordial crear la utilidad de los bienes, es decir, hacer que los bienes produzcan

y sirvan a los fines del hombre.

Las empresas turísticas son sociedades, u organizaciones estructuradas en

variedades de comercio, las cuales tienen como objetivo comercializar personales

de servicios que satisfagan las necesidades del turista. Las empresas prestatarias

de servicios turísticos se clasifican en:

• Empresas de transporte turístico terrestre • Empresas de transporte turístico • Empresas de alojamiento • Agencias de Turismo • Empresas turísticas de alimentación. El conjunto de empresas que conforman la Industria Turística responde a los múltiples servicios que deben prestarse a las personas en desplazamiento (turistas), es por está razón que se hace necesario el estudio de cada una ellas. La importancia que tiene las empresas prestatarias de servicios turísticos se debe a la diversidad de funciones que cumplen y a la interrelación entre ellas; ya que su operación debe ser en conjunto para responder a las necesidades del trista.

Servicio de alojamiento, cuando se facilite hospedaje o estancia a los usuarios de servicios turísticos, con o sin prestación de otros servicios complementarios.

Servicio de alimentación, cuando se proporcione alimentos o bebidas para ser consumidas en el mismo establecimiento o en instalaciones ajenas.

Servicio de guía, cuando se preste servicios de guianza turística profesional, para interpretar el patrimonio natural y cultural de un lugar.

Servicio de OPC, cuando se brinde organización de eventos como reuniones, congresos, seminarios o convenciones.

Servicio de información, cuando se facilite información a usuarios de servicios turísticos sobre recursos turísticos, con o sin prestación de otros servicios complementarios.

Servicio de intermediación, Agencias de Viajes, cuando en la prestación de cualquier tipo de servicio turístico susceptible de ser demandado por un usuario, intervienen personas como medio para facilitarlos.

Servicios de consultoría turística, esta dado por especialistas licenciados en el sector turismo para realizar la labor de consultoría turística.

Servicios de transporte, ofrecido por la necesidad de movilización de los turistas.

Los 9 elementos que posee un producto

Las partes o elementos del producto son la serie de propiedades que lo caracterizan

y lo identifican tales como la marca, el diseño y el precio. Visto desde un punto de

vista mercadotécnico, estas propiedades son las que llevan al público a decidir si

quieren consumir el artículo o no.

Cuando un producto se lanza al mercado, las empresas están muy pendientes a los

elementos que lo componen. Normalmente se hacen estudios de mercado que

intentan realizar una de dos cosas: la suposición de lo que al público le gusta y hacer

una replicación de esto, o crear algo nuevo que entienden puede gustarle.

Los elementos del producto son la serie de propiedades que lo identifican y

caracterizan, como el diseño, el precio o la marca. Desde el punto de vista de

mercadotecnia, estas propiedades son las que hacen decidir al público si consumir

un artículo o no.

Precio

El precio suele ser la razón de mayor peso por la cual se adquiere o no un producto.

Para que un modelo de ventas tenga éxito, se necesita un equilibrio correcto entre

las características del artículo y su precio.

Es sumamente importante colocar un precio equilibrado para que todo el

procedimiento de elaboración y la venta posterior tenga rentabilidad. Se puede

manejar esta variable ofreciendo algunas cualidades extras al producto como

calidad, ofertas y garantía que se destaquen entre la competencia.

Diseño

El diseño agrupa diferentes características de un producto, las más notables son las

de tipo visual. A pesar de esto, cualquier factor como la seguridad, la eficacia o la

forma en la que ha sido empaquetado o envasado el producto puede influir y afectar

en como los consumidores lo perciben.

En la mayoría de las ocasiones soluciones elegantes o simples producen mayor

número de ventas. Un ejemplo son las botellas de agua que tienen tapas que no

necesitan ser desenroscadas o las latas que pueden destaparse sin necesidad de

ningún otro utensilio debido a que ya tienen un gancho que hace esa función.

Reputación

La calidad requiere el

respaldo de una reputación correcta. Son usuales las situaciones en las que un

producto que tiene buena calidad, no posee popularidad porque no se conoce y por

esta razón no encuentra confianza en los compradores.

Mientras que en un caso contrario, cuando un producto tiene buena reputación se

produce un efecto de bola de nieve en el cual el público sigue prefiriendo este

artículo sobre otro, debido a que están acostumbrados al mismo.

Envase

De forma conjunta al diseño del producto, el envase es la presentación visual y la

calificación de su efectividad o su atractivo. Envases de mayor eficiencia o más

ergonómicos suelen ser los más populares y los que atraen a mayor número de

clientes.

La etiqueta consiste en un elemento importante del producto que puede estar

visible en el empaque y/o pegada al producto mismo y cuyo objetivo es la de

otorgarle al cliente información provechosa que le facilite, en primer lugar, identificar

el producto a través de la marca, diseño o nombre.

