Huerto Solidario- Luchar Contra el Hambre-Español
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El Proyecto de Huerto permitirá el acceso al cultivo local de verduras orgánicas a las personas sin recursos. Cultivaremos un terreno que pertenece a una asociación medioambiental de modo que la cosecha que se obtenga de éste será donada a organizaciones benéficas. Imagen: terreno sin cultivar que se usará para cultivo orgánico. Proyecto Huerto en Murcia
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El Proyecto de Huerto permitirá el acceso al cultivo local de
verduras orgánicas a las personas sin recursos.
Cultivaremos un terreno que pertenece a una asociación
medioambiental de modo que la cosecha que se obtenga de éste será donada a organizaciones benéficas.
Imagen: terreno sin cultivar que se usará para cultivo orgánico.
Proyecto Huerto en Murcia
Sobre el terreno y el proyecto:
• El terreno está estructurado en terrazas de cultivo que fueron ejecutadas
por los Árabes en el siglo IX y que han estado sin usar en los últimos años.
• El cultivo llevado a cabo por la asociación es totalmente orgánico y
tenemos a disposición un terreno sin cultivar para uso exclusivo del
Proyecto.
• La asociación es ecologicamente sostenible al obtener la energía a través
de molinos eólicos y el agua proviene de un manantial natural que es
almacenada en un embalse.
• Respecto al tipo de plantación, creemos que lo mas conveniente sería el
cultivo de productos autóctonos, y de esta forma, ayudar a conservar la
biodiversidad de la zona.
• Además, debido a la naturaleza del proyecto, se ofrece la oportunidad a
los voluntarios de aprender sobre cultivo orgánico así como de sus
beneficios tanto desde un punto de vista ambiental como de salud pública.
En la imagen de la derecha se
puede apreciar el sistema de
riego por goteo que tienen en
la finca, que es utilizado para
abastecer de agua a las
plantaciones.
La imagen de la izquierda
plasma uno de los
pepinos que se se cultivan
en la finca, entre otras
muchas variedades de
verduras orgánicas.
Lechugas orgánicas y coles cultivadas en una
cama de paja para conservar el agua, y de éste
modo ahorrar agua.
Además de los claros
beneficios ambientales y
para la salud que supone
el cultivo orgánico, existe
una opinión mayoritaria de
que los productos
provinientes de una
agricultura ecológica
poseen mejor sabor que
los que no provienen de
cultivos respetuosos con el
medio ambiente.
La técnica de cultivo
ayudará a mejorar el
ecosistema local,
enriqueciendo el suelo,
conservando el agua y
produciendo una
variedad de vegetales
con gran calidad. Variedades de patatas cultivadas en suelo
enriquecido por abono natural.
Voluntarios de la comunidad local ayudarán en
su tiempo libre a cultivar en el Huerto.
Variedades de las plantas autóctonas que podrían
ser reintroducidas en la zona.
La cosecha obtenida será llevada a los bancos
de comida locales que actualmente se encargan
de alimentar a personas sin recursos en Murcia.
Las tres organizaciones locales que aparecen
en la parte inferior han aprobado este proyecto.
La situación actual
El terreno de la asociación medioambiental está actualmente sin
cultivar. Costará apróximadamente 2790 euros instalar el jardín
orgánico y empezará a funcionar en un año.
El Huerto comenzará su andadura de la mano del Jefe de Proyecto y
los volunturios que presten su ayuda para hacer el trabajo. El
presupuesto mensual para ponerlo en marcha será de 190 euros.
Estamos buscando donaciones para hacer el proyecto realidad, y de
este modo, ponerlo en marcha cuanto antes. Una vez que el proyecto
se ponga en marcha, se seguiran captando fondos de manera que se
genere un fondo para garantizar el funcionamiento de la finca en el
futuro.
Para obtener más información, ser voluntario o para hacer una donación, póngase en contacto con nuestro Coordinador Internacional del proyecto: Justin Spees +34 693 545 004 +1 (619) 316 0963 [email protected] Project Manager: Andrew G. McKay [email protected]
