www.hechoenvictoria.mxAgosto 2013

FilantropíaBaile, Deporte unidos contra el cáncer Blitz¿Quíen es el segundo

mejor corredor de la NFL?

Yoga¿Cuál es

tu intención?MúsicaPharrel Williams

Táctica Fija¡Adiós Vuce!

@ortizsal / @MansillaEd / @GarciaOscarG

Bernadette Alvarez Tostado

JG Mansur

Adrián Martínez de León

Manolo Corcuera Canseco

Nacional¡Denle suave!

NacionalPetropolítica Básica

6 de Julio 1997¡ POBRE PAÍS !

Caricatura del díaLA CNTE....

LocalPrograma del FIT

FilantropíaBaile, Deporte unidos contra el cáncer

FotografíaSobre el precio del arte

AppsDécimo Aniversario de SKYPE

AGOSTO 2013 CONTENIDO

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Fútbol InternacionalLa lucha por la “orejona”

Táctica Fija¡Adiós Vuce!

NFL/ BLITZ¿Quién es el segundo mejor corredor de la NFL?

IronmanTecnología y distancia

De campana a campanaNo existe el round de estudio

Béisbol desde el SillónLos Dodgers de siempre

F1El gran premio de Bélgica

Cultura del VinoTokay

Lo más nuevo

El tiempo con estilo

Yoga¿Cuál es tu intención?

GeneralPharrell Williams

Nuestra genteCarrera de Mesil

Nuestra genteBoda Cristina y Tomás

Frases de Donald Trump

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Política Cocina

Moda

Deporte

Cultura

Salud

Cultura del VinoTokay

Lo más nuevo

El tiempo con estilo

Yoga¿Cuál es tu intención?

GeneralPharrell Williams

Nuestra genteCarrera de Mesil

Nuestra genteBoda Cristina y Tomás

Frases de Donald Trump

Cocina

Moda

Estimados amigos:

Estamos a punto de iniciar el mes patrio con grandes eventos para nuestra ciudad y nuestro estado, tendremos la oportu-nidad de disfrutar espectáculos y artistas de un gran nivel, lo cual nos sirve para asistir acompañados de nuestros familiares y amigos.

En nuestra décima edición, les recomendamos el artículo de nuestro amigo Manolo Corcuera Canseco dentro de la sección de Filantropía, en dónde nos comparte como el Baile y el De-porte se suman a una causa en la cual consideramos todos de-bemos de colaborar Voluntad Contra el Cáncer, A.C, mediante estos dos eventos nuestra ciudad y nuestro estado han demos-trado que existe un fuerte respaldo por parte de la sociedad ci-vil para participar y ayudar en eventos de esta naturaleza. Parte de nuestro compromiso en Hecho En Victoria desde el inicio es compartir a nuestros lectores las acciones positivas que ocu-rren en nuestro estado, consideramos de vital importancia el que la sociedad se manifieste por medio de este tipo de activi-dades para ir generando un cambio en nuestra querida Victoria, confiamos en que por medio de la honestidad y el trabajo, jun-tos podremos contribuir a siempre ser una mejor ciudad.

Formen parte de Hecho En Victoria!

EDITORIAL: CARTA

DEL EDITOR Adrián Martínez de LeónAlejandra ArreolaAlejandro PeñaAndrés Ortiz SalazarAlejandra ReséndezArnoldo Huerta RincónBaldomero Zurita SalinasBernadette Alvarez TostadoChristian AlanísChuma MontemayorEduardo Mansilla BernalEduardo Román GonzálezEduardo Salmán OrozcoErnesto Saldivar AmínIves Soberón MejíaJaime Salazar GuillénJosé Luis AquinoJulio Guajardo RincónManolo Corcuera CansecoManuel CavazosMiguel ParrasOscar Arellano HinojosaOscar García GuzmánRafael Diez PiñeyroRaymundo Campos V.

DIRECCIÓN DE ARTE Y DISEÑORebeca Aceves Cabañez.DISEÑO Y MAQUETADORebeca Aceves Cabañez.

Fernando Diez Piñeyro Vargas.

Jorge Jácome Guajardo.

“El hombre tiene mil planes para sí mis-mo. El azar, sólo uno para cada uno.”- Aristóteles

Salud

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PolíticaNacional

“¿Quién fuera Jacques Cousteau?, ¿quién fuera Nemo el capitán?, ¿quién fuera el batiscafo del abismo?, ¿quién fuera explorador?…”

Siempre me ha gustado la música de trova, también la poesía en canciones, los cantautores como Serrat, Silvio Rodríguez, Pablo Milanés, Auté, entre otros. No puedo negar que ese gusto (así como otros) los he heredado de mi padre, esa alma o sangre de poeta (no lo soy, sólo la llevo), de idealista (ingenuo en oca-siones), esa manera de ver las cosas a veces utópicas con un toque revolucionario, era el mismo Salvador Allende quien decía “ser joven y no ser revoluciona-rio es una contradicción hasta biológica”, pero como todo en la vida, tiene sus límites y toda acción debe tener una razón fundada, no un simple capricho.

¿Cuántas veces callamos un pensamiento o un sen-timiento? Callar en ocasiones es adecuado depen-diendo de las circunstancias, no siempre el que calla otorga. Existen diversas maneras de expresarse, pue-des ser a través de la música, de la poesía, la literatu-ra y, como no mencionarla, la misma prensa, todos

estos son derechos fundamentales protegidos cons-titucionalmente y fortificados por diversos tratados internacionales en los que México es parte.

Existen otros derechos fundamentales, que no son menos importantes, como la libertad de tránsito, trabajo, educación, así como el derecho a agruparse o manifestarse por alguna finalidad u objetivo en co-mún. Pero ¿qué pasa cuando se confrontan los dere-chos humanos? ¿cuáles son los límites de estos? Mahatma Gandhi, pensador y abogado, regaló a la historia internacional la perfecta manera de lograr una revolución, a través de la paz, de la resistencia no violenta, método que dio frutos a su movimiento nacionalista, logrando la independencia de la India.

Actualmente vivimos en nuestro país, principalmen-te en el Distrito Federal, una serie de manifestaciones en contra de las reformas que vive nuestra nación, manifestaciones que afectan a la ciudadanía en ge-neral, impidiendo a muchas personas sacar el pan de cada día o llevar a sus hijos a la escuela, y qué decir

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Por: AHR @arnhuerta

de lugares que no imparten educación pública por encontrarse en huelga.

Estos actos se encuentra en un limbo, es decir, per-didos entre el derecho de ejercer una garantía fun-damental y la afectación de derechos humanos a terceros, se encuentran entre las líneas de lo que pa-rece ser una libertad para los manifestantes y lo que podría convertirse en una asociación delictuosa, ya que se tornan violentas en ocasiones, incurriendo en comisiones de delitos.

Definitivamente todas las personas tienen el derecho de velar y luchar por sus intereses, de expresarse, ma-nifestarse por los intereses de los suyos, de su gente, de su familia, de su honor, pero como todo en la vida, requiere de forma, y sin forma el fondo no sirve de nada, decía el mismo Reyes Heroles: “En la política, la forma es fondo”.

En el pedir se encuentra el dar, me cuesta trabajo hacer una crítica a la situación que expongo, ya que no podemos juzgar desde afuera las necesidades de muchas personas que se han quedado sin empleo o que su sueldos son mínimos para cumplir con sus necesidades, y que por ello creen que se manifiestan, pero ¿conocerán en verdad la razón por las cuales los convocan a manifestarse? Desde afuera, al ver tanto “show” que se hace y tanta afectación que producen a terceros que nada tienen que ver con los conflictos de ellos, les digo ¡denle suave!