Partes de una etiqueta

Fecha de consumo

Esta parte de la etiqueta señala hasta cuándo se puede tomar ese alimento de modo

que conserva todas sus características y la calidad apropiada para su consumo.

Si la duración es inferior a 3 meses (un yogur, por ejemplo) vendrá la fecha de

caducidad exacta, es decir, mes y día.

Si esta oscila entre los 3 y los 18 meses (algunas salsas en bote), deberá colocar solo

el mes y el año, y si supera los 18 meses solo el año que señala el consumo

preferente.

Nombre del producto

Señala qué es lo que existe dentro del paquete.

Nombre de venta

Consiste en el nombre previsto para un producto de acuerdo las disposiciones

legislativas (por ejemplo “leche”). Esta deberá señala el estado físico y el proceso de

tratamiento del producto si su omisión puede llevar a equívoco.

Condiciones especiales para conservación

Explican cómo debe ser el tratamiento del alimento para conservarlo en buen

estado (refrigerador o espacio fresco y seco) y se indican solo cuando sea importante

para resguardar el estado el producto.

Peso neto y peso escurrido

El neto consiste en el peso total del producto (por ejemplo, 1 litro de leche) en tanto

que el escurrido se coloca cuando un alimento vaya envasado con un líquido de

cobertura o gobierno, como sería el caso de unas aceitunas, para entender lo que en

verdad se paga por las aceitunas, no por el agua.

Lista de ingredientes

Es necesario que lleve

todos los ingredientes del producto con la cantidad y ordenadas de manera

decreciente según el peso, integrando los aditivos.

Si el producto indica alguna propiedad especial (como es el caso del light) deberá

mostrar la cantidad de los ingredientes en cantidades por cada 100 gramos, también

señala qué porcentaje de la cantidad día a día que se recomienda (CDR) o la CDO,

que es la cantidad diaria orientativa, se cubre con los 100 gramos.

Teléfono de atención al cliente

Se considera una cortesía de la marca, para que en caso de tener algún

inconveniente con el producto se pueda llamar en busca de una solución. Es usual

que funcionen las 24 horas del día, los siete días.

Lugar de origen

Hace referencia a la zona de procedencia del producto (país, región, entre otras),

solo en el caso de que se omita este aspecto, se podría inducir a error al consumidor

sobre el origen real.

La compañía

Todos los productos deben señalar el nombre o razón social de quien lo fabrica,

vende o envasa.

Instrucciones de instalación

Deben ser incluidas en productos que no funcionan si no se instalan de forma adecuada, sería el caso de un calentador de agua. El usuario debe instalarlo correctamente o no funcionará, incluso podría resultar peligroso en el caso que estuviera mal instalado.

Instrucciones de operación

Son productos con altos niveles de funcionalidad, pero que, si el consumidor no los sabe utilizar, no les logra sacar el máximo provecho. En el caso de un celular, una persona que no lee el instructivo de operaciones posiblemente no explote adecuadamente todas las ventajas y atributos del producto.

5. Garantías

Es el nivel de respaldo ofrecido por las empresas en sus entregas de bienes y servicios.

La garantía mínima que debe ofrecer una empresa en la entrega de sus productos es la garantía funcionamiento.

El producto debe funcionar como ofrecimos que funciona, aunque sea una botella de agua pura; el agua tiene que ser pura.

ACTIVIDAD A DESARROLLAR N° 2 : Sistema turístico y sus elementos

Fecha de Entrega: 25-04-22 Puntuación : 25 %

INSTRUCCIONES:

Lea las instrucciones y siga las indicaciones

a.- La actividad se explicará y se desarrollará en el aula de clases.

b.- Usted estudiante, debe llevar copiado el contenido del Tema 2 en su

cuaderno.

c.- Lleve al aula de clases el siguiente material, individual o en pareja, un

pliego completo de papel bond (se va a usar por ambas caras)

d.- Lleve al aula de clases el siguiente material personal cartuchera con

colores, marcadores de colores y /o tiza de colores, tijera, pega, recortes o

dibujos relacionados al tema (puede ser de envoltorios vacios de azúcar,

arroz u otro

Instrumento de Evaluación Tema 2

Fecha de Entrega: 25-04-22 Puntuación : 25 %

INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN 2

Criterios indicadores Ptos asignados

Puntos obtenidos

Seguimiento de Instrucciones

El Tríptico cumple con las instrucciones dadas para la elaboración manuscrita a bolígrafo, (portada y no deja espacios en blanco.

