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    UNIVERSIDAD AUTONOMA DE SINALOAUNIDAD ACADEMICA PREPARATORIA EMILIANO ZAPATA

    Guía de Estudio para el concurso Rafael Buelna

    Materia:Propiedades de la Materia

    Nombre: ___________________________________________________________ 

    ase: _______________________________________ 

    !r"po: ______________________________________ 

    C"lia#$% de Rosales a Abril del &'()

    Estructura y Propiedades de la Materia

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    U%a de las tareas de los *"+mi#os es el est"dio de los materiales

    %at"rales, s"s propiedades - s"s posibles tra%s.orma#io%es -, a partir de

    este est"dio, i%te%tar el desarrollo de materiales %"e/os0 Co%/ie%e

    #ome%1ar por al2"%as de3%i#io%es *"e %os permitir$% #ompre%der de

    *"4 /amos a 5ablar0

    • MATERIA: Es todo a*"ello *"e o#"pa espa#io, tie%e masa - *"e, e%

    2e%eral, podemos /erla, to#arla " olerla0

    • CUERPO: Ob6eto material s"6eto a est"dio0

    • PROPIEDADES E7TENSIVAS: So% a*"ellas propiedades del #"erpo *"e

    depe%de% de la #a%tidad de materia #o%te%ida e% di#5o #"erpo0 Se

    #ara#teri1a% por ser aditi/as0 E6emplos: peso, masa - /ol"me%0

    • PROPIEDADES INTENSIVAS O ESPEC8ICAS: So% a*"ellas propiedades

    del #"erpo *"e %o depe%de% de la #a%tidad de materia #o%te%ida e%

    di#5o #"erpo0 Por esta ra19% se ma%tie%e% #o%sta%tes a"%*"e /ar+e el

    tamao del #"erpo - permite% ide%ti3#ar a la s"sta%#ia de la #"al est$%

    5e#5os0 E6emplos: de%sidad, temperat"ra de ."si9% - temperat"ra de

    eb"lli#i9%0

    • SUSTANCIA: Es toda por#i9% de materia *"e #omparte determi%adas

    propiedades i%te%si/as0

    • SUSTANCIA PURA: Es a*"ella s"sta%#ia *"e %o se p"ede des#ompo%er

    e% otras media%te pro#edimie%tos .+si#os ;#omo #ale%tamie%to o

    e

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    • SUSTANCIA PURA COMPUESTA ;o simpleme%te #omp"esto=: Es a*"ella

    s"sta%#ia p"ra *"e p"ede des#ompo%erse e% m$s de "% eleme%to

    *"+mi#o media%te rea##io%es *"+mi#as0

    • ELEMENTO >U8MICO ;o simpleme%te ELEMENTO=: Es el #o%6"%to de

    $tomos #o% el mismo %?mero at9mi#o, %o %e#esariame%te id4%ti#os por

    la eU8MICA o REACCI@N >U8MICA: Es "% #ambio e% la

    materia media%te el #"al se prod"#e al2"%a modi3#a#i9% e% las

    s"sta%#ias *"e la #ompo%e%0 Es de#ir *"e las s"sta%#ias %o so% las

    mismas l"e2o de la tra%s.orma#i9%0

    Teoría Cinético Corpuscular

    N"estro paradi2ma a#t"al a#er#a de la estr"#t"ra de la materia es *"e

    4sta es dis#o%ti%"a, es de#ir *"e est$ #o%stit"ida por pe*"eos

    #orp?s#"los separados por espa#io /a#+o0 Esta idea a#er#a de la materia

    %o 5a sido siempre as+0 D"ra%te si2los ."e e

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    pe*"eos #orp?s#"los p"ede% ser $tomos, io%es o mol4#"lasB

    depe%die%do del tipo de s"sta%#ia #o%siderada0&0 Los #orp?s#"los *"e .orma% a la materia e6er#e% e%tre s+ ."er1as

    de atra##i9% o #o5esi9% de di.ere%te i%te%sidad0 La i%te%sidad de

    estas ."er1as depe%de del tipo de #orp?s#"lo, de la dista%#ia a la#"al se e%#"e%tre% - de la /elo#idad a la #"al se m"e/e% estos