RECOMENDACIÓN SEMANAL: London Grammar es una agrupación nueva inglesa, con debut álbum, te-niendo como vocalista una mujer, su sencillo “Wais-ting my young years” vale la pena escucharse, para los que les gusta las voces sutiles y finas.

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PolíticaNacional

La reforma energética (petrolera y eléctrica) presen-tada la semana pasada por @EPN ante el Congreso se compone de dos partes fundamentales: la modifi-cación del párrafo sexto del artículo 27 y la inclusión de un enunciado final en el tercer párrafo del artículo 28, ambos de la Constitución Política mexicana.

La modificación al párrafo sexto del artículo 27 eli-mina la prohibición al Gobierno federal de celebrar contratos tratándose del petróleo y los hidrocarbu-ros sólidos, líquidos o gaseosos. En materia de elec-tricidad, el control sobre el sistema eléctrico nacional corresponde a la Nación y solamente en el servicio público de transmisión y abastecimiento no se otor-garán concesiones, quedando en posibilidad de con-cederse en otras actividades como la generación, conducción y transformación.

En cuanto al tercer párrafo del 28 constitucional se incorpora al texto el siguiente enunciado “Tratándo-se de electricidad, petróleo y demás hidrocarburos, se estará a lo dispuesto por el artículo 27 párrafo sex-to de esta Constitución”, pero esto será tema en otro momento.

De la parte expositiva de la reforma es importante destacar el apartado “Beneficios Esperados”. Éstos serán: alcanzar tasas de restitución de reservas supe-riores al 100%, es decir, que el incremento en la pro-ducción será igual al descubrimiento de reservas; in-crementar la producción de petróleo de 2.5 millones de barriles diarios (2013) a 3.25 millones (2025); incre-mento en la producción de gas de 5,700,000,000 pies cúbicos (2013) a 10,400,000,000 pies cúbicos (2025).

También como beneficios directos se delinea el abas-tecimiento de gasolinas a precios competitivos; más y mejores empleos; combatir el hambre y la pobreza.

¿Cómo fue recibida esta reforma? En el ámbito políti-co como era de esperarse. PRD y PAN la condenaron desde el principio, el primero dice que la reforma es vendepatrias y el segundo la califica como mediocre. El PRI la ve como la forma en que bajarán los precios de la gasolina y la luz (aunque no es lo mismo precios competitivos que precios bajos).

Los gremios empresariales la reciben con entusiasmo y cierta suspicacia natural a las intenciones ocultas que pudiera tener el partido en el poder.

¿Cuál es la perspectiva más o menos real de esta pro-puesta?

En la iniciativa se cita en tres momentos al éxito de, entre otros países, Noruega en temas como: diseño de esquemas que promueven la producción en yaci-mientos de petróleo no convencional; esquemas de participación de terceros en actividades de transfor-mación y transporte; menos impuestos a las paraes-tatales.

Tomando en cuenta que la iniciativa toma como re-ferencia a este país nórdico, me parece importante destacar un ensayo del Comisionado de la Comisión Nacional de Hidrocarburos Javier Estrada Estrada, titulado “El modelo petrolero noruego y sus bene-ficios”, en el cual destaca en que la organización de la industria petrolera de Noruega en los setentas se asentó sobre bases institucionales que ya existían: sistema de gobierno bien desarrollado, servicio civil eficaz, sistema judicial bien establecido, fuertes tra-diciones en derechos humanos, amplío y creciente sistema educativo, y consistencia a largo plazo del consenso político sobre la forma en que se desenvol-vería la industria petrolera.

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¿Estamos sentando esta nueva visión de la industria petrolera de México sobre las bases que sirvieron a Noruega para ser uno de los ejemplos a nivel interna-cional? El consenso político es evidente que no se ha logrado. El sistema educativo fue reformado después de muchos golpeteos y en un abrir y cerrar de ojos la CNTE tiene al Distrito Federal paralizado a cambio de que las cosas se queden como están. Con excepcio-nes muy honrosas, los sistemas judiciales de los di-versos órdenes están igual que hace 30 años. Cuando a alguien se le respetan los derechos humanos la so-ciedad se espanta y cuando no también.

No me invade el pesimismo, pero sí la realidad. Esta-mos distantes de contar con las características míni-mas que dieron buenos resultados en otros países. Parafraseo a mi maestra Miriam Grunstein en entre-vista en Ultravisión, el éxito de la reforma dependerá

de múltiples variables que se ven difíciles de alcanzar.

La reforma no es vendepatrias. La reforma no es me-diocre. La reforma no va a bajar el precio de la gasoli-na y del gas. La reforma no es ni siquiera la modifica-ción de la Constitución.La reforma empieza por reconocer que no se pueden alcanzar 220 kilómetros por hora en la primera velo-cidad. Con esta iniciativa apenas se está prendiendo el carro.

A OJO DE BUEN CUBEROHablando de reformas, está a punto de aprobarse una reforma en materia de deuda pública estatal y municipal con la cual se pretende establecer criterios uniformes para contratarla y gravar los ingresos de Estados y municipios sin poner en riesgo a las futuras generaciones. Vamos a ver cómo sale.

Por: Adalberto Guevara Montermayor. @adalberto_gm adalbertoguevaramontemayor@gmail.com

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Política6 de Julio de 1997

El título de la presente colaboración editorial, era una expresión de los adultos de antes, que era usa-da cuando nosotros los jóvenes, también de antes, cometíamos o decíamos alguna barbaridad que de-mostraba incultura, ignorancia o ineptitud para de-sarrollar alguna tarea, actividad ó trabajo, entonces los abucheos exclamaban “POBRE PAÍS, QUE LE ESPE-RA CON ESTA JUVENTUD”. Pero ahora no es la juventud la que produce esta fra-se de ¡POBRE PAÍS!. Quien ha provocado que dicha exclamación retome fuerza, son los que tienen la obligación de transmitir su capacidad y conocimien-tos, para eso estudiaron, a los niños y estudiantes en sus aulas, los maestros de este país tienen en jaque y zozobra la Cd. de México y están sumiendo en la ig-norancia a los alumnos de Oaxaca, Chiapas, Tabasco, Guerrero, Morelos y Michoacán. En todos estos estados, con excepción de Michoacán y Chiapas tienen gobiernos de la Coalición PAN-PRD, los gobernantes de antes y de ahora han sido reba-sados por los maestros de la CNTE, ahora no pueden retirarles sus canonjías y prestaciones que han conse-guido a través del chantaje, del ultraje y de las ame-nazas de no dejarlos gobernar. El arribo de casi 15 mil maestros de la CNTE al D.F. para presionar, primero al Poder Legislativo y ahora al Poder Ejecutivo, ha generado un caos y desorden en la capital del país. Los capitalinos, ajenos al problema educativo de otras entidades federativas, sufren en carne propia las consecuencias de un conflicto ma-gisterial pésimamente manejado por las autoridades federales.