2

Entrega de actividad en la fecha pautada 1

Redacción

Aplica las normas de ortografía en la actividad asignadas

1

Realiza una redacción clara y coherente de lo que se le solicita o lo que requiere

2

Contenidos Cubre el tema con las preguntas que se le pide. 10

Estructura Organiza los temas, usando títulos y subtítulos, e imágenes

2

Creatividad Usa imágenes alusivas al tema 2

TEJIDO TEMÀTICO N° 3: Las costumbres y tradiciones venezolanas más representativas

Referentes éticos Educar en por y para el trabajo productivo y la

transformación social

Referentes Teóricos Prácticos :

Las costumbre y tradiciones venezolanas

Estrategia Evaluativa:

Ponderación:

25 % = 5 Pts

Fecha de Entrega

02-05-22

Las tradiciones definen, en parte, la cultura de un país o de una

población donde todos pueden participar de su expresión y sentir

común. De igual modo que sucede en otros países suramericanos

Cada región del país posee innumerables tradiciones que han

perdurado en el tiempo. Algunas de las tradiciones y costumbres

venezolanas más importantes

Las Fiestas Tradicionales

Fiestas durante el período de sequía, que se celebra entre los meses de mayo y

junio, en la que su componente fundamental es el culto agrícola manifestado:

La Cruz de Mayo el 3 de mayo y durante todo el mes

San Isidro labrador el 15 de mayo

Los Diablos Danzantes de Corpus Cristi Fecha móvil entre los últimos días

de mayo y los primeros días de junio

Celebraciones de las Fiestas de San Antonio de Padua el 13 de junio

La Parranda de San Pedro de Guarenas y Guatire el 29 de junio

Tambores de San Juan Apóstol el 24 de junio, después del Solsticio de Verano.

El Nazareno de San Pablo o Limonero del Señor Miércoles Santo –

Caracas.

Fiestas en honor al Santo Cristo de La Grita el 6 de agosto

Fiesta de la Virgen del Valle, 8 de septiembre

Día de la Virgen de Coromoto, 11 de septiembre

Semana Santa: Procesión del Nazareno de San Pablo

Una gran epidemia de peste bubónica que azotaba la ciudad de

Caracas en el año 1579 dio origen a esta procesión, la cual fue

ideada como una forma de pedir a dios por el cese de la propagación

de la enfermedad.

Durante el recorrido de la imagen del Nazareno se enredó con un

árbol de limón, haciendo caer varios de sus frutos. Interpretando ésto como una señal divina, los asistentes dieron de tomar el jugo

a los enfermos, recibiendo el milagro de la sanación.

Desde entonces, multitudinarias procesiones acompañan al

Nazareno hacia la Basílica de Santa Teresa. Muchos fieles pagan sus

promesas por favores concedidos mostrando una profunda devoción popular que se extiende por todo el país.

Diversiones margariteñas

Se trata de variadas pantomimas o bailes típicos de la Costa Oriental, inspirados en la pesca. Combinan canciones que hablan

acerca de las faenas del pescador con bailes y vestuarios

particulares. Entre ellas destacan: El Carite, El Róbalo, El Sebucán

y La Lancha a Nueva Esparta.

El Tamunangue

Se originó en la época colonial y pertenece a las tradiciones del

estado Lara. Se asocia con la fiesta de San Antonio de Padua y se

compone de una serie de bailes (7 en total) ejecutados durante la procesión de San Antonio.

Acompañada con música hecha con instrumentos de percusión, se cantan piezas particulares de la celebración. Inicia con el rezo de

la Salve y La Batalla, una famosa coreografía que representa una pelea entre dos hombres, cada uno con un garrote. Destaca la

vestimenta colorida y la participación de hombres y mujeres.

Tambores de San Juan

Se celebra el 24 de Junio, día de San Juan Bautista, en los estados

de la costa central de Venezuela (Aragua, Miranda, Vargas,

Carabobo).

Comienza desde la noche del 23 con el llamado Velorio, una fiesta con tambores y licor. Al día siguiente se celebra la misa en honor

al santo cuyo final es marcado por el repique de tambores y se da

inicio a la procesión por el lugar, mientras el San Juan recibe dádivas y agradecimientos del pueblo.

La imagen es generalmente pequeña y es llevada en andas al

ritmo de la música. Al final de la fiesta, se acostumbra “bañar” el

santo en un río cercano.

El San Pedro

Esta tradición fue proclamada Patrimonio Cultural Inmaterial de la

Humanidad por la UNESCO el 5 de Diciembre de 2013.

Es propia del estado Miranda y el distrito capital. Sigue a la

celebración de San Juan en el día de San Pedro Apóstol (29 de

Junio).

Es una ofrenda de los devotos del santo en la que se cantan

estrofas propias para la fiesta y está conformada por coreografías

y varios personajes. Entre los que destaca La María Ignacia, un hombre vestido de mujer con una muñeca en brazos en alusión a

una leyenda a quien San Pedro concedió el milagro de salvar a su

hija.

El baile es ejecutado por un grupo de bailadores conformado por hombres adultos y niños, a quienes se les denomina “tucusos”.

El joropo. Este es el baile de las fiestas tradicionales de Venezuela que se interpreta con mayor fuerza en todo el

territorio del país, siendo actualmente un emblema importante en la identidad nacional de los ciudadanos.

El origen de este baile se remonta aproximadamente al año 1700, cuando los campesinos venezolanos

decidieron usar el término “joropo” para reemplazar el de “fandango” típico de los españoles y usado para

identificar su baile más popular, el flamenco.