    #orp?s#"los0

    0 La temperat"ra de "% #"erpo es propor#io%al a la /elo#idad

    promedio de los #orp?s#"los *"e lo .orma%0 C"a%to ma-or sea la

    /elo#idad promedio de los #orp?s#"los, ma-or ser$ la temperat"ra

    del #"erpo0 La Teor+a Ci%4ti#o Corp"s#"lar permite e

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    se 2e%era% s"sta%#ias di.ere%tes ;PRODUCTOS=, *"e tie%e% #orp?s#"los

    di.ere%tes a los rea#ti/os0

    Los *"+mi#os solemos llamar REACCI@N >U8MICA a este tipo de

    tra%s.orma#io%es e% la materia0 Para *"e "%a tra%s.orma#i9% *"+mi#a

    te%2a l"2ar, siempre 5a#e .alta dar o *"itar e%er2+a a la materia *"e

    rea##io%a0 Los #orp?s#"los *"e .orma% al #arb9% o a la lea *"e "samos

    para #o#i%ar "% asado %o so% los mismos *"e #o%stit"-e% al 5"mo - a la

    #e%i1a *"e se prod"#e% d"ra%te la #omb"sti9%0 Los #orp?s#"los

    prese%tes e% la #abe1a ro6a de "% .9s.oro si% "sar %o so% los mismos *"e

    *"eda% l"e2o de 5aberlo e%#e%dido0

     Lo mismo s"#ede #"a%do #o#i%amos "% 5"e/o o "%a 5amb"r2"esa0 Los

    di/ersos #orp?s#"los *"e los .orma% ;se trata de me1#las #omple6as de

    m"#5as s"sta%#ias= se modi3#a% mie%tras los #o#i%amos, - se obtie%e%

    %"e/as s"sta%#ias #o% #ambios e% la teU8MICA a la ma%era e% *"e se es#ribe - des#ribesimb9li#ame%te a di#5o .e%9me%o0

    E% "%a e#"a#i9% *"+mi#a se es#ribe% a la i1*"ierda las .9rm"las

    *"+mi#as de los rea#ti/os - a la dere#5a las .9rm"las *"+mi#as de los

    prod"#tosB #ada "%a de ellas separadas de las dem$s por "% si2%o

    Fm$sG ;H=0 Separa%do a los rea#ti/os de los prod"#tos se es#ribe "%a

    e#5a *"e ap"%ta 5a#ia estos ?ltimos - *"e i%di#a el a/a%#e de la

    rea##i9% *"+mi#a0 Como e6emplo se p"ede es#ribir la e#"a#i9% *"+mi#a

    *"e represe%ta la #omb"sti9% del 2as %at"ral ;el de %"estras #asas=:

    C H O& J CO& H &O ;e#"a#i9% *"+mi#a #"alitati/a, si% bala%#ear o

    i2"alar=

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    C H &O& J CO& H &&O ;e#"a#i9% *"+mi#a #"a%titati/a, bala%#eada o

    i2"alada= C H &O& J CO& H &&O REACTIVOS PRODUCTOS

    Estructura y propiedades de sólidos, líquidos y gases

    E% la %at"rale1a, la materia se %os prese%ta e% tres estados .+si#osdi.ere%tes: s9lido, l+*"ido - 2aseoso0 A"%*"e al2"%as s"sta%#ias, #omo

    el a2"a, p"ede% e

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    • La dure&a, o di3#"ltad para ra-ar el #"erpo0 Por e6emplo, el

    diama%te es m"#5o m$s d"ro *"e "% tro1o de -eso0

    • La fra'ilidad, o te%de%#ia de "% s9lido a romperse si%

    de.ormarse0 Por e6emplo, el /idrio o el barro #o#ido so% .r$2iles0

    • La ductilidad, o .a#ilidad *"e o.re#e "% s9lido a e

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    Otras propiedades de los l+*"idos so% la .iscosidad - la .olatilidad0

    De#imos *"e "% l+*"ido es /is#oso #"a%do "-e m"- le%tame%te, #omo

    la miel o el a#eite, *"e so% m$s /is#osos *"e el a2"a0

    De#imos *"e "% l+*"ido es /ol$til #"a%do se e/apora #o% .a#ilidad0 El

    olor a 2asoli%a e% "%a 2asoli%era %os i%di#a *"e se trata de "% l+*"ido

    /ol$til0

    PROPE!"!E# !E $O# G"#E#

    Las part+#"las *"e .orma% los 2ases est$% "%idas por ."er1as m"-

    d4biles0 Debido a ello, los 2ases #are#e% de .orma - /ol"me% propios,adopta% la .orma - tie%de% a o#"par todo el /ol"me% del re#ipie%te *"e

    los #o%tie%e0

    Si al i%ar "% 2lobo, %o paramos de soplar, lle2ar$ "% mome%to e% *"e

    la presi9% sea ta% 2ra%de *"e lo re/ie%te, e

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    PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