Permítame lectora-lector expresar en estas líneas mi opinión del porqué las autoridades responsables han dejado crecer un conflicto que no tenía porque exis-tir. El pueblo de México reclamó al entonces candidato del PRI a la Presidencia, la urgente recuperación del control del Estado de la Educación Pública que esta-ba siendo mal manejada por el sindicato de maestros que dirigía la nefasta ELBA ESTHER GORDILLO. ENRIQUE PEÑA NIETO, ganó las elecciones y pronto dejó sentir su mano firme en contra de la dirigencia del S.N.T.E. Con ELBA ESTHER en la cárcel dicho Sin-dicato fue minimizado y controlado por el gobierno federal, pero se olvidaron de proceder de igual mane-ra en contra del CNTE, que siempre ha sido antagóni-co del monstruoso S.N.T.E. Sin embargo PEÑA NIETO con la fuerza del “PACTO POR MÉXICO” presenta y logra la Reforma Educativa en diciembre de 2012, en donde se consigue actua-lizar el Art. 3° Constitucional, faltando por discutir y aprobar las leyes secundarias que darían fuerza y contenido a dicha reforma. Ahora bien, Juan Pueblo se pregunta ¿Qué hicieron de diciembre de 2012, en donde fue reformada la Constitución en material educativa a agosto de 2013, porque no actuaron los responsables de la educación en México, los asesores del Presidente en material de seguridad pública, los genios del PACTO POR MÉXI-CO, en fin, los que dicen conocer del tema? Simple-mente ¡NADA! Con el pretexto del inicio del año escolar 2013-2014 los maestros del CNTE, insisto, a los que nadie aten-dió, ni les hicieron caso a pesar de sus reiteradas pro-testas, vieron la oportunidad de hacerse presente para manifestarse en la capital del país para ser vistos, escuchados y atendidos.

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Por: Rafael Diez Piñeyro. rafadpineyro@hotmail.com

Ahora en la víspera de la instalación del H. Congreso de la Unión, en donde Senadores y Diputados sufrie-ron la incapacidad de la fuerza pública de las autori-dades del D.F. y del gobierno federal para resguardar sus instalaciones. Además, en esa misma fecha de la instalación del Congreso, ENRIQUE PEÑA NIETO tiene la obligación constitucional de entregar por escrito su Primer Informe de Gobierno, queriendo aprovechar la ocasión para dirigir un mensaje al pueblo de México. Los maestros de la CNTE tendrán la oportunidad de demostrar todo el poder de su organización para que sean tomados en cuenta para proceder en temas de

su competencia. Por lo anterior comentado, conside-ro que una Reforma Constitucional de tal trascenden-cia debe de ser vigilada, atendida y supervisada por todos los que forman parte de su entorno y así evitar las consecuencias que ahora se sufren. Mientras los burócratas gubernamentales sigan des-pilfarrando el dinero del pueblo, con páginas enteras en toda la prensa nacional hablando de las bondades de las reformas constitucionales, del primer año de gobierno, de congresos y festivales inútiles, además de desfiles militares el pueblo y la sociedad civil segui-rán diciendo ¡POBRE PAÍS!

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PolíticaCaricatura del día

Por: Miguel Parras.

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Por: Miguel Parras.

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CulturaLocal

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CulturaFilantropía

Por: Manolo Corcuera Canseco @manolo_corcuera

El fin de semana pasado recibimos dos importantísimas noticias para los niños que padecen cáncer en el Estado de Tamaulipas.

Recuerdo recibir una llamada en la oficina donde nos invitaban a una reunión para entrar a una competencia nacional de baile. El premio un millón de pesos. Nos reu-nimos en las oficinas del DIF estatal y comenzamos a pla-ticar sobre las necesidades y equipo que podría ser útil para tratar a los niños con cáncer en el Hospital Infantil de Tamaulipas. Resulta que Tv Azteca lanza una convocatoria nacional en la que participarían varios Estados de la Repú-blica. La competencia consistía en coordinar a mas de mil personas en una coreografía que participaría en un pro-grama transmitido en vivo los sábados por la noche. Se decidió que la Ciudad de Reynosa sería la representante de nuestro Estado. Tamaulipas bailaría por los niños que padecen cáncer, y es por ello que estamos infinitamente agradecidos tanto con Reynosa y con Tamaulipas. Al prin-cipio pensamos que no sería algo tan aparatoso, pero para mi sorpresa la siguiente semana estábamos ya con graba-ciones, propuestas, etc. La clave estaba en que la gente tenía que mandar un mensaje de texto para apoyar a su equipo. Tamaulipas bailó. Tamaulipas ganó. Tamaulipas unido apoya a nuestros pequeños que padecen cáncer. ¿Quién dice que en Tamaulipas no pasa nada? El sábado

pasado dimos una muestra de que somos machos y que somos muchos.

Recuerdo también recibir otra llamada de dos deportis-tas que querían hacer una carrera. Nos invitan a colaborar en la gran Carrera Mesil. Entonces me reuní con Teté Al-varado y Vero Capistrán. Dos mujeres con quienes estoy profundamente agradecido y siempre que necesiten el apoyo de Voluntad Contra el Cáncer, A.C., así lo tendrán. Convencido de lo desgastante que resulta la organización de este evento tratamos de hacer nuestra parte y al final se nos entregó un donativo bastante significativo que ser-virá para apoyar a las familias de los niños que vienen a sus tratamientos al Hospital Infantil. Victoria corrió. Victo-ria ganó. Victoria unido apoya a nuestros pequeños que padecen cáncer. Una vez más dimos una muestra de que unidos podemos hacer cosas increíbles en nuestro Estado y nuestra Ciudad.

Así que listos para la próxima. Podemos bailar, podemos correr y podemos hacer cosas inimaginables cuando lo decidimos y lo hacemos todos unidos. ¡Que Viva Tamau-lipas!

Ánimo

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CulturaFotografía

Hace unos días, en una de esas comidas entre ami-gos que comienzan temprano y duran hasta que se acaban, a alguien se le hizo una buena idea tocar el escabroso y delicado tema de cómo se fija el precio del arte (entiéndase, en este caso el arte plástico en general de nivel mundial) y aunque me gustaría po-nerlo a la par con temas interminables como la polí-tica, la religión y el fútbol debo aceptar que después de escuchar los puntos de vista de algunos de los presentes, mi mente se abrió por completo y pude ver claramente lo que a mi pensar es lo que ha estado influyendo en dicho rubro.

Ya de regreso en mi casa, me di a la tarea de investi-gar sobre el tema y fui a dar con un documental que me encantaría recomendarles: “La maldición de la

Mona Lisa”, ( http://www.youtube.com/watch?v=9K-gOZaQK4Hg ) El documental trata, entre otras cosas de la manera en la que el arte ha cambiado a través de los tiempos de dos obras tan diferentes como em-blemáticas: La Mona Lisa de Da Vinci y en el caso más moderno, el de “Por el amor de Dios”, la calavera de platino recubierta de diamantes del artista inglés Da-mien Hirst.

En dicho video, realizado antes de morir por el falleci-do crítico de arte de la revista Times, Robert Hughes, aborda el tema y hace declaraciones duras y precisas sobre la sobre valoración del arte y la especulación premeditada y expone a artistas como Hirst decla-rando que en su pose de Rockstar, en cierto punto de su carrera, cerca del año 2006 tuvo trabajando a

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Por: Chuma Montemayor chuma@kerosen.mxchumamontemayor.com

su cargo a más de 150 asistentes en sus 6 enormes talleres donde producía arte en serie basándose en lo que él llama la “teoría de la industrialización”. En dicho documento visual, Hughes toca el tema de la venta de “Por el amor de Dios” en 100 millones de dó-lares cuando su valor de producción fue de aproxi-madamente de 25 y ventiló la declaración de venta del artista inglés que dijo que la transacción no había sido por medio de ningún art dealer sino de manera directa en su taller/galería a un consorcio de inverso-res. Más tarde se supo que Hirst era dueño del 50% de dicho consorcio y que por consiguiente se había comprado a él mismo su pieza para crear con ello una especulación y un crecimiento de su valor de venta en el mercado.

Por su parte Hughes, conocido por sus artículos de crítica ácida, se encargó de dejar un par de testimo-nios claros relacionados con el mercado del arte.

Dijo, por ejemplo, que “mucho del arte se ha conver-tido en una apuesta para ricos e ignorantes”, que “te-ner una fantasía y pagar 135 millones de dólares por ella no la hace necesariamente cierta”.