Semana santa. Como se dijo anteriormente, Venezuela es un país mayoritariamente católico y la Semana Santa o Semana

Mayor representa una de las fiestas tradicionales de Venezuela más importantes, con manifestaciones

culturales que se llevan a cabo durante varios días.

La celebración comienza el día domingo de Ramos, el cual es una semana antes del domingo de

Resurrección. Este día los fieles visitan las iglesias con palmas para ser bendecidas, las cuales servirán de

protección para el hogar durante todo el año.

Procesiones y Vía Crucis representando la vida y últimos días de Jesús son muy comunes durante toda la

semana en estas fiestas tradicionales de Venezuela. Para el domingo de resurrección los devotos acuden a

la iglesia en procesiones para celebrar la salvación del Señor.

Es además en este día que se hace la tradicional quema de Judas, cuando los creyentes hacen muñecos de

que representan Judas Iscariote, el cual es quemado públicamente en una demostración de que el bien

triunfo sobre el mal.

Cruz de Mayo. Estas fiestas tradicionales de Venezuela es también celebrada en varios países latinoamericanos el día 3

de mayo de cada año, pero en territorio venezolano esta celebración se extiende a todo el mes.

Se lleva a cabo con la finalidad de darle la bienvenida a las épocas de lluvia que permitirán el crecimiento

correcto de las cosechas. Es una de las fiestas tradicionales de Venezuela más importantes en el oriente

del territorio.

Viene heredada de los colonos españoles, y se basaba en tiempos pasados en decorar cruces usando las

primeras flores de la primavera como una forma de honrar la fe cristiana y el agradecimiento a la naturaleza

por el florecimiento. Con el pasar de los años se le dio un sentido más relacionado hacia la época de lluvia

y florecimiento de las cosechas.

En la actualidad las fiestas tradicionales de Venezuela de La Cruz de Mayor son llevadas a cabo como una

gran decoración, donde mas allá de decorar cruces se hacen bailes hasta el amanecer acompañados de

eventos católicos y sociales.

Fiestas de San Juan. Esta es una celebración muy popular en muchos países que en Venezuela se lleva a cabo en las zonas

costeras principalmente, zonas de profunda herencia africana donde el repique de los tambores es el

principal autor.

El ritmo de los tambores son los que marcan el compás de estas importantes fiestas tradicionales de

Venezuela, donde se busca rendir tributo y honores a San Juan Bautista el día 24 de junio de cada año.

Esta fecha del año es crucial, pues es cuando se cierra la época de sequía y se recoge la mejor cosecha del

cacao del año, luego de haber pasado el solsticio de verano. Estas fiestas patronales están fuertemente

arraigadas en los estados de Miranda, Vargas, Aragua, Carabobo y Yaracuy.

Este día 23 de junio, las calles de los poblados son adornados con coloridos altares para hacer honor a San

Juan, quien es paseado y recibido con tambores el día 24 de junio a la vez que se entona un verso repetitivo

de: ¡San Juan to’ lo tiene! ¡San Juan to’ lo da!…

Estas fiestas tradicionales de Venezuela comienzan con la misa ante la imagen del santo para luego

comenzar con las procesiones, donde los fieles bailan al ritmo del tambor y agitan un pañuelo de color

rojo.

Para finalizar la celebración, el santo es regresado a su iglesia en una manifestación de nombre El Encierro

de San Juan, pero no todo acaba pues la fiesta se extiende hasta 25 de junio, aunque este día se marca la

tristeza del pueblo pues su protector se ha despedido.

Para seguir con la manifestación se hace el día 26 de Junio El Robo del Santo, que consiste en sacar

nuevamente de la iglesia la imagen y seguir celebrando hasta la noche cuando es definitivamente devuelta

hasta el otro año.

Diablos Danzantes de Yare Esta es de las fiestas tradicionales de Venezuela que tiene más resonancia en el exterior del país y es

conocida por todo el mundo, especialmente famosa desde que fue declarada Patrimonio Inmaterial de la

Humanidad por parte de la Unesco, en el año 2012.

Es celebrada 9 semanas después del jueves santo, dando comienzo al Corpus Christi, palabras que quieren

decir “cuerpo y sangre de Cristo”. Es en esta fecha en la que los Diablos Danzantes de la población de

Yare, pertenecientes al estado Miranda deleitan a todos los invitados para rendirle honores al santísimo

sacramento.

Las personas que han hecho promesas son las que se deben vestir con los trajes típicos de diablos, pero

respetando las jerarquías establecidas, para danzar al ritmo de la música de las fiestas tradicionales de

Venezuela.

Se tiene registro que las primeras celebraciones de estas fiestas tradicionales de Venezuela se llevaron a

cabo el año 1582 en la ciudad de Coro, para después llegar a Caracas en el año 1590.