    !E/0C%0 !E /$-!O: U% "ido es "%a s"sta%#ia *"e p"ede "ir0

    U%a de3%i#i9% m$s .ormal es: F"% "ido es "%a s"sta%#ia *"e se

    de.orma #o%ti%"ame%te #"a%do se le somete a "% es."er1o #orta%te, si%

    importar lo pe*"eo *"e sea di#5o es."er1oG0 As+, "% "ido es i%#apa1

    de resistir ."er1as o es."er1os de #i1alla si% despla1arse, mie%tras *"e

    "% s9lido s+ p"ede 5a#erlo0 El t4rmi%o "ido i%#l"-e a 2ases - l+*"idos0

    a- "idos *"e "-e% ta% le%tame%te *"e se p"ede% #o%siderar s9lidos

    ;/idrio de las /e%ta%as o el as.alto=0 U% l+*"ido est$ sometido a ."er1as

    i%termole#"lares *"e lo ma%tie%e% "%ido de tal .orma *"e s" /ol"me%

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    es de3%ido pero s" .orma %o0 U% 2as, por otra parte, #o%sta de part+#"las

    e% mo/imie%to *"e #5o#a% "%as #o% otras - trata% de dispersarse de tal

    modo *"e "% 2as %o tie%e .orma %i /ol"me% de3%idos - lle%ar$

    #ompletame%te #"al*"ier re#ipie%te e% el #"al se #olo*"e0

    PROPE!"!E# !E -0 /$-!O

    !ensidad:  es la medida del 2rado de #ompa#ta#i9% de "% material0

    Para "% "ido 5omo24%eo se de3%e #omo la masa por "%idad de

    /ol"me% - depe%de de .a#tores tales #omo s" temperat"ra - la presi9%

    a la *"e est$ sometido0 S"s "%idades e% el SI so%: K2m 0 Los l+*"idos

    so% li2erame%te #ompresibles - s" de%sidad /ar+a po#o #o% latemperat"ra o la presi9%0 Para "%a masa dada, la presi9%, la

    temperat"ra - el /ol"me% *"e o#"pa se rela#io%a% por medio de la le-

    de los 2ases: pV J %RT, do%de R es la #o%sta%te de los 2ases ideales - T

    la temperat"ra absol"ta ;2rados el/i%=0

    Compresi(ilidad:  E% la ma-or+a de los #asos, "% l+*"ido se podr+a

    #o%siderar i%#ompresible, pero #"a%do la presi9% #ambia br"s#ame%te,la #ompresibilidad se 5a#e e/ide%te e importa%te0 Lo mismo o#"rre si

    5a- #ambios importa%tes de temperat"ra0 La #ompresibilidad se e

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    Tensión super2cial:  U%a mol4#"la de%tro del l+*"ido es atra+da e%

    todas dire##io%es por otras mol4#"las media%te ."er1as #o5esi/as0

    C"a%do "% l+*"ido est$ e% #o%ta#to #o% al2?% otro medio ;aire, otro

    l+*"ido, "% s9lido= se .orma "%a s"per3#ie de #o%ta#to e%tre el l+*"ido -

    el otro medio0 De%tro del l+*"ido, - le6os de s" s"per3#ie de #o%ta#to,

    "%a mol4#"la se e%#"e%tra e% e*"ilibrio : la s"ma de las ."er1as de

    atra##i9% es #ero0 Si% embar2o, e% la s"per3#ie de #o%ta#to, la s"ma de

    estas ."er1as tie%e #omo res"lta%te "%a ."er1a %eta, perpe%di#"lar a la

    s"per3#ie - #o% se%tido 5a#ia el i%terior del l+*"ido0 Esta ."er1a 5a#ia el

    i%terior 5a#e *"e la s"per3#ie de #o%ta#to se #omporte #omo "%a

    membra%a0 U%a de las #o%se#"e%#ias de la te%si9% s"per3#ial es la

    #apilaridad0