El tema finalmente es muy delicado, hoy en día no sólo ha influenciado en el tema del valor de la pie-za sino de su producción en sí, en la construcción y forma de las salas de exposición y finalmente en las subastas, en donde más que pujar por arte, parece que apuestan por un pedazo de carne que podrán, más tarde, revender al mejor postor.

Gracias por sus comentarios y opiniones a chuma-montemayor@hotmail.com y gracias por visitar mi blog chumamontemayor.wordpress.com

Saludos y hasta la próxima

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Mercadotecnia

Apps

Por: Jorge Jácome Guajardo @JorgeJacomeG

El servicio de comunicación desarrollado en Estonia por el sueco Niklas Zennström y el danés Janus Friis cumple sus primeros 10 años de conectar al mundo por medio de video llamadas. En el año 2005 Skype fue adquirida por eBay por un valor de 2 mil 600 millones de dólares, para el año 2009 el 70% de la compañía se trasladó a inversio-nistas privados. En mayo de 2011, Microsoft anuncia que adquiere a la compañía por 8 mil 500 millones de dólares, teniendo como objetivo principal posi-cionarse como líder dentro las comunicaciones en línea, un ámbito en el que estaba perdiendo empuje. Skype tiene como una de sus principales fortalezas el ser pionero dentro de la comunicación por voz hecha a través de una IP, le siguieron Apple, Google, Line, Viber e incluso Whatsapp, los cuales representan una fuerte competencia.

La plataforma ya comenzó a hacer pruebas con vi-deollamadas en 3D para ofrecer mejores servicios y seguir evolucionando en cuanto a las tecnologías que el consumidor ha aceptado.En una entrevista realizada con la agencia informati-va Efe el director de desarrollo de Skype para Amé-rica Latina, Alejandro Arnaiz aseguró que “Creo que hace diez años nadie era capaz de imaginar cómo evolucionaría el mercado y con el, Skype”. La firma comenta “Es increíble que se hayan utilizado más de 1,4 billones de minutos en llamadas y video-llamadas de Skype. Es el equivalente a 2,6 millones de años de conversaciones en sólo 10 años” En total cuenta con 300 millones de usuarios activos y en días pico concurren 50 millones de usuarios en el servicio, cuya funcionalidad más utilizada es la vi-deollamada.

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Por: Jorge Jácome Guajardo @JorgeJacomeG

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Fútbol InternacionalPor: Salopio

Un año más y la UEFA cham-pions league 13-14 esta a punto de comenzar con más equipos con verdaderas posibilidades de ser contendientes que en los últimos años

Del grupo A con el Manchester United del Chicharito y el nue-vo entrenador David Moyes, se espera un grupo serio, sin llegar a ser complicado. Shakhtar Do-netsk y el Bayer Leverkusen no son salidas sencillas, pero creo que el MU aprendió la lección de hace dos años, y será el lí-der de este grupo. Veo a la Real Sociedad de Carlos Vela con posibilidades de luchar por del segundo puesto, y creo que lo lograrán con un final cerrado ante el Shakhtar. Sin ser el gru-po de la muerte, nos ofrecerá

partidos muy interesantes

En el B, el Real Madrid de Ancelotti será primero de grupo, aunque sus juegos con la Juventus no serán para nada sen-cillos. El Galatasaray será tercero, y el Copenhagen simple espectador. Lo interesante será ver si la nueva Juventus con Llorente y Tevez es capaz de disputarle el primer lugar al RM de CR7 y Bale. Capacidad la tienen, falta ver lo que ocurra en estos 2 encuentros.Grupo C, con el PSG nadando con una cómoda ventaja ante sus 3 competidores, con un equipo reforzado con Marquin-hos y Cavani, y sin un verdadero sparring en primera ronda. El Benfica con la presión de tener la final en casa se impondrá al Olympiakos en la lucha por pasar a octavos, pero su nivel no da para más. Los griegos serán terceros, y el Anderlecht, será lo que ha sido en los últimos años, un invitado permanente a esta ronda que se despide en las mismas fechas.

El grupo D, nos prepara un duelazo entre el Bayern de Pep, contra el Manchester City de Pellegrini, que junto con el RM Vs Juevntus son los duelos más interesantes de este semes-tre. Creo que los alemanes se impondrán y saldrán primeros, pero el chileno hará con los ingleses lo que no pudo Mancini, llegar a los octavos. Ir a Moscú nunca es cómodo o agrada-ble como equipo de fútbol, pero no veo al CSKA tumbando a unos de estos 2 caballos, y el Viktoria Plzen con su fútbol abierto hará el grupo más agradable

“The Special One” recibió el grupo más flojo en su regreso a Stamford Bridge, este año creo que no se quejara del grupo que le toco, porque más a modo no se podía. Tener esta ven-taja te permite no distraerte de tu liga y enfocar las baterías hasta Febrero en el mercado local. El Basel sorprenderá de nuevo y será segundo, dejando al Schalke y al Steaua fuera de los octavosLo más interesante que puede pasar es en el grupo F, el de la muerte por así decirlo, no porque estén más candidatos al tí-tulo en el comienzo, sino porque es el más nivelado de todos. El de pronóstico más complicado. Aún así creo que Benítez llevará al Nápoles a ganar el grupo, y Klopp será segundo con el Borussia, dejando al Arsenal de Wenger fuera en primera ronda.

En el G, donde probablemente no hay un serio contendiente al título, el Atlético de Madrid de Simeone luchara y se clasi-ficará a la segunda ronda, a pesar de que esto le signifiqué perder piso en la liga, me juego a adivinar que el Zenit le ga-nará al Oporto la lucha por la segunda plaza, y el Viena será un mero espectador. Finalmente en el H, el Barcelona parte como favorito del gru-po, con mucho que demostrar, pero no con la etiqueta de años anteriores. 16 copas de Europa entre los 4, aunque no en el mejor momento de todos. El Milán será segundo, pero tendrá algún susto dentro de los 6 partidos. El Ajax de Frank de Boer, vencerá al Celtic por la plaza de la Europa League

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Por: Salopio

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Como ya sabemos la Liga Mx es pionera en rescindir

contratos de entrenadores en las primeras 10 jornadas de cada

torneo , ya hablábamos anteriormente del caso de Lapuente , luego se vino lo de Galindo y tenía-mos en mente que los siguientes candidatos a salir fue-ran Asad de Atlas o Torres Servín de Pumas, pero lo que paso fue muy distinto pues mientras en estos equipos el voto de confianza siguió en pie , se anunciaba que el tamaulipeco Víctor Manuel Vucetich, multicampeón con el equipo Rayados de Monterrey fue dado de baja como entrenador del club regiomontano.

Si bien el desempeño del equipo no era el esperado sa-bemos que en el fútbol mexicano es muy difícil encontrar la famosa continuidad que todos ansían , pues volvemos al tema de la irregularidad que impera en la mayoría de ellos, partiendo de eso fue una excepción pues el tamau-lipeco supo manejar año con año acertadamente su plan-tilla, entraban unos y salían otros pero la base del equipo así como su desempeño e idea futbolística seguía intacta.

Esto lo llevo a ser el candidato ideal para tomar la direc-ción técnica de la Selección Nacional , muy por encima de los otros nombres que se estuvieron manejando entre ellos el de José Manuel “Chepo” de La Torre, el tampique-ño se hizo a un lado argumentando situaciones persona-les y con esto incremento la comunión y el cariño de la afición rayada.

