HUERTOS ESCOLARES - minsal.cl · Talleres de cultivos de hortalizas, calendarios de siembra,...
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ACTORES
Encargada Programa de la Municipalidad de Contulmo
Mesa Intersectorial compuesta por:
DAS Hospital
PRODESAL Prog. Autoconsumo (FOSIS)
Escuela Huillinco Escuela Calebu
Asociaciones de Clubes por el Deporte JJVV
Concejales
NACE UNA INQUIETUD
- En Mesa Intersectorial la autoridad de Salud comunal, plantea la problematica de obesidad infantil
- Madres se quejan de mal
habito alimenticio
LA GRAN IDEA Invernaderos
Donde los artífices de todo
serán los niños y apoderados, ellos construirán, sembrarán,
y cosecharán, para que a través del proceso evolutivo
se vayan motivando. Dos colegios de la comuna
(Huillinco y Calebu), deciden tomar la iniciativa, el primero para fomentar el consumo de verduras y el segundo porque
ya tienen un proyecto de huerto con abono que extraen
de las algas del lago.
COMIENZA EL TRABAJO
Planificacion 1. Diagnostico con Agronoma del Prog. Autoconsumo Espacio para invernaderos de 4x10 Luz y ventilacion Lombricera Material y herramientas en establecimientos Preparacion del plano y materiales a usar
2. Compra y licitacion de materiales
3. Preparacion y limpieza del terreno por parte de apoderados y personal de los colegios
4. Talleres de cultivos de hortalizas, calendarios de siembra, elaboración de compost, tratamiento de enfermedades y control de plagas.
LOGROS Y APRENDIZAJES
1. Excelente producción
2. Niños y apoderados aprendieron el trabajo de hortaliza bajo plástico
3. Trabajo en equipo
4. Aprendizaje en Lombricultura
5. Mayor consumo de verduras en niños y apoderados
EVALUACIÓN
Al término del año un 70% de los niños habían consumido algo de verdura.
El colegio de Calebu, aún cuando cuentan con el apoyo de la profesora a cargo del proyecto, consideró incorporar al encargado de Medio Ambiente
(Cultivos Hidropónicos)
No hubo un acompañamiento de un profesional (nutricionista), para orientar la alimentación en base a una dieta equilibrada, o talleres etc.
CONCLUSIÓN
…..”PLANTAR, REGAR, CUIDAR Y DESPUES COMERME UNA LECHUGA FUE… BAKAN”
El proyecto tuvo tal éxito que otros establecimientos quisieron hacer réplica de ésta experiencia, por lo que para el año 2014 se postuló a
dos nuevos colegios. Calebu, también, ha sido una vez más beneficiado, porque han
considerado seguir con la horticultura, pero esta vez con Cultivos Hidropónicos.