Pero desde el Siglo XVIII se celebran a los diablos danzantes de Yare en un pequeño pueblo del estado

Miranda de nombre San Francisco de Yare, siendo esta comunidad una de las más viejas y organizadas de

toda Latinoamérica.

Los Diablos danzan por las calles del pueblo guiados por el son del tambor, para llegar hasta la entrada

principal de la iglesia que está en el casco Central del Pueblo y arrodillándose muestran su respeto hacia

Dios y escenifican como el mal queda vencido a los pies de Cristo.

El típico baile de los diablos danzantes de Yare, una de las fiestas tradicionales de Venezuela más

importantes.

La Parranda de San Pedro

La Parranda de San Pedro es una festividad mágica, religiosa y cultural que se celebra cada 29 de

Junio en la población de Guatire y Guarenas. Todo inició con un milagro que se volvió procesión y

la gente unida se unió a esta cultura años tras año.

Según la tradición, una esclava de nombre María Ignacia que vivía en algún lugar de Guatire o de

Guarenas, en la época colonial, vio que su hija Rosa Ignacia no curaba de una fiebre muy alta y le

pidió a san pedro que intercediera por la sanación de su pequeña. si el santo lo hacía ella le prometía

salir a bailar y a cantarle todos los días 29 de junio.

Deiker Rivas, es un Parrandero y nos relató la historia de esta tradición cultural religiosa. “ María

Ignacia tenía una hija que se enfermó. Entonces, ella la llevó a los curanderos, los curanderos le

dijeron que ella no se podía sanar y ella tenía un santo que se llamaba San Pedro en su casa. Ella le

pidió por su hija y le hizo la promesa de salir todos los años a cantar y a bailar”, contó.

Por su parte, el parrandero Isidro Vilera destacó que luego del milagro que se le concedió a Rosa

Ignacia, esta historia se hizo parte de la cultura y la identidad la ciudad de Guarenas.

“Y es por eso que, desde esa época hasta la fecha, todos los 29 nosotros salimos a bailar la Parranda

de San Pedro y a través de ese tiempo ese milagro se convirtió en la cultura, en la identidad del pueblo

Guatireño”, explicó.

Géneros que forman parte de la música tradicional

venezolana

Ya sea para bailarla o solo para escucharla y disfrutarla, la música tiene el poder de hacernos sentir bien. Y, más allá de nuestros gustos personales, existen ritmos, melodías y letras autóctonas que, al estar presentes durante toda nuestra vida, terminan formando parte de lo que somos. Por esa razón, en este artículo, viajaremos por nuestro territorio para conocer los diferentes géneros de la música tradicional venezolana.

Géneros musicales.

Ahora sí, estos son los géneros más conocidos de la música tradicional venezolana:

Joropo: Originario de la región de Los Llanos, es uno de los géneros más representativos de la cultura venezolana. Su canto suele ser interpretado por una sola voz en forma de rimas o coplas, o por dos cantantes en forma de contrapunteos. Su música se ejecuta principalmente con arpa o bandola, cuatro y maracas, y se baila en parejas de forma ágil y briosa. Tiene distintas variantes en otras regiones del país.

https://www.youtube.com/watch?v=uW8OW8FLJG0

Tonada llanera:

Es un género derivado de los cantos de arreo y ordeño de ganado en los

llanos venezolanos. Originalmente, sus letras solían improvisarse durante

las faenas del llano y sus canciones versan sobre labores cotidianas del

campo. Su canto se acompaña principalmente por el cuatro, aunque

también pueden intervenir otros instrumentos tradicionales.

https://www.youtube.com/watch?v=5QPaD5aGmAk

Golpe tocuyano:

Es una variedad del joropo que se ha erigido como un género en sí mismo.

Se diferencia del anterior por tener ritmos un poco más lentos, incorporar

tambores, prescindir del arpa o la bandola si es necesario, y contar con

letras más melodiosas que pueden ser interpretadas por un único

cantante, por coros de voces o ambos.

https://www.youtube.com/watch?v=zgGuxg_xtDo

Gaita zuliana:

Es un género original del estado Zulia, se escucha todo el año en la región

y es muy popular durante las celebraciones navideñas en el resto del país.

Se interpreta con cuatro, maracas, furro, charrasca y tambora, aunque

puede incorporar otros instrumentos. Su canto lo lidera una voz principal

acompañada por un coro secundario y sus letras suelen tratar temas como

el amor, las fiestas, la navidad, la crítica social y la protesta. Tiene distintas

variantes en diferentes localidades zulianas en función de los instrumentos

que se usan, como la Gaita de Furro o la Gaita de Tambora.

https://www.youtube.com/watch?v=zgGuxg_xtDotgf

Aguinaldos y Villancicos Navideños:

Son géneros musicales similares, de tradición navideña, que rinden tributo

al nacimiento del niño Jesús. Los cantos suelen interpretarse por coros de

voces y acompañarse por cuatro, maracas y tambores. Son bastante

populares en todo el país durante la época de navidad.

https://www.youtube.com/watch?v=kmqrCE_JIv0

Merengue venezolano:

Es un género de ritmo enérgico y letras jocosas, que suele ser interpretado

por una orquesta con cantantes solistas acompañados por coros de voces.