No sabemos que haya pasado al interior de uno de los clu-bes mas exitosos de los últimos años en México , pero es un hecho que afecto la salida de Aldo Denigris ademas del mal manejo en situaciones extra cancha donde final-mente también fueron dados de baja el “Tecatito” Corona y el refuerzo estrella para esta temporada Dorlan Pabón dejando un poco desmantelado al plantel, en fin, sorpren-

dió a propios y extraños la noticia y vaya que Luis Miguel Salvador y sus compinches tendrán la vara muy alta para el siguiente proyecto deportivo , pues el elegido fue el “Profe Cruz” un entrenador de los llamados “lavolpistas” que en logros no le llega ni a los talones al Sr. Vucetich y que tendrá que remar contra corriente para ganarse a la exigente afición norteña que de no ver resultados no duden que pedirán su cabeza así como también la de al-gunos de pantalón largo, veremos que sucede...

Por otro lado les cuento que el Club América sigue junto con Herrera sin creer en nadie marcando diferencia así de local como de visitante, liderando así la Liga Mx, me uno a quienes pensábamos que sin Benítez este equipo iba a adolecer de eficacia en la ultima zona pero el trabajo con-junto y el buen momento de la mayoría de sus jugadores nos han callado la boca.

Queda mucha historia que contar pues aun no llegamos a la mitad del torneo y en la tabla general del 1 al 7 solo hay un punto de diferencia, les escribo en 15 días para darle seguimiento a la Liga así como para contarles como le fue a nuestra selección en su retorno al hexagonal , ahora si no hay pretextos y si el resultado no nos acompaña , ¡Ahí esta el “Vuce”! ¿No?

Un saludo a todos los victorenses , esperamos que sigan visitando y apoyando los proyectos locales como lo es esta revista digital “Hecho en Victoria”.

¡ Que tengan todos un muy buen inicio de mes patrio, recuerden que si toman NO manejen y que Vivaaaa Mé-xicoooo!

¡Hasta pronto!

Por: Adrián Martínez de León. @GueroMtz

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DeporteNFL

Contentos porque ya falta me-nos de 1 semana para que em-piece la temporada de NFL, y esta semana hablando del ju-gadores, de las diferentes po-siciones y haciendo mi equipo para el torneo anual de fantasy, todos sabemos que ADRIAN PE-TERSON ES EL # 1 en el draft a la hora de escoger corredores (RB) entonces me vino a la men-te esta pregunta, quien es mejor corredor (RB) detrás de Adrian Peterson?.

Algunos se preguntarán que porque corredor (RB) y no algu-na otra posición que sea de igual o más importancia, como son la de Quarterback (QB) o receptor (WR), bueno está muy sencillo,

en las otras posiciones todos sabemos el orden de los mejores 3, no hay mucha discusión, no hay mu-cho que debatir. Cuando Drew Brees viene de eclip-sar la marca de las 5,000 yds por aire por tercer año consecutivo y en cuanto a los receptores (WR) Calvin Johnson viene de imponer una marca de yardas por recepción (1,964 yds) rompiendo así el record ante-rior que pertenecía a Jerry Rice con (1,848 yds) im-puesto en 1995 cuando jugaba para los 49`s de san Francisco.Pero detrás de estos jugadores todos sabemos quién viene por ejemplo de QB: Aaron Rodgers (GB) y Tom Brady (NE), de WR: Dez Bryant (DAL) y Julio Jones (ATL).Hablando con mis compañeros con los que ha-cemos la revista, llegamos a una conclusión de los mejores 10 corredores para el Fantasy de este año (recuerden para el Fantasy !!!) .

Y vaya que hay buenos corredores en esta liga esta-mos hablando nada más y nada menos que del gru-po Elite, la crema y nata de los corredores, el top 10, lo mejor de lo mejor, estos son:

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@ortizsal @MansillaEd @GarciaOscarG Facebook/ Blitz Victoria

1-Adrian Peterson / Minesota

2-Doug Martin / Tampa Bay

3-Arian Foster / Houston

4-Jamaal Charles / Kansas City

5-Ray Rice / Baltimore

6-Alfred Morris / Washington

7-Marshawn Lynch / Seattle

8-CJ Spiller / Bufalo

9-Lesean Mccoy / Filadelfia

10-Trent Richardson / Cleveland

Hablando del Fantasy se tienen que tomar muchos factores que si pasa mucho tiempo en el terreno de juego, si tiene un mal QB de esa manera va a acarrear más el balón, si este corredor com-parte acarreos con otros corredores, son muchos factores a tomar en cuenta entonces le preguntamos a varios conocedores de este tema (FANTASY) y así quedaron nuestras respuestas:

Eduardo Mansilla: Marshawn Lynch / SeattleAndres Ortiz: Trent Richardson / ClevelandOscar Garcìa: CJ Spiller / Buffalo

Ya ven porque les digo que es más difícil escoger el mejor RB de la NFL detrás de Adrian Peterson.

PARA TI QUIEN ES EL SEGUNDO MEJOR CORREDOR DE LA NFL?

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DeporteIronman

Por: José Luis Aquino Fernández. @acadocc

Siempre hemos tratado de comprar los tenis y la ropa adecuada para el ejercicio únicamente fijándonos en el color y que sean agradables para nuestros senti-dos, pero llega un momento en lo que menos te debe interesar es la estética, así que empiezas a analizar los diferentes materiales con los que están hechos y en las propiedades de los mismos y me refiero a la ca-pacidad que tendrán estos productos para que al re-correr todos esos kms sientas el confort y el desgaste físico se atenué en lo posible, ya que no hablamos de 2 hrs de entrenamiento al día y el gran día disfrutaras de 10 a 16 hrs según sea tu rendimiento.

Pero ojo al principio vas a dejarte llevar por lo que digan los vendedores, muchos que pocas veces han corrido un triatlón y otros más que son patrocinado-res de alguna marca, empezando por lo básico: Los TENIS aquí hay muchas variables todas las marcas tiene diversas tecnologías patentadas para evitar molestias en la rodilla, en la espalda, para el supina-dor, el pronador, basta. el mejor zapato es aquel que te dé la sensación de correr descalzo, el que te permi-ta correr de una forma natural y para encontrarlo hay que probarlo, mi única recomendación es que sea lo suficientemente permeable para evitar acumular lí-quidos y que no sea lo más flat posible.

CALCETAS tema controversial hay quien acostumbran a correr incluso sin ellas, mi opinión al respecto es si quieres entrenar busca desde tines con algo de compresión para mantener el pie estable y ya en la compe-tencia siempre recomiendo medias de com-presión ya que estas ayudan al retorno venoso permitiendo el flujo sanguíneo y mantenien-do el confort y frescura en las extremidades.

TRISUIT los precios se disparan desde los 70 Dlls hasta los 300 Dlls, aquí depende de cada quien, hay muchas marcas pero lo básico seria buscar compresión y que sean hidrofo-bicos, para mantenerte húmedo pero sin que retengan el agua, de una o dos piezas es tu elección.

TRISUIT

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BICICLETA tema controversial tecnología al 100% por parte de cada marca que tipo debes de usar si eres triatleta de larga distancia debes usar una Time Trial, ya que permite una posición más agresiva, mas aerodinámica presentando menos resistencia al viento todo esto permitirá que al bajarte a correr por lo menos sientas las piernas el material ideal es el carbono ya que presenta muchísima absorción a la vibración, poco peso y no se pierde energía al pedalear.

CASCO de preferencia un casco aerodiná-mico es la mejor opción para competir, siempre ver la ventilación y las características de peso y facilidades para ponértelo y quitártelo.

ZAPATOS DE CICLISMO siempre he recomendado los zapatos con suela de carbono y con dos straps para abrochar como máximo, son los diseñados para el triatlón, son ligeros rígidos y fácil de poner y quitar, son segundos valiosos en las transiciones.

LENTES más que una moda una necesidad tanto de protección para el órgano como para el sentido, aquí si solo te recomiendo los que tengan mejor protección UV que sean ligeros y aerodinámicos.

Adaptando todo esto a tu bolsillo no es necesario que compres la mejor bicicleta, los zapatos más caros y la ropa de la marca de moda. Recuerda que el verdadero poder lo vas encontrar en tu interior, es ahí donde existe el IRONMAN que te lleva a conquistar las metas.

BICICLETA

CASCO

ZAPATOS DE CICLISMO

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DeporteCampana a Campana

Por: Ernesto Saldivar Amín @saldivarernesto

Abner Mares sufrió de manera sorpresiva un KO en el primer round y no pudo sobreponerse a la primer caída; Jhonny González claramente tenía un plan de trabajo y estudió a la perfección a su rival, practicó ese golpe con una pequeña finta hacia abajo para cambiar la dirección a la fría mandíbula de Mares, que salió pensando en ver lo que hacía su oponente de manera por demás tibia y dejar pasar el primero casi sin atacar y solo observando y Jhonny salió con la firme idea de tratar de liquidar el combate por la vía rápida ya que sabía que por decisión era un suici-dio llegar a las tarjetas, pues Mares es un gran estilis-ta y round por round se llevaría la pelea.

El Sr. Beristáin (Don Nacho) para mí, es uno de los mejores manejadores de México y de calidad mun-dial. Ese golpe que dio González es producto de un estudio a fondo de su rival y trabajo de repetición to-dos los días hasta perfeccionar lo que se quiere. Ya lo demostró de igual manera con el golpe glorioso

que llevó a Juan Manuel Márquez a noquear a Man-ny Pacquiao y sacudir el mundo con un solo golpe. Abner Mares tal vez quería llevar las cosas tranquilas sabedor que su pelea era llegar a los puntos y mane-jar round por round el combate y ganar una amplia decisión. Pero cuando estás en las grandes ligas no existe el round de estudio, primero porque es falso, todos los rounds valen lo mismo desde el primero hasta el 12, eso es solo un dicho de los comentaristas de la televisión y segundo no puedes descuidarte ni un solo momento porque puedes regalar un round que te puede hacer falta tarde en la pelea y lo más lamentable es que no puedes especular, sobre todo cuando tu rival tiene la onza y en su esquina esta un gran lobo del boxeo, experto en estudiar las debilida-des de sus oponentes.

Ojalá y se dé una revancha para poder ver la gran pe-lea que estos dos pugilistas pueden regalarnos. Si se diera voy por la habilidad de Mares.

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DeporteBéisbol desde el Sillón

Los románticos de la pelota saben que la historia pesa, los títulos hay que presumirlos y los héroes que algu-na vez dominaron el diamante siempre tendrán su lu-gar reservado para toda la eternidad. Si es un equipo ganador, lo será por siempre. Si es un equipo perde-dor, así será catalogado y si tiene una buena campaña jamás dejará de ser llamado el “caballo negro”. Así es el deporte, se juzga por el nombre que tiene un peso específico importante. Podrán tener malas rachas, incluso la caída puede du-rar años, pero por los que escribieron el pasado con letras doradas, gracias a ellos, solo son rachas largas y ya. La de 108 costuras es caprichosa, adorna las his-torias con un romanticismo único del béisbol. Puede nombrar el salvador a un cubano fuera de serie, gue-rrero de mil batallas al dominicano que la pasó mal la temporada anterior y resaltar al titán que siempre está ahí para lo que necesite su novena. Por supuesto que hablamos de los imponentes Dodgers de Los Ángeles, claro está que el histórico equipo ha salido del bache y podemos dejarnos llevar por los periódicos y atribuir-

les a Yasiel Puig, Hanley Ramírez y Adrián González el resurgir de la nave azul. Los numeritos de estos tres son trascendentales, pero ¿La historia no tiene nada que ver? Por supuesto que el pasado es fundamental, la mala racha de Los Ángeles tenía que acabar. El año pasado llegó “Magic” Johnson a rescatarlos, pésimo inicio de temporada y entonces volvieron. Los tres peloteros que menciono son solo los líderes de esta generación, pero si no hubieran sido ellos el diamante se hubiera encargado de encontrar a los indicados para volver a poner en el mapa a uno de los equipos más importan-tes en la historia de la pelota. ¿Te sorprende el gran paso de Dodgers en julio y agos-to? Este es un equipo que ha ganado seis series mun-diales y 21 títulos de Liga Nacional a lo largo de los tiempos. Sus lanzadores han ganado ocho premios “Cy Young”, sus novatos han ganado 12 veces el pre-mio al “Novato del año” y tal vez este año lo consigan por treceava vez con Yasiel Puig.

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Por: Alejandro Nicolás Peña Salazar @alejandropenia alepena87@gmail.com

Los hombres de azul son conocedores del juego, sin los “doyers” no entenderíamos las historias de Jackie Robinson, Sandy Koufax, Roy Campanella o Tony La-Sorda entre muchos otros referentes del rey de los deportes. Simplemente este equipo es grande, lo nor-mal es que hagan lo que están haciendo; ganar. Por si fuera poco, cuentan con Vin Scully, la voz de los Dodgers es parte del salón de la fama del radio y te-levisión. Solo los equipos de tradición pueden tener a su mismo narrador por 64 temporadas y contando. Hasta eso hace a Los Ángeles ser de lo más destacado en el diamante. Entonces, si regresamos a nuestros días y después de revisar estos datos ¿Te sorprende el gran paso de los Dodgers en julio y agosto? ¿Te sorprende que tengan un bateo temible y un buen pitcheo constante? An-

tes tiraban Koufax y el “Toro” Valenzuela, ahora le toca a Zack Greinke y a Josh Becket hacer lo propio. En los Dodgers debe ha-ber siempre peloteros de gran nivel, que bueno que ya lo entendieron los actuales jugadores. Así es como deben ser los Dodgers de Los Ángeles, “The Blue Crew”. Aquí, desde el sillón, sigamos disfrutando a uno de los equipos más emblemáticos del béisbol.

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DeporteF1

Por fin amigos lectores después de 4 semanas de descanso en la temporada se llego el pasado domingo la carrera en el circuito llamado SPA-FRANCORCHAMPS, definitivamente uno de los circuitos mas imponentes y que más disfrutan los pilotos por el trazado del circuito y por su impredecible clima que año con año le pone mucho más sabor a la carrera. En lo personal esperaba con ansias el regreso de la actividad no solo para tener un tema que tratar con ustedes si no por que sabía que estas semanas de descanso sientan bien a los pilo-tos para relajarse estar con su familia y seguir preparando los monoplazas para el resto de la temporada.