Aunque se interpreta con instrumentos típicos como el cuatro y la

charrasca, utiliza otros poco comunes para el resto de los géneros

venezolanos, como la trompeta y el clarinete. Su origen, muy influenciado

por ritmos extranjeros, se ubica en la región capital y central de Venezuela,

se baila en parejas y suele ser bastante común en fiestas y celebraciones.

https://www.youtube.com/watch?v=7O46AMTTueA

Merengue campesino:

Es un género musical festivo y bailable típico de la región andina de

Venezuela. El ritmo lo marca la charrasca, la melodía se interpreta con el

violín o la bandola, y el acompañamiento queda a cargo del cuatro y,

ocasionalmente, la guitarra. Sus letras suelen tratar temas cotidianos de

manera jocosa. Suele ser popular en otras regiones del centro y occidente

del país.

https://www.youtube.com/watch?v=Id9HJsnz6D8

Bambuco:

Este género, también típico de los andes venezolanos, es de ritmo suave

y melodías dulces. Para su interpretación, se utilizan las maracas para

marcar el ritmo, el cuatro para el acompañamiento y, para las melodías, el

violín, la flauta, el clarinete o el piano. También es muy popular en la región

capital.

https://www.youtube.com/watch?v=win9qrx-THw

Tambores de la costa:

Es un género típico de las costas centrales del país derivado de la tradición

de los esclavos africanos que llegaron a Venezuela en la época colonial.

Su música es generada por percusiones, su canto combina una voz solista

con un coro de voces y sus temas suelen ser alusivos al amor, la diversión,

la religión y anécdotas de la cotidianidad. El baile, de ritmo enérgico, se

ejecuta en parejas, cuyos miembros se alternan con otros bailarines que

forman un círculo a su alrededor.

https://www.youtube.com/watch?v=6XsJ5g3NxIc

Calipso guayanés:

Es un género musical de canto y danza alegre y de celebración típico de

la región guayanesa del país. Proviene de las islas antillanas de habla

inglesa, por lo que es normal que las letras de algunas canciones estén

escritas en español y otras en inglés. Entre los instrumentos que se utilizan

para interpretarlo están el cuatro, la charrasca, los tambores y la marimba.

Suele ser muy popular en el resto del país durante la celebración del

carnaval.

https://www.youtube.com/watch?v=C04bA2KCHUI

Parranda:

Se originó en la festividad religiosa llamada “Parranda de San Pedro”, en

la región de Guarenas y Guatire, pero trascendió esa celebración y se

popularizó en todo el país. Es un canto en el que un solista suele hilar

versos improvisados que luego repite un coro de voces. Se interpreta

acompañado por cuatro, tambores y maracas o charrasca. Aunque sus

letras originalmente se limitaban a temas de devoción religiosa,

posteriormente se incorporaron motivos festivos y jocosos.

https://www.youtube.com/watch?v=TBTo-7u5sAg

Galerón:

Es un género que tiene su origen en los cantos orientales de la

conmemoración religiosa llamada, Velorios de Cruz de Mayo. Suele

cantarse en décimas y acompañarse por cuatro, maracas, arpa o

mandolina. Su entonación corre a cargo de un solista y sus letras, aunque

predominantemente de devoción religiosa, pueden llegar a tratar temas

muy variados. No solamente es popular en la región costera del oriente del

país, sino también en la zona norte de los llanos.

https://www.youtube.com/watch?v=icGHXnlRI5U

Vals venezolano:

Este género es derivado directo del vals clásico europeo, pero incorpora

instrumentos autóctonos y tiene un ritmo más acelerado. Es popular en la

mayor parte del territorio nacional, aunque con menos incidencia en el

oriente. Suele bailarse en parejas durante fiestas formales o celebraciones

especiales, como bodas o fiestas de 15 años.

https://www.youtube.com/watch?v=O7gMxaFlzzc

Jota:

Es un canto lírico típico de la región oriental del país, de ritmo lento y letras

tristes o melancólicas. Suele estar acompañado por mandolina, cuatro y

guitarra.

https://www.youtube.com/watch?v=OdDsZkQaaEg

Malagueña oriental venezolana:

Canto típico del oriente del país interpretado por voces líricas

acompañadas principalmente por mandolina, cuatro y guitarra.

https://www.youtube.com/watch?v=YBdWHsjM2m8

Cantos de Pilón, Molienda y Lavanderas:

Es un género que tiene su origen en los grupos de mujeres que trabajaban

manualmente el pilado del maíz, la molienda de caña de azúcar y el lavado

de ropa en los ríos. También era interpretado en otras labores agrícolas

realizadas por mujeres, como la recolección de frutas y la cosecha del

café. Su propósito era romper la monotonía de la faena para hacerla más

llevadera y coordinar el esfuerzo del grupo para ahorrar energía. Sus letras

hablan sobre las dificultades de la vida y el optimismo para seguir adelante

a pesar de los obstáculos. Sus versos están compuestos por rimas

melodiosas y, aunque su ritmo es suave, su entonación es enérgica.

Posteriormente, este género pasó a interpretarse en otros ámbitos,

acompañado ocasionalmente por el cuatro.

https://www.youtube.com/watch?v=0t50Rl_T474

Cantos de arrullo:

Se trata de melodías que las madres o criadoras les cantan a los niños

para relajarlos y hacerlos dormir. Suelen cantarse a capela y sus letras

hablan de las labores del hogar y de los sacrificios que las madres deben

hacer para atender a sus hijos.

https://www.youtube.com/watch?v=BoK45Ngp1_E

Otros géneros de la música tradicional venezolana:

Tambor coriano: también conocido como “tambor veleño”, es un canto típico del estado Falcón en el que, al igual que en el golpe tocuyano, un cantante solista se combina con un coro de voces.

Marisela: son cantos típicos del norte del estado Guárico con melodías heredadas de la cultura africana.

Cumbia venezolana: se deriva directamente de la cumbia colombiana y se caracteriza por tener un ritmo marcado por la charrasca y por incorporar elementos de la música orquestal de la región capital. También se nutre de otros géneros tradicionales venezolanos hasta convertirse en una fusión de ritmos bailables.

Cantos de ronda infantiles: son cantos entonados por coros de niños en torno a juegos tradicionales. También son comunes en otros países de Latinoamérica.

Cantos religiosos: aunque otros géneros de la música tradicional venezolana también tienen influencias religiosas, existen algunos que son exclusivos de festividades y celebraciones litúrgicas, como el Malembe, el Sangueo y los Cantos de Sirena, que se entonan

durante las fiestas de San Juan Bautista en el estado Miranda, los Pastores del Niño Jesús, que rinden tributo al nacimiento de Cristo, La Fulía, el Tono de Velorio y el Punto de Velorio, que se entonan en los velorios de Cruz de Mayo, la Gaita de Santa Lucía, que se canta cada 13 de diciembre en el norte del estado Zulia y los Cantos de Devoción Popular, como El Salve y El Romance. https://www.sololetrasdecanciones.com/cancion/26830/la-burriquita-popular-venezolana https://www.sololetrasdecanciones.com/cancion/26826/mare-mare-popular-venezolana https://www.sololetrasdecanciones.com/cancion/26873/si-acaso-algun-vecino-popular-venezolana https://www.sololetrasdecanciones.com/cancion/39644/quirpa-llanera-o-quirpa-popular-venezolana https://www.sololetrasdecanciones.com/cancion/26847/el-piojo-y-la-pulga-popular-venezolana https://www.sololetrasdecanciones.com/cancion/1917574/aguinaldo-tocuyano-popular-venezolana

ACTIVIDAD A DESARROLLAR N° 3 : Las costumbres y tradiciones venezolanas más representativas

Fecha de Entrega: 02-05-22 Puntuación : 25 %

INSTRUCCIONES:

Lea las instrucciones y siga las indicaciones

a.- La actividad se explicará y se desarrollará en el aula de clases.

b.- Usted estudiante, debe llevar copiado el contenido del Tema 3 en su

cuaderno.

c.- Lleve al aula de clases el siguiente material, individual o en pareja, varias

hojas blancas o de reciclaje

d.- Lleve al aula de clases el siguiente material personal cartuchera con

colores, marcadores de colores y /o tiza de colores, tijera, pega, recortes o

dibujos relacionados al tema.

Instrumento de Evaluación Actividad 3

Las costumbre y tradiciones venezolanas

Fecha de Entrega: 02-05-22 Puntuación : 25 %

INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN 3 LAS COSTUMBRES Y TRADICIONES VENEZOLANAS

Criterios indicadores Ptos asignados

Ptos obtenidos

Seguimiento de Instrucciones

La actividad cumple con las instrucciones dadas para la elaboración manuscrita a bolígrafo, (portada y no deja espacios en blanco.

2

Entrega de actividad en la fecha pautada 1

Redacción

Aplica las normas de ortografía en la actividad asignadas

1

Realiza una redacción clara y coherente de lo que se le solicita o lo que requiere

2

Contenidos Cubre el tema con las preguntas que se le pide. 10

Estructura Organiza los temas, usando títulos y subtítulos, e imágenes

2

Creatividad Usa imágenes alusivas al tema 2

FERIA

TEJIDO TEMÀTICO N° 4: Las costumbres y tradiciones venezolanas más representativas

Referentes éticos Educar en por y para el trabajo productivo y la

transformación social

Referentes Teóricos Prácticos :

La dulcería criolla venezolanas

Estrategia Evaluativa:

Ponderación:

25 % = 5 Pts

Fecha de Entrega

16-05-22

Una fiesta, feria o festival gastronómico o de comida es un evento de ocio cuyo

tema central son los alimentos y/o bebidas, bien sea sobre una técnica culinaria o

producto en particular o sobre la gastronomía de una región, una denominación de

origen, entre otros.