En el caso de nuestros dignos representantes en la fórmula 1, estuvieron en el país en sus ciudades de origen en el caso de Checo Pérez estuvo presente en Guadalajara en donde fue anfitrión de una subasta a beneficio de la fundación Checo Pérez que tiene como propósito de ayudar a niños de escasos recursos en sus estudios. En el caso de Esteban Gutiérrez an-duvo muy cerca de nuestras tierras descansando en la sulta-na del norte donde sabemos que participo como invitado de honor al Gran premio de San Pedro en donde se corrieron las diferentes categorías de los mejor conocidos Go-Karts. Pues entrando en los resultados de la carrera les quiero decir que todos los que tuvimos la oportunidad de ver la carrera desde mi punto de vista fue una de las carreras mas emocio-nantes desde un inicio en donde la arrancada en donde el español Fernando Alonso partiendo desde la posición 9 se pudo adelantar en las primeras 10 vueltas hasta la tercera posición y más adelante ganar la posición a Lewis Hamilton para quedar en segundo lugar, el caso del Campeón actual Sebastian Vettel mis respetos sigue imparable, una mala no-ticia para los que son fanáticos de Ferrari por que no se ve por donde Alonso le pueda ganar el campeonato de este año a menos que sea con la ayuda de la fortuna y que Sebastian

no pudiera terminar varias carreras, desde la arrancada Sebastian le gana la posición a Lewis Hamilton y prác-ticamente lidera de punta a punta la carrera. Además como no podía faltar en un gran premio emocionante tiene que aparecer la polémica y esta se presen-ta en un rebase que nuestro compa-triota Sergio Pérez hace a Sebastian Grosjean, el cual desde mi punto de vista fue limpio y sin ningún toque pero para las autoridades de pista el rebase de checo forzó al piloto a te-ner que abandonar la pista, pero des-de mi punto de vista los dos estaban peleando la posición limpiamente y Grosjean no quiso frenar en el mo-mento que lo tuvo que hacer por eso tuvo que abandonar la pista y rein-corporarse más adelante todo esto origino que castigaran a Sergio con el mejor conocido Drive-Thru que no es mas que pasar por pits sin hacer pa-rada técnica lo que envió a checo de la posición 8 a la 17 quedando al final del día en lugar 11, creo que si esta situación no se hubiera presentado checo seguramente hubiera estado entre los primeros 8 lugares sumando puntos importantísimos. Bueno mis amigos pues prepárense para la carrera siguiente que será ni más ni menos que en casa de Ferrari en Monza Italia el 8 de Septiembre y como siempre desde aquí mandamos la mejor de las suertes y las vibras a nuestros representantes mexicanos.

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Por: Eduardo Salmán Orozco @eduardosalman

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CocinaCultura del Vino

Este famoso vino lleva el nombre de la ciudad situada al norte del país y designa también la región vinícola Toka-jihegyalja. Sin embargo, el nombre del vino no tiene nada que ver con el Tokay de Alsacia, sinónimo alsacia-no de Pinot Gris, o con el friulano, común en el norte de Italia. Desde el siglo XVI el Tokay, de la ciudad húngara de Tokay es un vino de prestigio, que sin embargo ape-nas pudo encontrarse en los mercados de Europa occi-dental después de la caída del Imperio Austrohúngaro en 1918 y mucho menos a partir de la toma del poder de los comunistas en 1949.

Los viñedos están a unos pocos kilómetros de las fron-teras con Eslovaquia y Ucrania, se extienden 5,000 hec-táreas sobre unas laderas orientadas en su mayor parte hacia el sur. Los ríos Bodrog y Tisza dominan la planicie y crean unas condiciones climáticas específicas en las que las variedades autóctonas furmint y harselevelü concentran su contenido de azúcar en otoño gracias a la formación de la Botrytis cinérea o mediante el proce-so de dejar de secar las uvas en la cepa.

En esta zona se dan las mismas condiciones que en la región del sauternés. Sin embargo, las características climáticas no explican por sí solas las propiedades ex-traordinarias del vino más famoso de Tokay, elaborado a partir de una especie de masa de uvas extremadamente maduras y trituradas llamadas “aszú”.

Actualmente, las viñas del noreste del país experimen-tan un verdadero renacimiento gracias a inversionistas extranjeros de países como Francia, España y Reino Uni-do. De hecho, la calidad se había resentido mucho en las últimas décadas a causa de los sistemas inadecua-dos de crianza. Además de los vinos de calidad dulce, en la región de Tokay también se elaboran vinos blancos secos, entre ellos el conocido Tokay Szamorodni Szaraz.

En el Concilio de Trento (1562) el arzobispo húngaro Draskovich obsequió al papa Pío IV el famoso Tokay Aszú, episodio con el que inició el auge de este vino. No puede causar extrañeza el hecho de que este vino sorprendiera a las grandes personalidades del mundo

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Por: Berenice Torres Ramirez

por su sabor y su carácter fuera de lo común y que des-pués acabara entusiasmándoles, rápidamente llegó a convertirse en el vino de los reyes y los zares.

En varios siglos estuvo presente en los banquetes de las cortes europeas, “Vignum regum, rex vinorum” (vino de reyes, rey de los vinos) dictaminó Luis XIV, quien lo apre-ciaba sobremanera. Escritores como Rabelais, Voltaire o Goethe, también buscaron inspiración en él, probable-mente sabían valorar su poder creativo.

Durante los siguientes siglos, muchos estadistas euro-peos alabaron las bondades del Aszú y forjaron su repu-tación; incluso en el himno nacional húngaro se ensalza este vino.

Como los incontables viñedos de otros países, las viñas húngaras de finales del siglo XIX también sufrieron la plaga de la filoxera y fueron destruidas en su mayor par-te.

Durante el periodo de su plantación, Hungría experi-mento grandes trastornos políticos desde la proclama-ción de la República al final de la Primera Guerra Mun-dial, pasando por la reforma agraria de 1945 hasta el fin de la época comunista.

Tras superar la catástrofe de la filoxera, que acabó con la mayor parte de los viñedos, el vino húngaro fue durante décadas casi inaccesibles en Occidente debido a la po-lítica de aislamiento. El régimen comunista nacionalizó todos los viñedos y en 1949 dejó su administración en manos de cooperativas agrícolas. La calidad desmejoró de manera notoria, en efecto, la pasteurización siste-mática y la oxidación o incluso el alcohol añadido para detener el proceso de fermentación, hicieron que la ca-lidad cayera a niveles muy bajos.

Elaboración del Tokay Aszú.El Tokay Aszú se elabora mediante un procedimiento absolutamente único. Las uvas de furmint hárslevelü y muscat de lunel, muy maduras y cubiertos de moho Botrytis cinérea, se vendimian desde octubre hasta no-viembre bajo una rigurosa selección uva por uva, en pe-queñas cubas (puttonyos) de 25 kg.

Al machacar las uvas con premura, se forma una espe-cie de pasta llamada “aszú”. A continuación se añade el número deseado de puttonyos (entre 6 y 7) a 136 de mosto fresco de uva blanca, es decir, la capacidad de la medida de una barrica local, el gönc. A diferencia de pa-sadas épocas, los ambiciosos viticultores de Tokay pre-tenden que ese vino de base sea de muy buena calidad y presente un cierto contenido de residuo azucarado.

Antiguamente, el vino que se mezclaba era exclusiva-mente seco y de calidad no siempre convincente. El nú-mero de puttonyos es decisivo para obtener diferentes grados de dulzor:

Cuantos más se echen al mosto fresco, más dulce será el vino. Las etiquetas de las botellas indican el grado de dulzor:

1. Tres puttonyos corresponde a un residuo azu-carado de 60 hasta 80 g/l

2. Cuatro puttonyos desde 90 hasta 120 g/l

3. Cinco puttonyos desde 120 hasta 150 g/l

4. Seis puttonyos a un mínimo de 150 g/l

Después del prensado y la obtención del mosto, el vino envejece durante varios años de cinco a siete años en pequeñas barricas de madera y más tarde se embotella en las características botellas blancas con una capaci-dad de 50cl.

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ModaLo más nuevo para vacaciones

Por: Figurine

1. Blusa:MIU MIU 2. Shorts: Levis3. Bolsa: Gucci4. Zapatos:Whirlwind5. Collar: Accessorize6. Headband: Henri Bendel

1. Camisa: BURBERRY / 2. Pantalon: Polo Ralph Laurent / 3. Zapatos: Bottega Veneta / 4. Lentes: Persol / 5. Reloj: Bvlgari

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ModaTiempo con EstiloModa

1. TONINO LAMBORGHINI - SPYDER MASTER2. EBERHARD & Co – CHRONO 4 COLORS3. FRANC VILLA - FV354. AUDEMARS PIGUET – ROYAL OAKS5. BREITLING NAVITIMER – BLUE SKY LIMITED EDITION6. PATEK PHILIPPE – PERPETUAL CALENDAR

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Por: Fernando Diez Piñeyro @diez_fernando

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SaludYoga

Por: Bernadette Alvarez Tostado. @bhogamx

Al inicio de cada práctica de yoga fijamos una intención la cual guía nuestra experiencia en el tapete. Nos mentalizamos a que cada esfuerzo y cada gota de sudor este enfocada a esa inten-

ción.