Cómo organizar una ruta gastronómica en 7 pasos

1. - Identificar la zona/producto/proceso y el objetivo. ...

2. - Documentarse, explorar, asentar la data. ...

3. - Diseñar la ruta. ...

4. - Ensayar, ensayar, ensayar … ...

5. - Programar. ...

6. - Recomendaciones al guía y organizadores. ...

7. - Recomendaciones a los gastronautas.

Gastronomía y platillos típicos

Una parte importante de todas las culturas que dan forma a las tradiciones y culturas de Venezuela se ve directamente reflejada en la gastronomía y algunos ingredientes típicos de la cocina venezolana. Pues al igual que con algunas celebraciones religiosas y populares, existen algunas tradiciones venezolanas por región que terminan influyendo en el proceso de elaboración de cada uno de los platillos.

En todas las celebraciones venezolanas, la comida juega un rol de gran importancia dentro de las tradiciones y manifestaciones populares de la comunidad que caracterizan a cada festividad. Hablando específicamente de los platillos que forman parte de las costumbres

venezolanas para la época de fiestas, hay algunos específicos que no se pueden dejar de mencionar como:

Dulcería criolla

Mucha gente se pregunta entonces, ¿cuáles son los dulces típicos de Venezuela?

1. Jalea de Mango: ... 2. Dulce de Lechosa: 3. Arroz con leche: ... 4. Papitas de leche: ... 5. Dulce de leche: ... 6. Quesillo: 7. Golfeados: 8. Bocadillos de guayaba, plátano o naranja

Igualmente, ¿qué es la dulcería?

s. f. COMERCIO Confitería, tienda donde se hacen o venden dulces.

Llegados a este punto, ¿cómo está conformada la dulceria criolla venezolana?

Se prepara con la fruta del mismo nombre, papelón o azúcar y agua. Se le puede agregar piña. Los almidoncitos se preparan con almidón de yuca o maíz, papelón , margarina o mantequilla sin sal, yemas de huevo, anís dulce y canela. ... Se elaboran con harina de trigo, papelón, anís dulce.

Postres

Mandocas.

Alfajores.

Almojábanas Andinas.

Terroncitos de Azúcar.

El Coco... Bien Me Sabe.

Los Buñuelos.

Dulce de Cabello de Ángel con Piña.

Cascos de Naranja en Almíbar.

Dulces Típicos Venezolanos

Buñuelos de Cambur | Propiedades y Tipos de Cambures Venezolanos.

Golfeado | Origen del Golfeado.

Jalea de Mango | Propiedades y Tipos de Mangos en Venezuela.

Torta de Pan | Clasificación de los Panes en Venezuela.

Arroz con Coco.

Bienmesabe de Coco y Licor.

Buñuelos de Yuca.

Cascos de Guayaba.

Conserva de Coco.

Conserva de Guayaba.

Dulce de Leche (Arequipe).

Dulce de Lechosa.

Majarete.

Marquesa de Chocolate (torta sin horno, elaborada con pudín de chocolate y galletas tipo María).

Polvorosas.

Quesillo.

Torta de Plátano.

ACTIVIDAD A DESARROLLAR N° 4 : La dulcería criolla venezolana más representativa

Fecha de Entrega: 16-05-22 Puntuación : 25 %

INSTRUCCIONES:

Lea las instrucciones y siga las indicaciones

a.- La actividad se explicará y se desarrollará en el aula de clases.

b.- Usted estudiante, debe llevar copiado el contenido del Tema 4 en su

cuaderno.

c.- Lleve al aula de clases el siguiente material, individual o en pareja, varias

hojas blancas o de reciclaje

d.- Lleve al aula de clases el siguiente material personal cartuchera con

colores, marcadores de colores y /o tiza de colores, tijera, pega, recortes o

dibujos relacionados al tema.

Instrumento de Evaluación Actividad 4

La dulcería criolla venezolana más representativa

Fecha de Entrega: 16-05-22 Puntuación : 25 %

INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN 4 LAS COSTUMBRES Y TRADICIONES VENEZOLANAS

Criterios indicadores Ptos asignados

Ptos obtenidos

Seguimiento de Instrucciones

Se organiza con sus compañeros para la colocación del Stand, llega puntual y participa activamente, con material

2

Redacción

Aplica las normas de ortografía en la actividad asignadas

1

Realiza una redacción clara y coherente de lo que se le solicita o lo que requiere

1

Contenidos Tiene información relacionada al dulce criollo Modo de preparación y región de donde procede Participa activamente durante la feria, atendiendo a los visitantes y dando la información correspondiente Tiene el dulce asignado

12

Estructura Organiza los temas, usando títulos y subtítulos, e imágenes

2

Creatividad Usa imágenes alusivas al tema 2