Tu intención puede ser muy variada desde una meta en específico, hasta una actitud que quieras cambiar. Puedes enfocarte en la práctica y fijar una postura a la que quieras llegar, puedes visualizar una meta a corto o largo plazo, establecer una mejor alimenta-

ción, hacer más ejercicio, menos corajes, más actitud positiva, en fin tú ponle el

nombre. Establecer una intención nos da la oportunidad de estar más presente y consciente, esto nos en-

foca y clarifica nuestro camino y no solo el de nuestra practica si no en la vida. Si transferimos esta

intención a nuestra rutina le pone-mos un poco de sabor y actitud a

nuestros quehaceres.

La intención nos da habilidad de practicar la concentración. Ya que al

momento que están en la postura sudando y tem-blando rectificas tu atención hacía aquella inten-ción, te concentras y desaparece la desesperación y el dolor físico. Esa es la maravilla del yoga que a parte de ser una actividad física vigorosa te enseña a calmar tu mente , aliviar el estrés, a concentrarte y a ser una persona más consciente. Los jugadores profesionales de cualquier deporte fijan intenciones en cada juego o competencia. Se visualizan ganando y triunfando y este estado de la mente ayuda a que se mantengan alerta y enfoca-dos en el momento presente. El establecer intenciones en nuestros días nos ayu-

da a saber hacia donde vamos. Haz una prueba; escribe un intención al inicio de tu día por una se-mana. Y al final de cada día escribe que fue lo que te distrajo de tu intención y trata de no desviarte de esa intención. Si ese día no fue muy satisfactorio hacía esa intención repítela el día siguiente enfo-cándote en no sacar de foco esa intención. Al final de tu semana recuerdo que bien se siente estar en contacto con tu intención y tener un objetivo en mente. Te da un sentimiento de satisfacción y te permite seguir fijando metas y lograrlas. No impor-ta cuantas intenciones fijes, mientras te visualices logrando eso que te propusiste tu cuerpo y tu men-te trabajarán en sintonía y lograrás tu meta. El objetivo principal es darte cuenta que lo impor-tante es el camino no la meta final, el disfrutar cada paso que des y enfocarte a vivir cada viaje conecta-do con tu interior. Los dejo con varios pensamientos sobre la inten-ción de Deepak Chopra:“La intención es el punto de inicio de cada sueño. Es el poder creativo que llena todas nuestras nece-sidades, sean de dinero, relaciones, despertar espi-ritual o de amor. Todo lo que sucede en el universo inicia con la intención. Cuando decido comprar un regalo, mover mis dedos o llamar a un amigo, todo comienza con la intención”. “Una intención es un impulso de consciencia que contiene la semilla del objetivo a crear. Al igual que las semillas verdaderas, las intenciones no pueden crecer si te aferras a ellas. Solamente cuando sueltas tus intenciones en el fértil campo de la consciencia, entonces pueden crecer y florecer.” Namasté

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Por: Bernadette Alvarez Tostado. @bhogamx

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MúsicaGeneral

Este fenómeno de la música llamado Pharrell Wi-lliams, esta en boca de todo el mundo, ya que sus últimas 2 colaboraciones han sido los “hits” numero 1 y 2 del verano, la primera con el grupo Daft Punk “Get Lucky” y la segunda con Robin Thicke “Blurred Lines”. Pero este productor musical, cantante y hasta diseñador de modas tiene mucho que presumir en su carrera, y es que ha trabajado con muchos de los artistas del momento. Ha producido canciones para Michael Jackson, Madonna o Shakira, y hasta Tito el Bambino y Gloria Estefan han pasado por sus domi-nios. También compuso y produjo los hits de Justin Timberlake en “Justified” y Britney Spears con “Slave for U”, solo por nombrar algunos.

Este muchacho forma parte de un dúo de produc-tores llamado The Neptunes, que en el 2002, junto a su partner Chad Hugo, fueron nombrados “Mejores escritores del año” en los premios de The Source y Bi-llboard Music.

En el 2003 Pharrell sacó su primer sencillo como can-tante, “Frontin”, y contó con la participación de Jay-Z, y aunque este álbum no funcionó como esperaban, esta canción fue uno de los temas de verano aquel año. En lo personal pienso que funcionó gracias a la colaboración que tenia con Jay-Z que era buena es-trategia de mercadotecnia en aquel momento, pero el tema en si no era muy bueno y creo que Pharrell en aquel momento no tenía bien montado su per-sonaje.

Sin embargo continuó trabajando y en el 2004 pro-dujo el disco “Justified” de Justin Timberlake, por el cual le otorgaron 2 Grammys uno como “Productor del año” y otro como “Mejor Álbum Pop”, este mismo año hizo una colaboración con Gwen Stefani en la canción “Hollaback Girl” para el debut como solista de Gwen y fue el éxito del álbum.

En 2005 la revista Esquire lo mencionó como el se-gundo hombre mejor vestido del mundo y este año volvió a trabajar con Gwen Stefani en su segundo álbum, que fue producido por P. Diddy pero bajo el sello discográfico de Pharrell.

Con Madonna trabajo en el 2007 co-produciendo el disco numero once de la cantante junto a Timbaland, Justin Timberlake y Danja. El álbum se tituló “Hard Candy” el cual no fue muy recibido por los críticos y en el 2008 sacó una colección de Joyería para la casa Louis Vuitton.

Ha trabajado también en películas, en el 2011 fue el productor del soundtrack de Despicable Me y repitió en 2013 con Despicable Me 2.

Como puedes ver este brother es un buen productor y compositor contemporáneo al que hay que seguir la pista... Ahora se que esta trabajando con Miley Cyrus.

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Muchos saludos y hasta la próxima...

Por: JG Mansur @3erPisoEstudios

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SocialesNuestra Gente

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Nuestra Gente

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SocialesNuestra Gente

Boda Cristina y Tomás

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Frases CélebresDONALD TRUMP

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(14 de Junio de 1946, nacido en New York, millonario, empresario, CEO de Trump Organization, empresa dedicada a bienes raíces.)

THINK BIG AND KICK ASS

NO EXISTEN LOS ATAJOS PARA LOS LU-GARES QUE VALEN LA PENA

LOS NEGOCIOS SON MI FORMA DE HA-CER ARTE

AQUEL QUE SE CREE QUE SABE TODO, ESTA CERRANDOSE PUERTAS

SI DE TODOS MODOS HAY QUE PENSAR, MAS VALE PENSAR EN GRANDE

SÉ TERCO CUANDO SEA NECESARIO, NO ABANDONES HASTA QUE HAYAS AGOTADO TODAS LAS POSIBILIDADES DEL ÉXITO

SI NO ES FRANCO Y DIRECTO, ESTA GRITAN-DO A LOS CUATRO VIENOS QUE ES INSEGURO

A VECES LA MEJOR INVERSION, ES LA QUE SE DECIDE NO HACER

MUESTREME A UNA PERSONA SIN EGO, Y LE MOSTRARE A UN DON NADIE

NO TIENE SENTIDO AGUANTAR UNA MALA SITUACION CUANDO NO HAY NADA QUE HA-CER PARA MEJORARLO

CONOCE TODOS LOS DETALLES DE TU TRA-BAJO

“YOU´RE FIRED